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Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 1
Diseño ProducciónProducto final
1. La Calidad y la estadística1. La Calidad y la estadística
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 2
Para entender el papel de la estadística en la calidad es muy útil ver la
Evolución de la Calidad y el papel de la EstadísticaEvolución de la Calidad y el papel de la Estadística en cada etapa
Primera etapa: Finales del s. XIX, principios del XX
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
Tercera etapa: Años 1960 - 1980
Cuarta etapa: Años 1980...
1. La Calidad y la estadística
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 3
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial
• El acero reemplaza al hierro
• La electricidad compite con el vapor
• Telégrafo y primeros teléfonos
• Edison inventa la bombilla
• Otto inventa el motor de explosión
• Locomotoras Diesel a 100 km/h !!!
• Daimlier, Benz, Ford...
• Cámara frigorífica
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 4
• Pocos productores
• Alta producción
• Producción en serie
• Productos sencillos
• Excedentes de demanda
INSPECCIÓN FINAL
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 5
Materia prima Producto
Calidad = cumplir las especificaciones
Inspección
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrialSegunda revolución industrial
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Papel de la estadística... MUESTREO
Muestra de pocos artículos, representativa de la totalidad
(¿Cuándo es representativa?)
Se extrae una muestra
Número muy elevado de artículos(imposible analizar todos)
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 7
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
• Aumenta la complejidad de los productos y procesos
• Necesidad de optimizar costes
Control a lo largo del proceso para evitar los defectos
Complejidad de la producciónComplejidad de la producción
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 8
Materia prima Producto
Conjunto de procesos intermedios
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
Complejidad de la producciónComplejidad de la producción
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 9
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1
Proceso 2 Control de la calidad del proceso 2
Control de la calidad del proceso J
Proceso J
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 10
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1
GRAFICO DE CONTROL: evolución de la variable controlada
ALARMA!!!
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 11
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1
Calidad = control de la variabilidad(+ inspección final)
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 12
Tercera etapa:. Años 1960 - 1980
• Aumento de la competencia
• Irrupción de los productos japoneses
Un producto no es de calidad si existe otro mejor
El diseño del producto
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 13
Papel de la estadística ... Diseño de experimentos
Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito A, el B, o el C?
Se analizan 20 circuitos de cada tipo
Datos observados
Análisis estadístico
Modelo estadístico
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Papel de la estadística ... Diseño de experimentos
Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito A, el B, o el C?
Modelo estadístico
Los circuitos B y C son similares, y mejores que el A
Calidad = mejora(+ control del proceso + inspección final)
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Cuarta etapa: Años 1980...
• Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad
• Cliente interno
El departamento B es cliente del A
Debe suministrarle un servicio de calidad
Calidad total
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• Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad
• Cliente interno
• Mejora continua • Conocer a mi cliente (externo o interno)
• Diseñar un producto o servicio que le satisfaga
• Investigar mejoras
• Controlar mi proceso
Cuarta etapa: Años 1980...
Calidad total
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Uso extensivo de muchas técnicas estadísticas
Calidad = satisfacción de mi cliente (externo o interno)
Cuarta etapa: Años 1980...
Calidad total
Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad 18
RESUMENRESUMEN
El concepto de calidad ha ido aumentando en complejidad con el tiempo así como las técnicas estadísticas en que se apoya.
1. Hasta 1930: sólo inspección del producto final
2. Años 1930-60: la inspección final no es suficiente. Es necesario, además, un control a lo largo del proceso
3. Años 60-80: la alta competitividad impulsa a mejorar el diseño de los productos
4. Años 80...: todas las actividades de la empresa se enfocan en buscar la calidad del producto o servicio que realicen en cada sección de la organización