51
Φνήζημξ Κμύηναξ, Φεμηθόξ, M.Sc. B΄ Γομκαζίμο

χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Φνήζημξ Κμύηναξ, Φεμηθόξ, M.Sc.

B΄ Γομκαζίμο

Page 2: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Hιεθηνμιοηηθή δηάζπαζε κενμύ

Σομπενάζμαηα: Τμ κενό είκαη ζύκζεηε μο-

ζία αθμύ μπμνεί κα δηα-ζπαζηεί ζε δύμ πημ απιέξμοζίεξ: ημ οδνμγόκμ θαηημ μλογόκμ.

Ο όγθμξ ημο οδνμγόκμοείκαη δηπιάζημξ από ημκόγθμ ημο μλογόκμο.

Τμ κενό έπεη ζηαζενή ζύ-ζηαζε:

(μάδα Η)/(μάδα Ο) = 1/8

Page 3: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Καζανέξ μοζίεξ

Φεμηθά ζημηπεία

πεμηθέξ εκώζεηξ

Page 4: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

πεμηθά ζημηπεία

Φεμηθό ζημηπείμ είκαη θάζε θαζανή μοζία πμοδε δηαζπάηαη ζε απιμύζηενεξ μοζίεξ.

Πιήζμξ ζημηπείωκ: 118 εθ ηςκ μπμίςκ ηα 88βνέζεθακ ζηε θύζε, εκώ ηα οπόιμηπα έπμοκπαναζθεοαζηεί ηεπκεηά.

Βαζηθέξ θαηεγμνίεξ ζημηπείωκ:

μέηαιια (π.π. ζίδενμξ, παιθόξ, αιμομίκημ, πνοζόξ,…)

μεηαιιμεηδή (π.π. βόνημ, πονίηημ, γενμάκημ, …)

αμέηαιια (π.π. οδνμγόκμ, μλογόκμ, βνώμημ, ζείμ,…)

εογεκή αένηα (π.π. ήιημ, κέμ, ανγό, λέκμ, …)

Τμ 75% ηεξ ύιεξ ημο ζύμπακημξ είκαη οδνμγόκμ.

Τμ 46,6% ημο γήηκμο θιμημύ είκαη μλογόκμ.

Page 5: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Fe

Au

Ag

Cu

TeXe

Kr

Ne

Ge

Si

BH

S

Br

Cl

Page 6: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Τα πέκηε ζημηπεία ημο Ανηζημηέιε

Page 7: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

πεμηθέξ εκώζεηξ

Φεμηθή έκωζε είκαη θάζε θαζανή μοζία πμοέπεη ζηαζενή ζύζηαζε θαη δηαζπάηαη ζε απιμύ-ζηενεξ μοζίεξ.

Παναδείγμαηα πεμηθώκ εκώζεωκ: κενό, δημλείδημημο άκζναθα, θμηκό αιάηη, δάπανε, μηκόπκεομα, …

Η2ΟCΟ2

Page 8: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Δηαθμνέξ μεηγμάηωκ θαη πεμηθώκ εκώζεωκΤμ μείγμα δηαπςνίδεηαη ζηα ζοζηαηηθά ημο με

θοζηθέξ μεζόδμοξ εκώ ε πεμηθή έκςζε με πεμη-θέξ.

Τα ζοζηαηηθά ημο μείγμαημξ δηαηενμύκ μνηζμέ-κεξ από ηηξ ηδηόηεηέξ ημοξ, εκώ ηεξ πεμηθήξ έ-κςζεξ όπη.

Τμ μείγμα έπεη μεηαβιεηή ζύζηαζε, εκώ ε πεμη-θή έκςζε πάκηα ζηαζενή, ακελάνηεηα ημο ηνό-πμο παναζθεοήξ ηεξ.

Τμ μείγμα δεκ έπεη θαζμνηζμέκεξ θοζηθέξ ζηα-ζενέξ (ζ.βν., ζ.η., … ) ζε ακηίζεζε με ηε πεμηθήέκςζε πμο έπεη.

Τμ μείγμα δηαζέηεη δύμ ημοιάπηζημκ είδε μμ-νίςκ, εκώ ε πεμηθή έκςζε μόκμ έκα είδμξ.

Page 9: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Γηαηί δεκ πνμθαιεί θηκδύκμοξ ε εηζαγωγή πιωνη-μύπμο καηνίμο (θμηκό αιάηη) ζημ θαγεηό, εκώ δεκεπηηνέπεηαη ε πνμζζήθε καηνίμο θαη πιωνίμο πω-νηζηά ζ’ αοηό;

Page 10: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 11: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Γκδείλεηξ γηα πεμηθέξ ακηηδνάζεηξ

ζπεμαηηζμόξ εκόξ αενίμο

ειεοζένςζε θςηόξ ή ζενμόηεηαξ

ζπεμαηηζμόξ οπμιείμαημξ

αιιαγή πνώμαημξ

ειεοζένςζε μζμήξ

Page 12: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Όιεξ μη πεμηθέξ ακηηδνάζεηξ:

• Έπμοκ δύμ μένε: Ακηηδνώκηα – μη μοζίεξ πμο λεθηκμύκ ηεκ

ακηίδναζε Πνμϊόκηα – μη μοζίεξ πμο οπάνπμοκ μεηά

ημ ηέιμξ ηεξ ακηίδναζεξ

• Τα ακηηδνώκηα μεηαηνέπμκηαη ζε πνμσόκηα:

ακηηδνώκηα πνμϊόκηα(reactants) (products)

Page 13: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Ονηζμμί γηα πεμηθή ακηίδναζε Φεμηθή ακηίδναζε είκαη θάζε μεηαβμιή θαηά ηεκ μπμία

από θάπμηεξ ανπηθέξ μοζίεξ πνμθύπημοκ κέεξ μοζίεξ μεδηαθμνεηηθέξ ηδηόηεηεξ από ηηξ ανπηθέξ.

Ακηηδνώκηα: είκαη μη μοζίεξ πμο οπάνπμοκ πνηκ γίκεη εακηίδναζε.

Πνμϊόκηα: είκαη μη μοζίεξ πμο πνμθύπημοκ μεηά ηεκ α-κηίδναζε.

Παναδείγμαηα πεμηθώκ ακηηδνάζεςκ:

αντίδραςθ Αντιδρώντα πρoϊόντα τόποσ

διάςπαςθ νεροφ νερό υδρογόνο και οξυγόνο

εργαςτιριο

ςκοφριαςμα ςιδιρου ςίδθροσ και οξυγόνο

οξείδιο του ςιδιρου

φφςθ και εργαςτιριο

φωτοςφνκεςθ Διοξείδιο του άνκρακα και νερό

οξυγόνο και γλυκόηθ

φφςθ

Page 14: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Πανάζονμ ζημ ενγαζηήνημ:ε ακηίδναζε ημο μαγκεζίμο με ημ μλογόκμ

αντιδρώντα: μαγνήςιο (μεταλλική λάμψη) & ατμοςφαιρικό οξυγόνο (αζριο)

προϊόντα: οξείδιο του μαγνηςίου (λευκό ςτερεό)

Page 15: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Έκα αζεμέκημ ακηηθείμεκμ μαονίδεη. Ο ζηενεόξ άνγονμξακηηδνά με ημ ζείμ ζημκ αένα, δίκμκηαξ ζηενεό ζμοιθί-δημ ημο ανγύνμο πμο είκαη ημ μαύνμ θίιμ ζηεκ επηθά-κεηα ημο αζεμέκημο ακηηθεημέκμο

Πανάζονμ ζηεκ θαζεμενηκή δωή:ε ακηίδναζε ημο ανγύνμο με ημ ζείμ ηεξ

αημόζθαηναξ

Page 16: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Γλώζενμε ακηίδναζε

Γίκαη θάζε ακηίδναζε θαηά ηεκ μπμία ειεοζενώ-κεηαη ζενμόηεηα.

π.π. όιεξ μη θαύζεηξ, δηάιοζε πιςνημύπμο αζβε-ζηίμο ζημ κενό (θμμπνέζα δεζημύ).

Η ζενμμθναζία ημο πενηβάιιμκημξ αολάκεηαη..

Page 17: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Γκδόζενμε ακηίδναζε

Γίκαη θάζε ακηίδναζε θαηά ηεκ μπμία πνέπεη κααπμννμθεζεί ζενμόηεηα γηα κα πναγμαημπμηεζεί.

π.π. πνμζζήθε ζόδαξ ζημ λίδη, δηάιοζε κηηνηθμύ αμ-μςκίμο ζημ κενό (θμμπνέζα θνύμο).

Η ζενμμθναζία ημο πενηβάιιμκημξ μεηώκεηαη.

Page 18: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Τμ «θιεηδί» ηωκ πεμηθώκ ακηηδνάζεωκ

H Aνπή δηαηήνεζεξ ηεξ μάδαξ:

Σηε πεμηθή ακηίδναζε ηα άημμα δεκ ζπεμαηίδμκηαημύηε θαηαζηνέθμκηαη. Τα άημμα ζηα ακηηδνώκηα μό-νηα απιά αιιάδμοκ ζοκδοαζμμύξ γηα κα δεμημονγήζμοκκέα μόνηα.Αθμύ ηα άημμα δεκ δεμημονγμύκηαη μύηε θαηαζηνέ-θμκηαη, μύηε ε μάδα δεμημονγείηαη ή θαηαζηνέθεηαηεπίζεξ.

«Σηηξ πεμηθέξ ακηηδνάζεηξ, ε μάδα δηαηενείηαη»

Page 19: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 20: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Η Ιζημνία ημο αηόμμο

Δεμόθνηημξ (400 π.Φ.): Η ύιε από-ηειείηαη από άημμα (άημεηα ζςμαηί-δηα) θαη θεκό. Ta άημμα είκαη άθζαν-ηα θαη ακαιιμίςηα.

John Dalton (1800 μ.Φ.): Η ύιε α-πμηειείηαη από άημμα (αtoms). Taάημμα εκώκμκηαη μεηαλύ ημοξ θαηζπεμαηίδμοκ ηα μόνηα (molecules).Τα άημμα ημο ίδημο ζημηπείμο είκαηόμμηα μεηαλύ ημοξ.Άημμα δηαθμνεηηθώκ ζημηπείςκ είκαηδηαθμνεηηθά μεηαλύ ημοξ.

Page 21: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Thompson (1898 μ.Φ.): μενηθέξθμνέξ, από ηα άημμα ελάγμκηαημηθνμζθμπηθά ανκεηηθά ζςμαηίδηα,ηα ειεθηνόκηα.

Rutherford (1910 μ.Φ.): Τμ άημ-μμ απμηειείηαη από ημκ ζεηηθόπονήκα πμο γύνς ημο θηκμύκηαηηα ειεθηνόκηα ζε μαθνηκέξ απμ-ζηάζεηξ.

Page 22: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Kβακημμεπακηθή: ημ ειεθ-ηνόκημ έπεη δηηηή θύζε: ζς-μαηίδημ θαη θύμα (οιόθομα).Δεκ μπμνεί κα εκημπηζηεί μεβεβαηόηεηα ε ζέζε ημο ειε-θηνμκίμο, μμκάπα ε πηζακό-ηεηα κα βνίζθεηαη ζηε ζέζεαοηή.

Βohr (1913 μ.Φ.): Γκηόξ ημοαηόμμο, ηα ειεθηνόκηα θηκμύ-κηαη ζε θαζμνηζμέκεξ θοθιη-θέξ ηνμπηέξ (μrbits).

Page 23: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Άημμμ: είκαη ημ μηθνόηενμ αοζοπόζηαημ ζςμαηίδημηεξ ύιεξ πμο δεκ αιιμηώκεηαη θαηά ηεκ πναγμαημ-πμίεζε ηςκ πεμηθώκ ακηηδνάζεςκ.

Κάζε ζημηπείμ δηαζέηεη πενημνηζμέκμ πιήζμξ δηαθμ-νεηηθώκ αηόμςκ (1 ή 2 ή 3 ή …), δειαδή ημ πιήζμξηςκ δηαθμνεηηθώκ αηόμςκ είκαη ιίγμ μεγαιύηενμ α-πό ημ πιήζμξ ηςκ ζημηπείςκ (118). Όμςξ, ημπιήζμξ ηςκ ζοκδοαζμώκ ημοξ (μόνηα) είκαη ηενά-ζηημ.

Άημμα

Μποροφμε να δοφμε τα άτομα;

Στη δεξιά εικόνα (ηλεκτρονικόμικροςκόπια μετάδοςησ) διακρί-νονται άτομα μαγνηςίου (λευκά)και άτομα βορίου (γκρι).

Page 24: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Ακαπανάζηαζε αηόμωκ

Τα άημμα ηα πανηζηάκμομε με ζθαηνίδηα πμο μ-κμμάδμκηαη πνμζμμμηώμαηα αηόμωκ.

Γκώ ηα άημμα είκαη πμιύ μηθνά θαη δεκ έπμοκ πνώμα, ηαπνμζμμμηώμαηά ημοξ είκαη πμιύ μεγαιύηενα θαη πνςμα-ηηζηά, γηα κα ηα δηαθνίκμομε.

Page 25: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Προςομοιϊματα ατόμων καταςκευαςμζνα από τον ίδιο τονDalton. Σήμερα εκτίθενται ςε μουςείο του Manchester.

Page 26: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Μόνηα

Μόνημ: είκαη ημ μηθνόηενμ ζςμαηίδημ ηεξ ύιεξ πμοδηαηενεί ηηξ ηδηόηεηεξ ημο ζώμαημξ πνμέιεοζεξ.

Καηεγμνίεξ μμνίωκ:

α. μόνηα ζημηπείμο: απμηειμύκηαη από όμμηα ά-ημμα.

β. μόνηα πεμηθήξ έκωζεξ: απμηειμύκηαη από δηα-θμνεηηθά άημμα, δειαδή άημμα δηαθμνεηηθώκζημηπείςκ.

προςομοίωμαμορίου ςτοιχείου

προςομοίωμαμορίου ζνωςθσ

Page 27: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Eλήγεζε ηεξ ειεθηνόιοζεξ ημο κενμύμε ηεκ αημμηθή ζεωνία

Δύμ μόνηα κενμύ δίκμοκ δύμ μόνηα οδνμγόκμο θαη έκαμόνημ μλογόκμο. Δειαδή αιιάδμοκ μη ζοκδοαζμμί ηςκ α-ηόμςκ θαη δεμημονγμύκηαη κέα μόνηα, πςνίξ κα μεηα-βιεζεί μ ανηζμόξ θαη ημ είδμξ ηςκ αηόμςκ.Πημ παναζηαηηθά:

Φοζηθά, θαηά ηεκ ειεθηνμιοηηθή δηαδηθαζία, δηαζπάηαη έκαξ αζύιιεπημξ α-νηζμόξ μμνίωκ κενμύ θαη όπη δύμ μόκμ μόνηα.

+

Page 28: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 29: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

(α) (β) (γ) (δ)

Α ΜΦΓΣ

Στο διπλανό ςχιμα βλζπεισ το προςομοίωμα ενόσμορίου οξικοφ οξζοσ.• Τι είναι το οξικό οξφ, ςτοιχείο ή χημική ζνωςη;•Από πόςα και ποια ςτοιχεία αποτελείται το οξικό οξφ;•Από πόςα ςυνολικά άτομα αποτελείται το μόριο τουοξικοφ οξζοσ;

•Από πόςα άτομα κάθε ςτοιχείου αποτελοφνται 200μόρια οξικοφ οξζοσ;

Να παναθηενίζεηε θαζέκα από ηα αθόιμοζα πνμζμμμηώμαηα ςξ πνμζμμμη-ώμαηα μμνίςκ μίγμαημξ (Μ), μμνίςκ ζημηπείςκ (Σ), αηόμςκ (Α) ή μμνίςκ πε-μηθήξ έκςζεξ (ΦΓ) :

Απάντθςθ: χθμικι ζνωςθ. 3 ςτοιχεία: άνκρακασ, υδρογόνο και οξυγόνο. 8 άτομα: δφο άτομα άνκρακα, δφο άτομα οξυγόνου

και 4 άτομα υδρογόνου. 400 άτομα άνκρακα, 400 άτομα οξυγόνου

και 800 άτομα υδρογόνου.

Page 30: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Υπμαημμηθά ζςμαηίδηα ζ’ έκα άημμμ ειίμο

Page 31: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Υπμαημμηθά ζωμαηίδηαΤα άημμα απμηειμύκηαη από

πνωηόκηα (p)

κεηνόκηα (n)

ειεθηνόκηα (e-)

Ta πνςηόκηα θαη ηα κεηνόκηα βνίζθμκηαη ζημθέκηνμ ημο αηόμμο πμο μκμμάδεηαη πονήκαξ.

Ο πονήκαξ έπεη ζογθεκηνςμέκε ζπεδόκ όιε ηεμάδα ημο αηόμμο, θαηαιαμβάκεη ειάπηζημ ημήμαθαη είκαη ζεηηθά θμνηηζμέκμξ.

Τα ειεθηνόκηα θηκμύκηαη ζημ πώνμ γύνς απόημκ πονήκα (ειεθηνμκηαθό κέθμξ) ημο αηόμμοθαη είκαη ζε πιήζμξ όζα θαη ηα πνςηόκηα ημοαηόμμο.

Jimmy Neutron

Page 32: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

mp mn 1836 ∙ me-

Aημμηθόξ ανηζμόξ (z): είκαη μ ανηζμόξ ηςκ πνςημ-κίςκ πμο πενηέπμοκ ηα άημμα εκόξ ζημηπείμο ζημκπονήκα ημοξ. Απμηειεί ηεκ ηαοηόηεηα ημο ζημηπείμο, αθμύ άημμα με

ημκ ίδημ αημμηθό ανηζμό δηαζέημοκ ίδηεξ πεμηθέξ η-δηόηεηεξ, επμμέκςξ ακήθμοκ ζημ ίδημ ζημηπείμ.

Μαδηθόξ ανηζμόξ (Α): είκαη μ ζοκμιηθόξ ανηζμόξπνςημκίςκ θαη κεηνμκίςκ ημο πονήκα. Δείπκεη ηε μάδα ημο πονήκα (παναθηενίδεηαη θαη ςξ

ζπεηηθή αημμηθή μάδα).

Ιζπύεη: Α = z + N (N: πιήζμξ κεηνμκίςκ)

ζωμαηίδημ ζπεηηθή μάδα ζπεηηθό θμνηίμ

πνςηόκημ 1 amu +1

κεηνόκημ 1 amu 0

ειεθηνόκημ 0,0005 amu -1

Page 33: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

ατομικι ακτίνα ~ 100 pm = 1 x 10-10 m

πυρθνικι ακτίνα~ 5 x 10-3 pm = 5 x 10-15 m

Η ζέζε ηωκ οπμαημμηθώκ ζωμαηηδίωκ

Page 34: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Πνμζμμμίωζε αηόμμο ειίμο

+n

n

+

--

πνωηόκημ

ειεθηνόκημκεηνόκημ

ζημηβάδα

Κάζε άημμμ είκαη ειεθηνηθά μοδέηενμ, αθμύ ηα ειεθηνόκηά ημο είκαη όζα θαη ηα πνωηόκηα.

Page 35: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Σομβμιηζμόξ αηόμμο & ζημηπείμο

Cl35

17

μαδηθόξ ανηζμόξ

αημμηθόξ ανηζμόξ

Βρείτε το πλικοσ πρωτονίων , νετρονίων και θλεκτρονίων του παρα-πάνω ατόμου χλωρίου:

ζύμβμιμ αηόμμο & ζημηπείμο

Απάντθςθ:(πλικοσ πρωτονίων) = (πλικοσ θλεκτρονίων) = z = 17

Eπιπλζον, Α = z + N δηλαδή Ν = Α – z δηλαδή Ν = 35 - 17 = 18 νετρόνια

Page 36: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Ιζόημπα άημμα

Γίκαη άημμα ημο ίδημο ζημηπείμο πμο έπμοκ ίδημαημμηθό ανηζμό (z1=z2) αιιά δηαθμνεηηθμύξ μαδη-θμύξ ανηζμμύξ (Α1Α2).

Δηαζέημοκ ίδηεξ πεμηθέξ ηδηόηεηεξ, αιιά δηαθμ-νεηηθή αημμηθή μάδα.

Page 37: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Iόκηα

Ιόκ είκαη θάζε θμνηηζμέκμ ζςμαηίδημ, πμο πνμ-θύπηεη με απώιεηα ή πνόζιερε ειεθηνμκίςκ απόέκα άημμμ (ή από μμάδα αηόμςκ).

Καηηόκ παναθηενίδεηαη θάζε ζεηηθά θμνηηζμέκμηόκ πμο πνμθύπηεη από έκα άημμμ με απώιεηαειεθηνμκίμο (ή –ςκ).

Ακηόκ παναθηενίδεηαη θάζε ανκεηηθά θμνηηζμέ-κμ ηόκ πμο πνμθύπηεη από έκα άημμμ με πνόζιε-ρε ειεθηνμκίμο (ή –ςκ).

Ιμκηηθέξ εκώζεηξ: είκαη εκώζεηξ ηςκ μπμίςκ μηδμμηθέξ μμκάδεξ είκαη ηόκηα (π.π. θμηκό αιάηη,αζβέζηεξ, γύρμξ, ζόδα, …)

Page 38: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Σομβμιηζμόξ ηόκημξ

μαδηθόξ ανηζμόξ

αημμηθόξ ανηζμόξ

ζύμβμιμ ηόκημξ ΣΑ

z

+x (ή –x)

φορτίο ιόντοσ

Π.χ. Ca+2 (ή Ca ++), P-3 (ή P≡ ), Na+ (ή Να+1), Cl- (ή Cl-1), …

Page 39: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Na 11 πρωτόνια

11 ηλεκτρόνια Na+11 πρωτόνια

10 ηλεκτρόνια

S 16 πρωτόνια

16 ηλεκτρόνιαS-2 16 πρωτόνια

18 ηλεκτρόνια

Απομάκρυνςη ενόσ ηλεκτρονίου

πρόςληψη δφο ηλεκτρονίων

Βνείηε ημ πιήζμξ πνςημκίςκ, κεηνμκίςκ θαη ειεθηνμκίςκ εκόξ θαηηό-κημξ ζηδήνμο με θμνηίμ +3 ακ γκςνίδεηε όηη ημ ζογθεθνημέκμ ηόκ δηα-ζέηεη z = 26 θαη Α = 56.

Απ. (πιήζμξ πνςημκίςκ) = z = 26(πιήζμξ κεηνμκίςκ) = Α – z = 56 – 26 = 30(πιήζμξ ειεθηνμκίςκ) = (πιήζμξ πνςημκίςκ) – 3 = 26 – 3 = 23

Page 40: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 41: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Aνπαημειιεκηθάζύμβμια ζημηπείωκ

Page 42: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

ΑΛΦΗΜΙΣΤΙΚΑ ΣΥΜΒΟΛΑ ΣΤΟΙΦΓΙΩΝ

Page 43: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

ΣΥΜΒΟΛΑ ΣΤΟΙΦΓΙΩΝ ΚΑΤΑ DALTON

Page 44: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Σύγπνμκα ζύμβμια ζημηπείωκ

Τμ 1814 μ Berzelius θαζηένςζε ηα ζύγπνμκαπεμηθά ζύμβμια.

Κάζε ζημηπείμ πανηζηάκεηαη με έκα θεθαιαίμγνάμμα ή έκα θεθαιαίμ θαη έκα μηθνό.

Τα γνάμμαηα πνμένπμκηαη από ηε γναθή ημοζημηπείμο ζημ ιαηηκηθό αιθάβεημ (C: carbon, Fe:Ferrum, …)

Κάζε ζύμβμιμ οπμδειώκεη επίζεξ έκα άημμμαπό ημ ζημηπείμ.

Πανάδεηγμα: μ ζομβμιηζμόξ Pt πνεζημμπμηείηαηηόζμ γηα ημ ζημηπείμ ιεοθόπνοζμξ όζμ θαη γηαέκα άημμμ ιεοθμπνύζμο.

Page 45: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 46: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Σομβμιηζμόξ μμνίωκ

Με ηα ζύμβμια ηςκ ζημηπείςκ μπμνμύμε κα ζομ-βμιίζμομε ηηξ πεμηθέξ εκώζεηξ θαη ηα μόνηα.

Μμνηαθόξ Τύπμξ (Μ.Τ.): Σομβμιίδεη ημ μόνημ εκόξ ζημηπείμο ή μηαξ πεμηθήξ

έκςζεξ. Γπηπιέμκ ζομβμιίδεη ηεκ ίδηα ηε πεμηθήέκςζε (ή ημ πεμηθό ζημηπείμ ζε μμνηαθή μμνθή).

Δείπκεη:α. ηεκ πμημηηθή ζύζηαζε ηεξ έκςζεξ, δειαδή από

πμηα ζημηπεία απμηειείηαη ε έκςζε,β. ημκ ανηζμό ηωκ αηόμωκ θάζε ζημηπείμο ζημ μόνημ

ηεξ έκςζεξ ή ζημ μόνημ ημο πεμηθμύ ζημηπείμο.

Πανάδεηγμα: Ο Μ.Τ. Η2Ο πνεζημμμπμηείηαη ημ-ζμ γηα ηε πεμηθή έκωζε κενό όζμ θαη γηα έκαμόνημ κενμύ.

Page 47: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

C2H6O1ΔΓΙΚΤΗΣ μλογό-κμο: δείπκεη ημ πιήζμξηςκ αηόμςκ μλογόκμοζημ μόνημ ηεξ αηζακόιεξ.

Ο δείθηεξ 1 ςξ εο-θόιςξ εκκμμύμεκμξ,παναιείπεηαη.

ΔΓΙΚΤΗΣ οδνμγό-κμο: δείπκεη ημ πιήζμξηςκ αηόμςκ οδνμγόκμοζημ μόνημ ηεξ αηζακόιεξ.

ΔΓΙΚΤΗΣ άκζνα-θα: δείπκεη ημ πιήζμξηςκ αηόμςκ άκζναθα ζημμόνημ ηεξ αηζακόιεξ.

Έκα μόνημαηζακόιεξΜ.Τ.

αηζακόιεξ

Page 48: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις
Page 49: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Μόνηα ζημηπείωκ

Αημμηθόηεηα ζημηπείμο: είκαη ημ πιήζμξ ηςκαηόμςκ ζημ μόνημ ημο ζημηπείμο.

Σομβμιηζμόξ μμνίμο ζημηπείμο:

Σx (όπμο x: αημμηθόηεηα ημο

ζημηπείμο)

Με βάζε ηεκ αημμηθόηεηα ημοξ ηα ζημηπεία δηα-θνίκμκηαη ζηηξ αθόιμοζεξ θαηεγμνίεξ: Μμκμαημμηθά ζημηπεία (x=1) : He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn

Δηαημμηθά ζημηπεία (x=2) : N2, O2, H2, F2, Cl2, Br2, I2

Τνηαημμηθά ζημηπεία (x=3) : O3

Τεηναημμηθά ζημηπεία (x=4) : P4 , As4, Sb4

Πμιοαημμηθά ζημηπεία (x=5, 6, 7, …) : S8

Page 50: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

Xεμηθμί ηύπμη ηόκηωκ & ημκηηθώκ εκώζεωκ

Σομβμιηζμόξ ηόκημξ ημο ζημηπείμο Σ:

Σ+x ή Σ-x

όπμο +x ή -x είκαη ημ θμνηίμ ημο ηόκημξ Τα φορτία +1 και -1 γράφονται + και – αντίςτοιχα , αφοφ

το 1 παραλείπεται ωσ ευκόλωσ εννοοφμενο.

Οη ημκηηθέξ εκώζεηξ ζομβμιίδμκηαη με ηα ακηί-ζημηπα ζύμβμια ηςκ ηόκηςκ.

Ιμκηηθόξ Τύπμξ: ζομβμιίδεη ηηξ ημκηηθέξ εκώ-ζεηξ θαη δίκεη ηεκ ακαιμγία ηόκηςκ ζημκ θνύ-ζηαιιμ ηεξ έκςζεξ.

Πανάδεηγμα: Τη ζεμαίκεη μ ηύπμξ: Μg+2Cl2- ;

Σημοξ θνοζηάιιμοξ πιςνημύπμο μαγκήζημο, ε ακαιμγίαθαηηόκηςκ Μg+2 πνμξ ακηόκηα Cl- είκαη 1:2 ακηίζημηπα.

Page 51: χημικές ενώσεις, στοιχεία, χημικές αντιδράσεις

θνύζηαιιμξ πιωνηδίμο ημο καηνίμο (Να+Cl-)

aκαιμγία ηόκηωκ: Να+ /Cl- = 1/1

θαηηόκ Να+

ακηόκ Cl-