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ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO 1/3 Módulo 1 - As empresas Turísticas –Tipologia 1. Tipologia e classificação quanto ao segmento de mercado em que se enquadram 2. Tipologia dos Serviços prestados 2.1.Operadores turísticos 2.2.Transportadoras Aéreas e Ferroviárias 2.3.Agências de Viagens 2.4.Unidades Hoteleiras e de alojamento turístico 2.5.Empresas de Organização e Gestão de Eventos 2.6.Empresas de Animação Turística e empresas de turismo activo Módulo 2 - A Organização da Indústria Turística 1. Organização institucional do Turismo 1.1.Organizações Internacionais 1.2.Organizações Nacionais Conhecer a tipologia das empresas turísticas, bem como a sua especificidade; Conhecer a organização da indústria turística; Promover produtos e serviços turísticos junto de clientes individuais ou organizações em agências de viagens e transportes; Fornecer informações e aconselhar clientes sobre os produtos turísticos disponibilizados pelas empresas; Efectuar a reserva de produtos e serviços turísticos em empresas de alojamento, transportes, animação, etc. 24 H Aulas 45’: 32 24 H Aulas 45’: 32 Realizar um diagnóstico inicial sobre alguns conceitos e competências. Exposição teórica ilustrada com exemplos práticos, com realização de actividades de prática simulada. Apresentar/reformular argumentos. Motivar os alunos para as actividades lectivas e apelar às sua participação. Debater ideias e opiniões. Computador e respectivo equipamento Software específico Bibliografia técnica Internet Notícias da comunicação social (Revistas técnicas, jornais, etc.) Visitas de estudo Fichas formativas Trabalho individual e em grupo Fichas de trabalho Observação dos alunos em sala de aula Verificação e correcção das actividades

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ESCOLA SECUNDÁRIA C/3º CEB DE MANUEL DA FONSECA, SANTIAGO DO CACÉM GRUPO DISICPLINAR – 430 ECONOMIA E CONTABILIDADE PLANIFICAÇÃO ANUAL

ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

1/3

Módulo 1 - As empresas Turísticas –Tipologia

1. Tipologia e classificação quanto

ao segmento de mercado em que se enquadram

2. Tipologia dos Serviços prestados

2.1.Operadores turísticos 2.2.Transportadoras Aéreas e

Ferroviárias 2.3.Agências de Viagens

2.4.Unidades Hoteleiras e de alojamento turístico

2.5.Empresas de Organização e Gestão de Eventos

2.6.Empresas de Animação Turística e empresas de

turismo activo Módulo 2

- A Organização da Indústria Turística

1. Organização institucional do Turismo 1.1.Organizações Internacionais 1.2.Organizações Nacionais

• Conhecer a tipologia das empresas turísticas, bem como a sua especificidade;

• Conhecer a organização da indústria turística;

• Promover produtos e serviços

turísticos junto de clientes individuais ou organizações em

agências de viagens e transportes;

• Fornecer informações e

aconselhar clientes sobre os produtos turísticos

disponibilizados pelas empresas;

• Efectuar a reserva de produtos e serviços turísticos

em empresas de alojamento, transportes, animação, etc.

24 H

Aulas 45’: 32

24 H

Aulas 45’: 32

• Realizar um diagnóstico inicial sobre alguns

conceitos e competências.

• Exposição teórica

ilustrada com exemplos práticos, com realização

de actividades de prática simulada.

• Apresentar/reformular argumentos.

• Motivar os alunos para as

actividades lectivas e apelar às sua

participação.

• Debater ideias e

opiniões.

• Computador e respectivo equipamento

• Software específico

• Bibliografia técnica

• Internet

• Notícias da

comunicação social (Revistas técnicas, jornais, etc.)

• Visitas de estudo

• Fichas formativas

• Trabalho individual e em grupo

• Fichas de trabalho • Observação

dos alunos em sala de

aula

• Verificação e correcção das actividades

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ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

2/3

1.3.O papel da União Europeia e o Turismo 1.4.O papel da Organização

Mundial do Turismo 2. A Política Nacional do Turismo

2.1.Diagnóstico e perspectivas 3. Entidades reguladoras do

sector 4. Formas de Organização da

Indústria do Turismo em Portugal

Módulo 3

- Agências de Viagens e Transportes

1. A Agência de Viagens 1.1.A legislação que regulamenta

a sua actividade 1.2.A organização interna de

uma agência de viagens 1.3.O “incoming” 1.3.1.Características dos vários

tipos de grupos que visitam Portugal

1.3.2.O orçamento para um grupo do estrangeiro 1.3.3.A elaboração de um programa – itinerário, serviços

• Conhecer a estrutura,

organização e tipologia das unidades de acolhimento;

• Dominar as operações técnicas de serviços de

recepção em unidades de alojamento turístico;

• Dominar programas

informáticos associados à gestão operacional de

unidades hoteleiras, empreendimentos turísticos e

agências de viagens;

• Conhecer os princípios básicos

de organização e gestão de

eventos;

36 H

Aulas45’: 48

• Construir gráficos.

• Análise de notícias

veiculadas nos meios de comunicação social

recolhidas pelos alunos, para compreenderem os

conteúdos programáticos.

• Acetatos

• Retroprojector

• Jogos

• Dados estatísticos

• Textos, imagens

relacionados com os temas

• Participaçã

o e debates na aula.

• Testes

formativos e sumativos.

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ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

3/3

e preço final 1.3.4.Os contratos com o cliente

1.4. O “Outgoing” 1.4.1. Atendimento 1.4.2. Departamento de Aviação 1.4.3. Departamento de Turismo 1.4.4.Documentos de viagem 1.4.5. Programas dos

operadores Turísticos 1.4.6. Elaboração e cálculo do

preço de venda de um programa de viagem

2. Os serviços administrativos

Módulo 4 - Operações Técnicas em Agências de

Viagens 1. Software informático

- Galileu e/ou Amadeus: - Códigos dos aeroportos, companhias aéreas,

destinos e regiões - Disponibilidade de voos e

características do transporte a utilizar (tipologia dos aviões) - Reservas de viagens

• Reconhecer a importância das

empresas de animação

turística e desportiva no contexto do produto/destino

turístico;

• Dominar as operações técnicas associadas às

empresas de animação e organização turística;

• Identificar as relações e

potenciar as sinergias decorrentes das políticas de

marketing territorial e empresarial;

• Identificar as relações entre

marketing turístico e políticas de comunicação.

36 H

Aulas45’:

48

• Gráficos

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Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

4/3

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ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

5/3

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ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

6/3

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ANO: 10º ANO LECTIVO: 2008/2009 Curso Profissional: TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TECNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

CONTEÚDOS COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

Nº horas ESTRATÉGIAS RECURSOS AVALIAÇÃO

7/3