1. Baby Sitter - kasi2016.files.wordpress.com · Dapat menerapkan prosedur K3 di rumah tangga Dapat memahami ruang lingkup dan melaksanakan pekerjaan sebagai pembantu ... 2.1 Dokumen

PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

BABY SITTER

KODE PROGRAM PELATIHAN : P.95.2.3.1.II.01

DEPARTEMEN TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI R.I.

DIREKTORAT JENDERAL PEMBINAAN PELATIHAN DAN PRODUKTIVITAS Jl. Jend. Gatot Subroto Kav.51 Lt.7.B Jakarta Selatan

GAMBAR MENYESUAIKAN

DENGAN KEJURUAN

1

KATA PENGANTAR

Sesuai dengan amanat Undang-Undang No. 13 tahun 2003 tentang

Ketenagakerjaan Bab V Pasal 10, bahwa pelatihan kerja diselenggarakan dan diarahlan

untuk membekali, meningkatkan dan mengembangkan kompetensi kerja guna

meiningkatkan kemampuan, produktivitas dan kesejahteraan tenaga kerja.

Bahwa pelatihan kerja dilaksanakan dengan memperhatikan kebutuhan pasar

kerja dan dunia usaha/industri barang jasa, baik di dalam maupun di luar hubungan

kerja, maka pelatihan kerja wajib diselenggarakan berdasarkan program pelatihan yang

mengacu pada standar kompetensi kerja.

Dalam pembinaan teknis terhadap Lembaga pelatihan Kerja di seluruh Indonesia

telah disusun berbagai pedoman guna meningkatkan mutu penyelenggaraan pelatihan di

Lembaga Pelatihan Kerja. Pedoman Penyusunan Program Pelatihan Berbasis Kompetensi

merupakan panduan/acuan bagi penyelenggara program pelatihan berbasis kompetensi

pada Lembaga Pelatihan Kerja di seluruh Indonesia.

Untuk mengimplementasikan pelatihan berbasis kompetensi diperlukan adanya

program pelatihan kerja. Program pelatihan kerja ini dijadikan acuan dalam pelaksanaan

pelatihan kerja yang diselenggarakan oleh Lembaga Pelatihan Kerja Pemerintah dan

atau Swasta.

Program pelatihan kerja dapat disusun secara berjenjang atau tidak berjenjang.

Program pelatihan kerja yang disusun secara berjenjang mengacu pada jenjang

Kualifikasi Kerja Nasional (KKNI) dalam penetapan kualifikasi tenaga kerja, sedangkan

yang tidak berjenjang disusun berdasarkan unit kompetensi atau kelompok unit

kompetensi dapat memiliki kualifikasi tertentu dengan menggunakan KKNI.

Demikian program pelatihan berbasis kompetensi ini kami susun, semoga

bermanfaat untuk menunjang proses pelaksanaan pelatihan kerja bagi LPK.

Jakarta, Juni 2006

Direktur Jenderal

Pembinaan Pelatihan dan Produktivitas

Ir. Besar Setyoko, MM NIP.160031190

2

PROGRAM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

1. Judul/Nama Pelatihan : BABY SITTER

2. Kode Program Pelatihan : P.95.2.3.1.II.01

3. Jenjang Program Pelatihan : Level II

4. Tujuan Pelatihan :

Memahami tata cara perjalanan ke luar negeri dan syarat-syarat tinggal dalam waktu

tertentu di negara tujuan.

Dapat menerapkan prosedur K3 di rumah tangga

Dapat memahami ruang lingkup dan melaksanakan pekerjaan sebagai pembantu

rumah tangga

Mampu bersikap mental-positif dengan pekerjaan

Dapat memahami kondisi pekerjaan di Malaysia

Memahami cara melakukan hubungan ke tanah air

5. Unit Kompetensi yang ditempuh :

Mampu menyesuaikan diri dengan adat istiadat negara tujuan

Dapat memahami kondisi pekerjaan di negara tujuan

Mampu berkomunikasi dengan bahasa negara tujuan

Mampu membantu melaksanakan pekerjaan rumah tangga

Mampu mengasuh bayi

6. Lama Pelatihan : 220 Jam Pelatihan (@45 menit)

7. Persyaratan Peserta Pelatihan :

Pendidikan : SLTP

Pelatihan/Pengalaman Kerja : -

Umur/Usia : 21

Jenis Kelamin : Wanita

Kesehatan : Surat Keterangan

Dokter

Test Kemampuan : General Test

3

KURIKULUM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

NO UNIT KOMPETENSI KODE

UNIT

JAM PELATIHAN PENGE-TAHUAN

KETERAMPILAN

JUMLAH

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

DASAR/UMUM

1.1 Membekali diri tentang Remitensi & dokumen ke negara tujuan

1.2 Menerapkan prosedur K3 di rumah tangga.

TLR.PA03. 002.01

TLR.LY01. 002.01

2

3

4

6

6

9

Jumlah I 5 10 15

II. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI INTI 2.1 Membersihkan ruangan rumah tangga TLR.LG02.

001.01 3 6 9

2.2 Membersihkan ruang dapur TLR.LG02. 002.01

3 6 9

2.3 Membersihkan kamar mandi TLR.LG02.

003.01

3 6 9

2.4 Membersihkan dan merapikan tempat tidur TLR.LG02.

004.01

3 6 9

2.5 Merawat pakaian dan lena rumah tangga TLR.LL02.

001.01

3 6 9

2.6 Membantu memasak masakan negara

tujuan

TLR.LG02.

003.01

3 6 9

2.7 Membuat minuman TLR.LB02. 005.01

3 6 9

2.8 Menghidangkan makanan dan minuman TLR.LG02. 006.01

3 6 9

2.9 Memelihara Kebersihan bayi & Lingkungan TLR.RB02.

001.01

3 6 9

2.10 Menyiapkan dan Memberikan Makan,

Minum Bayi

TLR.RB02.

002.01

3 6 9

2.11 Mencegah terjadinya Kecelakaan pada Bayi TLR.RB02.

003.01

3 6 9

2.12 Memberikan P3K dan Penyakit Ringan TLR.RB02.

004.01

4 8 12

2.13 Memelihara Kesehatan Bayi TLR.RB02. 005.01

4 8 12

2.14 Mengasuh Bayi TLR.RB02. 006.01

4 8 12

Jumlah II 45 90 135

III. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

SPESIALISASI

3.1 Berbicara dgn keluarga majikan

menggunakan bahasa negara tujuan

TLR.BU03.

001.01

4 8 12

3.2 Berkomunikasi di telepon menggunakan

bahasa negara tujuan

TLR.BU03.

002.01

3 6 9

3.3 Menerima tamu menggunakan bahasa

negara tujuan

TLR.BU03.

003.01

3 6 9

3.4 Berbicara diluar rumah menggunakan bahasa negara tujuan

TLR.BI03. 004.01

4 8 12

3.5 Berbicara di luar rumah dalam bahasa Inggris

TLR.BI03. 004.01

3 6 9

Jumlah III 17 34 51

4

NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT

JAM PELATIHAN PENGE-

TAHUAN

KETERAM

PILAN JUMLAH

IV. PELATIHAN DI TEMPAT KERJA (OJT) 4.1 Dirumah tangga keluarga atau - 3 - 3

4.2 Di panti Asuhan - - 4 4

Jumlah IV 12 12

V EVALUASI PROGRAM PELATIHAN 5.1 Test 3 - 3

5.2 Evaluasi - 4 4

Jumlah V 3 4 7

Jumlah I s/d V

70 150 220

5

SILABUS PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI DASAR/UMUM

1.1. Unit Kompetensi : Membekali diri tentang Remitensi & dokumen ke Negara Tujuan

Kode Unit : TLR.PA03.002.01

Durasi Pembelajaran : 6 jam @ 45 menit

ELEMEN

KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA

MATERI PELATIHAN JAM PELATIHAN

Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja Penge-tahuan

Keteram-pilan

01. Memahami

peraturan per bankan dan

asuransi TKI

1.1 Mata uang asing negara tujuan TKI

perlu diketahui

- mengetahui mata uang

negara tujuan - mengetahui cara

menukar mata uang

asing

0.6 1.3

1.2 Nilai tukar mata uang asing atau

cheque perlu diketahui

- Memahami nilai tukar

mata uang negara tujuan.

- Money changer

mengetahui nilai tukar

mata uang negara tujuan.

Ketelitian

1.3 Pengiriman uang disesuaikan dengan aturan-aturan perbankan

di negara tujuan TKI

- Memahami prosedur mengirim uang via bank

mengetahui prosedur mengirim uang via

bank

1.4 Tanda bukti pengiriman Bank perlu

diminta.

1.5 Pengiriman uang TKI melalui

nomer rekening Bank di Indonesia

lebih mudah dan cepat

- memiliki nomor rekening

bank

Pengiriman uang TKI

melalui nomer rekening

Bank di Indonesia lebih mudah dan cepat

Ketelitian dan hati-

hati

1.6 Upaya perlindungan TKI dilakukan melalui jasa asuransi TKI sesuai

dengan prosedur asuransi

termasuk klaim asuransi

- penjelasan tentang asuransi

- jenis-jenis asuransi

- cara mengklaim asuransi

Upaya perlindungan TKI dila-kukan melalui

jasa asuransi TKI

sesuai dengan prosedur asuransi termasuk

klaim asuransi

Kepatuhan.

6

ELEMEN




Keteram-pilan

02. Memahami

dokumen TKI

2.1 Dokumen perjanjian keja, Paspor,

Visa kerja, asuransi, hasil pemeriksaan kesehatan, sertifikat

kompetensi, rekening bank perlu

dipahami dan wajib dimiliki TKI serta diisi sesuai prosedur yang

benar

- dokumen yang diperlu-

kan untuk pergi ke luar negeri

- dokumen tambahan bila

cari kerja ke luar negeri

0.6 1.3

2.2 Kehilangan salah satu dokumen

segera lapor yang berwajib.

- Dokumen hilang lapor

pada majikan

- Upayakan lapor pada yang berwajib

2.3 TKI tanpa dokumen lengkap dapat dikenakan sanksi dan menjadi TKI

illegal

- TKI, bila tidak punya dokumen akan kena

sanksi di negara tujuan dan di negara sendiri

2.4 Dokumen TKI palsu perlu dihindari

dan dilaporkan ke polisi TKI illegal

- dokumen diurus pada

instansi resmi

03. Memahami tata

cara perjalanan ke luar negeri

dan prosedur kepulangan

3.1 Keberangkatan ke luar negeri perlu

dipersiapkan sesuai prosedur yang telah ditetapkan.

- Check up pada institusi

resmi - Dokumen perjalanan

harus yang legal

0.6 1.3

3.2 Mata uang negara tujuan perlu dimiliki seperlunya.

- Membawa mata uang negara tujuan

3.3 Tata cara di bandara

keberangkatan diikuti sesuai prosedur

- Check in ditempat yang

tersedia dan antri - Tiket diberikan pada

petugas - Petugas memberikan

boarding pas

- Naik ke pesawat, duduk pada kursi yang tertera

pada boarding pas

7

ELEMEN




Keteram-pilan

3.4 Tata cara di dalam pesawat

terbang dipatuhi sesuai prosedur

- Duduk di kursi sesuai

nomor yang diberikan - Tas dimasukkan pada

tempat kabin diatas

tempat duduk - Pasang seat belt dan

- Dilarang merokok dalam pesawat

3.5 Tata cara di bandara kedatangan

diikuti sesuai prosedur

- Turun dari pesawat

dengan antri. - Barang bawaan diambil

dari kabin. - Barang dari bagasi

diambil sesuai dengan nomor yang diberikan

pada bandara

keberangkatan

3.6 Kepulangan TKI (cuti dan kontrak

kerja yang telah selesai) diikuti sesuai prosedur dengan benar

- Data cuti dari majikan

- Kontrak habis - Kontrak belum selesai

perlu di data dan

dilaporkan pada instansi terkait

04. Memahami Perjanjian kerja dan PerlindunganTKI

4.1 Hak dan kewajiban TKI dimengerti dan

dipahami dengan baik dan benar.

- Hak dan kewajiban dipahami.

- Kewajiban dilaksanakan dengan

baik

4.2 Hak dan kewajiban

PJTKI dan Pengguna/Majikan

dipahami dengan baik

dan benar.

- Hak dan Kewajiban

dilaksanakan dengan baik

8

ELEMEN




Keteram-pilan

4.3 Isi perjanjian kerja

ditanda- tangani setelah TKI mengerti

hak dan kewajibannya.

- Hak dan kewajiban

dipahami. - Kewajiban

dilaksanakan dengan

baik

4.4 Penyimpangan/

pelanggaran terhadap perjanjian kerja

berakibat hukum yang

merugikan TKI

- Hak dan kewajiban

dipahami untuk meng hindari

penyimpangan

4.5 Memperoleh bantuan

hukum dan atau perlindungan hukum

sesuai peraturan perundangan yang

berlaku di kedua

negara (asal TKI dan tujuan TKI)

- Dalam hal terjadi

penyimpangan dapat minta bantuan

hukum

9

1.2. Unit Kompetensi : Menerapkan prosedur Kesehatan dan Keselamatan Kerja di Rumah Tangga

Kode Unit : TRL.LY01. 002.01


ELEMEN KOMPETENSI

KRITERIA UNJUK KERJA


Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja Penge-

tahuan

Keteram-

pilan

01. Menerapkan hygiene rumah

tangga

1.1 Prosedur hygiene rumah tangga diikuti sesuai arahan majikan

- Tujuan hygienis dalam rumah tangga

menerapkan langkah langkah untuk menjaga

kebersihan

Disiplin kerja meng gunakan pakaian

kerja

0.6 1.2

1.2 Rumah dibersihkan dengan teratur. - dasar dasar ilmu kesehatan

jenis-jenis sampah rumah tangga

Memiliki sifat estetika

1.3 Makanan dan minuman diolah dan

disajikan secara hygienis.

- Mengolah makanan dan

minuman secara

hygienis

merawat saluran

sanitasi

kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan

1.4 Polusi bau busuk, gas kompor, zat

beracun dan abu rokok dihindarkan.

- jenis-jenis polusi udara

dan penyebabnya

merawat saluran sanitasi

Melaksanakan pe-

kerjaan pada tempat-nya

1.5. Syarat hygiene rumah tangga

diterapkan dengan baik dan tidak dilanggar.

- Jenis-jenis kecelakaan

yang mungkin terjadi

02. Menerapkan

sanitasi rumah

tangga

2.1. Prosedur sanitasi rumah tangga

diikuti sesuai arahan majikan.

- Pengertian sanitasi dan

kegunaannya

membuang sampah

pada tempatnya secara

teratur

Bersifat rapi dan

menjaga kebersihan

0.6 1.2

2.2. Saluran sanitasi dikontrol dengan teratur.

- Peta Saluran sanitasi diketahui

2.3. Lantai dan lingkungan rumah dibersihkan dengan teratur.

- Prosedur membersih kan lantai rumah

Membersihkan lantai rumah minimal dua kali

sehari

kepatuhan melaksanakan pekerjaan

03. Membuang

sampah atau limbah rumah

tangga

3.1. Sampah organic (sisa makanan,

tanaman) dan sampah non organic (plastic, besi, kaca) dipisahkan

sesuai jenisnya.

pengertian sampah organik

dan non organik

memilah-milah dan

membuat tempat sampah sesuai dengan

jenisnya

kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan

0.6 1.2

10

ELEMEN




Keteram-pilan

3.2. Sampah atau limbah rumah tangga

dibuang pada tempatnya

Tersedia tempat sampah membuang sampah

pada tempat yang tersedia (pembuangan

akhir)

Memiliki disiplin kerja

3.3. Sampah atau limbah rumah tangga dibuang pada tempatnya

Tersedia tempat sampah organik dan non organik

Menyediakan tempat sampah organik dan

non organik


3.4. Tidak menunda membuang

sampah, terutama sampah yang

mudah busuk.

Membuat jadwal buang

sampah

Memiliki sifat bersih

3.5. Tidak membuang pembalut wanita

pada closed.

Pembalut wanita dapat

menyumbat lubang WC

Memiliki kepatuhan

04. Menerapkan

pencegahan dan

penanggulangan kecelakaan kerja

di rumah tangga

4.1. Prosedur pencegahan dan

penganggulangan keselamatan

kerja diikuti sesuai arahan majikan.

fungsi pencegahan dan

penanggulangan K3

menerapkan prosedur

pencegahan dan

penanggulangan K3

menggunakan

pakaian kerja

0.6 1.2

4.2. Peralatan listrik rumah tangga

digunakan sesuai peruntukan dan mengacu pada manualnya.

fungsi peralatan listrik

rumah tangga

menggunakan

peralatan listrik sesuai fungsinya

Memiliki kehati-hatian

4.3. Peralatan listrik dilarang digunakan

apabila anggota badan/tangan dalam keadaan basah.

bahaya yang timbul akibat

listrik

mencegah timbulnya

bahaya akibat listrik

Memiliki inisiatip

4.1. Prosedur pencegahan dan penganggulangan keselamatan

kerja diikuti sesuai arahan majikan.

fungsi pencegahan dan penanggulangan K3

menerapkan prosedur pencegahan dan

penanggulangan K3

menggunakan pakaian kerja

4.2. Peralatan listrik rumah tangga

digunakan sesuai peruntukan dan

mengacu pada manualnya.

fungsi peralatan listrik

rumah tangga

menggunakan

peralatan listrik sesuai

fungsinya

Memiliki kehati-hatian

4.3. Peralatan listrik dilarang digunakan

apabila anggota badan/tangan dalam keadaan basah.

bahaya yang timbul akibat

listrik

mencegah timbulnya

bahaya akibat listrik

Memiliki inisiatip

4.4. Kabel peralatan listrik dijaga agar

tidak terkelupas.

fungsi isolasi listrik mengisolasi peralatan

listrik yang terkelupas

melaksanakan pe-

kerjaan pada tem-patnya

4.5. Pelepasan kabel dan stop kontak tidak dengan cara menarik

kabelnya.

fungsi stopkontak dan kabel melepas stekker dari stopkontak yaitu

dengan tidak menarik

kabel


sesuai aturan

11

ELEMEN




Keteram-pilan

4.6. Penggunaan peralatan tajam

sesuai dengan kegunaannya.

cara penggunaan alat tajam

sesuai fungsi

penggunaan alat tajam

sesuai fungsi

4.7. Racun serangga, bahan pengawet

makanan, bumbu kadaluwarsa

dijauhkan dari makanan untuk menghindari bahaya keracunan

Mengerti fungsi racun

serangga, bumbu dan

makanan kadaluarsa

menjauhkan racun

serangga dari jang-

kauan anak dan membuang makanan

dan bumbu yang kadaluarsa

Memiliki sifat

waspada

05. Menerapkan

pencegahan dan penanggulangan

bahaya kebakaran di

rumah tangga

5.1. Prosedur dan penganggulangan

bahaya kebakaran di rumah tangga diikuti

mengetahui jenis-jenis alat

pemadam kebakaran

Simulasi penanggula-

ngan bahaya kebakaran

Hati-hati dan

waspada

0.6 1.2

5.2. Barang-barang mudah terbakar dijauhkan dari sumber api.

Mengenali barang-barang mudah terbakar

mengamankan barang-barang mudah terbakar

5.3. Alat pemadam kebakaran digunakan sesuai prosedur bila

terjadi kebakaran.

jenis-jenis pemadam kebakaran

Simulasi menggunakan alat pemadam

merapikan alat kerja dan menyimpan kem

bali setelah selesai

kerja

5.4. Alat bantu pemadam kebakaran

digunakan sesuai prosedur bila terjadi kebakaran

jenis-jenis alat bantu

pemadam kebakaran

Simulasi mengguna-

kan alat pemadam

5.5. Dalam situasi darurat dilaporkan kepada majikan atau dinas

kebakaran

Nomor telepon tempat melapor apabila terjadi

kebakaran

mengetahui tempat melapor apabila terjadi

kebakaran

Memiliki inisiatif

12

2. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI INTI

2.1. Unit Kompetensi : Membersihkan ruangan rumah tangga

Kode Unit : TLR.LG02.001.01


ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menyiapkan bahan dan

peralatan kerja

1.1 Perlengkapan yang dibutuhkan untuk membersihkan ruangan

dipilih dan disiapkan sesuai

kebutuhan.

jenis perlengkapan pembersih ruangan rumah

tangga

memilih dan menggu-nakan perlengkapan

dan alat pembersih


sesuai aturan

0.75 1.5

1.2 Persediaan bahan pembersih

diidentifikasi secara teliti dan dipilih sesuai kebutuhan

jenis-jenis bahan pember-

sih ruangan rumah

memilih jenis bahan

pembersih ruangan rumah tangga

Memiliki inisiatif

02. Membersihkan langit-langit

2.1 Langit-langit rumah diperiksa apakah ada kotoran yang

menempel.

prosedur pemeriksaan dan membersihkan langit-langit

ruangan, dinding, kaca,lantai rumah

membersihkan semua ruangan, kaca dan

lantai

Disiplin melaksanakan pekerjaan

0.75 1.5

2.2 Langit-langit rumah yang kotor

dibersihkan dari kotoran.

meneliti langit-langit yang

kotor

membersihkan semua

yang kotor

Disiplin melaksa-

nakan pekerjaan

03. Membersihkan dinding rumah

3.1. Debu di dinding dibersihkan dengan peralatan yang sesuai.

jenis-jenis alat pembersih ruangan rumah

membersihkan semua yang kotor

Disiplin melaksanakan pekerjaan

0.75 1.5

3.2. Kaca-kaca dibersihkan dengan

bahan dan alat pembersih.

jenis-jenis alat pembersih

kaca

membersihkan semua

kaca

merapikan alat se-

telah kerja selesai

04. Membersihkan

lantai rumah

4.1. Lantai rumah dibersihkan dengan

sapu sesuai prosedur.

prosedur pemeriksaan dan

membersihkan lantai rumah

Menggunakan alat dan

bahan pembersih

Rajin melaksa-nakan

tugas

0.75 1.5

4.2. Lantai rumah dipel dengan bahan

dan alat pembersih lantai.

13

2.2. Unit Kompetensi : Membersihkan ruangan dapur



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan


peralatan

pembersih ruang dapur

1.1 Perlengkapan yang dibutuhkan untuk membersihkan ruang dapur

dipilih dan dan disiapkan secara

benar.

jenis-jenis alat-alat pem bersih dan perlengkapan

yang diperlukan

membuat daftar kebutuhan perlengkapan

dan alat pembersih


0.75 1.5

1.2 Persedian bahan dipilih sesuai dengan kebutuhan.

dipilih bahan pembersih sesuai kebutuhan

Mengenal jenis-jenis bahan pembersih

Rajin melaksa-nakan tugas

02. Membersihkan langit-langit

dapur

2.1 Langit-langit dapur diperiksa untuk memastikan adanya kotoran yang

menempel.

prosedur pemeriksaan dan membersihkan lantai dapur

Menggunakan alat dan bahan pembersih


0.75 1.5

03. Membersihkan

dinding, meja dan wastafel

3.1 Dinding ruang dapur dibersihkan

dengan bahan dan alat-alat tertentu.

prosedur membersihkan

dinding dapur

Rajin melaksa-nakan

tugas

0.75 1.5

3.2 Meja dapur dibersihkan dengan

menggunakan bahan dan alat sesuai prosedur


meja dapur

membersihkan meja

dapur, wastafel,

Rajin melaksa-nakan

tugas

3.3 Wastafel dapur dibersihkan dengan bahan dan peralatan tertentu.

prosedur membersihkan wastafel


04. Membersihkan lantai dapur

4.1 Lantai dapur disapu dari kotoran yang ada.

prosedur membersihkan lantai dapur

membersihkan meja dapur, wastafel,


0.75 1.5

4.2 Lantai dapur dipel dengan bahan dan alat pembersih tertentu.

tata letak sesuai tempat dan estetika

membersihkan lantai dapur


4.3 Ruang dapur ditata kembali sesuai

dengan tempat dan estetika.

tata letak sesuai tempat

dan estetika

menata ruang dapur

sesuai tempat dan estetika


14

2.3. Unit Kompetensi : Membersihkan kamar mandi



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menyiapkan bahan dan alat

untuk pembersih

1.1 Perlengkapan yang dibutuhkan untuk membersihkan kamar mandi

disiapkan sesuai kebutuhan.

jenis-jenis alat-alat pembesih dan perlengka

pan yang diperlukan

membuat daftar kebu tuhan perlengkapan

bersih-bersih dan per

lengkapan kamar mandi

Rajin melaksanakan tugas

0.6 1.2

1.2 Persediaan bahan pembersih

diidentifikasi secara teliti dan dipilih sesuai kebutuhan.

jenis-jenis alat-alat pem-

bersih yang diperlukan

membuat daftar kebu

tuhan

Rajin melaksanakan

tugas

02. Membersihkan

dinding kamar mandi, wastafel

dan kaca

2.1 Dindng kamar mandi disiram

dengan air.


kamar mandi

membersihkan kamar

mandi

Rajin melaksanakan

tugas

0.6 1.2

2.2 Dinding kamar mandi dibersihkan

dengan menggunakan bahan dan

alat pembersih yang sesuai kebutuhan.


kamar mandi

membersihkan kamar

mandi dan perleng-

kapan lain dengan alat pembersih

2.3 Wastafel dibersihkan dengan menggunakan bahan dan alat

tertentu.

prosedur membersihkan wastafel

membersihkan wastafel dan perleng-kapan

lainnya dengan alat

pembersih


2.4 Kaca dibersihkan dengan

menggunakan bahan dan alat yang tertentu.


kaca

membersihkan kaca

dan perlengkapan lain nya dengan alat

pembersih

Rajin melaksanakan

tugas

2.5 Dinding kamar mandi dan wastafel dan kaca dilap kering.

prosedur membersihkan dinding kamar mandi

Mengeringkan semua peralatan yang ada


03. Membersihkan bathtub/ bak

mandi

3.1 Bathtub disiram dengan air. prosedur membersihkan bathtub,kran, water heater

membersihkan bath-tub, kran dan water

heater setelah itu di lap

kering


0.6 1.2

3.2 Bathtub dibersihkan dengan alat

dan bahan yang sesuai.

Bahan pembersih untuk

bathtub

Rajin melaksanakan

tugas

15

ELEMEN




Keteram-pilan

3.3 Bathtub, kran dan water heater

dilap kering.

Lap khusus untuk menge-

ringkan

Rajin melaksanakan

tugas

04. Membersihkan

kloset

4.1 Kloset disiram dengan air. prosedur membersihkan

kloset dan alat yang

digunakan

membersihkan kloset

setelah itu di lap kering

Rajin melaksanakan

tugas

0.6 1.2

4.2 Noda yang menempel pada bagian

dalam kloset digosok dengan bahan pembersih.

prosedur membersihkan no

da yang membandel pada kloset yang menempel

membersihkan noda

yang membandel pada bagian dalam kloset

Rajin melaksanakan

tugas

4.3 Noda yang menempel pada bagian

luar kloset digosok dengan bahan pembersih yang sesuai.

jenis alat pembersih, kloset membersihkan noda

yang membandel pada bagian luar kloset

Rajin melaksanakan

tugas

4.4 Kloset disiram kembali dengan air sampai bersih.

prosedur membersihkan kloset

membersihkan kloset Rajin melaksanakan tugas

05. Membersihkan lantai kamar

mandi

5.1 Lantai kamar mandi disiram air. prosedur membersihkan lantai kamar mandi

membersihkan lantai kamar mandi


0.6 1.2

5.2 Lantai kamar mandi disikat dengan

alat dan bahan pembersih yang

sesuai.

Prosedur membersihkan

lantai kamar mandi dan

memilih bahan pembesih

menyikat lantai kamar

mandi

Rajin melaksanakan

tugas

5.3 Lantai kamar mandi dbilas dengan

air bersih.

membilas lantai kamar

mandi

Rajin melaksanakan

tugas

5.4 Lantai kamar mandi disram dengan

karbol/pewangi.

jenis pewangi untuk kamar

mandi

menyiram pewangi sete

lah kamar mandi bersih

Rajin melaksanakan

tugas

16

2.4. Unit Kompetensi : Membersihkan dan merapikan tempat tidur



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan


peralatan

pembersih

1.1 Perlengkapan yang dibutuhkan untuk membersihkan tempat tidur

dipilih dan disiapkan.

jenis-jenis alat alat pembersih dan perlengkapan

yang diperlukan

membuat daftar kebu tuhan perlengkapan

yang dibutuhkan untuk

bersih-bersih dan perlengkapan tempat

tidur


1.5 3

1.2 Bahan pengganti perlengkapan

tempat tidur disiapkan sesuai

dengan kebutuhan.

Jenis dan ukuran bahan

yang akan diganti

Menyiapkan bahan

yang akan diganti

Rajin melaksanakan

tugas


peralatan

pembersih

2.1 Sprei dan sarung bantal yang kotor dilepas.

jenis sprey dan sarung bantal

melepas dan meng- ganti sarung bantal dan

sprey yang kotor


1.5 3

2.2 Sprei dan sarung bantal yang

bersih dipasang sesuai dengan prosedur.

Jenis dan ukuran sprey Memasang sprey sesuai

ukuran tempat tidur

Rajin melaksanakan

tugas

2.3 Tempat tidur ditata kembali sesuai

standar yang berlaku.

Tata letak yang sesuai

standar

menata tempat tidur

sesuai standar


2.4 Sprei dan sarung bantal yang kotor

dikumpulkan pada tempatnya.

Sprey dan sarung bantal

yang kotor dikumpulkan pada tempatnya

mengumpulkan sprey

dan sarung bantal yang kotor pada tempatnya

Rajin melaksanakan

tugas

17

2.5. Unit Kompetensi : Merawat pakaian dan lena rumah tangga

Kode Unit : TLR.LL02.001.01

Durasi Pembelajaran : 9 jam @ menit

ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Mengumpulkan pakaian yang

akan dicuci

1.1 Pakaian yang akan dicuci diperksa dari benda-benda lain yang

terdapat pada pakaian.

prosedur sebelum pakaian dicuci

memeriksa apakah ada benda-benda pada

kantong atau yang

melekat pada pakaian dan menyerahkan pada

yang punya

Memiliki sifat jujur 1 2

1.2 Benda-benda lain yang ditemukan

dipakaian dikumpulkan dan

diserahkan kepada pemilik.

Benda-benda yang ditemu

kan dipakaian dikumpulkan

dan diserahkan pada majikan

Menyerahkan benda-

benda yang ditemu kan

diserahkan pada majikan

Memiliki sifat jujur

1.3 Pakaian yang telah diperiksa dipisahkan menurut jenis, warna,

bahan dan tingkat kotoran.

jenis-jenis bahan pakaian dan tingkat kekotorannya

memisahkan pakaian menurut jenis dan

tingkat kotorannya


02. Mencuci pakaian 2.1 Pakaian yang akan dicuci direndam

terlebih dahulu.

prosedur mencuci pakaian Merendam pakaian,

menurut jenis dan tingkat kotorannya

Rajin melaksanakan

tugas

1 2

2.2 Bahan dan peralatan mencuci

pakaian disiapkan sesuai kebutuhan.

peralatan cuci dan perala-

tan yang diperlukan di cek

Menyiap kan bahan dan

peralatan mesin cuci

Rajin melaksanakan

tugas

2.3 Pakaian yang sudah dipisahkan dimasukkan kedalam mesin cuci.

Pakaian dimasukkan dalam mesin cuci

Mengopersikan mesin cuci, di set sesuai

dengan jenis pakaian

yang akan dicuci


sesuai aturan

2.4 Air, bahan pembersih dan waktu

pencucian diatur sesuai petunjuk operasional.

Air, bahan pembersih di

masukkan dalam mesin cuci

mengatur air dan waktu

pencucian

Rajin melaksanakan

tugas

2.5 Pakaian yang sudah dicuci dikeringkan.

Prosedur mencuci sesuai jenis pakaian

mengeringkan pakaian yang sudah dicuci


2.6 Mesin cuci yang telah digunakan

dibersihkan sesuai petunjuk.

Mesin cuci dalam keadaan

bersih dan kering setelah digunakan

membersihkan mesin

cuci setelah pencucian selesai

Rajin melaksanakan

tugas

18

ELEMEN




Keteram-pilan

03. Menyetrika

pakaian

3.1 Pakaian yang akan disetrika

dipisahkan menurut tebal dan tipis pakaian.

jenis-jenis bahan pakaian Memisah pakaian

menurut bahan dan jenisnya

Hati–hati dan teliti 1 2

3.2 Seterika disiapkan dan dihidupkan

(aktif).

prosedur menyetrika sesuai

jenis pakaian

mengatur temperatur

strika sesuai jenis bahan

Hati–hati dan teliti

3.3 Tempratur strika diatur sesuai tebal dan tipisnya pakaian.

Temperatur disesuaikan dengan jenis pakaian

Mengatur temperatur sesuai jenis pakaian


3.4 Pakaian disetrika sesuai prosedur. prosedur menyetrika Mengatur temperatur

sesuai jenis pakaian


3.5 Pakaian dirapikan dan ditata pada

tempat yang telah ditentukan.

Prosedur menata pakaian

dengan rapi pada tempat yang tersedia

Menata pakaian dengan

rapi pada tempat yang tersedia


3.6 Temperatur strika dimatikan kemudian disimpan pada

tempatnya.

Prosedur menyimpan strika pada tempatnya setelah

terlebih dahulu dimatikan

Menyimpan strika pada tempatnya

kepatuhan melaksanakan

pekerjaan sesuai

aturan

19

2.6. Unit Kompetensi : Memasak masakan negara tujuan

Kode Unit : PAR.HT02.174.01


ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Mengidentifikasi karakteristik

utama dari menu

Malaysia-Nonya

1.1 Karakteristik utama dari menu Malaysia-Nonya diidentifikasi sesuai

dengan praktek perusahaan

termasuk :

Memahami karakteristik menu

Membuat daftar menu sesuai arahan majikan


kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan sesuai aturan

0.6 1.2

1.1.1 Komoditi memasak ber- kualitas

Memahami standar kualitas Memasak sesuai dengan standar kualitas


sesuai aturan

1.1.2 Metode memasak yang tepat

Memahami metode memasak

Memasak dengan metode yang tepat


sesuai aturan

1.1.3 Keserasian rasa/aroma Memahami rasa Memasak sesuai

dengan selera majikan

kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan

sesuai aturan

1.1.4 Keseimbangan gizi Memahami tentang gizi Memasak dengan

memperhatikan nilai gizi

kepatuhan melak-


1.1.5 Tekstur Memahami tentang tekstur Memasak dengan memperhatikan tekstur


1.1.6 Hari Raya Memahami keperluan

makanan pada hari raya

Memasak sesuai

keperluan hari raya

Rajin melaksanakan

tugas

02. Merancang menu 2.1 Struktur dan rangkaian menu

Malaysia-Nonya direncanakan dan

dirancang sesuai dengan peraturan dan keinginan pelanggan

Memahami struktur rang-

kaian menu sesuai

keinginan majikan

Menyusun struktur

rangkaian menu sesuai

keinginan majikan

Rajin melaksanakan

tugas

0.6 1.2

2.2 Menu direncanakan, dirancang dan dicetak secara jelas dan menarik

untuk mengikuti kebiasaan dan aturan tradisional sesuai dengan

tema, kesempatan dan dekorasi

usaha.

Memahami rencana dan rancangan sesuai aturan

dan kebiasaan tradisional

Menyusun rencana dan rancangan sesuai

aturan dan kebiasaan tradisional


20

ELEMEN




Keteram-pilan

2.3 Menu direncanakan, dirancang

untuk memberikan ragam kesegaran, aroma, warna, tekstur

dan rasa yang seimbang sesuai

dengan praktek perusahaan.

Memahami rencana dan

rancangan untuk memberikan ragam, aroma, warna,

tekstur dan rasa yang

seimbang sesuai

Menyusun rencana dan

rancangan untuk memberikan ragam,

aroma, warna, tekstur

dan rasa yang seimbang sesuai

Rajin melaksanakan

tugas

2.4 Menu direncanakan dalam kendala perlengkapan dapur dan tingkat

keterampilan staf sesuai dengan

usaha

Menu direncanakan sesuai dengan tersedianya alat

dan perlengkapan dapur

Merencanakan Menu sesuai dengan

tersedianya alat dan

perlengkapan dapur


2.5 Hasil analisa penjualan dimasukkan

kedalam perencanaan menu

Memahami hasil analisa

penjualan dan perencana an menu

Menganalisa hasil

penjualan dan perencanaan menu

Rajin melaksanakan

tugas

2.6 Jumlah hidangan yang ditawarkan berdasarkan kapasitas dapur dan

keinginan pelanggan

Memahami kapasitas dapur untuk mengolah hidangan

Mengolah hidangan sesuai dengan

kapasitas dapur


03. Menentukan

biaya menu

3.1 Hidangan dan penentuan harga

dalam hambatan yang ada dan

sesuai dengan pengaruh umum.

Memahami penentuan

harga

Menentukan biaya

menu yang akan

disajikan

kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan

sesuai aturan

0.6 1.2

3.2 Harga makanan dikontrol dengan

prosedur yang dilaksanakan untuk menentukan persentase dan

pengurangan pemborosan

Harga makanan ditentukan

setelah menghitung biaya yang diperlukan dalam

proses pengadaan

menghitung biaya yang

diperlukan dalam proses pengadaan

menu

kepatuhan melak-


3.3 Biaya tenaga kerja dikontrol

dengan pertimbangan diberikan

pada penjadwalan, daftar pemberian penghargaan dan nilai.

Tenaga kerja di hargai

sesuai dengan kualitas

kerja

Menghargai tenaga

kerja dengan upah

yang memadai

kepatuhan melak-

sanakan pekerjaan

sesuai aturan

3.4 Penggunaan produk dan mutu dioptimalkan melalui pembentukan

kembali, kontrol porsi dan uji hasil

Memahami kualitas mutu produk

Menjaga mutu produk tetap optimal


sesuai aturan

04. Mengontrol

produksi

berdasarkan menu

4.1 Ukuran kontrol persediaan

diterapkan termasuk :

Memahami supply and

demand tetap terkontrol

Memonitor persediaan

bahan agar selalu tetap

ada setiap waktu

Teliti melaksanakan

tugas

0.6 1.2

21

ELEMEN




Keteram-pilan

4.1.1 Pesanan dalam jumlah -

ekonomis

Memahami jenis dan jumlah

pesanan secara ekonomis

Memesan bahan baku

menu sesuai jumlah yang tepat dan

ekonomis

Teliti melaksanakan

tugas

4.1.2 Prosedur tanda terima Memahami prosedur penerimaan menu

Menerima bahan baku menu sesuai aturan

yang berlaku

Teliti melaksanakan tugas

4.1.3 Praktek penyimpanan Prosedur penyimpanan Menyimpan bahan baku

pada tempat yang

benar

Teliti melaksanakan

tugas

4.1.4 Kontrol inventori persedia

an dan keamanan yang dikomputerisasikan.

Memahami inventori bahan

baku agar tepat

Menawasi inventori

bahan baku

Teliti melaksanakan

tugas

4.1.5 Variasi musim dalam tem peratur

Temperatur tiap musim selalu berbeda

Memonitor tempera-rur sesuai musim


05. Menjaga keamanan

5.1 Keamanan dijaga dalam pro-duksi makanan, penyimpanan makanan,

perubahan ruangan dan area

pengiriman dengan pertimbangan diberikan pada :

Memahami keamanan produksi, penyimpanan,

perubahan ruangan dengan

pertimbangan

Menjaga keamanan produksi makanan agar

tetap hygienis

Teliti melaksanakan tugas dan bertang-

gung jawab

0.6 1.2

5.1.1 Keamanan fisik Fisik menu dan bahan baku Menjaga Fisik menu dan bahan baku


5.1.2 Prosedur Prosedur pengadaan bahan baku

pengadaan bahan baku sesuai SPO

5.1.3 Personil Memahami bahwa

perlakuan pada tiap orang berbeda

Melakukan manajemen

by objective

Rajin melaksana -kan

tugas dan penuh tanggung jawab

22

2.7. Unit Kompetensi : Membuat minuman

Kode Unit : TLR.LB02. 005.01


ELEMEN




Keteram-pilan

01. Membuat minuman panas

1.1 Jenis bahan dan peralatan pembuatan minuman dan

peralatan minum dipersiapkan sesuai jenis minuman yang akan

dibuat dan hypienis.

bahan peralatan pembuatan minum dan

peralatan minum

memilih peralatan yang diperlukan


1 2

1.2 Minuman dibuat dengan prosedur

dan peralatan yang sesuai untuk

pembuatan jenis minuman :

prosedur membuat dan

menyajikan minuman

membuat minuman

sesuai pesanan

Teliti melaksanakan

tugas dan mejaga

kebersihan

1.2.1 Teh panas

1.2.2 Kopi panas 1.2.3 Susu panas

1.2.4 Syrup panas

1.2.5 Jus buah panas 1.3 Minuman tersaji dalam peralatan

minum yang tepat dan hygienis

berabagai peralatan

penyajian minuman

menyajikan minuman

dengan peralatan yang hygienis

Teliti melaksanakan

tugas dan mejaga kebersihan

02. Membuat

minuman dingin

2.1 Jenis bahan dan peralatan

pembuatan minuman dan

peralatan minum dipersiapkan sesuai jenis minuman yang akan

dibuat dan hypienis

bahan peralatan

pembuatan minum dan

peralatan minum

membuat minuman

sesuai pesanan

Teliti melaksanakan

tugas dan mejaga

kebersihan

1 2

2.2 Minuman dibuat dengan prosedur

dan peralatan yang sesuai untuk pembuatan jenis minuman :

prosedur membuat

berbagai jenis minuman dingin

menyajikan minuman


Teliti melaksanakan


2.2.1 Es Teh

2.2.2 Es Susu 2.2.3 Es Syrup

2.2.4 Es Juice buah 2.2.5 Jus Sayur

2.3 Minuman tersaji dalam peralatan

minum yang tepat dan hygienis.

berbagai peralatan

penyajian minuman

menyajikan minuman


Teliti melaksanakan


23

ELEMEN




Keteram-pilan

2.4 Minuman ringan (soft drink)

disajikan dengan peralatan yang tepat dan hygienis.

jenis-jenis minuman ringan membuat minuman

sesuai pesanan

Teliti melaksanakan


2.5 Minuman anggur, wine dan yang

sejenis disajikan dengan benar sesuai permintaan.

jenis-jenis minuman keras menyajikan minuman

keras dengan perala-tan yang hygienis

Teliti melaksanakan


03. Membersihkan dan merapikan

peralatan pem-buatan minu-

man dan peralatan

minuman

3.1 Peralatan pembuatan minuman dan peralatan minuman

dibersihkan dengan mengguna kan bahan yang dan prosedur

yang benar.

prosedur membersihkan peralatan pembuatan

minuman dan peralatan minum

membersihkan peralatan pembuatan

minuman dan peralatan minum

Teliti melaksanakan tugas dan mejaga

kebersihan

1 2

24

2.8. Unit Kompetensi : Menghidangkan Makanan dan minuman

Kode Unit : TLR.LB02. 006.01


ELEMEN




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menyiapkan peralatan makan

dan minum

1.1 Jenis peralatan makan dan minum dipersiapkan sesuai dengan menu

makan

berbagai menu makan dan minum serta peralatan

yang diperlukan

menyiapkan menu makanan dan minu-

man sesuai order serta peralatan yang perlu


kebersihan

0.5 1

02. Menata meja

makan

2.1 Meja makan bersih dan rapi. menata meja makan Memiliki sifat estetika 0.5 1

2.2 Kursi makan ditata sesuai

tempatnya.

prosedur menata meja

makan

menata kursi makan

sesuai tempatnya


2.3 Moulton dipasang dan ditata

dengan benar

Prosedur menata moulton menata moulton

dengan


2.4 Table clothe dilipat dan diletakkan diatas moulton

Jenis table cloth dan moulton

meletakkan table clothe diatas moulton


2.5 Vas bunga, asbak, salt and peper shaker dan napkin tertata dengan

benar dan rapi

Jenis jenis vas buga menata Vas bunga, asbak, salt and peper

shaker dan napkin

tertata dengan benar dan rapi


03. Menyiapkan makanan dan

minuman

3.1 Makanan dan minuman dipersiapkan sesuai prosedur

Daftar makanan yang akan disiapkan

Membuat daftar makanan yang akan

disediakan


kebersihan

0.5 1

3.2 Makanan dan minuman ditempatkan pada wadah yang

tepat dan ditata serta dihias sesuai jenis hidangan

prosedur menempatkan makanan dan minuman

menaruh makanan dan minuman pada wadah

yang sesuai


04. Menyiapkan

makanan dan minuman

4.1 Peralatan makan ditata dan diatur

sesuai menu untuk kebutuhan : makan pagi, makan siang, dan

makan malam

prosedur menempatkan

peralatan sesuai menu untuk kebutuhan makan

pagi, siang dan malam

menempatkan perala-

tan sesuai menu untuk kebutuhan makan pagi,

siang dan malam

Teliti melaksanakan


0.5 1

4.2 Peralatan minum ditata dan diatur

sesuai menu untuk kebutuhan :

makan pagi, makan siang, atau makan malam

prosedur menata peralatan

minum sesuai menu untuk

kebutuhan makan pagi, siang dan malam

menata peralatan mi-

num sesuai menu untuk

kebutuhan mamakan pagi, siang dan malam

Teliti melaksanakan

tugas dan mejaga

kebersihan

25

ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

05. Menyajikan

makanan dan minuman

5.1 Makanan dihidangkan dan ditata

sesuai menu makan pagi, makan siang dan makan malam

prosedur menghidangkan

makanan dan minuman

menghidangkan

makanan dan minuman

Teliti melaksanakan


0.5 1

5.2 Minuman dihidangkan dan ditata sesuai menu makan pagi, makan

siang dan makan malam

prosedur menyajikan makanan dan minuman

menyajikan makanan dan minuman


kebersihan

5.3 Makanan dan minuman tertata/

tersaji dengan benar dan hygienis

serta menarik

prosedur pelayanan

makanan dan minuman

sesuai estetika sopan santun

menyajikan makanan

dan minuman

Memiliki sifat

estetika

5.4 Pelayanan hidangan makanan dan minuman sesuai etika dan sopan

santun

prosedur pelayanan makanan dan minuman

sesuai estetika sopan

santun

pelayanan makanan dan minuman sesuai

estetika sopan santun

Memiliki sifat sopan dan sabar

06. Membersihkan dan merapikan

peralatan makan

dan minum

6.1 Peralatan makan dan minum dibersihkan dengan mengguna kan

bahan yang tepat dan prosedur

yang benar.

prosedur membersihkan peralatan makanan dan

minuman

membersihkan peralatan makanan dan

minuman


kebersihan

0.5 1

6.2 Peralatan makan ditata pada

tempat yang benar.

prosedur membersihkan,

menata dengan rapi peralatan makanan dan

minuman

membersihkan, menata

dengan rapi peralatan makanan dan minuman

Teliti melaksanakan

tugas dan menjaga kebersihan

6.3 Meja makan dibersihkan dan dirapikan.

prosedur membersihkan, meja makan

membersihkan, meja makan dan dirapikan


6.4 Meja makan dan peralatan makan tertata rapi dan bersih.

prosedur membersihkan, peralatan makan

membersihkan, meja makan dan peralatan

makan dirapikan

Teliti melaksanakan tugas dan menjaga

kebersihan

26

2.9. Unit Kompetensi : Memelihara kebersihan bayi dan lingkungan

Kode Unit : TLRRB02. 001.01


ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Memandikan bayi 1.1 Peralatan dan bahan disiapkan sesuai posedur keperawatan

Prosedur menyiapkan peralatan mandi bayi

Menyiapkan peralatan mandi bayi

Teliti dan telaten 1 2

1.2 Bayi dimandikan dengan aman,

nyaman dan bersih sesuai prosedur keperawatan

Prosedur memandikan bayi Memandikan bayi

sesuai prosedur keperawatan

Teliti dan telaten

1.3 Bayi dikenakan pakaian bersih dan rapih

Prosedur mengenakan pakaian

Mengenakan pakaian bersih pada bayi

Teliti dan telaten

02. Membersihkan BAB dan BAK

2.1 Peralatan dan bahan disiapkan sesuai posedur keperawatan

Prosedur menyiapkan peralatan BAB/BAK bayi


2.2 Bayi diceboki sampai bersih sesuai prosedur keperawatan

Prosedur membersihkan bayi setelah BAB/BAK

Membersihkan bayi setelah BAB/BAK

Teliti dan telaten

03. Membersihkan & merapikan

kamar tidur dan

perlengkapannya

3.1 Peralatan dan bahan pembersih disiapkan sesuai posedur

keperawatan

Prosedur menyiapkan peralatan bersih-bersih

Menyiapkan peralatan bersih-bersih


3.2 Kamar tidur dan perlengkapan nya

dibersihkan sesuai standar keperawatan

Prosedur menyiapkan

peralatan mandi bayi

Membersihkan perala-

tan dan kamar tidur

Teliti dan telaten

3.3 Tempat tidur dan kelengkapan-

nya ditata secara benar, bersih dan rapih

Tata letak tempat tidur

dengan benar

Menata kamar tidur dan

perlengkapannya bersih, rapi dan benar

Memiliki sifat

estetika

27

2.10. Unit Kompetensi : Menyiapkan dan memberikan makan/minum bayi



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Memandikan bayi 1.1 Menu disusun sesuai dengan usia bayi

Menu disusun sesuai dengan usia bayi

Menyusun menu makan sesuai kriteria gizi dan

kebutuhan bayi


1.2 Menu disusun sesuai dengan kriteria gizi

Menu disusun sesuai dengan kriteria gizi

02. Membuat makanan dan

minuman bayi

2.1 Peralatan dan bahan disiapkan sesuai kebutuhan pembuatan

makanan & minuman bayi

Peralatan dan bahan disiapkan sesuai kebutuhan

pembuatan makanan & minuman bayi

Menyiapkan peralatan dan bahan membuat

makanan


2.2 makanan dan minuman dibuat sesuai menu

Makanan dan minuman dibuat sesuai menu

Mengolah makanan sesuai menu yang

disusun dan menyuapi

bayi sesuai jadwal

Teliti dan telaten

03. Memberikan

makanan dan minuman bayi

3.1 Peralatan dan bahan pembersih

disiapkan sesuai posedur keperawatan

Kebutuhan menu dan gizi

untuk bayi

Makanan dan minuman

disediakan dan diberikan sesuai jadwal


3.2 Bayi disuapi secara baik, benar, sesuai peralatan makan dan

minum bayi

Posisi bayi pada saat disuapi dan peralatan

makan bayi

Menyuapi bayi dengan posisi yang benar dan

nyaman

Teliti dan telaten dan sabar

28

2.11. Unit Kompetensi : Mencegah terjadinya kecelakaan pada bayi



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Mencegah bayi terjatuh

1.1 Bayi selalu dalam box yang aman saat ditinggal

Memahami pentingnya menjaga bayi jangan

sampai terjatuh

Menempatkan bayi selalu dalam box agar

tidak sampai jatuh saat

ditinggal


1.5 3

1.2 Selalu dijaga dan diawasi Memahami pentingnya

mengawasi bayi

mengawasi bayi Teliti dan telaten dan

sabar

1.3 Lantai dijaga agar selalu bersih

dan kering

Memahami pentingnya

Lantai dijaga agar selalu

bersih dan kering

Mengusahakan/menjag

a Lantai agar selalu

bersih dan kering

Teliti dan telaten dan

sabar

02. Mencegah tersiram air

panas bayi

2.1 Bayi dijauhkan dari dapur dan termos air

Memahami pentingnya menjauhkan bayi dari dapur

dan thermos

menjauhkan bayi dari dapur dan thermos

Teliti dan telaten 1.5 3

2.2 Penyiapan air mandi dilakukan sesuai dengan pelaksanaan P3K

Air mandi disiapkan dengan temperatur sesuai dengan

bayi

Menyiapkan air mandi dengan temperatur

sesuai dengan bayi

Teliti dan telaten

29

2.12. Unit Kompetensi : Memberikan P3K dan penyakit ringan



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Memberikan pertolongan bayi

terjatuh

1.1 Pertolongan diberikan sesuai prosedur

Prosedur memberikan pertolongan untuk bayi

yang terjatuh

Memberikan pertolongan sesuai prosedur

Tidak mudah panik 2 4

1.2 Tindak lanjut yang dibutuhkan dilakukan dengan tepat dan benar

Prosedur tindak lanjut yang dibutuhkan

Membawa ke dokter atau tukang urut


02. Memberikan pertolongan

pertama pada saat bayi sakit

ringan

2.1 Pertolongan pertama bagi bayi sakit ringan dilakukan sesuai

prosedur

Prosedur memberikan pertolongan

Memberikan pertolo-ngan pertama pada

penyakit ringan


2 4

2.2 Tindak lanjut pertolongan

dilakukan dengan sesuai dengan

ketentuan

30

2.13. Unit Kompetensi : Memelihara kesehatan bayi



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Mengukur suhu badan bayi

1.1 Thermometer digunakan sesuai dengan jenisnya.

Prosedur menggunakan thermometer

Mampu menggunakan thermometer


1 2

1.2 Pengukuran dilakukan sesuai

ketentuan perawatan

Memahami Prosedur

pengukuran

Mengukur suhu badan Teliti dan telaten

1.3 Hasil pengukuran dicatat dan

disimpulkan dengan tepat dan benar

Memahami Prosedur

pengukuran

Mencatat hasil

pengukuran

Teliti dan telaten

02. Menghitung denyut nadi dan

mendeteksi denyut nadi bayi

2.1 Denyut nadi dihitung dan dideteksi dengan prosedur perawatan

Memahami Prosedur meng hitung dan mendeteksi nadi

Menghitung denyut nadi


2.2 Hasilnya dicatat dan disimpulkan

dengan tepat dan benar

Menentukan kesimpu-

lan atas hasil pengukuran

Teliti dan telaten

03. Menghitung dan mendeteksi

perna-fasan bayi

3.1 Nafas dapat dihitung dan dideteksi dengan prosedur perawatan

Memahami Prosedur meng hitung dan mendeteksi

pernafasan

Menghitung dan mendeteksi pernafasan


3.2 Hasilnya dicatat dan disimpulkan Mencatat hasil

pengukuran

Teliti dan telaten

04. Memberikan obat-obatan

4.1 Obat diberikan sesuai dengan dosis yang ditentukan dokter

Memberikan obat sesuai dosis


4.2 Obat diberikan sesuai dengan

aturan dan tepat waktu

Memberikan obat pada

waktu yang tepat

Teliti dan telaten

31

2.14. Unit Kompetensi : Mengasuh bayi



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Memilih jenis permainan

1.1 Jenis permainan dipilih sesuai dengan usia dan jenis kelamin bayi

Memahami dan membedakan jenis permainan untuk

usia bayi

Memilih jenis per mainan yang sesuai

usia dan jenis kelamin

bayi

Teliti dan telaten 1.3 2.6

1.2 Jenis permainan dipilih yang aman

untuk bayi

Memilih jenis per-

mainan

Teliti dan telaten

02. Menggunakan

alat permainan

2.1 Alat permainan disediakan dan

hygienis

Menjaga alat per-

mainan selalu dalam keadaan bersih dan

hygienis

Teliti melaksanakan


1.3 2.6

2.2 Alat permainan digunakan sesuai

dengan fungsinya

Menggunakan alat

permainan sesuai

fungsinya

03. Mengajak

bermain

3.1 Permainan yang digunakan

menimbulkan respon gerak bayi

Menggunakan per-

mainan untuk menim bulkan respon gerak

bayi

Memiliki sifat sopan

dan sabar

1.3 2.6

3.2 Permainan yang digunakan

menimbulkan respon suara pada

bayi

Menggunakan per-

mainan untuk menim

bulkan respon suara pada bayi

Sabar, teliti dan

telaten

3.3 Permainan yang digunakan mempengaruhi kecerdasan bayi

Menggunakan permai-nan untuk mempenga-

ruhi kecerdasan bayi

Sabar, teliti dan telaten

32

3. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI INTI

3.1 Unit Kompetensi : Berbicara dengan keluarga majikan dalam bahasa negara tujuan

Kode Unit : TLR.BI03.001.01


ELEMEN




Keteram-pilan

01. Menguasai

kosakata sesuai dengan tugas

sehari-hari

1.1 Kata benda , kerja, bilangan, sifat,

waktu dihafal dengan baik.

Memahami kata benda,

kata kerja, bilangan, sifat, waktu dihafal dengan baik.

Menghafal kata benda

kata kerja, bilangan, sifat, waktu dengan

baik.

Rajin dan disiplin 1.3 2.6

1.2 Nama-nama benda dibedakan sesuai dengan fungsi yang

berkaitan dengan tugas sehari-hari.

Nama-nama benda dibedakan sesuai dengan

fungsi yang berkaitan dengan tugas sehari-hari.

Menghafal dan membedakan nama-

nama benda sesuai dengan fungsi yang

berkaitan dengan tugas sehari-hari.

Rajin dan disiplin

1.3 Kosakata diucapkan dengan tepat

dan benar

Memahami Kosakata

dengan tepat dan benar

Mengucapkan Kosa-

kata dengan tepat dan benar

Rajin dan disiplin

02. Menguasai kalimat

sederhana sesuai tugas

sehari-hari

2.1 Kalimat perintah, tanya , lara-ngan, jawab disusun dengan jelas

dan tepat

Menyusun Kalimat perintah, tanya , larangan, jawab

dengan jelas dan tepat

Menyusun Kalimat perintah, tanya , lara-

ngan, jawab dengan jelas dan tepat


2.2 Komunikasi dilakukan dengan kalimat yang sederhana.

Komunikasi dilakukan dengan kalimat yang

sederhana.

Melakukan komuni-kasi dengan kalimat yang

sederhana.

Rajin dan disiplin

03. Memahami

perintah majikan sesuai dengan

tugas sehari-hari

3.1 Perintah majikan dimengerti. Memahami perintah

majikan dimengerti.

Melaksanakan perintah

majikan dimengerti.


3.2 Perintah majikan yang berkaitan

dengan tugas sehari-hari dilaksanakan dengan benar dan

tepat.

Memahami perintah maji-

kan yang berkaitan dengan tugas sehari-hari dilaksa-

nakan dengan benar dan

tepat.

Rajin dan disiplin

33

ELEMEN




tahuan

Keteram-

pilan

3.3 Perintah majikan dijawab dengan

kalimat sederhana.

Memahami Perintah

majikan.

Menjawab Perintah

majikan dengan kalimat sederhana.

Rajin dan disiplin

3.4 Perintah majikan diperjelas sesuai

dengan tugas dan kondisi yang berlaku.

Memahami perintah

majikan sesuai dengan tugas dan kondisi yang

berlaku.

Memperjelas perintah

majikan sesuai dengan tugas dan kondisi yang

berlaku

Rajin dan disiplin

34

3.2 Unit Kompetensi : Berkomunikasi di telepon menggunakan negara tujuan

Kode Unit : TLR.BU03.002.01


ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menerima telepon

1.1 Salam disampaikan dengan tepat dan benar.

Memahami salam yang akan disampaikan dengan

tepat dan benar.

Menyampaikan Salam dengan tepat dan

benar

Teliti melaksanakan tugas, sabar dan

telaten

1.5 3

1.2 Identitas penelepon ditanyakan dan diketahui.

Identitas penelepon ditanyakan dan diketahui.

Menanyakan dan mencatat identitas

penelepon.

Teliti melaksanakan tugas dan disiplin

1.3 Pesan didengarkan dan dijawab

dengan jelas dan sopan

Memahami Pesan yang

didengar dan dijawab


Mendengarkan dan

menjawab Pesan


Teliti melaksanakan

tugas, sabar dan

telaten

1.4 Keterangan rinci diulang pada

penelepon untuk konfirmasi

Memahami keterangan rinci

diulang pada penelepon untuk konfirmasi

Mengulang Ketera-ngan

rinci pada penelepon untuk konfirmasi

Teliti melaksanakan

tugas dan disiplin

1.5 Pesan disampaikan kepada majikan

dengan sopan dan jelas.

Memahami Pesan yang

akan disampaikan kepada majikan dengan sopan dan

jelas.

Menyampaikan Pesan

kepada majikan dengan sopan dan jelas.

Teliti melaksanakan

tugas dan disiplin

02. Menelepon 2.1 Maksud dan tujuan disiapkan

dengan jelas.

Memahami Maksud dan

tujuan yang akan disampaikan.

Menyiapkan Maksud

dan tujuan dengan jelas sebelum

bertelepon.

Teliti melaksanakan

tugas dan disiplin

1.5 3

2.2 Nomor telepon yang dihubungi

jelas dan tepat

Hafal akan nomor telepon

yang akan dihubungi

dengan tepat

Mengetahui Nomor

telepon yang akan

dihubungi jelas dan tepat

Teliti melaksanakan

tugas dan disiplin

2.3 Salam, Identitas dan pembicaraan diucapkan dengan sopan, tepat

dan benar

pembicaraan diucapkan dengan sopan, tepat dan

benar. Sebelumnya diberi Salam dan Identitas pribadi

Mengucapkan Salam dan Identitas dengan

sopan, tepat dan benar baru memulai

pembicaraan

Teliti melaksanakan tugas, sabar dan

telaten

35

3.3 Unit Kompetensi : Menerima tamu menggunakan bahasa negara tujuan



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menyambut tamu

1.1 Kalimat-kalimat yang berkaitan dengan penerimaan tamu

diucapkan secara jelas, benar dan

sopan.

Memahami Kalimat-kalimat yang berkaitan dengan

penerimaan tamu dan

diucapkan secara jelas, benar dan sopan.

Mengucapkan Kalimat kalimat yang berkai -

tan dengan penerima-

an tamu secara jelas, benar dan sopan.

Sopan, sabar dan telaten

1.5 3

1.2 Tamu dipersilahkan masuk dan duduk di tempat yang tersedia.

Dipersilahkan Tamu masuk dan duduk di tempat yang

tersedia

Tamu dipersilahkan masuk dan duduk di

tempat yang tersedia


1.3 Pesan didengarkan dan dijawab dengan jelas dan sopan

Pesan didengar dan dija-wab dengan jelas dan

sopan

Mendengar dan menjawab Pesan dengan

jelas dan sopan


02. Memahami

maksud dan tujuan keda

tangan tamu

2.1 Maksud dan tujuan bertamu

ditanyakan dengan jelas dan sopan.

Maksud dan tujuan

bertamu ditanyakan dengan jelas dan sopan.

Maksud dan tujuan

bertamu ditanyakan dengan jelas dan

sopan.

Sopan, sabar dan

telaten

1.5 3

2.2 Maksud dan tujuan bertamu

disampaikan kepada majikan

dengan kalimat yang jelas dan sopan.

Memahami Maksud dan

tujuan bertamu dan disam-

paikan kepada majikan dengan kalimat yang jelas

dan sopan.

Menyampaikan Mak-

sud dan tujuan ber-

tamu kepada majikan dengan kalimat yang

jelas dan sopan.

Sopan, sabar dan

telaten

2.3 keberadaan majikan disampaikan

secara jelas dan sopan kepada

tamu.

disampaikan keberadaan

majikan secara jelas dan

sopan kepada tamu.

Menyampaikan kebe-

radaan majikan se-cara

jelas dan sopan kepada tamu.

Sopan, sabar dan

telaten

36

3.4 Unit Kompetensi : Berbicara diluar rumah dalam bahasa negara tujuan



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menguasai kosakata yang

berkaitan

dengan tugas di luar rumah

1.1 Kosakata yang berkaitan dengan tugas di luar rumah.

Memahami Kosakata yang berkaitan dengan tugas di

luar rumah.

Menguasai Kosakata yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah.

Rajin menghafal kosakata dan disiplin

2 4

1.2 Kosakata diucapkan dengan jelas, tepat dan benar.

diucapkan Kosakata dengan jelas, tepat dan benar.

Mengucapkan Kosa- kata dengan jelas,

tepat dan benar.


1.3 Kosakata dibedakan sesuai dengan tugas dan fungsi dan kondisi yang

berkaitan dengan tugas di luar rumah.

Memahami perbedaan Kosakata sesuai dengan

tugas dan fungsi dan kondisi yang berkaitan

dengan tugas di luar

rumah.

Membedakan Kosa kata sesuai dengan tuagas

dan fungsi dan kondisi yang berkaitan


rumah.


02. Berkomunikasi

dengan kalimat sederhana

sesuai dengan tugas di luar

rumah

2.1 Kalimat yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah diucapkan dengan baik dan benar.

Diucapkan dengan baik dan

benar Kalimat yang berkaitan dengan tugas di

luar rumah.

Mengucapkan Kalimat

yang berkai-tan dengan tugas di luar rumah

diucapkan dengan baik dan benar.

Disiplin dan Rajin

menghafal kosa-kata dan kalimat yang

digunakan di luar rumah

2 4

2.2 Kalimat-kalimat yang berkaitan dengan tugas di luar rumah

dipergunakan sesuai dengan situasi dan kondisi yang tepat.

Dipergunakan Kalimat sesuai dengan situasi dan

kondisi yang tepat dengan tugas di luar rumah

Menggunakan kalimat yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah sesuai dengan situasi

Disiplin dan Rajin menghafal kosa-kata

dan kalimat yang digunakan di luar

rumah

37

3.5 Unit Kompetensi : Berbicara diluar rumah dalam bahasa Inggris



ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

01. Menguasai kosakata yang

berkaitan

dengan tugas di luar rumah

1.1 Kosakata yang berkaitan dengan tugas di luar rumah.

Memahami Kosakata yang berkaitan dengan tugas di

luar rumah.

Menguasai Kosakata yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah.


1.5 3

1.2 Kosakata diucapkan dengan jelas, tepat dan benar.

diucapkan Kosakata dengan jelas, tepat dan benar.

Mengucapkan Kosa- kata dengan jelas,

tepat dan benar.


1.3 Kosakata dibedakan sesuai dengan tugas dan fungsi dan kondisi yang

berkaitan dengan tugas di luar rumah.

Memahami perbedaan Kosakata sesuai dengan

tugas dan fungsi dan kondisi yang berkaitan


rumah.

Membedakan Kosa kata sesuai dengan tuagas

dan fungsi dan kondisi yang berkaitan


rumah.


02. Berkomunikasi

dengan kalimat sederhana

sesuai dengan tugas di luar

rumah

2.1 Kalimat yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah diucapkan dengan baik dan benar.

Diucapkan dengan baik dan

benar Kalimat yang berkaitan dengan tugas di

luar rumah.

Mengucapkan Kalimat

yang berkai-tan dengan tugas di luar rumah

diucapkan dengan baik dan benar.

Disiplin dan Rajin

menghafal kosa-kata dan kalimat yang

digunakan di luar rumah

1.5 3

2.2 Kalimat-kalimat yang berkaitan dengan tugas di luar rumah

dipergunakan sesuai dengan situasi dan kondisi yang tepat.

Dipergunakan Kalimat sesuai dengan situasi dan

kondisi yang tepat dengan tugas di luar rumah

Menggunakan kalimat yang berkaitan dengan

tugas di luar rumah sesuai dengan situasi

Disiplin dan Rajin menghafal kosa-kata

dan kalimat yang digunakan di luar

rumah

38

IV. PELATIHAN DI TEMPAT KERJA (OJT)

4.1. Di Rumah tangga keluarga

ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

Melakukan pekerjaan rumah tangga sesuai arahan majikan/kepala keluarga

3

4.2. Di Panti Asuhan

ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

Melakukan pekerjaan rumah tangga sesuai arahan kepala Panti Asuhan

4

V. EVALUASI PROGRAM PELATIHAN

ELEMEN KOMPETENSI




tahuan

Keteram-

pilan

1. Teori 3

2. Praktek 4

39

DAFTAR PERALATAN DAN BAHAN YANG DIGUNAKAN

1. Judul/Nama Pelatihan : Baby Sitter

2. Kode Program Pelatihan : P.95.2.3.1.II.01

NO UNIT

KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET

1 Mengembangkan kematangan

emosi

TLR.LY01. 001.01

- -

Ruang kelas lengkap dgn fasilitasnya

- Alat tulis

2 Menerapkan prosedur K3 di

rumah tangga

TLR.LY01. 002.01

- -


- Alat tulis

3 Mengembangkan kerjasama

TLR.LY01. 003.01


- Alat tulis

4 Membersihkan

kamar mandi/WC

TLR.LG02.

003.01

- Ember, gayung, sikat

lantai, sikat bertangkai, kain pel, spon busa,

sarung tangan, wipper, mopping

- sabun cair, karbol,

porstek, pewangi,

5 Membersihkan

dan merapikan kamar tidur

TLR.LG02.

004.01

- lap, sprei, selimut, bed

cover, tempat tidur lengkap, sarung bantal &

guling, sapu lidi, sapu tangkai panjang, serbet,

planil, sprayer vacum

cleaner,

- Kain lap basah,

pledge, glass cleaneer, sabun cair,

bahan pembersih furniture, brasso

6 Membersihkan

ruangan, rumah tangga

TLR.LG02.

003.01

- vacum cleaneer, lap

kering, mop, glas wipper, ember, kain pel, sapu

bertangkai, ember, pakaian

kerja, tutup kepala, serbet/flanil, vas bunga,

kotak alat, mangkok kecil, sapu ijuk, tempat sampah

- glas cleaneer, obat

pem-bersih, obat pengharum, pledge

dan air bersih, lap

basah, lap kering, obat pembersih

kuningan/ furniture

7 Mencuci pakaian TLR.LL02.

001.01

- Mesin cuci, ember plastik

besar, jemuran kain, penjepit pakaian, sikat,

tempat sampah

- Macam-macam

pakaian, sabun, obat pelembut

pakaian (molto)

8 Melicin pakaian TLR.LL02. 001.01

- Setrika listrik, sprayer tangan, meja setrika,

hanger, keranjang pakaian

- Macam-macam pakaian, Pelicin

(trika)

9 Merawat pakaian(menyimp

an/merapikan)

TLR.LL02. 001.01

- Meja dan kursi, jarum pentul jarum tangan,

gunting, benang, rak pakaian, bidal, keranjang

pakaian, kancing tempat

perlengkapan jahit

- Macam-macam pakaian Jarum

tangan, benang, kancing

10 Membantu me-

masak masakan Malaysia

TLR.LG02.

003.01

- Peralatan masak, blender,

mixer, panci, telenan, kompor gas, tempat

sampah

- Bumbu masak,

bahan olahan untuk berbagai jenis

masakan Malaysia

bahan yang akan diolah

40

NO UNIT

KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET

11 Membersihkan

dapur dan peralatan

TLR.LG02.

003.01

- lap kering, spon busa, sikat

lantai, kain pel, dan alat-alat memasak, alat-alat

makan dan minum, dapur

basah & kering, Sapu, ember, gayung, tempat

sampah,

- Sabun cair, air

bersih, vim, sabun colek

12 Membuat

minuman

TLR.LB02.

005.01

- kompor gas/listrik, tempat

masak air, peralatan

pembuat minuman alat minum, peralatan minum,

tatakan gelas, nampan penghidang, kulkas

- Berbagai jenis bahan

baku untuk membuat

Teh, Kopi, gula, susu, syrup, dan

juice buah, es teh, kopi dingin, soft

drink, juice buah

dingin, juice sayur, anggur/wine

13 Menghidangkan makanan dan

minuman

TLR.LG02. 006.01

- berbagai dinner plate, macam gelas, tatakan

gelas, mangkok

penghidang

- Berbagai jenis makanan & minuman

14 Membekali diri

tentang

Remitensi & dokumen ke

Malaysia

TLR.PA03.

002.01

- Buku tentang adat

kebiasaan orang Malaysia

- Alat tulis, buku tulis

15 Berbicara dengan

keluarga majikan

dlm bahasa Inggris

TLR.BI03.

001.01

- Buku pelajaran bahasa

Inggris


16 Berkomunikasi di

telepon mengguna kan

bahasa Melayu

TLR.BU03.

002.01

- Pesawat telepon, buku tata

cara bertelepon


17 Menerima tamu menggunakan

bahasa Melayu

TLR.BU03. 003.01

- Ruang tamu lengkap - Alat tulis, buku tulis

18 Berbicara diluar

rumah mengguna

kan bahasa Melayu

TLR.BU03.

004.01


Melayu


19 Berbicara di luar

rumah dalam bahasa Inggris

TLR.BI03.

004.01


Inggris


41

RANCANGAN PELATIHAN DI TEMPAT KERJA

Judul/Nama Pelatihan : Baby Sitter

Nama Peserta Pelatihan : .......................................................

Nama Lembaga/Perusahaan : .......................................................

Kegiatan di Tempat Kerja : .......................................................

NO HARI/

TANGGAL

AREA

KERJA

UNIT/ ELEMEN

KOMPE-TENSI KEGIATAN JAM HASIL PEMBIMBING

1.

2.

3.

……………………., …. ………………….. …..

Pimpinan ……………..

…………………………………..

Documents

1. Baby Sitter - kasi2016.files.wordpress.com · Dapat menerapkan prosedur K3 di rumah tangga Dapat memahami ruang lingkup dan melaksanakan pekerjaan sebagai pembantu ... 2.1 Dokumen