日に

本ほん

で消しょう

費ひ

される塩しお

のうち、76％が工こう

業ぎょう

用よう

に利り

用よう

されているよ！塩しお

を分ぶん

解かい

したり、他ほか

の物ぶっ

質しつ

と合ごう

成せい

したりして、いろいろな製せい

品ひん

を作つく

るんだよ。

海うみ

の中なか

で塩えん

素そ

とナトリウムが出で

会あ

って、塩しお

（塩えん

化か

ナトリウム）が誕たん

生じょう

したよ！

コラム

大だい

地ち

約やく

46億おく

年ねん

前まえ

のこと、生う

まれたての地ち

球きゅう

は、高こう

温おん

の水すい

蒸じょう

気き

や「塩

しお

のもと」のひとつである「塩えん

素そ

」をふくんだガスなどでおおわれていたよ。やがて地

ち

球きゅう

が冷ひ

えるとともに、水すい

蒸じょう

気き

が塩えん

素そ

をふくんだ雨あめ

となって降ふ

り注そそ

ぎ、長なが

い年ねん

月げつ

をかけて 雨

あめ

のたまったところが海うみ

になったんだ。　

ちなみに、なみだや汗あせ

がしょっぱいのは、体からだ

の中なか

にある塩しお

がとけ出で

てくるからだよ。

塩えん

分ぶん

のとりすぎも体たい

調ちょう

不ふ

良りょう

や病びょう

気き

の原げん

因いん

につながるといわれているよ。

海うみ

の水みず

は、大だい

地ち

の岩いわ

にあったもうひとつの「塩

しお

のもと」である「ナトリウム」を

とかしたよ。

意い

外がい

なところで大だい

かつやく！3

塩しお

は体からだ

の中なか

で、いろいろなはたらきをしている！　　

体からだ

に塩しお

が必ひつ

要よう

なのはなぜ？2

塩しお

の生う

まれ故こ

郷きょう

は海うみ

だった！1日に

本ほん

では、おもに海かい

水すい

から塩しお

を作つく

っているよ。海かい

水すい

がしょっぱいのは、塩

しお

がとけているからなんだね。この塩しお

がどうやってできたかは、地ち

球きゅう

の歴れき

史し

と関かん

係けい

しているよ。時じ

代だい

をさかのぼって、塩しお

の誕たん

生じょう

を見み

てみよう！

塩しお

は単たん

なる調ちょう

味み

料りょう

ではなく、私わたし

たちが生い

きていくために絶ぜっ

対たい

に必ひつ

要よう

なものなんだね。くらしの中

なか

でも欠か

かせないし、塩しお

の力ちから

ってすごいね！汗

あせ

をたくさんかいたときは

塩しおの成

せい分ぶんが、胃

いに入

はいって

くる食たべ物

ものを細こまかくした

り、ばい菌きんを退

たい治じしたり

するよ。

胃い

塩しおの成

せい分ぶんが、小

しょう腸ちょうで

分ぶん解かいした栄

えい養よう素その

吸きゅう収しゅうを助たすけるよ。

塩しおの成

せい分ぶんが、じんぞうで体

からだの

水すい分ぶん量りょうを一

いっ定ていに保

たもつための

調ちょう整せいをするよ。ちなみに汗

あせは、

じんぞうを通とおらないので汗

あせを

かくと塩えん分ぶんが足

たりなくなるんだ。

小しょう

腸ちょう

じんぞう

新潟県糸魚川

塩尻

飯田

掛川

長野県

静岡県かけ

いい

しお

いとにいがたけん

い がわ

じり

だ

がわ

ながの けん

しずおかけん

人にん

間げん

は塩しお

がないと生い

きられない？

塩しおの成

せい分ぶんが、神

しん経けいにはたらき

かけ、刺し激げきを脳

のうに伝

つたえたり、

脳のうからの命

めい令れいを筋

きん肉にくに伝

つたえ

たりするよ。

CD

鏡かがみ

やガラス

合ごう

成せい

ゴム 革かわ

製せい

品ひん

医い

薬やく

品ひん

、凍とう

結けつ

防ぼう

止し

剤ざい

、家か

畜ちく

のエサなど

アルミ製せい

品ひん

、合ごう

成せい

せんい、水みず

の殺さっ

菌きん

など

この塩しお

むすび

おいしいな〜。

ぼくたち塩えん

素そ

で〜す！

元げん

素そ

記き

号ごう

は、「Ｃｌ」だよ。

私わたし

たちはナトリウムよ！元げん

素そ

記き

号ごう

は、「Ｎａ」なの。

一いち

番ばん

古ふる

いとされている「塩

しおの道

みち」

塩しお

には、食た

べものがくさるのを防ふせ

ぐはたらきがあるよ。昔むかし

は冷れい

蔵ぞう

庫こ

がなかったから、野や

菜さい

や魚さかな

、肉にく

などを塩しお

づけにして、長

なが

い間あいだ

保ほ

存ぞん

できるようにしたんだ。生い

きるために欠か

かすことのできない塩しお

は、貴き

重ちょう

なものとして大たい

切せつ

に　　　　　　　　　あつかわれていたよ。

一いち

日にち

の目め

安やす

男おとこ

の子こ（12歳

さい以い

上じょう

）は約やく

9g以い

下か

女おんな

の子こ（10歳

さい以い

上じょう

）は約やく

7.5g以い

下か

今いま

から約やく

38億おく

年ねん

前まえ

のこと、地ち

球きゅう

で最さい

初しょ

の生せい

命めい

が海うみ

の中なか

で誕たん

生じょう

したよ。それは、ひとつの細さい

胞ぼう

（単たん

細さい

胞ぼう

生せい

物ぶつ

）だったと考かんが

えられているんだ。私わたし

たちの体からだ

は、たくさんの細さい

胞ぼう

から作つく

られているから、大

おお

昔むかし

と同おな

じように、細さい

胞ぼう

が塩しお

水みず

にひたっていないと生

い

きられないしくみなんだ。だから体からだ

を正せい

常じょう

に保たも

つためにも、食た

べ物もの

などから常つね

に塩しお

をとり入い

れる必ひつ

要よう

があるんだよ。

塩しお

の元げん

素そ

記き

号ごう

は「ＮａＣｌ」！

出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2010年版）」

出典：財務省「平成25年度塩需給実績」を元に作成

紙かみ

製せい

品ひん

塩しお

を運はこ

ぶ道みち

まであった！

つけ物もの

、みそ、しょうゆは塩しお

づけから発はっ

展てん

した保ほ

存ぞん

食しょく

だよ。

塩しお

に特とく

別べつ

な力ちから

があると考かんが

えられたことなどから、清きよ

めの文ぶん

化か

が生う

まれたといわれているよ。

相す

撲もう

で塩しお

をまくのも、土ど

俵ひょう

を清きよ

めるためだよ。

脳のう

塩しお

というと、みんなはなにを想そう

像ぞう

するかな？塩しお

は、生い

き物もの

が誕たん

生じょう

するずっと前まえ

から地ち

球きゅう

にあった特とく

別べつ

なものなんだ。人にん

間げん

や生い

き物もの

の体からだ

にとって、大たい

切せつ

なはたらきをしているし、くらしにも役やく

立だ

っているよ。塩しお

についてもっと知し

ろう！

工こう

業ぎょう

用よう

76％

12％12％

その他ほか

食しょく

用よう

塩しお

の使つか

いみち

塩しお

が、文ぶん

化か

や風ふう

習しゅう

を育はぐく

んだ！

小こ

さじ1ぱいは

約やく

6g

水すい分ぶんといっしょに、塩

えん分ぶんをとるようにしよう。

体からだの塩

えん分ぶんが足

たりないと、めまいや食

しょく欲よくが

なくなるなど、体たい調ちょう不ふ良りょうの

原げん因いんになるよ。

海うみ で出

で 会あ ったふたつの塩しおのもと

塩しお

の結けっ

晶しょう※

結けっ

晶しょう

とは、全すべ

ての物もの

を形かたち

作づく

っている原げん

子し

などの　　　　小

ちい

さな粒つぶ

が、きそく正ただ

しく並なら

んで結むす

び　　　　　　　　ついたものだよ。

江え

戸ど

時じ

代だい

、海うみ

辺べ

で作つく

った貴き

重ちょう

な塩しお

を山やま

深ぶか

い里さと

まで運はこ

ぶ「塩

しおの道

みち」が日

に本ほん

各かく

地ち

に　　あったよ。

ホームページでは、特とく

集しゅう

についてもっとくわしくしょうかいしているよ。

http://www.chuden.co.jp/kids/denkipaper/

ヒントは、必かならずこの新

しん聞ぶんのどこかに書

かいてあるから

よ〜く見みてね！

● 正ただ

しく答こた

えた人ひと

の中なか

から抽ちゅう

選せん

で50名めい

に 「図

と

書しょ

カード」をプレゼントするよ。● しめ切

き

り：9月がつ

20日にち

　 賞しょう品ひんは9月がつ

30日にち

までに校こう

長ちょう

先せん

生せい

あてに送おく

ります。

前ぜん

号ごう

のクイズ　EイーSエスDディーに大だい事じなことはなに？

答こた

え＝ ②自じ

分ぶん

にできることを考かんが

えて行こう

動どう

する

発行所：電気こどもシリーズ係

〒４６１-８６８０ 名古屋市東区東新町1番地Tel：０５２-973-2132

このかべ新聞は、環境にやさしい植物油インキで印刷しています。

第701号は

塩しお

号

平成26年9月１日発行担当：奥村

おもな参考文献 「つくってあそぼう［12］塩の絵本」高梨浩樹 編集（社団法人農山漁村文化協会）、「塩のちから−なぜ塩がないと人は生きられないか」尾方昇 著（株式会社素朴社）、「海から来た宝物 塩の大研究 さまざまな用途を発見しよう」財団法人塩事業センター 監修（PHP研究所）、「塩の道」宮本常一 著（株式会社講談社）、たばこと塩の博物館 HP ※お客さまの個人情報は、当社事業に付随する業務を行うために必要な範囲内において利用させていただき、適切に管理いたします。

「クイズの答こた

え」や「おたより」の送おく

り方かた

はがきか、ホームページから応おう

募ぼ

できるよ。感

かん

想そう

を送おく

ってくれた人ひと

の中なか

から５名めい

に「結

けっ

晶しょう

を育そだ

てる実じっ

験けん

キット」を送おく

るよ。

はがきの応おう

募ぼ

方ほう

法ほう

次つぎ

のあて先さき

に、①〜⑤を記き

入にゅう

して送おく

ってね。※①の学

がっ校こう

名めい

は「○○市し（町

ちょう村そん

）立りつ

○○小しょう

学がっ

校こう

」と必かなら

ず　書

かいてね。（例

れい）名な

古ご

屋や

市し

立りつ

中ちゅう

電でん

小しょう

学がっ

校こう

ホームページからも応おう

募ぼ

できるよ。http://www.chuden.co.jp/kids/denkipaper/

〒461-868052円①学校名　　

②学年・組

③名前

④クイズの答え

⑤感想

うら面めん

表おもて

面めん

中部電力

広報部

電気こどもシリーズ係

問もん

題だい

答こた

え

たくさん汗あせ

をかいたときに必ひつ

要よう

なのは、水すい

分ぶん

となに？①塩

えん

分ぶん

②糖とう

分ぶん