2004. 6. 30

2004. 6. 30

Mixology 시장 활성화

1.1. Market Market 추이 추이

2. 2. 대상 대상 Market Market 변화 변화 예측예측 3. 3. 목표 시장 설정목표 시장 설정

4. 4. 경쟁사 비교경쟁사 비교

5. 5. 사업 전개 방향 모색사업 전개 방향 모색

6. 6. 영업 전략영업 전략

Table of ContentsTable of Contents

구분 사회적 특징 Life-Style 변화 기타

~’80~’80 년대년대

’’9090 년대년대

다같이 잘살자- 새마을 운동 -

• 시간적 / 공간적 제약 ; 통행금지• 여가 개념 부족

공동체 개념 중시

획일적 style 탈피시도

다양화

편의성

고급화

1. 1. Market Market 추이추이

’’0000 년대년대 ~~ 각 개인의 자유 / 복지

철저한 보장

개인소득 확대

Well-being

건강 중시

개인별 차이 / 프라이버시 중시

• 정보 취득 경로 다양화

• Mania Group 구성

• 20~30 대 전문직 여성 확대

1 / 9

개인 별 삶의 질 추구• 다양한 Needs / 경로 한계• 정보 교류 기회 부족• 소득수준 증가 / 여성 취업확대

개인 생활패턴 중요시

커피시장은 매년 커피시장은 매년 00% 00% 수준의 안정적인 성장과 제품군의 다변화가 두드러짐수준의 안정적인 성장과 제품군의 다변화가 두드러짐 ..

소비자 인식의 변화

가격 중심에서 품질 / 맛 중심으로

한정적 공간에서다원적 공간으로

(See,Buy,Drink)02 년 M/size

커피시장 변화 추이

2 / 9

2. 2. 대상 대상 Market Market 변화 예측변화 예측

개인소득 확대

Well-being

건강 중시

개인별 차이 / 프라이버시 중시

00 년 M/size

인스턴트3500 억

커피믹스1740 억

원두커피380 억

04 년 M/size





원두커피440 억

원두커피520 억

Take-out300 억

Take-out

2000 억

Take-out2800 억

총 5,920 억 총 8,200 억 총 9,320 억

CVS CVS 보편화와 신규 유통의 확대로 대상 시장의 보편화와 신규 유통의 확대로 대상 시장의 Volume Volume 은 지속적 성장이 예상되며은 지속적 성장이 예상되며 , , 시장내 독보적시장내 독보적11 위 업체가 존재함위 업체가 존재함 ..

’04 년 ’06 년 ’08 년

신규 유통

100 억200 억 400 억

Total

120 억250 억 600

억

● ●●

●●

●

일 CVS 판매수 : 現 일판매 2 개 , 개당 2,800 원

총 CVS 수 5,000 개소

CAGR 25% 수준 시장 성장

신규유통 : 골프장 , 대형마트 등

시장 규모

산출 근거

시장 수요 전망 시장 수요 전망

CVS

당사 현황 당사 현황

Volume 추이

`02 `04`03

2020 억억

20 억

40 억

120 억

당사 매출

총 대상시장

시사점

대상 시장의 지속적 성장

시장 內 독보적 1 위 업체 존재 ( 스타벅스 )

3 / 9

3. 3. 목표 시장 설정목표 시장 설정

20 억50 억

200 억

5 억

스타벅스 스타벅스

고급 Brand 커피 대명사

국내 주요 지역內 매장 운영

부드러운 맛

MIXOLOGY MIXOLOGY

유리병 용기로 냉장 보관 용이

스타벅스와 스타벅스와 MIXOLOGYMIXOLOGY 의 시장內 차이는… 의 시장內 차이는…

인지도

Taste

유통

4 / 9

4. 4. 경쟁사 비교경쟁사 비교

특장점

수입사 다양 ( 납품원활 ) 향후 대기업 독점예상

프리미엄 인지도 미비

일반적 프로모션 취약

진하고 뒷 맛이 깨끗함

국내 유일 냉 / 온장 보관 가능

수입사 독점 지속적 납품권 보장

1) 1) 성장 동력성장 동력 분석분석

As-IsAs-Is

스타벅스

‘02

To-Be (To-Be ( 성장 예측성장 예측 ))‘03 ‘04

성장 Model 성장동력

1. 1. 제품 경쟁력제품 경쟁력 ▷Quality

▷ Cost

▷ Image( 외관 ) Hit & Run Product

2. Brand Power2. Brand Power ▷ Company Identity

▷ Brand Identity

3. 3. 유통지배력유통지배력 ▷CVS

▷신유통▶ margin / 안정적 공급

““MIXOLOGY”MIXOLOGY” 의 시장 內 안정적의 시장 內 안정적

영업 영역 확보를 위한 전략이 필요영업 영역 확보를 위한 전략이 필요

- 품 질- 유 통- 인지도

5. 5. 사업 전개 방향 모색사업 전개 방향 모색

5 / 9

스타벅스

‘06 ‘08 ‘10

- 품 질- 유 통- 인지도

2) 2) 방향 설정 방향 설정

Core Competency Core Competency 확보는확보는 ? ?

급변하는 고객 Needs 를

Real- Time 로 반영

제품 인지도 제고

Mania Group 확보

철저한 품질 위주 전략과

가격 경쟁 배제 /

유통마진 보장

기존 기존 Bottle-neck Bottle-neck

완제품 상태의 구입 - 고객 Needs 의 즉각 반영 부족

- Speedy 한 제품 개발 미흡

충분하지 못한 Promotion 비용 - 미디어 노출 부족

납품에 대한 잠재적 문제 - Shortage 가능성

- 중간 Agent 를 통한 거래

변화 변화 Process Process

전 개전 개방 향방 향

유통 확대 Promotion

고객 지원 Team 확보

안정적 납품기회

대산 시장 內 우월적 역량 구축을 위한 영업 방향을 설정함대산 시장 內 우월적 역량 구축을 위한 영업 방향을 설정함 ..

고객 Needs 분석 시장 조사 Trend 분석 유통 채널 확대

유 통유 통

Mania 그룹지원지속적 P/R 추진

고객고객지원팀지원팀

6 / 9

독점 Brand 확보협력사 관계

안정적안정적납품권납품권

시장확대

““MIXOLOGY” MIXOLOGY” 제품의제품의 ProfileProfile 은은 ... ...

7 / 9


믹솔로지 ( COOL JAVA )

제품명제품명

모카 , 다크로스트 : 310 ML 유리병 Type

종 류종 류

2,800 원 ~2,900 원 (CVS), 2,200 원 ~2,400 원 ( 마트 )

PRICEPRICE

KAN PAK LLC ( 미국 ) : 현 스타벅스 OEM

수입처수입처

액상추출 고급 커피 / 위생처리

특 징특 징

8 / 9

““MIXOLOGY” MIXOLOGY” 제품의제품의 안정적 유통 확보는안정적 유통 확보는 ... ...


전국 80% CVS 납품 & 납품 중 50% ISS 확보 => 시장 M/S 40%

충성고객의 다수 확보와

독점 유통구조 운영

=> Volume Up & Profit Up

Out-PutOut-Put

추가 안정적 시장 확보 : 대형마트 , 공항 , 골프장 등

지방 유통 조직 운영 : 지역별 독점 판매망 구축 ( 대리점 방식 )

판매Route다각화

주요 CVS 업체 Landing : 초기 무상 Promotion 제공

지방 거점 지역 Finding 집중 영업

신규CVS개척

고객에 대한고객에 대한

접근 접근

ChannelChannel

확대를 통해확대를 통해

9 / 9

““MIXOLOGY” MIXOLOGY” 제품의제품의 고객 확보를 위한 고객 확보를 위한 Communication Communication 강화 방법은강화 방법은 ... ...


단발성 고객이 아닌

충실한 회원 확보

직접 행동으로 Real Time

지원하고 , 함께 성장하는

협력사 관계

Out-PutOut-Put

매주 매장 판촉 지원 : 본사 + 이벤트업체

지역유통망의 협력사 구도 운영 : 이익 Share/ 파견 교육 Program 제공

기존 커피 Mania Contact : 각종 정보 제공 / 지속적 지원

지속적 인포멀 Group 육성 : 평생 회원제 (Low Price)

To

ManiaGroup

고객과의고객과의

CommunicationCommunication

강화를 통해강화를 통해To

Channel

Documents

2004. 6. 30