국내 돼지고기 시장 현황국내 돼지고기 시장 현황

양 형 조양 형 조( 사 ) 한국육류유통수출입협회

목 차 제 1 장 . 국내 돼지고기 수급 현황

제 2 장 . 국내 돼지고기 가격 추이

제 3 장 . 국내 FTA 추진 현황과 국내 양돈업

제 4 장 . 국내외 돼지고기 시장 전망

구 분 사육두수( 천두 )

출하두수( 천두 )

출하체중(kg)

국내 생산량( 톤 )

’00 8,214 13,293 108 714,445’03 9,231 15,286 107 782,572‘04 8,908 14,620 108 748,558’05 8,962 13,620 110 701,498’06 9,382 13,003 110 677,441

’07.3 9,345 - - - 6 9,462 - - -

11. 돼지 사육현황 가 . 연도별 사육두수 O ’03 년 이후 감소 추세 -> ’06. 12 월이후 증가 O 사육두수 감소 요인 ( 환경오염 , 질병발생 ), 두수 증가 (

가격상승 )

제 1 장 . 국내 돼지고기 수급현황

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 87 90 93 96 99 '02 '05-200

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

사육농가 사육두수

나 . 최근 (’00 년 이후 ) 돼지 사육두수 추이

7000

7500

8000

8500

9000

9500

'00.3 12 9 6 '03.3 12 9 6 '06.3 12

O ’00 년 대일 수출 중단이후에도 사육두수 증가 O ’03 년 12 월 이후 사육두수 감소 추세 : 사육두수 감소 (+ 대체수요 )-> 가격상승 , 품질저하 -> 수입량 증가

2. 돼지고기 소비 현황

구 분 공급량(A)

소 비 량 비 율 (%)

국내산 수입육 (B) 계 (1 인당 )( C) C/A B/C

’00 835.3 674.0 105.9 779.9 (16.5) 93.3 13.6’03 901.0 776.1 58.0 834.1 (17.4) 92.6 7.0’04 897.2 748.6 108.8 856.7 (17.8) 95.5 13.0‘05 899.8 674.8 108.8 838.1 (17.4) 93.1 19.5‘06 934.6 677.7 190.0 874.7 (18.1) 93.6 21.7

가 . 연도별 돼지고기 소비추이

( 단위 : 천톤 )

O 돼지고기 소비량 증가 : 17.4Kg(’05) -> 18.1Kg(’06) - 미국산 쇠고기 수입 중단지속에 대한 대체 효과 O 수입 돼지고기의 소비 비중 : 19.5%(’05) -> 21.7%(’06) - 미산 쇠고기 수입중단에 따른 돼지고기 수입량 증가

1 인당 국내산 및 수입 돈육 소비추이

13.14

2.96

14.26

2.24

14.87

1.93

15.5

1.5

16.18

1.22

15.49

2.31

14.06

3.34

14.2

3.9

10

12

14

16

18

20

99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06

국내산 수입육

돼지고기의 소비 비중

0

5

10

15

20 '00 '05 '06

'00 16.5 8.5 6.9'05 17.8 6.7 7.6'06 18.1 6.8 8.6

돼지고기 쇠고기 닭고기

나 . 월별 돼지고기 판매 추이 (’06 년 )

월 음식점 (kg) 정육점 (kg) 육가공업체 ( 톤 ) 도축두수 ( 천두 )1 26,254 41,263 10,440 1,0972 27,920 38,497 9,206 1,0293 35,929 48,490 10,319 1,1694 31,427 41,615 9,975 1,0495 28,520 46,905 9,157 1,0546 25,607 48,369 8,539 9527 26,585 45,733 8,129 9128 34,231 44,090 9,018 1,0709 39,206 49,158 9,381 1,17710 39,298 45,525 8,669 1,08811 27,857 41,897 10,027 1,23512 25,232 32,441 9,262 1,158

3. 돼지고기 수출 추이

‘99 ‘00 ‘01 ‘02 ‘03 ‘04 ’05 ’06

80.279 16,156 37,587 2,486 6,296 1,937 83 1,423

( 단위 : 톤 )

가 . 연도별 돼지고기 수출 경향

o 돼지고기 최대 수출시기 : ’04-’99 년 (’98 년 88,306 톤 )

o 수출 가능국 ( 현 ) : 필리핀 , 러시아 , 몽골

o 수출 개척 대상국 : 태국 , 대만 , 홍콩 , 싱가폴 등

o ’00 년 ( 대일 수출중단 ) 이후 돼지고기 수출 : 저가 위주 수출

o ’04 년 이후 돼지고기 수출 경향 ( 검역기준 )

- 국내가격 상승으로 제한적 ( 부산물 중심 )

- ’06 년 러시아 수출 확대

나 . 국내 돼지고기 국가별 수출실적 (’06 년 , 통관기준 )

국가 호주 중국 일본 필리핀러시아연방 태국 몽골 터키 기타 계

물량 0.2 12.0 10.9 5,720

4,493

2,584 0.2 102.

0293.

0 12216

금액 1.2 419.4

175.6

3,120

17,065

2,004 1.3 601.

3473.

9 23683

단가 5.35 35.02

16.18 0.66 3.80 0.78 6.27 5.90 1.62 1.95

( 단위 : 톤 , 천 $, $/kg)

다 . 월별 돼지고기 수출경향

월 ‘03 ‘04 ’05 ‘06 ’07 지수1 208 542 - 14 3 1882 474 248 - 12 5 1223 691 133 1 15 5 1074 308 93 - 388 7 585 369 117 5 14 29 716 444 93 1 587 - 717 301 115 27 349 - 648 508 101 2 8 - 799 533 173 2 11 - 10410 533 146 15 15 - 9611 925 174 18 4 - 14112 1,052 2 12 6 - 100계 6,296 1,937 83 1,423 49 100

o 저지방 위주 ( 특히 등심 , 후지 ) 수출 지향 o ’04 년이후 지육가격 상승으로 수출 제한 , 수출대상국의 경제 상황 . ( 단위 : 톤 )

월별 돼지고기 수출추이188

122107

5871 71 64

79104 96

141

100

0

40

80

120

160

200

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

구분 ‘03 ‘05 ‘06 ‘07 증감 (%) 지 수1 월 5,841 16,584 13,185 28,820 118.6 862 3,839 15,337 15,835 24,333 53.7 653 5,043 24,160 19,830 29,450 48.5 984 6,529 20,626 18,282 26,868 47.0 1325 6,027 16,496 19,184 22,642 18.0 1306 6,474 12,719 17,216 16,597 - 3.6 1297 4,730 10,243 15,625 - - 958 4,472 12,663 16,152 - - 909 5,091 10,524 14,225 - - 93

10 4,239 10,137 15,927 - - 8911 3,506 11,120 22,713 - - 8112 4,933 12,947 22,351 - - 111

계 60,812(33,753)

173,555(105,922)

210,555(103,532)

-(149,627)

-(44.5) 100

( 단위 : 톤 )

4. 돼지고기 수입추이 가 . 월별 돈육 수입 실적

월별 돼지고기 수입추이

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

'03 '04 '05 '06 '07

나 . 국가별 수입실적

구 분 ’03 년 ’05 년 ‘06 ’07(1-6 월 )

증감 (%)(’06/’05)덴마크 3,451 ( 5.7) 8,598( 5.0) 10,033( 4.8) 7,271( 4.9) 16.7

미 국 5,149 ( 8.5) 43,153(24.9) 60,849(28.9)

47,129(31.5) 41.0

벨기에 13,200 (21.7) 16,887( 9.7) 18,497( 8.8) 10,666( 7.1) 9.5폴란드 1,136 ( 5.5) 6,221( 3.6) 10,164( 4.8) 6,608( 4.4) 63.4헝가리 6,633 (10.9) 6,867( 4.0) 9,636( 4.6) 6,028( 4.0) 40.3네덜란드 4,608 ( 7.6) 9,483( 5.5) 10,746( 5.1) 7,177( 4.8) 10.5 프랑스 7,278 (12.0) 18,247(10.5) 18,267( 8.7) 12,453( 8.3) 1.0칠 레 12,076 (19.9) 25,335(14.6) 22,348(10.6

)16,118(10.8

) -11.8기 타 7,282 (12.0) 38,764(22.3) 50,285(23.7) 36,177(24.2) 29.7계 60,813 (100) 173,555(100) 210,555(100) 149,627(100) 21.3

o 수입국의 다변화 : 북미산 증가 , 유럽산 감소

o 북미산 증가 요인 : 수입업체 증가 ( 쇠고기 대체 수입 )

o 유럽산 감소 : 가격 상승 및 생산 물량 감소

다 . 연도별 , 부위별 수입 실적

구분 삼겹살 목 심 갈 비 후 지 전 지 안 심 기 타 계’03 44,123

(72.6) 4,754(7.8)

6,262(11.3)

283(0.5)

4,290(7.1) - 1,100

(1.8) 60,812(100)

’04 64,484(59.3)

13,713(12.6)

12,316(11.3)

692(0.6)

13,350(12.3)

370(0.3)

3,907(3.6)

108.832(100)

‘05 83,077(47.9)

24,827(14.3)

24,080(13.9)

1,203(0.7)

14,498( 8.4) -

25,871

(14.9)173,555

(100)

’06 92,638(44.0)

42,442(20.2)

25,415(12.1)

1,831(0.9)

21,427(10.2) -

26,802

(12.7)210,555

(100)

’07(1-6)

65,989(44.0)

45,062(30.1

)

15,494

(10.4)

853(0.6)

17,919(12.0)

1(-)

4,309(2.9)

149,627(100)

( 단위 : 톤 )

라 . 냉장육과 냉동육 수입 비율 ( 단위 : 톤 , %)

구 분 냉 장 냉 동 계’00 710(0.7) 95,182 95,892

’03 2,183(3.6) 60,299 60,813

’04 2,464(2.3) 106,368 108,832

‘05 6,409(3.7) 167,145 173,556

’06 10,547(5.0) 200,008 210,555

’07. 1-6 7,605(5.1) 142,022 149,627

5. 돼지고기 재고량 가 . 국내산 돼지고기 부위별 재고추이

구 분 안심 등심 전지 후지 삼겹살 목심 갈비 기타 계 ’06.5 300 2,024 1,664 5,265 2,654 738 2,444 871 15,955

6 284 2,121 1,878 3,950 2,869 825 2,232 1,040 15,2007 274 2,284 2,266 3,953 2,373 885 2,557 1,098 15,6898 264 2,318 2,267 4,084 2,342 1,022 1,681 850 14,8299 214 1,724 2,319 3,346 3,718 1,385 1,231 995 14,931

10 317 1,910 2,705 3,850 4,875 1,802 1,653 1,216 18,32711 426 2,140 2,257 3,595 5,207 1,529 2,046 1,901 19,10012 465 2,908 2,289 4,001 5,553 1,593 2,479 941 20,229

’07.1 541 3,175 2,727 4,329 5,568 1,903 2,836 1,116 22,1952 639 4,065 3,186 4,805 5,825 2,248 2,543 1,410 24,7203 595 3,784 3,900 3,634 5,931 2,489 3,119 1,363 24,8144 620 3,793 4,386 4,251 5,721 2,556 3,410 1,417 26,1535 589 3,761 4,697 8,783 4,498 2,014 4,146 2,709 31,198

연도별 국내산 재고량 추이

42,505

25,678

39,916

19,73415,955

31,198

25,245

0

10000

20000

30000

40000

50000

'01 '02 '03 '04 '05 '06 '07

나 . 국내 수입 돈육 부위별 재고량 추이 ( 추정치 ) ( 단위 : 톤 )

구분 정 육 부산물 합 계삼겹살 목 심 갈 비 기 타 소 계’06.5 2,618 1,822 2,018 2,542 9,000 4,767 13,767

6 3,246 1,612 2,467 2,298 9,623 4,744 14,3677 3,099 1,354 1,809 1,656 7,918 4,463 12,3818 2,933 1,086 1,469 1,972 7,460 5,627 13,0879 2,523 1,030 1,068 1,675 6,296 5,386 11,692

10 2,410 923 901 1,869 6,103 5,578 11,68111 2,521 1,269 980 1,454 6,224 6,034 12,25812 2,096 2,613 1,272 2,081 8,872 6,229 15,101

’07.1 3,381 3,268 1,153 1,948 9,750 6,269 16,0192 3,906 4,310 1,647 2,511 12,374 6,125 18,4493 4,726 4,207 1,809 1,877 12,619 7,999 20,8184 5,223 6,825 2,251 2,558 16,857 7,206 24,0635 7,687 7,086 4,083 2,420 21,276 6,865 28,141

구 분 ’00( 수출중단 )

’04( 미산수입중

단 )’05 ‘06 증감 (%)

(’06/’05)

공급 이월량 25,000 39,832 24,746 46,333 87.2

생산량 714,445 748,558 701,526 677,441 - 3.4 수입량 95,891 108,829 173,598 210,555 21.3소 계 835,336 897,218 899,870 934,629 3.9

수요 소비량 779,908 856,682 838,479 874,704 4.3

(1 인당 ) (16.5) (17.9) (17.8) (18.11) (1.7) 수출량 16,156 15,790 14,738 12,216 - 17.1

재 고 량 39,272 24,746 46,633 47,729 2.3자급률 (%) 91.6 87.3 83.7 77.4 - 6.3

5. 돼지고기 수급 실적

1. 돼지 가격 동향 가 . 연도별 돼지가격

구 분 산지가격( 원 )

도매가격 ( 전국 )( 원 /kg) 비 고

’94 1,586 2,381 냉장육 수입개방’97 1,710 2,431 냉동육 수입개방

’00 1,660 2,499 대일 수출중단 ’03 1,640 2,444’04 2,350 3,479 미국산 쇠고기 수입중단‘05 2,530 3,730‘06 2,470 3,672

증감 (%)(’05/’04) -2.4 -1.6

제 2 장 . 국내 돼지가격 추이

연도별 지육가격 추이

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06

나 . 월별 돼지가격 추이 ( 단위 : 원 /kg)

구 분 지 육 가 격 증감 (%)(’07/’06) 가격지수‘05 ‘06 ‘07

1 3,867 3,834 3,338 - 12.9 92.62 3,896 3.599 3,275 - 9.0 94.13 3,696 3,508 3,118 - 11.1 96.14 3,649 3,663 3,231 - 11.8 105.95 4,067 4,408 3,445 - 21.8 115.26 4,285 4,695 3,938 - 16.1 116.27 3,994 3,960 3,799(1-6) - 108.38 3,958 3,687 - - 103.69 3,613 3,310 - - 90.510 2,952 2,765 - - 79.811 3,214 3,205 - - 93.212 3,560 3,430 - - 101.0

평 균 3,741(3,835)

3,672(3,802)

-(3,281)

-(-13.7) 100.0

o 월별 지육가격 지수

101

93.2

79.8

90.5

103.6108.3

119.6

115.2105.9

96.1

94.1

92.6

60

70

80

90

100

110

120

130

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0

2000

4000

6000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

'03 '04 '06 '07

o 월별 지육가격 추이

생산비 (3,200 원선 )

다 . ’06 년이후 국내 돼지 지육 및 유통가격 특징

구분 안심 등심 후지 삼겹살 목심 전지 갈비 평균’05.12 83 58 61 83 85 73 59 71.7’06.10 77 45 46 87 79 68 60 56.0

차이 - 6 -13 -15 4 -6 -5 1 -2.7

o 출하두수 감소율에도 불구하고 지육가격 상승율이 저조 .

o 부위별 소비 경향 변화 가시화 - 삼겹살을 제외하고 냉장육 판매 부진 : 품질 악화 주 요인

구 분 ‘04 ‘05 ‘06 비율 (%)’06/’05 ’06/’04

지육가격 3,514 3,812 3,682 - 3.4 4.8출하두수 11,966 11,035 10,610 - 3.9 -11.3

구분 냉 장 육 냉 동 육삼겹살 목 심 갈 비 삼겹살 목 심 갈 비 후 지

’05.3 10,400 8,400 6,800 8,800 7,300 6,200 3,7006 11,400 9,200 6,700 8,900 7,300 6,200 3,8009 10,500 8,700 6,700 7,800 6,500 6,000 3,800

12 9,500 7,500 7,800 7,100 6,200 6,500 3,200’06. 3 10,300 8,500 6,900 7,700 6,900 6,300 3,300

6 13,400 11,000 7,500 9,300 8,300 6,600 3,7009 10,700 9,200 7,200 8,800 7,800 6,600 3,100

12 10,000 8,700 6,800 8,200 7,400 6,000 3,100’07. 3 9,300 8,200 6,400 7,800 7,100 5,900 2,900

5 9,700 8,800 6,200 7,900 7,100 5,500 3,000증감

(‘06/’05) 5.3 16.0 -12.8 15.5 19.4 -7.7 -3.1

라 . 돼지고기 부위별 유통가격 ( 단위 : 원 /kg)

3. 돼지고기 지육가격에 영향을 주는 요인상호 관계

구 분돼 지 고 기

쇠고기가 격( 지육 )

닭고기가 격( 통닭 )출하두수 소비량 수입량 수출량 지육가격

돼지고기

출하두수 1.00 0.32 ∆0.10 0.19 ∆ ∆ 0.750.75 0.26 0.11소 비 량 0.32 1.00 0.02 0.27 ∆ 0.35 0.03 0.51

수 입 량 ∆0.10 0.02 1.00 ∆0.72 ∆ ∆ 0.600.60 0.93 0.42

수 출 량 ∆0.19 ∆0.27 ∆0.72 1.00 0.670.67 0.71 0.74지육가격 ∆0.75 ∆0.35 ∆0.60 0.67 1.00 ∆0.67 ∆0.38

쇠고기 ( 지육가격 ) 0.26 0.03 0.93 0.71 ∆ 0.67 1.00 ∆0.40

닭고기 ( 지육가격 ) 0.11 0.51 0.42 0.74 ∆0.38 ∆0.40 1.00

4. 국내 돼지고기 유통여건의 변화 가 . 세계 육류 교류 확대 (FTA)

나 . 국내 생산기반 위축 ( 질병 , 생산성 저하 , 생산비 인상 등 )

다 . 육류 산업의 구조조정 필요성 대두 O 도축장 구조 조정 O 도축세 폐지 O 육가공산업 (1 차 , 2 차 산업 ) 의 위축

라 . 소비자의 수입육에 대한 인식 제고 마 . 육류 판매 마케팅의 다양화

바 . 국내 육류 시장변화 : 부산물 가격하락 , 수익성 저하 등

제 제 3 3 장장 . . 국내 국내 FTA FTA 추진 현황과 양돈업추진 현황과 양돈업

1. 우리 나라 FTA 추진 가 . FTA 협상 결과 및 진행현황

구분 상대국 진 행 현 황 비교

타결국가

칠 레 ’04. 4 월 발효싱가폴 ’06. 3 월 발효EFTA ’06. 9 월 발효 유럽자유무역국가ASEN ’07. 6 월 상품무역협정 발효 동남아시아 연합국가미 국 ’07. 4 월 협상 타결

추진중

EU ’07. 5 월 협상 개시 ( 서울 )일 본 ’03. 12 월 협상개시 ’04.1 1 월 6 차 ( 교착 )

ASEAE ’05. 2 월 협상개시 일부 품목 계속카나다 ’06. 6 월 제 3 차 협상 개최멕시코 ’04.10-’05.6 멕시코 소극적 태도 인 도 ’07. 4 월 6 차 협상 개최

기타 여건 조성국 MERCOSUR, 중국 , GCC 국가와 추진 협의

2. 한 . 칠레 FTA 추진결과

구분 기준세율

연도별 관세율 (%)양허유형‘04 ‘05 ‘06 ‘07 ‘08 ‘09 ‘10 ‘11 ‘12 ’13

냉동 26.2

23.8

21.4

19.0

16.7

14.3

11.9 9.5 7.2 4.8 2.4 10

년내철 폐냉장 23.

221.1

19.0

16.9

14.8

12.6

10.6 8.4 6.3 4.2 2.1

가 . 한 . 칠레 FTA 관세 철폐 이행계획

나 . 한 . 칠레 FTA 이후 돼지고기 수입실적 ( 단위 : 톤 )

구 분 FTA 체결 전 FTA 체결 후‘01 ‘02 ‘03 ‘04 ‘05 ’06

전 국 51,516 71,045 60,813 108,812 173,556 210,555

칠레산 - 6,460 29,110 52,126 77,374 22,348

비율 (%) - 9.1 47.9 47.9 44.6 10.6

O 칠레의 주요 수출국 및 실적 (’06 년 ) ( 단위 : 톤 )

구 분 일본 한국 멕시코 기타 계물량 50,258 30,865 4,929 29,050 115,102

( 비율 %) 43.66 26.82 4.28 25.24 100.00

업 체 명 물 량 ( 톤 ) 비율 (%) Agricola Ind. Id Valledor AASA 2,938 9.52 Agricola Lyon Limitada 22 0.07 Agrosuper com. De Ailimentos LTDA. 23,657 76.65 Coexca. S. A 338 1.09 Frigorifico Ohiggins S.A 1,128 3.66 Nippon Meat Packers Inc. 2,762 8.95 Soc. DE export. E Import. Secm Chile 20 0.06

계 30,865 100.0

가 . 주요국가와의 FTA 에 따른 축산물에 미치는 영향 정도 구 분 육 류 낙농제품돼지고기 쇠고기 닭고기

ASEAE O - # -캐나다 # # # #멕시코 # - # -

MERCOSUR O # # O인 도 - - - -미 국 # # # #EU # O # #

일 본 - - - O중 국 O O O -

* 참 조 : # 영향 강함 , o 중간 정도 영향 , - 영향없음 .* 자료 : 농촌경제연구원

3. FTA 체결시 국내 양돈업에 미치는 영향

나 . 한미 FTA 타결 내용 o 냉장 삼겹살과 기타 ( 갈비 , 목살 등 ) : 10 년 폐지

- 10 년차 까지 SG 발동

- SG 발동 물량 : 8,250 톤 -> 13,938 톤 ( 매년 복리 6% 증량 )

SG 발동 세율 : 100%(1- 5 년차 )

(6-10 년차 ) : 70% ->50%( 매년 5% 삭감 )

o 냉장육 ( 도체와 이분도체 , 전후지 ) 냉동육 , 식용 설육 ,

돼지고기 가공품 2014 년 1 월 1 일에 폐지

o 소시지 : 5 년 폐지

구 분냉장 ( 삼겹살 ), 기타

냉장육( 전후지 )

냉동육식육설육

소시지세율(%)

SG 발동물량( 톤 )

세율(%)

세율(%)

세율(%)

세율(%)

세율(%)

’06( 기존 ) 22.50 - 22.50 25.00 18.0 18.0 1 년차 (’09) 20.25 8,250

100

18.75 20.83 15.0 15.0 2 년차 (’10) 18.00 8,745 15.00 16.66 12.0 12.0 3 년차 (’11) 15.75 9,270 11.25 12.49 9.0 9.2 4 년차 (’12) 13.50 9,826 7.50 8.32 6.0 6.0 5 년차 (’13) 11.25 10,415 3.75 4.15 3.0 3.0 6 년차 (’14) 9.00 11,040 70 0 0 0 0 7 년차 (’15) 6.75 11,703 65 0 0 0 0 8 년차 (’16) 4.50 12,405 60 0 0 0 0 9 년차 (’17) 2.25 13,149 55 0 0 0 010 년차 (’18) 0 13,933 50 0 0 0 0

O 미국산 돼지고기의 냉장육 및 냉동육 수입량 (’06 년 기준 )

구분 냉 장 냉 동 계전체 미국 비율 전체 미국 비율 전체 미국 비율

갈 비 32 32 100 25,383 4,141 16 25,415 4,173 16

후 지 - - - 1,765 1,000 56 1,765 1,000 56

안 심 4 4 100 106 84 79 110 88 80

등 심 19 19 100 713 216 30 732 235 32

목 심 1,855 1,402 76 40,588 1,742 4 42,443 3,144 7

삼겹살 7,496 5,155 69 85,144 1,095 1 92,640 6,250 7

전 지 813 473 58 20,612 15,441 75 21,425 15,914 74

기 타 330 172 52 25,632 13,875 54 25,962 14,047 54

계 10,549 7,257 69 199,943 37,594 19 210,492 44,851 21

o 한국산과 미국산의 지육가격 추이 (’06 년 -’07 년 )

1.691.471.431.49

1.66

1.411.35

3.72

3.31

3.71

2.9

4.92

3.63.88

0

1

2

3

4

5

6

'06.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 '07

.1 2 3 4 5

미국산 한국산

라 . 한 . 미 FTA 체결에 따른 양돈산업에 미친 영향 o 경제적인 피해 발생 : 2-6 조 추정

o 양돈농가의 심리적인 피해 o 관련 산업 위축 : 도축 감소에 의해 발생 - 양돈농가 , 사료업체 , 동물약품업체 , 도축가공업체 . 등

품목명 생산량 감소량( 톤 )

생산자 소득 감소액( 억원 )

생산자수입감소율(%)

농산물 전체 88,910 15,267 11.8

축 산쇠 고 기 12,711 3,453 26.4돼지고기 22,917 2,455 9.7닭 고 기 9,094 919 10.5분 유 3,110 702 35.8소 계 47,832 7,529 15.4

* 자료 : 농촌경제연구원 , “ 한 . 미 FTA 의경제적 효과에 대한 부분균형모형 분석” ’ 05.12

o 수입량 증가로 인한 국내 사육두수 및 가격 변화 (KMTA)

항 목 현 행(25%)

관 세 율 변 화 (%)

20% 15% 10% 5% 0%

사육두수감 소률

(%)- 4.0 7.8 12.2 17.2 22.9

자 급 률(%) 80.2 79.5 78.7 77.8 76.8 75.6

유통가격하 락 률

(%)100 96.1

(-3.9)92.4

(-7.6)88.4

(-11.6)84.5

(-15.5)80.7

(-19.3)

제 제 4 4 장장 . . 국내 양돈업 전망 국내 양돈업 전망

1. 국내 돼지고기 수급 및 유통시장 전망

가 . 국내 양돈업 여건

1) 생산여건 o 소모성 질병과 생산성 저하 지속 - 산자수 ( 9.02 두 (’05) -> 8.75 두 (’06)] - 육성률 : 86.40%(’04) -> 81.45%(’05) -> 80.5%(’06) - 모돈 회전수 : 1.99 회 (’04) -> 1.94 회 (’05) o 환경오염 단속 강화

2) 소비여건 : 경기부진의 소비 악화 3) 수출여건 : 등심 등 저지방 부위의 일정 가격수준유지를 위한 수출필요 4) 수입여건 : 오퍼 가격 상승 , 국내 생산량 부족으로 수입량 증가

2. ’07 년도 돼지 출하두수 전망 ( 단위 : 천두 ) 구분 ’05 ’06 ’07

( 추정치 ) ( 실적치 )증감 (%)(’07/’06)

1 1,204 1,097 1,172 1,185 8.0 2( 구정 ) 1,021 1,029 1,006 1,048 1.8

3 1,207 1,169 1,117 1,160 - 0.8 4 1,151 1,049 1,130 1,122 10.1 5 1,061 1,054 1,192 1,163 13.1 6 1,026 965 1,082 - 12.1 7 980 912 1,126 - 23.5 8 1,125 1,070 1,194 - 11.6

9( 추석 ) 1,099 1,177 1,068 - - 9.310 1,161 1,088 1,190 - 9.411 1,250 1,235 1,208 - - 2.212 1,179 1,158 1,114 - - 3.8계

(1-5 월 )13,464 13,003 13,600

(5,617)-

(5,679) 4.6(1.1)

o ’07 년도 월별 출하두수 추정치 및 실적치

600

800

1000

1200

1400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

'06 '07( )추정치 '07( )실적치

3. 돼지고기 수급전망 구 분 ’05

( 실적치 )’06

( 잠정치 )’07

( 추정치 )증감 (%)(’07/’06)

공 급이 월 량 24,746 46,633 47,729 2.3생 산 량 701,451 677,441 698,560 3.1수 입 량 173,598 210,555 231,495 9.9소 계 899,870 934,629 977,784 4.6

수 요소 비 량(1 인당 )

838,479(17.82)

874,704(18.11)

916,057(18.90)

4.7(4.3)

수 출 량 14,738 12,216 20,000 63.7재 고 량 46,633 47,729 41,727 -12.6

자급률 (%) 83.7 77.4 76.3 -1.1

( 단위 : 톤 )

0

1000

2000

3000

4000

5000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

'02 '06 '07( )추정치 '07( )실적치

4. ’07 년도 하반기 돼지 지육가격 전망

5. 해외 주요국가의 가격 추이구 분 한 국 일 본 미 국 프랑스 덴마크 벨기에

’03.12 2.11 2.68 1.22 1.31 1.18 1.54’04.12 3.27 4.08 1.56 1.86 1.57 2.24’05.12 3.29 3.96 1.43 1.60 1.40 1.91’06.12 3.45 3.32 1.40 1.33 1.49 1.93’07.1 3.42 3.41 1.41 1.30 1.47 1.90

2 3.31 3.52 1.55 1.40 1.47 1.943 3.38 3.89 1.43 1.42 1.46 1.894 3.39 4.05 1.63 1.46 1.52 1.735 3.69 4.10 1.69 1.50 1.52 1.73

증감 (%)(’07/’06) 7.0 23.5 20.7 12.8 2.0 -10.4

( 단위 : $/Kg)