17
요식업종 스마트매장 RFID솔루션 글로벌 중심화 VIoT 비즈니스 생태계 Global Decentralization of Value IoT Business Ecological Chain 2017·12

요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

요식업종 스마트매장 RFID솔루션

글로벌 탈 중심화 VIoT 비즈니스 생태계Global Decentralization of Value IoT Business Ecological Chain

2017·12

Page 2: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

01 02 03 04

목차C O N T E N S

Solutions Advantages Applications Background

Page 3: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

The Analysis of Pain for Food and Beverage Industry

PAIN ANALYSIS

RFID

数据追溯

04

03

05

01

02

06

The long waiting line

Stiff Data Statistics

Low Service Efficiency

Order Food Consumes a Long Time Poor Data Efficiency

Low Turn Table Rate

Global Decentralization of Value IoT Business Ecological Chain

Background

Page 4: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

프로그램배경 RFID소개

System:

It is composed of RFID tags, RFID readers, catering management

software.

Principle:

Radio Frequency Identification, FRID

Function:

공급체인 관리의 투명도와 정보 수집 능력 제고

운영정보가 시스템에서 공유하고, 운영계통이 시스템에 관통하며 각 종류의

자원이 시스템에서 응용되고 안전 리스크를 시스템에서 공제하는 것이다.

Improve supply chain management transparency and automatic

information collection

The operation information is shared in the system, the operation flow

is penetrated in the system, all kinds of resources are utilized in the

system, and the security risk is controlled in the system.

reader

Apps E-tags

Page 5: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

목차C O N T E N S

01 02 03 04Background Solutions Advantages Applications

Page 6: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

솔루션 RFID Smart Solution for Dinning Room

Cuisine Tags

RFID Smart

Settlement Platform

Chip type self-ordering -

smart settlement

mode

Page 7: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

솔루션 RFID Smart Solution for Dinning Room

RFID Smart Solution

Management workstationDatabase

Inquire, statistics, Management

Read-in dish chip Smart Checkout CounterBuffet meal

Page 8: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

솔루션 RFID 스마트 레스토랑 솔루션

Intelligent Implementation Process

Self-service 빠른 주문 스마트결제

고객이 주문파트에서 자기가 주

문 하고자 하는 요리에 상당하

는 칩을 선택

RFID를 통해 주문을 진행 RFID를 사용하는 스마트결재

Page 9: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

솔루션 RFID 스마트 레스토랑 솔루션

ü 고객이 가장 즐기는 요리와 안 좋아하는 요리 통계

ü 레스토랑 테이블 공여 확률

ü 회원시스템과 연결 되여 고객들의 식사정보를 수집

ü 영업전략을 제공하고 데이터 조절

RFID솔루션 응용

Page 10: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

솔루션 RFID스마트레스토랑해결방안

RFID 요식업종관리 시스템

솔루션은 아래와 같은 제품 포함 :

RFID태그

RFID관리 작업실

Page 11: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

배경소개

01

솔루션

02우세분석

03

상용화

04

목차C O N T E N S

Page 12: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

우세분석 RFID태그의 우세

대용량 저장공간RFID의 최대 용량은 MB까지 가능확장가능

반복사용 가능RFID 데이터는 지우고 다

시 사용 가능

소형,다양화체형이 작고 다양한 제품에 응용가능

오염 손해 방지 오일,물과 화학 약품에 강

한 저항성

06

03

05

01

02

04

6 대우세

비접촉, 쾌속스캔접촉 없이

여러 태그를 인식 가능

안전성RFID내 데이터 암호화 위조 방지

Page 13: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

배경소개

01

솔루션

02우세분석

03

상용화

04

목차C O N T E N S

Page 14: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

상용화 블록체인의 개념

블록체인2.0 블록체인2.0의 우세

익명성거래 정보는 신분인증에 의뢰하지 않음

메커니즘탈 중심화의 신뢰성

수정/위•변조 불가능비잔틴 원리, 암호학

개방성정보 투명화

06

03

05

01

02

04

6대우세

탈 중심화중심화의 문제를 해결

스마트 계약프로그래밍 가능,유일성블록체인은 분리적으로 데이터를 저

장하고 P2P 전송, 메커니즘, 암호 알

고리즘을 사용하는 신형 컴퓨터 기술

모듈. 2.0시대에서,메커니즘 뿐만

아니라 편집기능이 가능함으로 다양

한 업무 요구에 만족시킬 수 있어 더

정밀한 스마트 계약을 편집할 수 있

다.

Page 15: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

사용화 요식업종 자체인 시스템

원리에 대한 설명

요식업 소비를 본다면 매장직원이 대응하는 RFID태그를 상품정보에 입력하면은 소비자 소비 내역이 RFID리더기를 통해 레

스토랑 데이터 중심에 전송된다. 완성 후 스마트계약을 이용하여 제품을 거래의 형식으로 업로드 하면 소비과정이 체인에 등

록된다. 그러면 레스토랑의 원재료, 판매량, 가격 등 방면에서 동일한 방식으로 제품정보를 체인에 저장하여 데이터의 진실성

을 확보하고 소비의 트레이서 빌리티를 할 수 있다.

데이터 입력

데이터 전송

데이터 센터

체인에 기록

메뉴노드 주문노드 결제노드 소비노드

Page 16: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

완벽한 정보체인: 블록체인기술을 활용하여 공공장부를 생성하고 요식업계 매장 판매의 각 참여자가 인정하는 유일하고 추적 가능하며 왜곡 불가한 정보원을 구축한다. 이것으로 의류산업의 문제점을 해결하고 생산원가를 절약하게 된다.

1

데이터의 안전성 높음: 메커니즘은 의뢰하여 낯선 노드에게 신뢰를 얻으며 암호 알고리즘을 이용하여 데이터의 안전성을 보장하다.

3

간결한 작업, 높은 효율성: RFID기술과 결합하여 데이터는 투명화하고 의류의 생산, 물류, 창고관리, 매장판매 등 과정에서 생긴 자금과 정보의 불투명 문제를 해결함으로써 시간비용을 대폭 절감하고 효율성 극대화.

2

데이터 추적 가능: 의류산업의 각 과정에서 데이터 추적이 가능하고 문제가 생길 때, 신속한 검색으로 문제점을 파악하고 해결함으로써 기업의 이미지를 유지한다.

4

상용화 상용화 가치

Page 17: 요식업종 스마트매장 RFID솔루션 · 상용화 블록체인의 개념 블록체인2.0 블록체인2.0의 우세 익명성 거래 정보는 신분인증에 의 뢰하지 않음

글로벌 탈 중심화 VIoT 비즈니스 생태계

IoT와 블록체인의 완벽한 결합

VIoT의 새로운 시대 열림

http://www.waltonchain.org

Thank you