Mobile Apps 6.4m Like Home >> Recipes >> Recipe Videos in Hindi >> आलसमोसा Aloo Samosa Nisha Madhulika Tweet 0 8 आल समोसा - Aloo Samosa असर हम बाहर स समोस लाकर खात ह । यह खान म ब हद वद होत ह और बरसात क दन म तो इह खान का मजा ह अलग ह । पर या आप जानत ह क इह घर म बनाना भी काफ आसान ह । तो आईय आज समोस बनात ह । आवयक सामी: समोस का आटा बनान क लय - म दा - 250 ाम (2.1/2 कप) घी - 60 ाम ( 1/4 कप स थोड़ा सा अधक) नमक - वादान सार (आधा छोट चमच) समोस म भरन क पठ बनान क लय - आल - 400 ाम (3-4) हर मटर क दान - आधा कप (यद आप चाह तो) काज - 12-15 (यद आप चाह ) कशमश - 25 -30 (यद आप चाह तो) हर मच - 2-3 बारक कतर ह ई अदरक - 2 इच लबा ट कड़ा (कद कस कया ह आ) हरा धनया - एक टबल प न (बारक कतरा ह आ) धनया पाउडर - 2 छोट चमच गरम मसाला - एक चौथाई छोट चमच अमच र पाउडर - एक चौथाई छोट चमच नमक - वादान सार तलन क लय त ल वध: एक तरफ आल को उबलन रख द और द सर तरफ म दा म त ल और नमक डालकर उस अछ स मलाए । अब इसम थोड़ा ग नग ना पानी डालकर थोड़ा सत आटा ग थ ल और फर उस 15 - 20 मनट स ट होन क लय रख द। समोस म भरन क लय पठ- उबल ह ए आल ओ को छलकर हाथ स बारक तोड़ ल और उसम , मटर, नमक, हर मच , हरा धनया, अदरक, धनया पाउडर, गरम मसाला, अमच र पाउडर, कशमश और काज डालकर अछ स मला ल । पठ को भ न कर भी बनाया जा सकता ह : एक कढ़ाई म एक टबल प न त ल डालकर गरम कर और उसम धनया पाउडर, हर मच व अदरक डाल कर भ न । फर इसम आल , मटर, गरम मसाला, नमक और अमच र पाउडर डालकर कलछ स चलाए और जब सारा मसाला अछ तरह भ न जाए तो ग स बद कर द। फर इस उतार कर ठ डा कर और काज कशमश मला द। समोस क पठ त यार ह । अब पहल स ग थ ह ए आट क दस बराबर आकार क गोल बना ल । एक गोला ल कर ब लन स करब 8 - 10 इच क यास का ब ल ल । ब ल ह ई प र थोड़ी मोट ह रख। यहा र सपी खोज닼 ... और रिसपी Latest Recipes Videos ग लग ल (मीठ ) प ए – Gulgule (Meethe) Pua धनय क प जीर - Dhania Panjiri कस द - Mango Mustard Sauce तरब ज का शरबत - Watermelon Juice Taza Recipes वापन Home Sweets CurryDal Snacks Naan And Paratha Baking Rice Chutney Pickle etc. Misc Regional Bosch Dishwasher In India Bosch Is Ideal For Indian Utensils Like Steelware As Well As Glassware कस द Mango Mustard Sauce साबर मसाला पाउडर Sambar कच आम क लजीRaw Mango आट का हलवाWheat Flour Halwa नीब का सादा और मसाल दार अचार Simple तवा मसाला भरवा मसाला Tawa Vegetarian Curry Recipes Vegetable Fry Kofta Curry

आलू समोसा - Aloo Samosa

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