Проф. др Зорица Васиљевић Доц. др Јонел Субић

АУТОРИ

ИНСТИТУТ ЗА ЕКОНОМИКУПОЉОПРИВРЕДЕ БЕОГРАД

Проф. др Зорица Васиљевић

Доц. др Јонел Субић

УПРАВЉАЊЕ ТРОШКОВИМА У АГРОПРИВРЕДИ СРБИЈЕ - ЧИНИЛАЦ ПОВЕЋАЊА КОНКУРЕНТНОСТИ -

MANAGEMENT OF COSTS IN SERBIAN AGRO-ECONOMY - FACTOR OF COMPETITIVENESS INCREASE -

ПОЉОПРИВРЕДНИФАКУЛТЕТ БЕОГРАД

АГРОПРИВРЕДА СРБИЈЕ И ЕВРОПСКЕ ИНТЕГРАЦИЈЕ - (НЕ)ПРИЛАГОЂЕНОСТ ПРЕЛАЗНОМ ТРГОВИНСКОМ СПОРАЗУМУ

Привредна комора Војводине, Нови Сад, 28.04.2010. године


ХВАЛА ВАМ НА ПАЖЊИ!


УВОД

Произвођачи по правилу не могу да утичу на продајне цене својих производа, јер се оне формирају на тражишту под утицајем понуде и тражње, али зато могу да утичу на трошкове и цену коштања сопствених производа и услуга.

Смањењем непотребних трошкова утиче се на смањење цене коштања, чиме се повећава разлика између продајне цене сопственог производа или услуге и цене коштања, тј. повећава се остварени профит.

Приликом утврђивања трошкова потребно је поред познавања појединих елемената трошкова познавати и врсте трошкова, јер се елементи могу различито распоређивати на поједина места и носиоце трошкова.






УВОД

Према пореклу настајања, трошкови се могу поделити на трошкове:

материјала

амортизације рада

туђих услуга

сопствених услуга

укалкулисаних камата

пореза и доприноса.






УВОД

Према сложености структуре, трошкови се могу квалификовати као:

прости (елементни) - састоје се од једног елемента (нпр. трошкови одређеног материјала, рада и др.);

сложени (комплексни) - састоје се од два или више елемената (нпр. трошкови сопствених и туђих услуга).






УВОД

Према могућности преношења на поједине носиоце, трошкови се деле на:

директне (непосредне) - који се директно и у целини односе на производњу одређених производних линија (трошкови семена, сточне хране, сировина);

индиректне (опште) - који се у свом укупном износу односе на више линија производње у предузећу или на газдинству (амортизација управних зграда, трошкови рада управљачког особље и сл.).






УВОД

Са становишта зависности од обима производње или степена коришћења производних капацитета, трошкови могу бити:

фиксни (стални) – који се у укупном износу не мењају са променом обима производње варијабилни (променљиви) - који се у укупном износу мењају при промени обима производње (они проистичу у првом реду из утрошка разних материјала и рада, који су директно зависни од обима производње).






УВОД

Понашање варијабилних трошкова може бити тројако:

1.пропорционално, (када се укупан износ трошкова мења сразмерно променама обима производње и где трошкови по јединици производа остају исти независно од промене обима производње);

2. дегресивно (када се укупан износ трошкова мења спорије од промене обима производње, док се трошкови по јединици производа смањују);

3. прогресивно (када се укупан износ трошкова мења брже од промене обима производње, док се по јединици производа трошкови повећавају).






1. УТВРЂИВАЊЕ ТРОШКОВА - САСТАВЉАЊЕ КАЛКУЛАЦИЈА

Поступак утврђивања трошкова производње, прераде и реализације добијених производа у економској науци и привредној пракси назива се састављење калкулација.

Поред утврђивања укупних трошкова и трошкова по јединици добијених производа (цене коштања производа), у калкулацијама се утврђују и други економски показатељи пословања (укупна и тржишна вредност производње, финансијски резултат, степен економичности и рентабилности производње и др.).







Према критеријуму подручја (становишта) састављања калкулације, имамо:

микроекономске калкулације - састављају се са становишта појединачног привредног субјекта (предузећа или газдинства), а сви елементи калкулације се утврђују на основу конкретних података везаних за дато предузеће (газдинство);

макроекономске калкулације - састављају се за једно шире територијално подручје (регион, државу и сл.).







С обзиром на време састављања и сврху, разликују се:

планске (претходне) - састављају пре процеса производње;

обрачунске (накнадне) калкулације – састављају се након обављеног процеса производње.







У теорији трошкова је разрађено, а у пракси примењено више врста микроекономских калкулација, као што су:

калкулације трошкова употребе техничких средстава за рад;

аналитичке калкулације појединих линија производње на бази укупних трошкова;

аналитичке калкулације на бази варијабилних трошкова (direct costing калкулације);

диференцијалне (органске) калкулације;

калкулације оптимума;

инвестиционе калкулације.






2. АНАЛИТИЧКА КАЛКУЛАЦИЈА НА БАЗИ ВАРИЈАБИЛНИХ ТРОШКОВА

Због релативно једноставног методског поступка обрачуна као и могућности веће практичне примене, у пракси развијених тржишних економија доста се користи аналитичка калкулација на бази варијабилних трошкова (Direct costing method).

Аналитичка калкулација на бази варијабилних трошкова је посебно погодна код израчунавања трошкова на породичним пољопривредним газдинствима, која не воде књиговодство на газдинству, па с тога не располажу свим потребним подацима за израчунавање аналитичке калкулација укупних трошкова (пуне цене коштања производа).







Састављање аналитичке калкулације на бази варијабилних трошкова почиње утврђивањем укупне вредности остварене производње, која се добија као производ тржишне цене добијених производа и њихове произведене количине. Од ове вредности се затим одузимају варијабилни трошкови производње добијених производа.

Карактер варијабилних трошкова нпр. у пољопривредној производњи имају: трошкови материјала (семе, стајско и минерално ђубриво, средства за заштиту биља, храна итд), варијабилни трошкови употребе машина (гориво и мазиво), те варијабилни део општих трошкова.







Резултат аналитичке калкулације на бази варијабилних трошкова је тзв. маржа или допринос покрића (бруто финансијски резултат).

Маржа покрића се дефинише као разлика између укупне вредности производње (вредност главног производа плус вредност узгредних производа и премија) и пропорционалних варијабилних трошкова:

МП = ВП - ВТ







Маржа покрића нам показује колико је након покрића варијабилних трошкова преостало средстава за покривање фиксних трошкова, те остваривање позитивног финансијског резултата.

Калкулација на бази варијабилних трошкова нам омогућава директно поређење финансијске успешности две различите линије или фазе производње код једнаких фиксних трошкова, као и поређење два или више различитих интензитета једне исте линије или фазе производње.






3. ПРИМЕРИ КАЛКУЛАЦИЈА НА БАЗИ ВАРИЈАБИЛНИХ ТРОШКОВА У ПОЉОПРИВРЕДНОЈ ПРОИЗВОДЊИ

Производња озиме пшенице, кукуруза и крављег млека (Сименталска раса говеда) су изузетно важни елементи пољопривредне производње, као и значајни фактори конкурентности агропривреде у Србији. Разлози који су и више него довољни да се одабере презентација детаљних калкулација на бази варијабилних трошкова управо код наведених производњи, као и да се анализира утицај ефеката подстицаја на економске резултате производње.








Табела 1. Калкулација на бази варијабилних трошкова у производњи озиме пшенице

Опис Количина JMЦена

(РСД/JM)Укупно

(РСД/ha)Укупно

(ЕВРО/ha)(I) Вредност производње

Зрно 5.000,00 kg 12,50 62.500,00 659,42

Слама 2.100,00 kg 2,92 6.132,00 64,70

Подстицај 12.000,00 126,61

Укупно 80.632,00 850,73

(II) Варијабилни трошкови

Семе 330,00 kg 20,00 6.600,00 69,63

Минерално ђубриво 16.250,00 171,44

Средства за заштиту биља 8.500,00 89,68

Трошкови механизације 26.500,01 279,58

Укупно 57.850,01 610,33

(III=I-II) Маржа покрића 22.781,99 240,40




АГРОПРИВРЕДА СРБИЈЕ И ЕВРОПСКЕ ИНТЕГРАЦИЈЕ - (НЕ)ПРИЛАГОЂЕНОСТ ПРЕЛАЗНОМ ТРГОВИНСКОМ СПОРАЗУМУПривредна комора Војводине, Нови Сад, 28.04.2010. године

Табела 2. Калкулација на бази варијабилних трошкова у производњи кукуруза

Опис Количина JMЦена

(РСД/JM)Укупно

(РСД/ha)Укупно

(ЕВРО/ha)

(I) Вредност производње

Зрно 8.000,00 kg 8,00 64.000,00 675,25

Подстицај 12.000,00 126,61

Укупно 76.000,00 801,86

(II) Варијабилни трошкови

Семе 2,00 с.ј. 2.000,00 4.000,00 42,20

Минерално ђубриво 21.668,00 228,61

Средства за заштиту биља 5.200,00 54,87

Трошкови механизације 24.875,45 262,45

Укупно 55.743,45 588,13

(III=I-II) Маржа покрића 20.256,55 213,73






Табела 3. Калкулација на бази варијабилних трошкова у производњи крављег млека (Сименталска раса говеда)

Опис Количина ЈМЦена

(РСД/ЈМ)Укупно

(РСД/грлу)Укупно

(ЕВРО/грлу)

(I) Вредност производње Млеко 5.000,00 l 27,00 121.500,00 1.281,96Теле 150 kg 230,00 25.185,00 265,73Излучена крава 650 kg 95,00 10.497,50 110,75Подстицаји 5.000,00 l 1,40 7.000,00 73,86Укупно 164.182,50 1.732,30(II) Варијабилни трошкови Сточна храна 85.625,00 903,52Ветеринарске услуге 8.000,00 84,41Слама 4.000,00 42,20Остали трошкови 2.000,00 21,10Укупно 99.625,00 1.051,23(III=I-II) Маржа покрића 64.557,50 681,07




ЗАКЉУЧАК

Пољопривредна производња (биљна и сточарска) представља веома сложен процес који намеће свакодневно доношење одлука важних за одржавање или повећање висине добити пољопривредног предузећа или породичног газдинства.

Са друге стране, постулат конкурентног тржишта условљава нов начин организације бављења пољопривредом, у виду развојно опредељеног (комерцијалног) газдинства.






ЗАКЉУЧАК

Императив остваривања профита (добити) намеће потребу да укупна остварена вредност производње мора бити већа од износа укупних трошкова производње.

Добит (или губитак), као пословни резултат који оствари пољопривредно предузеће или газдинство, представља збир добити (или губитака) појединих линија производње. Сходно томе, предузеће или газдинство требало би да знају на којим производњама остварују добит или губитак и у ком износу.






ЗАКЉУЧАК

За сваку од појединих производњи којима се бави пољопривредно предузеће или газдинство, потребно је израдити посебну калкулацију планиране и остварене вредности производње и трошкова, да би се могле издвојити оне производње које су најпрофитабилније (најрентабилније).

У том контексту, калкулације треба да садрже једноставан, прегледан и лако применљив модел анализе различитих врста биљне и сточарске производње, или прераде.






ЗАКЉУЧАК

Калкулације на бази варијабилних трошкова омогућавају брз и једноставан преглед пословања пољопривредног предузећа или породичног газдинства у једној производној години, као и калкулацију очекиваних економских резултата у случају промене обима производње, или преласка из једне производње на другу.






ПОЉОПРИВРЕДНИ ФАКУЛТЕТ БЕОГРАД


Доц. др Јонел СубићДоц. др Јонел Субић

Телефон: +381 (0)11 297 28 54

E-mail: [email protected]

Проф. др Зорица ВасиљевићПроф. др Зорица Васиљевић

Телефон: +381 (0)11 261 53 15

E-mail: [email protected]

mailto:[email protected]

mailto:[email protected]

Documents

Проф. др Зорица Васиљевић Доц. др Јонел Субић