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生物科報告 細胞的結構

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生物科報告  細胞的結構 . 人有多少個細胞?當然不少了。是 100,000,000,000,000 個。問題是每一個細胞,原來都有極複雜的結構。一個細胞,體積極小,但其中的染色體內,卻可能蘊含有一千本厚六百頁的大書都寫不完的訊息。細胞內有好多零件:例如細胞膜、核糖核蛋白體、核、染色體、核仁、內質網,腺粒體、高爾基體、中心粒等等。就像一個小國家,裏面有能源發電廠、食品製造廠、電訊交通網、馬路河流、軍隊、邊防海關、政府,等等。. 目錄. 返回目錄. 內質網. 構成: 為散布在細胞質內呈網狀的構造。且大部分內質網表面都附著許多核糖體。 功用: - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: 生物科報告  細胞的結構

生物科報告 細胞的結構

人有多少個細胞?當然不少了。是 100,000,000,000,000 個。問題是每一個細胞,原來都有極複雜的結構。一個細胞,體積極小,但其中的染色體內,卻可能蘊含有一千本厚六百頁的大書都寫不完的訊息。細胞內有好多零件:例如細胞膜、核糖核蛋白體、核、染色體、核仁、內質網,腺粒體、高爾基體、中心粒等等。就像一個小國家,裏面有能源發電廠、食品製造廠、電訊交通網、馬路河流、軍隊、邊防海

關、政府,等等。

Page 2: 生物科報告  細胞的結構

內質網 高爾基體

粒線體 細胞膜

膜上的蛋白質 原生質

細胞核(核膜,核質,核仁) 核糖體

葉綠體 細胞壁

中心粒 溶酶體

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內質網 構成:為散布在細胞質

內呈網狀的構造。且大部分內質網表面都附著許多核糖體。

功用:a. 靠近細胞核的一端,常

與核膜相連,有協助細胞內物質運輸的功用。

b. 有些內質網含有特殊的酵素系統,以司細胞內特定的代謝作用。

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內質網

內質網是散佈在整個細胞細胞質中 雙層薄膜結構 分粗糙內質網,平滑內質網兩種

粗糙內質網: 表面附著核糖體 負責合成蛋白質

平滑內質網: 合成固醇類及脂肪酸,纖維素

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Page 5: 生物科報告  細胞的結構

高 爾 基 體

構造:許多扁囊狀構造集合而成。

功用:含有特殊的酵素系統,具有合成及儲存分泌物的功能,又稱分泌中心,在腺細胞內特別發達。

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Page 6: 生物科報告  細胞的結構

薄膜較平滑內質網為彎曲

位置也較為接近細胞核

接收內質網小液泡,然後濃縮,再釋放

被釋放的小液泡有部份會繼續在細胞質中懸浮 ( 如 :溶酶體 )

有部份會排出細胞之外 ( 如一般消化腺細胞放出消化液 )

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Page 8: 生物科報告  細胞的結構

粒 線 體

呈 圓 球 形 或 細 長 形 細 胞 進 行 呼 吸 作 用 , 釋 出 能 量 的 地 方 。 外 面 由 兩 層 膜 所 包 圍 ,固 定 了 粒 線 體

的 形 狀 。 內 膜 有 瀦 池。 內 、 外 膜 之 間 及 內 膜 以 內 充 滿 基 質。 基 質 內 的 酶 及 顆 粒 可 使 呼 吸 作 用 迅 速

地 進 行 。

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Page 9: 生物科報告  細胞的結構

呼 吸 作 用 的 過 程 可 以 分 成 三 個 階 段 :1. 醣 酵 解 --- 在 粒 線 體 外 面 進 行 。 2. 檸 檬 酸 週 期 --- 在 粒 線 體 的 基 質 中 進 行 。

3. 電 子 傳 遞 過 程 --- 在 瀦 池 中 進 行 。 二 氧 化 碳 可 以 在 第 一 、 二 階 段 產 生 。 氧 氣 要 在 最 後 階 段 中 產 生 接 收 電 子 是 整 個 呼 吸 作 用 的 最 後 程 序 。 氧 原 子 會 變 成 氧 離 子 並 氫 離 子 結 合 成

為 水 。

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Page 10: 生物科報告  細胞的結構

具 有 自 己 的 脫 氧 核 醣 核 酸 , 可 以 自 行 複 製 而 不 受 母 細 胞 的 控 制 。 所 以 有 生 物 學 家 假 設 粒 線 體 是 遠 古 時 代 的 獨 立 生 物 。 在 不 明 的 情 況 下 進 入 其 它 有 機 體 內 , 使 其 它的 有 機 體 都 可 以 利 用 醣 類 裏 面 的 能 量 而 變 成 有 生 命 的 物 體 。

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細 胞 膜 植物細胞 細胞膜受到細胞壁的保護而比較薄,又稱為質膜 原生動物 有特殊的構造,比較堅韌,所以也可以有其他的名

稱 細胞膜可以用一個『流體鑲嵌模式』來說明 (它假設細胞的膜有兩個特點)

第一細胞的膜,在橫切面上是由兩個磷脂分子組成 第二個特點是在膜的內外兩面都有很多蛋白質鑲嵌

在其中。

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Page 12: 生物科報告  細胞的結構

磷脂分子以其極性的部份向外,組成親水的表面,非極性的一端向內,形成疏水部份。

使膜的疏水部份在中間,親水的部份形成膜的內、外表面

這些磷脂分子有流動性,在互相靠近時又可以重組位置,所以說它具有流體的特性

由於這個特性,當兩片膜互相接觸時,磷脂分子可以流動而使膜的接連處連通。這使得細胞的偽足可以融合成為食物胞。

伸縮胞也可以與細胞膜癒合開洞而排出水份等等

第一個特點(橫切面上由兩個磷脂分子組成)

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Page 13: 生物科報告  細胞的結構

膜 內 的 兩 層 脂 肪 結 構

電 子 顯 微 鏡 下 的 膜 。 圖 白 色 的 一 條 帶 是 膜 中 的 脂 質 部 份 。 其 下 的 一 條 黑 帶 是 膜 下 方 的 蛋 白 質 層 的 部 份 。

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Page 14: 生物科報告  細胞的結構

膜外蛋白質蛋白質分 子附著在膜的表面。 膜內蛋白質分子從膜 中延伸到外邊。 跨膜蛋白質蛋白質分 子從外邊完全穿越磷 脂層。

第二個特點是膜的內外兩面都有很多蛋白質鑲嵌在其中

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Page 15: 生物科報告  細胞的結構

受體蛋白 : 細胞的感受物質 管道蛋白 : 可以控制物質的進出細胞 載體蛋白 : 可以運載指定的物質橫過膜 辨識蛋白 : 用來證實這細胞的身份 酵素 : 可以促一進某些化學反應

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原 生 質

細胞膜所包圍著的物質 原生質分成兩個部份,膠體的部份稱為細胞質,懸浮的微

粒稱為胞器細胞質 膠體和溶液的混合體 溶解在其中的,有單醣,氨基酸,核甘酸 由於蛋白質其它大分子亦在裏面,所以它也有膠體的特性 代謝作用和大部份生化反應發生的地方胞 器 細胞內的特殊構造 可以為細胞進行一些生理機能 胞核是一個很重要的胞器,因為它是整個細胞的控制中心 其它的胞器就可以分為帶膜的胞器和不帶膜的胞器兩種。

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Page 17: 生物科報告  細胞的結構

細 胞 核 細胞核是儲藏遺傳物質的地方,也是整個細胞的控制

中心。細胞核有以下的構造 :

核 膜

核 質

核仁

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Page 18: 生物科報告  細胞的結構

核 膜 核 膜 包 圍 著 細 胞 核 核 膜 有 兩 層 : 外 層 與 內 質 網 相 連 內 層 完 全 包 圍 著 整 個 細 胞 核 核 膜 上 有 很 多 小 孔 , 是 物 質 進 出 細 胞 核 的

通 道 。

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Page 19: 生物科報告  細胞的結構

核 質

在 細 胞 核 裏 面 的 一 種 膠 體 懸 浮 液

蛋 白 質 和 染 色 質 溶 解 在 核 質

一 條 條 的 染 色 質 就 分 散 在 核 液 中

核 液 是 細 胞 複 製 DNA 及 製 做 RNA 的 地 方。

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Page 20: 生物科報告  細胞的結構

核仁

核仁是核糖核酸積 聚的地方 沒有膜包圍 核糖核酸會被儲藏在 核仁 有需要的時候,核糖核酸會被送到細胞質中。 核仁中的核糖核酸大部份都用於製造核糖體

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核 糖 體返回目錄

Page 22: 生物科報告  細胞的結構

由蛋白質與核糖核 酸所組成 主要的成份是核糖核酸 當 mRNA 附在核糖核酸上面時,附著的一

段 mRNA 會被活化。它就可以吸引 tRNA 把氨基酸固定在指定的位置。

當 mRNA 分子很長時,多核糖體會加快蛋 白質的合成速度。 

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Page 23: 生物科報告  細胞的結構

葉 綠 體返回目錄

Page 24: 生物科報告  細胞的結構

只存在於植物細胞,有自己的脫氧核 醣核酸,會自我複製

構造 兩層膜所包圍著,使綠質體具有形狀 質體的裏面有很多薄膜,薄膜間也有 很多互相連結 有部份薄膜比較厚,稱為類囊體 類囊體的蛋白層中含有光合作用所需的物質,如 :葉綠素 薄膜在類囊體裏面的部份稱為基粒 膜之間也充滿了液體,稱為基質。 基質含有光合作用中光反應所需的中間產物及受質,使光

合作用可以迅速地進行

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Page 25: 生物科報告  細胞的結構

細 胞 壁

功能 : 對細胞提供保護 支持細胞讓細胞具有形狀 產生壓力潛能使細胞不會被漲破 除動物細胞外,很多細胞都有細胞壁 而細胞壁在細胞膜之外 ,並為全透性 一般植物細胞的細胞壁由纖維素所組成 纖維素分子交織而成的網狀結構真菌細胞的細胞壁由幾丁質所組成

細菌細胞的細胞壁由醣蛋白所組成•

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Page 26: 生物科報告  細胞的結構

細 胞 壁 的 形 成

細胞分裂末期 , 微管從紡錘絲上拆下來排在赤道板上 ,即細胞的初步分隔 ,

果膠質鈣堆積 , 形成了細胞間的中膠層 含有纖維素的小液泡 ,把纖維素堆積在上面就形

成了初級細胞壁 初級細胞壁上留有內質網及細胞質的成份連繫著

兩個相鄰的細胞 ,即細間連絲 纖維素繼續在細胞壁上堆積,就成為了次級細胞壁 ,並會覆蓋了孔的部份上空

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Page 27: 生物科報告  細胞的結構

動物細胞與低等植物 的細胞才具有中心粒

一個細胞有兩個中心粒 互相垂直地排列著 通常在細胞核附近 整個構造稱為一個中心體

每一個中心粒都有九對纖維排在外圍位置 細胞分列前會自行複製 一對變成兩對,然後各自分開,移到細胞相對的兩個極才會產生紡錘絲

中 心 粒返回目錄

Page 28: 生物科報告  細胞的結構

由於在分裂前會有兩組 中心體的出現, 一種會自行複製的胞器 心粒係中空的細管構造 在其四周的壁上有九組 三元微小管。 中心粒本身不會縱分亦 不會橫分裂為二 新中心粒會原先中心粒的垂面上

長出來,但兩者之間仍有一狹窄的區域。

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Page 29: 生物科報告  細胞的結構

溶 酶 體返回目錄

Page 30: 生物科報告  細胞的結構

溶酶體含有各種的水解酶,可以分解細胞中所有的物質 。 溶酶體可以分解損壞了的細胞器,消化及把細胞進行自我毀滅。

細胞形成膜把損壞了的細胞器包起來成為液泡,然後溶酶體再與液泡合併。

溶酶可以把損壞了的細胞器分解成簡單的物質,再由細胞質重新吸收,循環使用。

溶酶體裏面的溶酶可以把食物泡中的食物消化,再由細胞質吸收。

不能被吸收的物質就會被排出細胞之外 細胞死亡分解,溶酶體會釋出溶酶把整個細胞分解。

溶 酶 體返回目錄

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組員名單

伍欣怡 (26)黎婉婷 (24)許翠嫻 (22)陳敬德 (20)

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