2010년도 농가경영기술현장실용화우수사례2010년도농가경영기술현장실용화우수사례 G angwondo A gricultural R esearchand E xtension S ervices 10 강원도농업기술원

발 간 등 록 번 호

72-6420057-000025-01

행복한대한민국강원도에서시작합니다

2010년도

농가경영기술현장실용화우수사례

GANGWONDOAGRICULTURAL RESEARCH AND EXTENSIONSERVICES

강원도농업기술원

강원도농업기술원

2010년도

농가경영기술현장실용화우수사례

행복한

대한민국

강원도에서시작합니다

우리농업과 농촌은 대외적 경쟁력 확보를 위한 지속적인 노력과 대내적으로는

고품질의안정적인먹거리생산으로국가발전에많은기여를해오고있습니다.

농업도 세계화의 물결속에서 국가간의 FTA 등 지속적인 개방의 파고에 능동적

대처는물론지속발전가능한산업으로의도약을위해농업인과농업관계인모두의

노력이절실히요구되고있습니다.

이에우리원에서는 '98년부터기술과경영을결합한농가경영현장실용화사업으로

맞춤형농가경영진단ㆍ처방사업을실시하여, 현장에서농업인의애로점을파악하여

해결 가능한 문제는 현장에서 바로 해결하고 그렇지 못한 문제점은 연구과제로

선정하여해결하고자많은노력을기울여왔습니다.

농가경영현장실용화 사업은 관이 주체가 아니라 농업인과 연구ㆍ지도 공무원

모두가 농업현장에서 문제점을 찾아 개선하고 해결해 나가는 공동의 작업이며

여기에여러분의노고와땀이깃들여진결정체라고생각되어고객과하나되는농가

경영현장실용화우수사례집을발간하게되었습니다.

끝으로본서가농가경영현장실용화사업의성공적인추진을위한참고자료로유익

하게활용되기를바라며, 강원농업ㆍ농촌을위하여한마음한뜻으로정진해나가길

바랍니다

2010년 12월

강원도농업기술원장 안 중 찬

발 /간 /사

GANGWONDO AGRICULTURAL RESEARCH

AND EXTENSION SERVICES

Ⅰ. 농가경영기술현장실용화

1. 추진계획

2. 추진실적

3. 농가경영진단ㆍ처방 우수사례

4. 우수농업경영체의 지혜

Ⅱ. 전자상거래농업인활성화지원

1. 목적 및 방향

2. 분야별 컨설팅 현황 및 실적

3. 사이버농업인 소비자 만남 체험수기

4. 우리원 홈페이지 사이버 컨설팅 상담 사례

Ⅲ. 부록

Contents

GANGWONDO AGRICULTURAL RESEARCH AND EXTENSION SERVICES

행복한 대한민국

강원도에서 시작합니다

Ⅰ.농가경영기술 현장실용화

1. 추진계획

2. 추진실적

3. 농가경영 진단ㆍ처방 우수사례

4. 우수농업경영체의 지혜

GangwondoAgriculturalResearchandExte

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8 강원도농업기술원

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1. 추진계획

가. 사업목적

- 농가 경영개선을 위하여 농업인을 대상으로 생산기술, 판매, 경영기법 등 농업경영

전반에 걸친 진단ㆍ분석ㆍ처방 등 종합서비스를 제공하고, 경영개선 촉진을 위한 현장

실용화 시범사업 지원으로 농가소득 향상 도모

나. 추진체계

계획수립 통보

농가경영 진단

분석·처방

경영개선 지도

•농업기술센터, 농업인의 요청 또는 자체계획

•총괄팀에서 해당분야 전문컨설팅 팀에 통보

•컨설팅 팀 현지방문 진단

•핵심문제 중심의 전문진단

•진단 결과 분석

•실천 가능한 기술·경영 처방

•문제점 해결 중심의 경영개선 지도

•컨설팅 효과 분석, 업무에 활용

2010년도농가경영기술현장실용화우수사례

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9강원도농업기술원


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Ⅰ.농가경영기술현장실용화

다. 사업내용

1) 주요 사업내역

가) 경영진단ㆍ처방사업, 농가경영 현장실용화시범사업, 광역컨설팅 신청농가 컨설팅지원

나) 전자상거래 농업인 컨설팅 지원, 연구모임 운영지원

다) 농업경영 정보화 및 원격영농 상담교육

라) 우수농업경영체 발굴 및 확산

마) 사이버농업인 녹색성장 활동 프로그램 운영

2) 추진개요

가) 경영진단ㆍ처방 컨설팅 팀 구성 : 9분야 328명

- 도 원 : 5분야 33명

- 시 군 : 8분야 295명

※ 분야 : ①경영 ②쌀 ③채소 ④과수 ⑤화훼 ⑥특작 ⑦환경농업 ⑧축산 ⑨생활개선

나) 경영진단ㆍ처방 대상

- 도 원 : 75농가

- 농가경영 현장실용화 시범사업 대상(시군 추천 12농가)

- 2009년 현장실용화 시범사업 추진 13농가

- 전자상거래 농업인 컨설팅 추진 : 50농가

- 시 군 : 1,653농가

- 농업인교육(4,416명), 컨설팅 자료집(36종 8,125부), 우수사례집(10종 1,210부)

다) 단계별 추진일정

○ 기본계획 수립 : 2월중

○ 컨설팅 수행 : 3월~12월

○ 컨설팅 수행평가 : 연 2회(반기별)

○ 컨설팅 수행을 위한 자료개발 및 보급 : 4종 1,000점



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라. 세부사업추진내역

1) 농가경영 현장실용화 시범사업 대상 및 광역컨설팅 신청농가 컨설팅 지원

가) 지원대상

- 전년도 및 당해연도 기초ㆍ전문컨설팅을 받은 농가

- 유형별 지역농업특성화사업 관련 농가

- 시군센터 의뢰 광역컨설팅 신청농가

나) 지원방법

- 경영진단ㆍ처방내용이농가현장에서개선ㆍ실용화되도록함으로써경영개선효과제고

- 컨설팅 결과 경영개선 사항이 발생한 농가 중 성장 가능성이 높은 농가를 선정하여

경영개선에 필요한 경비 지원

- 지원내역은 수확 후 관리, 경영, 유통, 마케팅 개선 등에 지원

2) 전자상거래 농업인 컨설팅 지원

가) 목 적

- 전자상거래 농업인 홈페이지 유지 보수 및 운영기술 지원

- 농장소식지 및 농산품 홍보자료 제작 지원을 통한 마케팅 극대화

나) 지원방법

- 전자상거래 홈페이지 운영지원 : 홈페이지 리뉴얼 및 보완

- 전자상거래 농업인 홍보지원

•농장소식지 및 홍보 전단지 제작 지원, 블로그 활용 농가홍보 지원

- 도내 쇼핑몰 운영 연구회 현장 컨설팅 강화 : 강릉팜 등 8개소

3) 농업경영 정보화 및 원격영농 상담교육

가) 목 적

- 21세기 디지털 정보화 시대에 부응한 신지식 농업인 육성

- 정보화 능력배양, 농업인의 신기술 습득 및 현장적용

나) 교육과정

- 정보화 교육 : 농터사이트 운영자 교육

- 원격영농 교육 : 시군 의뢰시 영농현장애로기술 원격상담 교육

Ⅰ.농가경영기술현장실용화GangwondoAgriculturalResearchandExte

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다) 추진방법

- 장 소 : 정보화교육(전산교육장), 원격영농상담(원격화상정보실)

- 강 사 : 분야별 전문 강사진 및 본원 전문 연구사 초빙

※ 교육 과정별 수요 발생시 세부추진계획 수립 후 추진

4) 우수농업경영체 발굴 및 확산사업

가) 목 적

- 농업ㆍ농촌의 신활력을 위해 비용절감, 품질향상, 마케팅, 경영시스템 개선 등

프로세스를 개선할 선도 농업경영주체 육성

- 농업경영 주체의 경영실무역량 심화를 통한 농업비즈니스 역량강화

나) 추진사업

- 지역대표 품목별 우수농업경영체 발굴(시군별 2~3농가 발굴)

- 농업비즈니스 성공모델 경영시범사업(3농가 경영시범)

- 농촌진흥공무원 경영마케팅 역량강화ㆍ코치육성(경영ㆍ정보 연찬회)

- 농업경영 성공비즈니스 역량개발 사업(2회 운영)

- 우수경영사례 핸드북 제작(발굴된 우수경영체 홍보)

5) 사이버농업인 녹색성장 활동 프로그램 운영

가) 목 적

- 농업기술에 경영ㆍ정보기술을 접목하여 농산물의 새로운 통합적 가치창출을 위한

사이버농업인 성공모델 발굴하여 확산

나) 사업내용

- 도내 전자상거래농업인 육성 및 활동촉진 지원(워크숍, 벤치마킹 지원 등)

- 온라인 고객 현장 체험활동 프로그램 운영지원

- 사이버농업 소득창출 모델발굴 및 홍보 확산(모델발굴, 사례집 발간 홍보)

6) 컨설팅 지원 및 자료제작 보급

가) 컨설팅 요원 교육 : 50명

- 광역컨설턴트 업무협의 및 기본교육 : 4상(본원)

•본원 및 시험장 컨설턴트 : 20명



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- 시군컨설팅 담당자 업무연찬회 : 3하

•’10년 농업경영 업무 협의 및 컨설팅 기본교육 : 30명

나) 도원 및 시군 컨설턴트 외부 위탁교육 : 60명

- 농산물유통 컨설턴트 교육 : 20명

•농산물수출ㆍ유통 등 5과정(농수산물유통공사 교육원), 4일

- 시·군 정보화 교관요원 위탁교육 : 40명

•홈페이지 관리교육 및 전산정보기술 등(농촌진흥청), 2일

다) 컨설팅 수행을 위한 자료제작 보급 : 4종 1,000점

- 컨설팅 업무협의, 우수사례집 등

마. 분야별컨설팅팀구성내역및대상

1) 도 단위 : 5팀 33명

- 연구 23, 지도 3, 외부 5, DB요원 2

※ 분야별 작목 전문가와 경영담당자 합동 컨설팅 수행

분야 및 팀장 분 야 컨 설 턴 트

김시창, 김용복, 모영문, 이종인, 신효중,

안옥희, 김희진

황명광, 원재희, 전신재, 서현택, 강호민,

김성일(병리), 안문섭(토양)

김성수, 홍대기, 고재영, 최강준, 노희선,

최승출(토양), 문윤기(병리)

김인종, 엄남용, 이재형, 박성민,

최준근(병리), 임수정(토양)

김남석, 김재록, 이안수, 변학수, 이세종,

이해익

총 괄

(사종구)

경영 및

e-비즈니스

채 소

화 훼

과 수

작 물

이종인, 강호민, 이해익(겸임연구관), 박성민, 신효중(강원대교수)

기술컨설팅

(최관지)

외부전문가


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2) 농가경영컨설팅 대상

- 2009년 농가경영현장실용화 시범농가 컨설팅 추진 : 12농가

- 2010년 농가경영 현장실용화 시범대상, 시군의뢰 광역컨설팅 신청농가

※ 시범대상 농가선정 : 4월하순 이전

○ 2009년 농가경영현장실용화 시범농가

지원농가

김천기

지용봉

안근주

정봉주

백경숙

김종영

신종호

방현호

이영준

박금준

박범주

김동수

토마토

토마토

배추

배추

배추

배, 복숭아

토마토

벼

벼

딸기

파프리카

느타리

시설 자동개폐기 1식 지원

시설 자동개폐기 1식 지원

포장재 지원

포장재 지원

포장재 지원

석회유황혼합기 1대,

관수시설 2.3ha

수확용 운반기 1대,

직판장 시설 1식

동판제작비 및 포장재 지원

환기시설과 관비시설 개선

저온저장 시설

포장재 지원

포장재 지원

춘천시 사농동 613

(010-9706-9969)

춘천시 우두동 761-18

(010-5025-4630)

원주시 귀래면 주포리 421

(011-9878-0711)

원주시 귀래면 주포리 426-5

(011-377-4258)

원주시 귀래면 주포리 455

(010-4147-0206)

속초시 노학동 도평리 748-22

(011-369-8754)

영월군 북면 연덕 1리

(033-372-3481)

철원군 동송읍 이평리 861-138

(017-370-3800)

철원군 동송읍 이평6리

(017-261-6883)

양구군 방산면 금악리 954

(010-6375-8336)

인제군 서하면 서하2리 1118-12

(010-6373-0228)

고성군 현내면 죽정2리 산90

(011-379-2714)

작 목 경영개선지원 내용 주소 및 연락처



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2. 추진실적

□추진실적요약

○ 광역 컨설팅 추진실적 : 총 62농가

- 광역컨설팅 12, 전자상거래 농업인 50농가

•경영체별 경영진단ㆍ처방, 경영개선 지원, 마케팅 지도

- 농가경영현장실용화시범 : 6시군 12농가, 120,000천원(경영개선 자금지원)

- 전자상거래 농업인 컨설팅 지원 50농가

•홈페이지 리뉴얼 보완 및 마케팅 지도 등

○ 컨설팅 수행을 위한 자료제작 보급 : 3종 1,700부

- 농가경영컨설팅 경영개선 지원 및 컨설팅우수 사례 : 1,000부

- 농가경영기록장, 전자상거래 농업인 정보화, 컨설턴트업무 교재 : 700부

○ 컨설턴트 능력향상을 위한 외부 전문기관 위탁교육 : 4과정 15명

- 농업비즈니스 코칭기법 연수 : 외부가 초빙 코칭, 컨설팅 기법 습득 등

- 우수농업경영체 농업경영비즈니스 과정운영 및 워크숍

•자체집합 2회, 전국연합 1회 참석, 온라인경영체별코칭⇒농업경영체상호벤치마킹

및비즈니스역량제고

- 비젼확산 창출 프로그램 운영 참여 : 시군 경영담당자 15명 참여

○ 컨설팅 능력함양을 위한 정보ㆍ전산 자체교육 : 3과정 51명

- 시군 전자상거래농업인 교육 : 전자상거래, 블로그 활용방안 등 5회

- 농업인 포털서비스「농터」홍보, 농산물소득조사 실무자 교육 등

○ 도 전자상거래 농업인 연구모임 총회 : 45명, CEO전진대회 등 참석

- 연구모임결성을통한전자상거래농업인활성화방안모색등정기적인학습기반마련

- 우리원 및 전자상거래 농업인의 유기적인 협조

- 농업인연구모임 총회 등


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□추진실적세부내역

(1) 광역 전문컨설팅

- 팀 구성내역 : 5개팀 33명

- 농가경영 현장실용화 시범농가 선정 및 지원

구 분 연구사 지도사 대학교수 전문DB요원

인원(명) 23 3 5 2

농가명 주 소농가경영현장실용화 시범사업 지원내역

사 업 명 지 원 내 역

포장박스 및 소포장 용기 제작

홍보 판매시설 및 포장박스



딸기 수확 체험판매장 설치

포장재 디자인 및 유통마케팅 개선

포장기를 이용한 제품 상품화

절임배추(가공) 생산 경영개선자재지원

비가림하우스(연동) 노후 비닐교체

파프리카 재배 작업용 전동차 지원

찰옥수수 포장재개발 및판매대 설치 지원

찰옥수수 포장재개발 및판매대 설치 지원

12농가

포장박스 및 용기

홍보 판매시설



판매대 설치

포장재 디자인

포장기기

절임자재

노후비닐

수확용 전동차

판매대 설치

판매대 설치

강릉시 사천면 사기막리 498번지(019-209-0648)

강릉시 죽헌동 139-1(011-9790-5527)

강릉시 교 1동 221-2(010-3369-4794)

강릉시 사천면 판교 2리 602(011-9079-6789)

삼척시 근덕면 상맹방리(011-9209-3257)

홍천군 동면 후동리 548(010-8534-9627)

홍천군 남면 월천리 239-7(010-6460-9340)

영월군 영월읍 방절 1리 138-1(010-7240-1424)

화천군 화천읍 풍산 2리 410-1(017-374-3510)

양구군 남면 창 1리(017-377-3396)

인제군 남면 부평리(011-9797-7418)

인제군 북면 용대 1리(010-3858-1664)

송태웅

박순용

김연혁

김상섭

홍순무

권성진

김종철

이명자

김경섭

홍성득

김상도

전흥수

계

(단위 : 천원)



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- 전자상거래 운영농가 컨설팅

•농장소식지 제작지원 : 25호(소식지 5,300점, 종합지 2,200부, CD : 22종류)

•농업인 홍보 쇼핑몰 운영지원 : 15시군 101농가(배, 복숭아, 인삼 등 245품목 홍보)

•농터 농산물 홍보관 : 23농가 53품목 홍보

•컨설팅 능력함양을 위한 정보ㆍ전산 자체교육 : 3과정 51명

•농터 사용자 교육 : 91명(5개시군), 농업인 원격지원 83회

•농가 홈페이지 수정 및 기타 지원 49회

(2) 컨설팅 수행을 위한 자료 제작 및 보급

○ 컨설턴트 업무교재 : 100부

농가경영진단ㆍ처방사업을 효율적으로 수행하기 위해서 컨설턴트에

대한 코칭리더십 강화와 농업경영업무 원활한 추진을 위해 (주)지엔

에스파트너스 대표 이형곤이사의「코칭 커뮤니케이션/리더십 역량 강

화」등의 3주제로업무워크숍을개최하고실무교재 100부를제작보급

○ 2010 농가경영기록장 : 1,000부

컨설팅 사업의 효율화와 과학적 영농기법을 보급하기 위하여 월별 계획수립, 집계기능과

신용카드사용 등 금융거래 기록기능을 대폭 보강, 수록하여 1,000부를 제작 보급

○ 농터 홍보 및 운영자 교육 : 6회 107명

농터 홍보를 위해 지역신문 4개소, 라디오방송 1회, 시군농업기술센터 배너홍보 실시,

또한 운영자 교육으로 강릉 인제 등 농업인과 실무자 교육 병행추진

○ 2010 농가경영현장실용화 우수사례집 : 1,000부

기술과 경영을 결합한 종합적인 컨설팅으로 농업인 애로사항을

해결하기 위해 수행한 결과로 농가경영컨설팅 사례집 발간ㆍ보급

함으로써 대농업인 컨설팅 이해도 제고하고, 또한 주요 내용으로는

도의 광역컨설팅을 통하여 경영개선지원사업, 사이버 전자상거래

농업인 컨설팅지원과 시군의 기초컨설팅을 통하여 시군의 맞춤형

컨설팅 실시로 농가소득 제고 하였음



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○ 2010 강원도 우수농업경영체 농업경영인의 지혜 : 500부

도내 농업ㆍ농촌의 신활력을 위해 비용절감, 품질향상, 마케팅,

경영시스템 개선 등 프로세스를 개선한 선도 농업경영체 발굴

및 우수경영사례를 성장가능 경영체에 적용하여 우수농업경영체

확산

(3) 컨설턴트 능력향상을 위한 외부 전문기관 위탁 교육

○ 농업비즈니스 코칭기법 연수

기술과 비즈니스의 결합을 통한 현장의 성과제고 노력을

지원하고, 농업경영·마케팅 역량강화를 위한 농업비즈니스

코칭기법 연수프로그램을 실시, 우수사례 발표 및 컨설턴트간

정보교환 장소로 이용되고 있음

○ 비젼확산 창출 프로그램 운영

온라인 학습 프로그램인「My Life, My Vision」를 통한 농촌진흥공무원의 비전창출과

목표의식을 제고하여 농업인의 경영능력 향상을 위해 노력하는 농촌진흥공무원의

비전강화와 대농업인「비전부분」강의수행 역량제고 및 강의 컨텐츠 제공

⑷ 컨설팅 자체교육

○ 농업경영 및 정보화 교육 : 3회 51명

강원농업인 정보공유 및 대외홍보 종합서비스「농터」오픈에 따른

운영 활성화 방안 모색으로 일반인, 강원농업인, 기술원·센터와의

소통과교류를위한농터의블로그(팜로그) 활용교육추진

○ 원격화상시스템을 이용한 기술컨설팅 및 화상회의 추진

농업의 경쟁력 향상을 위한 선진 농업인 양성과 연구 결과인

신기술의 조기보급을 위하여 원격영농상담시스템을 활용한 화상

교육으로「친환경 우렁이 농법」등 시군연계 교육 등 중앙과

지방의 당면현안 사항 주제별 화상회의 10회 등 추진 ▼▼▼



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3. 농가경영진단·처방우수사례

1) 농촌체험 프로그램 개발로 소득창출(춘천시)

2) 친환경 품질인증으로 고수익 고사리 생산(원주시)

3) 허브를 이용한 상품 개발 및 체험농장 운영(강릉시)

4) 시설오이 경영비 절감기술 개발(강릉시)

5) 사료비 절감을 통한 한우농가 소득증대(삼척시)

6) 바우찹쌀농장 사업사례(홍천군)

7) 횡성 한우 배란동기화 기술활용 경영비 절감 및 생산성 향상(횡성군)

8) 안흥 파프리카 명품 브랜드 육성 지원(횡성군)

9) 잡곡 경쟁력 향상 프로젝트 사업 추진(영월군)

10) 2010 탑프루트 시범단지 추진(영월군)

11) 고품질 파프리카 소득작목 육성(화천군)

12) 토종 하얀민들레 소득작목화(화천군)

13) 토마토 품질고급화 및 판로 다양화를 통한 소득 증대(인제군)

14) 포장재 개발 및 판매대 설치로 풋옥수수 가로 판매량 증대(인제군)

15) 양양 해풍 블루베리(양양군)

16) 친환경농산물을 활용한 농가소득 증대(양양군)


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농촌체험프로그램개발로소득창출

□컨설턴트현황

○ 소 속 : 춘천시농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 이성휘

○ 연 락 처(대표전화) : 033-250-3767

□진단·처방농가현황

○ 농 가 명 : 박종철(운영경력 3년)

○ 주 소 : 춘천시 사북면 오탄1리

○ 분 야 : 농촌관광

○ 규 모 : 농촌체험 프로그램 운영 1식

○ 농가여건 : 마을단위로 농촌체험 프로그램을 운영하고 있으나 실질적으로 주민들의

소득과 연계되지 않고 있으며, 컨설팅 대상농가도 농촌관광에 대한 인식

개선이 필요함

□진단·처방필요성

○ 농촌관광 프로그램이 준비되지 않았으며

○ 마을운영과 농장운영을 위한 경영지도가 필요하고

○ 농산물 판매 등으로 연계되어 소득화가 필요함

□진단·처방추진사례

○ 농촌관광 체험프로그램 개발을 통한 적용

- 여름철 옥수수 체험 : 잘 여문 옥수수를 구별하는 방법

옥수수 직접 따 보기 및 구워먹기 등

- 감자, 고구마체험 : 감자, 고구마 심거나 캐보기

각자 캔 작물 중 가장 큰 것 가져가기

바구니에 작물들을 담아 소포장 판매 등

- 칼국수 만들기



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○ 영농법인 운영방법과 자료 제공을 통한 운영

○ 교육농장 운영에 따른 역할 분담으로 노동력 절감

□진단·처방성과

○ 추진기간 : 2009. 3 ~ 2010. 12 (2년간)

□금후발전과제

○ 불필요한 경영비용 절감 체험프로그램개발과 교육농장의 연계성을 통하여 농촌관광의

자립 운영

○ 신규 관광물 개발 및 관광 인프라 개선

항 목 별 컨설팅 전

· 110명

· 3,800천원

· 물고기잡기

· 솟대 만들기

· 문패 만들기

· 숙박이 아닌 체험

위주의 시설 준비

· 300명

· 12,000천원

· 칼국수 만들기

· 옥수수·고구마·감자체험

· 폐교를 리모델링하여

숙박시설 마련

· 체험객을 위한 도서구입

272

315

추가

컨설팅 후 비고(대비)

관광객인원

수 입

체험프로그램

시 설

도서구입 폐교 리모델링 숙소 현장체험

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친환경품질인증으로고수익고사리생산


○ 소 속 : 원주시농업기술센터 농업기술과

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 구태연

○ 연 락 처(대표전화) : 033-762-6798


○ 농 가 명 : 서춘원

○ 주 소 : 강원도 원주시 귀래면 운계1리

○ 재배작목 : 고사리

○ 재배규모 : 10,000㎡

○ 농가여건 : 3명(남2, 여1), 경운기 1대, 관리기 1대


○ 고사리재배 2년차로 판매 홍보 부족

- 시장성 판매 떨어짐

○ 스프링쿨러 등 관배수 시설 미흡

○ 수확인력 부족에 따른 적기수확 미흡

- 재배면적 : 1ha 규모화


○ 신규 고사리재배농가로 안정적 판매망 확보

○ 친환경 인증 및 고품질 고사리 생산


○ 추진기간 : 2년



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○ 상품경제력 제고를 위한 친환경 인증(무농약) 추진

- 친환경 인증번호 제11-02-3-122호

○ 친환경 홍보용 스티커 제작

○ 고품질 고사리 수량증대를 위한 스프링쿨러 설치 추진 유도

○ 판매, 수확인력 확보를 위한 고사리 체험행사 방안 마련

○ 생산량 : 1,500kg(1kg당 10,000원) 15,000천원


○ 고사리 체험행사로 수확 노동력 절감 및 안정적 판매망 확보

○ 친환경 인증에 따른 상품 경쟁력 제고를 통한 농가소득 증대

고사리 포토재배 노지와 포토재배 비교

고사리재배포장 친환경인증스티커


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허브를이용한상품개발및체험농장운영


○ 소 속 : 강릉시농업기술센터 기술보급과

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 최경순·정영한

○ 연 락 처(대표전화) : 033-640-4409


○ 농 가 명 : 허브파크

○ 주 소 : 강원도 강릉시 죽헌동

○ 재배작목 : 허브

○ 재배규모 : 6,611㎡

○ 농가여건 : 체험농장


○ 농장방문객 체험상품 부족

- 허브비누, 허브방향제, 차별화 안된 체험상품

○ 허브추출법 개선 필요

- 기존 고온추출 문제점으로 유효성분 파괴가 큼


○ 허브 체험농장 설치와 차별화된 체험상품 개발

- 허브 미스트 만들기 체험, 허브 화장품 만들기 체험

○ 허브추출법 진공 저온추출법 개발

- 특허출원중 : 소나무 추출물 이용 상품개발



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○ 추진기간 : 2009 ~ 2010 (2년간)

□진단·처방성공요인

○ 체험 프로그램 개발

- 차별화된 체험프로그램 운영으로 매출 증대와 체험객 만족도 증가

○ 새로운 추출법 개발

- 진공저온 추출로 엽록소 파괴를 최소화하고 유효성분과 아로마오일 함유량을 높여

기능성제품 개발에 기여


○ 고부가가치 체험 프로그램 개발

○ 다양한 허브제품 생산과 포장디자인 개발

항 목 별 컨설팅 전 컨설팅 후 비 고(대비)

허브체험 프로그램

허브상품 개발

저온추출법 개발

특허출원

공모전 수상

소득증대(천원)

4

2

0

0

2

70,000

10

6

1

1

10

100,000

6건 증가

4건 증가

1건 증가

1건 출원중

8회 증가

43% 증가

강원도관광기념품공모전 대상수상잠이솔솔

전국관광기념품공모전 특선전통문양비누

강원도관광기념품공모전 입상솔향스킨, 샴푸,목욕재

전국관광기념품공모전 입선감자캐릭터


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시설오이경영비절감기술개발


○ 소 속 : 강릉시농업기술센터 기술보급과

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 최경순·정영한

○ 연 락 처(대표전화) : 033-640-4409


○ 농 가 명 : 송태웅

○ 주 소 : 강릉시 사천면 사기막리

○ 재배작목 : 오이

○ 재배규모 : 12,231㎡

○ 농가여건 : 시설 5,619㎡, 노지 6,612㎡


○ 과채류 생산비 절감기술 개발보급

○ 과채류 유인 및 병해충방제 생력화 기술개발

○ 1년 오이 2기작(과채류)에서 1년 4기작(과채류, 엽채류 교호작) 개발·실천


○ 과채류 생산비 절감기술 개발보급

- 농림수산식품부의 비용절감 운동본부에서 시행하고 있는 비용절감 실천 학습활동의

경영혁신활동 학습리더

- 오이등과채류생산비절감기법의지속적인연구및학습활동전개로기술개발을추진

○ 과채류 유인 및 병해충방제 생력화 기술개발

- 농업인의 고령화와 노동력 부족문제 해결을 위한 기술개발로 농촌진흥청 및 농업

기술센터에서 실시한 평가회에서 우수한 평가와 전국 오이재배농가에 기술보급하였음

○ 1년 오이 2기작(과채류)에서 1년 4기작(과채류, 엽채류 교호작)개발·실천



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- 기존의 1년 오이 2작(과채류) 농업을 탈피하고 과채류와 엽채류를 혼합한 1년 4작의

농법 개발로 시설의 이용도 제고

- 과채류(오이)와 엽채류(시금치, 월동초)의 수요시기를 품목별로 분석하여 고가의

소비기에 집중 출하하는 작부체계 개발

- 시설재배시 발생되는 염류장애 개선과 엽채류의 무농약, 무비료(동절기 재배로 무농약,

과채류 후작으로 잔류비분을 이용)재배가 가능하여 농가경영비 절감 및 소득제고


○ 추진기간 : 2009 ~ 2010 (2년간)


○ 특정시기에 농산물의 가격이 일시적으로 급상승하는 지역적 특성이 있는 곳에서

재배법 적용

○ 관행재배 대비 경영비 절감으로 소득율 제고(연 40%)


○ 과거의 농산물 가격동향과 금년의 수요 예측등의 과학적 통계

○ 매출 90%를 계통판매에 의존하는 현재방식에서 탈피하고 고부가가치 브랜드 육성

및 다양한 포장방법 개선으로 부가가치 제고

항 목 별 컨설팅 전 컨설팅 후 비 고

적심재배와 무적심재배 간 과장 비교

병균의 감염과 해충의 발생 엽수 비교

적심재배와 무적심재배 간 수확량과 수익성 비교

적심재배와 무적심재배 간 노동력 비교

24.2cm

5.5개

14.7개

100

25.3cm

2.6개

16.6개

52.5

무적심 착과 적심 착과

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사료비절감을통한한우농가소득증대


○ 소 속 : 삼척시농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 농촌지도사 김승기·최진원

○ 연 락 처(대표전화) : 033-573-5959


○ 농 가 명 : 백민현 농가(경력 21년)

○ 주 소 : 삼척시 근덕면 교가 3리

○ 사육축종 : 한우

○ 사육규모 : 한우 182두(번식우 98, 비육우 84) / 축사(1,320㎡)

○ 농가여건 : 섬유질 배합사료 생산시설 165㎡, 조사료포 8ha


○ 국제곡물가 상승에 따른 사료비 부담 가중으로 경영악화 심화

○ 조사료 및 농산부산물을 이용한 섬유질 배합사료 생산 프로그램 없음

○ 호밀 위주의 사료작물 작부체계를 섬유질 배합사료 생산시 사료비 절감에 유리한 작부

체계로 개선

○ 조사료 자가생산에 의한 조사료 생산비 증가


○ 조사료 및 농산부산물을 활용한 섬유질 배합사료 생산능력 향상

- 농산부산물 활용 배합비 작성 전산능력 및 한국 표준사료 성분표 프로그램 이용

능력 배양

○ 알곡이 있는 청보리 위주의 섬유질 배합사료 생산 작부체계 개선으로 배합사료비

절감

○ 조사료 생산시 공동기계화로 조사료 생산비 절감



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○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)


○ 조사료 생산·조제 공동기계화 작업으로 생산비 절감

○ 사료비 절감을 위한 섬유질 배합사료 생산ㆍ운영체계 확립

- 사료작물 작부체계 개선 : 호밀 ⇒ 청보리 위주로

- 농산부산물 활용한 섬유질 배합사료 생산능력 배양


○ 다양한 농산부산물 활용 섬유질 배합사료 생산 ⇒ 사료비 절감

○ 조사료 생산 면적확대 및 공동기계화 작업 능률 향상 ⇒ 생산비 절감

□추진사진

항 목 별 컨설팅 전 컨설팅 후 비 고

조사료 생산비(ha)

청보리 위주의 섬유질배합사료

생산시 사료비 절감(비육우/두)

1,500천원

2,000천원

1,200천원

1,300천원

20% 절감

35.1% 절감

청보리 재배 청보리 공동기계화 수확작업

청보리 위주

섬유질배합사료 생산

농산부산물 활용

섬유질배합사료 생산

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바우찹쌀농장사업사례


○ 소 속 : 홍천군농업기술센터 농촌사회과

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 이미라

○ 연 락 처(대표전화) : 033-430-2389


○ 농 가 명 : 바우찹쌀농장 권성진

○ 주 소 : 강원도 홍천군 동면 후동리

○ 재배작목 : 벼

○ 재배규모 : 12.3ha

○ 농가여건 : 종자채종단지

- 종자용벼(오대) 국립종자원 40%, 농협계약판매(찰벼) 50%


○ 1인세대, 핵가족, 외식문화, 다양한 먹거리로 쌀소비가 해마다 감소

- 종자용 오대벼, 농협계약 찰벼 비중이 점점 낮아져 고객확보가 관건

- 계약재배 비율을 낮추고 직거래할 수 있는 기반이 필요

○ 쌀은 무게(10kg, 20kg) 때문에 마트배달보다도 인터넷택배 비중이 높아지는 추세임

- 5kg 소포장, 찹쌀·현미 등은 1kg, 2kg 소포장 필요

○ 미팜, 홍천팜, 블로그를 통한 인터넷 직거래를 온라인 홍보 지속

- 2008년 기준 85톤 생산, 매출 120,000천원

○ 고가의 농기계보유로 관리비용에 부담이 큼

○ 대가족농으로 소비자 회원제로 메주, 고춧가루, 절임배추, 잡곡 등으로 품목확대,

사전예약, 직거래 등 홍보 필요


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○ 정미기(미니도정 플랜트)를 금년초 갖추었으나 포장시설 미비

- 포장기는 인근농가에서 중고품으로 갖춤

○ 쌀주문시 인근농협 감자, 오이, 애호박 박스 등을 이용해 택배 발송

○ 미질유지 및 보관을 위한 저온저장시설 필요

- 미니도정 플랜트로 도정시간 많이 소요

- 5분도로 저온저장후소비자요구에 따라마지막 도정단계거칠수있도록쌀품질 유지


○ 추진기간 : 2009 ~ 2010 (2년간)


○ 경영비·노동력 절감

- 화학비료 절감을 위해 토양검정실시, 액비 살포, 볏짚환원, 예방위주 방제로 최대한

친환경 농업추진

- 값비싼 농기계의 내구연한을 늘리기 위해 닦고 기름치고 조이고 등 관리철저

- 농자재 구입은 지역농협을 통해 공동구매하고, 농업기술센터의 농기계임대사업 적극

활용

- 미생물 시용으로 작물의 내병성을 증가시켜 재배기간 중 1회방제로 친환경농법 시행

항 목 별

경영비절감

노동력절감

정미시설

수확후관리

고객확보

소득증대

홍보방안

농기계 자가구입

농약방제 3회 이상

도정시간 및 미질저하

노상 적재

온라인홍보방안 전무

국립종자원 채종종자

80%계약

기존 거래처 유지

농기계 임대활용

친환경농약방제 2회

도정시간 단축 및 미질향상

저온저장시설 갖춤

블로그운영 및

홈페이지(미팜)입점

국립종자원계약채종종자를

줄이고, 직접쌀생산직거래확대

블로그이웃 및 직거래고객 확대

미생물시용

플랜트 설치

컨설팅 전 컨설팅 후 비고(대비)

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○ 획일화된 계통출하로 고품질 농산물의 차별성이 낮음

○ 개인용 소형정미기에서 미니플랜트(20,000천원)를 갖추어 소비자 직거래 비중을

점차적으로 확대

- 블로그, 홈페이지를 통한 영업판매망 확대 및 고객확보


○ 채종 계약재배 비중을 줄이고, 50%이상 직거래 출하처 확보

○ 쌀을 재료로 한 농가만의 음식, 요리법 및 체험학습 프로그램을 개발

블로그 개설

미니플랜트설치

모내기장면

저온저장고 설치


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한우배란동기화기술활용경영비절감및생산성향상


○ 소 속 : 횡성군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 최현식

○ 연 락 처(대표전화) : 033-340-2557


○ 농 가 명 : 오명근(영농경력 25년)

○ 주 소 : 강원도 횡성군 서원면 석화리

○ 재배작목 : 한우

○ 재배규모 : 60두(번식우 40두)

○ 농가여건 : 축사 3동(1,270㎡), 축분연료 제조시설 운영


○ 한우 사육이 규모화되면서 번식관리의 어려움 발생

- 번식우 두수가 증가함에 따라 경영비, 노력비 증가

○ 사료가격 상승으로 인한 농가경영비 부담 가중으로 경영비 절감 노력 필요

○ 답리작, 전작 사료작물 재배를 통한 연중 조사료 생산 추진으로 경영비 절감을 통한

안정적인 경영 필요


○ 생산기술지도 : 육성계획, 사양기술, 송아지관리, 신기술 도입 등

○ 조사료 생산 지도 : 지역에 맞는 사료작물 선택, 실증재배 추진

○ 경영비 절감 지도 : 축분연료 제조 및 에너지 절감 기술실천 등


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○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)

○ ’00년도 자가 인공수정을 시작으로 ’08년 처음 발정동기화 기술접목을 통한 번식관리

효율화 및 ’09 자가 생균제 생산급여를 추진하고 있고, 현재 발정제어기술 중 HCG를

활용 배란동기화 활용


○ 배란 동기화 기술도입으로 수태율이 18% 향상되었으며, 분만시기가 비슷해져 분만 후

번식우 및 송아지 관리가 용이해지고 분만간격을 36일로 단축시키는 등 경영비

노동력이 절감됨

○ ’08년부터 배합사료 및 수입 조사료 비용 절감 목적으로 연차적으로 자급 조사료

연중 생산체계 구축(현 재배면적 : 5ha확보)

○ ’10년 축분(우분) 연료제조 설비 운영으로 에너지절감 실천


○ 배란동기화를 통해 수태율 90%까지 향상 후 사육규모 확대 추진

○ 자급 조사료 작부체계 구축으로 확대재배 및 축분연료 제조설비를 활용한 에너지

대체로 경영비 25% 절감, 새로운 소득원 창출

항 목 별

경영비 (천원/두)

소득 (천원/두)

수태율 (%)

종부횟수 (회)

분만간격 (일)

5,746

804

78

1.8

412

4,665

952

86

1.5

376

감 19%

증 18%

증 10%

감 17%

감 8.7%


축사전경 현장컨설팅 조사료포 우분연료제조설비


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안흥파프리카명품브랜드육성지원


○ 소 속 : 횡성군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 농촌지도사 원종규·신경선

○ 연 락 처(대표전화) : 033-340-2563


○ 농 가 명 : 원인호(영농경력 36년)

○ 주 소 : 강원도 횡성군 안흥면 상안1리

○ 재배작목 : 파프리카

○ 재배규모 : 시설 10,000㎡

○ 농가여건 : 파프리카 물류표준화를 위하여 자동화 시설하우스 설치 및 에너지 절감을

위한 배기열 회수장비 설치운영


○ 시설재배 적합한 토양관리 미흡으로 생산성 향상에 한계점 도달

- 선진농가 벤치마킹 등으로 재배 및 수확 후 관리기술 요구

○ 유류가격 상승 등으로 경영비 부담 가중되므로 파프리카 재배시 에너지 절감과 더불어

고품질 파프리카의 적정 공급물량 생산

○ 경영관리 및 회계재무관리 부분의 농가 인식, 관리기법 이해필요


○ 생산기술지도 : 재배계획, 재배기술, 양액관리, 표준화·규격화 등

○ 환경관리 지도 : 온실 구조개선, 환경관리, 에너지 관리 등

○ 병해충 방제 지도 : 병해충 예찰 및 방제, 농약 사용기술 등

○ 경영관리 지도 : 사업계획, 회계관리, 마케팅관리, 정보통신 활용 등


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○ 추진기간 : 2007 ~ 2010 (4년간)

○ 환경제어시스템 도입운영으로 수량이 10a당 706kg 증가하고, 에너지 절감형 배기열

회수장비 도입 유류사용량은 5,791ℓ, 유류비는 4,923천원 절감하였음


○ 안흥 파프리카를 수출용으로 재배하기 위해 생산물 규격화 추진

- ’07년 물류표준화 통한 안흥 파프리카 수출단지 조성

○ ’08년도 자동화 재배 시설 설치하여 단위 면적당 수량 증수 및 환경제어를 통한 수출

규격품 생산

○ ’09년도 경영비중 난방비가 많이 소요됨에 따라 에너지 절감을 위한 배기열 회수장비

설치 운영으로 난방유류비 절감


○ 파프리카 재배 시설 자동화 설비 완료 ⇒ 노동력 및 인건비 절감

○ 에너지 절감 보온시설(다겹 보온커튼 등) 및 지열난방 시스템을 설치하여 경영비 중

유류비 비용절감

○ 안흥 파프리카 작목반 종자 공동구입 등으로 농자재 비용 절감

항 목 별

생산량 (kg/10a)

소득(천원/10a)

상등품 생산비율(%)

유류비 (천원/연간)

6,450

15,960

78

37,868

7,156

17,603

84

32,945

증 11%

증 10%

증 8%

감 13%


파프리카 현장컨설팅 농업경영교육 벤치마킹


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잡곡경쟁력향상프로젝트사업추진


○ 소속 : 영월군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 농촌지도사 김석구

○ 연락처(대표전화) : 033-370-2529

□단지현황

○ 단 지 명 : 우리영농조합법인, 김미숙(47세)

○ 생산단지 현황 : 46농가 76.5ha(밭 76.5)

- 생산실적 : 200톤(수수, 기장, 서리태 등 잡곡), 매출액 : 17억/년

○ 가공공장 현황

- 위 치 : 강원도 영월군 남면 토교리

- 규 모 : 2,952㎡(가공시설 415, 저온시설 180, 작업장 180 등)

* 가공·도정시설, 선별·포장시설 및 저온시설 등

- 주요판매처 : 생협

- 주요 생산품 : 10여종(잡곡세트, 백태, 조, 수수, 잡곡모음 등)

□사업비지원(’08~’10) : 600백만원(국비300, 지방비300)

□특기사항

○ 잡곡 생산·가공·유통일원화 단지조성으로 농가소득 향상

- 잡곡단지 평균소득이 1,300천원/10a(전국평균 2.3배)

○ 품질혁신 : 우량품종 보급, 친환경 잡곡재배 교육, 현장 순회교육 등

○ 기반조성 : 도정시설 1식, 저온시설 1동, 포장시설 1동, 사무실 등

○ 유통 및 홍보 : 잡곡 상품전 출품 등 판매홍보

* 현현장연구 : 식식량원 기능성 잡곡과와 현장기술지원 추진

⇒ 금후계획 : 지지역생산 잡곡이용 잡곡모음 상품 출시

시범요인

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- 생협에 소포장 상품 제조·납품으로 소득제고

○ 일자리 창출 : (’08) 10명 → (’10) 15명(50% 증)

○ 지역경제 파급효과(매출액) : (’08) 1,200백만원 → (’09) 1,700백만원(42% 증)

○ 사업비 집행 결과

사업내용 수량계 국비 지방비 자부담

사업비 집행 실적(천원)비 고

계 - 200,000 100,000 100,000 -

건물신축 및 저온저장고 설치 360㎡

1,000㎡

199,000

1,000

99,500

500

99,500

500

-

-

저온저장고 180㎡

잡곡 증식포 운영

작목명면적(ha)

생산량(kg)

소요량(kg/10a)

공급예정면적(ha)

비 고(생산량/10a)

계

수수

기장

차조

0.1

0.033

0.033

0.033

50

15

10

25

-

2.0

1.5

1.0

3.8

0.7

0.6

2.5

-

45

30

75

품목 면적시범 인근 % 시범 인근 %

수량(kg/10a) 소득(천원/10a)

-

수수

기장

율무

찰옥수수

백태

팥

보리

서리태

114

30

12

12

12

22

10

14

2

-

100

100

268

450

155

95

250

120

-

100

100

268

450

155

95

250

120

-

100

100

100

100

100

100

100

100

-

650

800

1,342

1,575

1,085

808

500

1,440

-

500

650

1,073

675

775

475

375

1,320

-

130.0

123.1

125.0

233.3

140.0

170.0

133.3

109.1

○ 사업성과

○ 잡곡 증식포 생산량


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○ 잡곡 생산 및 판매실적(2009년산)

품 목생산량(kg) 원료곡 소포장 가공품

미판매(kg)

판매량(kg) 판매액(천원)

12 200,000 77,500 89,000 14,600 18,900 1,106,463

교 육평가결과(시범요인 만족도)

평 가 회

횟수

1회 45명 1회 5명 3 2 - - -

인원회 수

계매 우만 족

만족 보통 불만족매우불만족

교 육 명 일 시 장 소 인 원 비 고

진흥청 녹색기술 현장지원단 교육 7. 2. 우리영농조합 45

○ 교육추진 실적

TV 신문 전문지 리플렛 전시회 기타

- 2 - - 4 -

○ 홍보 실적

미 흡 한 점

- 경쟁력 강화를 위한 가공시설에 대한GAP인증 추진이 어려움

- GAP인증관련 교육 및 시설 개보수 지원

개 선 방 안

○ 미흡한점 및 개선방안

○ 시범사업 추진 단계별 사진

○ 교육 및 평가회

- 주요 판매처 : icop 생협, - 판매계획 : 소포장 판매

잡곡 재배기술 교육 저온 저장시설 설치 전 저온 저장시설 설치 중 저온저장시설 설치 후

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2010 탑프루트시범단지추진


○ 소 속 : 영월군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 농촌지도사 신창규

○ 연락처(대표전화) : 033-370-2637

□시범단지현황

○ 단지명 : 동강 탑프루트 단지

○ 규 모 : 25ha(53호)

○ 재배지역 : 영월읍 영흥리, 연하리, 거운리, 흥월리

○ 재배품종 : 캠벨얼리

○ 재배수형 : 개량 웨이크만식

○ 출하시기 : 9월 초 ~ 10월 중순

○ 판매방법 : 계통출하, 직거래, 택배판매

□컨설팅추진실적 : 9회323명

시 기

2. 22

2. 26

3. 16

4. 14

6. 14

6. 17

6. 21

7. 23

10. 22

2월 중 현장컨설팅

자체협의회 및 교육



자체 현장컨설팅


자체 현장컨설팅

현장평가회


•사업설명(대전시농업기술센터, 10명)

•협의회 및 교육(영월군, 60명)

•전정기술(안성시농업기술센터, 43명)

•신초유인(옥천군농업기술센터, 50명)

•비배관리(대전시 및 옥천군, 30명)

•송이솎기(삼척시농업기술센터, 80명)

•알솎기(상주시 팔음산작목반, 30명)

•평가회(보령군농업기술센터, 10명)

•과원관리(삼척시농업기술센터, 10명)

항 목 내 용



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□ 동강탑프루트시범단지운영현황

○ 단지 작황 분석

항 목

월동기

개화기

생육기

수확기

병해충

•겨울철 저온(-23~-25℃)으로

일부지역 동해 발생

•개화기 전후 저온 등으로

개화 지연 및 수정 불량

•8월~9월, 특히 9월 잦은강우로

일부 과원에 품질저하 및

착색불량 발생

•9월 잦은 강우로 품질 저하

탑프루트 생산비율 : 10%

•지역에 따라 갈반병 발생

•겨울철 안정적인 월동

•개화기 저온 등으로 수정 불량

•5월~8월 날씨가 좋아 생육 양호

•가을(8월 말~9월 초) 기상 양호로품질우수

•탑프루트 생산비율 : 8%

•적기 병해충 방제로 발생 미미

•생육초기 장님노린재 피해 일부 발생

본 년 전년 및 평년

과 종

포 도 420 15.5 10

과실크기(g) 당도(○

Bx) 착색비율(착색도) 비 고

○ 단지 운영 결과

- 품질 수준(단지 평균)

과 종 총 생산량(M/T)탑프루트

출하실적(계획)비 율(%)

출하 단가

(원/kg)주 출하처

포 도 320 32 10 2,800원주원협공판장

강서공판장

- 생산·출하실적

- 스티커 관리 현황

인수량(매)

10,000 6,400 3,600 농업기술센터

사용량(매) 잔 량(매) 보관장소


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○ 추진사례

▶탑프루트 홍보를 위한「탑프루트 포도 지정농원」안내판 제작

- 수 량 : 53개

- 규 격 : 54cm × 44cm

TV·방송매체

3 12 - 1

신문 월간지 리플릿 기타

1

- 홍보실적(TV, 신문, 잡지 등)



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고품질 파프리카소득작목육성


○ 소 속 : 화천군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 이승태

○ 연 락 처(대표전화) : 033-440-2552


○ 농 가 명 : 김경섭(영농경력 18년)

○ 주 소 : 화천군 화천읍 풍산2리

○ 재배작목 : 파프리카(“그린에이스”)

○ 재배규모 : 7,920㎡(연동하우스)

○ 농가여건

- 연동하우스 재배, 재배경력 5년차


○ 파프리카 재배여건 및 기술진단 필요

○ 재배 및 경영개선을 위한 문제점 도출

○ 수확 판매체계 확립

○ 농산물 고품질생산 및 상품화율 제고 필요


○ 재배여건, 기술수준 중위그룹 향상

○ 토양개량 및 비료시용 개선

○ 하우스 환경관리 중점기술 배양

○ 선별 포장, 수확후 관리 개선


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○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)


○ 생산기반 조성으로 재배환경 개선

○ 재배여건 및 관리 기술향상

○ 재배기술, 문제점 보완으로 고품질 농산물 상품화


○ 재배기술, 경영상의 문제점 보완

○ 품종선택 유의 및 재배면적 확대

○ 선별철저로 품질의 고급화, 유통판매망 확보 적극노력

항 목 별

재배기술 수준향상

경영개선 사항

수확후 판매방법


중하

-

계통출하

72,000

중상

환경관리 등 4건

출하처 확보 3곳

160,000

기술수준 향상

증 4건

증 2건

122% 증가

컨설팅 전 컨설팅 후 비 고(대비)

파프리카 재배 생산 파프리카 현장 컨설팅



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토종하얀민들레소득작목화


○ 소 속 : 화천군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 이승태

○ 연 락 처(대표전화) : 033-440-2552


○ 농 가 명 : 남경순(영농경력 15년)

○ 주 소 : 화천군 상서면 신대리

○ 재배작목 : 토종민들레, 유기농고추, 부추, 도라지, 더덕

○ 재배규모 : 23,760㎡(13,200㎡/10,560㎡)

○ 농가여건 : 친환경농업 농가(유기, 무농약재배), 토종민들레 가공 판매


○ 친환경농업 및 재배현황, 기술 조사

○ 경영개선을 위한 문제점 발굴

○ 수확 판매체계 확립

○ 농산물 가공판매


○ 친환경 재배 및 기술수준 중위그룹 향상

○ 토양개량 및 유기질비료 시용 개선

○ 농산물 직거래판매

○ 토종민들레 가공 상품화


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○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)


○ 친환경 및 유기농 재배로 고품질 농산물 생산

○ 전자상거래 등 직거래판매 방안 지속적 모색

○ 토종민들레 가공 상품화(차, 환, 농축액 제조 등)


○ 컨설팅 및 재배, 경영상의 문제점 보완

○ 전 품목 친환경 유기농재배 확대

○ 가공상품 개발, 직거래판매 방안 모색

항 목 별

재배기술 수준향상

농산물가공품 개발


중하

0건

58,000

중상

3건

90,000

기술수준 향상

증 3건

55% 증가


토종민들레

민들레 김치조제

토종흰민들레 포장

민들레환 가공


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토마토품질고급화및판로다양화를통한소득증대


○ 소 속 : 인제군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 지방농촌지도사 지순환·최봉주

○ 연 락 처(대표전화) : 033-460-2261


○ 농 가 명 : 이진형

○ 주 소 : 강원도 인제군 인제읍 귀둔리

○ 재배작목 : 시설토마토

○ 재배규모 : 4,600㎡

○ 농가여건 : 해발 400m에 위치하여 친환경 재배가 유리함


○ 무농약 재배를 위한 친환경재배 기술 도입필요

○ 착과률 제고 및 품질 고급화를 위한 방안 개선 필요

○ 친환경농산물 품질차별화에 따른 판로개척 필요


○ 해충방제를 위한 친환경적 방제방법

- 천적도입 활용

○ 착과률 제고 및 품질 고급화를 방안 개선

- 수정벌 도입 활용

○ 무농약 농산물의 고가격 차별화 판매를 위한 판로 다양화 개선

- 홈페이지 및 인제군농산물 통합홍보용 쇼핑몰에 입점 추진


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○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)


○ 친환경농업에 대한 농가의 신념과 부단한 노력과

- 각종 친환경농법 적극적 도입

○ 가격차별화를 통한 소득증대

- 홈페이지개설, 통합쇼핑몰 입점 등 판로확대


○ 무농약재배에서 유기재배로 발전을 위한 지속적인 연작장애에 따른 토양 및 병해충

관리 기술 습득필요

○ 품질고급화에 따른 등 차별화 판매로 고소득 창출방안을 위한 전자상거래 활성화 강화

항 목 별

병해충방제

수정

판매활동

소득증대

시중 친환경자재

토마토 톤 처리

개통 출하

3,000만원

천적활용

수정벌 이용

사이버판매 확대

4,000만원

방제노력 절감

기형과 감소

판로확대

33%증


2008 천적활용

현장 컨설팅

2010 천적활용

현장 컨설팅

착과률과 고품지를

위한 수정벌 설치

인제군 농산물

통합쇼핑몰 입점


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포장재개발및판매대설치로풋옥수수가로판매량증대


○ 소 속 : 인제군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 농촌지도사 임선미

○ 연 락 처(대표전화) : 033-460-2261


○ 농 가 명 : 전흥수

○ 주 소 : 강원도 인제군 북면 용대1리

○ 재배작목 : 풋옥수수

○ 재배규모 : 29,700㎡(자가 및 포전매매)

○ 농가여건 : 수도권과 동해안을 관통하는 국도변에 위치하여 관광객을 대상으로 한

기호식품 등 판매여건이 유리함


○ 도로변의 그물망에 담아 판매하는 방식 개선이 필요

○ 도시민의 이미지와 정서에 맞춰 천막형이 아닌 깨끗한 판매대 설치가 필요

○ 판매장의 분위기 조성과 고객을 이끌 수 있는 홍보 현수막 등 설치 필요


○ 옥수수를 포장해서 이동하거나 선물용으로 할 수 있도록 포장재 개발

- 찰옥수수 포장재 10개입 : 1,000매 (판매가격 : 6,000원/포)

- 찰오수수 포장재 20개입 : 3,000매 (판매가격 : 10,000원/포)

○ 도로변의 먼지 등 정리가 편리하고 깨끗한 판매장 설치

- 찰옥수수 판매대 설치 : 16.5㎡

○ 관광객 등 차량 운전자들의 시선을 집중시킬 수 있는 분위기 창출용 현수막 설치



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○ 추진기간 : 2009 ~ 2010 (2년간)


○ 관광객 통행이 많은 지역적 여건에 맞춰 시설개선

○ 판매 포장재의 제작을 통한 이미지 개선과 선물용 판매 확대

○ 판매장의 적극적인 홍보와 분위기 연출


○ 풋옥수수가 계절적으로 생산됨에 따라 겨울철 등 판매대 시설 및 주변 정리로 지속적인

지역이미지 개선

○ 풋옥수수외 선택의 폭을 넓힐 수 있는 작목확대

항 목 별

찰옥수수 판매대

찰옥수수 포장재

홍보용 현수막 설치

소득증대

천막식

0

0

2,700만원

철재 구조식 1식

3,000매

3종

3,000만원 11% 증가


외부에 판매대 설치 홍보물 및 판매대 판매대 사진 제작 포장재

진열모습


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양양해풍블루베리


○ 소 속 : 양양군농업기술센터

○ 참여 컨설턴트 : 특화작목 담당 권용범

○ 연 락 처(대표전화) : 033-671-5959


○ 농 가 명 : 김용수(영농경력 3년)

○ 주 소 : 강원도 양양군 현남면 인구 1리

○ 재배작목 : 블루베리

○ 재배규모 : 4,290㎡

○ 농가여건

- 재배지로 동해안 해풍을 받고 자라는 적합한 지형임

- 대자연과 소나무와 잘 어루어지는 친환경 고품질 생산적지

- 묘목생산 : 비가림하우스 330㎡ 9,000주/년

- 품종 : 씨에라 외 12종, 재배주수 : 1,000주(5~6년생)


○ 귀농 3년차로서 재배적지 및 생산, 유통 등 경영컨설팅이 필요함

○ 지역적응성 품종 갱신 및 재배기술 향상을 위한 체계적인 기술도입 요구

○ 수관 밑, 주간사이 피복재를 활용한 친환경농법이 필요


○ 동해안 해풍에서 잘 자랄 수 있는“씨에라”외 12종 품종선택

○ 자연친화형 종합적인 재배관리

- 호밀을 이용 초생재배, 수관하부에 산성인 솔잎 피복

- 바닷물 시용(10회) 및 미네랄 공급으로 맛과 품질 향상

- 친환경 천연물제재 활용 병해충 방제(천매향, 아미노베스)


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○ 추진기간 : 2008 ~ 2009 (2년간)


○ 재배적지 선정과 토양에 맞는 시비처방을 통한 토양개선

○ 초생재배, 솔잎멀칭, 바닷물시용, 친환경 천연물제재 사용으로 고품질 해풍 블루베리

생산 소득향상


○ 생과, 잎차 등 다양한 가공식품 개발 및 브랜드 개발로 소득배가

○ 품종별 결실안정을 위한 전정, 적방, 적화 기술개발

항 목 별

작목선택동해안 적품종 선택

애로

- 블루베리 품종선택

“씨에라”외 12종

- 경사 완만하고 배수양호 지형

- 관수시설로 균형생장

- 전면적 볏짚심경

- 바닷물 시용 : 10회

- 산도조정 유황시용

- 피트모스8, 마사토2 혼재 투입식재

- 호밀 초생재배

- 주간 밑 솔잎멀칭

- 번식방법투입 : 숙지(봄), 녹지(여름)

- TV 홍보 : 2회

- 신문 등 홍보 : 8회

- 2009년 : 400kg 조수입 1,000만원

묘목판매 조수입 6,000만원

고품질, 해풍,

저온피해

배수개선

토양개선

재배적지 선정 어려움

기초지식 없음

자연초종재배로 유실

번식기술없음

판매전략없음

2008년 : 식재

(3~4년생)

토양관리

식재관리

피복관리

번식

판매전략

농가소득




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농장 전경블루베리 묘목

블루베리 보도자료 게재


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친환경농산물을활용한농가소득증대


○ 소 속 : 양양군농업기술센터

○ 참여컨설턴트 : 농촌지도사 이해원

○ 연락처(대표전화) : 033-671-5959


○ 농가(마을)명 : 송천떡마을(친환경영농경력 4년)

○ 주 소 : 강원도 양양군 서면 송천리

○ 재배작목 : 쌀, 산채를 활용한 떡 체험학습 운영

○ 재배규모 : 11.3ha(벼 5.3, 산채 6.0)

○ 농가여건 : 떡가공장, 체험장


○ 체험학습 프로그램 개발 필요

- 개인이나 단체가 연 3~4회 방문하여 지속적으로 할 수 있는 체험학습 프로그램이

없음

○ 떡을 만드는 쌀, 산채 저장과 완제품 냉동고 설치 필요

- 떡 대량 수요시기에 인력 및 생산량 부족으로 냉동 및 저온저장고 시설 부족

○ 친환경쌀, 산채 가공 매뉴얼 개발

- 1차 떡 가공만으로는 부가가치 낮아 2~3차 가공 매뉴얼 개발 요구

- 쌀과 산채를 이용한 식초, 막걸리 등 제조방법 기술 필요


○ 지속적인 체험학습 프로그램 개발

- 유치원생과 학부모 초청 우렁이 넣기, 떡과 호랑이 연극, 메뚜기잡기 등 떡과 산채를

연계한 체험학습 프로그램 개발


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○ 체험학습에 사용할 수 있는 막걸리 요리법 이전

- 쌀과 산채를 이용한 식초 및 막걸리 제조방법 기술 전수

○ 떡을 만드는 쌀, 산채 저장과 완제품 냉동고 등 2동 34㎡ 설치

- 2009~2010년 떡을 만드는 재료 보관 및 완제품 냉동고 설치


○ 추진기간 : 2008 ~ 2010 (3년간)


○ 일회성이 아닌 지속적인 떡 체험프로그램 개발

- 연중 찾아올 수 있는 옛날이야기(떡과 호랑이) 체험 접목

○ 과감한 시설투자로 떡의 품질 향상에 기여

- 소비자가 맛있게 먹을 수 있도록 한 냉동고 설치로 맛 유지

○ 친환경재료를 이용 2, 3차 가공품 개발

- 막걸리 및 식초 제품 개발 농가 스스로 추진중


○ 체험학습 프로그램 추가 발굴

○ 쌀과 산채요리법 추가 개발

항 목 별

체험학습 프로그램 개발

쌀, 산채 이용 떡 개발

막걸리, 식초 가공매뉴얼 개발


1건

1건

0건

300,000

3건

3건

1건

900,000

증 2건

증 2건

증 1건

200%


다양한 산채요리 개발 체험코스 개발 교육장 운영 떡만들기 체험


4. 우수농업경영체의지혜

1. 복합경영의지혜

1) 물안골 농장(대표 신수현)

2) 마당터 농장(대표 이명자)

3) 당미농원(대표 최애자)

2. 유통경로의지혜

1) 허브파크(대표 박순용)

2) 덕산농장(대표 이세우)

3) 우정영농(대표 장우덕)

4) 부일농산(대표 홍진호)

3. 생산관리의지혜

1) 바우찹쌀 농장(대표 권성진)

2) 대관령 연등농원(대표 김연혁)

3) 홍천 떡팜(대표 노선호)

4) 영재농장(대표 원인호)

5) 성화농장(대표 전제경)

4. 마케팅의지혜

1) 토고미 흰민들레(대표 남경순)

2) 하늘빛담은 농원(대표 채수면)

3) 대궐농장(대표 조숙희)

4) 비타민나무 농장(대표 정옥순)


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▣핵심성공요인

- 직거래 시장개척을 위한 적극적 방문판매 활동

- 친환경 먹거리 생산

- 고객 맞춤식 농산물 생산

- 계절별 영농계획 수립

- 체험을 통한 안전한 먹거리 홍보

▣농장소개

- 주요작물 : 토마토, 수도작, 잡곡

- 부가작물 : 채소류, 더덕, 장류, 장뇌삼 등

- 농장주소 : 강원도 춘천시 북산면 부귀리 388

- 전화번호 : 033-244-0576

- 핸 드 폰 : 011-9959-0576

- 홈페이지 : www.greentourings.or.kr

- 이 메 일 : [email protected]

강원도 춘천시 북산면 부귀리 414번지에 위치한 물안골 농장(대표 신수현)은 하늘이 주신

청정지역이다. 부귀리는 작은 산촌 마을로 고향의 정과 인심, 깨끗한 자연과 농촌문화가

남아 있는 곳으로, 법무부로부터 선정된 범죄 없는 마을이며, 강원도 자연휴식년제의 우수

마을이다.

또한 마을 사람들의 단합된 노력과 때 묻지 않은 자연과 사람, 주변의 다양한 명소 등

풍부한 여가문화의 자원을 갖고 있어 2002년 농림수산식품부로부터‘녹색 농촌 체험마을’로

선정되었다. 녹색 농촌 체험마을은 민박과 주말농장, 야생화 단지, 두릅농장, 디딜방아, 토종


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2010년도 농가경영기술현장실용화우수사례


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물안골 농장·대표 신수현

동물농장, 야생화 단지, 낚시터,

계곡자전거하이킹등다양한여가

활동과 자연체험, 휴식 등‘재미와

보람’을 함께 누리면서 여가를

즐길 수 있는 곳이다.

“우리 농장에서 생산하는 모든

농산물은 친환경, 즉 유기농법으로

재배한 것입니다. 처음에는 생산된

농산물을 판매할 곳이 없었습니다.

그래서 서울로 올라가 보험회사의

모집인들에게 제가 수확한 농산물이라고 소개하고 직거래 시장을 개척했습니다. 직거래는

농가수익에 엄청난 도움이 되었습니다. 이때부터 자신감이 생기고 신바람이 났습니다.

그래서 복합경영을 체계적으로 시작했지요. 토마토, 채소류, 장류(된장, 고추장, 쌈장 등),

장뇌삼, 민박 등이 우리 농장의 친환경 농산물 및 농식품들입니다. 그 중에서 주력 농산물은

토마토(tomato)입니다.”

토마토는 남아메리카 서부 고원지대가 원산지이다. 16세기 초 유럽에 전파되었으나 식용

으로 재배가 시작된 것은 18세기이다. 토마토가 우리나라에 들어온 연대를 정확히 알 수는

없으나, 지봉유설에 수록된 것으로 보아 그 책의 제작년대인 1614년보다는 앞선 것으로

추정된다.

토마토는 크게 완숙계 토마토, 일반계(미숙계), 방울토마토로 구분되어 있으나 최근

송이채로 수확하는 송이 토마토도 재배되고 있다. 완숙계 토마토는 익은 상태로 수확하기

때문에 맛이 좋을 뿐만 아니라 저장성이 높아 일본에서는 매우 인기가 높다. 일반계 토마토는

덜 익은 상태에서 수확하기 때문에 식미가 다소 떨어지고, 또 익게 되면 과육이 쉽게

물렁해지는 단점이 있으나 토마토 고유의 향기가 있으므로 소비자의 기호에 따라 선호도가

다르다. 따라서 물안골 농장의 대표 신수현은 친환경 완숙계 토마토를 재배하고 있다.


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토마토 이야기

“제가(물안골 농장·대표 신수현) 15년 전 부귀리에 왔을 때, 농가 부락 구성원들은 대부분

70세 이상의 고령이었고 농가 소득도 1,000만원이 되지 않았습니다. 그래서 농가소득을

늘리기 위해 시장개척이 필요 했습니다. 수확한 유기농 토마토를 가지고 서울로 올라가

보험회사의 보험 모집인들에게 소개하고 판매 후에 입소문이 퍼져 수익을 올리게 되었습니다.

직거래의 주문이 늘어나자 다른 유기농 작물(쌀, 콩, 더덕 등)의 수요가 발생하기 시작하였고,

주변 농가들과 협력하여 작물을 늘리고 직거래 방식으로 농가소득을 올렸습니다. 이 부분이

청와대에 소개되어 대통령 앞에서 농가 소득 증대를 위한 사례발표를 하게 되었고, 대통령

표창도 받게 되었습니다.”

물안골 농장(대표 신수현)은 복합경영의 우수 농업 경영체로 주력작목은 토마토이며,

부가작목은 친환경 쌀, 콩, 장뇌삼, 더덕, 장류 등을 재배, 생산, 가공하고 있다. 농장 운영

경력은 15년이며, 2006년 대통령 표창(농가 소득증대), 강원도지사 표창 10회, 2008년

춘천 시민상(농업소득분야)을 수상한 바 있다. 농장의 경영방침은 친환경 농산물로 고객들

에게 안전한 먹거리를 제공하는 것이며, 이러한 점을 기존고객들은 높이 평가하고 있다.

농장의 매출액은 2008년 1억 7천만 원, 2009년 2억 2천만 원으로 늘어나는 상황이지만,

2010년에는 이상 기후(많은 비) 등으로 1억 3천만 원정도로 예상된다. 2011년은 2억

5천만 원의 경영목표를 세워 놓고 있다. 농장에 종사하는 조직 구성원은 2명(본인, 배우자)

이며, 농기계는 트렉터, 경운기, 이앙기, 관리기 등 모두 갖추어 놓았다. 경우에 따라서는

농기계 은행을 이용하기도 한다. 그러나 아무리 자동화되어 있다하더라도 바쁜 계절에는

마을 주민들은 물론이고, 대학교의 봉사활동 동아리에게 도움을 받아 효율적으로 영농활동을

전개하고 있다. 따라서 부족한 일손과 부락의 활성화를 위하여 귀농자를 맞이하기 위해

폐 농가를 수리하는 등 여러 가지 대책을 마을 주민들과 함께 논의하고 있다.

물안골 농장(대표 신수현)의 상표, 즉 브랜드(brand)는 없다. 그 이유는 유기재배 및

친환경 농산물을 생산하므로 이것이 브랜드를 대신 해주기 때문이며, 그동안 단골 고객들에게

유기재배 및 친환경이란 인식이 전해졌기 때문이다. 그런 이유로 농장주가 브랜드를 만들

필요성을 느끼지 않고 있다.


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친환경 상품과 고객관리

소득창출을 위한 노력

물안골 농장(대표 신수현)의 상품은 쌀(10kg, 20kg), 된장ㆍ고추장(1kg, 2kg), 토마토

(5kg, 10kg), 더덕(2kg, 4kg), 절임 배추(2kg), 장뇌삼(1뿌리) 등으로 포장하여 판매한다.

이에 따른 가격은 쌀 10kg에 30,000원ㆍ20kg 55,000원, 된장 kg당 17,000원ㆍ고추장

kg당 20,000원, 토마토 5kg 18,000원ㆍ10kg 33,000원, 더덕 kg당 15,000원, 절임

배추 2kg 5,000원, 장뇌삼은 1뿌리 10년 기준 30,000원이며, 유통방법은 거의 직거래

형태를 취하고 있다.

물안골 농장(대표 신수현)의 주요 고객의 수(數)는 약 1,000명이다. 이중에는 먹거리에

매우 민감한 유치원도 포함되어 있다. 또한 판매금액의 3%를 고객관리에 사용하는데,

고객관리는 화환을 보내거나 명절 때 햇곡식 보내는 방법 등을 사용한다. 촉진

(promotion), 즉 고객들에게 농산물을 알리는 방법으로 광고, 판매촉진 행사, 영업 등을

병행한다. 광고는 체험을 통한 안전한 먹거리를 알리고, 판매촉진 행사는 아파트를 통한

직거래를, 영업은 샘플을 가지고 보험회사와 유기농 농산물을 선호하는 지역 등을 방문하여

적극적인 홍보활동을 전개하고 있다. 서비스는 사전 서비스로 물건을 먼저 보내고 후불로

계산하는 방식을, 사후 서비스는 그때그때 생산되는 농산물을 고객들에게 보내고 문자를

발송하여 고객의 만족도를 높이려고 노력하고 있다.


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- 친환경 유기 농산물로 저렴하게 판매

- 진실을 판매하는 경영이념

- 당도 높은 방울토마토 생산

- 적극적인 관계 마케팅

- 온라인을 통한 다양한 홍보활동

▣농장소개

- 주요작물 : 방울토마토, 절임배추

- 부가작물 : 감자, 옥수수

- 농장주소 : 강원도 영월군 영월읍 방절1리 7반

- 전화번호 : 033-375-2222

- 핸 드 폰 : 010-7240-1424

- 홈페이지 : www.madangfarm.com


“정통 강원도 고랭지 배추”

“아삭아삭 배추 맛이 살아있는”

“저희 농장은 유기재배로 배추를 생산하여 다른 농장에 비해 저렴하게 판매합니다. 방울

토마토는 당도가 우수해 가락동 경매시장에서도 주문이 올 정도입니다. 다른 농산물을

조금씩 맛볼 수 있게 덤(고추, 감자, 오이)도 보내드립니다.”


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고랭지 절임배추 전문가


마당터 농장·대표 이명자

마당터 농장(대표 이명자)이 있는 영월군은 강원도 남부에 있는 군으로 북쪽으로

정선군·평창군, 서쪽으로 횡성군·원주시, 남쪽으로 충청북도 제천시·단양군 및 경상북도

영주시·봉화군, 동쪽으로 강원도 태백시에 접한다. 영월읍은 영월군 중부에 있는 읍으로

북쪽으로 평창군 미탄면, 서쪽으로 북면과 남면, 남쪽으로 충북 단양군 영춘면, 동쪽으로

정선군 상동읍·중동면·하동면과 접한다. 동강과 서강의 합류점인 하송리 일대와 방절리

일대가 비교적 기름진 평지이다. 주요 농산물은 잎담배·수수·사과 등이다. 방절리는 밭

농사가 이뤄지고 있는 지역으로 소문나 전해지고 있다. 마당터 농장(대표 이명자)은 영월읍

방절1리 7반에 위치하고 있다.

마당터 농장(대표 이명자)의 주력작목은

방울토마토ㆍ절임배추이다. 부가작목으로

감자ㆍ옥수수 등을 재배한다. 농장경영은

10년이며, 농장규모는 하우스 포함 5,000평

이다. 마당터 농장의 연간 매출액은 2009년

1억 1천만 원, 2010년 달성 가능액은 1억 2천만

원으로 늘어날 것으로 추정된다. 2011년은

1억 5천만 원을 목표로 하고 있다. 농장 구성

원은 2명(본인, 배우자)으로 농지의 경운 작업은

배우자(남편)가 그 외의 모든 작물관리는 이명자 농장주가 하고 있다.

마당터 농장의 홈페이지(http://www.madangfarm.com)는 아래와 같이 농장을 소개하고

있다.

“강원도 영월은 밤과 낮 기온차가 크고 고지대에 위치하여 농산물의 품질이 우수합니다.

맑은 공기와 좋은 환경 속에서 친환경 농사를 짓는 소박한 농장입니다. 벌레 한 마리

한 마리를 손으로 잡아가며 작물을 내 자식같이 사랑하며 돌보고 키워 안전한 농산물,

맛있는 농산물을 생산하고 있습니다.”

위에서 설명하고 있듯이 마당터 농장은 유기농 친환경 농산물을 생산하고 있으며, 이에


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소박하고 솔직한 농장경영

밭 농사로 유명한 청정지역

대하여 마당터 농장(대표 이명자)주의 자부심은

대단하다. 특히 절임배추는 가락동 농수산물

시장에 물량이 부족하여 주문량을 다 채워주지

못할 정도로 인기가 많다. 방울토마토도 당도가

높아 주문이 늘어나고 있다.

작목별 생산형태는 시설재배로 토마토와

방울토마토를, 노지재배로 감자와 배추를 재배

한다. 배추는 절임배추로 가공하여 판매하고

있다. 작물별 출하 시기는 토마토와 방울토마토

는 6월~10월말, 감자는 6월 20일부터 연중 가능하다. 절임배추는 10월 25일부터 12월

15일까지 판매한다.

상품규격은 토마토 10kg(5kg도 만들 예정), 방울토마토 3kgㆍ5kg, 감자 5kgㆍ10kgㆍ

20kg, 절임배추 10kgㆍ20kg 단위로 포장하고 있다. 상품가격은 토마토 10kg 15,000원,

방울토마토 3kgㆍ5kg 17,000원ㆍ23,000원, 감자 5kgㆍ10kgㆍ20kg 13,000원ㆍ

18,000원ㆍ30,000원, 절임배추는 20kg 33,000~35,000원으로 판매하고 있다.

유통형태는 주로 직거래가 대부분이며, 주요고객은 제약회사(대웅제약)와 관공서(군청),

인터넷 주문 고객들이다. 고객관리는 명절을 전후로 문자 서비스나 새로운 상품을 덤(고추,

호박, 현미 등)으로 보내주는 방법을 이용한다.

촉진방법의 일환으로 광고는 온라인 키워드광고ㆍ온라인 소식지 끼워 넣기를, 판매촉진은

시즌별 할인행사ㆍ지역축제 등에서 전단지 홍보 및 시식회를, 영업은 지인들을 통한 입

소문을, 홍보는 차량에 홍보 스티커를 부착하는 등 다양한 경로로 마당터 농장을 소비자들

에게 알리고 있다. 사전 서비스로 도와준 지인들(입소문 홍보)에게 고장의 농산물을 선물하고

사후 서비스로 명절 때나 시즌 때 문자 전송을 하고 있다.

마당터 농장은 앞으로 소비자들에게 농산물의 인지도를 높여 김치, 고추장, 된장 등의

제품을 확대하여 공급할 예정이다.


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- 친환경 및 유기재배 생산

- 장 담그기 체험장 운영

- 관계 마케팅(연결을 통한 고객관리)

- 상품의 속성(맛) 차별화(친정 엄마의 장맛)

▣농장소개

- 주요작물 : 장류, 방울토마토

- 부가작물 : 파프리카, 고추, 콩

- 농장주소 : 강원도 화천군 간동면 오음1리

- 전화번호 : 033-442-4578

- 핸 드 폰 : 010-9480-3210

- 홈페이지 : http://www.dangmi.com


“도시에서는 장(된장, 고추장 등)을 담그기가 힘듭니다. 도시에 사는 주부들을 대상으로

시장을 개척했습니다. 전통 장류에서 만큼은 1등이라고 자부합니다. 모든 장류는 유기농

재배로 내가 직접 수확한 작물을 사용합니다. 유기농 인증마크도 획득 했구요.”

강원도 화천군 간동면은 북쪽으로 화천읍, 서쪽으로 하남면, 남쪽으로 춘천시 사북면과

북산면, 동쪽으로는 양구군 양구읍에 접해 있다. 본래 동면이었으나, 1914년 간척면과

군내면 대리리를 병합하여 간동면이라 하였다. 북위 38˚이북에 위치하여 1945년 이후


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당미농원·대표 최애자

자연과 어우러진 친환경의 장 맛

북한에 속해 있다가 1950년 6·25전쟁 이후 수복된 지역이다. 북쪽에 파로호가 있고 대부분

산간지역이나, 중앙부의 간척리·오음리·용호리 일대에는 침식 완사면이 발달하여 경지와

취락이 밀집되어 있다. 간동면의 주요 농산물은 쌀·콩·옥수수 등이며, 특히 한우와 돼지

사육이 활발하고 호수 주변의 내수면 담수어족도 풍부하다.

당미농원(대표 최애자)은 화천군 간동면 오음1리에 위치해 있다. 복합경영을 하는 농원으로

주력작목은 방울토마토이며, 부가작목으로 파프리카, 고추, 콩 등을 재배 및 생산하고 있다.

농장경영은 16년째이며, 최애자 농장주가 귀농해 오음리 토박이인 배우자와 함께 운영하고

있으며 농장규모는 8,000평이다. 농장의 조직 구성원은 2명(본인, 배우자)이며, 필요에

따라 노동인력을 그때그때 지역에서 조달하고, 농기계는 트랙터, 경운기 등 다수를 보유

하고 있다.

“처음에 장을 소개할 때 친정어머니가 돌아가신 후 딸의 간절한 심정을 홈페이지에 올려서

소비자에게 호소하였습니다. 그 마음이 잘 전달되었는지 판매가 급증했습니다. 그래서

저희 집 장맛 컨셉(concept)은 친정엄마의 장맛이 되었습니다.”

당미농원(대표 최애자)의 경영방침은 유기농ㆍ친환경 농산물로 직접 재배한 작물을 가지고

생산 및 가공하여 소비자로부터 만족도를 높이는 것을 원칙으로 한다. 경영이념은“친정

엄마의 손맛”을 강조한다. 2010년에 달성 가능한 매출액은 7,000~8,000만 원 정도로

예상하고 있고 2011년은 신상품 개발과 함께 신규고객 개척으로 매출 목표를 1억 5,000만 원

으로 설정해놓고있다.

당미농원(대표 최애자)은 소비자들의 신뢰를 얻기 위하여 유기농 인증 마크도 획득하였다.

“현재 저희 농장에서 생산하는 모든 작물과 가공 농식품은 모두 친환경 유기농 제품입니다.”

“방울토마토는 당도가 높고, 고추와 콩은 장으로 모두 가공합니다. 한번 저희 제품을 구입

하신 고객은 그 맛을 잊지 않고 다시 찾아 주십니다. 맛에 반하고 믿음을 주는 친환경

농산물의 인증서 덕택인가 봅니다.”

당미농원(대표 최애자)은“황토메주”라는 브랜드를 가지고 1박스 3개단위로, 장류로는


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친환경 방울토마토

복합경영 이야기

된장 1kgㆍ3kg, 옹기 된장 1kg, 고추장 1kgㆍ3kg, 옹기 고추장 1kg, 막장 1kgㆍ3kg,

옹기 막장 1kg, 된장ㆍ고추장ㆍ막장 1kg 세트, 청국분말 1kg을 홈페이지

(http://www.dangmi.com, http://www.dangmi.co.kr)를 통해서, 그 외에 방울토마토

5kg, 파프리카 5kg, 고추 1근(600g)을 직거래로 판매하고 있다.

이에 따른 가격은 된장 1kg 12,000원ㆍ3kg 34,000원, 고추장 1kg 15,000원ㆍ3kg

43,000원, 막장 1kg 12,000원ㆍ3kg 34,000원, 된장ㆍ고추장ㆍ막장 각 1kg 세트

34,000원으로 판매하고 있다. 이 외에 방울토마토는 5kg에 28,000원, 파프리카는 5kg에

60,000원, 고추는 1근(600g)에 15,000원에 판매한다.

당미농원의 유통형태는 주로 직거래이다. 유통경로는 대도시 유기농산물 소비자들이며,

학교 급식용으로 범위를 넓힐 예정이다. 이를 위해서 고객을 초청하여 장과 장아찌를 무료로

서비스 하고 고객에게 보낸 장독을 기억했다가 재주문이 오면 똑같은 장으로 발송하는 등

적극적인 마케팅 활동에 주력하고 있다. 또한 고객을 위하여 사전 및 사후 서비스의 일환으로

반품, 교환, 환불 등을 철저히 하고 있다.


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- 지역 특성을 살린 대체작물 개발

- 허브시장에 대한 세분화

- 경영자의 사업 다각화 욕구

- 허브와 관련된 연계 프로그램 개발

▣농장소개

- 주요작물 : 허브, 오죽(검은 대나무), 허브 가공품

- 농장주소 : 강원도 강릉시 죽헌동 139

- 전화번호 : 070-8822-3100

- 핸 드 폰 : 011-9790-5527

- 홈페이지 : www.herbpark.net


“소비자 생활문화 수준의 향상으로 웰빙 건강식품에 관심이 많아지고 있습니다. 이러한

상황에 맞추어 지역의 대체작목으로 허브를 생산하게 되었습니다. 특히, 20~40대 주부들의

관심이 높고, 또한 휴가철 관광객들의 수요가 날로 증가하고 있습니다. 앞으로는 생산ㆍ

가공ㆍ판매ㆍ체험관광을 할 수 있는 기업농으로 성장시킬 것이며, 가능하다면 테마파크로도

조성하고 싶습니다.”

오죽헌은 강원도 강릉시에 있는 경포동 관할이다. 강릉시 중동부에 위치하며, 주위에

대전동, 난곡동, 유천동 및 성산면 송암리와 접해 있다. 그리고 마을 남동쪽 지변동과의


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허브파크·대표 박순용

사임당과 율곡의 고향 오죽헌의 허브 향기

사이에 죽헌 저수지도 있다. 그리고 이 마을에 오죽헌(烏竹軒:보물 제165호)과 강릉시립

박물관, 강릉향토사료관 등이 있다.

허브파크(대표 박순용)는 오죽헌 정문 앞에 공예품 샵ㆍ허브 샵ㆍ체험학습장 등을 갖추고

있다. 이 외에 제1농장ㆍ허브 레스토랑ㆍ허브 교육장, 제2농장ㆍ오죽ㆍ연꽃ㆍ허브모종,

가공공장, 도깨비 공방ㆍ공작실ㆍ엔틱소품ㆍ목공실 등도 운영하고 있다.

허브파크(대표 박순용)의 주력 작목은 허브와 오죽(烏竹)이며, 농장경영은 10년이고, 농장

규모는 2,000평이다. 허브가든, 허브공방, 허브 샵, 허브레스토랑, 미니 동물농장으로 사업

영역을 세분화하여 운영하고 있다. 자세히 살펴보면 아래와 같다.

첫째, 허브 가든은 백여 종의 다양한 허브를 감상할 수 있는 노트 가든, 아름다운 꽃을

사계절 즐길 수 있는 플라워 가든, 약으로 사용되는 헬스 가든, 허브 중 다양한 요리에

사용되는 키친 가든, 피부미용에 사용되는 뷰티 가든, 아시아 여러 나라의 대표적인 허브를

모아둔 오리엔탈 가든, 우리나라에 자생하는 전통 허브 코리아 가든 등이 있다.

둘째, 허브 공방은 자신의 피부에 맞는 천연비누와 향초 및 천연화장품을 만드는 공방,

허브향이 나는 컨츄리 인형과 천연 포푸리 주머니, 슈즈키퍼 등을 만들어 볼 수 있는 핸드

메이드 공방, 천연염색을 할 수 있는 염색 공방 등이 있다.

셋째, 허브 샵은 허브를 가공하여 판매하고 있으며, 제품은 쇼핑몰에서 라벤더 베개,

소나무 베게, 허브 퍼퓸(향수)을, 매장에서는 허브로 만든 아기자기한 예쁜 소품, 달콤한

향의 포푸리, 신발 안에 넣은 슈즈키퍼, 인형, 초 등을 진열하여 판매하고 있다.

넷째, 허브 레스토랑은 농장에서 직접 유기농으로 재배한 후레쉬 허브를 요리에 첨가하여

유럽 전통의 맛과 멋을 살려 최고의 요리를 선보이려고 노력하고 있으며, 레스토랑의

분위기는 유럽 앤틱소품을 세팅하여 유럽의 레스토랑에서 만찬을 즐기는 듯한 기분이 들도록

장식하였다. 또한 허브를 이용하여 우리 기호에 잘 맞는 한국적 메뉴도 있다.

다섯째, 미니 동물농장은 토종닭ㆍ오리ㆍ거위ㆍ관상용 닭 등을 어린이들이 만져보고

느낄 수 있는 관상용 조류 사육장, 허브를 좋아하는 미니토끼ㆍ털이 예쁜 앙고라 토끼ㆍ빨간

눈을 가진 토끼들이 모여 사는 토끼 사육장, 장수 풍뎅이ㆍ사슴벌레 등 남자 아이들이

직접 사육 체험과 만져볼 수 있는 곤충 사육장, 한국의 명견 진돗개ㆍ오리 사냥개ㆍ코카스

파니엘 등 주인에게는 충견이며 어린이들에게 귀여움 받는 강아지 사육장 등도 있다.


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사업영역의 세분화 경영

허브파크(대표 박순용)의 구성원은 4명(부모님, 배우자, 본인)으로 턱없이 부족한 인력

이지만, 농장 자동화(관리기, 운반기, 건조기, 가공장비)를 통하여 인력을 대신하고 있다.

경영목표는 생산ㆍ가공ㆍ판매ㆍ체험관광을 할 수 있는 기업농으로 성장시키는 것이며,

이를 위해 테마파크 조성을 위한 계획도 구상하고 있다. 연간 매출액은 2009년 8천만 원,

2010년 달성 가능액은 약 1억 원이며, 2011년은 2억 원을 목표로 하고 있다.

농장의 브랜드는‘허브맘’이다. 허브 재배는 하우스 200평(관람가든), 노지재배 1,500평

등에서 수확하여 허브 차 및 허브 생활용품으로 가공하고 있다. 상품 규격은 소포장 1개,

세트로 2개에서 6개를 포장하고 있다. 가격은 소포장 5천원에서 1만원, 세트는 2만원에서

10만원 사이로 판매하고 있다. 제품유통은 직거래 50%, 인터넷 10%, 연계 매장 40%의

비중이다. 연중 판매가 가능하며, 특히 휴가철에 지역적인 여건 때문에 매출이 매년 증가

하고 있다.

주요 고객은 20~40대 주부들이며 이중에는 관광객도 포함되어 있다. 광고방법은 라디오

(MBC 강릉), 카탈로그 등으로, 판매촉진은 영화제나 무료체험 행사를, 영업방법은 매장 및

농장에서 직판을, 홍보는 인터넷을 통해 알리고 있다.


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변화를 추구하는 우수 경영체


- 친환경 농산물 인증 획득

- 경영자의 투철한 경영관

- 명품화를 위한 연구개발

- 관계 마케팅(고객관리)과 유통관리력

- 적극적인 홍보(카페 및 블로그)

▣농장소개

- 주요작물 : 붉은 가시오가피

- 부가작물 : 민박

- 농장주소 : 강원도 삼척시 근덕면 덕산리

- 전화번호 : 033-573-7305, 033-573-7038

- 핸 드 폰 : 011-9466-7038

- 홈페이지 : www.redgasiogapi.com

- 블 로 그 : http://blog.daum.net/redgasiogapi


“전통적인 오가피 생산 및 재배를 10년 동안 해왔습니다. 붉은 가시오가피는 제가 최고의

품질을 생산한다고 자부합니다. 덕산농장은 100% 순수 가시오가피만을 생산합니다.”

덕산농장(대표 이세우)은 강원도 삼척시 근덕면 덕산리 동쪽에 위치하며, 근덕면은 어촌

으로 주민 대부분이 어업에 종사한다. 근덕면은 산줄기가 동쪽으로 길게 뻗어 남애포의


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가시오가피의 명품화


덕산농장·대표 이세우

자연 항구를 형성하고 있다. 마읍천과 소한천이 서로

합쳐져 마을 북쪽 해구로 유입되어 연어와 은어의

산지로 유명하다. 이곳이 바로 덕산해수욕장이다.

덕산리는 덕봉산 밑에 있으므로 덕산리라 하였다.

예로부터 미역, 전복, 광어, 방어, 적어, 대구, 홍합 등의

해산물이 풍부한 곳으로 유명하다.

덕산농장(대표 이세우)에서 재배하는 가시오가피

나무(또는 가시오갈피)는 식물 산형화목 두릅 나무과의

낙엽 관목으로 인삼보다 좋다는 약용 식물로 알려져

있다. 예로부터 신경통, 관절염, 고혈압, 신경쇠약, 당뇨

및 강장제로 널리 이용되고 있다. 두릅 나무과로 분류

되며, 분포지역은 한국·일본·사할린·중국 동북부·

우수리 강 유역의 깊은 산지 계곡에서 자라며 잎이 떨어지는

떨기나무이며, 높이 2∼3m까지 자란다.

붉은 가시오가피 나무는 학술적인 분류가 아니며, 덕산농장(대표 이세우)에서 20년 이상

태백산 준령의 자연 상태에서 자생하고 있는 많은 가시오가피 나무의 성장상태 모양을 보고

생김새에 따라 자생되는 형태를 구분한 것으로, 눈이 붉고 생장점 끝 줄기에 붉은빛이 있는

약성이 강하다는 붉은 눈 붉은 줄기에 붉은 가시가 있는“붉은 눈 붉은 가시오가피”를

재배하고 있다고 하여 붙여진 이름이다.

덕산농장(대표 이세우)의 주력작목은 붉은 가시오가피로 특허청에서 특허를 받은 작물이다.

붉은 가시오가피 재배의 농장 규모는 3,000평 정도이며, 경영연수는 20년이다. 더불어 산과

바다가 접해 있는 곳이라 민박으로 추가 소득을 올리고 있다.

덕산농장의 경영방침은 우수한 품질관리, 지속적인 연구개발을 통해 특화상품을 만드는

것을 목표로 하고 있다. 연간 매출액은 2009년 4,000만 원, 2010년은 약 6,000만 원을

예상하고 있다. 2011년에는 8,000만 원을 목표로 한다.

덕산농장(대표 이세우)의 조직 구성원은 2명(본인, 배우자)이며, 농기계는 관리기 2대를

보유하고 있다. 농장 브랜드는“붉은 가시오가피”이며, 생산 제품은 건재(뿌리, 줄기, 잎,


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가시오가피 유통과 촉진

열매)와 엑기스이다. 건재는 1kgㆍ엑기스는 대(60봉지, 각 110g) / 소(30봉지, 각 110g)

단위로 포장하여 판매한다. 매장은 근덕면 사무소 앞에 위치하고 있으며, 방문고객(관광객)이

8시간 전에 신청하면 바로 엑기스로 추출하여 포장해 갈 수 있고, 건재는 즉시 구매가

가능하다.

붉은 가시오가피의 가격은 건재 1kg 당 뿌리 50,000원 / 줄기 30,000원 / 잎 35,000원 /

열매 50,000원, 엑기스대(60봉지, 각 110g) 120,000원 / 소(30봉지, 각 110g) 60,000원으로

판매하고 있다.

붉은 가시오가피는 시설재배로 하우스 4동 200평, 노지재배로 2,800평에서 생산되며

가을 이후부터 연중 출하가 가능하다. 유통은 직거래와 인터넷을 통해 판매하고 있다. 주요

고객은 병원 고객들(혈압, 당뇨, 암환자)이다. 이 외에 체력소모가 많은 운동선수 및 청소년들

에게도 인기가 많다. 고객관리는 약초 정보를 이메일로 발송하고, 붉은 가시오가피 인지도를

높이기 위해 오버추어 광고를, 그리고 축제 참가를 통한 판매촉진, 주문 횟수에 따라서

추가적으로 덤을 주기도 한다. 또 지역청 소식지에 홍보를 하는 등 다양한 방법을 동원하여

알리고 있다.

덕산농장의 미래목표는 붉은 가시오가피의 상품을 명품화 하는 것이다. 이를 위해 현재

알코올 추출을 통한 장기 보관방법과 분말화를 위한 나노 시설을 갖추고 실험 중에 있다.


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- 품질중심의 농업경영

- 꾸준한 신기술 개발

- 특화된 작목의 선택

- 정보와 재배를 접목하는 노력

- 성공에 대한 경영자의 의지

▣농장소개

- 주요작물 : 파프리카

- 부가작물 : 토마토

- 농장주소 : 강원도 인제군 인제읍 원대리 197

- 전화번호 : 033-462-9985

- 핸 드 폰 : 011-319-9930

- 블 로 그 : http://blog.farmworld/jwd9354(네이버)


“농업도 안정적인 직업이 될 수 있다는 신념으로 학습을 통한 작물 재배 기술을 습득

하였습니다. 다년간의 실패와 실수를 거울삼아 꾸준히 연구하고 노력하여 현재는 고품질ㆍ

다수확을 목표로 경영에 전념하고 있습니다. 생산된 농산물의 안정적 판로를 모색하고 높은

가격을 받을 수 있는 틈새시장을 공략할 수 있는 시설재배의 장점을 살려 성과를 거두고

있습니다.”


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우정영농·대표 장우덕

고품질ㆍ다수확으로 틈새시장 공략

강원도 인제군 인제읍은 면적 315.22㎢,

11개 리로 이루어져 있다. 북쪽으로 북면,

서쪽으로 양구군의 동면, 남쪽으로 기린면,

동쪽으로 양양군 서면에 접한다. 1906년

(광무 10) 현내면이 군내면으로 개칭되었고,

1914년 군내면과 동면을 병합하였으며,

1916년 인제면으로 개칭되었다. 8·15광복

후에는 한때 공산치하에 있었다.

우정영농이위치한원대리는대부분지역이

산지로 이루어진 산촌이다. 동쪽으로 내린천이 흐르며 박장골, 분토골, 산상동골 등의 작은

골짜기가 있다. 자연마을로 간촌, 물알, 비록동, 샛말, 천연덕골, 해기네터골 등이 있다.

간촌은 샛말에서 붙여진 이름이다. 물알은 간촌 아래에 있는 마을로 마을에서 흘러내리는

냇물이 내린천과 합수되는 곳이다. 비록동은 비록골에 있다 하여 이름 붙여졌다. 샛말은

간촌과 응달말 사이에 있는 마을이다. 천연덕골은 샛말과 욋고개 사이에 있는 마을이다.

해기네터골은 천연덕골 건너 마을이다. 우정영농(대표 장우덕)은 원대리 197번지에 위치하고

있다.

우정영농(대표 장우덕)의 주력작목은 파프리카이며, 부가작목은 토마토이다. 농장경영은

10년째로 시행착오를 겪으며 5-6년 정도는 힘든 세월을 보냈다. 그 이유는 시설농업을

하시는 매형의 도움으로 농장을 시작하였지만 작물을 잘 모르는 상태였기에 고생 할 수 밖에

없었다.

그 이후 3-4년 동안 교육이란 교육은 다 찾아다니며 이론을 습득하여 이를 농장경영에

접목시켰다. 4년 전부터 파프리카 재배로 농장은 성장하기 시작하였고, 어느 날 파프리카를

외국으로 수출하는 수출업체가 찾아와 거래계약을 제의해 왔다. 이때부터 수출이 시작되었고

수출을 통해 얻은 교훈은 고품질의 상품개발이었다.

우정영농의 연간 매출액은 2009년 7억 원이며, 2010년 달성 가능액은 약 5억 원 정도가

예상된다. 매출이 줄어든 이유는 이상 기온현상 때문이며, 2011년은 8억 원의 매출 목표를

설정해 놓았다.


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품질과 차별화의 신념

경영방침은“고품질ㆍ다수확으로 틈새시장을 공략하는 것”이며, 상품을 다양화 하고

최고의 품질로 농장 소득을 높이려는 경영자의 방침이다. 파프리카는 2년 전부터 수출보다

내수시장이 가격면에서 안정적이므로 최고의 품질을 가지고 내수시장에 침투하면 충분히

성공할 수 있다고 장우덕 대표는 말한다. 그 이유는 내수와 수출의 비중이 예전에는 3:7

이었으나 현재는 5:5로 내수의 비중이 늘고 있기 때문이라고 설명한다. 즉, 품질만 우수

하다면 승산이 있다는 것이다.

지금의 우정농장 자리는 처음에는 임대 농장이었다. 2007년 부도가 나서 장우덕 대표가

농장을 인수하여 어수선하던 농장 주변을 말끔히 정리하고 시설재배에 따른 시스템을 갖추

었다. 그리고 다양한 복지시설을 확충해 나가고 있다. 농장의 조직 구성원은 6명이며 주로

외국의 인턴 근로자들이다. 농장 브랜드는“내린천 토마토”(우정영농)와“하늘내린 파프리카”

(수출용) 등이 있다.

포장 단위는 토마토, 파프리카 모두 5kg 단위이며, 출하 시기는 파프리카는 5월~12월,

토마토는 2월~4월이다. 가격은 직거래시 파프리카 5kg에 30,000원/토마토 5kg에

20,000원, 계통 출하시 파프리카 5kg 25,000원/토마토 5kg 20,000원이다. 유통채널은

파프리카는 수출ㆍ내수(도매시장)ㆍ직거래 등을 활용하며, 각각 60%ㆍ35%ㆍ5%의 비중을

두고 있다. 토마토는 계통출하ㆍ직거래 등이 있는데 현재로서는 95%ㆍ5%의 비중이다.

농장의 미래목표는 작물재배 뿐만이 아닌 영농체험 및 휴양시설을 갖춘 다기능 영농으로

성장하는 것을 목표로 하고 있다. 이를 위해 농장주변의 시설 개선과 꾸준한 고객 확보 및

품질관리로 명성이 높은 농장으로 거듭나면 이의 실현을 구현할 수 있을 것이라고 경영자는

말한다.


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- 100% 국내산 원료(콩) 사용

- 자동화된 생산시설

- 신기술 개발력

- 일본과의 전략적 제휴

- 철저한 품질 관리력

▣농장소개

- 주요작물 : 나또(생청국장)

- 부가작물 : 콩

- 농장주소 : 강원도 평창군 진부면 하진부리 15-25

- 전화번호 : 080-700-1997

- 핸 드 폰 : 010-4256-7608

- 홈페이지 : www.pcnatto.co.kr


“우리 회사(부일농산)는 소비자의 신뢰를 얻기 위해 순수 100% 국내산 콩으로 제품을

만들고 있습니다. 천연의 맛을 내기 위해 산 좋고 물 좋은 강원도 평창에서 만든 나또

(생청국장)는 고객의 건강 지킴이가 될 것이라고 자부합니다.”

부일농산의 나또(생청국장)는 우리나라 청국장과 같은 것으로 위생적으로 가공하여 만든


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부일농산·대표 홍진호

우리나라 최초의 생청국장

전통 건강식품이다.

삶은 콩의 미생물(Bacillus)을 이용하여

발효시켜 숙성시킨 식품이며, 콩에 함유된

태양 에너지를 가장 잘 흡수할 수 있는

식품 중의 하나이다. 나또는 끈적끈적한

점액이 콩의 표면을 싸고 있으며, 그것을

젓가락으로저으면끈적끈적한점액의부피가

점점 커지고 더욱 끈적끈적해 진다.

그리고 젓가락으로 나또(생청국장)를 집어

올리면 그 부분의 점액이 마치 거미줄과 같이 늘어나 끌려 올라오는 실(絲)을 볼 수 있다.

이것이 바로 바실러스 균이다. 청국장은 발효 후에 부재료를 넣어 숙성시켜 만드는 반면,

나또는 50g씩 용기에 담아 나또균만 접종하여 잡균이 들어가지 않도록 용기에 포장하여

자동 발효실에서 숙성시킨다.

살아있는 바실러스 균을 먹기 위해서는 생으로 먹는 것이 가장 좋은 섭취 방법이다.

나또(생청국장)도 뜰 때 실이쉽게끊어지면발효가덜된것이며, 실타래처럼하얗고가느다란

글루타민산(아미노산의 일종)의 실(진)이 끈기가 강할수록 좋은 품질의 나또(생청국장)로

최상의 나또는 무려 1~2m까지 끊이지 않고 늘어지기도 한다.

평창군의 진부면은 중북부에 있는 면으로 북쪽으로 강릉시 연곡면과 홍천군 내면, 서쪽

으로 봉평면·대화면, 남쪽으로 정선군 정선읍·북면, 동쪽으로 대관령면과 접한다.

이 지역 주요 농산물로는 감자·옥수수이며, 그 밖에 고랭지 채소·약초·홉·표고버섯

재배도 성하다. 또 한우 사육·양봉·양돈도 활발하며 목재 생산도 많다.

부일농산이 위치한 하진부리는 대부분의 지역이 넓은 평지와 구릉지를 이룬다. 동쪽으로

오대천이 흐르며 험상골, 민유골, 분투골 등의 골짜기가 많다. 자연마을로 곧은골, 모내일,

바랑골, 배나무정이, 한산벼루 등이 있다. 하진부리의 주요 농산물은 감자와 옥수수다.

부일농산(대표 홍진호)은 하진부리 15-25번지에 위치하고 있다.

☞ 1996. 10. 국내최초 일본에서 나또 자동생산기계 도입 및 나또 공장 설립(부일농산),


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부일농산의 연혁

일본 (주)정화공업과 기술제휴 자동생산라인 2대, 자동 발효 숙성실 2실, 자동스팀

가마솥 2대, 1일 생산량 40,000개(50g 100g PSP 기준).

☞ 1997. 1. 일본 나또 공장견학 및 나또 시장조사, 평창 나또 제품개발(50g 100g

두 제품), 평창군 제 11-17호 식품 제조 허가.

☞ 2002. 5. 평안식품으로 사명 변경/ 7월 하이 나또 생산, 쥐눈이콩(약콩) 나또 최초

개발.

☞ 2004. 1. 부일농산으로 사명 변경 후 평창 나또(상표) 생산 / 7월 동결 건조한 평창

나또 가루(상표) 생산.

☞ 2005. 1. 나또 컵 용기 자동라인 기계 일본 정화 공업에서 도입 / 8월 평창군수 품질

인증 상표 획득, 유기농 나또 및 컵 용기 나또 준비 중에 있으며, 모든 제품에 평창

나또 브랜드로 생산판매 / 9월 평창 나또 강원도 품질 보증품, 강원도 푸른 마크

획득 / 11월 국제 식품 전시회 참가(서울) / 12월 일본 정화공업 기사 내한 기계설비

조작 가동.

☞ 2006. 9. (주)대상 청정원에 OEM 납품

☞ 2007. 8. 야곱의 콩 OEM 납품 / 부일 F&B로 사명 변경 / 9월 (주)대상 FNF, 종가집

OEM 납품

☞ 2008. 4. (주)동림 푸드 OEM 납품

☞ 2009. 5. (주)굿모닝식품 OEM 납품 / 7월 나또 환 선물세트 강원관광상품 선정 /

12월 부일농산으로 사명변경.

부일농산(대표 홍진호)의 주력제품은 나또(생청국장)이며 친환경 원료를 조달하기 위해

평창 및 정선에서 50% 정도 콩을 직접 재배하고 있다. 나머지 50%의 콩은 주변 농가에서

직접 매입한다. “항상 새로운 것에 도전한다”는 경영방침 아래 14년째 가공회사를 운영 중

이다. 매출액은 2009년 1억 6천만 원, 2010년 달성 가능액은 2억 원 정도로 예상된다.

2011년 2억 5천만 원을 목표로 하고 있다.

현재 부일농산의 조직 구성원은 3명이다. 구성원이 적은 이유는 대부분 공장 자동화를

이룩해 놓았기 때문이다. 청국장 발효실ㆍ청국장 실링기ㆍ저온 저장창고 등의 시설이 그것

이다.


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체계적인 경영관리

부일농산의 브랜드는“평창 나또 생청국장”이며, 상품별 포장단위(규격)는 평창 나또

생청국장 50g×2개ㆍ평창 나또 가루 350gㆍ평창 나또환 300g 단위로 포장되어 있다.

평창 나또의 가격은 평창 나또 노란콩(50g×2×30개) 50,000원/ 평창 나또 쥐눈이콩

(50g×2×30개) 70,000원/ 평창 나또 가루 350g 20,000원으로 판매하고 있다. 유통

형태는 직거래ㆍ인터넷ㆍ기타 등인데 비중은 각각 40%ㆍ25%ㆍ35%이다. 온라인 판매ㆍ

홈쇼핑(롯데ㆍ우체국)ㆍ국제식품전시회(서울)ㆍ지역축제ㆍ잡지광고(여성중앙ㆍ우먼센스) 등의

다양한 채널로 광고와 판매촉진을 병행하고 있다.

주요 고객은 대도시(서울ㆍ경기 70%, 타시도 30%) 의사, 한의사, 정치인 등이며, 제품에

대한 서비스는 사전에 소비자에게 신뢰를 심어주고 사후에는 반품 및 환불을 확실히 하며,

생산물 책임보험에 가입하고, 우수 고객에게는 명절에 선물을 제공하기도 한다. 앞으로

발효식품을 통한 고부가가치 창조를 실현하기 위하여 나또(생청국장)를 우리나라 최고의

제품으로 만드는 것을 목표로 삼고 있다.


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- 최상의 쌀을 생산하려는 농장주의 경영철학

- 농업기술원 및 농업기술센터 교육을 활용한 전략

- 양심에 호소하는 마케팅 전략

- 온라인(블로그, 카페)을 통한 적극적인 홍보

▣농장소개

- 주요작물 : 쌀

- 부가작물 : 한우

- 농장주소 : 강원도 홍천군 동면 후동리 1반 548

- 전화번호 : 033-436-6218

- 핸 드 폰 : 010-8534-9627

- 홈페이지 : www.hc-farm.com

- 블 로 그 : blog.naver.com/kjun629


“농산물은 양(量)보다 질(質)이라고 생각합니다. 이를 위해 우리 농장은 해마다 토양검정을

실시하여 토양에 맞는 맞춤형 비료를 살포합니다. 또 볏짚은 꼭 토양으로 환원시키며,

토양에 부족한 미생물을 농법에 적극 활용하고 있습니다. 최상의 밥맛을 위하여 농촌진흥청

및 강원도농업기술원 그리고 홍천 농업기술센터의 교육은 일하다 말고도 반드시 참석하여


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바우찹쌀 농장·대표 권성진

최상의 밥맛을 위하여

쌀 생산에 필요한 정보를 얻고 있습니다.”

바우찹쌀 농장(대표 권성진)은 강원도 홍천군

동면 후동리에 위치해 있다. 대부분의 지역이

완만한 산지로 어우러진 산촌이며, 마을 서쪽에

소류지가 있고 북쪽으로 개운 저수지가 있는

자연마을로 구미말, 동막골, 안 뒷골이 있다.

구미말은 거북산의 뒤쪽이 되어 거북이의

꼬리와 같다 하여 붙여진 이름이다. 동막골은

뒷골 동남쪽에 있는 마을이다. 안 뒷골은 뒷골 안쪽 산골짜기에 있는 마을이라 하여 이름이

붙여졌다.

바우찹쌀 농장 권성진 대표는 도시에서 사회생활을 하다가 어느 정도 규모화를 이루신

부모님의 적극적인 귀향(귀농) 제의를 받아들여 연봉제로 농장일에 참여하게 됐다. 처음에는

그저 부모님이 시키는 대로 일을 하였으나 결혼하고 나서 구성원이 늘어나자 좀 더 많은

매출을 올리기 위해 농장경영에 참여하게 된 것이 오늘에 이르게 되었다.

처음 소형 정미기에 40kg씩 자루에 담아서 쌀을 판매하기 시작하면서부터 어느 정도

매출은 일어났지만, 고객의 요구(니즈)를 제대로 파악하지 못하고 무작정 판매를 단행한

결과, 매출이 점점 줄어들고 쌀 품질에 항의하는 고객들이 생기기 시작하였다. 이때부터

농장의 매출도 올리고 고객을 파악하려면 경영지식에 대한 필요성을 느끼게 되었다. 이 무렵

권성진 대표는 교육에 관심을 가지기 시작하여 지역 농업기술센터에서 실시하는 정보화

교육과 마케팅 교육 등을 적극적으로 참여하였다.

권성진 대표는 생산도 중요하지만, 판매방법(소량판매)과 고객에 대한 정보 등을 모르면

매출을 올리기가 어렵다는 판단 아래 이것을 보완하기 위하여 많은 노력을 하였다. 그래서

농업관련 교육과정 이수를 통하여 경영비 절감과 새로운 쌀 농법을 알게 되었다. 그 결과,

매출증대로 이어졌고, 동시에 효율적인 경영기법을 습득할 수 있었고, 또 매출증대를 위한

새로운 시장(온라인)이 있다는 것을 알게 되었다. 한편 다른 농가들은 쌀값이 하락하여

고민하고 있을 때, 이를 예상한 권성진 대표는 미리 계통출하가 아닌 온라인 및 직거래

시장으로 시선을 돌려 소포장으로 제 값을 받고 쌀을 판매하는 시장개척 능력을 발휘하였다.


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청정 쌀에 도전한 귀농인

바우찹쌀 농장(대표 권성진)의 매출은 2009년 1억 2천만 원, 2010년은 이상 기후 조건

(잦은 비)으로 매출은 1억 1천만 원으로 줄어들 것으로 예상되지만, 2011년 1억 5천만 원의

매출 목표를 잡고 있다. 농장의 경영방침은“한번 맛보면 고객이 될 수 있는 뛰어난 밥맛의

쌀을 생산ㆍ판매하는 것”이다. 이를 위해 격년제로 볏짚을 토양에 환원하고, 매년 토양

검정을 통해 부족한 영양분, 특히 미생물을 농법에 적극 활용하고 있다.

현재의 농장규모는 4만평이고, 농장의 구성원은 4명(부모님, 배우자, 본인)으로 부족하지만,

농기계를 자동화하여 노동인력을 보충하고 있다. 농기계는 트랙터(88, 38마력) 2대,

콤바인(4조식) 1대, 이앙기(8조식) 1대, 건조기(100석, 45석) 2대, 지게차 1대, 포크레인 1대,

경운기 1대, 관리기 1대 등을 보유하고 있다.

농장의 대표 브랜드는“바우찹쌀 농장 미소”이며 상품 규격별 포장단위는 5kgㆍ10kgㆍ

20kg이다. 판매가격은 직거래는 택배비를 포함하여 14,000원ㆍ26,000원ㆍ48,000원으로

판매한다. 쌀의 유통은 직거래, 수매(계약생산), 인터넷 등의 형태로 거래하고 있으며,

각각 40%, 40%, 20%의 비중이다. 또한 블로그를 통해 농장의 모든 것을 고객들에게

공개하고, 모든 농산물에 대한 생산 이력을 확인할 수 있도록 하고 있다. 광고는 블로그와

카페를, 판매촉진은 직접 판매와 도(道)와 군(郡)에서 실시하는 축제를 활용하고, 영업은

홍천 지역 내 식당 및 학교 급식용으로 판매하고 있다. 또한 사전 서비스로 1kg을 덤으로

배부하고 있으며, 사후 서비스로 교환ㆍ반품ㆍ환불은 100% 처리 해주고 있다.

앞으로 농장을 100퍼센트 기계화된 농장으로, 그리고 한번 맛보면 영원한 고객이 될 수

있는 뛰어난 밥맛의 쌀을 생산하고, 모든 농산물은 블로그를 통하여 생산이력을 확인할 수

있는, 양심적인 농산물과 우리나라에서 유일한 포장방법, 순도 높은 쌀을 생산ㆍ판매하는

농장 법인으로 만들 계획이다.

농장 소득원도 수도작에서 한우로 범위를 늘리고, 신규고객을 확보하기 위해 블로그 만이

아닌 직접 농장으로 고객을 초대하는 행사를 활성화할 예정이다. 그리고 활성화가 덜 된

홈페이지에 더욱 신경을 써서 바우찹쌀 농장을 알리는데 노력할 것이다.


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차별화 하려는 생산 마인드

효율적인 경영관리


- 최상의 오이를 생산하려는 경영자의 의지

- 꾸준한 오이 개발과 연구

- 교육훈련을 통한 실무지식 습득

- 젊고 패기 넘치는 농업 경영인

▣농장소개

- 주요작물 : 오이

- 부가작물 : 애호박, 월동추, 시금치

- 농장주소 : 강원도 강릉시 성산면 구산리 630번지

- 전화번호 : 070-4149-4794

- 핸 드 폰 : 010-3369-4794


“전국의 오이 농가를 찾아다니면서 오이 재배에 따른 노하우를 습득했습니다. 오이 농장

에서 허드렛일도 많이 했구요. 이제는 강릉에서 오이 농장을 갖고 유기농으로 최상의 오이를

생산하여 소비자에게 판매하는 것이 꿈입니다.”

그리고“오이 가공, 즉 피클, 오이지, 오이소박이 등의 상표를 개발하여 연중 판매가

이루어질 수 있도록 계획 중에 있습니다.”

대관령 연등농원(대표 김연혁)이 위치한 구산리 630번지는 강릉시 성산면에 위치해 있다.

동쪽으로는 죽헌동·구정면, 남쪽으로는 왕산면, 서쪽으로는 평창군 대관령면, 북쪽으로는


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대관령 연등농원·대표 김연혁

최고의 오이 생산을 목표로

사천면과 접해 있다. 본래 강릉군 지역

이었으며, 면내에 보현산성이 있어 성산

면이라고 불렀다. 면의 서부는 해발고도

900∼1,000m의 산지로, 그 남쪽 안부에

대관령이 있고, 동부는 300m 이하의

완사면이 넓게 펼쳐진다.

성산면 구산리는 성산면의 면소재지

이며, 본래 명주군에 속한 지역이었으나

1995년 도농통합에 의해 강릉시에 편입

되었다. 마을이 대관령의 끝자락에 있고, 근처에 안구산 고개와 까치고개 등도 있어

마을 대부분이 산악지형이다. 구산리를 끼고 남대천이 흐른다. 영동고속도로 대관령 구간이

개통하기 전까지는 강릉으로 통하는 관문의 역할을 한다.

이 지역의 주요 농산물은 쌀·보리·오이 외에 감 생산이 많고 양잠도 재배한다. 영동

고속도로가 중앙을 지나고 면내는 각종 버스노선으로 연결되어 있다.

대관령 연등농원(대표 김연혁)은 구산리 630번지에 위치해 있으며, 주요 작물은 오이이며,

부가작물은 애호박ㆍ월동추ㆍ시금치를 재배한다. 농장경영은 3년이며, 농장규모는 하우스

500평ㆍ노지 500평ㆍ임대 500평으로 총 1,500평에서 오이를 생산하고 있다.

대관령 연등농원(대표 김연혁)의 오이 재배 동기는 아버님이 옆 농가에서 재배하는 것을

보시고 오이 재배를 제안하셨다. 아버님의 말씀에 따라 오이 재배와 오이 개발을 위하여

많은 사람들을 만나 자문을 얻기도 하였고, 다른 재배농가에 가서 허드렛일도 하였다. 또한

전문가가 되기 위하여 시설재배와 노지재배 등 다양한 방법으로 오이를 생산해 보았다.

이러한 노력 덕분에 오이 농장을 소유하게 되어 전문적으로 오이 재배를 시작한 것이다.

오이를 최고의 농산물로 만들기 위하여 강원 원주대학교의 마이스터 과정도 이수하였고,

농촌진흥청의 경영자 교육, 그리고 농업기술센터 등에서 실시하는 교육에는 모두 참석하여

오이와 관련된 정보를 얻고 오이 개발과 재배 등에 활용하고 있다.


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청정 대관령 오이

대관령 연등농원(대표 김연혁)의 연간 매출액은 2009년 4천만 원 정도, 2010년 6천만

원으로 예상된다. 2011년 8천만 원을 목표로 하고 있다. 매년 성장하는 매출액을 보면서

오이에 대한 애착과 농업인으로써의 자부심도 느낀다. 조직 구성원은 2명에 불과하다.

부족한 노동력을 보충하기 위하여 농기계의 도움을 빌린다. 농기계는 운반구, 경운기 등을

보유하고 있다.

재배한 오이는 소금강 영농조합 법인을 통해 1박스에 50개 단위로 포장해 평균 20,000

원으로 출하하고 있다. 계통출하의 비중이 80% 정도이다. 직거래는 추석맞이 행사 등을

통해 20% 할인된 가격으로 판매한다.

최근 오이 가공의 필요성을 느낀 김연혁 대표는 피클, 오이지, 오이 소박이 등을 개발하여

직거래 시장에 출시할 계획도 가지고 있다. 또한 소비자에게 더욱 좋은 품질이 오이를 제공

하기 위하여 유기농 인증도 준비 중에 있다.

대관령 연등농원(대표 김연혁)의 미래목표는 오이 생산에 따른 시설규모를 확대하는 것이며,

비수기에 대응하는 추가 작물을 재배하여 농장 수익을 올려 기업농으로써의 위치를 확보

하고자 하는 포부를 가지고 있다.


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영농법인을 통한 출하


- 엄선된 청정 원재료 사용

- 창의적인 떡 개발 및 생산관리

- 윤리적인 농업경영

- 철저한 고객관리

- 사회봉사 및 지역사회에 기여

▣농장소개

- 주요작물 : 떡(궁중 두텁떡)

- 농장주소 : 강원도 홍천군 화촌면 굴운리 342

- 전화번호 : 070-8659-5426

- 핸 드 폰 : 010-4517-8148, 010-8798-5425

- 홈페이지 : http://www.tteokfarm.com

http://blog.naver.com/sedeobi


“이웃과 나누어 먹을 수 있는 진솔한 떡으로 승부하려고 합니다. 맛있고 안전한, 구매자

들이 직접 찾아와서 눈으로 보고 느끼는 떡을 만들고 있습니다.”“쌀은 100% 홍천강 수라

쌀을 사용합니다.”“떡의 재료인 호박, 쑥, 수리취, 자색 고구마, 흑미, 콩, 대추, 밤 등

엄선된 국산 농산물만을 사용합니다.”


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이웃과 나누어 먹는 떡


홍천 떡팜·대표 노선호

홍천 떡팜(대표 노선호)의 주력 제품은“궁중

두텁떡”이다. 그 외에 떡 케이크ㆍ백일ㆍ돌떡ㆍ

답례 떡ㆍ설기 떡ㆍ일반 떡을 생산하여 판매한다.

홍천 떡팜의 경영은 부모님이 10년 동안 운영하셨고,

그 대를 이어 홍천 떡팜의 대표인 노선호씨가 이어

받아 2년째 경영을 하고 있다.

현재 홍천 떡팜의 조직 구성원은 2명(본인과

배우자)이며, 떡을 만들기위한원재료는논 6,000평,

밭 1,800평에서 농사를 지어 원재료로 조달하고

있다. 인력이 부족한 것을 보완하기 위하여 공장의 떡 생산기기를 자동화 하였고, 원재료

생산에 필요한 트랙터, 콤바인, 이앙기 등 다수를 보유하고 있다.

홍천 떡팜(대표 노선호)의 떡에 대한 열정은 창조적인 가공기술로 이어져 2010년 9월

9∼10일에 열린 강원 쌀사랑ㆍ농촌사랑 한마음 대회 쌀 요리 경영대회 떡 부문에서 강원도

도지사로부터 최우수상을 수상한 바 있다.

홍천 떡팜(대표 노선호)의 경영방침은“맛있고 안전한, 눈으로 보고 느끼는 먹을거리를

제공하는 것”이다. 이를 위해 쌀은 갓 도정한 100% “홍천강 수라쌀”을 사용하고, 보존료

ㆍ인공색소ㆍ식품유연제 등의 첨가물을 넣지 않고 있다. 특히 첨가물 대신 호박ㆍ쑥ㆍ수리취

ㆍ자색 고구마ㆍ흑미ㆍ콩ㆍ대추ㆍ밤ㆍ붉은팥 등의 엄선된 국산 농산물을 이용해 다양한

색감을 표현한다.

국산 농산물을 이용해서 만든 떡이라 소비자들에게 좋은 평가를 받고 있다. 인터넷 카페의

시식후기를 살펴보면 아래와 같다.

<궁중 두텁떡 시식후기>

☞ 아이들과 맛있게 잘 먹었어요∼∼∼ 궁중 두텁떡 처음 먹어 봤는데 맛있네요∼∼∼

크기도 엄청 크고 속에 견과류도 들어서 고소하고 좋아요 ^^ 아이들도 잘 먹더라구


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떡의 차별화 선언

소비자의 시식 후기

요. 블로그에 리뷰 올렸습니다. 맛∼있는 떡 많이 파세요∼∼∼∼ 엄마께 선물 드렸는

데요. 엄마가 워낙 두텁떡을 좋아하시는 지라, 두텁떡을 자주 사 드셔도 서울에서는

입맛에 딱 맞는 떡을 찾기가 어려웠는데요... 떡을 드시고는 떡도 쫄깃하고 고물에

견과류도 아낌없이 들어있어서 너무 좋다고 하시네요!!

앞으로도 쭈욱∼∼∼시켜먹으려고 합니당∼∼ㅎㅎ

<떡 케이크>

☞ 부모님 결혼 기념일에 케익 선물 했어요^^

저는 부모님 결혼기념일에 호박 케익으로 글씨 추가하고 주문해서 꽃바구니랑 같이

부모님 선물드렸어요^^

홍천에 이런 것도 있냐며 좋아 하시더라구요

맛있게 잘 먹었습니다.

그리고 배송지가 멀어서 추가요금내고 주문 했는데도 후회 없어요 ^^

<답례 떡>

☞ 센스 있는 엄마 소리 들었어요^^ 백일 떡으로 돌렸어요^^ 주위 분들 다 맛있다고.

덕분에 점수 많이 땄어요.

맛나게 잘 먹었습니다.

<수리취 떡>

☞ 수리취∼∼특별한 맛!! 수리취 찰 떡...어떤 맛일까??? 궁금하기도 하여 두텁떡, 가래

떡 주문하면서.. 같이 주문해 봤는데... 역쉬.. 잘 선택한 것 같네요!!

다른데서는 맛 볼 수 없는 맛!!!!!

<가래 떡>

☞ 저희엄마가 떡이 어쩜이리 쫄깃거리냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 좋아하시더라구요. 일단 꿀

찍어먹고 ㅋㅋㅋㅋ 여기 백설기도 먹어봤는데 백설기도 맛있지만 가래떡 진짜 맛있어

남은 건 겨울에 구워먹고 떡볶기도 해먹을라고 냉동했어요^^

대박 나세요∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼


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<설기 떡>

☞ 내가 좋아하는 대추설기. 어렸을 적에 백설기 보다는 대추설기를 무척 좋아해서 어머니

께서 자주 만들어주시던 떡이었는데 요즘은 찾아보기 힘드네요. 푸석 푸석하지 않고

감질 맛나는 백설기와 더불어 통대추(씨가 있는) 그대로 들어간 것이라 맛이 좋더군요.

언제 또 먹으려나.. 아마도 홍천에 내려갈 때 먹어야할 것 같아요∼∼∼

시작은 초라했지만, 2009년 6개월 동안 4,000만 원, 2010년에는 6,000만 원을 무난히

달성할 것 같다. 또한 2011년은 1억을 목표로 하고 있다.

홍천 떡팜(대표 노선호)의 브랜드는“궁중 두텁떡”이다. 가격은 주문량에 따라 10,000원

에서 75,000원까지 하고 있다. 그 외의 제품으로 케이크 25,000원에서 50,000원 /

백일ㆍ돌떡 13,000원에서 40,000원 / 답례떡 2,000원에서 3,500원 / 설기떡 20,000원

에서 40,000원 / 일반떡 15,000원에서 80,000원이다.

유통형태는 직거래 70%, 인터넷 판매가 30%를 차지한다. 주요고객은 홍천과 직거래

장터에 기반을 두고 있다. 고객관리는 30만 원 이상을 구입한 고객들에게 추가로 다른

상품을 서비스하고 있다. 배우자가 인터넷 카페를 통해 마을 사람들에거 홍보를 하여 최근

주문량이 날로 늘어나고 있다.

“농장의 미래 목표(홍천 떡팜·대표 노선호)는 1인 기업가로 성장하여 사회봉사를 통하여

사회와 더불어 살아가는 떡팜으로서의 역할을 하려고 합니다. 즉, 이웃과 떡도 나누어 먹고

싶다는 인정 많은 CEO가 되는 것이 꿈입니다.”


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성장하는 홍천의 떡팜


- 실패에서 얻은 영농기술 습득

- 정보수집을 통한 효율적인 생산관리

- 적극적인 작목반 활용

- 컨설팅을 통한 문제해결

▣농장소개

- 주요작물 : 파프리카

- 농장주소 : 강원도 횡성군 안흥면 상안1리 815

- 전화번호 : 033-342-5942

- 핸 드 폰 : 011-370-5942


영재농장(대표 원인호)이 위치한 상안리는

서쪽으로 상안 저수지가 있고, 동쪽에는

사자산이 위치한다. 산자락에 위치한 중산간

마을이다. 자연마을에는 논골, 배나무거리,

보리소골, 정자골 등이 있다. 영재농장(대표

원인호)은 상안1리 815번지에 위치하고 있으며,

조직 구성원은 3명이다.

영재농장(대표 원인호)은 부가작목을 하지 않고


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자연속의 영재농장


영재농장·대표 원인호

파프리카만을 전문으로 연구하고 개발하여 생산한다. 농장경영은 8년째, 농장규모는

3,000평이다. 연간 매출액은 2005년 2억 5천만 원, 2010년 달성 가능액은 3억 원으로

늘어나는 추세이며, 2011년은 3억 5천만 원을 목표로 하고 있다. 영재농장(대표 원인호)은

처음부터 잘 운영된 것은 아니다. 2년 동안 파프리카 농장을 운영하였으나 실패한 경험이

있다. 성공과 실패사례를 연구하고 분석하여 현재의 경영성과를 올리고 있다. 그리고 매우

잘 결성된 작목반(횡성 파프리카 영농조합)과 시설비 50~60% 정부지원 등으로 성공에

큰 도움이 되었다.

찐빵으로 유명해진 강원도 횡성군 안흥면의 농가의 주 소득원은 파프리카이다. 오랜 기간

동안 실패를 거듭하면서 소득을 끌어 올리는데‘선봉장’역할을 한 횡성 파프리카 영농

조합은 전국에서 우수한 파프리카 영농조합이다. 영재농장(대표 원인호)은 우수한 횡성

파프리카 작목반에 소속되어 있으며 조합으로부터 많은 도움을 받고 있다. 그리고 이제는

전국단위 파프리카 연합회에 임원으로도 활동하고 있다.

영재농장(대표 원인호)은 브랜드(brand)가 따로 없다. 시설재배로 생산된 파프리카는

안흥 파프리카 작목반으로 2kg, 5kg 포장되어 출하된다. 가격은 2kg 9,000원, 5kg

20,000원이며 계통출하가 90%, 직거래는 10%의 비중이다. 출하 시기는 6월에서 11월말

까지이며 이중 6월이 가장 바쁜 시기이다. 파프리카 농장을 알리기 위한 방법으로 KBS와

아리랑 TV에 출현하여 파프리카 작목반을 알리기도 하였다.

영재농장은 앞으로 농장규모 및 수출을 더욱 확대할 예정이며 이를 위해 파프리카 품질을

높이는데 주력할 계획이다.


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안흥면 파프리카의 선봉장


- 백합의 전문성을 갖춘 신지식인

- 철저한 생산관리 및 품질관리

- 경영비 절감을 위한 농장의 자동화

- 계통출하를 통한 위험부담 감소

- 계획적이고 체계적인 경영관리

▣농장소개

- 주요작물 : 백합

- 부가작물 : 감자, 고추, 벼

- 농장주소 : 강원도 횡성군 둔내면 석문1리 193

- 전화번호 : 033-342-2066

- 핸 드 폰 : 016-359-2067


“저는 원예학을 전공했습니다. 일찍부터 꽃 분야에 관심이 많아 여러 종류(안개초, 백합

등)를 재배해 본 결과, 농장에 백합 생산이 적합하다는 것을 알고 지금까지 우수한 품질의

제품(유럽계통의 오리엔탈 백합)을 생산하려고 노력하고 있습니다.”

“앞으로 백합 마니아를 조직하여 우수한 백합 품질을 개발하고 관광농장 및 체험농장을

만들어 백합을 사랑하는 모든 사람들이 찾아오는 농장으로 키우고 싶습니다.”


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백합의 달인 전제경


성화농장·대표 전제경

횡성군은 강원도 남서부에 있는 군으로

북쪽으로 홍천군, 서쪽으로 경기도

양평군, 남쪽으로 원주시·영월군,

동쪽으로 평창군에 접한다. 둔내면은

횡성군 동부에 있으며, 북쪽으로

홍천군 서석면과 청일면, 서쪽으로

갑천면·우천면, 남쪽으로 안흥면, 동쪽

으로 평창군 봉평면·방림면 등과 접해

있다.

성화농장(대표 전제경)이 위치한 둔내면

석문리는 남쪽으로 석문천이 흐르고 있다.

골짜기가 많은 중산간 지역이다. 자연마을에는 꽃벼루, 바람부리, 선재들, 양짓말, 응달말

등이 있다. 꽃벼루는 이 마을을 흐르는 주천강 서쪽 벼랑에 단풍나무들이 많아서 마치

벼랑에 꽃이 핀 것처럼 아름답다고 해서 붙여진 이름‘화현동’이라고도 한다. 석문리는

이곳에 석문바위가 있어서 석문바우 또는 석문(石門)이라 부르게 되었다고 전해져 내려온다.

성화농장(대표 전제경)은 석문1리 193에 위치해 있다.

성화농장(대표 전제경)의 주력작목은 백합이며, 부가작목으로 감자, 고추, 벼 등도 재배한다.

농장경영은 8년이며, 규모는 7,000 평이다. 농사를 부모님으로부터 물려받아 운영하고 있다.

원예학을 전공하여 꽃 농사를 시작하였으며, 안개초, 백합 등의 다양한 작목을 시험적으로

재배해 본 결과 백합이 적합하여 지금까지 재배하고 있으며 일본에 전량 수출(계통출하)

하고 있다.

성화농장(대표 전제경)의 연간 매출액은 2009년 수출 43만 달러ㆍ내수 5,000만 원,

2010년 달성 가능 매출액은 수출 45만 달러ㆍ내수 5,000만 원, 2011년 목표는 수출 70만

달러ㆍ내수 6,000만 원을 목표로 하고 있다.

성화농장(대표 전제경)에서 생산하는 백합(유럽계통의 오리엔탈 백합)은 브랜드가 없고,


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백합의 고장 석문리

농장주의 효율적인 경영관리

20번(bundle)에서 40번(bundle) 단위로 포장해 수출업체에 출하한다. 농장의 조직

구성원은 4명이며, 부족한 인력을 보충하기 위해 해외 인턴 인력을 고용하고 있다. 생산에

필요한 농기계는 없는 것만 빼놓고 농장에 필요한 장비는 모두 다 있다. 그리고 백합을

저장 및 수출을 위한 물류 창고도 각각 1동씩을 갖추어 놓고 있다.

백합의 가격은 1대당 900원선이다. 국내시장에 도매나 소매는 하지 않고 수출을 담당

하는 거래업체와 계약한 수량만을 재배하고 있다. 출하 시기는 6월 15일부터 11월말까지로,

8월초에서 10월말이 가장 바쁜 시기이다. 앞으로 성화농장을 백합 마니아를 위한 관광 및

체험농장으로 운영할 계획이며, 이를 위해 시설 및 농장 주변을 아름답게 꾸미고 있는 중

이다.


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- 관계 마케팅(고객과 일대일) 강화

- 작물에 대한 철학과 자부심

- 유기재배를 통한 품질관리 철저

- 적극적인 제품개발 능력

▣농장소개

- 주요작물 : 하얀 민들레

- 부가작물 : 수도작, 콩, 고추 등

- 농장주소 : 강원도 화천군 상서면 신대리 749-9

- 전화번호 : 033-441-2539

- 핸 드 폰 : 010-7249-8282

- 홈페이지 : www.tojong1.com

- 카 페 : http://cafe.daum.net/rkddnjseo


“소비자보다 먼저 제자신이 변하고 배워야 한다는

생각으로 열심히 공부하고 또 뛰었습니다.”, “농업인

이라면 누구나 한번쯤은 고민했을 겁니다. 대책 없이

과잉 생산되는 농산물을 산지에서 폐기하는 것을

볼 때 마다 가슴이 저려 왔습니다.”


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토고미 흰민들레·대표 남경순

민들레로 부가가치 창출

“앞으로도 더 열심히 공부하고, 열심히 뛰며, 앞서가는 가는 여성농민 CEO가 되겠습니다.”

토고미 흰민들레 농장(대표 남경순)은 서쪽으로 백적산 자락에 있다. 낮은 골짜기와 평지가

대부분이다. 자연마을에는 유목정, 소토고미, 큰토고미 등이 있다. 토고미는 옛날에 이

고장에는 부자가 많아서 농사일에 품을 팔면 꼭 쌀로 품삯을 받아왔기 때문에 토고미라

부른다고 한다. 신대리(新大里)는 새로 일어나는 큰 마을이란 뜻으로 지어진 이름이다.

남경순 농장은 신대리 749-9에 있다.

토고미 흰민들레 농장(대표 남경순)의 주력작물은 민들레이며, 부가작목으로 수도작, 콩,

고추를 재배하고 있다. 농장경영은 13년째 운영하고 있다.

농장의 연간 매출액은 2009년 9,000만 원, 2010년 달성 가능액은 1억 2,000만 원으로

예상된다. 2011년은 1억 5,000만 원을 목표로 하고 있다. 조직 구성원은 3명이며 가족들로

구성되어 있다. 향후 직원 2명을 채용할 계획을 가지고 있으며, 농기계는 트랙터, 경운기,

이앙기, 관리기 등을 소유하고 있다.

작목별 생산형태는 시설재배로 민들레 1,000평ㆍ고추 1,000평을, 노지재배로 민들레

2,000평ㆍ콩 1,200평ㆍ수도작 6,000평을 재배하고 있으며 민들레는 가공(유기인증 번호

제11-14-1-48호)하여 판매하고 있다.

농장의 브랜드는“토고미 흰민들레”이며, 생산되는 상품규격은 민들레엑기스(파우치 포장)

1박스 = 60포/30포, 민들레 환 180g 셋트, 민들레김치 1kg단위, 민들레 수제차 티백 포장

30개 단위로 포장하여 출하한다. 상품별 가격은 민들레 엑기스 60포 150,000원ㆍ30포

80,000원, 민들레 환 50,000원, 민들레 김치 1kg 30,000원, 민들레 차 10,000원이며

쇼핑몰에서는 20% 인하하여 판매하고 있다.

유통채널은 삼성전기ㆍ롯데 손보 등 마을과 자매결연을 맺은 회사ㆍ생협ㆍ우체국 쇼핑몰

등이 있으며, 유통 형태는 직거래 70%, 인터넷 30%이다. 수도작은 추석 전에 전량 판매

하며, 고추는 가을(9~10월)에 판매한다. 민들레는 연중 판매를 하며, 민들레 김치는 계절

상품으로 봄ㆍ여름ㆍ가을에 판매하고 있다.

주요 고객은 기능성 식품 선호자, 직장인, 환자군 등이며, 건강한 식단을 추구하는 고객을

대상으로 블로그, 쇼핑몰, 키워드 광고방송 매체 등을 이용하여 광고한다. 판매촉진 방법

(행사)은 각종 이벤트, 박람회, 자매회사(삼성전기, 롯데손보) 초청 행사 등을 하고 있으며,


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제품 차별화 경영

영업은 직거래 장터, 전자상거래, 유명 식당에 위탁판매를, 홍보는 지역 특성상 축제가 많아

축제기간 중 홍보활동을 병행하고 있다.

강원도 화천의 한 농촌마을 주민들이 말로만 듣던 흰 민들레 재배로 농가소득에 크게

기여하고 있어 주목을 받고 있다. 유기농 토고미 쌀과 농촌체험 마을로 널리 알려진 강원

화천군 상서면 신대리 이정춘(남경순씨 배우자)씨(50)는 지난 2006년 자신의 텃밭에 우리

나라의 토착종인 흰 민들레 재배에 성공한 이래 현재 비닐하우스 2,644여㎡과 노지(밭)

9,917여㎡ 규모로 재배를 확대하고 있다.

처음부터 무농약으로 재배를 시작한 이씨는 올해 농산물 품질관리원으로부터 유기농

인증을 획득한 것을 비롯해 생산된 민들레를 김치로 제조, 판매에 나서 연간 1억 원 이상의

소득을 올리고 있다. 이와 함께 환과 즙, 차, 김치 등을 생산할 수 있는 가공시설이 완료되면

본격적인 가공품을 생산, 내년부터는 연 5억 원의 매출을 올릴 것으로 보여 농가 소득에

크게 기여할 것으로 보인다.

이 같은 소문이알려지면서전국에서구입문의는물론종자구입과재배방법에대한문의가

잇따르고 있어 농촌의 새로운 대체작물로 떠오르고 있다. 마을 이장을 맡고 있는 이씨는

마을주민들과 함께 작목반을 조직하여 전국 최고의 재배단지로 조성할 계획을 갖고 있다.

이씨는“이제 쌀 농업으로는 농촌의 희망은 없다”며“농촌이 살아남을 수 있는 방법은

새로운 대체작물을 찾는 것이 최우선 과제”라고 말한다. 이어“앞으로 주민들과 함께 유기농

토고미 쌀 주생산마을에서 전국 최고의 하얀 민들레 마을로 탈바꿈해 전국에서 가장 소득이

높은 마을로 만들어 나갈 계획”이라고 밝혔다.

토고미 흰민들레 농장(대표 남경순)의 미래목표는 약용식물의 민들레 가공식품으로 차별화

하면 경쟁우위가 가능하고 기능성, 대체 약용식물인 흰민들레를 식품으로 재가공하여 바이오

산업의 신시장을 개척하는 것이 목표이다.

경영자의 미래목표는 수입 농산물로 인한 농가의 소득정체와 새로운 대체작물에 대한

불안감으로 농가소득은 심각한 상황이다. 농업에 종사하는 여성으로써 친환경 대체작물을

가공하여 상품화함으로써 여성농민 CEO으로써 새로운 이미지를 부각시키는 견인차 역할을

하고 싶고, 먹거리를 책임지는 1차 생산자로서 2차~3차 유통까지 책임지는 정직한 농민

CEO가 되겠다는 강력한 의지를 가지고 있다.


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흰 민들레 소식


- 농장과 사과를 사랑하는 경영철학

- 희소 가치가 있는 작물 재배

- 고객에 맞는 철저한 품질관리

- 친화적인 인간관계와 영업력

▣농장소개

- 주요작물 : 사과, 장뇌, 사슴

- 부가작물 : 산채

- 농장주소 : 강원도 영월군 주천면 신일3리 1189

- 전화번호 : 033-372-7645

- 핸 드 폰 : 011-9840-9881, 010-9246-8715

- 홈페이지 : http://ywdga.co.kr/hadamfarm


“많은 시행착오와 어려움을 겪었지요.”

“이제는 조금 알 것 같습니다.”

“강원도 영월은 청정지역으로 내 아이처럼 사랑으로 사과를 재배하면 품질은 좋아질 것

이며, 그 사과를 구매하는 고객들은 기쁘고 맛나게 드실 것입니다.”


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사과를 내 아이처럼 사랑으로 키운다


하늘빛담은 농원·대표 채수면

하늘빛담은 농원(대표 채수면)의 신일리는

전형적인 농촌이며, 1914년 일제의 행정구역

폐합에따라신흥리, 일오곡리, 공순원을병합할때

신흥과 일오곡의 이름을 따서 '신일리'라 하여

양변면(주천)에 편입시켰다. 자연부락으로는 금산,

비석거리, 역골(신흥동), 마평, 황골, 나래실, 공순원,

중간뜸, 나랭이 마을 등이 있다.

신일리 지역의 주민들은 사과, 담배, 고추, 들깨,

채소, 약초 등을 재배하여 생활하고 있다. 하늘빛담은

농원은 신일3리 1189에 위치하고 있으며 구성원은 3명(본인, 배우자, 귀농인턴)이다.

하늘빛담은 농원(대표 채수면)의 주력작목은 사과, 장뇌, 사슴이며, 부가작목으로는 산채를

재배하고 있다. 농장경영은 약 15년 정도 되었고, 현재 사과재배 면적은 5,000평이다.

농장의 연간 매출액은 2009년 1억 3천만 원, 2010년 달성 가능액은 1억 원으로 작년보다

줄어들 것 같다. 그것은 올해 비가 많이 와서 작황이 좋지 않았기 때문이다. 2011년 1억

5천만 원을 목표로 하고 있다.

농장의 브랜드는“하늘빛담은농원”이다. 상품은 사과 2종류(홍로, 부사)를 5kgㆍ10kgㆍ

15kg로 포장하여, 각각 30,000원ㆍ60,000원ㆍ80,000원에 출하하고 판매한다. 유통

형태는 직거래와 인터넷을 통하여 판매하고 있다. 이 중 직거래 90%(도시의 가정주부

약 1,000여명), 인터넷 판매의 비중은 10% 정도이다.

하늘빛담은 농원(대표 채수면)의 미래목표는 미국 농부‘조엘’과 같은 친환경 농장을

만들겠다는 희망찬 포부를 밝히고 있다. ‘조엘’의 폴리페이스 농장은 태양과 토양이라는

가장 큰 자본을 가진, 닭이 소에게 미치는 영향, 소가 닭에게 미치는 영향, 그들 간의 강력한

연결고리로 맺어진 버지니아주 작은 마을의 세렝게티라 일컫는다.

최근 KBS 스페셜로 방송된“미국 농민 조엘의 혁명”을 보고 채수면 농장지기는 한국에서

똑같은 농장을 만들고 싶은 희망을 가지게 되었다고 한다.


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온화한 숲속의 농장

감성 마케팅의 농장


- 청정지역을 활용한 작목 생산

- 목표를 향한 부부의 도전정신

- 농업경영에 따른 정보수집 및 자기개발

- 농업관련 기관과의 네트워크 구축

- 적극적인 관계 마케팅 실천

▣농장소개

- 주요작물 : 복숭아, 토종닭

- 부가작물 : 고추, 배추, 무

- 농장주소 : 강원도 원주시 판부면 서곡1리 459

- 전화번호 : 033-762-1364

- 핸 드 폰 : 010-4880-4766

- 홈페이지 : http://ggoggofarm.com

- 블 로 그 : http://blog.daum.net/dmsgk76


“저희 대궐농장에서 생산되는 복숭아는 유기농으로 재배한 것이라 소비자들이 한 번 맛

보면 다시 찾아오는 분들이 많습니다. 특히, 당도가 높아 단골고객이 많습니다. 대궐농장에서

생산된 복숭아는 비싸지만 맛이 좋습니다. 비료를 주고 크기만 키운 다른 복숭아보다는

유기농법으로키운대궐농장복숭아의품질이우수하지요.”그리고“대궐농장주변의산자락에서


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대궐농장·대표 조숙희

복숭아 재배와 판매의 달인

자연방사로 기른 토종닭은 가공 사료를 전혀 사용

하지 않으므로 육질이 아주 쫄깃쫄깃 하고 영양

만점의 자연산 토종닭을 사육하고 있습니다.”

복숭아는 장미과 자두속 아속에 속하는 낙엽

교목성 식물로 중국이 원산이고, 전 세계적으로는

약 3,000여 품종이 있으며, 이들은 형태학적ㆍ생태

학적으로 다음과 같이 분류된다. 복숭아는 도자

(桃子)라고도 한다. 맛은 달고 시며 성질은 따뜻하다.

과육이 흰 백도와 노란 황도로 나뉘는데, 생과일로는 수분이 많고 부드러운 백도를 쓰고,

통조림 등 가공용으로는 단단한 황도를 쓴다.

중국 원산으로 실크로드를 통하여 서양으로 전해졌으며, 17세기에는 아메리카 대륙까지

퍼져 나갔다. 한국에서도 예부터 재배하였으나 1906년 원예모범장을 설립한 뒤부터 개량

종을 위주로 재배하였다. 주요 생산지는 영덕ㆍ영천ㆍ청도ㆍ경산ㆍ김해ㆍ장호원ㆍ음성 등

이다.

대궐농장(대표 조숙희)의 서곡리는 남서쪽으로 백운산 계곡을 끼고 서곡천이 흐르고 있는

평야 지역이다. 자연마을로는 건너 중촌, 구억말, 남송, 내동막 등이 있다. 구억말은 구씨

성을 가진 부자들이 많이 살았다하여 붙여진 이름이다. 옛날 서곡대사가 유명하여 서곡

대사의 이름을 따서 마을 이름을 서곡리라 지었다. 지역 주민들 대부분이 농업에 종사하고

있으며, 도시근교로 각종 과수를 재배하는 농가가 많다. 서곡 저수지가 있는 서곡지역의

쌀은 품질이 아주 좋다.

대궐농장(대표 조숙희)의 주력작목은 복숭아다. 부가작목으로 고추ㆍ배추ㆍ무를 재배하고

있고, 이 외에 토종닭을 키우고 여기서 신선한 계란을 얻고 있다. 농장의 조직 구성원은

6명이며, 경운기ㆍ운반차ㆍ포크레인 외 3개의 농기계를 보유하고 있다. 농장경영은 11년째

이며, 규모는 2,600평이다. 경영방침은“유기농으로 친환경 농산물을 생산하는 것”이다.

연간 매출액은 2009년 8,000만 원, 2010년 달성 가능액은 1억 3,000만 원을 예상한다.

2011년은 1억 8,000만 원을 목표로 하고 있다.

대궐농장의 브랜드는‘대궐농장’으로, 복숭아, 토종닭 등에 사용하고 있다. 대궐농장의


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치악산 청정지역 복숭아

상품규격은 복숭아(치악산 복숭아) 1박스 4.5kg(8~20개), 토종닭 1마리, 계란 40개 팩

단위로 포장되어 있다. 가격은 복숭아 1박스에 15,000원~40,000원, 토종닭 1마리 당

20,000원, 계란 40개 팩 당 12,000원이며, 주문 수량에 따라 운송비(택배비) 부담여부를

결정한다.

대궐농장의 마케팅 활동은 다양하다. 대표적인 활동으로는 텔레비전(MBN, SBS, KBS,

MBC)을 통하여 대궐농장을 알리고 있다. 또 판매촉진 방법은 과수원에 고객을 초청하여

초청행사를 주기적으로 실시하며, 농장주의 영업은 서울의 정릉아파트, 과천 정부청사 앞

직거래 장터에서, 홍보는 인터넷과 블로그 등을 활용하고 있다.

대궐농장에서 생산되는 농산물에 대한 농장주(대표 조숙희)의 자부심은 대단하다. 특히,

과천 직거래 장터에서 대궐농장 복숭아는 인지도가 매우 높다. 예컨대 한 고객이 다른

농장에서 생산된 복숭아를 사서 먹어보고 맛이 없었다며 몇 개 먹고 버렸다는 푸념과 함께

비싸지만 대궐농장 복숭아를 구매한다는 것이다. 이 덕분에 대궐농장에서 재배한 농산물

즉 고추, 배추, 무도 다른 매장보다 많이 판매되고 있다. 이를 시기한 다른 농장주들이

대궐농장이 사용하는 매장이 잘 팔리는 장소라며 매장 담당자에게 로비를 하여 매장 위치를

바꾼 경우도 있다. 그러나 소비자들은 매장이 바뀌어도 대궐농장 브랜드를 잊지 않고 꾸준히

찾고 있다. 이는 대궐농장의 농산물이 우수하다는 것을 증명할 수 있는 사례인 것이다.

우수한 품질의 작물을 생산하기 위해 대궐농장(대표 조숙희)의 농장 부부는 교육 받기를

밥 먹듯 한다.

대표적인 교육이수 현황을 보면, 2010년 농업경영 역량개발 및 비즈니스 모델 구축

워크숍(농진청), 2009년 원주특화농업인대학 복숭아과 졸업(원주시), 2009년 강원BEST

아카데미 농산물 전자상거래 실천과정 교육 수료(강원도농업기술원), 2008년 농업최고

경영자과정 축산전공 수료(상지대학교), 2008년 농지관리위원중앙교육(한국농촌공사),

2005년 지역특성화농업자교육(원주시) 등 화려하다.

대궐농장(대표 조숙희)의 미래목표는 유기재배와 친환경 농산물을 생산한다는 점을 적극

적으로 홍보해 시장을 개척할 예정이며, 주변 농가와 합동으로 유통시장을 넓히고자 하는

계획을 세워놓고 있다. 또한 유통 직거래 매장도 개설할 예정이다.


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적극적인 자기개발


- 비타민나무의 가공 능력

- 비타민나무에 대한 열정과 믿음

- 적극적인 마케팅(온라인) 활동

- 차별화된 제품개발

▣농장소개

- 주요작물 : 비타민나무(차, 환, 분말, 비누)

- 부가작물 : 쿠마토, 고추 등

- 농장주소 : 강원도 화천군 간동면 도송리 460

- 전화번호 : 033-442-5443

- 핸 드 폰 : 010-5443-4933, 010-6749-5443

- 홈페이지 : www.vitamintree.biz


화천 비타민나무농장(대표 정옥순)은 강원도 화천군간동면도송리에위치해있다. 도송리는

파로호의 맑은 호수를 끼고 있는 작은 마을이다. 주요 농작물은 파로호 애호박 및 고추,

인삼, 토마토 등이며, 작목반을 구성하여 생산하고 있다.

이 지역에서 비타민나무를 새로운 테마 작물로 2006년 재배를 시작하였다. 이를 이용하여

다양한 볼거리와 먹거리 및 체험 학습장을 만들 예정이다.

“노동중심의 농업이 아닌 운동과 즐거움의 농업으로 비타민나무를 생활화 하면서 진실과


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비타민나무 농장·대표 정옥순

농업을 운동과 즐거움으로

신뢰를 바탕으로 변하지 않는 마음으로 농업

경영을한다면고객은떠나지않을것입니다.”

“비타민나무를 좋아하는 사람이 우리 농장을

즐겨 찾을 수 있도록 꾸준하고 늘 한결같은

마음으로, 모든 사람들을 고객이라는생각으로

나의 마음과 자세 그리고 가족까지도 고객

이라는 생각으로 다가서겠습니다.”

비타민나무 농장(대표 정옥순)에 따르면, 비타민나무는 중국이나 몽고에서 가뭄, 한발,

극심한 온도차, 건조, 사풍, 토양 침식, 불모지대 등의 어려운 자연환경에서 생식하는 나무

로서 지구를 살리는 나무이다.

비타민나무에는 비타민, 아미노산, 미네랄 등이 높은 영양가가 잎·과육·과피·씨 안에

포함되어 있다. 비타민 나무는 통상 2~10m정도 성장하는데, 크게 자라면 높이 30m, 굵기는

어른 3명이 손으로 잡을 수 없을 만큼 거목으로 성장하는 경우도 많다.

비타민나무 농장(대표 정옥순)의 주력작목은 비타민나무를 재배 및 가공한 것이다. 부가

작목으로 쿠마토(흑토마토), 고추, 옥수수, 벼(수도작)를 재배한다. 농장의 조직 구성원은

3명이며 부모님이 관리 및 운영을 담당하고, 정옥순 대표는 마케팅(광고, 판촉, 홍보 등)을

담당하고 있다. 농기계는 트랙터, 경운기, 콤바인, 예초기, 이앙기, 건조기, 기계톱, 분무기,

비료 살포기, 절단기, 정미기 등을 보유하여 모든 생산 활동에 자동화를 목표로 한다.

농장경영은 5년째(2006년~)이며, 경영방침은“신뢰를 바탕으로 안전한 먹거리 생산”

이다. 초기에는 매출이 보잘 것 없었지만, 점차 매출이 증가하여 2009년 7천만 원, 2010년

달성 가능 매출액은 8천만 원으로 증가 추세에 있다. 2011년은 1억 원을 목표로 하고 있다.


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농장의 경영활동

비타민나무 이야기

비타민나무 이외에 시설재배로 쿠마토(흑토마토) 300평ㆍ고추 250평, 노지재배로 비타민

나무 3,000평ㆍ수도작 외 기타(콩, 마늘, 옥수수, 들깨) 4,000평, 가공 및 변환 형태로

비타민 나뭇잎 분말과 비타민 나뭇잎 환을 생산하고 있다. 농장의 대표 브랜드는“화천

비타민나무”이며 상품별로 비타민나뭇잎차 20g, 비타민나무 환 300g, 비타민나뭇잎 분말

100g, 쿠마토 5kg, 비타민 천연비누 90g(2개)으로 포장하여 판매한다.

상품가격은 비타민 나뭇잎 환 50g(6병)을 66,000원~99,000원, 비타민나뭇잎 분말은

100g(2병)을 40,000원, 쿠마토 5kg을 20,000원(계통출하시 12,000원~18,000원)이며,

도매가는 30% 할인하여 판매한다.

유통형태는 상품에 따라 직거래ㆍ계통출하ㆍ인터넷(쇼핑몰)ㆍ도매 등을 이용한다. 이 중

직거래 55%, 계통출하 10%(쿠마토 외 기타 계절 농산물), 인터넷(쇼핑몰) 30%, 도매 5%

등이다. 작물별 출하 시기는 비타민나무 묘목은 봄(4~5월), 가을(12월)에, 비타민나무 잎차

ㆍ환ㆍ분말은 연중, 쿠마토는 7월 말~10월, 옥수수는 7월 중순~8월, 고추는 8월~12월이다.

주요 고객은 인터넷 카페 회원, 홈페이지 회원, 직거래 회원이다. 그리고 고객별 구매품목

및 구매 횟수를 관리하고 전체 메일 또는 농산물 알림 문자 서비스 및 정기모임(연 2~4회)

등을 실시하여 적중 수준의 수요(고객수)를 창출하고 있다.

촉진방법으로 광고는 인터넷 키워드 검색광고(비타민나무, 화천비타민나무)를, 판매촉진

방법(행사)은 행복열차ㆍ화천 산천어 축제ㆍ화천배 축제에 제품소개 및 판매를, 영업방법

으로는 비타민나무 묘목ㆍ씨앗 무료 나눔행사ㆍ비타민 차 무료 시음행사를, 홍보방법으로

블로그ㆍ카페ㆍ홈페이지 및 정기모임 등을 운영하고 있다. 또한 사전 서비스로 비타민나무

재배 및 활용 상담서비스를, 사후 서비스로는 비타민나무 상품 출시 전 무료 시식행사 및

농산물 무료체험을 통한 고객관리 서비스(해피콜 외 인터넷 카페 운영 고객과 커뮤니케이션)를

실시한다.

“농장의 미래목표는 비타민나무 계절 체험행사(식재, 수확, 잎차, 천연비누)를 추진할 것

이며, 고객이 가족이 되는 농장경영, 노동중심의 농업이 아닌 즐겁고 건강한 농업인이 되는

것이다.”그리고“나에게서(대표 정옥순) 좋은 에너지가 나오면 내 농산물, 내 가족, 나의

고객에까지도 좋은 에너지가 전달되는 것처럼 항상 그런 마음으로 행복한 비타민을 전달하는

농업인이 되고 싶습니다.”

“진실로 소망하면 이루어지는 것처럼 신념을 가지고 끝까지 최선을 다하는 것이 중요하다고

생각됩니다. 비타민나무에 미쳤다는 소리를 들을수록 행복에 가까워지는 것 같습니다.”


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철저한 마케팅 관리

Ⅱ.전자상거래농업인활성화지원

1. 목적 및 방향

2. 분야별 컨설팅 현황 및 실적

3. 사이버농업인·소비자 만남 체험수기

4. 우리원 홈페이지 사이버 컨설팅 상담 사례

1. 목적및방향

□목 적

○ 인터넷을 이용한 지역특산물 홍보 및 전자상거래 운영 활성화

○ 도내 사이버 농업인의 역량 강화 및 운영 활성화를 위한 활동 지원

□컨설팅추진방향

○ 전자상거래 농업인 홍보 및 운영 지원

▶ 강원농업인 포탈 커뮤니티 사이트“농터”운영 및 홍보

▶ 농가 홍보 소식지·리플렛·상표라벨 제작 지원

▶ 농업인 홈페이지 리뉴얼 및 수정·보완 제작 지원

○ 사이버농업인 녹색성장 활동 지원

▶ 사이버농업인 도시민 만남의장 행사 지원

▶ 사이버농업인 CEO 전진대회 참가 지원

▶ 강원도전자상거래 농업인연합회 활동 지원

2. 분야별컨설팅현황및실적

□추진시기 : 2001년~

□농업인홈페이지구축현황

○ 2010년 12월 현재 : 718(지원 398, 운영 320)

□전자상거래농업인홍보및운영지원

○ 강원농업인 포탈 커뮤니티 사이트“농터”운영

▶ 운 영 년 도 : 2009. 8. 25일 오픈 운영


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▶ 컨텐츠 구성 : 팜로그 등 6개 서비스 제공

▶ 운 영 현 황

- 회원현황

•농터 회원 : 313명(농업인 219명, 일반 94명)

•팜로그 개설 회원 : 158명

- 이용현황

•게시글 작성현황

농 터farmworld.kr

메인 포털 (대화 홍보의 통로로 통합정보 서비스 제공)

blog.farmworld.kr

농업인과 일반인의 정보공유 및 커뮤니티 블로그 운영

shop.farmworld.kr

강원농업인들이 생산한 농산물 홍보 (팜로그와 연계)

unit.farmworld.kr

도내 품목별연구모임 회원 활동을 위한 커뮤니티(카페형)

cybercon.farmworld.kr

도내 농업인홈페이지수정및소식지작업, 정보화교육등전자상거래지원컨설팅

agri.farmworld.kr

우리원 홈페이지를 연계하여 농업기술정보 제공(게시판형)

팜로그

farmworld.kr/greentour/gtour.html

도내 농촌관광 관련 마을홈페이지 연계 서비스

농산물홍보관

품목별 연구모임

전자상거래지원

컨설팅

농업기술정보

농촌관광

농터는 농사짓는 땅의 의미인 농토(農土)와 사전적 의미가 같다고 할 수 있습니다.

즉 농업인들이 농사를 지을 수 있는 땅의 개념과 마찬가지로, 사이버상에서

농사를 짓는 온라인 공간의 농업인들의 공간(=터)을 말합니다.

이곳은 농업인들의 열린 공간으로 농업인들과 회원들간의 상호커뮤니케이션의

장입니다.

포스트 댓글 상품 등록 포토앨범 사진 방명록 비고

1,099 1,472 98 263 409

•월별 방문자수 : 6,356명

▶ 농터 팜로그 스킨 제작 사례

- 목적 : 개발 운영 농터 팜로그의 농가별 특색있는 메인 스킨 제작 지원

- 방법 : 농터 관리자 팜로그내 댓글 신청

- 실적 및 사례


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계 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월

6,353 839 597 1,257 1,770 742 447 364 372 298 264

분 야 농가수 농 가

팜로그 스킨제작 8농가

강릉 : 콩엄마, 큰골농원, 대기리푸른농장, 재덕농장, 산나물천국

삼척 : 또바기콩사랑, 삼척꿀벌농장

인제 : 키다리아저씨네산나물

스킨 제작 신청 댓글


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Ⅱ. 전자상거래농업인활성화지원GangwondoAgriculturalResearchandExte

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스킨제작 사례 : 대기리 푸른농장 등 8 개소

▶ 농터 팜로그 활용사례

○ 팜로그명 : 산나물천국(http://blog.farmworld.kr/sannamool)

○ 지 역 : 강릉시 연곡면 삼산리 청학동

○ 사례내용 :

- 2010년도 봄철 개두릅 생산시기 전 농터내 팜로그에 예약판매 실시하여 158명에게

702kg 판매완료 함(2010.3~2010.5)

- 농터 팜로그 주소를 네이버, 다음 등 포털사이트에 블로그 검색 등록

- 산나물에 대한 꾸준한 정보와 개인 농가의 영농작업 및 사진 등을 꾸준히 팜로그에

게시함

- 봄철 산나물인 개두릅을 예약 판매 포스트글에 제목으로 사용하여 네이버, 다음 등

주요 포털 사이트에서“개두릅”검색시 해당글 1면 검색되어 홍보 됨


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농터 팜로그-산나물천국 개두릅 예약 게시글

다음블로그“개두릅”1면 검색노출

사례 1. : 농터 팜로그를 통해“개두릅”을 예약 판매하다

○ 팜로그명 : 또바기콩사랑(http://blog.farmworld.kr/ddobagibean)

○ 지 역 : 삼척시 미로면 활기리

○ 사례내용 :

- 농터 팜로그 개설 후 생활목공 DIY 제작 과정 및 장류 관련 포스트 작성

- 귀농 후 농장의 일상 등을 사진과 함께 작성하여 보는 이로 하여금 관심을 끌게 함

- 이웃 팜로거 등과 적극적으로 관계를 유지함

- 농터 팜로그 주소를 네이버, 다음 등 주요 포털사이트에 블로그 검색 등록

- 농터 팜로그를 본 KBS 2TV 작가로부터 귀농인 관련 TV 녹화에 대한 농가 소개를

요청받아 도원 관계자의 소개로 방송 출연

※ 출연내용 : KBS 2TV 녹색충전일요일 귀농가족편(’10. 7. 25 일요일 오전 8시

10분 방송)


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사례 2 : 농터 팜로그를 통해 TV 방송에 출연하다

농터 팜로그 - 또바기콩사랑 TV 방송 출연 관련 게시글

○ 농가 홍보 소식지·리플렛·상표라벨 제작 지원

▶ 목적 : 오프라인을 통한 생산자와 소비자 간의 유대감 및 신뢰감을 형성하여 고정

고객의 지속적인 유지와 새로운 소비자 층 확보

▶ 내용 : 전자상거래 홈페이지 운영 농업인의 농장소식 및 상품소개 등의 내용과

디자인구성⇒구입한농산물과함께배송하여소비자들이판매농가에대해서

정감 및 신뢰감을 느낄 수 있도록 구성

▶ 지원방법

- 소식지 제작계획 공지 :

본원(www.ares.gangwon.kr) 및 농터(www.farmworld.kr) 내 연중공지

- 소식지 제작 신청 : 농터 전자상거래컨설팅 게시판에 농업인 직접 신청(양식접수)

- 신청접수 후 시안제작 및 인쇄물 배부 ⇒ 농가별 희망일에 맞추어 제작

▶ 지원내용 : 농가별 인쇄물 300부 및 인쇄용 원본 제작안 CD 1매(1회/년)

▶ 지원현황(2010.1. 1 ~ 2010.12.20)


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분 야 회 수 농 가

소식지

추가

인쇄

리플렛

상품

라벨

3농가 3회

2농가 2회

4농가 5회

2,200부

콩엄마(강릉) 1회, 드림베리(원주) 1회,

삼척꿀벌농장(삼척) 2회, 샘말농원(영월) 1회

만나포도원(춘천) 1회, 인삼애인(원주) 1회, 더랭이농장(홍천) 1회

삼척꿀벌농장(삼척) 1회, 양구용옥천태양초(양구) 1회

28농가

12,700부

춘천 : 만나포도원

원주 : 인삼애인, 별밭농장, 드림베리, 현지네농장,

한마음농장, 치악산싸리골된장, 복드림,

싱싱농장, 귀래농장, 대궐농장

강릉 : 콩엄마, 대기리푸른농장(시안), 송원산마늘농장(시안)

삼척 : 삼척꿀벌농장, 또바기콩사랑(시안)

홍천 : 더랭이농장

횡성 : 횡성생더덕농장

영월 : 샘말농원, 금수원농장, 산속의 친구, 금성농장,

풀무리농장

평창 : 평창땅골농원

정선 : 산들농원

화천 : 죽엽농장

정선 : 산들농원

양양 : 엑스포체험낚시

농 가

소식지

인쇄물

제 작

▶ 지원사이트 : cybercon.farmworld.kr

농터 전자상거래컨설팅 신청 사이트


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사례 1. 소식지 제작 신청 : 산들농원

전자상거래지원농업인컨설팅요청서

접수번호 : 2010-019

요청농가

처리부서

홈페이지 http://www.320bb.co.kr/

농가명 산들농원

전**

강원도 정선군 정선읍 덕송1리 ***

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ○ ) ④방문( ) ⑤기타 ( )

연락처이메일 kgh***@hanmail.net

전 화 018-404-****농장주

주 소

요청방식

부 서 작물경영연구과

경영정보실

안**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-04-16

033-258-****담 당

○ 농가소식지 신청

안녕하세요

정선 블루베리농장 산들농원입니다

농가소식지 신청합니다

소식지 제작이처음이라 이미지시안등은 별도로 보내지 못합니다

저희농원 홈페이지를 참고해서 소식지를 제작할수업는지요

홈페이지주소 www.320bb.co.kr 018-404-****

검토하시고 연락주시면 고맙겠습니다

오늘도 즐거운 하루되세요

요

청

/

답

변

내

용

소식지-앞면 소식지-안쪽면


▼▼▼


담 당


nsionServices

소식지-앞면 소식지-안쪽면


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사례 2. 소식지 제작 신청 : 별밭농장


접수번호 : 2010-021

요청농가

처리부서

홈페이지 http://star-farm.com

농가명 별밭농장

백**

강원도 원주시 소초면 둔둔1~2리 529-1

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ○ ) ④방문( ) ⑤기타 ( )

연락처이메일 starfa*****@naver.com

전 화 010-4945-****농장주

주 소

요청방식


경영정보실

신**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-04-28

033-258-****담 당

○ 농가소식지 신청

안녕하세요, 늘 수고해 주시어 감사합니다. 별밭농장 소식지를 신청합니다.소식지는 5월 말경에 받으면되고요, 전에 만들어주신 모든 소식지가 워낙 좋아서 그 내용에 준하면 되고요, "안전한 먹거리를 과학적으로 연구하면서 생산하는 별밭 이미지"를 최대한 살려 주시기 바랍니다. 홈피 (star-farm.com )의 사진작품이 시원치 않아 송구합니다.하지만 지난해에 별밭갤러리와 분양가족앨범에 부지런히 등록해 놓았습니다. 금년에도 도와 주심에 감사드립니다.농산물 가격은 변동이 있으므로 확정고시는 피하고 싶구요.생산품목은 장터에 게재된 것을 참고해 주셨으면....최근에 변경된 사항은 핸드폰번호 010-4945-**** 입니다.농가를 위해 수고하심이 큰 보람과 기쁨으로 열매맺기를 기원합니다.

요

청

/

답

변

내

용

담 당


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사례 3. 리플렛 제작 신청 : 만나포도원


접수번호 : 2010-001

요청농가

처리부서

홈페이지 http://www.mpodo.com

농가명 만나포도원

김**

강원도 춘천시 신북읍 지내리 863-2

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ○ ) ④방문( ) ⑤기타 ( )

연락처이메일 kgc****@yahoo.co.k

전 화 033-244-****농장주

주 소

요청방식


경영정보실

모**, 안**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-01-03

033-258-****담 당

○ 사진촬영 및 리플렛 작업 요청

고생들 하십니다.새해에 기술원 모든 분들께 행복이 넘치시기를 바랍니다.

구정 선물셋트 셋팅을 위한 디자인이 필요합니다.

말하자면 상품을 나타낼 수 있는 리후렛과 아이디어입니다.

구정에 선물을 팔 수 있는 아이디어도 모아 주시면.....

상품 촬영도 일부분 부탁드려요.

집에서 조그만 디카로 찍으니까 어둡고 색이 안나서요.

빠른 시일안에 불러주시면 들르겠습니다.

요

청

/

답

변

내

용

만나포도원 리플렛-앞면 만나포도원 리플렛-안쪽면

담 당


nsionServices


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사례 4. 상품라벨 제작 신청 : 용옥천태양초


접수번호 : 2010-046

요청농가

처리부서

홈페이지 http://blog.daum.net/oxchan1913

농가명 용옥천태양초

이**, 용**

강원도 양구군 남면 죽리(대월2리)112-1번지

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ) ④방문( ○ ) ⑤기타 ( )

연락처이메일

전 화 010-4819-****농장주

주 소

요청방식


경영정보실

안**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-10-22

033-258-****담 당

○ 양구 용옥천 태양초 명함 및 상품 스티커 제작요청/답변내용

양구 용옥천 태양초-명함제작 양구 용옥천 태양초-고춧가루 포장라벨

담 당

○ 농가 홈페이지 리뉴얼·수정 제작 지원

▶ 목 적 : 전자상거래 홈페이지 리뉴얼 및 보완 수정으로 홈페이지 운영 농업인

활성화 지원

▶ 내 용 : 농가에서 직접 보완이어려운홈페이지의 디자인·내용 리뉴얼및수정보완

▶ 지원현황 : 5농가 18회(2010.1.1 ~ 2010.12.20)

▶ 지원방법

- 지원계획 공지 : 본원(www.ares.gangwon.kr) 및 농터(www.farmworld.kr) 내 연중 공지

- 리뉴얼 제작 신청 : 농터 전자상거래컨설팅 게시판에 농업인 직접 신청(게시판 접수)

- 신청접수 후 리뉴얼 범위, 컨셉 및 디자인 등 협의 후 진행


농가

홈페이지수정·보완

5농가

19회

만나포도원(춘천) 4회, 드림베리(원주) 2회, 삼척꿀벌농장

(삼척) 2회, 횡성밤골농장(횡성) 2회, 평창팜(평창) 9회


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사례 5. 홈페이지 수정보완 신청 : 삼척꿀벌농장


접수번호 : 2010-002

요청농가

처리부서

홈페이지 http://new.hi-farm.com/store/A00195/

농가명 삼척꿀벌농장

김**

강원도 삼척시 조비동 313 23/4

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ○ ) ④방문( ) ⑤기타 ( )

연락처이메일

전 화 033-573-**** / 010-9375-****농장주

주 소

요청방식


경영정보실

김**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-01-04

033-258-****담 당

○ 홈페이지내 품질인증마크삽입과 상품가격수정

경인년 새해 복 많이 받으세요...

안녕하세요.

새해벽두부터 부탁드리게 되었습니다.

물방울마크와 푸른강원마크도 넣어주시고 소식지 전면에 벌 이미지를 교체하여주세요.

가격수정은 프로폴리스 45,000, 3종선물세트 33,000 으로 고쳐주세요.

늘 수고해주심에 감사드리며 기쁨가득한 새해 되시길 기원합니다.

삼척꿀벌농장 장은경 올림

요

청

/

답

변

내

용

삼척꿀벌농장

-인증마크 추가 및 상품가격수정

담 당


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사례 6. 홈페이지 수정보완 신청 : 평창팜


접수번호 : 2010-039

요청농가

처리부서

홈페이지 http://pc-farm.com

농가명 평창팜

정**

강원도 평창군 방림면 계촌리

①메일( ) ②전화( ) ③게시판( ○ ) ④방문( ) ⑤기타 ( )

연락처이메일 band***@hotmail.com

전 화 016-619-****농장주

주 소

요청방식


경영정보실

김**

요청일/처리일

연락처mail

tel

2010-07-6

033-258-****담 당

○ 농가 홈페이지 수정

<민박홈피 수정사항>

1. 체험카테고리에 송어맨손잡기체험 추가

단가 : 대인 10,000원 소인 7,000원,

송어는 2인당 1마리제공, 송어구이시 10,000원추가, 송어매운탕시 15,000원추가

준비물: 여벌의 옷과 신발

사진은 평창팜 다음 블로그의 사진을 활용해서 만들어 주세요~

<쇼핑몰홈피 수정사항>

1. 자유게시판 이름을 평창이야기로,,, 변경 부탁합니다.

요

청

/

답

변

내

용

평창팜 서브페이지 추가

담 당

- 강원도사이버농업인과도시고객들과만남의장을통한강원도농산물홍보및판로확산

- 고품질농산물의직거래를통한도시민들과사이버농업인연계로강원도농산물이미지제고

○ 농업인 교육 및 기타 컨설팅 지원

▶ 목 적 : 전자상거래 농업인의 역량강화를 위한 정보화 교육 및 원격 교육 지원

▶ 지원현황

※ 이미지 기타작업 : 상품상세설명이미지 제작, 동영상 편집, 강의자료ppt작업

※ 농업인교육 : 홈페이지 관련(HTML, 포토샵, 이미지 편집, 운영자화면) 교육 및

작업, 농터 사용자 교육

□사이버농업인녹색성장활동지원

○ 사이버농업인 도시민과의 만남의장 행사 지원

▶ 목 적


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농업인교육

기타

사진촬영

지원 상담

고객관리

시스템

시군 경영정보 담당자 교육정보, 서울농산물판매행사 관련

SMS발송

13농가 66회

4농가 7회

1농가 2회

6농가 8회

10건 123명

원주 : 대궐농장 1회

강릉 : 산나물천국 1회, 송원산마늘농장 1회, 두레농원 1회,

대기리농장 1회, 재덕농장 1회, 장작골 농원 1회

삼척 : 삼척꿀벌농장 1회

홍천 : 더랭이 농장 49회(원격지원)

인제 : 두메산골 3회, 인제dmz산채 4회, 임경래 1회,

호암농장 1회

선진사슴방목장(원주) 2회, 인삼애인(원주) 2회,

장작골농원(강릉) 2회, 더랭이농장(홍천) 1회

만나포도원(춘천) 2회

원주 : 다솜팜 2회, 대궐농장 1회, 선진사슴방목장 1회

횡성 : 횡성밤골농장 2회

홍천 : 홍천팜 1회

양구 : 양구용옥천태양초 1회

농업인

교 육

및

기타


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▶ 일 시 : 2010. 8.23(월) 13시 ~ 8.24(화) 15시

▶ 장 소 : 서울 성북구 정릉풍림아이원

▶ 참석인원 : 49명(농업인 31, 도담당자 8, 시군담당자 7, 기타 3)

▶ 주요내용

<전시홍보>

•농터 및 시군 사이버농업인 모임별, 원산지식별, 인증정보 전시

•참여농가(31개소), 종합홍보전단지(2,000부), 기술원 홍보팜플렛(500부)

•참여시군별 농산물·팜플렛·명함 등 전시, 홍보동영상 홍보 등

<판매홍보>

•참여시군별 농산물 판매 홍보 : 복숭아, 오이, 더덕, 포도, 가공품 등

•부스별 농산물 시식제공으로 현장 구매 및 예약주문 연계

<단지주민과의 만남의장>

•단지주민에게 무료시식을 통한 홍보 : 복숭아, 옥수수 등 15품목

※ 단지 부녀회(회장 김이경) 주민 참여 시식준비 지원

•시식을 통한 강원 농산물의 맛과 품질 이해 ⇒ 판매장 이동 구매

•홍보물 자체 제작내용

◈ 전시판넬 ◈

원산지 식별정보 1 원산지 식별정보 2


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◈ 전시판넬 ◈

◈ 전시판넬 : 참여시군 운영 쇼핑몰 홍보판넬 6점 ◈

원산지 식별정보 3 농산물 품질관리시스템

강릉-강릉팜 원주-농특산물쇼핑몰 유팜


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횡성-횡성장터 팜팜 영월-동강애인

평창-평창군사이버농업인연구회 인제-하늘 내린팜


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【도시민 홍보용 종합전단지 : 2,000부】


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▶ 주요성과(만족도 조사 결과)

【행사 만족도 앙케이트 조사 결과】

<질문> 이번 강원도 농산물 직거래 행사는 유익하셨나요?(참여 80명)

- 그렇다 69, 아니다 3, 모르겠다 8

<질문> 앞으로 강원도 농산물을 직거래(온라인 등)구매할 의향이 있습니까?(참여 53명)

- 그렇다 48, 아니다 0, 모르겠다 5

【도시 주민 만족도 조사 결과(참여 97명)】

- 분석방법 : 5점 척도(매우만족 5, 만족 4, 보통 3, 불만족 2, 매우불만족 1)

- 향후 강원 농산물의 구매의향 : 있다 92명, 무응답 5명

※ 본 행사를 통하여 향후 강원농산물 구매의향, 판매농산물의 품질이 좋다는 결론 도출

⇒ 이번 행사를 통하여 강원 농산물 인지도 상승으로 도시민들의 강원농산물의

구매의향 매우 높게 나타남

【강원도 행사 참여 농업인 만족도 조사 결과(참여 27명)】

- 분석방법 : 5점 척도(매우만족 5, 만족 4, 보통 3, 불만족 2, 매우불만족 1)

※ 본 행사를 통하여 참여 농업인의 만족도가 높으며 향후 지속적으로 행사 추진을

희망함

녹색성장 만남의장 주요사진

전시행사 만남의장 판매행사 이벤트 홍보동영상종합전단지

정보판매농산물

가격판매농산물

품질판매농산물

정보

3.9 4.0 3.8 3.7 3.5 3.9 3.7 4.1 3.8

전시행사 만남의장 판매행사 이벤트홍보동영상

종합전단지정보

매출기여

도시민정보제공기회

직거래연계계기

향후행사지속성

4.6 4.5 4.6 4.7 4.3 4.3 4.4 4.4 4.6 4.7

전시부스 홍보동영상


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사물놀이 각종 게임

만남의 장 시식 1부녀회 참여 시식준비

이벤트

시군 판매홍보

주민과 만남의 장


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강원농산물에 대한 앙케이트 응모농산물 구입해 가는 주민

만남의 장 시식후

행사 일 정 표

만남의 장 시식 2 만남의 장 시식 3

시간

09:00

10:00

11:00

12:00

13:00 중식 중식

즉석경매

【14:00~15:00】

철수

【15:00~ 】

만남의 장

전시홍보판매

【13:00~18:00】

전시준비

•농가생산품

•홍보전시판넬

•홍보 팜플렛

전시준비

전시·홍보·판매

【10:00~15:00】

전일 동일

행사장

자율관람

전시·홍보·판매

【10:00~15:00】14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

19:00

“소비자와 만남의 장”시식회

【18:00~20:00】

8.22(일) 8. 23(월) 8. 24(화)

준

비

(09:00~11:00)

개별 차랑 이동

전시준비

전시

홍보

행사장

시설

설치

홍보동영상상영(기술보급과)

사물놀이공연(1시간)·

이벤트

시식대운영(부스별)

행 사 내 용


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3. 사이버농업인소비자만남체험수기

□행사참여동기

전국에 많은 행사에 참여 해보았지만 강원도처럼 이렇게 도와주는 관계자는 드물다.

농협에 의존하는 것 보다 직거래를 하면 소득이 40%는 올릴 수 있다. 비료지원도 좋지만

이번 행사 때처럼 많은 곳에 행사장을 만들면 좋겠다. 목요일 날 과천 경마장에 가는 길에

행사장이 한군데만 더 있으면 좋겠다는 생각을 하면서 고속도를 달리는데 기술원에서

모영문 선생님께 전화가 왔다. 서울 풍림 아이원 아파트와 강원도와 자매결연 맺었는데

갈 수 있냐고 하셨다. 마침 복숭아가 제일 많이 쏟아져 나올 때라서 너무 기뻤다. 나는

기꺼이 간다고 신청 했다.

□우리농장또는상품의홍보전략

며칠 후 아침새벽에 일어나서 복숭아 180여 박스를 화물차에 싣고 김유호 선생님과 함께

행사장에 갔는데 비가 많이 내렸다. 그런데 뜻밖에 반가운 분들이 많이 오셨다. 강원도

농업기술원 원장님과 연구부장님, 계장님과 원주시농업기술센터 옥충남 과장님과 이석훈

계장님과 지도사님들도 오셨다. 그뿐이 아니고 풍림아이원 부녀회 회원 분들도 모두 나오셔서

자기형제 일처럼 홍보도 해주고 시식도 시키면서 적극적으로 도와 주었다. 특히 모영문,

김용복 선생님, 김유호 선생님은 우리보다 더 적극적으로 강원도 농산물을 홍보하시고

또 판매 해주시면서 비가 오니 못 팔까봐 걱정을 하셨는데 나는 복숭아를 많이 파는 것 보다

더 뿌듯하고 기뻤다. 사무실에서 편하게 계셔도 되는데 어쩜 저렇게 땀 흘리며 사서 고생

하시나 싶어서 측은한 맘까지 들었다. 그런데 농업기술원 원장님과 부장님 기술센터 과장님과

농장명(성명)

홈페이지주소

홍보·판매 상품

저농약복숭아

자연방사토종닭계란

복숭아 액기스

판매액

260만원

40만원

12만원

해당상품 예약건수

19

7

6

대궐농장 (조숙희)

www.ggoggofarm.com

<블로그http://blog.daum.net/dmsgk76

원주시판부면

010-4880-****

시군명

연락처


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일행 분들이 가신다고 인사하시기에 복숭아를 드리려고 했더니 힘들게 농사지었는데

하나라도 더 알뜰하게 팔라 하시면서 그냥 돌아가셨다. 나는 저렇게 열심히 도와주시면서

복숭아라도 받아 가시면 맘에 빚이라도 갚을 텐데 싶어 서운했다. 해가 저물 무렵 이틀 동안

팔려고 가져간 복숭아를 30여 박스만 두고 다 팔았다. 그것도 아주 좋은 가격에... 속으론

미안할 만큼 비싼 가격이었는데 고객들은 복숭아가 넘 맛있다고 하면서 다음날 또 사러

오셨다. “어제 사셨잖아요”. 하니까 집에 있는 건 놔두고 먹는다고들 하셨다. 왜냐면 우리집

복숭아는 화학비료를 10년동안 전혀 사용 안하고 호밀을 심어서 토양을 살리고 버섯배지와

인칼균기계로 균배양을 해서 뿌리고, 한약찌꺼기와 닭장 안에 왕겨와 효모를 뿌려서 부산

물을 띄워서 퇴비로 사용하고, 콩나물 부산물, 석하 껍질과 바닷물 등을 농법에 접목시키기

때문에 당도가 아주 좋다. 나는 이런 농법을 선택한 남편 덕분에 어디를 가도 복숭아 판매

하는 것은 문제없다. 그것뿐만이 아니다. 자연방사 토종닭과 계란도 맛이 남 다르다. 부화는

집에서 하고 닭을 키우는데 가공 사료는 전혀 먹이지 않고, 비지, 채소, 들겨, 한약찌꺼기,

맥아, 효모, 엿 건더기, 깻묵, 콩나물 부산물 등을 배합해서 키우기 때문에 닭의 육질은

아주 쫄깃하고 계란은 부드럽고 고소하며 생것을 그냥 깨어 먹어도 비린맛이 전혀 없다.

그래서 농산물들이 어딜가도 인기가 좋다.

특히 청담지하철역이나 과천경마공원에도 그렇다. 이 장소도 역시 강원도와 기술원에서

열어준 장터다. 몇 년전만 해도 한 해 동안 힘들게 농사를 지어서 도매인들이 주는 대로

받다가 이젠 농식품부와 (주)한사농, 강원도와 기술원 그리고 원주기술센터에서 판로를

열어주어서 직거래를 하니 농가소득이 50%는 더 이익이 창출 되었다. 올해처럼 농사지으면서

행복했던 때가 있었나 싶고 두 배는 힘들게 농사를 짓지만 친환경 농산물이 이렇게 대접받을

때도 있구나 싶어서 넘 행복하다. 내 개인적인 욕심으로는 전국에 이런 행사장이 많이 생겨서

모든 농사꾼이 농업인이 되고 농업인이 농업경영인이 되면 하는 욕심이 앞선다.


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□현장에서느낀도시민이내농장과상품에대한반응

대궐농장은 강원도라는 이미지가 도시민들에게 청정지역으로 생각해 주고 또 친환경인증

복숭아라는 점이 믿음을 주었으며, 가격은 원주의 일반 복숭아보다 40% 비싸도 고객들은

가격이 싸고 친환경 농산물이여서 많이 구입해 주었다.

관련사진 : 현장에서 활용했던 홍보물 또는 현장사진 등

명 함

홍보물


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□행사를통해얻은점

이번 행사에서 많은 경험을 했다. 우선 강원도 농산물들을 많이 홍보했고 직거래를 통해

많은 이익을 창출했으며 강원도와 서울 풍림아이원 아파트 주민들과 교류하면서 수많은

주민들께서 역시 강원도라서 농산물도 신선하고 맛도 좋으며 인심은 역시 강원도라는 이미

지를 심어 주었다.

□행사전·후느낌점

○ 좋았던 점

이번 행사는 강원도 기술원에 원장님 연구부장님 김용복 선생님 모영문 선생님의 세심한

배려와 풍림아이원 부녀회와 아파트의 홍보가 아주 잘됐고, 원주 기술센터 옥충남 과장님과

이석훈계장님께서 함께 먼 길을 함께 해주셔서 너무 기뻤고 감사했다. 담당공무원이 이렇게

도와주시는데 뭘 못할까 싶은 자신감에 농업인들도 큰 희망이 보인다.

○ 나빴던 점

모든 행사 준비가 완벽했기 때문에 나빴던 건 없는데 꼭 해야 된다면 더 많은 농민이 함께

할 수 있었으면 하는 아쉬움과 아침에 비가 많이 온 것 뿐이다.


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□참여동기

도시민과 먼 거리에 있는 우리는 기회가 되면 농산물을 알려야하는데... 마침 기술센터에서

연락을 주어 적극 참여하게 되었습니다.

□상품의홍보전략

□홍보를위해활용한방법

산이 많은 이곳 강원도 삼척에서 생산한 삼척꿀벌농장 벌꿀은 특히 식약청 기준보다

훨씬 강화된 기준으로 까다로운 검사와 심사과정을 거치고서야 받을 수 있는 강원도지사

품질보증을 획득한 천연벌꿀이라는 것과 명함과 함께 기술원에서 제작하여주신 예쁜 전단지를

잘 활용하였습니다.


일부의 소비자들은 아직도 벌꿀이 농민이 생산하는 1차 농산물이라는 것을 모르고 기업체

에서 제조되는 상품인 줄 알고 있었으며 이름있는 회사의 제품을 마트에서 구입을 한다고

하였습니다. 벌꿀은 가끔 양심불량 유통업체가 방송에 나와서 소비자들로 하여금 불신을

증가시켜 벌꿀이라면 모두 믿을 수 없게 되어버린 안타까운 심정을 이야기하며.. 그리고

벌꿀은 농민이 생산하는 농산물이라고 시음을 시켰더니 한결같이 맛이 틀리다~하며 반응이

좋았습니다. 네가구가 살고있다는 삼척의 산골도 관심이 많았으며, 강원도 농업기술원에서

주최하여 더욱 믿을 수 있다는 많은 분들의 말씀... 이런 기회로 지금에야 벌꿀을 농산물

이라는 것을 알게되었다는 분들... 나름 뿌듯했어요.

농장명(성명)

홈페이지주소


벌꿀

화분

프로폴리스

판매액

1,000,000

-

-


-

-

-

삼척꿀벌농장(장은경 )

3honey.com

삼척시

010-9375-****

시군명

연락처


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□행사후좋았던점

아파트내에서 가진 행사기에 판매에는 더욱 실속있었다고 생각합니다.

□나빴던점

시간이 짧고 날씨가 심술을 부렸던 것이 좀 아쉬웠습니다.

□건의사항

시간은 1회에 2박3일 정도로 매년 행사가 이루어졌으면 좋겠습니다.


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○ 강원도 청정 농산물 홍보 및 판매목적


○ 홍보의 주안점

- 강원도의청정한이미지제고를위해친환경인증농산물을중심으로홍보와판매를병행

- 시식및 간편식으로 조리 및 음용할 수 있다는 점을 부각 했으며 타지역 농산물보다

안전하고 신선하고 저렴하다는 내용으로 팜플릿을 작성·배포하고 이미지 사진을

첨부한 명함 홍보를 시행함

○ 홍보를 위해 활용한 방법

- 홍보관에 1차 전시했으며 시식을 겸용한 홍보를 시행, 2차 전화 주문이나 인터넷

주문으로 연결이 되도록 개인 소형명함 배포

□현장에서느낀도시민이내농장과상품에대한반응(주관적관점에서)

○ 도라지분말은?

먼저 국내 강원도 홍천산 이라는 생산지에 대한 신뢰가 가장 중요하게 인식되고

있다는 점과 여타의 혼합물이 배합되지 않은 순수 100% 도라지 분말에 대해 제품에

대한 효능과 품질이 매우 우수하고 또한 가격이 시중가 보다 약 40% 저렴하다는 점에

긍정적인반응과재구매를 할의사가있음을시사함

농장명(성명)

홈페이지주소


도라지분말

감자포테이토

판매액

930,000

240,000


28건

2건

태림농산( 김종철 )

www.taelimnongsan.com

홍천군

033-432-****

시군명

연락처


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□행사를통해얻은점(성과)

○ 본 행사에 판매한 판매금액은 액수로는 많은 금액은 아니지만 태림농산 도라지 분말이

먹기좋고 가격이 저렴하여 소비자로부터 인기리에 판매를 마감했음

○ 행사가 끝난 후에도 약 30여건에 대한 전화 주문을 이루었고 그분들은 지금도 꾸준

하게 본 농산제품을 구매하고 있음

인터넷 정회원으로 등록된 인원도 11명에 이르며 홍보 전령사 역할을 하고 있음


○ 좋았던 점

강원도사이버농업인들의농산품을한곳에모아집중홍보를통해강원도청정농산물에

대한 이해와 호응을 이끌어 냈으며 이로 재구매와 인식의 제고를 향상시키는 역할이

아주 큼

○ 나빴던 점

시기와 일정을 보다 면밀하게 파악하고 협의해서 보다 다양한 농산물과 가공품이 전시

홍보 판매 될수 있도록 사전 계획이 체계적으로 짜여져야 할 것임

□건의사항

○ 본 행사시 주위 아파트와 연계해서 더 많은 인근 주민들이 참여하고 행사장을 방문

해서 구경도 하고 구입도 할 수 있도록 사전협의를 해야하며 또한 구청이나 동사무소

관계자와도 협의를 통해 본 행사가 지역의 작은 축제분위기와 잔치 분의기를 유발하는

것도 좋을 것 같음


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○ 곤드레나물 홍보 및 판매


○ 홍보의 주안점

- 곤드레나물을 모르는 도시소비자가 많아서 곤드레밥시식회를 통하여 곤드레나물을

홍보하고 농장을 홍보하려 하였음. 말로, 전화로는 설명이 어려울 때가 많아 얼굴을

보면서시식회를통하여설명하면대부분의고객들이긍적적이고구매로이루어진다.

국산 고사리의 향이나 부드러움도 직접 체험을 해보면 반응이 좋기 때문에 직거래장터

에서만남을통하여설명하고시식을하면좋은홍보효과을얻을수있음을실감한다.

- 소식지와 요리 설명서, 명함을 나누어 주었음

○ 홍보를 위해 활용한 방법

- 곤드레밥, 곤드레나물 시식회

- 농장소식지와 요리설명서(강원도농업기술원에 제작하여준 소식지와 요리설명서)를

고객들께 나누어 주었음

- 명함을 나누어 주었음

농장명(성명)

홈페이지주소


곤드레나물

고사리

판매액

530,000

420,000


7건

5건

샘말농원(곽미옥)

sammal.co.kr

영월군

010-9177-****

시군명

연락처

명함 홍보물

관련사진 : 현장에서 활용했던 홍보물 또는 현장사진 등


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○ 냉동곤드레는 큰포장은 해동해서 사용하고 다시 냉동의 반복으로 맛이나 질이 떨어

지는 것을 고민하던 소비자가 작은 포장의 냉동곤드레 포장을 보고 좋은 반응을

보였고, 해동 해 보고는 깨끗한 나물의 손질과 연하고 부드러운 나물의 상태를 보고

다음날 다시 구입을 원하는 분들이 찾아오고 전화주시는 분들이 많았다.

나물의 삶고 냉동하고 말리는 가공과정을 편리하게 해줘서 좋고 가격은 수공와 분량에

비해 싸다고 말하였다. 특히 고사리의 향이 좋다고 진짜 국산고사리를 의심하던

고객들이 다음날 드셔 보신 분들이 다시 와서 고사리의 향이 좋고 부드럽다며 입소문을

내주시는 분도 계셨다.

□행사를통해얻은점(성과)

○ 생소한 곤드레 나물과 수입대비 고가인 국산고사리를 직거래시식회를 통하여 판매하면

고객들이 믿고 구입하는데 어려움이 없어 고객확보와 홍보하는데 너무 좋은 조건이며,

도시주부들이 쉽게 조리할 수 있는 소포장의 냉동 곤드레가 주력상품으로 손색이

없다는 것을 알게 되었다.


○ 좋았던 점

곤드레 나물의 특성상 모르는 도회지의 소비자가 너무 많습니다. 혹시 알더라도 요리

법을 모르는 분들이 많구요. 시식회와 설명을 직접한다면 대부분의 고객들이 구입을

합니다. 그래서 홍보와 판매에 많은 효과가 있었습니다. 판매금액도 가지고 간 것을

첫날 다 판매가 되었을 정도로 인기도 좋았구요. 이런 홍보효과로 지속적으로 판매가

늘어나고 있습니다.

○ 나빴던 점

비가 와서 좀 불편했던 것 빼고는 모두가 좋았습니다.

□건의사항

○ 내년부터는 더욱 이런 행사를 자주 열린다면 농사물 홍보와 판매에 많은 매출과 농장

홍보에 도움이 될 것 같습니다. 저는 여비 및 경비 지원이 없더라도 도회지 소비자와

연결을 시켜주시면 빠짐없이 참석하고 싶습니다.


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4. 우리원홈페이지사이버컨설팅상담사례

□목적

▶ 인터넷을 이용한 영농현장 애로기술의 신속·정확한 처리

□분야별영농상담처리현황

▶ 분야별 상담처리현황

[사이버 영농상담 게시판-http://www.ares.gangwon.kr/]

연도총 2006 2007 2008 2009 2010분야

식량작물 89

81

25

40

55

7

9

12

22

2

20

4

47

413

14

18

4

-

6

-

1

6

14

-

8

1

5

77

16 32

16

15

3

40

-

1

6

10

1

4

-

1

129

21

21

17

-

26

-

-

1

9

7

7

3

3

115

14

7

9

5

21

2

1

1

5

6

1

1

2

74

17

16

4

17

6

-

9

9

1

8

-

10

113

채 소 류

과 수

화 훼

특 약 작

버 섯 류

축 산

지원사업

경영정보

시 설

환경농업

농산물가공

기 타

계


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▶ 상담처리 방법별 현황

▶ 분야별 문의안내

연도2006

2001~

20052007 2008 2009 2010

방법별

게시판

전 화

이메일

방문/DM발송

계

292

64

37

393

53

14

10

77

77

26

8

2

113

30

69

14

3

116

39

56

6

1

102

9

59

6

-

74

담당 담당부서 연 락 처작물

식량

작물

원예

작물

특약작

교육

경영

벼 작물경영연구과 작물연구실

옥수수시험장

작물경영연구과 작물연구실

원예연구과

특화작물시험장 평창분소

원예연구과 과수화훼연구실

원예연구과 과수화훼연구실

인삼약초시험장

특화작물시험장

농산물이용시험장

미래농업교육원

작물경영연구과 연구협력실

옥수수

콩, 밀, 고구마, 감자

채소류(치콘, 딸기 등)

산채류(고들빼기, 더덕 등)

과수류 (다래, 머루, 포도 등)

화훼류(나리, 꽃창포 등)

비타민나무, 가시오갈피, 감초, 고추냉이

마, 야콘

차나무, 농산물가공, 버섯

농기계, 영농교육

전자상거래, 농산물소득, 귀농

033-248-6051

033-248-6900

033-248-6051

033-248-6061

033-339-8800

033-248-6071

033-248-6076

033-450-8914

033-610-8761

033-248-6520

033-248-6350

033-248-6039

※삭제된 게시물 미포함


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전산망에의한농업인상담처리답변서

접수번호 : 2010-006

상담인

처리부서

제 목 타타리메밀 재배 수익성 문의

성 명 문**

하남시 덕풍동

azassi****@hanmail.net

기술원>참여마당>영농상담

2010-01-12

2010-01-14

byunhak***@korea.kr

033-258-****

게시판(○) 전화 ( ) 메일 ( ) 기타( )011-9089-****

요청위치

접 수 일

처 리 일

답변방식

지 역

부 서 작물경영연구과 전특작연구실

변학수

연락처

연락처

mail

mail

tel

tel담당자

○ 타타리메밀의 재배에대하여//

1. 재배여건,환경조건//홍천군 내천면지역에서 재배가능한지?

2, 시기

3. 수익성분석

4. 메밀효소제품 잇으면 소개 및 수익성분석 잇으면 알려주세요//

감사합니다/

1. 재배여건

국내에서 재배시험한 지역을 보면 춘천, 강릉, 연천 등지에서 재배한 결과가 있으므로 국내에서의

재배는 가능하다고 사료됩니다.

2. 재배시기

보통 5월상순에 파종하며, 품종에 따라 7월 하순 ~ 9월 상순에 수확합니다.

3. 메밀제품

메밀차 형태로 제품이 생산됩니다.

평창군 봉평농협에서 생산되는 제품이 있으므로 자세한 사항은 이곳에 문의하여 주시기 바랍니다.

질의내용

답변내용

● 영농상담 사례


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접수번호 : 2010-023

상담인

처리부서

제 목 전자상거래지원컨설팅 관련 문의

성 명 이**

lee**@hanmail.net


2010-02-27

2010-03-02

033-258-****

게시판(○) 전화 ( ) 메일 ( ) 기타( )

요청위치

접 수 일

처 리 일

답변방식

지 역


모영문

연락처

연락처

mail

mail

tel

tel담당자

사과 재배를 하고 있는 농가입니다.인터넷상으로 소비자와 직거래를 목적으로 홈페이지 구축하려고 관련정보 수집을 위해 농업기술원 홈페이지를 방문하였다가 전자상거래 지원컨설팅이라는 웹페이지를 알게되었습니다.문의드리는 사항은1. 전자상거래 지원컨설팅(강원농업기술원)에서 농가의 홈페이지 신규구축에 대한 지원이 있는지요 있다면신청방법과 세부 지원내용에 대해 알려주세요

2. 전자상거래 지원컨설팅에서 농가 홈페이지 리뉴얼 사업을 시행한다고 설명이 되어있는데요신청하는데 비용이 소요되는지요? 그리고 외부업체에서 제작된 홈페이지도 가능한지요?담당자와 이메일 문의가 가능하다면 이메일 주소 부탁드립니다.

안녕하세요?...경영정보실에 근무하는 모영문입니다.. 귀하께서 문의하신 내용과 관련하여1. 홈페이지 신규 제작 지원 관련- 과거 농림부 등 정부기관에서 농업인 홈페이지를 제작 지원하여 왔습니다만 거의 중단된 상태입니다.현재는 농촌진흥청에서 지난해까지 제작지원사업을 하고 있습니다만 금년도에는 관련 사업에 대한 지원계획은 미정입니다.

- 농진청 지원사업의 경우 계획 공고 후 저희 도원을 통해 각 시군농업기술센터에 공지하며 시군센터에서 추천(소정의 양식)을 받아 저희 원에서 취합 1차 서류심사후 최종적으로 농촌진흥청에서 최종 농가선정을 하여 제작 지원을 하고 있습니다.

- 따라서 사전에 해당 시군센터 관련업무 담당자에게 사전에 홈페이지 제작 의향을 상담하시고 농진청제작계획 공지시 센터를 통해 신청하시기 바랍니다.

- 다만 금년도 부터는 관련 사업에 대한 계획이 미정이며 금년도 부터 사업이 중단될 가능성도 있으니양해해 주시기 바랍니다.

2. 홈페이지 리뉴얼사업 관련- 저희 원에서는 기존에농업인께서 운영하시는홈페이지에 대한리뉴얼및보완사업을추진하고있습니다.- 관련하여 지원대상에 관한 조건은 - > 강원도에 거주하시는 농업인에 한합니다.- 지원대상 홈페이지는 개인이 운영하시는 홈페이지라도 강원도 거주 농업인이면 모두 가능합니다.- 관련하여 리뉴얼 신청은 농터(farmworl.kr)내 전자상거래지원컨설(http://cybercon.farmworld.kr)홈페이지에서 신청하시면 됩니다.

- 리뉴얼 및 보완과 관련 비용은 무료입니다.- 그리고 지원의 범위는 웹프로그램이 필요한 기술적 지원은 어려우며 디자인 개편위주로 리뉴얼이 진행됩니다. 답변이 되셨는지 모르겠으나 자세한 사항은 전화연락 주시기 바랍니다(033-258-9664, 모영문)

질의내용

답변내용


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접수번호 : 2010-33

상담인

처리부서

제 목 블루베리 및 농업관련

성 명 이**

강원도 원주

3dpo***@hanmail.ne


2010-05-05

2010-05-12

033-258-****

게시판(○) 전화 ( ) 메일 ( ) 기타( )010-6434-****

요청위치

접 수 일

처 리 일

답변방식

지 역


모영문

연락처

연락처

mail

mail

tel

tel담당자

안녕하세요.강원도 원주 30대 초반 남자 경기도 화성 직장인입니다.요즘 농업에 관해 관심이 많습니다. 그중에도 블루베리에 관심을 갖게 되었는데요.블루베리 현재 다양한 카페들도 재배하는 분들도 있는 걸로 알고 있습니다.강원도 원주일 경우 비닐하우스로 재배가 가능 할 것 같은데요.수확이 궁금합니다. 년1회인지...계속 생산이 가능한지 궁금합니다.제가 농업으로 가게되면 현실적으로 금전적인부분이 해결은 되야 최소한 농업을 이끌어 갈 수 있기 때문인데요. 블루베리말고도 수입을 얻으면서 할 수 있는 품목은 뭐가 있을까요?

현재 우리나라 농업에 흐름 등 여러가지 모르는 점들이 많이 있습니다.아직 젊은 나이기 때문에 결혼 등 자식 교육 등 신경도 많이 쓰이긴 합니다.국가에서 농업인에게 혜택 또는 교육 프로그램 등...지원이 있나요?또한 토지같은 경우 나라에서 지원해주는게 있다고 들었습니다. 사실인가요?

어수선하게 질문을 드렸는데요. 답변 좀 부탁드립니다.늘 건강하시고 행복한 가정 되시길 바랍니다.읽어주셔서 감사합니다~

안녕하세요? 기술원 홈페이지 관리자 모영문입니다.우선 문의주신 내용과 관련 답변이 늦어진 점 양해해 주시기 바라며문의하신 내용과 관련

1. 블루베리에 대한 내용은농촌진흥청에서 발간된 블루베리 표준영농교본으로 갈음하겠습니다.아래 링크를 눌러 바로가기 하셔서 "블루베리"를 검색하시면 표준영농교본 책자를 열람하실 수있습니다.

http://lib.rda.go.kr/new/Search/kor/chap03_total06.asp?ervicetype=M009&search_gubun=1&image.x=33&image.y=7

질의내용

답변내용


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2. 소득작목과 관련해서는현재 귀하께서 원주로 귀농하실 계획인거로 판단되기에 이와 관련해서는원주에 소재한 "원주시농업기술센터"에 문의해 보시는 것이 가장 빠르리라 생각이 들며원주시농업기술센터의 경우 해당지역에 소득이 될만한 작목등을 시범적으로 재배하고 있습니다.시간 나시면 해당 센터를 방문 작목을 직접보시고 현지 담당 농촌지도사와의 면담을 통해상담을 받아 보시는게 가장 좋을꺼라 생각이 듭니다.

3. 교육프로그램등과 관련해서..농업인을 대상으로 교육프로그램을 진행하는 곳은 농업기술센터, 농업기술원, 농촌진흥청 등이 있습니다.또한 농림부 산하기관에서도 수행하고 있으며 해당 교육은 해당 기관의 홈페이지 등을 통하여 공지를하고 있으니 관심있게 보시면 될꺼 같습니다.이러한 소식을 가장 빨리 접하실려면 해당지역의 농업기술센터 교육 담당 지도사와 상담을 해 보시길바랍니다.참고로 귀농관련해서 농촌진흥청 홈페이지(www.rda.go.kr)에 방문하시면 귀농귀촌 프로그램 운영을하고 있는 거로 알고 있으며, "한국귀농운동본부"라는 사이트를 통해 귀농관련 정보를 얻어보시길바랍니다.

4. 토지 임대지원과 관련해서소관업무를 "한국농어촌공사"에서 사업추진을 하고 있는 거로 알고 있습니다.원주에 지사가 소재하고 있는 거로 알고 있습니다.(tel : 033-749-1600, 홈페이지 http:gangwon.ekr.or.kr)관련사항은 해당 기관에 문의해 보시기 바랍니다.

문의하신 내용과 관련 만족스런 답변이 되었는지 궁금합니다만...답변이 다소 늦어진점 다시한번 양해해주시기 바랍니다.

좋은 하루 되시길 바라면 이만 줄입니다.

답변내용


행복한 대한민국

강원도에서 시작합니다

Ⅲ.부록

□ 컨설팅 지원기관

- 농업기술원내 컨설팅 지원센터

- 시군농업기술센터 컨설팅 지원


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□컨설팅지원기관

○ 농업기술원 현장실용화 지원센터

■ 농가경영 현장실용화 지원센터 (033) 248-6040

•시설규모 : 221㎡(화상회의실40㎡, 전산교육장79㎡, 문헌정보실102㎡)

•보유장비 : 홈페이지 운영서버 1조, 화상회의시스템 1조

구내통신라우터 등 1조, 교육용 PC 25대

•주요기능 : 농가경영개선지원, 우수농업경영체 발굴,

전자상거래컨설팅지원, 정보화교육,

농업기술DB화, 홈페이지 관리

■ 유전자원은행 (033) 248-6089

•시설규모 : 248㎡(장단기 저온저장고 49.2㎡ 및 부대시설)

•보유장비 : 물성측정기 등 25종

•주요기능 : 유용유전자원의 수집 및 체계적 관리

- 2010년까지 8,300점 확보 ⇒ 신품종 육성재료 활용

■ 품질분석실 (033) 248-6088

•시설규모 : 50㎡(연구실 1, 무균실 1)

•보유장비 : Real-time PCR, 핵산자동추출기, 원심분리기

전기영동기, 품질분석기, 성분분석기 등

•주요기능 : 단백질, 아밀로즈, 품위 및 품종혼입율 등

■ 양액재배 시비처방센터 (033) 248-6068

• 시설규모 : 238㎡(양액전처리 및 미기이온분석실 등)

• 보유장비 : 이온크로마토그래프 등 5종 정밀기기

• 주요기능 : 양액재배 전농가 대상 원수분석, 처방전 발급


▼▼▼

Ⅲ. 부록GangwondoAgriculturalResearchandExte

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■ 종합토양검정실 (033) 248-6086

•시설규모 : 330㎡(연구실3, 정밀기기실3, 종합실험실1)

•보유장비 : IPC, AAS 등 40종

•주요기능 : 토양화학성 변동조사 및 정밀농업 기반조성

■ 수출용 구근연구센터 (033) 248-6082

•시설규모 : 459㎡(무균실, 배양실, 실험실 등)

•보유장비 : 크린벤치 등 46종

•주요기능 : 2004년부터 백합 무병종구 도내 자급생산

- 연 300만구 생산 보급

- 농가 종구비 부담 경감 및 수출경쟁력 강화

■ 천적·익충사육연구실 (033) 248-6107

•시설규모 : 837㎡(온실 2동, 실내사육실 1동)

•보유장비 : 생장상, 현미경, 저온배양기 등 30여종

•주요기능 : 농작물 주요해충 천적선발 및 대량생산 보급

- 해충의 생물적 방제를 위한 천적탐색 및 실용화

- 천적 대량사육을 통한 농가실증 및 시군에 기술이전

■ 생물산업 활성화 연구실 (033) 248-6108

•시설규모 : 465㎡(온실 1동, 실험실 1동)

•보유장비 : 펠렛종자 제조기, 곡물건조기 등 10여종

•주요기능 : 산채류, 자생화 등 미세종자의 유용균

대사산물 이용 펠렛팅 기술개발 보급


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■ 농산물가공센터 (033) 248-6520

• 위치 : 춘천시 신북읍 산천리(농산물이용시험장 내)

• 시설규모 : 660㎡(기능성 쌀 제조시스템, CA저장고 등)

• 보유장비 : 원적외선 건조기 등 가공기기 60종

단백질 자동분석기 등 분석장비 50종

기능성 쌀 제조 시스템

• 주요기능 : 농특산물 저장기술개발, 기술이전 농가의뢰

및 중소가공업체 용역개발, 기술지원

■ 생활과학실습실 (033) 248-6157

• 시설규모 : 230㎡(조리실, 유아실, 탈의실, 창고 등)

• 보유장비 : 실습 조리대, 제과제빵 시스템, 가전제품

개인 사물함, 방송장비 등 120여종

• 주요기능 : 전통식문화 우수성 홍보 및 녹색 식생활 확산

- 떡·한과·음청류 조리법 체계적 전수로 전통떡 보급

- 한식 세계화를 위한 지역 식생활 인재 육성


Ⅲ. 부록GangwondoAgriculturalResearchandExte

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홈페이지 전화번호 팩스작물 주소

춘천 신북읍 율문5리 272-14

흥업면 흥대길 9

사천면 미노리 440-1

승지로 88(부곡동 227-2)

황지동 263-10

속초로 861(교동 979)

홍천읍 결운리 468

공근면 영서로 150(학담2리 775)

영월읍 덕포리 951

평창읍 여만리 357-6

북평면 남평2리 412-1

동송읍 장흥3리 761

화천읍 상2리

간성읍 신안리 390

손양면 송현리 278

양구읍 하리 58-1

인제읍 남북2리 7반 427

근덕면 교가리 424-85

www.ccatc.go.kr

www.wjatc.go.kr

www.gnagr.or.kr

kicenter.dh.go.kr

taebaek.go.kr/dep/02_agriculture/

www.sokcho.gangwon.kr/hb/agriculture

agriculture.samcheok.go.kr/main/

www.agrocenter.go.kr

www.farmschool.go.kr

www.ywa.go.kr

www.pcagri.or.kr

jsagri.go.kr

atc.cwg.go.kr/atc/

agri.ihc.go.kr

www.yanggu.go.kr/default_ares.asp

www.inje.gangwon.kr/home/center

gsatc.go.kr

yyatc.yangyang.go.kr/

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시군농업기술센터컨설팅지원

원고집필자

김용복, 모영문, 김시창, 사종구, 안옥희, 김희진


*발행인 : 강원도농업기술원장 안중찬

*편집인 : 연구개발부장 정병찬

*발 행 : 작물경영연구과(033-248-6037~6040)

*발행일 : 2010. 12

*인쇄처 : 강원출판사(033-254-2321)


Documents

2010년도 농가경영기술현장실용화우수사례2010년도농가경영기술현장실용화우수사례 G angwondo A gricultural R esearchand E xtension S ervices 10 강원도농업기술원