1 ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с п. 40 «Положения о подготовке научно-педагогических и

научных кадров в системе послевузовского профессионального образования в

Российской Федерации», утвержденного Приказом Министерства общего и

профессионального образования от 27 марта 1998 г. № 814 (в редакции Приказов

Минобразования РФ от 16.03.2000 № 780, от 27.11.2000 № 3410, от 17.02.2004 № 696),

(зарегистрировано в Минюсте РФ 5 августа 1998 г. № 1582), поступающие в

аспирантуру сдают вступительные экзамены в соответствии с государственными

образовательными стандартами высшего профессионального образования, в том числе

по выбранной специальности. При отсутствии опубликованных научных работ

обязательным условием допуска к экзамену по специальности является подготовка

реферата, который должен показать готовность поступающего к научной работе. Лица,

получившие положительный отзыв на реферат или опубликованные научные работы,

допускаются к вступительным экзаменам в аспирантуру.

2 ТРЕБОВАНИЯ К РЕФЕРАТУ

Вступительный реферат является самостоятельной работой, содержащей обзор

состояния сферы предполагаемого исследования. Объем реферата составляет 20-25

страниц печатного текста.

В реферате автор должен продемонстрировать четкое понимание проблемы,

знание дискуссионных вопросов, связанных с ней, умение подбирать и анализировать

фактический материал, умение сделать из него обоснованные выводы, наметить

перспективу дальнейшего исследования.

3 РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ РЕФЕРАТОВ

- Бионанотехнологии в биотехнологии и фармации.

- Биологические системы, используемые в биотехнологии.

- Развитие технологий на основе использования микробиологических систем,

модифицированных методами генной инженерии.

- Микробиологическое производство лекарственных средств.

- Биотехнология топлива. Энергетическое использование биомассы.

- Биотехнология и биобезопасность.

- Культура клеток и тканей как основа клеточной инженерии.

- Принципы иммобилизации клеток и биологически активных соединений для

получения фармпрепаратов и продуктов функционального назначения.

- Применение ферментов в процессах получения плодовых вин.

- Биохимия продуктов брожения винограда.

Тема реферата может быть определена предполагаемым научным руководителем

претендента в аспирантуру.

4 ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА

ЧАСТЬ 1. Биологические аспекты биотехнологии

1.1 Определение жизни и свойства живого. Уровни организации живой

материи. Клетка как основа наследственности и воспроизведения. Строение ядра

и его роль в наследственности. Химический состав клетки (нуклеиновые

кислоты, белки, полисахариды, липиды, нуклеопротеиды, гликопротеиды,

липопротеиды, пептидогликаны, полифосфаты, минеральные компоненты и

вода).

4

1.2 Строение и функции клетки (различия клеток прокариот и

эукариот). Строение клеточной стенки бактерий.

1.3 Обмен веществ как совокупность пластического и энергетического

обменов. Жизненный цикл клеток и типы клеточного деления (амитоз, митоз,

мейоз).

1.4 Законы Менделя и их интерпретация с точки зрения хромосомной

теории наследственности. Наследственность и изменчивость. Формы

изменчивости.

1.5 Основные положения эволюционной теории Ч. Дарвина, ее отличия

от теории Ламарка. Формы отбора, типы видообразования, основные пути

эволюции.

1.6 Молекулярные основы организации хромосомы. Функции ДНК,

гистонов, РНК в клеточном метаболизме. Сцепление и кроссинговер.

Рекомбинация у бактериофагов.

1.7 Положение микроорганизмов среди других организмов.

Сапрофиты, паразиты, патогенные формы. Принципы классификации бактерий:

эубактерии, цианобактерии, архебактерии. Общая биология протистов:

водоросли, простейшие. Грибы. Вирусы. Вирусные инфекции, лизогения.

1.8 Механизм поступления в клетки эукариотов и прокариотов

экзогенных веществ. Физиология питания. Элементы питания, их значение для

процесса биосинтеза. Разнообразие типов питания микроорганизмов

(автотрофия, гетеротрофия, фотолитотрофия, фотоорганотрофия,

хемолитотрофия, хемоорганотрофия). Разнообразие источников углерода, азота,

фосфора, серы и других элементов, используемых микроорганизмами.

1.9 Теория лимитирования и ингибирования роста клеток элементами

питания.

1.10 Физиология энергетического обмена: использование клетками

энергодающих процессов, их эффективность и зависимость от условий среды.

Экономический коэффициент и его связь с условиями роста.

1.11 Взаимодействие клеток и среды, влияние внешних физических и

физико-химических факторов на рост и биосинтез у микроорганизмов. Норма и

стресс, проблема сохранения способности к сверхсинтезам.

1.12 Физиология отмирания.

1.13 Связь структуры и функции. Функциональная цитология, вопросы

дифференциации и условия ее вызывающие.

1.14 Способы культивирования микроорганизмов (периодическое,

непрерывное, иммобилизация клеток и ферментов).

1.15 Смешанные культуры, консорциумы. Принципы их

культивирования.

1.16 Метаболизм микроорганизмов. Взаимосвязь биосинтетических и

энергетических процессов. Понятие «биологическое окисление». Особенности

электронтранспортных систем микроорганизмов. Анаэробные процессы

окисления. Анаэробное дыхание. Брожение.

1.17 Аэробное дыхание. Разнообразие субстратов, окисляемых

микроорганизмами (природные биополимеры, углеводороды, ксенобиотики и

др.). Полное аэробное окисление субстрата, неполное окисление и

5

трансформация органических субстратов. Окисление неорганических

субстратов. Особенности бактериального фотосинтеза.

1.18 Биосинтетические процессы. Ассимиляционная нитратредукция,

сульфатредукция, азотфиксация.

1.19 Основные мономеры конструктивного метаболизма. Пути

образования и дальнейшего их использования. Значение цикла трикарбоновых

кислот и глиоксилатного шунта в конструктивном метаболизме.

1.20 Синтез липидов, полисахаридов и других компонентов клетки.

Практическое значение этих процессов. Образование микроорганизмами

биологически активных веществ: ферментов, антибиотиков, витаминов,

токсинов. Первичные и вторичные метаболиты. Их роль в природе.

Практическое использование.

1.21 Селекция, генетические основы селекции. Понятие о генотипе и

фенотипе. Наследственность, изменчивость, отбор микроорганизмов.

Рекомбинация. Понятие о генетике популяций и популяционной изменчивости.

Методы селекции. Селекция микроорганизмов. Производственный ферментатор

как экологическая ниша.

1.22 Биосфера и распространение микроорганизмов. Участие

микроорганизмов в круговоротах углерода, азота, кислорода, серы. Формы

взаимоотношений микроорганизмов.

1.23 Понятие гена в «классической» и молекулярной генетике, его

эволюция. Вклад методологии генной инженерии в развитие молекулярной

генетики. Прикладное значение генной инженерии для биотехнологии.

1.24 Молекулярные основы наследственности.

1.25 Природа генетического материала. Особенности строения

генетического материала про- и эукариот. Транскрипция ДНК, ее компоненты.

РНК-полимераза и промотор. Трансляция, ее этапы, функция рибосом.

Генетический код и его свойства. Репликация ДНК и ее генетический контроль.

Рекомбинация, ее типы и модели. Механизмы репарации ДНК. Взаимосвязь

процессов репликации, рекомбинации и репарации.

1.26 Мутационный процесс. Роль биохимических мутантов в

формировании теории «один ген – один фермент». Классификация мутаций.

Спонтанный и индуцированный мутагенез. Классификация мутагенов.

Молекулярный механизм мутагенеза. Идентификация и селекция мутантов.

Супрессия: внутригенная, межгенная и фенотипическая.

1.27 Внехромосомные генетические элементы. Плазмиды, их строение и

классификация. Половой фактор F, его строение и жизненный цикл. Роль

фактора F в мобилизации хромосомного переноса. Образование доноров типа

Hfr и F. Механизм конъюгации. Бактериофаги, их структура и жизненный цикл.

Вирулентные и умеренные бактериофаги. Мигрирующие генетические

элементы: транспозоны и 18-последовательности, их роль в генетическом

обмене.

1.28 Исследование структуры и функции гена.

1.29 Элементы генетического анализа. Цис-транс-комплементационный

тест. Генетическое картирование. Физический анализ структуры гена.

Рестрикционный анализ. Методы секвенирования. Выявление функции гена.

6

1.30 Регуляция экспрессии генов. Концепции оперона и регулона.

Контроль на уровне инициации транскрипции. Промотор, оператор и

регуляторные белки. Позитивный и негативный контроль экспрессии генов.

Контроль на уровне терминации транскрипции. Полярный эффект и его

супрессия. Катаболитконтролируемые опероны: модель лактозного оперона.

1.31 Аттенюаторконтролируемые опероны: модель триптофанового

оперона. Мультивалентная регуляция экспрессии генов. Посттранскрипционный

контроль.

1.32 Основы генной инженерии.

1.33 Механизм генных мутаций, генетический контроль. Ферменты

рестрикции и модификации. Выделение и клонирование генов. Векторы для

молекулярного клонирования. Принципы конструирования рекомбинантных

ДНК и их введения в реципиентные клетки.

Часть 2. Химические аспекты биотехнологии

2.1 Основные объекты исследования биоорганической химии. Методы

исследования: химические, физические, физико-химические, биохимические.

Компьютерная химия. Синтез и выделение продуктов, установление строения,

изучение взаимосвязи между химическим строением и биологической

активностью (биологической функцией) соединений.

2.2 Белки. Аминокислоты, как мономерные структурные единицы

белков и пептидов. Стереохимия. Проекция Фишера. Уровни структуры белков.

Первичная структура: методы определения последовательности аминокислот,

секвенаторы. Вторичная структура белков: альфа- и бета-структуры. Третичная

и четвертичная (субъединичная) структуры белков. Роль водородных, ионных,

дисульфидных связей, гидрофобных взаимодействий. Денатурация (обратимая,

необратимая) белков. Понятие о регуляторных белках.

2.3 Нуклеиновые кислоты. ДНК и РНК. Структурные компоненты.

Типы связей. Пространственная структура полимерных цепей. Двойная спираль

ДНК. Комплементарность оснований. Методы определения нуклеотидной

последовательности в нуклеиновых кислотах. Рестрикция, рестриктазы. Химико-

ферментативный синтез олиго- и полинуклеотидов.

2.4 Биосинтез нуклеиновых кислот. Ферменты биосинтеза. Понятие о

транскрипции, обратная транскриптаза.

2.5 Углеводы. Моносахариды. Строение и стереохимия. Альдозы,

кетозы. Ациклические и циклические структуры моносахаридов. Пиранозы,

фуранозы, альфа- и бета-аномеры. Понятие о конформации. Пентозы (рибоза,

арабиноза, ксилоза), гексозы (глюкоза, манноза, галактоза). Дезоксисахара

(фукоза, 2-дезоксирибоза), аминодезоксисахара, уроновые кислоты, сиаловые

кислоты. Моносахариды как структурные мономерные единицы олиго- и

полисахаридов. Структурный анализ олиго- и полисахаридов. Функции олиго- и

полисахаридов. Понятие о пектинах. Целлюлоза, крахмал, гликоген.

Углеводсодержащие смешанные биополимеры. Гликопротеины,

пептидогликаны, тейхоевые кислоты.

2.6 Липиды. Классификация липидов. Нейтральные липиды,

фосфолипиды, сфинголипиды. Структурные компоненты липидов. Жирные

7

кислоты. Высшие спирты, альдегиды. Полиолы, глицерин, миоинозит.

Стереохимия липидов. Липопротеиды. Понятие о строении биологических

мембран. Липосомы.

2.7 Низкомолекулярные биорегуляторы – коферменты и витамины:

НАД, НАДФ, ФМН, ФАД, тиаминпирофосфат, липоевая кислота, АТФ, биотин,

аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, пантотенат кальция, кобаламины.

Каскад арахидоновой кислоты. Простагландины. Биогенные амины:

ацетилхолин, серотонин и др.

2.8 Антибиотики, как природные антиметаболиты. Пенициллины,

цефалоспорины, тетрациклины, аминогликозиды, противоопухолевые

антибиотики. Полусинтетические антибиотики.

2.9 Ферменты, и их биохимическая роль. Классификация и

номенклатура. Активные центры ферментов. Субстратная специфичность.

Факторы, обеспечивающие ферментативный катализ. Роль металлов в

функционировании ферментов. Ингибиторы: обратимые (конкурентные,

неконкурентные), необратимые. Обратимая и необратимая денатурация

ферментов. Способы иммобилизация ферментов на различных носителях.

2.10 Внутри- и внеклеточные ферменты.

2.11 Метаболический фонд микробных клеток. Общие представления об

анаболизме и катаболизме.

2.12 Основные пути ассимиляции субстратов: белков, жиров, углеводов,

аминокислот, углеводородов, спиртов, органических кислот, минеральных

компонентов. Гликолиз и брожение. Цикл Кребса, регуляция активности

ферментных систем в цикле. Гексозомонофосфатный путь превращения

углеводов. Энергетическая эффективность цикла Кребса и гликолиза. Цепь

переноса электронов, окислительное фосфорилирование в дыхательной цепи.

Биосинтез через ацетил-КоА. Функции НАДН+ и НАД(Ф)Н

+ в реакциях синтеза.

2.13 Биосинтез белков, роль нуклеиновых кислот. Рибосомный путь

биосинтеза.

2.14 Принципы биоэнергетики. Пути и механизмы преобразования

энергии в живых системах. Образование АТФ и других макроэргических

соединений в клетках. Роль АТФ и трансмембранной разности

электрохимических потенциалов (ТЭП) в трансформации и запасании энергии в

клетке. Мембранная биоэнергетика: ионные насосы, первичные и вторичные

генераторы ТЭП. Понятие об энергетическом заряде и энергетической

эффективности роста. Основные типы сопряжения катаболических и

анаболических процессов.

2.15 Аэробное дыхание. Дыхательная цепь. Основные виды акцепторов

электронов. Типы брожения. Системы субстратного фосфорилирования.

2.16 Биосинтетические процессы в клетке. Биосинтез биополимеров:

белков, нуклеиновых кислот и полисахаридов. Основные этапы процессов, их

организация в клетках эу- и прокариот. Биосинтез липидов, биогенез

биомембран. Биосинтез сахаров, L-аминокислот, нуклеотидов, витаминов

(коферментов). Вторичные метаболиты. Азотфиксация.

2.17 Фотосинтез. Основные типы процессов, доноры электронов,

безхлорофилльный фотосинтез. Фоторецептор.

8

2.18 Регуляция метаболизма. Определение, уровни регуляции. Регуляция

репликации ДНК и биосинтеза белков. Регуляция транскрипции. Регуляция

трансляции. Посттрансляционная модификация. Регуляция активности

ферментов путем обратимой ковалентной модификации. Регуляция активности

путем нековалентного взаимодействия с эффекторами. Регуляция клеточного

деления. Взаимодействие регуляторных механизмов при управлении скоростью

роста клеток.

2.19 Транспорт субстратов и продуктов. Механизмы клеточной

проницаемости: физическая диффузия, «облегченная» диффузия, первичный и

вторичный активный транспорт. Организация транспортных систем. Способы

сопряжения транспорта с энергией метаболизма. Регуляция транспортных

процессов. Секреция и экскреция. Мембранная регуляция. Регуляция на уровне

генома.

2.20 Термодинамические расчеты биохимических реакций.

2.21 Теплота и свободные энергии, влияние температуры, рН и природы

растворителей. Основные понятия термодинамики необратимых процессов:

степень полноты реакции, некомпенсированная теплота и сродство.

Сопряженные реакции. Обмен энергией и энтропией между клеткой и средой.

2.22 Кинетические основы ферментативных процессов.

2.23 Стационарная кинетика ферментативных реакций, уравнение

Михаэлиса-Ментен. Влияние ингибиторов и активаторов на скорость

ферментативных реакций. Температурная и рН-зависимость активности

ферментов, инактивация ферментов.

2.24 Кинетические основы микробиологических процессов.

2.25 Кинетическое описание процесса роста микроорганизмов.

Экспоненциальная модель роста. Уравнение Моно-Иерусалимского.

Математическое описание периодической, турбидостатной и хемостатной

культуры. Кинетическое описание смешанных культур. Кинетика гибели

микроорганизмов. Кинетическое описание биосинтеза продуктов

микроорганизмами.

2.26 Мембранный потенциал. Редокс- потенциалы в биологических

системах. Перенос вещества через мембраны. Мембранное равновесие,

уравнение Доннана. Буферные смеси и их биологическая роль.

2.27 Адсорбция и поверхностные явления в биологических системах.

Основные принципы хроматографии, ее применение.

2.28 Микробные популяции как коллоидные системы, стабилизация и

коагуляция, седиментация. Высокомолекулярные биологические коллоидные

системы, свойства растворов белков и полисахаридов. Физико-химические

свойства гелей, роль гелей в биологических объектах.

Часть 3. Технологические аспекты биотехнологии

3.1 Основные биообъекты биотехнологии: промышленные

микроорганизмы, клетки и ткани растений, животных и человека,

биокатализаторы, в том числе реконструированные продуценты биологически

активных веществ (селекция, метод рекомбинантных ДНК, гибридомная

технология).

9

3.2 Сырье для биосинтеза и оценка его биологической ценности.

3.3 Основные источники углерода, азота, фосфора, микроэлементов.

Исследование новых источников сырья (включая вопросы его предварительной

обработки), разработка новых питательных сред, в том числе включающих

биостимуляторы и другие элементы управления и оптимизации процессов

биосинтеза. Методы оптимизации питательных сред.

3.4 Типовые технологические приемы и особенности культивирования

микроорганизмов, клеток и тканей растений, животных и человека.

Непрерывные процессы культивирования. Теория хемостата.

3.5 Автоселекция в хемостате.

3.6 Полунепрерывные (fed bath culture) и периодические процессы

культивирования.

3.7 Кинетическое описание периодического культивирования.

3.8 Удельные скорости роста биомассы, биосинтеза продукта и

потребления субстратов. Понятие о С-моле биомассы. Влияние затрат субстрата

на поддержание жизнедеятельности, на величину кажущегося экономического

коэффициента.

3.9 Модели кинетики биосинтеза продуктов метаболизма в зависимости

от удельной скорости роста, возраста культуры, концентрации субстратов и

метаболитов в среде.

3.10 Принципы масштабирования процессов ферментации. Критерии

масштабного перехода.

3.11 Особенности получения иммобилизованных биообъектов и их

применение в биотехнологии. Диффузионные ограничения при использовании

иммобилизованных ферментов и клеток.

3.12 Методы контроля специфических параметров процесса

ферментации.

3.13 Типовые технологические приемы стадии выделения и очистки

продуктов биосинтеза.

3.14 Флотация клеток, и белковых продуктов из культуральной

жидкости. Экстрагирование продуктов биосинтеза из биомассы

микроорганизмов жидкостями и суперкритическими жидкостями. Центробежная

экстракция лабильных продуктов из культуральной жидкости.

3.15 Сушка лабильных биопродуктов и живых биопрепаратов.

3.16 Тестирование биологически активных веществ по типовым схемам.

3.17 Вопросы надежности и безопасных условий эксплуатации, контроля

биопроцесса, охраны окружающей среды.

3.18 Современные подходы к созданию ресурсо- и энергосберегающих

биотехнологий.

3.19 Конструирование генно- инженерно- модифицированных

(трансгенных) растений. Технологии генной инженерии растений. Создание

растений, устойчивых к болезням и вредителям. Повышение продуктивности

растений. Создание растений с улучшенными питательными свойствами.

Проблемы и перспективы.

3.20 Качество, безопасность и сертификация генмодифицированного

сырья и продуктов на их основе.

10

3.21 Применение генной инженерии в животноводстве (трансгенные

животные как «биореакторы» биологически активных веществ).

3.22 Биотехнологии для кормовой базы животноводства.

3.23 Производство кормового белка – белка одноклеточных

микроорганизмов. Промышленные штаммы-продуценты. Сырьевая база.

Требования, предъявляемые к качеству готового продукта. Биомасса

промышленных микроорганизмов как сырье для получения широкой гаммы

продуктов различного назначения. Использование технологии утилизации

различных отходов (целлюлозосодержащие материалы, молочная сыворотка,

отходы пищевых и рыбоперерабатывающих производств).

3.24 Микробиологическое производство ферментных препаратов для

кормопроизводства.

3.25 Микробиологическое производство индивидуальных L-

аминокислот кормового назначения.

3.26 Микробиологическое производство кормовых антибиотиков.

3.27 Микробиологическое производство концентратов витаминов

кормового назначения.

3.28 Производство вакцин для животноводства.

3.29 Производство пробиотиков для животноводства.

3.30 Производство микробных препаратов для растениеводства.

3.31 Биотехнологии бактериальных и грибных средств защиты растений

от вредных насекомых (инсектициды, фунгициды).

3.32 Биотехнологии антибиотиков против корневой гнили и мучнистой

росы.

3.33 Биотехнологии бактериальных удобрений.

3.34 Производство стимуляторов роста растений гормональной природы.

3.35 Достижения биотехнологии в области создания свободного от

вредной микрофлоры посадочного материала (рассады).

3.36 Биотехнологии для пищевой и легкой промышленности.

3.37 Микробиологическое производство индивидуальных органических

кислот (лимонная, яблочная, аспарагиновая кислоты).

3.38 Микробиологическое производство ферментных препаратов.

Использование ферментов микробного происхождения для пищевой

промышленности; производство пищевого этанола, виноматериалов, пива,

хлебопекарских дрожжей; производство ферментных препаратов

(ренниноподобные протеиназы, глюкоизомеразы, бета-галактозидазы, бета-

фруктофуранозидазы); производство препаратов, основанное на переработке

биологического сырья, в том числе и биомасс промышленных микроорганизмов

(препараты биологически активных добавок, содержащих смеси аминокислот,

пептидов, витаминов и микроэлементов; пищевкусовые добавки; концентраты и

изоляты белковых веществ).

3.39 Производство подсластителей – заменителей сахара (глюкозо-

фруктозные сиропы, аспартам); производство консервантов (низина).

3.40 Использование ферментов для текстильных, кожевенных

технологий, при производстве стиральных порошков.

3.41 Медицинская биотехнология (биотехнология для медицины).

11

3.42 Использование методов иммобилизации биообъектов в

медицинских биотехнологиях и в диагностике заболеваний. Основы

современной иммунобиотехнологии. Гибридомная технология. Использование

антител для очистки биологических жидкостей. Типы вакцин и их

конструирование. Культуральные и генно-инженерные вакцины. Производство

сывороток. Современные прививочные препараты. Препараты на основе живых

культур микроорганизмов (нормофлоры и пробиотики). Иммуносенсоры.

Производство биосенсоров на основе ферментов. Диагностические средства in

vitro для клинических исследований. Производство пробиотиков. Производство

ферментов медицинского назначения. Создание ферментов с помощью методов

генной инженерии. Производство препаратов на основе смеси L-аминокислот

для перорального и парентерального питания. Технологии лекарственных

препаратов на базе стабильных адресных липосом. Конструирование и

производство генно-инженерного инсулина. Другие генно-инженерные

лекарства и препараты.

3.43 Производство иммуномодуляторов, иммуностимуляторов и

иммунодепрессантов.

3.44 Микробиологическое производство антибиотиков различных

классов для медицины. Полусинтетические антибиотики.

3.45 Микробиологическое производство витаминов для

здравоохранения.

3.46 Технологии продуктов трансформации органических соединений

ферментами микробных клеток: сорбит в производстве аскорбиновой кислоты;

гидрокортизон и превращение его в преднизолон; продукты дегидрирования,

восстановления и гидроксилирования стероидов; продукты окисления

производных индола и пиридина.

3.47 Технологии культивирования in vitro клеток и тканей растений для

получения фитопрепаратов и лечебно-профилактических добавок.

5 ЛИТЕРАТУРА

1. Манаков, М.Н. Теоретические основы технологии

микробиологических производств / М.Н. Манаков, Д.Г. Победимский. – М.:

Агропромиздат, 1990 г. – 272 с.

2. Бирюков, В.В. Основы промышленной биотехнологии / В.В.

Бирюков. – М.: КолосС, 2004 г. – 296с.

3. Варфоломеев, С.Д. Биотехнология: Кинетические основы

микробиологических процессов / С.Д. Варфоломеев, С.В. Калюжный. – М.:

Высшая школа, 1990 г. – 296с.

4. Елинов, Н.П. Основы биотехнологии / Н.П. Елинов. – СПб.: Наука

(Сибирское отделение), 1995 г. – 600с.

5. Грачева, И.М. Технология ферментных препаратов / И.М. Грачева,

А.Ю. Кривова. – М.: Элевар, 2000 г. – 512с.

6. Бейли, Дж. Основы биохимической инженерии. В 2-х томах / Дж.

Бейли, Д. Оллис. – М.: Мир, 1989 г.

12

7. Варфоломеев, С. Д. Химическая энзимология / С.Д. Варфоломеев. –

М.: Изд. Центр «Академия», 2005. – 472с.

8. Кантере, В.М. Теоретические основы технологии

микробиологических производств / В.М. Кантере. – М.: Агропромиздат, 1990 г. –

271с.

9. Грачева, И.М. Технология микробных белковых препаратов,

аминокислот и биоэнергия / И.М. Грачева, Л.А. Иванова и др. – М.: Колос, 1992

г. – 383 с.

10. Матвеев, В.Е. Научные основы микробиологической технологии /

В.Е. Матвеев. – М.: Агропромиздат, 1985 г. – 224с.

11. Калунянц, К.А. Оборудование микробиологических производств /

К.А. Калунянц, Л.И. Голгер и др. – М.: Агропромиздат, 1987 г. – 398с.

12. Бирюков, В.В. Оптимизация периодических процессов

микробиологического синтеза / В.В. Бирюков, В.М. Кантере. – М.: Наука, 1985

г., 292с. Биотехнология / под ред. Ю. О. Сазыкина, С. Н. Орехова, И. И.

Чакалева. - М.: Академия, 2006. - 256с.

13. Биотехнология биологически активных веществ / под ред. И.М.

Грачевой и Л.А. Ивановой – М.: Изд-во НПО «Элевар», 2006 – 453 с.

14. Большой практикум по биотехнологии / Т. Г. Волова и др. –

Красноярск: Краснояр. гос. ун-т, 2005. – 128с.

15. Щелкунов, С.Н. Генетическая инженерия / С.Н. Щелкунов. –

Новосибирск: Сиб.унив. изд-во, 2004. – 496с.

16. Винаров, А.Ю. Ферментационные аппараты для процессов микро-

биологического синтеза / А. Ю. Винаров и др.; под ред. В. А. Быкова. – М. :

ДеЛи Принт, 2005. – 278с.

17. Картель, Н.А. Биотехнология в растениеводстве / Н.А.Картель, А.В.

Кильчевский. – Минск: Тэхналогiя, 2005. – 178с.

18. Квеситадзе, Г.И. Введение в биотехнологию / Г.И. Квеситадзе, А.М.

Безбородов. – М.: Наука, 2002. – 284с.

19. Кузнецов, А.Е. Научные основы экобиотехнологии / А.Е. Кузнецов,

Н.Б. Градова. – М. Мир, 2006 г. – 504с.

20. Минкевич, И.Г. Материально-энергетический баланс и кинетика

роста микроорганизмов / И. Г. Минкевич. – Ижевск: «Регулярная и хаотическая

динамика», 2005. – 352с.

21. Основы фармацевтической биотехнологии. / Т.П. Прищеп и др. –

Ростов на Дону: Феникс, 2006.

22. Першина, Л.А. Основные методы культивирования iп vitro в био-

технологии растений / Л.А. Першина. - Новосибирск: Новосиб. ун-т., 2005. -

142с.

23. Прикладная экобиотехнология / Кузнецов А.Е. и др. В 2-х тт. – М.:

Бином. Лаборатория знаний, 2010 г. – Т.l - 629 с., Т.2 – 485с.

24. Рис, Э. Введение в молекулярную биологию клетки / Э. Рис, М.

Стернберг. – М.: Мир, 2002. – 142с.

25. Саловарова, В.П. Биотехнология биологически активных веществ /

В.П. Саловарова. – М.: НПО Элевар, 2006. – 568с.

26. Саловарова, В.П. Эколого-биотехнологические основы конверсии

13

растительных субстратов / В.П. Саловарова, Ю.П. Козлов. – М.: Издательский

дом «Энергия», 2007. – 544с.

27. Сельскохозяйственная биотехнология / под ред. В.С. Шевелуха. –

М.: Высшая школа, 2008. – 710с.

28. Современные проблемы и методы биотехнологии: Т.Г. Волова и др.

– Красноярск: изд-во СФУ, 2009. – 424с.

29. Тимощенко, Л.В.Основы биотехнологии / Л.В. Тимошенко, М.В.

Чубик. – Томск: Изд-во ТПУ, 2005. - 220с.

30. Штерншис, М.В. Биотехнология в защите растений / М.В.

Штерншис, О.Г. Томилова, И.В. Андреева. – Новосибиск: ИГАУ, 2003. – 153с.

31. Глик, Б. Молекулярная биотехнология. Принципы и применение:

пер. с англ. / Б. Глик, Дж. Пастернак. – М.: Мир, 2002. – 590с.

32. Сингер, М. Гены и геномы: в 2-х т., пер. с англ. / М. Сингер, П. Берг.

– М.: Мир, 1998. – 764с.

33. Ройт, А. Иммунология: пер. с англ. / А. Ройт, Дж. Бростофф, Д.

Мейл. – М.: Мир, 2000. – 592с.

34. Щелкунов, С. Н. Генетическая инженерия: 2-е изд., испр. и доп. / С.

Н. Щелкунов. – Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2004. –

496с.

35. Textbook of drug design and discovery : Third edition / Ed. P.

Krogsgaard, L. T. Lijefors, U.Madsen. – London : Taylord and Francis, 2002. – 572с.

36. Молекулярная и клеточная биотехнология. Сборник учебных

программ профильных дисциплин магистерской программы 550822 // Сост.

Швец В.И., Пшеничникова А.Б., Сорокоумова Г.М. – М.: ИПЦ МИТХТ, 2006. –

56с.

37. Каркищенко, В. Междисциплинарные исследования в медицине / В.

Каркищенко, Ю. Горшкова. – М.: Техносфера, 2007. – 368 с.

38. Нолтинг, Б. Новейшие методы исследования биосистем: пер. с англ.

/ Б. Нолтинг. – М. : Техносфера, 2005. – 256 с. – ISBN 5-94836-044-6.

39. Эггинс, Б. Химические и биологические сенсоры: пер. с англ. / Б.

Эггинс. – М. : Техносфера, 2005. – 336 с. – ISBN 5-94836-045-8.

40. Физическая химия. Принципы и применение в биотехнологических

науках: пер. с англ. / И. Тиноко, К. Зауэр, Дж. Вэнг, Дж. Пачлисн. – М.:

Техносфера, 2005. – 774с.

41. Молекулярная биология клетки: в 3-х т., 2-е изд., перераб. и доп.,

пер. с англ. / Б. Альбертс, Д. Брейт, Дж. Льюис, М. Рэфф., К. Робертс, Дж.

Уотсон. М.: Мир. – Т. 1, 1994. – 517 с. – ISBN 5-03-001985-5; Т. 2, 1993. – 539 с. –

ISBN 5-03-0011987-1; Т. 3, 1994. – 504 с. – ISBN 5-03-001985-5.

42. Proteinase and peptidase inhibition. Recent potential targets for drug

development / Ed. J. Smith, C. Simons. – London: Taylor and Francis, 2002. – 412 с.

ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ

14

В программу вступительного экзамена в аспирантуру по специальности 03.01.06

– Биотехнология (в том числе бионанотехнологии), вносятся следующие дополнения и

изменения:

Номер

измене-

ния

Номера листов Основание

для

внесения

изменений

Подпись

Расшиф

-ровка

подписи

Дата

Дата

введения

изменения заменен

ных

новых аннулиро

ванных