Семейное кафе «Счастье» - это лучшее заведение для Вашего отдыха с детьми в атмосфере безмятежности. Вкуснейшая кухня народов мира и внимательный персонал делают семейное торжество ярким и

наполненным исключительно положительными эмоциями.

Наша миссия – чувствовать восторг, создавая праздник, который дарит людям состояние счастья.

Семейное кафе «Счастье» является успешным сочетанием традиционных ценностей, современных технологий и эффективного управления.

Концепция

Внимательное

обслуживание Выгодны

е цены Всегда

бесплатная

игровая

Свежие и

полезные

продукты

40%

Отсутствие

крепкого алк

оголя Лучшие блюда

разных стран

Игровая площадка семейного кафе «Счастье» - бесспорно лучшее предложение в сегменте семейных кафе:

Всегда бесплатная. Наши гости не заботятся о времени, проведенном в кафе. Творческая. Мастер-классы, спектакли, анимации, дискотеки и тематические вечеринки.

Многофункциональная. Лабиринт с горкой, большой батут, игровая приставка, профессиональный звук и свет, мягкий пол, уголок для малышей, игрушки и ходунки.

Чистая. Ежедневная 2-х разовая влажная уборка с дезинфицирующими средствами и постоянный мониторинг уровня загрязнения

Безопасная. Игротехник постоянно наблюдает за детьми, развлекает и занимает их внимание.

Преимущества

Автоматизированная система взаимодействия с посетителями

Программно-аппаратный комплекс оценки работы кафе

Эффективная CRM-система

Бонусная карточная программа лояльности

Заботливые родители в возрасте от 25 до 40 лет с одним и более ребенком, которые уделяют внимание и время своим детям и близким. Они понимают пользу экологичных продуктов. Предпочитают не питаться фаст-фудом. Их главные

ценности: семья, здоровье и взаимопонимание с родными людьми.

Посетители

Целевая аудитория

Инструменты общения

с возможностью онлайн

расчёта стоимости и бронирования банкетов

Официальный

сайт

Социальные

сети

Информирование

SMS

e-mail

О всех мероприятиях и спец. предложениях

Непосредственное

общение в кафе

Праздники для

постоянных гостей

Бесплатно. 2 раза в месяц

Меню

Фруктовое канапе 3 шт.

«Губка Боб» 1 порция

Молочный коктейль 300 мл

замечательная игрушка на выбор

399 r

бе о дй «ы Lл ucё kс yе MВ eal»Основное меню – это результат 5 лет изучения предпочтений и пожеланий н а ш и х п о с е т и т е л е й . О п т и м а л ь н о подобранное, вкусное и выгодное по стоимости, меню семейного кафе «Счастье» удовлетворит вкусы всех гостей.

Детское меню – всё, что нужно вашим чадам от 1 до 13 лет. Комплексы «Веселый обед» (Lucky Meal ) это настоящий бестселлер, способный накормить любого ребёнка, а также подарить радость с п о м о щ ь ю и г р у ш к и . Н а т у р а л ь н ы е , экологичные и свежие продукты создают основу здорового роста детей и доверия их родителей к нашей сети.

Барное меню – только натуральные ингредиенты коктейлей, лучший кофе, травяные и классические чаи, детские и 100% соки, модная детская газировка на сыворотке – всё это пользуется заслуженным спросом. Мы НЕ ПРОДАЁМ крепкий алкоголь – наша принципиальная позиция.

Зачисление 5% от счёта на бонусную карту

Возможность расчета по карте в любом заведении сети

Информирование через смс о мероприятиях, акциях и новостях

Особые условия при проведении банкетов

Бонусная система

В нашей сети максимизируется эффект повторных продаж и удержания лояльных клиентов. Используя различные маркетинговые инструменты, Вы не несёте больших затрат на внешнюю рекламу

Посетители получают:

Вы получаете:

Отсутствие скидок. Не все гости используют полученные бонусы

Повторные продажи значительно выгоднее, чем привлечение новых посетителей

Эффект «Сарафанное радио», что снижает ваши затраты на рекламу

Дешевая и действенная система оповещения лояльной аудитории.

Франшиза

Готовая Бизнес-модель с проверенными бизнес-процессами

Брендбук, где описано всё: от философии до элементов интерьера

Эффективная СRM-система

Основное и детское меню, проверенное 5-летним опытом

Специальное программное обеспечение для управленческого и бухгалтерского учёта

Персональный наставник, поддержка на всех этапах деятельности

Постоянное обучение сотрудников и помощь в управлении проектами

Приятный и прибыльный бизнес, которым Вы гордитесь

Первое семейное кафе «Счастье» (прежнее название «Счастье Оптом») было открыто в 2012 году в Перми и мгновенно стало пользоваться большой популярностью среди молодых родителей, семейных пар в возрасте. Светлый и уютный интерьер, вежливый и внимательный персонал, большая и бесплатная игровая комната – всё это слагаемые Вашего будущего успеха. В 2013 году появилось следующее заведение нашей сети. И теперь Мы рады предложить Вам Франшизу наших замечательных кафе. При покупке Франшизы семейных кафе «Счастье» Вы получаете выгодный бизнес и партнёрские отношения с Управляющей компанией на принципах профессионализма, доверия и творчества

Ваши преимущества

Выгодное время для открытия кафе «СЧАСТЬЕ»

Ни для кого не секрет, что Кризис – это «плохие» времена для одних компаний и лучшие возможности для других. Сейчас происходит стагнация рынков, общественное питание не исключение. Но именно сегменту кафе семейного формата аналитики прогнозируют рост. Семейное кафе «Счастье» это лучший бизнес для молодой семьи с детьми. Это удачное вложение денег. Доступные инвестиции и короткий срок их окупаемости – залог Вашего успеха.

Наши кафе – всегда лидеры рынка. Вы достигнете самоокупаемости уже на второй месяц после открытия. Если вы хотите быть успешными, в центре внимания горожан с детьми – открывайте семейное кафе «Счастье». Кризис – время возможностей, время возвращения традиций и семейного сплочения, время нашего совместного роста.

СТАРТОВЫЕ ИНВЕСТИЦИИ ГОДОВОЙ ДОХОД РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ГОДОВАЯ СРОК ОКУПАЕМОСТИ

3 500 000 - 4 500 000 руб.от 12 000 000 руб.19% - 22%18 - 30 месяцев

Открытие нового заведения или кардинальное обновление существующего кафе!

Есть лучшие месяцы для открытия кафе: для средних и северных районов нашей страны это август и февраль; для южных областей и республик – май и ноябрь. Продолжительность проекта «Открытие» обычно составляет 3 месяца с момента заключения договора и утверждения помещения. В случае обновления существующего кафе, реализация проекта уменьшается примерно на 1 месяц.

Правильные инвестиции

Период времени

1-2 неделя

2-8 неделя

9-12 неделя

13 неделя• Тестирование оборудования • Проработки меню• Техническое открытие • Официальное открытие

Требуемые инвестиции

700 000 руб.

1 900 000 – 2 800 000 руб.

руб.

Этапы проекта «Открытие»

• Подписание договора • Оплата паушального взноса• Согласование помещения • Разработка дизайн-проекта

• Строительные работы • Оформительские работы• Закупка оборудования • Закупка мебели

• Подбор сотрудников • Подбор поставщиков продуктов и услуг

• Монтаж систем и оборудования • Согласование и монтаж наружной рекламы• Реализация рекламной кампании • Обучение сотрудников

700 000 руб.

300 000 руб.

Для достижения наилучших показателей работы Вашего кафе Мы рекомендуем и помогаем реализовывать Программу Постоянных Улучшений:

Оптимизация рабочих процессов

Маркетинг

Персонал

Программное обеспечение

Юридическая поддержка

Использование только проверенных рекламных каналов, общение с посетителями в социальных сетях, проведение незабываемых праздников, акции и специальные предложения в рассылках. Мы даём больше, чем ожидают наши гости.

Гибкая система рабочих графиков позволяет уменьшить издержки бизнеса. Различные формы обучения администраторов и официантов делают их работу интересной и эффективной. Миссия и ценности нашейсети мотивируют и вдохновляют сотрудников на высокие результаты.

Происходит совершенствование CRM-системы, программного комплекса работы кафе, аппаратного комплекса изучения мнений посетителей, корпоративного сайта, а также поиск и внедрение новинок в сфере IT-продвижения.

Улучшение условий договоров аренды, выбор лучших поставщиков товаров и услуг, налоговая оптимизация – некоторые из основных приоритетов Управляющей компании при взаимодействии с Вами.

Важную роль при выборе помещения для семейного кафе «Счастье» играют следующие факторы:

Выбор помещения

Ваш руководитель проекта «Открытие» проводит аудит подобранных вариантов на основе фотографий внутри и снаружи помещения, описания, плана и требований.

Технические требования к помещению

Общая площадь 250-300 кв.м, площадь зала обслуживания + игровая 150-170 кв.м

Высота потолков не менее 2,8 м

Электрическая мощность 30-40 кВт

Интернет линия от 5 Мбит/с

Система вентиляции и водоснабжения/водоотведения

Наличие второго выхода (погрузочный/эвакуационный)

Желательно Панорамное остекление или большие окна

Возможность размещения светодиодной вывески на фасаде знания

Высокая

интенсивност

ь

движен

иятранспортная/ пешеходная

Наличие

автомобильной

парковки

Место нахождение

в центре горо

да

Вблизи детских

развлекатель

ных

центров и парк

ов

от

дыха

После утверждения лучшего помещения для Вашего семейного кафе «Счастье» и оплаты паушального взноса, к работе приступают наши инженеры и дизайнеры. Выезд представителя Управляющей компании, замеры и рекомендации по планировке входят в стоимость взноса.

Дизайн-проект и подготовка к открытию

Далее все материалы получает дизайнерское бюро и в короткие сроки создаётся дизайн-проект помещения.

Мы совместно с Вами создаём проект «Открытие», чёткое выполнение которого упрощает и делает понятным каждый этап работ. Персональный наставник поможет принять правильное решение в сложной или незнакомой Вам ситуации.

Утверждение ключевых сотрудников, обучение официантов и администраторов, нематериальная мотивация, создание команды Открытия также входят в стоимость паушального взноса.

Важным этапом в подготовке к открытию является договорная кампания. Подбор и утверждение проверенных поставщиков материалов, технологического оборудования, рекламных и полиграфических услуг, продуктов питания, бытовых средств и инвентаря, посуды и кухонной утвари. Вы получаете консультации и полезные советы при заключении договоров.

Оформление

сделки

Проектное

управление

Дизайн

Обучение

персонала

Договор

Открытие

Итак, Вы на пороге грандиозного открытия:

Все строительные и отделочные работы завершены

Закуплено и смонтировано различное оборудование

Сотрудники наняты и прошли обучение

Новая вывеска красуется на фасаде здания

Проведена рекламная кампания и продвижение в социальных сетях

Сейчас самое время открыть Ваше «Счастье»!

Ждём Вас для создания крепких партнёрских отношений!

Техническое открытие.

Официальное открытие.

Первый день - Кафе работает в режиме «для своих». Официанты и повара получают необходимые навыки, привыкают к производству и стандартам, тестируют оборудование. Второй и Третий дни – Кафе работает в режиме «Открытых дверей».

Незабываемый праздник для посетителей: Мастер-классы и Шоу мыльных пузырей, Викторины и беспроигрышная лотерея, анимационная программа, общение с родителями, радостные дети в лучшей игровой комнате – полный зал весь день! Семейное кафе «Счастье» распахивает двери, впуская успех, радость и беззаботность гостей…