Upload
others
View
28
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
BECHERkatalog
Becher > Katalog
002<<<
Becher
Katalog2020.
Uvod i povijest
Stranica
04
O nama
Stranica
06
Becher > Katalog
003 >>>
Tople kupke
Stranica
08
Pribor za jelo
Stranica
12
Gastro posude
Stranica
16
Proizvodnja
Stranica
30
Tvrtka Becher svake godine bilježi dvoznamenkasti broj novih proizvoda što omogućava zdrav i
kontinuiran razvoj tvrtke kako u zemlji tako i u inozemstvu.
01. Uvod i povijest 04
02. O nama 06
03. Misija i vizija 07
04. Tople kupke 08
05. Termo lonci 11
06. Pribor za jelo 12
07. Stolovi 15
08. Gastro posude 16
09. Transportni lonci 23
10. Dispenseri 25
10. Lonci, pribor i noževi 29
10. Proizvodnja 30
10. Dodatne usluge 35
Becher > Katalog
004<<<
Uvod i povijest BRENDA BECHER
Christian Becher , začetnik brenda, rođen je u lipnju 1847. godine u njemačkom gradu Leipzi-
gu. Od svojih mlađih dana, Christian je učio zanat obrade metala uz svog djeda Josepha „Job“
Bechera, koji je 70 godina ranije zajedno sa obitelji migrirao iz Austrije u Njemačku.
1867. godine, sa nepunih dvadeset godina, Christian je dobio licencu te otvorio obrt za obra-
du metala. Nedugo nakon, Becher se opredijelio za izradu posuđa za pripremu hrane. Bio je
to početak stvaranja istoimenog brenda, danas cijenjenog od strane najzahtjevnijih gastro
stručnjaka u svijetu.
Nakon nekoliko godina, dobar glas iznimne kvalitete i dizajna proširio se po cijelom teritoriju
Njemačke, te je Christian zajedno sa nekolicinom zaposlenika proširio proizvodnju i otvorio
prvi proizvodni pogon, koji je vrlo brzo zapošljavao nekoliko desetaka vrhunskih majstora
zanata cijele regije.
C. Becher preminuo je 1908. godine od upale pluća u dobi od 61 godinu, ostavljajući za sobom
neprocjenjivo nasljeđe i inovativni pristup obradi metala koji je danas temelj proizvodnje sva-
kog dijela asortimana tvrtke Becher d.o.o.
Catalogue S/S > 2018
005 >>>
Becher > Katalog
006<<<
Kada je 1867. godine začet brend Becher nitko nije očekivao da će isti postati sinonim vrhunske obrade metala i svevremenskog dizajna ekskluzivne gastro opreme u svijeta ugostiteljstva. Danas, tvrtka Becher d.o.o. svojim kupcima nudi više od 500 proizvoda te užitak kupovine i organizacije u ugodnoj atmosferi.
Tvrtka Becher svake godine bilježi dvoznamenkasti broj novih proizvoda što omogućava zdrav i kontinuiran razvoj tvrtke, kako u zemlji tako i u inozemstvu. Naša tajna uspjeha je jednostavna:
• Širok asortiman • Ljubazno i profesionalno osoblje • Stručno savjetovanje • Jedinstven i moderan dizajn • Povoljne cijene
Osim asortimana vrhunske gastro opreme, tvrtka Becher također pruža konzultantske usluge vezane za izradu projekata za ugostiteljstvo i kuhinjska postrojenja.
O NAMA
007 >>>
Chr i st i an Bech er
MISIJAUčiniti prezentaciju i okus hrane nezaboravnim
VIZIJAPostati pouzdan partner vrhunskim gastro znalcima
„Činimo prezentaciju i okus hrane nezamjenjivim“
„Becher – pouzdan partner vrhunskih gastro znalaca“
Becher > Katalog
008<<<
VELIČINA: 477 X 468 X 448
TOPLA KUPKA Okrugla
POKLOPAC: 6.0 L (okrugao)
TOPLE KUPKE
Becher > Katalog
009 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
60.5
36
19
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
60
37
17.5
TOPLA KUPKA EXC. LINEPOSUDE GN 11 65mm
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
54
32.5
25
TOPLA KUPKA OVALNA
POSTELJINA ZA VARIVA
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
62.5
36
33
TOPLA KUPKAS KLIZNIM POKLOPCEM
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
65.5
36
39.5
TOPLA KUPKAELEKTRIČNA
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
62.5
36
33
TOPLA KUPKAPOSUDE GN 11 65mm
Becher > Katalog
0010<<<
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
46
23
44
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
53.5
31.5
37
POSUDA ZA LEDIdealno za žestoka pića, veća događanja i klubove
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
45
28
31.5
SOKOVNIK SAMOSTOJEĆI Vizualno atraktivan, samoposlužni dodatak bilo kojeg događaja.
INOX KIBLA ZA LEDIdealno za serviranje vina i catering
PCS/CTN
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
1
40
40
42
Visoka kvaliteta materijala. Poklopac i unutarnji spremnik od inoxa. Vrlo jednostavan za upotrebu i lako se čisti. Čuva toplinu juhe, kaše ili raznih umaka.
ELEKTRIČNI GRIJAČZA KUHANA JELA
Becher > Katalog
0011 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
38
38
26.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
38
38
40.5
TERMO LONAC 20L EXCTERMO LONAC 10l EXC
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
38
38
51.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
38
38
61.5
TERMO LONAC 80L EXCTERMO LONAC 35l EXC
Termo lonac (ex)
Jedinstven i izgledom raskošan stil koji se ne deformira lako te je jednostavan za čišćenje. Izrađen je od nehrđajućeg čelika koji je otporan na visoke i niske temperature.
TERMO LONAC(EXC)
Becher > Katalog
0012<<<
PRIBOR ZA JELO
0013 >>>
Žlica 190 6.5
Vilica 150 4.5
desertna
desertna
Žlica 180 3
Žlica 150 2.5
za juhu
za čaj
ŽlicaDužina Debljina
210 3
Vilica 210 3
Nož 240 9
Žlica
Article No.: 0508
PRIBOR ZA JELO
Article No.: 0606
PRIBOR ZA JELO
Dužina Debljina
215 6.5
Vilica 210 6
Nož 255 12
Becher > Katalog
0014<<<
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
60
25
61
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
60
39
61
HVATALJKE ZA SERVIRANJE14”
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
54
36
39
HVATALJKA ZA SALATU 9”
KOLICA ZA POSLUŽIVANJEIdealno za transport i posluživanje hrane
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
84
47
16
KOLICA ZA TRANSPORT GN POSUĐA
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
162
89
12
DUPLA KOLICA ZA TRANSPORT GN POSUĐA
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
162
62
14
HVATALJKE ZA SERVIRANJE9”
Becher > Katalog
0015 >>>
SKLOPIVI STOLZA CATERING OKRUGLI
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
183.0
92-0
9.5
SKLOPIVI STOLZA CATERING PRAVOKUTNI
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
63.0
65.0
9.5
SKLOPIVI BARSKI STOLZA CATERING
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
138.0
82.0
5.5
LENGTH WIDTH HEIGHT33 17 10.5
MINI SALAT BARIdealan za pripremanje salata i umaka. Savršen za catering stolove, švedske stolove ili fast food lokale.
SKLOPIVI STOLACStolica za catering 565x475x840
SPECIFIKACIJEPlastična lako prenosiva stolica sa metalnim nožicama stola.
Becher > Katalog
0016<<<
GastroPosude // Poklopci
Napravljen od snažnog nehrđajućeg čelika, kuhinjski pladanj ima čvrstu konstrukciju i lako se čisti. Zbog izdržljivog materijala otporan je ogrebotine i lako se održava. Pladanj za hranu ima standardne dimenzije Gastronorma, što omogućuje univerzalnu upotrebu i širok raspon kombinacija pa se savršeno uklapa u sve vaše profesionalne kuhinjske ormariće i opremu kao što su vodena kupelj, posude za podgrijavanje i salatu. Ovo kuhinjsko posuđe može se složiti jedno u drugo te se može sakriti radi uštede prostora, što ga čini vrlo praktičnim i idealnim za upotrebu u restoranima, hotelima, na zabavama i kod kuće.
GastroPosude
Becher > Katalog
0017 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
55
34.5
27.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
55
34.5
32
GASTRO POSUDAGN 1/1 200MM
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
19.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
24
GASTRO POSUDAGN 1/6 100MM
GASTRO POSUDAGN 1/6 65MM
GASTRO POSUDAGN 1/1 150MM
1/1
Becher > Katalog
0018<<<
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
30
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
67
55
16
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA2/1
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
55
34.5
15.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
12.5
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/2
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/1
GASTRO POSUDAGN 1/6 150MM
1/6
Becher > Katalog
0019 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
13
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
13
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/4
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
13
WOK PANPOKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/6
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/3
Becher > Katalog
0020<<<
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
32.5
26.5
2
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
32.5
26.5
4
GASTRO POSUDAGN 1/2*40
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
32.5
26.5
10
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
32.5
26.5
20
GASTRO POSUDAGN 1/2*200
GASTRO POSUDAGN 1/2*100
GASTRO POSUDAGN 1/2*20
1/2
Becher > Katalog
0021 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
26.5
16.2
6.5
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
26.5
16.2
10
GASTRO POSUDAGN 1/4*100
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
26.5
16.2
15
GASTRO POSUDAGN 1/4*200
GASTRO POSUDAGN 1/4*150
1/4
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
26.5
16.2
20
GASTRO POSUDAGN 1/4*65
Becher > Katalog
0022<<<
Becher > Katalog
0022 >>>
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
26.5
32.5
13
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
56
35
13
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/4
POKLOPAC ZA GASTRO POSUDA1/2
Becher > Katalog
0023 >>>
15L
TERMO TRANSPORTNI LONAC 15L
30L
TERMO TRANSPORTNI LONAC 30L
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
33.5
33.5
34
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
38.5
38.5
44.5
Lonac za transport hrane. Gubitak temperature - 5C na sat.
Lonac za transport hrane. Gubitak temperature - 5C na sat.
Becher > Katalog
0024<<< 0024 >>>
60L
TERMO TRANSPORTNI LONAC 60L
LENGTH
WIDTH
HEIGHT
47
47
55
Lonac za transport hrane. Gubitak temperature - 5C na sat.
Becher > Katalog
0025 >>>0025<<<
MJEŠALICA ZA TOPLE I HLADNE NAPITKE
Idealno za posluživanje smrznutih i tekućih pića 2u1.
DISPENSERS
SPECIFIKACIJE10/12/15l , crno/crveno/žuto 600W ,-2 do -3
Visokokvalitetne stainles steel slush mašine idealne su za posluživanje široke palete smrznutih napitaka.
APARAT 2 U 1 ZA POSLUŽIVANJEHLADNIH ILI TOPLIH PIĆA
SPECIFIKACIJE10/12/15l , crno/crveno/zuto 600W ,-2do-3
Visokokvalitetni aparat 2u 1 omogućit će vam lakše pri¬premanje i održavanje toplih i hladnih napitaka. Dolazi sa rotirajućom spiralom te noćnim modom kako bi vas napitak i preko noći zadržao jednake, visoku kvalitetu.
Becher > Katalog
0026<<<
DOZATOR ŽITARICAHotelski dozator žitarica 2 lijevka - 2x 3.5L
SPECIFIKACIJE
Lako se čisti, metalno postolje, vidljivo kućište.
Moderno oblikovani dispanzeri sa sjajnim detaljima savršeno doziraju žitarice svaki put – Idealno za dom, ali i apartman ili hotel!
DOZATOR ŽITARICAHotelski dozator žitarica 3 lijevka 3x 3.5l
SPECIFIKACIJE
Lako se čisti, metalno postolje, vidljivo kućište.
Moderno oblikovani dispanzeri sa sjajnim detaljima savršeno doziraju žitarice svaki put – Idealno za dom, ali i apartman ili hotel!
Becher > Katalog
0027 >>>
KOŠARA ZA KRUH
Odlično za banquette cateringe te ugostiteljske objekte.
POSTOLJE ZA CATERINGPostolje za catering
SPECIFIKACIJEU etažama savršeno za vizualizaciju i dekoraciju
Sa etažerima postići ćete izravan pogodak, jer stol karakterizira praktična uporaba i plemeniti izgled.
HLADNO POSTOLJEHladno postolje za sushi 530x325x45mm
SPECIFIKACIJEOdržava temperaturu ispod 8 stupnjeva 4h
Ukoliko želite zadržati sushi onakvim kakav je napravljen tu su ovali koji zadržavaju hladnoću min 4h
Becher > Katalog
0028<<<
HLADNO POSTOLJE ZA SUSHIHladno postolje za sushi 325x176x45mm
GRIJANI BARSKI STOL
SPECIFIKACIJE740x2200mm 1500w
Grijani barski stol idealan je za svaku terasu te zimske evente....
SPECIFIKACIJEOdržava temperaturu ispod 8 stupnjeva 4h
Ukoliko želite zadržati sushi onakvim kakav je napravljen tu su ovali koji zadržavaju hladnoću min 4h
BLENDER
Blender za milk shake
Metalni, lako periv i dugotrajan shaker za sve vrste miješanih napitaka.
SPECIFIKACIJE220-240v 180W 170x170x520mm
Becher > Katalog
0029 >>>
SEPERACIJSKI LONAC
Separacijaki lonac sa 3 odjeljka
LONCI, PRIBOR I NOŽEVI
SPECIFIKACIJEIdealno za kuhanje više jela u isto vrijeme
Visokokvalitetni lonac za separiranje jela.
KUHINJSKI NOŽEVI -CIJELI SET
Full set profesionalnih noževa za kuhinju
SPECIFIKACIJE10“ Kuharski nož, 8“ Kuharski nož, 8“ Nož za kriške, 8“ Nož za kruh, 5“ Pomoćni nož, 3.5“ Nož za pariranje, 10“ Nože za oštrenje, Kuhinjske škare
Visokokvalitetni noževa za profesionalne kuhinje
LOPATICA ZA HAMBURGER
Lopatica za hamburger sa plastičnom drskom
Lopatica za okretanje mesa na grilu savršena za restorane i burger barove te sve roštilj majstore.
SILIKONSKA KUHAČA 16“
Silikonska kuhača
SPECIFIKACIJE16’ , do 300 stupnjeva temp
0030<<<
NSF
NSF
ŠEFLJA
Šeflja za juhu u dimenzijama 1-16oz
PROIZVODNJA
Metalna grabilica za vađenje juhe idealna u sklopu restorana za jušnike ili u samoj kuhinji za miješanje toplih i tekućih jela.
KOLICA ZA SERVIRANJE
Kolica za serviranje hrane
SPECIFIKACIJE380x550x 1800 jednostruka metalna
Metalna kolica na etažama za posluživanje veće količine hrane.
PROIZVODNA I PEKARSKA KOLICA
Proizvodna i pekarska kolica 60x40cm
SPECIFIKACIJE15 etaža 470x620x1700cm
Kolica za proizvodne pogone, pekare te velike kuhinje. Idealna za veliku proizvodnju.
Becher > Katalog
0031 >>>
NSF
PROIZVODNA I PEKARSKAKOLICAProizvodna i pekarska kolica 60x40cm
Kolica za proizvodne pogone, pekare te velike hkuhinje. Idealna za veliku proizvodnju.
PROIZVODNI PLEH
Proizvodni pleh aluminijum
SPECIFIKACIJE600x400x30
Plehovi za proizvodnju u pekarskoj ili mesnoj industriji.
PROIZVODNI PLEH
Proizvodni pleh aluminijum
Plehovi za proizvodnju u pekarskoj ili mesnoj industriji.
INOX PERAČ
Inox perač za ruke za kuhinje i proizvodnje
SPECIFIKACIJEPuštanje vode sa koljenom, topla i hladna voda.
SPECIFIKACIJE600x400x50
Inox sudoper zadovoljava sve norme i standarde modernog postrojenja i moderne kuhinje.
SPECIFIKACIJE380x550x 1800 jednostruka metalna
0032<<<
INOX KOLICA ZA TACNE
Metalna kolica za odlaganje tacni namijenjena self-service restoranima, samposlužnim objektima te kantinama.
SPECIFIKACIJE510x760x900 dimenzije
0033 >>>
KUHINJSKA DASKA ZA REZANJE - SVE Kuhinjske daske za rezanje mesa , povrća te ostalih namirnica
SPECIFIKACIJEPP blok za sjeckanje, PP sjeckanje s utorom, PP daska za rezanjeCOLORS: crvena, žutosmeđa, žuta, plava, zelena, bijela
Plastične tacne u raznim bojama zadovoljavaju sve standarde moderne kuhinje.
DOZERI ZA UMAKE
SPECIFIKACIJEPlastični dozeri za umake - prozirni , 8-32oz
Becher > Katalog
0034<<<
SJEDALICA ZA DJECUSjedalica za djecu za restorane i kafiće
SPECIFIKACIJE597x594x756mm
Stabilna i kompaktna, lako se sklapa, zauzima jako malo mjesta.
DJEČJI VRTIĆI
SKLOPIVA KOLICA
Sklopiva kolica za rublje i plahte
SPECIFIKACIJE850x450x850 dimenzije
Plastična kolica sa tkaninom za skupljanje rublja u hotelima te većim ustanovama
KANTA ZA OTPATKE - VIŠE MODELAKanta za otpatke 60 - 240l
Plastična kanta za otpatke sa kotačima dolazi u veličinama od 60 - 240l
Becher > Katalog
0035 >>>
DODATNEUSLUGE
Najam stolova i opreme
Osim prodaje opreme nudimo
mogućnost i najma catering stolova
i sve navedene opreme.
Konzalting i Izrada projekata
Pružamo savjetodavne usluge
te izrađujemo projekte za
ugostiteljstvo i profesionalne
kuhinje.
Becher d.o.o.
Ljudevita Posavskog 310360 SesveteOIB: [email protected]
Office i Showroom
Bjelovarska 6010360 SesveteTel: [email protected]