Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
– Шеф-повар рекомендует Цены указаны в рублях с учетом платы за обслуживание 6% и НДС 20%.– Легкие блюда
МОСКВА - ЛЕСНАЯ
САЛАТЫ
Овощной микс салат (210) 390
Греческий салат с сыром Фета (450) 500
Классический салат «Цезарь» с сыром Пармезан и фирменной заправкой (195) 550
Карпаччо из говядины (150) 650
Буратта с вялеными томатами (155) 690
Добавьте к любому салату: - куриное филе (100) 330 - тигровые креветки (50) 350
ЗАкуСки
Чесночный хлеб (100) 170
Лосось маринованный со сметанно-цитрусовым соусом (150) 550
Тигровые креветки с овощами (300) 750
Сырное ассорти с виноградом и сухофруктами (240) 850
СупЫ
Грибной крем-суп с зеленью и гренками (300/30) 510
Суп «Том Ям» с тигровыми креветками и курицей (350) 550
Куриный бульон с лапшой и яйцом (250) 300
пАСТА
Паста и соус на Ваш выбор (200/150/10): Спагетти, Пенне, Тальятелле
Песто с вяленными помидорами 690
Аррабиата 690
Карбонара 690
Болоньез 690
Морепродукты 1250
Сэндвичи
Сэндвич с ростбифом и грибным маслом (160) 390
Сэндвич с лососем и рукколой (145) 450
Клаб-сэндвич с куриной грудкой, яйцом, хрустящим беконом, помидорами, луком и листьями салата, подается с картофелем фри (515) 790
Бургер с луком, помидорами и маринованными огурчиками, подается с картофелем фри и соусом Сальса (460) 820
По Вашему желанию в Ваш бургер можно добавить: - Ломтик сыра чеддер - Жареный бекон - Жареное яйцо
деСерТЫ
Мороженое и сорбеты (50/10) 250
Тирамису со свежей клубникой (140) 390
Крем-брюле (200) 450
руССкАя кухня
Традиционный салат «Оливье» с говяжьим языком и перепелиным яйцом (130) 450
Тёплый салат с грибами (200) 650
Винегрет с копчёной скумбрией и бородинским хлебом (200) 490
Сельдь с отварным картофелем и луком (120/120/30) 450
Грибной жульен (160) 590
Красная икра с блинами, яйцом, лимоном и сметаной (60/100/100) 790
Традиционный борщ, подается со сметаной и чесночной пампушкой (300/30/40) 550
Царская тройная уха (380) 890
Говядина по-строгановски c белыми грибами и картофельным пюре (150/150/40) 1200
Котлета по-киевски с картофельным пюре и сливочным соусом (215/150/50) 990
Рубленый куриный бифштекс с тушеной капустой (300) 990
Пельмени со сметаной и зеленью (200/60/60) 600
Вареники с вишней (290) 550
Вареники с картофелем и грибами(290) 550
Вареники с творогом (290) 550
Ассорти вареников (290) 600
Домашний медовик с кремом из сгущенного молока (140) 550
Торт «Наполеон» (155) 500
Горячие бЛюдА
Лосось с гороховым пюре и рубиновым соусом (210) 1350
Сибас с овощным жульеном (260) 1190
Говяжья вырезка с жареным картофелем с грибами и соусом бернез (205) 1400
Блюда на грилеРибай стейк (300) 2500
Стриплойн стейк (225) 1750
Стейк из тунца (150) 1490
По Вашему желанию к Вашему блюду на гриле можно добавить соус: - Красное вино - Перечный со сливками - Белое вино - Бернез
ГарнирыРис (150) 250
Овощи гриль (150) 350
Овощи на пару (150) 350
Картофельное пюре (150) 250
Картофель фри (150) 250
Картофельные дольки (150) 250
Отварная спаржа (100) 550
Нью-Йоркский чизкейк с ягодным соусом (160) 550
Фруктовая тарелка (420) 790
Теплый яблочный пирог с ванильным мороженым (160/50) 550
Пирожное «Италия» в зеркальной глазури (120) 590
Десерт «Карамельное яблоко» (135) 590
– Chef’s choice All prices are in rubles including 6% service charge and 20% VAT– Light dishes
МОСКВА - ЛЕСНАЯ
SaladS
Vegetables mix salad (210) 390
Greek salad with Feta cheese (450) 500
Caesar salad with Parmesan cheese and special dressing (195) 550
Beef carpaccio (150) 650
Buratta with sundried tomatoes (155) 690
Add to any salad: - chicken fillet (100) 330 - tiger shrimps (50) 350
StarterS
Garlic bread (100) 170
Marinated salmon with sour cream citrus sauce (150) 550
Tiger shrimps with vegetables (300) 750
Assorted cheese plate with grapes and dry fruits (240) 850
SoupS
Mushroom cream soup with herbs and croutons (300/30) 510
Tom Yam soup with tiger shrimps and chicken (350) 550
Chicken noodle soup (250) 300
paSta
Your choice of pasta and sauce (200/150/10): Spaghetti, Penne, Tagliatelle
Pesto with sundried tomatoes 690
All’arrabbiata 690
Carbonara 690
Bolognese 690
Seafood 1250
SandwicheS
Roastbeef sandwich with mushroom oil (160) 390
Salmon sandwich with rucola (145) 450
Club sandwich with chicken breast, egg, crispy bacon, tomatoes, onion and lettuce. Served with French fries (515) 790
Burger with onions, tomatoes and pickles, served with French fries and salsa sauce (460) 820
Upon your request your burger could be added with: - A slice of cheddar cheese - Fried bacon - Fried egg
deSSertS
Ice cream and sorbet (50/10) 250
Tiramisu with fresh strawberries (140) 390
Crème brulee (200) 450
ruSSian cuiSine
Russian “Olivier” salad with beef tongue and quail egg (130) 450
Warm salad with mushrooms (200) 650
Russian vinaigrette salad with smoked mackerel and flavored bread (200) 490
Herring with boiled potatoes and onion (120/120/30) 450
Mushroom julienne (160) 590
Red caviar served with blinis, egg, lemon and sour cream (60/100/100) 790
Beetroot Borsch soup with beef served with sour cream and «pumpushka» (300/30/40) 550
Triple ukha soup (380) 890
Beef “Stroganoff” in a rich sauce with mushrooms and potato puree (150/150/40) 1200
Chicken a la Kiev with potato puree and cream sauce (215/150/50) 990
Chopped chicken steak with stewed cabbage (300) 990
Pelmeni – Russian pasta dish in beef consommé with herbs and sour cream (200/60/60) 600
Dumplings with cherry (290) 550
Dumplings with potato and mushrooms (290) 550
Dumplings with cottage cheese (290) 550
Dumplings in assortment (290) 600
Homemade honey cake with condensed milk cream (140) 550
«Napoleon» cake (155) 500
Main courSe
Salmon with pea puree and ruby sauce (210) 1350
Seabass with vegetable julienne (260) 1190
Beef tenterloin with fried potato, mushrooms and béarnaise sauce (205) 1400
Grill menuRib eye steak (300) 2500
Striploin steak (225) 1750
Tuna steak (150) 1490
Upon your request your grilled dish may be added with sauce: - Red wine - Peppercorn - White wine - Bearnaise
GarnishesRice (150) 250
Grilled vegetables (150) 350
Steamed vegetables (150) 350
Potato puree (150) 250
French fries (150) 250
Potato wedges (150) 250
Boiled asparagus (100) 550
New York cheese cake with berry coulis (160) 550
Plate of fresh fruits (420) 790
Warm apple pie with vanilla ice cream (160/50) 550
«Italy» cake in mirror glaze (120) 590
«Caramel apple» dessert (135) 590