10. Ekologi-Unimal

  • Upload
    putri

  • View
    225

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    1/50

     

    Oleh :

    Dr. dr. Hj. Efrida Warganegara,M.Kes., Sp.MK

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    2/50

     

    MIKROORGAISME

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    HUBUNGAN FISIK :- Ujud persaingan- Kerjasama- Saling menetralkan

    MAHL!K HID!" LAI

    #$an%sia,he&an,'%$(%han)

    ALAMLIGK!GA

    #'anah, air, %dara)

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    3/50

     

    EKOLOGI

    Ling*%ngan +%(%h Man%sia

    #air, 'anah, %dara) #flra nr$al '%(%h )

    air - 'anah - ala$:

    $engand%ng %*%p $a*anan %n'%* per'%$(%han*%$an pp%lasi *%$an

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    4/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    5/50

     

    A) "er$%*aan '%(%h - s%perfiial #*%li',ra$(%').

      / +ergan'%ng :/pengg%naan air

    / sani'asi air/ sani'asi ling*%ngan #'anah, %dara)

      / 0n'h : 1lra nr$al *%li' #S'aph2l%s, S'rep'%s,Baill%s, 0lifr$, dll)

    1LORA ORMAL :

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    6/50

     

    B) Bagian '%(%h lain ////3 seper'i :

      / Sal%ran erna : 0lifr$  / Sal%ran pernapasan a'as : K*%s

      / Geni'al : La'(aill%s  / Ma'a : K%$an a'arrhalis

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    1LORA ORMAL :

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    7/50 

    1LORA ORMAL :

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    8/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    1LORA ORMAL :

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    9/50 

    1lra nr$al 'ergan'%ng dari :/ Sani'asi ling*%ngan/ Higienes indi4id%/ Ha(i'asi $an%sia/ Ke(iasaan hid%p

    MA!SIA :

    "O"!LASI K!MA :

    – K%$an pa'gen 566663 pen2a*i' pada #$an%sia, he&an,'%$(%han) 566663 ling*%ngan #air,'anah 7 %dara)

    – "p%lasi *%$an dala$ : 8 'anah 9 ;

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    10/50 

    AIR : S%$(er *ehid%pan #$i*r(a,$an%sia,he&an 7 '%$(%h/'%$(%han)

    MIKROBIOLOGI AIR

    AIR "ERM!KAA

    – Adalah : H%jan, La%', S%ngai, Dana%, dan S%$%r gali

    / "p%lasi 3 ;= sel-$l

    AIR +AAH #air dala$ lapisan 'anah)

    – "p%lasi *%$an 5 ;=

     sel-$l 'erg'g pd *edala$ 'anah) le(ih 3 > $ 3 *%$an pa'gen, *e%ali B.an'hrais 

      ?) "rasi 'anah #re$(esan air ///3 pp%lasi *%$an)

      +erjadi pen2aringan : 'anah lia', pasir

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    11/50 

    K!MA/K!MA "A+OGE DALAM AIR :

    8 Sal$,nella '2phi  dan para'2phi8 @i(ri, h,lerae 8 Shigella d2sen'riae 8 Esherihia ,li 8 Lep',spira p,$,na 8 @ir%s en'eri* : R'a4iridae, Hepa'i'is infe'isa,

    "li8 "r'a : E.his',l2'ia , Giardia la$(lia ,

    1ranisella 8 0aing #Hel$in'hes) : +el%r/'el%r aing, Lar4a/

      lar4a aing

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    12/50 

    MA!SIA +ER0EMAR :

    Me$in%$, Men%i, Me$a*an he&anair

    K!MA ME0EMARI AIR :

    Ki*isan 'anah #hal%s, pasir, lia')$en2e(ar l%as *e #$an%sia, he&an,'%$(%h/'%$(%han).

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    13/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    SAI+ASI AIR "EGEDALIA K!MA DLM AIR

    A. Sani'asi air $in%$

    "ersediaan air #di*'a/*'a) disaring -di'a$(ah *hlr #;,;;;;;;= Bag)*%$an pa'gen $a'i.

     

    +e*ni* sani'asi :

    Air saring dgn lapisan pasir

      a) pasir la$(a' adsrpsi *%$an dl$ lapisan gela'in

    #K.pe$(en'%* lendir)

    () pasir epa' (ahan *i$ia di'a$(ah*an *ag%lase rgani* 9

    *%$anpresipi'a' (%ang pasir (ersih air $in%$ #"AM)

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    14/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    SAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

    B. Sani'asi Kla$ Renang

      "er'ahan*an *nsen'rasi *hlr #;,=

    Bagian %n'%* 'iap j%'a Bag.air):8 Klifr$ indi*a'r air

    8 S'aph2l**%s 'ahan la$a dala$air (er*hlr j%ga se(agai

    indi*a'r pene$aran.

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    15/50 

    0. "en2aringan air *'r

      !n'%* '%j%an :

    ) "en2aringan ///3 (ahan (esar - *asardi(%ang

    ?) "engendapan #sl%dge) :

      / S%perna'an dilah #penganginan)

      / Endapan dilah #$enga*'if*an air*'r)

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    SAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    16/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    >) "enernaan sl%dge di'a$p%ng anaer(peragian #Ber/$g-(l)a) rgani* di%(ah gas #0O?,0HC,H>, H?,H?S) 9

    = $e'an 9 gas di(a*ar panas() Endapan di*ering*an p%p%* #9)

    C) "e$(%angan s%perna'an : Khlrinasi la%', dana%  "enganginan 9 pen2aringan %n'%* lap.F.reni* 2ang (er*sidasi pada par'i*el saringan.

    MIKROBIOLOGI AIRSAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    17/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIRSAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    18/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIRSAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    19/50 

    SAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    20/50 

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBASAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    21/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    SAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    22/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    SAI+ASI AIR "engendalian K%$an dl$ Air 

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    23/50

     

    A. AALISA K!A+I+A+I1 #K!MA HID!")

    AALIS AIR

    Air #2ang diener*an ;/: // ;/n) $l air'ana$ pada LA Hi'%ng *lni *%$an.

    HI+!G

    KOLOI

    Dila*sana*an dala$ > 'ahap 2ai'% :

    +AAM DALAMLA

    ?C ja$, >; 0

    "EGE0ERA#;/ . ;/n)

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    24/50

     

    "EGE0ERA#;/ . ;/n)

    Ds' ..#"engeneran ;/C, ;/=.)

    AIR

    10-1 10-2 10-3

    A. AALISA K!A+I+A+I1 #K!MA HID!")

    "engeneran

    1 ml

    9 ml

    1 ml

    9 ml 9 ml

    1 ml

    +AAM DALAM LA?C ja$, >; 0

    HI+!GKOLOI

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIR

    AALIS AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    25/50

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    26/50

     

    +EKIK SELEK+I1 #HO"KIS ME+HOD) :

    ) Me'de 'a(%nga) Air #B") diener*an ;/ // ;/n

    () +ana$ dala$ $edia sele*'if M0A a'a% EMB#E.li $erah $e'ali*) CC;0.

    ?) Me'de saringan selap%' B" #air) disaring denganselap%' s'eril #$ilipre) le'a*an dala$ EMB >;0?C ja$ *lni $erah $e'ali* hi'%ng E.,li .

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI AIR

    AALIS AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    27/50

     

    • (+) 10 ml air

    • (+) 1 ml air

    • (+) 0,1 ml air

    +EKIK SELEK+I1 #HO"KIS ME+HOD) :

    .Me'de 'a(%ng

    La'se (r'h

    +a(%ng D%rha$In%(a'in>?; 0 C< hr

    Liha''a(%ngD%rha$(er%dara

    Liha'+a(elM"

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBAMIKROBIOLOGI AIR

    AALIS AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    28/50

     

    +EKIK SELEK+I1 #HO"KIS ME+HOD) :

    ?. Me'de saringan selap%'

    In%(a'in>; 0 ?C hr

    KlniMerahMe'ali*

    Hi'%ng

    Selap%' S'eril

    EMB

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBAMIKROBIOLOGI AIR

    AALIS AIR

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    29/50

     

    LIGK!GA !DARAK%$an %dara #$elal%i par'i*el de(%-resid% 'e'esanair -daha* pengendalian.

    MIKROBIOLOGI !DARA

    K!MA "EJEBAB I1EKSI DARI !DARA :– spra ja$%r– *%$an 9 par'i*el %dara : ) resid% 'e'esan %ap in'i

    'e'esan.  ?) par'i*el de(%

    Da2a 'ahan jasad reni* di %dara a*an (er*%rang#'ergan'%ng *ndisi ling*%ngan : pe$aparan sinar $a'ahari7 pl%si %dara)

    0n'h : M.'( , Spra ja$%r #0. i$$i'is, H.aps%la'%$,B.der$a'i'idis)

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    30/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBAMIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    31/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBAMIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    32/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    33/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    34/50

     

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBAMIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    35/50

     

    "EGEDALIA I1EKSI @IA !DARA

    "AR+IKEL DEB! :

      S'rerilisasi panas #4en)

      Bilasan a' (a*'erisid  Me$(asahi #lan'ai), $e$in2a*i #*%li'), 4en'ilasi

    #sani'asi)

    I+I +E+ESA :  / @en'ilasi sani'asi #aliran la$inar)

      / "en2inaran !l'ra @ile'

      / Desinfe*si *i$ia&i #prpilen gli*l) (a*'erisid, %ap

      / E4al%asi

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    MIKROBIOLOGI !DARA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    36/50

     

    MIKROBA JAG +ERDA"A+ DALAM MAKAA

    MIKROBIOLOGI "AGA

    S!S! /////////3 Mi*r(a !ji :A) Analisa K%an'i'a'if :

    a) "rehi'%ngan Breed : K%l'%r dala$ per(enihan enrih$en'///3 $i*r(a '%$(%h $a*si$al.

    () Inde*s 9 a*'i4asi $i*r(a di %ji : 'es red%*'ase ////3  indi*a'r &arna #(ir% $e'ilen) &a*'% ja$ ////3 :

      / 'a* (er&arna ///3 *%ali'as s%s% (ai*.

      0n'h : s%s% *%ali'as A #2ang har%s dipas'e%risasi)

    B) Analisa K%ali'a'ifFenis/jenis $i*r(a di %ji dengan %ji (a*'erilgi air.

      0n'h : Klifr$ s%s% nn pa'gen *e $an%sia //-//3 indi*a'r

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    37/50

     

    SI1A+ LIGK!GA 7 "O"!LASI K!MAE1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    A. Ling*%ngan : Ha(i'a' *%$an 2ang ideal (er pH ,<  "en2i$panan #s%s% aer()

    B. "p%lasi K%$an : +erjadi *n'a$inasi #'er(a&a de(%)  0n'h *%$an/*%$an 2ang hid%p s%(%r :  / S'rep'%s la'is #la'sa /3 asa$ la*'a' /3 pH

    $en%r%n.  / La'(ailles asei, La'(aill%s aidphill%s '%$(%h

    le(ih (an2a* #>;0)  / En'er(a'er - Aer(a'er aergenes, E.li  / 0ls'ridi%$ spp #s%asana anaer()

      / S'rep'%s faealis  / En'er%s  / "se%d$nas aer%ginsa # //3 "ig$en Bir%)  / Sahar$2es sp #"eragi La*'sa)

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    38/50

     

    1AK+OR LIGK!GA :• AAEROBIOSIS• S!H!• pH

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    S!S! jadi Asa$ :

    . Disi$pan la$a asa$ la'a' #S'rep'.La'is La'(aill%s)

      B%''er $il* Jgh%r' Kej%. #E.,li  En'er(a'er) :s%s% asa$ 9 gas 9 (a%.

    ?. "eragian A(nr$al A*'i4i'as jasad reni* //-//3asa$ Gas Rpiness #//3 G%$ %n'%* ragi) S&ee'0%rdling Se*resi Renin Eni$ Kag%lase "r'einBer&arna-"ig$en'asi dll.

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    39/50

     

    "EGEDALIA K!MA S!S! :  Sani'asi s%s% 9 "e$('lan #"ani'ia S%s% Ked*'eran) s%s% $en'ah2ang 'erja$in #!S"HS6 !.S."%(li Heal'h Ser4ie) 6 S%s% *%ali'as A.

     

    S%s% infe*'if : Dari 'erna* sa*i'

      "as'e%risasi ?0 >;

     

    +%(er*%lin / +es : %n'%* de'e*si +B0 dan Br%ellsis.

     

    "e$anasan lain 0 = ;0 ;=.

     

    S%s% B%(%* #!H+ >

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    40/50

     

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    S!S!

    Mix

    In%(a'in>; 0

    122

    12

    3

    12

    4

    $l$e'h2lene

    (l%e

    ; $l $il*In%(a'in

    >; 0

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    41/50

     

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    S!S!

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    42/50

     

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    Sodiumdiphenyl

    phosphae

    Mil* sa$ple In%(a'in

    If phspha'aseis presen'

    If phspha'aseis a(sen'

    D2e/phspha'erea'in

    rea'in0n'en's

    (e$e (l%e0n'en's

    re$ain &hi'e

    S!S!

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    43/50

     

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    "AS+E!RINA+IOO1 MILK

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    E G BEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    44/50

     

    S+ADAR KEAMAA S!S!/ +es 1sfa'ase : #/) a$an #9) ada *n'a$inan

    / +es Klifr$ iden'i* dengan 'es air : #/) 'ida*Men%'%p adan2a *%$an dif'eri 9 S'rep'%s

    / Kerja Asepsis

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    "EJAKI+ JAG DI+!LARKA S!S! :

    ) Bina'ang Man%sia : +B0, Br%ellsis

    K%$an pada jaringan A$(ing s%s% #;>

     -$l)#"en%laran : Sal$. S'aph. 0.(%rne''i S'rep Be'ahae$l2'i%s).

    ?) Dari $an%sia s%s% : De(% - Drple'

    K%$an pa'gen +ifid, Disen'ri +B0 Hepa'i'is,

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    45/50

     

    DAGIG

    – Daging giling : # *%$an 9 ; *%$an-gra$ 'ergan'%ng penanganan) 

    Se$%a *%$an Aer( 9 Anaer(

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    IKA

    / Mengand%ng $.. Halfili* 9 "si*hrfili* dari la%'1sfresensi i*an (%s%* leh infe*si Ahr$nas#K%$an 2ang (eraha2a)

    KERAG/KERAGA

    / +ere$ar sela$a $asa penang*apan 9 penj%alan.# Dari ling*%ngan - ha(i'a'n2a )

    / "en2.: En'er(a'eriaeae #+ifid) Hepa'i'is Infe'isa

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    46/50

     

    B!AH/B!AHA 9 SAJ!RA/ "er$%*aan 'ere$ar leh de(% 'angan lee' $e$ar

    le$(e* (%s%*)

    / Sa2%ran #'a* di%i) 9 ? P ;-gr = P ;> - $?

     "ada '$a' 2ang di%i ///3 #C/) P ;? -$?

    E1EK LIGK!GA "ADA K!MA

    +EL!R

    – Kn'a$inan $as%* $elal%i : 4ari%$ sal. 'el%r infe*'if"enanganan 2ang (erle(ihan 'el%r 'er*n'a$inasi.

    K%$an (erasal dari : +anah, +inja (%r%ng.

    RO+I

    – Hidrlisa penge$(ang r'i '%$(%h (a*'eri - ja$%r.

    R'i dipanggang : Spra Baill%s, Spra 0ls'ridi%$.

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    47/50

     

    1a*'r/fa*'r penen'% :

      Air, pH, S%h%, O'lisa, "'.Red*s, +ra%$a

    A. E1EK LIGK!GA +ERHADA""O"!LASI K!MA

    B. E1EK K!MA +ERHADA" MAKAA. "e$(%s%*an #'%$(%h *%$an)

    ?. "en%laran pen2a*i'

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    48/50

     

    / A*'i4i'as $e'a(li* per$(a*an$a*anan 9 pelepasan hasil peragian 9penernaan $a*. 'a* la2a* disan'ap.

    / K%$an/"%'refa'i4e 6 "enernaan "r'einH?S

    Sen2a&a s%fihidril - a$in (a%

     Fa$%r Ba% 9 rasa ape*

     +el%r #(%s%*) Belerang 9 H?S

    "EMB!S!KA :

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    49/50

     

    . "en2inaran !l'ra @ile' 'a* efe*'if

    / "endinginan / "e$anasan / "e$(e*%an  / "engeringan / "ena$(ahan a' *i$ia&i

    ?. S%h% rendah #di(a&ah 'i'i* (e*%)

    >. "engeringan #*is$isdendengs%s% (%(%* dll)

    C. "anas ?;0 = A%'la4e s'erilisasi

    =. Gara$ $engasin*an i*an asin.

    . G%la 'e*anan s$'i* 'inggi $anisan

    . "engasapan %ap %n'%* (a*'erisidal #I*an/ Asap)

    "EGEDALIA K!MA0egah pe$(%s%*an ///3 "enga&e'an.

    EKOLOGI MIKROBAEKOLOGI MIKROBA

    EKOLOGI MIKROBEKOLOGI MIKROBA

  • 8/18/2019 10. Ekologi-Unimal

    50/50