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Lean ThinkingLean Thinking
Un esercizioUn esercizio
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Il casoIl caso
Un‘Azienda Chimica fornisce vari Un‘Azienda Chimica fornisce vari prodotti in bidoni da 200 l prodotti in bidoni da 200 l
I bidoni hanno un costo elevatoI bidoni hanno un costo elevato
Per tale motivo dopo l’uso vengono Per tale motivo dopo l’uso vengono recuperati e, dopo opportuno recuperati e, dopo opportuno lavaggio, sono riutilizzati numerose lavaggio, sono riutilizzati numerose volte volte
Quelli inutilizzabili sono schiacciati e Quelli inutilizzabili sono schiacciati e venduti come rottamevenduti come rottame
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Il processo “iniziale”Il processo “iniziale”
Inizialmente era stata adattata una Inizialmente era stata adattata una piccola zona all'aperto, in un angolo piccola zona all'aperto, in un angolo dello stabilimento, dove un operaio dello stabilimento, dove un operaio provvedeva:provvedeva:– ad accumulare i bidoni inutilizzabiliad accumulare i bidoni inutilizzabili– a schiacciarli con una pressa idraulica a schiacciarli con una pressa idraulica
da 150 ton. posta sotto una tettoiada 150 ton. posta sotto una tettoia– a caricare di tanto in tanto un camion a caricare di tanto in tanto un camion
con i bidoni schiacciati, destinazione con i bidoni schiacciati, destinazione rottamaio rottamaio
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Il Processo “AS IS”Il Processo “AS IS”
Le cose sono cambiate: la produzione Le cose sono cambiate: la produzione é aumentata del 400% ed il risultato é aumentata del 400% ed il risultato netto é che i bidoni da rottamare sono netto é che i bidoni da rottamare sono aumentati paurosamente (circa 500 aumentati paurosamente (circa 500 alla settimana)alla settimana)
Il che ha richiesto di adeguare il Il che ha richiesto di adeguare il Processo Processo
L’attuale Processo di rottamazione L’attuale Processo di rottamazione “AS IS” è illustrato negli schizzi “AS IS” è illustrato negli schizzi seguenti (sezione e pianta) seguenti (sezione e pianta)
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Il Processo “AS IS”Il Processo “AS IS”
L'area addetta all'operazione é un L'area addetta all'operazione é un vero caos: é sempre stracolma di vero caos: é sempre stracolma di bidoni (il che é anche pericoloso) ed bidoni (il che é anche pericoloso) ed il disordine regna sovranoil disordine regna sovrano
Il Direttore generale é su tutte le Il Direttore generale é su tutte le furie: furie:
il caos si vede benissimo dalla il caos si vede benissimo dalla pubblica via, .... che figura !!!pubblica via, .... che figura !!!
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Il Processo “AS IS”Il Processo “AS IS”
Inoltre é aumentato il tasso di Inoltre é aumentato il tasso di (piccoli) infortuni ai due operai(piccoli) infortuni ai due operai
Il tocco finale é che l'operazione non Il tocco finale é che l'operazione non "paga" più in termini di costo/benefici"paga" più in termini di costo/benefici
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ObiettiviObiettivi
La Direzione richiede, ovviamente a La Direzione richiede, ovviamente a un “giovane” ingegnere (a chi se no), un “giovane” ingegnere (a chi se no), di risolvere il problema di risolvere il problema ((ReengineeringReengineering del processo) del processo)
Specifiche: Specifiche: – più ordine e più pulizia nella zona più ordine e più pulizia nella zona – migliore Igiene del Lavoro (anche per migliore Igiene del Lavoro (anche per
evitare grane sindacali)evitare grane sindacali)
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ObiettiviObiettivi
e, già che ci siamo (se non che e, già che ci siamo (se non che Direzione è!), …..Direzione è!), …..– significativa riduzione dei costi, significativa riduzione dei costi,
ovviamente a partire dal personale !ovviamente a partire dal personale !
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Come il giovane ingegnere Come il giovane ingegnere risolverebbe il problema?risolverebbe il problema?
Fra i giovani studenti di Ingegneria Fra i giovani studenti di Ingegneria si nota una preoccupante tendenza si nota una preoccupante tendenza ((~~60%) a proporre soluzioni super- 60%) a proporre soluzioni super- tecnologiche e “costosissime” tipo tecnologiche e “costosissime” tipo linee ultra-automatiche e linee ultra-automatiche e robotizzate …. robotizzate ….
…….. d’altra.. d’altra parte sono le uniche parte sono le uniche risposte possibili grazie alla risposte possibili grazie alla mentalità Smithiana inserita nel loro mentalità Smithiana inserita nel loro DNA !! DNA !!
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Un ulteriore vincoloUn ulteriore vincolo
Purtroppo, mi sono scordato di dire Purtroppo, mi sono scordato di dire che, la Direzione impone (è una che, la Direzione impone (è una novità?) ….. novità?) …..
……. investimenti. investimenti nulli o molto limitatinulli o molto limitati
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La soluzioneLa soluzione
Il giovane ingegnere può facilmente Il giovane ingegnere può facilmente trovare una soluzione Riprogettando trovare una soluzione Riprogettando ((ReengineeringReengineering) il Processo:) il Processo:
con Mentalità Snella (con Mentalità Snella (Lean ThinkingLean Thinking) ) eliminando i Muda! eliminando i Muda!
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3 - Una soluzione 3 - Una soluzione Lean Lean ManufacturingManufacturing al Caso al Caso dell’azienda chimicadell’azienda chimica
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Analisi LeanAnalisi Lean
Nel Processo “AS IS” quali sono i Nel Processo “AS IS” quali sono i MUDA?MUDA?
Quelli eliminabili da subito (con la Quelli eliminabili da subito (con la soluzione trovata) sono definiti MUDA soluzione trovata) sono definiti MUDA di II° specie, quelli non eliminabili di II° specie, quelli non eliminabili perché non si è ancora trovata una perché non si è ancora trovata una soluzione sono MUDA di I° specie soluzione sono MUDA di I° specie
Ben si intende che un anche quelli di I° Ben si intende che un anche quelli di I° specie dovranno essere eliminati (con specie dovranno essere eliminati (con il Kaizen = Miglioramento continuo) il Kaizen = Miglioramento continuo)
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I MUDA AS ISI MUDA AS IS– - Ispezionare i bidoni resi – Muda I° specie- Ispezionare i bidoni resi – Muda I° specie
– D - Collocare i bidoni inutilizzabili sulla D - Collocare i bidoni inutilizzabili sulla soletta di calcestruzzo – Muda soletta di calcestruzzo – Muda
II° specieII° specie - Rotolare i bidoni lungo il sentiero fino - Rotolare i bidoni lungo il sentiero fino
al al cortile - Muda II° specie cortile - Muda II° specie – D - Ammucchiare i bidoni nel cortile - Muda D - Ammucchiare i bidoni nel cortile - Muda
II° specie II° specie - Riprendere i bidoni dal mucchio e - Riprendere i bidoni dal mucchio e
portarli alla pressa - Muda II° portarli alla pressa - Muda II° speciespecie
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I MudaI Muda
– D - Ammucchiare i bidoni schiacciati in D - Ammucchiare i bidoni schiacciati in attesa di essere caricati sul attesa di essere caricati sul
camion - camion - Muda II° specie Muda II° specie - Caricare i bidoni schiacciati sul - Caricare i bidoni schiacciati sul
camion camion (per portarli dal rottamaio) (per portarli dal rottamaio) - Muda II° - Muda II° specie specie
2020
Analisi LeanAnalisi Lean
In pratica l’unica attività a Valore In pratica l’unica attività a Valore dell’attuale Processo è lo dell’attuale Processo è lo schiacciamento schiacciamento
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Sfida creativaSfida creativa
Come fare ad eliminare i MUDA?Come fare ad eliminare i MUDA? È il solito “mestiere” di un Ingegnere: È il solito “mestiere” di un Ingegnere:
con un po’ di fantasia creativa si deve con un po’ di fantasia creativa si deve “progettare” un Processo LEAN che “progettare” un Processo LEAN che sia, possibilmente:sia, possibilmente:– a a flusso continuoflusso continuo (in gergo “one piece (in gergo “one piece
flow”) flow”) – svolto da una sola persona (in gergo svolto da una sola persona (in gergo
““Case WorkerCase Worker” )” )
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Un ProgettoUn Progetto
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Il Processo TO BEIl Processo TO BE
Il Processo é Il Processo é snellosnello perché: perché: Le attività MUDA (movimentazione, Le attività MUDA (movimentazione,
rotolamento, ammucchiamento e rotolamento, ammucchiamento e carico del camion) sono state carico del camion) sono state eliminateeliminate
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Il Processo TO BEIl Processo TO BE
Il Il flussoflusso é praticamente é praticamente continuocontinuo: : – l'ispettore (l'ispettore (Case WorkerCase Worker), un pezzo alla ), un pezzo alla
volta, smista i bidonivolta, smista i bidoni– quelli danneggiati li inserisce in pressa quelli danneggiati li inserisce in pressa – la pressa schiaccia il bidone (tempo la pressa schiaccia il bidone (tempo
ciclo molto corto) ciclo molto corto) – il Case Worker lo fa cadere, tramite lo il Case Worker lo fa cadere, tramite lo
scivolo e un'asta metallica, scivolo e un'asta metallica, direttamente nel camion (meglio direttamente nel camion (meglio ancora: ancora: su un rimorchiosu un rimorchio!!)!!)
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Il Processo TO BEIl Processo TO BE
La soluzione proposta rispetta le La soluzione proposta rispetta le specifiche imposte dalla Direzione specifiche imposte dalla Direzione perché: perché: – Il caos nel cortile scompare e lo stesso Il caos nel cortile scompare e lo stesso
può essere abbellito con alberi e fioripuò essere abbellito con alberi e fiori– Gli infortuni sono finitiGli infortuni sono finiti– E' veloce da realizzareE' veloce da realizzare– È economicaÈ economica– Richiede investimenti minimiRichiede investimenti minimi
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Il Processo TO BEIl Processo TO BE
E le risorse risparmiate?E le risorse risparmiate? I due operai che avanzano (problema I due operai che avanzano (problema
tipico del Lean) sono stati trasferiti ad tipico del Lean) sono stati trasferiti ad un altro reparto (non un altro reparto (non devonodevono essere essere licenziati) e al licenziati) e al Case WorkerCase Worker è stato è stato aumentato il salarioaumentato il salario
Il terreno è stato destinato a Il terreno è stato destinato a giardinettogiardinetto
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Risparmio di risorseRisparmio di risorse
Ovviamente i risparmi:Ovviamente i risparmi:– Di tempo Di tempo – Di spazioDi spazio– Di lavoroDi lavoro– ……
sono in linea con quelli “normali” sono in linea con quelli “normali” delle applicazioni Lean Thinking delle applicazioni Lean Thinking (Manufacturing)(Manufacturing)
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E gli aspetti informatici?E gli aspetti informatici?
È ovvio che nella precedente È ovvio che nella precedente soluzione l’informatica non è servita soluzione l’informatica non è servita per snellire il Processoper snellire il Processo
Regola: le ICT non dovrebbero Regola: le ICT non dovrebbero informatizzare i Processi AS IS (anche informatizzare i Processi AS IS (anche quelli di supporto) ma quelli di supporto) ma “reingegnerizzarli TO BE” per snellirli “reingegnerizzarli TO BE” per snellirli e per tenerli “sotto controllo” (fornire e per tenerli “sotto controllo” (fornire gli Indicatori)gli Indicatori)
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