ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟΧΑΝΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ PROJECT PROJECT Β3Β3

ΠΡΟΛΟΓΟΣΠΡΟΛΟΓΟΣ

Στόχος της παρούσας μελέτης είναι η συγκέντρωση μαρτυριών σχετικά με Στόχος της παρούσας μελέτης είναι η συγκέντρωση μαρτυριών σχετικά με τις παραδοσιακές τέχνες και τα επαγγέλματα της Αγιάς οι οποίες θα τις παραδοσιακές τέχνες και τα επαγγέλματα της Αγιάς οι οποίες θα αποτελέσουν εφόδιο των επόμενων γενεών για τη βιώσιμη ανάπτυξη της αποτελέσουν εφόδιο των επόμενων γενεών για τη βιώσιμη ανάπτυξη της πόλης και θα συντελέσουν στην διαφύλαξη παραδοσιακού πολιτισμού. Το πόλης και θα συντελέσουν στην διαφύλαξη παραδοσιακού πολιτισμού. Το πρώτο μέλος της μελέτης αναφέρεται στα παραδοσιακά επαγγέλματα της πρώτο μέλος της μελέτης αναφέρεται στα παραδοσιακά επαγγέλματα της

επαρχίας της Αγιάς τα οποία έχουν σβηστεί και δεν ασκούνται σήμερα.επαρχίας της Αγιάς τα οποία έχουν σβηστεί και δεν ασκούνται σήμερα. Επίσης υπάρχει φωτογραφικό υλικό. Στο τέλος παρατίθενται τα Επίσης υπάρχει φωτογραφικό υλικό. Στο τέλος παρατίθενται τα συμπεράσματα στα οποία καταλήξαμε κατά τη διεξαγωγή αυτής της μελέτης συμπεράσματα στα οποία καταλήξαμε κατά τη διεξαγωγή αυτής της μελέτης και μερικές προτάσεις σχετικά με την βιώσιμη ανάπτυξη της πόλης με βάση και μερικές προτάσεις σχετικά με την βιώσιμη ανάπτυξη της πόλης με βάση τον παραδοσιακό πολιτισμό. τον παραδοσιακό πολιτισμό.

Την μελέτη συμπληρώνει παράρτημα το οποίο περιέχει φωτογραφίες από Την μελέτη συμπληρώνει παράρτημα το οποίο περιέχει φωτογραφίες από επίσκεψη που πραγματοποιήθηκε σε παραδοσιακό τεχνίτη . Κλείνοντας επίσκεψη που πραγματοποιήθηκε σε παραδοσιακό τεχνίτη . Κλείνοντας αυτόν τον πρόλογο, θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μαςαυτόν τον πρόλογο, θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες ευχαριστίες

σε όλους όσους βοήθησαν στην εκπόνηση της μελέτης.σε όλους όσους βοήθησαν στην εκπόνηση της μελέτης.

ΤΑΜΠΑΚΗΣ ΤΑΜΠΑΚΗΣ

ΦΑΝΑΡΤΖΗΔΕΣΦΑΝΑΡΤΖΗΔΕΣ

Ο παλιός φαναρτζής ξεχάστηκε κι αυτόςΟ παλιός φαναρτζής ξεχάστηκε κι αυτός γιατί τίποτε από τα παλιά του είδη γιατί τίποτε από τα παλιά του είδη υπάρχουν σήμερα στην καθημερινή μας ζωή υπάρχουν σήμερα στην καθημερινή μας ζωή

Αλήθεια πού ‘ναι τα μικρά λαδερά που πηγαίναμε στο μπακάλη Αλήθεια πού ‘ναι τα μικρά λαδερά που πηγαίναμε στο μπακάλη

της γειτονιάς για να πάρουμε το λάδι ,πού ‘ναι οι τενεκέδες πού της γειτονιάς για να πάρουμε το λάδι ,πού ‘ναι οι τενεκέδες πού

γίνονταν από λαμαρίνα για να κουβαλάμε το νερό απ’ τις εξωτερικές γίνονταν από λαμαρίνα για να κουβαλάμε το νερό απ’ τις εξωτερικές

κοινοτικές βρύσες ,πού ‘ναι τα λαδοκάντηλα που τα χρησιμοποιού- κοινοτικές βρύσες ,πού ‘ναι τα λαδοκάντηλα που τα χρησιμοποιού-

σαμε για φωτιστικά μέσα στα σπίτια μας ,πού ‘ναι τα μεγάλα γκαζοκάντηλα σαμε για φωτιστικά μέσα στα σπίτια μας ,πού ‘ναι τα μεγάλα γκαζοκάντηλα που μας φώτιζαν τους δρόμους κι ακόμα πού ‘ναι τα που μας φώτιζαν τους δρόμους κι ακόμα πού ‘ναι τα

μεγάλα φανάρια με τη σίτα που τα χρησιμοποιούσαμε για ψυγείο και τα μεγάλα φανάρια με τη σίτα που τα χρησιμοποιούσαμε για ψυγείο και τα τοποθετούσαμε στο υπόγειο του σπιτιού μας για να ‘χουν δροσιάτοποθετούσαμε στο υπόγειο του σπιτιού μας για να ‘χουν δροσιά

Οι παλιοί φαναρτζήδες κάθε Σάββατο εξέθεταν την πραμάτεια τους στο Οι παλιοί φαναρτζήδες κάθε Σάββατο εξέθεταν την πραμάτεια τους στο παζάρι κι εκεί έβρισκε κανείς κάθε τι που χρειαζότανπαζάρι κι εκεί έβρισκε κανείς κάθε τι που χρειαζόταν

Ο ψαθάςΟ ψαθάς

Η ψάθα ήταν ένα είδος λαϊκού χαλιού ,το παλιό Η ψάθα ήταν ένα είδος λαϊκού χαλιού ,το παλιό καλό εκείνο στρωσίδι που στρώναμε στα σπίτια καλό εκείνο στρωσίδι που στρώναμε στα σπίτια μας .τα παλιά χρόνια ,μόνο στον καλό οντά μας .τα παλιά χρόνια ,μόνο στον καλό οντά (καθιστικό) είχαμε μάλλινα ή γίδινα (καθιστικό) είχαμε μάλλινα ή γίδινα στρωσίδια .Στα καθημερινά δωμάτια και στα στρωσίδια .Στα καθημερινά δωμάτια και στα χωμάτινα χαγιάτια στρώναμε ψάθες .Η ψάθα χωμάτινα χαγιάτια στρώναμε ψάθες .Η ψάθα ήταν ένα απλό και υγιεινό στρωσίδι ήταν ένα απλό και υγιεινό στρωσίδι

ΣΑΜΑΡΑΔΕΣΣΑΜΑΡΑΔΕΣ Οι σαμαράδες ήταν μια συμπαθής τάξη επαγγελματιών ,που Οι σαμαράδες ήταν μια συμπαθής τάξη επαγγελματιών ,που

εργάζονταν κάτω από ανθυγιείνες συνθήκες .εργάζονταν κάτω από ανθυγιείνες συνθήκες . Στα γύφτικα είχαν και οι σαμαράδες το στέκι τους .Για την Στα γύφτικα είχαν και οι σαμαράδες το στέκι τους .Για την

παλιά εποχή ήταν ένα επάγγελμα βιοποριστικό ,με το οποίο παλιά εποχή ήταν ένα επάγγελμα βιοποριστικό ,με το οποίο ορισμένες οικογένειες μπορούσαν να ανταπεξέλθουν στη ορισμένες οικογένειες μπορούσαν να ανταπεξέλθουν στη ζωή ζωή

Για να γίνει ένα σαμάρι ,χρειάζονταν ειδικά ξύλα, βρίζα και Για να γίνει ένα σαμάρι ,χρειάζονταν ειδικά ξύλα, βρίζα και σαμαροσκούτι (ένα πολύ χονδρό ύφασμα)σαμαροσκούτι (ένα πολύ χονδρό ύφασμα)

Για να είναι το σαμάρι δεκτό από το ζώο ,το εσωτερικό που Για να είναι το σαμάρι δεκτό από το ζώο ,το εσωτερικό που ερχόταν σε επαφή με το σώμα ,έπρεπε να επενδυθεί με ερχόταν σε επαφή με το σώμα ,έπρεπε να επενδυθεί με σαμαροσκούτι ,αφού προηγούμενα το γέμιζαν με βρίζα.σαμαροσκούτι ,αφού προηγούμενα το γέμιζαν με βρίζα.

Παλιοί τεχνίτες που πέρασαν απ’ την Αγιά ήταν οι Κώστας Παλιοί τεχνίτες που πέρασαν απ’ την Αγιά ήταν οι Κώστας και Γιάννης Καφέτσιοςκαι Γιάννης Καφέτσιος

ΚΑΡΟΠΟΙΟΣΚΑΡΟΠΟΙΟΣ

Ένα παλιό επάγγελμα συνυφασμένο κι αυτό με τις τότε συνθήκες της ζωής, Ένα παλιό επάγγελμα συνυφασμένο κι αυτό με τις τότε συνθήκες της ζωής, ήταν το επάγγελμα του καροποιού του λαϊκού που έφτιαχνε κάρα. Στις ήταν το επάγγελμα του καροποιού του λαϊκού που έφτιαχνε κάρα. Στις μετακινήσεις μας χρησιμοποιούσαμε τα κάρα και τις σούστες . Η περιοχή μετακινήσεις μας χρησιμοποιούσαμε τα κάρα και τις σούστες . Η περιοχή μας είχε ολόκληρο στόλο από κάρα που έκαναν τις μεταφορές των μας είχε ολόκληρο στόλο από κάρα που έκαναν τις μεταφορές των εμπορευμάτων στην επαρχία μας από το Βόλο και τη Λάρισα\εμπορευμάτων στην επαρχία μας από το Βόλο και τη Λάρισα\

Ο μοναδικός καροποιός στην επαρχία μας , ήταν ο Δανιήλ Δανιήλ Ο μοναδικός καροποιός στην επαρχία μας , ήταν ο Δανιήλ Δανιήλ

Η κατασκευή ενός κάρου ήθελε πολυήμερη εργασία , υπομονή και τεχνική Η κατασκευή ενός κάρου ήθελε πολυήμερη εργασία , υπομονή και τεχνική κατάρτιση κατάρτιση

Το μοντάρισμα του ξύλινου σκελετού της ρόδας πάνω στο εσωτερικό Το μοντάρισμα του ξύλινου σκελετού της ρόδας πάνω στο εσωτερικό σιδερένιο περίβλημα της ήθελε δεξιοτεχνία και προσοχή σιδερένιο περίβλημα της ήθελε δεξιοτεχνία και προσοχή

O BAO BAΡΕΛΑΣΡΕΛΑΣ

Ο Βαρελάς ήταν ένα επάγγελμα που είχε μεγάλη πέραση την Ο Βαρελάς ήταν ένα επάγγελμα που είχε μεγάλη πέραση την εποχή του τρύγου. Η περιοχή μας είχε χιλιάδες στρέμματα εποχή του τρύγου. Η περιοχή μας είχε χιλιάδες στρέμματα αμπέλια και κάθε νοικοκύρης είχε το αμπέλι του. Γι’ αυτό στο αμπέλια και κάθε νοικοκύρης είχε το αμπέλι του. Γι’ αυτό στο σπίτι του θα είχε ανάγκη είτε από μεγάλη κάδη που έβαζαν τα σπίτι του θα είχε ανάγκη είτε από μεγάλη κάδη που έβαζαν τα σταφύλια πατημένα μαζί με το μούστο και αργότερα τραβούσαν σταφύλια πατημένα μαζί με το μούστο και αργότερα τραβούσαν το μαύρο κρασί, είτε από βαρέλια που έβαζαν σκέτο μούστο και το μαύρο κρασί, είτε από βαρέλια που έβαζαν σκέτο μούστο και έφτιαχναν τις ρετσίνες. έφτιαχναν τις ρετσίνες.

Τις κάδες και τα βαρέλια τα έφτιαχναν οι βαρελάδες και ήθελαν Τις κάδες και τα βαρέλια τα έφτιαχναν οι βαρελάδες και ήθελαν ειδική επεξεργασία. Ήταν και αυτοί μια λαΪκή τέχνη που ειδική επεξεργασία. Ήταν και αυτοί μια λαΪκή τέχνη που χρειαζόταν μαστοριά.χρειαζόταν μαστοριά.

Βαρελάς που άφησε ιστορία στην Αγιά ήταν ο Βασίλης Τζιόλας Βαρελάς που άφησε ιστορία στην Αγιά ήταν ο Βασίλης Τζιόλας και δεν πέρασε κανένας άλλος εξαίρετος τεχνίτης σαν κι αυτόν. και δεν πέρασε κανένας άλλος εξαίρετος τεχνίτης σαν κι αυτόν.

ΤΑΜΠΑΚΗΣΤΑΜΠΑΚΗΣ

Η δουλειά τους ήταν πάρα πολύ βρώμικη και με τις Η δουλειά τους ήταν πάρα πολύ βρώμικη και με τις δερμάτινες ποδιές τους να εργάζονται σκληρά για την δερμάτινες ποδιές τους να εργάζονται σκληρά για την κατεργασία των δερμάτων κατεργασία των δερμάτων

Πρώτη του δουλειά να βρει τα δέρματα .Η καλύτερα εποχή Πρώτη του δουλειά να βρει τα δέρματα .Η καλύτερα εποχή αγοράς των δερμάτων ήταν ο μήνας Οκτώβριος γιατί μετά αγοράς των δερμάτων ήταν ο μήνας Οκτώβριος γιατί μετά αρχίζουν οι βροχές και τότε τα δέρματα στέγνωναν αρχίζουν οι βροχές και τότε τα δέρματα στέγνωναν δύσκολα.δύσκολα.

Στη συνέχεια τα συγκέντρωνε .Στη συνέχεια τα συγκέντρωνε .

Έπειτα περνούσε στο στάδιο επεξεργασίας που διαρκούσε Έπειτα περνούσε στο στάδιο επεξεργασίας που διαρκούσε 20 ημέρες περίπου 20 ημέρες περίπου

ΑΛΜΠΑΝΗΔΕΣΑΛΜΠΑΝΗΔΕΣ

Η επαρχία Αγιάς στην μεγαλύτερη έκτασή της είναι ορεινή και με πολλά καλντερίμια . Η επαρχία Αγιάς στην μεγαλύτερη έκτασή της είναι ορεινή και με πολλά καλντερίμια . Σαν μέσο επικοινωνίας με την Αγιά τα διάφορα χωριά είχαν τα άλογα, τα μουλάρια Σαν μέσο επικοινωνίας με την Αγιά τα διάφορα χωριά είχαν τα άλογα, τα μουλάρια και πολλά γαϊδουράκια. Τα άλογα τα χρησιμοποιούσαν στις πεδινές περιοχές και τα και πολλά γαϊδουράκια. Τα άλογα τα χρησιμοποιούσαν στις πεδινές περιοχές και τα μουλάρια στις ορεινές, για οργώματα και τις μεταφορές των προϊόντων.μουλάρια στις ορεινές, για οργώματα και τις μεταφορές των προϊόντων.Απαραίτητο εξάρτημα των ζώων για το περπάτημα τους, ιδιαίτερα στους ανώμαλους Απαραίτητο εξάρτημα των ζώων για το περπάτημα τους, ιδιαίτερα στους ανώμαλους ορεινούς δρόμους, ήταν το πέταλο, που ειδικοί τεχνίτες το εφαρμόζουν πάνω στην ορεινούς δρόμους, ήταν το πέταλο, που ειδικοί τεχνίτες το εφαρμόζουν πάνω στην οπλή του ποδιού. Αυτοί λέγονταν αλμπάνηδες ή πεταλωτήδες.οπλή του ποδιού. Αυτοί λέγονταν αλμπάνηδες ή πεταλωτήδες.Το επάγγελμα του αλμπάνη είναι σκληρό και επικίνδυνο ιδιαίτερα όταν τα ζώα είναι Το επάγγελμα του αλμπάνη είναι σκληρό και επικίνδυνο ιδιαίτερα όταν τα ζώα είναι ατίθασα. Για να τιθασεύσουν χρησιμοποιούσαν τη διαβασιά, ένα ξύλινο εργαλείο, ατίθασα. Για να τιθασεύσουν χρησιμοποιούσαν τη διαβασιά, ένα ξύλινο εργαλείο, που με τον πόνο που δημιουργούσε στα χείλη, έκανε το ζώο να ησυχάσει. Οι που με τον πόνο που δημιουργούσε στα χείλη, έκανε το ζώο να ησυχάσει. Οι αλμπάνηδες χρειάζονταν επιδεξιότητα στην τοποθέτηση του πετάλου πάνω στην αλμπάνηδες χρειάζονταν επιδεξιότητα στην τοποθέτηση του πετάλου πάνω στην οπλή του ζώου, το οποίο κατόπιν το κάρφωναν.οπλή του ζώου, το οποίο κατόπιν το κάρφωναν.Το πετάλωμα ήταν απαραίτητο, ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες, γιατί το ζώο δεν Το πετάλωμα ήταν απαραίτητο, ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες, γιατί το ζώο δεν γλιστρούσε στους πάγους, αλλά όπως προανέφερα, βοηθούσε και στο περπάτημα γλιστρούσε στους πάγους, αλλά όπως προανέφερα, βοηθούσε και στο περπάτημα στους ανώμαλους δρόμους. Παλιοί αλμπάνηδες στην Αγιά που όλοι τους είχαν στους ανώμαλους δρόμους. Παλιοί αλμπάνηδες στην Αγιά που όλοι τους είχαν μαγαζιά στα Γύφτικα ήταν οι αδελφοί Θανάσης και Γιώργος Πολύμερος.μαγαζιά στα Γύφτικα ήταν οι αδελφοί Θανάσης και Γιώργος Πολύμερος.Πρέπει να σημειωθεί ακόμη ότι τα πέταλα τα έφτιαχναν μόνοι τους οι πεταλωτήδες. Πρέπει να σημειωθεί ακόμη ότι τα πέταλα τα έφτιαχναν μόνοι τους οι πεταλωτήδες. Οι αλμπάνηδες ήταν μια συμπαθής τάξη βιοπαλαιστών. Αυτό το επάγγελμα τώρα Οι αλμπάνηδες ήταν μια συμπαθής τάξη βιοπαλαιστών. Αυτό το επάγγελμα τώρα έχει εξαφανιστεί έχει εξαφανιστεί

OIOI ΜΑΝΑΒΗΔΕΣΜΑΝΑΒΗΔΕΣ

ΟΙ ΜΑΝΑΒΗΔΕΣΟΙ ΜΑΝΑΒΗΔΕΣΤα πολεμικά χρόνια και μέχρι το 1950 μανάβηδες λέγονταν αυτοί που Τα πολεμικά χρόνια και μέχρι το 1950 μανάβηδες λέγονταν αυτοί που μετέφεραν καθημερινά τα φρέσκα ψάρια στην Αγιά από τον Αγιόκαμπο.Το μετέφεραν καθημερινά τα φρέσκα ψάρια στην Αγιά από τον Αγιόκαμπο.Το καθημερινό δρομολόγιό τους ήταν κουραστικό και για τους ίδιους και για τα καθημερινό δρομολόγιό τους ήταν κουραστικό και για τους ίδιους και για τα ζώα, τα οποία έρχονταν λαχανιασμένα από την τρίωρη πορεία τους πάνω ζώα, τα οποία έρχονταν λαχανιασμένα από την τρίωρη πορεία τους πάνω σε ορεινή περιοχή γιατί τα παλιά χρόνια δεν υπήρχε αμαξιτός δρόμος, αλλά σε ορεινή περιοχή γιατί τα παλιά χρόνια δεν υπήρχε αμαξιτός δρόμος, αλλά ένας ημιονικός που συνέδεε την Αγιά με τον Αγιόκαμπο. Μεγάλος ένας ημιονικός που συνέδεε την Αγιά με τον Αγιόκαμπο. Μεγάλος συναγωνισμός γινόταν ανάμεσα στους μανάβηδες, ποιος θα προλάβει να συναγωνισμός γινόταν ανάμεσα στους μανάβηδες, ποιος θα προλάβει να ξεπουλήσει τα φρέσκα ψάρια στην πιάτσα. Εκείνα τα χρόνια η ξεπουλήσει τα φρέσκα ψάρια στην πιάτσα. Εκείνα τα χρόνια η παραθαλάσσια περιοχή από τη Βελίκα μέχρι τον Αγιόκαμπο είχε πολλά και παραθαλάσσια περιοχή από τη Βελίκα μέχρι τον Αγιόκαμπο είχε πολλά και διάφορα ψάρια και το ψάρεμα γινόταν με τράτες. Δεν υπήρχαν ποτέ γρι-γρι διάφορα ψάρια και το ψάρεμα γινόταν με τράτες. Δεν υπήρχαν ποτέ γρι-γρι και ανεμότρατες για να χαλούν το γόνο και έτσι όλες τις εποχές είχαμε και ανεμότρατες για να χαλούν το γόνο και έτσι όλες τις εποχές είχαμε επάρκεια ψαριών.επάρκεια ψαριών.Πολλοί νέοι στα παλιά χρόνια ακολούθησαν το επάγγελμα του πατέρα τους, Πολλοί νέοι στα παλιά χρόνια ακολούθησαν το επάγγελμα του πατέρα τους, άλλα άλλες οι συνθήκες δουλειάς του σημερινού ιχθυοπώλη και άλλες του άλλα άλλες οι συνθήκες δουλειάς του σημερινού ιχθυοπώλη και άλλες του παλιού μανάβη, ο οποίος θα ’πρεπε να βρίσκεται στον Αγιόκαμπο πριν βγεί παλιού μανάβη, ο οποίος θα ’πρεπε να βρίσκεται στον Αγιόκαμπο πριν βγεί ο ήλιος, να τρέξει στην τράτα του που θα την έβρισκε στο καθημερινό της ο ήλιος, να τρέξει στην τράτα του που θα την έβρισκε στο καθημερινό της στέκι, να ζυγίσει και να φορτώσει γρήγορα τα ψάρια και να ανέβει στην Αγιά στέκι, να ζυγίσει και να φορτώσει γρήγορα τα ψάρια και να ανέβει στην Αγιά για να προλάβει την πιάτσα.για να προλάβει την πιάτσα.

ΧΑΛΚΙΑΔΕΣΧΑΛΚΙΑΔΕΣ

Αφού λοιπόν πυρώσουν τα κάρβουνα, ο χαλκιάς με μια τσιμπίδα παίρνει ένα κομμάτι Αφού λοιπόν πυρώσουν τα κάρβουνα, ο χαλκιάς με μια τσιμπίδα παίρνει ένα κομμάτι σίδερο και το βάζει στο καμίνι. Το σίδερο ζεσταίνεται και μαλακώνει. Τότε το βγάζει, σίδερο και το βάζει στο καμίνι. Το σίδερο ζεσταίνεται και μαλακώνει. Τότε το βγάζει, το ακουμπάει στο αμόνι και το χτυπάει με ένα μεγάλο σφυρί, τη βαριοπούλα. Το το ακουμπάει στο αμόνι και το χτυπάει με ένα μεγάλο σφυρί, τη βαριοπούλα. Το αμόνι είναι μια σιδερένια βάση, αρκετά βαριά, ζυγίζει πάνω από 40 κιλά, όπου πάνω αμόνι είναι μια σιδερένια βάση, αρκετά βαριά, ζυγίζει πάνω από 40 κιλά, όπου πάνω του χτυπάνε το σίδερο και του δίνουν όποιο σχήμα θέλουν.του χτυπάνε το σίδερο και του δίνουν όποιο σχήμα θέλουν.Όταν τελειώσει ο σιδεράς, βουτά αυτό που κατασκεύασε σε ένα κουβά γεμάτο νερό. Όταν τελειώσει ο σιδεράς, βουτά αυτό που κατασκεύασε σε ένα κουβά γεμάτο νερό. Με αυτό τον τρόπο το εργαλείο γίνεται σκληρότερο, άρα πιο γερό.Με αυτό τον τρόπο το εργαλείο γίνεται σκληρότερο, άρα πιο γερό. Η δουλειά του χαλκιά είναι πολύ κουραστική. Ο χαλκιάς μαζί με το βοηθό του Η δουλειά του χαλκιά είναι πολύ κουραστική. Ο χαλκιάς μαζί με το βοηθό του στέκουν ώρες πλάι στο πυρωμένο καμίνι. Τα χέρια του κουράζονται, γιατί συνέχεια στέκουν ώρες πλάι στο πυρωμένο καμίνι. Τα χέρια του κουράζονται, γιατί συνέχεια χτυπάει το σίδερο. Μικρά κομμάτια πυρωμένου σίδερου πετάγονται και πολλές χτυπάει το σίδερο. Μικρά κομμάτια πυρωμένου σίδερου πετάγονται και πολλές φορές τους καίνε.φορές τους καίνε. Παλιότερα όλα σχεδόν τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι του χωριού Παλιότερα όλα σχεδόν τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι του χωριού μας, κατασκευάζονταν στο χαλκιαδιό. Πέταλα, καρφιά, μαχαίρια, τσάπες, μας, κατασκευάζονταν στο χαλκιαδιό. Πέταλα, καρφιά, μαχαίρια, τσάπες, κλαδευτήρια, γεωργικά εργαλεία, αλλά και κρικέλες για αλυσίδες κατασκευάζονταν κλαδευτήρια, γεωργικά εργαλεία, αλλά και κρικέλες για αλυσίδες κατασκευάζονταν εκεί. Ακόμα και το κάρβουνο, που έκαιγε το καμίνι το έκαναν οι χωρικοί. Σήμερα εκεί. Ακόμα και το κάρβουνο, που έκαιγε το καμίνι το έκαναν οι χωρικοί. Σήμερα χρησιμοποιούν μόνο πετροκάρβουνο.χρησιμοποιούν μόνο πετροκάρβουνο. Ολοένα και λιγότερα εργαλεία γίνονται πλέον εκεί. Όλοι σχεδόν προτιμούν τα Ολοένα και λιγότερα εργαλεία γίνονται πλέον εκεί. Όλοι σχεδόν προτιμούν τα εργαλεία των εργοστασίων. Το χαλκιαδιό ήταν ένα σημαντικό εργαστήρι για κάθε εργαλεία των εργοστασίων. Το χαλκιαδιό ήταν ένα σημαντικό εργαστήρι για κάθε χωριό.Αυτός που είχε το χαλκιαδιό τον έλεγαν χαλκιά. Έτσι σήμερα έμεινε το επίθετο χωριό.Αυτός που είχε το χαλκιαδιό τον έλεγαν χαλκιά. Έτσι σήμερα έμεινε το επίθετο Χαλκιάς. Αρκετές οικογένειες έχουν στο χωριό μας το επίθετο αυτό, που το πήραν Χαλκιάς. Αρκετές οικογένειες έχουν στο χωριό μας το επίθετο αυτό, που το πήραν απ’ το επάγγελμα που έκανε κάποιος πρόγονός τους.απ’ το επάγγελμα που έκανε κάποιος πρόγονός τους.

O TOYO TOYΜΠΕΚΑΣΜΠΕΚΑΣ

Το τουμπέκιΤο τουμπέκι: : είναι μια πέτρα στην οποία ο τεχνίτης λάξευε με ειδικά είναι μια πέτρα στην οποία ο τεχνίτης λάξευε με ειδικά εργαλεία μια γούρνα ανάλογη με τη χρήση της. Για την κατασκευή εργαλεία μια γούρνα ανάλογη με τη χρήση της. Για την κατασκευή χρειαζόταν ειδική πέτρα (γρανόπετρα) λόγο σκληρότητας και χρειαζόταν ειδική πέτρα (γρανόπετρα) λόγο σκληρότητας και ανθεκτικότητας. Ήταν μικρά σε μέγεθος και για να στουμπιέται ο ανθεκτικότητας. Ήταν μικρά σε μέγεθος και για να στουμπιέται ο καφές χρειαζόταν και ένα ειδικό ματαλλικό εργαλείο ,που λεγόταν καφές χρειαζόταν και ένα ειδικό ματαλλικό εργαλείο ,που λεγόταν στούμπο .στούμπο .

Επίσης υπήρχαν και μεγάλα τουμπέκια στα προαύλια τον εκκλησιών και Επίσης υπήρχαν και μεγάλα τουμπέκια στα προαύλια τον εκκλησιών και τα χρησιμοποιούσαν για να στουμπίσουν σιτάρι και κόλλυβα και τα χρησιμοποιούσαν για να στουμπίσουν σιτάρι και κόλλυβα και καμιά φορά ο στούμπος ήταν ξύλινος . Τουμπέκια ακόμα καμιά φορά ο στούμπος ήταν ξύλινος . Τουμπέκια ακόμα διασώζονται στον Άγιο Αντώνιο , Άγιο Αθανάσιο Άγιο Νικόλαο ,στην διασώζονται στον Άγιο Αντώνιο , Άγιο Αθανάσιο Άγιο Νικόλαο ,στην Παναγία και τη Σωτήρω Παναγία και τη Σωτήρω

Ειδικός στην κατασκευή των τουμπεκιών ήταν ο Γεώργιος Νάκας Ειδικός στην κατασκευή των τουμπεκιών ήταν ο Γεώργιος Νάκας

Ο τουμπεκάς είναι ένα επαγγέλματα με περιορισμένη εμπορική κίνηση , Ο τουμπεκάς είναι ένα επαγγέλματα με περιορισμένη εμπορική κίνηση , που ανήκει κι αυτό στο παρελθόν που ανήκει κι αυτό στο παρελθόν

Ο ΑΣΒΕΣΤΑΣΟ ΑΣΒΕΣΤΑΣ

Οι ασβεστάδες είχαν τα καμίνια τους έξω από την Αγιά ,στη Οι ασβεστάδες είχαν τα καμίνια τους έξω από την Αγιά ,στη γέφυρα του Αλαμάνου και κάτω από την Άγια Τριάδα ,γιατί σ’ γέφυρα του Αλαμάνου και κάτω από την Άγια Τριάδα ,γιατί σ’ αυτές τις τοποθεσίες υπήρχε πέτρα ειδική για ασβεστοποίηση.αυτές τις τοποθεσίες υπήρχε πέτρα ειδική για ασβεστοποίηση.

H H ασβέστη γινόταν από ειδική πέτρα που μεταφερόταν στο τόπο ασβέστη γινόταν από ειδική πέτρα που μεταφερόταν στο τόπο του καμινιού. Το καμίνι είχε μόνιμη εγκατάσταση και του καμινιού. Το καμίνι είχε μόνιμη εγκατάσταση και φτιαχνόταν με λακόπετρες που άντεχαν υψηλές θερμοκρασίες.φτιαχνόταν με λακόπετρες που άντεχαν υψηλές θερμοκρασίες.

Οι πέτρες τοποθετούνταν με προσοχή και με πολύ τάξη μέσα στο Οι πέτρες τοποθετούνταν με προσοχή και με πολύ τάξη μέσα στο καμίνι και κατόπιν του έδιναν φωτιά που έκαιγε πολλές ώρες , καμίνι και κατόπιν του έδιναν φωτιά που έκαιγε πολλές ώρες , ανάλογα με το είδος της καύσιμης ύλης που χρησιμοποιούσανανάλογα με το είδος της καύσιμης ύλης που χρησιμοποιούσαν

Παλιά τα σπίτια γίνονταν ασβεστόκτιστα κι έτσι το κάθε σπίτι για Παλιά τα σπίτια γίνονταν ασβεστόκτιστα κι έτσι το κάθε σπίτι για να χτισθεί ήθελε χιλιάδες οκάδες ασβέστη .να χτισθεί ήθελε χιλιάδες οκάδες ασβέστη .

Μουταφτσής ή μουταφήςΜουταφτσής ή μουταφής

Ο μουταφτσής ήταν ο εργάτης που κατεργαζόταν την γίδινη τρίχα. Οι Ο μουταφτσής ήταν ο εργάτης που κατεργαζόταν την γίδινη τρίχα. Οι αργαλειοί ήταν ειδικοί για την ύφανση της γίδινης τρίχας. Δύο παλιές αργαλειοί ήταν ειδικοί για την ύφανση της γίδινης τρίχας. Δύο παλιές αγιότικες οικογένειες των αδελφών Νικολάου και Σωκράτη αγιότικες οικογένειες των αδελφών Νικολάου και Σωκράτη Μποντζώρλου που με τους αργαλειούς είχαν εγκατεστημένους στα Μποντζώρλου που με τους αργαλειούς είχαν εγκατεστημένους στα σπίτια τους, επεξεργάζονταν την γίδινη τρίχα.σπίτια τους, επεξεργάζονταν την γίδινη τρίχα.

Τα είδη που παρήγαγαν ήταν χαλιά, τροβάδες, γκισάκια και Τα είδη που παρήγαγαν ήταν χαλιά, τροβάδες, γκισάκια και πανοκάλπια. Τα κατασκευασμένα είδη τους ήταν πάρα πολύ ανθεκτικά πανοκάλπια. Τα κατασκευασμένα είδη τους ήταν πάρα πολύ ανθεκτικά και πολύ ωραία στην εμφάνιση, γιατί οι χρωματισμοί που και πολύ ωραία στην εμφάνιση, γιατί οι χρωματισμοί που χρησιμοποιούσαν ήταν πολύ έντονοι.χρησιμοποιούσαν ήταν πολύ έντονοι.

Οι σποράδες ή μεταξοσποροπαραγωγοίΟι σποράδες ή μεταξοσποροπαραγωγοίΤο Μεταξοχώρι είχε το προβάδισμα στην παραγωγή κουκουλιού, όπου στα παλιά Το Μεταξοχώρι είχε το προβάδισμα στην παραγωγή κουκουλιού, όπου στα παλιά χρόνια υπήρχαν ειδικά μεγάλα διώροφα σπίτια για την παραγωγή μεταξοσκώληκα. χρόνια υπήρχαν ειδικά μεγάλα διώροφα σπίτια για την παραγωγή μεταξοσκώληκα. Το κουκούλι ήταν μια χρυσοφόρα πηγή για την κάθε αγροτική οικογένεια ,η οποία με Το κουκούλι ήταν μια χρυσοφόρα πηγή για την κάθε αγροτική οικογένεια ,η οποία με ολιγοήμερη απασχόληση είχε ένα ικανοποιητικό έσοδο.ολιγοήμερη απασχόληση είχε ένα ικανοποιητικό έσοδο. Ο μεταξοσκώληκας για να εκτραφεί χρειαζόταν το φύλλο της μουριάς, που στην Ο μεταξοσκώληκας για να εκτραφεί χρειαζόταν το φύλλο της μουριάς, που στην περιοχή μας ήταν πολύ διαδεδομένη. Όλοι οι αυλόγυροι είχαν μουριόδεντρα. Η περιοχή μας ήταν πολύ διαδεδομένη. Όλοι οι αυλόγυροι είχαν μουριόδεντρα. Η εκτροφή του μεταξοσκώληκα κρατούσε ανάλογα με τον καιρό.εκτροφή του μεταξοσκώληκα κρατούσε ανάλογα με τον καιρό.

Στα πεδινά 40 μέρες και στα ορεινά 45-50Στα πεδινά 40 μέρες και στα ορεινά 45-50 μέρες . Η ζέστη ευνοούσε πολύ την μέρες . Η ζέστη ευνοούσε πολύ την ανάπτυξη του, γι’ αυτό όταν ήταν μικρός κι έκανε κρύο έβαζαν μέσα στα δωμάτια ανάπτυξη του, γι’ αυτό όταν ήταν μικρός κι έκανε κρύο έβαζαν μέσα στα δωμάτια μαγγάλια με κάρβουνα για να διατηρείται μια ορισμένη θερμοκρασία.μαγγάλια με κάρβουνα για να διατηρείται μια ορισμένη θερμοκρασία.Στη διάρκεια εκτροφής του ο αγρότης και η οικογενεια του ξεσπιτώνονταν καθώς όλοι Στη διάρκεια εκτροφής του ο αγρότης και η οικογενεια του ξεσπιτώνονταν καθώς όλοι οι χώροι του σπιτιού χρησιμοποιούνταν γιατί όταν ο μεταξοσκώληκας μεγαλώνει οι χώροι του σπιτιού χρησιμοποιούνταν γιατί όταν ο μεταξοσκώληκας μεγαλώνει θέλει αραίωμα. Από τα ξύλινα κρεβάτια που στην αρχή αναπτυσσόταν, ύστερα από θέλει αραίωμα. Από τα ξύλινα κρεβάτια που στην αρχή αναπτυσσόταν, ύστερα από οκτώ ημέρες τον μετέφεραν στο πάτωμα όπου σιγά σιγά με το τάισμα με κλωνάρια οκτώ ημέρες τον μετέφεραν στο πάτωμα όπου σιγά σιγά με το τάισμα με κλωνάρια μουριάς γινόταν ο κουτσιαρός. Καθημερινά ήθελε δύο και τρέις φορές τάισμα, γιατί ο μουριάς γινόταν ο κουτσιαρός. Καθημερινά ήθελε δύο και τρέις φορές τάισμα, γιατί ο μεταξοσκώληκας είναι πολύ λαίμαργος. Όταν πια ήταν έτοιμος να φτιάξει το μεταξοσκώληκας είναι πολύ λαίμαργος. Όταν πια ήταν έτοιμος να φτιάξει το κουκούλι, τότε τοποθετούσαν το κοτσιαρό κλαρί, όπου ανέβαινε και έπλεκε το κουκούλι, τότε τοποθετούσαν το κοτσιαρό κλαρί, όπου ανέβαινε και έπλεκε το βόμβυκα, στον οποίο κλείνονταν μέσα. Ύστερα από μια επταήμερη παραμονή στο βόμβυκα, στον οποίο κλείνονταν μέσα. Ύστερα από μια επταήμερη παραμονή στο κλαρί, γινόταν ο τρύγος των κουκουλιών, που ορισμένοι σηροτρόφοι, αν είχαν κλαρί, γινόταν ο τρύγος των κουκουλιών, που ορισμένοι σηροτρόφοι, αν είχαν οικονομικές ανάγκες, τα πουλούσαν αμέσως, άλλοι πάλι τα έψηναν σε ειδικούς οικονομικές ανάγκες, τα πουλούσαν αμέσως, άλλοι πάλι τα έψηναν σε ειδικούς φούρνους γιατί αν δεν ψήνοταν μέσα σε 17 ημέρες, η κάμπια μέσα στο βόμβυκα φούρνους γιατί αν δεν ψήνοταν μέσα σε 17 ημέρες, η κάμπια μέσα στο βόμβυκα μεταμορφώνονταν σε χρυσαλλίδα και εξέρχονταν σαν τέλειο έντομο για τη διαιώνιση μεταμορφώνονταν σε χρυσαλλίδα και εξέρχονταν σαν τέλειο έντομο για τη διαιώνιση του είδους.του είδους.

Από τα κουκούλια γίνοταν όλα τα ωραία μεταξωτά υφάσματα που Από τα κουκούλια γίνοταν όλα τα ωραία μεταξωτά υφάσματα που ήταν εξαιρετικής ποιότητας. Από μετάξι φτιάχνονταν και οι ήταν εξαιρετικής ποιότητας. Από μετάξι φτιάχνονταν και οι περίφημες μεταξωτές κάλτσες οι οποίες ήταν περιζήτητες. περίφημες μεταξωτές κάλτσες οι οποίες ήταν περιζήτητες.

Την εποχή της εμπορίας των κουκουλιών η Αγιά γνώριζε μια έντονη και ανθηρή οικονομική ζωή! Εκείνοι όμως που ήταν οι αφανείς εργάτες όλης αυτής της οικονομικής άνθησης της Αγιάς, ήταν οι σποράδες , αυτοί που προετοίμαζαν και επιμελούνταν την παραγωγή του κουκουλόσπορου. Μία ολόκληρη γενιά ανθρώπων βοήθησαν αυτόν τον τόπο σ’ αυτή την προσπάθεια. Οι Κώστας Καρδάρας, Αντώνης Παπαθανασίου, Γρηγόρης Γώγος, Αχιλλέας Σουφαράπης, Νικόλας Βαγενάς κ.ά.

Οι καρεκλάδεςΟι καρεκλάδες

Μέσα στα Γύφτικα υπήρχαν και οι καρεκλάδες της Αγιάς που ήταν Μέσα στα Γύφτικα υπήρχαν και οι καρεκλάδες της Αγιάς που ήταν ρετσιανιώτες στην καταγωγή. Είχαν πέραση τότε οι καρεκλάδες, γιατί άλλο ρετσιανιώτες στην καταγωγή. Είχαν πέραση τότε οι καρεκλάδες, γιατί άλλο είδος επίπλου για κάθισμα δεν υπήρχε στην περιοχή. Στον καλό οντά, ή στο είδος επίπλου για κάθισμα δεν υπήρχε στην περιοχή. Στον καλό οντά, ή στο χειμωνιάτικο, όπως λέγαμε το δωμάτιο που είχαμε το τζάκι, θα έβρισκες χειμωνιάτικο, όπως λέγαμε το δωμάτιο που είχαμε το τζάκι, θα έβρισκες ξύλινους καναπέδες, με στρώμα από καλαμποκόφυλλα, με ντύσιμο από ξύλινους καναπέδες, με στρώμα από καλαμποκόφυλλα, με ντύσιμο από κλαρωτό ύφασμα και εκεί που ακουμπούσαν στον τοίχο είχαν τα καλούπια κλαρωτό ύφασμα και εκεί που ακουμπούσαν στον τοίχο είχαν τα καλούπια ένα είδος μεγάλου προσκέφαλου, που ήταν και αυτό γεμισμένο με ένα είδος μεγάλου προσκέφαλου, που ήταν και αυτό γεμισμένο με καλαμποκόφυλλα.καλαμποκόφυλλα.

Οι καρέκλες γίνονταν από ξύλο οξιάς, το οποίο κατεργάζονταν οι Οι καρέκλες γίνονταν από ξύλο οξιάς, το οποίο κατεργάζονταν οι καρεκλάδες. Αφού έκαναν τον ξύλινο σκελετό, κατόπιν έπλεκαν το κάθισμα καρεκλάδες. Αφού έκαναν τον ξύλινο σκελετό, κατόπιν έπλεκαν το κάθισμα που ήταν από χοντρό ραγάζι που υπήρχε άθφονο στην λίμνη Κάρλα. που ήταν από χοντρό ραγάζι που υπήρχε άθφονο στην λίμνη Κάρλα. Χρειαζόταν επιδεξιότητα και προσοχή στο στίβαγμα του ραγαζιού, που απ’ Χρειαζόταν επιδεξιότητα και προσοχή στο στίβαγμα του ραγαζιού, που απ’ το πολύ χτύπημα δημιουργούσε κάλους στα δάχτυλα των καρεκλάδων. Το το πολύ χτύπημα δημιουργούσε κάλους στα δάχτυλα των καρεκλάδων. Το ραγάζι δεν το άφηναν στο φυσικό του χρώμα αλλά το έβαφαν και έτσι το ραγάζι δεν το άφηναν στο φυσικό του χρώμα αλλά το έβαφαν και έτσι το κάθισμα με σειρές από χρωματιστό ραγάζι γινόταν πολύ όμορφο!κάθισμα με σειρές από χρωματιστό ραγάζι γινόταν πολύ όμορφο!

Όλα τα καφενεία και οι ταβέρνες στα παλιά χρόνια είχαν για καθίσματα Όλα τα καφενεία και οι ταβέρνες στα παλιά χρόνια είχαν για καθίσματα ντόπιες καρέκλες, που διατηρούνται ακόμα και σήμερα σε κάποια καφενεία.\ντόπιες καρέκλες, που διατηρούνται ακόμα και σήμερα σε κάποια καφενεία.\

Σήμερα με την ανάπτυξη του επίπλου οι παλιές καρέκλες φεύγουν απ’ την Σήμερα με την ανάπτυξη του επίπλου οι παλιές καρέκλες φεύγουν απ’ την καθημερινή μας ζωή όπως έφυγε και ο καρεκλάς.καθημερινή μας ζωή όπως έφυγε και ο καρεκλάς.

Ο ΤΕΛΑΛΗΣΟ ΤΕΛΑΛΗΣ

Τα παλιά χρόνια δεν υπήρχαν τα σημερινά μέσα επικοινωνίας Τα παλιά χρόνια δεν υπήρχαν τα σημερινά μέσα επικοινωνίας και όταν κάτι το έκτακτο έπρεπε να ανακοινωθεί στους και όταν κάτι το έκτακτο έπρεπε να ανακοινωθεί στους κατοίκους του χωριού, η κοινότητα είχε τον <<τελάλη>> που κατοίκους του χωριού, η κοινότητα είχε τον <<τελάλη>> που έβγαινε στους μαχαλάδες και με δυνατή φωνή φώναζε ότι έβγαινε στους μαχαλάδες και με δυνατή φωνή φώναζε ότι ήταν για ανακοίνωση. Είχε μια ξεχωριστή γραφικότητα ο ήταν για ανακοίνωση. Είχε μια ξεχωριστή γραφικότητα ο τελάλης και πολλές απ’ τις ανακοινώσεις τις διάνθιζε με τελάλης και πολλές απ’ τις ανακοινώσεις τις διάνθιζε με καλαμπούρια. Πολλή δουλειά οι τελάληδες είχαν στην καλαμπούρια. Πολλή δουλειά οι τελάληδες είχαν στην κατοχή, όπου καθημερινά οι κατακτητές κάτι θα ήθελαν να κατοχή, όπου καθημερινά οι κατακτητές κάτι θα ήθελαν να ανακοινώσουν στον κόσμο. Πολλές φορές όμως με ανακοινώσουν στον κόσμο. Πολλές φορές όμως με σοβαρότητα διαλαλούσαν τις ειδήσεις. Ανήκουν κι αυτοί οι σοβαρότητα διαλαλούσαν τις ειδήσεις. Ανήκουν κι αυτοί οι άνθρωποι στην ιστορία του κάθε τόπου, με τη μικρή τους άνθρωποι στην ιστορία του κάθε τόπου, με τη μικρή τους αυτή προσφορά, η οποία τόσο εξυπηρετούσε τους αυτή προσφορά, η οποία τόσο εξυπηρετούσε τους συνανθρώπους τους.συνανθρώπους τους.

Αίτια εξαφάνισης των Αίτια εξαφάνισης των παραδοσιακών επαγγελμάτωνπαραδοσιακών επαγγελμάτων

Οικονομική , τεχνολογική ανάπτυξηΟικονομική , τεχνολογική ανάπτυξη

Αστυφιλία Αστυφιλία

Η διεθνοποίηση της οικονομίαςΗ διεθνοποίηση της οικονομίας

Πληθυσμιακή εξέλιξηΠληθυσμιακή εξέλιξη

Οικονομικές συνεργασίεςΟικονομικές συνεργασίες

ΕΠΙΛΟΓΟΣΕΠΙΛΟΓΟΣ

Στο πέρασμα του χρόνου μια σειρά από επαγγελματίες Στο πέρασμα του χρόνου μια σειρά από επαγγελματίες εγκαταλείπουν δραστηριότητες κουβαλώντας μαζί τους εγκαταλείπουν δραστηριότητες κουβαλώντας μαζί τους ιστορίες τόσο του επαγγέλματος όσο και της ζωής. ιστορίες τόσο του επαγγέλματος όσο και της ζωής. Πεταλωτές, τσαγκάρηδες, χάνονται στο χρόνο αφήνοντας Πεταλωτές, τσαγκάρηδες, χάνονται στο χρόνο αφήνοντας πίσω μόνο φωτογραφίες και αναμνήσεις που αφηγούνται οι πίσω μόνο φωτογραφίες και αναμνήσεις που αφηγούνται οι ίδιοι στους νεότερους. Όσο οι κοινωνίες προοδεύουν τα παλιά ίδιοι στους νεότερους. Όσο οι κοινωνίες προοδεύουν τα παλιά επαγγέλματα εξελίσσονται σε νέες μορφές η σβήνουνε επαγγέλματα εξελίσσονται σε νέες μορφές η σβήνουνε

οριστικά, στο πέρασμα του χρόνου.οριστικά, στο πέρασμα του χρόνου. Μέσα λοιπόν από τις Μέσα λοιπόν από τις παραδοσιακές ασχολίες και τα επαγγέλματα των κατοίκων του παραδοσιακές ασχολίες και τα επαγγέλματα των κατοίκων του χωριού, μπορούμε να βρούμε κάποιες λύσεις και απαντήσεις χωριού, μπορούμε να βρούμε κάποιες λύσεις και απαντήσεις σε σημερινά ερωτήματα. Μπορούμε να πάρουμε ότι θετικό σε σημερινά ερωτήματα. Μπορούμε να πάρουμε ότι θετικό απόκτησαν εκείνοι και να το προσαρμόσουμε στα σημερινά απόκτησαν εκείνοι και να το προσαρμόσουμε στα σημερινά δεδομένα ώστε να υπάρξει καλύτερη πρόοδος. Γιατί πρόοδος δεδομένα ώστε να υπάρξει καλύτερη πρόοδος. Γιατί πρόοδος σημαίνει να εκμεταλλευόμαστε την εμπειρία των παλαιότερων σημαίνει να εκμεταλλευόμαστε την εμπειρία των παλαιότερων και να προχωράμε ακόμα πιο μπροστά. Σε καμιά περίπτωση και να προχωράμε ακόμα πιο μπροστά. Σε καμιά περίπτωση

δεν σημαίνει να αρνηθούμε τους παλιότερουςδεν σημαίνει να αρνηθούμε τους παλιότερους..