12. Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca · INE. Anuario Estadístico de España 2012 380 12. Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca Estadística Anual de Lana, Miel

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Censo AgrarioServicio responsable: Instituto Nacional de Estadística (INE) Participación de otros organismos: Institutos de Estadística de Cataluña y el País VascoNivel de desagregación: Municipal o inferiorObjetivo general: Obtención de información sobre la estructura agraria, servir de base al directorio

de explotaciones agrícolas y cumplimiento de la normativa legal fijada por la Unión Europea

Variables de estudio: Explotaciones, superficie total de la explotación, aprovechamiento de la tierra, tenencia, cultivos, ganadería, desarrollo rural, agricultura ecológica y trabajo en la explotación

Variables de clasificación: Tamaño de la explotaciónTipo de difusión: Publicación monográfica, Internet Periodicidad de la difusión: Decenal Periodicidad de la recogida de datos: DecenalUnidades: Explotaciones agrariasLegislación Estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.1.1 - 12.1.9

Encuesta Anual de Superficies y Rendimientos de Cultivos Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Nivel de desagregación: Autonómica Objetivo general: Determinación anual de las superficies y rendimientos de los cultivos mediante

investigación de áreas territoriales (segmentos) Variables de estudio: Superficies y rendimientos Variables de clasificación: Estratificación del territorio por regiones según ocupación del suelo por cultivos Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: Segmentos territoriales Legislación Estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.2.1

Cuentas Económicas Nacionales de la Agricultura Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Nivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Establecimiento de macromagnitudes utilizadas como indicadores de resultados

económicos nacionales anuales de la actividad agraria Variables de estudio: Valoración de macromagnitudes (metodología SEC-95) Variables de clasificación: Grupos de productos y consumos intermedios Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Anual Legislación estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.2.2

INVENTArIO DE OPErACIONES ESTADíSTICAS DE LA ADMINISTrACIóN GENErAL DEL ESTADO

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Estadística Mensual de Inscripciones de Maquinaria Agrícola Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAANivel de desagregación: Provincial Objetivo general: Conocimiento de la evolución del parque de maquinaria automotriz Variables de estudio: Máquinas automotrices Variables de clasificación: Tipos de máquinas Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA Periodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: Mensual Unidades: Provincias Fuente administrativa (en su caso): Documentación administrativa

Tablas: 12.2.3

Estadística Mensual de Consumo de Fertilizantes en Agricultura Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: Autonómica Objetivo general: Determinación mensual de los volúmenes de los distintos tipos de fertilizantes

inorgánicos utilizados en agricultura Variables de estudio: Volúmenes utilizados Variables de clasificación: Tipo de fertilizante Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Mensual Periodicidad de la recogida de datos: MensualUnidades: Empresas de fabricación y distribución de fertilizantes

Tablas: 12.2.4 - 12.2.6

Índices Mensuales y Anuales de Precios Percibidos por los Agricultores Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Nivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Seguimiento de las tendencias de los precios percibidos, obteniendo índices sim-

ples que se integran en índices compuestos para seguimiento de los resultados económicos de la rama de actividad agraria

Variables de estudio: índice de precios Variables de clasificación: Tipo de producto Tipo de difusión: Publicaciones del MAAAPeriodicidad de la difusión: Anual, mensual

Tablas: 12.2.7



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Índices Mensuales y Anuales de Precios Pagados por Agricultores Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Nivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Seguimiento de las tendencias de los precios pagados, obteniendo índices simples

que se integran en índices compuestos para seguimiento de los resultados econó-micos de la rama de actividad agraria

Variables de estudio: índice de precios pagadosVariables de clasificación: Productos, servicios Tipo de difusión: Publicaciones del MAAAPeriodicidad de la difusión: Anual, mensual

Tablas: 12.2.8

Índices Mensuales y Anuales de Salarios Agrarios Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio AmbienteNivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Seguimiento de las tendencias de los salarios agrarios obteniendo índices simples

que se integran en índices compuestos para seguimiento de los resultados econó-micos de la rama de actividad agraria

Variables de estudio: índices de salarios Variables de clasificación: Especialidades laborales Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA Periodicidad de la difusión: Anual, mensual

Tablas: 12.2.9

Estadística Anual de Cortas de Madera Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: ProvincialObjetivo general: Determinación de las extracciones anuales de madera y su destinoVariables de estudio: Volumen de madera extraída y destinoVariables de clasificación: Especies y titularidad del monteTipo de difusión: Publicación, InternetPeriodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: ProvinciasFuente administrativa (en su caso): Documentación administrativa, licencias de corta

Tablas: 12.3.1, 12.3.2


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Estadística Anual de Otros Aprovechamientos Forestales Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAANivel de desagregación: Provincial Objetivo general: Conocimiento de las producciones forestales excepto madera, leña, semillas y

plantas Variables de estudio: Producción de corcho, resina, frutos, etc. Variables de clasificación: Producto y titularidad del monteTipo de difusión: Publicación, Internet Periodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: AnualUnidades: ProvinciasFuente administrativa (en su caso): Documentación administrativa, permisos

Tablas: 12.3.2

Balances de Aprovisionamiento de Carnes Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Nivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Establecimiento anual del cuadro nacional de equilibrio oferta-demanda de carnes,

para ordenación del mercadoVariables de estudio: Producciones, utilización, stocks, autoabastecimiento Variables de clasificación: Tipo de producto Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA Periodicidad de la difusión: Anual

Tablas: 12.4.2

Precios Mensuales de Leche Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: Nacional Objetivo general: Obtención de precios medios ponderados por zonas para leche de calidad tipo y

otros datos complementarios, para información y seguimiento de mercado Variables de estudio: Precios Tipo de difusión: Fax, correo electrónico, publicaciones del MAAA Periodicidad de la difusión: Mensual Periodicidad de la recogida de datos: Mensual Unidades: Industrias lácteas

Tablas: 12.4.3



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Encuesta Anual de Recogida de Leche y de Productos Lácteos Elaborados Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: NacionalObjetivo general: Determinación anual del volumen de recogida de leche de vaca, oveja y cabra por

la industria y de productos lácteos elaborados para gestión de la cuota láctea Variables de estudio: Leche recogida y productos elaborados Variables de clasificación: Productos Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: Industrias lácteas y centros de recogida Legislación estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.4.3

Encuesta Mensual de Sacrificio de Ganado en Mataderos Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: Autonómica Objetivo general: Conocimiento del número de efectivos sacrificados por tipos y de la producción

de carne en canal y su destino para la gestión del mercado Variables de estudio: Número de animales sacrificados y peso en canal Variables de clasificación: Tipos de animales Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Mensual Periodicidad de la recogida de datos: MensualUnidades: Mataderos Legislación Estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.4.2, 12.4.5

Encuesta Anual de Ganados Ovino y Caprino, y su Producción Láctea Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: Provincial Objetivo general: Conocimiento de los efectivos de ganado ovino y caprino por tipos y de la produc-

ción láctea en la explotación y su destino, para la gestión sectorial Variables de estudio: Efectivos de ovino y caprino según tipos de animales, producción y destino de la

leche Variables de clasificación: Intervalos de tamaño explotaciónTipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: AnualPeriodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: Explotaciones agrarias con efectivos de ganado ovino y caprinoLegislación Estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.4.1, 12.4.3, 12.4.6


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Estadística Anual de Lana, Miel y Otras Producciones Ganaderas Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: ProvincialObjetivo general: Conocimiento de la producción de lana, miel, cera y estiércol, y trabajo animalVariables de estudio: ProduccionesVariables de clasificación: Tipo de producciónTipo de difusión: Publicaciones del MAAA, Internet Periodicidad de la difusión: Anual Periodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: ProvinciasLegislación estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.4.4

Estadística Anual de Pesca Fluvial Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Participación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA Nivel de desagregación: Provincial Objetivo general: Evaluación de los productos de la pesca continental y los beneficios económicos

complementarios Variables de estudio: Piezas cobradas, precios Variables de clasificación: Especies Tipo de difusión: Publicación, Internet Periodicidad de la difusión: AnualPeriodicidad de la recogida de datos: AnualUnidades: ProvinciasFuente administrativa (en su caso): Documentación administrativas

Tablas: 12.5.1, 12.5.2

Encuesta de Establecimientos de Acuicultura Servicio responsable: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente - Subsecretaría de Agri-

cultura, Alimentación y Medio AmbienteParticipación de otros organismos: Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las CCAA (Andalucía

y País Vasco)Nivel de desagregación: Provincial Objetivo general: Obtención de datos primarios de los establecimientos de acuicultura y de su actividad Variables de estudio: Número de establecimientos, cantidad, valor, número de horas trabajadas, número

de trabajadores Variables de clasificación: Tipo de establecimiento, especies, fases de cultivo, origen del agua, zona de ubica-

ción, destino geográfico, tipo de comercialización, tipo de empleo, tipo de jornada, sexo-empleo

Tipo de difusión: Publicaciones del MAAA Periodicidad de la difusión: AnualPeriodicidad de la recogida de datos: Anual Unidades: Establecimientos de acuiculturaLegislación Estadística de la UE: Sí

Tablas: 12.5.3


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12.1. Censo Agrario

Censo Agrario

12.1.1. Número, superficie total y superficie agrícola utilizada de las explotaciones. 2009

12.1.2. Explotaciones con SAU según tramos de SAU. 2009

12.1.3. Distribución general de la superficie. 2009

12.1.G.1. Porcentaje de superficie labrada en el total de las explotaciones. 2009

12.1.4. Aprovechamiento de las tierras labra-das. 2009

12.1.5. Aprovechamiento de las tierras labra-das de secano. 2009

12.1.6. Aprovechamiento de las tierras labra-das de regadío. 2009

12.1.G.2. Aprovechamiento de la superficie agrí-cola utilizada (SAU). Censo 1999-Cen-so 2009

12.1.7. Número, superficie total y superficie agrícola utilizada de las explotaciones según la condición jurídica del empre-sario. 2009

12.1.8. Superficie agrícola utilizada de las explotaciones según régimen de te-nencia. 2009

12.1.9. Ganadería. 2009

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12.1. Censo Agrario

12.1.1. Número, superficie total y superficie agrícola utilizada de las explotaciones Año 2009

Explotaciones Superficie total SAU

Número de Porcentaje Hectáreas Porcentaje Hectáreas Porcentaje

explotaciones

TOTAL 971.602 100,00 30.614.166 100,00 23.752.688 100,00

Andalucía 242.903 25,00 5.493.828 17,95 4.402.760 18,54

Aragón 51.591 5,31 3.044.707 9,95 2.345.696 9,87

Asturias, Principado de 22.688 2,34 522.712 1,71 363.179 1,53

Balears, Illes 10.626 1,09 260.227 0,85 182.322 0,77

Canarias 13.442 1,38 72.561 0,24 55.070 0,23

Cantabria 9.677 1,00 359.274 1,17 235.238 0,99

Castilla y León 95.248 9,80 6.683.954 21,83 5.362.468 22,58

Castilla-La Mancha 120.832 12,44 5.307.566 17,34 4.091.443 17,22

Cataluña 59.320 6,11 1.644.718 5,37 1.147.532 4,83

Comunitat Valenciana 119.659 12,32 895.567 2,93 657.471 2,77

Extremadura 63.585 6,54 3.102.016 10,13 2.585.899 10,89

Galicia 79.909 8,22 914.853 2,99 647.598 2,73

Madrid, Comunidad de 7.981 0,82 384.920 1,26 315.261 1,33

Murcia, Región de 32.146 3,31 518.678 1,69 394.538 1,66

Navarra, Comunidad Foral de 15.441 1,59 794.309 2,59 545.524 2,30

País Vasco 16.519 1,70 261.822 0,86 190.395 0,80

Rioja, La 10.026 1,03 352.376 1,15 230.218 0,97

DISPONIBLE en CD-ROM: Mayor desagregación.

NOTA.- SAU: Superficie agrícola utilizada. El total incluye los datos de las Ciudades Autonómas de Ceuta y Melilla.Fuente de información: Censo Agrario 2009. INE.

12.1.2. Explotaciones con SAU según tramos de SAU. Año 2009Total De 0,1 a 1 ha De 1 a 5 ha De 5 a 20 ha De 20 a 50 ha De 50 a 100 ha Mayor de 100 ha

TOTAL 967.293 81.639 421.443 252.818 107.740 52.467 51.186

Andalucía 242.016 13.342 129.207 63.533 18.891 8.455 8.588

Aragón 51.297 1.226 14.133 14.669 9.961 5.701 5.607

Asturias, Principado de 22.554 2.247 9.641 7.155 2.575 668 268

Balears, Illes 10.588 585 4.926 3.078 1.117 538 344

Canarias 13.241 5.061 6.441 1.447 194 42 56

Cantabria 9.608 657 3.092 3.190 1.666 645 358

Castilla y León 94.769 1.662 20.843 22.648 20.277 14.200 15.139

Castilla-La Mancha 120.575 580 47.134 37.681 17.197 8.654 9.329

Cataluña 58.847 1.772 23.063 20.675 8.756 3.003 1.578

Comunitat Valenciana 119.451 34.008 60.787 19.721 3.408 854 673

Extremadura 63.206 1.645 27.107 16.551 7.723 4.499 5.681

Galicia 79.481 9.307 40.502 20.990 7.179 1.245 258

Madrid, Comunidad de 7.925 88 3.440 1.944 1.055 629 769

Murcia, Región de 31.871 7.465 13.312 7.093 2.375 919 707

Navarra, Comunidad Foral de 15.400 631 4.789 4.673 2.662 1.419 1.226

País Vasco 16.457 879 8.736 4.559 1.434 587 262

Rioja, La 9.998 483 4.286 3.208 1.269 409 343



http://www.ine.es/jaxi/menu.do?type=pcaxis&path=%2Ft01%2Fp042/E01&file=inebase&L=0


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12.1. Censo Agrario

12.1.3. Distribución general de la superficie. Año 2009Todas las tierras Tierras labradas Tierras para pastos Otras tierras SAU

permanentesNúmero Hectáreas Número Hectáreas Número Hectáreas Número Hectáreas Número Hectáreas

de explo- de explo- de explo- de explo- de explo-

taciones taciones taciones taciones taciones

TOTAL 971.602 30.614.166 908.877 15.375.299 264.177 8.377.389 315.314 6.861.477 967.293 23.752.688

Andalucía 242.903 5.493.828 236.232 3.183.567 26.544 1.219.193 44.756 1.091.067 242.016 4.402.760

Aragón 51.591 3.044.707 49.211 1.611.389 9.409 734.307 15.043 699.011 51.297 2.345.696

Asturias, Principado de 22.688 522.712 14.644 22.285 20.388 340.894 11.739 159.533 22.554 363.179

Balears, Illes 10.626 260.227 10.464 162.887 2.779 19.435 5.942 77.905 10.588 182.322

Canarias 13.442 72.561 12.887 30.553 1.743 24.517 4.764 17.492 13.241 55.070

Cantabria 9.677 359.274 3.751 7.291 9.050 227.947 3.704 124.036 9.608 235.238

Castilla y León 95.248 6.683.954 82.532 3.345.441 42.404 2.017.028 36.592 1.321.486 94.769 5.362.468

Castilla-La Mancha 120.832 5.307.566 117.630 3.409.736 23.949 681.706 27.919 1.216.123 120.575 4.091.443

Cataluña 59.320 1.644.718 57.381 792.425 9.572 355.107 25.961 497.185 58.847 1.147.532

Comunitat Valenciana 119.659 895.567 118.918 540.585 5.160 116.886 30.842 238.096 119.451 657.471

Extremadura 63.585 3.102.016 55.740 983.858 24.417 1.602.041 19.807 516.117 63.206 2.585.899

Galicia 79.909 914.853 73.447 199.749 63.544 447.850 57.572 267.254 79.481 647.598

Madrid, Comunidad de 7.981 384.920 6.592 179.556 2.649 135.705 2.227 69.659 7.925 315.261

Murcia, Región de 32.146 518.678 31.616 376.331 1.948 18.207 9.107 124.139 31.871 394.538

Navarra, Comunidad Foral de 15.441 794.309 13.726 320.836 5.322 224.688 4.501 248.785 15.400 545.524

País Vasco 16.519 261.822 14.533 78.933 13.744 111.462 12.665 71.427 16.457 190.395

Rioja, La 10.026 352.376 9.564 129.810 1.553 100.408 2.170 122.158 9.998 230.218





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12.1. Censo Agrario

12.1.5. Aprovechamiento de las tierras labradas de secano. Año 2009Todas las tierras Cultivos herbáceos Frutales Olivar Viñedo Otras tierras

labradas labradasNúmero Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá-

de explo- reas de explo- reas de explo- reas de explo- reas de explo- reas de explo- reas

taciones taciones taciones taciones taciones taciones

TOTAL 683.085 12.407.649 365.995 9.505.464 134.055 509.004 333.524 1.700.850 119.679 661.451 13.511 30.880

Andalucía 178.155 2.390.935 49.282 1.241.767 20.488 123.865 140.900 999.390 7.634 23.462 744 2.450

Aragón 40.810 1.243.020 29.245 1.112.067 13.643 65.133 12.852 37.125 6.094 24.113 656 4.583

Asturias, Principado de 7.903 20.670 6.259 17.456 2.980 3.135 .. .. 99 41 17 38

Balears, Illes 9.511 150.219 6.955 117.484 4.716 20.680 1.276 5.433 823 1.043 2.008 5.578

Canarias 5.050 11.653 3.433 7.412 851 1.059 55 45 2.185 3.096 23 41

Cantabria 1.273 6.858 1.162 6.615 138 202 .. .. 25 20 6 21

Castilla y León 74.991 2.942.349 68.374 2.891.376 3.420 4.874 2.834 4.171 11.450 41.745 69 183

Castilla-La Mancha 111.572 3.008.126 64.636 2.359.978 12.486 54.640 68.428 279.470 41.878 313.923 107 115

Cataluña 42.686 561.466 21.370 372.805 13.797 44.674 22.426 82.578 7.943 55.989 2.766 5.420

Comunitat Valenciana 48.655 273.929 12.746 71.274 24.779 76.903 32.330 67.726 8.902 47.318 6.281 10.707

Extremadura 47.927 793.107 16.856 523.859 5.872 23.034 37.446 187.515 7.037 58.666 19 33

Galicia 62.033 186.640 57.460 171.265 9.186 6.355 15 17 12.411 8.706 483 296

Madrid, Comunidad de 5.972 160.274 3.184 132.558 245 505 3.924 19.823 2.028 7.368 6 21

Murcia, Región de 15.711 232.692 7.628 126.222 8.269 73.045 6.080 11.982 2.111 20.198 248 1.246

Navarra, Com. Foral de 10.386 250.969 9.094 235.089 1.482 2.269 2.392 2.966 1.948 10.570 38 75

País Vasco 12.161 71.667 3.938 57.166 9.415 1.966 315 146 1.610 12.336 28 53

Rioja, La 8.283 103.039 4.370 61.065 2.286 6.664 2.246 2.429 5.500 32.859 12 21


NOTA.- El total incluye los datos de las Ciudades Autonómas de Ceuta y Melilla.Fuente de información: Censo Agrario 2009. INE.

12.1.4. Aprovechamiento de las tierras labradas. Año 2009Todas las tierras Cultivos herbáceos Frutales Olivar Viñedo Otras tierras

labradas labradas

Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá-



TOTAL 908.877 15.375.299 521.208 11.289.057 275.749 1.037.117 385.027 2.153.727 134.980 852.618 16.849 42.780

Andalucía 236.232 3.183.567 90.406 1.564.387 39.760 229.515 169.459 1.358.756 8.915 26.299 1.440 4.610

Aragón 49.211 1.611.389 38.092 1.416.575 18.815 105.506 16.542 48.327 7.092 35.859 804 5.123

Asturias, Principado de 14.644 22.285 13.781 18.629 3.148 3.535 .. .. 101 41 37 79

Balears, Illes 10.464 162.887 8.342 125.862 5.976 23.913 1.505 5.964 958 1.392 2.065 5.758

Canarias 12.887 30.553 7.560 14.321 7.491 11.148 222 107 3.146 4.478 241 499

Cantabria 3.751 7.291 3.690 7.009 168 224 .. .. 26 20 12 38

Castilla y León 82.532 3.345.441 77.629 3.282.761 4.995 7.064 2.980 4.818 11.963 50.280 123 518

Castilla-La Mancha 117.630 3.409.736 71.471 2.628.679 13.902 64.155 70.536 301.140 46.330 415.357 147 405

Cataluña 57.381 792.425 35.537 511.150 24.585 110.819 27.022 101.236 8.573 61.391 3.341 7.829


Extremadura 55.740 983.858 27.653 670.308 8.351 40.844 38.491 204.731 7.302 67.507 66 467

Galicia 73.447 199.749 71.743 182.567 10.327 7.271 16 17 13.147 9.359 581 533

Madrid, Comunidad de 6.592 179.556 4.122 150.635 300 623 3.967 20.429 2.084 7.698 22 170

Murcia, Región de 31.616 376.331 12.837 181.696 22.601 139.787 9.924 19.765 3.382 33.045 391 2.039

Navarra, Com. Foral de 13.726 320.836 12.458 287.779 2.650 5.869 3.627 5.673 3.065 21.061 96 454

País Vasco 14.533 78.933 12.293 62.056 9.462 2.110 316 147 1.767 14.544 42 76

Rioja, La 9.564 129.810 6.356 73.503 3.534 10.778 2.825 3.787 6.212 41.621 41 120


Fuente de información: Censo Agrario 2009. INE.



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12.1. Censo Agrario

12.1.6. Aprovechamiento de las tierras labradas de regadío. Año 2009Todas las tierras Cultivos herbáceos Frutales Olivar Viñedo Otras tierras

labradas labradas

Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá- Número Hectá-



TOTAL 493.766 2.967.650 309.516 1.783.594 162.842 528.113 79.087 452.877 26.021 191.167 3.631 11.900

Andalucía 102.924 792.633 53.015 322.620 22.246 105.650 45.039 359.366 1.379 2.837 713 2.160

Aragón 32.233 368.369 25.231 304.508 8.136 40.373 6.011 11.202 2.209 11.746 168 540

Asturias, Principado de 11.373 1.615 11.237 1.173 240 400 .. .. 2 0 22 42

Balears, Illes 5.721 12.668 4.558 8.377 2.379 3.233 253 530 154 349 65 179

Canarias 10.732 18.900 5.685 6.909 7.044 10.090 173 62 1.063 1.382 220 458

Cantabria 3.039 433 3.022 394 33 22 .. .. 1 0 7 17

Castilla y León 39.714 403.092 38.589 391.385 1.903 2.190 177 647 778 8.536 58 335

Castilla-La Mancha 32.470 401.611 22.243 268.701 1.931 9.515 3.564 21.671 9.908 101.434 43 290

Cataluña 35.603 230.960 25.035 138.345 13.574 66.145 7.252 18.658 1.001 5.401 700 2.410


Extremadura 18.352 190.750 15.130 146.449 3.062 17.810 1.991 17.216 584 8.841 50 434

Galicia 55.869 13.109 55.498 11.302 1.362 916 1 0 853 653 119 237

Madrid, Comunidad de 2.157 19.281 2.049 18.077 60 118 63 606 105 330 17 150

Murcia, Región de 22.686 143.639 7.228 55.474 15.886 66.742 4.399 7.783 1.597 12.848 151 793

Navarra, Comunidad Foral de 9.083 69.868 7.884 52.689 1.352 3.600 1.368 2.707 1.457 10.492 66 380

País Vasco 11.673 7.266 11.383 4.890 1.094 144 2 2 217 2.208 15 23

Rioja, La 5.969 26.771 4.104 12.438 1.671 4.113 866 1.358 1.871 8.763 32 99


NOTA.- El total incluye los datos de las Ciudades Autonómas de Ceuta y Melilla.Fuente de información: Censo Agrario 2009. INE.



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12.1. Censo Agrario

12.1.7. Número, superficie total y superficie agrícola utilizada de las explotaciones según la condición jurídica del empresario. Año 2009

(Continúa)

Todas las explotaciones Persona física

Número de Superficie SAU Número de Superficie SAU

explotaciones total (ha) (ha) explotaciones total (ha) (ha)

TOTAL 989.796 30.614.166 23.752.688 929.694 19.511.241 16.608.517

Andalucía 246.104 5.493.828 4.402.760 231.482 3.309.591 2.802.110

Aragón 52.774 3.044.707 2.345.696 47.937 1.809.168 1.629.528

Asturias, Principado de 23.910 522.712 363.179 23.043 281.881 226.363

Balears, Illes 10.748 260.227 182.322 9.894 170.174 124.647

Canarias 14.173 72.561 55.070 12.809 49.112 38.093

Cantabria 10.352 359.274 235.238 9.262 147.159 133.773

Castilla y León 98.247 6.683.954 5.362.468 90.474 4.304.572 4.012.636

Castilla -La Mancha 122.415 5.307.566 4.091.443 116.305 3.514.365 2.927.651

Cataluña 60.839 1.644.718 1.147.532 54.695 1.089.689 799.595

Comunitat Valenciana 120.180 895.567 657.471 116.198 646.084 517.493

Extremadura 65.230 3.102.016 2.585.899 61.775 2.087.923 1.749.984

Galicia 81.174 914.853 647.598 78.426 777.991 550.721

Madrid, Comunidad de 8.284 384.920 315.261 7.491 218.429 192.513

Murcia, Región de 32.698 518.678 394.538 30.571 361.859 280.082

Navarra, Comunidad Foral de 15.871 794.309 545.524 14.272 390.009 342.468

País Vasco 16.554 261.822 190.395 15.666 216.866 152.879

Rioja, La 10.234 352.376 230.218 9.385 136.290 127.909

(Continuación)

Persona física y jefe de la explotación Sociedad mercantil Entidad pública

Número de Superficie SAU Número de Superficie SAU Número de Superficie SAU

explotaciones total (ha) (ha) explotaciones total (ha) (ha) explotaciones total (ha) (ha)

TOTAL 781.505 16.856.373 14.404.426 23.953 3.586.054 2.646.918 4.848 4.284.647 1.764.006

Andalucía 186.583 2.613.564 2.217.999 6.276 1.119.114 804.301 213 287.607 119.368

Aragón 41.054 1.614.085 1.456.111 1.543 170.274 140.343 433 759.273 316.417

Asturias, Principado de 21.264 263.441 212.350 104 4.761 3.459 73 208.332 108.981

Balears, Illes 8.349 141.568 103.612 423 45.787 28.549 3 2.089 607

Canarias 10.373 41.512 32.351 839 10.680 8.602 29 7.892 4.440

Cantabria 8.631 141.091 128.350 66 5.219 2.641 425 184.085 77.073

Castilla y León 79.494 3.948.004 3.681.312 2.155 313.590 260.777 2.190 1.549.210 619.212

Castilla-La Mancha 94.443 2.974.333 2.477.892 3.087 906.358 613.238 248 322.544 106.398

Cataluña 45.540 944.813 698.844 2.976 154.678 108.527 128 240.061 112.234

Comunitat Valenciana 93.177 535.134 432.079 1.890 90.755 62.075 69 89.811 25.377

Extremadura 52.757 1.769.268 1.487.402 1.659 520.241 425.217 171 96.051 69.573

Galicia 72.505 723.197 518.247 425 10.470 7.376 74 9.009 3.491

Madrid, Comunidad de 6.162 180.649 162.468 453 83.627 62.853 85 50.189 31.690

Murcia, Región de 26.054 299.233 233.584 1.460 106.916 83.745 8 12.716 447

Navarra, Comunidad Foral de 11.832 332.897 297.816 256 24.028 18.789 495 285.989 102.615

País Vasco 15.104 210.709 148.740 155 7.175 5.840 20 4.831 1.566

Rioja, La 8.178 122.828 115.220 186 12.381 10.587 184 174.959 64.519

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12.1. Censo Agrario

12.1.8. Superficie agrícola utilizada de las explotaciones según régimen de tenencia. Año 2009

Todos los regímenes Propiedad Arrendamiento Aparcería y otros

regímenes de tenencia

SAU SAU SAU SAU

Número de Hectáreas Número de Hectáreas Número de Hectáreas Número de Hectáreas

explotaciones explotaciones explotaciones explotaciones

TOTAL 967.293 23.752.688 855.890 14.486.912 210.112 7.545.111 92.540 1.720.665

Andalucía 242.016 4.402.760 209.795 3.126.378 41.817 1.039.927 17.978 236.455

Aragón 51.297 2.345.696 44.665 1.375.217 17.018 741.154 7.119 229.325

Asturias, Principado de 22.554 363.179 20.146 238.699 6.916 83.990 2.662 40.491

Balears, Illes 10.588 182.322 9.489 109.172 1.426 41.265 1.344 31.886

Canarias 13.241 55.070 11.219 35.938 2.074 13.137 1.247 5.994

Cantabria 9.608 235.238 7.418 123.454 4.755 72.735 1.835 39.050

Castilla y León 94.769 5.362.468 79.567 2.579.296 44.468 2.455.039 9.986 328.134

Castilla-La Mancha 120.575 4.091.443 109.327 2.637.548 25.124 1.218.575 9.171 235.320

Cataluña 58.847 1.147.532 49.012 659.635 14.882 352.985 8.984 134.913

Comunitat Valenciana 119.451 657.471 113.430 515.679 7.510 110.324 7.947 31.468

Extremadura 63.206 2.585.899 53.899 1.626.684 14.355 809.885 5.836 149.330

Galicia 79.481 647.598 74.513 457.384 12.251 108.699 10.460 81.515

Madrid, Comunidad de 7.925 315.261 6.880 180.827 1.973 107.490 781 26.944

Murcia, Región de 31.871 394.538 28.567 267.835 4.612 98.501 1.700 28.202

Navarra, Comunidad Foral de 15.400 545.524 13.516 320.123 5.290 176.440 2.015 48.961

País Vasco 16.457 190.395 15.428 104.389 3.291 56.232 2.101 29.773

Rioja, La 9.998 230.218 9.011 128.608 2.349 58.707 1.374 42.903



12.1.7. Número, superficie total y superficie agrícola utilizada de las explotaciones según la condición jurídica del empresario. Año 2009

(Conclusión)

Cooperativa de producción Otra condición jurídica

Número de Superficie SAU Número de Superficie SAU

explotaciones total (ha) (ha) explotaciones total (ha) (ha)

TOTAL 5.028 702.655 620.874 26.273 2.529.570 2.112.374

Andalucía 800 81.165 71.193 7.333 696.351 605.788

Aragón 280 51.857 47.055 2.581 254.135 212.353

Asturias, Principado de 66 3.543 3.136 624 24.196 21.241

Balears, Illes 26 1.099 953 402 41.078 27.566

Canarias 130 1.577 1.413 366 3.300 2.522

Cantabria 137 5.577 5.362 462 17.232 16.390

Castilla y León 1.062 215.782 204.772 2.366 300.799 265.071

Castilla-La Mancha 630 163.013 131.701 2.145 401.286 312.455

Cataluña 416 27.653 23.471 2.624 132.637 103.706

Comunitat Valenciana 446 25.359 19.665 1.577 43.560 32.861

Extremadura 252 55.967 47.639 1.373 341.834 293.487

Galicia 313 14.360 12.710 1.936 103.024 73.300

Madrid, Comunidad de 37 6.327 5.843 218 26.348 22.362

Murcia, Región de 176 14.464 13.044 483 22.722 17.221

Navarra, Comunidad Foral de 196 27.674 26.281 652 66.610 55.371

País Vasco 30 3.162 2.607 683 29.788 27.504

Rioja, La 31 4.076 4.029 448 24.670 23.174






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12.1. Censo Agrario

12.1.9. Ganadería. Año 2009 (Continúa)

Total bovinos Total ovinos Total caprinos Total porcinos

Número Número Número Número Número Número Número Número

de explo- de cabezas de explo- de cabezas de explo- de cabezas de explo- de cabezas

taciones taciones taciones taciones

TOTAL 111.837 5.840.801 68.975 16.574.220 29.862 2.363.522 69.772 24.712.057

Andalucía 5.612 538.909 8.581 2.118.935 6.860 877.579 5.708 2.047.976

Aragón 2.786 330.515 4.048 1.936.347 1.652 50.924 2.809 5.473.937

Asturias, Principado de 15.992 389.389 2.540 38.882 928 25.446 3.576 15.135

Balears, Illes 518 32.895 3.235 286.247 841 12.623 1.726 65.555

Canarias 746 15.528 1.262 61.945 2.017 221.644 553 52.878

Cantabria 6.925 278.456 1.760 52.628 814 17.192 334 3.157

Castilla y León 15.136 1.220.631 8.973 3.408.569 1.590 141.788 7.316 3.110.201

Castilla-La Mancha 2.590 355.471 5.434 2.580.226 2.976 376.156 1.199 1.403.733

Cataluña 4.523 544.135 2.085 600.082 1.416 71.748 4.983 6.742.638

Comunitat Valenciana 508 51.001 1.208 338.989 838 63.211 816 1.111.502

Extremadura 7.876 675.637 9.301 3.395.638 2.991 263.047 7.181 1.074.722

Galicia 39.220 971.540 12.148 186.050 3.356 35.127 30.726 1.154.403

Madrid, Comunidad de 1.209 92.552 393 86.442 157 17.609 67 27.970

Murcia, Región de 281 57.339 1.093 482.640 1.320 150.715 955 1.635.122

Navarra, Comunidad Foral de 1.681 108.065 2.060 600.381 340 7.485 810 664.077

País Vasco 5.930 136.246 4.539 272.167 1.605 21.547 898 16.092

Rioja, La 303 42.487 313 128.033 160 9.675 115 112.959

(Conclusión)

Total equinos Total aves1 Total conejas Total colmenas

Número Número Número Número Número Número Número Número

de explo- de cabezas de explo- de cabezas de explo- de cabezas de explo- de colmenas

taciones taciones taciones taciones

TOTAL 51.033 317.874 96.958 200.903.726 24.947 1.088.718 8.099 631.476

Andalucía 10.710 106.584 5.523 24.017.096 695 20.384 688 105.526

Aragón 555 4.446 1.771 21.388.186 764 130.964 386 40.223

Asturias, Principado de 5.484 19.138 8.556 288.560 1.430 7.664 771 10.206

Balears, Illes 1.146 5.258 3.079 706.175 376 1.333 209 3.189

Canarias 702 1.752 1.365 2.704.579 347 12.082 154 3.079

Cantabria 3.576 25.987 2.329 180.492 422 11.326 97 3.820

Castilla y León 5.245 32.206 6.212 21.571.243 1.309 117.581 552 64.158

Castilla-La Mancha 1.940 11.307 1.975 25.423.149 312 74.046 390 58.253

Cataluña 1.762 19.352 3.871 43.890.563 1.748 335.054 365 39.389

Comunitat Valenciana 683 6.859 1.465 18.398.081 536 118.221 503 129.505

Extremadura 5.047 19.936 3.330 5.151.248 194 4.950 293 113.882

Galicia 8.439 20.060 48.847 21.148.004 14.368 167.267 3.255 33.935

Madrid, Comunidad de 584 5.148 348 2.268.206 41 669 22 822

Murcia, Región de 451 2.740 790 4.629.112 320 20.945 99 16.839

Navarra, Comunidad Foral de 976 14.342 981 4.089.088 178 23.629 68 1.702

País Vasco 3.444 19.255 6.299 1.596.474 1.855 29.957 194 2.650

Rioja, La 289 3.504 214 3.453.172 51 12.622 52 4.294

DISPONIBLE en CD-ROM: Mayor desagregación.1 El número de cabezas en las aves se da en miles.NOTA.- SAU: Superficie agrícola utilizada. El total incluye los datos de las Ciudades Autonómas de Ceuta y Melilla.

Fuente de información: Censo Agrario 2009. INE.


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Distribución de la superficie de cultivo

12.2.1. Serie. 2002-2009

12.2.G.1. Distribución de la superficie total. 2009

Macromagnitudes agrarias

12.2.2. A precios básicos. 2004-2011

Maquinaria agrícola existente

12.2.3. Serie 2003-2010

Consumo de fertilizantes

12.2.4. Nitrogenados. 2003-2010

12.2.5. Fosfatados. 2003-2010

12.2.6. Potásicos. 2003-2010

Precios y salarios

12.2.7. índice general de precios percibidos por los agricultores. 2006-2010

12.2.8. índice general de precios pagados por los agricultores. 2006-2010

12.2.9. índices de salarios agrarios. 2003-2010

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12.2. Agricultura


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12.2. Agricultura

12.2.1. Distribución de la superficie de cultivo. Miles de hectáreas2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

TIERRAS DE CULTIVO. TOTAL 17.944,2 17.981,1 17.957,8 17.844,2 17.578,5 17.397,0 17.270,9 17.216,3

Secano 14.471,5 14.501,6 14.285,1 14.117,0 13.865,3 13.707,6 13.581,2 13.539,0

Regadío 3.472,8 3.479,5 3.672,8 3.727,2 3.713,3 3.689,4 3.689,7 3.677,3

Ocupación por cultivos herbáceos

Secano 7.591,4 7.497,0 7.452,0 7.278,2 6.906,5 6.698,8 7.104,9 6.756,0

Regadío 2.180,7 2.167,3 2.173,4 2.135,2 2.013,8 1.992,7 2.019,8 2.007,6

Barbechos y otras tierras no ocupadas

Secano 3.020,8 3.158,5 3.014,1 3.056,5 3.279,4 3.398,0 2.904,3 3.274,1

Regadío 174,3 194,6 386,4 443,2 520,5 496,9 458,3 459,3

Ocupación por cultivos leñosos

Secano 3.859,3 3.846,2 3.819,0 3.782,3 3.679,4 3.610,8 3.572,0 3.509,0

Regadío 1.117,8 1.117,6 1.113,0 1.148,8 1.179,0 1.199,7 1.211,6 1.210,4

PRADOS NATURALES

Secano 1.261,5 1.253,5 1.280,9 1.279,7 1.425,8 1.351,8 1.365,2 1.306,1

Regadío 317,7 292,0 127,5 130,6 127,0 125,2 128,4 123,6

PASTIZALES 5.658,7 5.548,2 5.569,6 5.758,3 5.428,4 5.343,0 5.466,0 5.315,7

TERRENO FORESTAL

Monte maderable 7.557,2 7.613,7 7.733,1 7.634,4 7.834,6 8.299,7 8.306,0 8.431,1

Monte abierto 4.297,1 4.246,1 4.093,4 4.168,1 4.324,4 4.414,8 4.342,3 4.486,8

Monte leñoso 4.638,3 5.007,3 5.046,6 4.987,2 5.231,8 5.231,1 5.146,5 5.373,1

OTRAS SUPERFICIES 8.857,3 8.594,8 8.728,0 8.734,4 8.586,0 8.374,0 8.510,3 8.283,8

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS

O BARBECHO CON MONTE ABIERTO 113,4 112,0 112,0 112,0 112,0 112,0 112,0 112,0

Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

http://www.magrama.gob.es/es/

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12.2. Agricultura

12.2.2. Macromagnitudes agrarias. A precios básicos. Millones de €Metodología SEC 95

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 (A) 2011 (E)

A. PRODUCCIÓN DE LA RAMA AGRARIA 41.623,6 39.599,2 37.175,9 42.489,7 41.589,3 37.945,8 39.963,0 41.449,8

Producción vegetal 26.667,1 24.100,4 21.682,6 26.148,4 25.756,5 22.510,0 24.781,5 24.795,2

Cereales 4.652,8 3.101,1 2.906,7 5.322,2 4.234,7 2.832,5 3.662,3 4.276,8

Plantas industriales1 1.599,5 1.236,5 818,2 892,7 875,1 847,9 910,2 1.136,3

Plantas forrajeras 674,6 620,0 555,4 678,5 742,9 1.920,1 2.161,7 2.449,8

Hortalizas2 7.983,2 8.425,3 6.803,7 8.075,2 8.088,1 7.493,9 8.138,1 6.972,1

Patata 584,8 414,3 677,1 612,7 488,9 404,9 589,4 520,8

Frutas3 5.974,5 5.915,5 6.385,4 6.699,5 7.025,2 6.568,2 6.541,8 6.698,1

Vino y mosto 1.180,6 853,3 957,5 1.155,8 1.020,1 814,5 814,5 874,6

Aceite de oliva 3.176,1 2.844,9 1.838,2 1.837,4 2.180,1 1.518,4 1.852,3 1.747,9

Otros 840,9 689,5 740,4 874,4 1.101,4 109,6 111,2 118,8

Producción animal 13.415,0 13.967,6 13.800,0 14.777,0 14.161,6 13.911,4 13.616,7 15.036,7

Carne y ganado 9.781,8 10.191,1 10.462,5 10.891,0 10.071,7 10.132,1 9.998,0 11.182,3

Bovino 2.339,2 2.351,6 2.402,1 2.735,1 2.196,2 2.269,0 2.181,0 2.379,0

Porcino 4.055,5 4.291,2 4.780,0 4.571,6 4.663,3 4.641,9 4.792,8 5.145,8

Equino 85,5 83,9 67,6 83,1 78,6 60,1 65,5 109,0

Ovino y caprino 1.687,9 1.798,4 1.454,6 1.470,2 1.036,0 1.065,8 851,0 980,0

Aves 1.387,7 1.443,0 1.529,2 1.833,4 1.901,1 1.898,9 1.910,3 2.337,1

Otros 226,0 222,9 229,0 197,6 196,5 196,4 197,4 231,4

Productos animales 3.633,2 3.776,6 3.337,5 3.886,0 4.089,9 3.779,3 3.618,7 3.854,4

Leche 2.572,8 2.940,0 2.418,4 2.779,0 3.004,6 2.482,0 2.490,8 2.652,6

Huevos 952,6 750,3 823,9 1.012,9 990,2 1.109,5 928,0 972,4

Otros 107,8 86,2 95,2 94,1 95,1 187,8 199,9 229,4

Producción de servicios 458,7 416,1 545,2 390,7 439,0 367,9 397,4 410,8

Actividades secundarias no agrarias no separables 1.082,8 1.115,1 1.148,1 1.173,6 1.232,2 1.156,5 1.167,4 1.207,1

B. CONSUMOS INTERMEDIOS 15.091,7 15.062,2 15.598,3 17.320,3 18.741,8 16.992,3 17.856,9 20.046,1

Semillas y plantones 928,1 910,6 956,3 863,6 807,2 768,2 714,4 777,0

Energía y lubricantes 1.242,7 1.466,7 1.554,0 1.398,1 1.621,5 1.320,6 1.547,5 1.820,8

Fertilizantes y enmiendas 1.203,5 1.132,9 1.180,2 1.425,6 1.595,1 1.193,0 1.422,1 1.682,6

Productos fitosanitarios 860,4 716,2 696,2 693,6 760,2 682,8 720,9 712,8

Gastos veterinarios 515,9 526,3 534,5 568,0 564,9 575,8 583,9 601,6

Piensos 6.857,1 6.693,2 6.950,8 8.496,2 9.220,9 8.388,1 8.754,3 10.242,9

Mantenimiento de material 1.164,7 1.175,7 1.246,1 1.317,2 1.402,0 1.432,6 1.435,2 1.441,7

Mantenimiento de edificios 374,0 399,7 472,7 473,9 474,9 481,2 493,2 511,6

Servicios agrícolas 559,2 544,5 545,1 390,7 439,0 368,0 397,4 410,8

Servicios intermediación financiera 355,8 377,7 322,3 295,8 421,0 469,0 386,0 377,0

Otros bienes y servicios 1.030,3 1.118,7 1.140,1 1.397,6 1.435,1 1.313,0 1.402,0 1.467,3

C=(A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO 26.531,9 24.537,1 21.577,6 25.169,4 22.847,5 20.953,5 22.106,1 21.403,7

D. AMORTIZACIONES 3.511,2 3.650,0 3.764,9 4.634,4 4.820,0 4.794,1 4.854,3 4.919,8

E. OTRAS SUBVENCIONES 2.567,9 2.358,1 5.230,3 5.808,5 5.223,8 5.189,3 5.959,3 5.974,6

F. OTROS IMPUESTOS 165,8 171,4 179,5 193,6 219,7 247,7 255,9 277,4

G=(C-D+E-F) RENTA AGRARIA 25.422,8 23.074,0 22.863,5 26.149,9 23.031,6 21.101,0 22.955,2 22.181,1

(A) Avance.(E) Estimación. 1 Incluye: remolacha, tabaco, algodón, girasol y otras; también se incluyen las leguminosas grano.2 Incluye: flores y plantas de vivero.3 Incluye: frutas frescas, cítricos, frutas tropicales, uvas y aceitunas.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

http://www.ine.es/jaxi/menu.do?type=pcaxis&path=%2Ft01%2Fa095&file=inebase&L=0


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12.2. Agricultura

12.2.3. Maquinaria agrícola existente. Unidades de cada clase2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Tractores de cadenas 32.377 32.671 32.998 33.324 33.719 33.876 33.915 33.927

Tractores de ruedas 911.276 933.927 947.810 966.898 982.324 996.564 1.004.811 1.016.023

Motocultores 281.168 280.850 280.817 281.336 281.471 282.210 281.873 280.515

Cosechadoras

De cereales 50.454 51.073 51.373 51.684 52.047 52.274 52.042 52.178

De forraje 889 978 1.041 1.096 1.140 1.200 1.224 1.259

De remolacha 989 1.010 1.009 1.002 999 996 991 1.006

De hortalizas 459 531 609 643 676 724 866 866

De algodón 1.122 1.150 1.159 1.163 1.183 1.164 1.160 1.151

De viñedo 454 598 756 919 1.024 1.156 1.289 1.425

Otras cosechadoras 452 674 694 792 913 1.041 1.127 1.256

Equipos de carga 1.160 1.465 1.736 2.057 2.565 2.905 3.269 3.789

Tractocarros 2.064 2.575 2.715 2.815 2.915 3.053 3.108 3.143

Otras automotrices 660 565 697 856 668 725 782 917


12.2.4. Consumo de fertilizantes nitrogenados. Toneladas de N2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TOTAL1 1.198.606 1.072.949 923.764 969.783 985.857 739.757 781.069 941.100

Sulfato amónico 80.999 83.609 64.670 90.079 79.282 86.706 61.868 113.880

Nitrosulfato amónico 19.238 14.262 13.419 14.356 4.098 793 11.850 32.725

Nitratos amónico cálcicos 244.598 218.125 234.994 232.358 207.894 169.449 171.423 318.736

Nitrato amónico 124.253 93.437 49.896 51.320 43.356 32.853 35.291 51.391

Urea 301.120 274.286 202.929 244.112 245.465 190.697 257.642 244.279

Nitrato de Cal 13.513 12.749 14.493 14.982 11.522 13.575 12.669 33.564

Nitrato de Chile 1.386 1.188 1.432 1.067 2.704 4.541 1.812 11.468

Amoníaco agrícola 1.344 3.616 3.761 4.001 874 1.317 517 1.142

Soluciones nitrogenadas 74.164 58.780 69.878 76.272 92.063 39.346 71.152 81.227

Compuestos 318.815 289.205 248.553 220.354 266.481 179.748 138.597 52.689

1 Se incluyen otros fertilizantes nitrogenados que por su escasa importancia no se detallan.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

12.2.5. Consumo de fertilizantes fosfatados. Toneladas de P2O5

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TOTAL 614.385 588.820 513.454 452.461 554.382 271.578 264.211 337.812

Superfosfato de cal 35.314 30.585 36.566 44.797 42.371 12.827 10.771 26.995

Escorias Thomas 233 889 225 79 46 3.601 2.498 13

Compuestos 548.385 511.495 441.313 386.550 463.145 231.421 241.740 298.877

Otro tipo de fosfatos 30.453 45.851 35.350 21.035 48.820 23.729 9.202 11.927


12.2.6. Consumo de fertilizantes potásicos. Toneladas de K2O2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TOTAL 468.511 492.571 398.230 388.187 444.853 319.194 166.016 359.583

Cloruro potásico 124.142 170.084 105.551 126.596 131.796 89.935 35.252 100.102

Sulfato potásico 18.740 20.682 22.365 18.477 21.798 19.968 9.198 18.294

Compuestos 325.644 301.529 270.315 242.661 291.259 209.291 121.566 241.187


http://www.ine.es/jaxi/menu.do?type=pcaxis&path=%2Ft01%2Fa093%2F&file=inebase&L=0




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12.2. Agricultura

12.2.7. Índice general de precios percibidos por los agricultores. Base 2005=100

2006 2007 2008 2009 2010

Índice general 98,3 103,8 107,0 94,9 100,8

Productos vegetales 93,7 101,7 105,1 88,0 98,8

Productos forestales 96,9 97,5 98,5 85,8 81,4

Productos animales 105,3 107,0 110,0 105,4 103,8

Ganado para abasto 106,9 103,0 104,9 104,0 104,0

Productos ganaderos 100,5 118,6 124,9 109,4 103,1


12.2.8. Índice general de precios pagados por los agricultores. Base 2005=100

2006 2007 2008 2009 2010

I. BIENES Y SERVICIOS DE USOS CORRIENTES 103,1 111,6 130,1 115,4 117,9

Semillas y plantones 100,8 107,9 114,1 111,1 104,1

Fertilizantes 101,3 110,2 181,8 150,7 133,0

Alimentos del ganado 101,2 115,6 133,3 112,0 115,5

Protección fitopatológica 101,9 103,9 110,1 113,5 113,7

Tratamientos zoosanitrarios 104,0 107,3 111,6 114,6 114,9

Conservación y reparación de maquinaria 109,2 106,6 115,7 121,0 121,4

Energía y lubricantes 108,1 111,1 133,6 106,3 127,0

Conservación y reparación de edificios 105,7 109,7 115,7 120,8 123,0

Material y pequeño utillaje 104,8 107,1 110,2 109,9 110,3

Gastos generales 104,9 107,8 114,7 112,0 117,9

II. BIENES DE INVERSIÓN 103,8 108,5 115,4 117,3 118,5

Maquinaria y otros bienes 102,3 106,7 114,1 116,1 116,4

Obras de inversión 105,8 111,1 117,2 118,8 121,4


12.2.9. Índice de salarios agrarios. Base 1985=1002003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Índice general 293,3 301,5 310,8 319,4 329,3 346,0 354,9 365,1

Mano de obra fija 284,8 295,4 302,9 306,1 312,2 329,0 343,3 353,7

Encargados 261,6 284,4 291,7 298,7 300,7 316,2 330,6 340,6

Tractoristas 293,0 298,4 291,7 311,9 317,1 329,4 347,9 363,8

Pastores 279,9 278,8 297,4 301,6 317,0 335,1 352,8 366,2

Vaqueros o porqueros 279,0 289,6 300,8 310,0 324,4 336,4 356,8 365,5

Hortelanos 270,4 288,6 332,2 339,0 356,3 378,4 386,1 391,7

Guardas o caseros 289,8 307,8 335,7 343,6 356,7 379,3 394,7 402,8

Peón fijo 291,9 300,2 297,6 296,2 296,5 315,3 325,6 333,7

Mano de obra eventual 299,7 306,1 316,8 329,4 342,2 358,7 363,7 373,6





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Productos forestales

12.3.1. Producción y valor. 2002-2009

12.3.2. Producción de maderas por comunida-des autónomas. Cortas. 2009

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12.3. Silvicultura


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12.3. Silvicultura

12.3.1. Producción y valor de madera y leña2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

MADERA (miles de m3 con corteza) 14.713 15.609 14.799 15.848 17.053 14.095 17.050 14.110

Coníferas 5.525 6.631 6.037 7.804 8.270 7.406 6.501 5.318

Frondosas 5.382 5.582 5.409 5.578 5.260 5.408 5.788 5.038

Sin clasificar 3.806 3.396 3.353 2.466 3.523 1.281 4.761 3.754

Valor en cargadero (miles de euros) 666.321 750.391 718.811 730.484 743.657 720.647 871.714 721.416

LEÑA

Producción (miles de toneladas) 1.024 1.151 1.106 848 1.189 1.451 988 1.175

Valor en cargadero (miles de euros) 27.969 32.301 10.515 20.868 30.289 29.353 9.987 23.775

NOTA.- Los valores económicos de los cinco últimos años se han obtenido a partir de las Cuentas Económicas de la Selvicultura.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

12.3.2. Producción de maderas por comunidades autónomas. Año 2009. Cortas, m3 con corteza

Total Coníferas Frondosas

TOTAL 10.356.641 5.318.205 5.038.436

Andalucía 405.331 356.848 48.483

Aragón 83.639 66.733 16.906

Asturias, Principado de 585.579 102.651 482.928

Balears, Illes 7.246 5.783 1.463

Canarias 8.235 4.815 3.420

Cantabria 335.435 16.209 319.225

Castilla y León 1.288.879 818.542 470.337

Castilla-La Mancha 166.369 145.080 21.289

Cataluña 447.505 355.409 92.096

Comunitat Valenciana 4.843 4.228 615

Extremadura .. .. ..

Galicia 6.140.667 2.876.299 3.264.368

Madrid, Comunidad de 18.433 14.596 3.837

Murcia, Región de 705 663 42

Navarra, Comunidad Foral de 310.036 171.217 138.819

País Vasco 483.813 355.251 128.562

Rioja, La 69.926 23.882 46.045




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Resultados nacionales

12.4.1. Cabezas de ganado. 2003-2010

12.4.2. Producción de carne. 2003-2010

12.4.G.1. Ganado porcino sacrificado. 2010

12.4.G.2. Ganado ovino sacrificado. 2010

12.4.3. Producción, distribución y valor de la leche. 2003-2010

12.4.4. Otras producciones ganaderas distintas de carne y leche. 2003-2010

12.4.G.3. Producción de miel. 2010. Toneladas

12.4.G.4. Producción de lana. 2010. Toneladas

Resultados por comunidades au-tónomas

12.4.5. reses sacrificadas. 2010

12.4.6. Producción total y distribución de la leche. 2010

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12.4. Ganadería


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12.4. Ganadería

12.4.1. Cabezas de ganado. Miles2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Bovino 6.548 6.653 6.463 6.184 6.585 6.020 6.082 6.075

Ovino 23.486 22.672 22.749 22.452 22.194 19.952 19.718 18.552

Caprino 3.164 2.833 2.905 2.957 2.892 2.959 2.934 2.904

Porcino 24.056 24.895 24.884 26.219 26.061 26.026 25.343 25.704

NOTA.- Datos de las Encuestas de la Unión Europea de diciembre de cada año.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

12.4.2. Producción de carne2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

RESES SACRIFICADAS

(miles de cabezas)Bovino 2.763 2.732 2.758 2.599 2.428 2.507 2.307 2.302

Ovino 20.782 20.214 19.391 18.623 17.062 12.556 11.392 11.736

Caprino 1.685 1.604 1.581 1.518 1.358 1.155 1.173 1.376

Porcino 38.180 37.835 38.705 39.277 41.489 41.396 40.118 40.847

Equino 25 25 28 28 26 31 30 31

Aves 701.587 692.398 690.855 669.010 712.307 694.891 675.446 695.066

Conejos 64.060 62.317 61.049 61.618 61.848 51.435 51.330 52.633

PESO EN CANAL

(miles de toneladas)

Bovino 706 714 715 670 643 662 598 607

Ovino 236 231 224 214 196 140 124 131

Caprino 14 13 14 12 10 9 9 11

Porcino 3.190 3.076 3.168 3.235 3.439 3.452 3.291 3.369

Equino 5 5 5 5 5 6 6 7

Aves 1.333 1.268 1.287 1.261 1.328 1.359 1.317 1.349

Conejos 75 72 71 72 75 61 61 64




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12.4. Ganadería

12.4.3. Producción, distribución y valor de la leche2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

PRODUCCIÓN FINAL

(millones de litros). TOTAL 7.340 7.274 7.250 7.108 7.046 7.075 7.074 7.245

De vaca 6.443 6.384 6.370 6.192 6.143 6.157 6.069 6.172

De oveja 411 410 408 424 414 427 490 566

De cabra 487 479 472 492 489 491 515 507

DISTRIBUCIÓN1

(millones de litros)Consumida en la explotación

Cría y recría 209 248 273 245 234 201 215 242

Consumo humano 223 203 224 174 175 136 135 164

Comercializada

Venta directa a consumidores 54 68 64 55 46 50 38 49

Venta a industrias 5.957 5.865 5.809 5.717 5.688 5.769 5.681 5.717

VALOR (millones de €) 2.539,24 2.571,01 2.555,21 2.474,73 2.840,15 3.064,88 2.513,88 2.576,44

1 Sólo leche de vaca. Incluye tanto la leche en forma líquida como la transformada en la explotación.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

12.4.4. Otras producciones ganaderas distintas de carne y leche2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

HUEVOS PARA CONSUMO1

(de gallina más otras aves)

Producción final (millones de docenas) 1.033,0 1.127,3 1.096,5 1.093,7 1.091,5 1.074,8 1.097,2 1.097,2

Valor (millones de €) 966,99 1.049,10 1.014,52 823,87 1.012,88 990,18 1.109,36 915,83

LANA

Producción (t) 30.341 31.797 30.888 30.387 28.736 27.705 27.049 25.825

Valor (millones de €) 10,96 .. .. .. .. .. .. ..

MIEL

Producción (t) 35.279 34.211 27.230 30.661 31.840 30.361 32.336 34.550

Valor (millones de €) 102,38 93,11 68,33 77,21 75,67 80,41 88,29 107,83

CERA

Producción (t) 1.890 2.013 1.450 1.522 1.568 1.575 1.578 1.649

Valor (millones de €) 5,18 5,61 3,90 4,55 3,78 4,78 4,88 5,51

1 En esta cifra se incluyen los huevos de gallina, pava, pata y oca.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.




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12.4. Ganadería

12.4.5. Reses sacrificadas por comunidades autónomas. Año 2010 Número de cabezas

Bovino Ovino Caprino Porcino Equino Aves1 Conejos1

TOTAL 2.302.089 11.735.997 1.375.864 40.847.016 31.237 695.066 52.633

Andalucía 101.761 548.072 371.230 3.258.975 483 104.749 145

Aragón 101.361 1.088.346 25.100 3.199.729 1.337 5.095 4.913

Asturias, Principado de 87.002 12.695 1.624 254.248 3.669 .. ..

Balears, Illes 12.195 181.516 3.795 157.577 72 2.873 2

Canarias 7.539 7.520 289.813 87.813 .. 5.807 213

Cantabria 39.252 2.302 1.211 1.562 1.789 .. 95

Castilla y León 449.490 3.731.028 75.799 5.913.791 2.408 52.610 5.756

Castilla-La Mancha 170.434 1.716.798 120.144 3.459.632 .. 17.347 3.667

Cataluña 480.685 1.508.456 177.512 16.898.418 6.864 206.072 14.147

Comunitat Valenciana 96.003 739.160 28.629 1.448.614 7.040 100.293 3.923

Extremadura 85.478 317.171 40.725 576.815 .. 27.408 ..

Galicia 384.291 42.070 11.571 982.817 1.111 82.169 7.843

Madrid, Comunidad de 122.638 225.970 38.559 993.098 .. 26.372 ..

Murcia, Región de 56.820 764.941 167.666 3.060.792 .. 12.676 435

Navarra, Comunidad Foral de 27.847 410.141 5.750 492.287 5.855 38.529 1.952

País Vasco 61.964 74.217 442 19.934 505 10.025 1.234

Rioja, La 17.329 365.594 16.294 40.914 104 3.040 530

Otros sacrificios .. .. .. .. .. .. 7.778

DISPONIBLE en CD-ROM: Mayor desagregación.1 Miles de cabezas.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

12.4.6. Producción total y distribución de la leche por comunidades autónomasAño 2010. Miles de litros

Producción Distribución1

Total De vaca De oveja De cabra Consumida Comercializada

en la explotación

Cría y recría Consumo Venta directa Venta

humano2 a consumi- a industrias2

dores2

TOTAL 7.244.585 6.171.978 565.948 506.660 241.894 163.889 48.944 5.717.250

Andalucía 681.978 463.830 .. 218.149 29.753 2.865 9.335 421.877

Aragón 92.371 87.677 3.418 1.276 712 571 76 86.318

Asturias, Principado de 543.901 541.841 60 2.000 16.500 7.600 1.100 516.641

Balears, Illes 77.845 77.623 82 140 0 15.484 0 62.139

Canarias 122.428 32.819 3.914 85.695 865 570 657 30.727

Cantabria 410.929 410.929 .. .. 21.105 4.767 447 384.610

Castilla y León 1.297.865 875.294 386.135 36.435 65.123 29.717 15.210 765.244

Castilla-La Mancha 385.627 182.077 130.647 72.904 1.465 2.340 6.147 172.123

Cataluña 611.924 604.230 513 7.181 13.531 4.616 1.852 584.230

Comunitat Valenciana 60.176 46.040 1.474 12.662 420 31 142 45.447

Extremadura 61.586 31.308 5.977 24.302 2.824 900 50 27.534

Galicia 2.337.545 2.337.545 .. .. 76.193 91.854 4.173 2.165.325

Madrid, Comunidad de 72.799 59.429 9.012 4.358 0 0 3.216 56.213

Murcia, Región de 72.502 32.642 0 39.860 965 277 4 31.396

Navarra, Comunidad Foral de 191.322 182.096 8.820 407 1.093 364 1.821 178.818

País Vasco 201.525 192.552 8.551 422 11.299 1.925 4.124 175.204

Rioja, La 15.401 14.047 485 870 46 8 590 13.404

DISPONIBLE en CD-ROM: Mayor desagregación.1 Sólo leche de vaca.2 Incluye tanto la leche en forma líquida como la transformada en la explotación.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.



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INE

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12

Pesca marítima

12.5.1. Capturas de buques pesqueros españo-les por conservación, destino y grupo de especies. 2008-2010

12.5.2. Capturas para el consumo humano en fresco por grupo de la CEIUAPA. 2008-2010

12.5.G.1. Capturas de buques pesqueros espa-ñoles destinadas al consumo humano.

Acuicultura

12.5.3. Número de establecimientos con pro-ducción por origen del agua y tipo de establecimiento. 2003-2010

409

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410

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12.5. Pesca marítima y acuicultura


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INE

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12.5.1. Capturas de buques pesqueros españoles por conservación, destino ygrupo de especies

2008 2009 2010

Peso vivo (tm) Valor (miles €) Peso vivo (tm) Valor (miles €) Peso vivo (tm) Valor (miles €)TOTAL 886.912 1.868.869 727.993 1.863.531 768.691 1.822.251

Consumo humano 886.811 1.868.537 727.924 1.863.435 768.559 1.822.132

Consumo no humano 101 332 70 96 132 119

FRESCO (consumo humano) 441.696 1.087.368 531.326 1.354.883 554.654 1.431.428

Peces 399.576 826.038 478.734 1.038.736 497.539 1.104.650

Crustáceos 8.326 124.582 11.039 130.552 8.700 125.185

Moluscos 33.179 135.065 41.113 184.117 47.734 199.518

Otros 615 1.683 440 1.478 681 2.074

CONGELADO Y OTROS (consumo humano) 445.115 781.169 196.598 508.552 213.905 390.704

Peces 422.631 666.243 176.573 457.463 204.648 351.949

Crustáceos 7.169 64.616 1.119 9.592 1.119 10.395

Moluscos 15.315 50.310 18.907 41.497 8.138 28.360


12.5.2. Capturas para el consumo humano en fresco por grupo de la CEIUAPA2008 2009 2010

Peso vivo (tm) Valor (miles €) Peso vivo (tm) Valor (miles €) Peso vivo (tm) Valor (miles €)TOTAL 441.696 1.087.368 531.326 1.354.883 554.654 1.431.428

PECES 399.575 826.038 478.734 1.038.736 497.539 1.104.650

Peces de agua dulce diversos 0 1 .. .. .. ..

Esturiones, sollos 0 0 0 1 0 0

Anguilas 59 817 81 1.963 65 1.729

Salmones, truchas, eperlanos 22 88 25 175 12 84

Sábalos 172 320 164 270 223 384

Platijas, halibuts, lenguados 9.881 44.597 18.047 66.834 17.225 66.036

Bacalaos, merluzas, eglefinos 59.379 159.853 85.344 197.376 76.278 191.956

Peces diádromos diversos .. .. 0 1 0 2

Peces costeros diversos 34.298 158.546 51.910 200.425 40.637 172.487

Peces demersales diversos 49.687 48.333 53.451 54.900 36.861 126.328

Arenques, sardinas, anchoas 65.458 81.034 64.567 83.326 72.921 100.163

Atunes, bonitos, agujas 34.641 125.097 85.567 250.281 75.060 168.873

Peces pelágicos diversos 85.154 44.154 35.168 15.519 81.263 72.038

Tiburones, rayas, quimeras 10.910 19.138 21.565 25.807 21.473 24.848

Peces marinos no identificados 49.914 144.060 62.845 141.860 75.521 179.724

CRUSTÁCEOS 8.328 124.582 11.039 130.552 8.700 125.185

Cangrejos, centollas 1.442 7.933 2.162 9.192 1.922 8.340

Bogavantes, langostas 998 24.322 1.477 28.305 1.273 25.135

Cangrejos reales, galateidos 9 24 15 27 24 101

Gambas, camarones 4.344 75.274 5.796 77.620 3.813 74.404

Crustáceos marinos diversos 1.535 17.029 1.589 15.407 1.669 17.205

MOLUSCOS 33.178 135.065 41.113 184.117 47.734 199.518

Orejas de mar, bígaros, estrombos 404 2.791 452 3.239 442 2.997

Ostras 12 47 21 89 72 118

Mejillones 8 10 252 426 222 541

Vieiras 560 1.219 495 1.097 546 1.301

Almejas, berberechos, arcas 9.774 46.425 12.580 82.743 12.400 82.557

Calamares, jibias, pulpos 22.368 84.312 27.294 96.403 34.035 111.920

Moluscos marinos diversos 52 261 18 119 16 84

OTROS 615 1.683 440 1.478 681 2.074

NOTA.- CEIUAPA: Clasificación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.Fuente de información: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.



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12.5.3. Acuicultura. Número de establecimientos con producción pororigen del agua y tipo de establecimiento

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

ACUICULTURA. TOTAL 5.446 5.452 5.436 5.228 5.313 5.160 5.173 5.168

En tierra firme 232 227 229 207 208 199 192 186

En enclaves naturales 121 118 85 91 84 85 80 66

De cultivo horizontal 1.340 1.329 1.331 1.330 1.378 1.169 1.174 1.169

De cultivo vertical 3.688 3.714 3.719 3.528 3.567 3.629 3.654 3.685

De cultivo en jaulas 65 64 72 72 76 78 73 62

MARINA. TOTAL 5.175 5.185 5.206 4.998 5.096 4.951 4.979 4.985

De mar 3.852 3.861 3.874 3.671 3.741 3.825 3.857 3.868

En tierra firme 46 43 51 40 40 41 40 38


De cultivo horizontal 36 27 25 24 51 54 61 59

De cultivo vertical 3.688 3.714 3.719 3.528 3.567 3.629 3.654 3.685


De zona intermareal salobre 1.323 1.324 1.332 1.327 1.355 1.126 1.122 1.117

En tierra firme 4 5 5 3 4 1 1 1


De cultivo horizontal 1.304 1.302 1.306 1.306 1.327 1.115 1.113 1.110

CONTINENTAL. TOTAL 271 267 230 230 217 209 194 183

En tierra firme 182 179 173 164 164 157 151 147





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12. Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca · INE. Anuario Estadístico de España 2012 380 12. Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca Estadística Anual de Lana, Miel