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Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
1º TERMO
QUÍMICA E BIOQUÍMICA
Objetivos: Entendimento dos processos químicos que envolvem os
mecanismos biológicos, o conhecimento das diferentes biomoléculas, suas
estruturas, funções biológicas, interações químicas e metabólicas, bem como o
funcionamento do organismo animal. Relacionar a química e bioquímica na
prática animal, nas diferentes espécies, bem como sua aplicação na
transformação dos produtos de origem animal.
Ementa: Origem da vida – estudo das células e elementos químicos que
deram origem as biomoléculas; Revisão de química orgânica; Biomoléculas;
Bioenergética; Carboidratos; Lipídeos; Aminoácidos, proteínas e enzimas;
Metabolismo; Mecanismo hormonal da insulina e do glucagon. Bioquímica
aplicada a carne e ao leite.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. KOZLOSKI, G.V. Bioquímica dos ruminantes. 3.ed. Santa Maria: UFSM,
2011. 216p.
2. LEHNINGER, A. L., NELSON, D. L., COX, M. M. Princípios de bioquímica.
4.ed. Sao Paulo: Sarvier, 2006. 1202p.
3. MARZZOCO, A., TORRES, B. B. Bioquímica básica. 3.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, 2007. 386p.
4. STRYER, L. Bioquímica. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 2004. 1000p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BACILA, M. Bioquímica veterinária. 1.ed. São Paulo: Varela, 1980. 534p.
2. CHAMPE, P. C. Bioquímica ilustrada. 3.ed. Porto Alegre: Artmed, 2006.
533p.
3. FERRIER, D.R., CHAMPE, P.C., HARVEY, R.A. Bioquímica ilustrada. 3.ed.
Porto Alegre: Artmed, 2006. 533p.
4. GRANNER, D. K., HARPER, MURRAY, R. K. Harper: bioquímica. 9.ed. São
Paulo: Atheneu, 2002. 919p.
5. VIEIRA, E. C., GAZZINELLI, G., MARESGUIA, M. Bioquímica celular e
biologia molecular. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 1996. 360p
MORFOLOGIA ANIMAL
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Objetivos: Fornecer aos acadêmicos conhecimentos sobre as estruturas
anatômicas que fazem parte dos diferentes órgãos e/ou vísceras, sistemas
e/ou aparelhos, que constituem o corpo dos animais.
Ementa: Introdução ao estudo de anatomia veterinária; Osteologia; Artrologia;
Miologia; Morfologia do Desenvolvimento; Aparelho Ungueal; Glândula
Mamaria; Sistema Digestório; Sistema Genital Feminino; Sistema Genital
Masculino.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. COLVILLE, T.P.; BASSERT, J. M. Anatomia e Fisiologia para Medicina
Veterinária. 2.ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 543p.
2. DYCE, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia
veterinária. 3.ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2004. 668p.
3. POPESKO, P. Atlas de Anatomia Topográfica dos Animais Domésticos, São
Paulo: Manole, 1985.
4. SISSON, S.; GROSMANN, J. D.; GETTY, R. Anatomia dos Animais
Domésticos, 5.ed., Rio de Janeiro: Guanabara, v.1 e v.2, 1986.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. D’ARCE, R. D.; FLETCHMANN, C. H. W. Introdução à Anatomia e Fisiologia
Animal. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1985.
2. FRANDSON, R. D. Anatomia e Fisiologia dos Animais Domésticos, 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1979.
3. HABEL, R. E. Anatomia Veterinária Aplicada, Zaragoza: Acribia, 1988.
4. OLIVEIRA, A.; NEVES, I. P; ABILIO, P. P.; SANTIAGO, W.; BARBOSA, A. S.
Manual de Anatomia Comparativa, Rio de Janeiro: Editora Contag, Tomos, s/d.
121p.
5. SCHWARZE, E. Compêndio de Anatomia Veterinária. Zaragoza: Acribia,
1984.
FUNDAMENTOS DE CIÊNCIAS SOCIAIS Objetivos: Caracterizar o conhecimento científico e contextualizar
historicamente o surgimento e desenvolvimento da ciência moderna no mundo
ocidental; Desenvolver temas que permitam pensar o homem e a sociedade
como objeto de estudos, principalmente por meio da sociologia, da
antropologia, economia e política; Discutir conceitos fundamentais
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desenvolvidos pela sociologia; Conhecer a importância das instituições sociais
e o pensamento dos precursores da sociologia; Discutir temas ligados à
questão agrária; Posicionar o acadêmico quanto sua importância social,
enquanto profissional e enquanto cidadão. Ementa: O desenvolvimento científico e a correspondência com a vida social.
O pensamento dos precursores da sociologia. Relações dos indivíduos e a
sociedade. As principais instituições da sociedade e o processo de
institucionalização. A estrutura agrária e as questões sociais no campo,
ocasionadas pela industrialização, determinando novas relações de trabalho no
campo. Movimentos sociais em defesa da terra. Atividades práticas no campo
social enquanto profissional e cidadão. BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
1. ADORNO, T. W. Introdução à Sociologia. São Paulo: UNESP, 2008. 358p.
2. BAUMAN, Z. Aprendendo a pensar com a sociologia. 1.ed. Rio de Janeiro:
Jorge Zahar, 2010. 301p.
3. COSTA, M. C. C.. Sociologia: introdução à ciência da sociedade. 3.ed. São
Paulo: Moderna, 2005. 415p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
1. BRETON, P. Sociologia da comunicação. 2.ed. São Paulo: Loyola, 2006.
287p
2. DIAS, R. Introdução à Sociologia. 3.ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall,
2007. 338p.
3. GIDDENS, A. Sociologia, 4.ed. Lisboa: Calouste Gulbenkian, 2004. 725p.
4. TOMAZI, N.D. Iniciação a sociologia. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2007. 264p.
5. VITA, A. Sociologia da sociedade brasileira. 9.ed. São Paulo: Atica, 1999.
279p.
MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA
Objetivos: Subsídios para o entendimento dos princípios básicos de
matemática e estatística, com aplicação nas atividades profissionais do
agronegócio, como nutrição animal, melhoramento genético entre outras, além
do vínculo com a iniciação científica.
Ementa: Matemática: Noções preliminares de cálculo, regra de três,
porcentagem, trigonometria no triângulo retângulo e em triângulos quaisquer,
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geometria espacial. Estatística: conceitos e divisões da estatística, técnicas de
amostragem, construções de tabelas e gráficos, medidas de tendência central
e de dispersão.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. FERREIRA, R. S. Matemática aplicada às Ciências Agrárias: Análise de
dados e modelos. Viçosa: UFV, 1999. 333p.
2. GUIDORIZZI, H. L. Um curso de cálculo v. 1/2, 5.ed., Rio de Janeiro: LTC,
2008.
3. SPIEGEL, M. R. Estatística. 3.ed. São Paulo: Makron Books, 1994. 643p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ARA, A.B., MUSETTI, A.V., SCHNEIDERMAN, B. Introdução a estatistica.
1.ed. São Paulo : Edgard Blucher, 2003. 152p.
2. GUELLI, C. A.; IEZZI, G.; DOLCE, O. Conjuntos, Relações, Funções e
Inequações. São Paulo: Moderna, s/d, 265p.
3. IEZZI, G.; DOLCE, O.; MURAKAMI, C. Fundamentos da Matemática
Elementar. 8.ed. São Paulo: Atual, 1985.
4. LEVINE, D. M. Estatística – Teoria e Aplicações: usando o microsoft excel
em português. 3.ed., Rio de Janeiro: LTC. 2005. 819p.
5. SCHEINERMAN, E. R. Matemática Discreta. São Paulo: Thomson, 2006.
532p.
INTRODUÇÃO ÀS CIÊNCIAS AGRÁRIAS Objetivos: Colocar os acadêmicos em contato direto com os diversos
segmentos que norteiam a Medicina Veterinária, tendo como base fundamental
a produção sustentável, focada no bem-estar animal e na preservação do meio
ambiente, com ênfase na medicina preventiva e saúde publica, alicerçada na
formação não apenas de profissionais competentes, mas principalmente na
formação de cidadãos comprometidos com o futuro do planeta. Ementa: Ciências Agrárias: conceitos a apresentação. Regulamento da
profissão: deveres e competências dos profissionais. Abordagens nos aspectos
de negócio, ciência e arte. As funções do profissional de medicina veterinária.
As tecnologias disponíveis. Análise do currículo: disciplinas essenciais e
optativas. As especialidades do Médico Veterinário e seu futuro profissional
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
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1. CALLADO, A. A. C. Agronegócio, 3.ed, São Paulo: ATLAS, 2011, 203p.
2. COLVILLE, T.; BASSERT, J. M. Anatomia e Fisiologia Clínica para Medicina
Veterinária. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 543p.
3. CORREA, A. N. S. Gado de corte: o produtor pergunta, a EMBRAPA
responde. 1.ed. Brasilia: EMBRAPA, 1996. 208p.
4. HAFEZ, B.; HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 7.ed. São Paulo: Manole,
2004. 513p.
5. LANA, R.P. Nutrição e alimentação animal: mitos e realidades. Viçosa: UFV.
2007. 344p.
6. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p
7. RAMSEY, I. K. Manual de doenças infecciosas em cães e gatos. 1.ed. São
Paulo: Roca, 2010. 387p.
8. RIEDEL, G. Controle sanitário dos alimentos. 2.ed. São Paulo: Atheneu,
1996. 320p.
9. RIET-CORREA, F. Doenças de ruminantes e equinos. 2.ed. São Paulo:
Varela, 2001. 2v
10.SANTOS, M.R.C. Desempenho sustentável em Medicina Veterinária: como
entender, medir e relatar. Rio de Janeiro: LF Livros, 2010. 186p.
11.VAZ, C. M. S. L. Ovinos: o produtor pergunta e a Embrapa responde. 1.ed.
Brasília: Embrapa, 2007. 158p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. BRASIL. Ministério do Trabalho. Lei n. 5517 de 23 de outubro de 1968.
Dispõe sobre o exercício da profissão de Médico Veterinário e cria os
Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veterinária. Diário Oficial da
União, 1968. Disponível em: http://www.cfmv.gov.br. Acesso em: 11 fev.
2011.
3. BROWN, C. M. Consulta veterinária em 5 minutos: espécie equina. 1.ed.
Barueri: Manole, 2005. 1153p.
4. CAVALCANTI, S. S. Produção de suínos. 1.ed. Campinas: I.C.E.A., 1987.
453p.
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5. ENGLERT, S. I. Avicultura, Tudo sobre raças, manejo e alimentação. 7.ed.
Guaíba: Agropecuária, 1998. 238p.
6. LUCCI, C.S. Nutrição e Manejo de Bovinos Leiteiros. São Paulo: Manole
Ltda, 1997
7. MARQUES, B.F. Direito Agrário Brasileiro. 9.ed. São Paulo: Atlas. 2011.
260p.
9. SOUZA, G. et al. A Administração da Fazenda. São Paulo: Globo, 1992.
10.SZYFRES, B., ACHA, P. N. Zoonosis y enfermedades transmisibles
comunes al hombre y a los animales. 2.ed. Washington: Org. Pan. de La
Salud, 1989. 989p.
11.TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
ECOLOGIA Objetivos: Propiciar conhecimentos fundamentais em ecologia, com uma
concepção holística das relações com os seres vivos - ambiente, enfatizando a
importância econômica e social da busca pela conservação da biodiversidade,
bem como o desenvolvimento sustentável e harmonioso do planeta,
destacando a importância do Médico Veterinário e do Zootecnista nessa
concepção e sua relação com a saúde ambiental.
Ementa: estrutura e funcionamento dos ecossistemas; ecologia das
populações e das comunidades; poluição ambiental; a destruição e
conservação da biodiversidade; estrutura e legislação ambiental brasileira;
saúde ambiental.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BRAGA, B. et al. Introdução à Engenharia Ambiental. Prentice: São Paulo,
2002. 305p.
2. ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara, 1988. 434p.
3. SANTOS, M.R.C. Desempenho sustentável em Medicina Veterinária: como
entender, medir e relatar. Rio de Janeiro: LF Livros, 2010. 186p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. DAJOZ, R. Ecologia Geral. 4.ed. Petrópolis: Vozes. 1983. 472p.
2. DAJOZ, R. Princípios de Ecologia. 7.ed. Porto Alegre: Artmed. 2005. 519p.
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3. GRISI, B.M. Glossário de ecologia e ciências ambientais. 2.ed. João Pessoa:
UFPB, 2000. 200p
4. SEIFFERT, M.E.B. Gestão Ambiental: instrumentos, esferas de ação e
educação ambiental. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2011. 310p.
5. TOWNSEND, C.R., HARPER, J.L., BEGON, M. Fundamentos em ecologia.
2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 592p.
METODOLOGIA CIENTÍFICA E TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO Objetivos: Inserir o ingressante no ambiente universitário de forma plena, junto
à metodologia de estudo, senso crítico e realização de trabalhos científicos.
Apresentar as técnicas de levantamento bibliográfico, bem como a utilziação da
internet como instrumento de pesquisa em sites especializados. Estimular o
raciocínio e a formulação de hipóteses para solução de problemas que serão
objetos de iniciação científica, bem como o gosto pelo conhecimento.
Ementa: Metodologia Científica; Métodos de Estudo e Aprendizagem; Como
elaborar trabalhos Universitários (Pesquisa Científica); Conhecimento Científico
e outros tipos de conhecimento; Métodos Científicos ; Experimentação nas
ciências biológicas e da saúde; Estudos observacionais.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BARROS, A. J. P.; LEHFELD,N. A.S. Fundamentos de Metodologia: um guia
para a iniciação científica. 2.ed. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 2000. 122p,
2. LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Fundamentos de Metodologia Científica.
7 ed., São Paulo: Atlas, 2010, 296p.
3. SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 23.ed., São Paulo:
Cortez, 2007. 304p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALBERTO, S.B.M. Manual para Elaboração e Organização de Trabalhos
Técnicos e Científicos. Marília: UNIMAR, 1997. 80p.
2. ECO, H. Como se faz uma tese. 15.ed., São Paulo: Perspectiva, 2000. 170p.
3. GARCIA, M. Informática Veterinária. 1.ed. São Paulo: Varela, 1996. 117p.
4. RUIZ, J. A. Metodologia científica: guia para eficiência nos estudos. 4.ed.
São Paulo: Atlas, 1996. 177p.
5. SALOMON, D. V. Como fazer uma monografia. 10.ed., São Pauto: Martins
Fontes,2001. 412p.
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6. VIEIRA, S.O., HOSSNE, W.S. Metodologia científica para a área da saúde.
Rio de Janeiro: Elsevier, 2003. 192p.
2º TERMO
BIOFÍSICA Objetivos: Apresentar os conceitos da física aplicados às principais técnicas
de formação de imagens utilizadas em Medicina Veterinária, como também nos
diferentes sistemas do corpo animal.
Ementa: Termometria Clínica; Termorregulação; Biofísica do Sistema
respiratório; Biofísica do Sistema Urinário; Biofísica do Sistema Muscular;
Biofísica do Sistema Cardiovascular; Biofísica aplicada à ultrassonografia;
Física dos Rx e Técnicas radiográficas; Ressonância magnética; Tomografia;
Endoscopia (gastroscopia, colonoscopia, rinoscopia); Transporte Através das
Membranas; O Universo e sua Composição Fundamental.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CHOW, C., OKUNO, E., CALDAS, I. L. Física para ciências biológicas e
biomédicas. 1.ed. São Paulo: Harbra, 1986. 483p.
2. GARCIA, E. A. C. Biofísica. 1.ed. São Paulo: Sarvier, 2002. 387p.
3. HENEINE, I. F. Biofisica básica. 2.ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2000. 391p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CUNNINGHAM, J. G. Tratado de fisiologia veterinária. 3.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, 2004. 579p.
2. LEAO, M. A. C. Princípios de biofísica: bioestruturas e bioenergética,
biofísica-química, radiologia, biofísica das funcões, eletrobiologia. 2.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1982. 510p.
3. REECE, W. O. Fisiologia de animais domésticos. 1.ed. São Paulo: Roca,
1996. 351p.
4. SWENSON, M.J.; Ed.Dukes: fisiologia dos animais domésticos. 11.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1996. 799p.
5. SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5.ed.
São Paulo: Santos, 2002. 611p
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ANATOMIA DESCRITIVA
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Objetivos: Conhecimentos a cerca da morfologia dos vários sistemas que
constituem o corpo dos animais.
Ementa: Sistema Ósseo; Sistema Articular; Sistema Muscular; Sistema
Circulatório; Sistema Tegumentar; Sistema Nervoso; Sistema Respiratório;
Sistema Digestório; Sistema Urinário; Sistema Genital Masculino; Sistema
Genital Feminino; Sistema Endócrino; Órgãos do Sentido.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BOYD, J. S.; PATERSON, C. Atlas colorido de anatomia clinica do cão e do
gato. São Paulo: Manole, 1993. 190p.
2. D’ARCE, R. D.; FLETCHMANN, C. H. W. Introdução à anatomia e fisiologia
animal. 2.ed., São Paulo: Nobel, 1985. 186p.
3. DYCE, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia
veterinária. 3.ed., Rio de Janeiro: Guanabara, 2004. 814p.
4. KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas
colorido. v.1, Porto Alegre: Artmed, 2002. 298p.
5. KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas
colorido. v.2, Porto Alegre: Artmed, 2004. 406p.
6. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.1,
São Paulo: Manole, 1985. 211p.
7. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.2,
São Paulo: Manole, 1985. 194p.
8. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.3,
São Paulo: Manole, 1985. 205p.
9. SISSON, S.; GROSMANN, J. D.; GETTY, R. Anatomia dos animais
domésticos, 5.ed., Rio de Janeiro: Guanabara, v.1/2 , 1986.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ADAMS, S. B .A.; FESSLER, J. F. Atlas of equine surgery. Philadelphia: W.
B. Saunders Company, 2000.428p.
2. ASHDOWN, R. R.; DONE, S. H. Atlas colorido de anatomia veterinária - O
cavalo. São Paulo: Manole, 1989. 852p.
3. ASHDOWN, R. R.; DONE, S. H. Atlas colorido de anatomia veterinária - Os
ruminantes. São Paulo: Manole, 2003. 917p.
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4. CLAYTON, H. M.; FLOOD, P. F.; MANDEVILLE, D.; FARROW, C. Atlas
colorido de anatomia aplicada dos grandes animais. São Paulo: Manole, 1997.
160p.
5. DONE, S.H.; GOODY, P.C.; EVANS, S.A.; STICKLAND, N.C. Atlas colorido
de anatomia veterinária: O cão e o gato. v.3, Barueri: Manole, 2002. 463p.
6. FRANDSON, R. D. Anatomia e fisiologia dos animais domésticos. 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1979. 420p.
BROMATOLOGIA Objetivos: Apresentação da composição Bromatológica dos principais
alimentos e técnicas para determinação dos nutrientes contidos nesses, além
da determinação de contaminantes e fraudes. Apresentação da formulação das
rações dos animais de interesse zootécnico.
Ementa: Introdução ao curso: Composição e análise bromatológica dos
alimentos. Classificação dos alimentos. Estudo dos fatores anti-nutricionais,
alterações e adulterações dos alimentos. Digestibilidade dos alimentos.
Controle de qualidade e fiscalização dos alimentos. A legislação bromatológica.
Microscopia e microbiologia dos alimentos. Introdução aos cálculos de rações.
Noções práticas de produção e conservação de alimentos como feno, silagem
e produção de rações.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ANDRIGUETTO, J. M. et.al. Nutrição animal: Alimentação animal: nutrição
animal aplicada. 3.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v
2. ANDRIGUETTO, J. M. et.al. Nutrição animal: As bases e os fundamentos da
nutrição animal: os alimentos. 4.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v.
3. LANA, R.P. Nutrição e alimentação animal: mitos e realidades. Viçosa: UFV.
2007. 344p.
4. MAYNARD, L. A. et. al. Nutrição animal. 3.ed. Rio de Janeiro: Freitas Bastos,
1984. 726p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. FLORES MENENDEZ, J. A. Bromatologia animal. 3.ed. México: Limusa,
c1986. 1096p.
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2. FUKUSHIMA, R. S. Coord., SEMANA De Zootecnia (Pirassununga). A
interação solos x pastagens x nutrição animal. 1.ed. Campinas: Fundação
Cargill, 1992. 124p.
3. NOGUEIRA, A. R. A., SOUZA, G. B. Manual de laboratórios: solo, água,
nutrição vegetal, nutrição animal e alimentos. 1.ed. São Carlos: Embrapa,
2005. 334p.
4. SALINAS, R. D. Alimentos e nutrição: introdução a bromatologia. 3.ed. São
Paulo: Artmed, 2002. 278p.
5. VALAS, E. C., CORREA, F. R. Bibliografia brasileira sobre plantas tóxicas na
alimentação animal. 1.ed. Brasilia: Embrapa, 1982. 228p.
FISIOLOGIA ANIMAL I Objetivos: Identificar e compreender o funcionamento e a interação entre os
diversos órgãos e sistemas dos organismos, relacionando-os com o equilíbrio e
funcionamento normal do corpo do animal.
Ementa: Fisiologia Geral; Fisiologia dos líquidos corporais e membranas;
Sistema Nervoso; Sistema Endócrino; Sistema Digestório; Sistema cardio-
respiratório; Sistema reprodutor; Sistema renal.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. COLVILLE, T.; BASSERT, J. M. Anatomia e Fisiologia Clínica para Medicina
Veterinária. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 543p.
2. CUNNINGHAM, J. G. Tratado de fisiologia veterinária. 3.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2008. 579p.
3. GUYTON, A. C., HALL, J. E. Tratado de fisiologia médica. 11.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2006. 1115p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. COSTANZO, L. S. Fisiologia. 4.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011. 495p.
2. FLECHTMANN, C. H. W., D ARCE, R. D. Introdução a anatomia e fisiologia
animal. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1985. 186p.
3. FRANDSON, R. D. Anatomia e fisiologia dos animais domésticos. 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1979. 420p.
4. GURTLER, H. Fisiologia veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 1987. 612p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. REECE, W.O. Fisiologia de Animais Domésticos. 2.ed, São Paulo: Roca,
1984. 420p.
6. SWENSON, M. J. Dukes: fisiologia dos animais domésticos. 11.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, 1996. 799p.
7. SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5.ed.
São Paulo: Santos, 2002. 611p.
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA Objetivos: MICROBIOLOGIA: Estudo da Bacteriologia, Micologia e Virologia,
enfatizando sua importância zootécnica e médica veterinária. Obter
conhecimentos sobre estrutura, metabolismo e virulência dos diferentes
microrganismos. IMUNOLOGIA: Apresentar as aplicações da Imunologia.
Mostrar a importância do conhecimento dos mecanismos de defesa do
organismo animal. Demonstrar aos alunos o diagnóstico sorológico de
enfermidades de interesse clínico visando reconhecer e interpretar as reações
imunológicas envolvidas.
Ementa: Apresentação geral dos microrganismos de importância em saúde
animal, enfatizando inclusive aqueles de importância na saúde pública,
enfocando a área da bacteriologia, micologia e virologia (importância,
características gerais, classificação viral e métodos gerais de diagnóstico)
além, dos métodos de esterilização e desinfecção. Técnicas para isolamento
de microrganismos. Aspectos da importância e aplicação da imunologia,
infecção e resistência, o complexo sistema imune, antígenos, anticorpos,
resposta imune celular e humoral, imunoterapia, imunoprofilaxia, além do
imunodiagnóstico.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ALTERTHUM, F., TRABULSI, L. R. Microbiologia. 5.ed. São Paulo: Atheneu,
2008. 760p.
2. BIER, O. Microbiologia e imunologia. 24.ed. São Paulo: Melhoramentos,
1985. 1234p.
3. HIRSH, D. C., ZEE, Y. C. Microbiologia veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2003. 446p.
4. KONEMAN, E. W. et. al. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido.
5.ed. Rio de Janeiro: Medsi, 2001. 1465p.
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5. LACAZ, C.S. Tratado de micologia médica. 9.ed. São Paulo: Sarvier, 2002.
1104p.
6. ROSENTHAL, K. S., PFALLER, M. A., MURRAY, P. Microbiologia médica.
6.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. 948p.
7. TIZARD, I. Introdução à imunologia veterinária. 2.ed. São Paulo: Roca,
c1985. 329p.
8. TERR, A. L., STITES, D. P., PARSLOW, T. G. Imunologia médica. 10.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 684p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ANTUNES, L. J. Imunologia básica. 1.ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1999.
95p.
2. CARTER, G. R. Fundamentos de bacteriologia y micologia veterinária. 1.ed.
Espanha: Acribia, 1989. 305p.
3. CHAN, E. C. S., PELCZAR JUNIOR, M., KRIEG, N. R. Microbiologia:
conceitos e aplicações. 2.ed. São Paulo: Makron Books, 1997. 2.v.
4. MAYR, A., GUERREIRO, M. Virologia veterinária. 2.ed. Porto Alegre: Sulina,
1981. 472p.
5. PANDEY, R. Microbiologia veterinária: perspectivas clínicas e moleculares.
1.ed. São Paulo: Roca, 1994. 214p.
6. QUINN, P. J. Microbiologia veterinária e doenças infecciosas. 1.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2005. 512p.
7. SOARES, M. M. S. R., RIBEIRO, M. C. Microbiologia prática: roteiro e
manual, bactérias e fungos. 1.ed. São Paulo: Atheneu, 2000. 112p.
8. TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Introducción a la Microbiologia. 1
ed. Zaragoza: Acribia, 1993. 792p.
BIOCLIMATOLOGIA E BEM-ESTAR ANIMAL Objetivos: Entendimento quanto à necessidade de oferecer aos animais de
produção e de companhia, condições de ambiente natural ou artificial para que
os mesmos possam expressar ao máximo sua capacidade genética, dentro dos
preceitos de bem-estar animal
Ementa: Introdução geral à bioclimatologia; adaptação e evolução dos
organismos. Efeitos do ambiente tropical sobre a produção, reprodução e
saúde dos animais. Mecanismos de termorregulação dos animais. Fatores
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climáticos associados aos ambientes tropicais. Características dos animais
associadas a termorregulação e ao desempenho em ambientes específicos.
Avaliação de animais para adaptação a ambientes tropicais. Melhoramento
genético para adaptação. Preceitos de bem-estar animal para animais de
produção e companhia
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. AYOADE, J. O. Introdução à climatologia para os trópicos. 5.ed. Rio de
Janeiro: Bertrand Brasil, 1998. 332p.
3. MULLER, P. B. Bioclimatologia: aplicada aos animais domésticos. 3.ed.
Porto Alegre: Sulina, 1989. 262p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. COSTA, M. J. R. P. Anais do 1. ciclo internacional de palestras sobre
bioclimatologia animal.1.ed. Jaboticabal: FUNEP, s.d.. 129p.
2. COSTA, M. J. R. P. Anais do 10. encontro anual de etologia, 29 de setembro
a 1 de outubro de 1992. 1.ed. Jaboticabal: SBE, 1992. 235p.
3. HAHN, G. L. Bioclimatologia e instalações zootécnicas: aspectos teóricos e
aplicados. 1.ed. Jaboticabal: FUNEP, 1993. 28p.
4. MARENGO, J A. Mudanças climáticas globais e seus efeitos sobre a
biodiversidade: caracterização do clima atual e definição das alterações
climáticas para o território brasileiro ao longo do século. 2.ed. Brasília:
Ministério do Meio Ambiente, 2007. 163p
5. NAAS, I. A. Princípios de conforto térmico na produção animal. 1.ed. São
Paulo: Icone, 1989. 183p.
6. SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5.ed.
São Paulo: Santos, 2002. 611p.
CITOLOGIA, HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA Objetivos: Motivar a formação de um raciocínio integral dos alunos aos
aspectos morfo-funcionais de tecidos e órgãos, de fundamental importância
para o entendimento da medicina veterinária e da zootecnia. Ministrar
conhecimentos básicos da formação, estrutura e função dos tecidos e órgãos.
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Ementa: citologia geral; métodos de estudo; tecido epitelial de revestimento;
tecido epitelial glandular; tecido conjuntivo; tecido adiposo; tecido cartilaginoso;
tecido ósseo; tecido nervoso; tecido muscular; sistema circulatório; células do
sangue; sistema linfático.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CARLSON, B. M. Embriologia humana e biologia do desenvolvimento. 1.ed.
Rio de Janeiro: Guanabara, c1996. 408p.
2. HIATT, J. L., GARTNER, L. P. Atlas colorido de histologia. 4.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, 2007. 432p.
3. GARTNER, L P. Tratado de histologia em cores. 3.ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2007. 576p.
4. JUNQUEIRA, L.C., CARNEIRO, J. Histologia básica. 11.ed., Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2008.
5. KIERSZENBAUM, A. L. Histologia e biologia celular: uma introdução a
patologia. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. 677p.
6. SAMUELSON, D. A. Textbook of veterinary histology. 1.ed. St Louis:
Saunders Elsevier, 2007. 546p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BANKS, W. J. Histologia veterinária aplicada. 2.ed. São Paulo: Manole, 1992.
629p.
2. BERMAN, I. Atlas colorido de histologia básica. 2.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, 2000. 355p.
3. CORMACK, D. H. Ham: histologia. 9.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
c1991. 570p.
4. DELLMANN, H.D., BROW, E.M. Histologia veterinária. Rio de Janeiro:
Guanabara, 1982. 397p.
5. DI FIORI, M. S. H. Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara,
2000. 229p.
6. HAMMERSEN, F., SOBOTTA, J. Atlas de histologia: citologia, histologia e
anatomia microscópica. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1978. 202p.
7. REITH, E. J., ROMRELL, L. J., ROSS, M. H. Histologia: texto e atlas. 2.ed.
São Paulo: Panamericana, 1993. 779p.
8. YOUNG, B., BURKITT, H. G., HEATH, J. W. Wheater: histologia funcional.
3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1994. 409p.
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9. WEISS, L., GREEP, R.O. Histologia. 3.ed. Barcelona: El Ateneu, 1975. 891p.
3º TERMO
EQUIDEOCULTURA Objetivos: Transmitir conhecimentos sobre a criação e exploração de
equídeos de trabalho, lazer e esporte e outras finalidades, bem como o
respectivo manejo, além de informações do agronegócio referente à espécie,
capacitando o aluno a atuar em todos os âmbitos da equideocultura nacional. Ementa: Principais características e classificações dos equídeos. Etologia
equina. Manejo sanitário. Manejo alimentar. Manejo reprodutivo. Identificação
da idade e resenhas. Manejo de pastagens. Casqueamento e ferrageamento.
Principais raças criadas no Brasil.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. AUBLET, H., MARCENAC, L. Enciclopédia do cavalo: Enciclopédia do
cavalo. 4.ed. São Paulo: Andrei, 1990. 2.v.
2. HADDAD, C. M., CARVALHO, R. T. L. Criação e a nutrição de cavalos. 2.ed.
Rio de Janeiro: Globo, 1988. 180p.
3. ROMASZKAN, G. O cavalo. 3.ed. Belo Horizonte: Itatiaia, 1986. 281p.
4. THOMASSIAN, A. Enfermidades dos cavalos. 4.ed. São Paulo: Varela, 2005.
573p.
5. TORRES, A. P., JARDIM, W. R. Criação do cavalo e de outros equinos.
3.ed. São Paulo: Nobel, 1992. 654p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. KNOTTENBELT, D.C., PASCOE, R. R. Afecções e distúrbios do cavalo.
1.ed. São Paulo: Manole, 1998. 432p.
2. MCKINNON, A. O., VOSS, J. L. Equine reproduction. 1.ed. Philadelphia: Lea
& Febiger, s.d.. 1137p.
3. SAVAGE, C. J. Segredos em medicina de equinos: respostas necessárias ao
dia-a-dia na clinica, no campo, em exames orais e escritos. 1.ed. Porto Alegre:
Artmed, 2001. 414p.
4. STASHAK, T. S. Claudicação em equinos segundo Adams. 4.ed. São Paulo:
Roca, 1994. 943p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. RIBEIRO, D. B. O cavalo: raças, qualidades e defeitos. 2.ed. Rio de Janeiro:
Globo, c1988. 318p.
NUTRIÇÃO DE RUMINANTES E AGROSTOLOGIA Objetivos: Apresentação do metabolismo dos nutrientes utilizados nos
pequenos e grandes ruminantes, bem como o cultivo e utilização das principais
gramíneas e leguminosas relacionadas à nutrição.
Ementa: Aspectos gerais. Revisão da anatomia e fisiologia do aparelho
digestivo dos ruminantes. Alimentos e principais nutrientes. Metabolismo dos
carboidratos, proteínas e nitrogênio não protéico e lipídeos. Metabolismo e
exigências dos minerais e vitaminas. Enfermidades relacionadas aos
problemas metabólicos. Aspectos técnicos e econômicos do cálculo de rações.
Produção de silagem, feno e cana visando à alimentação de ruminantes.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ANDRIGUETTO, J. M. et.al. Nutrição animal: Alimentação animal: nutrição
animal aplicada. 3.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v.
2. ANDRIGUETTO, J.M. et.al. Nutrição animal: As bases e os fundamentos da
nutrição animal: os alimentos. 4.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v.
3. LANA, R.P. Nutrição e alimentação animal: mitos e realidades. Viçosa: UFV.
2007. 344p.
4. MAYNARD, L. A. et.al. Nutrição animal. 3.ed. Rio de Janeiro: Freitas Bastos,
1984. 726p.
5. SILVA SOBRINHO, A. G. et.al. Nutrição de ovinos. 1.ed. Jaboticabal:
FUNEP, s.d.. 258p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALIMENTACION, De Los Ruminantes: Principios de Nutricion y alimentacion
de los ruminantes, necessidades alimenticias de los animales, valor nutritivo de
los alimentos. 1.ed. Madri: Mundi-Prensa, 1981. 697p.
2. BARBOSA, F. A., CARVALHO, F. A. N., MCDOWELL, L. R. Nutrição de
bovinos a pasto. 2.ed. Belo Horizonte: Gradual, 2000
3. COLE, D. J. A., HARESIGN, W. Avances en nutricion de los rumiantes. 1.ed.
Zaragoza: Acribia, 1988. 428p.
4. KIRCHOF, B. Alimentação da vaca leiteira. 1.ed. Guaiba: Agropecuária,
1997. 111p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. LUCCI, C. S. Nutrição e manejo de bovinos leiteiros. 1.ed. São Paulo:
Manole, 1997. 169p.
6. MARTIN, L. C. T. Nutrição mineral de bovinos de corte. 2.ed. s.l.: Nobel,
c1993. 173p.
GENÉTICA E MELHORAMENTO ANIMAL
Objetivos: Apresentar conceitos básicos de genética e melhoramento animal,
buscando aliar produção ao agronegócio, proporcionando um rebanho de
qualidade no contexto nacional.
Ementa: Introdução a Genética e Melhoramento Genético; Primeira e segunda
Leis de Mendel; Extensões à Análise Mendeliana; Genética molecular;
Genética de Populações; Estatística aplicada ao melhoramento genético;
Genética Quantitativa. Herdabilidade; Repetibilidade. Capacidade provável de
produção; Métodos de seleção. Seleção para uma característica. Diferencial de
Seleção; Progresso genético; Sistemas de acasalamento. Proporção de genes
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. GRIFFITHS, A.J.F. et al. Genética Moderna. Rio de Janeiro: Guanabara, 2001,
589 p.
2. NICHOLAS, F.W. Introdução a Genética Veterinária. Porto Alegre: Artmed,
1999. 328 p.
3. RAMALHO, M. Genética na Agropecuária. 4.ed. Lavras: UFLA. 2008. 463 p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. GIANNONI, M.A.; GIANNONI, M.L. Genética e Melhoramento de rebanho nos
trópicos. São Paulo: Nobel, 1989. 463 p.
2. MILAGRES,J.C. Melhoramento animal. Seleção. Viçosa:UFV, n.3, 1981. 101 p.
3. NICHOLAS, F.W. Genética veterinária. Porto Alegre: Artmed, 1999. 326 p.
4. PISANELLI, R.C., GALHARDO, S.R., OLIVEIRA, T.C.D. Quem é quem em
genética animal no Brasil. 1.ed. Brasília: EMBRAPA, 1983. 165p.
5. SILVA, M.A. Melhoramento animal: índices de seleção. 1.ed. Viçosa: UFV,
1980. 65p.
FARMACOLOGIA GERAL Objetivos: Apresentar a terminologia farmacológica, prescrição e a legislação
vigente sobre os medicamentos brasileiros. Abordar os efeitos dos fármacos
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sobre o organismo animal, desde seus mecanismos de ação, absorção,
biotransformação e excreção.
Ementa: Introdução à farmacologia veterinária; Prescrição e legislação dos
medicamentos brasileiros; Farmacodinâmica; Farmacocinética; Agonista e
Antagonistas Adrenérgicos; Agonista e Antagonistas Colinérgicos;
Antiinflamatórios; Antibióticos; Fluidoterapia; Histamina e seus Antagonistas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. KATZUNG, B. G. Farmacologia: básica e clínica. 9.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2005. 991p.
2. JONES, L. M., MCDONALD, L. E., BOOTH, N. H. Farmacologia e
terapêutica em veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, s.d.. 1000p.
3. SILVA, A. R., MAGALHAES, H. M., BOELTER, R. Elementos de
farmacologia veterinária. 3.ed. Porto Alegre: Sulina, 1985. 199p.
4. SPINOSA, H. S., BERNARDI, M. M., GORNIAK, S. L. Farmacologia aplicada
a medicina veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 897p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ADAMS, H. R. Farmacologia e terapêutica em veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 1034p.
2. GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 11.ed. Rio
de Janeiro: McGraw Hill, 2006. 1821p.
3. PAIVA NETTO, J.V. Antibióticos e quimioterápicos em medicina veterinária.
1.ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1989. 181p.
4. RANG, H. P. Rang e Dale Farmacologia. 6.ed. Rio de Janeiro: Elsevier,
2007. 829p.
5. SPINOSA, H. S., PALERMO-NETO, J., GORNIAK, S. L. Farmacologia
aplicada a avicultura. 1.ed. São Paulo: Roca, 2005. 366p.
6. TROLLDENIER, H. Antibióticos en medicina veterinaria. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, s.d.. 275p
ANATOMIA TOPOGRÁFICA Objetivos: Fornecer conhecimentos sobre as diferentes estruturas anatômicas
próprias de determinadas regiões do corpo animal (cabeça, pescoço, tórax,
abdome, pelve e apêndices torácicos e pélvicos), tendo em vista as
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disposições estratigráficas e sintopias que tais estruturas (ossos, vasos,
nervos, etc...) mantêm entre si.
Ementa: Introdução ao estudo de anatomia topográfica; Região do pescoço;
Tórax; Região da cabeça; Abdome; Pelviologia e Pelvimetria; Membros
torácicos; Membros pélvicos; RX.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BOYD, J. S.; PATERSON, C. Atlas colorido de anatomia clinica do cão e do
gato. São Paulo: Manole, 1993. 190p.
2. COLVILLE, T.P.; BASSERT, J. M. Anatomia e Fisiologia para Medicina
Veterinária. 2.ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 543 p.
3. D’ARCE, R. D.; FLETCHMANN, C. H. W. Introdução à anatomia e fisiologia
animal. 2.ed., São Paulo: Nobel, 1985. 186p.
4. DYCE, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia
veterinária. 3.ed., Rio de Janeiro: Guanabara, 2004. 814p.
5. KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas
colorido. v.1, Porto Alegre: Artmed, 2002. 298p.
6. KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas
colorido. v.2, Porto Alegre: Artmed, 2004. 406p.
7. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.1,
São Paulo: Manole, 1985. 211p.
8. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.2,
São Paulo: Manole, 1985. 194p.
9. POPESKO, P. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos, v.3,
São Paulo: Manole, 1985. 205p.
10. SISSON, S.; GROSMANN, J. D.; GETTY, R. Anatomia dos animais
domésticos, 5.ed., Rio de Janeiro: Guanabara, v.1/2 , 1986.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ADAMS, S. B .A.; FESSLER, J. F. Atlas of equine surgery. Philadelphia: W.
B. Saunders Company, 2000.428p.
2. ASHDOWN, R. R.; DONE, S. H. Atlas colorido de anatomia veterinária - O
cavalo. São Paulo: Manole, 1989. 852p.
3. ASHDOWN, R. R.; DONE, S. H. Atlas colorido de anatomia veterinária - Os
ruminantes. São Paulo: Manole, 2003. 917p.
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4. CLAYTON, H. M.; FLOOD, P. F.; MANDEVILLE, D.; FARROW, C. Atlas
colorido de anatomia aplicada dos grandes animais. São Paulo: Manole, 1997.
160p.
5. DONE, S.H.; GOODY, P.C.; EVANS, S.A.; STICKLAND, N.C. Atlas colorido
de anatomia veterinária: O cão e o gato. v.3, Barueri: Manole, 2002. 463p.
6. FRANDSON, R. D. Anatomia e fisiologia dos animais domésticos. 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1979. 420p.
CITOLOGIA E HISTOLOGIA ESPECIAL Objetivos: Transmitir a caracterização microscópica dos órgãos que compõem
os sistemas orgânicos dos animais domésticos e evidenciar as principais
diferenças morfológicas entre as espécies através da histologia comparada. Ementa: Sistema tegumentar; Sistema digestório; Glândulas anexas ao tubo
digestivo; Sistema endócrino; Sistema respiratório; Sistema urinário; Sistema
reprodutor masculino; Sistema reprodutor feminino; Órgãos linfáticos; Olho e
ouvido.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. HIATT, J. L., GARTNER, L. P. Atlas colorido de histologia. 4.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, 2007. 432p.
2. GARTNER, L P. Tratado de histologia em cores. 3.ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2007. 576p.
3. JUNQUEIRA, L.C., CARNEIRO, J. Histologia básica. 11.ed., Rio de Janeiro:
Guanabara, 2008.
4. KIERSZENBAUM, A. L. Histologia e biologia celular: uma introdução a
patologia. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. 677p.
5. SAMUELSON, D. A. Textbook of veterinary histology. 1.ed. St Louis:
Saunders Elsevier, 2007. 546p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BANKS, W. J. Histologia veterinária aplicada. 2.ed. São Paulo: Manole,
1992. 629p.
2. BERMAN, I. Atlas colorido de histologia básica. 2.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, 2000. 355p.
3. CORMACK, D. H. Ham: histologia. 9.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, c1991.
570p.
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4. DELLMANN, H.D., BROW, E.M. Histologia veterinária. Rio de Janeiro:
Guanabara, 1982. 397p.
5. DI FIORI, M. S. H. Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara,
2000. 229p.
6. HAMMERSEN, F., SOBOTTA, J. Atlas de histologia: citologia, histologia e
anatomia microscópica. 1.ed. Rio de Janeiro : Guanabara, 1978. 202p.
7. REITH, E. J., ROMRELL, L. J., ROSS, M. H. Histologia: texto e atlas. 2.ed.
Sao Paulo: Panamericana, 1993. 779p.
8. YOUNG, B., BURKITT, H. G., HEATH, J. W. Wheater: histologia funcional.
3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1994. 409p.
9. WEISS, L., GREEP, R.O. Histologia. 3.ed. Barcelona: El Ateneu, 1975. 891p.
FISIOLOGIA ANIMAL II Objetivos: Compreensão do funcionamento e a inter-relação dos sistemas
orgânicos nas diferentes espécies.
Ementa: Fisiologia da nutrição de monogástricos; Fisiologia da nutrição de
ruminantes; Endocrinologia e metabolismo energético e reprodutivo; Fisiologia
neonatal e geriátrica; Fisiologia renal comparada; Fisiologia cardiorrespiratória
comparada.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. COLVILLE, T.; BASSERT, J. M. Anatomia e Fisiologia Clínica para Medicina
Veterinária. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 543p.
2. CUNNINGHAM, J. G. Tratado de fisiologia veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2008. 579p.
3. GUYTON, A. C., HALL, J. E. Tratado de fisiologia médica. 11.ed. Rio de
Janeir: Elsevier, 2006. 1115p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. COSTANZO, L. S. Fisiologia. 4.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011. 495p.
2. FLECHTMANN, C. H. W., D ARCE, R. D. Introdução a anatomia e fisiologia
animal. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1985. 186p.
3. FRANDSON, R. D. Anatomia e fisiologia dos animais domésticos. 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara, 1979. 420p.
4. GURTLER, H. Fisiologia veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 1987. 612p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. REECE, W.O. Fisiologia de Animais Domésticos. 2.ed, São Paulo: Roca,
1984. 420p.
6. SWENSON, M. J. Dukes: fisiologia dos animais domésticos. 11.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, 1996. 799p.
7. SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5.ed.
Sao Paulo: Santos, 2002. 611p
HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRAS E INDÍGENAS
Objetivos: Conhecer as primeiras populações do continente africano e seu
percurso histórico; a história Afro-brasileira, diáspora africana no Brasil;
Debater questões sobre racismos e antirracismos no Brasil – raças e etnias; o
tráfico negreiro e a resistência; história da escravidão no Brasil (aspectos
econômicos e socioculturais); Refletir sobre a história indígena no Brasil,
referenciando as políticas coloniais, imperiais e republicanas para os povos
indígenas no Brasil; refletir a subalternização dos índios na história do Brasil.
Refletir a subalternização dos “negros no trabalho” na história do Brasil;
Problematizar “a invenção da África” e o olhar eurocêntrico sobre os saberes
produzidos acerca do continente africano; compreender a complexidade das
políticas indígenas atuais: cultural, habitacional e assistencial, estudar a cultura
e a participação do negro no Brasil atual.
Ementa: História e influência da cultura africana na formação da cultura
brasileira; história e influência da cultura indígena na formação da cultura
brasileira. Primeiros habitantes do continente africano; A religiosidade africana
disseminada pela cultura brasileira; aspectos da arte africana na cultura
brasileira. Aspectos da cultura e da religiosidade indígena na cultura brasileira.
A identidade afro-brasileira; A identidade indígena; o desenvolvimento das
questões raça-etnia no espaço social.
BIBLIOGRÁFIA BÁSICA: 1. ARAUJO PEREIRA, Amilcar; MONTEIRO, Ana Maria. Ensino de História e Cultura
Afro-brasileiras e indígenas. Rio de Janeiro: Pallas, 2013.
2. LUCIANO, Gersem dos Santos. O Índio Brasileiro: o que você precisa saber sobre os
povos indígenas no Brasil de hoje. Brasília: MEC/SECAD; LACED/Museu Nacional,
2006.
3. MUNANGA, Kabengele. Origens africanas do Brasil contemporâneo: histórias,
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
línguas, cultura e civilizações. São Paulo: Global, 2009.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BRASIL. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Diretrizes curriculares nacionais para a
educação das relações étnico-raciais e para o ensino de história e cultura afro-brasileira
e africana. Brasília: MEC-SECAD/SEPPIR/INEP, 2005.
2. GOMES, Flávio dos Santos. Histórias de Quilombolas: mocambos e comunidades de
senzalas no Rio de Janeiro, século XIX. Rio de Janeiro: Arquivo Nacional, 1995.
3. PENA, Sérgio D. J.. (2005). Razões para banir o conceito de raça da medicina
brasileira. História, Ciências, Saúde-Manguinhos, 12(2), 321-346. Recuperado em 25 de
setembro de 2013, de http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-
59702005000200006&lng=pt&tlng=pt. 10.1590/S0104-59702005000200006.
http://oglobo.globo.com/infograficos/paraiso-sitiado/
http://www.brasil.gov.br/sobre/cultura/cultura-brasileira/cultura-afro-brasileira
http://www.palmares.gov.br/tag/cultura-afro-brasileira/
4º TERMO
DIREITO AGRÁRIO E GESTÃO AMBIENTAL Objetivos: Enfocar a importância da participação dos profissionais das
Ciências Agrárias na Política Nacional do Meio Ambiente, através da
participação nos mecanismos de controle e prevenção ambiental e do trabalho;
Assegurar o estudo do tema legal, sob uma visão investigativa, visando uma
formação humanística relativa ao fenômeno jurídico diante da necessidade
social. Conceitos e responsabilidades em torno da saúde ambiental.
Ementa: Introdução: princípios constitucionais – a função social da
propriedade. O aspecto jurídico dos contratos agrários e os profissionais das
ciências agrárias. A intervenção estatal na reforma agrária e a participação dos
profissionais de agrárias nos quadros do INCRA. A gestão ambiental e o
desenvolvimento sustentável. A Política Nacional do Meio Ambiente – O
Licenciamento Ambiental e a importância do profissional de agrárias no
EIA/RIMA. Competência em material ambiental. Responsabilidade por danos
ambientais. Crimes ambientais. Saúde Ambiental.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. FIORILLO, C. A. P. Curso de Direito Ambiental brasileiro. 10.ed. São Paulo:
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
Saraiva, 2009. 642p.
2. MARQUES, B.F. Direito Agrário Brasileiro. 9.ed. São Paulo: Atlas. 2011.
260p.
3. SEIFFERT, M.E.B. Gestão Ambiental: instrumentos, esferas de ação e
educação ambiental. 2.ed. São Paulo: Atlas. 2011. 310p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BARROS, W. P. Curso de Direito Agrário: Legislação. 2.ed. Porto Alegre:
Livraria do Advogado, 1997.
2. FERREIRA, P. Curso de direito agrário. 5.ed. São Paulo: Saraiva, 2002.
3. GODOY, A.V. A eficácia do licenciamento ambiental como um instrumento
público de gestão do meio ambiente. São Paulo: Editora OAB. 2005. 77p.
4. SANTOS, M.R.C. Desempenho sustentável em Medicina Veterinária: como
entender, medir e relatar. Rio de Janeiro: LF Livros. 2010. 186p.
5. SIRVINSKAS, L. P. Manual de direito ambiental. 4.ed. São Paulo: Saraiva,
2006
NUTRIÇÃO DE MONOGÁSTRICOS
Objetivos: Apresentar o metabolismo dos nutrientes e da energia em
monogástricos e reconhecer as características dos alimentos tradicionais e dos
alternativos utilizados como ingredientes para essas espécies. Realizar
formulações de dietas balanceadas e analisar tecnicamente fórmulas
nutricionais. Apresentar as principais diferenças do metabolismo dos nutrientes
para os animais monogástricos. Nutrição clínica.
Ementa: Histórico da nutrição de monogástricos. Metabolismos de proteínas,
carboidratos, lipídeos, energia, minerais, vitaminas e da água. Aditivos
utilizados na nutrição de monogástricos. Estudo de Alimentos e planos de
alimentação. Formulação e mistura de rações para monogástricos.
Enfermidades relacionadas aos problemas metabólicos. Aspectos técnicos e
econômicos do cálculo de rações. Nutrição clínica de cães e gatos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ANDRIGUETTO, J. M. et.al. Nutrição animal: Alimentação animal: nutrição
animal aplicada. 3.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v.
2. ANDRIGUETTO, J.M. et.al. Nutrição animal: As bases e os fundamentos da
nutrição animal: os alimentos. 4.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 2.v.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
3. CASE, L.P.; DARISTOTLE, L.; HAYEK, M.; RAASCH, M.F. Canine and
Feline nutrition. 3.ed. USA: Elsevier. 2011. 562p.
4. LANA, R.P. Nutrição e alimentação animal: mitos e realidades. Viçosa: UFV.
2007. 344p.
5. MAYNARD, L. A. et.al. Nutrição animal. 3.ed. Rio de Janeiro: Freitas Bastos,
1984. 726p.
6. TORRES, A. P. Alimentos e nutrição das aves domésticas. 1.ed. São Paulo:
Nobel, 1989. 324p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CAREY, D. P., HIRAKAWA, D. A., CASE, L. P. Nutrição canina e felina:
manual para profissionais. 1.ed. Madrid: Hacourt Brace, 1998. 389p.
2. EDNEY, A. T. B. Nutrição do cão e do gato: um manual para estudantes,
veterinários, criadores e proprietários. 1.ed. São Paulo: Manole, 1987. 146p.
3. FIALHO, E. T., BARBOSA, H. P. Fórmulas de ração balanceada com
ingredientes alternativos para suínos nas diversas fases do ciclo de produção.
1.ed. Concórdia: EMBRAPA, 1991. 35p.
4. HADDAD, C. M., CARVALHO, R. T. L. Criação e a nutrição de cavalos. 2.ed.
Rio de Janeiro: Globo, 1988. 180p.
5. PILLINER, S. Nutricion y alimentacion del caballo. 1.ed. Zaragoza: Acribia,
1995. 207p.
6. TORRES, A. P. Alimentos e nutrição dos suinos. 4.ed. São Paulo: Nobel,
1985. 214p.
7. VALVERDE, C. C. 250 rações balanceadas para suínos: como calcular
ração balanceada, manejo alimentar e exigências nutricionais para todas as
fases da vida. 1.ed. Guaíba: Agropecuária, 1997. 114p.
PARASITOLOGIA Objetivos: Apresentação dos parasitas que acometem os animais domésticos
e silvestres e suas possíveis implicações em saúde pública. Caracterização:
conceito, sistemática, morfologia, fisiologia, órgãos parasitados pelas formas
larvais e adultas, modo de infecção, ciclo evolutivo normal e errático,
hospedeiros definitivos, intermediários, eventuais, acidentais e esporádicos.
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Ementa: Introdução à parasitologia animal. Protozoologia. Helmintologia:
Nematoda; Trematoda; Cestoda. Artropodologia. Parasitologia animal e sua
repercussão em saúde pública.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasília: Embrapa, 2009. 603p.
2. FORTES, E. Parasitologia veterinária. 4.ed. São Paulo: Icone, 2004. 607p.
3. URQUHART, G. M., DUNCAN, J. L. Parasitologia veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, 1990. 306p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BECK, A. A. H. Anais do III seminário brasileiro de parasitologia veterinária,
Balneário Camboriú, 18 a 23 de outubro de 1982. 1.ed. Brasília: Dep. de
Difusao de Tecnologia, 1985. 249p.
2. BORCHERT, A. Parasitologia veterinária. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1981.
745p.
3. GEORGE, J. R. Parasitologia veterinária. 4.ed. São Paulo: Manole, 1988.
379p.
4. LEITAO, J. L. S. Parasitologia veterinária: Parasitas. 3.ed. Lisboa: Fund.
Calouste Gulbenkian, s.d.. 2.v.
5. ZAJAC, A. M., SLOSS, M. W., KEMP, R. L. Parasitologia clínica veterinaria.
6.ed. São Paulo: Manole, 1999. 198p.
DIAGNÓSTICO POR IMAGEM
Objetivos: Conferir conhecimentos quanto à análise e interpretação
radiográfica das alterações das estruturas que compõem o animal; Capacitar a
realização de técnicas e exames radiográficos na rotina hospitalar;
Proporcionar conhecimentos e habilidades na realização de diagnóstico através
de imagens nas diferentes espécies domésticas.
Ementa: Introdução: história, formação dos RX e imagens radiográficas.
Proteção radiológica e perigos da radiação. Instalações adequadas para
funcionamento dos aparelhos. Semiologia Radiológica. Estudos radiográficos e
Ultrassonográficos nas seguintes estruturas: Cabeça, Membros locomotores,
Coluna vertebral, Sistema digestório, Sistema cárdio-respiratório, Sistema
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urogenital. Técnica radiográfica contrastada e meio de contraste.
Ultrassonografia: princípios, análise e interpretação. Doenças neoplásicas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BONTRAGER, K. L. Tratado de técnica radiológica e base anatômica. 4.ed.
Rio de Janeiro: Guanabara, c1999. 770p
2. LAPEIRE, C. Semiologia radiológica nos pequenos animais. 1.ed. São
Paulo: Organizacao Andrei, 1986. 117p.
3. TICER, J. W. Técnicas radiológicas na prática veterinária. 2.ed. São Paulo:
Roca, 1987. 523p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CRUMMY, A. B., JUHL, J. H. Interpretação radiológica. 6.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, 1996. 1024p
2. LIEBICH, H., KONIG, H. E. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas.
1.ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. 2v
3. MCALLISTER, H., KEALY, J. K. Radiologia e ultra-sonografia do cão e do
gato. 3.ed. Barueri: Manole, 2005. 432 p.
4. SCHEBTZ, H., WILKENS, H. Atlas der rontgenanatomie von hund und katze
= atlas of radiographic anatomy of the dog and cat. 4.ed. Berlin: Verlag Paul
Parey, 1986. 244p.
5. SQUIRE, L. F., NOVELLINE, R. A. Fundamentos de radiologia. 4.ed. Porto
Alegre: Artes Médicas, 1992. 352p.
6. WILLIAMSON, H. D., DOUGLAS, S. W. Princípios de radiografia veterinária.
3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1983. 281p.
MICROBIOLOGIA APLICADA Objetivos: Apresentar aspectos específicos da Bacteriologia, Virologia e
Micologia, enfatizando a identificação dos agentes envolvidos, bem como sua
importância em diagnóstico e saúde animal.
Ementa: Principais características microbiológicas quanto à taxonomia,
enfatizando minuciosamente a metodologia de identificação e diagnóstico
laboratorial de microrganismos de importância na saúde animal e saúde
pública. Bacteriologia: estudo das principais bactérias; importância de cada
família, gênero e espécie; principais características e metodologia de
identificação. Virologia: principais DNA e RNA-vírus; importância de cada
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família, gênero e espécie; metodologia de identificação. Micologia: principais
micoses superficiais, profundas, oportunistas e micotoxicoses.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ALTERTHUM, F., TRABULSI, L. R. Microbiologia. 5.ed. São Paulo: Atheneu,
2008. 760p.
2. BIER, O. Microbiologia e imunologia. 24.ed. São Paulo: Melhoramentos,
1985. 1234p.
3. HIRSH, D. C., ZEE, Y. C. Microbiologia veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2003. 446p.
4. KONEMAN, E. W. et. al. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido.
5.ed. Rio de Janeiro: Medsi, 2001. 1465p.
5. LACAZ, C.S. Tratado de micologia médica. 9.ed. São Paulo: Sarvier, 2002.
1104p.
6. ROSENTHAL, K. S., PFALLER, M. A., MURRAY, P. Microbiologia médica.
6.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. 948p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CARTER, G. R. Fundamentos de bacteriologia y micologia veterinaria. 1.ed.
Espanha: Acribia, 1989. 305p.
2. CHAN, E. C. S., PELCZAR JUNIOR, M., KRIEG, N. R. Microbiologia:
conceitos e aplicações. 2.ed. Sao Paulá: Makron Books, 1997. 2.v.
3. MAYR, A., GUERREIRO, M. Virologia veterinária. 2.ed. Porto Alegre: Sulina,
1981. 472p.
4. PANDEY, R. Microbiologia veterinária: perspectivas clínicas e moleculares.
1.ed. São Paulo: Roca, 1994. 214p.
5. QUINN, P. J. Microbiologia veterinária e doenças infecciosas. 1.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2005. 512p.
6. SOARES, M. M. S. R., RIBEIRO, M. C. Microbiologia prática: roteiro e
manual, bactérias e fungos. 1.ed. São Paulo: Atheneu, 2000. 112p.
7. TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Introducción a la Microbiologia. 1
ed. Zaragoza: Acribia, 1993. 792p
FARMACOLOGIA VETERINÁRIA ESPECIAL
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Objetivos: Apresentar os efeitos dos fármacos em cada sistema orgânico e
sua atuação no organismo animal, desde seus mecanismos de ação, dosagem,
absorção, biotransformação e excreção.
Ementa: Farmacologia Sistema Nervoso Central. Farmacologia
gastrointestinal. Farmacologia respiratória. Antiparasitários. Farmacologia
sistema renal. Farmacologia cardiovascular. Antifúngicos e antivirais.
Antineoplásicos
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. KATZUNG, B. G. Farmacologia: básica e clínica. 9.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2005. 991p.
2. JONES, L. M., MCDONALD, L. E., BOOTH, N. H. Farmacologia e
terapêutica em veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, s.d.. 1000p.
3. SILVA, A. R., MAGALHAES, H. M., BOELTER, R. Elementos de
farmacologia veterinária. 3.ed. Porto Alegre: Sulina, 1985. 199p.
4. SPINOSA, H. S., BERNARDI, M. M., GORNIAK, S. L. Farmacologia aplicada
a medicina veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 897p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ADAMS, H. R. Farmacologia e terapêutica em veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 1034p.
2. GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 11.ed. Rio
de Janeiro: McGraw Hill, 2006. 1821p.
3. PAIVA NETTO, J.V. Antibióticos e quimioterápicos em medicina veterinária.
1.ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1989. 181p.
4. RANG, H. P. Rang e Dale Farmacologia. 6.ed. Rio de Janeiro: Elsevier,
2007. 829p.
5. SPINOSA, H. S., PALERMO-NETO, J., GORNIAK, S. L. Farmacologia
aplicada à avicultura. 1.ed. São Paulo: Roca, 2005. 366p.
6. TROLLDENIER, H. Antibioticos en medicina veterinaria. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, s.d. 275p
ANIMAIS DE LABORATÓRIO, CUNICULTURA E PISCICULTURA
Objetivos: Desenvolver os sistemas de criação de peixes, animais de
laboratório e coelhos, seguindo-se os conceitos de bem-estar animal, normas
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para utilização de animais em experimentação científica e adequação
produtividade.
Ementa: Animais de Laboratório: Principais espécies utilizadas; Sistemas de
criação. Bioterismo. Piscicultura: Características das principais espécies
cultivadas; Sistemas de criação. Técnicas de cultivo. Cunicultura:
Características das principais raças utilizadas; Sistemas de produção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CTA, - Centro de Tecnologia em Aquicultura e Meio Ambiente. Peixes de
água doce do rio doce: na área de influência da UHE mascarenhas.1.ed.
Vitoria: CTA, 2009. 74p.
2. CYRINO, J. E. P., CASTAGNOLLI, N. Piscicultura nos trópicos. 1.ed. São
Paulo: Manole, 1986. 152p.
3. MEDINA, J. G. Cunicultura: a arte de criar coelhos. 1.ed. Campinas: I.C.E.A.,
1988. 183p.
4. VIEIRA, M I. Coelhário: instalações adequadas, maiores lucros. 1.ed. São
Paulo: Prata, 1995. 170p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CASTAGNOLLI, N. Criação de peixes de água doce. 1.ed. Jaboticabal:
FUNEP, 1992. 189p.
2. DUARTE, A. T., CARVALHO, J. M. Cunicultura. 1.ed. Lisboa: Clássica, s.d..
413p.
3. FABICHACK, D., FABICHACK, W. Peixes de aquário: criação, alimentação,
doenças, tratamento, espécies. 8.ed. São Paulo: Nobel, 1987. 72p.
4. FIGUEIRA, M. L. O. A., LUND, V. X. Criação de tilápias. 1.ed. São Paulo:
Nobel, 1989. 63p.
5. FURTADO, J. F. R. Piscicultura: uma alternativa rentável. 1.ed. Guaíba:
Agropecuaria, 1995. 180p.
6. HARKNESS, J. E., WAGNER, J. E. The biology and medicine of rabbits and
rodents. 3.ed. Philadelphia: Lea & Febiger, c1989. 230p.
7. HIME, J. M., O DONOGHUE, P. N. Patologia de los animales de laboratório:
diagnostico y tratamiento. 1.ed. Zaragoza : Acribia, s.d. 305p.
8. MARDINI, C. V. et.al. Caracterização preliminar do perfil da piscicultura
desenvolvida no Rio Grande do Sul. 1.ed. Porto Alegre: FEPAGRO, 1997. 23p.
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9. MICHEL, C., KINKELIN, P., GHITTINO, P. Tratado de las enfermedades de
los peces. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1991. 353p.
10. OLIVEIRA, J. A. L., MENEZES, R. N. T. A cunicultura no nordeste. 1.ed.
Fortaleza: Banco Nordeste do Brasil, 1979. 116p
11. PEREZ, A. C. A., JARDIM, F., CARVALHO, R. Medidas de prevenção
sanitária em aquicultura: guia prático de sanidade dos animais aquáticos. 1.ed.
s/l: CRMV - MG, s/d. 16p.
12. SMITH, A. W. Temas selecionados sobre medicina de animales de
laboratorio: el raton. 2.ed. Cent. Panam. de Fiebre Aftosa, 1976. 122p.
13. VIEIRA, M. I. Hamster: criação e treinamento. 1.ed. São Paulo: Prata, 1997.
77p
ANATOMIA PATOLÓGICA I
Objetivos: Transmitir conceitos básicos da patologia com ênfase nos seguintes
tópicos: degeneração e morte celular, distúrbios circulatórios, processo
inflamatório, regeneração e cicatrização, carcinogênese e oncologia.
Apresentar noções básicas da técnica de necropsia, colheita e envio de
material para exame anatomopatológico e citotopatológico, além de
proporcionar o reconhecimento dos padrões histopatológicos das
degenerações, inflamações e das neoplasias.
Ementa: Introdução à Anatomia Patológica; Tanatologia; Degeneração e
necrose celular; Calcificações patológicas; Pigmentos e pigmentação
Patológica; Perturbações circulatórias; Processo inflamatório; Imunopatologia;
Cicatrização e regeneração tecidual; Distúrbios do crescimento; Neoplasias:
definição nomenclatura, classificação; Carcinogênese.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ABBAS, A. K., ROBBINS, S. L., KUMAR, V. Robbins e Cotran Patologia:
bases patológicas das doenças. 7.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. CDp
2. FRANCA, G. V. Medicina legal. 8.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2008. 629p.
3. MCGAVIN, M. D. Bases da patologia em veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2009. 1475p.
4. SANTOS, R. L. Patologia veterinária. 1.ed. São Paulo: Roca, 2011. 892p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. THOMSON, R. G. Patologia geral veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 1983. 412p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BECKER, P. F. L. Patologia geral. 1.ed. São Paulo: Sarvier, 1997. 242p.
2. BOGLIOLO, L. Bogliolo: patologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2006. 1472p.
3. CHEVILLE, N. F. Introdução a patologia veterinária. 1.ed. Sao Paulo:
Manole, 1994. 556p.
4. JUBB, K. V. F., PALMER, N., KENNEDY, P. C. Patologia de los animales
domésticos. 1.ed. Montevideo: Hemisferio Sur, c1988. 3.v.
5. KING, N. W., HUNT, R. D., JONES, T. C. Patologia veterinária. 6.ed. São
Paulo: Manole, 2000. 1415p.
6. GROOT, E. C. B. M., MOUWEN, J. M. V. M. Atlas de patologia veterinária.
1.ed. São Paulo: Manole, 1987. 159p.
7. RUNNELLS, R. A., MONLUX, W. S. Princípios de patologia veterinária:
anatomia patológica. 7.ed. México: Continental, 1980. 862p.
8. TAYLOR, C. R., CHANDRASOMA, P. Patologia básica. 1.ed. Rio de Janeiro:
Prentice Hall do Brasil, c1993. 911p.
9. WEIS, E., STUNZI, H. Anatomia patologia general veterinaria. 1.ed.
Barcelona: AEDOS, 1984. 423p.
5º TERMO
CRIAÇÃO DE ANIMAIS SELVAGENS Objetivos: Proporcionar aos alunos os conceitos e procedimentos a serem
tomados pelo profissional quando se tratar do manejo de animais silvestres.
Ministrar conhecimentos básicos na área de manejo de animais silvestres em
cativeiro (répteis, aves e mamíferos). Fornecer conhecimentos sobre a
legislação que controla a criação de animais silvestres, além dos aspectos
econômicos da criação. Capacitar o aluno para elaborar e executar programas
de criação e conservação de espécies da fauna silvestre em cativeiro.
Ementa: A fauna silvestre no Brasil e no mundo; Legislação brasileira de
proteção à fauna; Manejo de animais silvestres em zoológicos; Aquariofilia;
Manejo de répteis; Manejo de aves silvestres; Manejo de mamíferos silvestres;
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Contenção físico-química de animais silvestres; Manejo genético de animais
silvestres.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. BORGES, R. C. Serpentes peçonhentas brasileiras: manual de identificação,
prevenção e procedimentos em caso de acidentes. 1.ed. São Paulo: Atheneu,
2001. 148p.
3. HILDEBRAND, M. Análise da estrutura dos vertebrados. 1.ed. São Paulo:
Atheneu, 1995. 700p.
4. ORR, R. T. Biologia dos vertebrados. 5.ed. São Paulo: Roca, 1986. 508p.
5. POUGH, F. H., HEISER, J. B., MCFARLAND, W. N. A vida dos vertebrados.
2.ed. São Paulo: Atheneu, 1999. 798p.
6. RICKLEFS, R. E. A economia da natureza: um livro texto em ecologia basica.
3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1996. 470p.
7. SOERENSEN, B. Acidentes por animais peçonhentos: reconhecimento, clinica
e tratamento. 1.ed. São Paulo: Atheneu, 1996. 138p.
8. VALLADARES-PADUA, C., CULLEN JR, L., RUDRAN, R. Métodos de estudos
em biologia da conservação e manejo da vida silvestre. 1.ed. Curitiba: UFPR,
2004. 665p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. AGUILAR, R. F., HERNANDEZ, S. M., HERNANDEZ, S. J. Atlas de
medicina, terapêutica e patologia de animais exóticos. 1.ed. São Caetano do
Sul: Interbook, 2006. 375p.
2. AURICCHIO, P. Primatas do Brasil. 1.ed. São Paulo: Terra Brasilis, 1995.
168p.
3. CASSARO, K., OLIVEIRA, T. G. Guia de identificação dos felinos brasileiros.
2.ed. São Paulo: SZB, 1999. 60p.
4. DAVIS, J. W. et al. Enfermedades infecciosas y parasitarias de las aves
silvestres. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1977. 343p.
5. DEUTSCH, L. A., PUGLIA, L. R. R. Os animais silvestres: proteção, doencas
e manejo. 1.ed. Rio de Janeiro: Globo, 1988. 191p.
6. DINIZ, L. S. M. Primatas em cativeiro: manejo e problemas veterinários,
enfoque para espécies neotropicais. 1.ed. São Paulo: Icone, s.d.. 196p.
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7. FRISCH, J. D. Aves brasileiras. 1.ed. São Paulo: Dalgas - Ecoltec, c1981.
353p.
8. FOWLER, M. E., CUBAS, Z. S. Biology, medicine, and surgery of South
American wild animals. 1.ed. Ames-Iowa: Iowa State University Press, 2001.
536p.
9. FUTUYMA, D. J. Biologia evolutiva. 2.ed. Ribeirao Preto: FUNPEC, 2003.
631p.
10. HADDAD JUNIOR, V. Atlas de animais aquáticos perigosos do Brasil: guia
medico de diagnostico e tratamento de acidentes. 1.ed. São Paulo: Roca, 2000.
145p.
11. PEREZ, A. C. A., JARDIM, F., CARVALHO, R. Medidas de prevenção
sanitária em aquicultura: guia prático de sanidade dos animais aquáticos. 1.ed.
s/l: CRMV - MG, s/d. 16p.
12. SILVA, J. C. R., CATAO-DIAS, J. L., CUBAS, Z. S. Tratado de animais
selvagens: medicina veterinária. 1.ed. São Paulo: Roca, 2006. 1354p.
EXTENSÃO RURAL
Objetivos: Capacitar os alunos para comunicação com ênfase no processo
educacional, a fim de possibilitar o desenvolvimento dos agropecuaristas na
mudança de comportamento que possibilita a adoção de novas tecnologias;
diagnóstico sócio-econômico das atividades agrícola; planejamento e execução
de atividades metodológicas que possibilitam o alcance dos objetivos no
processo de aprendizagem na zona rural; uso adequado dos recursos
audiovisuais para a efetiva execução das atividades metodológicas durante o
trabalho de difusão, alerta e motivação de agropecuaristas.
Ementa: Evolução, caracterização, objetivos e filosofia da extensão rural.
Estudo das modalidades de assistência a agropecuaristas; Metodologias
pedagógicas; Geração e transferência de tecnologia para o meio rural. Análise
do modelo institucional de pesquisa e extensão rural no Brasil; A pequena
produção agropecuária e a tecnologia apropriada. O processo de comunicação.
Processo de difusão e adoção de inovações nas sociedades subdesenvolvidas;
Métodos de extensão rural e abordagem participativa.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
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1. FREIRE, P. Pedagogia do oprimido. 2.ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1975.
219p.
2. PEREIRA, A. M., BORDENAVE, J. D. Estratégias de ensino-aprendizagem.
10.ed. Petrópolis: Vozes, 1988. 312p.
3. SOUZA, et. al. A administração da fazenda. 5.ed. São Paulo: Globo, s.d..
211p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BICCA, E. F. Extensão rural: da pesquisa ao campo. 1.ed. Guaíba:
Agropecuária, 1992. 183p.
2. BORDENAVE, J. E. D. Além dos meios e mensagens: introdução a
comunicação como processo, tecnologia, sistema e ciência. 3.ed. Petrópolis:
Vozes, 1986. 110p.
3. BRAGA, G. M., ARAUJO, J. G. F., SANTOS, M. M. Extensão rural no
desenvolvimento da agricultura brasileira. 1.ed. Viçosa: Universidade Federal
de Viçosa, 1990. 60p.
4. FONSECA, M. T. L. A extensão rural no Brasil: um projeto educativo para o
capital. 1.ed. São Paulo: Loyola, 1985. 191p.
5. FREIRE, P. Extensão ou comunicação? 8.ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra,
1985. 93p.
AVICULTURA Objetivos: Ministrar conhecimentos básicos na área de manejo e produção de
aves de corte e postura, além de criações alternativas de aves domésticas,
motivando o acadêmico a esse potencial mercado que o Brasil atualmente se
destaca no contexto do agronegócio.
Ementa: Importância econômica e estrutura da produção avícola no Brasil e no
mundo. Revisão anátomo-fisiológica das aves. Melhoramento genético de aves
de produção. Incubatório em avicultura. Produção de frangos de corte.
Produção de aves de postura. Manejo racional na avicultura e seu impacto no
bem-estar. Sistemas de criação e sua repercussão na produção de produtos
avícolas
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ENGLERT, S. I. Avicultura, Tudo sobre raças, manejo e alimentação. 7.ed.
Guaíba: Agropecuária, 1998. 238p.
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2. FERREIRA, M. G. Produção de aves: corte e postura. 2.ed. Guaíba:
Agropecuaria, 1993. 118p.
3. MALAVAZZI, G. Avicultura: Manual Prático. 5.ed. São Paulo: Nobel, 1977.
156p.
4. SPINOSA, H. S. PALERMO-NETO, J. GORNIAK, S. L. Farmacologia aplicada
à avicultura. São Paulo: Roca, 2005. 366p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. AVENS, J. S., MOREGAN, R. E. Ciência e produção de aves. 1.ed. São Paulo:
Roca, 1990. 380p.
2. BERCHIERI JUNIOR, A.; MACARI, M. Doenças das aves. Campinas: FACTA,
2000. 490p
3. COLEMAN, M.A. Atualização em Incubação. Piracicaba: Fundação de estudos
agrários Luiz de Queiroz, 1982.
4. MACARI, M; FURLAN, R.L.; GONZALES, E. Fisiologia Aviária Aplicada a
Frangos de Corte, Jaboticabal: FUNEP/UNESP, 1994.
5. WORTHINGTON, J. A avicultura. 2.ed. Lisboa: Presença, 1980. 174p.
SUINOCULTURA
Objetivos: Capacitar o aluno quanto ao entendimento da atividade suinícola e
sua importância econômica dentro do agronegócio nacional, visando adquirir
conhecimento para uma consultoria técnica em projetos que envolvam a
criação de matrizes, leitões e animais terminados para abate, e até mesmo em
criações específicas com objetivo de melhoramento genético, seguindo os
preceitos de biosseguridade e bem-estar animal.
Ementa: histórico e características fenotípicas do suíno; as raças suínas e
suas características; aspectos reprodutivos e produtivos da espécie; manejo de
leitões na maternidade até desmame; fluxo de produção, manejo da creche,
recria e engorda; aspectos reprodutivos gerais, manejo da matriz; manejo do
cachaço e inseminação artificial; aspectos comerciais nacionais e
internacionais do suíno; nutrição suína em todas as fases de criação;
melhoramento genético em suínos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CAVALCANTI, S. S. Produção de suínos.1.ed. Campinas: I.C.E.A., 1987.
453p.
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2. CURSO de suinocultura.5.ed. Campinas: I.C.E.A., 1987. 295p.
3. TORRES, A. P. Alimentos e nutrição dos suínos. 4.ed. São Paulo: Nobel,
1985. 214p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. CORREA, M. N. Inseminação artificial em suinos. 1.ed. Pelotas: Printpar,
2001. 181p.
2. FIALHO, E. T., BARBOSA, H. P. Fórmulas de ração balanceada com
ingredientes alternativos para suínos nas diversas fases do ciclo de produção.
1.ed. Concórdia: EMBRAPA, 1991. 35p.
3. GODINHO, J. F. Suinocultura: tecnologia moderada formação e manejo de
pastagens. 1.ed. São Paulo: Nobel, 1985. 197p
4. LAVORENTI, A., MIYADA, V. S. Atualização em suinocultura. 1.ed.
Piracicaba: FEALQ, 1985. 132p.
5. OLIVEIRA, P. A. V. et.al. Suinocultura: noções básicas. 1.ed. Concórdia:
EMBRAPA, 1993. 37p.
6. PRATIS, E. R., NICOLAIEWSKY, S. Alimentos e alimentação dos suinos.
2.ed. Porto Alegre: UFRGS, 1984. 58p.
6. SOBESTIANSKY, J. et.al. Formas anormais de comportamento dos suínos:
possíveis causas e alternativas de controle. 1.ed. Concórdia: EMBRAPA, 1991.
29p.
7. SOBESTIANSKY, J., SESTI, L. A função da medicina veterinária na
suinocultura moderna. 1.ed. Goiânia: s.ed., 1998. 21p.
8. WENTZ, I., SOBESTIANSKY, J., SILVEIRA, P. R. Manejo em suinocultura:
aspectos sanitários, reprodutivos e de meio ambiente. 1.ed. Concórdia:
Embrapa, 1987. 184p.
DOENÇAS PARASITÁRIAS
Objetivos: Apresentar as principais doenças parasitárias dos animais
domésticos e silvestres e suas possíveis implicações em saúde pública.
Caracterizar: conceito, etiologia, distribuição geográfica e impacto ambiental,
importância socioeconômica, sintomas, patogenia, diagnóstico clínico,
laboratorial e necroscópico, prognóstico, tratamento, controle e profilaxia.
Ementa: 1 – Introdução ao estudo das doenças parasitárias. Dados biológicos
usuais no emprego para o controle das verminoses. Métodos de controle das
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verminoses. . Métodos de combate às verminoses: sistemas empírico, tático e
estratégico. Noções sobre drogas anti-helmínticas de uso em medicina
veterinária. 2 - Conceito, etiologia, distribuição geográfica, importância
socioeconômica, sintomas, patogenia, diagnóstico clínico, laboratorial e
necroscópico, prognóstico, tratamento, controle e profilaxia: Doenças causadas
pelos nematoides; cestódeos; trematódeos; ectoparasitas; protozoários. 3.
Doenças parasitárias em medicina veterinária e sua relação com a saúde
pública.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BLOOD, D. C., HENDERSON, J. A., RADOSTITS, O. M. Clínica veterinária.
7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 1263p.
2. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasília: Embrapa, 2009. 603p.
3. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p.
4. URQUHART, G. M., DUNCAN, J. L. Parasitologia veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1990. 306p.
4. ZAJAC, A. M., SLOSS, M. W., KEMP, R. L. Parasitologia clinica veterinária.
6.ed. São Paulo: Manole, 1999. 198p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. FARIAS, N. A. R. Diagnóstico e controle da tristeza parasitária bovina. 1.ed.
Guíiba: Agropecuária, 1995. 80p.
2. FORTES, E. Parasitologia veterinária. 4.ed. São Paulo: Icone, 2004. 607p.
3. HOSKINS, J. D. Pediatria veterinária: caes e gatos, do nascimento aos seis
meses. 2.ed. Rio de Janeiro: Interlivros, c1995. 601p.
4. MEIRELES, J. A. F. S., LEITAO, J. L. S. Doenças parasitárias do cão e gato.
1.ed. Lisboa: Litexa Portugal, s.d.. 121p.
5. RAMOS, C. I., PALOSCHI, C. G., RAMOS, J. C. Sistemas de tratamentos
anti-helminticos para terneiros desmamados no planalto catarinense. 1.ed.
Florianópolis: EMPASC, 1984. 23p.
6. RIET-CORREA, F. Doenças de ruminantes e equinos. 2.ed. São Paulo:
Varela, 2001. 2v
7. THOMASSIAN, A. Enfermidades dos cavalos. 4.ed. São Paulo: Varela, 2005.
573p.
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ANATOMIA PATOLÓGICA II
Objetivos: Apresentar as alterações anatomopatológicas, macro e
microscópicas, das doenças que ocorrem no organismo dos animais
domésticos. Desenvolver a técnica de necropsia em pequenos e grandes
animais, bem como a técnica de colheita e envio de material para exame
anatomopatológico, além de interpretar as diferentes alterações
histopatológicas. Medicina Veterinária Legal.
Ementa: Sistema tegumentar; Sistema respiratório; Sistema cardiovascular;
Fígado e vesícula biliar; Sistema nervoso central; Sistema gastrointestinal;
Sistema urinário; Sistema reprodutor feminino; Sistema reprodutor masculino.
Medicina Veterinária Legal.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ABBAS, A. K., ROBBINS, S. L., KUMAR, V. Robbins e Cotran Patologia:
bases patológicas das doenças. 7.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. CDp
2. FRANCA, G. V. Medicina legal. 8.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2008. 629p.
3. MCGAVIN, M. D. Bases da patologia em veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2009. 1475p.
4. SANTOS, R. L. Patologia veterinária. 1.ed. São Paulo: Roca, 2011. 892p.
5. THOMSON, R. G. Patologia geral veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 1983. 412p.
6. ZEZZA NETO, L. Tumores mamários malignos na cadela: sua analogia com
processos idênticos na mulher, especial destaque aos denominados tumores
mistos. 1.ed. Marília: Unimar, 1997. 143p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BECKER, P. F. L. Patologia geral. 1.ed. São Paulo: Sarvier, 1997. 242p.
2. BOGLIOLO, L. Bogliolo: patologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2006. 1472p.
3. CHEVILLE, N. F. Introdução a patologia veterinária. 1.ed. São Paulo:
Manole, 1994. 556p.
4. JUBB, K. V. F., PALMER, N., KENNEDY, P. C. Patologia de los animales
domesticos. 1.ed. Montevideo: Hemisferio Sur, c1988. 3.v.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. KING, N. W., HUNT, R. D., JONES, T. C. Patologia veterinária. 6.ed. São
Paulo: Manole, 2000. 1415p.
6. GROOT, E. C. B. M., MOUWEN, J. M. V. M. Atlas de patologia veterinária.
1.ed. São Paulo: Manole, 1987. 159p.
7. RUNNELLS, R. A., MONLUX, W. S. Princípios de patologia veterinária:
anatomia patológica. 7.ed. México: Continental, 1980. 862p.
8. TAYLOR, C. R., CHANDRASOMA, P. Patologia básica. 1.ed. Rio de Janeiro:
Prentice Hall do Brasil, c1993. 911p.
9. WEIS, E., STUNZI, H. Anatomia patologia general veterinaria. 1.ed.
Barcelona: AEDOS, 1984. 423p.
10. WILCOCK, B. P., YAGER, J. A. Color atlas and text of surgical pathology of
the dog and cat: dermatopathology and skin tumors. 1.ed. Ontario: Wolfe,
c1994. 320p.
SEMIOLOGIA ANIMAL
Objetivos: Capacitar o acadêmico a desenvolver um raciocínio lógico quanto
ao atendimento do animal no ambulatório no que tange ao Plano de Exame
Clínico, utilizando-se dos meios e métodos semiológicos, visando um
diagnóstico clinico preciso e ao mesmo tempo sugerindo o prognóstico.
Ementa: Semiotécnica: sistema digestivo, respiratório, cardiovascular, urinário,
músculo esquelético, tegumentar, nervoso, oftálmico, auditivo e mamário dos
equídeos, pequenos e grandes ruminantes, caninos e felinos domésticos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CHISMAN, C. L. Neurologia dos pequenos animais. 1.ed. São Paulo: Roca,
1985. 432p.
2. FEITOSA, F. L. Semiologia veterinária: a arte do diagnóstico. 2.ed. São
Paulo: Roca, 2008. 735p.
3. FENNER, W. R. Manual de prática clínica veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, c1985. 413p
4. ROSENBERGER, G. Exame clínico dos bovinos. 3.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara, c1993. 429p
5. SMITH, B. P. Tratado de medicina interna de grandes animais: moléstia de
equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1993. 2.v
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTA:
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
1. BLOOD, D. C., HENDERSON, J. A., RADOSTITS, O. M. Clínica veterinária.
7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 1263p.
2. BRAZ, M. B. Semiologia médica animal. 2.ed. Lisboa: Fundacao Calouste
Gulbenkian, s.d.. 2.v.
3. ETTINGER, S. J. Tratado de medicina interna veterinária: moléstias do cão e
do gato. 4.ed. Sao Paulo: Manole, 1997. 2v
4. HOUSTON, D. M., MAYHEW, I. G., RADOSTITS, O. M. Exame clínico e
diagnóstico em veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
591p.
5. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p
6. SMITH JUNIOR, F. W. K., TILLEY, L. P. Rapid interpretation of heart sounds,
murmurs and arrhythmias: a guide to cardiac auscultation in dogs and cats.
1.ed. Philadelphia: Lea & Febiger, c1992. 64p.
PATOLOGIA CLÍNICA Objetivos: Determinar, conduzir e interpretar exames laboratoriais, enfatizando
sua importância como base diagnóstica das principais enfermidades da
Medicina Veterinária.
Ementa: Importância como suporte ao diagnóstico clínico, enfatizando suas
finalidades, método adequado para a realização da colheita e remessa de
materiais para serem examinados e interpretação dos seguintes exames
laboratoriais: hemograma, urinálise, bioquímica clínica, provas funcionais para
o sistema coagulativo e exames de transudatos e exsudatos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. COLES, E. H. Patologia clinica veterinária. 3.ed. Sao Paulo: Manole, 1984.
566p.
2. MARINHO, H. M. Hematologia. 1.ed. São Paulo: Sarvier, 1983. 328p.
3. MATOS, M. S., MATOS, P. F. Laboratório clínico médico-veterinário. 2.ed.
Rio de Janeiro: Atheneu, 1988. 238p.
4. MOURA, R. A. A. Colheita de material para exames de laboratório. 1.ed. Rio
de Janeiro: Atheneu, 1987. 241p.
5. NOGUEIRA, D. M.et.al. Bioquímica Clínica: Técnica e Interpretação. 1.ed.
São Paulo: Pancast, 1990. 468p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
6. SILVEIRA, J. M. Interpretação de exames laboratoriais em veterinária: 100
casos clinicos. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, c1988. 214p.
7. VALLADA, E. P. Manual de exames de urina. 4.ed. Rio de Janeiro: Atheneu,
1995. 245p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. DUNCAN, J. R., PRASSE, K. W. Patologia clínica veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1982. 217p.
2. GARCIA-NAVARRO, C. E. K. Manual de urinálise veterinária. 1.ed. São
Paulo: Varela, 1996. 95p.
3. GARCIA-NAVARRO, C. E. K., PACHALY, J. R. Manual de hematologia
veteninária. 1.ed. São Paulo: Varela, 1994. 169p.
4. GARCIA-NAVARRO, C. E. K. Manual de urinálise veterinária. 1.ed. São
Paulo: Varela, 1996. 95p.
5. HOFFBRAND, A. V., PETTIT, J. E. Hematologia clínica ilustrada. 1.ed. São
Paulo: Manole, 1991. 122p
6. JAIN, N. C. Essentials of veterinary hematology. 1.ed. Philadelphia: Lea &
Febiger, 1993. 417p.
7. MEYER, D. J., COLES, E. H., RICH, L. J. Medicina de laboratório veterinária:
interpretação e diagnóstico. 1.ed. São Paulo: Roca, 1995. 308p.
8. MOURA, R. A. A., Coordenação e Técnicas de laboratório. 2.ed. Rio de
Janeiro: Atheneu, 1982. 822p.
9. RAPAPORT, S. I. Introdução à hematologia. 1.ed. São Paulo: Roca, 1987.
346p
10. SILVEIRA, J. M. Patologia clínica veterinária: teoria e interpretação. 1.ed.
Rio de Janeiro: Guanabara, 1988. 196p.
11. THRALL, M. A. Hematologia e bioquímica clínica veterinária. 1.ed. São
Paulo: Roca, 2007. 582p.
6º TERMO
CLÍNICA MÉDICA DE EQUINOS Objetivos: Apresentar as características particulares da espécie equina, desde
o nascimento até idade adulta, explicitando as diversas afecções das quais a
mesma pode ser acometida, desenvolvendo um raciocínio pleno na questão
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diagnóstica, bem como seu respectivo tratamento, enfatizando inclusive os
aspectos de profilaxia e prevenção. Ementa: Estudo das principais enfermidades clínicas que acometem os
equinos: sistema digestivo, sistema músculo-esquelético, sistema gênito-
urinário, sistema cardiorrespiratório, sistema reprodutivo, sistema respiratório,
sistema tegumentar, sistema nervoso, sistema oftálmico, além dos distúrbios
metabólicos e endócrinos. Técnicas de diagnóstico. Apresentação terapêutica.
Profilaxia e prevenção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BLOOD, D. C., HENDERSON, J. A., RADOSTITS, O. M. Clínica veterinária.
7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 1263p.
2. BROWN, C. M. Consulta veterinária em 5 minutos: espécie equina. 1.ed.
Barueri: Manole, 2005. 1153p.
3. RIET-CORREA, F. Doenças de ruminantes e equinos. 2.ed. São Paulo:
Varela, 2001. 2v
4. SMITH, B. P. Tratado de medicina veterinária interna de grandes animais:
moléstias de equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole,
1993. 2.v
5. THOMASSIAN, A. Enfermidades dos cavalos. 4.ed. São Paulo: Varela, 2005.
573p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. D AUTHEVILLE, P. Manual de pronto socorro para o cavalo. 1.ed. São
Paulo: Organizacao Andrei, 1982. 101p.
2. KNOTTENBELT, D. C., PASCOE, R. R. Afecções e distúrbios do cavalo.
1.ed. São Paulo: Manole, 1998. 432p.
3. MCKINNON, A. O., VOSS, J. L. Equine reproduction. 1.ed. Philadelphia: Lea
& Febiger, s.d.. 1137p.
4. SAVAGE, C. J. Segredos em medicina de equinos: respostas necessárias ao
dia-a-dia na clínica, no campo, em exames orais e escritos. 1.ed. Porto Alegre:
Artmed, 2001. 414p.
5. STASHAK, T. S. Claudicação em equinos segundo Adams. 4.ed. São Paulo:
Roca, 1994. 943p.
6. VASCONCELLOS, L. A. S. Problemas neurológicos na clínica equina. 1.ed.
São Paulo: Varela, 1995. 112p.
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7. WINTZER, H. Doenças dos equinos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1990. 438p.
ANESTESIOLOGIA Objetivos: Apresentar as definições e termos da anestesiologia veterinária,
períodos e planos anestésicos, vias de administração de fármacos, aparelhos e
circuitos anestésicos, bem como os efeitos anestésicos nos animais de
pequeno e grande porte, observando e avaliando seu efeitos em cada sistema
orgânico do animal, desde seus mecanismos de ação, dosagem, absorção,
biotransformação e excreção.
Ementa: introdução a anestesiologia veterinária; exame clínico pré-anestésico;
medicação pré-anestésica; anestesia local; planos anestésicos; anestesias
gerais barbitúricas e não barbitúricas; neuroleptoanalgesia e anestesia
dissociativa; miorrelaxantes; aparelhos e circuitos anestésicos; anestesia geral
volátil ou inalatória; técnicas anestésicas em pequenos animais; técnicas
anestésicas em grandes animais; emergências anestésicas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CLARKE, K. W., HALL, L. W. Anestesia veterinária. 8.ed. São Paulo:
Manole, 1987. 450p.
2. FANTONI, D. T. Anestesia em cães e gatos. 2.ed. São Paulo: Roca, 2009.
620p.
3. MASSONE, F. Anestesiologia Veterinária: farmacologia e técnicas. 4.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 325p.
4. NATALINI, C. C. Teorias e técnicas em anestesiologia veterinária. 1.ed.
Porto Alegre: Artmed, 2007. 293p.
5. TAYLOR, P. M. Manual de anestesia em equinos. 2.ed. São Paulo: Med Vet,
2009. 221p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. DOBERTY, T. Anestesia e analgesia em equinos. 1.ed. São Paulo: Roca,
2008. 333p.
2. FIALHO, S. A. G. Anestesiologia veterinária: guia prático de anestesia para
pequenos e grandes animais. 1.ed. São Paulo: Nobel, 1985. 234p.
3. GOBLE, D. O., GLISER, D. R., RIEBOLD, T. W. Anestesia de grandes
animales: principios y técnicas. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1986. 173p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
4. GUNTHER, M., FAHR, P. Diagnóstico clínico veterinário: com atencion
especial a la anestesiologia. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1982. 256p.
5. SPINOSA, H. S., BERNARDI, M. M., GORNIAK, S. L. Farmacologia aplicada
a medicina veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 897p.
CLÍNICA MÉDICA DE PEQUENOS ANIMAIS E ANIMAIS SILVESTRES Objetivos: Desenvolver um raciocínio clínico visando um correto diagnóstico e
consequente prognóstico, habilitando o acadêmico de Medicina Veterinária a
instituir um efetivo tratamento às diversas doenças que acometem os pequenos
animais domésticos, bem como os silvestres.
Ementa: Enfermidades clinicas que acometem os diversos sistemas que
compõem o organismo dos pequenos animais domésticos e silvestres:
digestório, respiratório, cardiovascular, nervoso, tegumentar, auditivo, urinário,
oftálmico, infecciosas e parasitárias. Neonatologia, pediatria e geriatria.
Homeopatia Veterinária.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. BEER, J. Doenças infecciosas em animais domésticos. 2.ed. São Paulo:
Roca, 1988. 380
3. CHISMAN, C. L. Neurologia dos pequenos animais. 1.ed. São Paulo: Roca,
1985. 432p.
4. CORNELIUS, L. M., LORENZ, M. D. Diagnóstico clínico e tratamento em
pequenos animais. 1.ed. Rio de Janeiro: Interlivros, 1989. 430p.
5. CORREA, C. N. M., CORREA, W. M. Enfermidades infecciosas dos
mamiferos domésticos. 2.ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1992. 843p.
6. ETTINGER, S. J. Tratado de medicina interna veterinária: moléstias do cão e
do gato. 3.ed. São Paulo: Manole, 1992. 4.v.
7. FENNER, W. R. Manual de pratica clínica veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, c1985. 413p.
8. KIRK, R. W. Atualização terapêutica veterinária: pequenos animais. 1.ed.
São Paulo: Manole, 1988. 2.v.
9. MULLER, G. H. Dermatologia dos pequenos animais. 3.ed. São Paulo:
Manole, 1985. 935p.
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10. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p.
11. RAMSEY, I. K. Manual de doenças infecciosas em cães e gatos. 1.ed. Sao
Paulo: Roca, 2010. 387p.
12. SHOJAI, A. D. Primeiros socorros para cães e gatos. 1.ed. Belo Horizonte:
Ed. Gutemberg, 2010. 439p.
13. THOMPSON, D. J. , Ed., CHANDLER, E. A., SUTTON, J. B. Medicina e
terapêutica de caninos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1989. 610p.
14. WILKINSON, G. T., HARVEY, R. G. Atlas colorido de dermatologia dos
pequenos animais: guia para o diagnóstico. 2.ed. São Paulo: Manole, 1997.
304p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. DEUTSCH, L. A., PUGLIA, L. R. R. Os animais silvestres: proteção, doenças
e manejo. 1.ed. Rio de Janeiro: Globo, 1988. 191p.
2. FOGLE, B. Primeiros socorros para cães: doenças, ferimentos e fraturas.
1.ed. São Paulo: Nobel, c1995. 167p
3. FOGLE, B. Primeiros socorros para gatos: doenças, ferimentos e fraturas.
1.ed. São Paulo: Nobel, c1997. 151p.
4. FOWLER, M. E., CUBAS, Z. S. Biology, medicine, and surgery of South
American wild animals. 1.ed. Ames-Iowa: Iowa State University Press, 2001.
536p.
5. HNILICA, K. A., MEDLEAU, L. Dermatologia de pequenos animais: atlas
colorido e guia terapêutico. 1.ed. São Paulo: Roca, 2003. 353p.
6. HOSKINS, J. D. Pediatria veterinária: cães e gatos, do nascimento aos seis
meses. 2.ed. Rio de Janeiro: Interlivros, c1995. 601p.
7. HOSKINS, J. D., GOLDSTON, R.T. Geriatrics e gerontology of the dog and
cat. 1.ed. Philadelphia: W. B. Saunders, c1995. 426p.
8. HOUSTON, D. M., MAYHEW, I. G., RADOSTITS, O. M. Exame clínico e
diagnóstico em veterinária. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
591p.
9. LING, G. V. Enfermedades del aparato urinario de perros y gatos:
diagnostico, tratamiento medico, prevencion. 1.ed. Buenos Aires: Inter -
Medica, c1996. 233p.
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10. MACLEOD, G. Homeopatia veterinaria: cães, remédios homeopáticos.
1.ed. São Paulo: Santos, 1993. 163p.
11. MORGAN, R. V. Manual de emergências para pequenos animais. 1.ed. São
Paulo: Manole, 1987. 650p.
12. ODENDAAL, J. Cães e gatos: um guia de saúde. 1.ed. São Paulo: Varela,
1993. 183p
13. SCHAFFER, E. H., WALDE, I., KOSTLIN, R. G. Atlas de clínica
oftalmológica do cão e do gato. 2.ed. São Paulo: Manole, 1998. 360p.
14. SHERDING, R. G. Emergências clínicas em veterinária. 1.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara, c1988. 244p.
15. SHERDING, R. G. The cat diseases and clinical management. 2.ed.
Philadelphia: W. B. Saunders, c1994. 2.v.
16. SILVA, J. C. R., CATAO-DIAS, J. L., CUBAS, Z. S. Tratado de animais
selvagens: medicina veterinária. 1.ed. São Paulo: Roca, 2006. 1354p.
17. SLATTER, D. Fundamentos de oftalmologia veterinária. 3.ed. São Paulo:
Roca, 2005. 686p.
18. WOLFF, H. G. Tratando o gato pela homeopatia. 1.ed. Sao Paulo: Andrei,
1986. 136p.
ECONOMIA, PLANEJAMENTO RURAL E AGRONEGÓCIO Objetivos: Apresentar noções gerais a cerca de: dinâmica da macroeconomia
mundial e nacional; planejamento estratégico de empresas do agronegócio e
propriedades rurais; custos fixos e variáveis influenciando nos processos
decisórios; conhecimentos relacionados à formação de preços dos produtos
agropecuários, além de elaboração de planos de negócios.
Ementa: Noções gerais de economia aplicada ao agronegócio. Aspectos de
macro e microeconomia. Planejamento estratégico. Custos fixos, variáveis,
despesas e lucros. Análise do desempenho financeiro das empresas do
agronegócio. Rentabilidade e Taxa Interna de Retorno. Oferta e Demanda;
Cronograma de investimentos e Plano de negócios.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BATALHA, M. O. Gestão Agroindustrial. São Paulo: Atlas, 1997.
2. CALLADO, A. A. C. Agronegócio, 3.ed, São Paulo: ATLAS, 2011, 203p.
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3. GREMAUD, A.P., VASCONCELLOS, M.A.S., TONETO JUNIOR, R.
Economia brasileira contemporânea. 7.ed. São Paulo: Atlas, 2011. 659p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ACCARINI, J. H. Economia rural e desenvolvimento: reflexões sobre o caso
brasileiro. Petrópolis: Vozes, 1987.
2. NEVES, M.F.; CASTRO, L.T. Marketing e Estratégia em Agronegócio e
Alimentos. São Paulo: Atlas, 2007. 365p.
3. SANTOS. G.S., MARCON, J.C. Administração de custos agropecuários.
2.ed. São Paulo: Atlas, 1996. 139p.
4. EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Planejamento
da propriedade agrícola: modelos de decisão. Brasília, 1984. 300p.
5. V CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRO INFORMÁTICA. II SIMPÓSIO
BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO NO AGRONEGÓCIO
COOPERATIVO. Anais, v. I. Londrina. SBI – 2006
6. V CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRO INFORMÁTICA. II SIMPÓSIO
BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO NO AGRONEGÓCIO
COOPERATIVO. Anais v. 2. Londrina. SBI – 2006.
7. Agronegócios. Jornal Valor Econômico. Circulação Diária
8. Revista Periódica EXAME. Circulação Quinzenal. Ed. Abril
BIOTECNOLOGIA DA REPRODUÇÃO
Objetivos: Apresentar o manejo reprodutivo nas diferentes espécies animais,
destacando-se as biotécnicas aplicadas visando melhores resultados na
produção.
Ementa: Embriogênese. Anatomia funcional do sistema reprodutor masculino e
feminino. Endocrinologia da reprodução: controle hipotalâmico-hipofisário.
Ciclos estrais nas diferentes espécies domésticas. Biotécnicas aplicadas à
reprodução. Manejo reprodutivo em bovinos de leite. Manejo reprodutivo em
bovinos de corte. Manejo reprodutivo em equinos. Manejo reprodutivo em
ovinos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. GONÇALVES, P.B.D.; FIGUEIREDO, J.R.; FREITAS, V.J.F. Biotécnicas
aplicadas à Reprodução Animal. 2.ed. São Paulo: Roca, 2008. 395p.
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2. GRUNERT, E., GREGORY, R. M. Diagnóstico e terapêuticos da infertilidade
na vaca. 1.ed. Porto Alegre: Sulina, 1984. 162p.
3. HAFEZ, B.; HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 7.ed. São Paulo: Manole,
2004. 513p.
4. NASCIMENTO, E. F., SANTOS, R. L. Patologia da reprodução dos animais
domésticos. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, c1997. 108p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ARTHUR, G. H. Reprodução e obstetrícia em veterinária. 4.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1979. 573p.
2. CORREA, M. N. Inseminação artificial em suínos. 1.ed. Pelotas: Printpar,
2001. 181p.
3. DAYRELL, M. S. Efeito da deficiência de alguns minerais na reprodução de
bovinos. 1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1991. 18p.
4. DOMINGUES, O. O zebu, sua reprodução e multiplicação dirigida. 5.ed. São
Paulo: Nobel, 1985. 187p.
5. FERREIRA, A. M. Fatores que influenciam a fertilidade do rebanho bovino.
1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1993. 16p.
6. FERREIRA, A. M., CARDOSO, R. M. Clima e reprodução da fêmea bovina.
1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1993. 35p.
7. FERREIRA, A. M. Manejo reprodutivo e eficiência da atividade leiteira. 1.ed.
Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1991. 47p.
8. MCKINNON, A. O., VOSS, J. L. Equine reproduction. 1.ed. Philadelphia: Lea
& Febiger, s.d.. 1137p.
9. MIES FILHO, A. Reprodução dos animais. 6.ed. Porto Alegre: Sulina, c1987.
314p.
10. SILVEIRA, C. L. M., SALOMONI, E. Acasalamento de outono em bovinos
de corte: abrace essa idéia. 1.ed. Guaíba: Agropecuária, 1996. 152p.
11. TANNUS, R. J. Influence of endometrial cysts on early pregnancy of mares.
1.ed. Zurich: Zentralstelle der Stud.Chaft, 1993. 51p.
OVINOCULTURA E CAPRINOCULTURA
Objetivos: Apresentar as técnicas racionais de manejo na Ovinocultura e
Caprinocultura, respeitando-se os princípios de bem-estar animal, aliando-se à
produtividade no agronegócio.
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Ementa: Importância da ovinocultura e caprinocultura; Principais raças e
instalações dos ovinos e caprinos; Principais produtos dos ovinos e caprinos;
Manejo nutricional, reprodutivo e profilático dos ovinos e caprinos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasília: Embrapa, 2009. 603p.
2. JARDIM, W. R. Os ovinos. 4.ed. São Paulo: Nobel, 1987. 193p.
3. SANTOS, V. T. Ovinocultura: princípios básicos para sua instalação e
exploração. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 167p.
4. VAZ, C. M. S. L. Ovinos: o produtor pergunta e a Embrapa responde. 1.ed.
Brasília: Embrapa, 2007. 158p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. AITKEM, T. D. Diseases of sheep. 4.ed. Iowa - USA: Blackwell Publishing,
2007. 610p.
2. CASTRO, A. A cabra. 3.ed. São Paulo: Freitas Bastos, 1984. 366p.
3. COIMBRA FILHO, A. Técnicas de criação de ovinos. 2.ed. Guaíba:
Agropecuária, 1992. 102p.
4. JARDIM, W. R. Criação de caprinos. 11.ed. São Paulo: Nobel, 1992. 239p.
5. JARRIGE, J. Alimentacion de bovinos, ovinos y caprinos. 1.ed. Madrid:
Mundi-Prensa, 1990. 432p.
6. RIBEIRO, S. D. A. Caprinocultura: criação racional de caprinos. 1.ed. São
Paulo: Nobel, c1998. 318p.
7. SILVA SOBRINHO, A. G. Tópicos em ovinocultura. 1.ed. Jaboticabal: S.ed.,
1993. 178p.
8. SILVA SOBRINHO, A. G. et.al. Nutrição de ovinos. 1.ed. Jaboticabal:
FUNEP, s.d.. 258p.
9. SILVA SOBRINHO, A. G. Produção de ovinos: anais. 1.ed. Jaboticabal:
FUNEP, s.d.. 210p.
DOENÇAS INFECCIOSAS E ZOONOSES
Objetivos: Apresentação das doenças infecciosas dos animais domésticos e
silvestres visando a saúde animal e sua caracterização: conceitos, etiologia,
distribuição geográfica e impacto ambiental, importância socioeconômica,
sintomas, patogenia, diagnóstico clínico, laboratorial e necroscópico,
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prognóstico, tratamento, controle e profilaxia. Discussão das zoonoses com
reflexo na saúde pública e animal.
Ementa: Introdução às doenças infecciosas dos animais domésticos e
silvestres; Apresentação e discussão das doenças infecciosas dos animais
domésticos e silvestres: vírus, bactérias e prions. Zoonoses de importância em
saúde pública e animal.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BEER, J. Doenças infecciosas em animais domésticos. 2.ed. São Paulo:
Roca, 1988. 380p.
2. CORREA, C. N. M., CORREA, W. M. Enfermidades infecciosas dos
mamiferos domésticos. 2.ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1992. 843p.
3. LANGONI, H., DOMINGUES, P. F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. 210p.
4. RAMSEY, I. K. Manual de doenças infecciosas em cães e gatos. 1.ed. São
Paulo: Roca, 2010. 387p.
5. RIET-CORREA, F. Doenças de ruminantes e equinos. 2.ed. São Paulo:
Varela, 2001. 2v
6. SMITH, B. P. Tratado de medicina interna de grandes animais: moléstias de
equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1993. 2.v.
7. SZYFRES, B., ACHA, P. N. Zoonosis y enfermedades transmisibles
comunes al hombre y a los animales. 2.ed. Washington: Org. Pan. de La Salud,
1989. 989p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. AITKEM, T. D. Diseases of sheep. 4.ed. Iowa - USA: Blackwell Publishing,
2007. 610p.
2. ALMEIDA, R. F. C. Brucelose e tuberculose bovina: epidemiologia, controle e
diagnóstico. 1.ed. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologico, 2004. 95p.
3. GOMES, L. H. Manual de vigilância de zoonoses e manejo de equideos do
Estado de São Paulo. 1.ed. São Paulo: SES/SP, 2010. 44p.
4. LEMOS, R. A. A. Brucelose Bovina: tuberculose bovina. 1.ed. Campo
Grande: UFMS, 2006. 112p
5. QUINN, P. J. Microbiologia veterinária e doenças infecciosas. 1.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2005. 512p.
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6. STRAW, B. et.al. Diseases of swine. 8.ed. Iowa: Iowa State University, 1999.
1209p.
7. SOBESTIANSKY, J. Peste suina: clássica e africana. 1.ed. São Paulo:
Nobel, 1982. 132p.
8. SOBESTIANSKY, D. B., SOBESTIANSKY, J. Doenças dos Suinos. 1.ed.
Goiânia: Canone Editorial, 2007. 768p.
9. SOERENSEN, B., MARULLI, K. B. B. Manual de saúde pública. 1.ed.
Marília: UNIMAR, 1999. 494p.
10. THOMASSIAN, A. Enfermidades dos cavalos. 4.ed. São Paulo: Varela,
2005. 573p.
7º TERMO
FISIOPATOLOGIA DA REPRODUÇÃO Objetivos: Apresentar as enfermidades da reprodução nas diferentes
espécies, destacando-se o diagnóstico, tratamento e prognóstico, além das
técnicas de prevenção, relacionando-se a saúde e produção animal.
Ementa: Exame ginecológico. Diagnóstico de gestação. Exame andrológico e
congelamento de sêmen. Patologia do Aparelho reprodutivo feminino em
pequenos e grandes animais. Patologia do Aparelho reprodutor masculino em
pequenos e grandes animais. Hormonioterapia.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. GONÇALVES, P.B.D.; FIGUEIREDO, J.R.; FREITAS, V.J.F. Biotécnicas
aplicadas à Reprodução Animal. 2.ed. São Paulo: Roca. 2008. 395p.
2. GRUNERT, E., GREGORY, R. M. Diagnóstico e terapêuticos da infertilidade
na vaca. 1.ed. Porto Alegre: Sulina, 1984. 162p.
3. HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 7.ed. São Paulo: Manole, 2004. 513p.
4. NASCIMENTO, E. F., SANTOS, R. L. Patologia da reprodução dos animais
domésticos. 1.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, c1997. 108p
5. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ARTHUR, G. H. Reprodução e obstetrícia em veterinária. 4.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1979. 573p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
2. CORREA, M. N. Inseminação artificial em suinos. 1.ed. Pelotas: Printpar,
2001. 181p.
3. DAYRELL, M. S. Efeito da deficiência de alguns minerais na reprodução de
bovinos. 1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1991. 18p.
4. DOMINGUES, O. O zebu, sua reprodução e multiplicação dirigida. 5.ed. São
Paulo: Nobel, 1985. 187p.
5. FELDMAN, E. C., ETTINGER, S. J. Textbook of veterinary internal medicine:
diseases of the dog and cat. 4.ed. Philadelphia: W.B.Saunders, c1995. 2.v.
6. FERREIRA, A. M. Fatores que influenciam a fertilidade do rebanho bovino.
1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1993. 16p.
7. FERREIRA, A. M., CARDOSO, R. M. Clima e reprodução da fêmea bovina.
1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1993. 35p.
8. FERREIRA, A. M. Manejo reprodutivo e eficiência da atividade leiteira. 1.ed.
Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1991. 47p.
9. MCKINNON, A. O., VOSS, J. L. Equine reproduction. 1.ed. Philadelphia: Lea
& Febiger, s.d.. 1137p.
10. MIES FILHO, A. Reprodução dos animais. 6.ed. Porto Alegre: Sulina,
c1987. 314p.
11. SILVEIRA, C. L. M., SALOMONI, E. Acasalamento de outono em bovinos
de corte: abrace essa idéia. 1.ed. Guaíba: Agropecuária, 1996. 152p.
12. TANNUS, R. J. Influence of endometrial cysts on early pregnancy of mares.
1.ed. Zurich: Zentralstelle der Stud.Chaft, 1993. 51p.
13. ZANCANER, A., MARIANTE, A. S. Crescimento e reprodução em gado
nelore. 1.ed. São Paulo: Dos Criadores, 1985. 152p.
TOXICOLOGIA CLÍNICA Objetivos: Apresentar a terminologia toxicológica, abordando todos os
mecanismos responsáveis por um quadro de intoxicação, destacando-se a
abordagem clínica e diagnóstica das principais causas de intoxicação em
pequenos e grandes animais.
Ementa: Introdução a Toxicologia geral; Procedimentos e cuidados
Emergenciais na Toxicologia Clínica; Intoxicação Domissanitários; Intoxicação
Inseticida; Intoxicação Rodenticidas; Intoxicação Metais Pesados; Intoxicação
Zootoxinas; Intoxicação Micotoxinas; Intoxicação Plantas Tóxicas.
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. KIRK, R. W. Atualização terapêutica veterinária: pequenos animais. 1.ed.
São Paulo: Manole, 1984. 2.v.
2. LAMMLER, G., FRIMMER, M. Farmacologia e toxicologia em veterinária.
2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1982. 251p.
3. LARINI, L. Toxicologia. 1.ed. São Paulo: Manole, 1987. 307p.
4. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. FELDMAN, E. C., ETTINGER, S. J. Textbook of veterinary internal medicine:
diseases of the dog and cat. 4.ed. Philadelphia: W.B.Saunders, c1995. 2.v.
2. FERNANDES, A. Noções de toxicologia e plantas tóxicas. 2.ed. Fortaleza:
BNB, 1987. s.p.p.
3. GOODMAN, E Gilman. As bases farmacológicas da terapêutica. 11.ed. Rio
de Janeiro: McGraw Hill, 2006. 1821p.
4. OEHME, F. W. Toxicologia clinica en la practica de pequenos animales.
1.ed. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1982. 211p.
5. OGA, S. Fundamentos de toxicologia. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 2003. 474p.
6. SPINOSA, H. S., BERNARDI, M. M., GORNIAK, S. L. Farmacologia aplicada
a medicina veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 897p.
OBSTETRÍCIA
Objetivos: Capacitar o aluno ao atendimento clínico/reprodutivo dos animais
domésticos, estabelecendo critérios e padrões de reconhecimento de situações
que possam exigir o pronto atendimento pelo profissional da obstetrícia,
visando prevenir agravações com a fêmea gestante, além do bom
desenvolvimento fetal e, podendo ainda, solucionar emergências com relação à
parturiente e seu produto. Destaca-se a questão preventiva na cadeia
obstétrica dos animais domésticos.
Ementa: blastogênese, formação dos envoltórios fetais e placentação;
classificação placentária; fisiologia da gestação; endocrinologia da gestação;
posicionamento do feto no útero; higiene da cobertura e do parto; o parto
normal; patologias da gestação; patologias do parto causadas pelo feto;
patologias do parto causadas pela mãe; técnicas de auxilio ao parto, fetotomia
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e cesariana; indução ao parto; lacerações de reto e vagina, acidentes que
possam causar ruptura de períneo; patologias do neonato.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. GRUNERT, E., BIRGEL, E. H. Obstetrícia veterinária. 2.ed. Porto Alegre:
Sulina, c1982. 323p.
2. GRUNERT, E., GREGORY, R. M. Diagnóstico terapêutico da infertilidade na
vaca. 1.ed. Porto Alegre: Sulina, 1984. 162p.
3. HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 7.ed. São Paulo: Manole, 2004. 513p.
4. NOAKES, D. E. Fertilidade e obstetrícia em bovinos. 1.ed. São Paulo:
Varela, 1991. 137p.
5. SORRIBAS, C. E. Reproduccion en los animales pequenos. 1.ed. Buenos
Aires: Intermedica, 1995. 152p.
6. TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALLEN, W. E. Fertilidade e obstetrícia equina. 1.ed. São Paulo: Varela, 1994.
207p.
2. ALLEN, W. E. Fertilidade e obstetrícia no cão. 1.ed. São Paulo: Varela, 1995.
197p.
3. ARTHUR, G. H. Reprodução e obstetrícia em veterinária. 4.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1979. 573p.
4. BOJRAB, M. J. Cirurgia dos pequenos animais. 2.ed. São Paulo: Roca,
1986. 854p.
5. ECTORS, F., DERIVAUX, J. Fisiopatologia de la gestacion y obstetricia
veterinaria.1.ed. Zaragoza: Acribia, s.d.. 275p.
6. MCKINNON, A. O., VOSS, J. L. Equine reproduction. 1.ed. Philadelphia: Lea
& Febiger, s.d.. 1137p.
7. MIES FILHO, A. Reprodução dos animais. 6.ed. Porto Alegre: Sulina, c1987.
314p.
8. TONIOLLO, G. H., VICENTE, W. R. R. Manual de obstetrícia veterinária.
1.ed. São Paulo: Varela, 1995. 124p.
TÉCNICA CIRÚRGICA
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Objetivos: Proporcionar noções sobre os princípios fundamentais da técnica
cirúrgica: técnicas assépticas, antissepsia, esterilização dos instrumentais
cirúrgicos, paramentação cirúrgica, além de reconhecer todo instrumental e
materiais cirúrgicos comuns aos procedimentos. Promover técnicas práticas de
instrumentação em cirurgias, visando habilidade para realizar todos os tipos de
diérese, hemostasia e síntese teciduais. A ênfase do curso está voltada para o
treinamento prático e o desenvolvimento das habilidades manuais.
Ementa: Introdução: história, conceitos, divisão e classificação das cirurgias.
Nomenclatura cirúrgica. Profilaxia da infecção: conceito de assepsia,
antissepsia, esterilização e desinfecção. Principais antissépticos. Técnica
cirúrgica asséptica. Divisão clássica dos períodos pré, trans e pós-operatório
para o sucesso da técnica em questão. Equipe cirúrgica: funções e
responsabilidades. Tempos fundamentais da técnica cirúrgica (diérese,
hemostasia e síntese). Bases técnicas de nós cirúrgicos e suturas mecânicas
(suturas interrompidas e contínuas) Bases técnicas das cirurgias de cabeça
(enucleação, glândula salivar, descorna cirúrgica patológica). Bases técnicas
das cirurgias esofágicas e técnicas de traqueostomias. Bases técnicas das vias
de acesso a cavidades: toracotomias. Bases técnicas das vias de acesso a
cavidades: laparotomias Bases técnicas de cirurgias gastrointestinais
(gastrotomia, gastrectomia, gastropexia, enterotomia, enterectomia e
enteroanastomose) Bases técnicas de ruminotomia. Bases técnicas de
esplenectomias, cistotomias e uretrostomias. Técnicas de
ovariossalpingohisterectomia Técnicas de orquiectomia. O uso de animais no
ensino e sua relação com o bem-estar e a legislação atual.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BOJRAB, M. J. Cirurgia dos pequenos animais. 2.ed. São Paulo: Roca,
1986. 854p.
2. KNECHT, C. D. Técnicas fundamentais de cirurgia veterinária. 2.ed. São
Paulo: Roca, 1985. 308p.
3. MAGALHAES, H. P. Técnica cirúrgica e cirurgia experimental. 1.ed. São
Paulo: Sarvier, 1996. 338p.
4. TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
5. TURNER, A. S., MCILWRAITH, C. W. Técnicas cirúrgicas em animais de
grande porte. 1.ed. São Paulo: Roca, 1985. 333p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BOJRAB, M. J. Mecanismos da moléstia na cirurgia dos pequenos animais.
1.ed. São Paulo: Manole, 1996. 1446p.
2. BOJRAB, M. J. Técnicas atuais em cirurgia de pequenos animais. 3.ed. São
Paulo: Roca, 1996. 896p.
3. DAVID, T. Atlas de cirurgia de pequenos animais: técnicas cirúrgicas para
clínicos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1985. 597p.
4. DALECK, C. R., BAPTISTA, L. C., MUKAI, L. S. Tópicos em cirurgia de cães
e gatos. 1.ed. Jaboticabal: FUNEP, s.d.. 113p.
5. DENNY, H. R. Fundamentos de cirurgia ortopedica canina. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, s.d.. 204p.
6. FOSSUM, T. W. Cirurgia de pequenos animais. 1.ed. São Paulo: Roca,
2002. 1335p.
7. GREENE, R. W., GREINER, T. P., DEHOFF, W. D. Técnicas quirurgicas en
la clinica de pequenos animales. 1.ed. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1981.
296p.
8. HICKMAN, J., WALBER, R. G. Atlas de cirurgia veterinária. 2.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1983. 236p.
9. KERSJES, A. W., NEMETH, F., RUTGERS, L. J. E. Atlas de cirurgia dos
grandes animais. 1.ed. São Paulo: Manole, 1986. 143p.
10. PETRICK, S. W. Cirurgia ocular veterinária. 1.ed. Zaragoza: Acribia, s.d..
95p.
11. SWITT, S., FUENTES, V. L. Manual de medicina y cirurgia
cardiorrespiratoria em pequenos animales. 1.ed. Madrid: Harcourt, 2000. 503p.
12. SLATTER, D. Manual de cirurgia de pequenos animais. 2.ed. São Paulo:
Manole, 1998. 2v
ÉTICA PROFISSIONAL, BIOÉTICA E LEGISLAÇÃO
Objetivos: Despertar o espírito ético baseado no Código de Deontologia e
Ética Profissional, proporcionando os princípios éticos e legais que regem o
exercício da Medicina Veterinária no Brasil, consolidado unicamente em suas
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virtudes, responsabilidades, uniformidade de condutas e respeito à vida
humana e animal.
Ementa: Profissões Regulamentadas: Conselhos Federal e Regionais de
Medicina Veterinária; Código de Deontologia e Ética Profissional do Médico
Veterinário; Exercício lícito e ilícito da Medicina Veterinária; Ética na utilização
de animais como modelos experimentais em pesquisa; Ética na utilização de
animais no ensino; Legislação Profissional e trabalhista brasileira. Bem-estar
animal. O médico veterinário e a sociedade.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BRASIL. Ministério do Trabalho. Lei n. 5517 de 23 de outubro de 1968.
Dispõe sobre o exercício da profissão de Médico Veterinário e cria os
Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veterinária. Diário Oficial da
União, 1968. Disponível em: http://www.cfmv.gov.br. Acesso em: 11 fev. 2011.
2. BRASIL. Conselho Federal de Medicina Veterinária. Decreto n. 64.704 de 17
de junho de 1969. Aprova o regulamento do exercício da Profissão de Médico-
Veterinário e dos Conselhos de Medicina Veterinária. Diário Oficial da União,
1969. Disponível em:http://www.cfmv.gov.br. Acesso em: 11 fev. 2011.
3. BRASIL. Conselho Federal de Medicina Veterinária. Resolução CFMV n. 722
de 16 de agosto de 2002. Aprova o Código de Ética do Médico Veterinário.
Diário Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, DF, 16 dec. 2002. Disponível
em:http://www.cfmv.gov.br. Acesso em: 11 fev. 2011.
4. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO –
MAPA. Defesa Sanitária Animal. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br.
Acesso em: 11 fev. 2011.
5. MINISTÉRIO DA SAÚDE – MS. Vigilância à Saúde. Disponível em:
http://www.saude.gov.br. Acesso em: 11 fev. 2011.
6. SÃO PAULO. Decreto n. 40400 de 24 de outubro de 1995. Aprova Norma
Técnica especial relativa às instalações de estabelecimentos veterinários.
Diário Oficial do Estado de São Paulo, 1995.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ASSAD, J. E. Desafios éticos. 1.ed. Brasília: Conselho Federal de Medicina,
1993. 292p.
2. BERNARD, J. Da biologia a ética. 1.ed. São Paulo: Psy II, 1994. 256p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
3. CRETELLA JUNIOR, J. Constituição brasileira 1988.2.ed. Rio de Janeiro:
Forense Universitaria, 1989. 185p.
4. MARCOS, B. Ética e profissionais da saúde. 1.ed. São Paulo: Santos, 1999.
238p.
5. OLIVEIRA, J., ACQUAVIVA, M. C. Código Penal. 16.ed. São Paulo: Saraiva,
2001. 808p.
6. ROVER, A., BARCHIFONTAINE, C. P., PESSINI, L. Bioética e saúde. 1.ed.
Sao Paulo: Soc. Beneficiente Sao Camilo, 1987. 294p.
7. TANNENBAUM, J. Veterinary ethics: animal welfare, client relations,
competition and collegiality. 2.ed. St. Louis: Mosby, c1995. 615p.
BOVINOCULTURA
Objetivos: Apresentar os aspectos gerais da criação de bovinos de leite e de
corte, principalmente referindo-se aos sistemas de produção de carne e leite no
Brasil, com características peculiares de manejo, enfocando os conceitos
tecnológicos mais recentes aplicados à criação e destacando os aspectos de
maior rentabilidade e o grande desafio econômico do setor, destacando-se os
quesitos de bem-estar animal. Ementa: Potencial e tendências da produção de carne no Brasil; Grupos raciais
de bovinos de corte: tipos biológicos; Fisiologia do crescimento e
desenvolvimento dos tecidos corporais; Manejo reprodutivo de bovinos de
corte; Manejo da cria e recria; Sistemas de terminação a pasto e em
confinamento; Potencial e tendências da produção de leite no Brasil; Fisiologia
da lactação e ordenha; Manejo de vacas adultas em lactação e vacas secas;
Criação e manejo de bezerras e novilhas de reposição; Sistemas de produção
de leite a pasto e em confinamento. Bem-estar animal e sua repercussão na
produção bovina.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CORREA, A. N. S. Gado de corte: o produtor pergunta, a EMBRAPA
responde. 1.ed. Brasilia: EMBRAPA, 1996. 208p.
2. CURSO, De Bovinocultura. 1.ed. Campinas: ICEA, 1996. 525p.
3. PEIXOTO, A. M., MOURA, J. C., FARIA, V. P. Bovinocultura de corte:
fundamentos da exploração racional. 1.ed. Piracicaba: Fealq, 1986. 345p.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
4. VASCONCELLOS, P. M. B. Guia prático para o confinador. 1.ed. São Paulo:
Nobel, c1993. 226p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BAILEY, J. W. Manual de veterinária para criadores de gado. 5.ed. São
Paulo: Organização Andrei, 1987. 429p.
2. CAMPOS, O. F., LIZIEIRE, R. S. Alimentação e manejo de bezerras de
reposição em rebanhos leiteiros. 1.ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA, 1995.
22p.
3. CAMPOS, O. F., LIZIEIRE, R. S. Gado de leite: o produtor pergunta, a
EMBRAPA responde. 1.ed. Brasilia: EMBRAPA-CNPGL, 1993. 213p.
4. LAZZARINI NETO, S. Lucrando com a pecuária: Confinamento de bovinos.
1.ed. São Paulo: SDF, s.d.. 11.v
5. LECONTE, A., VOISIN, A. A vaca e seu pasto: manual de produtividade do
pasto. 4.ed. São Paulo: Mestre Jou, 1982. 102p.
6. LUCCI, C. S. Nutrição e manejo de bovinos leiteiros. 1.ed. São Paulo:
Manole, 1997. 169p
7. LUCCI, C. S. Bovinos leiteiros jovens: nutrição, manejo, doenças. 1.ed. São
Paulo: Nobel, 1989. 371p.
8. MANUAL, De Bovinocultura. 3.ed. Porto Alegre: Feplam, s.d.. 175p.
9. MARQUES, D. C. Criação de bovinos. 6.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 479p.
10. PEIXOTO, A. M. et al., SIMPÓSIO, Sobre Produção Animal.Confinamento
de bovinos de corte e leiteiros. 1.ed. Piracicaba: FEALQ, 1987. 146p.
11. PEIXOTO, A. M. et. al. Confinamento de bovinos de corte. 1.ed. Piracicaba:
Fealq, 1987. s.p.p.
12. PEIXOTO, A. M. et. al. O confinamento de bois. 2.ed. Rio de Janeiro:
Globo, 1988. 172p.
CLÍNICA MÉDICA DE SUINOS
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
Objetivos: Capacitar o aluno ao entendimento da evolução de todas as
patologias que afetam o suíno, visando possibilitá-lo a conhecer todas as
formas de apresentação das doenças, suas implicações no desempenho da
produção, e suas formas de prevenção, consequentemente buscando o
tratamento efetivo.
Ementa: biosseguridade na criação de suínos; visita técnica na granja,
tratamentos adotados via água e ração; necrópsia, coleta de materiais e envio
de material para diagnóstico; colibacilose neonatal e coccidiose; síndrome
mma, infecções urinárias e uterinas; enterotoxemia (clostridiose), rotavirose,
parvovirose e circovirose; meningite estreptococica, doença do edema e
erisipela; disenteria suina e salmonelose; apfisiólise e epifisiólise, enterite
proliferativa suína; pneumonia enzootica, pleuropneumonia e doença de
glasser; rinite atrófica.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BLOOD, D. C., RADOSTITS, O. M. Manual de controle da saude e producao
dos animais. 1.ed. São Paulo: Manole, 1986. 530p.
2. CAVALCANTI, S. S. Produção de suinos. 1.ed. Campinas: I.C.E.A., 1987.
453p.
3. LANGONI, H., DOMINGUES, P. F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. 210p.
4. LEMAN, A. D., DUNNE, H. W. Enfermedades del cerdo: Enfermedades
virales. 1.ed. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1982. s.p.
5. LEMAN, A. D., DUNNE, H. W. Enfermedades del cerdo: Infecciones
bacterianas y micoticas. 1.ed. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1984. s.p.
6. SOBESTIANSKY, J. Clinica de Patologia Suina. 1.ed. Goiânia: J.
Sobestiansky, 1999. 469p.
7. SOBESTIANSKY, D. B., SOBESTIANSKY, J. Doenças dos Suinos. 1.ed.
Goiânia: Canone Editorial, 2007. 768p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. HIROSE, F., SOBESTIANSKY, J., MATOS, M. Pneumonia enzootica suina:
prevalencia, impacto economico, fatores de risco e estrategias de controle.
1.ed. Goiânia: s/edit., 2001. 43p.
2. PRATIS, E. R., NICOLAIEWSKY, S. Alimentos e alimentação dos suinos.
2.ed. Porto Alegre: UFRGS, 1984. 58p.
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3. SOBESTIANSKY, J. et. al. Formas anormais de comportamento dos suinos:
possiveis causas e alternativas de controle.1.ed. Concórdia: EMBRAPA, 1991.
29p.
4. SOBESTIANSKY, J., SESTI, L. A função da medicina veterinária na
suinocultura moderna. 1.ed. Goiânia: s.ed., 1998. 21p.
5. SOBESTIANSKY, J. Peste suina: clássica e africana. 1.ed. São Paulo:
Nobel, 1982. 132p
6. SOBESTIANSKY, J. Clínica veterinária em sistemas intensivos de produção
de suinos e relatos de casos. 1.ed. Goiânia: s/edit., 2001. 150p.
7. SOUZA, C. M., SOBESTIANSKY, J., MATOS, M. P. C. Monitoria patológica
de suinos em matadouros. 1.ed. Goiânia: s/edit., 2001. 52p.
8. WENTZ, I., SOBESTIANSKY, J., SILVEIRA, P. R. Manejo em suinocultura:
aspectos sanitarios, reprodutivos e de meio ambiente. 1.ed. Concórdia:
Embrapa, 1987. 184p.
8º TERMO
TECNOLOGIA DOS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL Objetivos: Informar e formar o profissional Zootecnista e Médico Veterinário,
para vivenciar a tecnologia dos produtos de origem animal, observando os
aspectos técnicos, visando qualidade final do produto bem como sua
repercussão na Saúde Pública.
Ementa: Noções gerais sobre alimentos de origem animal. Panorama mundial
e nacional; Princípios de conservação dos alimentos métodos físicos, químicos
e biológicos; Principais fatores que predispõe a deterioração dos alimentos;
Fundamentos da ciência da carne: estrutura, constituintes básicos, conversão
do músculo em carne, características sensoriais; Aspectos higiênicos,
sanitários e tecnológicos do processamento de carnes “in natura”;
Frigorificação de produtos cárneos: refrigeração, congelamento e
descongelamento; Processamento higiênico da carne: cura, defumação e
desidratação; Classificação e tipificação de carcaças; Características físico-
químicas e microbiológicas do leite: estudo de seus componentes e
propriedades; Processamento higiênico, sanitário e tecnológico do leite:
Pasteurização e esterilização; Produtos derivados do leite: queijo, manteiga,
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iogurte: características; Processamento higiênico, sanitário e tecnológico na
obtenção do pescado e seus derivados; Constituintes básicos do mel:
características sensoriais, físico-químicas e microbiológicas; Processos
tecnológicos preconizados na conservação de produtos avícolas; Recursos
tecnológicos utilizados no pré-abate visando evitar a contaminação das
carcaças avícolas; A importância dos laboratórios no controle de qualidades
dos produtos de origem animal; Resíduos biológicos e químicos em produtos
de origem animal e sua repercussão na saúde pública; Tecnologia dos
subprodutos não comestíveis de origem animal.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BEHMER, M. L. A. Tecnologia do leite: leite, queijo, manteiga, caseína,
iogurte, sorvetes e instalações, produção, industrialização, análise. 1.ed. São
Paulo: Nobel, 1999. 320p
2. DUTCOSKY, S. D. Análise sensorial de alimentos. 3.ed. Curitiba:
Champagnat, 2011. 426p.
3. GAVA, A. J. Princípios de tecnologia de alimentos. 7.ed. São Paulo: Nobel,
1998. 284p.
4. MACEDO, J. A. B., ANDRADE, N. J. Higienização na indústria de alimentos.
1.ed. São Paulo: Varela, 1996. 182p.
5. MAIA, E. L., OGAWA, M. Manual de pesca: Ciência e tecnologia do pescado.
1.ed. São Paulo: Varela, 1999. 1.v.
6. PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne. 2.ed. Goiânia: UFG,
2007. v.2p.
7. RIEDEL, G. Controle sanitário dos alimentos. 2.ed. São Paulo: Atheneu,
1996. 320p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BOBBIO, F. O. et. al. Manual de laboratório de química de alimentos. 1.ed.
São Paulo: Varela, 2003. 135p.
2. BRUM, M. A. R., TERRA, N. N. Carne e seus derivados: técnica de controle
de qualidade. 1.ed. São Paulo: Nobel, 1988. 121p
3. CONTRERAS CASTILLO, C. J. Qualidade da carne. 1.ed. São Paulo:
Livraria Varella, 2006. 240p.
4. CRANE, E. O livro do mel. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1987. 226p.
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5. EVANGELISTA, J. Alimentos: um estudo abrangente. 1.ed. São Paulo:
Atheneu, 1994. 450p.
6. EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. 2.ed. São Paulo: Atheneu,
1998. 652p.
7. GUZMAN, E. S. Bioquímica de pescados e derivados. 1.ed. São Paulo:
Funep, 1994. 409p.
8. JAY, J. M. Microbiologia de alimentos. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
711p.
9. INSTITUTO, Centro de Ensino Tecnológico. Processamento de pescado.
2.ed. Fortaleza: Demócrito Rocha/MCT, 2004. 32p.
10. LEDERER, J. Enciclopédia moderna de higiene alimentar: tecnologia e
higiene alimentar. 1.ed. São Paulo: Manole, 1991. s.p.p.
11. MCLEAN, A. C., HAZELWOOD, D. Manual de higiene para manipuladores
de alimentos. 1.ed. São Paulo: Varela, 1994. 140p.
12. OLIVEIRA, M. N., BARUFFALDI, R. Fundamentos de tecnologia de
alimentos. 1.ed. São Paulo: Atheneu, 1998. 317p.
13. OLIVO, N., OLIVO, R. O mundo das carnes: ciência, tecnologia e mercado.
1.ed. Criciúma: Gráfica Imprint, 2005. 209p.
14. RANKEN, M. D. Manual de indústrias de los alimentos. 2.ed. Zaragoza:
Acribia, 1993. 672p.
15. REICHERT, J.E. Tratamiento térmico de los productos carnicos:
fundamentos de los calculos y aplicaciones. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1988.
175p.
16. SCOTT, R. Frabricacion de queso. 1.ed. Zaragoza: Acribia, 1991. 520.p.
17. SIMAO, A. M. Aditivos para alimentos sob o aspecto toxicológico. 2.ed. São
Paulo: Nobel, 1986. 274p.
18. VALLE, E. R. Processamento da carne bovina: Iniciando um pequeno
grande negócio agroindustrial. 1.ed. Brasília: Embrapa, 2004. 184p
19. WIRTH, F. Tecnologia de los embutidos escaldados. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, 1992. 237p.
ORNITOPATOLOGIA
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
Objetivos: Apresentação das doenças infecciosas, parasitárias, carenciais e
reprodutivas de aves domésticas e silvestre e sua correlação entre os
diferentes aspectos de medicina e sanidade aviária com reflexo à produção.
Ementa: Estudo das principais diferenças e aspectos de relevância quanto à
anatomia, fisiologia, semiologia, imunologia, microbiologia e parasitologia
aviária. Patologias aviárias (patologias da reprodução e incubação; doenças
virais; bacterianas; parasitárias; fúngicas; carenciais e nutricionais).
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ANDREATTI FILHO, R.L. Saúde Aviária e Doenças. São Paulo: Roca, 2006.
2. BACK, A. Manual de doenças das Aves. Cascavel: Alberto Back, 2002.
3. BORDIN, E.L. Tratado de Ornitopatologia Sistêmica. São Paulo: Nobel,
1981.
4. COELHO, H.E. Patologia das aves. São Paulo: Tecmed. 2006. 195p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BERCHIERI, JÚNIOR, A.; MACARI, M. Doenças das Aves. Campinas:
Facta, 2000.
2. BORDIN, E.L. Diagnóstico post-mortem em Avicultura. 2ed. São Paulo:
Nobel, 1981.
3. COLEMAN, M.A. Atualização em Incubação. Piracicaba: Fundação de
estudos agrários Luiz de Queiroz, 1982.
4. DAVIS, J.W. et al. Enfermidades Infecciosas y Parasitarias de las Aves
Silvestres. Zaragoza: Acribia, 1977.
5. MACARI, M., FURLAN, R.L., GONZALES, E. Fisiologia Aviária Aplicada a
Frangos de Corte. Jaboticabal: FUNEP/UNESP, 1994.
6. MEYER, D.J.; COLES, E.H.; RICH, L.J. Medicina de Laboratório Veterinária.
Interpretação e Diagnóstico. São Paulo: Roca, 1995.
7. MOREGAN, R.E.; AVENS, J.S. Ciência e Produção de Aves. São Paulo:
Roca, 1990.
HIGIENE E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
Objetivos: Desempenhar a função de inspetor sanitário de alimentos em
estabelecimentos comerciais e industriais, em especial os de origem animal, de
acordo com os padrões higiênico-sanitários e tecnológicos estabelecidos pela
Legislação Sanitária, garantindo, desta forma, a segurança dos alimentos.
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Ementa: Controle higiênico-sanitário dos alimentos de origem animal; Inspeção
higiênico-sanitária nos estabelecimentos; Higienização das Instalações e
Equipamentos; O alimento como veículo de agentes infecciosos ao homem;
Microbiologia dos Alimentos; Inspeção higiênico-sanitária da carne de bovinos,
suínos, eqüinos, caprinos, ovinos, aves e pescado in natura, das carnes
processadas, de derivados e de subprodutos; Inspeção higiênico-sanitária de
produtos da abelha; Inspeção higiênico-sanitária de leite e derivados; Inspeção
higiênico-sanitária de ovos; Legislação Brasileira sobre alimentos; Funções do
Médico Veterinário Inspetor.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BRASIL. Conselho Federal de Medicina Veterinária. Resolução CFMV n. 722
de 16 de agosto de 2002. Aprova o Código de Ética do Médico Veterinário.
Diário Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, DF, 16 dec. 2002.
2. BRASIL. Ministério da Agricultura. Lei n. 1283 de 18 de dezembro de 1950.
Dispõe sobre a Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal.
Diário Oficial da União, Rio de Janeiro, 19 de dezembro de 1950.
3. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Padronização
de Técnicas instalações e equipamentos. I - Bovinos. DNPA: DIPOA, 1971 -
183 p.
4. BRASIL. Ministério da Agricultura. Lei n. 7889 de 23 de novembro de 1989.
Diário Oficial da União, Brasília, 1989.
5. BRASIL. Ministério da Agricultura. Decreto n. 30691 de 29 de março de
1952. Aprova o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de
Origem Animal – RIISPOA. Alterado pelos Decretos n. 1255 de 25/06/62; n.
1236 de 02/09/94; n. 1812 de 08/02/96 e n. 2244 de 05/06/97.
6. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Portaria n. 711
de 01 de novembro de 1995. Aprova as Normas Técnicas de instalações e
equipamentos para abate e industrialização de suínos. Diário Oficial da União,
Brasília, DF, 03 nov. 1995.
7. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Portaria n. 368
de 04 de setembro de 1997. Aprova o Regulamento Técnico sobre as
condições higiênico-sanitárias e de Boas Práticas de Elaboração para
estabelecimentos elaboradores de alimentos. Diário Oficial da União, Brasília,
DF, 1997.
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8. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Portaria n. 46
de 10 de fevereiro de 1998. Institui o Sistema de Análise de Perigos e Pontos
Críticos de Controle e aprova o Manual Genérico de Procedimentos para
APPCC em Indústrias de Produtos de Origem Animal. Diário Oficial da União,
Brasília, DF, 1998.
9. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Portaria n. 210
de 10 de novembro de 1998. Aprova O Regulamento Técnico da Inspeção
Tecnológica e Higiêncico-sanitária de carnes de aves. Diário Oficial da União,
Brasília, DF, 05 mar. 1999.
10. BRASIL, Legislação Brasileira Básica Sobre Alimentos. Higiene e inspeção
de produtos de origem animal: legislação e regulamentos técnicos.1.ed. Marilia:
Ministério da Agricultura e do, s/d. 224p.
11. BRASIL, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO. Instrução Normativa n.03 de 17 de janeiro de 2000. Aprova
o Regulamento Técnico de Métodos de Insensibilização para o abate
humanitário de animais de açougue. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 24
jan. 2000.
12. BRASIL, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO. Instrução Normativa n. 51 de 18 de setembro de 2002.
Aprova os Regulamentos Técnicos de Produção, Identidade e Qualidade do
Leite tipo A, do Leite tipo B, do Leite tipo C, do Leite Pasteurizado e do Leite
Cru Refrigerado e o Regulamento Técnico da Coleta de Leite Cru Refrigerado e
seu Transporte a Granel. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 20 set. 2002.
13. GERMANO, M. I. S., GERMANO, P. M. L. Higiene e vigilância sanitária de
alimentos. 1.ed. São Paulo: Varela, 2001. 629p.
14. GIL, J. A. S. I., DURAO, J. C. Manual de inspeção sanitária de carnes. 1.ed.
Lisboa: Calouste Gulbenkian, s.d.. 563p.
15. MUCCIOLO, P. Carnes: estabelecimentos de matança e de
industrialização, condições higiênicas de funcionamento. 1.ed. São Paulo:
Icone, 1985. 100p.
16. PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne. 2.ed. Goiânia: UFG,
2007. v.2.
17. SÃO PAULO. Lei n. 7705 de 19 de fevereiro de 1992. Dispõe sobre o Abate
Humanitário. Diário Oficial do Estado de São Paulo, 1992.
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BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. APPCC, Na Qualidade E Seguranca Microbiologica De Alimentos: APPCC
na qualidade e seguranca microbiologica de alimentos: analises de perigos e
pontos criticos de controle para garantir a qualidade e a seguranca
microbiologica de alimentos.1.ed. Sâo Paulo: Varela, 1997. 377p.
2. BREMMER, A. S. Higiene e inspeccion de carne de aves. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, 1977. 210p.
3. CRETELLA JUNIOR, J. Constituição brasileira 1988. 2.ed. Rio de Janeiro:
Forense Universitária, 1989. 185p.
4. FRANCO, B. D. G. M., LANDGRAF, M. Microbiologia dos alimentos. 1.ed.
São Paulo: Atheneu, 2002. 182p.
5. HOBBS, B. C., ROBERTS, D. Toxinfecções e controle higiênico-sanitário de
alimentos. 1.ed. São Paulo: Varela, 1998. 376p.
6. INSPECAO, De Carnes: padronização de técnicas, instalações e
equipamentos.1.ed. São Paulo: s.ed., s.d. 197p.
7. JAY, J. M. Microbiologia de alimentos. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
711p.
8. RIEDEL, G. Controle sanitário dos alimentos. 2.ed. São Paulo: Atheneu,
1996. 320p.
CIRURGIA VETERINÁRIA Objetivos: Apresentar as patologias cirúrgicas dos animais domésticos e
estabelecer critérios de diagnóstico e de ação terapêutica. Capacitar ao
aperfeiçoamento de habilidades cirúrgicas.
Ementa: Traumatologia, feridas e reparação cicatricial; Noções sobre
odontologia nos animais domésticos; Hérnias; Afecções cirúrgicas da cabeça e
pescoço; Noções básicas em oftalmologia veterinária; Afecções cirúrgicas do
trato gastrointestinal; Afecções cirúrgicas do trato urogenital; Afecções
cirúrgicas dos ossos longos e da coluna vertebral; Afecções cirúrgicas dos
membros locomotores; afecções cirúrgicas das articulações; cirurgias
oncológicas
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BOJRAB, M. J. Cirurgia dos pequenos animais. 2.ed. São Paulo: Roca,
1986. 854p.
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2. KNECHT, C. D. Técnicas fundamentais de cirurgia veterinária. 2.ed. São
Paulo: Roca, 1985. 308p.
3. MAGALHAES, H. P. Técnica cirúrgica e cirurgia experimental. 1.ed. São
Paulo: Sarvier, 1996. 338p.
4. TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
5. TURNER, A. S., MCILWRAITH, C. W. Técnicas cirúrgicas em animais de
grande porte. 1.ed. São Paulo: Roca, 1985. 333p
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BOJRAB, M. J. Mecanismos da moléstia na cirurgia dos pequenos animais.
1.ed. São Paulo: Manole, 1996. 1446p.
2. BOJRAB, M. J. Técnicas atuais em cirurgia de pequenos animais. 3.ed. São
Paulo: Roca, 1996. 896p.
3. DAVID, T. Atlas de cirurgia de pequenos animais: técnicas cirúrgicas para
clinicos. 1.ed. São Paulo: Manole, 1985. 597p.
4. DALECK, C. R., BAPTISTA, L. C., MUKAI, L. S. Tópicos em cirurgia de cães
e gatos. 1.ed. Jaboticabal: FUNEP, s.d.. 113p.
5. DENNY, H. R. Fundamentos de cirurgia ortopédica canina. 1.ed. Zaragoza:
Acribia, s.d.. 204p.
6. FOSSUM, T. W. Cirurgia de pequenos animais. 1.ed. São Paulo: Roca,
2002. 1335p.
7. GREENE, R. W., GREINER, T. P., DEHOFF, W. D. Tecnicas quirurgicas en
la clinica de pequenos animales. 1.ed. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1981.
296p.
8. HICKMAN, J., WALBER, R. G. Atlas de cirurgia veterinária. 2.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1983. 236p.
9. KERSJES, A. W., NEMETH, F., RUTGERS, L. J. E. Atlas de cirurgia dos
grandes animais. 1.ed. São Paulo: Manole, 1986. 143p.
10. PETRICK, S. W. Cirurgia ocular veterinária. 1.ed. Zaragoza: Acribia, s.d..
95p.
11. SWITT, S., FUENTES, V. L. Manual de medicina y cirurgia
cardiorrespiratoria em pequenos animales. 1.ed. Madrid: Harcourt, 2000. 503p.
12. SLATTER, D. Manual de cirurgia de pequenos animais. 2.ed. São Paulo:
Manole, 1998. 2v.
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MEDICINA PREVENTIVA, EPIDEMIOLOGIA E SAÚDE PÚBLICA Objetivos: Desenvolver o diagnóstico epidemiológico de populações através
da utilização dos principais indicadores de saúde e, desta forma, atuar nas
áreas de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública. Demonstrar a
importância das ações de Saúde Pública Veterinária e sua inserção no Sistema
Único de Saúde – SUS, abordando os aspectos de prevenção e controle das
principais zoonoses de ocorrência no Brasil, bem como estimular a vigilância
ambiental em saúde, além da análise crítica dos principais problemas de saúde
coletiva.
Ementa: Epidemiologia e saneamento aplicado; Vigilância Ambiental à Saúde:
higiene de instalações, controle de vetores, roedores e morcegos, tratamento
da água e de esgotos, destinação adequada de resíduos, reciclagem de lixo;
Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública; Zoonoses; Planejamento em
Saúde Pública Veterinária; Medidas Preventivas; Educação em Saúde.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BRASIL. Conselho Federal de Medicina Veterinária. Resolução CFMV n. 722
de 16 de agosto de 2002. Aprova o Código de Ética do Médico Veterinário.
Diário Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, DF, 16 dec. 2002.
2. CENTRO DE VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA DE SÃO PAULO – CVE.
Programas de Controle de Zoonoses. Disponível em:
http://www.cve.saude.sp.gov.br. Acesso em 27 mai 2010.
3. FORATTINI, O. P. Ecologia, epidemiologia e sociedade. 1.ed. São Paulo:
Artes Medicas, 1992. 529p.
4. GOMES, L. H. Manual de vigilância de zoonoses e manejo de equideos do
Estado de São Paulo. 1.ed. São Paulo: SES/SP, 2010. 44p.
5. LANGONI, H., DOMINGUES, P.F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. CDp.
6. ROUQUAYROL, M Z., ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia e saúde. 6.ed.
Rio de Janeiro: Medsi, 2003. 708p.
7. SÃO PAULO. Decreto n. 40400 de 24 de outubro de 1995. Aprova Norma
Técnica especial relativa a instalações de estabelecimentos veterinários. Diário
Oficial do Estado de São Paulo, 1995.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
8. SOERENSEN, B., MARULLI, K. B. B. Manual de saúde pública. 1.ed. Marilia:
UNIMAR, 1999. 494p.
9. SUPERINTENDÊNCIA DO CONTROLE DE ENDEMIAS - SUCEN.
Programas de Controle de Enfermidades Transmitidas por Vetores. Disponível
em: http://www.sucen.sp.gov.br. Acesso em 27 maio 2010.
10. SZYFRES, B., ACHA, P. N. Zoonosis y enfermedades transmisibles
comunes al hombre y a los animales. 2.ed. Washington: Org. Pan. de La Salud,
1989. 989p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. BARBIERI, J. C. B. Gestão ambiental empresarial: conceitos, modelos e
instrumentos. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2008. 382p.
2. BIDONE, F. R. A. Resíduos sólidos provenientes de coletas especiais:
eliminação e valorização. 1.ed. Rio de Janeiro: ABES, 2001. 218p.
3. CORTES, J. A. Epidemiologia: conceitos e princípios fundamentais. 1.ed.
São Paulo: Varela, 1993. 227p.
4. CRETELLA JUNIOR, J. Constituição brasileira 1988. 2.ed. Rio de Janeiro:
Forense Universitária, 1989. 185p.
5. FORATTINI, O. P. Epidemiologia geral. 2.ed. São Paulo: Artes Medicas,
1996. 210p.
6. PHILIPPI JR, A., BRUNA, G. C., ROMERO, M. A. Curso de gestão
ambiental. 1.ed. Barueri: Manole, 2006. 1045p.
7. TOMA, B. Epidemiologia aplicada: a luta colectiva contra as principais
doencas animais transmissiveis. 1.ed. Lisboa: Fundacao Calouste Gulbenkian,
2004. 676p.
CLÍNICA MÉDICA DE RUMINANTES Objetivos: Determinar um diagnóstico preciso e o tratamento correspondente,
além de estabelecer medidas preventivas e eficazes nas principais
enfermidades dos ruminantes, direcionando sua conduta frente a um animal ou
rebanho.
Ementa: Exame clínico e elaboração de um diagnóstico. Afecções do sistema
digestivo. Afecções hepáticas. Afecções respiratórias. Doenças
cardiovasculares. Afecções urogenitais. Dermatopatias. Doenças metabólicas e
carenciais. Afecções do sistema locomotor. Doenças da glândula mamária.
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Enfermidades oftálmicas. Principais afecções dos neonatos e bezerros.
Doenças parasitárias. Afecções do sistema neurológico.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. BLOOD, D. C., HENDERSON, J. A., RADOSTITS, O. M. Clínica veterinária.
5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. 1121p
2. BLOOD, D. C., RADOSTITS, O. M. Manual de controle da saúde e produção
dos animais. 1.ed. São Paulo: Manole, 1986. 530p.
3. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasilia: Embrapa, 2009. 603p.
4. LANGONI, H., DOMINGUES, P. F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. 210p.
5. SMITH, B. P. Tratado de medicina veterinária interna de grandes animais:
molestias de equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole,
1993. 2.v.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. AITKEM, T. D. Diseases of sheep. 4.ed. Iowa - USA: Blackwell Publishing,
2007. 610p.
2. HEIDRICH, H, GRUNER, J. Manual de patologia bovina. 1.ed. São Paulo: J.
M. Varela, 1980. 310p.
3. KELLY, W. R. Diagnóstico clínico veterinário. 3.ed. Rio de Janeiro:
Interamericana, 1986. 364p.
4. LIBERA, A.M. M. P. D., BARROS FILHO, I. R., GARCIA, M. Manual de
semiologia e clínica dos ruminantes. 1.ed. São Paulo: Varela, 1996. 247p.
5. MANUAL MERCK. Diagnóstico e Tratamento, BEERS, Mark H., BERKOW,
Roberto. Manual Merck: diagnóstico e tratamento. 17.ed. São Paulo: Roca,
2001. 2701p.
6. ROSENBERGER, G. Enfermedades de los bovinos: Enfermedades de los
bovinos. 1.ed. Argentina: Hemisferio Sur, 1988. 577p.
9º TERMO
LIBRAS – LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS Objetivos: proporcionar subsídios para a aquisição de conhecimentos
específicos da Língua Brasileira de Sinais.
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
Ementa: a história do surdo no Brasil e no mundo, convenções da língua,
organização e morfologia. Conceitos básicos para o trabalho e o atendimento
das necessidades educacionais especiais dos surdos em sala de aula e na
comunidade.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. CAPOVILLA, F. C. Língua de sinais brasileira: dicionário enciclopédico
ilustrado trilingue: abrindo o mundo do surdo brasileiro a pesquisa e a
intervenção psicológicas. São Paulo: USP, 2000.
2. LICHTIG, I.; CARVALHO, R. M. M. Audição: Abordagens Atuais.
Carapicuíba: Pro-Fono, 1997.
3. SALLES, H. M. M. L. Ensino de língua portuguesa para surdos: caminhos
para a prática pedagógica. 1.ed. Brasília: MEC, 2004. 2v
4. LIMA, P. A. Educação inclusiva e igualdade social. 1.ed. São Paulo:
Avercamp, 2006. 172p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. KARNOP, H.; QUADROS, R. M. Língua de sinais brasileira: estudos
linguísticos. Porto Alegre: Artmed, 2004.
2. MACEDO, E. C.; CAPOVILLA, F. C.; RAPHAEL, W. D. Manual ilustrado de
sinais e sistema de comunicação em rede para surdos. São Paulo: USP, 1998.
3. QUADROS, R. M. O tradutor e intérprete de lingua brasileira de sinais e
lingua portuguesa. 1.ed. Brasília: MEC, 2004. 94p.
4. PINALDI, G. Programa de capacitação de recursos humanos do ensino
fundamental série atualidades pedagogicas: língua brasileira de sinais. 1.ed.
Brasília: MEC, 1997. 3v
5. SA, N. R. L. Cultura, poder e educação de surdos. 1.ed. Manaus: Univ.
Federal do Amazonas, 2002. 388p.
ESTÁGIO SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO
Objetivos: proporcionar crescimento profissional ao aluno, mediante uma
dinâmica de condições que os torne aprimorados em sua técnica, partícipes do
grupo profissional e mais conscientes de suas responsabilidades com a pessoa
humana; permitir a aprendizagem de técnicas pela prática; levar à formação de
atitudes e hábitos profissionais; possibilitar o confronto entre o conhecimento
teórico adquirido na escola e na prática adotada nos locais de estágio;
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proporcionar contato com a profissão e o desenvolvimento da consciência
profissional dentro de conceitos éticos e morais;
Ementa: configura-se como realização de estágio supervisionado a conclusão
de no mínimo uma carga horária total de 520 horas, onde aluno será avaliado
pelo supervisor de campo (peso 4), além de uma banca composta de dois
docentes de áreas correlatas (peso 6), por meio de arguição oral, subsiada
pelo relatório final.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: As referências pesquisadas, bem como citadas nos
relatórios advindos do estágio supervisionado, seguirão de acordo com a área
desenvolvida. Sendo assim, seguem exemplos abaixo:
1. CORREA, C. N. M., CORREA, W. M. Enfermidades infecciosas dos
mamiferos domésticos. 2.ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1992. 843p.
2. FANTONI, D. T. Anestesia em cães e gatos. 2.ed. São Paulo: Roca, 2009.
620p.
3. FEITOSA, F. L. Semiologia veterinária: a arte do diagnóstico. 2.ed. Sao
Paulo: Roca, 2008. 735p.
4. HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 6.ed. São Paulo: Manole, 1995. 720p.
5. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p.
6. SMITH, B. P. Tratado de medicina veterinaria interna de grandes animais:
moléstias de equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole,
1993. 2.v
7. SZYFRES, B., ACHA, P. N. Zoonosis y enfermedades transmisibles
comunes al hombre y a los animales. 2.ed. Washington: Org. Pan. de La Salud,
1989. 989p.
8. TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. ANDREATTI FILHO, R. L. Saúde aviária e doenças. 1.ed. São Paulo: Roca,
2006. 314p.
3. BASSERT, J. M., COLVILLE, T. Anatomia e fisiologia clínica para medicina
veterinária. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 541p.
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4. CALLADO, A. A. C. Agronegócio. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2011. 203p.
5. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasilia: Embrapa, 2009. 603p.
6. LANGONI, H., DOMINGUES, P. F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. 210p.
7. MARQUES, B. F. Direito agrário brasileiro. 9.ed. Goiânia: AB, 2011. 260p.
8. PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne. 2.ed. Goiânia: UFG,
2007. v.2p.
9. SOBESTIANSKY, D. B., SOBESTIANSKY, J. Doenças dos Suinos. 1.ed.
Goiânia: Canone Editorial, 2007. 768p.
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Objetivos: apresentar relatório advindo das atividades desenvolvidas no
estágio supervisionado obrigatório, respeitando-se o Regimento próprio.
Ementa: desenvolvimento do relatório de atividades, com embasamento
bibliográfico, com defesa oral junto a uma banca de dois docentes de áreas
correlatas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: As referências pesquisadas, bem como citadas nos
relatórios advindos do estágio supervisionado, seguirão de acordo com a área
desenvolvida. Sendo assim, seguem exemplos abaixo:
1. CORREA, C. N. M., CORREA, W. M. Enfermidades infecciosas dos
mamiferos domésticos. 2.ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1992. 843p.
2. FANTONI, D. T. Anestesia em cães e gatos. 2.ed. São Paulo: Roca, 2009.
620p.
3. FEITOSA, F. L. Semiologia veterinária: a arte do diagnóstico. 2.ed. Sao
Paulo: Roca, 2008. 735p.
4. HAFEZ, E. S. E. Reprodução animal. 6.ed. São Paulo: Manole, 1995. 720p.
5. NELSON, R. W. Medicina interna de pequenos animais. 4.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010. 1467p.
6. SMITH, B. P. Tratado de medicina veterinaria interna de grandes animais:
moléstias de equinos, bovinos, ovinos e caprinos. 1.ed. São Paulo: Manole,
1993. 2.v
Avenida: Hygino Muzzy Filho, 1001 Campus Universitário CEP: 17.525–902 - Marília/SP Fone (14) 2105-4065 [email protected] www.unimar.br
7. SZYFRES, B., ACHA, P. N. Zoonosis y enfermedades transmisibles
comunes al hombre y a los animales. 2.ed. Washington: Org. Pan. de La Salud,
1989. 989p.
8. TUDURY, E. A. Tratado de técnica cirúrgica veterinária. 1.ed. São Paulo:
Med. Vet., 2009. 447p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. ALCOCK, J. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2011. 606p.
2. ANDREATTI FILHO, R. L. Saúde aviária e doenças. 1.ed. São Paulo: Roca,
2006. 314p.
3. BASSERT, J. M., COLVILLE, T. Anatomia e fisiologia clínica para medicina
veterinária. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. 541p.
4. CALLADO, A. A. C. Agronegócio. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2011. 203p.
5. CAVALCANTE, A. C. R. Doenças parasitárias de caprinos e ovinos:
epidemiologia e controle. 1.ed. Brasilia: Embrapa, 2009. 603p.
6. LANGONI, H., DOMINGUES, P. F. Manejo sanitário animal. 1.ed. Rio de
Janeiro: EPUB, 2001. 210p.
7. MARQUES, B. F. Direito agrário brasileiro. 9.ed. Goiânia: AB, 2011. 260p.
8. PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne. 2.ed. Goiânia: UFG,
2007. v.2p.
9. SOBESTIANSKY, D. B., SOBESTIANSKY, J. Doenças dos Suinos. 1.ed.
Goiânia: Canone Editorial, 2007. 768p.