Vino / WINE

65% Viognier 35%Sauvignon BlancVINO BLANCO / WHITE WINE

Y O T E C I E L O

$ 400 m.n $ 100 m.n

Grenache, Barbera, Zinfandel, TempranilloVINO ROSADO / ROSÉ WINE

V I D A L A V I D A

$ 400 m.n $ 100 m.n

VINO TINTO / RED WINE60% Nebbiolo 40% Barbera

$ 900 m.n $ 210 m.n

D I E G O

VINO TINTO / RED WINE100% Syrah

$ 700 m.n $ 150 m.n

L A T I D O S

VINO TINTO / RED WINEM I R A D A S

Tempranillo 60% Malbec 40%

$ 800 m.n $ 200 m.n

E S P R E S S O$40 MN

A M E R I C A N O$50 MN

L A T T E$70 MN

C A P U C C I N O$70 MN

C A F ÉC O F F E E

T E R R A Z A culinaria

VERANIEGAMexican Ale

PERRO DE MARIPA

TAP DE LA CASA $115 M.N

LAGER

VIDA MÍA $90 M.N

CervezaBEER

PALE ALE

HUSSONG $90 M.N

Agua/WaterNATURAL / MINERAL

- H E T H E -

$65 m.n350ML

MEZCALLORENCEZ

$ 100 m.n. $ 2,000 m.n.

5:49$ 100 m.n. $ 1,500 m.n.

LA ÚLTIMA Y NOS VAMOS( E S PA D Í N )

$ 100 m.n. $ 1,500 m.n.

DON JULIO 1942

TRES TOÑOS BLANCO$ 100 m.n. $ 1,000 m.n.

TRES TOÑOS REPOSADO$ 100 m.n. $ 1,300 m.n.

TRES TOÑOS AÑEJO$ 150 m.n. $ 1,600 m.n.

TRES TOÑOS EXTRA AÑEJO$ 150 m.n. $ 2,000 m.n.

DON JULIO 70$ 2,300 m.n.

MAESTRO DOBEL 700 ML.$ 2,000 m.n.

MAESTRO DOBEL 1.750 L.$ 4,000 m.n.

MAESTRO DOBEL 3 L.$ 7,000 m.n.

$ 6,000 m.n.

TEQUILA

CASA DRAGONES BLANCO$ 350 m.n. $ 4,500 m.n.

FLIGHT TRES TOÑOS$300 m.n

BLANCO, REPOSADO,AÑEJO Y EXTRA AÑEJO

GINEBRAGIN

BOMBAY SAPPHIRE

TANQUERAY SECO

TANQUERAY TEN

HENDRICK

MONKEY GINEBRA SECO

BEEFEATER

GINEBRA MARE

$ 120 m.n. $ 2,000 m.n.

BEEFEATER LONDON PINK$ 150 m.n. $ 2,300 m.n.

$ 120 m.n. $ 2,000 m.n.

$ 170 m.n. $ 2,500 m.n.

$ 190 m.n. $ 3,000 m.n.

$ 150 m.n. $ 3,000 m.n.

$ 170 m.n. $3,000 m.n.

$ 280 m.n. $4,000 m.n.

THE BOTANIST$ 190 m.n. $3,000 m.n.

MARTIN MILLER’S$ 160 m.n. $2,800 m.n.

JOHNNIE WALKERETIQUETA NEGRA

MACALLAN 12 AÑOS

WHISKY

$ 3,000 m.n.

$ 190 m.n. $ 2,000 m.n.

$ 2,600 m.n.

GREY GOSSEVODKA

CHAMPAGNEMOËT&CHANDON

DOM PÉRIGNON LUMINOUS$8,000 m.n

IMPERIAL$2,000 m.n

ROSE$3,000 m.n

ICE$3,500 m.n

ICE ROSE$3,800 m.n

DOM PÉRIGNON$7,000 m.n

T E R R A Z Aculinaria

Habanos / CIGARS

ROMEO & JULIETACORONITAS

EN CEDRO $350 MN

MONTECRISTO

$800 MNOPEN REGATA

$700 MN#4 $350 MN

FLOR DE CANOPICADURA

$700 MN

PARGATASDELUXE

H. UPMANCORONAS MAJOR

$500 MN $450 MN

#3TORPEDO

T E R R A Z A culinaria

CLÁSICA / CLASSIC $250 MN125GR QUESO ALBAHACA Y 125GR QUESO OREADO. PAN DE CENTENO, VENDIMIA Y

MEDITERRÁNEO. MERMELADA Y ACEITUNAS.125G BASIL CHEESE & 125G FRESH-AGED CHEESE.

RYE, HARVEST, AND MEDITERRANEAN BREAD. MARMALADE AND OLIVES.

ESPECIAL / SPECIAL $400 MN

200G BASIL CHEESE & 200GR FRESH-AGED CHEESE. THE CHEESES ARE MARINATED IN OLIVE OIL, HERBS AND

CHILES. RYE, HARVEST, AND MEDITERRANEAN BREAD. MARMALADE AND OLIVES.

200 GR DE QUESO ALBAHACA Y 200 GR DE QUESO OREADO LOS QUESOS SON MARINADOS CON ACEITE

OLIVO, ESPECIAS, HIERBAS Y CHILES. PAN DE CENTENO, VENDIMIA Y MEDITERRÁNEO CON MERMELADA Y

TACOS DE LECHÓNPIGLET TACOS$190 MN 3 PIEZAS

CON TORTILLA DE MAÍZ AZUL, CEBOLLA CURTIDA Y VINAGRETA DE CHILES

TACOS DE PULPOOCTOPUS TACOS

$220MN 3 PIEZAS

PULPO ROSTIZADO AL AJILLO CON ADEREZO DE CILANTRO Y CEBOLLA CURTIDA

TIRADITO DE ATÚNTUNA TIRADITO

$190MNATÚN, SOYA, JENGIBRE, ACEITE DE

OLIVO Y CHIPS DE PORO

TACOS DE CHAMORROCHAMORRO TACOS

$190 MN 3 PIEZASCHAMORRO DE PUERCO AL VINO TINTO,

CEBOLLA CURTIDA Y CILANTRO

BURRITO DE CAMARÓN SHRIMP BURRITO

$115MN 1 PIEZACON QUESO REAL DEL CASTILLO

RIB EYE 350 GR$550MN

RIB EYE A LAS BRASAS CON MANTEQUILLA DE ROMERO. ACOMPAÑADO DE PAPA CON

CREMA DE AJO Y CILANTRO.

AGUACHILE NEGRO BLACK AGUACHILE

$190 MNCAMARÓN EN SALSA NEGRA Y LIMÓN

AGUACHILE VERDEGREEN AGUACHILE

$190 MNCAMARÓN EN SALSA VERDE Y LIMÓN

PULPO A LAS BRASASGRILLED OCTOPUS

$360 MNACOMPAÑADO DE PAPA GRATÍN Y

MAYONESA DE CHILE CHIPOTLE

Tablas de queso CHEESE PLATTERS

T E R R A Z Aculinaria

TEQUILA, LIMONCELLO, VINO BLANCO, SALVIA Y JENGIBRE

LA BRUJA $150 MN

TEQUILA, LIMONCELLO, WHITE WINE, SAGE, AND GINGER

TEQUILA, ELOTE ASADO, PIÑA, ANCHO REYES Y CANELA

CHILE CORAZÓN $120MN

TEQUILA, ROASTED CORN, PINEAPPLE, ANCHO REYES & CINNAMON

TEQUILA, COINTREAU, CÍTRICOS, INFUSIÓN DE ROSAS Y MANZANILLA

ALMA DE FRIDA $150MN

TEQUILA, COINTREAU, CITRUS, ROSE AND CHAMOMILE INFUSION

MEZCAL, VERMUT, CAMPARI Y DÁTIL AHUMADO EN HOJAS DE OLIVO Y NUEZ MOSCADA

LA LLORONA $200 MN(Negroni)

MEZCAL, VERMOUTH, CAMPARI, AND SMOKED DATE IN OLIVE

LEAVES AND NUTMEG

MOJITO $150 MNRON, MENTA, JARABE DE MENTA

RON, MINT AND MINT SYRUP

MEZCAL, APEROL, JAMAICA, CARDAMOMO Y MENTA (SOUR)

ÁCIDO ALEBRIJE $120MN

MEZCAL, APEROL, HIBISCUS, CARDAMUM AND MINT (SOUR)

MEZCAL, ANCHO REYES, PEPINO, CÍTRICOS, SALVIA Y JENGIBRE

EL SAPO DIEGO $150MN

MEZCAL, ANCHO REYES, CUCUMBER, CITRUS, SAGE & GINGER

CARAJILLO DE LA CASA, TEQUILA, AVELLANA, CHOCOLATE AMARGO, PEPITAS DE CALABAZA TOSTADAS Y SAL DE GRANO

¡CARAJO DIEGO! $190MN

HOUSE CARAJILLO, TEQUILA, HAZELNUT, BITTER CHOCOLATE,

TOASTED PEPITAS, AND COARSE SALT.

GARNISH DE PIEL DE NARANJA, ESPECIES, GIN DESTILADO CON SEMILLAS

DE CILANTRO, 3 MESES EN BARRICA.

NEGRONI AÑEJO $160MN

ORANGE SKIN GARNISH, SPICES, GIN DISTILLED WITH CORIANDER SEEDS,

3 MONTHS IN BARREL

CARAJILLO DE TRADICIÓN $170MN

LICOR 43 Y ESPRESSOLICOR 43 AND ESPRESSO

SANGRÍA DE LA CASA $130 MNVINO TINTO, CÍTRICOS

CITRUS , RED WINE

TINTO DE VERANO $100 MNVINO TINTO, SODA DE LIMÓN

LEMON SODA , RED WINE

/ M I X O L O G YMixologia