国 际 礼 仪国 际 礼 仪

中西礼仪文化差异中西礼仪文化差异

中国的礼节与西方的礼节有时相差很大。例如，在迎接远方来客时，我们常以“你一路上辛苦啦！”表示慰问，可是，如果用“ I‘m afraid you must have a tiring journey,”这一语法上正确的英语，来迎接英语国家的客人，他们听起来回觉得很不自然，因为这种场合下他们使用的寒暄语往往是“ Did you have a good trip? 或” Did you enjoy your trip?“等这样令人愉快的语句。

有些问候在中国是合乎礼节的，而在西方是不被采用的。在西方工业国家，人们大部分住在城市，彼此不相识，甚至在乡村之间很陌生，再加上英美等国家强调个人价值（ Individualism）至高无上，所以寒暄时不喜欢被问及年龄及婚姻状况，更不喜欢被问及收入情况。

问候方式常常是中性、抽象的打招呼（ Good morning/afternoon/day），或者是谈论有关天气或一些热门赛事之类。如果比了解文化差异就会造成以上语言选择上的失误，就会出现把中文礼貌礼貌用语套用到英文中的现象，出现中文式的英语。因此，和西方人交谈时你最好使用西方通常的问候礼仪方式。

西方人姓名排列正好跟我们相反，前面是名，后面是姓氏。

在国际交往中，一般对男士称“ Mr.”，对女士则视其结婚与否进行称呼，未婚的称“ Miss”，已婚的则应称 “ Mrs”。对那些在社会上较有地位的人，如法官（ Judge）、教授 (Professor)、医生(Doctor)、政府高级官员如参议员(Senator)、军官如将军 (General)、上尉 (Capital)和宗教人士如主教 (Bishop)等，可将其姓名连同职业一起称呼，如“ Doctor Jack”, “Professor White”，也可只称呼其职业名称，如“ Mr. Judge”, “Mr. Lawyer”。

相比之下，美国人在人与人之间的交往上就比较随便。通常只招呼一声 ，哪怕是第一次见面也不一定握手，还可直呼对方的名字表示亲热。

但正式场合，人们就要讲究礼仪了。握手是最普通的见面礼。

值得注意的是，美国人从来不用行政职务，如：局长、经理、校长等头衔称呼别人。

介绍礼仪介绍礼仪 在国际交往场合，如想结识朋友，一般应有第三者介绍。如当时不具备这种条件而你又确实想结交某人，你可走到他面前作自我介绍，但介绍完后不可先伸手，也不可问对方达的名字。对方若不作自我介绍，你可道声谢离开，这在西方并不算失礼。

用句型“ This is... and this is ...”介绍两人认识时，要先把男士给女士，先把年轻的介绍给年老的，先把职位低的介绍给职位高的。 同性之间，介绍完毕后应先伸手相握，可以说 "很高兴认识你 "（ Nice to meet you!）。必要说 "久仰 "或 " 希望以后常联系 "之类的话。有些国家回将常联系理解为有事要相求与他。

交谈礼仪交谈礼仪 与人交谈，莫问私事。在西方，人们的确一切行为以个人为中心，个人利益是神圣不可侵犯的。人们日常交谈不涉及个人私事。有些问题是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况，收入多少，宗教信仰，竞选中投谁的票等都是非常冒昧和失礼的。看到别人买来的东西从不问价钱。见到别人外出或回来，也不问“你从哪里来？”或“去哪儿啊？”

在我国，老年人受到尊敬，但在美国确是“人老珠黄不值钱”。因此在美国，老年人绝不喜欢别人恭维他们的年龄。

美国人还十分讲究“个人空间”。两人谈话时，不可太近。一般以 30公分以外为宜。不得已呀别人同坐一桌或紧挨别人坐时，最好打个招呼，问一声“我可以坐在这儿吗？（ May I sit here?）” ,得到别人允许后再坐下。

礼貌用语多多益善。美国人讲话嘴很甜，他们对好听的话从不吝啬，长令听者心舒意畅。的确，在美国 "Please"、 "Thank you"、 " I'm sorry"、 "Exeuse me"之类的话随处可闻。

拜访礼仪拜访礼仪 应邀去家中作客，务必要准时。不守时是失礼的。

一般性拜访可送小礼物，若赴家宴，可再丰厚些。礼物应交给女主人，并说“我希望你能喜欢（ I hope you‘ll like it.）等客套话，不要说 “小意思，不成敬意。 ” ， “东西不好，请笑纳。 ” 等中国人送礼时常爱讲的话。这类话会让外国人觉得你看不起他们。

一般说，美国人不随便送礼，但遇到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。美国人最盛行在圣诞节壶送礼物。此外，美国人认为单数是吉利的，有时送三个梨也不感到菲薄，不同与中国人讲究成双成对。

美国人收到礼物一定会马上打开，当着送礼人的面欣赏或品尝礼物并立即向送礼者道谢。 "Oh, how nice! I like it very much.Thank you!"

在外国人家中，不要对他们的摆设大加评论，也不要随意欣赏某件物品，那样会导致主人一定要将你极为赞赏的物品送给你，多尴尬。

如主人家养有猫，狗等宠物，要对它们友好，外国人是十分珍爱宠物的。

美国人办事讲究效率，重视有计划地安排自己的时间，绝不希望有人突然来拜访。因此要拜访他们，事先约会是必不可少的。

女士优先礼仪女士优先礼仪 尊重妇女，是欧美国家的传统习俗。在社交场合，男子处处要谦让女士。

                    1、步行时，男士应该走在马路的以边。2、入座时，应先请女士坐下。3、上下电梯应让女士走在前边。4、进门时，男士应先把门打开，请女士先进。5、但是下车下楼时，难士却应走在前边，以便照顾女士。6、进餐厅、影剧院时，男士应走在前边，为女士找好座位。7、进餐时，要先请女士先点菜。8、同女士打招呼时，男士应起立。

小费礼仪小费礼仪 美国付小费的风气很盛行。一般说，当你得到别人的服务时就应该给小费。但是，并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费。小费究竟应该给那些人，还颇有讲究。

1、 坐船或火车时应给小费，但长途汽车和飞机则不必。2、 对搬运工应付小费，但存取行李时不必付服务员小费。3、 在旅馆时，对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费，但对柜台上的服务员则不必。

4、 在餐馆时，对上菜上饭的服务员应给小费，但对领班服务员则不必。

5、 乘车时，对出租车司机应付小费，但对公共汽车司机则不必。

6、 对理发师、美容师应付小费，但对售货员、自助洗衣店的服务员则不必。

7、 对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员绝不可付小费。

8、 小费占总费用的 15℅左右，表示对服务满意。

西方文化礼仪之西方文化礼仪之 "" 禁忌禁忌 "" ：： 1、 与外国人初次交谈，不要谈疾病、死亡等不愉快的事。2、 不要问女士的年龄，男士的收入，对方衣饰的价格。3、 正规场合，不要穿休闲装、运动装。4、 吃饭或娱乐，不要抢着买单，他们喜欢 A/A制。5、 不要过于 "自谦 "。

欧洲国家之——英国欧洲国家之——英国

服饰礼仪 英国人的穿衣模式受到世界许多人的推崇。尽管英国人讲究衣着，但节俭不奢华。英国人的衣着已向多样化，舒适化发展 ，比较流行的有便装夹克，牛仔服。

做客和餐桌上的礼节 如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家？如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。什么时候应该离开呢？这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。

如果只是邀请你共进晚餐和聊天，那么你最好在 10 点至 11 点之间离开或者餐后 1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末，在离开之前应特意买束花送给女主人，这会使她非常高兴。

另外，离开后的第二天要发一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。 英国的宴请方式多种多样，主要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜也不劝酒，全凭客人的兴趣取用。一般要将取用的菜吃光才礼貌，不喝酒的人在侍者斟酒时，将手往杯口一放就行。客人之间告别可相互握手，也可点头示意。

英国人对早餐非常讲究！英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。

时下所流行的下午茶（ HIGH TEA）也是传来自于英国，内容可说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞（ TARTE）及三明治等。

晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头！ 　　 苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。在英国当地，会有许多爱好喝的人士，主要是因为：它本身也是个产酒国家。英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。

购物

英国购物有两个习惯：一是商店中不讲价，标多少钱就卖多少钱；二是顾客自觉排队，不喜欢有人插队。

许多商店的备用购物袋是要收费的。大多数自选商店都提供篮子供顾客在店内使用，付款后，再把所购东西装在自带购物袋中。如果你忘记退还商店的篮子或未付款就走，可能会被视为偷东西，商店甚至可能召来警察，如果你要买昂贵物品，可以参考一下商场购物杂志，上面有不同厂家、产品价格、质量方面的比较。在大超节购物，您不用担心质量和价格有什么欺诈，在付款后，收款机会打印出一张详细的收据，内容包括：商场名称，当天的值班经理的名字、售货员姓名、购货种类、数量、价格、付款方式、找零以及商场地址、电话号码，如发现什么问题，可以找商场解决。

主要禁忌——三个禁忌 不能插队。英国人有排队的习惯。你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一种令人不齿的行为。     不能问女士的年龄。英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他家里的家具值多少钱，也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄，也是很不合适的，因为她认为这是她自己的秘密，而且每个人都想永保青春，没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。毫无疑问，每个女士的发型、化妆和衣着都是为了让自己看起来更美丽、更年轻，但是如果她的打扮让人感到太刻意，那么别人就会带着为难的口吻说她“显得俗气”。         

不能还价。在英国购物，最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。如果你购买的是一件贵重的艺术品或数量很大的商品时，你也需要小心地与卖方商定一个全部的价钱。英国人很少讨价还价，如果他们认为一件商品的价钱合适就买下，不合适就走开。 英国人认为 13和星期五是不吉利的，尤其是 13日与星期五相遇更忌讳，这个时候，许多人宁愿呆在家里不出门。

亚洲国家之－日本亚洲国家之－日本　　日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。

本人有送礼的癖好，在送礼时往往采取这样的作法：即送些对主人毫无用途的礼品，因为收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第三者。

日本人常常是满脸笑容，然而不仅高兴时微笑，在处于窘迫发怒时，也会发笑，以掩饰自己的真实情感。

日本人一男一女上街时，女子在右边走；如果挽手行走，是女子挽着男子。三个人上街，中间的位置让给受尊敬的人。 　

　在日本人之间，鞠躬仍是见面和分手时的必行之礼；在与外国人接触时，日本人已逐渐习惯用握手代替鞠躬了。不过，你仍可能会受到90度弯腰之礼。遇到这种情况该怎么办 ? 一般说来，点一下头或稍微弯一弯腰并同时将手伸向对方，就可以了。日本贸易界对外国人能否规范地鞠躬似乎并不在意。

　　日本人说恭维话的方式也与西方人不一样。西方人会对你个人在贸易上的成就或公司的成就直接表示赞赏，而日本人却常常兜着圈子说。比如，如果日本人想称赞你的修养，他不会直截了当地表示，而是对你办公室的装饰发表些议论，即所谓“借题发挥”。　

　　即便在商务活动中，欧美人也常常邀请谈判对手到家里做客或参加鸡尾酒会。但在日本，这样的社交活动是不常见的。

日本人喜欢邀请客人到饭店或餐馆吃饭，然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客户作为影响客户的一个手段。日语中出现了“ NOMINICATION”这一日英复合词。“ NOMI—”是日文中喝酒的意思，而“—NICATION”则来源于英文的“ COMMUNICATIOU”(交际 )。由此可见，日本人是很重视吃喝这类交际活动的。

在日本不很流行付小费，如果拿不准，就不要给小费。付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。

日本服饰礼仪日本服饰礼仪 和服不用纽扣，只用一条腰带，男士选用窄带，女和服不用纽扣，只用一条腰带，男士选用窄带，女

士用宽带。腰带的打结士用宽带。腰带的打结 ,, 方包代表是已婚女性，蝴方包代表是已婚女性，蝴蝶结的代表未婚。蝶结的代表未婚。

方包蝴蝶结

日本服饰礼仪日本服饰礼仪 衣襟的开合，有许多讲究。不同的开合，衣襟的开合，有许多讲究。不同的开合，具有不同的含义，显示穿着者不同的身份。具有不同的含义，显示穿着者不同的身份。如果是已婚的妇女，那么衣襟不必全部合如果是已婚的妇女，那么衣襟不必全部合拢，可以将靠颈部的地方敞开。但如果是拢，可以将靠颈部的地方敞开。但如果是未婚的姑娘，则须将衣襟全部合拢未婚的姑娘，则须将衣襟全部合拢

穿和服时不能戴项链，耳环和手镯等饰物。穿和服时不能戴项链，耳环和手镯等饰物。

穿和服不仅是指穿上一套衣服，还包穿和服不仅是指穿上一套衣服，还包括一系列的相关搭配括一系列的相关搭配 ::

11 、如果要打伞则必须打和伞（用仿绸、如果要打伞则必须打和伞（用仿绸糊在竹架上制成），也可以选一只手糊在竹架上制成），也可以选一只手袋相配。袋相配。

22 、夏季穿和服时，脚下要穿木屐，男、夏季穿和服时，脚下要穿木屐，男屐一般为黄色，女屐则有各种颜色，屐一般为黄色，女屐则有各种颜色，而且雕有各种花纹。而且雕有各种花纹。

亚洲国家之—韩国亚洲国家之—韩国

社交礼仪

礼仪 1 ：拜访礼仪 必须预先约定。 韩国人很重视交往中的接待，

宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场

进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。

社交礼仪

礼仪 2 ：被邀请到家吃饭或赴宴 拜访韩国家庭时要带礼物，并用双手奉

上 。 敬酒时，要鞠躬致祝辞，要一连三杯，

敬完酒后再鞠个躬才能离开。 不要随便参观主人房间。

社交礼仪 礼仪 3 ：见面礼节 见面时，韩国传统礼节是鞠躬，而且要 45 度。 男人之间见面互相鞠躬并握手 鞠躬礼节一般在生意人中不使用。 和韩国官员打交道可以握手或点一下头。 女人一般不与人握手。 相见或分手时要问候及致道谢辞。在称呼上多

使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢，这也是非常重要的礼节 ( 低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不同 ) 。

社交礼仪 礼仪 4 ：送礼礼仪 双手接礼物，不会当着客人的面打开。 不宜送外国香烟给韩国友人。 酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女 在赠送韩国人礼品应注意（韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等；女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料；孩子则喜欢食品）

如果送钱，应放在信封内。

社交礼仪

礼仪 5 ：尊重长辈 晚辈遇到长辈应鞠躬、问候，站在一旁 长者进屋时都要起立，问其高寿。 和长者谈话要摘去墨镜。 与年长者同坐时，坐姿要端正。 吃饭时老人动筷后，其他人才能吃。

韩国餐饮礼仪

韩国饮食

餐饮礼仪 按年龄辈份依次就座。 坐姿：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立－－这种坐法只限于穿韩服时使用。

餐具使用和摆放：吃饭用筷子，喝汤用勺子，而且筷子和勺子不能放在碗和盘子上，要放在桌子上。

吃饭顺序 :左手至于桌下，右手先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。

餐饮礼仪 全程：吃饭的时候，长辈不动筷，谁也不能动，而且长辈没有动的菜，也不能动，饭后，长辈没有先离开座位，别人也不能动

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时，不能咽的骨头或鱼刺，避开旁人悄悄地包在纸上扔掉，不要仍在桌子上或地上。

用餐咳嗽或打喷嚏时，把脸移开后用手或手绢捂着嘴，以免失礼。

餐饮礼仪 用餐不要太快，也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾叠起来放在桌子上。

使用牙签时用一只手遮着使用，使用完之后，在别人看到之前扔掉。

饮酒礼仪 在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。

敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。

敬酒者离开时应鞠躬。 不自己斟酒 。 妇女给男人斟酒 。

餐饮禁忌 不要端起饭碗吃饭，也不能用嘴接触饭碗。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里，使用筷子时把匙放在桌子上。不要把汤匙和筷子搭放在碗上。

不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

不要用汤匙和筷子翻腾饭菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。

餐饮禁忌 用餐时，不要让食物粘在匙和筷子上，吃完以后，饭碗干净。

吃饭时不要出声。进餐过程过分讲话，视为失礼。 忌左手执杯或取酒 进餐时忌出声，也不要让匙和筷子碰到碗而发出声音。

进餐过程擤鼻涕，视为失礼。 盘腿席地而坐时，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开。

民俗禁忌 男尊女卑 “4”非常反感 赠送礼品最好不是日本货 吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。 忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。 婚期忌单日。 睡觉时忌枕书，否则读无成。

民俗禁忌 逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。

农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。

寒食节忌生火。 忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。 渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。

韩服的美 外观的线条 布料的色彩 装饰的变化

强调女性颈部柔和线条的短衣 , 内外边V字型领或自然柔和的袖口曲线 , 突出温和感

从短衣到裙子 , 垂直下垂的线条都体现端庄 , 贤淑。

裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。 线条的美在男性的服装中也一样。

韩服的特征是色彩 , 纹路 , 装饰等很随意。 使用两种以上颜色 , 超越单纯色彩的范围 , 受阴阳五行思想影响。 花纹 , 衣边装饰也增添了韩服的美。