平成２５年 ９月発行

社会福祉法人 諏訪福祉会

介護老人保健施設

かりんの里 広報委員会

発行責任者 五味 邦英

諏訪市湖岸通り５－１１－５

ＴＥＬ ０２６６－５７－５７５５

ＦＡＸ ０２６６－５７－５７６６

160号

８月２５日（日）、天候には恵まれなかったものの、ご利用者様２３名と職員を合

わせて総員３６名で、北八ヶ岳ロープウェイへ行ってきました。

北八ヶ岳ロープウェイはロープウエイの乗降や展望台、トイレ等がバリアフリー

対応になったため、今回初めてお出掛けすることになりました。残念ながらロープ

ウェイ下車時には雨足が強くなり、視界１０ｍ以下と絶景を望むことはできませんで

したが、「キントン雲の中へ・・・」と悪天候も楽しんでいらっしゃいました。

うららかでは、春から畑作りに取り組んでいます。き

っかけは若いころから畑作りを生業とされていた方が多

く、慣れ親しんだ作業に生活のハリや楽しみを見出して

いる方がいらっしゃることから、長期間に渡る取り組み

として畑作りを始めました。 雨が少なかった今年

は、頻繁に水やりをし、あ

っという間に育ってしまう

雑草を抜くのも大変な作

業でした。

無事収穫の季節を迎えました。そして、いよい

よ収穫祭の準備が始まっています。

慣れない作業に四苦八苦していたスタッフと、知識と経験があるご利用者

様で相談しながら、春には畑を耕し、夏には草取りや水撒きをし、初心者ば

かりのスタッフも作物の成長とともに育てて頂き、この度無事収穫祭を迎え

ることとなりました。

収収穫穫祭祭開開催催ののおお知知ららせせ 日頃お世話になっている地域の方々を交えて、春から育てた野菜の豊作

を祝って収穫祭を開催する運びとなりました。

日時：平成２５年９月２１日（土） １２：００～

以前より「昔はよく旅行へ行ったけれど、最近はなかなか行けなくなってしまった。」など、ご利用者様か

らのお話からヒントを得て、ナイトサービスを利用して旅行気分を味わって頂きたいと考え、８月２３・２４日

に一泊二日のお泊りイベントを開催し１２名の方が参加して下さいました。

「２０１３年夏の思い出」というテーマで、普段とは違った一夜を過ごして頂

こうと考え、スタートはホテル紅や様のレストランで、花火を見ながらフランス

料理を食べました。

コースで提供されたお料理は、シェフが“お箸

で食べられるフレンチ”を普段食べ慣れていな

い方にも気軽に召し上がって頂きたいと、ひだ

まりの為に特別メニューを考えて下さいました。

翌朝は、ガラス張りの窓から諏訪湖が見渡

せる絶景のレストラン、諏訪ガラスの里のレス

トランカンパーニュ様でパンバイキングとオム

レツを頂きました。お天気にも恵まれ、すがす

がしい朝の空気と最高の景色に会話も弾み

楽しい朝食でした。

生憎のお天気で花火はきれいに観られませんでしたが、お料理はと

ても美味しく、最初は「洋食はあまり食べたことがないのよ。」とおっし

ゃっていた方々も、「珍しくてよかったよ」「美味しかった」と大変満足さ

れた様子で、普段小食の方も沢山召し上がっていらっしゃいました。

参加して下さったご利用者様の感想

「皆で泊って食事をしたり普段と違うこと

ができて楽しかった」「修学旅行を思い出

した」「また出かけましょう」と次回の企画を

望む声が多数寄せられました。

多くのご利用者様が楽しく過ごされた

様子に、スタッフ一同も充実感を得ること

ができました。機会を見て次回の開催をしたいと思って

います。

夕食のメニュー

アルプスサーモンとズワイガニのタルタル

小池さんが育てたトマトのジュレ

手長エビのフープとカダイフ巻き

アルプス牛ロース肉のグリエ

季節野菜のロースト 又は

スズキのポワレ季節野菜のロースト

洋梨のシャルロット

２日間の日程

８月２３日（金） 日中は通常通りの日程

16：00 ナイトサービス開始

18：40 ホテルにて夕食

20：30 花火見物

21：00 ひだまりへ帰宅しおしゃべりタイム

就寝

８月２４日（土） 起床

8：10 ガラスの里へ移動し朝食

9：30 デイサービス開始

音こそ鳴りませんが、風が入り込

んだ時にゆらゆらと揺れる姿は、私

たちに涼しさを与えてくれます。

諏訪湖花火のフィナーレを飾る「水

上スターマイン」をイメージして作りま

した。今にも音が聞こえてきそうな迫

力があります。

３３階階ごご利利用用者者様様のの作作品品をを紹紹介介ししまますす 夏と言えば『風鈴』『花火』ということで、７月から 8 月にかけてご利用者様と

「風鈴」「諏訪湖花火」を作りました。

3 階では季節や月ごとに、ご利用者様が連想

された言葉から、イメージを膨らませて作品作り

を行なっています。「できあがり」を楽しみに、

少々難しい作業もなんのその！何度も挑戦した

り、やり直したりと積極的に取り組まれてます。

廊下やホールに掲示しているので、ご面会の

際には、是非ご覧下さい。

かりんの里デイケアでは、数十種類の活動を行なっております。活動のマンネリ化を防ぐため

と、季節に合った行事を取り入れる事を考え、かりんの里内だけでなく、かりんの里を飛び出し

て地域の中へ散策に出かけました。その他にも料理教室や身近な物を使って、手軽に作れる物を

作成したりと、新たな活動を取り入れました。数ある中からご利用者様が自己選択し、参加して

得られる喜びは感動そのものだと思います。

癒しの足湯 岡 谷 の諏 訪 湖 ハイツにて。天気 も、湯 加 減 も、最 高 でした。

手作り餃子

～昔 取 った杵 柄 ～お母 様 方 の経 験 と 、味 付 け と愛 情 で仕 上げました。

電車で GO

切 符 を買 い、春 風 に 誘 わ れて 、上 諏 訪 か ら岡 谷 まで、電 車に ゆ ら れ て 楽 しんで来 ました。

諏訪市博物館

博 物 館 にて 、 改 め て 諏訪 の 歴 史 に再 発 見 ばか りでした。

喫茶店

朝晩は気温も下がりだいぶ過ごしやすくなってきました。かりんの里の近くにある田んぼはいつの間にか

稲穂が頭を垂らす程に育っています。暑い日ばかりが続いているようでも季節は刻々と過ぎていることを感

じます。

さて、私の夏の思い出といえば、子どもの頃親戚の家へ行って近くにある川で泳いだことです。都内で生

活していた私にとっては澄んだ川で泳ぐことなど想像もできませんでしたが、森林を流れる清流は冷たくて

気持ちが良かったです。

昔は諏訪湖で泳いでいたという話を聞いたことがあります。ご利用者様の中には諏訪湖で泳いだ経験の

ある方もいらっしゃるかもしれません。恐らく諏訪湖の水ももっともっときれいだったのではないでしょうか。

今年の夏もあっという間でしたが、過ぎゆく夏の思い出を今年も何か作れましたか？

“秋祭り” 於：介護老人保健施設かりんの里

平成２５年９月２９日（日） １１：３０開会

実行委員会より：ご家族様には、ご利用者様が着用する法被のご用意をお願いしています。

ご協力頂きますようお願い致します。

“デイケア祭り「かりんどんぱん祭」” 於：介護老人保健施設かりんの里

平成２５年１０月２０日（日） １１：００開会

スタッフより：楽しいイベントと美味しい屋台でお待ちしています。盛り上がること必至です。

複合福祉施設 “流しそうめん”を行いました。この日を心待ちにして下さっているご利用

者様も多く、「涼」を感じながら、夏の風物詩を味わっていただけました。

かりんの里

かき氷 冷やしきゅうり

今年も暑い夏でし

たが、夏ならではの

おやつを味わいまし

た。