42
הההה הההההה הההההה. ההההה.- ההההה ההההההה ההההה הההההה ההההההה ההה. הההההה הההה הההההההה ההההה ההההה ההההה הההה ההה. הההה הה ההההההה ההההה ההההההה.

הדרכה Y age 2 p ללא קוד

Embed Size (px)

DESCRIPTION

freeradicals

Citation preview

Page 1: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נושא ההרצאה

סטרס חימצוני- רדיקאלים

חופשים..דלקות כרוניות- רעלים.ירידה בייצור האנרגיה בתא

שלוש הסיבות העיקריות

לחולי וזקנה מואצת בבני אדם.

נבין מה הגורמים לחולי והזיקנה.

ונלמד איך נלחמים בגורמים אלו.

Page 2: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

?מהו רדיקל חופשי

הוארדיקל חופשי אחד, אטום מאבד אלקטרוןכאשר מסיבה כל שהיא

)פעיל( ולא יציב זה. אקטיבי הופך למאוד האטום

אטום כזה שואף בכל מחיר להגיע ליציבות ע"י "גניבת" האלקטרון החסר מאטום הקרוב ביותר.

התאים בגופנו כמו כל חומר מורכבים

מאטומים בכל אטום יש גרעין

ואלקטרונים מסביבו.

Page 3: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

מהו תהליך חימצון

תהליך "גנבת" האלקטרון ניקרא חימצון. תגובת שרשרת שבה אטום אחד חימצון היא

"גונב" אלקטרון לאטום השכן, תהליך זה ללא הפסקה ימשך

את פעולת השרשרת יפסיק שנוגד חימצוןעד הזו.

בתהליך החימצון נהרסים מולקולת רבות מה הוא נוגד חימצון .ונגרם נזק רב לתאים ולרקמות

נוגדי החימצון הם חומרים שבמולקולות שלהם יש הרבה אלקטרונים חופשים היכולים לתרום אלקטרונים.

ואיבוד של אלקטרון בודד לא הופך אותו לאקטיבי.

Page 4: הדרכה Y age 2 p ללא קוד
MosheB
חנקן חמצני NOמולקולת חנקן חמצניהתרכובת חנקן חמצני (או חנקן חד-חמצני) היא גז שסימולו NO. זו מולקולת איתות חשובה בגופם של יונקים כולל האדם, ואחת ממולקולות האיתות הבודדות, שהן גז. כמו כן גז זה הוא גם מזהם אוויר רעיל שנוצר על ידי מנועי מכוניות ותחנות כוח.מולקולות חנקן חמצני היא רדיקל חופשי, דבר שמסביר את הראקטיביות הגבוהה שלה. היא מתרכבת עם החמצן באוויר כדי ליצור את תחמוצת החנקן, וניתן להבחין בתהליך זה בהופעתו של צבע אדמדם-חום.
MosheB
מימן על-חמצני H2O2מי חמצן בתהליכים בגוף החיבתהליך ניצול החמצן להפקת אנרגיה, תהליך הקרוי נשימה תאית, נוצר תוצר לוואי: מימן על-חמצני. חומר זה הוא מחמצן חזק, ויכול להגיב כמעט עם כל חומר אורגני ולשנות את הרכבו. לפיכך, הוא מזיק לתא ועלול לגרום למותו. שיעור תוצרי הלוואי נע בין 0.2% ו-4% מכלל החמצן הנצרך והמעובד בתהליך הנשימה. שיעור זה, אף שהוא קטן, מספיק על-מנת לגרום למותו של התא.
MosheB
hydroxyl radical, OH•, Hydroxyl radicals produced during UV-light dissociation הַפְרָדָה of H2O2The hydroxyl radical has a very short half-life of approx. 10-9 s and a high reactivity. This makes it a very dangerous compound to the organism. Unlike superoxide, which can be detoxified by superoxide dismutase, the hydroxyl radical cannot be eliminated by anenzymatic reaction. It can damage virtually all types of macromolecules: carbohydrates, nucleic acids (mutations), lipids (lipid peroxidation) and amino acids The only means to protect important cellular structures is the use of antioxidants such as glutathione and of effective repair systems
MosheB
Superoxide anions (O2-) - are formed when oxygen (O2) acquires an additional electron, leaving the molecule with only one unpaired electron. Within the mitochondria O2- • is continuously being formed. The rate of formation depends on the amount of oxygen flowing through the mitochondria at any given time.
Page 5: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

עישון סיגריות אקטיבי ופסיבי)עשן תעשייתי )תחנות כוח מפעלים מכוניות מזון מתועש )שומנים מעופשים מוקשים

(TRANS מזון שמכיל שמן שרוף כתוצאה מטיגון, אפיה ו

BBQ. כמו טלפונים אלחוטיים קרינה אלקטרו-מגנטית(

וסלולאריים(

.תרופות וכימיקלים שונים, חומרי ריסוס והדברה

.קרינת שמש

רדיקלים חופשיים ממקורות חיצוניים והמיוצרים בגופנו

רדיקלים חופשים אלו מגיעים בנשימה ובמזון:

Page 6: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נוצרים בגופנו רדיקלים חופשיים נשימה וחילוף חומרים. כחלק מתהליכים צורכי אנרגיה,

בכל תא ותא בגופנו.תהליכים אלו מתרחשים

ATP כתוצר לוואי ביצור האנרגיה נוצר רדיקאל חופשיכמות הרדיקלים החופשים בגוף עולה ככל שצריכת האנרגיה

בגוף עולה

Page 7: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

כאשר באיבר או ברקמה יש יותר סטרס חימצוני =, בעזרת אנטי רדיקלים חופשים מיכולת הגוף לנטרל

אוקסידנטים.

הסטרס החימצוני חמור יותר באיבר מסוים ככול שיותר גדולהכמות הרדיקלים חופשים <<

מאנטי אוקסידנטים

מה הוא סטרס חימצוני

Page 8: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

בפעילות גופנית אינטנסיבית נוצר סטרס חימצוני. סטרס נפשי הוא מקור להגברת יצור הרדיקלים

חופשים.המערכת החיסונית מייצרת רדיקלים חופשיים ,

כתהליך תקין להשמדת וירוסים וחיידקיים בחימצון. .במצב של דלקת כרונית יש הגברה בסטרס החימצוני

Page 9: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

מקור למחלות ופגיעה בתפקוד הגוף רעלים וסמים שנכנסים לגופנו בנשימה ובאוכל

קפאין – מגביר חרדה ודיכאון ממריץ ומיצר רדיקאלים חופשים

.אלכוהול – פוגע בקיבה ובכבד וגורם לדימנסיה )שיטיון( במוח

ניקוטין – מצמצם את זרימת הדם במוח גורם לדיכאון מיצר רעלים שונים.4000רדיקאלים חופשים בעשן הסיגריות יש כ

סוכר – סוכר בכמות מוגזמת גורם לתנגודת אינסולין לסינדרוםמטבולי השמנת יתר וסכרת, למחלות לב דיכאונות כריתת איברים

עיוורון ואלצהיימר

מוצרי חלב – אחרי גיל הינקות גופנו לא יודע לעכל לקטוז והואמצטבר בגופנו בצורה של ליחה וגורם לדלקות ורעילות.

גלוטן – אצל חלק מהאנשים יש אלרגיה ורגישות לגלוטן הואמצטבר בגוף וגורם לדלקות ורעילות.

Page 10: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

– 125בחיסונים יש כספית ברמות של מתכות כבדות כספית ועופרת ככול שהדג יותר מעל התקן. סתימות שינים. דגי ים ומאכלי ים ודגים יש כספית,

. שמן דגים )יש כספית לרוב מתחת לתקן אבל היא מצטברת גדול יש בו יותר כספית עופרתבגוף לכן מסוכנת גם מתחת לתקן(. מסנני מים שמכילים סילפוס.

בדלקים ובתעשייה.

כימיקלים שונים מגיעים לגופנו 550כ – כימיקלים מסוכנים בתעשייה מזיהום תעשייתי דרך האוויר ומקורות המים. מתכת כמו ארסן, בתעשיית

הפלסטיקה. בחומרי ניקוי וקוסמטיקה.

חומרים רעילים במזון – חומרי הדברה. חומרים משמרים חומרי )מונסודיום גלוטמאט ...(.טעם וריח

תרופות

משמנים לא יציבים. ואוכל מעופש רעיל בקירות בתים עובש –

רעלים וסמים שנכנסים לגופנו בנשימה ובאוכל - המשך

Page 11: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

חומרים רעילים ומתכות כבדות מצטברים בכבדבכמויות הולכות וגדלות הרבה מעבר ליכולת פינוי של

הכבד וגורמים למחלות כבד – כמו כבד שומני. חומרים רעילים ורעלנים מגיעים לרקמות שומן

ולאיברים כמו המוח וגורמים לנזקים. חומרים רעילים מגיעים למערכת העיכול וגורמים

לדלקות, לפעמים דלקות קשות כמו קרהון וקולאטיס. - חומרים רעילים מתיישבים מחלות אוטו אימוניות

ברקמות וגורמות למערכת החיסון לתקוף את הגוף עצמו. רעלים כמו כספית ועופרת יכולים לעבור אתBBB

להגיע למוח ולגרום למחלת ניווניות של המוח.

מה עושים חומרים רעילים לגופנו?

Page 12: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

רדיקלים חופשים לגופנו מה עושים רדיקלים חופשים במשך הזמן פוגעים בכל המולקולות של הגוף

בעיקר באזורים עתירי אנרגיה. מקור הרדיקלים החופשים שיוצר הגוף הוא במחולל האנרגיה בתא -המיטוכנדריה, לכן היא הראשונה להיפגע ויש ירידה ביצור האנרגיה

< ועייפות הוא סימן ראשון לתהליך הזה. הרדיקלים החופשיים יכולים לפגוע גם בגרעין התא ולשבש את

DNA ואו RNA דבר שיכול לגרום לשינוי התאים ולהפיכתם לתאים ,סרטניים.

הרדיקלים החופשיים יכולים להרוס את קרום התא ובכך יאפשרוחדירה של גורמים לא רצויים לתא או להרס התא.

ברמת הגורמים שמגבירים את הנזק מרדיקלים חופשים ולירידהתזונה לקויה, גיל ההגנה של הגוף הם: קרינת השמש, מתח נפשי,

מבוגר או מחלה.

Page 13: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נזקים ומחלות שרדיקאלים חופשים וחומרים רעילים גורמים

.טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם, סוכרת .מחלות ניווניות של המוח אלצהיימר, פרקינסון.הפרעות קשב וריכוז ואוטיזם.סוגים שונים של סרטן .אי-פוריות .מחלות זיהומיות, דלקות כרוניות ודלקות פרקים .מחלות של דרכי הנשימה כגון: אסטמה ואלרגיות .עייפות כרונית....... מחלות אוטו אימוניות - זאבת קרוהן קולאטיס.קמטים בעור והאצת תהליכי הזדקנות

רדיקאלים חופשים ורעלים גורמים נזק מצטבר עד פגיעה באיברים ומערכות של הגוף ובכך גורמים למחלות בהתאם

לאיבר שנפגע.

Page 14: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

 :רדיקאלים חופשים כגורם למחלות ניווניות

רדיקאל חופשי גורם להרס מולקולה, הרס של מספר מולקולות

יגרמו לירידה בתפקוד התא, ואף למוות התא.

הרס של תאים באיבר יגרום לירידה בתפקוד של האיבר ואחר מכן

למחלה שקשורה לאיבר.

אם התאים שהותקפו שייכים ללבלב - הוא יתנוון ותופיע סוכרת.

.כלייתיאם התאים שייכים לכליות-יהיה כשל

אם התאים שייכים למח - החולה יסבול מליקויי חשיבה כגון

אלצהיימר.

. אם התאים קשורים אל העין- החולה יסבול מקטרט וכן הלאה

Page 15: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

: רדיקאלים חופשיים כמקור לדלקות

הרדיקלים החופשיים גורמים לפגיעה ברקמות ,מערכת החיסון מגיבה על פגיעה זו בדלקת

ובחלק מסוגי הרקמות ביצירת צלקת.

עקב כך . מצבי דלקת שכיחים באיברים שניזוקו מרדיקלים חופשיים

מצבי דלקת אלו יכולים להיות כרוניים וחמורים ולגרום ל:

מחלות לב )דלקת בעורקים( ,דלקות מפרקים ניווניות,

דלקות מפרקים שגרונית )ראומטיזם(, תשישות כרונית,

פיברומיאלגיה, דלקות עור, דלקות המעי הגס,דלקת ריאות

....

Page 16: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

LDLהם אוניות שמסיעות כולסטרול )שומן( בתוך הדם )מים(

מהכבד בו הוא מיוצר לכל תא ותא בגוף

HDL )הם אוניות שאוספות כולסטרול )שומן מתאים שמתו ומסיעות אותו בתוך הדם )מים(

מכל הגוף אל הכבד למחזור

אגדת הכולסטרול הרע

HDL

LDL

Page 17: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

אגדת הכולסטרול הרע

טרשת עורקים נוצרת בעיקר עקב חימצון של ה

LDL הכולסטרול הרע"( וגורם לשקיעתו על דפנות העורקים"(

כיוון שהוא רדיקל חופשי אקטיבי נוצרת פגיעה בדופן העורק

ובהמשך לדלקת בדופן העורק.

הכבד מיצר את הכולסטרול לבניית הגוף. הוא מרכיב חשוב וחיוני

לבניה של כל תא ותא בגוף בלי בלעדיו אין לנו חיים.

כדי לא לאבד כולסטרול הגוף ממחזר אותו. כול תא שמת מוחזר

למיחזור ויצור מחדש של כולסטרול.HDLלכבד בעזרת ה

אין כולסטרול רע או טוב מה שרע הוא תהליך החימצון של

הכולסטרול בדם ע"י רדיקלים חופשים ושקיעתו בדופן העורק.

Page 18: הדרכה Y age 2 p ללא קוד
Page 19: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

Red Blood Cells

תאי דם אדומיםכאן הם נראים כממתקי

קינמון, אולם לאמיתו של דבר הינם סוג תאי דם

המצוי ביותר בגוף האדם - תאי הדם האדומים

( RBCs.)לחיתוך הקעור משני

הצדדים של תאים אלה יש את המטלה של נשיאת

נשיםהחמצן לכלל גופנו, ב RBCs מיליון 4-5יש בערך

לכול מיקרו ליטר )מילימטר מעוקב( של דם

מיליון.5-6 לערך גבריםובלבני אדם החיים בגבהים

עקב RBCsיש אף יותר רמת החמצן הנמוכה

בסביבתם. 

תאי דם אדומים

Page 20: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

Blood clot קריש דם

קריש דםזוכרים את

התמונה היפה, האחידה בצורתה,

של תאי הדם האדומים

שראיתם? ובכן, הנה כך נראים

אותם תאים כאשר הם נלכדים בתוך רשת דביקה

וקשה של קרישי דם. התא באמצע

הוא תא דם לבן.

Page 21: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

:סרטניים לגידוליםרדיקאלים חופשים כגורםרדיקאלים חופשים כגורם

הרדיקלים החופשיים יכולים לפגוע בגרעין התא ולשבש את

DNA ואו RNA שיבוש זה יכול לגרום לשינוי במבנה ,

התא ולהפיכתו למוטציה ובהמשך לסרטן.

בדרך כלל תא כזה יושמד ע"י המערכת החיסון אך שהיא

חלשה יכול להתפתח סרטן

Page 22: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

Alveoli in the lung נאדית בריאה

נאדית בריאהכך ניראה דימוי צבע-משופר של תוך הפנים בריאתך.

החלל החרירי זוהי הנאדית; כאן מתרחשת ההחלפה בין הגז לדם.

Page 23: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

Lung cancer cells תאים סרטניים בריאה

תאים סרטניים בריאהבדימוי זה רואים ריאה מעוותת בתאים סרטנייםבניגוד בולט לריאה הבריאה בתמונה הקודמת.

Page 24: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

רדיקאלים חופשים כסיבה להזדקנות העור : ולבעיות קוסמטיות

כאשר תאים של עור מותקפים ברדיקלים חופשיים,

העור נפגע ונהרס. בגיל צעיר, התאים מתחלפים

ומתחדשים במהירות אך עם השנים קצב התחדשות

התאים הולך ופוחת. יופיעו יותר ויותר כתמים וקמטים

על העור.

עיקר הנזק יהיה למקומות שחשופים לקרינת השמש,

כמו עור הפנים והגפיים.

קרני השמש מגבירות את הנזק לעור - כיון שקרינת

 השמש מגבירה את כמות הרדיקאלים החופשים.

Page 25: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

גיוולד

כל כך הרבה צרות ומחלות

מה עושים ?!?!!!!!!!

Page 26: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נחייה חיים מאוזנים ובריאים נשתדל להימנע מאכילת חומרים מזיקים ורעלים, נאפשר

מדבקת הגלוטטיון> לגופנו להיפתר מרעלים

נאכל מזון בריא שמכיל את כל הויטמינים והמינראלים, אנטיאוקסידנטים, חומצות אמינו והשומנים החיוניים לחיינו כדי לבנות ולחדש וליצור בגוף את מערכות ההגנה הנכונות בפני

מדבקות האנרגיה גלוטטיון > נזקים מבפנים ומבחוץ והקארנוזין.

נישן מספיק וטוב כדי לאפשר לגופנו להתחדש ולהיבנות

> מדבקות השינה וקארנוזין.

מדבקות הכאב. > נמנע סטרס וכאב שגורם לסטרס

נפעיל את גופנו כידי ליצור תנועת של צ'י במידה מספקת ולא )לב, ריאה, שרירים בהגזמה נפעיל את המערכות הגוף

מבלי לגרום לסטרס חימצוני ושחיקת יתר.ומפרקים (

Page 27: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

חשוב לא ליצר ו-או להכניס לגוף רדיקלים חופשים.כדי להתגבר על עודפי רדיקלים חופשים שכן נכנסו

או יוצרו ע"י גופנו. יש לאפשר לגוף תנאים אופטימאליים ליצר ולספוג

מהתזונה אנטי אוקסידנטים.

וזאת נעשה ע"י:.אכילת מזונות עשירים באנטי אוקסידנטים שימוש במדבקות תדר לבניה של אנטי

אוקסידנטים שהגוף מיצר. .אכילת מזונות שהם אבני היסוד לבניה זו

Page 28: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

מדבקות הגלוטטיון והקארנוזין והאנרגיה סיבות התחלואה העיקריות:3הם התשובה ל

חוסר אנרגיה ברמה התאית סטרס חימצוני רעילות

חוסר ניצול של שומן בגוף לאנרגיה ורמות גבוהת של סוכר ואינסולין

שנים אחרונות והסיבה 25סיבות לתחלואה והמגפה של ההם .לסינדרום מטבולי וסכרת

הסיבה העיקרית לטרשת עורקים וכולסטרול גבוהכמו כן .

)לאנשים שלוקחים תרופת להורדת כולסטרול ממשפחת הסטאטינים כדי לקחת תוסף של (CQ-10

בכמות נכונה(3)לאפשר חילוף חומרים נכון לשרפת שומנים צריך אומגה

Page 29: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

מהו נוגד החימצון הכי "טוב"ד"ר מארק היימן רופא אמריקאי מומחה לרפואה

פונקציונאלית

מחבר הספרים "חילוף חומרים מנצח" ו "מוח מנצח"

אומר

כל נוגדי החימצון אם הוא הגלוטטיון

של מנקה הרעלים המסטר

של מערכת החיסוןוהמאסטרו Glutathione: The "mother" of all antioxidants...

Page 30: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נוגדי החימצון האולטימטיביים הם אלו שהגוף מייצר.

הגוף מייצר אותם בלי הפסק הם זמינים כל הזמן בכל תא ותא

בגוף.

הגלוטטיון נוגדי החימצון העיקרים שהגוף מיצר הם

והקארנוזין.

החיסרון שלהם שייצורם הולך ופוחת עם הגיל.

הגלוטטיון קשה מאוד לקבל כתוסף מזון חיצוני משום את

שהספיגה שלו מאוד נמוכה. במתן דרך הפה הוא מתחמצן

מהר בתהליך העיכול .

הדרך היחידה והיעילה לקבל גלוטטיון כתוסף זה בזריקה

לוריד.

Page 31: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

נוגדי חימצון רבים וטובים אפשר וחשוב לקבל מהתזונה

. E וCכמו ויטמין חסרונם - שהזמינות שלהם נמוכה

וחלק גדול מהם מתבזבז בתהליך העיכול והספיגה בגוף.

מעצם אופיים הם מתכלים מהר )לגוף אין מאגרים של נוגדי בגוף

חימצון(.לכן יש לאכול אותם כל הזמן

לאורך כל שעות היממה.

Page 32: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

פיתחה מדבקות תדר LifeWaveחברת להגברת יצור גלוטטיון והקארנוזין בצורה בטוחה ובריאה

ללא החדרה של חומר זר לגוף.

את יצור הגלוטטיון מגבירה מדבקת הגלוטטיון

!!!!300% שעות ב 24תוך בגוף

הגלוטטיוןמחקרים מראים שמדבקת

מעלה את הפונקציונאליות של האיברים הפנימיים)טחול לבלב כבד כיס מרה מעיים אדרנל היפותלמוס ויותרת המוח(.

!!!באחוזים משמעותיים תוך חודש ימים

משומן!! את יצור האנרגיה מגבירה מדבקת אנרגיה

במטוכונדריה

בעשרות אחוזים

Page 33: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

בעיני -- כל מי שבריאותו חשובה לו !!כל מי שרוצה לחיות ולהגיע לשיבה טובה תוך שמירה על הבריאות ואיכות חיים !!

והאנרגיה Y-ageחייב לעצמו להשתמש במדבקות ה

אפשר למצוא באתר שלי

http://www.2all.co.il/web/Sites/Chinese_Medicine/PAGE3.aspLifeWave אתר חברת

http://www.lifewave.com/Brlevmo ID 697718 להזמנה מוצרים להשתמש ב

Email או 050-8630774 לשאלות טלפון[email protected]

Lifewaveלמידע נוסף על המדבקות של חברת

Page 34: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

חשוב. קצר ונוגד חימצון פפטיד  Glutathione גלוטטיון

המולקולה החשובה ביותר בגוף כדי לקיים גוף בריא ולמנוע מחלות.

יש אפידמיה בחוסר של גלוטטיון לא רק אצל מבוגרים אלא גם באוכלוסיות של ילדים וצעירים.

.מנטרל רדיקלים חופשיים ראשי שמיוצר ע"י הגוף בכל תא ותא

מחזק ותומך בפעולת בוויטמיןC ו E שהם אנטי אוקסידאנטים חיצונים.

אורגנים מנטרל - רעלים, מתכות כבדות, תאים סרטנים, ורעלנים(

ולא אורגנים(.

תפקידי הגלוטטיון

Page 35: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

מתאים ומציג אנטיגן בלימפוציטים ובכך גורם ליצירת ציטוקיניםא- מחזק את תגובת מערכת החיסון ע"י הגברת יצור הלימפוציטים.ב- T NKתאי משביח את יכולת ההשמדה של מערכת החיסון- ג-

וציטוקסים מבקר ומווסת את המנגנון גנטי האחראי להשמדה עצמית של ד-

תאים.

תפקידי הגלוטטיון המשך

ודלקת אלרגיה מתווך חשוב בתהליכי

משמש שחקן חשוב בתהליכים מטבולים וביוכימיים רבים ותיקונו, יצור חלבונים, יצור DNAבגוף כמו יצירת ה-

הורמוני פרוסטגלנדין, הסעה של חומצות אמינו והפעלה של אנזימים.

הגלוטטיון מעורב בתהליכים רבים ולכן השפעתו גדולה על מערכת הגוף

במיוחד על מערכות החיסון , העצבים, העיכול, הכבד והריאות.

Page 36: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

הגלוטטיון נבנה מחומצות אמינו הבאות: ציסטאין, חומצה גלוטמית, וגליסין.

סילניום חשוב להפעלתו.יש ברוב המזונות שעשירים בחלבונים מהחי – עוף ,הודו , ציסטאין –

ברווז, ביצים, חלב, מי גבינה, מוצרי חלב, ריקוטה, קוטג' ויוגורט. מהצומח – פלפל אדום, שום, בצל ,ברוקלי, כרוב ניצנים ,שיבולת

שועל )יש גם בגרנולה(.

כל סוגי הבשר עוף דגים ביצים ומוצרי חלב,אצה חומצה גלוטמית – קומבו היא מקור טוב לחומצה גלוטמית.

ג'לטין עוף הודו ובקר )בעיקר בעור( שומשום עשבי ים גליסין – .ספירולינה ביצים , דגים )קוד ובקלה(

מזונות שחשוב לאכול ליצור הגלוטטיון

Page 37: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

ממתיונין וסריןמסונטזאם חסר בגוף ציסטאין הוא

אחד מעשר חומצות האמינו החיוניות – אגוזי ברזיל, הינו מתיונין דגים, ביצים, בשר, קטניות ובמיוחד סויה, גרעיני חמניות, קינואה.

: בקטניות, חלב במוצרי, בשר מצוי במוצריסרין סויה, ביצה במיוחד בחלמון, עדשים, בוטנים, לוביה, שקדים, אגוזי

מלך, שומשום – חמאת שומשום טחינה, זרעי פשתן, חומוס, אספרגוס, בשר בקר , עוף, דגים-סלמון ורוד, שריפס , חלב כבשים,

חזיר.

גלוטטיון פראוקסידאז(. שמפעיל את הגלוטטיון ) סלניום הוא מינרלהוא אנזים שמגן על הגוף מפני סרטן.

. סלניום מנטרל רעלי סביבה כמו ארסניק, קדמיום וכספית נמצא ב - אגוזי ברזיל דגנים מלאים* שמרי בירה בצל נבטים עגבניות ברוקלי נבט

חיטה דגי ים ומזונות ים.

Page 38: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

.גלוטתיון הוא חומר שמצוי באופן טבעי בגוף האדם.ככל שאנו מזקינים, רמת הגלוטתיון בגופנו יורדת ומצריכה השלמה גלוטתיון הוא נוגד החמצון הראשי בגופנו והוא ממלא תפקיד חשוב

בבריאותנו הכוללת. בתהליך ההזדקנות מצטברים בגופנו רעלים; הגלוטתיון מגן על הגוף

מהרעלים הרבים שאנו באים במגע עמם מדי יום. במהלך הזמן אנו נחשפים למתכות כבדות במזון שאנו אוכלים ובאוויר

שאנו נושמים; ידוע שגלוטתיון מסלק מהגוף מתכות כבדות כמו כספית. ;כשאנו מפעילים את הגוף, הוא משתמש במאגרי נוגדי החמצון שלו

ידוע כי גלוטתיון משפר את הביצועים הספורטיביים ומסייע לנו להמשיך לאמץ את הגוף.

בתהליך ההזדקנות, המערכת החיסונית שלנו נחלשת; הגלוטתיון עוזרלמערכת החיסונית להמשיך לתפקד ברמות שיא.

עובדות על גלוטתיון ועל יתרונות השימוש בו כתוכנית אנטי-אייג'ינג:

Page 39: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

אנטי אוקיסדנט חזק בפני עצמו. - קארנוזין

דיפטיד שמורכב משני חומצות אמינו L-beta-alanyl)בטא הלניין )

ממנה נגזר חומצת אמינו חיונית ( Histidine) ו היסטידין היסטמין

)תאים בעלי אורך חיים נמצא בכמויות גדולות בשרירים ובמוח. ארוך(

קארנוזין מטהר רדיקאלים חופשים ממעטפת התא בזמן סטרס חימצוני

BBB)דיפטיד קטן מאוד ויכול להגיע למוח )עובר את ה מגן על כלי הדם וגם ועל נימי הדם הזעירים במוח ומונע מגן על כלי הדם וגם ועל נימי הדם הזעירים במוח ומונע היווצרות של משקעים ולכן מגן בפני מחלת אלצהיימר.היווצרות של משקעים ולכן מגן בפני מחלת אלצהיימר.

Page 40: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

קארנוזין המשך

, Advanced glycation end products( AGEs )קרנוזין מנטרל

הינם התוצרים הסופיים )בלתי הפיכים( שנוצרים הסיכרור

. חומצות אמינו )גליקוזילציה - קישור לסוכר( של

.בדם הגלוקוז ריכוז תהליך ספונטאני, שקצבו נקבע על ידי

AGE הוא חומר פעיל ומאוד מסוכן. הוא פוגע בשלמות כלי הדם

תהליך זה לאורך זמן גורם .התהליך הטרשתי ותורם להאצת

למספר מחלות קשות נוספות, אלצהיימר, סרטן וחירשות.

לקרנוזין יש יכולת לנקות יונים מתכתיים.

Page 41: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

קארנוזין המשך

מחקרים מראים שיש לו יכול לטפל בקאטארט ,

ולהגן על תאי כליה מיוחדים בפני נזקי הסכרת.

הקרנוזין נמצא בכמות גדולה בתאי שריר ותאי מוח )תאים שלא

מתחדשים( הוא מגן ומאריך חיים של תאים. )מוכח בניסוי על

בעלי חיים ובתאים של בני אדם(.

לקרנוזין כנראה יש יכולת לחדש נעורים של תאים לפני מותם

ובכך לאריך את חיי התאים

מקורות במזון ל בטא-הלניין: עוף בקר דגים.

מקורות במזון היסטידין : אורז, חיטה ושיפון ומזון מהחי.

Page 42: הדרכה Y age 2 p ללא קוד

קרנוסין הוא חומר שמצוי באופן טבעי בגוף האדםככל שאנו מזקינים, רמת הקרנוסין בגופנו יורדת ומצריכה השלמהקרנוסין הוא נוגד חמצון שממלא תפקיד חשוב בבריאותנו הכוללת מחקרים סביב קרנוסין מלמדים כי הוא עשוי להגן על המוח

מהסתיידות, שהיא אחד הגורמים למחלת אלצהיימר. מחקרים סביב קרנוסין מראים כי חומר זה מגן על ה-ד.נ.א. שלנו יותר

מכל מרכיב תזונתי אחר.!לקרנוסין יכולת ייחודית להצעיר תאים זקנים ולהחזירם למצב בריא ידוע כי הקרנוסין מאיץ את הריפוי של פצעים הודות לתיקון רקמות

החיבור. בקשות לרישום פטנטים בגין השימוש בקרנוסין לשיפור הביצועים

הספורטיביים כבר הוגשו; דבר זה אפשרי משום שקרנוסין מסייע למנוע הצטברות של חומצת חלב בשרירים.

עובדות על קרנוסין ועל יתרונות השימוש בו כתוכנית אנטי-אייג'ינג: