Fuente foto: CEIP EDUARDO OCÓN RIVAS

Se trata de un menú mensual bien estructurado y en el que se tienen en cuenta las recomendaciones de la guía Perseo. En él podemos encontrar bien definidos el primer plato, segundo plato, bebida, pan y postre. En la estructura que sigue se va complementando la carne con el pescado, la fruta con el lácteos, sin olvidar el pan. Sigue un equilibrio diario con respecto a los demás días con respecto a las Kcal, Prot, Lip , y Hc, con valores semejantes en su comparación.

Se fomenta el consumo de una dieta equilibrada, asequible y placentera. Se siguen las pautas nutricionales. Hay una gran variedad de alimentos. Con este menú se combate la obesidad infantil.

En el menú podemos encontrar hidratos de carbono de forma equilibrada, que son la principal fuente de energía en la dieta.

Aparecen todos los grupos de alimentos, debidamente alternados para su ingesta.

Las familias han de completar este menú con una correcta merienda y cena, que complemente lo ingerido por el niño durante la comida.