法國

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首都：巴黎面積：約六十七萬平方公

里 人口：約六千四百萬人 語言：官方語言為法語

貨幣：歐元 時差：格林威治時間 +1 小時；台灣時間 -7小時 ( 但每年 3 月的最後一個星期天到 10

月的最後一個星期之夏令時間則為 -6 小時 ) 。

法國是第一、第二次世界大戰的主要戰勝國，因而成為聯合國安理會常任理事國，也是歐

盟和北約創始會員國之一，亦是《申根公約》的成員國。

在 15 世紀末，法國逐漸地形成了一個中央集權制和君主專制政體的國家，直到 1789年爆發的法國大革命才推翻了封建制度，並開始逐步建立起共和制。法蘭西第一共和國在 1792 年建立，直到 1804 年拿破崙成建立法蘭西第一帝國為法國皇帝。 1848 年因國民議會的另一次革命推翻帝制，成立了法蘭西第二共和國，直至 1852 年才又再恢復的法蘭西第二帝國的「帝制」。 1870 年普法戰爭結束後，法國再次恢復共和制，創立

第三共和。

艾菲爾鐵塔 .

• 艾菲爾鐵塔（法語： La Tour Eiffel ）是一座于 1889 年建成位於法國巴黎戰神廣場上的鏤空結構鐵塔，高 300 米，天線高 24 米，總高 324 米。艾菲爾鐵塔得名于設計它的橋樑工程師居斯塔夫 · 艾菲爾。鐵塔設計新穎獨特，是世界建築史上的技術傑作，因而成為法國和巴黎的一個重要景點和突出標誌。

凱旋門，新凱旋門

• 巴黎凱旋門，即雄獅凱旋門（ Arc de triomphe de l'toile ），位於法國巴黎的戴高樂廣場中央，是拿破崙為紀念 1805年打敗俄奧聯軍的勝利，于 1806年下令修建而成的。拿破崙被推翻後，凱旋門工程中途輟止。波旁王朝被推翻後又重新復工，到 1836年終於全部竣工。

• 1989 年 , 偉大的工程完成 , 從此成為巴黎的另一地標 , 吸引無數的遊客來此 . 新凱旋門 , 不僅是時空的延申 , 從軸線上的建築標的看來 , 更是一部法國由君主專制走向改革的英雄主義 , 至中產階級抬頭 , 到如今全體人民的勝利表徵 .. 當你到了那兒 , 可以見到來自世界各地的人 , 彼此交換生活的經驗 , 沒有一點壓力 , 拘束 , 以往民族間的仇恨 , 誤會與障礙 , 都將再此處被摧毀 , 新凱旋門 , 是展望未來的象徵 .

羅浮宮• 浮宮博物館（ Musee de Louvre ）是世界

最大，也是擁有最重要收藏品的美術館。• 1993 年重新開放，新的入口改為由為華裔

建築師貝聿銘所設計的玻璃金字塔，更加轟動一時貝聿銘。和當初龐畢度中心的管路造型外觀一樣，巴黎領先世界藝術潮流的新穎觀念，世界各地人們往往必須在經歷一段長久時間之後，才能逐漸接受而至認同。

• 羅浮宮在 1190 年所建，原本為軍事要塞，受損之後才以文藝復興風格重建。它是法國大革命之後，首座對大眾開放的美術館。

• 館內收藏的歐洲1400-1900 間的藝術品相當齊全，館內的古文物區舉世文明，包刮東方區、埃及區、希臘區、羅馬區、艾特拉斯坎區等，還有家具及珠寶等藝術品，館內有指標及導覽可指引你參觀重要作品的捷徑。參觀羅浮宮或奧塞美術館都可以帶相機進入拍照，方便旅客將喜歡的畫作拍回家，或是和景仰的名作合照，但禁止使用閃光燈。羅浮宮每週一休館。

法國文化與藝術• 法國對文化嚴肅以待，作家、藝術家、服飾設計

師以及知識份子等，在法國社會上都有崇高的地位，法國政府於 1960 年代撥出了巨款以成立由地方文化中心的龐大網路。實驗性藝術和設計也往往可得到補助。法國人對自己的電影傳統為榮，堅決不屈服於好萊塢之下，在其他方面，音樂界都是以法語為主，以保護原有的主義氣息。

前衛的藝術、文學及現代建築在法國都得到強烈的支持。法國撼動人心的建築物包括羅浮宮金字塔、新凱旋門以及艾菲爾鐵塔等。

塞納河• 塞納河長達13 公里。可說是花

都所有流動的記憶，穿過空間，越過時間，幾千年來以它強而有力的脈動，忠實的記錄了法國的歷史，知悉了巴黎所有的祕密。

左岸比較匯集較多文學與藝術，而右岸，則比較商業…

我想，塞納河對浪漫的法國人來說，還是很重要吧！沿岸的咖啡館…法國人總愛坐在外頭，欣賞外頭的風景…

法國美食• 魚子醬鮭魚球：將酪梨

的甜味與煙燻鮭魚的鮮美、魚子醬濃郁混合成非常獨特的口味。

• 法式小羊排：選自六個月以下的小羔羊，七分熟的熟度將肉汁封存在肉裡，嚐起來香甜多汁，嫩而不澀，將羊肉的口感發揮到極致。

白朗峰 • 白朗峰（法語： Mont Blanc ），海拔 4807 公尺，是阿爾卑斯山的最高峰，因山頭上終年積雪，所以法文的 Blanc即為「白山」。白朗峰冰海山谷的景色屬世界級的景觀，冬天這裡是滑雪聖地，世界各地的高檔滑雪客，紛湧而至，夏天是戶外活動的好地方。 搭乘登山纜車，登上海拔 3842公尺，眺望歐洲最高峰之白朗峰，冰川處處、白雪封頂，儀象萬千的奇景，感受群峰矗擁足下的豪氣千雲。

法國 TGV子彈列車• TGV 全名為 train a grande

vitesse ，即法語的高速鐵路意思。法國 TGV子彈列車最高試驗時速可達 515.3公里， 1990 年列入世界紀錄，此外極少誤點也是 TGV 一大特色。整個火車路線遍佈法國境內 149 個城市，及其他主要歐洲大城，不論自由行旅客或是團體旅遊都是很好利用的交通工具。

法國鬥牛犬 • 鬥牛犬現今已經不能被拿來鬥牛，但是英國人還是很喜歡這種表情相當獨特的狗狗，也因此特意將牠們朝家庭犬的方向進行繁殖改良，成為現代所見個性較為溫順的品種。然而，經過百年來的品種改良，時至今日，鬥牛犬當年逞兇鬥狠的蠻勁已不復見，但在體態神情上並沒有太大的改變，更吸引不少育犬人士將之與其他犬種配育的想法。

法國美術館• 奧塞美術館

• 於 1900 年所建造的一個火車站，廢棄 47 年後，重新在 1986 年搖身一變成為巴黎三大藝術博物館之一，以蒐藏 1848～ 1914 年之間的作品為主，包括大量的印象派、後印象派作品。一樓主要陳列如羅丹、杜米埃等人的雕塑作品，依年代分類，一到三樓都收藏著許多珍貴畫作，建議上午到此參觀，因為需要先扣除排隊時間，方能看得完接下來綿延數公里的畫廊。

羅浮宮美術館• 法國羅浮宮初建於 1190 年，當時為軍事基地，十六世紀法蘭西斯一世裝修宮殿，開啟了羅浮宮的藝術收藏，拿破崙三世刻意經營，奠定了今日的基礎 '羅浮宮為世界重要美術館。但先天條件不好，為一歷史建築，卻無現代之設備，故法國總統密特朗要將其現代化，使其成為真正之美術館，而將其現代化之建築師為貝聿銘。