2 Milieu Physique 09

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  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    1/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 11

    Qualit des sols

    Plan du cours

    2 - Le sol : compartiment spcifique delenvironnement

    3 - Le sol : milieu physique

    1 Historique - Dfinition

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    3/49

    3

    airN2 78%

    O2 21%

    CO2 0,03%H2O variable

    Fraction minrale38% en volume95% en masse Fraction

    organique12% en vol.

    5% en masse

    35 15%

    N2 80%O2 10 20%

    CO2 0,2 3,5%

    H2O saturation

    15 35%

    sol

    Doc. 9 - Les trois phases dun sol ; approche qualitative et quantitative ;comparaison phase gazeuse et air (daprs ROBERT, 1996).

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 44

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    fraction organique

    fraction minrale

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    5/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 55

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    3121 - originegranulomtrique et de la fraction minrale

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009 6

    Blocs Pierres Cailloux GraviersSables

    grossiers

    Sables

    fins

    Limons

    grossiers

    Limons

    fins

    Les

    lments

    grossiers

    La terre

    fine

    Argiles granulomtriques

    20 cm. 2 mm.2 cm.5 cm. 2 m.20 m.50 m.200 m.

    Doc. 10 - Composition granulomtrique de la phase minraledun sol.

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 77

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    3121 - origine granulomtrique dela fraction minrale

    3122 - composition

    minralogique de la fraction minrale

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    8/49

    cours de pdologie - DM - 2009 8

    Blocs Pierres Cailloux GraviersSables

    grossiers

    Sables

    fins

    Limons

    grossiers

    Limons

    fins

    1 - Minraux Iaires finement diviss :

    quartz, micas, feldspaths

    calcite, gypse

    autres cas

    2 - Minraux IIaires :

    argiles minralogiques

    autres minraux(oxyhydroxydes, minraux

    amorphes)

    Minraux hrits de la roche mre pardivision :

    quartz, micas, feldspaths

    calcite, gypse

    autres cas

    Argiles granulomtriques

    20 cm. 2 mm.2 cm.5 cm. 2 m.20 m.50 m.200 m.

    Doc. 10 - Composition minralogique de la phase minrale dunsol.

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009 9

    Blocs Pierres Cailloux Graviers

    Sables

    grossiers

    Sables

    fins

    Limons

    grossiers

    Limons

    fins

    1 - Minraux Iaires finement diviss :

    quartz, micas, feldspaths

    calcite, gypse

    2 - Minraux IIaires :

    argiles minralogiques

    autres minraux(oxyhydroxydes, minrauxamorphes)

    Minraux hrits de la roche mre pardivision :

    quartz, micas, feldspaths

    calcite, gypse

    autres cas

    Les

    lments

    grossiers

    La terre

    fine

    Argiles granulomtriques

    20 cm. 2 mm.2 cm.5 cm. 2 m.20 m.50 m.200 m.

    Doc. 10 - Composition minralogique et granulomtrique de laphase minrale dun sol.

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1010

    Composition granulomtrique de la fraction

    minrale :

    Elments grossiers (inertes pour les racines)

    Terre fine (active pour les racines)

    Squelette granulomtrique (S + L), hrit dumatriau parental

    Matrice argileuse

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1111

    Composition minralogique de la fractionminrale :

    Complexe daltration Minraux hrits = minraux Iaires

    Minraux secondaires

    Argiles

    Oxyhydroxydes lments dissous

    en place = solution du sol et complexe adsorbant

    perdus = lixivis)

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1212

    BILAN dALTERATIONBILAN dALTERATION

    Bilan d'altration sol brun acide sur granite

    % en lments minraux

    0 20 40 60 80 100

    R

    C

    S

    A

    pertes

    Mx 2

    FeMg

    F

    Q

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1313

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    3121 - origine granulomtrie de lafraction minrale

    3122 - composition minralogique

    de la fraction minrale313 la texture

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1414

    LA TEXTURE

    1 - dfinition Composition granulomtrique d un sol en

    %

    ou encore,

    Composition centsimale en lments deterre fine

    2 - proprit dfinie pour un soldonn

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    15/49

    cours de pdologie - DM - 2009 15

    Doc. 11 - Le triangle des textures : une classification des solsdaprs leur composition granulomtrique (GODAT 1998).

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1616

    LA TEXTURE

    4 classes principales :

    sableuse

    limoneuse

    argileuse

    quilibre

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1717

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    3121 - origine granulomtrie etminralogique de la fraction minrale

    3122 - composition de la fractionminrale

    313 la texture

    314 la structure

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1818

    LA STRUCTURE :

    1 - Dfinition

    Mode d assemblage des lments solides

    du sol.

    2 - Notion dAGREGAT

    = MOTTE= GRUMEAU

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 1919

    lment du squelette

    Ciments = collodes(argiles + matiresorganiques)

    Vide = pore

    Collodes disperss

    Collodes floculs

    AGREGAT

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2020

    LA STRUCTURE :

    3 - Origine de la structure :

    tat des collodes (dispersion ou floculation)

    Constructions biologiques

    Ciments dorigine chimique (prcipitations) Origine physique (fragmentation)

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2121

    LA STRUCTURE :

    5 principaux types : particulaire

    massive

    construite dorigine biologique =grumeleuse, grenue, agrge

    physique = polydrique, prismatique,cubique

    prcipites (ciments calcaires, organiques,ferrugineux)

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    22/49

    2222

    Schmatisation desprincipaux types destructure rencontredans les sols.

    (a) : structureparticulaire ;

    (b) : structuregrumeleuse ;

    (c) : structure massiveou continue ;

    (d) : structure

    prismatique ;(e) : structurepolydrique (GODAT1998).

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2323

    LA STRUCTURE :

    4 Stabilit structurale :

    Structure = proprit non dfinie

    Facteurs positifs : activit biologique, prsencede cations

    Facteurs de destruction de la structure :

    intempries compaction

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    24/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2424

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    311 - les 3 phases

    312 - tude de la phase solide

    3121 - origine granulomtrie et

    minralogique de la fraction minrale3122 - composition de la fractionminrale

    313 la texture

    314 la structure

    315 la porosit

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    25/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2525

    LA POROSITE :

    Volume des vides

    Volume total

    %

    La porosit des sols varie de 30 60 %

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2626

    LA POROSITE :

    2 types de porosit :

    microporosit = porosit texturale

    macroporosit = porosit structurale

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    27

    Les systmes

    de porositla porositstructurale oumacroporosit

    la porosit texturaleou microporosit

    lments du squelettelimono-sableux

    phase argileuse poreuse

    Doc. 12 - Schmatisation des systmes de porosit dans un sol ; mise envidence des deux types de pores. (redessin daprs MONNIER, E.U. 1989)

    chelle centimtrique

    chelle millimtrique

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    28/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2828

    ORIGINE DE LA POROSITE :

    TEXTURE et STRUCTURE

    granulomtrie de la terre fine assemblage des agrgats

    composition des ciments (argiles

    et MO) facteurs de structuration

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    29/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 2929

    CONSEQUENCES DE LA POROSITE :

    DENSITE

    CIRCULATION DES FLUIDES

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    30/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3030

    3 - Le sol : milieu physique

    31 - Un milieu poreux

    32 - Proprits physiques

    1 - La densit

    2 la permabilit

    3 la circulation des fluides

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3131

    321 - La densit

    dfinition

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

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    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3232

    2 densitsdensit relle = densit du matriau :

    2,6 2,7

    densit apparente = densit d unvolume de sol 1 instant donn :

    1 2

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    33/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3333

    La mesure de ladensitsert

    quantifierlaporosit :

    porosit=

    = 1 -

    Volume des vides

    Volume total

    %

    Densit apparente

    Densit relle

    %

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    34/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3434

    2 techniques de mesure de la porosit :

    Technique du cylindre = prlvement volume constant

    Technique au sable

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    35/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3535

    322 - La permabilit :

    vitesse d infiltration de l eau dans un solen cm par heure

    ordre de grandeur :

    sable 5 10 cm / h

    limons structure grumeleuse : 50 cm / h limons structure massive : 0,5 cm / h

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    36/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3636

    Consquences de la permabilit :

    Vitesse de circulation

    Type de transfert

    lixiviationlessivagechluviation

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    37/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 3737

    323 - Circulation et rtention d eau

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    38/49

    cours de pdologie - DM - 2009 38

    racin

    e

    agr

    gat

    H2O

    g

    sa

    a = force dabsorptionracinaire

    s = force de succion desparticules du sol

    g = force de gravitation

    Les Forces enprsence

    Doc. 13 - Leau du solest constammentsoumise 3 forces, dontla rsultante dtermineltat de leau. (daprsSOLTNER, 1996).

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    39/49

    cours de pdologie - DM - 2009 39

    agrgat

    H2O

    Ltat deleau dans le

    sol dpendde ltat dumnisque:

    paisseur

    tat des forces de

    succion

    gravit

    dabsorptionmnisque

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    40/49

    cours de pdologie - DM - 2009 40

    g

    s

    agrgat

    H2OLeau de

    gravit : surface du mnisqueloigne de lagrgat

    eau occupe les poresde grande dimension

    g > s : eau entrane

    par la pesanteur

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    41/49

    cours de pdologie - DM - 2009 41

    g

    s

    agrgat

    H2OLeau retenue

    ou eaucapillaire :

    surface du mnisquerapproche delagrgat

    eau occupe lespores de dimensionmoyenne

    s = et > g : leau estretenue par les forcescapillaires la surfacedes particules

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    42/49

    cours de pdologie - DM - 2009 42

    g

    s

    aracin

    e

    Leauabsorbable :

    ds que leau est

    retenue la surface desparticules, elle estdisponible pour lesplantes

    a > s : eau capillaire

    absorbable

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    43/49

    cours de pdologie - DM - 2009 43

    g

    s

    Leau lie :

    paisseur dumnisque trs fine

    eau occupe lespores de petitedimension

    s > a : eau estfortement retenue parles forces capillaires

    et nest plusdisponible pour lesplantes.

    a

    At FEtats de leau et potentiel

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    44/49

    44

    eau capillaire

    absorbable

    Rserve

    Utile

    pores Atm pF

    C = Humidit lacapacit au champ

    eau

    rete

    nue

    F = Humidit au point

    de fltrissement0,2

    10

    2,5

    16

    1/3

    4,2

    eau degravit

    eau lie

    pcapillaire

    Doc. 14 - Les 3 tats fondamentaux de leau dans le sol sont dfinis par le potentiel

    capillaire ou force de succion de leau par le sol (exprim en atmosphre ou par lelog. de cette force). 1 atm = 1000 cm deau

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    45/49

    cours de pdologie - DM - 2009 45

    Doc. 15 - Relations entre tat de leau, teneur en eau ettexture.

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    46/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 4646

    3 tats de leau dans le sol

    leau libre = eau de gravit,

    soumise g > f. succion

    leau capillaire = eau retenue,

    soumise f. succion > g

    leau lie = eau non disponible pour la plante,

    soumise f. succion > f. absorption

    Ides fortes

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    47/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 4747

    valeurs caractristiques : C ou Capacit au champ = Humiditquivalente (teneur en eau du sol aprs

    coulement de leau de gravit) F ou Humidit au Point defltrissement (caractrise la teneur en

    eau du sol au moment o la plante fane) Eau utile = C - F

    Ides fortes

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    48/49

    cours de pdologie - DM - 2009cours de pdologie - DM - 2009 4848

    Rserve Utile

    R.U. = (C-F) / 100 . h . da

    exprime en hauteur deau en mm

    Ides fortes

  • 8/14/2019 2 Milieu Physique 09

    49/49

    cours de pdologie - DM - 2009 49

    Humidit la

    capacit au

    champ = C%

    1 S 82 SL 12

    Texture

    Doc 16 - Valeurs des RU en fonction destextures