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BIBLIOGRAFÍA Página 3 – 5 . Consideraciones
alimentarias de 0 a 6 meses.
Página 6 – 7. consideraciones
alimentarias de 6 a 10 meses.
Página 8 – 14. Ejemplo de
programación de menús para niños de
8 meses al mediodía.
Página 15 – 16. Ejemplo de menú
diario para un niño de 8 meses.
Consideraciones alimentarias
de
0 a 6 meses
La leche materna es el alimento
recomendado
En caso de no poder dar leche materna:
Iniciación (hasta los 6 meses).
Consideraciones alimentarias
de
0 a 6 meses
Si la madre se incorpora al mundo
laboral, o el niño/a va a la escuela
infantil, no es motivo para abandonar la
lactancia materna.
Es importante que la madre disponga de
tiempo, y de un sitio donde tanto en la
escuela como en el trabajo pueda hacerlo.
Consideraciones alimentarias
de
0 a 6 meses
En caso de no poder desplazarse la
madre, puede extraerse la leche con un
sacaleches, para suministrársela a la
Escuela Infantil, para alimentar al niño.
Es necesario unas medidas higiénicas de
conservación, transporte y temperatura.
Consideraciones alimentarias
de
6 a 10 meses
A partir de esta edad, la leche siguesiendo la principal fuente dealimentación.
Se incorporan nuevos alimentos paragarantizar un crecimiento , desarrollo ysalud óptimos.
Se recomienda continuar con la lechematerna hasta los dos años, peroalternándolos con nuevos alimentos.
de
6 a 10 meses
Estructuración de horarios, ycostumbres alimentarias.
Los purés serán variados y de una cantidad entre 200 – 225 gramos.Verduras:
carlota, cebolla, mantequilla, calabaza…
Farináceos: a partir de los 7 meses se puede iniciar la aportación de cereales con gluten.
20 – 30g. carne/día (comenzar por el pollo y el pavo)
30 – 40g. pescado blanco/día ( a partir del noveno mes).
LUNES
• Puré de carlota.
• Mantequilla.
• Sémola de trigo con pollo.
• Puré de puerro.
• Mantequilla.
• Sémola de arroz con ternera.
• Puré de carlota.
• Puerro.
• Arroz con filete de magro de cerdo.
MARTES
• Puré de puerro.
• Patata con pavo.
• Puré de calabaza.
• Sémola de trigo con pollo.
• Puré de patata.
• Mantequilla con pavo.
MIÉRCOLES
• Puré de calabaza.
• Patata y carlota con ternera.
• Puré de mantequilla y calabaza.
• Patata con pavo.
• Puré de calabaza.
• Sémola de trigo con ternera.
JUEVES
• Puré de calabaza.
• Sémola de arroz con filete de magro de
cerdo.
• Puré de carlota.
• Sémola de trigo con ternera.
• Puré de carlota y calabaza.
• Patata con pollo.
VIERNES
• Puré de carlota.
• Sémola de trigo con pollo.
• Puré de calabaza.
• Patata con filete de magro de cerdo.
• Puré de mantequilla.
• Sémola de trigo con ternera.
•Desayun
o
Leche materna o adaptada con
trigo de cereal con gluten. ( 6 o 7
cucharadas); volumen aprox.
225g.
• Comida Puré de verduras con patata y
un poco de arroz, aceite oliva
crudo y 20 o 30g de carne de
pollo o ternera. ( volumen aprox.
225g).
•
Merienda
Puré de fruta (200g).
• Cena Leche materna o adaptada con
trigo de cereal con gluten. ( 6 o 7
cucharadas); volumen aprox.
Concordia Martínez.
Lidia Parra.
Geles Palacios.
Pedro J. Cubells.
