16305 Biolog-A Celular e Histolog-A

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Asignatura: BIOLOGA CELULAR E HISTOLOGA Cdigo: 16305 Centro: CIENCIAS Titulacin: GRADO EN BIOLOGA Nivel: 1er CURSO Tipo: TRONCAL

N de crditos: 12

ASIGNATURA / COURSE TITLE

BIOLOGA CELULAR E HISTOLOGA / CELL BIOLOGY AND HISTOLOGY

1.1. Cdigo / Course number

16305

1.2. Materia / Content area

3.1. BIOLOGA CELULAR E HISTOLOGA

1.3. Tipo / Coursetype

Formacin bsica / Compulsory subject

1.4. Nivel / Course level

Grado / Bachelor (first cycle)

1.5. Curso / Year

1 / 1st

1.6. Semestre / Semester

Anual / Annual

1.7. Nmero de crditos / Credit allotment

12 crditos ECTS / 12 ECTS credits

1.8. Requisitos previos / Prerequisites

Ninguno / None

1.9. Requisitos mnimos de asistencia a las sesiones presenciales / Minimum attendance requirement

La asistencia es altamente recomendable / Attendance is highly recommended

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1.10. Datos del equipo docente /Faculty data

Los profesores implicados en esta asignatura sern todos los del rea de Biologa Celular del Departamento de Biologa de la U.A.M. El coordinador de la asignatura ser:

Coordinador:

Profesor/a: ALBERTO VIERA VICARIO

Correo electrnico:

[email protected]

Telfono:

914978914

Web del profesor:

Departamento: BIOLOGA Centro: FACULTAD DE CIENCIAS

Horario de tutoras generales: DE LUNES A VIERNES PREVIA CITA Despacho: A-107

1.11. Objetivos del curso / Course objectives

Objetivos Generales del Mdulo: A.- Contenidos:

Tipos y niveles de organizacin Estructura y funcin de biomolculas Bioenergtica Estructura y funcin de la clula procariota Estructura y funcin de la clula eucariota Estructura y funcin de los tejidos, rganos y sistemas animales y vegetales Biologa del desarrollo Principios fsicos y qumicos de la Biologa

B.- Habilidades:

Reconocer distintos niveles de organizacin en el sistema vivo Aislar, analizar e identificar biomolculas Identificar y analizar material de origen biolgico y sus anomalas Realizar cultivos celulares y de tejidos Realizar pruebas funcionales, determinar parmetros vitales e interpretarlos Disear y aplicar procesos biotecnolgicos Realizar bioensayos Obtener informacin, disear experimentos e interpretar los resultados

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Objetivos especficos de la asignatura: A.- De carcter general:

1.- Adquirir unos conocimientos mnimos sobre los componentes, la estructura y

funcin de las clulas y los tejidos. 2.- Adquirir unas destrezas mnimas en el manejo de tcnicas experimentales bsicas

en Biologa Celular e Histologa. 3.- Desarrollar la capacidad de anlisis y presentacin de datos. 4.- Desarrollar el mtodo cientfico.

B.- De carcter cognoscitivo: 1.- Conocer la composicin, organizacin morfolgica y funcional de la clula

eucariota. 2.- Entender la interrelacin entre los diferentes orgnulos y compartimentos

celulares y las funciones especficas de cada uno de ellos. 3.- Conocer los diferentes tipos de tejidos animales y vegetales, sus caractersticas

bsicas, tipos y funciones. 4.- Comprender la naturaleza de los diferentes procesos celulares y tisulares, sus

mecanismos de regulacin y las implicaciones fisiolgicas y patolgicas de las funciones celulares.

5.- Asimilar las caractersticas complejas de los rganos animales como conjuntos de tejidos constituidos por clulas que colaboran en el desarrollo de las funciones especficas de cada rgano.

6.- Dominar la terminologa bsica en Biologa Celular e Histologa, aprendiendo a describir con precisin y correccin las estructuras y procesos celulares y tisulares.

C.- De carcter instrumental:

1.- Aprender el manejo del microscopio ptico. 2.- Desarrollar algunas tcnicas bsicas para el estudio de la clula y los tejidos. 3.- Aprender a identificar los tipos celulares y tejidos ms relevantes de los animales

y vegetales. 4.- Comprender la estructura histolgica de diferentes rganos animales y vegetales. 5.- Desarrollar la capacidad de resolver pequeos problemas cientficos a travs de la

formulacin y comprobacin de hiptesis. 6.- Desarrollar las destrezas necesarias para la comunicacin de informacin.

1.12. Contenidos del programa / Course contents

PROGRAMA DE TEORA BIOLOGA CELULAR

Tema 1. Introduccin. Caractersticas de la clula eucariota.

BLOQUE 1. SUPERFICIE CELULAR

Tema 2. Membranas celulares. Composicin, estructura y funciones.

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Tema 3. Transporte a travs de membranas. Concepto de permeabilidad. Transporte

de pequeas molculas. Transportadores. Transporte de grandes molculas: endocitosis, exocitosis.

Tema 4. Superficie celular. Adhesin celular: clula-clula y clula matriz. Matriz

extracelular. Diferenciaciones apicales, laterales y basales. Pared celular. Tema 5. Sealizacin intercelular. Principios de la comunicacin celular. Tipos de

sealizacin. Mensajeros y receptores celulares. Bases de la transduccin de seales.

BLOQUE 2. NCLEO Y FLUJO DE INFORMACIN GENTICA

Tema 6. Ncleo celular. Envoltura nuclear. Organizacin del interior nuclear.

Organizacin y compactacin de la cromatina. Organizacin y desorganizacin durante el ciclo celular.

Tema 7. Nuclolo. Estructura, composicin y funciones. Biognesis de ribosomas. Ciclo

nucleolar. Tema 8. Ribosomas. Estructura y composicin. Localizacin. Funciones. Tema 9. Citosol. Composicin. Funciones. Plegamiento, trfico y degradacin de

protenas.

BLOQUE 3. ORGNULOS CELULARES

Tema 10. Retculo endoplsmico. Composicin, organizacin y funciones. Retculo endoplsmico rugoso y liso.

Tema 11. Complejo de Golgi. Composicin, organizacin y funciones. Trfico

vesicular. Tema 12. Lisosomas. Composicin, organizacin y funciones. Biognesis. Tema 13. Peroxisomas. Composicin, organizacin y funciones. Biognesis. Tema 14. Mitocondrias. Composicin, organizacin y funciones. Dinmica

mitocondrial. Bases estructurales de las funciones mitocondriales. Importacin de protenas. Biognesis.

Tema 15. Plastidios. Composicin, organizacin y funciones. Tipos de plastos. Bases

estructurales de las funciones de los cloroplastos. Importacin de protenas. Biognesis.

BLOQUE 4. CITOESQUELETO

Tema 16. Microfilamentos. Composicin, estructura y funciones. Tema 17. Filamentos intermedios. Composicin, estructura y funciones. Tipos.

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Tema 18. Microtbulos. Composicin, estructura y funciones. Centrosoma. Estructuras derivadas de los microtbulos: cilios y flagelos.

BLOQUE 5. CICLO CELULAR Y BASES CELULARES DE LA REPRODUCCIN

Tema 19. Ciclo celular. Mitosis. Fases del ciclo celular. Mecanismos de regulacin y control. Muerte celular. Fases y eventos celulares de la mitosis.

Tema 20. Meiosis. Fases de la meiosis. Bases estructurales de la sinapsis,

recombinacin y segregacin cromosmica. Relevancia biolgica. Tema 21. Gametognesis y Fecundacin animal. Espermatognesis: estructura del

espermatozoide. Ovognesis: organizacin y desarrollo folicular. Fecundacin.

HISTOLOGA

Tema 1. Introduccin. Concepto de tejido. Tipos de tejidos y origen embrionario.

BLOQUE 1: EPITELIOS

Tema 2. Tejido epitelial I. Caractersticas de los epitelios: polaridad y cohesin. Lmina basal. Tipos y funciones de los epitelios de revestimiento.

Tema 3. Tejido epitelial II. Epitelios glandulares: clasificacin y funciones. Glndulas

exocrinas. Glndulas endocrinas. BLOQUE 2: TEJIDOS CONECTIVOS

Tema 4. Tejido conjuntivo. Componentes. Clulas: fijas y mviles. Matriz extracelular: fibras y sustancia amorfa. Tipos de tejido conjuntivo.

Tema 5. Tejido adiposo. Caractersticas generales. Tipos: adiposo blanco y adiposo

pardo. Tema 6. Tejido cartilaginoso. Caractersticas. Componentes: clulas y matriz

extracelular. Organizacin histolgica. Tipos. Tema 7. Tejido seo. Estructura: macroscpica y microscpica. Componentes: clulas

y matriz extracelular. Osteona. Osificacin. Crecimiento. BLOQUE 3: SANGRE Y HEMATOPOYESIS

Tema 8. Sangre. Composicin. Plasma. Eritrocitos. Leucocitos. Plaquetas. Tema 9. Hematopoyesis. Formacin y maduracin de las clulas sanguneas.

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BLOQUE 4: TEJIDO NERVIOSO

Tema 10. Tejido nervioso I. Caractersticas y funciones. La neurona. Neurogla. Sinapsis.

Tema 11. Tejido nervioso II. Organizacin histolgica del sistema nervioso central:

sustancia gris y sustancia blanca. Sistema nervioso perifrico: fibras nerviosas mielnicas y amielnicas.

BLOQUE 5: TEJIDO MUSCULAR

Tema 12. Tejido muscular I. Msculo estriado esqueltico: organizacin histolgica. Fibra muscular: miofibrillas, sarcmera, tbulos transversos. Inervacin motora y mecanismo de contraccin.

Tema 13. Tejido muscular II. Msculo cardaco. Fibra muscular cardaca. Tema 14. Tejido muscular III. Msculo liso. Organizacin y distribucin del msculo

liso. Fibra muscular lisa.

BLOQUE 6: TEJIDOS VEGETALES Tema 15. Introduccin a la Histologa vegetal. El cuerpo y los tejidos vegetales.

Tema 16. Meristemos. Caractersticas generales. La clula meristemtica. Tipos de meristemos.

Tema 17. Parnquima. Caractersticas generales. La clula parenquimtica. Tipos de

parnquimas. Funciones. Tema 18. Tejidos de sostn: Colnquima y esclernquima. Caractersticas generales.

Tipos celulares. Localizacin y funcin. Tema 19. Tejidos vasculares: Xilema y floema. Caractersticas generales. Tipos

celulares. Organizacin histolgica. Localizacin y funcin. Tema 20. Tejidos protectores. Caractersticas generales. Estructuras secretoras.

PROGRAMA DE PRCTICAS - Metodologa - Divisin celular - Tejidos epiteliales - Tejidos conectivos - Sangre y tejido linfoide - Tejido nervioso - Tejido muscular - Histologa Vegetal: raz, tallo y hoja - Repaso y examen

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1.13. Referencias de consulta /Course bibliography

BIOLOGA CELULAR

Alberts, B., Bray, D., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and, Walter, P. 2008.

Molecular Biology of the Cell. Garland Science Publishing. 5th Edition.

Alberts, B., Bray, D., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and, Walter, P. 2009.

Biologa molecular de la clula. Omega. 5 Edition.

Alberts, B., Bray, D., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and Walter, P. 2010. Essential

Cell Biology. Garland Science. 3rd Edition.

Alberts, B., Bray, D., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and Walter, P. 2011.

Introduccin a la Biologa Celular. Panamericana. 3 Edicin.

Becker, W.M., Kleinsmith, L.J. and Hardin, J. 2006. The word of the cell. Pearson/Benjamin

Cummings. 6th Edition.

Cooper,G.M. and Hausman, R.E. 2009. The cell: a molecular approach. Sinauer. 5th Edition.

Cooper, G.M. 2006. La clula. Marbn. 3 Edicin.

Fernndez, B. 2000. Biologa celular. Sntesis.

Maillet, M. 2002. Biologa celular. Masson.

Lodish, H., Berk, A., Matsudaira, P., Kaiser, C.A., Krieger, M., Scott, M.P., Zipursky, L. and

Darnell, J. 2012. Molecular Cell Biology. Freeman and Company. 7th Edition.

Paniagua, R., Nistal, M., Sesma, P., Alvarez-Ura, M., Fraile, B., Anadn, R. y Sez, F.J. 2007.

Citologa e Histologa Vegetal y Animal. McGraw-Hill Interamericana. 4 Edicin.

Pollard, T.C. and Earnshaw, W.C. 2007. Cell Biology. Elsevier. 2nd Edition.

TEXTOS COMPLETOS DISPONIBLES EN INTERNET

Alberts et al., 2002:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=mboc4.TOC&depth=2

Cooper, 2002:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=cooper.TOC&depth=2

Lodish et al., 1999:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=mcb.TOC

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HISTOLOGA ANIMAL

Boya Vegue, J. 1996. Atlas de histologa y organografa microscpica. Panamericana. 1

Edicin.

Di Fiore, M.S.H. 1986. Atlas de histologa normal. Editorial el Ateneo. 7 Edicin.

Fawcett, D.W. 1995. Tratado de histologa. Interamericana McGraw Hill. 12 Edicin.

Fawcett, D.W.1999. Compendio de histologa. McGraw Hill Interamericana. 2 Edicin.

Gartner, L.P. and Hiatt, J.L. 2002. Histologa. Texto y Atlas. McGraw-Hill/Interamericana. 2

Edicin.

Gartner, L.P. y Hiatt, J.L. 1995. Atlas color de histologa. Editorial Mdica Panamericana. 2

Edicin.

Geneser, F. 1987. Atlas color de histologa. Editorial Mdica Panamericana. 1 Edicin.

Gilbert, S.F. 2006. Developmental Biology. Sinauer. 8 Edicin.

Junqueira, L.C. y Carneiro, J. 2005. Histologa Bsica. Texto y atlas. Elsevier-Masson. 5

Edicin.

Krstick, R.V. 1989. Los tejidos del hombre y de los mamferos. Interamericana/MGraw-Hill. 2

Edicin.

Khnel, W. 1997. Atlas de citologa y anatoma microscpica. Marbn. 9 Edicin.



Ross, M.H. y Pawlina, W. 2007. Histologa. Panamericana, 5 Edicin.

Stevens, A and Lowe, J. 1997. Human histology. Mosby. 2nd Edition.

HISTOLOGA VEGETAL

lvarez Nogal, R. 1997. Apuntes de citologa-histologa de las plantas. Universidad de Len.

Corts, F. 1990. Cuadernos de histologa vegetal. Marban. 3 Edicin.

Esau, K. 1982. Anatoma de las Plantas con Semilla. Editorial Hemisferio Sur. 1 Edicin.

Fahn, A. 1982. Anatoma Vegetal. Ediciones Pirmide. 1 Edicin.

Mauseth, J.D. 1988. Plant Anatomy. The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. 1st Edition.



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2. Mtodos docentes / Teaching methodology

CLASES TERICAS

Las clases tericas tienen como objetivo principal transmitir a los alumnos los

contenidos de tipo terico sobre la composicin estructura y funciones de las clulas y los

tejidos. Las clases tericas se estructurarn sobre la base de la clase magistral, que en la

Universidad Autnoma de Madrid tienen una duracin de 50 minutos, en la que el profesor

expondr aquellos contenidos propios del tema de forma oral, pero de manera sencilla y

siempre estimulando a los alumnos a que participen activamente con preguntas y

comentarios.

SEMINARIOS

Cada uno de los bloques en los que se divide el programa de teora podr ir

acompaado de actividades complementarias organizadas en seminarios. En ellos se

profundizar en los contenidos vistos en las clases magistrales mediante el anlisis de casos,

visualizacin de imgenes, interpretacin de resultados o cualquier otro tipo de actividad

conducente a que los alumnos puedan evaluar la comprensin de los conceptos y la

adquisicin de conocimientos y habilidades programadas para cada Unidad. Los seminarios

sern dirigidos por el profesor, pero se enfocarn principalmente a que los alumnos participen

de manera ms directa que en las clases magistrales.

CLASES PRCTICAS

Las prcticas de la asignatura se desarrollarn durante trece sesiones en las que los

alumnos aprendern el manejo del microscopio y el diagnstico de preparaciones de clulas,

tejidos y rganos de origen animal y vegetal. Durante las prcticas se podrn llevar a cabo

diversas actividades a fin de evaluar el grado de comprensin de las mismas por parte de los

alumnos.

TUTORAS

Es recomendable que los alumnos asistan a tutoras para la resolucin de dudas

respecto de los contenidos de la asignatura. Estas tutoras se realizarn de manera individual

y previa peticin al profesor correspondiente.

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3. Tiempo de trabajo del estudiante / Student workload

Actividad Horas presenciales

Horas no presenciales

TOTAL

CLASES MAGISTRALES DE TEORA 72 144 216

SEMINARIOS 8 8 16

CLASES PRCTICAS 26 30 56

TUTORAS 2 2

EXMENES 10 10

Carga total de horas de trabajo: 118 182 300

4. Mtodos de evaluacin y porcentaje en la calificacin final / Evaluation procedures and weight of components in the final grade

TEORA

La asignatura est dividida en dos partes independientes, por lo que se realizarn dos

exmenes semestrales de la asignatura. En estos exmenes se evaluar la adquisicin por

parte de los alumnos de los conceptos, conocimientos y habilidades programadas para el

curso. Asimismo, se realizarn dos pruebas de evaluacin intermedia a lo largo de cada uno

de los semestres que no sern liberatorias.

Para aprobar la asignatura, ser necesario tener aprobadas de forma independiente la

teora y las prcticas. Para liberar la asignatura por curso, deber obtenerse una calificacin

mnima de 5 puntos sobre 10 en cada uno de los semestres (computando las pruebas de

evaluacin intermedia y los exmenes semestrales).

Habr un examen extraordinario en Junio, en el que los alumnos que no hayan

aprobado por exmenes semestrales debern examinarse de la materia suspensa. Tambin en

este caso ser necesario obtener una calificacin mnima de 5 puntos sobre 10 en cada parte

de la asignatura. La nota de las pruebas de evaluacin intermedia no es recuperable.

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SEMINARIOS

El contenido de la materia tratada en los seminarios podr ser evaluado junto con el

resto de contenidos incluidos en la parte de teora.

PRCTICAS

La asistencia a las sesiones prcticas es obligatoria. Habr un examen final de

prcticas en el mes de Mayo, que es obligatorio para todos los alumnos matriculados.

Cuadro resumen de los porcentajes de evaluacin

Proporcin de

la nota final

Teora:

- pruebas intermedias: 40%

- examen semestral: 60%

80%

Examen de Prcticas 20%

TOTAL 100%

Habr una convocatoria extraordinaria de evaluacin de la asignatura en el mes de

junio, en la que los alumnos se evaluarn slo de la parte que tengan suspensa (teora de

Biologa Celular, teora de Histologa o prcticas). La nota de las pruebas cortas realizadas

durante el curso no es recuperable.

nicamente se podr conservar para sucesivas matrculas la nota de prcticas,

siempre que se hayan superado y que se solicite su convalidacin.

Slo aparecern como no evaluados los alumnos que no hayan realizado ninguna de las

pruebas cortas y/o exmenes de evaluacin (teora y/o prcticas).

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5. Cronograma* / Course calendar

*Este cronograma tiene carcter orientativo.

CRONOGRAMA DE LA PARTE TERICA BIOLOGA CELULAR:

Primer cuatrimestre:3 horas semanales Presentacin del curso: 1 hora

BLOQUE 1. SUPERFICIE CELULAR: 11 horas

BLOQUE 2. NCLEO Y FLUJO DE INFORMACIN GENTICA: 5 horas

BLOQUE 3. ORGNULOS CELULARES: 9 horas

BLOQUE 4. CITOESQUELETO: 6 horas

BLOQUE 5. CICLO CELULAR Y BASES CELULARES DE LA REPRODUCCIN :6 horas

HISTOLOGA

Segundo cuatrimestre: 3 horas semanales

Presentacin del curso: 1 hora

BLOQUE 1: EPITELIOS: 6 horas BLOQUE 2: TEJIDOS CONECTIVOS: 11 horas

BLOQUE 3: SANGRE Y TEJIDOS LINFOIDES: 4 horas BLOQUE 4: TEJIDO MUSCULAR: 5 horas BLOQUE 5: TEJIDO NERVIOSO: 5 horas BLOQUE 6: TEJIDOS VEGETALES: 5 horas

CRONOGRAMA DE LA PARTE PRCTICA

- Se realizarn 13 sesiones prcticas cuya duracin ser de 2 horas. Las fechas de las prcticas se podrn consultar en el calendario de cada curso acadmico.

- Cada grupo de teora se dividir en tres grupos de prcticas.

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