39
242 10 La química i el carboni Substància Fórmula molecular Fórmula semidesenvolupada Propà C 3 H 8 CH 3 CH 2 CH 3 Etè C 2 H 4 CH 2 CH 2 Etí C 2 H 2 CH CH Metilpropà C 4 H 10 CH 3 CH CH 3 CH 3 Etanol C 2 H 6 O CH 3 CH 2 OH Propanotriol C 3 H 8 O 3 CH 2 OH CHOH CH 2 OH Metanal CH 2 O HCHO Àcid etanoic C 2 H 4 O 2 CH 3 COOH Propanona C 3 H 6 O CH 3 CO CH 3 Ciclopentà C 5 H 10 Benzè C 6 H 6 Àcid salicílic C 7 H 6 O 3 CH 2 CH 2 CH 2 H 2 C H 2 C CH CH CH CH HC HC CH COH C CH HC HC COOH Escriu la fórmula semidesenvolupada i la molecular de cadascuna de les fórmules indicades en la taula de la pàgina anterior. Dóna alguna raó que justifiqui per què la representació que s’utilitza més per als compostos de carboni és la fórmula semidesenvolupada i la que menys, la molecular. La fórmula desenvolupada d’una molècula proporciona més informació sobre la classe de compost a la qual pertany la substància, però en molts casos és complicada d’escriure i n’hi ha prou amb la fórmula semidesenvolupada, que mostra tots els enllaços existents entre tots els àtoms presents a la molècula, mentre que la fórmula molecular només indica el nombre d’àtoms de cada element que hi ha a la molècula, però no la manera com estan units. A més, cal tenir en compte que en la química del carboni hi ha molts isòmers (substàncies diferents però que tenen la mateixa fórmula molecular). 2. 1.

10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

242

10 La química i el carboni

Substància Fórmula molecular Fórmula semidesenvolupada

Propà C3H8 CH3 CH2 CH3

Etè C2H4 CH2 CH2

Etí C2H2 CH CH

Metilpropà C4H10

CH3 CH CH3

CH3

Etanol C2H6O CH3 CH2OH

Propanotriol C3H8O3 CH2OH CHOH CH2OH

Metanal CH2O HCHO

Àcid etanoic C2H4O2 CH3 COOH

Propanona C3H6O CH3 CO CH3

Ciclopentà C5H10

Benzè C6H6

Àcid salicílic C7H6O3

CH2

CH2

CH2H2C

H2C

CH

CH

CH

CH

HC

HC

CH

COH

C

CH

HC

HC

COOH

Escriu la fórmula semidesenvolupada i la molecular de cadascuna de les fórmules indicades en la taula de la pàgina anterior.

Dóna alguna raó que justifiqui per què la representació que s’utilitza mésper als compostos de carboni és la fórmula semidesenvolupada i la quemenys, la molecular.

La fórmula desenvolupada d’una molècula proporciona més informaciósobre la classe de compost a la qual pertany la substància, però en molts casos és complicada d’escriure i n’hi ha prou amb la fórmulasemidesenvolupada, que mostra tots els enllaços existents entre totsels àtoms presents a la molècula, mentre que la fórmula molecularnomés indica el nombre d’àtoms de cada element que hi ha a la molècula, però no la manera com estan units. A més, cal tenir en compte que en la química del carboni hi ha molts isòmers(substàncies diferents però que tenen la mateixa fórmula molecular).

2.●

1.●

Page 2: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

243

SOLUCIONARI

H H H H

H C C C C H

H H H H

H H

H H

H C C H

H C C H

H2C CH2

H2C CH2

Hidrocarburs Fórmula molecular

Propà C3H8

Ciclopentà C5H10

Propè C3H6

Propí C3H4

Escriu la fórmula desenvolupada, la semidesenvolupada i la moleculard’aquests compostos.

a) b)

a) Butà

• Fórmula molecular: C4H10.

• Fórmula semidesenvolupada: CH3 CH2 CH2 CH3.

• Fórmula desenvolupada:

b) Ciclobutà.

• Fórmula molecular: C4H8.

• Fórmula semidesenvolupada:

• Fórmula desenvolupada:

Escriu la fórmula molecular dels hidrocarburs que hi ha a les taulesd’aquestes pàgines.

4.●

3.●

Page 3: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

244

10 La química i el carboni

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos que no són hidrocarbursque hi ha a les taules d’aquestes pàgines.

Copia els compostos que hi ha al peu d’aquesta pàgina i assenyala el radical i la cadena principal de cada compost.

a) Etilbenzè:

• Radical: etil-.

• Cadena principal: benzè:

b) Àcid ciclobutilpropanoic:

• Radical: ciclobutil-.

• Cadena principal: àcid propanoic.

c) Metilbutà:

• Radical: metil-.

• Cadena principal: butà.

Anomena els compostos següents.

a) c)

b) d)

7.●●

6.●●

5.●

Metanol:H

H C O H

H

Propanona:H O H

H C C C H

H H

Dimetilamina:

H H H

H C N C H

H H

Metoximetà:

H H

H C O C H

H H

Àcid etanoic:H

H C C

H

Etilamina:H H

H C C N H

H H H

H C

Metanal:

HO

Ciclobutanol: Ciclohexanona:

H C

Àcid metanoic:

O HO

O HO

H

.

C

.

C

H

H

.

H

H

.

C

.

C

H

H

.

H

CH3.

C

.

CH3

CH3 CH2 CH3

H

.

C

.

C

H

H

.

H

H

.

C

.

C

H

CH3.

H

H

.

C

.

H

H

H

.

C

.

H

..

H

C

H

H

..

C

CH

.

H

H

..

C

H

H

..

C H

HH

H H

H H

H

C

C

C

CH

H

OH H H

H H

OC C

C

H

H H

HH

H

CC

C

a) Ciclobutà. c) 3-metilhexà.

d) Metilciclobutà.b) 2,2-dimetilbutà.

H3C CH COOH

CH2 CH3

H3C CH CH3

H2C CH3

radical

cadenaprincipal

cadenaprincipal

cadena principal

radical

radical

Page 4: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

245

SOLUCIONARI

Escriu la fórmula molecular de la glucosa i dóna una explicació del per què els sucres també s’anomenen «hidrats» de carboni.

La fórmula molecular de la glucosa és C6H12O6. L’expressió hidrats de carboni aplicada als sucres resulta poc apropiada, ja que no sóncompostos de carboni hidratats, és a dir, àtoms de carboni units a molècules d’aigua, sinó àtoms de carboni units a altres grupsfuncionals. El nom prové d’una nomenclatura química que s’utilitzavaal segle XIX aplicada a les primeres substàncies aïllades, que escorresponien amb la fórmula Cn(H2O)n, en què la proporció d’hidrogeni oxigen és la mateixa que a la molècula d’aigua, i es continua utilitzanten l’actualitat. La IUPAC aconsella l’ús del terme carbohidrats més que no pas hidrats de carboni.

Assenyala i anomena els grups funcionals que hi ha en una molècula de glucosa en la forma oberta.

La molècula de glucosa en la forma oberta presenta cinc grups alcohol( OH) ) i un grup aldehid ( CHO).

Repassa els objectes que es venen al supermercat i posa algun exemple de sobreembalatge. Analitza’l i proposa un embolcall que sigui suficient i ecològicament adequat.

Resposta lliure. Per exemple: les safates de fruita, embotits, carn o peix que es venen als supermercats són exemples de sobreempaquetatge. Es podria evitar demanant el productedirectament al fruiter, el carnisser o el peixater, que el pesa, el prepara i l’embolica amb paper el mateix moment.

Assenyala tres activitats en què s’utilitzin bosses de plàstic i proposa tresmaneres d’aprofitar-les.

Possibles activitats en què s’utilitzen bosses de plàstic:

• Bosses de plàstic per transportar compres: és habitual que a les botigues on comprem ens donin bosses de plàstic. Es podrien reutilitzar les que ja tenim i no acceptar les noves que ens proporcionen a les botigues.

• Bosses de plàstic procedents del sobreempaquetatge que esprodueix, fonamentalment, als supermercats. Per aprofitar-les enshauríem de recordar de llençar-les als contenidors adequats perquèes reciclin.

• Bosses de plàstic per a congelats. Es poden reutilitzar per aprofitar-les millor o bé evitar-les i utilitzar amb aquesta finalitat pots de vidreo carmanyoles.

11.●●

10.●

9.●●

8.●●

Page 5: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

246

10 La química i el carboni

Cada vegada que es crema 1 mol de gas hidrogen es produeixen 285,8 kJ.Calcula la quantitat d’energia que es produeix quan es crema 1 kgd’aquest gas. Dóna alguna raó que justifiqui per què es diu que l’hidrogenprodueix energia neta.

El gran avantatge d’utilitzar l’hidrogen com a combustible és el fet que,a més de produir energia quan reacciona amb l’oxigen, el producte de la combustió és aigua, substància no contaminant.

La quantitat d’energia que es produeix en cremar 1 kg d’hidrogen és:

L’etanol (C2H5OH) és l’alcohol comú. S’obté fàcilment del sucre que s’extreu de vegetals com el blat de moro o la canya de sucre. També s’utilitza com a combustible, ja que cada vegada que es crema 1 mol d’etanol s’alliberen 1.367 kJ. Calcula la quantitatd’energia que s’allibera quan es crema 1 kg d’etanol i la quantitat de diòxid de carboni que s’envia a l’atmosfera en aquest cas.

La reacció de combustió de l’etanol és:

La massa molecular de l’etanol és:

2 ⋅ 12 u + 6 u + 16 u → 46 g/mol = 0,046 kg/mol

La massa molecular del diòxid de carboni és:

12 u + 2 ⋅ 16 u → 44 g/mol

La quantitat d’energia quan es crema 1 kg d’etanol és:

Segons l’estequiometria de la reacció ajustada, 1:2.

La gasolina és una mescla d’hidrocarburs derivats del petroli amb unafórmula similar a la de l’isooctà (C8H18). Cada vegada que es crema 1 mold’isooctà s’alliberen 5.450 kJ. Calcula la quantitat d’energia que s’alliberaquan es crema 1 kg de gasolina i la quantitat de diòxid de carboni ques’envia a l’atmosfera en aquest cas.

14.●●

1.000 g d'etanol1 mol d'etanol

46 g d'etanol⋅ ⋅⋅ ⋅

2 mol de CO

1 mol d'etanol

44 g de CO

1 m

2

2

ool de CO=1.913 g de CO

2

2

E = =1.367 kJ/mol ·1 mol

0,046 kg29.717 kJ/kg

C H OH 3 O 2 CO 3 H O2 5 2 2 2+ → +

13.●●

E = =285,8 kJ/mol ·1 mol

0,002 kg142.900 kJ/kgg

12.●

Page 6: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

247

SOLUCIONARI

La reacció de combustió de l’isooctà és:

La massa molecular de l’isooctà és:

8 ⋅ 12 u + 18 u → 114 g/mol = 0,114 kg/mol

La massa molecular del diòxid de carboni és:

12 u + 2 ⋅ 16 u → 44 g/mol

La quantitat d’energia quan es crema 1 kg d’isooctà és:

Segons l’estequiometria de la reacció ajustada, 2:16.

Tenint en compte els resultats dels tres exercicis anteriors, ordena aqueststres combustibles segons l’eficiència energètica i segons la capacitat quetenen d’enviar CO2 a l’atmosfera.

Si analitzem els resultats dels tres exercicis anteriors, es pot destacar:

• L’ordre d’eficiència energètica, de més a menys, dels trescombustibles és:

Hidrogen > Gasolina > Etanol

• Pel que fa a la quantitat de diòxid de carboni enviat a l’atmosfera en cremar 1 kg de combustible, l’ordre és:

Gasolina > Etanol > Hidrogen = 0

La combustió d’hidrogen no produeix diòxid de carboni.

Indica el grup, el període i la família del carboni.

a) És un metall o un no-metall?b) Escriu-ne el nombre de partícules atòmiques i la configuració electrònica.

El carboni es troba en el segon període, grup 14. Pertany a la famíliadels carbonoides.

a) És un no-metall.

b) Un àtom de C-12 té 6 protons i 6 neutrons al nucli.

La configuració electrònica és 1s2 2s22p2.

Quines d’aquestes afirmacions són correctes?

a) L’àtom de carboni té 6 protons i 6 neutrons.

17.●

16.●

15.●●

1.000 g d'isooctà1 mol d'isooctà

114 g d'iso⋅

ooctà

16 mol de CO

2 mol d'isooctà

44 g de

2⋅ ⋅

⋅CCO

1 mol de CO3.088 g de CO2

2

2=

E = =5.450 kJ/mol ·1 mol

0,114 kg47.807 kJ/kg

2 C H 25 O 16 CO 18 H O8 18 2 2 2+ → +

Page 7: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

248

10 La química i el carboni

b) Els àtoms de carboni s’uneixen entre si per mitjà d’un enllaç iònic.

c) El carboni pertany al període 2n i al grup 14.

d) El carboni pertany al grup dels halògens.

Són correctes la a), en el cas de l’àtom C-12, i la c).

Escriu les diferències que hi ha entre els compostos inorgànics i els orgànics.

a) Per quina raó el carboni és capaç de formar tants compostos?

b) Hi ha compostos del carboni que siguin inorgànics?

En general, es consideren compostos orgànics els compostos del carboni, és a dir, aquells que contenen un àtom de carboni o mésa la seva molècula, i inorgànics tots els altres.

a) El motiu pel qual existeixen tants compostos de carboni és laconfiguració electrònica del carboni, que permet la unió entre si de molts àtoms de carboni, amb enllaços energèticament molt fortsque confereixen gran estabilitat a les molècules. Té 4 electrons en el nivell de valència; pot formar 4 enllaços covalents senzills, 1 de doble i 2 de senzills, 2 de dobles, o 1 de triple i 1 de senzill. A més a més, unint-se a altres àtoms de carboni, pot formarcadenes lineals, ramificades o cícliques.

b) Sí. Compostos del carboni com el monòxid i el diòxid de carboni,l’àcid carbònic i els carbonats són inorgànics.

Respon les preguntes:

a) Què és una fórmula química?

b) Quins tipus de fórmules s’utilitzen?

c) Quina diferència hi ha entre les fórmules orgàniques i les inorgàniques?

a) És la representació simbòlica d’un compost, que proporcionainformació sobre els àtoms que el constitueixen i com estan units.

b) Fórmules empíriques: les que indiquen la proporció d’àtoms méssenzilla entre els àtoms dels elements que formen el compost.

Fórmules moleculars: aquelles que indiquen el nombre reald’àtoms dels elements que formen el compost.

c) Les fórmules orgàniques normalment són moleculars; i les inorgàniques, empíriques o simplificades.

Quin tipus d’àtoms formen part de les famílies de compostos orgànicssegüents?

a) Hidrocarburs. b) Alcohols. c) Amines.

a) Hidrogen i carboni.

b) Hidrogen, carboni i oxigen.

c) Hidrogen, carboni i nitrogen.

20.●

19.●

18.●●

Page 8: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

249

SOLUCIONARI

Com es representen les molècules orgàniques? Representa el compostanomenat butà (compost format per 4 àtoms de carboni i 10 d’hidrogen)amb les fórmules següents:

a) Desenvolupada. b) Semidesenvolupada. c) Molecular.

Les molècules orgàniques es representen amb fórmules empíriques.

a)

b) CH3 CH2 CH2 CH3

c) C4H10

Escriu les fórmules semidesenvolupada i molecular dels quatre primersalcans, alquens i alquins. A quin grup pertanyen les fórmules generalssegüents? (n és el nombre d’àtoms de carboni).

a) CnH2n. b) CnH2n+2. c) CnH2n−2.

a) Alquens b) Alcans c) Alquins

22.●●

21.●

H H H H

H C C C C H

H H H H

AlquíFórmulamolecular

Fórmula semidesenvolupada

Etí C2H2 CH CH

Propí C3H4 CH C CH3

1-butí C4H6 CH C CH2 CH3

1-pentí C5H8 CH C CH2 CH2 CH3

AlquèFórmulamolecular

Fórmula semidesenvolupada

Etè C2H4 CH2 CH2

Propè C3H6 CH2 CH CH3

1-butè C4H8 CH2 CH CH2 CH3

1-pentè C5H10 CH2 CH CH2 CH2 CH3

AlcàFórmulamolecular

Fórmula semidesenvolupada

Metà CH4 CH4

Età C2H6 CH3 CH3

Propà C3H8 CH3 CH2 CH3

Butà C4H10 CH3 CH2 CH2 CH3

Page 9: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

250

10 La química i el carboni

Quina seria la forma molecular del compost amb deu àtoms de carboni de cadascuna de les famílies d’hidrocarburs?

a) Alquens. L’alquè de 10 àtoms de carboni tindrà la fórmulamolecular C10H20.

b) Alcans. L’alcà de 10 àtoms de carboni tindrà la fórmula molecular C10H22.

c) Alquins. L’alquí de 10 àtoms de carboni tindrà la fórmula molecular C10H18.

Quants compostos hi ha actualment de carboni i de la resta d’elementsquímics? Tria la resposta correcta.

a) Més de deu mil en tots dos casos.

b) Una mica més d’un milió del carboni i set milions de la resta.

c) Gairebé deu milions del carboni i pels volts de cent mil de la resta.

d) Gairebé deu milions de cada classe.

La resposta correcta és la c).

Quants i quins tipus d’enllaç pot formar el carboni?

Pot formar 4 enllaços covalents.

Escriu la configuració electrònica de l’àtom de carboni i justifica el fet que pugui formar fins a 4 enllaços covalents simultàniament.

1s2 2s2 2p6

Té 4 electrons de valència, per tant pot compartir fins a 4 electrons.Quan comparteix els 4, es compleix l’octet.

26.●●

25.●

24.●

23.●●

Page 10: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

251

SOLUCIONARI

Representa la fórmula molecular semidesenvolupada i desenvolupada per a cadascuna de les molècules de la taula.

Una propietat de les gasolines és que no són detonants i no s’inflamen abans que salti la guspira de la bugia. D’aquesta manera, l’empenta del pistó és suau i regular. Per mesurar el poder antidetonant d’una gasolina s’utilitza l’índex d’octà. S’assigna en una escala un valor de 0 al compost n-heptà i al 2,2,4-trimetil octà (isooctà) el valor de 100. Per exemple, una gasolina de 95 octans detona igual que una mescla de 95% d’isooctà i 5% de n-heptà.

a) Escriu la fórmula semidesenvolupada de l’heptà i de l’isooctà.

b) Què significa que una gasolina és de 98 octans?

c) Què passaria si una gasolina tingués un índex d’octà molt baix?

28.●●

27.●

NomFórmulamolecular

Fórmulasemidesenvolupada

Fórmuladesenvolupada

Família

Butà C4H10 CH3 CH2 CH2 CH3 Alcà

Etí C2H2 CH CH H C C H Alquí

Etanol C2H6O CH3 CH2OH Alcohol

Àcidacètic

C2H4O2 CH3 COOH Àcidcarboxílic

Benzè C6H6Hidrocarburaromàtic

H H H H

H C C C C H

H H H H

H H

H C C O H

H H

H

H C C

HO H

O

CH

HC

CH

HC CH

CH

C

C

C

C

C

C

H

H

HH

HH

Page 11: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

252

10 La química i el carboni

a) Heptà: CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3.

Isooctà:

b) Una gasolina de 98 octans és la que detona igual que una mesclaque conté el 98 % d’isooctà i el 2 % de n-heptà.

c) Detonaria amb més dificultat.

Els motors dièsel utilitzen gasoil com a combustible. La inflamació de la mescla en els cilindres és causada per la compressió. Per aquesta raó, aquest tipus de motors no necessita bugies. L’índex de cetà ens dóna una idea de la inflamació. S’atribueix l’índex 100 a l’hexadecà (o cetà), que s’inflama amb baixacompressió. A l’altre extrem hi ha l’alfa-metilnaftalè, d’índex zero.

a) Escriu la fórmula semidesenvolupada del cetà.b) Per quina raó els motors dièsel no utilitzen bugies

com els de gasolina?

a) CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2

CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

b) La inflamació del combustible no necessita l’espurna que proporciona la bugia; es produeix per compressió del cetà als cilindres.

Escriu la fórmula semidesenvolupada i el nom d’alguna molècula que tingui aquesta forma molecular.

a) C5H12. b) C5H10.

a) Pentà: CH3 CH2 CH2 CH2 CH3

2-metilbutà:

CH3 CH CH2 CH3

CH3

2,2-dimetilpropà:

CH3

CH3 C CH3

CH3

30.●●

29.●●

. .

CH3 CH3

CH3

CH3

C CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH3.

Page 12: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

253

SOLUCIONARI

b) 1-pentè: CH2 CH CH2 CH2 CH3

2-pentè: CH3 CH CH CH2 CH3

Ciclopentà:

3-metil-1-butè:

CH3 CH CH CH2

CH3

2-metil-1-butè:

CH3 CH2 C CH2

CH3

Els compostos orgànics que tenen la mateixa fórmula molecular però una fórmula desenvolupada diferent s’anomenen isòmers. Raona si els parells de compostos següents són isòmers:

a) Butà i ciclobutà.

b) Butà i butanona.

c) Ciclobutà i butè.

d) Butanona i butanal.

Són isòmers el parell de compostos dels apartats c) i d), ja que tenen la mateixa fórmula molecular, però diferent fórmula desenvolupada.

Anomena aquests compostos orgànics oxigenats:

a) CH3 CH2 CO CH2 CH3

b) CH3 CH2 CH2 CH2OH

c) CH3 CH2 CH2 CHO

d) CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 COOH

a) 3-pentanona.

b) 1-butanol.

c) Butanal.

d) Àcid hexanoic.

32.●●

31.●●

CH2

CH2

CH2H2C

H2C

Page 13: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

254

10 La química i el carboni

Escriu la fórmula semidesenvolupada i molecular dels compostos següents i indica si tenen alguna cosa en comú.

a) 2-pentanona.

b) Pentanal.

c) 3-pentanona.

a) 2-pentanona.

Fórmula molecular: C5H10O

Fórmula semidesenvolupada: CH3 CO CH2 CH2 CH3

b) Pentanal.

Fórmula molecular: C5H10O

Fórmula semidesenvolupada: CH3 CH2 CH2 CH2 CHO

c) 3-pentanona.

Fórmula molecular: C5H10O

Fórmula semidesenvolupada: CH3 CH2 CO CH2 CH3

Els tres compostos són isòmers: tenen la mateixa fórmula moleculari fórmules semidesenvolupada i desenvolupada diferents.

Escriu la fórmula d’un hidrocarbur de sis àtoms de carboni que pertanyena cadascuna de les famílies dels hidrocarburs que s’indiquen:

a) Lineal saturat. d) Ramificat alquí.

b) Lineal insaturat. e) Cíclic saturat.

c) Ramificat saturat. f) Aromàtic.

a) Hexà: CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

b) 1-hexè: CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH3

c) 2-metilpentà:

CH3 CH CH2 CH2 CH3

CH3

d) 4-metil-1-pentí

CH3 CH CH2 C CH

CH3

e) Ciclohexà: f) Benzè:

34.●●

33.●●

CH2

CH2H2C

CH2H2CCH2

CH

CHHC

CHHC

CH

Page 14: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

255

SOLUCIONARI

Escriu la fórmula semidesenvolupada i el nom correcte de les substàncies següents:

a) Acetona.

b) 4-metilpentà.

c) 2-etilpentà.

d) 4-propil-6-metilheptà.

a) Propanona: CH3 CO CH3

(Tanmateix el terme acetona és correcte per anomenar aquestasubstància).

b) 2-metilpentàCH3 CH CH2 CH2 CH3

CH3

c) 3-metilhexà

CH3 CH CH2 CH2 CH3

CH2 CH3

d) 2-metil-4-propilheptà:

CH3 CH CH2 CH CH2 CH2 CH3

CH3 CH2 CH2 CH3

Escriu la fórmula i el nom de dos compostos que tinguin de fórmulamolecular:

a) C4H10. c) C4H9OH.

b) C4H8. d) C4H8O.

a) C4H10

• Butà: CH3 CH2 CH2 CH3

• Metilpropà: CH3 CH CH3

CH3

b) C4H8

• 1-butè: CH2 CH CH2 CH3

• 2-butè: CH3 CH CH CH3

• Ciclobutà: H2C CH2

H2C CH2

• Metilpropè: CH2 C CH3

CH3

36.●●●

35.●●

Page 15: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

256

10 La química i el carboni

c) C4H9OH

• 1-butanol: CH3 CH2 CH2 CH2OH

• 2-butanol: CH3 CHOH CH2 CH3

• Metil-1-propanol: CH3 CH CH2OH

CH3

• Metil-2-propanol: OH

CH3 C CH3

CH3

d) C4H8O

• Butanal: CH3 CH2 CH2 CHO

• Butanona: CH3 CO CH2 CH3

• Metilpropanal: CH3 CH CHO

CH3

Anomena els hidrocarburs següents.

a) CH3 CH2 CH2 CH2 CH3

b) CH3 CH CH CH3

c) CH3 C C CH2 CH3

d) CH3 CH CH CH CH CH3

a) Pentà. c) 2-pentí.

b) 2-butè. d) 2,4-hexadiè.

Escribe las fórmulas semidesarrolladas de los hidrocarburos:

a) 2,3-dimetilpentà. d) 3-metil-2-pentè.

b) 3-etilhexà. e) Propí.

c) 2-metilbutà. f) 1,2-propilciclohexà.

a) 2,3-dimetilpentà: CH3

CH3 CH CH CH2 CH3

CH3

b) 3-etilhexà: CH3 CH2 CH CH2 CH2 CH3

CH2 CH3

c) 2-metilbutà: CH3 CH CH2 CH3

CH3

38.●●●

37.●●

Page 16: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

257

SOLUCIONARI

d) 3-metil-2-pentè: CH3 CH C CH2 CH3

CH3

e) Propí: CH3 C CH3

f) 1,2-propilciclohexà:

Escriu les fórmules semidesenvolupades de cada compost i indica a quina família pertany:

a) 3-etil-1,5-octadiè. c) 2,2-dimetil-4-propiloctà.

b) Butadiè. d) Ciclopentí.

a) 3-etil-1,5-octadiè: família dels alquens ramificats.

CH2 CH CH CH2 CH CH CH2 CH3

CH3 CH3

b) Butadiè: família dels alquens lineals.

CH2 CH CH CH2

c) 2,2-dimetil-4-propiloctà: família dels alcans ramificats.CH3

CH3 C CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH3

CH3 CH2 CH2 CH3

d) Ciclopentí: família dels cicloalquins.

És possible l’existència d’un compost amb 4 àtoms de carboni i 4 grupsfuncionals alcohol? Raona la resposta i en el cas que sigui afirmativaescriu la fórmula desenvolupada.

a) 3-etil-1,5

40.●●

39.●●●

H2C CH CH2 CH2 CH3

CH CH2 CH2 CH3

H2C CH2

CH2

C

CH2

CH2H2C

C

H C C C C

O O O O

H H H H

H H H H

H

Page 17: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

258

10 La química i el carboni

Escriu les fórmules desenvolupades del 2-metilbutà i del 2-etilpropà.Compara-les, esbrina les semblances i diferències, i determina,raonadament, si els dos noms són correctes.

2-metilbutà: 2-etilpropà:

Les dues fórmules són iguals, i la cadena més llarga té 4 àtoms de C. Per tant, la denominació correcta és 2-metilbutà. El nom 2-etilpropà és incorrecte.

Antigament, les substàncies es classificaven en substàncies inorgàniques i substàncies orgàniques. Avui en dia sabem que tots els compostosorgànics es poden obtenir per síntesi als laboratoris i indústries.

a) Com s’anomena modernament la química que estudia les substàncies orgàniques?

b) Tots els compostos orgànics contenen carboni?

c) Quins tipus de substàncies són més nombroses?

a) Química del carboni.

b) Sí.

c) Els compostos orgànics són molt més nombrosos que els inorgànics.

Quines de les molècules següents es classifiquen com a compostosorgànics?

a) Àcid clorhídric. d) Diòxid de carboni.

b) Aigua. e) ADN.

c) Glucosa. f) Etanol.

c) Glucosa.

e) ADN (àcid desoxiribonucleic).

f) Etanol.

El 1985, el químic Alec Jeffreys (n. 1950) va indicar que les seqüènciesde bases que es repeteixen en les cadenes d’ADN proporcionen una forma d’identificació de persones semblant a les empremtes dactilars. Aquesta tècnica és utilitzada per la policia científica;

44.●●

43.●

42.●

41.●●

H C C C H

H H H

H

H HC

H HC

H

H

H C C C C

H H H H

HH HC

H

H H

H

Page 18: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

259

SOLUCIONARI

per això cal tenir una mostra de qualsevol teixit, com ara sang, saliva o cabells. La probabilitat de trobar dos patrons idèntics en l’ADN de dues persones és d’aproximadament 1 entre 10.000 milions.

a) Quina classe de molècula és l’ADN?

b) Com està formada?

c) Per què s’utilitza per identificar persones?

a) És un àcid nucleic.

b) La molècula d’ADN està formada per dues cadenes enrotllades en forma d’hèlix.

c) S’utilitza per identificar les persones perquè conté la informaciógenètica que es transmet per herència i, per tant, per la molt baixaprobabilitat de trobar dues persones amb el mateix ADN.

Quina funció tenen els àcids nucleics?

Els àcids nucleics dirigeixen i controlen la síntesi de proteïnes en els éssers vius.

Indica els grups funcionals que formen part dels aminoàcids.

Els aminoàcids són substàncies que tenen el grup funcional amino ( NH2) i el grup funcional àcid ( COOH).

L’enllaç peptídic s’estableix quan s’uneixen dos aminoàcids.

a) Busca informació sobre aquest tipus d’enllaç.

b) Escriu una reacció en què s’uneixin dos aminoàcids i identifica si s’allibera algun producte.

c) Quina mena de compostos s’originen gràcies als enllaços peptídics?

a) Enllaç covalent entre el grup amino ( NH2) ) i el grup carboxil ( COOH).

b)

(R1 i R2 són els radicals que identifiquen l’aminoàcid), s’allibera aigua (H2O).

c) Proteïnes.

47.●●●

46.●

45.●

CH

R1

+

+

NH2 COOH

CH

R2

NH2 COOH

CH COOH

R1

NH2

H

C CH H2O

O R2

N

Page 19: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

260

10 La química i el carboni

Què són els nucleòtids? Assenyala les respostes correctes:

a) Els monòmers que formen una cadena d’ARN.

b) Els monòmers que formen una proteïna.

c) Els monòmers que formen una de les dues cadenes d’ADN.

d) Les molècules de glucosa (monòmers) que es troben en el nucli cel·lular.

Són correctes les respostes a) i c).

Quins avantatges tenen els polímers termoplàstics enfront dels termoestables?

Els avantatges dels termoplàstics resideixen en el fet que es deformenamb l’escalfor, i per tant poden ser reciclables. Quan deixen de serútils es poden escalfar i tornar a modelar per fabricar uns altresobjectes. Els plàstics termoestables no es poden reciclar; no esdeformen amb l’escalfor (excepte la primera vegada que es modelen)i, si s’escalfen molt, es poden arribar a carbonitzar.

Quina és la matèria primera de la majoria dels plàstics?

a) El carbó. c) El metà.

b) El cotó. d) El petroli.

d) El petroli.

Escriu els monòmers dels plàstics:

a) Polietilè o PE (etilè =etè).

b) Poliestirè o PS (estirè = etilbenzè).

c) Polipropilè o PP (propilè = propè).

a) Etè: CH2 CH2 c) Propè: CH3 CH CH2

b) Etilbenzè:

La glucosa es produeix en la fotosíntesi de les plantes per la unió de diòxidde carboni de l’atmosfera i l’aigua, amb aportació de l’energia solar:

a) A quin tipus de components bàsics pertany?b) Quina funció té en els éssers vius?c) Escriu i ajusta l’equació química de la seva formació.

a) La glucosa és un sucre (carbohidrat) simple o monosacàrid.

b) En els éssers vius, la glucosa té una funció principalmentenergètica.

c) 6 CO 6 H O C H O 6 O2 2 6 12 6 2+ → +

52.●

51.●●

50.●

49.●

48.●●

CH2 CH3

Page 20: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

261

SOLUCIONARI

Classifica les fibres següents com a naturals o artificials:

a) Niló. c) Cotó

b) Polièster. d) Elastà (lycra).

a) Niló: artificial. c) Cotó: natural.

b) Polièster: artificial. d) Elastà: artificial.

Escriu alguns avantatges i inconvenients dels polímers sintètics.

• Avantatges: són materials barats i molt duradors. Permetennombroses aplicacions gràcies a les seves propietats elàstiques i resistents.

• Inconvenients: el plàstic que es llença pot tardar més de cinc-centsanys a descompondre’s totalment, cosa que origina un granproblema mediambiental. Per aquesta raó cal llençar-los al contenidor d’escombraries adequat, perquè després es puguirecollir, classificar i reciclar.

Indica el significat de la regla de les 3R (reduir, reutilitzar, reciclar), per disminuir el problema mediambiental dels plàstics.

La regla de les 3R fa referència a tres verbs que comencen amb aquesta lletra (reduir, reutilitzar i reciclar), i convé recordar-la per tractar adequadament els objectes fabricats amb plàstic.

Indica les principals macromolècules que formen part dels éssers vius i identifica els monòmers que les constitueixen.

– Carbohidrats. En molts casos, els monosacàrids.

– Lípids. No tenen monòmers.

– Proteïnes. Els monòmers són els aminoàcids.

– Àcids nucleics. Els monòmers són els nucleòtids.

Busca informació sobre el plàstic PVC (policlorur de vinil), i escriu la fórmula desenvolupada del monòmer.

És un polímer termoplàstic. És difícilment reciclable. Conté clor i si escrema genera dioxines, substàncies d’alta toxicitat.

El monòmer és el clorur de vinil:

57.●●

56.●●

55.●

54.●

53.●

C C

H CL

HH

Page 21: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

262

10 La química i el carboni

Busca informació sobre el plàstic PET (politereftalat d’etilè), i escriu la fórmula desenvolupada del monòmer.

És un polímer termoplàstic. És reciclable. És transparent i molt lleuger.S’utilitza per envasar productes alimentaris, sobretot begudes.La seva fórmula està formada per la repetició de:

que resulta de la unió entre l’àcid tereftàlic i l’etilenglicol.

Alguns vehicles moderns utilitzen com a combustible el bioetanol,procedent del gas età que s’obté de plantes riques en sucres, com ara cereals, remolatxa i blat de moro.

a) Classifica els compostos orgànics esmentats i escriu-ne la fórmula.

b) Quins productes s’originen en la combustió de l’etanol?

c) Quins avantatges té enfront dels combustibles tradicionals?

a) L’etanol és un alcohol que té la fórmula: CH3 CH2OH.L’età és un hidrocarbur de la família dels alcans que té la fórmula: CH3 CH3.

b) Diòxid de carboni i aigua.

c) És un combustible renovable que s’obté del cultiu de plantes riquesen sucres.

L’etanol s’obté per una reacció química de fermentació en absència d’aire,on el reactiu principal és la glucosa present en fruits com el raïm.

a) A quina família pertany l’etanol?

b) Escriu-ne la reacció química i ajusta-la sabent que es desprèn, a més, diòxid de carboni.

a) L’etanol pertany a la família dels alcohols.

b) La reacció de fermentació de la glucosa per obtenir etanol és:

Quan la fermentació de la glucosa es produeix en presència d’aire, el procés va seguit d’una oxidació bacteriana que origina àcid acètic.Aquesta és la forma en què s’obté el vinagre, procés afavorit per la presència de catalitzadors metàl·lics.

a) Escriu-ne la reacció química ajustada.

b) Quines substàncies orgàniques i inorgàniques afavoreixen la fermentació?

61.●●

C H O 2 C H O 2 CO6 12 6 2 6 2→ +

60.●

59.●●

58.●●

O CH2 CH2

OC C

C

O

Page 22: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

263

SOLUCIONARI

a) Primer es produeix la fermentació de la glucosa a etanol: . A continuació té llocl’oxidació de l’etanol a àcid acètic: .

b) La fermentació de la glucosa per obtenir àcid acètic és una oxidació; necessita oxigen com a reactiu. L’afavoreix la presència de bacteris aerobis i catalitzadors metàl·lics.

Escriu les reaccions (ajustades) de combustió dels hidrocarburs següents:

a) Metà. c) Pentà.

b) Propà. d) Benzè.

a)

b)

c)

d)

El component principal del gas natural és el metà. En cremar-ne un mol es desprenen 800 kJ.

a) Escriu-ne la reacció de combustió.

b) Quina energia es desprèn en cremar 100 g d’aquest combustible?

a)

b) Massa molecular (metà) = 12 u + 4 ⋅ 1 u → 16 g/mol.

Si es cremen 100 g de metà, l’energia que es desprèn és:

El combustible a les cuines catalanes ha estat durant molts anys el butà.En la combustió d’un mol d’aquest gas es desprenen 2.877,6 kJ.

a) Escriu la reacció de combustió.

b) Quina energia es desprèn en cremar 100 g de combustible?

c) Quin producte perillós es forma si no hi ha prou oxigen?

a)

b) Massa molecular (butà) = 12 ⋅ 4 u + 10 ⋅ 1 u → 58 g/mol

Si es cremen 100 g de metà, l’energia que es desprèn és:

E = ⋅ ⋅ =100 g1 mol

58 g

2.877,6 kJ

1 mol4.961 kJ

2 C H 13 O 8 CO 10 H O4 10 2 2 2+ → +

64.●●

E = ⋅ ⋅ =100 g1 mol

16 g

800 kJ

1 mol5.000 kJ

CH 2 O CO 2 H O4 2 2 2+ → +

63.●

2 C H 15 O 12 CO 6 H O6 6 2 2 2+ → +

C H 8 O 5 CO 6 H O5 12 2 2 2+ → +

C H 5 O 3 CO 4 H O3 8 2 2 2+ → +

CH 2 O CO 2 H O4 2 2 2+ → +

62.●

C H O O C H O2 H O6 6 2 2 4 2+ → +

C H O 2 C H O 2 CO6 12 6 2 6 2→ +

Page 23: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

264

10 La química i el carboni

c) Si en les combustions no hi ha prou oxigen s’obté com a subproducte el monòxid de carboni, gas molt tòxic, perillósperquè és inodor i incolor, que pot arribar a causar la mort perquèsubstitueix l’oxigen a l’hemoglobina, la molècula encarregada de transportar l’oxigen cap a tots els òrgans del cos; d’aquests, el cervell és el més sensible a la baixa concentració d’oxigen.

Escriu les reaccions de combustió dels combustibles següents:

a) Metà. b) Butà. c) Etanol.

Indica quin combustible produeix més energia per cada gram de substància.

Dades: energia despresa per mol de cada combustible: butà → 2.877,6 kJ; metà → 800 kJ; etanol → 1.367 kJ.

Reaccions de combustió:

a)

b)

c)

L’energia produïda per un gram de cada combustible:

a) Massa molecular (metà) = 12 u + 4 ⋅ 1 u → 16 g/mol

b) Massa molecular (butà) = 12 ⋅ 4 u + 10 ⋅ 1 u → 58 g/mol

c) Massa molecular (etanol) = 2 ⋅ 12 u + 6 u + 16 ⋅ 1 u → 46 g/mol

Escriu les equacions de combustió del carbó i de l’hidrogen.

a) Quin d’aquest dos hidrocarburs és més bon combustible?b) Quins avantatges té cadascun?

Dades: Energia despresa per mol de cada combustible:carbó → 393,5 kJ; hidrogen → 285,8 kJ.

Equacions de combustió:

C + O2 → CO2

2 H2 + O2 → 2 H2O

a) Per comparar l’hidrogen i el carbó com a combustibles calculeml’energia que es desprèn en cremar, per exemple, un gram de cadascun:

66.●●

E = ⋅ ⋅ =1 g1 mol

46 g

1.367 kJ

1 molkJ29 71,

E = ⋅ ⋅ =1 g1 mol

58 g

2.877,6 kJ

1 mol49,61 kJ

E = ⋅ ⋅ =1 g1 mol

16 g

800 kJ

1 molkJ50

C H O 3 O 2 CO 3 H O2 6 2 2 2+ → +

2 C H 13 O 8 CO 10 H O4 10 2 2 2+ → +

CH 2 O CO 2 H O4 2 2 2+ → +

65.●●

Page 24: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

265

SOLUCIONARI

Hidrogen:

Carbó:

A la vista dels resultats es pot concloure que es desprèn mésenergia si es crema un gram d’hidrogen que si se’n crema un de carbó. Per tant, el primer és més bon combustible (mésrendiment).

b) L’avantatge del carbó és que es manipula amb més facilitat quel’hidrogen.

L’avantatge de l’hidrogen és que la reacció de combustió produeixaigua, una substància no contaminant.

Quin combustible emet més quantitat de diòxid de carboni a l’atmosferaper quilogram cremat?

a) El propà o el metà? b) L’octà o el butà?

Per comparar quin combustible emet més quantitat de diòxid decarboni a l’atmosfera per quilogram cremat partim de les reaccions de combustió corresponents:

a) Propà i metà.

Massa molecular (metà) = 12 u + 4 ⋅ 1 u →→ 16 g/mol = 0,016 kg/mol

Massa molecular (propà) = 3 ⋅ 12 u + 8 ⋅ 1 u →→ 44 g/mol = 0,044 kg/mol

Segons l’estequiometria de la reacció del metà, 1:1:

= 2.750 g de CO2

Segons l’estequiometria de la reacció del propà, 1:3:

= 3.000 g de CO2

El propà emet més quantitat de diòxid de carboni.

1 kg de propà1 mol

0,044 kg

3 mol de CO

1 m2⋅ ⋅

ool de propà

44 g de CO

1 mol de CO2

2

⋅ =

1 kg de metà1 mol

0,016 kg

1 mol de CO

1 mo2⋅ ⋅

ll de metà

44 g de CO

1 mol de CO2

2

⋅ =

C H 5 O 3 CO 4 H O3 8 2 2 2+ → +

CH 2 O CO 2 H O4 2 2 2+ → +

67.●●

E = ⋅ ⋅ =1 g1 mol

12 g

393,5 kJ

1 mol33 kJ

E = ⋅ ⋅ =1 g1 mol

2 g

285,8 kJ

1 mol143 kJ

Page 25: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

266

10 La química i el carboni

b) Octà i butà.

Massa molecular (octà) = 8 ⋅ 12 u + 18 u →→ 114 g/mol = 0,114 kg/mol

Massa molecular (butà) = 4 ⋅ 12 u + 10 u →→ 58 g/mol = 0,058 kg/mol

Segons l’estequiometria de la reacció de l’octà, 2:16:

= 3.088 g de CO2

Segons l’estequiometria de la reacció del butà, 2:8:

= 3.034 g de CO2

L’octà emet més quantitat de diòxid de carboni.

Indica quins són els principals òxids responsables de la pluja àcida.

a) Quin és el seu origen?

b) Escriu les reaccions per les quals es converteixen en àcids (nítric i sulfúric).

c) Quina finalitat té afegir calç (CaO) a l’aigua dels llacs que reben pluja àcida?

Els principals òxids responsables de la pluja àcida són els òxids de nitrogen i els de sofre.

a) Procedeixen de la combustió dels combustibles fòssils (carbó,petroli), que els contenen en forma d’impureses.

b) Les reaccions de formació dels àcids són:

2 NO2 + 1/2 O2 + H2O → 2 HNO3

SO2 + 1/2 O2 + H2O → H2SO4

c) L’òxid de calci reacciona amb l’aigua formant hidròxid de calci.Aquesta substància, una base, neutralitza l’acidesa de l’aigua.

Identifica els problemes que origina l’increment de l’efecte hivernacle i els que són a causa de la pluja àcida.

a) Augment de la temperatura. d) Desertització.

b) Contaminació dels llacs. e) La sequera.

c) L’anomenat «mal de la pedra». f) Destrucció dels boscos.

69.●

68.●●●

1 kg de butà1 mol

0,058 kg

8 mol de CO

2 mo2⋅ ⋅

ll de butà

44 g de CO

1 mol de CO2

2

⋅ =

1 kg d'octà1 mol

0,114 kg

16 mol de CO

2 mo2⋅ ⋅

ll d'octà

44 g de CO

1 mol de CO2

2

⋅ =

2 C H 25 O 16 CO 18 H O8 18 2 2 2+ → +

2 C H 13 O 8 CO 10 H O4 10 2 2 2+ → +

Page 26: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

267

SOLUCIONARI

a) Efecte hivernacle. d) Efecte hivernacle i pluja àcida.

b) Pluja àcida. e) Efecte hivernacl.

c) Pluja àcida. f) Pluja àcida.

Quines són les raons que permeten considerar l’hidrogen com el combustibledel futur?

a) Perquè allibera oxigen en la seva combustió.

b) Perquè no produeix diòxid de carboni.

c) Perquè s’obté de l’aire.

d) Perquè és una font d’energia quasi il·limitada.

b) Perquè no produeix diòxid de carboni.

d) Perquè és una font d’energia quasi il·limitada.

EL RACÓ DE LA LECTURA

Explica el significat dels termes al·lotropia, tubular, semiconductor, i autoacoblament.

Al·lotropia: que tenen la mateixa composició química encara que l’estructura molecular variï.

Tubular: que té forma de tub.

Semiconductor: un material la conductivitat elèctrica del qual és a mig camí entre la dels conductors i la dels aïllants.

Autoacoblament: que es pot constituir per si mateix. En el cas de l’autoacoblament molecular, fa referència a l’associació espontània de molècules per formar supramolècules, que sónestructures molt grans.

En el segon text s’afirma que els nanotubs de carboni tenen una resistència a la tensió cent vegades superior a la de l’acer. Què significa això? Pots imaginar alguna aplicació futura d’aquests compostos diferent de la que s’esmenta?

Significa que suporta esforços molt més intensos que l’acer. Resposta lliure: subjecció de cables als ponts, fils de pescar, cordes de raquetes…

En el text també es comenta que els nanotubs presenten propietatselèctriques. No obstant això, no són metàl·lics. Aventura alguna aplicació o avantatge que podria tenir el seu ús.

Resposta lliure. En el futur es podrien fer servir com a elementsconductors de l’electricitat en circuits.

3.●●

2.●●

1.●●

70.●●

Page 27: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

268

10 La química i el carboni

L’altre tipus de compostos esmentats, els ful·lerens, presenten una estructura esfèrica tancada, com la superfície d’una pilota de futbol. Per a què es podrien utilitzar?

També es podrien fer servir en aplicacions òptiques, en reaccions de transferència d’electrons o en la creació de xarxes molecularsextenses. Fins i tot alguns estudis els han utilitzat en la lluita contraalguns virus. En definitiva, són molt versàtils, tot i que encara no se n’han desenvolupat plenament gaires aplicacions.

4.●

Page 28: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

Annex

Annex Formulació orgànica 270-274

Taula periòdica dels elements químics 276-277

Page 29: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

270

Annex

Formulació Orgànica

Anomena els compostos següents:

a) CH3 CH2 CH2 CH2 CH3

b) CH3 CH CH2 CH3

CH2 CH3

c) CH2 CH CH CH2

d) CH2 C CH3

a) Pentà

b) 3-metilpentà

c) 1,3-butadiè

d) Propí

Escriu la fórmula semidesenvolupada dels compostos següents:

a) butà

b) 2-etilheptà

c) 1,3-pentadiè

d) 2-propil-1-butè

a) CH 3 CH 2 CH 2 CH 3

b) CH 3 CH CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3

CH 2 CH 3

el 2-etilheptà seria més correcte anomenar-lo 3-metiloctà

c) CH 2 CH CH CH CH 3

d) CH2 C CH2 CH3

CH2 CH2 CH3

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos següents:

a) propà

b) 2-pentil-3-octè

c) 1,3,5-decatriè

d) 1-octí

a)

3.●

2.●

1.●

H H H

H C C C H

H H H

Page 30: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

271

SOLUCIONARI

b)

c)

d)

Anomena els compostos següents:

a) CH

CH CH CH3

b) CH2 CH3

c) CH2OH CHOH CH2 CH2OH

a) 2-metilciclopropè

b) etilbenzè

c) 1,2,4-butantriol

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos següents:

a) ciclobutadiè

b) metilbenzè

c) 1,4 butandiol

a) b)

5.●●

4.●●

H

H C H

H C H

H C H

H C H

H C HH H H H H

H C C C C C C C C H

H H H H H H H H

H H H H H H H H H H

H C C C C C C C C C C H

H H H H

C C

C CH

H H

H

H

H

CH

H

H

C CC

C CC

H

H

H

H H H H H H

H C C C C C C C C H

H H H H H H

Page 31: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

272

Annex

c)

Anomena els compostos següents:

a) CH3 CH2 O CH2 CH3

b) O H H H

C C C C H

H H H H

c) CH3 CH CO CH3

CH2 CH

a) Etoxietà b) Butanal c) 3-metil-2-pentanona

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos següents:

a) etoxipentà

b) pentanal

c) 2-metil-3-pentanona

a) b)

c)

Anomena els compostos següents:

a) c) CH3 N CH2 CH3

b) COOH CH2 COOH d)

8.●●

7.●●

6.●●

H H

H C C

H H

H H H H O

H C C C C C H

H H H H

H H H H H

O C C C C C H

H H H H H

H H O H H

H C C C C C H

H H HH C H

H

H H H H

H O C C C C O H

H H H H

O

COH

CH3

O

CO

CH2CH2CH3

CH3CH2

CH3

Page 32: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

273

SOLUCIONARI

e) f)

a) Àcid etanoic (àcid acètic) d) Butanoat d’etil

b) Àcid propandioic e) Propanamida

c) Dimetiletilamina f ) Butanamida

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos següents:

a) àcid hexanoic d) metanoat d’etil

b) àcid etandioic e) pentanamida

c) dietilamina f) metanamida

a) d)

b) e)

c) f)

Anomena els compostos orgànics següents:

a) CH3 CH2 CH2 CH3 e) CH3 CO CH CH2

b) CH2OH CHOH CH3 f) CH3 CH2 C CH2 CH3

c) CH3 CO CH3

d) CH2 CH CH CH2 g) CH2 CH CH2 COOH

a) Butà.

b) 2,3-propandiol.

c) Propanona.

d) 1,3-butadiè.

e) 1-buten-3-ona (butenona)

f) 3-pentanona.

g) àcid 3-butenoic

10.●●

9.●●

H H H H

H C C C C C

H H H HNO

H

H

H H

O C C H

H H

O

C CO HO

H OO

H H H H H

H C C C C C C

H H H H HO HO

H H H H H

H C C N C C H

H H H H

O

CCH2CH3NH2 NH2

CH2

O

C CH2 CH3

H C

NO

H

HH C

O

Page 33: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

274

Annex

Escriu la fórmula desenvolupada dels compostos següents:

a) Pentà. e) 2,5-heptadiona.

b) 1-pentè. f) Àcid pentandioic.

c) 1-pentí. g) Etoxipropà.

d) Metanol. h) Propilamina.

a)

b)

c)

d)

e)

f)

g)

h)

11.●●

H H H H H

H C C C C C H

H H H H H

H H H H H

H C C O C C C H

H H H H H

H H H H H

H C C C C C H

H H H

H H H

H C C C C C H

H H H

H

H C O H

H

H O

O

O H

OH H H

C C C C C

H H H

H H H

H C C C N

H H H

H

H

H O H H O H H

H C C C C C C C H

H H H H H

Page 34: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C
Page 35: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

Taula periòdica dels elements

276

Configuració electrònica

140,158

CeCeri

140,959

PrPraseodimi

144,260

NdNeodimi

(145)61

PmPrometi

150,462

SmSamari

PE

RÍO

DE

I A

LANTÀNIDS

ACTÍNIDS

183,874

WTungstè

(271)106

SgSeaborgi

1,01

HHidrogen

6,93

LiLiti

9,04

BeBeril·li

23,011

NaSodi

24,312

MgMagnesi

39,119

KPotassi

40,120

CaCalci

40,120

CaCalci

45,021

ScEscandi

47,922

TiTitani

50,923

VVanadi

52,024

CrCrom

54,925

MnManganès

55,826

FeFerro

85,537

RbRubidi

87,638

SrEstronci

88,939

YItri

91,240

ZrZirconi

92,941

NbNiobi

95,942

MoMolibdè

(97,9)43

TcTecneci

101,144

RuRuteni

132,955

CsCesi

137,356

BaBari

138,957

LaLantani

178,572

HfHafni

180,973

TaTàntal

186,275

ReReni

190,276

OsOsmi

(223)87

FrFranci

(226)88

RaRadi

(227)89

AcActini

(267)104

RfRutherfordi

(268)105

DbDubni

(272)107

BhBohri

(270)108

HsHassi

232,090

ThTori

231,091

PaProtoactini

238,092

UUrani

(237)93

NpNeptuni

(244)94

PuPlutoni

II A

7

6F

F

GRUP

s1

2

s2

3

d1

4

d2

5

d3

6

d4

7

d5

8

d6

1

ORBITALS

f1 f2 f3 f4 f5

3

4

5

6

7

5s 4d 5p

6s 4f 5d 6p

7s 5f 6d 7p

III B IV B V B VI B VII B

1

2

1S

2s 2p

4s 3d 4p

3s 3p

Massa atòmica (u)

Símbol

Nom

Nombre atòmic

Page 36: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

SOLUCIONARI

277

(288)115

UupUnunpenti

(294)118

UuoUnunocti

(284)113

UutUnuntri

27,013

AlAlumini

28,114

SiSilici

31,015

PFòsfor

32,116

SSofre

35,517

ClClor

39,918

ArArgó

10,85

BBor

12,06

CCarboni

14,07

NNitrogen

16,08

OOxigen

19,09

FFluor

20,210

NeNeó

4,02

HeHeli

58,927

CoCobalt

58,728

NiNíquel

63,529

CuCoure

65,430

ZnZinc

69,731

GaGal·li

72,632

GeGermani

74,933

AsArsènic

79,034

SeSeleni

79,935

BrBrom

83,836

KrCriptó

102,945

RhRodi

106,446

PdPal·ladi

107,947

AgPlata

112,448

CdCadmi

114,849

InIndi

118,750

SnEstany

121,851

SbAntimoni

127,652

TeTel·luri

126,953

IIode

131,354

XeXenó

192,277

IrIridi

195,178

PtPlatí

197,079

AuOr

200,680

HgMercuri

204,481

TlTal·li

207,282

PbPlom

(289)114

UuqUnunquadi

209,083

BiBismut

(209,0)84

PoPoloni

(293)116

UuhUnunhexi

(210,0)85

AtÀstat

(222,0)86

RnRadó

(276)109

MtMeitneri

(281)110

DsDarmstadti

(280)111

RgRoentgeni

(285)112

UubUnunbi

III A IV A V A VI A VII A

VIII A

9

d7

10

d8

11

d9

12

d10

13

p1

14

p2

15

p3

16

p4

17

p5

18

p6

NO-METALLS

METALLS

GASOS NOBLES

157,264

GdGadolini

158,965

TbTerbi

162,566

DyDisprosi

168,969

TmTuli

173,070

YbIterbi

175,071

LuLuteci

(247)96

CmCuri

(247)97

BkBerkeli

(251)98

CfCaliforni

(258)101

MdMendelevi

(259)102

NoNobeli

(262)103

LrLaurenci

f6 f7 f8 f9 f10 f11 f12 f13 f14

152,063

EuEuropi

(243)95

AmAmerici

164,967

HoHolmi

(252)99

EsEinsteini

167,368

ErErbi

(257)100

FmFermi

VIII I B II B

Page 37: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

278

NOTES

Page 38: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

279

SOLUCIONARI

NOTES

Page 39: 10 La química i el carboni - agora.xtec.catagora.xtec.cat/ies-valeriapujol/moodle/pluginfile.php/37581/mod... · 243 SOLUCIONARI H H H H H C C C C H H H H H H H H H H C C H H C C

Direcció d’art: José Crespo

Projecte gràfic:

Coberta: CARRIÓ/SÁNCHEZ/LACASTAInteriors: Manuel García

Il·lustració: David Cabacas, Enrique Cordero

Cap de projecte gràfic: Rosa MarínCoordinació d’il·lustració: Carlos AguileraCap de desenvolupament de projecte gràfic: Javier TejedaDesenvolupament gràfic: Rosa María Barriga, José Luis García, Raúl de Andrés

Direcció tècnica: Ángel García Encinar

Coordinació tècnica: Alejandro RetanaConfecció i muntatge: Eduard Cànovas

Correcció: Concepció Marco, Anna RiusDocumentació i selecció fotogràfica: Nieves Marinas

Fotografies: J. A. López; J. Jaime; Popperfoto; A. G. E. FOTOSTOCK/Nick Veasey,

Edward Kinsman; GETTY IMAGES SALES SPAIN/Science Faction/Jim Sugar;

HIGHRES PRESS STOCK/AbleStock.com; NASA; BIBLIOTECA NACIONAL,

MADRID/Laboratorio Biblioteca Nacional; ENRESA; KODANSHA;

ARXIU SANTILLANA

Qualsevol forma de reproducció, distribució, comunicació pública o transfor-

mació d’aquesta obra només es pot fer amb l’autorització dels seus titulars,

llevat d’excepció prevista per la llei. Si en necessiteu fotocopiar o escanejar

algun fragment, adreceu-vos a CEDRO (Centro Español de Derechos Repro-

gráficos, www.cedro.org).

© 2008 by Grup Promotor / Santillana Educación, S. L.

Frederic Mompou, 11 (Vila Olímpica)

08005 Barcelona

Imprès a

ISBN: 978-84-7918-321-9

CP: 917140

Dipòsit legal: