36
Pengantar Teknik Industri Sejarah dan Perkembangan Teknik Industri Fakultas Teknik Khamaludin, S.T., M.T Program Studi Teknik Industri Pertemuan: 01

01 Pertemuan: Pengantar Teknik Industri - khamaludin.comkhamaludin.com/.../uploads/2018/09/1-Pengantar-Teknik-Industri.pdf · Sejarah Teknik Industri. Perkembangan Teknik Industri

Embed Size (px)

Citation preview

Pengantar Teknik Industri

Sejarah dan Perkembangan Teknik IndustriFakultas

Teknik

Khamaludin, S.T., M.T

Program Studi

Teknik Industri

Pertemuan:

01

Kompetensi:

❑ Mahasiswa dapat mengenal sejarah dan tokoh teknik industri.

❑ Mahasiswa dapat memahami konsep teknik industri.

Bagian Isi:

❑ Tujuan Program Studi Teknik Industri.

❑ Tujuan Perkuliahan Pengantar Teknik Industri.

❑ Definisi Teknik Industri.

❑ Ruang Lingkup Teknik Industri.

❑ Perkembangan Teknik Industri

Tujuan Program Studi Teknik Industri

Tujuan Program StudiTeknik Industri:

T1. Menguasai dasar-dasar ilmiah dan ketrampilan dalam bidang teknikindustri, sehingga mampu menemukan, memahami, menjelaskan danmerumuskan cara penyelesaian keteknik-industrian.

T2. Mampu menerapkan ilmu pengetahuan dan ketrampilan keteknik-industrian dalam kegiatan produktif dan pelayanan kepada masyarakatdengan sikap dan perilaku yang sesuai dengan tata kehidupan bersama.

T3. Mampu bersikap dan berperilaku dalam membawakan diri bekerja dibidang keahlian teknik industri maupun dalam kehidupan Bersama dimasyarakat.

T4. Mampu mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologidalam bidang teknik industri.

Kompetesi Program StudiTeknik Industri:

K1. Mampu mengidentifikasi, memformulasi, menyelesaikan masalah-masalah perancangan maupun perbaikan sistem integral yang terdiri darimanusia, informasi, peralatan dan energi secara kreatif dengan alat-alatpokok analitikal, komputasional dan atau eksperimental.

K2. Mampu mengimplementasikan hasil-hasil pemecahan masalah danmempunyai wawasan luas sehingga dapat memahami dampaknyaterhadap konteks sosial, lingkungan dan konteks lokal maupun global.

K3. Mampu beradaptasi dengan Teknik dan alat analisis baru yangdiperlukan dalam menjalankan praktik profesi keteknik-industriannya.

K4. Mampu berkomunikasi dan bekerja sama secara efektif.

K5. Memahami dan menyadari tanggung jawab profesi dan etika.

Keterkaitan Kompetensi dan Tujuan Program Studi Teknik Industri:

K1

K2

K3

K4

K5

T1

T2

T3

T4

Tujuan Perkuliahan PengantarTeknik Industri:

❑Memberi pengetahuan mengenai cakupan beberapa aspek aktifitasdari pengelolaan suatu sistem produksi.

❑Memberikan pengetahuan untuk mengelola termasuk di dalamnyamerencanakan, melaksanakan, mengembangkan dan mengevaluasikegiatan produksi.

❑Memberikan pengetahuan mengenai metode atau tools untukmemonitor, mengukur, dan memperbaiki mutu proses produksi.

Definisi Teknik Industri

1010

“Industrial Engineering is concerned with the design,

improvement and installation of integrated systems of

people, materials, equipment and energy. It draws upon

specialized knowledge and skill in the mathematical,

physical and social sciences together with the principles

and methods of engineering analysis and design to specify,

predict and evaluate the result to be obtained from such

systems”

(Industrial Engineering Handbook; Institute of Industrial Engineers, Industrial Engineering and Management Press, 1983, Page 207)

Definisi menurut “American Institute of IndustrialEngineering – AIIE”

Teknik industri berkaitan dengan kegiatan rancangan (design),perbaikan dan penyiapan sistem integral, yang terdiri atasmanusia, bahan, peralatan dan energi. Dengan dasarpengetahuan khusus dan keahlian di bidang matematika,fisika, ilmu sosial bersama-sama dengan metode-metodeanalisis dan perancangan teknis, meramalkan danmengevaluasi hasil yang dicapai dari sistem tersebut.

Teknik Industri terjemahan dari Industrial Engineering (IE).Teknik Industri didefinisikan sebagai “Pendekatan Teknikyang diterapkan pada semua factor yang terlibat dalam sistemproduksi dan mendistribusikan produk (barang atau jasa).Faktor-faktor tersebut adalah:

❖ Manusia (Men)

❖ Bahan (Materials)

❖ Mesin (Machines)

❖ Metode/Cara Kerja (Methods)

❖ Modal/Uang (Money)

Teknik Industri:

❑ Pengelolaan fungsi organisasi dalam menghasilkan barangdan jasa

❑ Pengelolaan sistem transformasi untuk menghasilkanbarang dan jasa, serta

❑ Pengambilan keputusan manajerial

(Schroeder: 1994)

Tujuan:

Teknik industri harus menghasilkan keluaran (output) sesuaidengan yang direncanakan; keluaran dapat berupa produkyang berwujud (barang) atau produk yang tidak berwujud(jasa)

Ruang Lingkup Teknik Industri

Sejarah Teknik Industri

2020

Sejarah Teknik Industri

Teknik Industri lahir sebagai profesi yang merupakan hasil dari Revolusi Industri.

Faktor-faktor yang mendorong adalah:Kebutuhan akan ahli teknik yang dapat merencanakan, mengorganisasikan, dan mengoperasikan sistem-sistem yang kompleks;

Kebutuhan untuk meningkatkan efisiensi dan efektifitas; serta

Kebutuhan untuk mengembangkan sistem manajemen yang lebih baik.

2121

Tokoh-Tokoh dan Kontribusinya

1. Adam Smith Pembagian tenaga kerja (division of labor).

Pembagian kerja memberikan peningkatan hasil dengan faktor yang mendekati lima kalinya.

2. Charles Babbage Penggunaan tenaga kerja yang terampil dan tidak terampil.

Pembagian kerja menjadi elemen yang lebih kecil (subdividing task).

Sejarah Teknik Industri

2222

3. Eli Whitney Konsep manufaktur yang dapat-saling menggantikan

(interchangeable parts).

Perancangan dan konstruksi mesin yang tidak memerlukan keterampilan yang tinggi.

4. Henry R. Towne Orang teknik harus juga memperhatikan dampak keuntungan

ekonomis (profitability effects).

Asumsi biaya sebagai keperluan yang tidak bisa dikendalikan.

Sejarah Teknik Industri

2323

5. Frederick W. Taylor “Scientific management” yang berupa tahapan-tahapan dalam

mendesain dan merancang pekerjaan dengan efisiensi yang tinggi.

Tahapan tersebut adalah (1) analisis dan pengembangan metode; (2) kurangi waktu yang diperlukan; dan (3) ciptakan produktivitas yang tinggi.

Formula: pekerjaan yang jelas – waktu yang tetap – metode yang tegas.

Sejarah Teknik Industri

Perkembangan Teknik Industri

3434

Tantangan di Masa Depan

❑ Dunia memiliki sumber daya alam yang tidak dapat diperbaharui dalam jumlah terbatas.

❑ Tantangan lainnya adalah bagaimana merancang produk yang aman dan andal.

❑ Terlibatnya isu-isu politik dan persoalan hukumdalam mendesain sistem sosial merupakan tantangan besar yang juga harus dihadapi.

Thanks!!!