41
1 םם םםםם- םםם םם םם םםםם- םםם םם םםםםם םםםם םםםם םםםםםם םםםםם םםםם םםםם םםםםםם םםםםם םם םםםםםםםםםם םםםםם םם םםםםםםםםםם

ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

  • Upload
    gamma

  • View
    68

  • Download
    7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה. צמחי מרפא סיניים. הגדרה: צמחים המיוחסים בהקשר לשימוש ברפואה הסינית המסורתית. אוכלוסיה כ 1.3 בליון שטח 9.6 מליון קמ"ר (אירופה 10.6). רפואה מסורתית במערכת הבריאות בסין. סה"כ שימוש בצמחי מרפא m tons 0.7-1.6 525,000 מטפלים מסורתיים (1995) - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים11

ייצור צמחי מרפא סינייםייצור צמחי מרפא סינייםבעידן של גלובליזציהבעידן של גלובליזציה

Page 2: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

22 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

צמחי מרפא סינייםצמחי מרפא סינייםצמחים המיוחסים בהקשר לשימוש צמחים המיוחסים בהקשר לשימוש הגדרה: הגדרה: •

ברפואה הסינית המסורתית.ברפואה הסינית המסורתית.

אוכלוסיה כ אוכלוסיה כ • בליון בליון1.31.3

9.69.6שטח שטח •מליון קמ"ר מליון קמ"ר

)אירופה )אירופה 10.610.6))

Page 3: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

33 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

רפואה מסורתית רפואה מסורתית במערכת הבריאות בסיןבמערכת הבריאות בסין

m tons 0.7-1.6m tons 0.7-1.6סה"כ שימוש בצמחי מרפא סה"כ שימוש בצמחי מרפא •((19951995 מטפלים מסורתיים ) מטפלים מסורתיים )525,000525,000• נקודות מכירה קמעונאיות נקודות מכירה קמעונאיות36,00036,000• בתי מסחר בתי מסחר10,00010,000•((684684 חברות ) חברות )1,5001,500•

כמחצית מהחברות הגדולות הן בבעלות המדינהכמחצית מהחברות הגדולות הן בבעלות המדינה מוסדות מחקר מוסדות מחקר170170•

((20002000)נתוני )נתוני •

Page 4: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

44 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

אינטגרציה של רפואה מסורתית אינטגרציה של רפואה מסורתית ואלופתית בסיןואלופתית בסין

האינטגרציה היא מדיניות מוצהרתהאינטגרציה היא מדיניות מוצהרת•

בתי חולים לרפ. מסורתית בתי חולים לרפ. מסורתית25002500יותר מ יותר מ •

אנשי צוות רפואי בבתי החולים אנשי צוות רפואי בבתי החולים350,000350,000•

מהרופאים באזורים הכפריים מוכשרים מהרופאים באזורים הכפריים מוכשרים 50%50%•TCMTCMלל

Page 5: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

55 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Standardization of TCMStandardization of TCM

שיתוף פעולה:שיתוף פעולה:

מוסדות אקדמיים,מוסדות אקדמיים,

תעשיה,תעשיה,

ממשלהממשלה

Page 6: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

66 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

ביקוש לצמחי מרפא בעולםביקוש לצמחי מרפא בעולם

US 16-20 bUS 16-20 b $ $((20002000))סה"כ סחר עולמי בצמ"מר סה"כ סחר עולמי בצמ"מר

מדינות. מדינות. 120120(, מ (, מ 25%25% טון )כ טון )כ 500,000500,000לאירופה מעל לאירופה מעל

500-600500-600 מינים במסחר, עיקריים מינים במסחר, עיקריים 4000-60004000-6000

1985-19951985-1995 10%10%במערב גידול שנתי כ במערב גידול שנתי כ

20002000מיתון בשנות מיתון בשנות

Page 7: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

77 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

צמחי מרפא סינייםצמחי מרפא סיניים

צמחים צמחים11,14611,146 מיני מרפא, מתוכם מיני מרפא, מתוכם 12,80712,807•

מיני צמחים. מיני צמחים.992992רשומים בפרמקופיאה: רשומים בפרמקופיאה: •

תרופות פטנט תרופות פטנט40004000•

צורות הגשה צורות הגשה4040•

Page 8: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

88 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

ייצור צמחי מרפא בסיןייצור צמחי מרפא בסין

מהמינים – מהבר מהמינים – מהבר80%80%מקורות: מקורות: •((90-95%90-95%)בהודו: )בהודו:

מהמינים – מגידול חקלאי. מהמינים – מגידול חקלאי.20%20%

(.(.95-9895-98 לשנה ) לשנה )4%4%גידול בביקוש: גידול בביקוש: •

התוצאה:התוצאה:•לחץ מסיבי על אוכלוסיות הבר.לחץ מסיבי על אוכלוסיות הבר.

קושי בזמינות. מחירים בעלייה.קושי בזמינות. מחירים בעלייה.

Page 9: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

99 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

קשייםקשיים

זיהוי בוטני זיהוי בוטני •

Aristolochia, Stephania, MagnoliaAristolochia, Stephania, Magnolia

Cimicifuga, ActaeaCimicifuga, Actaea

Page 10: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1010 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

שמוש בלתי מבוקר של חמרי הדברהשמוש בלתי מבוקר של חמרי הדברה

)טרכלור( בג'ינסנג, )טרכלור( בג'ינסנג, quintozenequintozeneנוכחות נוכחות •בשנות השמונים. בשנות השמונים.

Panax ginseng (Ren Shen)Panax ginseng (Ren Shen)

Page 11: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1111 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

גידול אורגני בסיןגידול אורגני בסין

m $ (2003)m $ (2003) 150150סך ערך היצור סך ערך היצור •

גידולים עיקריים: סויה, תה, ירקות, דגניםגידולים עיקריים: סויה, תה, ירקות, דגנים•

שוקים: יפן, ארה"ב, אירופה.שוקים: יפן, ארה"ב, אירופה.•

בעיות: פיזור המגדלים, שוק מקומי קטן, חוסר בעיות: פיזור המגדלים, שוק מקומי קטן, חוסר •ידע, פיקוח ואישור.ידע, פיקוח ואישור.

גידול צממ"ר בראשיתוגידול צממ"ר בראשיתו•

Page 12: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1212 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

מוצרים צמחיים בסיןמוצרים צמחיים בסיןTCM :Shanhai, Nanjing , ChengduTCM :Shanhai, Nanjing , Chengduמרכזי ייצור מרכזי ייצור •

מהשוק הוא בתרופות פטנט. מהשוק הוא בתרופות פטנט. 70%70% •

((20042004 מסך מכירות רוקחיות ) מסך מכירות רוקחיות )25%25%•

GMP, ISO, HACCP, GAP, IFOAMGMP, ISO, HACCP, GAP, IFOAMתקני תקני •

Page 13: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1313 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

ייצור ויצוא צמחי מרפא מסיןייצור ויצוא צמחי מרפא מסיןסה"כ ערך היצור המקומי לצמחי מרפא סה"כ ערך היצור המקומי לצמחי מרפא •

b 8 $USb 8 $USומוצריהםומוצריהםX 50X 50 שנה. שנה.2020 תוך תוך

((19971997 מהסחר העולמי ) מהסחר העולמי )3%3%היצוא מסין: היצוא מסין: ••500-600500-600 m , (1996-2001)USm , (1996-2001)US מתוכם $ מתוכם $

כצמח גלמי. כצמח גלמי.75%75%ככm 100 $USm 100 $USלגרמניה לגרמניה •

$$m 5 USm 5 USלבריטניה לבריטניה : עלייה בביקושים בעולם לצמ"מר : עלייה בביקושים בעולם לצמ"מר 90-9490-94•

113%113%מהמזרח - +מהמזרח - +

Page 14: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1414 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

תחרות לייצוא צמחי מרפא מסיןתחרות לייצוא צמחי מרפא מסין

קוריאהקוריאה•

יפןיפן

שדרוג חומרי הגלם במדינות המערבשדרוג חומרי הגלם במדינות המערב•

עיבוד וייצור מוצרים סופייםעיבוד וייצור מוצרים סופיים•

Page 15: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1515 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

מהשוק מהשוק 50%50%גרמניה וצרפת מהוות למעלה מגרמניה וצרפת מהוות למעלה מ•האירופיהאירופי

מהרופאים רושמים מוצרים מהרופאים רושמים מוצרים 80%80%בגרמניה בגרמניה •מצמחיםמצמחים

נתוני השוואה לצריכת צמחי מרפא

באירופה ובארה"ב

Page 16: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1616 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

סחר בצמחי מרפא בבריטניהסחר בצמחי מרפא בבריטניה19961996בשנת בשנת

704704סך הכל מינים סך הכל מינים ••TCM 290TCM 290m m LL 33סה"כ יבוא לבריטניה סה"כ יבוא לבריטניה • בשנה בשנהTCMTCM מיליון מרשמים ל מיליון מרשמים ל 11•

Page 17: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1717 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

TCMTCMבארה"ב בארה"ב ((20042004))

קליניקות קליניקות20,00020,000•

חברות חברות400400•

Page 18: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1818 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

((19951995 צמ"מר עיקריים בשוק האמריקאי ) צמ"מר עיקריים בשוק האמריקאי )

((ABCABC))

Page 19: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

1919 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

TCMTCM ((19951995)) בארה"ב בארה"ב

Page 20: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2020 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

פרוייקטים בינלאומייםפרוייקטים בינלאומיים

•WHO WHO Qing hao - Artemisia annuaQing hao - Artemisia annua

Coartem (lumefantrine)Coartem (lumefantrine)תרופה : תרופה :

•NOVARTISNOVARTIS פרוייקט פרוייקטשישה מפעליםשישה מפעליםסריקת צמחים בשנחאיסריקת צמחים בשנחאי

Page 21: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2121 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

תכנית ממשלתית להגדלת שטחי תכנית ממשלתית להגדלת שטחי הגידולהגידול

חוות המתמחות בצמחי מרפא חוות המתמחות בצמחי מרפא13,00013,000כ כ •

הקטר )כחצי הקטר )כחצי m 1.4m 1.4 כ כ TCMTCMסה"כ שטח סה"כ שטח •מתפוחי עץ(מתפוחי עץ(

הקטר הקטרm 0.5m 0.5: כ : כ 20002000בשנת בשנת •

סימנים ראשונים של עודפים סימנים ראשונים של עודפים •

מליון טון מליון טון 8.58.5: רזרבה בצמחיית הבר : רזרבה בצמחיית הבר 19981998סקר סקר •

Page 22: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2222 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Chrysanthemum morifoliumChrysanthemum morifolium (Ju Hua), Jiansu Pr (Ju Hua), Jiansu Pr..

MODERNIZATION OF PRODUCTION

Page 23: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2323 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

השפעות אקולוגיותהשפעות אקולוגיות

מינים בסכנת הכחדה מינים בסכנת הכחדה7777לפחות לפחות •

מינים בסיכון מינים בסיכון10001000בסך הכל בעולם כ בסך הכל בעולם כ •

Fritillaria cirrhosaFritillaria cirrhosa ((chuan bei muchuan bei mu))דוגמא: דוגמא: •

Page 24: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2424 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Fritillaria cirrhosa (Chuan Bei Mu)Fritillaria cirrhosa (Chuan Bei Mu)

Page 25: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2525 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

LicoriceLicorice

•Glycyrrhiza uralensisGlycyrrhiza uralensis

נאסר האיסוף במונגוליה ובאזורים המדברייםנאסר האיסוף במונגוליה ובאזורים המדבריים•

בעיות חריפות שלמזיקים ומחלותבעיות חריפות שלמזיקים ומחלות•

נאסר השימוש בחמרים שאריתייםנאסר השימוש בחמרים שאריתיים•

Page 26: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2626 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

LICORICELICORICEשוש שוש

Page 27: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2727 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Panax ginsengPanax ginseng

טון טון8,0008,000מסחר עולמי מסחר עולמי •

50%50%ככייצור גינסנג קוריאני בסין:ייצור גינסנג קוריאני בסין:•מצריכה עולמיתמצריכה עולמית

Page 28: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2828 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

יצוא גינסנג מארה"ב למזרח יצוא גינסנג מארה"ב למזרח הרחוקהרחוק19941994

טון /שנה טון /שנה10001000יצוא לסין גינסנג אמריקאי מעל יצוא לסין גינסנג אמריקאי מעל •

$$mm 7676ערך מוצרים ערך מוצרים •

טון טון10001000יצוא גינסנג קוריאני מקוריאה : כ יצוא גינסנג קוריאני מקוריאה : כ •

((19911991 טון ) טון )5050ייצור גינסנג אמריקאי בסין : כ ייצור גינסנג אמריקאי בסין : כ •

Page 29: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

2929 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

דוגמאות לצמחי מרפא סינייםדוגמאות לצמחי מרפא סיניים"מאוזרחים" במערב"מאוזרחים" במערבBai Guo - Ginko biloba - semen/foliaBai Guo - Ginko biloba - semen/folia

Huang Qi - Astragalus membranaceusHuang Qi - Astragalus membranaceus

Ren Shen - Panax ginsengRen Shen - Panax ginseng

Huang Qin - Scutellaria baikalensisHuang Qin - Scutellaria baikalensis

Fan Xie ye - Senna leafFan Xie ye - Senna leaf

Gan Cao - Glycyrrhiza glabraGan Cao - Glycyrrhiza glabra

Hong Hua - Flos CarthamiiHong Hua - Flos Carthamii

Gan Jiang - Rhizoma ZengibreGan Jiang - Rhizoma Zengibre

Page 30: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3030 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Page 31: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3131 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Page 32: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3232 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

עוד צמחים מיוצרים במערבעוד צמחים מיוצרים במערב

•Hu Ma Ren – Semen sesamiHu Ma Ren – Semen sesami

•Chao Lai Fu zi – Semen RaphaniChao Lai Fu zi – Semen Raphani

•Ma Chi Xian – Herba PortulacaeMa Chi Xian – Herba Portulacae

•Hong Jing Tian - Rhodiola roseaHong Jing Tian - Rhodiola rosea

•Pu Gong Ying – Herba TaraxaciiPu Gong Ying – Herba Taraxacii

•Da Huang - Rheum palmatumDa Huang - Rheum palmatum

Page 33: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3333 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Rhodiola roseaRhodiola rosea

ביקוש גובר למוצרים במערבביקוש גובר למוצרים במערב•

זיופיםזיופים•

rosavinerosavine 3%3%דרישה לאקסטראקט סטנדרטי דרישה לאקסטראקט סטנדרטי •

ייצור בסיביר בתנאים מבוקריםייצור בסיביר בתנאים מבוקרים•

Page 34: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3434 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

צמחים נוספים בייצור/איסוף צמחים נוספים בייצור/איסוף בישראלבישראל

•Fructus tribuli – Bai Ji LiFructus tribuli – Bai Ji Li

•Fructus Xanthii - Cang Er ZiFructus Xanthii - Cang Er Zi

•Radix Isatidis - Ban Lan GenRadix Isatidis - Ban Lan Gen

•Flos Auranti - Dai Dai HuaFlos Auranti - Dai Dai Hua

Page 35: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3535 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

עם רפואה מערבית עם רפואה מערביתאינטגרציהאינטגרציה

קשיים רגולטוריים ברישום כתרופות מסורתיותקשיים רגולטוריים ברישום כתרופות מסורתיות•

הגדלת ביקושיםהגדלת ביקושים•

העדפה לתמציותהעדפה לתמציות•

Page 36: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3636 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

BOTANICAL EXTRACTSBOTANICAL EXTRACTS

ייצור תמציות סטנדרטיותייצור תמציות סטנדרטיות•

- - concentratesconcentratesייצור ייצור •

אבקות מסיסותאבקות מסיסות

Page 37: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3737 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

•Botanic Extract PowderBotanic Extract Powder > > Echinacea Purpurea P.EEchinacea Purpurea P.E..•

• View Larger PictureView Larger Picture

•Product Origin Product Origin China China•Other Price Terms:Other Price Terms:FOB, CIF, CFRFOB, CIF, CFRPayment Payment

Terms:Terms:L/C at sight, T/T prepay, D/P at sight L/C at sight, T/T prepay, D/P at sight Delivery Lead Time:Delivery Lead Time:10-25 days10-25 days

•See the most recent postingSee the most recent posting for this Echinacea for this Echinacea Purpurea P.E. (May 18, 2006)Purpurea P.E. (May 18, 2006)

•Detailed Product DescriptionDetailed Product Description•Specifications: polyphonols≥4%Specifications: polyphonols≥4%

Page 38: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3838 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

SteviaStevia

כ עולמית טון1200דרישהבסין (2002טון )1000יצור

Page 39: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

3939 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

גלובליזציה של צמ"מר - השפעות גלובליזציה של צמ"מר - השפעות חברתיות, כלכליותחברתיות, כלכליות

הביקושים מצמצמים את העיסוק המסורתיהביקושים מצמצמים את העיסוק המסורתי•

השליטה עוברת לידי חברות בינלאומיותהשליטה עוברת לידי חברות בינלאומיות•

רווח גדול ממסיםרווח גדול ממסים•

הידע מועבר מהמרפאים המסורתייםהידע מועבר מהמרפאים המסורתיים•

הידע מיוצא מסיןהידע מיוצא מסין•

Page 40: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

4040 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

Page 41: ייצור צמחי מרפא סיניים בעידן של גלובליזציה

4141 פרץ גן - על עלים פרץ גן - על עלים

סיכוםסיכוםהשקעות ניכרות בסין בהפניית תוצרת ומוצרים ליצוא.השקעות ניכרות בסין בהפניית תוצרת ומוצרים ליצוא.•

ואינטגרציה עם רפואה ואינטגרציה עם רפואה TCMTCMסטנדרדיזציה של סטנדרדיזציה של •קונבנציונלית מגבירים דרישה לחומרי גלם.קונבנציונלית מגבירים דרישה לחומרי גלם.

קשיים רגולטוריים במערב מקטינים ביקושים. קשיים רגולטוריים במערב מקטינים ביקושים. •

שיווק אגרסיבי של ח"ג, מוצרי פטנט ושירותי ייצור זולים שיווק אגרסיבי של ח"ג, מוצרי פטנט ושירותי ייצור זולים •לתמציות יבשות מותיר את היזמה והמנהיגות בידי סין.לתמציות יבשות מותיר את היזמה והמנהיגות בידי סין.

לחצים אקולוגיים, הפניית משאבי מחקר וייצור ירחיבו את לחצים אקולוגיים, הפניית משאבי מחקר וייצור ירחיבו את •הייצור החקלאי בסין ע"ח איסוף מהבר.הייצור החקלאי בסין ע"ח איסוף מהבר.