ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

  • View
    42

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

. .. , .. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript

.., .. ( ), ( ), , , , , , , , , - .

, , . : , , , , ... , , , , , , . : , , . . , . , .

.

- , , , . , , , , , , , , - , ..

, . , , - 1989 . , , , , . , , , , .

, . 30 % 100 % , .

, , . , . , . , , -.

, , . , , 1954 F. Vergio, Anti- und Probiotika , , . Lilly Stillwell (1965) , 1974 . Parker R. , . , .

Fuller R. , .

, , , .

.

, . , . , , Lactobacterium Bifidobacterium.

, . , , : , , . , , , , , , , , , (), ( ). , , , , , .

- : .

- , .

- , .

- , .

- , .

;

, , ;

;

;

, ;

;

, , , ;

;

;

()

- , , . , , , , -, , . , , .

( , .). - , . , , , , , . .

- : , , , , .

- , , , , . , 30-50% .

30-50% . 50-70% , .

, , , . , 100 . , , D, (). - . , , , , , .

, , , .