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농축산물생산성향상및품질제고

육가공·처리의정밀화, 효율화 유통·판매의지능화

농축산물재배/양축

출하 입고 저장 선별가공/포장

출고 유통 판매

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사무실(판매/영업관리)

육가공처리현장(생산관리)

출고현장(물류/창고관리)

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3차2차농수축산물

1차

식품종자

플랜트농자재

유통/물류

컨설팅교육

+ + + 컨버전스

생명산업바이오소재

신재생에너지

CT

관광 ET

BT

(출처: 한국농촌경제연구원, 스마트농업현황과발전방향)

60.2%34.4%

식육포장처리업식육가공업

유가공업 알가공업

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도

축

장

소비자(100%)

백화점(2.1%)

단체급식(7.1%)

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축산 ERP 시스템

• 도축생산/지육입고,생산,출고관리/재고관리,바코드연동시스템기능

• 제품재고장/수불장/제품재고원장관리기능제공

개발시점노후화및특정상용SW 플랫폼기반개발로종속성현상

육가공생산관리시스템

• 축산 ERP시스템을축소하여소규모가공작업장이나정육판매및처리업체에적합한생산시스템

단순한기능위주의저가형제품으로중대형업체의입고/재고/도매출고시스템연계, 확산어려움

축산물류관리시스템

• 개체이력번호및도축장표기위한거래내역서제공

• 입고에서재고출고까지의제품흐름을전산관리하여추적하는축산물전문물류관리시스템

자체물류창고보유업체의경우창고관리시스템연동개발필요

축산물이력추적시스템

• 축산물품질평가원, 쇠고기이력추적시스템개발및수입육유통이력시스템, 돼지고기이력시스템개발완료 (월평균조회건수 350만건)

오픈 API 연동을통한데이터연계활용필요

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농수축산물생산자

육가공/포장처리업체(센터)

저장창고냉동창고

운송/배송

마트/소매상

[정부/공공기관]HyperLedger이용제품처리오류또는제품오염여부확인

블록체인데이터입력

블록체인데이터입력

블록체인데이터 입력

블록체인데이터입력

블록체인데이터 입력

블록체인데이터확인

블록체인데이터확인 블록체인

데이터확인

블록체인데이터확인

[소비자]HyperLedger이용정확한제품정보확인

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Movement of Physical Items Flow of Digital Information Cascade of Certification

(Source: https://www.provenance.org/tracking_tuna_on_the_blockchain)

NGO

Product

PHYSICAL

BLOCKCHAIN

DIGITAL

Producer SupplierSupermarket Fishmonger Restaurant

Mass Balance

Check

Item Tracking

Interface

Informed

Consumer

Informed

Consumer

Informed

Consumer

Resister

Item

Process

Item

Deliver

Item

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데이터관리를위해도메인요구사항분석을통해, 트랜잭션저장방식, 블록체인의구조도출

식품이력데이터처리를위한블록체인합의알고리즘의트랜잭션처리율, 블록생성속도개선

식품이력데이터관계성분석과, 이해관계자간의요구사항을고려한신뢰성을제공하는블록체인합의알고리즘개발

[포장(생산)][냉장창고] [냉동창고]

[고객]

본 연구

New Block

… …

Blockchain Network

식품이력 데이터 관리를 위한 고도화된 블록 합의 알고리즘(신뢰도 무결성)

식품 이력 데이터

[탑차]

Barcode 기준 창고 이동 기록 (식육 가공 솔루션)

[포장(생산)][냉장창고] [냉동창고]

[고객]

본 연구

New Block

… …

Blockchain Network

식품이력 데이터 관리를 위한 고도화된 블록 합의 알고리즘(신뢰도 무결성)

식품 이력 데이터

[탑차]

Barcode 기준 창고 이동 기록 (식육 가공 솔루션)Barcode 기준창고이동기록

“식품 이력데이터관리특화블록체인알고리즘개발”

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“식품 이력 모니터링 블록체인합의알고리즘개발”

식품 이력데이터 저장

데이터 신뢰성 제공생산관리영업관리

창고관리 물류관리

합의 알고리즘 분석/설계

합의 알고리즘 구현

합의 알고리즘 테스팅

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• 기술개발프로젝트총괄

• 식음료분야 IT 서비스경험

• 클라우드/공개SW 관련사업추진

• 축산솔루션업무/요구사항분석

• 솔루션테스트담당

• 축산가공처리업무경험/역량

사업총괄

시스템개발

업무분석

위탁연구

• 축산솔루션분석/설계개발• 솔루션개발전문가보유

• 공개SW 프레임워크개발경험다수

• 데이터합의알고리즘연구• 블록체인관련프로젝트다수수행• 블록체인기술자문

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과제내용 7월 8월 9월 10월 11월

오픈소스 프레임워크 개발

축산 솔루션 개발

온도 이력모니터링프로토타이핑 개발

블록체인 알고리즘 개발

후속 과제준비

Milestone수행 산출물

개발표준정의서논리/물리ERD화면설계서

요구사항추적표개발프로그램정의서

코드정의서

시험계획서사용매뉴얼완료보고서

분석/설계 구현 테스트

오픈소스테스트 데이터연계 적용

개발

식품이력모니터링방안수립

블록체인기반의데이터합의알고리즘연구

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설계문서수정및테스트 개발소스수정제안 소스수정및관리https://github.com/nds1993/OpenMPS

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감사합니다