36

1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah
Page 2: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

1. ?

Page 3: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

1. ?

sportindo.com | September 03

SPORTINDO.COMTHE MAGZ Edisi 91 | SEPTEMBER | 2015

/CONTENTS

Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso!

ExpertsHal 18-19

Jika Anda pernah menonton film Ant-Man, tentu Anda mengenal Paul Rudds. Yuk simak bagaimana pemeran utama Ant-Man tersebut membentuk tubuh atletisnya!

Inspirational PeopleHal 13

Setelah sukses menyabet beberapa prestasi, kini Fabian Aristanto memiliki target untuk tampil di PON 2016. Bagaimana persiapannya?

Cover StoryHal 22-23

Banyak orang ketika menyantap daging kambing merasa takut tekanan darahnya akan melonjak naik. Tak usah khawatir, karena ada solusinya terkait dengan hal ini.

TipsHal 10-11

Banyak yang telah menjalankan latihan secara rutin dan memperhatikan pola diet, namun tetap saja mengapa progres latihan Anda lambat? Mungkin, ini penyebabnya!

ArticleHal 24-25

Jika Anda menargetkan latihan pembentuk dada agar bidang dan terlihat kuat, maka Anda bisa mencoba latihan super dengan memperhatikan jeda istirahat ketika latihan.

MuscleHal 30-31

Page 4: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

04 sportindo.com | September

Cover: Fabian Aristanto, BulAtkAn tekAd untuk Jadi yang terbaik

Tentunya, setiap orang menginginkan mempunyai kondisi tubuh yang sehat, begitu juga dengan Anda. Namun, di antara banyak orang yang menginginkan hal itu, hanya sedikit saja yang mengambil action dengan melakukan usaha-usaha untuk memperolehnya. Padahal, kunci untuk mendapatkan tubuh sehat adalah dengan memperhatikan pola makan dan tentu saja melalui olahraga. Jika kedua hal tersebut Anda terapkan, selain sehat, Anda juga akan mendapatkan bonus dengan mempunyai bentuk tubuh yang mengagumkan. Sayangnya, masih belum banyak yang menyadari hal itu. Rutinitas yang kurang aktif, kurangnya berolahraga, bahkan hingga pola makan yang buruk tentu saja cepat atau lambat akan membuat tubuh semakin tambun. Terlebih, pada 24 September 2015 seluruh umat muslim sedang merayakan Idul Adha 1436 H. Tentu, banyak orang menjadikan momen ini untuk menyantap berbagai macam kudapan yang berbahan dasar daging. Untuk itu, pada edisi September 2015 kali ini Sportindo The Magz akan menyajikan berbagai ulasan yang dapat membantu Anda menyantap berbagai kuliner olahan daging secara bijak, tanpa harus khawatir merusak program diet dan kesehatan Anda. Bukan hanya itu saja, masih banyak lagi berbagai informasi menarik lainnya yang dirangkum dalam artikel khas Sportindo.com The Magz yang siap membantu Anda untuk mendapatkan goal pembentukan tubuh yang Anda inginkan. Terakhir, tetap semangat dalam beraktivitas dan salam sehat untuk kita semua.

@Denny Santoso

PEMIMPIN UMUM: L. Denny Santoso, S.Kom, SAC. Dip., CSN.,

Cht. PENANGGUNG JAWAB:

Sutiyoso TIM REDAKSI:

George Hendra Santoso, SE., CSN., Maisyatul Hasanah, S.Pd,

Yogie Prasetyo Adi, S.Ikom., Yanuar Catur Prasetyo, S.Ikom.,

Pinto Zakiri Handoko, S.S.,ARTISTIK & DESAIN:

Galihseto R.A, S.ST., Aditya Eka Saputra, S.Sn.,

Imam Fauzi Andika, S.Kom., Dhirga Yudha Perwira, S.Sn.,

PROMOSI & IKLAN: Redaksi Sportindo.com The Magz

DISTRIBUSI: Mangapul F. Hutahaean, SE.

WEBSITE: www.Sportindo.com

www.UltimateBodyContest.comE-Mail:

[email protected]

REDAKSI HANYA AKAN MEMUAT TULISAN, KRITIK, SARAN, DAN PERTANYAAN DARI PEMBACA YANG MELAMPIRKAN BIODATA LENGKAP

Follow denny Santoso on:Instagram:http://instagram.com/dennysantoso Facebook:http://www.facebook.com/dennysantoso.fanspagetwitter:http://twitter.com/dennysantoso

/EDITOR’S LETTER

Page 5: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | November 05

Page 6: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

Denny Santoso adalah seorang ahli diet, fitnes, dan nutrisi yang aktif mengkampanyekan pola diet sehat dan cara latihan yang benar melalui www.DuniaFitnes.com, www.PanduanDiet.com, akun twitter @dennysantoso, channel Youtube, Facebook Page, dan berbagai media lainnya, termasuk dengan menelurkan karya berupa buku best seller, Rahasia Diet 1 dan 2. Di Sportindo.com The Magz ini, selain bertindak sebagai pimpinan redaksi, Denny Santoso juga akan berbagi informasi di rubrik Experts.

L. Denny Santoso, S.Kom., SAC.Dip., CSN., CHt.

Seorang fitness and sport nutrition expert sekaligus menjabat sebagai Vice President PT Jaya Sportindo yang banyak terlibat langsung dengan berbagai kegiatan dan event di mana Ultimate Nutrition menjadi sponsornya. Erwin Santoso juga merupakan penggagas dari event bergengsi Ultimate Body Contest (UBC) yang diselenggarakan hingga saat ini di seluruh Indonesia. Simak tip-tip fitnes beliau di rubrik Experts.

FX. Erwin Santoso, SE., MM.

Arief T Nur Gomo saat ini menjabat sebagai konsultan healthy food and beverages untuk Pangan Sehat Jaya (Healthy Bites). Di www.Sportindo.com The Magz, pakar industri teknologi pangan dan kuliner ini banyak membagikan resep-resep sehat dengan citarasa lezat dalam rubrik Healthy Food dan Experts.

Arief T. Nur Gomo, STP., MSi.

SPO

RT

IND

O.C

OM

TH

E M

AG

Z C

ON

TR

IBU

TOR

S

06 sportindo.com | September

/CONTRUBUTORS

Page 7: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah
Page 8: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

08 sportindo.com | September

Dalam sebuah studi baru yang diterbitkan dalam American Journal of Public Health, peneliti menemukan bahwa orang obesitas sangat tidak mungkin untuk kembali ke berat badan normal. Menurut penelitian, ada kesempatan 1 dari 210 pria gemuk dan 1 dari 124 dari wanita gemuk memiliki berat badan yang sehat. Partisipan dari penelitian menunjukkan kesempatan 1 dari 12 untuk laki-laki dan 1 dari 10 kesempatan bagi perempuan untuk kehilangan 5 persen dari berat badan mereka. Sepertiga dari berat semua pasien berfluktuasi dari waktu ke waktu. Kesempatan bagi mereka yang didiagnosis dengan obesitas berat untuk kembali ke berat badan normal adalah 1 banding 1.290. Para peneliti di King College London meneliti 176.000 pria dan wanita melalui catatan kesehatan Inggris 2004-2014, peneliti melacak perubahan berat badan pria dan wanita tersebut. Mereka mencatat bahwa temuan menunjukkan hasil kesehatan masyarakat yang gagal dan saat ini mencoba untuk memperbaiki masalah obesitas tersebut. “Ketika orang dewasa menjadi gemuk, sangat tidak mungkin bahwa mereka akan kembali ke berat badan yang sehat. Metode baru sangat dibutuhkan untuk menangani masalah ini,” kata penulis jurnal tersebut, Alison Fildes. “Perawatan obesitas harus fokus pada pencegahan kelebihan berat badan dan mencegah pasien obesitas berat badannya bertambah lagi, juga membantu mereka yang melakukan penurunan berat badan untuk mempertahankannya. Lebih penting lagi, pencegahan kenaikan berat badan harus diprioritaskan pada tempat pertama.” Para peneliti juga mencatat bahwa kebijakan kesehatan masyarakat yang lebih luas jangkauannya adalah kesempatan terbesar untuk membendung masalah obesitas.(pin)

Jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya, menimbang berat badan Anda setiap hari mungkin dapat membantu Anda mencapai tujuan tersebut. Sebuah studi baru yang diterbitkan tanggal 17 Juni 2015 di Journal of Obesity menyatakan, di antara orang-orang yang mencoba untuk menurunkan berat badan, mereka yang menimbang berat badannya setiap hari dan mencatat hasilnya, rata-rata mereka turun sebesar 3 persen dari berat badan mereka selama setahun. Sebagai perbandingan, orang-orang yang tidak menimbang berat badannya setiap hari rata-rata tidak terjadi perubahan yang signifikan dalam berat badan mereka. Setelah itu orang-orang yang menimbang berat badannya setiap hari, mampu mempertahankan berat badan mereka selama satu tahun lagi. Mempertahankan berat badan untuk tidak naik merupakan hal yang lebih sulit daripada menurunkannya. Dalam studi tersebut, peneliti mengatakan bahwa 162 orang diizinkan untuk melakukan apapun yang mereka biasa lakukan untuk menurunkan berat badan selama setahun. Tujuannya agar semua orang dalam studi ini kehilangan 10 persen dari berat badan awal mereka. Tapi, para peneliti memberikan timbangan untuk 88 peserta, dan mengatakan kepada mereka bahwa mereka harus menimbang diri mereka setiap pagi dan mencatatnya pada sebuah grafik. Sisanya 74 orang tidak diberikan timbangan dan tidak menyuruh mereka untuk menimbang diri mereka setiap hari. Para peneliti juga menemukan bahwa hampir 29 persen dari orang yang menimbang berat badannya setiap hari kehilangan setidaknya 5 persen dari berat awal mereka sepanjang tahun, tetapi hanya sekitar 11 persen dari orang-orang di kelompok pembanding kehilangan sebanyak itu. Bagaimana? Apakah Anda ingin mencoba trik tersebut saat diet?(pin)

/NEWS

Page 9: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 09

Salam,Saya tengah sibuk dengan rutinitas keseharian, itulah sebabnya saya jarang punya waktu latihan di gym. Lalu, apakah untuk membentuk otot hanya bisa dilakukan dengan latihan di gym? Jika hanya dengan berolahraga, apakah bisa otot secara perlahan dapat terbentuk? Bagaimana jika olahraga dilakukan setiap hari? Apakah hal tersebut dapat mempengaruhi pembentukan massa otot? Terima kasih.

Aldo Ariputra via email Konsultasi Sportoindo

Sebelumnya kami ucapkan terima kasih atas kepercayaan Anda untuk berkonsultasi pada kami. Untuk pembentukan otot tubuh tanpa ke gym, bisa Anda lakukan seperti latihan bodyweight (beban tubuh) atau alat-alat yang sederhana seperti dumbbell atau kettllebell. Namun jangan setiap hari melakukan latihan beban, karena justru dapat mengganggu program pembentukan tubuh serta overtraining. Pada dasarnya, saat masa istirahat adalah kesempatan otot untuk berkembang. Sebaiknya lakukan latihan (beban dan kardio) rutin 3-4 kali dalam seminggu, serta 2-3 hari untuk istirahat.

Semoga membantu.

Halo,Akhir-akhir ini saya sangat bersemangat untuk melakukan latihan. Karena hal itu, saya merasa bahwa saat ini saya sepertinya overtraining. Pertanyaannya, bagaimana jadwal latihan yang baik agar overtraining tersebut bisa dihindari? Kapan sebaiknya saya harus latihan dan kapan sebaiknya istirahat/off? Mohon infonya, terima kasih.

Hendri_cool****@yahoo.com, via email Konsultasi Sportindo

Untuk jadwal latihan, sebaiknya sesuaikan dengan waktu dan kondisi tubuh Anda. Usahakan berlatih beban 3-5x dalam seminggu. Juga lakukan latihan kardio (setelah latihan beban) untuk menjaga kebugaran dan menstabilkan kadar lemak Anda. Kemudian untuk jadwal latihan, misalnya Senin dan Selasa lakukan latihan, Rabu off. Selanjutnya Kamis dan Jumat latihan kembali, dan hari Sabtu serta Minggu kembali beristirahat dari latihan. Usahakan untuk memberikan waktu istirahat bagi tubuh Anda untuk mencegah overtraining dan memberikan kesempatan bagi otot untuk berkembang.

Semoga membantu.

/SPORTINDO MAIL

Page 10: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

10 sportindo.com | September

Kebanyakan orang kerap diliputi oleh rasa takut dan khawatir untuk menyantap hidangan ketika disuguhi sajian lezat saat menghadiri acara undangan sebuah hajatan pernikahan ataupun sekedar acara makan bersama keluarga dan teman pada saat Hari Raya Kurban.Tak jarang pula banyak orang yang kebingungan untuk menghadapi hidangan seperti beberapa tusuk sate kambing dan gulai kambing yang aromanya menggugah selera. Anda tentunya sering dihadapkan pada dua pilihan apakah Anda harus memakannya atau tidak. Dan tentunya jika Anda termasuk orang yang “dilarang” tentunya akan memilih untuk menahan nafsu daripada harus mengalami akibat buruk untuk tubuh dan kesehatan. Seperti yang telah diketahui banyak orang, mengonsumsi daging kambing merupakan salah satu faktor yang bisa menyebabkan meningkatnya tekanan darah tinggi. Terutama bagi Anda yang memang memiliki riwayat penyakit ini. Akan tetapi, Anda tidak perlu merasa risau dan khawatir. Untuk meminimalisir risiko meningkatnya tekanan darah tinggi, ada beberapa tip yang bisa Anda lakukan. Berikut tip ampuh yang bisa Anda lakukan:1. Konsumsi Buah dan Sayur-sayuranMengonsumsi buah-buahan dan sayuran sangat dianjurkan terutama setelah Anda mengonsumsi daging kambing. Ada beberapa jenis sayuran yang sangat direkomendasikan seperti mentimun, kubis, tomat, wortel, dan kemangi. Daun kemangi juga dapat membantu mengurangi dan menghilangkan bau daging kambing di mulut Anda. Konsumsi buah-buahan juga dapat mengimbangi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh sehingga juga dapat menyeimbangkan kadar kolesterol.2. Minumlah Air Jeruk HangatSetelah makan daging kambing, Anda disarankan untuk minum air jeruk yang hangat agar bisa membantu membersihkan kerongkongan. Hindari minuman kopi dan teh setelah makan daging kambing karena minuman ini bisa melarutkan kandungan zat besi yang ada pada makanan yang Anda makan. Oleh karena itu, jika memang terpaksa untuk minum teh dan kopi maka sebaiknya berilah jeda hingga 1 jam setelah Anda makan daging kambing. 3. Air Kelapa MudaAir kelapa muda memiliki bermacam-macam manfaat bagi

kesehatan tubuh. Dalam kondisi ini, air kelapa muda akan membantu mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lainnya saat Anda memakan daging kambing. 4. Lakukan Olahraga RinganMelakukan olahraga ringan dapat membantu mengurangi kadar kalori dan lemak dalam tubuh terutama setelah makan daging kambing. Anda bisa melakukan olahraga seperti bersepeda atau lari-lari kecil. Selain tip ampuh yang telah disebutkan di atas, ada juga beberapa cara mengolah daging kambing yang benar agar tidak mengganggu tekanan darah tinggi Anda.Tips Memilih Daging Kambing:• Pilihlah bagian daging kambing yang paling sedikit lemaknya.• Pilihlah daging yang masih segar, yaitu berwarna cerah dan

berbau khas yang tajam, serta tekstur daging yang masih kenyal.• Buang semua lemak yang masih ada pada daging sebelum

mengolahnya.

Tips Mengolah Daging Kambing:• Lebih baik mengolah daging kambing dengan cara dipanggang

agar lebih sehat.• Jika Anda ingin membuat sop kambing, maka buang kaldu

daging kambing atau air rebusan pertama saat merebus daging kambing, karena kaldu ini mengandung lemak tinggi.

• Sebaiknya Anda hindari pengolahan dengan menambahkan lemak ke dalam masakan Anda. Jadi batasi pengolahan dengan menggunakan minyak ataupun santan.

Cara Mengolah Daging Kambing yang Benar untuk Menghindari Tekanan Darah TinggiCara mengolah daging kambing juga berpengaruh pada risiko naiknya tekanan darah tinggi. Jenis olahan yang tepat untuk daging kambing adalah sup atau sate. Daging kambing yang dibuat menjadi sup akan memiliki jumlah kalori yang lebih sedikit karena adanya tambahan air dan sayuran. Sementara itu bila Anda memasak daging kambing menjadi sate, maka daging kambing yang Anda olah akan memiliki jumlah lemak yang lebih sedikit karena proses pembakaran. Penggunaan bumbu rempah yang dicampur pada sate kambing terbukti bisa menetralisir kadar lemak yang berlebih.(mee)

/TIPS

Page 11: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 11

Sudah banyak yang tahu bahwa mengatur pola makan dapat mengontrol masalah tekanan darah tinggi. selain mengatur pola makan, berbagai jenis olahraga dan latihan juga memainkan peran dalam mengontrol hipertensi. Salah satunya adalah aktivitas aerobik yang berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah. Melakukan segala macam aktivitas, lebih baik daripada tidak sama sekali. Berikut ini adalah beberapa jenis latihan untuk mengontrol hipertensi.

1. Latihan Aerobik: Terbaik untuk Menurunkan Tekanan DarahLatihan aerobik mengacu pada gerakan tubuh berkelanjutan yang dapat memompa darah Anda. Latihan aerobik meningkatkan efisiensi sistem kardiovaskular Anda dan dapat menurunkan tekanan darah lima poin atau lebih. Sebuah aturan yang baik: Ketika aktivitas aerobik membuat Anda bernapas keras, Anda bekerja secara efektif. Tapi Anda tidak perlu memulai pelatihan maraton untuk melihat hasilnya. Anda dapat mulai perlahan-lahan. Gunakan beberapa aktivitas untuk menggabungkan gerakan tubuh aerobik dalam kehidupan sehari-hari Anda. Jalan-jalan. Sinar matahari dan udara segar yang baik untuk suasana hati Anda serta jantung Anda. Kekurangan waktu? Bahkan 10 menit berjalan kaki bisa menjadi de-stressor-pekerjaan besar ke jam makan siang Anda. Menari! Anda dapat mendaftar kelas salsa atau zumba di gym, tetapi Anda juga juga bisa bergerak di rumah Anda sendiri.Bermain olahraga tim. Basket, voli, dan sepak bola menawarkan persahabatan dan persaingan. Tenis dan badminton mengharuskan Anda untuk membuat janji datang ke pertandingan, dan Anda bertanggung jawab untuk datang. Bermain dengan Anak-anak Anda. Apakah di halaman belakang rumah Anda terdapat taman yang cukup luas? Cobalah bermain bersama dan berjalan di sekitar taman, maka hal tersebut akan baik untuk Anda maupun anak-anak Anda. Ambilah setiap kegiatan yang Anda sukai untuk tetap bergerak aktif. Misalnya seperti bersepeda, berenang, dan melakukan aktivitas lainnya. Untuk itu, temukan kembali kegiatan yang Anda cintai, dan melakukannya. Anda akan lebih mungkin untuk tetap beraktivitas dengan kegiatan yang Anda gemari. Seberapa sering? Lakukan setidaknya 30 menit aktivitas aerobik setiap hari dalam seminggu. Jika Anda baru memulai, maka fokuslah pada tujuan Anda melakukan aktivitas tersebut. Kebanyakan, orang tidak perlu berkonsultasi dengan dokter untuk mulai berolahraga. Namun, jika Anda memiliki penyakit kardiovaskular atau khawatir tentang seberapa aman olahraga tersebut bagi kesehatan Anda, maka konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

2. Latihan Beban: Kombinasikan dengan Program AerobikLatihan beban termasuk jenis latihan resistensi. Latihan beban dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Untuk itu, dengan melakukan latihan beban dapat mengontrol hipertensi jika dikombinasikan dengan latihan aerobik. Anda dapat menggunakan mesin latihan di gym, dumbbells untuk digunakan di rumah, atau menggunakan resistance band. Latihan beban teratur akan menjaga otot Anda tetap kencang. Anda bisa melakukan latihan beban ini dua kali seminggu untuk merasakan manfaatnya.

3. Isometric Exercise: Efektif dan MudahBanyak orang tidak pernah mendengar tentang Isometric Exercise atau latihan isometrik, namun bisa sangat efektif untuk mengurangi tekanan darah. Bahkan, latihan handgrip sederhana dapat menurunkan tekanan darah systolic . Tekanan sistolik adalah tekanan darah pada saat terjadi kontraksi otot jantung. Tekanan darah dibuat dengan mengambil dua ukuran dan biasanya diukur seperti 120 /80 mmHg. Nomor atas (120) menunjukkan tekanan ke atas pembuluh arteri akibat denyutan jantung, dan disebut tekanan systolic. Latihan isometrik memungkinkan otot berkontraksi tanpa menjadi pendek. Jika Anda memegang bola tenis dan meremasnya, Anda sedang melakukan latihan isometrik, otot lengan Anda berkontraksi tetapi tidak menjadi pendek seperti ketika Anda mengambil dumbbell dan melatih otot lengan Anda. Jenis yang paling dipelajari dari latihan isometrik adalah handgrip isometrics. Teknik ini mirip dengan contoh latihan bola tenis yang tadi, namun suatu perangkat khusus yang digunakan. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter untuk memulai latihan isometrik. Dokter akan memberikan keterangan spesifik tentang bagaimana memulai dan struktur program latihan isometrik untuk mengontrol tekanan darah.

4. Yoga: Membantu Mengurangi StresTidak ada keraguan bahwa yoga dapat mengurangi stres. Manajemen stres dapat menjadi faktor penting dalam mengendalikan hipertensi. Untuk itu, Anda bisa melakukan yoga sesering yang Anda suka. Banyak manfaat yang Anda dapatkan jika melakukannya dengan rutin. Untuk mengelola masalah hipertensi, latihan apapun baik untuk Anda. Jadi, jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau gejala hipertensi, bergeraklah! Olahraga dapat menjadi cara yang menyenangkan untuk mengontrol tekanan darah, mempunyai teman baru, dan menemukan kembali kegiatan yang menyenangkan. (pin)

/TIPS

Page 12: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

12 sportindo.com | September

Menu sehat kali ini terinspirasi dari menu Beef Wellington ala Chef Gordon Ramsay. Bagi Anda yang sering menonton acara Master Chef USA tentu tidak asing lagi dengan chef yang satu ini. Beef Wellington sendiri adalah salah satu menu hidangan dari Inggris yang terbuat dari daging sapi yang dilapisi dengan pate (semacam campuran daging giling dan lemak cincang) dan duxelles (semacam jamur giling yang dibumbui) yang kemudian dibungkus dengan puff pastry dan dipanggang. Yuk, buat menu sehat ini!

Bahan:• 200 g daging sapi • 1 sdt lada• ½ sdt garam• 2 sdm mustard• 1 sdm minyak zaitun• 100 g jamur enoki• 3 siung bawang putih• 50 g smoked beef

Bahan Pastry:• 125 g tepung terigu protein sedang• ¼ cup minyak zaitun• 1/4 sdt garam• 3 sdm air es• 1 butir kuning telur untuk olesan

Bahan Lauk:• 100 g wortel manis (kupas dan potong memanjang)• 100 g brokoli• 1 sdm minyak zaitun• ¼ sdt garam

Cara Membuat:1. Lumuri daging sapi dengan lada dan garam secara merata.

Sisihkan.2. Panaskan minyak menggunakan wajan datar. Masukkan daging

sapi. Bolak balik hingga matang merata. Angkat. Oleskan permukaan daging dengan pasta mustard. Sisihkan.

3. Hancurkan bawang putih dan jamur enoki menggunakan

blender. Masak menggunakan wajan datar. Angkat. Sisihkan.4. Di atas lembaran plastik wrapping, tata smoked beef menjadi

seperti lembaran. Tambahkan campuran jamur enoki. Ratakan. Letakkan daging sapi diatasnya kemudian gulung dan kencangkan. Masukkan dalam lemari pendingin.

5. Siapkan adonan pastry. Campur semua bahan pastry sampai tercampur merata dan kalis. Pipihkan hingga rata menggunakan gilingan. Pipihkan setipis mungkin dan gunakan seperlunya untuk membungkus daging. Sisa pastry dapat digunakan untuk yang lain.

6. Keluarkan gulungan daging dari dalam lemari pendingin. Pisahkan plastik pembungkusnya. Letakkan di atas pastry. Olesi dengan kuning telur pada pinggiran yang tidak terkena daging. Gulung pastry dan rapikan. Beri olesan kuning telur pada bagian permukaan pastry.

7. Panggang menggunakan oven pada suhu 200oC selama kurang lebih 40 menit.

8. Siapkan bahan lauk. Panaskan minyak zaitun. Tumis wortel dan brokoli. Beri garam dan campur rata. Angkat, bagi menjadi 3 bagian dan tata pada piring saji. Sisihkan.

9. Setelah matang, keluarkan dari pastry dari oven. Dinginkan sebentar.

10. Pindahkan ke talenan. Potong menjadi 3 bagian. Pindahkan ke piring saji bersama sayuran. Sajikan.

Nilai Gizi Per Porsi:• Kalori: 432 kkal• Lemak: 24,6 g• Karbohidrat: 28,2 g• Serat: 3,7 g• Protein: 24,6 g

Tips dan Saran:1. Menu ini termasuk menu yang sedikit agak berat dari ukuran

kalori dan lemaknya. Sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari.2. Buatlah adonan pastry setipis mungkin untuk mengurangi

kandungan total kalorinya dan digunakan secukupnya.3. Untuk sayurannya, Anda dapat merebus atau mengukusnya

kemudian diberi garam dan lada secukupnya untuk mengurangi penggunaan minyak.

/HEALTHY RECIPE

Page 13: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 13

/INSPIRATIONAL PEOPLE

Seorang superhero selalu digambarkan dengan tubuh yang ideal dan kuat. Untuk mendapatkan tubuh ideal latihan dan nutrisi yang tepat adalah kuncinya. Begitu pun juga yang dilakukan Paul Rudd, pemeran sang superhero Ant-Man. Menjadi Ant-Man, Rudd perlu terlihat lean,atletis dan lebih kuat dari sebelumnya. Untuk mendapatkan tubuh atletis, Rudd bekerja sangat keras. Pada dietnya, Rudd mengurangi karbohidrat dan gula, banyak mengonsumsi makanan yang mengandung protein dan sayur-sayuran. Ia makan pada jam-jam tertentu dan sama sekali tidak mengonsumsi minuman beralkohol. Aktor yang sepanjang karirnya banyak membintangi film komedi ini juga sangat fokus dalam melakukan latihannya. Brendan Johnston dan Richard Louis adalah trainer yang mendesain latihan Rudd untuk membuatnya lincah dan kuat dengan gerak refleks yang cepat. Dan hasilnya tidak diragukan lagi, Paul Rudd yang berusia 46 tahun masih terlihat sangat fit dan atletis. Rudd melakukan circuit training untuk mengurangi lemak di tubuhnya dan membentuk tubuhnya menjadi lebih atletis. Richard Louis, trainer yang juga pernah bekerja sama dengan aktor-aktor Hollywood lainnya, sangat menyukai kegigihan Paul Rudd untuk mendapatkan tubuh yang ideal. Louis juga menemani Rudd ketika harus melakukan shooting di beberapa lokasi. Mereka mencari gym terdekat dengan lokasi shooting untuk latihan dan melakukannya empat sampai lima kali dalam seminggu, tergantung jadwal shooting Rudd. Untuk latihan seperti yang dilakukan oleh Paul Rudd, Anda bisa mencontohnya dengan beberapa latihan berikut. Ada dua circuit yang bisa Anda lakukan. Lakukan enam putaran latihan berikut, istirahat hanya satu menit pada akhir rangkaian. Untuk circuit pertama, latihan pertama adalah Dumbbell Bench Press, lakukan sampai 10 repetisi. Latihan kedua yaitu Dumbbell Bent-Over Row, lakukan 10 set dengan 10 repetisi dalam 1 set. Latihan ketiga adalah V-Up, lakukan sampai 25 repetisi. Latihan terakhir untuk circuit pertama adalah Double Under Jump Rope lakukan selama 30 detik. Circuit kedua, untuk latihan pertama yaitu Dumbbel Flye, lakukan sampai 10 repetisi. Latihan kedua adalah Weighted Pull up, lakukan sampai 10 repetisi. Latihan ketiga adalah Medicine Ball Slam, lakukan sampai 20 repetisi. Dan latihan terkhir untuk circuit kedua yaitu Oblique Crunch, lakukan 25 repetisi pada setiap sisi. (pin)

Page 14: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

14 sportindo.com | September

Reebok mengeluarkan sepatu olahraga dengan teknologi yang sangat inovatif khususnya bagi Anda para fitnes mania. Reebok meluncurkan seri terbaru dari Crossfit Nano yaitu Reebok Crossfit Nano 5.0. Dalam generasi kelima ini, sepatu telah lebih disempurnakan untuk basis gerakan crossfit seperti deadlift dan squat. Sepatu ini dibuat dari bahan dan teknologi yang canggih. Fitur Nano yang baru dirancang untuk meningkatkan stabilitas selama Workout Of the Day (WOD), lebih kuat dan lebih tahan lama. Yang ditonjolkan dari sepatu ini adalah terbuat dari material kevlar. Rebook bekerja sama dengan perusahaan DuPont™ untuk material kevlar sepatu tersebut. Kevlar adalah serat sintetis dari kekuatan tarik tinggi yang digunakan sebagai agen penguat dalam pembuatan ban. Kevlar tersebut digunakan untuk campuran bagian atas sepatu sehingga aliran udara bisa masuk dan mempunyai daya tahan yang ekstrim. Crossfit Nano 5.0 ini dapat digunakan untuk latihan intensitas tinggi dan membantu penggunanya dalam mencegah cedera. Pengenalan kevlar telah memungkinkan Reebok untuk menghasilkan sepatu yang kuat tapi ringan. Selain kevlar, sepatu crossfit ini juga menggunakan teknologi CMEVA (Compression Molded Ethyl Vinyl Acetate) bahan midsole yang tahan lama, ringan dan memberikan bantalan responsif. Poliuretan nanoshell untuk pertahanan ekstra terhadap abrasi bagian midsole dan dukungan untuk kaki selama melakukan latihan angkat beban. Karet karbon RopePro untuk menahan manuver crossfit. Desain sepatu ini mempunyai warna hitam dengan kombinasi warna lain dalam setiap modelnya. Anda bisa memilih warna biru, merah, orange, dan biru muda. Sepatu yang sangat cocok untuk para fitnes mania ini masuk di Indonesia bulan September 2015 dan dibanderol sekitar USD 130 atau sekitar Rp. 1.800.000,-

/STUFF AND GEAR

Satu lagi koleksi merchandise dari Ultimate Nutrition yang bisa Anda dapatkan. Sweater hoodie ini akan membuat penampilan Anda jadi lebih sporty. Dengan bahan yang nyaman dipakai, sweater ini cocok untuk dipakai dalam keseharian Anda. Sweater hoodie ini tersedia dengan warna biru navy dan desain eksklusif dengan kombinasi logo UBC (Ultimate Body Contest) di bagian depan dan belakang. Lengkapi koleksi produk merchandise Ultimate Nutrition Anda dengan sweater hoodie ini dan dapatkan di Sportindo.com dengan harga Rp. 135.000,-

Page 15: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | April 15sportindo.com | September 15

Page 16: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

16 sportindo.com | September

/BODYBUILDING CORNER

3. Michelle Sylvia4. Tawna Eubank5. Juliana Daniell6. Chanan Siglock7. Adrienne Crenshaw8. Andreanna Calhoun9. Noy Alexander10. Laurin Conlin

Men’s Physique (10 besar)1. Jorge Gonzalez2. Jake Camus3. Logan Franklin4. Coby Lewis5. David Hill6. Freedy Naidu7. Murat Demir8. Branden Richards9. Tim Frost10. Alexander Woodson

Wheelchair1. Harold Kelley2. Roger Espina 3. Jack Anderson

Lea Beaumont dan Jorge Gonzalez berhasil meraih tiket lolos ke Olympia setelah sukses menggondol juara di ajang IFBB Pro 2015 Dallas, yang digelar pada 15 Agustus 2015. Beaumont mendapat tiket ke Olympia setelah menjadi kampiun di kategori bikini. Sementara Gonzalez mendapatkan tiketnya setelah menjadi pemuncak di kategori men’s physique. Kedua pemenang ini pun juga berasal dari negara bagian yang sama yakni Texas. Yang membuat menarik, selain dua kategori di atas adalah pada ajang ini juga dibuka kategori wheelchair atau kursi roda. Tentunya, ini membuka kesempatan bagi mereka yang mengalami keterbatasan dan harus menggunakan alat bantu kursi roda. Setelah dilakukan penjurian nama Harold Kelley berhasil sukses menjadi yang pertama. Kelley berhasil menyingkirkan dua pesaingnya yaitu Roger Espina dan Jack Anderson. Olympia sendiri adalah turnamen yang ditunggu-tunggu oleh para bodybuilder. Dengan kemenangan ini, Beaumont dan Gonzalez otomatis akan memiliki tiket mengikuti event terakbar tersebut. Congratulation!(ctr) Berikut daftar pemenang masing-masing kategori di 2015 IFBB Dallas Pro:

Bikini (10 besar)1. Lee Baeumont2. Francesca Lauren

Page 17: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 17

Page 18: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

18 sportindo.com | September

terjadi saat Anda tidur tentunya membutuhkan protein yang cukup agar bisa maksimal. Dan jika Anda tidak memenuhi kebutuhan tubuh akan protein, maka tubuh Anda akan secara otomatis mengambil sumber protein lainnya dalam tubuh seperti bagian rambut dan kulit. Contoh dari kekurangan protein di antaranya adalah rambut rontok dan kulit kusam. Selanjutnya jika Anda ingin makan malam di luar rumah usahakan untuk menghindari gorengan. Saat makan malam Anda bisa mengonsumsi steak daging, ayam bakar, ikan bakar.

Sudah Diet Tapi Berat Badan Belum Juga Turun? Mengapa?Jika Anda merupakan salah satu orang yang gagal dalam diet atau sudah menjalankan program diet tetapi berat badan belum juga turun, ada beberapa hal yang bisa saja menjadi penyebab, di antaranya adalah olahraga dan pola makan. Menentukan olahraga yang tepat akan saat mempengaruhi hasil dari program diet Anda. Selanjutnya, pola makan yang Anda jalani harus mengandung protein yang tinggi. Di Indonesia pada umumnya kebanyakan makanan mengandung karbohidrat yang sangat tinggi dibandingkan dengan kandungan proteinnya. Hal inilah yang tidak Anda sadari bisa membuat perut Anda buncit. Saya tidak terlalu menyarankan untuk hanya mengonsumsi protein dan mengabaikan karbohidrat dan lemak. Dalam menu makanan yang akan Anda santap haruslah seimbang kadar protein, karbohidrat, dan lemaknya. Protein terbaik bisa Anda dapatkan dari ikan dan ayam, namun Anda masih bisa mengonsumsi daging dan telur setidaknya 2 kali dalam seminggu. Jangan lupa tambahkan sayur dan buah-buahan dan jangan lewatkan sarapan dan makan malam Anda. Semoga tip-tip dari saya bermanfaat bagi Anda.

Dalam setiap panduan diet yang saya ajarkan, saya menyarankan pola makan 5-6 kali. Pola makan seperti ini justru terbukti membantu Anda menurunkan berat badan dengan sehat dan cepat. Mengapa pola makan seperti ini sangat manjur sekali untuk program diet atau bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan? Mari simak penjelasannya! Biasanya kebanyakan orang yang ingin menurunkan berat badan akan makan hanya 2 kali sehari. Mereka berpikiran bahwa makan lebih dari dua kali akan membuat tubuh menjadi gemuk, jadi untuk memiliki tubuh yang lebih ramping harus makan lebih sedikit yaitu 2 kali sehari. Hal ini merupakan konsep yang paling umum terjadi di masyarakat kita. Namun, fakta membuktikan bahwa pembakaran dalam tubuh kita didesain untuk makan sebanyak 5-6 kali. Makan 5 hingga 6 kali dalam sehari sama artinya dengan setiap dua hingga tiga jam tubuh akan mendapatkan energi. Dengan mendapatkan energi yang cukup maka tubuh akan memiliki energi yang stabil, tubuh tidak cepat capek dan mengantuk. Yang dimaksud mengurangi kalori adalah diet dalam waktu sehari. Jika tubuh Anda bisa gemuk dengan 3000 kalori setiap hari misalnya, maka dalam program diet Anda hanya perlu menghitung kira-kira 3000 kalori dikurangi 500 kalori setiap harinya. Jadi Anda akan mendapati kebutuhan kalori Anda sebanyak 2500 kalori. Langkah selanjutnya adalah membagi 2500 kalori tersebut menjadi 5 waktu. Jadi kesimpulannya Anda akan mendapatkan asupan kalori sebanyak 500 kalori dalam setiap kali makan. Jika Anda mendapatkan lebih banyak kalori di saat sarapan, maka tentunya Anda harus mengurangi jumlah kalori saat snack time atau jam makan lainnya. Pada saat tidur, tubuh memiliki kesempatan untuk memulihkan sel-sel tubuh secara keseluruhan. Semua perbaikan yang

/EXPERT

Diet & Fitness Expertwww.PanduanDiet.com

L. Denny Santoso, S.Kom., SAC.Dip., CSN., CHt.

Page 19: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sapi (daging merah) juga merupakan salah satu sumber kreatin (creatine). Kreatin adalah salah satu jenis senyawa asam organik nitrogen yang terdapat secara alami pada hewan-hewan bertulang belakang termasuk manusia yang berfungsi membantu mensuplai energi untuk seluruh sel di dalam tubuh terutama sel-sel otot. Cara kerjanya yaitu dengan meningkatkan terbentuknya ATP (Adenosine Triphosphate) yang berfungsi dalam transfer energi. Kreatin bukan zat gizi esensial karena secara alami dapat dibentuk dalam tubuh dari asam amino glisin dan arginin. Hampir 95% kreatin dapat tubuh manusia terkumpul dalam otot rangka. Pada manusia dan hewan, sebanyak setengah dari kreatin yang disimpan dalam tubuhnya berasal dari bahan makanan (sekitar 1 g/hari, terutama dari daging). Orang yang kurang atau tidak sama sekali mengkonsumsi daging (misalnya vegetarian) memiliki kadar kreatin yang rendah dalam tubuhnya. Daging sapi mengandung kurang lebih 2 g kreatin dalam 1 lb (453,6 g) (menurut Iowa State University Extension) dan dapat membantu kita untuk meningkatkan massa otot. Selain meningkatkan tenaga, kreatin juga memiliki manfaat lain seperti neuroprotective dan cardioprotective, serta untuk para atlit dapat meningkatkan kapasitas latihan dan mendapat tubuh yang lebih ramping (lean). Penelitian yang diterbitkan Journal of Strength and Conditioning Research, disebutkan bahwa pemberian perlakuan dengan kreatin dapat meningkatkan kekuatan otot, dan secara potensial meningkatkan kinerja fungsi, serta menurunkan terjadinya mutagenesis pada DNA. Sayangnya, kreatin dapat dikonversi menjadi kreatinin pada saat proses pemasakan. Hampir 30% kreatin hilang menjadi kreatinin pada saat kita memasak sampai medium-well. Untuk mengurangi kehilangan kreatin saat memasak, pangganglah daging steak Anda dengan sedikit mentah (rare; seperempat bagian daging matang) pada satu sisinya atau pangganglah daging atau ikan Anda secara perlahan dengan suhu yang tidak terlalu tinggi. Selain dari makanan, kreatin juga dapat diperoleh melalui suplemen. Tapi ingat, menurut Mayo Clinic, mereka yang memiliki alergi terhadap kreatin harus berhati-hati karena dapat menyebabkan gejala asma, ruam dan gatal pada kulit, serta sesak napas. Konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Anda jika Anda ragu.

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein bermutu tinggi dan sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral seperti vitamin B12, vitamin B6, seng, selenium, fosfor dan zat besi. Sebagai sumber protein berkualitas tinggi, daging sapi dapat memenuhi kebutuhan asam-asam amino untuk tubuh manusia termasuk juga untuk pertumbuhan ototnya. Satu hal yang perlu diperhatikan dalam memilih bagian daging sapi yaitu pilihlah bagian daging sapi yang rendah lemak (lean). Rata-rata potongan daging sapi yang rendah lemak dengan ukuran saji sebanyak kurang lebih 3,5 lb (1,59 kg) mengandung total lemak kurang dari 10 g, kandungan asam lemak jenuh kurang dari 4,5 g dan kolesterol kurang dari 95 mg. Berikut contoh kandungan lemak pada beberapa bagian daging sapi dalam ukuran saji 3 lb (1,36 kg).

Bagian Daging Sapi Total Lemak (g) Asam Lemak Jenuh (g)Eye round (roast & steak) 4,0 1,4Top round (roast) 4,3 1,5Top round (steak) 4,6 1,6Bottom round (steak) 4,9 1,7Top sirloin (steak) 5,0 1,9Chuck shoulder (steak) 5,0 2,1Round tip (roast & steak) 5,3 1,9Top loin - strip (steak) 6,0 2,3Tenderloin (roast & steak) 6,7 2,5T-bone (steak) 7,4 2,6Sumber: www.beefnutrition.org

Perhatikan juga kualitas daging sapi yang Anda pilih. Ada beberapa jenis kualitas daging sapi yang dijual di pasaran yaitu prime, choice, select, standard, commercial, utility, cutter dan canner. Semakin tinggi mutunya maka semakin tinggi juga kandungan lemaknya. Pilihlah yang memiliki kualitas choice karena selain dari segi kandungan lemaknya lebih rendah, juga teksturnya masih empuk. Kualitas prime memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi. Kualitas commercial, utility, cutter dan canner biasa digunakan dalam pembuatan daging giling atau diproses lebih lanjut. Selain sebagai sumber protein bermutu tinggi, daging

sportindo.com | September 19

/EXPERT

Healthy Food & Beverage Consultant of Pangan Sehat Jaya (Healthy Bites)

Arief T. Nur Gomo, STP., MSi.

Page 20: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

20 sportindo.com | September

Aktris seksi Hollywood, Anna Kendrick adalah seorang aktris yang sangat berbakat dengan tubuh curvy. Tidak hanya seorang aktris, tetapi Kendrick juga seorang penyanyi yang mempunyai suara merdu. Anna Kendrick muncul di berbagai film seperti The Twilight Saga, Pitch Perfect, The Last Five Years dan film terbarunya Pitch Perfect 2. Kendrick sempat menderita gangguan makan ketika berusia awal dua puluhan, dan ia harus bekerja sangat keras untuk mengatasi gangguan tersebut. Aktris 30 tahun ini tidak memikirkan terlalu spesifik tentang makanannya. Namun, ketika ingin mengurangi berat dari tubuhnya, dia berhati-hati terhadap makanan dan mengkonsumsi makanan yang direkomendasikan oleh ahli gizi nya. Aktris The Twilight Saga ini adalah orang yang sadar dengan kebugaran. Dia berlatih beragam jenis latihan di gym dan latihan kardio. Kendrick biasanya berlatih elliptical trainer dan treadmill untuk latihan kardio. Kendrick juga sangat suka berlari di alam terbuka. Kendrick melakukan latihan kardio untuk mengontrol tekanan darah dan mengurangi lemak yang tidak terpakai. Bisanya ia berlatih setiap hari dan mencoba untuk menemukan keseimbangan latihannya 3 sampai 4 jam sehari. Saat mempersiapkan perannya dalam film, dia bekerja sangat keras untuk penampilannya. Untuk mengurangi berat badannya dalam rentang waktu yang singkat, Kendrick melakukan latihan bela diri dan angkat beban selama lima hari dalam seminggu. Selain itu, penyanyi lagu “When I’m Gone” ini juga berlatih menari secara terus-menerus, ketika dia harus mengurangi berat badannya. Aktris cantik ini juga jatuh cinta dengan yoga untuk menenangkan tubuh dan pikirannya. Dia menghabiskan waktu yang lama ketika melakukan yoga, dia merasa direvitalisasi dan segar setelah melakukan berbagai postur yoga. Selain yoga tradisional, bikram yoga juga salah satu favorit Kendrick. Yoga membantu Kendrick dalam mengurangi stres dan kegelisahan, serta meningkatkan konsentrasi. (pin)

/INSPIRATIONAL WOMAN

Page 21: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

Lantaran keterbatasan fisik yang melemah akibat berat badan berlebih, pria bernama lengkap Bayu Aslama Zulfikar Ahmad ini termotivasi untuk menurunkan bobot tubuhnya. Hasilnya, Bayu sukses menurunkan berat badan hingga 20 kilogram. Sebelum mulai masuk bangku perkuliahan, Bayu sebenarnya sudah berhasil melakoni diet dan sukses menurunkan berat badan dari yang semula 92 kilogram menjadi 72 kilogram. Namun karena padatnya tugas kuliah dan kegiatan lain, diet yang dijalani pun terhenti. Ditambah dengan pola makan yang sembarang, jarang olahraga, serta kurang istirahat. Hasilnya, berat badan Bayu kembali naik hingga 88 kilogram dalam beberapa bulan saja! Dengan berat badan yang dimilikinya tersebut, Bayu yang juga merupakan anggota tim basket di kampusnya ini mengaku fisiknya semakin lemah. Tak ingin dikalahkan dengan berat badan, pria kelahiran Surabaya, 1 Februari 1996 ini memutuskan untuk kembali berdiet. Kali ini Bayu sangat berniat untuk menjalani dietnya karena ingin memiliki fisik tubuh yang prima. “Sampai sekarang saya menerapkan pola makan 5-6x sehari dengan mengkonsumsi low carbs & high protein,” ucap pria yang juga selalu menghindari makanan berminyak dan berbumbu ini. Bukan tanpa kendala, seringkali Bayu dihadapkan dengan godaan yang bisa mengganggu program dietnya. Yaitu ketika bertamu ke rumah teman atau tetangga, ia kerap disuguhi makanan yang berminyak dan juga manis. Tapi semua itu bukan hambatan

yang berarti selama kita niat dan usaha untuk kerja keras dalam diet ini,” terang pria bertinggi badan 173,5 cm ini. Selain mengatur pola makan, Bayu juga memulai kembali latihan rutin. Bahkan, ia bisa berlatih 6-7 kali dalam seminggu baik latihan beban maupun latihan kardio. “Saya suka latihan HIIT maupun E-HIIT karena dapat membakar lemak dengan cepat dan angkat beban untuk membangun kompor tubuh (otot),” ujarnya. Untuk menunjang hasil latihan dan pola makannya, Bayu tak lupa untuk mengonsumsi suplemen. Prostar 100% Whey Protein dari Ultimate Nutrition dipilihnya untuk mencukupi kebutuhan protein harian, Creatine Monohydrate untuk memperbesar ukuran otot, serta Ultra Ripped Fast Acting Formula sebagai tambahan energi dan membakar lemak. Dengan program dietnya yang dijalani kali ini, Bayu berhasil menurunkan berat badan dari 88 kilogram menjadi 68 kilogram. Meski berhasil, Bayu tak lantas puas begitu saja. Pria yang menyukai warna hitam dan biru ini ingin tubuhnya lean maksimal dengan pahatan sixpack di perutnya. Selain itu, Bayu juga ingin mengikuti event Ultimate Body Contest (UBC) untuk lebih memotivasinya. Tentu, dengan bobotnya saat ini diimbangi dengan pola makan dan latihan rutin membuat fisik tubuhnya semakin prima. Tak hanya itu, Bayu kini juga tampil lebih percaya diri dengan berat badan yang ideal. “Tubuh ideal itu tidak terbentuk secara instan. Cowok harus kerja keras, karena cewek tahu mana yang onepack dan mana yang sixpack. Kerja keras dan konsisten itulah kuncinya,” pesan Bayu. (ctr)

sportindo.com | September 21

/SUCCES STORY

Page 22: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

22 sportindo.com | September

Page 23: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 23

/COVER STORY

Berangkat dari keyakinan yang kuat, pasti akan mendapat hasil yang maksimal. Selain berbekal persiapan yang matang, niat dan tekad juga menjadi kunci untuk meraih prestasi. Hal ini pula yang dilakukan oleh Fabian Aristanto. Setelah melakukan persiapan yang matang, pria kelahiran Kota Surabaya ini berhasil menyabet juara pertama kategori binaraga kelas 70 kilogram Bupati Bateng Cup, Koba, 16 Agustus 2015. Masih di ajang yang sama, Fabian juga berhasil menggondol piala Best Overall Bodybuilding kategori binaraga. Memang, bukan kali ini saja Fabian berhasil menjadi juara dan mengumpulkan medali penghargaan. Kurang lebih sudah 10 tahun, suami dari Tia ini berkecimpung di dunia body contest maupun binaraga dan telah berhasil menyabet segudang prestasi.

Sempat ‘Menghilang’ di Panggung BinaragaNamun pada tahun 2010-2014 lalu, Fabian sempat vakum dari panggung event binaraga. Hal ini disebabkan dirinya ingin fokus sebagai personal trainer sekaligus mengembangkan usahanya mendirikan fitnes centre. Meski absen dari panggung kejuaraan, pria kelahiran 6 April 1984 ini tetap maintenance otot dengan melakukan diet dan latihan rutin.

Kembali Berkompetisi Lantaran ingin kembali meraih prestasi yang maksimal, Fabian memutuskan untuk kembali siap berkompetisi. Dengan dorongan dari keluarga dan teman, Fabian akhirnya kembali terjun ke pertandingan. Bukan perkara gampang untuk kembali memulainya, terlebih di kelas binaraga. “Memang tidak mudah, tapi dengan niat yang kuat pasti akan berhasil,” terang Fabian yang juga owner Safa Fitnes Centre, Malang.

Diet High Protein dan Latihan MaksimalMeski masih menjaga bentuk tubuhnya tetap berotot saat vakum, Fabian masih kurang puas dan bertekad untuk membentuk tubuhnya semakin tebal. Untuk mewujudkan ambisinya mendapatkan bentuk tubuh yang maksimal, diet tinggi protein harus dilakoninya. Maka tak heran jika pria murah senyum ini hanya mengonsumsi makanan-makanan dengan sumber protein dalam kesehariannya. Setiap hari, Fabian harus mengonsumsi 2 kilogram daging sapi dan dua kilogram daging ayam. Sementara untuk seratnya, Fabian memilih mengonsumsi oatmeal dan buah jeruk. Tak tanggung-tanggung, ia mengonsumsi 10 kilogram buah jeruk

yang telah diblender. Pola makan seperti ini telah dilakoninya selama kurang lebih 17 bulan. Fabian tidak hanya fokus pada diet tinggi protein, tapi juga latihan yang maksimal agar mendapat hasil yang optimal. Setiap hari, Fabian selalu melakukan latihan beban sebanyak dua kali yaitu pagi dan sore serta latihan kardio sebanyak tiga kali. Kecuali pada hari Minggu, Fabian hanya berlatih satu kali. Latihannya ini dilakukan agar otot tubuhnya tetap terjaga dan mengembang. “Namun tetap pastikan bahwa pola latihan seperti ini tidak mengganggu jadwal istirahat,” ucap pria lulusan SMK Petra Malang ini. Sebagai penunjang hasil latihan dan dietnya, Fabian tak lupa untuk mengonsumsi suplemen. Ketika memasuki massa bulking, Fabian memilih produk dari Ultimate Nutrition seperti Prostar 100% Whey Protein, Amino 2002, dan BCAA. Sementara ketika massa cutting, suplemen yang dipilihnya antara lain Red Zone, Ultra Ripped, Iso Cool, BCAA, dan Glutamine. Bagi Fabian, peran suplemen sangat penting untuk membantu program pembentukan tubuhnya. Seperti untuk pemulihan (recovery) otot tubuh lebih cepat dan maksimal, serta dapat memberikan tambahan power dan stamina saat latihan. Dengan begitu, latihan akan berjalan optimal.

Bertekad Tampil di PON 2016Setelah berhasil menjadi jawara di ajang Bupati Bateng Cup beberapa waktu lalu, Fabian kini mengejar terget untuk tampil pada ajang (Pekan Olahraga Nasional) PON tahun depan. “Meraih yang terbaik di Pra PON untuk tampil di PON 2016,” kata Fabian ketika ditanya mengenai targetnya dalam waktu dekat. Ya, sebelum berhak tampil di ajang PON setiap atlet akan berebut tiket melalui Pra PON. Fabian sendiri akan bertanding mewakili provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Meski bertajuk Pra PON, bukan tidak mudah untuk menjadi kampiun di ajang yang akan berlangsung akhir September 2015 ini. Fabian juga harus siap bertarung dengan atlet-atlet binaraga lain perwakilan dari provinsi di seluruh Indonesia. Menurut Fabian, jika ingin meraih hasil yang maksimal tentunya harus disiplin, baik disiplin diet, latihan, suplementasi, dan istirahat yang cukup. “Jangan lupa untuk selalu berdoa agar mendapatkan yang terbaik,” tutupnya.

Semoga sukses Fabian! (ctr)

Page 24: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

24 sportindo.com | September

“Saya intens melakukan latihan, namun mengapa progres pembentukan tubuh tetap sama seperti awal latihan?” Ya, pertanyaan tersebut mungkin juga selalu terpikir di dalam benak Anda. Mungkin bagi Anda yang sudah melakukan latihan dengan intens merasa tidak adil dengan kondisinya, karena belum mendapatkan tubuh idaman yang ingin dicapainya. Padahal, banyak di antara mereka yang sudah mengorbankan waktu, tenaga, pikiran, dan materi untuk hal tersebut. Namun, mengapa masih saja tidak ada kemajuan yang berarti? Jika pemikiran ini sama dengan Anda, maka Anda perlu menyimak hal berikut. Mungkin saja, salah satunya masih Anda lakukan hingga membuat Anda tak pernah mencapai keberhasilan dalam latihan! Lebih lengkap, berikut adalah beberapa alasan yang menghambat pembentukan tubuh Anda menjadi lebih atletis!

1. Memilih Program Latihan yang TepatLatihan yang Anda lakukan harus tepat dengan tujuan awal. Pahami apa tujuan Anda. Hal ini untuk menghindari hasil latihan yang berlawanan dengan maksud Anda. Jadi, jika ingin menghilangkan lemak, pilih sebuah program yang memadukan unsur-unsur kardio,

hipertrofi otot, dan mobilitas gerak Anda. Maka sebagai rekomendasi, Anda bisa melakukan olahraga triathlon. Dengan menggabungkan tiga jenis olahraga sepeti berenang, bersepeda, dan berlari, hal ini merupakan cara tercepat untuk Anda membakar lemak. Anda harus menjadi realistis jika ingin memilih program latihan. Bagaimana caranya Anda dapat melakukan latihan singkat, namun benar-benar memperoleh efek cepat dari latihan tersebut. Jangan lupa untuk tidak memaksakan latihan Anda. Ambilah beberapa hari istirahat dari jadwal latihan Anda dalam seminggu.

2. Jangan Lupakan Pemanasan dan PendinginanTerkadang kesalahan fatal yang dilakukan oleh banyak orang adalah tidak melakukan pemanasan di awal latihan dan pendinginan pada akhir sesi latihan. Pemanasan dan pendinginan sangatlah penting bagi yang akan melakukan dan mengakhiri latihan. Hal ini demi menambah fleksibelitas gerakan pada saat latihan. Jika Anda memaksakan untuk tidak melakukan kedua hal ini, maka risiko cedera akan lebih besar mengintai Anda.

Page 25: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 25

/ARTICLE

3. Terjebak Pada Rutinitas yang SamaSalah satu yang menyebabkan progres Anda sangat lambat adalah, Anda selalu terjebak pada rutinitas yang sama. Coba evaluasi sebentar program latihan yang telah Anda lakukan setiap harinya. Apakah setiap kali datang ke gym untuk latihan, Anda selalu melakukan gerakan yang sama? Jika ya, mungkin karena itulah progres Anda sangat lambat dan hampir tak ada perkembangan sama sekali. Untuk itu, lakukan banyak variasi latihan demi mempercepat kemajuan Anda membentuk tubuh yang atletis. Ingatlah bahwa otot akan merespons dan mengubah massanya jika Anda memberikan tekanan stres. Stres itu hanya bisa dibuat dengan memberikan latihan beban atau latihan-latihan sejenis yang lebih ekstrem. Artinya, semakin Anda berlatih dengan keras, maka otot pun juga akan memperlihatkan kemajuannya. Ingatlah, tubuh tidak sakit ketika latihan, maka tidak ada otot yang terbentuk!

4. Perhitungkan Antara Set dan Repetisi yang TepatIngat, kuantitas bukanlah menjadi hal yang utama ketika latihan. Kualitaslah yang harusnya begitu Anda kedepankan ketika latihan. Jangan pernah mengambil set dan repetisi yang tinggi untuk latihan Anda. Jika Anda memaksakan di atas kemampuan Anda, maka

bukannya otot yang terbentuk, melainkan Anda hanya membuang-buang tenaga. Untuk itu, lakukan angkat beban dengan berat maksimal untuk Anda, namun dengan set dan repetisi yang lebih sedikit. Jangan lupa pula untuk memberikan istirahat atau jeda di antar set. Hal ini demi memberikan kesempatan untuk otot agar beristirahat sejenak, sebelum akhirnya kembali bekerja mengangkat beban.

5. Asupi Tubuh dengan Makanan BernutrisiLatihan bukannya satu-satunya cara untuk mendapatkan tubuh yang kekar dan berotot. Untuk membentuknya, Anda juga memerlukan asupan nutrisi melalui makanan yang sehat. Untuk itu, mulai dari sekarang sortir makanan yang masuk ke mulut Anda dengan menu-menu makanan yang banyak mengandung sumber protein, kaya akan serat, mineral, dan multivitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Sebagai rekomendasi, ada baiknya daripada membeli makanan di luar, Anda dapat memasaknya sendiri. Dengan resep-resep yang sehat, Anda dapat mempertahankan bentuk tubuh dan mengasupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bagaimana, sudah tahu ‘kan apa yang harusnya Anda lakukan untuk mempercepat progres membentuk tubuh yang Anda inginkan? Semoga bermanfaat. (gie)

Page 26: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

26 sportindo.com | September

Page 27: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 27

/SUPLLEMENT/SUPPLEMENT

Amino 2000 & Testostro Grow 2 HPAnda ingin mendapatkan pertumbuhan dan perkembangan otot yang maksimal? Gunakan kombinasi dari suplemen anti katabolik terbaik dengan peningkat testosteron terbaik ini. Untuk menjaga massa otot Anda tetap padat, tebal, dan bebas lemak salah satu hal yang harus Anda lakukan adalah mengasupi tubuh dengan protein yang cukup. Untuk itu, gunakan Amino 2000 dari protein isolate terbaik yang mengandung 2000 mg asam amino lengkap, BCAA yang tinggi, dan enzim pencernaan alami sehingga membuat penyerapannya sempurna. Selain itu, seiring bertambahnya usia, produksi testosteron dalam tubuh secara alami akan berkurang. Padahal, hormon penting untuk perkembangan otot Anda. Untuk itu, gunakanlah peningkat testosteron terbaik, Testostro Grow 2 HP!

Amino 2000Amino 2000 adalah asam amino dari protein isolate dengan kualitas terbaik dari Ultimate Nutrition yang mengandung 2000 mg asam amino lengkap (esensial dan non-esensial), BCAA yang tinggi, dan enzim pencernaan alami.• Amino 2000 berisi 100% whey protein isolate, yaitu bentuk

protein paling murni dan terbaik bagi Anda• Amino 2000 merupakan nutrisi bahan baku untuk membentuk

otot yang sudah Anda latih sehingga berguna membentuk otot bebas lemak

• Amino 2000 juga berguna meningkatkan daya tahan dan daya pulih Anda

Amino 2000 mengandung semua pecahan protein whey untuk meningkatkan HGH dan kekebalan tubuh yang dikemas dalam proporsi optimal agar efektif.

Testostro Grow 2 HPTestostro Grow 2 HP merupakan produk peningkat testosteron terbaik yang meningkatkan masa otot secara signifikan sekaligus mengurangi massa lemak tubuh Anda. Testostro Grow 2 HP telah diformulasikan khusus untuk menyediakan peningkatan testosteron yang stabil dan non stop untuk hasil anabolik maksimal. Berikut ini manfaat Testostro Grow 2 HP bagi Anda:• Meningkatkan produksi testosteron Anda secara alami• Membantu meningkatkan perkembangan otot dan mengurangi

lemak tubuh Anda• Membantu meningkatkan energi, stamina, daya tahan, dan daya

pulih tubuh Anda• Menjaga gairah dan performa seksual Anda• Tidak mengandung bahan ilegal seperti steroid

Manfaat Kombinasi Amino 2000 dan Testostro Grow 2 HP• Membantu mengoptimalkan perkembangan otot Anda• Membantu mempercepat pemulihan pasca latihan• Meningkatkan performa latihan Anda sehingga hasil latihan

lebih maksimal

Saran Konsumsi:• 3 tablet Amino 2000 sebelum & sesudah latihan• 1 tablet 3 kali sehari sesudah makan. Gunakan selama 21 hari

berturut-turut, dan kemudian hentikan penggunaan selama 7 hari. Ulangi sebanyak 3 siklus.

Tingkatkan testosterone yang stabil serta jaga massa otot tetap padat, tebal dan bebas lemak saat diet sekarang juga! (mee)

Page 28: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

28 sportindo.com | September

Menu dengan bahan dasar daging sapi atau daging kambing pastilah mudah dijumpai ketika perayaan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban. Dan yang paling mendominasi biasanya adalah daging kambing. Hidangan khas daging kambing pada saat kurban antara lain sate kambing, gulai kambing, atau tongseng kambing. Meski begitu, ternyata banyak yang anti terhadap daging kambing karena disebut dapat mengundang sejumlah masalah kesehatan. Salah satunya adalah dapat meningkatkan tekanan darah (hipertensi). Benarkah demikian?

Mengenal Daging KambingTidak sedikit yang mengaku ogah ikut dalam “pesta daging” ketika perayaan hari raya, terutama daging kambing. Hal ini tidak lepas dari munculnya beragam mitos yang mengatakan bahwa memakan daging kambing dapat menimbulkan bahaya, seperti tekanan darah tinggi (hipertensi) hingga penyakit jantung. Namun, tahukah Anda bahwa dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging kambing memiliki kadar lemak dan kolesterol yang lebih rendah dibanding daging lain seperti sapi. Pada daging kambing, rata-rata kandungan lemaknya 20% sementara daging sapi 25%. Sedangkan kolesterol daging kambing juga lebih rendah dibanding daging sapi. (lihat infografis). Daging kambing juga kaya akan protein serta vitamin dan mineral penting untuk tubuh.

Hubungan Daging Kambing dengan Tekanan DarahTekanan darah tinggi atau hipertensi adalah penyakit yang sudah umum di dengar dan dialami masyarakat saat sekarang. Meski ada

pengaruh dari faktor genetik, namun juga banyak kasus terjadi karena pola hidup yang tidak sehat. Seperti makan yang tidak teratur ditambah dengan kurang gerak. Semua ini dapat menimbulkan tekanan darah tinggi. Lalu bagaimana dengan pertanyaan daging kambing dapat memicu tekanan darah tinggi? Memang, tidak jarang yang mengeluh mengalami tekanan darah tinggi setelah banyak makan olahan daging kambing (sate, gulai, dll). Namun, tidak semua yang mengonsumsi daging kambing otomatis tekanan darah akan naik. Daging kambing bukanlah satu-satunya hal yang bisa dijadikan ‘kambing hitam’ atas munculnya hipertensi atau serangan jantung. Yang menjadi masalah adalah bagaimana dalam mengolah daging kambing itu sendiri. Misalnya daging kambing diolah menjadi sate atau gulai dengan minyak dan santan serta bumbu-bumbu lainnya. Ini bisa menjadi penyebab hipertensi atau bahkan membuat kambuh penyakit tekanan darah. Tentunya, segala hal termasuk konsumsi daging kambing sebaiknya jangan terlalu berlebihan. Karena jika berlebihan akan dapat mengacaukan kesehatan. Dampak langsung biasanya adalah sembelit. Jika semakin parah akan dapat mengakibatkan ambeien.Selain itu, jika daging kambing dikonsumsi secara berlebihan dan kontinyu, ini akan bisa menimbulkan efek jangka panjang. Yakni meningkatkan kadar lemak dan kolesterol darah karena pada dasarnya daging kambing juga mengandung lemak jenuh. Lemak jenuh ini dapat menumpuk pada pembuluh darah. Meski begitu, tidak perlu takut untuk mengonsumsi daging kambing asalkan jangan berlebihan. Apabila memiliki kecenderungan tekanan darah dan kolesterol tinggi, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu pada dokter agar tidak memicu masalah bagi kesehatan. (ctr)

Page 29: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 29

/FEATURED ARTICLE

Page 30: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

30 sportindo.com | September

Latihan dada biasanya mencakup variasi latihan bench press atau flyes. Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, tentunya Anda harus meningkatkan memperbaiki kualitas latihan. Dalam dunia binaraga atau angkat beban, memperbaiki kualitas latihan bukan hanya berlatih lebih keras, tetapi juga harus lebih cerdas dan kreatif. Untuk membuat otot tumbuh besar, kuat, dan berotot, Anda diharuskan untuk menambah berat beban secara bertahap. Karena dengan beban angkatan yang meningkat otomatis akan menambah ukuran dan kekuatan otot Anda. Nah, salah satu teknik agar perkembangan otot dada lebih maksimal, Anda dapat melakukan latihan dengan teknik Rest-Pause.

Bagaimana Latihan dengan Teknik Rest-Pause?Teknik ini cukup efektif untuk membantu perkembangan otot Anda. Intinya, gerakan ini adalah tetap seperti latihan biasa, namun setelah failure, kemudian istirahat selama 10 detik dan kemudian lakukan beberapa repetisi lagi semampu Anda. Misalnya, Anda telah melakukan dumbbell benchpress sebanyak 8 repetisi dan sudah failure. Istirahatlah selama 10 detik dan lakukan gerakan latihan yang sama sebanyak yang Anda mampu angkat. Namun, berapa lama waktu istirahat juga tetap bisa disesuaikan dengan beban dan jumlah repetisi.

Rest-Pause dalam Latihan untuk DadaUntuk memulai latihan dengan target otot dada, sebaiknya lakukan latihan menggunakan barbell atau mesin daripada menggunakan dumbbells yang berat. Selalu catat setiap kali Anda melakukan latihan dengan teknik ini agar dapat memantau perkembangan kekuatan angkatan Anda secara bertahap. Lakukan latihan dengan tekniki rest-pause ini selama 3-4 minggu kemudian deload. Biasanya dilakukan hanya pada satu set tiap latihan dan dilakukan sebanyak tiga latihan tiap sesi. Karena teknik ini cukup ekstrim, sebaiknya Anda didampingi dengan trainer ketika melakukannya.

Selamat berlatih. (ctr)

1. Barbell Bench Press | 3 set 5 repetisi | rest-pause selama 20 detik di set terakhir

2. Barbell Incline Bench Press | 3 set 7 repetisi | rest-pause selama 20 detik di set terakhir

3. Machine Bench Press | 3 set 10 repetisi | rest-pause selama 20 detik di set terakhir

4. Cable Cross-Over | 3 set 12 repetisi | rest-pause selama 20 detik di set terakhir

Page 31: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 31

/MUSCLE

Barbell Bench Press

3 set 5 repetisi

Barbell Incline Bench Press

3 set 7 repetisi

Machine Bench Press

3 set 10 repetisi

Cable Cross-Over

3 set 12repetisi

Page 32: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

32 sportindo.com | September

/NUTRITION

Anda tentu sudah tak asing dengan berbagai hidangan lezat hasil olahan daging kambing. Namun, banyak juga orang yang menghindari konsumsi daging kambing karena dianggap memicu berbagai penyakit. Benarkah demikian? Lalu, bagaimana agar tetap bisa menikmati kelezatan daging kambing dengan cara yang sehat? Tak hanya pada saat umat muslim merayakan Hari Raya Idul Adha yang identik dengan daging kambing, masakan lezat dari daging kambing sangat mudah kita jumpai sehari-hari di sekitar kita. Dan tak hanya dijadikan sate, gulai, atau tongseng, daging kambing juga dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat lainnya seperti sop, soto, nasi goreng, dan sebagainya.

Daging Yang Kaya Nutrisi PentingHidangan berbahan daging kambing telah dikenal secara luas di seluruh penjuru dunia, terutama di daerah Timur Tengah, India, Pakistan, Meksiko serta Karibia. Daging kambing memiliki aroma dan cita rasa yang kuat dan khas. Dan meskipun diklasifikasikan sebagai daging merah, daging kambing ternyata kaya akan kandungan berbagai nutrisi yang lengkap. Apa saja kandungan nutrisi daging kambing dan bagaimana cara pengolahan daging kambing yang sehat itu?

“Sebenarnya daging kambing mengandung lemak yang lebih rendah daripada daging sapi”

ProteinDaging kambing kaya akan protein. Dalam tiap 100 gram daging kambing panggang mengandung 27 gram protein, sehingga merupakan alternatif sumber protein yang baik untuk Anda.

LemakDaging kambing sering dianggap tidak sehat karena masyarakat meyakini kandungan lemak dalam daging kambing sangat tinggi. Padahal, sebenarnya daging kambing mengandung lemak yang lebih rendah daripada daging sapi. Dalam tiap 100 gram daging kambing panggang mengandung 3 gram lemak, dengan 0,9 gram lemak jenuh dan 1,4 gram lemak tak jenuh tunggal serta 0,2 gram lemak tak jenuh ganda.

KolesterolDaging kambing memang cukup tinggi kolesterol, yaitu sekitar 75 mg dalam setiap 100 gram daging kambing panggang. Untuk itu,

sebaiknya konsumsilah daging kambing secukupnya agar tidak terjadi kelebihan konsumsi kolesterol. Vitamin dan MineralKandungan vitamin dalam daging kambing terutama adalah vitamin B kompleks yang penting untuk membantu meringankan dan mengatasi kelelahan serta kegelisahan akibat stres. Selain itu vitamin B kompleks juga penting untuk mencegah anemia, gangguan penglihatan, kerusakan saraf dan otak serta gangguan jantung. Beberapa kandungan vitamin B kompleks dalam 100 gram daging kambing panggang antara lain:• 0,6 mg riboflavin (memenuhi 36% kebutuhan harian);• 3,9 mg niacin (memenuhi 20% kebutuhan harian);• 1,2 mcg vitamin B12 (memenuhi 20% kebutuhan harian);• 0,1 mg thiamin (memenuhi 6% kebutuhan harian). Daging kambing juga kaya akan berbagai mineral penting bagi tubuh kita. Setiap 100 gram daging kambing panggang mengandung beberapa mineral seperti:• Zinc – 5,3 mg zinc (memenuhi 35% kebutuhan harian), yang

penting dalam mendukung proses pertumbuhan, fungsi reproduksi serta meningkatkan daya tahan tubuh.

• Zat besi – 3,7 mg zat besi (memenuhi 21% kebutuhan harian), yang penting untuk transportasi oksigen ke seluruh tubuh, mencegah anemia serta mendukung sistem enzimatik dalam tubuh.

• Fosfor – 201 mg fosfor (memenuhi 20% kebutuhan harian), yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi serta dalam metabolisme energi.

• Selenium – 11,8 mg selenium (memenuhi 17% kebutuhan harian), yang bertindak sebagai antioksidan yang penting untuk melindung sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan kulit dan rambut serta mencegah berbagai penyakit.

• Tembaga – 0,3 mg tembaga (memenuhi 15% kebutuhan harian), yang penting dalam pembentukan hemoglobin, pelepasan energi, juga kesehatan kulit dan rambut.

Nah, sekarang Anda mengetahui bahwa daging kambing merupakan makanan yang sarat nutrisi, sehingga tak ada salahnya bagi Anda untuk mengonsumsi daging kambing, tentunya dalam jumlah yang tidak berlebihan. Marilah kita mulai menikmati kelezatan daging kambing dengan lebih sehat. (mee)

Page 33: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

sportindo.com | September 33

Setelah bulan puasa berlalu, para fitnes mania mulai mempersiapkan diri mereka kembali berprestasi dengan mengikuti Ultimate Body contest (UBC). Untuk mengikuti kejuaran body contest, banyak yang harus dipersiapkan agar bentuk tubuh dan penampilan fitnes mania terlihat sempurna saat kompetisi. Acara bertajuk “Ingin Tahu Rahasia 8 Minggu Persiapan Menghadapi UBC?” yang berlangsung pada Minggu, 9 Agustus 2015 mengupas tuntas tentang berbagai macam rahasia persiapan untuk mengikuti kejuaraan body contest. Acara yang digelar di Hotel Puri Dalem, Ruang Cempaka Jalan Hangtuah No. 23 Sanur, Bali ini diikuti sekitar 50 orang peserta. Para peserta yang mengikuti acara ini tidak hanya dari para fitnes mania yang ingin mengikuti kejuaraan body contest, melainkan juga masyarakat umum. Mereka yang mengikuti seminar ini sangat beruntung karena dapat mengetahui apa saja yang harus dipersiapkan ketika akan mengikuti kejuaraan body contest. Para narasumber yang dengan senang hati berdiskusi dan menjawab pertanyaan para peserta. Adapun yang menjadi

pembicara dalam seminar ini di antaranya adalah Anca, Ketut Arnawa, dan Sondang yang merupakan atlet Ultimate Iron Team. Bahasan dalam seminar ini meliputi teknik latihan, diet versi UBC, suplementasi, nutrisi, dan hal teknis lainnya yang berhubungan dengan persiapan mengikuti kompetisi body contest. Seperti contohnya, pada minggu ke 1,2, dan 3 dalam 8 minggu persiapan menjelang kompetisi, untuk latihan, fitnes mania dapat melakukan latihan beban berat dengan jadwal 5 hari latihan dan 2 hari off. Untuk nutrisi, fitnes mania disarankan untuk mengonsumsi makanan yang termasuk bulking menu, misalnya seperti salmon atau daging sapi. Acara seperti ini digelar selain untuk berbagi tips-tips persiapan bagi para fitnes mania yang ingin mengikuti kejuaraan UBC. Sehingga, mereka dapat terus berprestasi. Bukan hanya itu, seminar ini tentunya juga dapat memotivasi banyak fitnes mania dan juga masyarakat pada umumnya untuk terus melakukan gaya hidup sehat. (pin)

/EVENT

Page 34: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah

34 sportindo.com | September

Ada lagi rekomendasi gym pilihan untuk Anda khususnya para fitnes mania yang bingung mencari tempat latihan di Lombok. Nama tempatnya Adalah Garuda Fitness & Aerobic. Pusat kebugaran ini beralamatkan di Jalan TGKH. Zainudin Abdul Madjid No.126 Selong, Lombok Timur. Anda yang berdomisili atau yang sedang berlibur di Lombok bisa tetap menjaga kebugaran tubuh Anda agar tetap sehat di Garuda Fitness & Aerobic ini. Owner sekaligus trainer di pusat kebugaran ini biasa dipanggil dengan Mas Din. Pusat kebugaran milik Mas Din ini memiliki jam operasional dari jam 10.00 WITA sampai dengan jam 22.00 WITA. Pusat kebugaran ini mempunyai fasilitas yang cukup lengkap. Mulai dari bench, barbell, dumbbell, lat pul down machine, dan beberapa alat yang lainnya. Selain alat yang cukup lengkap, pusat kebugaran ini juga mempunyai tempat parkir yang luas. Jadi bagi Anda para fitnes mania yang mempunyai kendaraan seperti mobil tidak perlu khawatir saat berlatih di Garuda Fitness & Aerobic ini. Sesuai dengan namanya, Garuda Fitness & Aerobic ini juga membuka kelas senam Aerobic yang biasanya diadakan pada sore hari dan biasanya banyak didominasi oleh perempuan. Kelas Aerobic ini diadakan setiap hari Senin, Selasa, Kamis, Jumat, dan Sabtu. Bagi Anda yang tertarik untuk menjaga kebugaran tubuh di Garuda Fitness & Aerobic, langsung saja datang dan Anda bisa menjadi member dengan biaya pendaftaran sebesar 85 ribu rupiah. Sedangkan untuk biaya bulanan member, Anda cukup mengeluarkan biaya sebesar 70 ribu rupiah. Keterangan lebih lanjut, Anda dapat menghubungi Garuda Fitness & Aerobic di nomor 081997898222.(pin)

/GYM PROFILE

Page 35: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah
Page 36: 1. · Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso! Experts Hal 18-19 Jika Anda pernah