Honestidad y respeto en Trabajo Social.

2017

www.trabajosocial.unam.mx

Honestidad y respeto en Trabajo Social.

2017

ESCUELA NACIONAL DE TRABAJO SOCIALCircuito Exterior, Ciudad UniversitariaCoyoacán, Ciudad de México

INFORMES: 5622-6666 EXT. 47382

COORDINA: MTRA. MONSERRAT GONZÁLEZ MONTAÑO

www.trabajosocial.unam.mx

Miércoles 27HORA Auditorio “Dr. Manuel Sánchez Rosado”

9-11 Acto inaugural

El Programa Universitario de Alimentos y el Maíz, un vínculo fundamental. Carlos Labastida Villegas

El proceso de restauración de los recursos naturales en comunidades de la mixteca alta.Jesús León Santos

El maíz en disputa. Adelita San Vicente

Modera David Isai Ventura Castellanos

11-13 La tortilla que queremos. Rafael Mier

Cocinando maíz con el corazón, platos cotidianos y rituales en la comunidad otomí en Zanja Vieja. Graciela Montaño

Consumidores comprometidos con el campo y su alimentación, el caso del grupo Zacahuitzco. Dulce María Espinosa de la Mora

Modera Elvira Desirée López Tinoco

Explanada

13-14 Ceremonia del Día del Maíz. Coordina Leticia Aparicio Soriano

14-15:45

Taller Saberes de la Nixtamalización. Hijos de Iztaccíhuatl

Auditorio “Dr. Manuel Sánchez Rosado”

16-18 Sunú (maíz en raramurí).Videodocumental, Teresa Camou

Semilla. Cortometraje. José Martín Perruccio

Modera Alma Miriam Bermúdez Espinosa

Jueves 28HORA Auditorio “Dr. Manuel Sánchez Rosado”

9-11 Soberanía alimentaria en Guatemala. Vilma Juárez Laynez

El maíz como alimento, medicina y espíritu protector dentro de la biodiversidad en el mundo andino. Vilma Adelaida Andia Aquíno

La importancia de la pequeña producción para la conservación del maíz criollo en México. Laura Saad Alvarado

Modera Angelina Domínguez Martínez

11-13 Aprendiendo a leer etiquetas. Ana Berenice de la Barrera Avilés

El cuerpo del deseo en la publicidad. Guadalupe Cortés Osorno

Publicidad de comida y bebidas no saludables, urge su regulación para los niños. Fiorella Espinosa De Candido

Modera Rosalía Hernández García

13-14 Música prehispánica. “Nequhtli curado de opio”

14-15:45

Taller Siembra tu luna en farmacias vivientes, a través del autoconocimiento femenino. María Isabel Flores Rivera

16-18 Diálogo con productores. Malin Jönsson

Clausura

Miércoles 27 / Jueves 28 Explanada

9-18 Exposiciones de fotografía:“Mooc, Detha, Tlaolli” Responsable Citlali Galván González

“Andando... voy” Adrian Corach

Tianguis de artesanías, material didáctico, comida saludable

Nuestro propósito es promover la salud y la cultura alimentaria de la biodiversidad del maíz y de la milpa ¡Participa!

PROGRAMA