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CÁMARAS / EQUIPOSDE FRÍO Y ESTANTERÍAS
Índicepáginas
428 CÁMARAS DE RESIDUOS
429 MINI CÁMARA CONSERVACIÓN/CONGELACIÓN
430 MINI CÁMARA CONSERVACIÓN FRUTAS-VERDURAS Y CAZA
431 CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm
434 CÁMARAS SIN SUELO
435 CÁMARAS CON SUELO
436 CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA
440 EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA
442 EQUIPOS MONOBLOCK TECHO
444 EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS
446 ESTANTERÍAS CON ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO
V5-1 V5-2
DETALLESPUERTA
Características• Cámara para residuos orgánicos, compuesta por paneles modulares.• Ideada para garantizar las mejores condiciones sanitarias y evitar
la multiplicación bacteriológica.• Indicada para ser usado en la cocina profesional, puede ser también
utilizada en carnicerías y pescaderías.• Patas regulables en altura.• Interior y exterior en acero inoxidable.• Disponible en dos versiones, de 1 o 2 cuerpos el interior está
preparado para contenedores de 240 litros.• Juntas magnéticas de fácil sustitución que garantizan una perfecta
estanqueidad.
• Fondo en acero inoxidable y patas ajustables en altura del interior.• Puertas redondeadas y tiradores ergonómicos.• Potencia frigorífica testada desde -10/+32ºC.• Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, sin CFC’s.• Grupo frigorífico monoblock acabado en acero inoxidable con
termostato electrónico.• Evaporación del agua de condensación y descongelación
automáticas.• Sistema de encaje a la cámara para una fácil instalación.• Fácil acceso a los componentes del grupo frigorífico.• Tensión 230V/50Hz.
428�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
1750 870
1290V5-2
DIMENSIONES CÁMARA DIMENSIONES EQUIPO FRÍO
1020 870
1290V5-1
285 545
745V5-1V5-2
MODELO POTENCIA(W)
ESPESORDE PANELES (mm)
V5-1
V5-2
284
343
40
40
PRECIO €CARGA DEREFRIG. R134a (g)
210
250
PORTES PAGADOS
CÁMARAS DE RESIDUOS
MINI CÁMARA CONSERVACIÓN/CONGELACIÓN
MC-12TNMC-14BT
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����429
Características• Paneles en acero prelacado anti-corrosión de calidad alimentaria.• Aislamiento en poliuretano ecológico de 80 mm de espesor.• Puerta pivotante reversible con bisagras reforzadas, con auto-cierre y
bloqueo a 100º.• Maneta de apertura ergonómica provista de cerradura con llave y maneta
interna anti-pánico.• Burletes magnéticos de fácil limpieza y sustituibles sin necesidad de
herramientas.• Resistencia de calefacción embutida en el marco de la puerta.• Panel de mandos integrado con termostato electrónico e interruptor.
• Temperatura de trabajo testados a 43ºC de temperatura ambiente: MC-12TN de -2º/+8ºc y la MC-14BT de -18º/-23ºC.
• Refrigerante R134a en modelo MC-12TM y R404a en modelo MC-14BT.• Grupo frigorífico con desescarche automático y evaporación eléctrica del
agua de desescarche.• Condensación automática.• Evaporación por ventilación forzada.• Humedad relativa en modelo MC-12TN de 75/85%.• Tensión 230V/50Hz.
MEDIDASEXTERIORES
1100 1080
2280
MC-12TNMC-14BT
soluciones prácticas y eficientes
Las mini cámaras de conservación y congelación, son la solución ideal para el que necesita una gran capacidad de almacenamiento en un espaciomínimo. Los paneles modulares de 80 mm de espesor, tienen un distintivo acabado gris que tiene un diseño muy elegante. Muy potentes y fiables parafuncionar incluso en ambientes muy cálidos. Aproximadamente 1500 litros en tan sólo 1 metro cúbico. Su estantería inteligente con 5 niveles permiteajustar los 3 estantes de acero inoxidable de gran resistencia, según las necesidades de almacenamiento. Su práctico embalaje plano, permite el montajeen sótanos u otras áreas de acceso limitado. La compacta unidad frigorífica está completamente premontada en el panel de techo, reduciendo al mínimoel tiempo necesario para el montaje de estas mini camaras.
ESQ. DIMENSIONES
DET. SUELODET.TERMOSTATO
DET. EMBALAJE
DET. VÁLVULAPRESIÓN
DET. ESTANTES
MODELO POT. ABSORVIDA(W)
VOLÚMEN(litros)
MC-12TN
MC-14BT
850
940
1496
1496
PRECIO €NºESTANTES
3
3
PORTES PAGADOS
POT. FRIG.(W)
720 (-10ºC)
860 (-24ºC)
DIMEN. INTERNAS(mm)
940x920x1730
940x920x1730
CONSUMO(Kw/24h)
8,3
9
POT. COMPRESOR(CV)
1/2
1
430�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
Características• Paneles equipados con ganchos para una instalación rápida.• Acabado en acero galvanizado termolacado.• Aislamiento en poliuretano inyectado de 40 mm de espesor.• Puerta redondeada con tirador ergonómico.• Burletes magnéticos para un cierre perfecto, de fácil sustitución.• Piso reforzado en acero inoxidable.• Sistema de estanterías de niveles múltiples de tubo de acero inoxidable en
modelos MCV-1850 y MCV-2000.• Soporte superior en acero inoxidable con barra y ganchos para la carne y
bandeja recoge-líquidos en modelo MCV-2000C.• Modelo MCV-2000M, mixto con estanterías y barra con ganchos para carne.
Características EQUIPO DE FRÍO• Con controlador electrónico con pantalla digital.• Interruptor luminoso de funcionamiento.• Cubierta de poliestireno, resistente a los impactos.• Fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento.• Temperatura de trabajo: +2º/+8ºC testado a 32ºC
de temperatura ambiente.• Refrigerante R134a.• Tensión 230V/50Hz.• Medidas 675x495x390 mm.
MED. EXT.
935 995
1850
MCV-1850
935 995
2000
MCV-2000MCV-2000CMCV-2000M
soluciones idealesEstas mini cámaras frigoríficas, son una solución práctica dealmacenamiento que ofrece una gran capacidad en un espaciolimitado. La versión catering (MCV-1850 / MCV-2000) esespecialmente adecuada para mantener productos lácteos, frutasy verduras. La versión caza (MCV-2000C) ha sido desarrollada paraenfriar rápidamente, colgar y conservar la carne de caza. El grupofrigorífico MONOBLOCK (plug-in), para una instalación en la partesuperior es muy compacto y eficiente, equipado con descongelacióny evaporación del agua de condensación automática.
DET. MOTOR DET. EMBALAJE
ESQ. DIM. MCV-2000
ESQ. DIM. MCV-1850ESQ. DIM. MCV-2000C
MODELO POT. ABS.(Kw)
VOLÚMEN(litros)
MCV-1850
MCV-2000
MCV-2000C
MCV-2000M
0,51
0,51
0,51
0,51
1302
1413
1413
1413
PRECIO €PARRILLAS Y GANCHOSDE CARNE
2 PARRILLAS
3 PARRILLAS
1 SOPORTE CARNE + 2 GANCHOS
3 PARRILLAS + 1 SOPORTE CARNE + 2 GANCHOS
PORTES PAGADOS
POT. FRIG. (W)T. EVAP. -10ºC
343
343
343
343
DIMEN.INTERNAS (mm)
855x885x1762
855x885x1912
855x885x1912
855x885x1912
MINI CÁMARA CONSERVACIÓNFRUTAS-VERDURAS Y CAZA
CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm
CÁMARA CON SUELO CÁMARA SIN SUELO
DETALLE SUELO
DETALLEVÁLVULA DE EQUILIBRODE PRESIONES
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����431
Características• La minicámara ofrece soluciones prácticas y profesionales a las necesidades
de conservación y de almacenamiento para hoteles, restaurantes, empresasde catering, comercios y cocinas industriales.
• Permite almacenar volúmenes entre 2 y 20 m3, pensada para pequeñosrestaurantes, fast food, comercios e incluso particulares.
• Es ideal para pequeños espacios, la sustituta perfecta para aquellas situacionesen las que el frigorífico o el armario frigorífico ya no son suficientes.
• Aislamiento de 85 mm en poliuretano de alta densidad 40 Kg/m3 libre deCFC’s o HCFC’s y en dos versiones:
• Sin suelo, para temperaturas positivas.• Con suelo, para temperaturas positivas y negativas.
• Acabados en acero galvanizado prelacado con pintura blanca pirineo epoxyde calidad alimentaria (paneles verticales y techo).
• Los paneles de suelo son reforzados y cuentan con un revestimiento interiorresistente en resina fenólica antideslizante color marrón.
• Posibilidad de luz interior redonda estanca: +155€• El acabado exterior es liso en chapa de acero galvanizado prelacado con laca
de poliéster de 25 micrones en color blanco y espesor de 0,5 mm. conpelícula de protección de polietileno.
• En las cámaras sin suelo (para temperatura positiva), se suministra un perfilde PVC especial que incorpora ya el perfil sanitario, asegurando un montajesencillo y un acabado perfecto.
432�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
montaje rápido y fácil
• Se realiza desde su interior, permitiendo aprovechar al máximo el espacio y alturas disponibles, en locales de reducidas dimensiones.• El sistema de fijación entre paneles se realiza gracias a la unión de dos enganches metálicos con tratamiento anticorrosión, montados en cajas de PVC
de alta resistencia, sin necesidad de realizar cortes.• La continuidad de la barrera de vapor, se garantiza mediante una junta de polietileno o de silicona.
• Sistema de apertura interior y exterior robusto, que garantiza una larga duración.• Apertura interior (antipánico) de mayor seguridad.
sistema de apertura
TIRADOR PUERTA INTERIORTIRADOR PUERTA EXTERIOR
CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm
CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm
puertas
• La cara exterior es de chapa de acero galvanizado lacada en color blanco.
• Aislamiento en poliuretano inyectado de densidad 40 +/- Kg/m3 y 85 mm de espesor y libres de CFC’s o HCFC’s.
• Bisagras de composite (anticorrosión).
CORTINA DE LAMASFORMADAS DE PVC CON SOPORTESARTICULADOS DE POLIETILENO MONTADOSEN TUBO DE PVC. LAS LAMAS TIENEN UNAANCHURA DE 200 mm. Y UN GROSOR DE 2 mm.
PUERTASPIVOTANTES
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����433
RODAPIÉ
VERSIÓN CÁMARA
puertas
SIN SUELO
SIN SUELO
CON SUELO
CON SUELO
ALTO EXTERIOR PASO LIBRE PUERTA mm.
2030
2430
2000
2400
700x1900
800x1900
700x1830
800x1900
MODELO
cortinas de lamas
CORTINA DE LAMAS PARA PUERTA DE 1830x700TEMPERATURA NEGATIVA
PVP. €
CORTINA DE LAMAS PARA PUERTA DE 1900x800TEMPERATURA NEGATIVA
434�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
ALTO 2030 (Exterior) ALTO 2430 (Exterior)
PVP € PERFILES RODAPIÉ PVP € PERFILES RODAPIÉ
ANCHO FONDO M3 V+T M3 V+T (mm) (mm)
PRECIOS EXPRESADOS EN EUROS
1770 970 2,49 INC. 3,01 INC1770 1370 3,74 INC. 4,51 INC1770 1570 4,36 INC. 5,26 INC1770 1770 4,98 INC. 6,01 INC1770 1970 5,61 INC. 6,76 INC1770 2170 6,23 INC. 7,51 INC1770 2370 6,85 INC. 8,26 INC1770 2570 7,47 INC. 9,01 INC1770 2770 8,10 INC. 9,76 INC1770 2970 8,72 INC. 10,51 INC1770 3170 9,34 INC. 11,26 INC1770 3370 9,96 INC. 12,01 INC1770 3570 10,58 INC. 12,76 INC1770 3770 11,20 INC. 13,51 INC1770 3970 11,82 INC. 14,26 INC1770 4170 12,45 INC. 15,01 INC1770 4370 13,07 INC. 15,76 INC1770 4570 13,69 INC. 16,51 INC
2170 970 3,12 INC. 3,76 INC2170 1370 4,67 INC. 5,63 INC2170 1570 5,45 INC. 6,57 INC2170 1770 6,23 INC. 7,51 INC2170 1970 7,01 INC. 8,45 INC2170 2170 7,78 INC. 9,38 INC2170 2370 8,56 INC. 10,32 INC2170 2570 9,34 INC. 11,26 INC2170 2770 10,12 INC. 12,20 INC2170 2970 10,90 INC. 13,14 INC2170 3170 11,67 INC. 14,07 INC2170 3370 12,45 INC. 15,01 INC2170 3570 13,23 INC. 15,95 INC2170 3770 14,00 INC. 16,88 INC2170 3970 14,78 INC. 17,82 INC2170 4170 15,56 INC. 18,76 INC2170 4370 16,34 INC. 19,70 INC2170 4570 17,12 INC. 20,64 INC
2570 1370 5,61 INC. 6,76 INC2570 1570 6,54 INC. 7,88 INC2570 1770 7,47 INC. 9,01 INC2570 1970 8,41 INC. 10,14 INC2570 2170 9,34 INC. 11,26 INC2570 2370 10,27 INC. 12,39 INC2570 2570 11,21 INC. 13,51 INC2570 2770 12,14 INC. 14,64 INC2570 2970 13,08 INC. 15,76 INC2570 3170 14,01 INC. 16,89 INC2570 3370 14,94 INC. 18,01 INC2570 3570 15,87 INC. 19,14 INC2570 3770 16,80 INC. 20,26 INC2570 3970 17,74 INC. 21,39 INC2570 4170 18,67 INC. 22,51 INC2570 4370 19,61 INC. 23,64 INC2570 4570 20,54 INC. 24,76 INC
2970 1370 6,54 INC. 7,88 INC2970 1570 7,63 INC. 9,20 INC2970 1770 8,72 INC. 10,51 INC2970 1970 9,81 INC. 11,82 INC2970 2170 10,90 INC. 13,14 INC2970 2370 11,99 INC. 14,45 INC2970 2570 13,08 INC. 15,76 INC2970 2770 14,16 INC. 17,08 INC2970 2970 15,25 INC. 18,39 INC2970 3170 16,34 INC. 19,70 INC2970 3370 17,43 INC. 21,02 INC2970 3570 18,52 INC. 22,32 INC2970 3770 19,61 INC. 23,64 INC2970 3970 20,69 INC. 24,95 INC2970 4170 21,78 INC. 26,26 INC2970 4370 22,87 INC. 27,58 INC2970 4570 23,96 INC. 28,89 INC
PORTES PAGADOS
CÁMARAS SIN SUELO
• EN CÁMARAS CON SUELO NO ES NECESARIO INSTALAR RODAPIÉ
CÁMARAS CON SUELO
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����435
PORTES PAGADOS
ALTO 20 0 (Exterior) ALTO 24 0 (Exterior)
PVP € PERFILES RODAPIÉ PVP € PERFILES RODAPIÉ
ANCHO FONDO M3 V+T M3 V+T (mm) (mm)
PRECIOS EXPRESADOS EN EUROS
1770 970 2,35 2,861770 1170 2,93 - 1770 1570 4,10 5,001770 1770 4,69 5,711770 1970 5,28 6,431770 2170 5,86 7,141770 2370 6,45 7,851770 2570 7,03 8,571770 2770 7,62 9,281770 2970 8,20 10,001770 3170 8,79 10,711770 3370 9,37 11,421770 3570 9,96 12,131770 3770 10,54 12,841770 3970 11,13 13,561770 4170 11,71 14,271770 4370 12,30 14,991770 4570 12,88 15,70
2170 970 2,93 3,572170 1170 3,66 -2170 1370 4,40 5,362170 1570 5,13 6,252170 1770 5,86 7,142170 1970 6,59 8,032170 2170 7,32 8,922170 2370 8,06 9,822170 2570 8,79 10,712170 2770 9,52 11,602170 2970 10,25 12,492170 3170 10,98 13,382170 3370 11,72 14,282170 3570 12,44 16,162170 3770 13,18 16,062170 3970 13,91 16,952170 4170 14,64 17,842170 4370 15,37 18,732170 4570 16,10 19,62
2570 1170 4,392570 1370 5,28 6,432570 1570 6,15 7,502570 1770 7,03 8,572570 1970 7,91 9,642570 2170 8,79 10,712570 2370 9,67 11,782570 2570 10,55 12,852570 2770 11,42 13,922570 2970 12,30 14,992570 3170 13,18 16,062570 3370 14,06 17,132570 3570 14,93 18,202570 3770 15,81 19,272570 3970 16,69 20,342570 4170 17,57 21,412570 4370 18,45 22,482570 4570 19,32 23,55
2970 1170 5,12 -2970 1370 6,15 7,882970 1570 7,18 9,202970 1770 8,20 10,512970 1970 9,23 11,822970 2170 10,25 13,142970 2370 11,28 14,452970 2570 12,30 15,762970 2770 13,33 17,082970 2970 14,35 18,392970 3170 15,38 19,702970 3370 16,40 21,022970 3570 17,42 22,322970 3770 18,45 23,642970 3970 19,47 24,952970 4170 20,50 26,262970 4370 21,52 27,582970 4570 22,55 28,89
modularidad total
• Total flexibilidad que se adapta a cualquiersituación por su modulación de 20 en 20 cm.(40 cm en panel de 150 mm.), creando unainfinidad de combinaciones posibles.
• Posibilidad de subdiviones, que permite crearespacios de zonas diferenciadas para distintosproductos o con diferentes temperaturas.
DETALLEÁNGULO EXTERIOR
paneles (verticales y de techo)
• Fabricados en poliuretano inyectado a alta presión libres deCFC’s o HCFC’s con cuatro espesores, para adaptarse a lasdistintas necesidades del cliente:
• Panel de 60 mm. (conservación) (de +8/+1ºC)• Panel de 85 mm. (temperaturas exteriores calientes/interiores
negativas) (hasta -18/-20ºC).• Panel de 105 mm. (temperaturas exteriores extremas/interiores
negativas) (hasta -18/-25ºC).• Panel de 150 mm. (congelación/ultracongelación)
(hasta -40ºC).• En las cámaras de 60 y 85 mm de espesor, existe la posibilidad
de incluir un vidrio templado en las dos caras con el mismoespesor del panel.
DETALLEÁNGULO INTERIOR
PANEL CON CRISTAL
436�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA
revestimiento paneles
• 6 opciones de revestimiento en función de las siguientes combinaciones interior/exterior:• Blanco/Gris• Blanco/Blanco• Blanco/Inox• Inox/Gris• Inox/Blanco• Inox/Inox
• Liso blanco / liso gris: chapa de acero galvanizado prelacado con laca de poliéster de 25 micrones, con un espesor de 0,5 mm. y película deprotección de polietileno.
• Liso inox: chapa de acero inoxidable auténtico AISI 304, acabado brillante, espesor de 0,6 mm y protegido con película de polietileno.
DETALLELISO INOX AISI 304
DETALLELISO GRIS RAL 9006
DETALLELISO BLANCO RAL 9002
paneles suelo
• Fabricados en poliuretano rígido libres de CFC’s o HCFC’s con dos opciones de revestimiento interior:• Contrachapado de 10 mm revestido con resina fenólica antideslizante de color marrón.• Contrachapado de 10 mm revestido en chapa de acero inoxidable AISI 304 antideslizante.
• El acabado exterior en ambos casos es en chapa lisa de acero galvanizado prelacado con laca de poliéster de 25 micrones (color blanco),espesor de 0,5 mm. con película de protección de polietileno.
DETALLESUELO ACEROINOXIDABLEANTIDESLIZANTE
montaje paneles
• El montaje de los paneles se realiza con gran rapidez desde el interior de la cámara, de manera sencilla y sin necesidad de cortes.
• El sistema de fijación se efectúa mediante la simple unión de los ganchosinsertados en los paneles.
• Los paneles verticales y de techo son intercambiables.
DETALLESUELO RESINAFENÓLICAANTIDESLIZANTE
DETALLEMONTAJE
CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����437
puertas
A. PIVOTANTES• Son de forma convexa para las cámaras de 60-85 y 105 mm. de espesor, para las de panel de 150 mm tienen forma plana.• Fabricados en chapa de acero galvanizado lacado (exterior gris, interior blanco). En los casos de temperatura negativa, el batiente dispone de una
contra-puerta.• Las bisagras son de composite, que evita la corrosión y el cierre cuenta con una cerradura de llave con un sistema de apertura interior antipánico.
B. PUERTAS CORREDERAS• Todas las puertas son de hoja plana en chapa de acero galvanizado
lacada (exterior gris, interior blanco).• Para temperatura positiva, el espesor del batiente es de 85 mm. y
para temperatura negativa de 120 mm.• El rail deslizante es de aluminio anodizado con ocultador incorporado
y tirador fijo de aluminio.• Las cámaras también pueden equiparse con puertas expositoras, para
facilitar la selección de los productos antes de la apertura.
DETALLE PUERTASEXPOSITORAS
438�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA
CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA
marcos
• Los marcos se fabrican del mismo modo que los paneles. La cara exterior es de chapa de acero galvanizado lacada de 0,5 mm color gris. La cara interior es de color blanco.
• Los espesores son iguales a los paneles verticales (60-85-105 y 150 mm.).• El acabado del paso libre queda asegurado gracias a un perfil de PVC, que sirve al mismo tiempo de ruptura y alojamiento de la resistencia
calefactora.
accesorios
CORTINA DE LAMASFORMADAS DE PVC CON SOPORTESARTICULADOS DE POLIETILENOMONTADOS EN TUBO DE PVC. LAS LAMASTIENEN UNA ANCHURA DE 200 mm. Y UNGROSOR DE 2 mm.
RAMPA
RODAPIÉ
DETALLEVÁLVULA DE EQUILIBRODE PRESIONES
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����439
440�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
TN BT A B Bt C Ct D E F G H K L M m3 Kg003-012 003-009 400 320 796 680 714 275 300 220 30 70 872 482 892 0,38 13016-028 012-016 650 390 887 780 814 275 530 212 40 80 1020 785 1025 0,82 25034-040 020-034 690 430 1184 780 887 480 570 412 40 80 1330 825 1065 1,17 32
MODELO EQUIPO MOCHILA EMBALAJE
EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA
EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����441
Características• Refrigerante ecológico R404a.• Compresor hermético alternativo.• Presostato de seguridad en alta y baja.• Expansión precisa por capilar.• Válvula aspiración constante en BT.• Desescarche automático por gas caliente.• Sistema automático eliminación condensados.• Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m).
• Micropuerta (con cable 2,5 m).• Cable alimentación (2,5 m).• Cable resistencia puerta equipos BT (2,5 m).• Control electrónico integrado UNIFICADO.• Panel remoto de control (cable 10 m).• Manual de instalación y mantenimiento.• Certificación PED 97/23/CE.
FAM003Z001 0,42 230/1/50 32ºC 993 7,7 857 4,9 734 3,243ºC 834 5,2 717 3,4 611 2,7
FAM006Z001 0,5 230/1/50 32ºC 1138 9,5 990 6,2 853 4,143ºC 957 6,2 831 4,2 713 3,3
FAM007Z001 0,62 230/1/50 32º'C 1366 12,4 1191 8,4 1030 4,743ºC 1148 8,2 999 5,5 860 4,3
FAM009Z001 0,75 230/1/50 32ºC 1466 15,1 1273 10,5 1091 6,943ºC 1236 10,5 1068 6,8 910 5,5
FAM012Z001 1 230/1/50 32ºC 1656 16,2 1459 11,3 1271 7,543ºC 1387 10,8 1230 7,3 1067 6,3
FAM016Z001 1,2 230/1/50 32ºC 2384 25,5 2075 17,6 1759 11,243ºC 1966 18,3 1709 11,7 1446 8,9
FAM022Z002 1,25 400/3/50 32ºC 2734 31,3 2383 21,9 2060 14,343ºC 2318 23,3 2015 14,9 1737 11,7
FAM028Z002 1,5 400/3/50 32ºC 3171 38,6 2772 27,3 2393 17,843ºC 2691 29,2 2353 18,7 2031 14,6
FAM034Z002 1,5 400/3/50 32ºC 3762 45,9 3283 36,0 2827 24,043ºC 3145 34,6 2743 22,3 2360 17,2
FAM040Z002 2 400/3/50 32ºC 4399 58,0 3871 45,0 3183 30,043ºC 3627 43,6 3162 27,6 2656 21,3
FAL003Z001 0,75 230/1/50 32ºC 788 5,9 664 3,5 554 2,043ºC 647 3,4 536 2,1 436 1,1
FAL006Z001 1 230/1/50 32ºC 966 9,4 992 5,7 719 3,343ºC 748 5,5 637 3,4 535 2,3
FAL009Z001 1,5 230/1/50 32ºC 1220 12,2 1064 7,5 923 4,543ºC 991 7,0 848 4,5 715 3,0
FAL012Z001 1,5 230/1/50 32ºC 1510 21,3 1258 11,0 1027 6,243ºC 1281 14,8 1058 7,6 850 5,5
FAL016Z002 2 400/3/50 32ºC 1922 25,9 1543 15,7 1238 9,343ºC 1623 17,1 1306 9,6 1025 6,0
FAL020Z002 2 400/3/50 32ºC 2393 33,0 2000 20,2 1636 11,643ºC 1870 21,4 1553 12,0 1260 7,4
FAL024Z002 3 400/3/50 32ºC 2933 53,9 2501 33,4 2124 20,243ºC 2400 35,6 2006 28,9 1656 13,9
FAL034Z002 4 400/3/50 32ºC 3459 58,1 2936 41,1 2443 26,443ºC 2671 38,5 2261 31,4 1861 16,8
REFRIGERACIÓN
CONGELACIÓN
MODELO HP TENSIÓN TEMP. (+5º) (0ºC) (-5ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
MODELO HP TENSIÓN TEMP. (-15º) (-20ºC) (-25ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
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ESPESOR PANEL (mm)
TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC
ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)
CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3BTTN
60
25
18
Calor de respiración del producto no considerado. Si seprecisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
442�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
TN 003-008
BT 003-008
TN 009-016
BT 09
TN 022-054
BT 012-034
I
J
CALADO
EMBALAJE
TN BT A B Bt C D E F G PANEL I J K L M m3 Kg 003 003 500 420 765 350 128 400 320 100 60/100 410 330 920 600 661 0,36 17 006-008 006-008 700 500 880 390 128 580 380 100 60/100 590 390 990 800 701 0,56 23 009-016 009 930 620 1000 350 130 810 510 120 60/100 815 515 1250 1050 721 0,95 35 022-034 012-020 930 620 1110 440 180 810 510 150 100 815 515 1250 1050 806 1,06 37 054 024-034 1310 800 1340 500 180 1200 690 150 100 1205 695 1460 1420 866 1,80 54
MODELO EQUIPO EVAPORADOR CALADO EMBALAJE
EQUIPOS MONOBLOCK TECHO
EQUIPOS MONOBLOCK TECHO
REFRIGERACIÓN
CONGELACIÓN
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����443
Características• Refrigerante ecológico R404a.• Compresor hermético alternativo.• Presostato de seguridad en alta y baja.• Expansión precisa por capilar.• Válvula aspiración constante en BT.• Desescarche automático por gas caliente.• Sistema automático eliminación condensados.• Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m).
• Micropuerta (con cable 2,5 m).• Cable alimentación (2,5 m).• Cable resistencia puerta equipos BT (2,5 m).• Control electrónico integrado UNIFICADO.• Panel remoto de control (cable 10 m).• Manual de instalación y mantenimiento.• Certificación PED 97/23/CE.
Hp d
e Re
fere
ncia
. Est
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indi
ca c
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MODELO HP TENSIÓN TEMP. (+5º) (0ºC) (-5ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
MODELO HP TENSIÓN TEMP. (-15º) (-20ºC) (-25ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
100
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18
ESPESOR PANEL (mm)
TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC
ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)
CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3BTTN
60
25
18
Calor de respiración del producto no considerado. Si seprecisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
SFM003Z001 0,5 230/1/50 32ºC 853 6,6 720 4,1 598 3,243ºC 671 4,6 564 2,9 466 2,3
SFM006Z001 0,62 230/1/50 32ºC 1060 9,1 1003 6,5 863 5,243ºC 908 6,9 860 4,9 740 4,0
SFM007Z001 0,75 230/1/50 32ºC 1315 13,4 1127 7,8 957 6,143ºC 1043 8,4 888 5,1 748 4,1
SFM008Z001 0,75 230/1/50 32ºC 1616 16,7 1417 10,8 1219 8,643ºC 1330 11,7 1167 7,7 1003 6,2
SFM009Z001 1 230/1/50 32ºC 1850 19,3 1761 14,3 1527 11,543ºC 1586 14,6 1509 10,8 1308 8,7
SFM012Z001 1 230/1/50 32ºC 2100 21,7 1963 16,6 1666 13,243ºC 1849 17,9 1725 13,0 1461 10,3
SFM016Z001 1,25 230/1/50 32ºC 2273 25,2 2126 18,4 1788 14,743ºC 1948 19,2 1822 13,9 1532 11,1
SFM022Z002 1,5 400/3/50 32ºC 2650 30,8 2505 22,6 2151 18,143ºC 2366 24,6 2237 18,1 1921 14,5
SFM034Z002 2 400/3/50 32ºC 4077 53,2 3890 39,6 3324 31,743ºC 3640 42,6 3473 31,7 2968 25,4
SFM054Z002 3 400/3/50 32ºC 5279 72,0 4998 54,0 4278 43,243ºC 4713 58,2 4463 43,2 3820 34,6
SFL003Z001 0,75 230/1/50 32ºC 745 4,0 605 3,0 487 1,943ºC 662 3,2 530 2,3 417 1,5
SFL006Z001 1,25 230/1/50 32ºC 1163 8,3 915 5,9 765 4,043ºC 996 6,2 784 4,4 656 3,0
SFL008Z001 1,7 230/1/50 32ºC 1325 10,4 1139 8,6 970 6,243ºC 1015 6,4 864 5,2 721 3,6
SFL009Z001 1,75 230/1/50 32ºC 1606 14,0 1258 10,1 1049 7,043ºC 1377 10,5 1078 7,5 900 5,2
SFL012Z001 2 230/1/50 32ºC 1862 18,2 1420 15,5 1148 8,243ºC 1645 14,4 1254 9,9 1020 6,5
SFL016Z002 2,5 400/3/50 32ºC 2228 24,2 1706 16,8 1383 11,043ºC 1989 19,4 1523 13,5 1235 8,8
SFL020Z002 3 400/3/50 32ºC 2595 31,1 2210 25,9 1867 18,343ºC 2037 20,2 1715 16,6 1418 11,3
SFL024Z002 3,5 400/3/50 32ºC 3222 42,9 2606 33,0 2316 25,143ºC 2877 34,3 2327 26,4 2068 20,1
SFL034Z002 5 400/3/50 32ºC 4161 63,8 3497 51,0 3014 37,443ºC 3715 51,0 3122 40,8 2691 29,9
TN 003-006
BT 003-006
TN 009-016
BT 009-012
TN 022
BT 016
TN 034-054
BT 024-034
EMBALAJE
444�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
TN BT K L M m3 Kg 003-006 003-006 950 610 990 0,57 16 009-016 009-012 1310 610 990 0,57 20 022 016 1050 685 1140 0,82 21 034-054 020-034 1450 810 1175 1,38 37
MODELO EMBALAJE
TN BT A B Bt C 003-016 003-009 700 460 480 380 022-034 012-020 800 530 560 460 040-054 024-034 930 650 680 460
MODELO DIMENSIONES U. EXT.
EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS
EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����445
Características• Refrigerante ecológico R404a.• Compresor hermético alternativo.• Presostato de seguridad en alta y baja.• Expansión precisa por capilar o válvula
(según modelos).• Desescarche automático eléctrico.• Desagüe directo de condensados.• Llaves de servicio con racord a soldar.• Cables de interconexión con conector
rápido (10 m.).
• Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m).
• Micropuerta (con cable 2,5 m).• Cable alimentación (2,5 m).• Cable resistencia puerta equipos
BT (2,5 m).• Control electrónico integrado UNIFICADO.• Panel remoto de control (cable 10 m).• Manual de instalación y mantenimiento.• Certificación PED 97/23/CE.
100
-7
18
ESPESOR PANEL (mm)
TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC
ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)
CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3BTTN
60
25
18
Calor de respiración del producto no considerado. Si seprecisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
STM003Z001 0,43 230/1/50 32ºC 984 8,2 857 5,1 731 4,043ºC 823 6,0 716 3,8 611 2,9
STM006Z001 0,5 230/1/50 32ºC 1205 11,0 1053 7,0 900 5,643ºC 1001 8,0 876 5,1 749 3,8
STM009Z001 1 230/1/50 32ºC 1873 19,6 1655 13,2 1355 9,943ºC 1540 14,1 1365 9,5 1130 6,9
STM012Z001 1 230/1/50 32ºC 2207 24,3 1916 16,1 1627 13,043ºC 1854 18,0 1610 11,8 1367 9,6
STM016Z001 1,2 230/1/50 32ºC 2312 25,8 2019 17,2 1718 14,043ºC 1894 18,5 1653 12,2 1405 10,0
STM022Z012 1,25 400/3/50 32ºC 2650 30,8 2505 22,6 2151 18,143ºC 2271 23,4 2148 17,2 1844 13,9
STM034Z012 2 400/3/50 32ºC 4077 53,2 3890 39,6 3324 31,743ºC 3494 40,5 3334 30,2 2849 24,2
STM040Z012 2,25 400/3/50 32ºC 4565 60,8 4340 45,4 3712 36,443ºC 4091 46,6 3720 34,6 3181 27,7
STM054Z012 2,5 400/3/50 32ºC 5279 72,0 4998 54,0 4278 43,243ºC 4524 55,5 4284 41,1 3667 32,9
STL003Z011 0,75 230/1/50 32ºC 728 3,4 604 2,7 488 1,543ºC 582 2,4 479 1,7 382 0,9
STL006Z011 1 230/1/50 32ºC 1015 6,7 852 5,3 699 3,443ºC 816 4,5 682 3,5 555 2,2
STL009Z011 1,5 230/1/50 32ºC 1311 9,2 1099 7,9 899 5,243ºC 1057 5,9 885 4,9 722 3,3
STL012Z011 1,7 230/1/50 32ºC 1657 14,9 1310 11,0 1059 7,143ºC 1407 10,9 1112 8,0 906 5,3
STL016Z012 2 400/3/50 32ºC 2228 24,2 1706 16,8 1383 11,043ºC 1909 18,2 1462 12,7 1186 8,3
STL020Z012 3 400/3/50 32ºC 2532 31,0 2119 24,3 1720 16,143ºC 1994 21,0 1648 15,6 1314 10,0
STL024Z012 3 400/3/50 32ºC 3222 42,9 2606 33,0 2316 25,143ºC 2762 32,4 2234 24,9 1985 19,0
STL034Z012 4 400/3/50 32ºC 4161 63,8 3497 51,0 3014 37,443ºC 3566 48,0 2997 38,5 2583 28,2
REFRIGERACIÓN
CONGELACIÓN
MODELO HP TENSIÓN TEMP. (+5º) (0ºC) (-5ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
MODELO HP TENSIÓN TEMP. (-15º) (-20ºC) (-25ºC) PRECIO
DE REFª AMBIENTE WATIOS M3 WATIOS M3 WATIOS M3 P.V.P. €
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Características• Especialmente diseñadas para uso alimentario.• Fáciles de montar, sin necesidad de herramientas.• Estructura robusta en duraluminio anodizado de 20 micras.• Capacidad de carga: 150 kg por estante, repartidos uniformemente.• Tornillería en acero inoxidable.• Parrilas autoventiladas, amovibles y lavables en lavavajillas,
fabricadas en polipropileno.• Estantes regulables en altura cada 150 mm.
• Composiciones modulares adaptables a todos los espacios.• Modulación en longitud cada 8 cm.• 3 profundidades: 370, 470 y 570 mm
(proporcionales GASTRONORM).• Homologación NF de higiene alimentaria.• Especialmente aptas para uso en cámaras frigoríficas tanto con
temperaturas positivas (conservación) como negativas(congelación).
446�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
SOPORTE LATERALPARA MONTAJEEN ÁNGULO
DETALLEENGANCHE
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����447
448�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS
ALTURA 1700
717 717
799 799
881 881
963 963
1045 1045
1127 1127
1291 1291
1373 1373
1455 1455
1619 1619
PRECIO € COMPOSICIÓN CON 2 SOPORTES LATERALES
PRECIO €
1734 2x881
1816 881+963
1898 2x963
1980 963+1045
2062 2x1045
2144 1045+1127
2226 2x1127
2308 1045+1291
2390 1127+1291
2472 1127+1373
2554 2x1291
2636 1291+1373
2718 2x1373
2800 1373+1455
2882 2x1455
2964 1373+1619
3046 1455+1619
3210 2x1619
COMPOSICIÓN CON 3 SOPORTES LATERALES
370 mm
3 niveles 4 niveles 5 nivelesLONGITUD COMPOSICIÓN
470 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
570 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS
370 mm
3 niveles 4 niveles 5 nivelesLONGITUD COMPOSICIÓN
470 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
570 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
PRECIO €3325 2x1045+1291
3407 1045+1127+1291
3489 2x1127+1291
3571 1045+2x1291
3653 1127+2x1291
3735 1127+1291+1373
3817 3x1291
3899 2x1291+1373
3981 1291+2x1373
4063 3x1373
4145 2x1373+1455
4227 1373+2x1455
4309 3x1455
4391 1373+1455+1619
4473 2x1455+1619
4555 1373+2x1619
4637 1455+2x1619
4801 3x1619
COMPOSICIÓN CON 4 SOPORTES LATERALES
ALTURA 1700
COMPOSICIÓN CON 5 SOPORTES LATERALESPRECIO €4916 1127+3x1291
4998 1127+2x1291+1373
5080 4x1291
5162 3x1291+1373
5244 2x1291+2x1373
5326 1291+3x1373
5408 4x1373
5490 3x1373+1455
5572 2x1373+2x1455
5654 1373+3x1455
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����449
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
370 mm
3 niveles 4 niveles 5 nivelesLONGITUD COMPOSICIÓN
470 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
570 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
ALTURA 2000
PRECIO € COMPOSICIÓN CON 3 SOPORTES LATERALES
450�����Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías
1734 2x881
1816 881+963
1898 2x963
1980 963+1045
2062 2x1045
2144 1045+1127
2226 2x1127
2308 1045+1291
2390 1127+1291
2472 1127+1373
2554 2x1291
2636 1291+1373
2718 2x1373
2800 1373+1455
2882 2x1455
2964 1373+1619
3046 1455+1619
3210 2x1619
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
PRECIO € COMPOSICIÓN CON 2 SOPORTES LATERALES
PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
717 717
799 799
881 881
963 963
1045 1045
1127 1127
1291 1291
1373 1373
1455 1455
1619 1619
ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO,PARRILLAS EN POLIPROPILENO
370 mm
3 niveles 4 niveles 5 nivelesLONGITUD COMPOSICIÓN
470 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
570 mm
3 niveles 4 niveles 5 niveles
ALTURA 2000
PRECIO € COMPOSICIÓN CON 4 SOPORTES LATERALES
Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017�����451
3325 2x1045+1291
3407 1045+1127+1291
3489 2x1127+1291
3571 1045+2x1291
3653 1127+2x1291
3735 1127+1291+1373
3817 3x1291
3899 2x1291+1373
3981 1291+2x1373
4063 3x1373
4145 2x1373+1455
4227 1373+2x1455
4309 3x1455
4391 1373+1455+1619
4473 2x1455+1619
4555 1373+2x1619
4637 1455+2x1619
4801 3x1619
4916 1127+3x1291
4998 1127+2x1291+1373
5080 4x1291
5162 3x1291+1373
5244 2x1291+2x1373
5326 1291+3x1373
5408 4x1373
5490 3x1373+1455
PORTES PAGADOS
PORTES PAGADOS
COMPOSICIÓN CON 5 SOPORTES LATERALESPRECIO €
PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS