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Campus Universitario de Cartuja
Cuesta del Observatorio, 4
Ap. Correos 2070 – Granada 18080 España
Tfno.: +34 958 027 400 - Fax: +34 958 027 503
VIRTUAL
MANEJO DE LA
OBESIDAD EN LA
GESTACIÓN
11 DE MAYO AL 15 DE JUNIO DE 2016
Manejo de la Obesidad en la Gestación
11 de mayo al 15 de junio de 2016
Campus Universitario de Cartuja
Cuesta del Observatorio, 4
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DOCENCIA. TUTORÍA
Begoña Gil Barcenilla Pediatra. Directora Plan Integral de Obesidad
Infantil de Andalucía (PIOBIN)
Consejería de Salud. Servicios de Apoyo del SAS
Sevilla
Silvia Toro Cárdenas Técnica Área de Salud Pública.
Gestora de la Red de la Sandía.
Escuela Andaluza de Salud Pública. Granada.
Rocío Medero Canela Médico Especialista en Medicina Familiar y
Comunitaria. Hospital Infanta Elena. Huelva.
Amparo Fernández Campos Pediatra. C.S. Alborán. Almería.
Lucía Túnez Rodríguez Enfermera. UGC Alcazaba – Casa del Mar.
Almería.
Carmen Rodríguez Soto Matrona. C.S. Mercedes Navarro (Alcosa). Sevilla.
Cristina López Tinoco Endocrina. Hospital Puerta del Mar. Cádiz.
Ana Martínez Rubio Pediatra. Grupo Previnfad. C.S. Camas. Sevilla
COORDINACIÓN DOCENTE
Begoña Gil Barcenilla Pediatra. Directora Plan Integral de Obesidad Infantil de
Andalucía (PIOBIN). Consejería de Salud. Servicios de
Apoyo del SAS. Sevilla
Silvia Toro Cárdenas Área de Salud Pública. EASP. Granada.
SECRETARÍA. APOYO OPERATIVO
Consuelo García Martín Secretaría de Docencia de la EASP. Granada.
DIRIGIDO A:
Profesionales del Sistema Sanitario Público de Andalucía implicados en los cuidados de las
mujeres gestantes pertenecientes a la Red del PIOBIN (www.lareddelasandia.org)
Manejo de la Obesidad en la Gestación
11 de mayo al 15 de junio de 2016
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INTRODUCCIÓN
La obesidad en la gestacion es un aspecto estrechamente relacionado con la epidemia de obesidad que sufren las
poblaciones occidentales. La obesidad en este periodo del ciclo vital de las mujeres se enmarca en el aumento de la
obesidad entre las mujeres jovenes, entre las ninas y las adolescentes y entre las familias en general.
Hacer frente a este problema no es una tarea aislada de un profesional en un determinado momento, necesitamos
que todos los profesionales colaboren, que haya continuidad en la atencion ninos-adolescentes-adultos y que todos
demos mensajes similares: cambios en alimentacion y en actividad fisica, respeto y empatia con las personas con
exceso de peso, abordaje familiar y comunitario...
El principal objetivo de éste curso ha sido la dotación a profesionales de recursos, estrategias y habilidades
actualizados para el abordaje de la obesidad en la gestación atendiendo a las necesidades específicas de las mujeres
afectadas.
Se trata de un curso, de 20 horas, en modalidad virtual.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR Y OBJETIVOS
Enunciar los objetivos específicos de aprendizaje agrupados en torno a las competencias profesionales
sobre las que se pretende influir.
Trabajo en Equipo y relaciones
institucionales
Capacidad para colaborar con los profesionales de otros equipos asistenciales - Analizar la experiencia de las personas participantes, detectar las debilidades, fortalezas, menazas y oportunidades en el desarrollo de su labor en el abordaje de la obesidad en la gestación desde una perspectiva de trabajo en red.
Atención a indivuduo y a la familia
Capacidad para personalizar los cuidados - Comprender la magnitud y las especiales características de la epidemia de sobrepeso y obesidad en las mujeres en edad fértil en general y en las gestantes en particular. Capacidad para personalizar los cuidados - Conocer los objetivos y las estrategias clínicas de abordaje de la obesidad en la gestación
Toma de decisiones clínicas diagnósticas y/o terapéuticas
Capacidad para la toma de decisiones clinicas diagnósticas y/o terapeúticas - Adiestrarse en el consejo en el consejo sobre alimentación saludable y
actividad física en las gestantes con obesidad.
Capacidad para la toma de decisiones clinicas diagnósticas y/o terapeúticas - Identificar las claves para el adecuado control de la diabetes gestacional. Capacidad para la toma de decisiones clinicas diagnósticas y/o terapeúticas - Adiestrarse para el consejo sobre lactancia materna y cuidados posparto en este grupo poblacional.
Manejo de la Obesidad en la Gestación
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ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1: PRESENTACIÓN Y OBJETIVOS DEL TALLER. ANÁLISIS DE INTERES Y EXPECTATIVAS
PREVIAS. RECURSOS PARA EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD EN ANDALUCÍA. RED DE LA SANDÍA
Objetivos:
Los y las participantes a través de esta unidad didáctica:
- Contribuirán a la integración del grupo de aprendizaje
- Se familiarizar con el entorno virtual de aprendizaje y con sus recursos
- Iniciar la interacción sobre los contenidos del curso
- Analizarán la experiencia previa, detectarán debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades en el
desarrollo de su labor en el abordaje de la obesidad en la gestación.
Contenidos:
Un paseo por el aula virtual del curso:
- Como definir el perfil personal y subir una foto
- Como utilizar los foros y otros espacios de comunicación en el aula virtual
- Como utilizar herramienta de subida de documentos
Recursos para el abordaje de la obesidad en Andalucía
Plan Integral de Obesidad de Andalucía
Dedicación estimada:
2 horas
Fechas:
11 al 15 de mayo de 2016
Docencia/ tutoría:
- Begoña Gil Barcenilla
- Silvia Toro Cárdenas
UNIDAD DIDÁCTICA 2: EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD EN LA GESTACIÓN, CONSECUENCIAS PARA LA
GESTANTE Y SU DESCENCENCIA
Objetivos:
Los y las participantes comprenderán la magnitud y las especiales características de la epidemia de sobrepeso y
obesidad en las mujeres en edad fertil en general y en las gestantes en particular.
Contenidos:
Definición y diagnóstico de la obesidad.
Epidemiología de la obesidad en la gestación.
Consecuencias para la salud del exceso de peso en la gestación:
- Riesgos para la salud de las mujeres.
- Riesgos para la salud del recien nacido / lactante.
- Riesgos para la salud de la descendencia.
Dedicación estimada:
2 horas
Fechas:
16 al 22 de mayo de 2016
Docencia/ tutoría:
- Rocío Medero Hurtado
- Begoña Gil Barcenilla
Manejo de la Obesidad en la Gestación
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UNIDAD DIDÁCTICA 3: BASES PARA EL MANEJO DE LA OBESIDAD EN LA GESTACIÓN (CÓMO
HABLAR DEL PROBLEMA, OBJETIVOS DEL TRATAMIENTO, ENTREVISTA MOTIVACIONAL
EN OBESIDAD). EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA GESTANTE CON OBESIDAD.
Objetivos:
Los y las participantes conocerán las herramientas y las estrategias clínicas para el manejo de la obesidad en la
gestación.
Contenidos:
Bases para el manejo de la obesidad en la gestación:
- Porqué ocuparse de la obesidad en la gestación.
- Objetivos del abordaje de la obesidad en la gestación.
- Evaluación y diagnóstico de la embarazada con sobrepeso u obesidad.
- Cómo hablar del problema.
- La motivación. Los estadíos de cambio.
- La entrevista motivacional.
- Cambios deseables en la obesidad en la gestación.
Dedicación estimada:
4 horas
Fechas:
23 al 29 de mayo de 2016
Docencia/ tutoría:
- Begoña Gil Barcenilla
- Ana Martínez Rubio
UNIDAD DIDÁCTICA 4: LA PRESCRIPCIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA Y EL CONSEJO PARA UNA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE EN GESTANTES CON OBESIDAD
Objetivos:
Los y las participantes se adiestrarán en el consejo sobre alimentación y actividad física en las gestantes con
obesidad.
Contenidos:
Prescripción de actividad física en el embarazo:
- Justificación.
- Actividad física y las desigualdades.
- Consideraciones previas a la prescripción de ejercicio físico en el embarazo.
- Protocolo de actuación para la práctica segura de EF
- Recomendaciones de ejercicio dfísico duranteel embarazo.
- Recursos para la realización de EF.
- Tipos de ejercicios, intensidad (escalas de valoración) y duración.
- Otras consideraciones.
El consejo dietético para una alimentación saludableen gestantes con obesidad:
- Justificación
- Objetivos de la alimentación en el embarazo.
- Características de la alimentación en el embarazo.
- Alimentación segura.
- Ejemplos de menú.
- Dieta segura.
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- Suplementos dietéticos.
- Conclusiones.
- La ventana de oportunidades.
Dedicación estimada:
5 horas
Fechas:
30 de mayo al 5 de Junio de 2016
Docencia/ tutoría:
- Amparo Fernández Campos
- Lucia Túnez Rodríguez
- Carmen Rodríguez Soto
UNIDAD DIDÁCTICA 5: ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE LA DIABETES GESTACIONAL
Objetivos:
Los y las participantes identificarán las claves para el edacuado control de la diabetes gestacional.
Contenidos:
Concepto.
Estrategia diagnóstica.
Razones para el tratamiento de la DG.
La primera estrategia para el tratamiento de la DG.
Tratamiento dietético: Objetivos.
Gananciad e peso en ewl embarazo.
Pérdida de peso en el embarazo.
Ejercicio.
Tratamiento dietético.
Automintorización de glucemia capilar.
Tratamiento farmacológico.
Tratamiento insulínico.
Seguimiento.
Algoritmo diagnóstico-terapéutico de la DG.
Programación de la atención al parto y recien nacido.
Dedicación estimada:
3 horas
Fechas:
6 al 9 de junio de 2016
Docencia/ tutoría:
- Cristina López Tinoco
UNIDAD DIDÁCTICA 6: CONSEJO SOBRE LACTANCIA MATERNA Y CUIDADOS DEL POSTPARTO
Objetivos:
Los y las participantes se adistrarán para el consejo sobre lactancia materna y cuidados postparto en este grupo
poblacional.
Contenidos:
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Introducción.
Ventajas de la Lactancia Materna (LM).
Dificultades y barreras al amamantamiento en población general.
Dificultades para el amamantamiento en mujeres con obesidad.
Momentos clave para la promoción y apoyo a la LM en caso de obesidad materna:
- Etapa preconcepcional.
- Etapa prenatal.
- Etapa perinatal.
- Antes del alta.
- El seguimiento de salud en AP.
- Situaciones que ponen en peligro la continuidad de la LM.
Dedicación estimada:
4 horas
Fechas:
10 al 15 de junio de 2016
Docencia/ tutoría:
- Ana Martínez Rubio
Modalidad: Virtual
Lugar: www.lareddelasandia.org
METODOLOGÍA
ENFOQUE PEDAGÓGICO
El desarrollo del programa requiere del papel activo de los y las participantes como protagonistas del proceso de
aprendizaje. Desde esta perspectiva el aprendizaje se construye progresivamente a través del análisis reflexivo,
procurando siempre la vinculación con la práctica.
Este curso parte, además, de la premisa de que la construcción del aprendizaje no es un proceso en solitario, sino
que se aprende con otras personas; el intercambio dentro del grupo, con el apoyo tutorial, juega un papel
fundamental tanto en la elaboración conceptual como en la realización práctica de las actividades.
Este modelo de formación busca promover la autonomía en el aprendizaje, tanto en la realización de las
actividades, como en el análisis de los documentos, presentaciones, en la búsqueda de información y en las
propuestas de acción. El apoyo tutorial estimulará, de esta manera, el estudio, el trabajo independiente y la
autoevaluación permanente del propio proceso de aprendizaje.
El aprendizaje prevé la vinculación con la práctica: parte de las actividades, se desarrollarán en supuestos
clínicos, donde las personas participantes asumirán el rol del profesional, lo que les permitirá poner en práctica este
rol y reflexionar críticamente sobre su actuación.
El curso requiere una dedicación promedio de cinco horas semanales de actividad. Ello incluye: las tareas en
línea (participación en foros, recepción y envío de mensajes y materiales, intercambios con el grupo y con su tutor,
o tutora, acceso a materiales, etc.) y las actividades independientes sin conexión con el entorno virtual (lecturas
individuales, producción de ejercicios, etc.)
Tu participacion es imprescindible, pero estaras acompanado en el aprendizaje individual por tus companeros y por
los tutores, que estaran a tu disposicion para resolver las dudas o necesidades que se planteen, ofreciendote
respuesta en un plazo maximo de 72 horas.
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Las tareas pueden realizarse en horario flexible, distribuidas según las posibilidades de quienes participan en el
curso. Las diferentes unidades didácticas se irán abriendo en las fechas previstas para su desarrollo pudiendo
anticiparse su disponibilidad si el ritmo del curso así lo requiere. La secuencia planteada incluye flexibilidad para
atender los problemas y necesidades particulares, aunque se recomienda seguir la agenda de actividades para
participar e integrarse en las tareas de todo el grupo.
TÉCNICAS DIDÁCTICAS
Las actividades específicas para el desarrollo de los contenidos del curso se explican en la guía de cada unidad,
disponible en el espacio correspondiente del aula virtual. A groso modo son las siguientes:
Actividades individuales y grupales, diseñadas de acuerdo a los objetivos de aprendizaje y los contenidos
a trabajar. Son de distinto tipo:
o Lectura reflexiva de documentos científicos y otros materiales didácticos
o Realización de ejercicios prácticos
o Análisis de casos
o Cuestionarios de autoaprendizaje
o Debates en foro
RECURSOS DIDÁCTICOS
Se contará con los siguientes recursos educativos con el propósito de orientar y apoyar a los participantes en el
desarrollo de las actividades:
Guías didáctica del curso:
Documento orientativo con el detalle de los objetivos, los temas y las actividades a desarrollar. Es
necesario su seguimiento y consulta.
Foros:
o Entre las actividades introductorias al curso se solicita a cada participante presentarse en el foro
de presentación y enunciar sus intereses y expectativas en un foro específico, para adaptar lo
mejor posible el desarrollo del curso a cada persona y grupo de aprendizaje.
Materiales de revisión y consulta:
o Lecturas básicas: incluyen textos de autores considerados indispensables para alcanzar los
objetivos del curso.
o Lecturas complementarias (Para saber más): incluyen artículos sugeridos para el análisis o
profundización en los temas.
o Presentaciones: algunos temas utilizan como soporte una presentación.
Cuestionarios en línea
o En algunas unidades didácticas se solicita rellenar un cuestionario de evaluación de los
conocimientos obtenidos en ellas.
Recursos interactivos
En el aula virtual se utilizarán: tareas, foros…, para favorecer la interacción entre docentes y grupo de
aprendizaje así como entre las personas que componen este último.
ESPACIOS DE COMUNICACIÓN
A lo largo del curso se utilizarán distintos espacios y recursos de comunicación cuya finalidad se describe a
continuación:
Foros Generales:
Son espacios de comunicación accesibles a todo el grupo de participantes y docentes, que se utilizarán durante todo
el curso.
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Foro de aspectos técnicos y administrativos:
Este espacio se destinará a la consulta de dudas o comunicación de problemas relacionados con la
navegación por el campus, acceso a los diferentes recursos, envío de ejercicios, visualización o descarga
de materiales, acceso a calificaciones, etc. A través de este foro se responderán, además, consultas de tipo
administrativo: dudas con las inscripciones, aspectos logísticos del curso, envío de certificados, etc.
Foros temáticos:
Son espacios de comunicación destinados al intercambio grupal sobre los contenidos del curso, accesibles a las
personas de cada grupo de aprendizaje y moderados por su tutora o tutor. Se accede a ellos desde la pantalla
destinada a cada unidad didáctica.
Foros de las unidades didácticas:
Se destinarán a dar orientaciones sobre las actividades y tareas, así como a compartir dudas, comentarios,
reflexiones o materiales sobre los temas de la unidad.
Correo electrónico: mecanismo de comunicacion y consulta “privado”, a traves del cual cualquier persona del
grupo podrá dirigirse, individualmente, a las responsables de la secretaría, coordinación, tutoría, o a cualquiera que
forme parte del grupo de aprendizaje.
EVALUACIÓN
Evaluación de las necesidades y expectativas: Las necesidades y expectativas del alumnado se exploran a través
de la ronda de presentaciones así como del foro de expectativas. La información obtenida se utilizará para ajustar
los contenidos y la metodología al nivel del grupo de aprendizaje.
Evaluación de la docencia. Se valoran: el logro de las expectativas de las personas que han realizado el curso, la
satisfacción con la actividad formativa, la utilidad percibida y diferentes dimensiones del diseño, ejecución y
coordinación del programa, a través de un cuestionario estandarizado y validado que se administra on-line al
finalizar el curso.
Evaluación del aprendizaje: se evalúa a través de las actividades y ejercicios realizados. La evaluación del
aprendizaje forma parte de la labor tutorial, de modo que cada participante y/o grupo, recibirá la calificación y
comentarios de retroalimentación de cada una de sus actividades.
Tras la finalización del curso se mantendrá abierto un foro de seguimiento que permitirá consultar al profesorado
para aplicar en la práctica el aprendizaje adquirido durante el curso, así como compartir las experiencias entre los
participantes.
PARA OBTENER EL CERTIFICADO DEL CURSO ES NECESARIO:
Leer todos los materiales de lectura obligatoria correspondientes a las diferentes unidades didácticas.
Realizar todas las actividades de evaluación (casos clínicos, ejercicios prácticos y cuestionarios de
autoevaluación) de cada unidad didáctica.
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PLAN DE ACCIÓN TUTORIAL
EJEMPLO DE PAT. FORMACIÓN BÁSICA EN GESTIÓN DE CASOS
Actividades Participantes Equipo docente
Transversales -Participar activamente en el
curso
-Realizar las tareas obligatorias
-Revisar los materiales didácticos
reflexionando sobre los temas
planteados
-Contribuir, con aportaciones
fundamentadas, a los debates y
ejercicios grupales
-Responder a las cuestiones
planteadas
-Revisar la retroalimentación del
equipo docente
-Colaborar en el aprendizaje
grupal
-Acompañar en el proceso de aprendizaje
-Responder y aclarar dudas
-Atender a las dificultades de aprendizaje
-Animar y motivar de forma individual y
grupal
-Realizar el seguimiento de las personas
del grupo de aprendizaje
-Orientar y asesorar, individual y
grupalmente
-Encauzar los problemas e inquietudes
-Facilitar la cooperación
-Fomentar actitudes participativas
-Evaluar las actividades facilitando
retroalimentación sobre las mismas
Específicas
Tareas de entrenamiento en el
entorno virtual
-Realizar las tareas obligatorias
consultando, si es preciso, los
tutoriales, o al equipo de soporte.
-Presentarse al grupo
-Enviar sus expectativas
-Presentarse al grupo
-Resolver dudas
-Familiarizarse con el grupo de
aprendizaje e identificar acciones para
adaptar el curso a las características y
expectativas del alumnado
Revisión de materiales didácticos
documentos, presentaciones y
videos
-Identificar puntos clave
-Reconocer diferentes puntos de
vista sobre el tema
-Extraer conclusiones de la
revisión y lectura
-Valorar críticamente los
argumentos y experiencias que se
ofrecen
-Interpretar el manejo del exceso
de peso en gestantes en el propio
contexto de trabajo a la luz de lo
aprendido
-Presentar los materiales
-Ofrecer orientaciones para su revisión y
lectura
-Responder y aclarar dudas
-Atender a las dificultades en el
aprendizaje
Participación en foros de debate
-Responder a las cuestiones
planteadas de manera reflexiva,
teniendo en cuenta el contenido
de los materiales didácticos
revisados y la propia experiencia
-Leer reflexivamente las
aportaciones del resto de
personas del grupo
-Contribuir al debate aportando
información y opiniones
fundamentadas
-Estimular el debate animando a la
participación
-Señalar los diferentes puntos de vista
-Introducir interrogantes
-Aclarar aspectos confusos -
Proporcionar recursos para enriquecer el
debate
-Sintetizar las aportaciones destacando los
puntos de mayor interés para el
aprendizaje
Casos Clínicos / Ejercicio
Prácticos:
-Leer reflexivamente el material
entregado
-Orientar y asesorar
-Responder y aclarar dudas
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Informe individual de reflexión
sobre el mismo
-Redactar un breve informe que
responda a las preguntas
planteadas
-Revisar el informe considerando
la retroalimentación del tutor o
tutora
-Atender a las dificultades
-Evaluar los trabajos y ofrecer
retroalimentación a cada participante
DIAGRAMA GENERAL DEL CURSO
Unidad/ Módulo Horas Fecha
inicio
Fecha fin Actividades/ tareas
U1: Presentación y objetivos del taller. Análisis de intereses y Expectativas previas. Recursos para el abordaje de la obesidad en Andalucía. Red de la Sandía.
2 5/11 8/11 1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.- Presentarse al grupo en foro de presentaciones
3.- Comentar expectativas sobre el curso en el foro
4.- Realizar ejercicio identificación
programas/profesionales implicados en la
prevención/tratamiento del exceso de peso.
U2: Epidemiología de la obesidad en la gestación, consecuencias para la gestante y su descendencia.
2 9/11
13/11
1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.- Realiza el ejrcicio práctico
3.- Participar en el debate sobre el tema
U3: Bases para el manejo de la obesidad en la gestación. Evaluación clínica de la gestante con obesidad.
4 14/11 17/11 1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.-Ejercicio individual a partir de los resultados
obtenidos a 5 gestantes con sobrepeso u obesidad a
las que se ha propuesto la utilización de un
podometro.
3.- Lectura y resolución de caso clínico antes y
despues del desarrollo de la unidad didáctica.
U4: La prescripción de actividad física y el consejo para una alimentación saludable en gestantes con obesidad.
5 18/11 23/11 1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.- Ejercicio práctico a partir del análisis de
ejemplo de cumplimentación de “Cuestionario de
dieta mediteranea”
3.- Lectura y resolución de casos clínicos.
U5: Aspectos básicos para el manejo de la diabetes gestacional
3 24/11 27/11 1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.- Cuestionario de autoevaluación
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U6: Consejo sobre lactancia materna y cuidados del postparto
4 28/11 2/12 1.- Leer/visualizar documentación de lectura
obligatoria
2.- Lectura y resolución de caso clínico.
3.- Aportaciones (puntos fuertes y puntos débiles)
a partir de la visualización de “Folleto Lactancia
Materna”
4.- Cuestionario de autoevaluación.