20
июнь №5 (132 ) 2012 г. Яркие краски петуний Читайте на стр. 4 В саду Здесь сейчас отдыхать не- когда. Надо регулярно рыхлить почву, удалять сорняки в неза- мульчированных приствольных кругах и междурядьях сада. Сорную растительность важ- но уничтожить до цветения и не допустить созревания ее семян. По мере появления удаляют поросль на стволах и у корней плодовых деревьев, причем делать это надо у са- мого основания. В июне осыпается лишняя завязь. Это явление, в общем- то, нормальное: дерево остав- ляет столько плодов, сколько может прокормить. Однако при недостатке вла- ги завязи осыпается непомер- но много, а ягоды мельчают. Особенно нуждается в поливе черная смородина — это са- мая влаголюбивая культура. Нормы и сроки полива зависят от погоды, почвы, и возраста растений. При этом важно обе- спечить равномерное увлаж- нение почвы на глубину рас- положения корней (50—60 см). Поливы лучше совмещать с жидкими подкормками. После каждого полива, чтобы лучше сохранить влагу, почву в при- ствольных кругах рыхлят и по возможности мульчируют. На участках земляники уда- ляют лишние усы. А те, что оставляют для укоренения, (пришпиливают к почве. Под плодоносящие кусты раскла- дывают подстилку из соломы или другого материала. У побегов малины, достигших высоты 60—100 см, надо при- щипнуть верхушки, чтобы сти- мулировать ветвление, увеличи- вающее урожай будущего года. Кусты смородины и крыжов- ника по окончании цветения опрыскивают против гусениц огневки, тлей, галлиц и других вредителей. Против антракно- за и ржавчины растения опры- скивают раствором однопро- центной бордоской жидкости, а против мучнистой росы — раствором из 50 граммов каль- цинированной соды и 40 грам- мов мыла на литр воды. На огороде Через неделю-другую, когда минует опасность холодных утренников, придет пора выса- живать в грунт рассаду сред- них сортов капусты, помидо- ров, кабачков. В первой декаде месяца се- ют цветную капусту на рассаду второго срока посадки, а также зимнюю редьку. Много хлопот в июне и на картофельной делянке. Сор- някам холод нипочем: не прополешь — все заглушат. А потому тяпки в руки — и на поле. Не успеете от прополки разогнуть спины, как подой- дет окучивание. И тут важно не опоздать. Своевременное высокое окучивание — за- лог хорошего урожая, рыхлят междурядья на посевах ово- щных культур, прореживают всходы, подкармливают рас- тения, борются с вредите- лями и болезнями. Убирают редис, салат, шпинат, летние сорта редьки, лук-перо. Осво- бождаемые из-под этих куль- тур места занимают средни- ми сортами капусты, репой, редькой или повторно высе- вают редис, салат, шпинат. Ставят также опору к гороху. Начинают закладку компо- ста, используя растительные остатки. Особая забота — огурцы. Не- обходимо проредить всходы, оставить наиболее крупные из (Окончание на стр. 2.) Самый светлый месяц Вы можете бесплатно получить газету «Шесть соток В сибири» в магазинах для садоводов по следующим адресам: Дом семян, торговая фирма ул. Пионеров, 32; Льва Толстого, 13а — 1 этаж; Ленина проспект, 102в — 2 этаж; Красноармейский проспект, 6 / Пушкина, 80 — 1 этаж; Попова, 70 — 2 этаж Деметра-сибирь, агрофирма Профинтерна, 8а; Папанинцев, 194 огороДник, магазин пр. Ленина, 136 сВетозар-агро, оптово- розничный магазин пр. Ленина, 94, вход со двора саДоВоД-любитель, сеть магазинов Знаменский пер, 7; Короленко, 75 / Социалистический проспект, 23; Георгиева, 35; Антона Петрова, 213 — цоколь, вход с торца; Павловск, Погожина, 11 — супер- маркет Мария-Ра семена алтая, агро- фирма ул. Профинтерна, 9 саД ЧуДес, магазин для садоводов Привокзальная, 35а — 2 этаж ТЦ Столичный; Привокзальная, 19а Кольраби – Выбираю поздНеСпелые Сорта ЯрКие КраСКи петуНий алтайСКаЯ СобачКа. Мифы и праВда одНолетНие обитатели КлуМбы фоКуС-поКуС В Саду НиМфеи – жиВы, КараСи – пуглиВы ВыращиВаеМ раННюю зеМлЯНиКу доНиМают КоМары и МошКи, Мыши и… чужие КошКи? жиВаЯ изгородь: полезНое С приЯтНыМ! ВыбираеМ геНератор длЯ дачи уКроп и лучоК – ВитаМиНоВ пучоК

Алтайский край (Барнаул)

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Региональный выпуск - Алтайский край

Citation preview

Page 1: Алтайский край (Барнаул)

июнь№5 (132 ) 2012 г.

По

дп

ис

ны

е и

нд

екс

ы

Яркие краски петуний Читайте на стр. 4

В садуЗдесь сейчас отдыхать не-

когда. Надо регулярно рыхлить почву, удалять сорняки в неза-мульчированных приствольных кругах и междурядьях сада. Сорную растительность важ-но уничтожить до цветения и не допустить созревания ее семян. По мере появления удаляют поросль на стволах и у корней плодовых деревьев, причем делать это надо у са-мого основания.

В июне осыпается лишняя завязь. Это явление, в общем-то, нормальное: дерево остав-ляет столько плодов, сколько может прокормить.

Однако при недостатке вла-ги завязи осыпается непомер-но много, а ягоды мельчают. Особенно нуждается в поливе черная смородина — это са-мая влаголюбивая культура. Нормы и сроки полива зависят

от погоды, почвы, и возраста растений. При этом важно обе-спечить равномерное увлаж-нение почвы на глубину рас-положения корней (50—60 см). Поливы лучше совмещать с жидкими подкормками. После каждого полива, чтобы лучше сохранить влагу, почву в при-ствольных кругах рыхлят и по возможности мульчируют.

На участках земляники уда-ляют лишние усы. А те, что оставляют для укоренения, (пришпиливают к почве. Под плодоносящие кусты раскла-дывают подстилку из соломы или другого материала.

У побегов малины, достигших высоты 60—100 см, надо при-щипнуть верхушки, чтобы сти-мулировать ветвление, увеличи-вающее урожай будущего года.

Кусты смородины и крыжов-ника по окончании цветения опрыскивают против гусениц огневки, тлей, галлиц и других вредителей. Против антракно-за и ржавчины растения опры-скивают раствором однопро-центной бордоской жидкости, а против мучнистой росы — раствором из 50 граммов каль-цинированной соды и 40 грам-мов мыла на литр воды.

На огородеЧерез неделю-другую, когда

минует опасность холодных

утренников, придет пора выса-живать в грунт рассаду сред-них сортов капусты, помидо-ров, кабачков.

В первой декаде месяца се-ют цветную капусту на рассаду второго срока посадки, а также зимнюю редьку.

Много хлопот в июне и на картофельной делянке. Сор-някам холод нипочем: не прополешь — все заглушат. А потому тяпки в руки — и на поле. Не успеете от прополки разогнуть спины, как подой-дет окучивание. И тут важно не опоздать. Своевременное высокое окучивание — за-лог хорошего урожая, рыхлят междурядья на посевах ово-щных культур, прореживают всходы, подкармливают рас-тения, борются с вредите-лями и болезнями. Убирают редис, салат, шпинат, летние сорта редьки, лук-перо. Осво-бождаемые из-под этих куль-тур места занимают средни-ми сортами капусты, репой, редькой или повторно высе-вают редис, салат, шпинат. Ставят также опору к гороху. Начинают закладку компо-ста, используя растительные остатки.

Особая забота — огурцы. Не-обходимо проредить всходы, оставить наиболее крупные из

(Окончание на стр. 2.)

Самый светлый месяц

Вы можете бесплатно получить газету «Шесть соток В сибири» в магазинах для садоводов по следующим адресам:

Дом семян, торговая фирма

ул. Пионеров, 32; Льва Толстого, 13а — 1 этаж; Ленина проспект, 102в — 2 этаж; Красноармейский проспект, 6 / Пушкина, 80 — 1 этаж; Попова, 70 — 2 этаж

Деметра-сибирь, агрофирма

Профинтерна, 8а; Папанинцев, 194

огороДник, магазин

пр. Ленина, 136

сВетозар-агро, оптово-розничный магазин

пр. Ленина, 94, вход со двора

саДоВоД-любитель, сеть магазинов

Знаменский пер, 7; Короленко, 75 / Социалистический проспект, 23; Георгиева, 35; Антона Петрова, 213 — цоколь, вход с торца; Павловск, Погожина, 11 — супер-маркет Мария-Ра

семена алтая, агро-фирма

ул. Профинтерна, 9

саД ЧуДес, магазин для садоводов

Привокзальная, 35а — 2 этаж ТЦ Столичный; Привокзальная, 19а

Кольраби – Выбираю поздНеСпелые Сорта

ЯрКие КраСКи петуНий

алтайСКаЯ СобачКа. Мифы и праВда

одНолетНие обитатели КлуМбы

фоКуС-поКуС В Саду

НиМфеи – жиВы, КараСи – пуглиВы

ВыращиВаеМ раННюю зеМлЯНиКу

доНиМают КоМары и МошКи, Мыши и… чужие КошКи?

жиВаЯ изгородь: полезНое С приЯтНыМ!

ВыбираеМ геНератор длЯ дачи

уКроп и лучоК – ВитаМиНоВ пучоК

Page 2: Алтайский край (Барнаул)

2 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири ОгОрОдный бум

Кольраби — двулетнее рас-тение семейства капустных. родиной является Средняя Азия. Сейчас широкое рас-пространение получила в странах Западной Европы.

По вкусу кольраби напоми-нает капустную кочерыжку, но она значительно сочнее

и нежнее. Часто ее называют «северным лимоном». Это на-звание капуста получила заслу-женно — содержание витамина С в ней очень высоко. А, кроме того, стеблеплоды богаты ви-таминами В1, В2, РР, солями калия и сахарами, превосходя по этим полезным веществам белокочанную капусту. Коль-раби полезна при заболевани-ях печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на нервную систему и обмен веществ.

В первый год жизни кольраби образует короткий стебель, ко-торый разрастается в ширину и формирует плоскоудлиненный

или округлый стебле-плод. Этим она и от-личается от всех дру-гих капустных культур. Вегетационный пери-од длится от 70 до 150 дней в зависимости от сорта. При этом несколько отличается и агротехника выра-щивания кольраби.

Ранние сорта — Венская белая 1350, Атена можно высевать

2—3 раза за сезон. Первый раз — в середине марта, затем в начале мая и в середине июля. Месячную рассаду высажива-ют по схеме 30х25 см. Большой минус ранних сортов даже при небольшом передерживании на грядке: стеблеплод пере-растает, становится грубым и волокнистым, практически не съедобным. Поэтому я отдаю предпочтение позднеспелым сортам, на выращивании ко-торых остановлюсь более под-робно.

Посев на рассаду прово-жу 15—25 марта в отдельные стаканчики по 2—3 семени в каждый, оставляя затем са-мый сильный сеянец. Высад-ку предварительно закален-ной рассады в открытый грунт провожу 1—5 мая по схеме 50х45 см. В каждую лунку вно-шу 1—2 горсти перегноя, 1 ст. ложку комплексного органо-минерального удобрения и стакан золы. Все тщательно

перемешиваю и обильно по-ливаю раствором гумата на-трия. Растения заглубляю до первых настоящих листочков. Высаживаю рассаду в пасмур-ные дни или в вечернее время. Молодые растения прикрываю укрывным нетканым материа-лом, который смягчает резкие перепады температуры мая и создает оптимальные условия для роста капусты.

Уход за кольраби в дальней-шем не представляет особых

трудностей. Поливаю по мере необходимости, в засушливый период по 10 литров на 1 кв. м. Допускать пересыхания почвы нельзя, иначе стеблеплод мо-жет загрубеть и одревеснеть.

Подкормки делаю один раз в 2—3 недели. В мае-июне азот-ными удобрениями и настоем коровяка, в июле — комплекс-ным минеральным удобрением, в августе сульфатом калия по 1 ст. ложке на 10 л воды. В те-чение всего времени вегетации

надо помнить о том, что сам стеблеплод окучивать нельзя.

Какие же преимущества вижу я в выращивании именно позд-неспелых сортов кольраби? До самой уборки в сентябре сте-блеплод неуклонно наращивает массу. При этом грубеет только его кожура, что лишь увеличи-вает сроки хранения и надеж-но защищает сочную мякоть от внешних воздействий. При уборке растения выдергиваю из земли, розетку листьев обрезаю

секатором, а корни настолько мощны, что их приходится отпи-ливать ножовкой. Храню в под-вале при температуре 0...+1°С и влажности воздуха более 90%. Такими стеблеплодами можно лакомиться всю зиму, прекрас-но дополняя рацион витамина-ми до самой весны.

Выбор сортов, к сожалению, невелик. Ежегодно лучшие ре-зультаты показывает у меня сорт Гигант. Это жаро- и засухо-устойчивый сорт со стеблепло-дами белесо-зеленого цвета, сочной и нежной мякотью и от-личной лежкостью. И хотя в Гос-реестре у него заявлена масса до 3 кг, мне регулярно удается получать плоды, полностью со-ответствующие названию сорта, массой от 6 до 8 кг. Добавлю, что для получения такого уро-жая кольраби надо высаживать на самом светлом месте, а по-чва не должна быть кислой.

игорь ДУниЧЕВг. Калуга.

сеянцев на расстоянии не ближе 15 см друг от друга. Корневая система огурцов расположена близко к по-верхности почвы, поэтому под ними нельзя рыхлить. Лучше периодически муль-чировать плодородной зем-лей. При появлении 5— 6-го листа, не считая семядолей) верхушки растений следует прищипнуть. Это ускоряет, появление и рост боковых плетей, на которых значи-тельно больше женских, пло-дообразующих цветков, чем на главной плети. Растения в это время обычно не полива-ют, временное подсушивание почвы способствует образо-ванию завязей. Поливать по поверхности земли.

В цветникеУ отцветших тюльпанов и

нарциссов удалите семен-ные коробочки, не срезая цветоносов. Чтобы лучше сформировались (луковицы, полейте и подкормите рас-тения фосфорно-калййными удобрениями, лучше все-го зольным щелоком (два стакана древесной золы ошпарьте кипятком и долей-те водой до 10 л), или пол-ным минеральным удобре-нием с микроэлементами.

Розы уже обрезаны, их ку-сты прорежены. Теперь им нужны полив, рыхление и подкормка — минеральная или органическая. Однако, стоит помнить — на свежие молодые стебли с удоволь-ствием садится тля, с ко-торой нужно всеми силами бороться, иначе этот коро-левский цветок вряд ли пора-дует своей красотой. Кто-то использует для борьбы гото-вые препараты из магазинов. Некоторые цветоводы при-меняют «дедовский» метод: мыльная вода с табачным настоем. Метод в целом не плох, единственный минус — чтобы полностью избавиться от тли, придется применить несколько раз.

В конце июня — в на-чале июля начинают за-цветать лилии. Поэтому во время бутонизации их стоит подкормить калийно-фосфорными удобрениями, для обильного и длительно-го цветения.

Поливая многолетники, добавляйте на каждое ведро воды 2—3 г борной кислоты и несколько кристалликов марганцовки. Эти вещества применяют как микроудо-брения.

Полезно полить раство-ром марганцовки розового цвета астры и левкои. Не удобряйте их навозом или компостом.

При появлении четвертого листа подкормите гладио-лусы раствором коровяка с добавлением на ведро 25 г суперфосфата и 10—12 г калийной соли.

И самое главное, если по-года «состоялась», пора вы-севать на рассадную грядку двулетние цветы — неза-будки, турецкую гвоздику, маргаритки и др. На посто-янное место высаживайте их в сентябре.

Самый светлый месяц

(Окончание. начало на стр. 1.)

кольраби – выбираю позднеспелые сорта

Продолжаем проверять слухи со старшим научным сотрудником лаборатории селекции овощных культур института, к. с. н. Татьяной Штайнерт.

— Некий кузбасский овоще-вод рекомендует: если почва на грядке, подготовленной для томатов, холодная, согреть ее теплой водой. Есть ли смысл в таком действии?

— Действительно, корне-вая система томатов не будет усваивать питательные веще-ства в холодной почве и может загнить, подвергаясь воздей-ствию грибов. Но проливать

землю теплой водой нерента-бельно — трудо- и энергоза-тратно. Кроме того, если лить кипяток — погибнет вся полез-ная флора, если же просто го-рячую воду (50—60°С), то она в холодной почве будет момен-тально остывать и ожидаемого эффекта не будет. Я думаю, что лучше всего просто подождать несколько дней пока земля не прогреется. Все равно рас-тение — оно «умное» — знает, когда надо тронуться в рост, а когда стоит подождать.

— Дачники пугают друг дру-га рассказами о том, что сто-ит лишь немного перекормить

томаты азотом — и пасынки начнут «выскакивать» аж из ли-стьев и соцветий. Так ли это?

— Это больше сортовая осо-бенность — есть такие сорта, у которых кисть идет, а потом — раз! — и пасынок. Это мощ-ные тепличные сорта, которым нужно формирование в два, в три стебля. А если перекор-мить томат азотом будет про-сто мощный рост ботвы.

— Вот еще встречается совет: для того, чтобы помидоры были слаще, подкормите их столовой ложкой поваренной соли и ста-каном золы, растворенными в десяти литрах воды…

— Категорически — нет. Здесь присутствует хлор (хи-мическая формула соли NaCl — прим. ред.), а он губительно действует на корневую систе-му любых овощных культур. В защищенном грунте не реко-мендуется даже пользоваться хлористым калием — лучше сернокислым калием (сульфат калия — более ценное высоко-концентрированное калийное удобрение, пригодное для всех культур, так как не содер-жит хлора — прим. ред.).

Софья КОлОтОВа.

Проверяем слухи...

Page 3: Алтайский край (Барнаул)

3№ 05 (132), июнь 2012 г. в Сибири

Ч т о б ы с о з д а т ь п о -настоящему красивый уча-сток, нужно много читать специальной литературы. И обязательно планировать — долго, кропотливо, подби-рая различные варианты цветов, растений и декора. В этом убеждена Оксана Евсютина, агроном, ланд-шафтный дизайнер.

Вот уже более десяти лет Оксана Дмитриевна рабо-тает главным специали-

стом отдела благоустройства, озеленения и транспорта ад-министрации Кировского рай-она. Ее стараниями созданы замечательные зеленые зоны и цветники в знаковых местах района. Именно она поддер-жала инициативную группу увлеченных людей — и в горо-де появился клуб садоводов-любителей «Экзотика». Место, где можно поделиться своими успехами и секретами в выра-щивании цветов, огородных и плодово-ягодных культур.

Сегодня Оксана Евсютина у нас в гостях. А это значит, есть прекрасный повод поговорить с ней об устройстве садового участка, цветочных клумбах, ландшафтном дизайне и мно-гом другом.

— Оксана Дмитриевна, в вашем ведении целый рай-он. И вам как никому лучше знать, с чего начать обу-стройство дачной террито-рии, и какие здесь есть се-креты?

— В первую очередь, начи-нать, конечно, нужно с плани-рования. И можно заниматься этим целую зиму, главное — все тщательно продумать. Любой дачный участок, даже самый крошечный, должен быть зонирован: парадная и

зона отдыха, автомобильная стоянка, вход... И обязатель-но — кусочек газона. А все эти площадки можно разделять с помощью посадок. Мы при-выкли размещать плодовые кусты и деревья по периметру забора или ограждения. Но есть масса других интересных и полезных вариантов — и кра-сиво, и удобно ухаживать и со-

бирать урожай. К примеру, малину можно оформить на шпалеру под любым углом

и высадить однорядно не па-раллельно, а перпендикуляр-но забору. Кустами жимолости отделить зону отдыха… А вот вдоль забора как раз можно высадить декоративные рас-тения. Или сделать непосред-ственно живую изгородь, к примеру, из акации. Интрига заключается в том, чтобы уча-сток не был виден сразу весь от входа. Кстати, его можно обозначить аркой из вьющихся растений. И, если заговорили о входе, хотелось бы обратить внимание на дорожки. Попу-лярный метод «окультуривать» их щебенкой мне не очень нравится. Как правило, она по-зволяет прорастать сорнякам, кроме того, имеет свойство рассыпаться — дорожка слов-но расплывается. В крайнем случае, под нее нужно сначала простелить пропускающий во-ду материал. Но есть и масса других вариантов. Да хотя бы старый «дедовский» метод — пропитанная антисептиком доска — очень мобильный ма-териал, которым можно офор-мить края дорожки, разделить газон и цветник.

— Хорошо, план участка мы составили. Выбирая в нем места под цветники и клумбы, что мы должны учи-тывать?

— Здесь несколько правил. Во-первых, нужно учесть,

любит это растение тень или солнце, где ему будет ком-фортнее. Во-вторых, опреде-литься: как часто вы будете посещать свою дачу — от это-го зависит, выбирать прихот-ливые и влаголюбивые цветы или остановиться на засухо-устойчивых — гвоздиках, ци-ниях, седумах. Ну а дальше уже выбирать любимые виды,

цвета, формы. Кому-то нра-вятся крупные кустарники: калина Бульдинеш, чубушни-ки, сирени. А кому-то низкие, с мелкими соцветиями: спи-реи — японская и ниппонская, айва… Ну и фантазировать! Причем, как с формой и деко-ром клумбы, так и с выбором самой композиции.

Если говорить о клумбах — попробуйте выбрать необыч-ный вариант и обязательно оформите контур бортиком. Сейчас многие цветоводы уже отошли от принятых когда-то круглых и прямоугольных форм, окаймленных битым кирпичом. Интересней будет смотреться отсыпка контура клумбы ка-мешками, щепой.

Мне нравятся монохромные цветники, где растения выса-жены по принципу цветовой гармонии. Здесь могут быть растения одного цвета, но разных оттенков. Или оттенки, плавно переходящие друг в друга. Такими монохромными клумбами хорошо зонировать места отдыха. Представьте: беседка — и вокруг розовое цветение. Но, как я уже гово-рила, нужны дополнительные оттенки — в данном случае хо-роши будут голубые вкрапле-ния. Если хотите голубой цвет-ник, пусть он будет таковым. Но лишь на 70 процентов — добавьте 20 белых цветов и 10 фиолетовых. Или 60 белых, 20 розовых и 20 голубых. Хо-рошо будут смотреться бело-снежные пионы с голубыми и фиолетовыми ирисами. Сове-тую прорисовывать различные

варианты на бумаге, а потому уже определяться.

— А что вы посоветуете тем цветоводам-огородникам, у кого на участке, допустим, высится гигантская ель, под которой абсолютно ничего не растет из-за тени. Полу-чается, и место пропадает, и красоты нет… Проблема, кстати, не редкая…

— Когда мне жалуются цве-товоды, что, мол, сеем-сеем, но ничего из-за тени не растет, мне всегда хочется спросить, а что вы пробовали сажать там кроме роз и бархатцев? Про-бовали баданы, бальзамины, табак душистый? Верески? Папортники? Проверяли ли почву? Она может быть, к при-меру, кислой и кроме травы-мокрицы там ничего расти не будет, пока вы ее не подщело-чите известью-пушонкой.

В конце-концов, можно про-сто декорировать тенистое место, сделать его приятным и красивым. Допустим, с по-мощью различных отсыпок из щепы, коры, шишек. Мне до-водилось видеть потрясаю-щую по красоте композицию на участке, где росла разла-пистая ель. Весь участок во-круг хозяева замульчировали шелухой кедровых орехов. А из-под низко опущенных лап «выпустили» на свободу целое семейство — с десяток — сде-ланных из шишек ежей.

— Вы тесно связаны с клу-бом «Экзотика», знаете мно-гих цветоводов. Как вы счи-таете, существует ли мода на садовые растения? И если да, то кто ее диктует?

— Да, действительно, благо-даря клубу довелось познако-миться с очень интересными людьми. Однажды мы пред-ставляли наш район на Си-бирской ярмарке и попросили наших цветоводов помочь в оформлении стенда. Мы тогда заняли первое место. И, ду-маю, не последнюю роль в на-

шей презентации сыграло цве-точное оформление белыми гладиолусами, с необычными цветками, представленными одним из членов клуба.

Если же говорить о моде на те или иные растения, то она существует... Год от года про-исходят всплески спроса на какие-нибудь растения: то на крупноцветные клематисы, то на плетистые розы, то спиреи японские все искали. Помню, какой ажиотаж был вокруг го-лубых елей — люди звонили к нам в администрацию, просили саженцы… Хотя мы не занима-емся продажами. Откуда идут модные тенденции? Думаю, обилие специализированных журналов и передач превносят свою лепту. Или известный ар-тист расскажет о том, что выра-щивает у себя на даче.

— Оксана Дмитриевна, а давайте попробуем срав-нить в общих чертах концеп-ции российских загородных участков и, скажем, евро-пейских?

— Если не быть многослов-ной, могу сказать так. Европе свойственен минимализм и ла-коничность. Нам — пышность, яркость, эмоции. Это очень хо-рошо, когда они не превалиру-ют над здравым смыслом!

— Что бы вы хотели поже-лать нашим читателям?

— Любить цветы. И учить своих детей любить цветы. Не только те, что выращены свои-ми руками, но и те, что вокруг нас — в поле, в лесу, в городе. Когда я вижу, как с городской клумбы срывают цветок, мне очень больно. Когда ребенок видит, как мама подвела его к яркой клумбе и попросила по-любоваться, он запомнит этот момент. И будучи взрослым, так же подведет к клумбе свое-го ребенка. Не сорвать. Просто полюбоваться.

Вера тОлмаЧЕВа.

у самовара

оксана евсютина:

«Начинать нужно с планирования»

Вьющиеся рас-тения делятся на несколько типов, и в соответствии с ними, каждому нужна своя осо-бая подпорка.

Лазающие лиа-ны: девичий вино-град, древогубец, плющ. Им практи-чески не нужны специальные опоры. Они взберутся по любой вертикальной поверхности — кирпичной стене, каменной кладке или другой шероховатой поверхности.

Вьющиеся лианы: хмель, некоторые виды жимолости, клематисы (ломоносы), акти-нидия, лимонник, ипомеи, не-которые сорта декоративной фасоли. Этой группе растений нужны тонкие вертикальные

или наклонные опо-ры (например, ре-шетка, проволока, шпалера), которые они могли бы обви-вать своими побе-гами. Если подоб-ного сооружения нет, стебли лягут на землю и переста-нут виться.

Цепляющиеся лианы: ви-ноград амурский, душистый горошек, дикий огурец. При-коснувшись к вертикальной по-верхности, они быстро охваты-вают ее своими усиками.

Прислоняющиеся лианы или полулианы — самые сла-бые из всех типов вьющихся растений. Им нужна не только опора, но и помощь в крепле-нии. Сюда относятся: плети-стые розы, ежевика.

Виды вьющихся растений

Page 4: Алтайский край (Барнаул)

4 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири

довольно необычный звонок поступил к нам в редакцию на днях. Впро-чем, нет — звонок-то был совершенно обычный. Скорее нас удивила гео-графическая точка, из которой звонила нам на-ша читательница Тамара КрАмАрЕнКО …побере-жье Северного Ледовитого океана.

Итак. Республика Са-ха. Или, как привычней для многих, — Якутия.

Анабарский улус. Поселок Саскылах. Здесь, в 180 ки-лометрах от моря Лаптевых в условиях вечной мерзлоты Крамаренко выращивают…теплолюбивые овощи.

— Да-да-да, не удивляй-тесь, — раздавался из трубки веселый звонкий голос Тама-ры Михайловны. — У нас есть три небольшие пленочные теплички: одна размером 2х3 и две — 3х4. Вот в них-то мы и растим наши овощи: огур-цы, помидоры, репу, капусту …и картошку — ее мы выра-щиваем в нашей тепличке. Удается собрать 2—3 ведра, и это замечательно! Ведь у нас такое короткое лето. Сейчас еще не вскрылась речка ото льда. Ночью за-морозки. А в сентябре так и вовсе морозно уже. Хотя на месяц снег все же тает.

Как выразилась Тамара Михайловна, на крайний Се-

вер занесло ее волею судь-бы. Поселок находится не-подалеку от аэропорта — а это дополнительные пробле-мы: ветер и камни постоянно норовят порвать тепличную пленку. Тем не менее жела-ние вырастить урожай выше всех обстоятельств — и тех-нических и климатических.

Семена для своей теплич-ной плантации Тамара Кра-маренко заказывает в России наложенным платежом — и, что приятно, информацию о сортах и адресах семенных компаний как постоянная подписчица берет в нашем издании. Землю, правда, перед посадкой приходит-ся прогревать с помощью костров. Потом утеплять ее песком, отвалами мха, опил-ками — все это перепревает и становится своеобразной печкой для корневой системы будущих растений. А дальше — дальше все как обычно. Ну, или почти как обычно — по-лив и уход. И сбор урожая. Северного.

Мы, редакция газеты «Шесть соток в Сибири» ис-кренне желаем нашей чита-тельнице успехов в выращи-вании овощных культур. И как знать, может дело дойдет и до плодовых? А мы в свою очередь подумаем: а не от-крыть ли нам филиал «Шесть соток на Севере»?

Похоже, пора!

Петуния — непременный обитатель наших цветников. Любят ее за долгое цвете-ние, за возможность соз-давать необычные клумбы, в том числе подвесные, за многоцветье разных сортов.

Выращивать петунию мож-но как в открытом грун-те, так и в контейнерах,

горшках или подвесных вазо-нах. Однако, чтобы украсить сад петуниями, нужно осно-вательно потрудиться еще на стадии посева семян. Для этого еще с осени нужно за-готовить в деревянных ящиках почвосмесь — из земли, перегноя и песка (соотношение 1—1—2). Посев можно проводить с февраля до конца марта.

На поверхности по-чвосмеси делают мел-к и е п а р а л л е л ь н ы е бороздки и хорошо проливают. Поскольку семена петунии очень мелкие, для ровной посадки можно вос-пользоваться пинце-том или зубочисткой. Многие цветоводы пользуются методом высевания на снег: нужно присыпать ящики снегом до 1,5 см и на него сеять семе-на. Снег будет таять и втянет семена в почву. Присыпать землей не нужно — петунию высевают поверхностно.

Ящики нужно накрыть плот-ной прозрачной пленкой или стеклом. Температура для про-ращивания нужна 23—25°С — растение очень теплолюбиво. Семена в зависимости от сорта прорастают под лампой днев-ного света через 7—10 дней.

После появления листьев пленку нужно снять. Поливать

по принципу, чтобы по-чва не подсыхала, но и не была переу-влажнена. Неплохо

д о п о л н и т е л ь н о обрызгивать сла-бым (розовым) раствором мар-ганцовки из пуль-веризатора — во избежание по-

явления «черной ножки».

Когда петунии подрастут и окрепнут, их пикируют в от-дельные емкости, ориентиру-ясь на появление трех-четырех листиков. Для этого понадо-бятся пластиковые или картон-ные стаканчики с отверстиями для выхода воды.

Сеянец нужно аккуратно поддеть лопаточкой и вы-тянуть так, чтобы на корнях оставалась земля. Если в по-чвосмесь добавить гречишной шелухи, она станет более рых-лой и воздухопроницаемой, что только пойдет на пользу

корневой системе. Кстати, для ее укрепления необходи-мо поддерживать температуру около 18—20°С. Желательно подкормить рассаду мине-ральными удобрениями — сделать это на десятый день после пикировки.

Полив пикированых растений лучше производить через под-дон — в этом случае уменьша-ется риск переувлажненности почвы.

Пересаживать петунии в от-крытый грунт можно с окон-чанием заморозков на почве. Поскольку это светолюбивое растение, для него нужно най-ти солнечное место. Высажи-ванием рассады лучше зани-маться в вечернее время или в пасмурные дни.

Сажать растения стоит на рас-стоянии от 15 до 20 см для мел-коцветковых сортов и от 20 до 25 см — для крупноцветковых. После высадки цветы полить, а почву вокруг замульчировать торфом или перегноем. Под-кармливать раз в две недели фосфатно-калиевым удобрени-ем. Мелкоцветковые петунии на-чинают цвести через 70—75 дней после посева, крупноцветко-вые — на две недели позже.

Если хочется сохранить по-нравившийся сорт — можно укоренить черенок от понравив-шегося куста. Делается это в се-редине лета: от цветущего рас-тения отрезать черенок с двумя междоузлиями, оборвать цветки и бутоны. Кончик черенка стоит обработать корневином. Поса-женный черенок должен пустить корешки через две-три недели.

Вера тОлмаЧЕВа.

урожай крайнего СевераЗвонок номера

Представляем вам ОгурЦы селекции дальнИИСХ г. Хаба-ровска Агрофирмы «нИВА».уникальной особенностью этих новинок является повышенная морозоустойчивость и сопро-тивляемость заболеваниям.

ТОЛЬКО В МАГАЗИНАХ «ОГОРОДНИК»!

НОВИНКА!

огурцы «ерофей» и «хабар» Новинка этого сезона. Прекрасные вкусо-

вые качества, хороши как для салатов, так и для консервирования. Порадуют вас ранним и обильным урожаем. Пчелоопыляемые. Дегустационная оценка плодов — 5 баллов. Полное отсутствие горечи. Посев по дости-жении температуры почвы +12 градусов. Ориентировочно после 25 мая.

Оба сорта отличаются повышенной устой-чивостью к заболеваниям, при поражении листа последний вырастает вновь и плодо-ношение возобновляется до морозов. Лю-бят органику, но хорошо отзываются и на внекорневую подкормку. Поливать и соби-рать плоды рекомендуется 2 раза в неделю.

Купить огурцы «Ерофей» и «Хабар» вы сможете в сети магазинов «Огородник» по адресам: г. Новосибирск,ул. Иванова, 3 (Академгородок), Вокзальная м-ль, 2, ул. Челюскинцев, 7, г. Бердск, ул. Первомайская, 12/1, г. Обь, ул. ЖКО Аэропорта, 26/1

Петунии — непременные обитательницы цвет-ников, клумб, рабаток,

бордюров, ваз, балконов и окон. Они дарят яркие души-стые каскады цветков всех оттенков радуги с начала ле-та до морозов; подчас цветки полностью закрывают листву и побеги. Но из-за негативных воздействий внешней среды растение может отставать в росте или не зацветать вовсе. Поэтому ее необходимо под-кармливать. Удобрение для цветов «Огородник» поможет вам избежать нежелательных проблем при выращивании этого чудо-цветка. Удобрение

органоминеральное, выпуска-ется в гранулах, что упрощает его использование. Его вносят как при подготовке почвы, так и в течение вегетации один раз в сезон в виде корневых и внекорневых подкормок.

При пересадке рассады в от-крытый грунт растения пере-носят так называемый стресс. Для наилучшей приживаемости им необходимо помочь. Спра-виться со стрессом растениям помогут стимуляторы роста и органоминеральные удобре-ния. Для стимулирования роста корневой системы и повыше-ния стрессоустойчивости по-сле пересадки, а также для по-

ступления азота, необходимого для роста вегетативной массы, можно использовать «Удо-брение органоминеральное жидкое Огородник для рас-сады». Применяется как в виде основного удобрения при посе-ве семян, при пересадке в лун-ки, так и в виде подкормок. А также «Биостимулятор роста Огородник», который быстро восстановит поврежденные при пересадке растения.

Хорошего вам урожая и кра-сивого сада!

наталья ЕгОрОВа, агроном компании

«гринфилд»

Cоветы специалиста

Поставщик в новосибирске — ООО «гринфилд», тел.: 238-02-60,

Пышное цветение петуний – несколько хитростей

В декоративном садо-водстве распространена петуния гибридная. Сорта гибридной петунии делятся на несколько групп:

Многоцветковые петунии. Имеют огромное количество цветков до 5 см в диаметре.

Махровые многоцветко-вые петунии. Со множеством махровых, похожих на гвозди-ки цветков до 5 см в диаметре.

Крупноцветковые пе-тунии. Диаметр их цветков от 7 до 10 см, но на кусте их меньше, чем у других сортов.

Махровые крупноцветко-вые петунии. Эффектные, напоминающие розы цветы.

Бахромчатые петунии. С крупными, украшенными по краю бахромой цветами.

Превосходные петунии. Имеют очень крупные цвет-ки — до 12 см в диаметре с волнистыми краями лепест-ков.

Сурфиния. Особый гибрид петуний с длинными свисаю-щими стеблями и обилием крупных цветов.

Справка

Сорта с повышенной морозоустойчивостью и сопротивляемостью заболеваниям!

опечаткаУважаемые читатели! В

издании «Шесть соток в Си-бири» №2(129) в материале «Еще раз о способе посадки саженцев винограда в Сиби-ри» была допущена ошибка. В четвертом столбце следу-

ет читать: «Для профилакти-ки от оидиума и для внекор-невой подкормки виноград опрыскиваем раствором: Новосил — 10—12 капель, Кемира-люкс — 2 грам-ма, сернокислый калий — 2 грамма...»

Яркие краски петуний

Page 5: Алтайский край (Барнаул)

5№ 05 (132), июнь 2012 г. в Сибири

Вот уже не пер-вый год по Сибири бродят слухи о не-кой алтайской или луговой собачке. где-то о ней зна-ют понаслышке. А где-то огородники готовы показать полностью уничто-женный ею урожай корнеплодов или переко-панный ее норками участок. Так что же это за существо, о котором три-четыре года назад мы даже не слышали, а теперь с ужасом ждем его пришествия?

Помочь ответить на этот вопрос мы попросили доктора биологических

наук Юрия ЛИТВИНОВА, заме-стителя директора по научной работе института систематики и экологии животных Сибир-ского отделения РАН.

— Юрий Нарциссович, страшные истории рас-сказывают наши читатели. Внезапное нашествие не-известных еще несколько лет назад грызунов пугает дачников. Что же это за ал-тайская собачка, которая способна почти полностью уничтожить урожай отдель-но взятого участка?

— Об алтайской собачке я наслышан, — сразу же ин-формировал нас Юрий Нар-циссович. — Более того, ко мне обращался с вопросом об этом грызуне-вредителе пред-седатель одного из хозяйств Тогучинского района. Прино-сили и хозяева огородов туш-ки пойманных зверьков. Так вот, со всей ответственностью заявляю — в данных случаях речь идет о водяной полевке. Это достаточно вредный гры-зун, с которым массово боро-лись еще во времена СССР и механическим, и химическим способом. Популяции этого грызуна в большей степени были свойственны для север-ных районов области. И вре-мя вспышек его численности было настоящим бедствием в Барабинском, Северном, Кыш-товском, Убинском районах. Однако в последние годы аре-ал распостранения водяной

полевки сдвигает-ся и в более южные районы — Тогучин-ский, Искитимский.

— Как выглядит этот грызун?

— Водяная по-левка внешне по-хожа на мышь, однако более круп-ная — размером с

крысу. Имеет короткий хвост, более опушенная, в основном бурого, иногда черного цвета. Именно этих зверьков прино-сили в наш институт жители области, называя алтайскими собачками.

— В некоторых районах их еще называют луговыми со-бачками и цокорами…

— Луговая собачка к Сиби-ри не имеет никакого отно-шения — это американский вид, похожий на нашего сур-ка. Живет только в некоторых регионах Америки. Что каса-ется цокора — это животное распостранено больше по ле-вому берегу Оби, в частности в Ордынском районе. Этого почти слепого грызуна, бес-помощного на свету, сложно назвать огородным вредите-лем — скорее он луговой оби-татель.

— Какой ущерб может нанести водяная полевка участку?

— Особенность водяной полевки в том, что этот зве-рек не только роет огромное количество довольно поверх-ностных нор в земле — по су-

ти может создать целую сеть на одном участке. Он еще и ест корни и вегетативные ча-сти растений. То есть может испортить до 70—80 кормо-вых культур — вредит в том числе и на картофельном по-ле. Действительно, огород-ники жалуются — грызуны практически полностью губят урожай, очень прожорливы — уничтожают и морковь, и лук, и свеклу…

— Какие методы борьбы с этим вредителем суще-ствуют?

— Эффективны так называе-мые крысодавилки, а также

крысоловки, нулевые капканы. Водяная полевка хорошо идет на морковь и хлеб, смоченный растительным маслом. Мож-но попробовать выкапывать длинные канавки, в которые вкапывать обрезанные сверху трех- или пятилитровые пла-стиковые бутыли — попав в канавку водяная полевка уже никуда не свернет и, добежав до бутыли, провалится в нее. Разумеется, зверька лучше уничтожить — иначе нет смыс-ла его ловить. Хороший метод борьбы — кошки и собаки. Со-баки в данном случае охотни-чьих пород — лайки, фоксте-рьеры.

— Почему же этот грызун внезапно атаковал дачи и огороды?

— В природе, безусловно, происходят изменения. Меня-ется и наша фауна: одни виды распространяются дальше на восток, другие — на север. То же самое перераспределение мы наблюдаем с водными по-левками. Изменение кормовой базы, климата… Где-то зверек живет спокойно, а где-то дает вспышки численности — сле-довательно старается занять новые территории. Подни-мается вверх от мест своих обычных обитаний — оврагов, берегов рек. И как результат дачники видят незнакомого зверя. Тем не менее мы можем говорить о том, что установле-на периодичность таких вспы-шек — раз в 10 лет: тишина-подъем-пик-спад…

— Юрий Нарциссович, и все-таки сложно предста-вить, что взрослые адек-ватные люди, прожившие жизнь, увидя на своем ого-роде полевку, начинают рассказывать об алтайской собачке…

— Кто пустил эту «утку» и по-чему она закрепилась? Сложно сказать… Как говорилось вы-ше — это незнакомый зверь, да еще и опасный для огоро-дов. А все незнакомое пугает. Водяную полевку еще называ-ют китайской собачкой, считая, что в Сибирь ее завезли китай-цы. Но ни алтайской, ни китай-ской собачек в природе нет.

Подготовил Владимир антОнОВ.

грызуны-соседи

ПОЛЕВКА — уничтожает травянистые растения, вега-тивные части корнеплодов и иногда сами корнеплоды.

МышЬ ПОЛЕВАя — предпо-читает селиться там, где можно питаться запасами зерна.

Все мыши и полевки отли-чаются по пищевым предпо-чтениям. Полевки едят траву и вегетативные, иногда корни. мыши — семена. Домашние любят жить там, где зерно.

ХОМяК — редкий гость на огородах. Роет глубокие но-ры. Довольно агрессивен.

Может делать большие запа-сы зерновых.

СУСЛИК — его ареал оби-тания ближе к Алтаю, в Кара-сукском, Баганском районах.

КРыСА СЕРАя — типичный синантроп, селится ближе к человеку, там, где есть еда: на дачах, в подвалах и гаражах.

КРОТ — питается насеко-мыми, особенно любит чер-вей, ни семена, ни травы его не интересуют. Неприятности может доставить их роющая деятельность. Однако, как правило, массово на участках они не селятся.

алтайская собачка. мифы и правда

Обрезанная пластиковая бутыль

Канавки

Page 6: Алтайский край (Барнаул)

6 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири

Весна и лето. Иногда осень. Всего два-три сезо-на от посева до созрева-ния семян. И еще — яркое и необычное цветение. газе-та «Шесть соток в Сибири» представляет коллекцию редких однолетников, кото-рые, несомненно, украсят ваш цветник.

арктотис Название цветка происходит

от греческого «медвежье ухо». Крупное блюдцевидное соцве-тие (5—8 см) на длинных сте-блях имеет краевые язычковые цветки — белые, желтые, розо-вые или фиолетовые; внутрен-ние — трубчатые, коричневой, фиолетовой или пурпурной окраски. Его обертка — много-рядная из многочисленных чешуек. Само растения имеет серебристо-белые опушенные

стебли и листья надрезано- или волнисто-зубчатые. Размно-жают семенами (конец марта-начало апреля) и рассадой.

Арктотис гибридный — еще более крупный цветок (кор-зинки до 10 см в диаметре). Язычковые цветки желтые, оранжевые, красные, бе-лые или сиреневые с темной, коричнево-фиолетовой или пурпурной серединой. Цветет с июля до сентября.

Схизантус или шизантус Эффектное, сильноцветущее

растение. К сожалению, пока редко встречающееся в наших цветниках. Цветы могут иметь различную окраску, очень красивы листья — светло-зеленые, перисто-рассеченые, покрытые железистыми воло-сками. Любит открытые сол-нечные места и богатые, хоро-шо дренированные почвы. Не переносит сухость воздуха и почвы. Размножают семенами, которые высевают в феврале, цветут в июле.

Схизантус визетонский от-личает большая высота — до 80 см. Листья изящны и слег-

ка опушены. Цвет-ки неправильные с расщепленными лепестками до 2 см в диаметре, разно-образные по окраске, с пятнами, точками и полосками разной величины, собраны в рыхлые верхушеч-ные соцветия с блес-тяще-карминовыми, шарлахово-карми-новыми цветками.

Схизантус перистый вырастает всего до 45 см. Многочислен-ные цветки собраны в верхушечные кистевидные соцветия, в основном фиоле-товые. Нижняя губа у цветка расщеплена на три доли, при основании с пурпуровыми пят-нами.

ВербенаЦветки вербены

мелкие, словно сидя-чие, гвоздиковидной формы могут иметь различную окра-ску — белую, сире-невую, фиолетовую, синюю, розовую, красную... В соцве-тиях, колосьях или кистях их набирает-ся по 30—50. Стеб-ли вербены прямые, распростертые или стелющиеся, глад-кие или шероховато-пушистые… Вербена любит солнце, но при этом холодостойка.

Предпочитают легкую умеренно плодородную почву. Выращива-ют через рассаду (семена вы-севают с конца февраля-начала марта).

Вербену гибридную отличает высокий ветвистый стебель (до 50 см). Цветки — от белой до пурпурно-красной или темно-иолетовой окраски различных оттенков, часто со светлым глазком в центре, душистые. Сложные соцветия — зонти-ковидные или вытягиваются в

многоцветковый колосс. Цве-тет с июня.

Красивы и две ее две раз-новидности: вербена крупноц-ветковая или мамонтовая со стелющимся стеблем, фио-летовые, розовые с глазком, темно-синие и белые цветы; вербена низкая компактная, соответствует своему назва-нию. У нее небольшие кустики по 20—30 см, короткие побе-ги, ярко-, темно-шарлаховые и красно-фиолетовые цветы.

губастик или миммулус Этот редкой красоты цве-

ток — нечастый гость на на-ших клумбах. А жаль. Его мно-гочисленные неправильной формы цветки в кистевидных соцветиях напоминают увели-ченный львиный зев. Венчик трубчатый, двудольная верх-няя губа, отогнутая с боков назад и трехлопастная ниж-няя, выдающаяся вперед. Гу-бастик любит свет, но готов цвести и в полутени. Предпо-читает плодородную рыхлую, влажную почву с большим со-держанием гумуса и торфа. Размножают его семенами, которые высевают в марте-апреле через рассаду.

Губастик тигровый — сильно-ветвистое растение до 25 см. Листья у него яйцевидные, за-зубренные по краю. Цветки пестрые: белые с розовыми и красными пятнами; розовые с красными пятнами… Собраны в кистевидные соцветия рас-положенные на концах стеблей и в пазухах листьев на длинных цветоносах. Цветет в июне и июле.

Губастик красный име-ет компактные кустики до 40 см высотой. Его от-личают трубчатые очень ароматные шарлахово-красные цветки с двугу-бым отгибом. Цветет с июня.

маттиолаРодилась маттиола —

или иначе левкой — в Средиземноморье. Цвет-ки матиолы правильные, простые или махровые, разнообразной окраски очень душистые, собра-ны по 10—60 в рыхлые или густые кистевидные соцве-тия, различной длины и формы. В простом цветке 4 чашелисти-ка и 4 лепестка, цветение длит-ся 4—5 дней. В махровом — до 70 лепестков, цветение про-должается до 20 дней. Цветет обильно с июня. По форме со-цветия бывают букетные, ис-полинские, бомбовидные, все

махровые, коротковетвистые, крупноцветковые исполинские древовидные, одностеблевые, пирамидальные, раскидистые.

Матиола или левкой имеет три формы:

левкой осенний, посеянный в апреле, зацветает в конце лета; левкой зимний, посеян-ный в июне-июле зацветает на следующий год. В условиях Си-бири используется на выгонку. Левкой летний имеет махровые и простые цветки разнообраз-

ной окраски. Неприхотлив, хо-рошо растет при достаточной влажности воздуха и почвы. Не переносит застоя воды и дли-тельной засухи.

гацанияТравянистое растение с ко-

ротким стеблем и совсем без него. Листья темно-зеленые плотные от удлиненно-ланцетных до перистых, снизу шерстистые, собраны в при-корневую розетку. Соцветия — одиночные корзинки на длин-ных цветоносах, белые, желтые, оранжевые или темно-красные 5—9 см в диаметре. Темные пятна у основания язычковых цветков создают кольцевой ри-сунок, напоминающий глазок павлиньего хвоста. Ночью и в пасмурную погоду язычковые цветки скручиваются по длине и закрывают центральные трубча-тые.

З а с у х о у с т о й ч и в , теплолюбив и свето-любив. Предпочитает для лучшего развития открытые солнечные места, легкие пло-дородные почвы. Не переносит избыток влаги. Холодостоек, выдерживает замо-розки до –70°С. Раз-множают семенами, через рассаду.

Гацания жестковатая име-ет короткие стебли, высотой 20—30 см, густо облиствен-ные, с восходящими боковы-ми побегами. Листья плотные, цельные, темно-зеленые, снизу белоопушенные, без черешков. Соцветия круп-ные, одиночные корзинки,

4,5—6 см в диаметре. Языч-ковые цветки яркие, желто-оранжевые, оранжевые или красные, в основании с пят-нами коричневого, черного и белого цвета; трубчатые — пурпурно-черные. Цветет с июня.

Гацания гибридная. Низкие кусты, образуют розетку при-

корневых листьев, от линейных до лопатчатых, серебристых с нижней стороны. Цветки до 6—8 см в диаметре. Язычковые цветки красной, белой, желтой, различных оттенков оранжевой окраски, у некоторых сортов имеются темно-коричневые мазки. Трубчатые мелкие, жел-тые, обоеполые. Цветет с конца июня до заморозков.

гайлардия Это раскидистое растение

высотой 30—50 см, опушен-ное мягкими волосками. Сте-блевые листья почти сидячие, цельные удлиненные, ланце-товидные или лопатковидные, мягкие. Нижние — на череш-ках, лировидно- или перисто-

надрезанные. Соцветия оди-ночные, до 6—7 см в диаметре, на длинных тонких цветоносах. Язычковые цветки ланцетовид-ные, зубчатые желтые перехо-дящие в основании в розово- или красно-пурпуровый цвет. Трубчатые цветки кремово-коричневые. Цветет обильно с июня по ноябрь. Дает самосев.

Имеет садовые разновидно-сти:

Расписная. Более крупные соцветия с разнообразной окраской. Сорта с кроваво-красными соцветиями и дву-цветные, у которых язычковые цветки красные с желтыми кончиками. Имеет махровые и полумахровые сорта Kobold, Arisone Sun.

Лоренца. Соцветия махро-вые шаровидные, состоящие из крупных широковоронковид-ных, трубчатых цветков жел-тых или желто-красных тонов, с различным соотношением окраски и с крупнозубчатым отгибом. Куст высотой 50 см, но имеются формы с высотой до 25 см. Наиболее популярны тетраплоидные формы более крупными махровыми соцве-тиями — Тетра Фиеста, Санг-винея Тетра и Супер Чиф, Ко-больд, Аризона Сан.

Подготовила галина разУмОВа,

однолетние обитатели клумбы

В ЦАрСТВЕ ЦВЕТОВ

гайлардия

Арктотис

Схизантус

губастик

гацания

маттиола

Вербена

Page 7: Алтайский край (Барнаул)

7№ 05 (132), июнь 2012 г. в Сибири

На вопросы наших читателей отвечает

Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.

говорят, что июнь — луч-

шее время для зеле-ного черенкования. А какие культуры можно размножать таким способом, и как правильно это делать? Валерий игоревич Кудряшов,

ст. Буготак, новосибирская область

— Зеленое черенкование — пожалуй, один из самых про-стых способов получения рас-тений в нужных количествах. Этим способом легко можно размножить следующие куль-туры: смородину черную и красную, жимолость, калину, спиреи, гортензию, вейгелу. Для легкоукореняющихся куль-тур готовится парник (мож-но использовать освободив-шийся овощной рассадник). Сверху плодородной земли на-сыпается субстрат из равных частей торфа и песка слоем 10—12 см. Перед посадкой че-ренков субстрат поливают.

Побеги готовятся в стадии полуодревеснения (обычно с 15 по 25 июня). Черенки на-резаются с 2—3 почками (или с 2—3 парами почек, если почки парные); срезы делают на 1 см выше верхней почки и на 1 см — под нижней. Лег-коукореняющиеся культуры не обязательно обрабатывать стимуляторами. На черенке оставляют 1 верхний лист (или

1 верхнюю пару ли-стьев), остальные удаляют, оставляя черешок.

После нарезки и удаления листьев че-ренок сразу высажи-вают в парник. Схемы посадки зависят от величины листьев,

черенки следует размещать плотно, так, чтобы листья не со-прикасались. Обычно культуры с мелкими листьями высажи-вают по схеме 4—5 х 4—5 см, растения с крупными листьями — 6—8 х 6—8 см. Черенки выса-живают вертикально и хорошо уплотняют в почве, заглубляя только нижнюю часть (обычно 3—4 см), так, чтобы они не по-легали при поливе.

После посадки парник хо-рошо поливают и притеняют. Лучшие результаты дает укры-тие полиэтиленовой пленкой,

побеленной известью. Уход заключается в частых опры-скиваниях черенков. Нужно следить, чтобы на листьях по-стоянно была пленка воды. В жаркую погоду опрыскивают 6—8 раз в день, в пасмурную погоду — реже. Вечером, каж-дые 1—2 дня парник открыва-ют и поливают.

В теплую погоду укорене-ние длится 15—20 дней, в хо-лодное лето — дольше. Когда появятся корешки, черенки начинают закалять (проветри-вают вечером и в пасмурную погоду, меньше опрыскива-ют). К середине августа укры-тие снимают, укоренившиеся черенки подсыпают почвой (перегноем) слоем 1,5—2 см. Зимой черенки сохраняют на месте укоренения, весной пе-ресаживают на доращивание на отдельные гряды.

Спросите у дачного эксперта

Я, когда начинала, об-ращалась «Ой, мой цве-

точек, какой ты красивенький, какой славненький». А потом захотелось узнать, откуда он, кто автор такой красоты и как его зовут. Так постепенно стали все растения свои имена иметь, они у меня как дети, а имена своих детей мы всегда помним. Я их всех люблю и обращаюсь к ним уважительно по названию сорта. А потом это полезно и с практической точки зрения. Ког-да я не знала, что у меня растет, то покупала по нескольку раз одно и то же. Моя соседка рань-ше приходила и удивлялась: «Как ты можешь помнить все? Я названия-то выговорить не мо-гу». А сейчас лучше меня разби-

рается! К своему стыду, я пло-хо запоминаю имена-отчества своих знакомых, а цветочки... Ночью разбуди: «Какой сорт флокса растет у тебя справа от бочки?!» «Сорт флокса метель-чатого Анна Герман!» Так что все приходит с опытом.

Евгения телегина, новосибирск.

К даче пришли совер-шенно случайно. Я увле-

ченнно, даже, можно сказать, остервенело, занималась раз-ведением комнатных расте-ний. Моей особой любовью пользовались фиалки, которые занимали все подоконники в трехкомнатной квартире, а новая покупка или пересадка имеющегося превращалась в суетливый панический поиск места, пригодного для обита-ния цветка. Муж грозил, что он купит мне дачу. Смешная была угроза, ведь к родителям на дачу нас было не заманить да-же под пистолетом!

Приходит как-то муж домой, спрашивает, а нам дача не нужна? А то мама друга нам ее почти даром отдаст. Друг тоже уговаривает — он для мамы эту дачу купил, там познакомился с девушкой, женился. У жены дача, соответственно, там же. Две дачи они не потянут, а ма-ма этой дачей заниматься не хочет. Нет, думаем, не хотим, но для смеха посмотреть можно...

До сих пор смеемся, чет-вертый сезон заканчивается... Правда, фиалок на окнах те-перь нет...

Ольга Федурина, искитим.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье

30 i/j(14.28) II 3 1 j I I 1 / (19.30) II 2 I I 3 2/i(08.38) II

12 ЛД (22.31) ЛВ 08.22 13 ЛД (23.11) ЛВ 09-23 13 ЛД (21.10) ЛВ 09-21 14 ЛД (22.38) ЛВ 09-22 15 ЛД (24.00) ЛВ 10-24

4 i 5 2i/j(19.30) III 6 2 j I I I 7 2j/(21.15) III 8 2 I I I 9 2 I I I 10 2/(02.20) III

ЛВ 00-01 ЛВ 00-02 ЛВ 00-03 ЛВ 00-03 ЛВ 00-04ЛВ 00-0315 ЛД (тоже) ЛВ 10-24 16 ЛД (01.10) 12-24 17 ЛД (02.05) 13-24 18 ЛД (02.46) 14-24 19 ЛД (03.15) 15-24 20 ЛД (03.38) 17-24 21 ЛД (03.57) 18-24

11 2 IV (17.42) 12 2/ (11.20) IV 1 3 2 I V 14 2/(23.20) IV 1 5 2 I V 1 6 2 I V 17 2/ (12.23) IV

ЛВ 00-04 ЛВ 00-04 ЛВ 00-08 ЛВ 00-0522 ЛД (04.13) 19-24 23 ЛД (04.29) 20-24 24 ЛД (04.45) 22-24 25 ЛД (05.01) 23-24 26 ЛД (05.21) ЛВ 00-05 27 ЛД (05.45) ЛВ 01-06 28 ЛД (06.15) ЛВ 02-06

1 8 2 I V 19 20 / (00.32) I 2 1 I 22 / (10.46) I 2 3 I 24 / (18.41) I

30 ЛД (07.40)29 ЛД (06.53) ЛВ 03-07 1 ЛД (22.08) ЛВ 04-08 2 ЛД (08.38) ЛВ 04-09 3 ЛД (09.42) ЛВ 05-10 4 ЛД (10.53) ЛВ 05-11 5 ЛД (12.08) ЛВ 06-12 6 ЛД (13.23) ЛВ 06-13

2 5 I 2 6 I 27 /(00.14) II (10.31) 2 8 I I 29 / (03.31) II 3 0 I I 1 /i(08.38) II

7 ЛД (14.42) ЛВ 06-15 8 ЛД (16.01) ЛВ 06-16 9 ЛД (17.22) ЛВ 06-12 10 ЛД (18.47) ЛВ 07-19 11 ЛД (20.12) ЛВ 07-20 12 ЛД (21.34) ЛВ 08-21 13 ЛД (22.49) ЛВ 09-23

2 i I I 3 i/j(05.50) II 4 j 5 2j/(07.24) III 6 2 I I I 7 2/(11.28) III 8 2 I I I

ЛВ 00-02 ЛВ 00-02 ЛВ 00-02ЛВ 00-0114 ЛД (23.51) ЛВ 09-24 14 ЛД (тоже) ЛВ 10-24 15 ЛД (00.39) ЛВ 12-24 16 ЛД (01.14) 13-24 17 ЛД (01.40) 14-24 18 ЛД (02.01) 16-24 19 ЛД (02.19) 17-24

9 2/ (19.12) III 1 0 2 I I I 11 2 IV (08.48) 12 2/(06.39) IV 1 3 2 I V 14 2/ (19.25) IV 1 5 2 I V

ЛВ 00-02 ЛВ 00-03 ЛВ 00-03 ЛВ 00-04ЛВ 00-0320 ЛД (02.36) 18-24 21 ЛД (02.51) 19-24 22 ЛД (03.08) 21-24 23 ЛД (03.27) 22-24 24 ЛД (03.49) 23-24 25 ЛД (04.17) ЛВ 00-04 26 ЛД (04.51) ЛВ 01-05

1 6 2 I V 17 / (07.30) IV 1 8 2 I V 19 / (17.12) 2 0 I 2 1 I 22 / (00.23) I

30 ЛД (08.41)27 ЛД (05.34) ЛВ 02-05 28 ЛД (06.28) ЛВ 02-06 29 ЛД (07.30) ЛВ 03-07 1 ЛД (11.25) ЛВ 03-09 2 ЛД (09.55) ЛВ 04-10 3 ЛД (11.11) ЛВ 04-11 4 ЛД (12.30) ЛВ 04-12

2 3 I 24 /(05.37) I 2 5 I 26 / (09.28) II (15.57) 2 7 I I 28 /i(12.16) II 2 9 i I I

5 ЛД (13.49) ЛВ 04-14 6 ЛД (15.10) ЛВ 05-15 7 ЛД (16.32) ЛВ 05-16 8 ЛД (17.55) ЛВ 06-18 9 ЛД (19.17) ЛВ 06-19 10 ЛД (20.33) ЛВ 06-20 11 ЛД (21.38) ЛВ 07-21

Фазы Луны: 8 — Новолуние, Y — Растущая Луна, . — Полнолуние, 2 — Убывающая Луна. Знаки зодиака: — Овен, — Телец, — Близнецы, — Рак, — Лев, — Дева, — Весы, — Скорпион, i — Стрелец, j — Козерог, — Водолей, — Рыбы.

календарь работ в саду и огороде (июнь-июль). автор-составитель – м. ф. кузнецова

П О Л Н О Л У Н И Е

П О Л Н О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

П ОЛ Н ОЛ У Н И Е

Сушка плодов, листьев.

Посевы, посадки, полив, подкормки, консерви-рование.

С 11.20 рыхление, прореживание. Сушка, замораживание ягод, укропа, листьев на чай.

Сбор семян, плодов, ягод. Консервирование. Сушка и замораживание (зеленый горошек, перец, цветная капуста, ягоды, грибы, укроп и т.д.)

Убирайте сорняки с корнями. Обрезка, сушка, замораживание плодов, листьев.

Сбор урожая. Хозработы. Консервирование. Сушка, замораживание ягод.

Посевы, пересадки, поливы, подкормки.

Посевы, посадки, полив.

Консервирование. С 12.23 сбор семян, урожая.

Сбор урожая. Кон-сервирование. Сушка плодов, ягод, листьев.

Сбор плодов, семян, ягод. Сушка, замораживание, консервирова-ние. Рыхление, прореживание.

Хозработы, рыхление, прореживание.

Пересадки, поливы, подкормки.

Посевы, посадки, полив, подкормки, консерви-рование.

До 14.28 сбор урожая, семян. После — посад-ки, полив, подкормки и консервирование.

Посевы, посадки, полив, подкормки. Работы с луковичными цветами. Вторично сейте огурцы.

С 10.46 хозработы, сушка плодов, листьев. Пересадки.

Пересадки, работы с цветами.

Корневые подкормки, сбор урожая.Прореживание, рыхление.

Посадки, полив, под-кормки. Консервиро-вание (соки, вино).

Делите многолетники. Пересадки. Подкорм-ки.

На Весы воздержитесь от полива. Сейте сиделаты.ю где возможно.

Посадки, полив, подкормки, прививки. Консервирование. Сбор урожая.

Сушка плодов, ли-стьев. Сбор семян.

Пересадки, полив, подкормки.

Удаление сорняков, обрезка. Опрыскивание.

Сбор семян, сушка. Консервирование.

Пересадки. Работы с цветами.

Посадки, полив, подкормки. Консервирова-ние. Не стоит пересаживать.

Посадки луковичных цветов, ре-диса. Консервирование.

Посадки, полив, подкормки.

Возможны осадки.

Возможны осадки.

Возможно похолодает.

18.12 — III фаза

22.03 — I фаза

ДЕНЬ СВЯТОГО ДУХА

ДЕНЬ РОССИИ.

ТРОИЦА

ИВАН КУПАЛА

РОДИТЕЛЬСКАЯ СУББОТАИЮЛЬ ИЮЛЬ тоже

Тоже, что 1 июля.

01.52 — III фаза

11.25 — I фаза

Page 8: Алтайский край (Барнаул)

8 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири В ЦАрСТВЕ ЦВЕТОВ

Первые сорта роз появи-лись в новосибирске в 30-е годы прошлого столетия. но тогда эта культура была исключительно южной, не приспособленной к нашим условиям. И в первые же го-ды розы вымерзали.

Более активно работы по разведению этих цветов начали вестись в 50-е годы

прошлого столетия. Эти розы были уже более адаптированы к сибирскому климату. Однако их жизнь была довольно коротка — максимум два года. В 80-е годы в результате кропотливой рабо-ты были получены первые сор-та, которые хорошо прижились в нашем регионе. Массовое же размножение и разведение роз в Новосибирске началось в 90-е годы. И сегодня, говоря о розах, мы имеем ввиду совершенно определенные сорта. Более то-го, каждый год на нашем цве-точном рынке появляются но-винки. О них, а также о том, как ухаживать за розами, нам рас-сказал главный агроном агро-семенной компании, кандидат с.-х. наук Андрей ПЕТРОВ.

— Сегодня популярным на-правлением в разведении роз являются сорта Абра-кадабра, Сим-салабим, Фокус-покус и Аква. Первые образцы данных сортов были завезены в Но-восибирск в прошлом году. У нас они появились только этой весной. В особенностях их вы-

ращивания нет ничего ново-го, они так же, как и простые чайно-гибридные розы, приви-ты на шиповнике (Roza canina). Они хорошо адаптированы к нашим условиям. При этом прекрасно соседствуют с луко-вичными (тюльпаны, нарциссы, гиацинты), а также с астрами, хризантемами и многими дру-гими культурами.

Aqua (аква) Крупные — до 8—10 см —

цветы этого чайно-гибридного сорта розы отличаются розово-сиреневым оттен-ком лепестков. Причем их края немного темнее осно-вания. В разные периоды ле-пестки могут слегка менять окрас — так роза Аква на пи-ке расцвета становится поч-ти светло-голубой. Высокий,

классической формы «бокал» бутона довольно плотен — ле-пестки упругие, словно бы жи-листые.

Куст роз Аква вырастает до 80—100 см. Его прямые ровные стебли практически не имеют шипов. По мнению специали-стов, выращивать этот сорт хо-

рошо как в открытом грунте, так и в теплице, а высокая ножка делает цветок идеальным под срезку. Роза устойчива к болез-ням, считается зимостойкой.

Сим-салабимЦветок этого чайно-гибрид-

ного сорта — пестрый, жел-тый с красным. Бутон чаше-видный с 25—30 лепестками. На кусте одновременно могут красоваться до 15 цветков. Сим-салабим не любит пря-мых солнечных лучей, поэтому идеален для цветника на слег-ка затененных участках.

фокус-покус Золотые и белые крупные

полосы на темном бархате не-большого (6—8 см) цветка... Это роза Фокус-покус. Впро-чем, словно бы оправдывая свое название, она может вы-дать на одном кусте цветы совершенно разной окраски: темно-красные или желтые, или же словно поделенные вертикально пополам кисточ-

кой неведомого художника: одна половинка цветка желтая, другая красная.

Куст розы Фокус-покус вет-вист, но не высок — до 50—60 см, цветки не крупные с легким приятным ароматом. Цветет на протяжении все-го лета без перерывов. Сорт имеет очень хорошую устойчи-вость к болезням и непогоде.

абра-кадабраСорт этой чайно-гибридной

розы был выведен в Калифор-

нии (США) около 20 лет назад. Его отличительная особенность в том, что окраска цветка может иметь всевозможные комбина-ции различных оттенков белого, красного, коричневого и желто-го. Причем абсолютно разными могут быть соцветия на одном кусте. Роза Абра-кадабра пре-красно растет в открытом грун-те, морозоустойчива.

Специалисты советуют перед посадкой перекапывать почву в глубину в два раза длиннее, чем корневая система цветка.

Вера тОлмаЧЕВа.

из индийских преданийПо преданию, Лакшми,

самая красивая женщина в мире, родилась из рас-крывшегося бутона розы. Прародитель вселенной Вишну, поцеловав девушку, разбудил ее, и она стала его супругой. С этой мину-ты Лакшми была провоз-глашена богиней красоты, а роза — символом боже-ственной тайны, которую она хранит под защитой острых шипов.

до XX века — начала но-вейшей истории — все сель-скохозяйственные дела приурочивались к лунному циклу — от посадок и снятия урожая до ухода за расте-ниями и скотом. В XXI веке вновь стало появляться все больше и больше сторонни-ков лунного календаря.

«Лунное садоводство» ис-ходит из того, что для получе-ния хорошего урожая семян и плодов, растущих над зем-лей, их посадка должна быть проведена на прибывающей луне. Те же растения, у кото-рых важнее корневище, долж-ны сажаться на убывающей луне. Сведения о фазах луны даются в любом отрывном календаре, кроме того, наша газета регулярно публикует соответствующую таблицу.

Наверное, многие из вас сталкивались с этим, когда здоровое растение, пере-несенное на участок, пре-вратилось в чахлое деревце. Подкормки, обрезки — все без толку. А объясняется это просто — растение посадили в землю на последней неделе убывающей луны.

Некоторые общие рекомен-дации дает агроном И. С. Пет-ров.

Знаки Воды считаются наи-более благоприятными для всех работ с растениями, хотя и знаки Земли оказывают на их рост хорошее влияние. Знаки Огня благоприятствуют про-полке, копанию земли и другим повседневным задачам, тогда как знаки Воздуха более под-ходят для таких действий, как планирование посадок, приня-тие различных решений и т.п. Время от новолуния до завер-шения первой четверти лунно-го цикла считается лучшим для посадок и ухода за растения-ми, плоды которых растут над землей, — это цветы, травы, капусты, салаты, зерновые и т. п. Оно также оптимально для обрезки растений, поскольку последние в эту пору наибо-лее сильны и лучше переносят всевозможные манипуляции, а на следующий год дают обиль-ные урожаи.

В период от окончания пер-вой четверти лунного роста до полнолуния лучше всего сажать малину, черную и крас-ную смородину, крыжовник, а также водянистые, мясистые плоды — лимон, томаты, вино-град. Еще это время хорошо для посадок различных бобо-вых культур: фасоли, гороха, а также душистого горошка.

От полнолуния до конца первой четверти убывания лу-ны — время для посадки кор-неплодов, включая морковь, турнепс, лук, редис, свеклу и картошку. Луковичные расте-ния, как и цветы с большими мясистыми корнями (ирисы, пионы), лучше всего при-живаются, если их сажать на убывающую луну. Период от последней четверти убываю-щей луны до новолуния лучше всего подходит для пропол-ки, переворачивания земли в клумбах, просеивания и сжи-гания всевозможного садово-го мусора, например листьев.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

фокус-покус в саду

краткая рекомендация по выращиванию роз

Розы любят свет, тепло и воздух, поэтому место для их посадки выбирают откры-тое, освещенное солнцем и защищенное от холодных ветров. Оно не должно на-ходиться в низине, где за-стаивается вода весной и осенью, нет циркуляции воздуха — как правило, та-кие условия способствуют поражению роз грибковы-ми заболеваниями. Роза предпочитает суглинистые, слабокислые (рН 6,0—6,5) почвы с большим содержа-нием гумуса, легко прони-цаемые для влаги и воздуха.

На дно посадочной ямы насыпаем бугорком почвен-ную смесь, саженец ставим в центр, корни расправляем по краям. Аккуратно засыпа-ем мелкой почвенной сме-

сью, стараясь не повредить корни, затем уплотняем и хорошо поливаем почву. Растение располагаем в яме так, чтобы место прививки после полива и осадки по-чвы находилось на 3—5 см ниже уровня почвы (за ис-ключением переувлажненых мест).

Летом по необходимости проводим полив, рыхление и подкормки комплексными удобрениями.

При первых заморозках почвы кусты окучиваем су-хим грунтом на 10—15 см. При этом их необходимо об-резать на высоту 20—25 см, удалить все листья и моло-дые побеги. На зиму обяза-тельно потребуется допол-нительное укрытие от влаги. Снимают его весной, когда почва оттает.

на заметку

Ночное светило и наши шесть соток

Абра-кадабра

Сим-салабим

Фокус-покус

Ре

кла

ма

.

Page 9: Алтайский край (Барнаул)

9в Сибири№ 05 (132), июнь 2012 г. в Сибири

Пожалуй, каждая дача имеет какую-нибудь «жем-чужинку» — предмет гордо-сти хозяев, заботливо вы-ращенный или созданный их руками.

На участке Нины Анацкой, садовода с тридцати-летним стажем и посто-

янного участника семинаров городского клуба садоводов, таких «жемчужинок» наберет-ся на целое «ожерелье» — ис-правно плодоносящие яблони и виноград, буйно цветущие клумбы, с выдумкой устроен-

ные солнечные часы, но осо-бое место занимает рукотвор-ный пруд.

Он невелик по размеру, но выглядит как самый настоя-щий: летом в нем благоден-ствуют нимфеи, лягушки и караси. По мнению Нины Ильи-ничны, водоем на даче создает особую, необыкновенную ат-мосферу.

— Свой водоем мы начали строить в 2006 году, а закон-ченные формы он приобрел в 2009 году, — рассказыва-ет Нина Ильинична. — Пруд

у меня каплевидной формы: самая широкая часть около двух метров, а глубина в раз-ных местах — от 20 до 90 см. Растения в свой пруд мы сна-чала посадили те, которые смогли найти в ближайшем озере. Сейчас дополнительно на лето ставлю в пруд горшок с циперусом и запускаю (если удается купить) водный гиа-цинт. Три года назад, в конце сентября, на Центральном

р ы н к е г о р о д а продавец в тю-бетейке угово-рил меня купить две нимфеи. Они

успешно перези-мовали в пруду и

красиво цвели летом. Вообще, разновидно-

стей нимфей существует пре-достаточно — одним для цве-тения требуется глубина не меньше метра, а карликовым достаточно и 30 сантиметров.

Обычно мы свой пруд укры-ваем еще до наступления сильных морозов и принимаем меры против монолитного за-мерзания. Так что в этом году пруд тоже перезимовал пре-красно: нимфеи живы все, а караси пока очень пугливы —

берут корм только на глубине. Поэтому сколько их осталось, я пока не знаю. Но по опыту скажу, что для зимовки и рыб, и нимфей достаточно объема водоема в 200 литров, при условии, что они «стоят» вер-тикально.

Софья КОлОтОВа.

Нимфеи – живы, караси – пугливы

«Помню, в детстве мы чер-пали воду из колодца — от дома до него надо было пройти около сотни метров. Вкус колодезной воды до сих пор в памяти… Прошли годы. но этот образ так и остался в воспоминаниях светлым и радостным — ведь сходить на колодец за водой было настоящим событием для нас, ребятишек...

И вот, года три назад мне пришла в голову идея сделать на своем приуса-

дебном участке собственный колодец. Такой же, как из мое-го детства! Поставить его так, чтоб он был виден от входа в калитку.

Однако покопавшись в Ин-тернете, я поняла — дело это настолько трудоемкое, что потребуется много сил и вло-жений, чтобы добраться до подземных вод. Но расста-ваться с мечтой не хотелось. И мы с мужем придумали де-коративное решение для на-шей идеи. Сделали просто небольшой колодезный сруб из березового зашкуренного бруса и поставили его в уют-ном тенистом уголке нашего сада. Чтобы оживить наш ко-лодец, посадили на него мое-го любимого керамического лягушонка-рыбака с удочкой на перевес. Пусть себе «ры-бачит»!

Колодец проморили и по-крыли светлым лаком — по-лучилось очень красиво! Хотя мы все это делали больше для защиты от непогоды, чем для красоты. Повесили рядом на-стоящее деревенское коро-мысло «с историей».

Возле колодца я сделала небольшой прудик, совсем крошечный, вокруг посади-ла розы. Летом в ясный день мой прудик становится синим-синим, таким же, как небо, и розы в этой синеве отражают-ся. А еще здесь же, у колод-ца — окруженный кустами ма-лины, столик со скамейками. Здесь мы собираемся всей семьей на вечерний чай. Здесь под шелест вишневых листьев любит почитать книжку моя старенькая девяностолетняя мама. Здесь обожают фото-графироваться наши дети и внуки — двое наших детей уже имеют свои семьи и подарили

нам трех внуков. И снимки получаются очень красивыми!

А вода в нашем ко-лодце все-таки есть! Я просто поставила внутрь сруба большое ведерко и наполнила

его. Не может ведь ко-лодец стоять пустой!»

галина ивановна, ст. Евсино.

колодец с лягушонком

Некоторые наши садоводы в своем стремлении украсить участок высаживают краси-вые, но не совсем безопас-ные цветы. Не пренебрегают и аконитом различных видов.

Например, аконит алтай-ский — многолетнее травя-нистое растение до 150 см высотой. Листья блестящие, темно-зеленые, пальчато-рассеченные. Цветки темно-синие, собраны в крупные со-цветия. Цветет в июне-июле 18—20 дней, иногда наблю-дается вторичное цветение в августе-сентябре.

В глубокой древности об аконите слагали легенды. По древнегреческому мифу, ако-нит вырос из ядовитой слюны адского пса Цербера, которо-го Геракл привел из подзем-ного царства на землю (один-надцатый подвиг Геракла). Названием «борец» расте-ние обязано скандинавской мифологии: борец вырос на месте гибели бога Тора, по-бедившего ядовитого змея и погибшего от его укусов. Цветок немного напоминает по форме рыцарский шлем.

Свежие клубни аконита пахнут хреном. Иногда рас-тение путают с сельдереем. Возделываясь в культуре, на плодородной садовой зем-ле, аконит через несколько поколений утрачивает свои ядовитые свойства. Яд кон-центрируется в незрелых се-менных коробочках и корнях.

И все же было бы жаль, если бы этот рослый многолетник с красивыми цветками, плотно собранными в кистевидные соцветия, способный украсить любой цветник, навсегда ис-чез из наших садов. Это иде-альное растение для затенен-ных участков. Во избежание неприятностей это растение не следует сажать близко от мест, где играют дети. Лучше всего аконит чувствует себя в полутенистом прохладном месте с рыхлой плодородной почвой, на северной и вос-точной стороне дома или вы-сокой живой изгороди. Наи-более подходящие партнеры аконита — изящные цветоч-ные многолетники для полу-тени: наперстянка, волжанка, астильба.

Правильный уход за акони-том состоит в обрезке под ко-рень стеблей после цветения. Раз в несколько лет необходи-мо делить куст, особенно если растение стало хуже цвести. Аконит летнецветущих видов и сортов пересаживают в кон-це лета, осенних — весной. Помните, что растение ядо-вито, поэтому работать нужно только в перчатках!

нигелла (еще ее назы-вают чернушка) — дальняя родственница известного всем лютика. на дачных участках встречается да-леко не часто. Она доволь-но широко распростране-на в Западной Европе, в Средиземноморье.

Благодаря красивым листьям, простым или махровым цветкам си-

него, голубого или белого цветов, необычной форме плодов, напоминающей ко-робочку, нигелла в течение всего лета выглядит очень декоративно. Верхние ли-стья собраны под цветком и образуют превышающее цветок обрамление (горжет-ку). Цветет нигелла с июня до сентября.

Нигелла светолюбива и относительно холодостой-ка, легко переносит весен-ние заморозки, не требует плодородной почвы. Уход обычный — полив, пропол-ка, рыхление. Это растение не переносит избытка ор-ганических и азотных удо-брений, иначе начинают сильно разрастаться ли-стья, а цветение и созре-вание семян затягивается. В качестве декоративной культуры нигелла хорошо смотрится в рабатках и цветущих газонах.

Владимир рЕПин.

чернушка

красив, но опасен

на фото моя мама.

Page 10: Алтайский край (Барнаул)

в Сибири

№ 05 (132), июнь 2012 г.барНаул

по вопросам размещения рекламы в газете

«шесть соток в Сибири»в алтайском крае обращайтесь к нашему

региональному представителю по телефону

8-909-503-06-30

Садовую землянику сегод-ня можно купить повсемест-но. Турецкая и израильская предлагается супермарке-тами почти круглогодично. Ташкентскую с мая предла-гают на рынке.

Но ведь хочется нашей, сибирской, собранной своими руками с гряд-

ки — по-настоящему аромат-ной, сладкой или с легкой кис-линкой.

Какие сорта земляники стоит выбрать, чтобы она ра-довала своим урожаем как можно раньше? Давайте раз-бираться!

амулет. Земляника этого сорта считается среднеран-ней. Ее отличает хорошая зи-мостойкость, устойчивость к болезням и земляничному кле-щу. Крупные ягоды правильной конической формы довольно крупные(12—29 г), но несмотря на это, не помнутся при транс-портировке и не дадут сок. Со-зревают они дружно и хороши на вкус. На раскидистом кусте практически нет усов.

бердская ранняя. Сорт очень раннего срока созре-вания, высокозимостойкий, устойчив к серой гнили и зем-ляничному клещу. Розовато-красные ягоды средней плот-ности могут быть крупными и средними (8—18 г), имеют округло-коническиую фор-му, десертный вкус. Хорошо переносят транспортировку. Урожайность высокая, ста-бильная. Сорт интенсивного

типа, отзывчив на уход, от-лично формирует урожай под пленочным укрытием. Усов среднее количество.

Даренка. Ягода ранне-го срока созревания, очень хорошо переносит морозы

и другие неблагоприятные условия, сопротивляется вре-дителям, гнилям, пятнисто-стям листьев. Куст компакт-ный, листья ярко-зеленые. Темно-красные ягоды круп-ные (12—21 г), дружно созре-вающие, ровнены по сборам, плотные, очень транспорта-бельные, округло-конические с небольшой шейкой, отлич-ного вкуса (до 5 баллов). Уро-жайность высокая, стабиль-ная. Сорт интенсивного типа, отзывчив на уход. Усов мало.

кама. Ранний зимостойкий сорт, устойчив в культуре. Хо-рошо противостоит болезням, засухам. Может быть под-вержен повреждению зем-ляничным клещом в средней степени. Однако его темно-

вишневые довольно крупные округлые ягоды (9—15 до 25 г) имеют очень хороший вкус и аромат. Урожайность средняя, но стабильная. Куст невысо-кий, листья сизоватые, усов мало.

марышка. Земля-ника среднераннего срока созревания. Зи-мостойкая, среднеу-стойчива к засухе, зато хорошо противостоит серой гнили и земля-ничному клещу. Куст средний, листья зе-леные, среднее коли-

чество усов. Ягоды красивые — ярко-красные, крупные (до 25 г), средней плотности. Уро-жайность высокая, стабильная, дружное созревание (2—3 сбо-ра). Однако земляника этого сорта требовательна к месту. Ей необходима частая пере-садка. Пригодна для выращи-вания под пленкой.

омская ранняя. Сорт очень раннего срока созревания, вы-сокозимостойкий, жаро- и засу-хоустойчив. Противостоит зем-ляничному клещу, гнилям плодов и пятнистостям. Куст компакт-ный со средним количеством

усов, листья темно-зеленые. Красные блестящие ягоды сред-ней плотности (6—16 г), хороши на вкус. Урожайность средняя, но стабильная, отдача урожая очень дружная. Сорт устойчив в культуре, долго может расти на одном месте.

Павловчанка. Ягода очень раннего срока созревания,

зимостойкая, жаро- и засу-хоустойчива. Не подверже-на болезням и нападению вредителей. Ягоды среднего размера (6—11 г), розово-красные, сладкие и исключи-тельно ароматные, созрева-ют дружно, хотя урожая дают среднее количество. Усов не очень много.

танюша. Земляника сред-нераннего сорта, обладает высокой морозо-, жаро- и за-сухоустойчивостью. Также устойчива к земляничному кле-щу и болезням. Куст мощный с небольшим количеством ро-

зеток, долго может расти на одном месте. Ягоды крупные и средние (10,5—20 г), красно-бордовые, блестящие, тупо-конические, отличного вкуса с абрикосовым ароматом. Уро-жайность средняя, стабильная. Устойчива в культуре.

Фестивальная ромашка. Сорт среднераннего срока со-зревания. Устойчив к серой гнили, пятнистостям, толе-рантен к земляничному кле-щу. Куст средний, усов мало. Выделяется по качеству ягод: крупные с шейкой плоды ров-ные, красные и блестящие. Они очень плотные и имеют отличный вкус. Урожайность высокая, стабильная. Сорт ин-тенсивного типа, требователен к месту, требует частой смены плантации. Пригоден для вы-ращивания под пленкой.

юния смайдс. Сорт про-мышленного типа с высокой стабильной урожайностью, без ухода мельчает по сборам. Ран-него срока созревания, зимо-стойкий, устойчив к болезням, но среднеустойчив к землянич-ному клещу. Куст мощный. Яго-ды крупные (10—30 г) с шейкой, средней плотности, тупокони-ческие, кисло-сладкого вкуса.

Анна СОлОвьевА, доктор с.-х. наук.

Выращиваем раннюю землянику

подбираем сортРанние и среднеранние

сорта земляники садовой отлично подходят для полу-чения несезонного — самого ценного — урожая. Поэтому важно правильно подобрать сорт именно для Западной Сибири. Он должен обладать следующими свойствами:

— быть зимостойким, хо-рошо восстанавливаться после потери листьев;

— быть устойчивым к зем-

ляничному клещу и гнилям плодов;

— быть урожайным (2,5—3,0 кг/м2 для ранних сортов);

— должен иметь каче-ственные ягоды: крупные или средние, не мельчаю-щие по сборам; плотные, хорошего вкуса.

Большинству требований отвечают многие сорта, но нет ни одного сорта, соче-тающего в себе все поло-жительные качества.

Историю о том, как хло-поты с маленькими питом-цами обернулись отличным урожаем, рассказала кор-респонденту газеты «Шесть соток в Сибири» преподава-тель Светлана Дирксен.

Несколько лет назад, вес-ной, Светлана Юрьевна купила на птицефабрике

гусят — в подарок маме. Од-нако оперативно переправить презент в деревню не получи-лось, и Светлана осталась с неугомонным выводком птен-цов «нос к носу», точнее — «нос к клювам» на целую неделю. Положение сильно облегча-лось тем, что семья Светлана Юрьевны живет в собственном доме в Октябрьском районе Новосибирска, так что проблем с размещением гусят не было. Но вот только все домочадцы были заняты целый день — кто на работе, кто на учебе, так что особым уходом птенцов не баловали. Главное — теплом гусята были обеспечены, во-да и корм в достатке, а чтобы

маленькие лапки не мокли в помете, Свет-лана Юрьевна под-кладывала в обшир-ную гусиную коробку тряпки.

Тряпки регулярно, дважды в день, меня-лись, выполаскива-

лись, а помои выливались на огород — под клубнику. В этом не было никакого агрономи-ческого умысла — дело в том, что ягода росла ближе всего.

Но после этой «процедуры» клубника просто-таки «попер-ла», иного выражения и не под-берешь. По словам Светланы Юрьевны, никогда так не уда-валась ягода, как именно в тот сезон, начавшийся хлопотами с гусятами. Причем, напомним,

жили-то они в доме (а следо-вательно, и удобряли огород) сравнительно недолго, а успе-ли принести весьма и весьма ощутимую пользу.

Гусята обладают высокой интенсивностью роста, осо-бенно быстро они растут в первый месяц жизни. Если в суточном возрасте жи-вая масса гусят составля-ет 100—120 граммов, то в тридцатидневном возрасте она достигает более двух ки-лограммов. За 60—70 дней выращивания гусята при хо-рошем кормлении и уходе увеличивают свою первона-чальную массу в 35—40 раз, достигая массы 4—4,5 кило-граммов.

Как пишут Павел Салеев и Екатерина Ионова в книге «Разведение и откорм гу-сей» (серия «Библиотечка «Домашнее животновод-

ство»), помещение, предна-значенное для выращивания гусят, тщательно очищают от старой подстилки и поме-та, моют и дезинфицируют двухпроцентным раствором каустической соды или дру-гими дезинфицирующими средствами, имеющимися в хозяйстве. Для утепления помещения и поддержания в нем чистоты на пол кладут подстилку.

В качестве подстилки при-меняют любой подстилоч-ный материал, имеющийся в хозяйстве, но он обязатель-но должен быть сухим и без плесени. При содержании гусят каждые два-три дня подстилку обновляют.

Из личного опыта

гусята принесли... клубнику

за два месяца гусята вырастут в 40 раз

Page 11: Алтайский край (Барнаул)

№ 05 (132), июнь 2012 г.барНаул

Честь и хвала трудовым подвигам, благодаря ко-торым цветут и колосят-ся наши участки! Однако стоп! Порой нужно вовремя остановиться! — предупре-ждает главный рабиолог области, врач-травматолог высшей категории меди-цинского центра «Авицен-на» (г. Новосибирск) Борис Толмачев. — Берегите свое здоровье!

тепловой или солнечный удар— Как правило, дачники в

группе риска — работа за-хватывает полностью, и чело-век забывает об опасности. А между тем перегрев может привести к самым серьезным последствиям. Признаки уда-ра в зависмости от степени теплового воздействия — покраснение кожи, одышка (свыше 18 дыханий в минуту), слабость, тошнота и рвота, го-ловокружение, частый слабый пульс. В тяжелых случаях — галлюцинации и судороги. До приезда врача пострадав-шему необходимо провести процедуру охлаждения (рас-тереть спиртом, укрыть про-хладной простыней), уложить на спину в прохладном месте (при рвоте голову повернуть на бок), приложить холодный компресс на лоб и затылок, обеспечить приток свежего воздуха.

Меры профилактики: не пре-бывать на солнце длительное время, в жаркую погоду носить хлопчато-бумажную одежду и головной убор, гипертоникам исключить работу в жаркое время. И ни в коем случае не утолять жажду алкоголем, да-же пивом!

боли в спине— Зачастую — следствие

уже имеющегося остеохан-дроза. Если диагноз был по-ставлен, необходимо соблю-дать меры профилактики. При физических нагрузках носить полужесткий корсет в обла-сти поясничного отдела. При поднятии тяжестей прини-мать правильное положение тела — стараться напрягать не спину, а ноги. Ограничить статические нагрузки — дли-тельную работу в наклон или стоя. Следует помнить, что са-ми по себе боли в спине могут быть причиной различных за-болеваний, поэтому требуют обращения к врачу. До этого купировать болевой синдром можно препаратами группы НПВС — «Мовалис», «Целе-брекс» и другими, применить мази и гели с согревающим эффектом. Соблюдать покой. И вопреки распространенно-му мнению, что больное место нужно массировать, ни в коем случае этого не делать!

укус насекомогоПри укусе жалящего насе-

комого необходимо извлечь жало, а ранку обработать анти-септиком. Возможно проявле-ние аллергической реакции на укус — в этом случае необходи-мо принять антигистаминный препарат (при аллергическом шоке — нашатырный спирт). На место укуса приложить содно-спиртовой или водочный ком-пресс. Больше пить воды.

Солнечный ожогМногие дачники пытаются

совместить полезное с при-ятным — и окучить картошку, и загореть. Как правило, по-

следствия — солнечный ожог. Облегчить состояние поможет прохладный душ, охлаждающий компресс. Кожу нужно смазать смягчающим или увлажняющим кремом или молочком. Принять болеутоляющие средства типа аспирина. Разумеется, избе-гать дальнейшего пребывания на солнце. И ни в коем случае не сдирать отшелушивающую-ся кожу — могут остаться пиг-ментные пятна.

термический ожогК сожалению, приятное вре-

мяпровождение на даче как правило связано с открытым огнем — это жарка шашлыка, посиделки у костра… Впрочем, ожог можно получить и в бань-ке, и готовя обед на плитке. Что делать? До приезда ско-рой, если поражены кожные покровы, необходимо ввести противостолбнячный препарат. Если кожные покровы не нару-шены, необходимо применить охлаждающие средства — про-хладная вода на 15—20 минут (эффективно в первые два часа после ожога). Ни в коем случае не применять масляных препа-ратов «для смягчения» кожи!

ороговение кожиОгрубение, ороговение или

омозоление рук, стоп — про-блема знакомая многим, кто знает, как держать в руках тяп-ку и собирать ягодный урожай. Необходимо распаривать и смягчать увлажняющими кре-мами и мазями участки с гру-бой кожей. Ни в коем случае не срезать мозоли! Избегать прямого травмирования огру-бевших мест. А лучше всего работать в тонких хлопчато-бумажных перчатках.

Не забывайте о здоровье

С какого возраста можно брать малыша на дачу?

Вопрос непростой. Ведь с одной стороны, участок за городом — это свежий

воздух, овощи и фрукты толь-ко что с грядки, возможность познания нового мира, эсте-тическая составляющая (мы о зелени и цветах). С другой, загородная территория — это разного рода риски: вероят-ность подхватить инфекцию или простуду, наличие боль-шого количества аллергиче-ских растений, опасных на-секомых и диких зверюшек, возможность перегреться на солнце и так далее.

То есть само пре-бывание на даче не является кри-тичным даже для н о в о р о ж д е н н о г о ребенка. Родите-лям (бабушкам и дедушкам) важно понимать, насколь-ко комфортны усло-вия для прожива-ния здесь малыша. Есть ли водопровод в доме? Если нет, насколько часто вы сможете обеспе-чить ребенку купание и стирку — в этом случае от идеи при-возить сюда надолго малень-

ких детей стоит отказаться. Важный момент — наличие горячего питания для детей — в доме должна быть ста-ционарная плитка. Если ночи прохладные — а это в наших климатических условиях почти непреложный факт даже в лет-нее время, — придется при-хватить обогреватель и обе-спечить теплую постель.

Родителям стоит подумать и о том, сколько времени потре-буется для доставки ребенка в ближайший пункт, где ему смо-гут оказать медицинскую по-мощь в случае возникновения непредвиденной ситуации. Так же в доме непременно должна быть аптечка, адаптированная для ребенка.

Будем надеяться, что с нашими малышами ничего страшного не случится. Од-нако лучше подстраховать-ся — пусть в дачной аптеч-ке появятся необходимые в экстренных случаях пре-параты:

— средства от кашля и на-сморка;

— жаропонижающее; — от запора и расстрой-

ства желудка, в том числе активированный уголь;

— стерильные вата, бинт, бактерицидный пластырь;

— антигистаминные пре-параты (на случай аллерги-ческой реакции);

— антисептики (ушибы, порезы): зеленка, пере-кись водорода.

Кроме того, стоит так же позаботиться о средствах против солнечных ожогах и против насекомых — ко-маров и мошек (лучше, если это будут специаль-ные травяные браслетики, а не спреи на химической основе).

Когда отправляться на дачу?Вода в поселке южном

стала лучшеЗдесь для повышения каче-

ства питьевой воды 1 марта 2012 года была введена в экс-плуатацию станция обезжеле-зивания и деманганации. Ра-нее жители поселка пили воду, подаваемую напрямую из ар-тезианских источников, с по-вышенным содержанием серо-водорода, железа и марганца. Ввод станции должен был эту проблему решить. Что показали итоги опроса жителей поселка спустя три месяца после запу-ска объекта? 93% опрошенных отметили, что качество воды улучшилось, остальные либо не заметили изменений, либо не обратили внимания. Жители от-метили следующие изменения: 135 человек — исчез неприят-ный запах, 113 человек — вода стала прозрачной, 6 человек — нет или мало осадка. Также не-сколько человек в ходе опроса выразили ООО «Барнаульский водоканал» благодарность за произошедшие изменения.

В алтайском крае будут производить

противоастматические препараты

Предприятие «Алтайвита-мины» запускает новую линию по производству противоаст-матического препарата «Саль-бутамол АВ». Как сообщает

официальный сайт Алтайского края, рецептура и технологии, используемые в производстве препарата, в Алтайском крае применяются впервые.

Сейчас на предприятии про-водятся клинические испыта-ния, которые продлятся еще два-три месяца. Отметим, что сегодня в России препарат «Сальбутамол» выпускается только в Москве.

Конопля, одобренная наркоконтролем

Теперь на Алтае есть и такая. В одном из районов края впер-вые сеют сельскохозяйствен-ную ненаркотическую коноплю. Вырастить такую культуру не-трудно, она не боится морозов и засухи, почти не болеет. Но вот собрать урожай — уже пробле-ма, так как неизвестно, какой она вырастет: высокая, низкая, с толстым или тонким стеблем.

Спрос на конопляные товары есть. Одежда из конопли очень прочная и легкая. Еще из ко-нопли делают масло — для ле-карств и косметики, вату. Кста-ти, доллары печатают именно на конопляной бумаге. А еще материалами из конопли даже обшивают самолеты. Еще до посевной наркополицейские края провели экспертизу — нар-котических веществ в семенах не обнаружили.

Детская аптечка

размещение рекламного модуляв алтайском выпуске газеты

«шесть соток в Сибири»70 см2 = 2450 руб.

тел. 8-909-503-06-30

Новости коротко

Page 12: Алтайский край (Барнаул)

12 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири

Замечено, что некоторые растения выделяют фитон-циды, способные отпугивать вредителей или как мини-мум дезориентировать их. Следовательно, человек, за-ботящийся о биологической безопасности своего сада, вполне может воспользо-ваться этой способностью растений и защитить свои посадки, урожай или даже собственный комфортный отдых на даче, не прибегая к вредным химикатам.

растения против ...вредителей

Например, известно, что земляные блошки и капустная совка находят капусту по за-паху. Но если посадить около капусты сильно пахнущие рас-тения, такие, как чабрец или шалфей или опрыскать посад-ки экстрактом этих трав, то они заглушат запах капусты и сделают ее менее привлека-тельной для вредителей.

Подсев укропа к капусте хоть и не защищает ее от бе-лянки и капустной моли, но зато значительно сокраща-ет количество капустной тли. Также рекомендуют высевать между рядами капусты огу-речную траву. Она уменьшает повреждение культуры гусе-ницами, а своими грубыми во-лосистыми нижними листьями «отвращает» от посадок слиз-ней и улиток.

Базилик советуют сеять около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок — около роз для защиты от тлей, петрушку — около спаржи. К растениям-репеллентам причисляют на-стурцию, которая отпугивает белокрылку, колорадского жу-ка, гусениц капустницы, тлю. К слову сказать, тля вообще не любит запаха большинства аро-матических трав, а также шнитт-лука, лука, чеснока, бархатцев, горчицы, кориандра и фенхеля. Пижма уменьшает повреждение овощей земляными блошками, полынь горькая отпугивает му-равьев, капустную и морковную муху, яблоневую плодожорку, земляных блошек, белокрылку, а мята перечная — муравьев, тлей, земляных блошек, гусениц капустницы, белокрылку.

Еще более действенное средство против вредителей — это приготовление отваров и настоев из растений для отпу-гивания насекомых. По словам

заведующей кафе-дры энтомологии и биологической защиты растений, кандидата сель-с к о х о з я й с т в е н -ных наук, доцента Веры Павловны Цветковой, про-тив сосущих и ли-стогрызущих на-секомых очень эффективен настой

лопуха (листья лопуха мелко нарезать, залить ведром воды и дать настояться пять дней; для лучшего прилипания до-бавьте в настой 30—40 грам-мов хозяйственного мыла).

Известный травянистый мно-голетник с золотисто-желтыми цветками — чистотел большой — содержит ядовитый млечный сок, богатый алкалоидами и органическими кислота-ми и поэтому его траву тоже можно использо-вать как надежное инсек-тицидное средство про-тив вредителей. Траву чистотела кладут на за-жженные кучи мусора для окуривания садов (про-тив медяницы) и огоро-дов (против капустницы, репных белянок и других бабочек). Также из свежей или сухой травы готовят фитонцид-ный настой, которым опрыски-вают растения против тлей, медяницы, трипсов и щитовок. Для этого берут килограмм из-мельченной травы на ведро во-ды и настаивают двое суток.

…кровососовКомары с мошками могут

легко испортить и рабочий настрой, и удовольствие от досуга на даче — одинаково неприятно и полоть грядки, от-махиваясь от гнуса, и отдыхать от трудов под непрекращаю-щийся писк кровососов.

Известно, что многие на-секомые не переносят запа-ха томатной листвы. Томаты принадлежат к числу тех не-многих растений, которые почти не подвержены напа-дению вредителей. Особый специфический запах уже сам по себе оказывается до-статочным, чтобы держать многих насекомых на почти-тельном отдалении. Правда в качестве букета на дачной веранде гораздо лучше по-мидорной ботвы будет смо-треться букет пижмы, обла-дающей той же репеллентной способностью. А посаженная под окнами черемуха отгонит от дома мух.

Естественным фумигатором против надоедливых мошек

могут стать курящиеся в ог-неупорной чаше сухие листья шалфея. Комары категориче-ски не любят запах гвоздики, аниса и эвкалипта. Если сма-зать гвоздичным, анисовым или эвкалиптовым маслом обнаженные части тела, то кровососы не станут докучать вам. Кроме перечисленных, к отпугивающим средствам от-носится валериана, а также табачный дым и дым от слег-

ка просушенной хвои можже-вельника, сосновых или ело-вых шишек.

...грызуновРомашка аптечная (лекар-

ственная) действенна против большинства вредителей садов, включая мышей. Чтобы изгнать этих грызунов из жилья, доста-точно посыпать пол сухой ро-машкой. Также от вредных насе-комых, мышей и крыс отличным средством в народе считалась бузина красная. Эту особен-ность давно заметили сельские жители и поэтому специально высаживали ее возле зерновых амбаров. Плоды красной бузи-

ны привлекают птиц, а ее ли-стья, опадая, хорошо удобряют почву. Опытные садоводы, кста-ти, утверждают, что, если подса-дить бузину рядом с крыжовни-ком или смородиной, то ягода будет в полной безопасности от всех вредителей, начиная с поч-кового клеща.

Грызуны исключительно не любят чернокорень лекар-ственный. В народе его еще называют «песьим языком»: и

не зря — листья у него действительно похожи на собачий язык. До-статочно разбросать пучки чернокорня (осо-бенно сильным дей-ствием обладает све-жий корень растения) и мыши и крысы покинут ваш дом.

…пушистых хулиганов Конечно, самое «эко-

логически чистое» сред-ство от мышей — это кошки. Но городские ки-ски, вывезенные на да-чу, не столько ловят мы-шей, сколько «оттягиваются» от души на каникулах, охотясь на птиц, роясь в клумбах и устраи-вая туалет на грядках.

Как рассказала корреспон-денту «Шести соток в Сибири» новосибирская дачница Анна Владимировна Прусакова, для «отвращения» от своего участ-ка кошек можно использовать растение под названием коле-ус собачий (Coleus caninus). У соседей Анны Владимировны сразу несколько котов, которые регулярно «вероломствовали» на земле Прусаковых. И когда

уже Анна Владимировна начала задумываться — а не поставить ли металлическую сетку вокруг участка? ей посоветовали заве-сти на даче колеус. Считается, что при прикосновении он выде-ляет неприятный запах, который отпугивает не только кошек, но и собак с зайцами. Однако коле-ус собачий довольно теплолю-бив, поэтому в наших условиях его рекомендуют выращивать в качестве однолетнего растения

или заносить на зиму в помеще-ние. Такие растения, как лаван-да, рута и мята, тоже отпугнут кошек, а вдобавок еще и укра-сят ваш участок.

Еще можно воспользовать-ся тем, что кошки не любят запах цитрусовых — накро-шите шкурки апельсинов, ли-монов вокруг растений, к ко-торым не должна подходить кошка, а на нижние ветки де-ревьев можно повесить тря-почки, пропитанные любым цитрусовым маслом.

Софья КОлОтОВа.

Цикорий и ноготки (календула)

При поражении лука и чес-нока луковой нематодой ли-стья этих растений белеют, увядают и засыхают. На луко-вицах невооруженным глазом видны круглые личинки. Для борьбы с этим вредителем ре-комендуется среди гряд лука и чеснока сеять цикорий или ноготки — они содействуют оздоровлению поврежденных нематодой растений и исчез-новению самого вредителя.

Настой картофельной ботвыПротив тли и паутинного

клеща готовят настой кар-тофельной ботвы: два кило-грамма свежей ботвы измель-чают и заливают 10 литрами воды, потом настаивают на протяжении двух-трех часов, процеживают и используют для опрыскивания.

Настой конского щавеля и одуванчика

Для борьбы с тлей и клещом можно использовать корни конского щавеля и листья одуванчика. Для приготовле-ния настоя берут 300 грам-мов мелкоизмельченного корня конского щавеля или 400 граммов измельченных листьев одуванчика, заливают 10 литрами теплой воды и на-

стаивают два-три часа. После процеживания раствор ис-пользуют для опрыскивания.

отвар горчакаОтвар из этого всем из-

вестного злостного сорня-ка применяют для борьбы с тлей и клещами на овощных и бахчевых культурах. На ки-лограмм горчака берут 10 ли-тров воды и кипятят полчаса. Потом отвар охлаждают, про-цеживают, добавляют к нему 30 граммов мыла и использу-ют для опрыскивания.

Помидорный отварДля приготовления отвара

используют отходы от пасын-кования помидоров и ботву, которая отплодоносила. Ботву с листьями, отмытыми от зем-ли корнями и зелеными вы-бракованными плодами, мелко нарезают и заливают водой из расчета 400 граммов зеленой массы на 10 литров воды и на протяжении получаса кипятят на медленном огне. Отвар про-

цеживают и переливают в плот-но закрывающуюся стеклянную тару. Для уничтожения тли, кле-щей, гусениц и других вредите-лей берут два литра отвара, на 100 л воды, добавляют 30 г мы-ла и опрыскивают растения.

Настой из чеснокаНа 10 литров воды берут

30—50 граммов чеснока, предварительно пропустив его через мясорубку, и настаивают сутки. Потом процеживают и применяют против фитофторы в начале цветения картофеля и в начале завязывания плодов, обрабатывая площадь два-три раза через 10—14 дней. Этим настоем можно опрыскивать огурцы, капусту и другие куль-туры против клещей, тлей и других вредителей.

Луковый настойВедро луковой шелухи зали-

вают двумя ведрами горячей (60—70°С) воды и настаива-ют на протяжении двух суток. После этого процеживают и разбавляют в два раза водой. Применяют для опрыскивания растений огурцов против пау-тинного клеща, трипсов, тлей и других вредителей овощных культур. Луковый настой нужно использовать в день приготов-ления.

При использовании аро-матических трав не следу-ет забывать о конкуренции между растениями. Чтобы травы не разрастались и не заглушали основную куль-туру, их следует высевать редкими вкраплениями в ее ряды или по краям грядок.

донимают комары и мошки, мыши и… чужие кошки?

В копилку опыта

После работы с этими растениями тщательно вы-мойте руки и посуду, в кото-рой приготовлялись отвары и настои. Эту посуду лучше вообще не использовать для других потребностей.

Page 13: Алтайский край (Барнаул)

Живые изгороди могут быть естественной фор-мы и стриженые, одно-

рядные и многорядные, колю-чие и мягкие, вечнозеленые и листопадные. Кроме того, эксперты разделяют живые из-городи по высоте: живые изго-роди высотой до одного метра называются низкими или бор-дюрами, до полутора метров — средними, до двух с половиной метров — высокими, а все, что выше, принято именовать жи-выми или зелеными стенами.

Свободно растущие изгороди

Как рассказал корреспонден-ту «Шесть соток в Сибири» спе-циалист питомника плодовых и декоративных растений Алек-сандр Курелех, неформованные (то есть свободно растущие) живые изгороди требуют до-статочно свободного простран-ства. Они занимают больше ме-ста, чем формованные, но зато не требуют регулярной стриж-ки. Создаются они из растений обильно и красивоцветущих и имеющих компактную крону. Свободно растущие изгороди характерны для садов пейзаж-ного типа, поэтому деревья и кустарники для них можно по-добрать с различной формой и окраской листьев и цветков, разным временем цветения и плодоношения, создавая тем самым буйную палитру красок.

формованные живые изгороди

Формованные (стриженые) живые изгороди имеют, как правило, строгие геометриче-ские очертания. Главным досто-инством стриженой изгороди является фактура поверхно-сти, которая зависит от густоты ветвления и величины листьев.

Учтите, что крупнолистные рас-тения имеют грубую рыхлую фактуру и в стрижке смотрятся не очень аккуратно. А чем мель-че листва или хвоя, тем факту-ра изгороди будет более одно-родной и плотной, и стриженая поверхность будет смотреться более эффектно.

европа далекоКонечно, всех нас восхища-

ют европейские самшитовые и тисовые живые изгороди и да-же настоящие «скульптуры», но против климатической специ-

фики региона не пойдешь. Увы, признает Александр Курелех, топиарное искусство (искус-ство изменения естественной формы растений путем стриж-ки, которое было известно еще в античные времена) в Сибири находится в зачаточном состо-

янии и перспективы его раз-вития объективно невелики. Это обусловлено климатиче-скими условиями и, как след-ствие, отсутствием растений, способных держать заданную форму. Зато эксперт рассказал для читателей «Шести соток в Сибири» о том, какие растения очень подходят для создания живых изгородей в наших реа-лиях.

айва, лох и кирказон — для разных видов изгородиДля низких живых изгородей,

по данным Александра, в усло-виях Сибири могут использо-ваться ива пурпурная, лапчат-ка кустарниковая и даурская, смородина золотистая и аль-пийская, айва японская, бар-барисы обыкновенный и Тун-берга, роза сизая и миндаль низкий. Они неприхотливы в уходе и легко стригутся. Если же вы не собираетесь упраж-няться в топиарном искусстве, то выбирайте красиво цвету-щие растения, которые можно и не стричь: айву японскую, спирею японскую, лапчатку кустарниковую и даурскую и миндаль низкий.

акация желтая и сирень – для средней изгороди

Для формованной живой изгороди средней высоты в Сибири используют акацию желтую, липу мелколистную, сирень венгерскую и обык-новенную, жимолость татар-скую, кизильник блестящий, пузыреплодник калинолист-ный, дерен белый, клен Гин-нала, лох серебристый и всевозможные вязы. Для

Живые изгороди — не только прекрасная защита от ветра, пыли и шума. По мнению ландшафтных дизайнеров, ими можно эффектно задекорировать любые, даже самые не-приглядные уголки и постройки. главное — гармонично впи-сать живую изгородь в ландшафт, и тогда она придаст ваше-му участку изысканную естественность и уют, а в ее густых зарослях поселятся мелкие птички, которые будут охранять ваш сад от вредителей и услаждать ваш слух пением.

живая изгородь: полезное с приятным!

как стричь «по живому»?Несложные правила, ко-

торые помогут вырастить замечательную живую изго-родь:

Каждый год производят обрезку выше предыдущей на четыре-пять сантиме-тров — до тех пор, пока не будет достигнута желаемая высота изгороди.

Хвойные изгороди начи-нают стричь не ранее чем через четыре года после по-садки саженцев.

(Окончание на стр. 16.)

Page 14: Алтайский край (Барнаул)

в Сибири № 05 (132), июнь 2012 г.14 плюс в Сибири

Сейчас многие сосе-ди по улицам в нашем

дачном обществе замени-ли деревянные столбы с электропроводами на же-лезобетонные. А в чем их преимущества? И есть ли они? может, по старинке снова поставить деревян-ный столб, ведь менять все равно нужно?

Валентин Фомичев, новосибирск

Всего опоры ЛЭП бывают трех видов: деревянные, железобе-тонные и металлические. Каж-дый вид опор ЛЭП имеет свои особенности и области приме-нения, которые должны учиты-ваться на стадии проектирова-ния. Поскольку металлические опоры все-таки ориентированы на большие нагрузки, а речь идет о дачном обществе, давай-те говорить о первых двух.

Плюс деревянных опор — низкая стоимость и простота установки. Минусы — пожаро-опасность, низкая механиче-ская прочность и подвержен-ность к гниению.

Железобетонные опоры — довольно популярный тип опор в строительстве линий электропередач, благодаря высокой прочности: они не по-жароопасны и не подвержены гниению. Срок их службы ис-числяется десятками лет.

многие стараются уста-новить новые элек-

тросчетчики. А какие у них особенности? Чем они отлича-ются от старых «дедовских»?

Сергей Янков, Тогучин

Как пояснили нам в одной из компаний, реализующей однофазные счетчики ново-го поколения, отличия весьма существенные. Это счетчики первого класса точности, по-требляющие минимум энергии. Из преимуществ можно пере-числить наличие стандартного и оптического телеметрическо-го выхода, световой индикатор работы, повышенную защиту от хищений. А также наличие шун-та в качестве измерителя тока и механического или электрон-ного сумматора. Важно и то, что они устойчивы к климати-ческим, механическим и элек-тромагнитным воздействиям. Их минимальная наработка на

отказ — 160 000 часов, а сред-ний срок службы — до 30 лет. Межповерочный интервал со-ставляет 16 лет, а гарантийный срок (срок хранения и срок экс-плуатации суммарно) — 5 лет с даты выпуска.

Хотим заменить поко-сившиеся деревянные

столбы линии электропере-дач на нашей улице в дачном обществе. С чего начать?

Сергей Иванов, новосибирск

Как пояснили специали-сты, необходимо обратиться в компанию, предоставляющую услуги по замене ЛЭП. Перво-начальная установка опор ЛЭП требует предварительного вы-полнения проектных работ. Про-ектирование должно осущест-вляться с учетом типов опор, видов грунта, особенностей рельефа местности и множе-ства других факторов. Если речь идет о реконструкции, как в ва-шем случае, необходимо техни-ческое задание и согласование с обслуживающей подстанцией для отключения линии. При не-обходимости происходит и за-мена проводов на новые.

Я слышал, что появи-лись счетчики с днев-

ным и ночным тарифом? Что это за приборы и устанавли-ваются ли такие в новоси-бирске?

Валенин Павлов,бердск

Речь идет о счетчике, ко-торый умеет считать потре-бленную энергию по дневно-му (с 7.00 до 23.00) и ночному (с 23.00 до 7.00) тарифу. Днев-ной тариф ничем не отличается от того, по которому мы пла-тим. Ночной же — существенно ниже. Но нужно понимать, что это выгодно тем гражданам, у которых основное потребление электроэнергии приходится на ночное время суток. Если, к примеру, загружать стираль-ную и посудомоечную маши-ну на ночь или при освещении участка, можно существенно экономить. Такие многотариф-ные счетчики в Новосибирске установить возможно. Для того чтобы производить расчеты по зонному тарифу, необходимо приобрести соответствующий прибор коммерческого учета

электроэнергии, установить та-рифное расписание и провести необходимые согласования.

наш дачный домик по-строен около тридцати

лет назад. Стоит ли менять электропроводку. Как часто это нужно делать? Куда об-ращаться?

Семья Вострецовых, новосибирск.

Вот что нам рассказали спе-циалисты компании, специа-лизирующейся на установке электропроводки «под ключ».

— Старая электропроводка в доме может стать причиной многих неприятностей — от обычного замыкания, когда се-мья остается без света и без горячего ужина, до пожара. Кроме того, в условиях заго-родного проживания провод-ку могут повредить грызуны. Поэтому в целях личной безо-пасности имеет смысл позабо-титься о ее целостности.

Пожалуй, вряд ли стоит ста-вить вопрос о том, как часто менять проводку. Речь долж-на идти о другом: насколь-ко она надежна в настоящий момент, насколько обеспечи-вает безопасное обращение с электричеством. Поэтому электропроводку нужно кон-тролировать — проверять цепи и так далее. Разумеется, помо-жет в этом специалист.

Он поможет и определить-ся, нужно или не нужно менять кабели, если да, то полностью или частично. Кстати, если уж приходиться менять, стоит по-думать о том, насколько в доме удобно расположены освети-тельные и бытовые приборы, как выглядят выключатели и ро-зетки в общем плане. Возмож-но, захочется что-то убрать, добавить новую проводку или переместить старую, желатель-но поменять ее всю целиком.

Если необходимость в заме-не электропроводки существу-ет, нужно обратиться в спе-циализированную компанию, где подберут необходимые ма-териалы — от кабельной про-дукции до щитовых автоматов, электросчетчиков и аксессуа-ров (выключателей и розеток). Как правило, работы осущест-вляются в течение нескольких дней с кратковременным от-ключением электроэнергии.

меняем линии электропередач

Page 15: Алтайский край (Барнаул)

в Сибири 15№ 05 (132), июнь 2012 г. плюсв Сибири

Виниловый сайдинг явля-ется наиболее интересным, современным и универсаль-ным материалом. Одним из лучших, по мнению специа-листов, является сайдинг Döcke, произведенный по ли-цензии и под контролем не-мецкой компании «D.Ö.C.K.E. Systemlösungen Gmbh».

д ля производства исполь-зуется только европей-ское сырье. Это позволяет

обеспечить высокое качество и отличные характеристики про-дукта — стойкость к выгоранию и перепадам температур, проч-ность и эластичность, низкую те-плопроводность и долговечность.

Цветовая гамма сайдинга Döcke разработана немецкими дизайнерами на основе послед-них тенденций в области дизай-на домов. «Вкусные» цвета сай-динга Döcke идеально впишутся в окружающий ландшафт, гармо-нично дополнив красоту сада.

Важно упомянуть и об эколо-гичности сайдинга Döcke. Он не выделяет в атмосферу вредных веществ. А в сочетании с совре-менными утеплителями, дает

существенную экономию на ото-плении. Обычный летний домик, утепленный минватой и обшитый сайдингом, позволит своим хо-зяевам продлить дачный сезон минимум на два месяца.

Согласитесь, выгодное предло-жение — красота, удобство экс-плуатации, отсутствие проблем с ремонтом, и дополнительное время на отдых! А затраты на сайдинг — в разы ниже, чем на дерево или кирпич. Кстати, га-рантия от производителя состав-ляет 25 лет, что подтверждается гарантийным сертификатом.

Чтобы еще больше удивить и порадовать владельцев домов, Döcke предлагает новый про-дукт — современные полимер-ные фасадные панели Döcke-R.

Фасадные панели Döcke-R придуманы для тех, кто хочет за короткий срок изменить свой дом до неузнаваемости. Современ-ный внешний вид, неповторимый дизайн, отсутствие необходимо-сти в уходе за фасадом, атмос-феростойкость, возможность самостоятельного монтажа пане-лей и гарантия производителя на 50 лет — вот лишь часть замеча-

тельных бонусов тем, кто выбе-рет фасадные панели Döcke-R.

Döcke-R предлагает на выбор три коллекции. «BERG» — под кирпич, «STEIN» — под слои-стый песчаник, «BURG» — под тесаный облицовочный камень. В каждой коллекции — выбор из 5—6 цветов, комбинируя кото-рые, можно добиться интересных дизайнерских решений.

Конечно, в коротком обзоре нельзя рассказать обо всех воз-можностях материалов Döcke и Döcke-R, лучше самостоятельно увидеть их в офисах продаж по адресам:

г. Новосибирскул. большая, 252/1, тел. 8 (383) 325-32-05, ул. Фрунзе, 49, тел. 8 (383) 246-12-96, ул. станцион-ная, 62, тел. 8 (383) 325-34-78, северный проезд, 8 корп. 4, тел. 8 (383) 399-00-35

г. барНаул«ТД сибирь», проезд Полюс-ный, 37, тел. 8 (3852) 62-48-58

г. НовокузНецк «ТД сибирь», ул. Полевая, 27б, тел. 8 (3843) 99-11-27

г. кемерово«ТД сибирь», проспект куз-нецкий, 234, тел. 8 (3842) 28-65-30

г. Томск«ТД сибирь», ул. смирнова, 9, стр. 4, тел. 8 (3822) 47-19-69

Подробнее о материалах — на сайтах: www.docke.ru,

www.docke-r.ru

Радость творчества с Döcke

Что делать, если вам до-стался дачный участок на еще не до конца освоен-ном месте, без минималь-но необходимых коммуни-каций? ну не провели еще туда электричество, как, например, в некоторых са-довых товариществах на Ключ-Камышенском плато. Естественно, вы вскоре за-думаетесь о покупке гене-ратора.

Как правило, дачника ин-тересует мощность, цена и количество фаз. Это,

конечно, справедливо. Но задумаемся: ну и что с того, что на входе три фазы, если в 90 процентах случаев лучше будет работать однофазный вариант? Ведь в небольшом дачном доме нет нагрузки на 380 вольт, даже кон-форка плиты и обо-грев укладываются в 220 вольт. В одно-фазном варианте не будет перекоса фаз, а следователь-но — перегрева об-моток генератора.

Выбирая гене-ратор, учитывайте, есть ли у вас слож-ные приборы вроде насоса или дрели. Дело в том, что они имеют так называе-мые пусковые токи, которые кратковре-менно увеличивают

потребляемую ими мощность в 4—5 раз.

Генераторы бывают син-хронные и асинхронные. Асин-хронные имеют высокую сте-пень защиты от воздействия окружающей среды, но, к со-жалению, говорить о приемле-мом качестве электричества в данном случае нельзя. К тому же такая нагрузка, как элек-тродвигатель (холодильник, насос, электроинструмент) в момент запуска потребляет кратковременно 3—5 крат-ную мощность, поэтому нуж-но делать соответственный запас по мощности выбирае-мой генераторной установки. Асинхронный же генератор не переносит пиковых перегру-зок. Синхронные генераторы отличаются более высоким

качеством электроэнергии, а также способны переносить трехкратные мгновенные пе-регрузки.

Надежность, электрическую и пожарную безопасность, малошумность, возможность достаточно длительной (до не-скольких суток) автономной работы без присутствия чело-века может обеспечить только дизель-генератор с жидкост-ным охлаждением, но он до-вольно дорог, нужно быть го-товым потратить от 6000 евро. Поэтому приходится, ограни-чив свои требования к уровню качества и надежности, рас-сматривать более дешевые бензиновые или дизельные генераторные установки с воз-душным охлаждением. Про-сто нужно быть готовым, что в

эксплуатации такие электростанции не очень удобны: иногда бывают небольшие проблемы с работой автоматики, возмо-жен больший шум, кроме того, из-за перегрева двигате-ля не допускается их долговременная экс-плуатация. Каждый решает для себя сам, что важнее: меньшая цена или меньший комфорт и надеж-ность.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

Выбираем генератор для дачи

Page 16: Алтайский край (Барнаул)

в Сибири № 05 (132), июнь 2012 г.16 плюс в Сибири

цветущих живых изгородей средней высоты в Сибири по-дойдут: роза ругоза (морщи-нистая), роза сизая, барба-рис Тунберга, спирея средняя и японская, чубушник, сирень обыкновенная.

Липа – для высокой живой изгороди

Ирга, клен Гиннала, клен татарский, яблоня ягодная, груша уссурийская, пихта си-бирская, ель сибирская, боя-рышник кроваво-красный или сибирский, крушина слаби-тельная, липа мелколистная будут к месту, если вы плани-руете формируемую высокую живую изгородь. Для не стри-женых высоких живых изгоро-

дей пригодны боярышники, бузина красная, жимолость та-тарская, калина обыкновенная и Гордовина, клен Гиннала, пу-зыреплодник калинолистный, рябинник рябинолистный, чу-бушник, сирень обыкновенная и венгерская.

Для зеленых стен использу-ют липу мелколистную, дуб че-решчатый, вязы, яблоню ягод-ную, грушу уссурийскую, ели и пихты. Простой способ создать зеленую стену (практически, в прямом смысле), подняв на опоры лианы: виноград деви-чий и амурский, жимолость ка-прифоль, лимонник китайский, клематисы, хмель и кирказон.

Посадка и уход — не забудьте подкормить!

Никаких особых хитростей в посадке и уходе за живой изго-родью нет, говорит Александр Курелех, необходимо только понимание, какого результата хочется добиться. И не обяза-тельно быть садовником, что-бы вырастить живую изгородь. Для этого лишь нужно уметь обращаться с секатором и по-нимать, в какое время обре-зать растения.

Учитывая, что живые изгоро-ди высаживают на длительный срок, необходимо тщательно подготовить почву — то есть внести органические и мине-ральные удобрения. Впослед-

ствии также подкармливайте свою изгородь — ранней вес-ной для стимулирования ро-ста — азотными удобрениями, в середине лета — фосфорно-калийными.

Растения с рыхлым ветвлени-ем (например, акацию желтую) высаживают в два ряда в шах-матном порядке, с густым вет-влением — в один. Возраст вы-саживаемых растений не должен превышать трех лет. Расстояние между растениями составляет от 20 см, между рядами — от 30 до 80 см. В первый год после посадки уход за живыми изго-родями сводится к своевремен-ному удалению сорняков, регу-лярному рыхлению и поливу. На второй год растения начинают постригать. Стригут живые изго-роди два раза в год: осенью (во время листопада) или весной (до распускания почек) и летом (конец июня-начало июля). Пом-ните, что срезать можно только треть годового прироста.

Софья КОлОтОВа.

автор благодарит александра Курелеха, руководителя на-правления «Строительство, озеленение, благоустройство и ремонт территорий» крас-ноярского частного питомника плодовых и декоративных рас-тений «Сибирский оазис» за консультации и оперативные ответы на вопросы.

живая изгородь: полезное с приятным!

главная ошибка при создании живой изгороди…это неправильная, ред-

кая и несвоевременная стрижка!

Она приводит к оголению нижней части растений. Ес-ли изгородь слишком оголи-лась снизу, ее необходимо омолодить, срезав растения «на пень» — на несколько сантиметров выше земли, — и начать выращивать из-городь заново. Однако для хвойников подобная проце-дура непримлема.

(Окончание. начало на стр. 13.)

Компания ООО «Термоком» в связи с наступлением дач-ного сезона проводит сезон-ную распродажу утеплителя по сниженным ценам.

Наш материал можно ис-пользовать для утепле-ния стен и крыш дачных

домиков, уличных туалетов, бань. Можно использовать отражающую изоляцию (фольгированную или лами-нированную лавсаном) — она будет отражать тепловые лу-чи внутрь помещения — если ее наклеить блестящей сто-роной направлением внутрь помещения. Можно исполь-

зовать маты — дублированые материалы из вспененного полиэтилена, толщиной от 15 до 50 мм, они очень хорошо сохраняют тепло. Но теплои-золяцию нужно обязательно закрывать — гипсокартоном, гипсоволокном, деревом, фанерой — главное чтобы не было прямого контакта с ат-мосферой, осадками. Также желательно наличие воздуш-ных зазоров при укладке.

Теплошумоизоляция при-крепляется к поверхностям с помощью строительного степлера, акриловых клеев, гвоздей.

Более подробную информацию можно узнать у менеджеров компании по тел.: (383) 363 39 79, 214-04-36

ТЕРМОКОМ – ТЕПЛО И УЮТ В КАЖДыЙ ДОМ!

рекламный отдел газеты «шесть соток в Сибири»

8-913-943-27-75

Page 17: Алтайский край (Барнаул)

17№ 05 (132), июнь 2012 г. в Сибири

Сколько мы потребляем воды и нужно ли ее эконо-мить? да, пожалуй, еще в советское время нас учили тому, что вода — наше глав-ное богатство, которое нуж-но беречь. При этом вряд ли нашелся бы гражданин, который сказал бы, сколько литров воды уходит у него на принятие душа, мытье посу-ды и стирку одежды. «богат-ство» утекает сквозь пальцы. Скажем прямо — воду мы никогда не экономили. В то время как в Европе еще де-сятилетия назад считалось дурным тоном тратить лиш-нюю воду даже при умыва-нии: там научились считать деньги давно.

Сегодня наши коммуналь-ные платежи выстроены таким образом, что сумма

за потребление воды является фиксированной за каждого за-регистрированного в конкрет-ной квартире человека. Мы платим по установленному нор-мативу. При этом абсолютно не учитывается, сколько воды мы потребляем реально, прожи-вали ли мы в квартире или уез-

жали на все лето на дачу. Оплатить все равно придется. Так не пора ли начать экономить?

В настоящее вре-мя в городе и об-ласти повсеместно устанавливаются приборы потребле-ния горячей и хо-

лодной воды. Установив такой прибор, мы платим только за ту воду, которую использовали. Как показывает практика, реаль-ное потребление воды состав-ляет почти в два раза меньше от установленного норматива. То есть годами мы переплачивали десятки тысяч рублей.

Схема установки проста. Не-обходимо обратиться в лицен-зированную компанию, кото-рая занимается выполнением данных работ. Потребуется установка двух водосчетчи-ков — на горячую или холод-ную воду — либо комплексный. Счетчики можно приобрести

как самостоятельно (тогда оплачивается только установ-ка), так и в компании, которая занимается работами.

Приборы учета должны быть зарегистрированы и опломби-рованы.

С этого момента можно счи-тать, что экономия в вашей квартире началась. Считайте деньги!

Советы бывалых Если у вас стоит прибор уче-

та, вы можете сэкономить на следующих позициях, о кото-рых ранее не задумывались:

•Если переложить заморо-женный продукт из морозиль-ной камеры в холодильную заранее, а не опускать его под струю горячей воды, вы не только не потратите лишнюю воду, но и сохраните полезные вещества в продукте!

•Ни один из кранов в вашей квартире не должен проте-кать! Равно как и бачок унита-за. Течь — это огромная поте-ря воды!

•Мы привыкли мыть посуду под открытым краном — за-кройте слив. Вымытую посуду ополосните в чистой воде — сэкономите в три-пять раз.

•Сэкономить поможет и но-вая сантехника — унитаз с дву-мя режимами слива.

•Стиральную и посудомоеч-ную машины следует запол-нять полностью!

•Насадки-распылители для различных кранов существен-но сократят выход воды, при этом сохранив ваш комфорт!

•Гораздо экономичней при-нимать ванну. Кстати, это не только экономия, но и польза для здоровья. Добавив отва-ры трав, мед и молоко при ве-чернем моционе, вы получите приятное расслабление, омо-лодите кожу.

Во время сантехниче-ских работ слесарем

была по неосторожности сорвана пломба с одного из счетчиков. Какие действия мне нужно предпринять? Как будет осуществляться оплата за потребление во-ды в период, пока пломба не установлена? Какие санкции ждут, если пломба не будет установлена вовремя?

иван Колосов, новосибирcк.

В МУП города Новосибирска «Горводоканал» нам ответи-ли следующее. На основании п. 32 Постановления Прави-тельства РФ от 23.05.2006 г. №307: в период осуществле-ния ремонта, замены, поверки индивидуального или коллек-тивного (общедомового) при-бора учета, не превышающий 30 календарных дней, объемы (количество) потребления холодной воды, горячей во-ды, отведенных бытовых сто-ков, электрической энергии, газа и тепловой энергии для расчета размеры платы за коммунальные услуги исчис-ляются как среднемесячное потребление коммунальных ресурсов и среднемесячный объем отведенных бытовых

стоков, определенные по ука-занному прибору за послед-ние 6 месяцев, а если период работы индивидуального или коллективного (общедомово-го) прибора учета составил 6 месяцев, то за фактический период работы прибора уче-та, но не выше нормативов потребления соответсвующих коммунальных услуг.

Что ждет тех владель-цев городских квартир,

которые не установили водо-счетчики до 1 июля, как того требует законодательство?

Олег Костенко, новосибирск.

Установка приборов учета предусмотрена Федеральным законом от 23 ноября 2009 го-да. №261-Ф3 «Об энергосбе-режении и повышении энер-гетической эффективности и о внесении изменений в от-дельные законодательные ак-ты Российской Федерации», который создает правовые, экономические и организа-ционные основы энергосбе-режения и повышения энер-гетической эффективности в Российской Федерации. В со-ответсвии со статьей 13 Фе-дерального закона от 23 ноя-

бря 2009 года №261-Ф 3 «Об энергосбережении и повы-шении энергетической эф-фективности и о внесении изменений в отдельные зако-нодательные акты Российской Федерации», собственники жилых домов, жилых поме-щений в многоквартирных домах в срок до 1 июля 2012 года обязаны обеспечить их оснащение приборами учета используемой воды, а также ввод установленных приборов учета эксплуатацию. В случае если приборы учета не уста-новлены и не введены в экс-плуатацию в установленные сроки, п.12 ст.13 вышеназ-ванного Федерального закона предусмотрена обязанность собственников помещений обеспечить допуск ресур-соснабжающей организации к местам установки прибо-ров учета воды и оплатить ее расходы на установку при-боров учета. В случае отказа от оплаты расходов в добро-вольном порядке собствен-ник помещения также должен оплатить понесенные указан-ной организацией расходы в связи с необходимостью при-нудительного взыскания.

Вопрос — ответ

В связи с требованиями законодательства до 1 июля 2012 собственники жилых домов за свой счет должны обеспечить их оснащение общедомовыми и индиви-дуальными приборами учета воды, тепловой и электриче-ской энергии.

Справка

бережем воду. экономим деньги

Page 18: Алтайский край (Барнаул)

18 № 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири СК АТЕрТь-САмОбрАнК А

Пудинг из шпинатаШпинат — 700 г, сливочное

масло — 100 г, мука — 125 г, молоко — 300 мл, панировоч-ные сухари — 75 г, сметана — 100 мл, яйца — 2 шт., соль, перец — по вкусу.

Перебранный и тщательно промытый шпинат отварить в соленой воде в течение 20 ми-нут, откинуть на сито, промыть холодной водой, дать стечь и мелко нарезать. В отдельной кастрюле разогреть сливочное масло (75 г), спассеровать му-ку, добавить шпинат и пассеро-вать вместе еще 5 минут, после чего снять с огня, помешивая, залить теплым молоком, вбить два яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать, выложить в смазанный маслом и обсы-панный сухарями сотейник и полить сметаной. Выпекать на умеренном огне в течение 40—50 минут. Зарумяненный пудинг выложить на блюдо и подавать на закуску или как гарнир.

жаркое под «шубой» из зелениЛюбое мясо — 1 кг, раститель-

ное масло — 250 мл, лук репча-тый — 2 шт, по пучку петрушки и лука, горчица — 2 ст. л. , мука — 4 ст л., яйца — 2 шт., мука — 20 г, сливки — 125 г, сахар, соль, перец.

Смешать с маслом нарезан-ный кольцами лук, крупно по-резанную петрушку, зеленый лук и перец. Положить в ми-ску с приготовленным таким образом маринадом мясо на 24 часа, время от времени по-ворачивая его. Затем мясо об-сушить, посолить, положить на глубокий противень и поста-вить в разогретую до 225 гра-дусов духовку. Жарить 75 ми-нут, поливая жаркое водой.

Смешать горчицу двух видов с полови-ной зеленой смеси, обмазать жаркое, жарить еще 5 минут. За это время взбить яйца с 3 ст. ложками крупитчатой муки, вынуть зелень из ма-ринада, откинуть на дуршлаг и добавить ко взбитым яйцам. Смесь посолить, до-бавить перец. Вы-

нуть жаркое из духовки, обсы-пать 1 ст. ложкой крупитчатой муки, обмазать толстым слоем смеси из зелени. Жаркое снова поставить в духовку, вынуть че-рез 15—20 минут, когда масса покроется корочкой и приоб-ретет золотисто-желтый цвет. Слить оставшийся от жаркого сок, прокипятить, разбавив его тремя стаканами воды. Загу-стить соус мукой, смешанной со сливками. Приправить соус горчицей, солью, перцем, са-харным песком.

зеленое лобио с мясомФасоль стручковая — 300 г,

говядина или баранина — 300 г, 1 головка лука, масло — 1 ст. л., чеснок — 2 зубчика, зелень мяты, кинзы, петрушки, перец, соль.

Мясо нарезают кусками по 30—35 г, посыпают солью, пер-цем и обжаривают на масле

или жире под закрытой крыш-кой. Затем добавляют мелко нарезанный репчатый лук и ту-шат около 15 минут. После это-го вливают немного воды (или бульона), кладут нарезанную стручковую фасоль и тушат под крышкой до готовности. Запра-вив рубленой зеленью мяты,

кинзы, петрушки, тол-ченым чесноком, чер-ным молотым перцем и солью, тушат лобио еще 5 минут, а затем снимают с огня и остав-ляют томиться под за-крытой крышкой около 30 минут.

блинчики с мясом и зеленью

Тонкие блины по ва-шему рецепту, поджа-ренное любое мясо,

2 небольшие луковицы, тер-тый сыр — 100 г, пучок разной зелени, соус чили.

Несколько ломтиков мяса нарезаем небольшими кусоч-ками. Выкладываем мелко порезанное мясо на блин, до-бавляем порезанный полуколь-цами и обжаренный на сково-родке лук, мелко порезанную зелень. Посыпаем начинку сверху тертым сыром. Добав-ляем немного острого соуса чили. Сворачиваем блинчик конвертом. Поджариваем по-лучившиеся блинчики на ско-вородке с обеих сторон.

кукурузные чипсыКукурузная мука, пшеничная

мука, соль, молотая паприка, красный молотый перец, горя-чая вода, оливковое масло, зе-лень (укроп, кинза, петрушка), масло для жарки чипсов.

Этот рецепт не предусма-тривает количество муки. Все довольно просто — количество воды, и, соответственно, до-бавляемой в тесто пшеничной муки очень сильно зависит от

самой кукурузной муки, сорта и степени ее помола. Поэтому приходится ориентироваться, как говорится, «на глаз».

В небольшую миску про-сеиваем кукурузную муку и за-ливаем ее кипятком. Горячей воды нужно ровно столько,

чтобы она впиталась вся в муку — лишней воды не должно быть, и запа-ренная кукурузная мука должна оставаться влаж-ной и рассыпчатой (то есть не плавать в жидко-сти). Тут может помочь следующая техника — на-лив немного кипятка, пе-ремешиваем муку, чтобы вся жидкость впиталась в нее, и лишь после этого льем в муку следующую порцию кипятка.

Накрываем миску с запарен-ной мукой и даем остыть до ком-натной температуры. Добавляем соль, паприку, молотый красный перц, мелко резаную зелень, 1—2 столовые ложки оливкового масла. Все тщательно переме-шиваем и, добавляя понемногу пшеничную муку, начинаем вы-мешивать тесто. Тесто должно получиться немного рассып-чатым (из-за большого коли-чества кукурузной муки в нем). Пшеничной муки не должно быть слишком много — то есть ровно столько, чтобы связать остаточ-ную жидкость и придать тесту немного эластичности. Как пра-вило, на 3—4 порции кукурузной муки идет 1 порция пшеничной. Вымешанное тесто разделяем на несколько равных частей. Тонко раскатываем каждую часть скалкой. После этого острым но-

жом нарезаем раскатанное те-сто на треугольники. Обжарива-ем чипсы до слегка золотистого цвета в масле на среднем огне. Готовые чипсы перекладываем на решетку и даем стечь лиш-нему жиру (или обсушиваем их кухонным полотенцем). Чипсы готовы.

рыбная мелочь, тушеная с зеленьюНа 600—800 г рыбы —

150 г зеленого лука, по 25 г зелени петруш-ки, укропа, сельдерея, 100 г сухарей, 1/2 л мо-лока или 1 стакан сме-таны, 2 яйца, 120 г му-ки, 180 г масла.

Подготовленную, вы-потрошенную и тща-тельно промытую рыбу посолить и вы-

держать в прохладном месте 30 мин. Мелко нашинковать зеленый лук, зелень петруш-ки, укропа, сельдерея. Растолочь сухари в крупную крошку, за-править ею зелень. Выложить на дно сма-занного маслом со-тейника. Поджарить запанированную в муке рыбу. Положить ее в сотейник поверх зелени. Влить горячее моло-ко, закрыть крышкой и тушить все на слабом огне. Готовую рыбу переложить на блюдо, украсить зеленью и посыпать

рублеными яйцами. На гарнир подать отварной картофель, заправленный маслом.

омлет кюкюЯйца — 4 шт., зелени 200—

250 г (шпинат, щавель, кин-за, черемша, укроп, зеленый лук — чем разнообразнее, тем лучше).

В миску разбейте яйца, до-бавьте соль, черный и крас-ный перец, немного куркумы. Взбейте. Крупно нарежьте зе-лень, добавьте к яйцам и пере-мешайте. Выложите в огне-упорную форму, смазанную топленым маслом, и поставьте в разогретую до 160°С духовку. Готовьте, пока омлет не станет плотным. Готовый кюкю раз-режьте на небольшие куски и посыпьте сверху толчеными

грецкими орехами и нарублен-ным перцем чили. Подавайте с мацони или сметаной.

материал подготовила Виктория БЕлОУСОВа.

укроп и лучок – витаминов пучокВитаминов в первой зелени содержится великое мно-

жество: фолиевая кислота, кальций, железо, фтор, цинк, магний, селен. Кроме всего прочего, флаваноиды, содер-жащиеся в зелени, помогают нашему организму бороться с первыми признаками старения, снижают уровень сахара в крови, выводят из организма вредные вещества, про-дукты распада, а также приостанавливают атеросклероз и рост раковых опухолей. Вместе с тем зелень — отличный антиоксидант!

В рубрике этого номера расскажем, как с помощью «зе-леных помощников» избавиться от весеннего авитаминоза, приготовив вкусные и ароматные, красивые и витаминные блюда из свежей зелени.

Зелень для украшения блюд обязательно должна быть све-жей и иметь насыщенный цвет. Особенно это касается листовой зелени — бази-лика, петруш-ки, кинзы. П о д в я в ш и е листики ис-портят лю-бое блюдо и сведут ваши кулинарные ста-рания на нет. Если у зелени «бодрый» вид, но она уже начала желтеть, тем более не стоит ее

использовать, лучше вовсе от-казаться от украшения.

Если украшаете блюдо зеленью, не экономь-

те. Слишком мно-го ее не бывает.

Несколько ве-точек кудря-вой петруш-ки в центре блюда будут с м о т р е т ь с я

гораздо краси-вее, чем одна.

Не бойтесь сме-шивать вкусы и под-

бирать новые варианты оформления!

как украсить блюдо зеленью?

Page 19: Алтайский край (Барнаул)

19№ 05 (132), июнь 2012 г. в СибириПОЛЕЗнО ЗнАТь

Картошка давно стала вто-рым хлебом как в отдель-но взятой Сибири, так и в целом в россии — и это не-смотря на то, что серьезно ее селекцией занялись лишь в 20-х годах прошлого века. Итак, картошка. За и про-тив.

«товарищ» на вкус не понравился

Однажды мама приготовила нам блюдо под названием «То-варищ картошка» — отварные клубни, щедро политые пост-ным маслом. «Товарищ», как помнится из детства, большо-го энтузиазма за обеденным столом не вызвал — ну что за радость есть цельные клубни с запахом семечек? Куда прият-ней и аппетитней картошка жа-реная — ее я готова есть хоть каждый день. Причем вот что любопытно: как не бывает оди-наковых людей, так не бывает одинаковых «жареных карто-шек» — даром что это блюдо столь просто в приготовлении, каждый добавит свою изюмин-ку. Кто-то жарит на сливочном или растительном масле, кто-то — на топленом жире или на сале, чтоб со шкварками. Одни предпочитают с репчатым лу-ком, другие — с зеленым или вообще без оного. Некоторые закрывают сковороду крыш-кой, чтоб картофель слегка притомился, другие предпо-читают румяные зажаристые брусочки (о фритюрницах я уж не говорю). О том, как поедать это чудо, — отдельная песня. С груздочками, малосольными огурчиками, кетчупом, майоне-зом, молоком, белым хлебом, жареным мясом… Да все что угодно. Красота! Но…

— Жареный картофель не дает никакой пользы нашему организму, — считает врач-диетолог, нутрициолог меди-цинского центра «Экопарк» Ольга Мичурина. — Мы сейчас даже не затрагиваем такой аспект, как «пища, тяжелая для

желудка». Дело в том, что при жарке картофеля разрушаются практически все полезные ве-щества, которые в нем содер-жатся, а резаный картофель теряет еще и витамин С (ис-ключение составляет разве что картофель фри, приготовление

которого занимает считаные минуты). Кроме того, приготов-ленный на жире этот продукт становится калорийней в семь раз! А если жарится уже отва-ренная картошка, то она впи-тает жира в два раза больше, чем сырая. Если уж выбирать из двух зол — жарить на рас-тительном масле или животном жире, — предпочтите животный жир. Растительное масло, как известно, при нагревании теря-ет свои свойства.

мечтающим похудеть корнеплод не исключать!

По словам Ольги Николаевны, картофель полезен, весь вопрос в том, как его приготовить.

Оказывается, это не просто вкусный, но еще и очень цен-ный продукт. Единственное в чем картошка уступает зла-ковым культурам, — так это

в содержании белка. А вот по содержании пектина, клет-чатки, крахмала, витаминов и минеральных веществ кар-тошка в первых рядах среди овощей.

Картофель содержит до 18 аминокислот, каротин, ви-

тамины группы В, витамин РР, витамин С (300 г у д о в л е т в о р я е т половину суточ-ной потребности в этом витамине), калий, кальций, железо, магний фосфор, натрий, молибден…

По калорий-ности картошка выше, к примеру,

капусты и моркови, и стоит на одной ступеньке с бобовыми. В то же время калорийность этого корнеплода невысо-ка — 68 кКал на 100 г продукта. Поэтому людям, мечтающим похудеть, совершенно необя-зательно исключать из своего меню блюда из картошки!

— Если корнеплод в кожуре бросить в кипящую воду и отва-рить, в нем сохранится большое количество полезных веществ, — говорит Ольга Мичурина. — Ценен запеченный в кожуре картофель (в нем сохраняется много калия), который реко-мендуется принимать людям с проблемами сердечнососуди-стой системы. Рекомендуется картофель в диетическом пита-нии, разгрузочных днях — при избыточном весе, ожирении. Но только в вареном, тушеном или запеченном виде.

По словам врача, картош-ка, хотя и является продуктом самодостаточным, однако идеально сочетается со злако-выми. Их белки словно бы до-полняют друг друга, поэтому пирог с картофелем — отлич-ное блюдо с точки зрения здо-

рового питания (нужно только ограничивать количество жи-ров при приготовлении). Если подавать наш овощ к мясу, то он должен быть в отварном ви-де, с зеленью, огурцами.

А вот в сочетании с молочны-ми продуктами союз не очень желателен (пюре не в счет, по-скольку молока в нем присут-ствует очень мало).

— И еще одна важная де-таль, — подчеркивает Ольга Николаевна. — Все, о чем мы говорили, я имею в виду по-лезные свойства, относится только к молодой картошке. Те овощи, которые «пережи-ли» январь, начинают накапли-вать вредные вещества, его необходимо обязательно чи-стить. Что касается продукции старого урожая, который еще сегодня многими употребля-ется, то в нем уже происходят структурные изменения. Да-же если клубни выглядят при-лично, в них накапливается ядовитое вещество салонин. Клинические признаки отрав-ления им — головные боли, сонливость. Салонин прово-цирует мигрень и разрушает эритроциты в крови, а человек может даже не подозревать, что причина — в ежедневном употреблении прошлогоднего картофеля.

Вера тОлмаЧЕВа.

Второй хлеб может стать причиной мигрени

из фасоли блюда — от любого недуга

Я — гипертоник, поэтому я слежу за своим образом жиз-ни, стараюсь, чтобы никаких излишеств не допускать, по-этому сижу на специальной диете. Хочу рассказать чита-телям о моей гастрономиче-ской «находке». Это обычная фасоль.

Блюда из нее полезны при атеросклерозе, гипертони-ческой болезни, нарушениях сердечного ритма, а также при нарушениях солевого об-мена, при ревматизме и пода-гре, при заболеваниях печени и почек. Ешьте фасоль и здо-ровейте.

леонид СаВВин.

При цистите смородину заварите

У меня на даче растет смо-родина, я очень люблю этот кустарник. По весне я завари-

ваю чай из его почек и моло-дых веточек, а летом — из ли-стьев. Совсем недавно узнал, что настой из свежих сморо-диновых листьев пьют при общем недомогании и болез-ненных состояниях, при ави-таминозе и цистите. Настой можно употреблять в течение дня по несколько стаканов.

Евгений Хайт.

огуречная трава от депрессии спасла

Я даже и не помню, кто мне посоветовал этот чудодей-ственный настой в свое время. Но я очень часто прибегаю к нему и другим советую. 1 сто-ловую ложку травы бурачника или 1 чайную ложку его цвет-ков залить стаканом кипятка. Настаивать в течение часа, до-бавить немного меда и пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Отвар улучшает настроение, снимает чувство страха, пода-

вленности и безысходности. Отвар эффективен от бессон-ницы, при депрессивных со-стояниях, для снятия чувства раздражения у легковозбуди-мых людей.

галина заБОтина.

трава спорыша от отеков помогла

В летнее время даже у тех, кого никогда не беспокоили отеки, к вечеру отекают но-ги, особенно когда приходит-ся долго топать по пыльным городским улицам. А у того, у кого они постоянно отека-ют, совсем спасения нет. Вот здесь нам на помощь прихо-дит спорыш.

Кашицу из свежей травы, наложите толстым слоем на марлевую салфетку и оберни-те отечные ноги, а сверху по-кройте компрессной бумагой. А моя бабушка иногда еще и парит ноги в траве спорыша.

лидия УВарОВа.

коньюктивит черемуха излечит

Цветы черемухи — уни-к а л ь н о е л е к а р с т в е н н о е сырье. Чайный бальзам с черемуховыми цветами — от-личное тонизирующее сред-ство, особенно если пить та-кой напиток по утрам. Я хочу поделиться с читателями, как

избавиться от коньюктивита и других воспалений глаз с по-мощью цветков черемухи.

1 чайную ложку цветков за-лить стаканом холодной кипя-ченой воды, настоять в течение 8 часов, процедить, использо-вать в виде примочек на глаза.

анна ШОрина.

если печень барахлитЕсли вас беспокоит печень,

я хочу посоветовать вам свой рецепт. Он поможет и тем, кто решил почистить печень в качестве профилактики каменной болезни. Берет-ся 2 части зверобоя, 3 части травы бессмертника.

4 столовой ложки смеси за-лить 1 литром холодной воды, настоять 12 часов, затем кипя-тить 5—10 минут, процедить, принимать по 1/2 стакана в день через час после еды.

анастасия иПатОВа.

Возьмите на заметку

Самый мучительный ка-шель утихомирит корешок бедренца.

Это растение распростра-нено в Сибири, но не все знают его полезные свой-

ства. Цветет бедренец с июня по октябрь. Корневище много-главое, ветвистое, бурого цве-та. Корень морщинистый, бу-гристый. Растет бедренец на сухих лугах, полянах, пастби-щах, вдоль дорог, на насыпях, пустырях, опушках лесов.

Лечатся именно корнями. Их выкапывают, очищают от земли, промывают холодной водой, сушат в тени или в су-шилке при температуре не вы-ше 45°С. Высушенное сырье приобретает резкий запах и горьковатый вкус. Хранят его в плотно закрытой таре, обе-регая от сырости.

Предки наши отваром корней бедренца мыли тело, полагая, что это предохраняет от зараз-ных болезней, но затем поня-ли, что растение это имеет до-вольно острый, горячительный вкус, благовонный запах и силу, «разводящую густые мокроты, разбивающую застои влаг: же-лудочных, пот, мочу; гоняющую месячные крови».

Бедренец также известен своими съедобными листьями и корнями. Корни выкапывают весной или поздней осенью, и не у каждого травника хвата-ет терпения на заготовку их в большом количестве, так как корешки очень малы. Но, как говорится, мал, да удал, и в сборах и настойках для лечения бронхолегочных заболеваний могут присутствовать и корни, и листья этого растения.

Для приготовления настой-ки берут 1 часть сухих корней на 2 части водки. Средство очень эффективное даже при кратковременном приеме — 30—40 капель, разведенных в 1 ст. ложке воды, бывает до-статочно для того, чтобы снять спазм бронхов, утихомирить самый мучительный кашель. Принимают настойку по 1 чай-ной ложке, а детям дают по возрасту — на год жизни по 2 капли. Кроме того, бедренец применяют при воспалитель-ных заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме, гастритах, запорах, скоплении газов, нарушении пищева-рения, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, моче-каменной болезни, отеках, а также как средство, успокаи-вающее нервную систему, для лечения подагры, ревматизма.

Примечательно, что настой бедренца использовался при припадках, бывающих после длительного лечения ртутью, для ее устранения из орга-низма.

Листья, семена и корни растения хозяйки с успехом используют в кулинарии. Вы-сушенные корни измельча-ют, используют для придания острого вкуса подливам, соу-сам, вторым блюдам.

Летом вы можете пригото-вить себе окрошку с бедрен-цом: для ее приготовления надо взять 1 л кваса, 300 г кар-тошки, 200 г свежих огурцов, 4 яйца, 50 г лука, 200 г листьев бедренца, зелень укропа, пе-трушки, горчицу, сметану, соль, сахар — по вкусу.

Владимир ЯрКОВ.

и лекарство, и еда

Page 20: Алтайский край (Барнаул)

№ 05 (132), июнь 2012 г.в Сибири20

ответы на сканворд в №4 По горизонтали: лавр. Акант. Гора. Тархун. Дуб. Блины.

Бак. Клубника. Аралия. Тат. По вертикали: Ротонда. лук. нгу. Столбик. Рами. Арба. Битл. Акаи. Катя. набор.

размещение рекламного модуля на обложкеалтайского выпуска газеты

«шесть соток в Сибири»50 см2 = 2250 руб.тел. 8-909-503-06-30

Как только дача покупа-ется, идет серия засуш-ливых лет. Как только дача продается, следует череда высокоурожайных сезо-нов.

Ночь. Гроза. Сверка-

ют молнии. Ливень. Дач-ник возвращается домой, только выехал за ворота, как вдруг увидел в вспыш-ке молнии страшное лицо призрака за стеклом двери машины. Перепуганный, он давит на газ и едет 60 ки-лометров в час. Вспышка молнии — призрак не от-стает, а пристально смо-трит на мужика. Тот в ужасе давит педаль в пол. Ско-рость 100, а призрак снова скалится в окне. Скорость уже 140… и тут привиде-ние припадает к стеклу и сквозь грохот грозы спра-шивает:

— Мужик, давай хоть под-соблю, толкну машину, из грязи-то выехать!

На американской таможне:— Что у вас за жуки в бан-

ке, мистер Сафонов?— Колорадские. Решил по-

казать ребятам их родину.

Если молодая, красивая женщина, ваша соседка по даче, жалуется, что ей так не хватает мужчины, и зовет вас к себе, не спешите ра-доваться… может, ей просто надо вскопать огород.

Улыбнитесь!

новосибирск

Газета «Шесть соток в Сибири»Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хом-ченко. Редактор: В. Ю. АнтоновАдрес редакции: Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46. Тел.: (383) 335-68-92, 8-913-903-24-05

Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-46102 от 5 августа 2011 г.

Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск». Адрес типографии: 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1. Тираж 34 500 экз. Цена свободная. Выходит один раз в месяц. Подписано в печать по графику и фактически 30.05.2012 г. в 17.00.

Адрес для писем и объявлений: 630087, Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 E-mail: [email protected]

РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ:А. Е. СОЛОВЬЕВА, доктор с.-х. наукА. А. ТАНАСИЕНКО, доктор биологических наукВ. М. ЧЕКУРНОВ, кандидат биологических наукЕ. И. ЕРОШИНА, кандидат биологических наук

Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет. Прием рекламы по тел.: 335-68-92 (доп. 130), 8-913-943-27-75. РА «Утро» тел. 246-06-92. — На правах рекламы