Periodico del Comune di Montevarchi - Sped. post. tariffa pagata aut. n°DCO/DM/SP/0091/2003 Valida dal 17.01.2003 Anno I n° 1 luglio/agosto 2003 Uscita Bimestrale - www.comune.montevarchi.

Torneo di

Montevarchicittà di pace

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La Società Giglio

Nasce a Montreal la Società Ginnica “Giglio”

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Il vino nel Valdarno

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Prodotti Tipici

La ricetta

Rocchini con il sugo di pollo

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Carissimo Concittadino,

questo giornale che lei riceverà a casa sua è un semplice strumento per informarla su ciò che accade nella nostra comunità. Non solo sulle attività svolte dall’Amministrazione Comunale, ma anche su altri aspetti importanti della vita di Montevarchi, per cercare di riscoprire insieme il senso profondo del nostro stare insieme. Approfitteremo di queste righe per spiegarle cosa intendiamo fare per la città, ma vorremmo anche ospitare il pensiero di tutti coloro che hanno a cuore Montevarchi. Per questo lei conoscerà in queste pagine l’attività svolta dagli uffici e dai dipendenti, imparerà a conoscere le associazioni, leggerà di sport, di cultura e delle tradizioni della nostra terra.E’ nostra intenzione dar vita ad uno spazio a disposizione dei cittadini per scriverci, segnalare disagi e difficoltà e fornire suggerimenti. Mi piacerebbe se, anche attraverso questo strumento, imparassimo a conoscerci di più e a costruire un dialogo continuo per lavorare insieme alla crescita della nostra comunità.Per questo abbiamo voluto dar vita ad un giornale “povero”, direi essenziale nell’aspetto estetico, ma ricco di contenuti e di notizie che possano aiutarla a meglio conoscere la vita e le azioni del suo comune. E’ un tentativo di entrare in casa sua in punta di piedi, con la speranza che lei apprezzi quest’idea , la condivida e si senta parte di questo nostro desiderio di costruire un’Amministrazione Comunale in dialogo con i cittadini e sempre più vicina ai bisogni delle persone.

Giorgio Valentini Sindaco di Montevarchi

>> Urp: Lavori in corsoL’Ufficio Relazioni con il Pubblico farà quanto prima il suo ingresso nel Comune di Montevarchi. Presentiamo il progetto dell’Ufficio e i compiti che svolgerà.

>> Un animale ribelle: il pollo del ValdarnoLe belle colline che circondano Montevarchi sono importanti anche per i prodotti e gli animali che vi vengono coltivati ed allevati: il vino, l’olio, ed il pollo del Valdarno

Teniamo pulita la città

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Cani a

Montevarchi - Estate:spazio alla voglia di stare insieme

>> Ritorna l’estate e l’assessorato alla Cultura del Comune di Montevarchi presenta un programma di grande livello qualitativo organizzando spettacoli per tutti i cittadini e gli ospiti della nostra città. Si propone il grande appuntamento con il Cinema all’aperto che, con le sue circa 80 proiezioni (dal 26 giugno al 31 agosto), costituisce la più importante rassegna cinematografica del Valdarno. Viene dato uno spazio significativo alla musica con proposte che spaziano dalla musica classica al jazz, affidate ad interpreti di ottimo livello e realizzate in luoghi architettonici di grande fascino.In questo contesto si inserisce anche il prestigioso festival “Musica e suoni dal Sud America” che fa risuonare nell’estate montevarchina, per il 5° anno, i trascinanti suoni e ritmi dell’America Latina. Nel mese di giugno si è “riso sotto le stelle” con un teatro

coinvolgente, immediato, spontaneo, al fresco di una piazza. Non ci siamo dimenticati nemmeno dei più piccoli: infatti dopo il successo dell’estate 2002, viene riproposta la rassegna “Tutti in piazza”, che prevede occasioni di animazione culturale e sociale con attività rivolte in particolare ai bambini e alle loro famiglie. Da luglio a settembre infatti sono previsti appuntamenti nella Piazza della Repubblica con diverse occasioni di coinvolgimento diretto di tutto il pubblico.Un progetto impegnativo il nostro, ma che trova le motivazioni nella voglia di dare la possibilità a tutti i cittadini di incontrarsi per vivere in modo intelligente l’estate 2003.

Luciana Consumati

>> I Centri EstiviNegli anni settanta il “tempo libero” dei ragazzi era organizzato in una prospettiva assistenzialistica; oggi, con queste esperienze, è possibile raggiungere obiettivi importanti quali l’educazione alla solidarietà, alla socializzazione ed all’autonomia.

>> Il nuovo regolamento urbanistico ed edilizioNei giorni scorsi il Consiglio Comunale di Montevarchi ha adottato il nuovo Regolamento Urbanistico ed il nuovo Regolamento Edilizio. Insieme al Piano Strutturale serviranno a disegnare il nuovo volto urbanistico della città.

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incomune>> : si comincia

Il comune come un palazzo di vetro, trasparente allo sguardo dei suoi cittadini? Accessibile con facilità, aperto a tutti, pronto all’ascolto?

A Montevarchi ci stiamo provando. Nell’ultimo anno abbiamo preso decisioni importanti: il giornalino precede di pochi mesi l’apertura dell’Ufficio per le relazioni con il pubblico, la nuova segnaletica interna aiuterà i cittadini a muoversi dentro il palazzo comunale, lo sportello unico per le attività produttive è già al servizio delle imprese per la semplificazione e l’accentramento delle procedure, a Moncioni i residenti della frazione ora si possono recare all’ufficio postale per la richiesta e il ritiro di certificati dell’ Anagrafe e altri servizi di primaria importanza. Altri progetti per i cittadini sono già in ponte. Entro l’anno il sito web del comune sarà rimesso a nuovo per renderlo ancora più ricco di contenuti e più che altro facile da consultare. Per i consiglieri comunali, già da qualche settimana è stato attivato un servizio che permette loro di consultare gli atti dell’amministrazione dal computer di casa propria. A Levane, l’attuale sportello comunale verrà potenziato fino a diventare un vero e proprio ufficio di relazioni con il pubblico. Il giornalino è una parte importante di un progetto che prende l’avvio: il comune come casa di tutti, capace di ascoltare e di comunicare con i cittadini, le imprese, le associazioni. “In comune” è il nome che gli abbiamo dato. E’ stato scelto per il doppio significato, di luogo (a Montevarchi non si va in municipio, si va in comune, e con questo si è già inteso tutto) e di condivisione. Il Comune è l’istituzione pubblica più vicina ai cittadini, e deve avere gli strumenti giusti per parlare e ascoltare. E’ quello per cui noi stiamo lavorando. Chiara Galli Assessore alla Comunicazione

>> Le belle colline che circondano Montevarchi sono importanti anche per i prodotti e gli animali che vi vengono coltivati ed allevati: il vino, l’olio ed il pollo del Valdarno. La ”Valdarnese Bianca”, come viene denominata la carne di questo simpatico animale, ha un sapore che nei decenni passati era apprezzato e conosciuto su scala nazionale. Il mercato settimanale di Montevarchi era il luogo dove principalmente avveniva la vendita del pollo. In quegli anni l’avicolo finiva nelle tavole di Milano, di Roma e costituiva una vera fonte di ricchezza. Con l’avvento della produzione industriale si sono ridotti gli spazi economici per il suo allevamento. Oggi, grazie alla realizzazione del Presidio, all’impegno di operatori del

territorio ed alla riscoperta della qualità, si sta nuovamente investendo nella sua produzione locale, con la scommessa che, nel tempo, possa tornare ad essere una fonte di reddito. Il pollo del Valdarno è un pollo dalle penne bianche e dalle zampe gialle, di petto piccolo, rustico, amante del bosco e del movimento. Ribelle a qualsiasi costrizione, esso si nutre solo di granturco e di ciò che trova nel terreno. La sua carne, veramente da buongustai, ha un valore proteico elevato.Con questo animale si cucinano i crostini neri di pollo; è buonissimo in umido e rinomato è il piatto dei rocchini con il sugo di pollo. Senza dimenticarsi della sua bontà cucinato fritto o arrosto.

LugLio 2003

>> Nei giorni scorsi il Consiglio Comunale di Montevarchi ha adottato il nuovo Regolamento Urbanistico ed il nuovo Regolamento Edilizio, due strumenti urbanistici, che insieme al Piano Strutturale, permetteranno di disegnare il futuro volto di Montevarchi. Con tali regolamenti potranno poi partire le progettazioni per nuovi insediamenti produttivi, residenziali, aree verdi.Se il Piano Strutturale rappresenta la

“costituzione del territorio”, ossia il quadro normativo di base, il Regolamento Urbanistico è lo strumento che trasforma gli obiettivi in decisioni operative.L’idea fondamentale che sta alla base di questa importante operazione del governo del territorio è quella di ricucire il tessuto urbano e la rete viaria, realizzare un sistema di aree per spazi pubblici e servizi. Tutte le aree libere residue del territorio sono interessate da interventi di trasformazione così da dar vita ad una città dal disegno ordinato e razionale.Coniugare il processo di sviluppo di Montevarchi ad un ordine urbanistico ed alla qualità della vita è lo scopo primario da raggiungere.I prossimi mesi vedranno aprirsi un ampio dibattito in città, con la presentazione del Regolamento ai cittadini, agli operatori, ai tecnici, alle associazioni. L’Ufficio di Piano che ha seguito l’elaborazione del Regolamento sarà a disposizione di tecnici e cittadini nei giorni di martedì e giovedì dalle ore 09.30 alle ore 12.30 e dalle ore 15.00 alle ore 18.00 presso il piano terra del Palazzo del Podestà.

incomuneM O N T E V A R C H I

Il nuovo regolamentourbanistico ed edilizio

Un animale ribelle: il pollo del Valdarno

>> L’Ufficio Relazioni con il Pubblico farà quanto prima il suo ingresso nel Comune di Montevarchi. Esso costituirà un punto d’incontro tra la Comunità e l’Ente dove il cittadino potrà ricevere informazioni ma anche esporre i propri disagi: un interlocutore attento garantirà l’accoglimento e l’inoltro all’ufficio competente di

segnalazioni, reclami e proposte volte a migliorare la qualità dei servizi erogati. L’ufficio fornirà informazioni non solo sul Comune ma anche su altre istituzioni del territorio e orienterà il cittadino tra i servizi da esse offerti. Per ottenere certificazioni anagrafiche e per consegnare al Comune una domanda, una lettera, etc. non sarà più necessario salire le scale del palazzo comunale: l’URP, limitatamente a questi servizi, sostituirà gli uffici Anagrafe e Protocollo. Aiuterà, inoltre, nella compilazione dei modelli ISEE quanti hanno diritto alle agevolazioni previste. Queste, sulla carta, le funzioni dell’URP. Noi, Cinzia, Elisa e Tiziana che vi lavoreremo, vorremmo, oltre a svolgere tali compiti, dar vita ad un ufficio che si faccia carico dei bisogni dei cittadini instaurando con voi un dialogo basato soprattutto sull’ascolto. Questo è il senso profondo di quanto abbiamo appreso nell’ultimo anno, da quando cioè Sindaco e Assessori hanno deciso di aprire l’URP. L’interessante e costruttivo corso di formazione seguito, la creazione di una banca dati realizzata con l’aiuto di quanti lavorano in Comune e nelle Istituzioni che si sono rese disponibili, la collaborazione con altri servizi dell’Ente per attività che prevedevano il contatto con il pubblico, insomma il lavoro svolto sinora, altro non è che parte di un’esperienza che potrà dirsi pienamente realizzata solo nel momento in cui potremo condividerla con voi. Cinzia Sgrevi, Tiziana Nannini, Elisa Alice

>> La Società “Giglio Ginnastica” nasce nel 1978 per volontà di un gruppo di genitori, anche se aveva emesso i suoi primi vagiti due anni prima, alle Olimpiadi di Montreal. La prima fondatrice è Stefania Bucci che, cresciuta nel corpo ginnico dell’”Aurora”, si separa da questa e fonda per proprio conto la “Giglio Ginnastica”. In questi giorni la dirigenza della “Giglio” ha festeggiato i suoi 25 anni di attività premiando quelle sue allieve che nel recente periodo si sono messe in luce: Luciana De Corso, Martina Mori, Sara Valentini, Elisa Gironi (squadra di Serie A), le campionesse toscane 2003, Emily Armi (allieva di 1° livello) e Sharon Giuntini (allieva 2° livello) e Fanny Armi (Juniores). Uno speciale

riconoscimento è stato consegnato ai due tecnici: Cristina Cammelli (sezione Ritmico-Sportiva) e Stefania Bucci (Sezione Artistica Femminile). L’anima della Società è da sempre Stefania Bucci, ex campionessa di ginnastica artistica e olimpionica della Nazionale Italiana a Montreal (1976). I successi della società sono dovuti all’impegno di Stefania Bucci e di suo padre Osvaldo. Tante le imprese di cui si sono rese protagoniste alcune ginnaste della “Giglio”. Basterà ricordare Carolina Gallai, Jessica Placereani, Desy Giuntini, Enrica Galli…Ci fa ancora piacere ricordare le emozioni che provammo quando via radio da Montreal, alle 2 di notte, fummo messi a conoscenza dell’ottima impresa che Stefania Bucci aveva conseguito piazzandosi in una posizione di rilievo fra le tante campionesse lì presenti; fra queste ricordiamo Nadia Komaneci con la quale Stefania ha conservato un’amicizia che dura tuttora. In quella occasione nacque una nuova stella, Stefania Bucci ed era già in fase di gestazione di una nuova Società destinata a un grande avvenire: la Società Ginnica “Giglio” di Montevarchi. Leo Casucci

Urp: lavori in corso

>> L’intervento di ristrutturazione che si è reso necessario per la realizzazione del nuovo URP del Comune di Montevarchi, ha interessato alcune delle stanze al piano terreno del Palazzo Comunale che si prospetta su P.zza Varchi, tra il Palazzo del Podestà e Palazzo Martini, con un loggiato in pietra arenaria a nove arcate, edificato a partire dal 1837. Da tale loggiato si entrerà nella stanza del nuovo Front-Office dell’URP (ex-sala giochi del bar), mentre nella stanza adiacente (ex-centralino), illuminata da una finestra in legno in stile rinascimento toscano, sarà situato l’ufficio del Responsabile del Servizio. Nella terza stanza (ex-archivio), che si trova a sinistra dello scalone nell’atrio

principale del palazzo, dietro il vano ascensore, ed è illuminata da una grande vetrata in ferro battuto che si affaccia su una corte interna, sarà realizzato un soppalco dove si collocheranno l’ufficio del Back-Office, l’Ufficio Stampa e un servizio igienico aperto al pubblico attrezzato per disabili. Per migliorare la funzionalità degli ambienti, le tre stanze sono state messe in comunicazione tramite due nuove aperture nel muro centrale ed è stato lasciato aperto un corridoio che dall’atrio, arriverà alla stanza del front-office, passando dietro il vano ascensore.

Rita Dabizzi

Nasce a Montreal la Società Ginnica “Giglio”

LugLio 2003incomuneM O N T E V A R C H I

Le Brevi>> Scadenza termini domande mensa e

trasporti

Sono iniziate lunedì 16 giugno le

iscrizioni per la mensa ed il trasporto

per i bambini delle scuole materne,

elementari e gli studenti delle scuole

medie inferiori. Rimarranno aperte fino

al 18 luglio prossimo. L’Ufficio Pubblica

Istruzione è a disposizione delle

famiglie per il ritiro e la consegna

delle domande sia del servizio mensa

sia del servizio trasporto. L’ufficio

sarà aperto tutti i giorni dal lunedì

al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 13.00

e nella giornata del martedì anche

dalle ore 15.30 alle ore 18.00. Si ricorda

che l’Amministrazione Comunale ha

attivato la possibilità di accredito

delle bollette sul proprio conto corrente

bancario. Per ulteriori informazioni è

possibile contattare l’Ufficio P.I. al

numero 055-9108258.

>> I costi per la mensa scolastica

Per il prossimo anno scolastico la

Giunta Municipale ha confermato in €

3,62 il costo giornaliero del pasto.

Stabilite anche le riduzioni per le

famiglie che hanno più di un figlio

che usufruiscono del servizio: per il

secondo figlio il costo scende a € 2,27,

per il terzo € 2,01; per il quarto figlio

l’ammissione è gratuita. Le riduzioni si

applicano in modo progressivo ai figli

di età maggiore.

>> I costi per i trasporti scolastici

Il costo mensile del servizio è stabilito

in € 23,24 per il viaggio di andata e

ritorno e in € 15,49 per un solo

viaggio. I moduli per la richiesta del

servizio possono essere compilati

direttamente presso l’Ufficio Pubblica

Istruzione. Le famiglie che devono

iscrivere il proprio figlio per la prima

volta o che hanno ragazzi che cambiano

tipo di scuola (per esempio dalla

materna alle elementari), devono fornire

anche una foto tessera dello studente.

Nel caso di rinnovo della domanda,

dovrà essere presentato il tesserino per

la conferma.

>> ICI Informazione: modalità di

pagamento e relative scadenze

Le disposizioni deliberate dal Comune

di Montevarchi per effettuare il

pagamento dell'ICI sono le seguenti:

• VERSAMENTO - MODALITÀ:

Il pagamento dell'I.C.I. può essere

effettuato sia alla Posta che presso il

Concessionario della riscossione (Banca

Popolare dell'Etruria e del Lazio). Il

numero di conto corrente postale è il

seguente: n° 164525 intestato al

Concessionario di Arezzo ICI Imposta

Com. Immobili G.E.T. SpA 52100 Arezzo.

• SCADENZA DEI PAGAMENTI:

A) Pagamento in due rate:

1. - dal 1° al 30 giugno l' ACCONTO è

pari al 50% dell'imposta dovuta,

calcolata utilizzando l'aliquota e le

detrazioni dei 12 mesi dell'anno

precedente (2002).

2. - tra il 1° e il 20 dicembre: il

SALDO dell'imposta dovuta per l'intero

anno, calcolata in base alle aliquote e

alle detrazioni deliberate per l'anno in

corso (2003), con eventuale conguaglio

sulla prima rata versata.

B) - Pagamento in unica soluzione:

1. Il versamento dell'imposta dovuta può

essere effettuato in unica soluzione,

entro il termine previsto per il

pagamento prima rata (dal 1° al 30

Giugno)

I cani a Passeggio

>> Un anno è passato dall’installazione

nelle aree verdi e marciapiedi delle strade

principali della città dei contenitori “Dogy

box” utilizzabili per la pulizia della “cacca”

dei cani. Poco è però cambiato nelle

abitudini dei proprietari degli animali.

Ancora oggi è molto facile muoversi lungo

le aree verdi, le zone pedonali e i

marciapiedi ed incontrare, o peggio pestare

la popò dei nostri amici a quattro zampe.

“Aiutami a non sporcare i marciapiedi ed i

giardini della nostra città” è lo slogan

coniato ed affisso nei manifesti lo scorso

anno; un invito rivolto dai cani proprio ai

loro padroni. Il contenitore “Dogy box”

permette di utilizzare un kit dove è

possibile racchiudere la popò del cane

senza utilizzo di palette; una volta rimossa

deve essere gettata nei raccoglitori di

nettezza urbana. Questi manifesti sono

stati nuovamente affissi in città per

rinnovare l’invito a tutti i proprietari

ancora “disattenti” e che continuano a

tenere un comportamento non rispettoso

degli altri cittadini.

Montevarchi città di pace

Il programma dell’Estate

STAGIONE CONCERTISTICA LUGLIO-AGOSTO 2003 • Mercoledì 2 Luglio - Villa Rendola TRIO MUSICA 3 Musiche di Ciajkovsky – Sokolov- Glazunov – Liadov• Sabato 5 Luglio – Piazzetta di Rendola QUARTETTO ACCADEMIA Musiche di Rossini – Curtis – Naulais – Piazzolla• Martedì 8 Luglio – Villa Galeffi TRIO DI GENOVA Musiche di Juon –Rota – Zemlinsky• Giovedì 10 Luglio – Villa Galeffi DUO PIANISTICO Musiche di Clementi – Mozart – Brahms - Liszt• Venerdì 15 Agosto – Chiesa di Moncioni DUO Musiche di Frescobaldi – Couperen – Maglio – Piazzolla• Martedì 19 Agosto – Chiostro di CennanoDUO Musiche di Schubert• Venerdì 22 Agosto – Chiostro di Cennano TRIO Musiche di Di Fulvio – Kern – Santana• Mercoledì 27 Agosto - Villa Masini DUO Musiche di Piazzola• Venerdì 29 Agosto – Villa Masini TRIO PREVET Musiche di Bellini – Donizetti – Rossini – Saint Saens

Programmazione iniziative giugno 2003• Mercoledì 25 giugnoPiazza Magiotti ore 21,30Valdarno Jazz Night Dreamers Quartet• Lunedì 30 giugnoPiazza Magiotti ore 21,30Valdarno Jazz Ettore Fioravanti “Belcanto Sestet”

FESTIVAL MUSICA E VOCI DAL SUD AMERICA 2003• giovedì 17 luglio – Piazza Varchiore 21.30

“Histoire du Tango”con ALESSANDRO HABER e GUITART QUARTET• lunedì 21 luglio – Chiostro di Cennanoore 21.30Trio dell’ACCADEMIA FARNESE• giovedì 24 luglio – Piazza Varchiore 21.30QUARTETTO ITAPUÀ (Brasile)• martedì 29 luglio – Chiostro di Cennanoore 21.30“Mito Tàlvez”AMILCAR RODRIGUEZ INDA – chitarra (Uruguay)• giovedì 31 luglio – Chiostro di Cennano ore 21.30QUINTETTO DE ROSA RODRIGUEZ

(Argentina)

ESTATE CINEMAGIUGNO-LUGLIO 2003• Giovedì 26 GiugnoLa finestra di fronte• Venerdì 27 GiugnoRicordati di me• Sabato 28 Giugno La 25° ora• Domenica 29 GiugnoX-MEN 2• Lunedì 30 Giugno....dalla sceneggiatura alla regia.....Serata di proiezioni in compagnia di Carlo Monni e Fulvio Wetzl – INGRESSO LIBERO • Martedì 1 LuglioSognando Beckham• Mercoledì 2 LuglioIl Pianista• Giovedì 3 LuglioIl libro della giungla 2• Venardì 4 Luglio Confessioni di una mente pericolosa• Sabato 5 LuglioProva a prendermi• Domenica 6 LuglioTerapia d’urto• Lunedì 7 LuglioTerapia d’urto• Martedì 8 LuglioIl mio grosso grasso matrimonio greco

• Mercoledì 9 LuglioGood Bye, Lenin!• Giovedì 10 LuglioIl signore degli anelli – Le due Torri• Venerdì 11 LuglioIl cuore altrove• Sabato 12 LuglioMa che colpa abbiamo noi• Domenica 13 LuglioX-MEN 2• Lunedì 14 Luglio Mi chiamo Sam – INGRESSO LIBERO• Martedì 15 Luglio L’appartamento spagnolo• Mercoledì 16 luglioA proposito di Smidth• Giovedì 17 LuglioHarry Potter e la camera dei segreti• Venerdì 18 LuglioIo non ho paura• Sabato 19 LuglioIl pranzo della domenica• Domenica 20 Luglio La finestra di fronte• Lunedì 21 LuglioLa finestra di fronte• Martedì 22 LuglioMy name is Tanino• Mercoledì 23 LuglioRespiro• Giovedì 24 LuglioSpirit cavallo selvaggio• Venerdì 25 LuglioMatrix Reloaded• Sabato 26 LuglioMatrix Reloaded• Domenica 27 LuglioUna settimana da Dio• Lunedì 28 LuglioUna settimana da Dio• Martedì 29 luglioRicordati di me• Mercoledì 30 LuglioPrendimi l’anima• Giovedì 31 Luglio

>> Dal 3 al 6 luglio si svolgerà il primo torneo sportivo “Montevarchi città di pace” che vedrà la partecipazione di ragazzi provenienti dallo stato d’Israele, dalla città di Betlemme e di Pola (Croazia). Tre gli sport coinvolti: calcio, pallavolo, basket. Israele parteciperà ai tornei di calcio e basket. Betlemme a quello di calcio, Pola a tutte e tre le discipline. Al calcio parteciperanno poi le squadre del Levane e del Montevarchi, alla Pallavolo due squadre di Montevarchi, al basket una squadra di San Giovanni e una di Montevarchi. I tornei di calcio e basket sono rivolti ai ragazzi del ’90 e ’91, mentre la pallavolo ai ragazzi dell’83 ed ’84. I ragazzi di Betlemme e parte di quelli di Pola saranno ospiti di famiglie di Montevarchi, gli altri soggiorneranno in una struttura parrocchiale a Badia a Ruoti. Saranno tre giorni di festa caratterizzati dall’accoglienza e dal desiderio di stare insieme. Montevarchi terra d’incontro soprattutto tra israeliani e palestinesi, in un momento in cui un germoglio di pace sembra sbocciare tra questi due popoli.

Conosciamoun’associazione

>> L’ Auser Comprensorio Valdarno Superiore è nata nel marzo ’91. Ad oggi coordina le strutture AUSER di base dislocate nei vari comuni del Valdarno, promuove iniziative di aggregazione sociale e offre alcuni servizi informativi. Al suo fianco sono nate AUSER tematiche quali il “Filo Soccorso Argento”, il “Verde Argento”, l’”Associazione per le Attività Motorie e il Tempo Libero”, l’”Università Popolare del Valdarno”. Le nuove norme che regolamentano i l vo l o n t a r i a t o e l’associazionismo, quanto incidono sull’organizzazione dell’AUSER e sulla sua attività? Lo chiediamo al pres. Alfrediana Bonacchi.“Sulla base della nuova legge sulle associazioni di promozione sociale l’AUSER si suddividerà entro la fine del 2003 in AUSER Volontariato e AUSER Insieme. Nella prima confluiranno l’ AUSER comprensoriale, il Filo Soccorso Argento e il Verde Argento, nella seconda l’ Associaz. per la Promozione di Attività Motorie e Tempo Libero, l’Università Popolare del Valdarno e il Centro Sociale Filo d’Argento di Cavriglia. Sarà un

cambiamento solo organizzativo e non riguarderà le attività.”Tra le varie iniziative dell’AUSER troviamo le “Attività estive per la terza età”. Come si svolgono i soggiorni? Può illustrarci il programma per il 2003?“L’AUSER organizza e gestisce tali soggiorni dal 1995; questi si caratterizzano per i legami che si formano tra i partecipanti. Accade spesso che persone di paesi diversi che si sono incontrate ad un soggiorno desiderino ritrovarsi anche durante altri periodi dell’anno in cui promuoviamo altre iniziative. Vincere la solitudine è una priorità e la nostra organizzazione, anche mediante i servizi alla persona offerti, lo permette. Alto è il numero delle persone che si rivolgono all’AUSER per trascorrere le vacanze estive. Nel 2002 abbiamo raggiunto oltre 700 utenti del valdarno aretino e circa 400 dell’area fiorentina. Per le “Attività estive per la terza età 2003” rimane ancora la possibilità di iscriversi al 2° turno (1 – 15 settembre) per la Versilia e al 2° turno (1 – 15 settembre) per la Riviera Adriatica.” Cinzia Sgrevi

Registrazione:Tribunale di Arezzo n. 9 del 19.5.2003

Proprietà:Amministrazione Comunale di Montevarchi

Direttore Responsabile:Pierluigi Ermini

Redazione: Informazione e Comunicazione (Urp - Ufficio Stampa)

Foto:Enzo Righeschi

Impaginazione, grafica e stampa:Torelli Marketing & Pubblicità

Hanno Collaborato:Lia Vasarri, Rita Dabizzi, Luciana Consumati, Cristina Ermini, Marcella Colacrai, Leo Casucci, Elisa Alice, Cinzia Sgrevi, Tiziana Nannini, Marta Calosci, Idilia Mannucci, Anna Braccini, Donatella Banchi, Rita Messini.

incomuneM O N T E V A R C H I

La RicettaRocchini con il sugo di pollo

>> Preparazione per l’umido: fate un battuto con cipolla rossa, sedano, prezzemolo, carota, uno spicchio d’aglio, alcune foglie di basilico e timo. In un tegame di coccio mettete l’olio ed il battuto a rosolare insieme ad un pollo intero pulito e senza zampe. Dopo la rosolatura salate e pepate. Aggiungete mezzo bicchiere di vino rosso, e dopo la sua evaporazione, anche un bicchiere di conserva. Portate il tutto a cottura a fuoco basso tenendo coperto il tegame.Preparazione e cottura dei rocchini: togliete il filo delle costole dei sedani. Lavateli e tagliateli a pezzetti di circa 10 cm. Cuoceteli in acqua salata e, a cottura ultimata, dopo averli scolati, spremeteli riducendoli in poltiglia, facendo delle palline. Infarinate il tutto nell’uovo sbattuto e

friggete le polpettine ottenute. Dopo che il pollo sarà cotto deve essere tolto insieme ad un po’ di sugo che servirà per condire le tagliatelle. Nel sugo che rimane mettete ad insaporire i rocchini per qualche minuto. A questo punto spruzzateli di parmigiano grattato, ed i rocchini saranno pronti a fare da

contorno al pollo in umido.

>> Lettere alla redazione è uno

spazio nel quale d e s i d e r i a m o

ospitare le idee, le proposte e i pensieri rivolti dai cittadini all’Amministrazione Comunale. Uno spazio aperto dove ospiteremo una lettera da voi inviata che affronterà temi d’interesse pubblico ed alla quale risponderanno direttamente le persone competenti.Vi invitiamo pertanto a scriverci a questi indirizzi:per posta: Redazione “Incomune” – Informazione e Comunicazione – Palazzo Comunale – 52025 Montevarchiper e-mail: erminip@comune.montevarchi.ar.itPer informazioni telefonare al numero 055-9108249

a

Lettere allaRedazione

>> Sono morti:

Bigazzi Ivonne - Bigi Armido - Butini Alfredo

- Canacci Bruna - Cappetti Bruno - Ciardi Agostina - Consigli Valerio - Francesini Diva - Fratini Bruna - Fratini Guido - Morandini Giulia - Morelli Saverio - Norci Gino - Paoli Alfio - Peducci Duilio - Pierazzuoli Domenico - Redditi Bruna - Rutellini Remigia - Zanzari Bruno

>> Sono nati:

Braho Martina - Bruschettini Giulia - Corbelli Beatrice - Falcioni Damiano - Fibbi Elia - Hamitaj Alba - Lepri Eleonora - Nassini Enrica - Nundine Ginevra - Picci Raffaella - Resti Riccardo - Signorini Enrico - Zela Giulio

Il Vino nel Valdarno tra storia e Natura

Centri Estivi per Ragazzi:ce n’è per tutti i gusti

>> Negli anni settanta il “tempo libero” dei ragazzi era organizzato in una prospettiva assistenzialistica; oggi, con queste esperienze, è possibile raggiungere obiettivi importanti quali l’educazione alla solidarietà, alla socializzazione ed all’autonomia. I ragazzi hanno bisogno di una rete di soggetti per crescere. Una volta era la famiglia a svolgere principalmente questo ruolo, oggi assumono importanza gli asili nido, le scuole materne, i corsi extrascolastici, le vacanze socio-educative. Il Servizio Sociale, in accordo con le scuole, ha organizzato un programma ricco di iniziative per i ragazzi dai 3 ai 14 anni … Ce n’è per tutti i gusti! Con la collaborazione della Cooperativa Sociale Giovani Valdarno saranno aperti, nel mese di luglio, due Centri, dalle ore 8,00 alle ore 17,00: uno, per i bambini delle Scuole Materne, presso la Scuola Staccia Buratta; l’altro, per i bambini della Scuola Elementare, presso la Scuola L. da Vinci. Con la collaborazione delle Associazioni Arciragazzi, Agesci ed Ucodep sarà aperto, nel mese di luglio, un Centro per i ragazzi che frequentano la Scuola Media – dalle ore 15,00 alle ore 19,00 – presso il Centro Il Cerchio. Vacanze Naturali invece al Parco di Cavriglia (attività dalle ore 09,00 alle ore 17,00) nella 2a quindicina di giugno e 1a quindicina di agosto, per i ragazzi delle Scuole Elementari e Medie. Nell’anno internazionale dell’acqua, si organizza un’attività diurna per i ragazzi della

Scuola Media inferiore. I Comuni di Montevarchi, Bucine e Pergine Valdarno, con la collaborazione della Provincia di Arezzo, organizzano un Centro Estivo a San Pancrazio. Ci sono poi molte proposte organizzate dalle Parrocchie di Montevarchi con soluzioni residenziali e diurne. Nel 2002 hanno partecipato 430 tra bambini e ragazzi … ci risentiamo a fine estate per il bilancio 2003! Lia Vasarri

>> Le fonti storiche per la produzione vinicola valdarnese risalgono al XVIII° secolo. Nel 1716 fu emanato il bando “sopra le dichiarazioni dei confini delle quattro regioni del Chianti, Pomino, Carmignano e Valdarno di Sopra” per la valutazione delle produzioni pregiate del Granducato. Si tratta del primo disciplinare di produzione del vino esistente al mondo. Solo cento anni dopo infatti, con la stessa logica sarà regolamentata la qualità del vino francese Bordeaux. Ciò fa intuire come la produzione toscana, già all’epoca, fosse eccezionalmente all’avanguardia. Tra le produzioni di qualità è compresa anche quella del Valdarno. Solo successivamente, con il tempo, questa considerazione è andata persa. Il vitigno tipico della nostra zona è il Sangiovese che risulta diverso da quello prodotto nell’area del Chianti Classico. Si tratta di un vitigno dal quale, lungo la strada Setteponti, nascono vini di grande struttura. Nel versante ovest (Montevarchi, Cavriglia, Bucine) il Sangiovese esprime invece le sue caratteristiche con più eleganza e freschezza,

grazie alla maggiore altezza delle colline rispetto al versante est. I vitigni internazionali qui impiantati, quali il Cabernet e il Merlot, danno risalto all’intera zona, affiancandosi al classico Sangiovese. Riguardo ai bianchi, la produzione di Trebbiano si caratterizza con il recupero di vitigni come le malvasie ed il San Colombano, che si differenziano dal vicino Chianti Classico. Non è un caso che il “Vin Santo” valdarnese, soprattutto nell’area est di Setteponti, si esprima con una particolare tipicità e tradizione. Marcella Colacrai

Chi viene e chi va

a cura dell'Ufficio Anagrafe ed Ufficio Stato Civile. Periodo 1-31 Maggio 2003

Fiori d’arancio>> Si sono sposati i Signori:

Capacci Danilo e Kusi Milvana – D’Apolito

Antonio e Santopietro Lucia – Frontani Sandro e Gren Elisabetta – Pepi Claudio e Badii Simona

Numeri Utili:Centralino: 055 91081Polizia Municipale: 055 980193Informazione Comunic.: 055 9108249Segreteria Sindaco: 055 9108211/212Ufficio Tributi: 055 9108203Ufficio Anagrafe: 055 9108239Email Generale Comune: mvarchi@val.itEmail Urp: urp@comune.montevarchi.ar.it