Загальна характерисика царства Гриби

Вчитель біології та хімії Миролюбівського НВК

Погорілої І. О.

Мікологія – наука про гриби

Налічує 100 000 видів

Клітина гриба має ядро

Схожість грибів із рослинами• Нерухомі;• Постійно ростуть верхівковою

частиною;• Мають щільні клітинні стінки;• Мають здатність синтезувати вітаміни і

гормони;• Часто здійснюють

вегетативне

розмноження.

Схожість грибів із тваринами

• Являються гетеротрофами, так як не мають хлорофіла, живляться готовими органічними речовинами;;

• В клітинних стінках міститься хітин;• Вуглеводи запасаються у вигляді глікогену;• Способи утворення мочевини.

Ознаки, характерні тільки для грибів:

• Основу вегетативного тіла гриба складає грибниця, чи міцелій.

• Вона складається із тонких розгалуджених трубчастих ниток, їх називають гіфами.

• Гіфи складаються із багатоядерних чи одноядерних клітин.

• Щільне переплетення гіфів утворює плодове тіло, в якому утворюються спориплодове

Різноманітність грибів

ОдноклітинніБагатоклітинні

Мукор Дріжджі Шляпкові

Трутовики

Пеніцілін

МІКОРИЗА (ГРИБОКОРІНЬ) –

взаємовигідне співжиття міцелію грибі з коренями

насінних рослин

Живлення грибів• Поглинають поживні речовини, всмоктуючи

поверхнею тіла.• По типу живлення:- Сапротрофи - Паразити - Симбіонти - Хижаки

САПРОТРОФИ• Живляться речовинами

відмерлих органічних решток. До сапротрофів належать пеніцілін, мукор, живуть на

грунті, хлібі, гниючих фруктах и дріжджі.

ПАРАЗИТИ • Живляться речовинами живих організмів.• Живуть за рахунок інших

СИМБІОНТИ • Вступають у взаємовигідне співжиття з

іншими організмами й обмінюються з ними речовинами, необхідними для життя

Розмноження грибів

Статеве

Злиття спеціальних

клітин

Нестатеве

Спорами Вегетативне

Частинами міцелія брунькування

Роль у природі

• Грунтові гриби розкладають рештки до мінеральних речовин, які можуть

засвоювати рослини. Виступають у ролі «санітарів» планети та беруть участь у грунтоутворенні.

• Шляпковими грибами живляться тварини, людина також споживає у їжу.

• Дріжджові гриби використовують у хлібопечінні, для виробництва квасу, пива, вина.

•Цвілеві гриби зумовлюють псування продуктів.

• Гриби-паразити – збудники хвороб людини, тварин і рослин