01.MAGG_1de2

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    1/165

     

    Estudio de la mineralización en el suelo del nitrógeno

    de lodos procedentes de plantas depuradorasde aguas residuales

    Mª Antonia Garau Guasch

     ADVERTIMENT. La consulta d’aquesta tesi queda condicionada a l’acceptació de les següents condicions d'ús: La difusiód’aquesta tesi per mitjà del servei TDX (www.tesisenxarxa.net) ha estat autoritzada pels titulars dels drets de propietatintel·lectual únicament per a usos privats emmarcats en activitats d’investigació i docència. No s’autoritza la sevareproducció amb finalitats de lucre ni la seva difusió i posada a disposició des d’un lloc aliè al servei TDX. No s’autoritza lapresentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant al resumde presentació de la tesi com als seus continguts. En la utilització o cita de parts de la tesi és obligat indicar el nom de lapersona autora.

     ADVERTENCIA . La consulta de esta tesis queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Ladifusión de esta tesis por medio del servicio TDR (www.tesisenred.net) ha sido autorizada por los titulares de los derechos

    de propiedad intelectual únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No seautoriza su reproducción con finalidades de lucro ni su difusión y puesta a disposición desde un sitio ajeno al servicioTDR. No se autoriza la presentación de su contenido en una ventana o marco ajeno a TDR (framing). Esta reserva dederechos afecta tanto al resumen de presentación de la tesis como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes dela tesis es obligado indicar el nombre de la persona autora.

    WARNING. On having consulted this thesis you’re accepting the following use conditions: Spreading this thesis by theTDX (www.tesisenxarxa.net) service has been authorized by the titular of the intellectual property rights only for privateuses placed in investigation and teaching activities. Reproduction with lucrative aims is not authorized neither its spreadingand availability from a site foreign to the TDX service. Introducing its content in a window or frame foreign to the TDXservice is not authorized (framing). This rights affect to the presentation summary of the thesis as well as to its contents. Inthe using or citation of parts of the thesis it’s obliged to indicate the name of the author.

     

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    2/165

    UNI VERSI DAD  DE BARCELONA

    FACUL TAD DE FARMACI A

    ESTUDI O DE LA MI NERAL I ZACI ON EN E L SUEL O DEL NI TRÓGENO DE LO

    DOS PROCEDENTES DE PLANTAS  DEPURADORAS  DE  AGUAS RE S I DUAL E S .

    T e s i s

      p r e s e n t a d a  p o r Dña . Ma  An t o n i a

      Ga r a u

    G u a s c h

      p a r a op t a r

      a l

     Gr a d o

      d e

      Do c t o r

      d i r i

    g i d a

      p or e l

     P r o f e s o r Ad j u n t o

      Dr a .

      Dña . Ma

    T e r e s a   Fe l i pó

      O r i o l

      y e l Ca t e dr át i c o Dr . D

    J os é Ca r d ús   A g u i l a r .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    3/165

    .

     A

      mi s   p a d r e s

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    4/165

    Deseo

      e x p r e s a r   mi más   s i n c e r o a g r a de c i mi e n t o  a l  P r o f e

    s o r

      Dr . D. J osé Ca r dús

      A g u i l a r ,

      Ca t ed r át i c o d e Ed af ol og í a , p o r

    a c e p t a r

      l a

      d i r e c c i ón d e

      e s t e

      t r a b a j o ,

      p on i e n do

      a mi d i s p os i c i ón

    t od a

      s i l

      e x p e r i e n c i a

     y

      a poyo

      a s i

      c omo

      l o s

      med i o s

      d e l

      De p a r t a me n

    t o   que

      d i r i g e

      y p or e l  a f e c t o  y

      c o r d i a l i d a d

      que e n  t od o  momen

    t o   me h a   d i s p e n s a d o.

    I g ua l me nt e , qu i e r o e x p r e s a r   mi   p r of un d a  g r a t i t u d  a l P r o

    f e s o r   Ad j u n t o Dr a .   Dña . M   T e r e s a  Fe l i pó

      O r i o l

      p o r  a c e p t a r  l a

    d i r e c c i ón dé  e s t e  - t r a b a j o ,   p o r s u  c on s t a n t e  or i e nt a c i ón y  ayuda

    p a r a s o l v e n t a r l o s

      p r ob l e ma s

      y

      d i f i c u l t a d e s , - -

      p or

      s u

     d e s i n t e r e s a

    da  de d i c ac i ón , p o r s u

      p e r ma n e n t e

      e s t i mu l o ,   a s í c omo p o r

     habe r me

    b r i n d a d o. s u a mi s t a d

      y  a f e c t o .

    A g r a d e z c o

      a l a

     ^^Soci eda d

      . de . Ex pl ot ac i ón d e  Aguas   R e s i -

    d ua l e s ,

      S.A."   ( S . E . A . E . S . A . )   e l

     ha be r s u mi n i s t r a d o l a s mue s t r a s

      ,

    d e l od o s

      r e s i d u a l e s   a   p a r t i r   d e

      l a s

      cuál e s s e h a

      p od i d o e f e c t u a r

    e s t e   t r a b a j o

     y t a mbi én a l

     " De p a r t a r a e n t

      d»Ag r i c ul t ur a ,

      Ra ma d e r i a

    i

      P e s c a "

      d e l a

     G e n e r a l i t a t

      d e

      Ca t a l u n y a p or qu e , - medi ant e^

      s u g e £

    t i ón , s e n os i n c l uyó e n u n  p r oye c t o  d e i nv e s t i ga c i ón c o n e l

    " I n s t i t u t o   Na c i on a l   d e  I n v e s t i g a c i on e s Ag r a r i a s "  ( Í . N. I . A. ) que

    p e r m t i ó  r e a l i z a r   l a s e x p e r i e n c i a s d e  ca mpo.

    Deseo  t amb i én

      a g r a d e c e r

      a l a

     Dr a .

      Dña.

      Mon t s e r r a t   S o l i v a

    ( d i r e c t o r   d e l

      me n c i on a d o

      p r o y e c t o  d e i n v es t i g a c i ón ) y a s u s   c o l a

    b o r a d o r e s d e l   Ár e a d e Quí m c a Ag r í c ol a d e l a E .̂ E. T. A. d e   Ba r c e l o

    n a ,   p o r   s u.  a y u d a  e n e l   d e s a r r o l l o   de   l a s e x p e r i e n c i a s d e  c ampo.

    M r e c on oc i mi e n t o  a D. J os é

      C i s q u e l l a

      p o r s u

      o r i e n t a -

    , G ón e n   ma t e r i a  d e e s t a d í s t i c a , a Dña. .

      I n ma c u l a d a

      Ar b ol e d a  p o r

    s u  c ol a bor a c i ón , e n  . ma t e r i a  d e i n f or mát i c a y a Dña . d e l

     Ca r men

    Ru i z

      d e   V i l l a ,

      P r o f e s o r d e l

      De p a r t a me n t o  d e Bi oe s t a d í s t i c a d e l a

    F a c u l t a d   d e  Ci e n c i a s  Bi ol óg i c a s d e  e s t a Un i v e r s i d a d ,   p o r l a   3301-

    da

      y c ol a bor a c i ón

      p r e s t a d a

      e n ambas

      ma t e r i a s .

    http://brindado.su/http://brindado.su/

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    5/165

    Deseo  t ambi én que  quede  c on s t a n c i a  de mi   a g r a d e c i mi e n

    t o

      a l a Ca j a  d e  Ah or r os  y

      Mont e

      d e  Pi e d a d  d e  Ma d r i d  p o r l a a y u

    d a

      c on c e d i d a p a r a

      l a

     r e a l i z ac i ón

      de '

     e s t a

      Memor i a .

    M   más

      c o r d i a l

      a g r a d e c i mi e n t o  a Dña . Ma  L u i s a

      B a i l e ,

    qu i e n  a mab l ement e

      d i buj ó

      l a s

     g r áf i c as que

      i l u s t r a n

      e l

     t e x t o

    y

      c ol a bor ó e n e l

     me c a n og r a f i a d o  d e l

     m s mo.

    A g r a d e z c o

      t ambi én a Dña.

      Mon t s e r r a t

      Puj ól a s u

     c o l a b or a

    c i ón e n

      l a s

     d e t e r mi n a c i on e s

      ana l í t i c a s

      d e l

      n i t r óge no

      h i d r o l - i z a

    b l e .

    F i n a l me n t e ,

      a

      t od os

      mi s compañer os

      d e l De p a r t a me n t o,

    m

      g r a t i t u d

      p o r l a

     ayuda

      que he

      r e c i b i d o

      d e

      e l l o s ;

      en   e s p e c i a l

    a

      Dña.   Dol or e s P a s c a l   p o r

      l o s

      r e s u l t a d os  a na l í t i c os d e me

    t a l e s   p e s a d o s

      y a Dña.

      Rosa

      MS  Ce qu i e l   p o r

      l a s

      d e t e r mi n a c i on e s

    de l a

     c a p ac i d a d  d e  i n t e r c a mb i o

      d e l

      s u e l o .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    6/165

    Í NDI CE

    I NTRODUCCI ÓN.

    - ORI GEN, :  TRATAi t l I ENTO Y" , DE5TI E0 DE--AGUAS T  LODOS

    RESI DUALES.

    1 . 1 .

     -

      Or i g e n .

    1. 2 . - T r a t a mi e n t o  d e  a g u a s   r e s i d u a l e s .

    1 . 2 . 1

     . - Tr a t a mi e n t o,

      p r i m a r i o .

    1  . 2 . 2 . -

      Tr a t a mi e n t o s e c u d a r i o .

    1 . 3 .

      -

      Tr a t a mi e n t o,

     d e l o s

      l od os .

    1 . 3 . 1 .

     -   Es p e s a m e n t o.

    • 1 . 3 . 2 . -   Es t ab i l i z ac i ón .

    1 . 3 . 2 . 1 . -   Es t abi l i z ac i ón

      a e r ob i a .

    1 . 3 . 2 . 2 . -

      Es t a bi l i z ac i ón

      a n a e r ob i a

    1 . 3 . 3 .

     -

      Ac on d i c i on a mi e n t o.

    1 . 3 . 4 .  -   De s i n f e cc i ón .

    1 . 3 . 5 .

     - De s h i d r a t a c i ón .

    1.4.

      -

      De s t i n o.

    .   1 . 4. 1 . -   I n c i n e r a c i ón .

    1 . 4 . 2 .  -   V e r t i d o   c on t r o l a d o.

    1 . . 4 . 3 - -   Re c up e r a c i ón d e

      a l g un o

      d e s u s   c o n s

    t i t u y e n t e s .

    1

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    7/165

    • 3 . 2 . -

      Hum f i c ac i ón .

    CI CLO  DEL NI TRÓGENO. CONSI DERACI ONES RESPECTO AL

    APORTE

      DE

      LODOS

      RESI DUALES.

    4. 1. -

      A p o r t e s .

    4. 1  . 1 . -   Fi j a c i ón  d e l   n i t r óg en o a t mos f ér i c o.

    4 . 1 . 2 .

     -   P r e c i p i t a c i o n e s .

    4 . 1 . 3 .  -

      Ad i c i ón

      d e . . f e r t i l i z a n t e s

      y  r e s i d uos

    or g án i c os .

    4. 2. -   Tr a n s f or ma c i on e s .

    4 . 2 . 1 .

     -

      M ne r a l i z ac i ón .

    4 . 2 . 1 . 1 .

     -   Amon i f i c ac i ón .

    4 . 2 . 1 . 2 .  -

      Ni t r i f i c a c i ón .

    4 . 2 . 2 .

     -   i nmov i l i z a c i ón .

    4. 3. -   Pér d i d a s .

    4 . 3 . 1 .  -   De s n i t r i f i c a c i ón . '

    4 . 3 . 2 .  -   Vol a t i l i z a c i ón .

    4 . 3 . 3 .

     - La v a d o.

    4 . 3 . 4 .  -

      E s c o r r e n t i a .

    I MPORTANCI A DEL NI TRÓGENO EN LA PRODUCCI ÓN

    VEGETAL.  ,

    5. 1. -   As i m l a c i ón  d e l  n i t r óge no y bi os í n t e s i s

    p r o t e i c a .

    5. 2. -   Fe r t i l i z ac i ón

      n i t r og e n a d a .

    5 . 2 . 1 .

     -

      D e f i c i e n c i a

      y

      t o x i c i d a d

      d e l

      n i t r o

    g e no  - en   p l a n t a s .

    5 . 2 . 2 .  -   E f i c a c i a   d e l   n i t r óge no i nor gán i c o.

    5 . 2 . 3 .  -   E f i c a c i a  d e l  n i t r óge no or gán i c o. '

    MI NERALI ZACI ÓN DEL NI TRÓGENO ORGÁNI CO EN EL SUELO.

    6. 1 . - M ne r a l i z a c i ón   r e a l .

    6 . 2 . -   M ne r a l i z ac i ón   p o t e n c i a l .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    8/165

    i

      11

    6 . 3 . -   Mét odos   e x pe r i me n t a l e s  y  c on d i c i on e s p a r a

    l a

      d e t e r m nac i ón

      de  l a

     m ne r a l i z ac i ón

     po

    t e n c i a l .

      116

    6 . 3 . 1 .  -

      Ni t r óg en o or g án i c o

      d e l

      s u e l o .

    6 . 3 . 2 .

     -

      Ni t r óg en o or g án i c o

      p r o c e d e n t e

      de

    l od os

      r e s i d u a l e s .

    7. - ESTUDI O SOBRE LA  MI NERALI ZACI ÓN  DEL  NI TRÓGENO  DE

    LODOS

      RESI DUALES

      EN EL  SUELO: CONCLUSI ONES  BI BL I O

    GRÁFI CAS.

      ' ' 125

    7. 1 .

     -

      E f i c a c i a

      n i t r og e n a d a  de  l od os   r e s i d u a l e s .   125

    7. 2. -

      M ne r a l i z ac i ón

      r e a l .   126

    7.3 .  -

      Ni t r óg en o  m i n e r a l i z a b l e .   1 27

    I I . -

      OBJ ETI VOS.

      129

    i n  .

     -

      I 4ATERI AL  Y  MÉTODOS.   1 33

    1.

     -

      DETERMI NACI ÓN

      DE LAS

     DI FERENTES

     FORMAS DE

      NI TRO

    GENO

     EN LODOS

      RESI DUALES

      Y SU  VARI ACI ÓN ESTACI ONAL.  134

    2.  - NI TRÓGENO

      MI NERALI ZABLE: EXPERI ENCI AS

      DE  LABORA

    TORI O.   1 38

    • 2 . 1 . -

      M a t e r i a l e s .

    2 . 1 . 1 .

     - L od os

      r e s i d u a l e s .

    2 . 1 . 2 .  -   Su e l os .

    2 . 2 . -

      Mét odos

      e x p e r i me n t a l e s

      y

      c on d i c i on e s .

      140

    2 . 2 . 1 .

     -

      Mét odo b i ol óg i co

      :

     I n cuba c i ón .

    2 . 2 . 2 .

     - Mét od o quí m c o  :  Ex t r a cc i ón  a

      802C.

    3.  -

      MI NERALI ZACI ÓN REAL

      DEL

      NI TRÓGENO:

      EXPERI ENCI AS

    DE CAMPO. • 145

    3 . 1 . -

      M a t e r i a l e s .   145

    4.

     - MÉTODOS ANALÍ TI COS.

      148

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    9/165

    4 . 1 . -

      Pr e pa r a c i ón  de

      l a s

      mu e s t r a s .   1 48

    4 . 2 .

      - Anál i s i s quí m c os .

      148

    4 . 2 . 1 .

      -   Lodos  y  s u e l o s .

    4 . 2 . 2 .   - T e j i d o v e g e t a l .

    5 . -

      ESTI MACI ÓN  DEL  NI TRÓGENO POTENCI ALMENTE

      MI NERALI

    ZABLE  Y DEL  COEFI CI ENTE  DE

      MI NERALI ZACI ÓN.

      150

    6 . -

      ANÁLI SI S ESTADÍ STI COS.

      155

    6 . 1 . - E x p e r i e n c i a s

      de  l a b o r a t o r i o .   155

    6 . 2 . - E x p e r i e n c i a s   de  c a mp o.   158

    I V . -

      RESULTADOS

      Y

      DI SCUSI ÓN.

      159

    1 . -   DETERMI NACI ÓN  DE  DI VERSAS FORMAS  NI TROGENADAS

    EN

      LODOS  RESI DUALES.   * 160

    1 . 1 . - R e s u l t a d o s .

    1 . 2 .

      - Di s c us i ón .

    2 . -   VARI ACI ÓN ESTACI ONAL DE LAS FORMAS  NI TROGENADAS

    DE LODOS

      RESI DUALES.

      169

    3 . -   MÉTODO BI OLÓGI CO PARA  LA  DETERMI NACI ÓN  DEL  NI TRO

    GENO  MI NERALI ZABLE  :  MÉTODO  "A"  ( i nc uba ci ón  y

    p e r c ol a c i ón ) .

      " 181

    3 . 1 .

      -

      R e s u l t a d o s .

    3" . 1 . 1 ' . - N - mi n e r a l i z a d o

      en  f unc i ón

      d e l

      t i e mp o.

    3 . 1 . 2 .

      -

      T a s a

      de

      m ne r a l i z ac i ón .

    3 . 1 . 3 .

      -

      N- p ot e n c i a l me n t e  m ne r a l i z abl e»

    3 . 2 .

      - Di s c us i ón .

      199

    3 . ' 2 . 1 . -   N - mi n e r a l i z a d o

      •

      e n

      f unc i ón

      d e l

      t i e mp o.

    3 . 2 . 2 .  - - Ta s a  de

     m ner a l i z ac i ón. .

    3 . 2 . 3 .

      - C o e f i c i e n t e

     de

      m i n e r a 1 i z a c i 6 n ,

      N- po

    t e n c i a l m e n t e m i n e r a l i z a b l e

     y

      v i d a

      me

    d í a .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    10/165

    V

    4. -   MÉTODO BI OLÓGI CO PARA_ LA DETERMI NACI ÓN  DEL  NI TRO

    .  GENO  MI NERALI ZABLE  :  MÉTODO  "B"  ( I n cuba ci ón  y

    e x t r a cc i ón ) .

      214

    4. 1. Re s u l t a d os .   • 214

    4 . 1 . 1 . -

      N- mi n e r a l i z a d o  en  f unc i ón  d e l   t i e mp o.

    4. 1

     . 2 . -   Tasa"~de

      m ne r a l i z ac i ón .

    4. 2.

     - Di s c us i ón .   221

    4 . 2 . 1 .

     - N- mi n e r a l i z a d o

      en  f unc i ón

      d e l

      t i e mp o.

    4 . 2 . 2 .

     -   T a s a  de m ne r a l i z ac i ón .

    5.

     - NI TRÓGENO I NORGÁNI CO LI BERADO A  8090. '

    5.1.  -   Re s u l t a d os .   228

    5.2.

     - Di s c us i ón .   228

    6. -   MI NERALI ZACI ÓN  REAL.

    6. 1.   -   Re s u l t a d os .   234

    6 .2 . -

      Di s c us i ón .   234

    7.

     -.

      RELACI ÓN ENTRE MI NERALI ZACI ÓN REAL

     Y

      POTENCI AL:

    DI SCUSI ÓN  DE  RESULTADOS.

    ,7.1  . -   Re l a c i ón  e n t r e  e l  N- mi n e r a l i z a d o  en  e l c a mp o

    y

      p o r i n cuba c i ón .   240

    7 . 1 . 1 .

     -

      Mét odo A.

    7 . 1 . 2 .

     -   Mét odo  B.

    7 . 2 . -   Compar ac i ón  e n t r e  e l  N- mi n e r a l i z a d o  en e l   cam

    po

      y

      e l

      l i b e r a d o

      por

     e x t r a c c i ón

      a

      802C.

      *~ 247

    8. -   VALORACI ÓN  DE LA  EFI CACI A  DE LA  FERTI LI ZACI ÓN NI TRO

    CENADA EN LAS EXPERI ENCI AS  DE CAMPO.

    8 . 1 .  -   Ee s ul t a dc s . ,   248

    8. 2 .

      - ? .

     Di s c us i ón .

      258

    9. -

      OTROS

      PARÁMETROS DETERMI NADOS. RESULTADOS

      Y

      DI SCU

    SI ÓN.   • • ' 264

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    11/165

    V  I

    V . - CONCL U SI ONE S . 2 7 2

    V I . -

      BI BL I OGRA F Í A .   2 7 7

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    12/165

    I. INTRODUCCIÓN

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    13/165

    2

    E l

      i n c r e me nt o c on s t a n t e d e l

      c ons umo  d e  a g u a

      p ot a b l e

    h a c e   n e c e s a r i a  l a c ons t r uc c i ón d e  n u e v a s   p l a n t a s  de pur a d' or a s

    de

      a g u a s

      r e s i d u a l e s ,

     és t a s , a d emás d e

      d e v o l v e r

      a l a

     n a t u r a l e

    z a  u n  p r o d u c t o  ma s f ác i l me n t e   r e c i c l a b l e ,   c on t r i b u ye n  a   d i s

    mi n u i r

      l a c on t am nac i ón

      d e l

      me d i o  a mb i e n t e

      r e s u l t a n t e

     d e l a s

    a c t i v i d a d e s   human as .   Como  c on s e c u e nc i a  s e   p r e s e n t a  e l  p r ob l e

    ma d e

      e l i mi n a r

      e l

     s u bp r od uc t o d e l p r oc e s o

      d e p u r a d o r , ,   e s

      d e c i r ,

    e l   l od o  r e s i d u a l .

    E l

      t er m nad l od o

      r e s i d u a l i n c l u y e -   u n a

      g r a n v a r i e d a d

      d e

    ma t e r i a l e s ,

     qu e

      s u e l e n e s t a r ,

      e n

      f or ma

      d e s u s p en s i ón y

      c on t i e

    nen  d e 1 a

      1

     O % d e   ma t e r i a  s ól i d a ; s e  p r od u c e  d u r a n t e  e l   t r a

    t a m e n t o

      d e

      l a s

      a g u a s   . r e s i d u a l e s .   E s u n

      ma t e r i a l

      muy

      h e t e r o

    géneo

      c u y a

      c omp os i c i ón v a r í a d e u n a

      d e p u r a d o r a ;   .a  o t ^ r a ;

     e

      i n

    c l u s o   e n  l a mi s ma  p l a n t a  c o n e l  t i e mp o  ( TERRY  y  c ol . 1 979 ) .   L a

    v ar i a c i ón e n l a c ompos i c i ón   d e l l od o

      d e p e n d e

      d e l  or i g e n d e l

    a g u a   r e s i d u a l   y

      ' de l

      t i p o   d e

      p r oc e s o

      d e d ep ur a c i ón

      u t i l i z a d o

    (MAGDOPP

      y

      c ol . 1 977) .

    En  e l   d e s , a r r o l l o   d e   e s t a  memor i a  s e e x p on d r án  l a s d i

    f e r e n t e s   p os i b i l i d a d e s p a r a , l a  e l i m na c i ón d e  l od os r e s i d u a

    l e s ,

      e n  c u a l qu i e r   c a s o  é s t a  d e b e  h a c e r s e  d e  f or ma  r e n t a b l e

    t a n t o   d e s d e  e l  p un t o  d e   v i s t a  e c on óm c o como e ne r g ét i c o, l o

    que

      s u p o n e

      s u r e ut i l i z ac i ón. .

    Con s i d e r a n do

      que e l

     c on t e n i d o

      me d i o

      e n

      ma t e r i a

      or g án i

    c a de, , l o s l od os

      e s

      a l r e d e d or d e l

      50 y  qu e  p os e e n

      c a n t i d a d e s ..-

    c o n s i d e r a b l e s   d e  n u t r i e n t e s v e g e t a l e s , e s p e c i a l me n t e  n i t r óg e

    no  y f ós f or o, e s t á- j us t i f i c a da s u r e ut i l i z a c i ón e n

      a g r i c u l t u

    r a   c omo  f e r t i l i z a n t e s  ór g a no- m ne r a l e s .

    La  a p l i c ac i ón d e  l od os  a l  s u e l o  d e b e  h a c e r s e ,   d e  f or ma

    c o n t r o l a d a ,   de bi d o a . - l a . . p r e s e nc i a

      d e   t i e r t a s

      s u bs t a n c i a s

      t óx i

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    14/165

    3

    c a s

      o d e

      m c r oor g a n i s mos

      p at óg enos , que pe r j ud i c ar í a n a l

      s u e

    l o   c omo v e hí c ul o e n l a p r od uc c i ón d e

      a l i me n t os

      e

      i n d i r e c t a me n

    t e

      a

      l o s

      d i s t i n t o s

      e s l a b on e s

      d e l a

     c a d e n a

      t r ó f i c a . ,

     s i n

      embar

    go,...  ya  que e l  c on t e n i d o  e n n i t r óg en o e s un o d e  l o s  p a r áme t r os

    n e c e s a r i os p a r a

      f i j a r

      e l a p or t e  d e  l od o  a l  s ue l o, -   e s   c o n v e  -

    n i e n t e   d e t e r mi n a r  qué f r a c c i ón  d e l   N- or g án i c o  d e l l od o  s e r á

    m i n e r a l i z a b l e   e n e l  s u e l o .   E l l o  pe r m t i r á  e s t a b l e c e r • e l   a p o r

    t e

      d e

      l od o  a d e c u a d o

      e n

      d e t e r m n ad os s u e l os p a r a  u n a s   c on d i c i o

    ne s

      c l i mát i c as

      d a d a s .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    15/165

    1 . 1 . -

      ORI GEN.

    At e n d i e n d o

      a s u  o r i g e n  l a s a g ua s   r e s i d u a l e s   s e p ue

    d e n   c l a s i f i c a r   e n :

    -

      Aguas   r e s i d u a l e s

      d omés t i c a s , qu e c oni í i enen

      e s e n c i a l me n t e

    r e s t o s   d e   e x c r e t a s   human as y  d e t e r g e n t e s .

    -   Aguas   r e s i d u a l e s   i n d u s t r i a l e s , '   r i c a s   e n  u n o s co mp on e n t e s

    muy

      c o n c r e t o s :   me t a l e s   p e s a d o s ,   s u b s t a n c i a s

      or gán i ca s muy

    c a r a c t e r í s t i c a s , y c o n  unos   v a l o r e s  d e p H

      e x t r e mos .

    -   Aguas   p r o c e d e n t e s  d e

      r i a d a s , '

      que

      c o n t i e n e n c u a l q u i e r t i p o

    d e

      i mp u r e z a s

      a r r a s t r a d a s  p o r e l  a g u a  d e   l l u v i a .

    Según

      l a s

      d i f e r e n t e s l o c a l i d a d e s

      l a s a g ua s

      r e s i d u a

    l e s

      e s t a r á n

      i n t e g r a d a s

      p o r u n o o

      v a r i o s

      d e

      l o s c omp on e n t e s

    a n t e r i o r me n t e   c i t a d o s .

    1 « 2 . -

      TRATAMI ENTO DE

      AGUAS  RESI DUALES.

    Y a

      qu e

      l a s a g ua s

      r e s i d u a l e s - l l e v a n

      u n a

      f u e r t e c a r

    g a   d e  c on t a mi n a n t e s ,   y a  s e a n  quí m c os o m c r ob i ol óg i c os ,

    e s p r e c i s o   p u r i f i c a r l a s

      a n t e s  d e qu e

      s e a n  d e p os i t a d a s

      e n

    a l g án   l u g a r .

    L a s

      i mp ur e z a s

      qu e   c o n t i e n e n e s t e t i p o   d e  a g u a s   s o n

    ma t e r i a s

      mi n e r a l e s

      y or g án i c a s   a r r a s t r a d a s  p o r l a   c o r r i e n

    t e

      l í qu i d a e n s u s p en s i ón

      ( m a t e r i a s c o l o i d a l e s , f l o t a n t e s )

    o e n d i s ol uc i ón .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    16/165

    La

      de pur a c i ón

      de  a g u a s   r e s i d u a l e s es el  t r a t a mi e n

    t o

      a que

      és t a s

      se  s ome t e n  con

     e l

     f i n de  s e pa r a r l o s  e l e me n

    t o s

      p e r j u d i c i a l e s

      o  t r a n s f o r ma r l os  de modo que

      queden

      i n o

    f e n s i v o s .   Se

      b a s a

      en una

      s e r i e

      de  p r oc e s os  que van

     me j or a n

    do l a

      c a l i d a d

      d e l

      a g u a ,   y

      e l  l od o

      se

      e l i mi n a

      en  d i s t i n t a s

    e t a p a s

      de

      e s t e t r a t a mi e n t o .

    A  c on t i n ua c i ón  d e s c r i b i mos l a s e t a pa s  d e l   t r a t a mi e n

    t o   d e - a g ua s

      r e s i d u a l e s

     y

      l od os

      ( ME T C AL F ,   1977; EPA, 1979;

    POMMEL,

      1979;

      COL Í N,   1 9 8 0 ) ,   que se  r e p r e s e n t a n

      e s quemát i c a

    men t e

      en  l a

      f i g u r a

      1.

    1 . 2 . 1 .  - Tr a t a mi e nt o p r i ma r i o .

    De s p ués d e l

     p r e t r a t a mi e n t o ( d e s e ng r a s ad o, t a m z a do,

    r e t e n c i ón

      de

      s ól i dos

      g r a n d e s , e t c . )  se

      p r od u c e

      l a  l l a ma d a

    d ec a nt a c i ón   p r i ma r i a ,

      que es un

      t r a t a mi e n t o

      de  t i p o

      f í s i c o

    y

      mec án i co

      c u y o  f i n es

      l a e l i m na c i ón

      de  g r a s a s  y  d e t e r g e n

    t e s ,   l a e l i m na c i ón

      p a r c i a l

      de  l o s  s ól i dos   en  s us p e ns i ón

    ( de

      un 50 a un 65

      ,  e s p e c i a l me n t e l o s

      de

      g r a n  t amaño)

      y

    l a

      r e duc c i ón

      de

      l a

     DBO ( a p r ox i ma d a me n t e  un 30 Yo),  Se obt i _ e

    ne  e l  l od o  no  e s t a b i l i z a d o  o

      c r u d o

      ( t a mbi én  l l a ma d o l od o

    p r i ma r i o)   que  n e c e s i t a  un  t r a t a mi e n t o

      p o s t e r i o r .

    1 . 2 . 2 .  - Tr a t a mi e n t o s e c u n d a r i o .

    Es   una d ep ur a c i ón b i ol óg i c a  c uyo  f i n es  l a d e s t r u c

    c i ón

      de

      l a

     ma t e r i a

      or g án i c a .

      Se

      p u e d e

      r e a l i z a r

      en c on d i c i _ o

    nes a e r ob i a s

      ( me d i a n t e

      l od os a c t i v a d os ,

      f i l t r o

      p e r c o l a d or

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    17/165

    c

      o ¿ 4 u e j

      w : e

      - ^ i r e a c i ' n )   a

      . ^n . i o r o b i - n :

     ( c on

      p r o c u c c i ' n

      d e

    T . c - r x - . o ) .   A ; r . : a l . r . c - n t e y . i   u t i l i . i n   l a r .  c ^n J i c i c n

    - . - í  a n a e

    ¿ • i  r . e c i r . o

      t r oóuc i d a e s

      t , i r .

      pe- :ueí l si -.¡ue no

      puede

      r ej i j . í r

    e n r e c u p e r a r l a .

      E l

      p r c c e s o

      i ncl *uy«.? un a pobl . ». ci ' n

      mi c r o b i a

    n a

      capa2  c e

      t r a n a f o r ma r

      l a

     n a t e r i a o r o ' n i c a

      e n CÔ o

      c c : n -

    p ue s t os   s - 5 1 : i o s  ~a s - í s t abl eí ; . ; ue   s e r ' n s e : ; a r a d c s  i v í c i l m n

    t e

      d e l

      a j u a

      e n l a

      d e c ^ i n t a c i   í n s e c u n d a r i a .

      S I

      r e s u l t a d o - i s

    x i n a   e l i r . i r . - i c i * n

      n-as

     c o mp l e t a

      de l o s s ól i dos e n s us pens i ón

    as í c o~o l a

     c a s i

      t o t a l

      des apa r i c i ón de l a

     D T : 0

      ( r î ducci ón

    d e

      un  65- 90

     % ) .

    De s p u ' s

      de

      e s t o s t r a t a m i e n t o s ,

      •»

    e f l u e n t e

      l £ ¡ui do

    y a   d e p u r a d o

      y

      p r e v i a me n t e  c l o r a d o

      s e

      puede

      u t i l i : ; . i r   c c n

    f i n e s

      i n d u s t r i a l e s ,   p a r a

      e l

      r i e g o

      o s e r

     e v a c u a d o

      a l ma r

    s i n

      n i n gún

      t i p o

      d e   p e l i g r o ;

      mi e n t r a s

      que

      l o s l o d o s

      que s e

    h- an

      i d o

     s e p a r a n do  d u r a n t e

      e l

      p r o c e s o

      d e p u r a d or

      d eben   s u f r i r

    u n t r a t a m. i e n t o p o s t e r i o r p r e v i a

      ut i l i z ac i ón o e l i m na c i ón .

    1 . 3 . - THATAMI S : ; TO DS L OS  LODOS.

    S I

      t r a t a mi e n t o   d e   l o s l o d o s t i e n e  p o r   f i n o b t e n e r

    u n p r o d u c t o   d e  v ol umen   r e d u c i d o ,   que n o s e a

      p e r j u d i c i a l ,

    q u e   s e

      p u e d a

      e l i m i n a r f a c i l mj e n t e s i n  que   e l l o  s u p o n g a  u n

    p e l i g r o   p a r a  e l  med i o

      a mb i e n t e ,

      y  f i n a l me n t e , s i   e s   ? o s _ i

    b l e ,

      a p r o v e c h a r l o .

    P a r a

      e l

      t r a t a mi e n t o

      d e

      l o s l o d o s

      s e

      r e a l i z a

      u n a s e

    c u e n c i a   d e   p r o c e s o s   que   d e s c r i b i mo s   a c on t i n ua c i ón .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    18/165

    o

    H

    O

    o

    Q

    M

    m

    63

    <

    <

    o

    ü

    H

    04

    O

    H

    Q

    <

    <

    2:

    o

    H

    ü

    < <

    O

    M

    Q

    M M

    EI E<

    P4

    13

    &3

    ¡a

    o

    H

    W

    t í

    Q

    P4

    O

    Q

    O

    <

    M

    m

    <

    Ü

    H

    m

    Q (X,.

    o

    Q

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    19/165

    1 . 3 . 1 .  -

      Es p e s a mi e n t o.

    C o n s i s t e

      e n u n a d i s m nuc i ón  d e l   v o l ume n  d e l l od o

    por

      a c c i ón d e l a

     g r a v e d a d

      o d e u n

      modo

      me c án i c o, c o n l o

    c uál s e   ob t i e n e  u n  ma t e r i a l   mas homogéne o y  t i e n e  ad emás

    l a

      v e n t a j a  d e q u e s e   r e qu i e r e  menos   e s p a c i o  e n  l a s e t a p a s

    p o s t e r i o r e s

      d e s u

      t r a t a mi e n t o .

    1 . 3 . 2 .

     -

      Es t a b i l i z a c i ón .

    Es   u n  t r a t a mi e n t o  b i ol óg i c o, e n e l c uál l a ma t e r i a

    or g án i c a e s

      d e g r a d a d a

      p o r a c c i ón d e  mi c r oor g a n i s mos .   Su ob

    j e t i v o

      p r i n c i p a l

      e s

      ob t e n e r

      u n

      l od o

      menos

      o l o r o s o

      y

      p u t r e _ s

    c i b l e

      a l a v e z que  d i s mi n uye  e l  c on t e n i d o  e n  o r g a n i s mos  p a

    t óg e n os .   E l

     p r oc e s o

      d e e s t a b i l i z a c i ón

      p u e d e   l l e v a r s e

      a

      c a b o

    e n c on d i c i on e s a e r ob i a s

      o

      a n a e r ob i a s .

    1 . 3 . 2 . 1 . -

      Es t a b i l i z a c i ón

      a e r o b i a . -

      E l

     p r oc e s o ,

      t amb i én

      l i a

    mado

      d i g e s t i ón  a e r o b i a ,   e s t á

      b a s a d o

      e n e l

      p r i n c i p i o

      d e qu e ,

    c u a n d o  l o s

      mi c r oor g a n i s mos

      c a r e c e n  d e u n  a p or t e e x t e r n o  d e

    a l i me n t os

      o és t e e s

      i n ad ec ua do, me t a b ol i z a n

      s u

      p r op i a

      ma s a

    c e l u l a r .

      L a d i g e s t i ón

      a e r ob i a i n c l u y e

      l a ox i d a c i ón

      d i r e c t a

    de c u a l q u i e r

      t i p o

      d e  ma t e r i a b i od e g r a d a b l e  y l a ox i d a c i ón

    d e l

      ma t e r i a l   c e l u l a r

      p o r

      l o s mi c r oor g a n i s mos . E s t a

      s e g u n d a

    e t a p a

      s e

      c o n o c e

      c omo r e s p i r a c i ón e n d óg e n a y e s

      l a

      r e ac c i ón

    p r e d omi n a n t e

      d e l a d i g e s t i ón  a e r ob i a .

    L a  e s t a b i l i z a c i ón  a e r ob i a

      s u p o n e

      l a d e s t r uc c i ón d e

    un a p a r t e

      d e

      l a ma t e r i a

      or gán i c a d e l

     l od o

      qu e s e

      t r a n s f o r

    ma e n CO . L a r e d u c c i ón d e   ma t e r i a  or gán i c a e s d e l

     or d e n

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    20/165

    9

    d e l   3 0- 3 5 %

      c o n u n a e s t a b i l i z a c i ón

      menor

      que e n l a

     d i g e s

    t i ó n

      a n a e r ob i a .

      Ade más s e

      p r od uc e

      u n a m ne r a l i z a c i ón d e l

    n i t r óg en o or g án i c o, qu e s e

      t r a n s f or ma

      e n s u

      mayor

      p a r t e

    en  f or ma  a mon i a c a l

      y

      p a r c i a l me n t e

      e n

      f or ma

      n í t r i c a .

    La

      d i g e s t i ón

      a e r ob i a

      s e

      l l e v a

      a

      c a b o

      e n

      c u b a s   a b i e r

    t a s

      e n  l a s  qu e  l o s l od os  s o n  c on t i n ua me n t e a i r e a d os d ur a n

    t e   1 0

      d í a s

      ( s i

     l a

     t e mp e r a t u r a

      e s d e  2 0 2 C. )   ó

      1 4

      d í a s ( a

      1 2 2 C )

    E l   p r o c e s o

      d e d i g e s t i ón

      a e r ob i a

      t i e n e

      l a s v e n t a j a s

    de

      que n o

      p r o d u c e

      o l o r

      e x c e s i v o ,

      d a u n a

      b u e n a

      s e d i me nt a c i ón

    d e l   l od o

      r e s u l t a n t e ,   e l

     s ob r e n ad a nt e  t i e n e  poco  c on t e n i d o

    en  s ól i dos   s u s p e n d i d os  y n i t r óg en o  a mon i a c a l   as í como  b a j a

    DBO,

      r e d u c e

      e l n úme r o d e p a t óg e nos y

      r e s u l t a

      mas ec onóm co

    y

      ma n e j a b l e  que

      l o s s i s t e ma s

      d e d i g e s t i ón

      a n a e r ob i a .

     S i n

    embar go,   p o s e e  l a s d e s v e n t a j a s

      d e qu e s e

      n e c e s i t a

      u n

      a p o r

    t e

      e ne r g ét i c o

      e l e v a d o p a r a s u mi n i s t r a r

     ox í g en o y s u f un c i ó

    n a mi e n t o

      d e p e n d e

      d e l

      t i p o

      d e

      c u b a

      y s u ub i c a c i ón .

    1 . 3 . 2 . 2 . -   Es t a b i l i z a c i ón

      a n a e r o b i a . -

      Se

      d e n o mi n a

      t amb i én

    d i g e s t i ón

      a n a e r ob i a

      y e s l a d e gr a da c i ón b i ol óg i c a d e

      s u b s

    t a n c i a s

      or g án i c a s

      c omp l e j a s

      e n

      a u s e n c i a

      d e ox í g e no

      l i b r e .

    e l   p r o c e s o

      s e l i b e r a , e n e r g í a y

      l a  mayor   p a r t e

      d e l a

    ma t e r i a

      or g án i c a

      d e l l od o

      s e

      de s c ompone

      e n CĤ , CÔ , ' Ĥ O

    y

      NĤ , '

      e s t o

      s e

      t r a d u c e

      e n u n a r e duc c i ón d e

      ma t e r i a

      or g án i

    c a d e l or d e n d e l

      45

      »

      Y a qu e a l

      f i n a l

      d e l

     p r oc e s o  queda

    p o c a   ' Ca nt i d a d

      d e  c a r b o n o  y e ne r g í a

      p a r a s o s t e n e r

      u n a

      a c t i

    v i d a d

      bi ol óg i c a

      p o s t e r i o r ,

      e l

     r e s i d u o

      s ól i d o e s ma s

      e s t a

    b l e

      quí m c a me n t e . Se

      p r o d u c e

      a de más u n a m n e r a l i z a c i ón d e l

    n i t r óg e no or g án i c o que- s e

      t r a n s f or ma

      e n

      s a l e s

      d e  a mon i o.

    L a  d e s c omp os i c i ón d e   l a ma t e r i a  or g án i c a s e   r e a l i

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    21/165

    z a

      e n d o s

      f a s e s .

      En l a

     p r i me r a , m c r oor g an i s mos

      hi d r ol í t i -

    c os a n a e r ob i os t r a n s f or ma n

      l a

     ma t e r i a

      or g án i c a e n ác i d os

    or g án i c os

      ( p r i n c i p a l me n t e

      a c ét i c o, p r op i ón i c o y  l ác t i c o) ,

    l o s   c u ál e s

      s i r v e n

      d e

      a l i me n t o

      a

      l a s b a c t e r i a s

      me t án i c a s

    ( a n a e r ob i a s   e s t r i c t a s )

      qu e e n u n a

      s e g u n d a

      f a s e l o s   t r a n s

    f or ma n   e n CĤ y CÔ , .

    La s b a c t e r i a s

     me t án i c a s s on muy

      s e n s i b l e s

      a

      l o s

      cam

    b i o s

      d e p H, c on c en t r a c i ón  d e l " s u b s t r a t o  y d e  t e mp e r a t u r a ,

    p or

      l o que l a d i g e s t i ón

      a n a e r o b i a e x i g e

      u n

      c o n t r o l r i g u r o

    s o .

    L a i n t e n s i d a d

      de l a f e r me nt a c i ón me t án i c a  d e p e n d e

    de

      l a

     t e mp e r a t u r a :

      e s p r ác t i c a me nt e

      n u l a

      a

      l i s c

      y óp t i ma

    a   352c.

    L a

      d i g e s t i ón

      a n a e r ob i a

      s e   l l e v a  a

      c a b o

      e n

      a u s e n c i a

    de

      ox í g e n o y e n

      u n a s   c u b a s   c e r r a d a s l l a ma d a s d i g e s t o r e s ,

    d o n d e

      e l

     l od o

      p e r ma n e c e

      e l

     t i e mp o

      n e c e s a r i o p a r a o b t e n e r

    una

      r e duc c i ón d e

      ma t e r i a s

      or g án i c a s

      d e l   45 -  Es t e

      t i e mp o

    de  p e r ma n e n c i a  d e l l od o

      e s f un c i ón d e l a

     t e mp e r a t u r a

      y v a

    r í a

      e n t r e

      4 0 d í a s ( a

      3 5 - 5 5 9 C )

      y 60 d í a s ( a

      2 0 2 0 ) .

    La s v e n t a j a s

      d e l a d i g e s t i ón

      a na e r ob i a s o n ,

      p o r u n a

    p a r t e ,

      l a p r oduc c i ón d e

      me t a n o

      ( p o s i b l e

      f u e n t e

      e ne r g ét i c a ) ,

    p or   o t r a v . " .  l a

      r e duc c i ón

      d e l

      v o l u me n

      d e l l od o

      ( d e u n 25 a u n

    45%

    d e

      l o s

      s ól i dos d e l

     l od o

      s e

      d e s t r u ye n d u r a n t e

      l a

     d i g e s

    t i ón ) y a d e más

      i n a c t i v a  l o s

      p a t ó g e n o s .

    Sus d e s v e n t a j a s

      s o n :

     e l e v a do c o s t e ,

      l a

      n e c e s i d a d

    de

      u n

      c o n t r o l   r i g u r o s o d e b i d o

      a l a

      s e n s i b i l i d a d

      d e

      l a s

     b a c

    t e r i a s   a n a e r ob i a s

      y l a p r od uc c i ón d e í j n

     s ob r e n a d an t e

      c o n

    un a

      DBO

      e l e v a d a

      y  a l t o

      c on t e n i d o

      e n n i t r óg en o y s ól i d os

      sus

    p e nd i d os .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    22/165

    1 1

    En

      l a

      t a b l a

      ( l ) se

      i n d i c a

      l a var i aci ón de l a com

    posi ci ón

      d e l

      r od o  d u r a n t e  l a di gest i ón  y  e û

     l a   t a b l a

      (2 )

    e l

      c on t e n i d o

      en

      c a r b o n o

      y

      ni t rógeno de

      l o s

      l od os d i g e r i d os

    a e r ob i os

      y  a n a e r ob i os .

    TABLA  1 . -  Var i aci ón de  l a composi ci ón quí mca del  l od o

    d u r a n t e

      l a di gest i ón.

      ( BURD, 1 9 6 8 ) .

    N(°/a)  C( ) C/N P( )  C e n i 2 a s ( % )

    Lodo

      no

      d i g e r i d o  2.83  4 0 . 3 2  15.35 1.00  3 3 . 7 5

    Lodo  d i g e r i d o  3. 31 28 .6 1 10.40 1.34  4 4 . 9 0

    TABLA

      2 . -  Con t e n i d o  en C  y N  de  l od os p r od u c i d os  por  d i

    gest i ón

      a e r o b i a

      o

      a n a e r ob i a . (

     SOMMERS,

    1977).

    D   a n a e r o b i a  D   a e r o b i a

    C- orgáni co  [ / o )   18 39 26. 8 • 27 37 29. 5

    C- mi n e r a l   ( ) 1  a  4 ^ •

    N - t o t a l ( % )

      0 . 5 1 7. 6 4 . 2 0.5 7. 6 4 . 8

    N - N H ^  (fpm^ 120  6 7 6 0 0  1600 30 11300 400

    N - N 0~ (fprr^j  2  4 9 0 0  79 7 830 180

    En

      l a

      t a b l a  (3)

      se

      i n d i c a

      e l

     c on t e n i d o

      en

      ma t e r i a

    orgáni ca,

      N - t o t a l ,

      N- NĤ y l a rel aci ón C/ N de

      d i v e r s o s

     l o

    dos ob t e n i d os   me d i a n t e  t ecnol ogí as

      d i f e r e n t e s  ( CHAUSSOB- ,

     1 9 8 1 ) .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    23/165

    1

    •o

    i

    i n

    00

    CO

    I

    C M

    T

    CO

    0

    O

    C M

    O

    sil

    I

    en

    *

    •  S

    o

    O  .

    CO

      en

    o

    ITs

    O

    O

    I

    0

    O

    O

    I

    TS

    CO

    i

    CO

    , o

    O

    CO

    en en

    O

    en

    .'d

    n

    •H

    •H

    o

    u

    4-J

    •H

    0)

    m

    0)

    X

    U

    t7>

    o

    0>

    •H

    0)

    •H •H

    •H

    en

    s o>

    £

    t3

    o

    •H •H

    en

    t a

    en

    f4

    en

    O

    O o

    3

    s:

    03

    t3

    H

    o

    t í

    OJ

    en

    i J

    LA

    l A

    O J

    O

    O

    ITS

    •H

    ü

    01

    •H

    ' d O)

    t í

    en

     o

    o  H

    ' d

     o •

    o u

    o

    1

    OJ

    0

    LA

    CO

    O

    t A

    tA

    C O

    en

    O

    o

    en en

    en  ?H

    O

      0)

    • d

    o

     t í

    (-3 O)

    C \ J

    0

    O

    0

    00

    O

    A l

    en

    I   o

    tí  (ti

    o

    •H

    u

    -M

    (ti

    •H

      t a

    • d

      -H

     

    o  en

    0)

    •M

    t

    CU

    o ,

      t

    O

      (IS

    • d   en

      u

    o o  <

    a   -d

      s

    LA

    C M

    O

    lA

    O

    l A

    O

    tí 

    o

      -H

    ü  ^

    en

    en 11

    • d

    -M

    > en

    •M   d

      o

    H  - d

    en   ü  (d

    -M

    o  íS

     ?H

    (-3  íts  ' d

    t

    o

    •H

    u

    H

    OJ

    S

    (t3

    +

    4J

    ÍT3

    ü

    •H

    t

    vt

    IJ)

    SH

     

    (ti  - -^

    •H  r-

    ?H

    CO

    (U  T\

    -M

      t-

    (d

    S  -

    Q

      O

    (t5  CO

    Ü

      CO

    (y

      D

    en 

      o

    (T5  -d

    S o

    H

    (U

      en

    O

    o  en

    d̂ u

    H

    >

    •H

    p   d̂

    t í

    o <

    ü '  - d

    CO

    ra

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    24/165

    E x i s t e   o t r o  t i p o  d e e s t a b i l i z a c i ón no b i ol óg i c a  s i

    no

      quí m c a . Se

      t r a t a

      d e l a e s t a b i l i z a c i ón p o r a d i c i ón d e

    c a l .   A l aña d i r

      c a l

     a l

     l od o,

      e l

     me d i o

      no e s

      a d e c u a d o

      p a r a

    l a  v i d a

      d e  l o s  mi c r oor g a n i s mos d e b i d o  a l a e l e v a c i ón d e

    p H ( > 1 2 ) .

    Es t e t r a t a mi e n t o  n o  a f e c t a c ua n t i t a t i v a me n t e  a l a

    ma t e r i a  or g án i c a

      d e l

      l od o .   Su s   p r i n c i p a l e s   v e n t a j a s  s on b a

    j o

      c os t e

      y a p l i c a c i ón f ác i l ,

      mi e n t r a s

      qu e

      l a s

      d e s v e n t a j a s

    s on

      que e l

      l od o

      n o e s quí m c a me n t e

      e s t a b l e ( s i

     e l pH  d i s

    mi n uy e

      s e r e an ud ar á l a d es c omp os i c i ón b i ol óg i c a y

      p r o d u c i

    r á ma l

      o l o r )

      y que l a

     c a n t i d a d

      d e

      l od o t r a t a d a

      n o

      d i s mi n u

    y e .

    1 . 3 . 3 . -

      Ac on d i c i on a mi e n t o .

    Es   l a: , , , des apar i ' éí ón. d e l a   e s t a b i l i d a d c o l o i d a l , d e l   l od o

    p a r a   l i b e r a r   p a r t e  d e l

     a g u a

      l i g a d a  a l a ma t e r i a

      c o l o i d a l

      y

    p o d e r

      e l i m i n a r l a  pos t e r i o r me n t e

      p o r

      c u a l qu i e r p r oc es o

      d e

    d e s h i d r a t a c i ón . E l  a c on d i c i on a mi e n t o  s e

      p u e d e

      ob t e n e r   p o r

    v í a t ér m c a o quí m c a.

    E l

      a c on d i c i on a mi e n t o

      t ér m c o

      mo d i f i c a c on s i d e r a

    b l e me n t e

      l a

     n a t u r a l e z a

      d e l

      l o d o. Con s i s t e

      e n

      c a l e n t a r l o

      a

    u n a

      t e mp e r a t u r a  d e 180 a

      2202C

      d u r a n t e  u n p er í od o d e   t i e m

    po

      que   o s c i l a

      e n t r e

      30

      mi n u t os

      y 2

      hor a s , p a r a c oa g u l a r

    l a s   p r ot e í n a s y  s o l u b i l i z a r   l a

     ma t e r i a

      or g án i c a p o r h i d r ó

    l i s i s .   E l   r e s u l t a d o  e s u n a  f a s e . i Xqu i d a  r i c a  e n  ma t e r i a

    or g án i c a   b i od e g r a d a b l e s o l u b l e  y u n  r e s i d u o  s ól i do  r e l a t i _

    Vamen t é

      e s t a b l e

      y  e mp ob r e c i d o.

    E l   a c on d i c i on a mi e n t o  quí m c o

      -  de;gehde

      d e

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    25/165

    1 4

    l o s   p r o c e s o s  d e d es h i d r a t a c i ón me c án i c a

      u t i l i z a d o s

      p os t e

    r i or me n t e .

    - L a c e n t r i f ug a c i ón y f i l t r a c i ón

      b a j o

      p r e s i ón

      p r og r e s i v a

    r e q u i e r e n

      u n  a c on d i c i on a mi e n t o  p o r a d i c i ón d e  p o l i e l e c t r o

    l i t o s

      c a t i ón i c os .

    - L a f i l t r a c i ón a l v a c í o o  b a j o  p r e s i ón  e l e v a d a r e qu i e r e n

    un a c on d i c i on a mi e n t o  p o r •adi c i ón d e  c a l   y  s a l e s  d e P e

    o  A l .

    1 . 3 . 4 . -   De s i n f e cc i ón .

    La s   a g u a s   r e s i d u a l e s

      domés t i c a s

      c o n t i e n e n or g an i s _

    mos pa t ógenos   p a r a  e l

     hombr e '

     y/ o l o s  a n i ma l e s  y , como c on

    s e c u e n c i a ,   p u e d e n  e n c on t r a r s e  t a mb i én e n   l o s l od os .   Una

    g r a n p a r t e

      d e

      e s t o s

      o r g a n i s mos

      s e

      p u e d e

      e l i mi n a r

      me d i a n t e

    p r oc e s os   f í s i c os y quí m c os

      t a l e s

      c omo: a d i c i ón d e c a l ,

    c l or a c i ón , p a s t e ur i z a c i ón ,   t r a t a mi e n t o  t ér m c o, a cc i ón d e

    u l t r a s o n i d o s

      e i r r a d i a c i ón

      me d i a n t e  r a yos  gamma.

    D e s d e

      e l  p t mt o  d e   v i s t a  d e l a a p l i c ac i ón a gr í c ol a

    de l o s l od o s ,

      l a c l or a c i ón

      a p o r t a i on e s   p e r j u d i c i a l e s

      p a

    r a

      l a s p l a n t a s  y  l a  ad i c i ón de  c a l

      p u e d e

      t e n e r

      c o n s e c u e n

    c i a s   n e f a s t a s  e n  s u e l os  b ás i c os ,

      p e r o

      l o s o t r o s p r o c e s os

    que

      n o a c t úa n

      s o b r e

      l a c omp os i c i ón quí m c a d e

      l o s l od os

    r e s u l t a n   muy  c a r os .

    S i n

      emba r go,

      h ay que   t e n e r   e n  c u en t a  p o r u n a  p a r

    t e ,

      qu e e n

      l o s p r o c e s os

      d e d ep ur a c i ón d e

      a g u a s   r e s i d u a l e s

    y l o d os   s e  e l i mi n a  l a

     ma yor

      p a r t e  d e  e s t o s

      or g a n i s mos

      p a

    t óg e n os ,

      aunque

      s u

      f i n p r i mo r d i a l

      s e a l a e l i m na c i ón y e s

    t a bi l i z ac i ón de l a

     ma t e r i a

      or g án i c a y p o r

      o t r a ,

      qu e , a u n -

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    26/165

    1 5

    que l o s

      mi c r oor g a n i s mos

      l l e g u e n  a l  s u e l o,   é s t e  t i e n e r e

    c u r s o s p a r a b l oqu e a r l o s   c omo s on l a f i l t r a c i ón d e  b a c t e

    r i a s

      y l a a d s or c i ón d e

      v i r u s ,

      ad emás d e

      l o s

      f enómenos de

    a n t a g on i s mo

      e n t r e  l a p r o p i a  f l o r a  mi c r ob i a n a d e l s u e l o  y

    l o s

      mi c r oor g a n i s mos

      p a t óg enos   a p o r t a d o s ,   que s o n r áp i d a

    men t e   e l i mi n a dos

      o p o r l o me nos n o

      t i e n e n  p o s i b i l i d a d

      d e

    m u l t i p l i c a r s e .

      A  t od o e s t o  h a y que añad i r l a a cc i ón

      b a c

    t e r i c i d a

      d e  l o s r a yos s o l a r e s .   S i n  o l v i d a r   que e l

      t i e mp o

    de s u p e r v i v e n c i a

      d e

      l o s  or g a n i s mos

      p at óg en os e n e l

      s u e l o

    es l i mi t a d o ( Ta b l a 4 ) .

    No  o b s t a n t e ,

      aunque

      l o s

      mi c r oor g a n i s mos

      s on meaos

    p e r s i s t e n t e s   s ob r e l a s p l a n t a s ( Ta b l a

      5) que e n e l

     s u e l o ,

    s e r á

      p r u d e n t e

      n o

      u t i l i z a r   l od os

      n i

     a g u a s   r e s i d u a l e s

      e n

    c u l t i v o s

      h o r t í c o l a s   p a r a

      c o n s u mi r

      c r u d o s  y e n e l

     c a s o

      d e

    p a s t o s , p r o c u r a r   que e l  g a n a d o  n o  p a z c a h a s t a  p a s a d o s   d o s

    mes es

      d e l a a p l i c a c i ón

      ' de l l od o.

    Por t a n t o ,   p r ác t i c ame nt e e l   p e l i g r o   c o n c e r n i e n t e

    a  l a p r e s e n c i a  d e p a t óg e n os e n   l o s l od os

      e s t r i b a

      mas e n

    l a

      ma n i p ul a c i ón d e és t os que e n s u a pl i c a c i ón a g r í c ol a

    e n  s í .

    1. 3. 5 De s h i d r a t a c i ón .

    L a

      d e s h i d r a t a c i ón

      p e r mi t e ,

      a

      p a r t i r

      d e

      un. l o d o  l l

    qu i d o  mas o me nos   c on c e n t r a d o, ob t e n e r   u n  r e s i d u o  s ól i do

    o s e m s ól i d o.

    L a  u t i l i z a c i ón d e  e r a s  d e

      s e c a d o e s . u n

      s i s t e ma

    e n

      e l

     qu e . l a

      e l i m n a c i ón

      d e l

      a g u a

      s e

      r e a l i z a

      p o r u n a

      p a r

    t e

      p o r f i l t r a c i ón a t r a v és d e u n a

      c a p a

      d e

      a r e n a

      y p o r

      o t r a .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    27/165

    1 6

    TABLA

      4. -

      S u p e r v i v e n c i a

      d e

      a l g u :

    e n

      e l

      s u e l o .

      ( PARSONS

    Or g a n i s mos

    S a l mo n e l l a

    S a l mo n e l l a

      t y p h i

    B a c i l o   t u b e r c u l o s o

    Q u i s t e s

      d e

      Bnt a moeba

    h i s t o l y t i c a

    E n t e r o v i r u s

    Huevos   d e

      A s c a r i s

    L a r v a s

      d e

      An qu i l os t oma

    o s

      or g a n i s mos  p a t óg enos

    y  c o l .   1 9 7 5 ) .

    Ti empo

      d e

    s u p e r v i v e n c i a

    De 15 a mas de 180 d í as

    1 - 1 20

      d í a s

    Ma s d e 180 d í a s

    6- 8 d í a s

    8 d í a s

    Ha s t a

      7 años

    42   d í a s

    TABLA  5. -

      S u p e r v i v e n c i a

      d e  a l g u nos   or g a n i s mos  p a t óg enos

    s o b r e  l o s   v e g e t a l e s .

      ( PARSONS y

      c o l .

     1 9 75 )

    Or g a n i s mos

    V e g e t a l e s

    T i empo

      d e s u

    p e r v i v e n c i a

      ( d í a s )

    s a l mo n e l l a

    B a c i l o   t u b e r c u l o s o

    Q u i s t e s

      d e  Ent amoe

    b a

      h i s t o l y t i c a

    E n t e r o v i r u s

    H o r t a l i z a s , f r u t o s

    p as t os , c és p ed .

    Pa s t os

    H o r t a l i z a s

    H o r t a l i z a s

    3 - 49

    De 12 a mas d e 42

    10- 49

    Menos

      d e 1 a 3

    Huevos

      d e

      A s c a r i s H o r t a l i z a s , f r u t o s

    27- 35

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    28/165

    p or

      e v a por a c i ón . Su s

      p o s i b i l i d a d e s

     e s t án

      l i mi t a d a s

      p o r l a

    c a n t i d a d

      d e  l od o p r od uc i d a  y  s ob r e t od o  p o r

      l a s

     c o n d i c i o

    n e s

      c l i mát i c as .

    L a  d es h i d r a t a c i ón me c án i c a s e

      p u e d e  r e a l i z a r

      p o r

    f i l t r a c i ón y p or c e n t r i f ug a c i ón .

    Los l od os r e s u l t a n t e s t i e n e n  u n  c on t e n i d o  e n h u

    medad   v a r i a b l e ,   s egún, e l c uál s e h a n   c l a s i f i c a d o  e n :

    -

      Lodos

      l í qu i d os :

      5

    d e   ma t e r i a s e c a .

    -

      Lodos

      s e m s ól i dos : ' 5- 20/ C d e

      ma t e r i a s e c a .

    - L o d o s

      s ól i d os :

      2 0 - 9 0%

    d e   ma t e r i a s e c a .

    1 . 4 . -

      DESTI NO.

    E l

      d e s t i n o f i n a l ' q u e

      s e d a

      a c t u a l me n t e

      a

      e s t o s

      l o

    d os

      e s muy  v a r i a d o .   P o r   e j e mp l o,   e n USA que en

      l o s

     úl t i

    mos a ños l a p r od uc c i ón   a n u a l   d e  l od os  d e

      d i s t i n t o s

      o r í g e

    n e s

      s e e s t i mó

      e n

     -

     7, 7OO ' 000

      t m año"' " ,̂ un. 3 5 % s e i n c i n e r ó,

    u n

      15 s e t i r ó a l ma r , u n 2 5 %s e en t e r r ó e n   z a n j a s  y  f i -

    n a l me n t e ,

      e l 2 5 %r e s t a n t e  f u e a p or t a d o  a l  s u e l o  como  f e r

    t i l i z a n t e  ( CHARLI E

      y

      c o l .

      1 9 79 ; SCHMI DTKB,

      1 9 8 0 ) .

    . ' " I Resum endo:  ,•  pod r í amos   a g r u p a r   d e l a  s i g u i e n t e

    man e r a

      e l

     c a mi n o

      f i n a l   que  s i g u e n e s t os p r od uc t os r e s i d u a

    l e s :   i n c i n e r a c i ón ,   v e r t i d o c on t r ol a d o- ,   r e c up e r a c i ón d e

    a l g un os

      d e s u s

      c on s t i t u y e n t e s

      y ob t e n c i ón d e

      a l g un a

      f o r

    ma d e e n e r g í a .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    29/165

    1 . 4 . 1 . -   I n c i n e r a c i ón .

    L a

      i n c i n e r a c i ón ,

      aunque

      r e d u c e

      a l máx i mo e l

      p e so

    y e l   v ol u me n  d e l

      l o d o ,

      r e s u l t a   p o c o  i n t e r e s a n t e  d e s d e  e l

    p u n t o  d e   v i s t a  e c on óm c o  por que  s u p o n e  u n  g a s t o  e ne r gét i

    c o

      c o n s i d e r a b l e

      y ad e más l o s  p r od uc t os  d e l a c ombus t i ón

    c on t a mi n a n  l a a t mós f e r a .

    1 . 4 . 2 ,

     -   v e r t i ^ Q v - f e o n t r o l a d o

    Pu ede

      e f e c t u a r s e

      d i r e c t a me n t e

      a l ma r ,

      p e r o

     l o s

    p r ob l e ma s   d e c on t a m n ac i ón qu e  e l l o  s u p o n e  h a   l l e v a d o   a

    t oma r   s e r i a s

      me d i d a s

      a l  r e s p e c t o  y , p o r   e j e mp l o  l a   l e g i s _

    l a c i ón d e USA  t i e n e

      p r o h i b i d o

      s u

      v e r t i d o

      d e s d e

      f i n a l e s

    de

      1 9 81 .

    En

      o t r o s

      c a s o s ,   e l  l od o  s e  d e s c a r g a  e n v e r t e d e r o s

    s i e n d o  u n

      p r o c e s o

      s i m i l a r   a l que s e   r e a l i z a  c o n

     b a s u r a s .

    1 . 4 . 3 .

     -   Re c up e r a c i ón d e  a l g un o  d e s u s   c o n s t i t u y e n t e s .

    En c u a n t o  a l a r e c up e r a c i ón  de, a l g u n os  d e  l o s con_s

    t i t u y e n t e s   d e l

      l o d o ,

      aunque  e c on óm c a me n t e n o e s   r e n t a b l e ,

    s e

      h a

      e s t u d i a d o

      l a   p o s i b i l i d a d  d e

      r e c u p e r a r me t a l e s p e s a

    dos   y  f o s f a t o s   ( OLÍ VER  y  c o l .   1 9 76) ,

      n i t r a t o s

      ( C HA NG  y c o l .

    1981)

      y t a mb i én e n

      l o d os p r oc e d e n t e s

      d e

      i n d u s t r i a s   a l i me n

    t a r i a s ,   l a r e c up e r a c i ón d e p r ot e í n a s   ( HE DDL E ,   1 9 7 9 ) .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    30/165

    1 . 4 . 4 . -  Fu e n t e  energét i ca.

    D e s d e  e l

     p un t o

      de

      v i s t a

      energét i co se han

      c o n s i

    d e r a d o

      l os

     l od os

      como

      p un t o

      de

      p a r t i d a

      p a r a

      l a obt enci ón

    de

      me t a n o ,   f u e l   e

      h i d r o c a r b u r o s

      en

      g e n e r a l

      ( HOMAN,1979;

    GRI F FI S

      y

      c o l .

      1 9 8 0 ) .

    Como

      c o n s e c u e n c i a

      de l a

      c r i s i s

      energét i ca, e l e-

    l e v a d o c o s t e

      que

      s u p o n e

      l a obt enci ón de  f e r t i l i z a n t e s  m

    n e r a l e s

      y

      d a d o

      que

      l o s l od os

      p o s e e n

      un

      e l e v a d o c on t e n i d o

    e n ma t e r i a

      orgáni ca

      ( a l r e d e d o r

      de un

     50

    s o b r e

      p e s o

      s e c o )

    y c a n t i d a d e s c o n s i d e r a b l e s

      de

      ma c r on u t r i e n t e s

      ( e s p e c i a l

    men t e   ni t rógeno y  f ós f or o) ,

      ' c abe  p e n s a r

      en su

      p o s i b l e

     a-

    pl i caci ón como  f e r t i l i z a n t e s .   Además l a ut i l i zaci ón de es_

    t o s

      l od os

      en

      a g r i c u l t u r a

      como

      e n mi e n d a

      y/ o

      f e r t i l i z a n t e s

    será económcament e

      r e n t a b l e p ue s t o

      que

      r e p r e s e n t a

      un do

    b l e

      a h o r r o

      de energí a: por una

      p a r t e ,

      l a que se

      u t i l i z a

    r í a

      p a r a • e l i mi n a r l o s

     y por

      o t r a ,

      l a

     n e c e s a r i a p a r a ob t e

    n e r l o s

      f e r t i l i z a n t e s

      mi n e r a l e s .

    E s t a  sol uci ón en  p r i n c i p i o   es  f a c t i b l e

      s i e mp r e

    que

      no s ea

     c a u s a

      de cont amnaci ón del

     me d i o  a mb i e n t e

     n i

    de

      l a c a d e n a  a l i m e n t a r i a ,   ya sea por

     me t a l e s  p e s a d o s

      o por

    mi c r oor g a n i s mos

      patógenos

      p r e s e n t e s

      en e l

     l od o

      ( CHANEY

    ,1973

    SABEY,

      1 9 7 7 ) .

    E l   método de apl i caci ón de

      l od os

      a l

     s u e l o

      est á

    c on d i c i on a d o

      por su

      c on t e n i d o

      en

      ma t e r i a s e c a .

      S i

      c o n t i e n e

    mas del

     15 >

     de sól i dos, su apl i caci ón es anál oga a l a de l

    esti ércol y

      r e qu i e r e

      s er

     i n c o r p or a d o

      a l

     s u e l o a n t e s

      de l as

    48

      h o r a s

      de su apl i caci ón;

      s i c on t i e n e

      menos del

     15 ,

      se

    a p l i c a

      me d i a n t e

      s i s t e ma s

      de

      r i e g o

      o por i nyecci ón

      d i r e c t a .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    31/165

    E l   c omp os t a j e  ( EPSTEI N  y  c ol . 1 974  y  1975;   BERNARD,

    1976)

      s e   u t i l i z a

      p a r a me j or a r

      l a   c a l i d a d  a gr onóm c a d e e s

    t o s

      r e s i d uos  y

      r e d u c i r

      e l núme r o d e

      o r g a n i s mos

      p at óg e nos .

    C o n s i s t e   e n u n a t r a ns f or ma ci ón b i ol óg i c a , e n  c on d i c i on e s  c o n

    t r o l a d a s ,

      de l a

     ma t e r i a

      or g án i c a e n

      c ompues t o s

      más

      e s t a b l e s ,

    s i m i l a r e s   a

      l a s s u b s t a n c i a s

      húm c a s

      d e l s u e l o .

      Ac t u a l me n t e

    e l   p r oc e s o . es. a e r o bi o  y s e   r e a l i z a  e n  c on d i c i on e s  me s o y

    t e r mof í l i c as . Su   c os t e  p u e d e  c omp a r a r s e  a l d e l a   i n c i n e r a

    c i ón   ( GOL UEKB,

      1 9 7 3 ) .

     En l a a c t u a l i d a d e s t e p r oc es o  s e   r e a l i z a  me z c l a n d o

    d i s t i n t o s   r e s i d uos p a r a ob t e ne r   u n  p r o d u c t o  d e  me j or -   c a l i d a d .

    Los l o d os ,   p or s u  e l e v a do c on t e n i d o  e n n i t r ógeno, s e   me z c l a n

    c on ot r os r e s i d uos   como  c or t e z a s  d e ár bol , s e r r í n ,   b a s u r a ,

    p a j a ,   r e s i d uos  or g án i c os   i n d u s t r i a l e s ,   e n t r e ot r os  ( USA, Sue

    c í a, Al e ma n i a ) .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    32/165

    2 1

    2 . -   R E UT I L I Z A C I ON  AGRÍ COL A DE L OS L ODOS.

    En l a

      r e ut i l i z a c i ón a gr í c ol a d e  l o s - l o d o s

      r e s i d u a

    l e s

      como

      f e r t i l i z a n t e s  o r g a n omi n e r a l e s

      d e b e

      t e n e r s e

      e n

    c u e n t a

      n o s ól o s u a c c i ón

      d i r e c t a   s o b r e

      e l

     p r o p i o s u e l o s i .

    no

      t a mbi én s u

      i n c i d e n c i a  s ob r e l o s  c u l t i v o s ,

      l a

     c a d e n a

     t r o

    f i c a  y e l  me d i o

      a mb i e n t e .

    ' A ê oí i t i nua ci ón' s e comen t an ; Gadá un o de

      e s t o ' s - a s pe c

    t o s   a s í como  l a s

      r e f e r e n c i a s

      bi bl i og r áf i c a s -   r e l a c i o n a d a s .   ,

    c o n - e l l o s ;

    Muchos

      s o n

      l o s t r a b a j o s

      que  p o n e n  d e

     ma n i f i e s t o

    l o s

      e f e c t o s

      que

      p r o d uc e n l o s l od os s ob r e l a s p r op i e d ad e s

    f í s i c a s   ( E P ST E I N,   1 9 7 3 ;   GUPTA  y  c o l .   1977;   E P S T E I N  y c o l .

    1979 ;

      KL A DI V KO

      y  c o l .   1979 ;

      S UB BA I A H

      y  c o l .   1 9 79 ; R E NGA -

    SAMY

      y

      c o l .

      1980 ;

      K HA L E E L

      y

      c o l .

      1 9 8 1 ) ,

      quí m c as

      ( L I ND-

    S A Y ,

      1 9 7 3 ;   T A Y L OR  y  c o l .   1 978) y b i ol óg i c as d e l

     s u e l o

    ( L CBL  y  c o l .   1975 ;  DORAN  y  c o l .   1976 ;   VARANKA  y  c o l . 1 976;

    BECK

      y

      c o l .   1 9 79 ) .   A

      c on t i n ua c i ón

      c i t a r e mos

      b r e v e me n t e

    l o s   e f e c t o s

      qu e

      p r o d u c e n .

    Me j or a n l a s p r op i e d a d e s

      f í s i c a s :

      f a v or e c e n

      l a e s

    t r uc t ur a c i ón

      d e l s u e l o , p r o t e g e n

      l a

     s u p e r f i c i e   c on t r a

      l a

    e r os i ón   ( c on t r i b u ye n d o  a s í a s u c on s e r v ac i ón ) y

      a u men t a n

    s u c a p a c i d a d

      d e r e t e nc i ón d e

      a g u a .

      L a s

      p r op i e d a d e s  f í s i

    c o- quí m c as s e v e n

      a f e c t a d a s  p or qu e

      a u men t a  l a

     c a p a c i d a d

    de i n t e r c a mb i o

      c a t i ón i c o y e l

     p o d e r

      d e amor t i g ua c i ón d e l

    s u e l o .   Mo d i f i c a n l a s p r op i e d a d e s

      quí m c a s d e l

     s u e l o

      y a

    que a p o r t a n e l e me n t os   n u t r i t i v o s ,   s a l e s ,   me t a l e s  p e s a d o s

    y

      c o mp u e s t o s

      or g án i c os ,

      f a v or e c i e n d o

      l a f or ma c i ón d e c om

    p ue s t os

      húm c os y

      c o mp l e j os

      or g a n ome t ál i c os .

      F i n a l me n t e ,

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    33/165

    aumen t a n

      l a  a c t i v i d a d  mi c r ob i a n a  p o r   a por t e  d e  ma t e r i a

    or g án i c a .

    Los e f e c t o s   d e  l o s   l od os s o br e  l o s   c u l t i v o s   h a n

    s i d o   t a mb i én  e s t u d i a d os  p o r   d i f e r e n t e s a u t or e s

      ( SABEY

      y

    c o l .   1 975 ; MARTI N y

      c o l .

      1 978; HORNI CK y

      c o l .

      1979 ;   SHI PP

    y  c o l .   1 979 ; PARR y  c o l .   1980 ;  SAWHNEY  y  c o l .   1 9 8 0 ) .

    L a  f e r t i l i z ac i ón c o n  l od os f a v o r e c e  p o r u n a  p a r t e

    e l   d e s a r r o l l o   d e

      l o s

      c u l t i v o s   como  c o n s e c ue n c i a  d e

      l o s

     e -

    f e c t o s

      qu e

      p r od u c e n

      s o b r e

      e l

     s u e l o

      y po r

      o t r a ,

      l e s

     a s e g u

    r a   u n a n u t r i c i ón e n  ma c r o  y  mi c r on u t r l e n t e s  a d e c u a d a .   S i n

    emba r go ,   h a y que  t e n e r   e n  c u e n t a  l a p r e s e n c i a  e n  l o s   l od os

    de   c i e r t o s

      mi c r oe l e me n t os  qu e , s i  b i e n a l g un os  s o n  e s e n

    c i a l e s

      p a r a

      l a s

      p l a n t a s

      - t a l e s   como F e , Cu , Mn , Zn , B y

    Mo- a   d e t e r m n a da s c on c e n t r a c i on e s  p u e d e n  s e r t óx i c os p a

    r a   e l l a s .   P o r   o t r a  p a r t e ,  l o s  l od os  p u e d e n  c o n t e n e r  t am

    b i én   mi c r oe l e me n t os  n o  e s e n c i a l e s  o  c o n t a mi n a n t e s ,

      t a l e s

      '

    c omo Hg , Cd , Pb , C r ,  N i ,   Se , As , A l y V.

    Por t a n t o ,   l a f e r t i l i z a c i ón c o n  l od os   t i e n e  u n a

    d ob l e   v e r t i e n t e   n u t r i c i o n a l ,   e s   b e n e f i c i o s a p a r a  l o s   v e

    g e t a l e s

      p u e s t o  qu e  r e p r e s e n t a  u n a  f u e n t e  d e  o l i g oe l e me n -

    t o s   y , p o r e l  c o n t r a r i o ,   s i  l o s   l od os c on t i e n e n  u n a  c a n

    t i d a d

      e l e v a d a

      d e

      o l i g oe l e me n t os

      o

      b i e n

      d e

      c on t a mi n a n t e s ,

    p u e d e n   e j e r c e r

      u n a a c c i ón f i t ot óx i c a ,   a c u mu l a r s e  e n

     l a s

    p l a n t a s

      y  p e r t u r b a r   l a c a d e n a  a l i me n t a r i a y, - p o r úl t i mo,

    e x i s t e   e l  r i e s g o  d e c on t a m n ac i ón d e

      l a s a g ua s

      s u b t e r r á

    n e a s  .

    Ade más d e   e s t os

      e l e me n t os

      p o t e n c i a l me n t e  t óx i c os

    t a mb i én   p u e d e n  e n c on t r a r s e  e n  l o s   l od os   c i e r t o s   r e s i d uo s

    or g án i c os t óx i c os   p r o c e d e n t e s  d e   p e s t i c i d a s ,   qu e s o n  h i -

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    34/165

    2 3

    d r o c a r b u r o s

      s e n c i l l o s  o aromát i cos

      p ol i n u c l e a d o s

      y en su

    mayor í a

      c l o r a d os

      ( DACRE,   1 9 8 0 ) .   Se

      c o n s i d e r a n

      p o t e n c i a l -

    men t e   t óxi cos por

      l a s s i g u i e n t e s r a z on e s :

      son  p o co

      s o l u

    b l e s

      en

      a g u a ,

      di f í ci l ment e  b i od e g r a d a b l e s ,   se  t r a n s p o r t a n

    y  a c u mu l a n  en  l a  c a d e n a  t róf i ca por su  a f i n i d a d  l i pí di ca

    y a l g u n os

      de  e l l o s  son mutágenos. Los  b i f e n i l o s  p o l i c l o -

    r a d o s

      se

      c o n s i d e r a n a l t a me n t e

      t óxi cos.

    Aunque   l o s p r oc e s os

      de. depuraci ón de

      a g u a s   r e s i

    d ua l e s

      y

      t r a t a mi e n t o

      de

      l od os e l i mi n a n

      l a

     ma yo r

      p a r t e

      de

    mi c r oo r g a n i s mos

      pat ógenos ( Me KI NNEY y

      c o l .   1958;

      UNZ,

    1976)

    , l a  p e r s i s t e n c i a  de un  c i e r t o  número de  e l l o s  p u e

    de a f e c t a r

      a l

     hombr e  d i r e c t a me n t e d u r a n t e

      l a mani pul aci ón

    y

      apl i caci ón

      d e l l od o

      o

      i n d i r e c t a me n t e ,

      así como a l os

    a n i ma l e s ,

      por  c ons umo  del

     p r od uc t o v e g e t a l   ( ARDEN,

      1976;

    C. E. S.   1976;  CLARK y

      c o l .

      1976;

      MORRI SON

      y

      c o l .

      1976;

    RYLA ' I DER,

      1976

      y

      1977;

      SEDI TA

      y

      c o l .

      1976) .

    s é

      c on s i d e r a

      e l

     s u e l o

      como un

      s i s t e ma

      d e p u r a d o r

    n a t u r a l   ( CATROUX y

      c o l .

      1974;  GERMON,   1976) ,

      p or qu e

      a

      t r a

    vés de él

      c i e r t o s   i on e s a p or t a d os

      con

      l o s r e s i d u o s

      or gá

    n i c os   se

      i n mo v i l i z a n

     a l

     f or ma r c o mp l e j os

      con

      l o s c ol o i d e s

    mi n e r a l e s

      y orgáni cos del

     mi s mo,

      l a

     ma t e r i a

      orgáni ca es

    d e g r a d a d a

      por l a

     a c t i v i d a d

      mi c r ob i a n a

      y además act úa como

    u n   f i l t r o   c a p a z

      de

      r e t e n e r   d e s d e  b a c t e r i a s h a s t a

      par t í cu

    l a s   en suspensi ón de

      mayor

      t amaño. En  l a ut i l i zaci ón de l

    s u e l o  como  s i s t e ma

      d e p u r a d o r

      hay que  c on s i d e r a r  t ambi én

    l a

      i nt ervenci ón de l os

     v e g e t a l e s

      que en él se  d e s a r r o l l a n ,

    y a

      que a l

      a s i m i l a r

      una  d e t e r mi n a d a

      c a n t i d a d

      de

      n u t r i e n t e s

    r e d u c e n  s u pérdi da por

      l a v a d o .   Con s e c u e n t e me n t e ,

      e l

      s u e l o

    e s

      un

      s i s t e ma

      di námco a t ravés del cuál l os

     e l e me n t os

      nu

    t r i t i v o s

      p u e d e n

      r e c i c l a r s e

      p a s a n d o

      de

      l o s r e s i d uo s

      a l a s

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    35/165

    p l a n t a s ,   e l   a i r e  o e l  a g ua .

    P o r

      t o d o

      e l l o ,

      l a apl i caci ón de

      l o d o s

      a l

      s u e l o

    como  f e r t i l i z a n t e s  d e b e  h a c e r s e

      s i e mp r e

      de  f o r ma  c o n t r o

    l a d a ,   con l o cuál se

      mi n i mi z a n l o s r i e s g o s

      de

      c on t a mi n a

    c i ón .   Sól o  c u a n d o  se  d i s t r i b u y e n en  g r a n de s   d o s i s   y de

    man e r a   i n c o n t r o l a d a o f r e c e n  un  g r a v e  p e l i g r o p a r a l o s  s_e

    r e s v i v o s

      en

      g e n e r a l

      y e l

     hombr e

      en  p a r t i c u l a r ,   ya s ea

    d i r e c t a me n t e   o  i n d i r e c t a m e n t e  por l a asi m l aci ón de  d e t e r

    mi n a d a s

      s u b s t a n c i a s

      por

      p a r t e

      de

      p l a n t a s

      y

      a n i ma l e s .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    36/165

    2 . 1 . -   NORMAS  DE  A P L I C A CI ÓN.

    Ha s t a

      e l momen t o no

      e x i s t e n

      una s no r ma s

      d e

      a p l i

    c a c i ón

      u n i f i c a d a s

      e n

      l o s

     p aí s e s

      donde

      y a s e   u t i l i z a n l o s

    l o d o s r e s i d u a l e s

      como

      f e r t i l i z a n t e s .

      S i n

     e mb a r g o, l o  c i e r

    . t o

      e s q u e n o

      p u e d e n

      u t i l i z a r s e  d e

      f or ma  i n c o n t r o l a d a

      y

    que

      s er á d i f í c i l

      g e n e r a l i z a r ,

      y a q u e e n

      c a d a  c a s o

      c on c r e

    t o

      hab r á que

      c o n s i d e r a r :   l a s

     c a r a c t e r í s t i c a s d e l

      s u e l o

      y

    d e l

      l o d o ,

      l a s

      i n t e r a c c i o n e s s u e l o - l o d o

      y e l

      i mp a c t o

     d e l

    n i t r óg e no, f ós f or o y

      e l e me n t os  po t  e ne

     i a l me n t

     e t óx i c os s o

    b r e

      e l

      s u e l o ,

      e l

      c u l t i v o

      y

      e l me d i o

      a mb i e n t e .

    L a s d o s i s

      d e

      a p o r t e

      d e

      l o d o

      s e

      b a s a n

      e n p a r áme t r os

    d i v e r s o s

      s e gún

      l o s

     p a í s e s ,

      i n c l u s o

      muchos   e s t a d o s  de USA

    t i e n e n

      u n a

      n o r ma t i v a

      p a r t i c u l a r ,   aunque

      a

      g r a n d e s

      r a s g o s

    s e

      p u e d e

      d e c i r

      que e l n i t r óg e no y

      l o s  me t a l e s

      p o t e n c i a l -

    men t e

      t óx i c os s o n

      l o s

      f a c t o r e s l i m i t a n t e s

      q u e s e

      t i e n e n

    e n

      c u e n t a  c o n mas

      f r e c u e n c i a . .

      '

    A c on t i n ua c i ón s e

      r e s u me n l a s n or ma s

      d e

      a p l i

    c a c i ón qu e

      s i g u e n d i v e r s o s

      p a í s e s e n f un c i ón d e : l a

      d o s i s

    máxi ma d e

      a p o r t e

      d e

      l o d o ( T a b l a

      6 )

    , l a c on ce nt r a c i ón má

    x i ma

      d e  me t a l e s

      p e r m i t i d a ( T a b l a  7 ) ,

      l a

     d o s i s

      l í m t e d e

    me t a l

      a

      a p o r t a r ( T a b l a

      8) y

      l a

      c a n t i d a d a c u mu l a t i v a

      d e

    me t a l

      a p o r t a d a ( T a b l a

      9 )

    .   ( HU CK E R ,   l 9 8 l ) .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    37/165

    r-H  r H

    CU

    -M

    Tí  O

    t n

    •H

    4->

    tn

    O

    U

      i S i

    o

      ítS

    fd

      O

    c o

    -M

    CU

    E

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    38/165

    ta

    1 o

    O

    o o o 1 o

    O

    o O

    e n O

    o o

    oi

    O

    o o

    o o

    O J

    o o

    C O

    (T3

    •H

    U

    J

    l A

      O O O  C O

    l

    1 O

    O

    O

    i

    O O o o

    O

    O O

    C O

    O

    V-

    00

    o

    T3

    en

    u

    o

    H

    o

    m

    •H

    ü

    id

    (d

    •H

    id

    r - i

    t

    •H

    fd

    ü

    id

    S

    rd

    t

    •H

    Q

    (d

    •H

    d

    S

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    39/165

    •H

    o

    m

    LO

    O O

    o

    o

    o

    o

    o

    C O

    o o

    o

    o

    O

    o

    C O

    O

    o

    o

    o

    o

    C O

    C O

    C O

    C O

    O

    O

    O

    C O

    C O

    o

    O

    C O

    U3

    CO

    C O

    O

    O

    C O

    C M

    O

    O

    O  ,

    o

    o

    C O

    C O

    o

    O

    C O

    O

    o

    tA

    C O

    U

    ít3

    •M

    O

    it5

    r-i

    fO

    +

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    40/165

    (Xi

    Si

    •H

    o

    u

    en

    •H

    3=

    en

    O

    • H

    (ti

    o

    -O

    ü

    LA

    O

    A

    íH

    A

    0)

    '  s

    <

    en

    a,

    tA

    m

    r-t

    (1>  

    lA

    <

    en

    LA

    O t

    O

    C\ J

    4-

     

    O

    LA

    d

    —^

    u

    n

    (D

    o

    O

    isi

    rd

    O

    c o

    H

    lA

    lA

    O

    en

      TJ  o

    en

    OJ

    T)

    ü

    O O

    o

    o

    O O

    T)

    o

    LA

    T)

    TS

    d

    TJ

    •H

    -M

    o o

    O Sí

    LA

    o

    LO

    fd

    LA

    CM

    u

    n3

    H

    lA

    O

    o

    LA

    O O

    0)

    o

    VD

    o

    TI

    o

    LA

    TI

    r-

    SH

    O

    S

    tn

    01

    O

    CU

    E>

    en

    CM

    C O

    H

    c o e n

    U3 0)

    C O

    TJ

    rH

    0)

    •H

    •H

    0)

    +

    (1, c/1

    to

    fe,

    O

    TI

    n3

    41

    SH

    O

    fd

    fd

    >

    cu

    0)

    T)

    id

    fd

    >

    •H

    +)

    n3

    rH

    i

    u

    fd

    T

    d

    TI

    •H

    +>

    d

    ü

    <

    (-5

    m

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    41/165

    Ad e más d e l o c i t a d o a n t e r i o r me n t e ,   e n  a l g un os  c a

    s os   s e  t i e n e n  e n  c ue n t a d i v e r s a s c on s i d e r a c i on e s  mucho

    ma s

      c on c r e t a s , " t a l

     e s e l

     c a s o

      d e :

    - Ca n a d á  ( On t a r i o ) ,   d o n d e  s e   e x i g e  u n a r e l a c i ón  N- amon i a

    c a l / m e t a l

      mí n i ma   p a r a  qu e s e  p u e d a   a p l i c a r   e l  l od o.

    ( T a b l a   1 0 .  HUCI ER, 1 9 8 0) .

    TABLA

      1 0. - Re l a c i ón mí n i ma N-

    - amoni

     a c

     a l / me

     t

      a l

    en l od o s ,

    As

    N- NH^/ me t a l

    100

    N

    Mo

    - NH^/ me t a l

    180 ( 2 50 )

    Cd

    500 N i

    40

    Co

    50 Pb

    15

    Cr

    6 ( 1 5 )

    Se

    500

    Cu 10

    Zn

    4

    Hg

    1500

    Not a :   L os   v a l o r e s e n t r e  pa r én t e s i s   c o r r e s p o n d e n  a

    GA R RI GA Ñ,   1 9 7 7.

    -   I n g l a t e r r a  y USA  ( Wi s c on s i n ) c o n s i d e r a n  t a mbi én e l   c o n

    c e p t o -   d e  e qu i v a l e n t e  z i n c   ( z . E . ) ,   e l c uál e s u n

      c o e f i c i e n

    t e   qu e  e x p r e s a  l a   t o x i c i d a d  d e l  Cu y N i e n f un c i ón d e l a

    d e l   Zn . En e l  c a s o  d e   I n g l a t e r r a  s e   a c e p t a  l a p r opor c i ón

    1 : 2 : 8 y e n   Wi s c o n s i n ,

      1 : 2 : 4 .

      E l Z. E. d e l  l od o  s e

      c a l c u l a

    e n   I n g l a t e r r a

      c omo:

    Z. E. ( pp m) = 1 Zn^+ 2 Cu^í 8 N i ^ ^ .

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    42/165

    - La EPA

      r e c o mi e n d a

      no

      a p o r t a r l o d o s

      a l

      s u e l o

      c u y o

      c o n t e

    n i d o   en

      b i f e n i l o s

      p o l i c l o r a d o s s ea  s u p e r i o r   a 10 ppm

    ( J EL I NBK

      y

      c o l .   1 9 7 7 ) .

    - En  Al e ma n i a  s e  c o n s i d e r a  no sól o  l a  concent r aci ón de

    me t a l e s

      en e l

      l o d o s i n o

      t ambi én l a

      d e l s u e l o ( T a b l a

      11)

    q u e   se va a  f e r t i l i z a r   c on  l o d o .

    TABLA

      11. - Concent r aci ón l í m t e de

      a l g un os me t a l e s

      en e l

    s u e l o .   ( HUCKEE, 1 9 8l ) ,

    M e t a l   mg. Zg  M e t a l   mg. Kg

    C d   3 • Mi 50

    C r   100 Pb 100

    C u

      100 Zn 300

    Hg , 2

  • 8/17/2019 01.MAGG_1de2

    43/165

    2 . 2 . -   RECOMENDACI ONES.

    Te n i e n d o

      e n

      c u e n t a

      l o

      e x pue s t o

      e n p ár r a f os

      a n t e

    r i o r e s ,

      e s

      e v i d e n t e

      l a

      i m p o s i b i l i d a d

      d e

      e n c o n t r a r

      u n a do

    s i s

      d e  a p o r t e  d e  l od o  u n i v e r s a l ;   s i n

      e mbar go ,

      s e  p u e d e n

    e s t a b l e c e