decanatoquimica.webs6.uvigo.esdecanatoquimica.webs6.uvigo.es/tl_files/quimica... · 2011. 8. 3. · Principios de Electromagnetismo . Principios de Ondas . Principios de Óptica

II Fiacutesica (3111101020) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Fiacutesica Aplicada Departamento Fiacutesica Aplicada Curso 1ordm (2007-2008) Cuadrimestre 1ordm e 2ordm Caraacutecter troncal Creacuteditos 9 teoacutericos + 3 praacutecticos Profesorado Coordinadora Mordf Teresa Peacuterez Iglesias Outros Marta Mato Corzon 2 Descritores do BOE Concepto de Campo aplicacioacuten a campos gravitatorio y eleacutectrico Principios de Mecaacutenica Claacutesica Principios de Termodinaacutemica Principios de Electromagnetismo Principios de Ondas Principios de Oacuteptica 3 Contexto da materia A Fiacutesica como disciplina cientiacutefica ocuacutepase en xeral da descricioacuten dos compontildeentes da materia e maacuteis das suacuteas interaccioacutens mutuas desenvolvendo teoriacuteas que de xeito formal e consistente acaden un acordo co contildeecemento empiacuterico da realidade Dende unha definicioacuten tan ampla poacutedense adoptar distintas perspectivas ou niveis de aplicacioacuten dende os fenoacutemenos microscoacutepicos (a escala atoacutemica) aos macroscoacutepicos que dan lugar aacutes suacuteas distintas ramas A Fiacutesica deste modo eacute base ou precursora de incontables aplicacioacutens cientiacuteficas e tecnoloacutexicas e en particular para o estudante de Quiacutemica eacute indispensable como base e ferramenta para comprender posteriores desenvolvementos e teoriacuteas que se trataraacuten especificamente noutras materias do plan de estudos da titulacioacuten

4 Obxectivos

41 Obxectivos xerais - Contildeecer a descricioacuten e o marco de validez da mecaacutenica claacutesica aplicada a sistemas de partiacuteculas soacutelidos e medios deformables - Comprender o concepto de sistema termodinaacutemico e a suacutea descricioacuten utilizando as variables e os potenciais correspondentes Contildeecer os postulados e principios en que se basea a termodinaacutemica - Comprender a descricioacuten formal unificada de fenoacutemenos electromagneacuteticos no baleiro aplicando a teoriacutea de campos vectoriais

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas Competencias teoacutericas minus Saber calcular a partir do estado inicial dun sistema mecaacutenico os valores das suacuteas

distintas magnitudes dinaacutemicas (enerxiacutea momentos lineal e angular) minus Saber calcular dado o conxunto de forzas que actuacutean sobre un sistema mecaacutenico a

suacutea evolucioacuten temporal obtendo as traxectorias correspondentes e a variacioacuten temporal das suacuteas propiedades fiacutesicas

minus Percibir a importancia dos teoremas de conservacioacuten e aplicar alguns deles minus Saber determinar as variables de estado dun sistema termodinaacutemico e a suacutea relacioacuten

mutua a traveacutes da ecuacioacuten de estado do gas ideal minus Saber determinar o traballo realizado por un sistema termodinaacutemico e a calor

intercambiada co seu contorno asiacute como as suacuteas variacioacutens de enerxiacutea interna entalpiacutea e entropiacutea en procesos cuasiestaacuteticos

minus Poder distinguir entre procesos reversibles e irreversibles a partir do comportamento da variacioacuten da entropiacutea

minus Saber calcular a interaccioacuten entre cargas eleacutectricas estaacuteticas a partir da lei de Coulomb

minus Saber determinar en cada punto do espazo o campo e o potencial eleacutectrico correspondentes no baleiro

minus Conseguir calcular o campo magneacutetico producido por un circuiacuteto de corrente o fluxo xerado ao atravesar unha superficie e a interaccioacuten do campo magneacutetico con outras cargas illadas ou condutores de corrente

minus Saber describir os fenoacutemenos de inducioacuten electromagneacutetica calculando os coeficientes de autoinducioacuten e inducioacuten mutua

minus Resolver circuiacutetos sinxelos de corrente continua minus Saber describir os efectos de superposicioacuten e interaccioacuten entre distintos feixes

partindo da descricioacuten da luz como onda electromagneacutetica Competencias praacutecticas minus Saber determinar o erro ou incerteza experimental nunha medida directa minus Estimar a incerteza dun valor derivado calculado a partir de medidas directas

aplicando a teoriacutea de propagacioacuten de erros e expresar o resultado de magnitude e erro co nuacutemero axeitado de cifras significativas

minus Calcular a regresioacuten lineal dun conxunto de puntos experimentais utilizando o meacutetodo dos miacutenimos cadrados

minus Representar graficamente de forma axeitada un conxunto de datos experimentais minus Saber expresar adecuadamente as unidades de calquera magnitude fiacutesica realizando

se eacute preciso unha anaacutelise dimensional das expresioacutens utilizadas minus Saber manexar con soltura e propiedade os distintos dispositivos empregados en

cada praacutectica para adquirir o conxunto de datos experimentais

43 Obxectivos interpersoais minus Ser capaz de organizar o traballo en grupo para a elaboracioacuten dunha memoria

descritiva sobre as praacutecticas realizadas minus Saber utilizar as fontes bibliograacuteficas para adquirir informacioacuten sobre un tema

organizala de forma coherente e expontildeela aos demais estudantes de xeito que comprendan os contidos baacutesicos

5 Prerrequisitos

51 Formais Non existen prerrequisitos formais Recomeacutendase ter cursado Fiacutesica e Matemaacuteticas en 2ordm de bacharelato

52 Contidos e competencias miacutenimas Suponse que o estudante posuacutee o nivel de matemaacuteticas correspondente ao segundo curso de Bacharelato De estas competencias destacanse -Alxebra vectorial -Caacutelculo matricial -Operacioacutens alxeacutebricas e polinoacutemicas -Representacioacuten graacutefica de funcioacutens elementais tales como polinoacutemicas trigonomeacutetricas logariacutetmicas e exponenciais -Caacutelculo diferencial e integral de funcioacutens elementais dunha variable

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Se o estudante precisa completar a suacutea formacioacuten relativa aos prerrequisitos deberaacute consultar os programas oficiais da materia de segundo curso de bacharelato citada e asesorarse nas titoriacuteas individualizadas de Matemaacuteticas

6 Contidos I INTRODUCCIOacuteN

Tema 1 DESCRIPCIOacuteN DA REALIDADE FIacuteSICA ndash Introduccioacuten ndash Magnitudes fiacutesicas e unidades ndash

Anaacutelise dimensional ndash Caacutelculo de erros nas medidas

II VECTORES Y CAMPOS

Tema 2 AacuteLXEBRA DE VECTORES E TEORIacuteA ELEMENTAL DE CAMPOS ndash Aacutelxebra de vectores

libres ndash Sistemas de referencia e compontildeentes dun vector ndash Momento dun vector respecto a un punto ndash

Campos escalares e vectoriais ndash Circulacioacuten dun campo vectorial Campos conservativos Potencial ndash

Campos centrais ndash Fluxo dun campo vectorial

III MECAacuteNICA

Tema 3 CINEMAacuteTICA DO PUNTO E DO SOacuteLIDO ndash Aproximacioacuten do punto material ndash Vectores

posicioacuten velocidade e aceleracioacuten ndash Compontildeentes tanxencial e normal da aceleracioacuten ndash Estudio de

alguacutens movementos rectiliacuteneos e planos ndash Soacutelido riacutexido

Tema 4 PRINCIPIOS DA DINAacuteMICA ndash Concepto de forza ndash Leis de Newton ndash Lei de Newton da

Gravitacioacuten Universal

Tema 5 DINAacuteMICA DA PARTIacuteCULA ndash Ecuacioacutens do movemento ndash Momento lintildeal e angular ndash Forza

central Conservacioacuten del momento angular ndash Traballo e potencia ndash Enerxiacutea cineacutetica ndash Conservacioacuten da

enerxiacutea mecaacutenica ndash Forzas non conservativas Principio de conservacioacuten da enerxiacutea ndash Diagramas de

energiacutea

Tema 6 MOVIMIENTO OSCILATORIO- Movemento armoacutenico simple Cinemaacutetica Dinaacutemica y

Enerxeacutetica Movimiento armoacutenico amortiguado- Oscilaciones forzadas Resonancia

Tema 7 DINAacuteMICA DOS SISTEMAS DE PARTIacuteCULAS ndash Forzas internas e externas ndash Ecuacioacuten do

movemento do centro de masas ndash Traballo das forzas exteriores e interiores ndash Colisioacutens ndash O soacutelido

riacutexido Ecuacioacutens do movemento

Tema 8 MEDIOS DEFORMABLES ndash Presioacuten hidrostaacutetica ndash Ecuacioacuten fundamental da estaacutetica de

fluidos ndash Principio de Pascal ndash Principio de Arquiacutemedes ndash Fluxo estacionario Ecuacioacuten de continuidade

ndash Ecuacioacuten de Bernouilli ndash Coeficiente de viscosidadendash Tensioacuten superficial ndash Capilaridade Lei de Jurin

ndash Formacioacuten de pingas Lei de Tate

IV TERMODINAacuteMICA

Tema 9 INTRODUCCIOacuteN Aacute TERMODINAacuteMICA TERMOMETRIacuteA ndash Descripcioacuten macroscoacutepica e

microscoacutepica ndash Equilibrio teacutermico ndash Principio cero da Termodinaacutemica Temperatura ndash Medida da

temperatura Termoacutemetros ndash Gas perfecto Escada de temperatura dos gases perfectos

Tema 10 CALOR E TRABALLO ndash Equilibrio termodinaacutemico Ecuacioacutens de estado Procesos

cuasiestaacuteticos ndash Traballo termodinaacutemico ndash Concepto de calor ndash Capacidade caloriacutefica Calor especiacutefico

Calor latente

Tema 11 PRIMEIRO PRINCIPIO DA TERMODINAacuteMICA ndash Primeiro Principio da Termodinaacutemica ndash

Entalpiacutea ndash Enerxiacutea interna entalpiacutea e calores especiacuteficos dos gases perfectos Lei de Mayer ndash

Transformacioacuten adiabaacutetica dun gas ideal

Tema 12 SEGUNDO PRINCIPIO DA TERMODINAacuteMICA E ENTROPIacuteA ndash Introduccioacuten ndash A

Segunda Ley Enunciados de Clausius e Kelvin ndash Ciclo de Carnot Teorema de Carnot ndash Escada

termodinaacutemica de temperaturas ndash Desigualdade de Clausius ndash A funcioacuten Entropiacutea e propiedades

V ELECTROMAGNETISMO

Tema 13 CAMPO ELECTROSTAacuteTICO ndash Carga eleacutectrica Conductores e aillantes ndash Lei de Coulomb ndash

Potencial electrostaacutetico ndash Teorema de Gauss ndash Potencial e campo creado por un dipolo eleacutectrico Accioacuten

do campo eleacutectrico sobre un dipolo ndash Efecto dun campo eleacutectrico sobre un conductor ndash Condensadores ndash

Medios dieleacutectricos

Tema 14 CORRENTE CONTINUAndash Corrente eleacutectrica Densidade voluacutemica de corrente ndash Lei de

Ohm Conductividade ndash Lei de Joule ndash Forza electromotriz ndash Leis de Kirchoff

Tema 15 CAMPO MAGNEacuteTICO ESTACIONARIO NO VACIacuteO ndash Forzas entre correntes ndash Lei de Biot

e Savart ndash Forza de Lorentz ndash Fluxo e circulacioacuten magneacuteticas

Tema 16 INDUCCIOacuteN ELECTROMAGNEacuteTICA ndash Fenoacutemenos de induccioacuten electromagneacutetica ndash Leis

de Faraday e de Lenz ndash Induccioacuten mutua e autoinduccioacuten ndash Enerxiacutea magneacutetica

VI ONDAS

Tema 17 ONDAS ndash Ondas en medios materiais ndash Ecuacioacuten de onda ndash Ondas armoacutenicas ndash

Superposicioacuten Dispersioacuten ndash Ondas estacionarias ndash Difraccioacuten

VII OacutePTICA

Tema 18 OacutePTICA FIacuteSICA ndash Natureza da luz Ondas electromagneacuteticas ndash Interferencia experimento de

Young ndash Difraccioacuten de Fraunhofer por fenda ndash Polarizacioacuten

7 Plan de traballo UNIDADE I 1 semana UNIDADE II 3 semanas UNIDADE III 11 semanas UNIDADE IV 7 semanas UNIDADE V 5 semanas UNIDADE VI 2 semana UNIDADE VII 1 semana

8 Bibliografiacutea Bibliografiacutea baacutesica Tipler PA Mosca G Fiacutesica para la ciencia y la tecnologiacutea (2 volumes) Reverteacute

Barcelona 2005 Gettys E Keacuteller FJ e Skove MJ Fiacutesica Claacutesica y Moderna McGraw-Hill

Madrid 1991 Serway RA Fiacutesica (2 volumes) McGraw-Hill 1996 Bibliografiacutea adicional Alonso M e Finn EJ Fiacutesica (volumes 1 e 2) Addison-Wesley Iberoamericana

1976 Crawford FS Ondas Berkeley Physics Course (volume 3) Reverteacute Barcelona

1988 Davis HF e Zinder AD Anaacutelisis vectorial McGraw-Hill 1992 Giambernardino V Teoriacutea de errores Reverteacute 1981 Joseacute Mordf de Juana Fiacutesica General (2 tomos) Alhambra 2003 Marsden JE e Tromba JA Caacutelculo vectorial Addison-Wesley Iberoamericana

1991 Zemansky MW e Dittman RH Calor y Termodinaacutemica McGraw-Hill Meacutexico

1990 9 Metodoloxiacutea Na plataforma Tema porase a disposicioacuten do alumnado distinta informacioacuten como horarios titoriacuteas programadas e voluntarias boletiacutens de exercicios resumos das praacutecticas de laboratorio diferente material teoacuterico e praacutectico etc Os primeiros meses de curso este material tameacuten estaraacute a disposicioacuten do alumnado no servicio de reprografiacutea da facultade Clases teoacutericas a) Analizaranse os obxectivos especiacuteficos que se perseguen en cada tema indicando a suacutea necesidade e as suacuteas posibles aplicacioacutens b) Mostrarase o xeito de acadar os obxectivos indicaacutendolles aos estudantes o material necesario e propontildeeacutendolles distintas referencias bibliograacuteficas Farase fincapeacute naqueles aspectos que resulten maacuteis problemaacuteticos e dificultosos e resolveranse distintos exemplos c) Programaranse diversas tarefas para realizar polo alumnado Seminarios

a) Resolveranse exercicios e problemas que estaraacuten previamente a disposicioacuten na paacutexina web mencionada ou no servizo de reprografiacutea

b) Aclararanse duacutebidas e conceptos de difiacutecil comprensioacuten Titoriacuteas

a) Revisioacuten da comprensioacuten dos conceptos e consecucioacuten dos obxectivos b) Aclaracioacuten das duacutebidas introducidas polo alumnado c) Entrega das tarefas propostas nas clases teoacutericas

Titoriacuteas voluntarias Aclaracioacuten de duacutebidas introducidas polo alumnado a nivel individual

Praacutecticas de laboratorio a) As praacutecticas faranse en grupos de tres alumnosas como maacuteximo b) Darase a contildeecer ao alumnoa con suficiente antelacioacuten a praacutectica que debe

realizar en cada sesioacuten de laboratorio para que tentildea unha idea clara dos obxectivos que hai que conseguir e mais os medios de que dispoacuten

10 Sistema de avaliacioacuten Sistemas na convocaoria de xuntildeo

a) Dous probas escritas no primer cuadrimestre e tres no segundo cuadrimestre Estas probas seraacuten liberatorias da materia ata a convocatoria de xuntildeo

b) Realizarase un exame final para recuperar a materia que non fose liberada ou para subir a cualificacioacuten

c) Praacutecticas de laboratorio d) Realizacioacuten e presentacioacuten de problemas traballos etc

Criterios na convocaoria de xuntildeo i) Probas escritas (apartados a) e b)) contaraacuten o 45 da nota final ii) Apartado c) representa un 25 da nota final iii) Apartado d) representa un 30 da nota final O sistema de avaliacioacuten na convocatoria de setembro a-s) Unha proba escrita para recuperar a materia que non fose liberada b-s) Se manteraacute a nota de xuntildeo correspondente aacutes praacutecticas de laboratorio Se o alumno as ten suspensas teraacute que superar unha proba que constaraacute dunha parte praacutectica e outra teoacuterica c-s) Se rescataraacute a nota correspondente ao apartado d) (xuntildeo) Se o alumno non ten superada esta parte da evaluacioacuten teraacute que realizar e superar as tarefas que se lle propontildean nunha entrevista persoal que se lle realizaraacute unha vez contildeecidos os resultados da evaluacioacuten no mesmo mes de xuntildeo Criterios de avaliacioacuten na convocatoria de setembro seraacuten os mesmos que na convocatoria de xuntildeo

Data dos exames oficiais Datos do centro Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario Datos do centro Presidente Joseacute Luis Legido Soto Secretario Josefa garcia Saacutenchez 1ordm Vocal Teresa Peacuterez Iglesias Tribunal suplente Presidente Javier Vijande Loacutepez Secretario Manuel Martiacutenez Pintildeeiro 1ordm Vocal Jaime Peoacuten Fernaacutendez

Introduccioacuten aacute Quiacutemica Inorgaacutenica PROGRAMA

bull Bloque 0 CONCEPTO DE QUIacuteMICA INORGAacuteNICA Estado actual e interaccioacuten con outras disciplinas bull Bloque 1 Tipos de reacciones inorgaacutenicas Reacciones redox aacutecido-base y

precipitacioacuten bull Reglas baacutesicas de solubilidade de compostos ioacutenicos en auga

Identificacioacuten dos tipos de reacciones Concepto e uso de estado (ou nuacutemero) de oxidacioacuten

bull Axentes oxidantes e redutores Axuste de reccioacuten redox Ecuacioacuten de Nernst Utilizacioacuten das taacuteboas de potenciais redox Diagramas de Latimer Frost e Pourbaix

bull Aacutecidos y bases Relacioacuten estrutura-caraacutecter aacutecido-base Variacioacutens perioacutedicas da forza dos aacutecidos e de las bases ABDB

bull Bloque 2 Aacutelguacutens conceptos uacutetiles en Quiacutemica Inorgaacutenica bull Simetriacutea en quiacutemica bull Compostos de coordinacioacuten Formulacioacuten e nomenclatura dos compostos

de coordinacioacuten Tipos de ligandos Nuacutemeros de coordinacioacuten e xeometriacuteas maacuteis frecuentes Isomeriacuteas

bull Bloque 3 Compostos soacutelidos relacioacuten entre o enlace e as propiedades macroscoacutepicas

bull Identificacioacuten do tipo de soacutelidos segundo as propiedades macroscoacutepicas Clasificacioacuten dos soacutelidos

bull Sustancias covalentes (soacutelidos covalente y soacutelidos moleculares) Propiedades fiacutesicas das sustancias moleculares e redes covalentes

bull Metais Aspectos estruturais Redes de Bravais Redes habituais nos metais Empaquetamento simple e compacto Propiedades fiacutesicas en funcioacuten das teoriacuteas de enlace en particular a teoriacutea de bandas

bull Compostos ioacutenicos Aspectos estructurais Redes habituais nos soacutelido ioacutenicos Empaquetamentos e ocos Enerxiacuteas de rede nos cristais Caraacutecter covalente nos compostos ioacutenicos

bull Bloque 4 O nuacutecleo dos aacutetomos Bibliografiacutea Baacutesica bull R CHANG Quiacutemica Mc Graw Hill Interamericana bull R H PETRUCCI W S HARWOOD F G HERRING Quiacutemica General Principios y aplicaciones modernas Prentice Hall bull G RAYNER-CANHAM Quiacutemica inorgaacutenica descriptiva Addison- Wesley Prentice Hall Bibliografiacutea Complementaria (extracto) bull T L BROWN H E LeMAY B E Bursten Quiacutemica La ciencia central Prentice-Hall bull D D EBBING Quiacutemica General Mc Graw Hill bull R J GILLESPIE Quiacutemica Reverteacute bull B H MAHAN R J MYERS Quiacutemica curso universitario Addison-Wesley

bull P W ATKINS Quiacutemica General Ed Omega bull K W WHITTEN R E DAVIS M L PECK Quiacutemica General Mc Graw Hill bull C E HOUSECROFT A G SHARPE Quiacutemica Inorgaacutenica Pearson Educacioacuten bull AG SHARPE Quiacutemica Inorgaacutenica Ed Reverteacute bull J E HUHEEY E A KEITER R L KEITER Quiacutemica Inorgaacutenica Principios de estructura y reactividad Oxford University Press bull D F SHRIVER P W ATKINS C H LANGFORD Quiacutemica Inorgaacutenica 1ordm volumen Ed Reverteacute Barcelona bull T MOELLER Quiacutemica Inorgaacutenica Reverteacute bull E GUTIEacuteRREZ RIacuteOS Quiacutemica Inorgaacutenica Reverteacute Barcelona bull M MURPHY C MURPHY B J HATHAWAY Basic principles of inorganic chemistry making the connections RSC (Royal Society of Chemistry) Cambridge bull W R PETERSON Formulacioacuten y nomenclatura Edunsa bull E QUINtildeOA R REGUERA Nomenclatura de los compuestos inorgaacutenicos Ed McGraw-Hill Desenrolo temporal dos Contidos o CONCEPTO DE QUIacuteMICA INORGAacuteNICA Total 1 hora teoacuterica e 1 hora de seminario 1 hora teoacuterica o Breve historia da Quiacutemica inorgaacutenica e a suacutea relacioacuten con outras disciplinas (20 minutos) o A Q Inorgaacutenica e a vida(hemoglobina cisplatino cataacutelises materiais etc (20 minutos) o Desglose de programa (20 minutos) 1 hora seminario onde se fai breve repaso oacutes conceptos resaltados nos prerequisitos o Propiedades perioacutedicas (nomenclatura radios atoacutemicos radios ioacutenicos electronegatividade AE PI Conceptos baacutesicos de termodinaacutemica ∆H ∆G K etc o TIPOS DE REACCIONES INORGAacuteNICAS Total 4 horas teoacutericas e 4 horas de seminario 1ordf Hora teoacuterica Clasificacioacuten das reaccioacutens quiacutemicas en redox acidobaacutesicas e de precipitacioacuten regras de solubilidade Nuacutemero de oxidacioacuten Reaccioacutens Redox Axuste de ecuacioacutens redox 2ordf Hora teoacuterica Potenciais redox Ecuacioacuten de Nernst Utilizacioacuten das taacuteboas de potenciais redox 3ordf Hora teoacuterica Diagramas de estabilidade da H2O Utilizacioacuten dos diagramas de Latimer Frost Pourbaix 4ordf Hora teoacuterica Reaccioacutens aacutecido-base Teoriacuteas de Arrhenius e de Broslashnsted-Lowry Relacioacuten entre a estrutura e a fortaleza dos diferentes aacutecidos de Broslashnsted-Lowry Teoriacutea aacutecido base de Lewis Principio de aacutecidos e bases duros e brandos Outras teoriacuteas aacutecido base 1ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas coas reaccioacutens redox 2ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas coas reaccioacutens redox 3ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas coas reaccioacutens aacutecidobase 4ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas cos diferentes tipos de reaccioacutens quiacutemicas o SIMETRIacuteA EN QUIacuteMICA Total 2 horas teoacutericas e 2 horas de seminario 1ordf Hora teoacuterica Elementos de simetriacutea Operacioacutens de simetriacutea

2ordf Hora teoacuterica Grupos puntuais 1ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens determinacioacuten da xeometriacutea dunha moleacutecula 2ordf Hora seminario Identificacioacuten dos elementos de simetriacutea nunha moleacutecula Clasificacioacuten de moleacuteculas en grupos puntuais o COMPOSTOS DE COORDINACIOacuteN Total 1 hora teoacuterica e 1 hora de seminario 1ordf Hora teoacuterica Identificacioacuten dun composto de coordinacioacuten (definicioacuten) Aacutetomo central e ligandos Regras de nomenclatura Concepto de nuacutemeros de coordinacioacuten e xeometriacuteas 1ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas coa nomenclaturas dos compostos de coordinacioacuten Exemplos e cuestioacutens relacionadas coa xeometriacutea dos compostos de coordinacioacuten o COMPOSTOS SOacuteLIDOS COVALENTES Total 1 hora teoacuterica e 1 hora de seminario 1 Hora teoacuterica Relacioacuten de soacutelidos en funcioacuten do enlace Clasificacioacuten en Soacutelidos ioacutenicos soacutelidos metaacutelicos soacutelidos covalentes extensos e soacutelidos moleculares e do tipo de forzas intermoleculares Propiedades fiacutesicas das redes covalentes 1 Hora seminario Exemplos de identificacioacuten do estado de agregacioacuten esperado para unha substancia dada a suacutea foacutermula empiacuterica e de acordo co tipo de enlace esperado o COMPOSTOS SOacuteLIDOS METAIS Total 2 horas teoacutericas e 2 horas de seminario 1ordf Hora teoacuterica Contildeecemento dos elementos que presentan enlace metaacutelico na taacuteboa perioacutedica Introducioacuten aacutes redes de Bravais Estruturas habituais nos metais A estrutura dos metais segundo un modelo de empaquetamento 2ordf Hora teoacuterica Modelo de bandas para os metais Semicondutores Aliaxes 1ordf Hora seminario Cuestioacutens numeacutericas do empaquetamento Relacioacuten dos radios metaacutelicos coas celas 2ordf Hora seminario Cuestioacutens referidas o modelo de bandas para soacutelidos metaacutelicos ou covalentes Conductividad e semiconductividade Dopado de semimetais e aliaxes o COMPOSTOS SOacuteLIDOS IOacuteNICOS Total 3 horas teoacutericas e 3 horas de seminario 1ordf Hora teoacuterica Relacioacuten das propiedades macroscoacutepicas de un soacutelido ioacutenico Identificacioacuten de un composto ioacutenico Aproximacioacuten oacute modelo de empaquetamento de iones 2ordf Hora teoacuterica A enerxiacutea de rede segundo unha aproximacioacuten teoacuterica e outra experimental 3ordf Hora teoacuterica Defectos cristalinos Covalencia nos compostos ioacutenicos (regras de Fajans) 1ordf Hora seminario Exercicios de identificacioacuten e de nomenclatura dos compostos ioacutenicos Cuestioacutens numeacutericas do empaquetamento de iones Tipo e tamantildeo relativo de ocos Exemplos dos diferentes tipos de compostos ioacutenicos 2ordf Hora seminario Cuestioacutens numeacutericas da enerxiacutea de rede 3ordf Hora seminario Continuacioacuten nos caacutelculos de enerxiacuteas de rede Aplicacioacuten das regras de Fajans o O NUacuteCLEO DOS AacuteTOMOS Total 1 hora teoacuterica e 1 hora de seminario 1ordf Hora teoacuterica Reaccioacutens nucleares Clasificacioacuten 1ordf Hora seminario Exemplos e cuestioacutens relacionadas coas reaccioacutens nucleares

III Matemaacuteticas (3111101030) Curso 2007-08 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Matemaacuteticas Departamento Matemaacuteticas Curso 1ordm Cuadrimestre 1ordm e 2ordm Caraacutecter troncal Creacuteditos 12 Profesorado Coordinadores Carmen Vaacutezquez Pampiacuten

Miguel Miraacutes Calvo Outros Manuel Besada Moraacuteis

Javier Garciacutea Cutriacuten Carmen Quinteiro Sandomingo

2 Descritores de BOE Espazos vectoriais Transformacioacutens lineais Teoriacutea de matrices Ecuacioacutens diferenciais Caacutelculos diferenciais e integrais aplicados Funcioacutens de varias variables Diferenciacioacuten parcial e integracioacuten muacuteltiple Introducioacuten aacute teoriacutea e aplicacioacutens da estatiacutestica Introducioacuten ao caacutelculo numeacuterico e aacute programacioacuten Anaacutelise estatiacutestica e simulacioacuten de modelos mediante ordenadores 3 Contexto da materia Esta materia pretende dotar o estudante dunha serie de competencias teoacutericas (capacidade para comprender e utilizar a linguaxe matemaacutetica e para asimilar novos conceptos) praacutecticas (adquirir habilidades de caacutelculo e propontildeer modelos matemaacuteticos sinxelos) e instrumentais (adestrarse no uso de aplicacioacutens informaacuteticas para experimentar en matemaacuteticas e resolver problemas)

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Entender os conceptos baacutesicos da aacutelxebra lineal (dependencia lineal combinacioacuten

lineal base subespazo sistema de referencia aplicacioacuten lineal autovalor e autovector) - Entender a diagonalizacioacuten de formas cuadraacuteticas e a suacutea utilidade - Comprender o concepto de solucioacuten dun sistema de ecuacioacutens - Comprender as definicioacutens dos liacutemites de funcioacutens - Comprender os conceptos baacutesicos das funcioacutens de varias variables (curva de nivel dunha funcioacuten escalar grafo e funcioacutens coordenadas) - Contildeecer as interpretacioacutens das propiedades das funcioacutens continuas - Comprender o concepto de funcioacuten definida implicitamente e contildeecer a existencia de resultados que garanten a suacutea existencia - Comprender o concepto e interpretacioacuten das derivadas parciais - Contildeecer o concepto e utilidade dos polinomios de Taylor - Comprender o concepto de extremos e extremos condicionados de funcioacutens escalares - Comprender a descricioacuten de recintos sinxelos no plano e no espazo - Contildeecer e comprender o funcionamento das sentenzas propias de Matlab para o tratamento estatiacutestico de datos e para o axuste de datos a funcioacutens - Saber da existencia e utilidade de paquetes informaacuteticos de caacutelculo simboacutelico

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas - Saber aplicar as principias propiedades derivadas dos conceptos de aacutelxebra lineal estudados - Recontildeecer sistemas de ecuacioacutens lineais dominar a teacutecnica da suacutea resolucioacuten e contildeecer o teorema de Roucheacute-Froumlbenious - Saber clasificar as formas cuadraacuteticas - Dominar a mecaacutenica de caacutelculo de derivadas parciais de calquera orde de funcioacutens definidas tanto expliacutecita como implicitamente - Contildeecer a mecaacutenica necesaria para atopar os extremos dunha funcioacuten escalar con e sen restricioacutens de igualdade Saber as propiedades fundamentais que se involucran nesta mecaacutenica (condicioacutens necesarias teorema de Lagrange propiedades das funcioacutens convexas etc) - Contildeecer as primitivas das funcioacutens elementais e entender a mecaacutenica de caacutelculo de primitivas de funcioacutens sinxelas - Contildeecer a mecaacutenica de caacutelculo de integrais dobres e triplas de funcioacutens sinxelas - Manexar o Matlab para axudar aacute resolucioacuten dos exercicios maacuteis complexos en canto a caacutelculo se refire

43 Obxectivos interpersoais - Saber transmitir contidos con rigorosidade matemaacutetica tanto de xeito oral como escrito - Mellorar a habilidade de razoamento loacutexico-matemaacutetico - Traballar en grupo na resolucioacuten dalguacutens exercicios propostos 5 Prerrequisitos

51 Formais Non existen prerrequisitos formais Recomeacutendase ter cursado Matemaacuteticas en 2ordm de bacharelato

52 Contidos e competencias miacutenimas Para que o seguimento da materia resulte axeitado presupontildeemos unhas destrezas e contildeecementos matemaacuteticos miacutenimos que o alumnado deberaacute ter adquirido nos cursos de bacharelato entre eles destacan bull Destreza tanto no caacutelculo aritmeacutetico coma no alxebraacuteico e manexo da calculadora de peto bull Caacutelculo matricial baacutesico bull Manipulacioacuten e operacioacutens con polinomios e expresioacutens alxeacutebricas en xeral bull Representacioacuten xeomeacutetrica e principais propiedades das funcioacutens elementais (lineais cuadraacuteticas trigonomeacutetricas logariacutetmicas exponenciais etc) bull Concepto e caacutelculo de liacutemites baacutesicos bull Concepto de continuidade para funcioacutens dunha variable bull Derivacioacuten de funcioacutens nunha variable bull Caacutelculo de primitivas das funcioacutens elementais nunha variable

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Asesoramento nas titoriacuteas sobre o traballo individual que seraacute desexable que o estudante leve a cabo para cubrir as deficiencias maacuteis graves

6 Contidos

1 ESPAZOS VECTORIAIS Dependencia e independencia lineal Subespazos Bases Aplicacioacutens lineais Nuacutecleo imaxe e matriz asociada a unha aplicacioacuten lineal Matriz de cambio de base Matrices e determinantes 2 SISTEMAS DE ECUACIOacuteNS LINEAIS Forma matricial dun sistema de ecuacioacutens lineais Teorema de Roucheacute-Froumlbenius Sistemas de Cramer Meacutetodo de Gauss aplicacioacutens ao caacutelculo da inversa 3 DIAGONALIZACIOacuteN DE MATRICES Autovalores e autovectores Subespazos propios Diagonalizacioacuten de matrices Matrices reais simeacutetricas 4 FORMAS CUADRAacuteTICAS Forma cuadraacutetica definida por unha matriz Matrices asociadas a unha forma cuadraacutetica Signo dunha forma cuadraacutetica 5 LIacuteMITES E CONTINUIDADE DE FUNCIOacuteNS DE VARIAS VARIABLES Campos escalares e campos vectoriais Grafo e conxuntos de nivel Topoloxiacutea en Rn Liacutemite dunha funcioacuten nun punto Liacutemites ao longo de curvas Funcioacutens continuas Propiedades das funcioacutens continuas

6 DERIVADAS PARCIAIS Introducioacuten Derivadas parciais Derivadas direccionais Derivadas parciais e continuidade 7 FUNCIOacuteNS DIFERENCIABLES Funcioacutens diferenciables Relacioacuten coas derivadas direccionais e coa continuidade Matriz xacobiana Funcioacutens continuamente diferenciables Regra da cadea 8 DERIVADAS DE ORDE SUPERIOR Derivadas de orde superior para funcioacutens de varias variables Teorema de Schwarz Matriz hessiana Teorema de Taylor 9 FUNCIOacuteNS DEFINIDAS IMPLICITAMENTE Introducioacuten Teorema da funcioacuten impliacutecita Derivacioacuten de funcioacutens definidas implicitamente 10 PROBLEMAS DE EXTREMOS Oacuteptimos locais e globais Condicioacutens de primeira orde para a existencia de extremos sen restricioacutens Funcioacutens convexas Condicioacutens de segunda orde Problemas de extremos con restricioacutens de igualdade Teorema dos multiplicadores de Lagrange Condicioacutens suficientes 11 INTEGRACIOacuteN DE FUNCIOacuteNS DUNHA VARIABLE REAL Funcioacutens Riemann-integrables Caacutelculo de primitivas Integrais impropias integrais en intervalos non acoutados e integracioacuten de funcioacutens non acoutadas 12 INTEGRACIOacuteN DE FUNCIOacuteNS DE VARIAS VARIABLES Integracioacuten en rectaacutengulos Integracioacuten en recintos xerais Teorema de Fubini Cambio de variable Cambio lineal Coordenadas polares Coordenadas esfeacutericas Coordenadas ciliacutendricas Volume dun soacutelido 13 INTRODUCIOacuteN Aacute TEORIacuteA E APLICACIOacuteNS DA ESTATIacuteSTICA Estatiacutestica descritiva xeneralidades Tratamento da informacioacuten e representacioacutens graacuteficas Medidas de centralizacioacuten e dispersioacuten Miacutenimos cadrados TEMARIO DE LABORATORIO Nas sesioacutens de laboratorio utilizamos o programa de caacutelculo simboacutelico Matlab como apoio aacute aprendizaxe da materia aiacutenda que tameacuten asesoramos o estudante sobre o xeito de descubrir por si mesmo outras prestacioacutens do programa que

puidese precisar para outras materias Basicamente empregamos Matlab para resolver problemas do tipo dos vistos nas clases praacutecticas que involucran caacutelculos laboriosos Asiacute estruturamos as seis sesioacutens do xeito seguinte 1- Introducioacuten ao programa Matlab Caacutelculo matricial Taacuteboas de valores de funcioacutens 2- Resolucioacuten de sistemas Aacutelxebra lineal aplicacioacutens lineais autovalores e autovectores 3- Representacioacutens graacuteficas de curvas e superficies 4- Introducioacuten ao caacutelculo simboacutelico Aplicacioacutens polinomios de Taylor funcioacutens impliacutecitas graacuteficas 5- Resolucioacuten de problemas de optimizacioacuten anaacutelise simboacutelica e graacutefica 6- Integracioacuten de funcioacutens Axuste de datos a funcioacutens Caacutelculo estatiacutestico tratamento de datos

7 Plan de traballo Tema 1 cinco semanas Primeira proba parcial Tema 2 unha semana Tema 3 duacuteas semanas Tema 4 unha semana Segunda proba parcial Tema 5 duacuteas semanas Tema 6 duacuteas semanas Tema 7 tres semanas Terceira proba parcial Tema 8 tres semanas Tema 9 duacuteas semanas Cuarta proba parcial Tema 10 catro semanas Tema 11 duacuteas semanas Quinta proba parcial Tema 12 tres semanas Proba final Tema 13 uacuteltima sesioacuten de laboratorio

8 Bibliografiacutea Baacutesica Barbolla R e Sanz P Aacutelgebra lineal y teoriacutea de matrices Prentice Hall 1998 Larson R Hostetler R e Edwards B Caacutelculo (volumes 1 e 2) McGraw-Hill 1999 Complementaria Apostol T M Calculus (volumes 1 e 2) Reverteacute 1979 Barbolla R Cerdaacute E e Sanz P Optimizacioacuten Prentice Hall 2000

Bartle R Principios de Anaacutelisis Matemaacutetico Limusa 1980 Besada M Garciacutea J Miraacutes M e Vaacutezquez C Caacutelculo de varias variables Prentice Hall 2001 Bradley G e Smith K Caacutelculo de varias variables (volumes 1 e 2) Prentice Hall 1998 Burgos J Aacutelgebra lineal McGraw-Hill 1993 Cooper J M A MATLAB companion for multivariable calculus Academic Press 2001 Fernaacutendez Vintildea J e Saacutenchez E Ejercicios y complementos de anaacutelisis matemaacutetico Tecnos 1987 Jensen G Using MATLAB in Calculus Prenticer Hall 2000 Sanz P Vaacutezquez F e Ortega P Problemas de Aacutelgebra Lineal Prentice Hall 9 Metodoloxiacutea A nosa proposta metodoloacutexica veacuten dividida nas seguintes actuacioacutens Paacutexina web na actualidade dispomos dunha paacutexina web httpwebsuvigoesmatematicascampus_vigoiniciohtml onde pontildeemos a disposicioacuten do alumnado toda a informacioacuten relativa aacute materia boletiacutens de exercicios exames resoltos horarios de exames e titoriacuteas material teoacuterico e praacutectico para o seguimento da materia etc Contamos tameacuten cun sistema de autoavaliacioacuten baseado na realizacioacuten de cuestionarios e test e un sistema de publicacioacuten de cualificacioacutens mediante o que o alumnado pode consultar individual e pormenorizadamente as suacuteas puntuacioacutens nos controis tarefas de clase e exames Naturalmente empregaremos tanto esta web como a plataforma Tema como vehiacuteculo adicional de comunicacioacuten entre o alumnado e o profesorado Clases teoacutericas cada semana deixaraacutese na paacutexina web un resumo do material necesario para o traballo que se realizaraacute na seguinte semana Posteriormente na clase de teoriacutea explicaranse aqueles aspectos que resulten maacuteis dificultosos para o alumnado e analizaranse os obxectivos que se perseguen e o xeito de acadalos Propontildeer exercicios e exemplos falar das posibles aplicacioacutens e extensioacutens ou dar outras referencias bibliograacuteficas ou indicacioacutens acerca de calquera outro material necesario para ese capiacutetulo seraacuten tarefas para realizar tameacuten nas clases teoacutericas Deste xeito seraacute obrigatorio que os estudantes traballen pola suacutea conta a materia de cada capiacutetulo O docente dedicaraacute a seguinte clase teoacuterica a aclarar duacutebidas e conceptos de difiacutecil comprensioacuten As tarefas propostas nestas clases poderaacuten ser presentadas polos discentes interesados nun seminario e teraacuten o seu reflexo na cualificacioacuten final Xa que durante o primeiro cuadrimestre a clase teoacuterica ten unha duracioacuten de 40 minutos maacuteis que no segundo cuadrimestre aproveitaremos este tempo adicional para outras actividades Asiacute por exemplo nas primeiras semanas poderemos comentar aspectos do razoamento loacutexico e da linguaxe matemaacutetica que poden supontildeer un obstaacuteculo para o seguimento da materia Despois organizaremos pequenos seminarios onde alguacutens

estudantes de xeito voluntario exporaacuten e comentaraacuten pequenos bloques temaacuteticos como caacutelculo matricial resolucioacuten de sistemas de ecuacioacutens lineais ou formas cuadraacuteticas Clases praacutecticas de encerado dedicareacutemoslle unha hora semanal aacute resolucioacuten por parte do alumnado dos exercicios que se propontildeen na clase teoacuterica Nos boletiacutens de exercicios incluiranse problemas baacutesicos e outros dunha maior dificultade Alguacutens dos exercicios baacutesicos feitos na clase deberaacuten entregarse resoltos ao docente Tameacuten se pediraacute aacutes veces que o alumnado entregue exercicios que resolveraacute pola suacutea conta e para os que poderaacute ser requirido alguacuten tipo de explicacioacuten nas clases praacutecticas Os problemas avanzados poden ser resoltos voluntariamente e presentados polo estudante interesado Laboratorio de Matlab unha ldquopraacutectica de laboratoriordquo en Matemaacuteticas consiste basicamente no emprego de programas de caacutelculo simboacutelico para facilitar a comprensioacuten de conceptos permitindo ao docente tratar problemas reais sen ningunha das limitacioacutens impostas por ter que facer as contas a man Dedicaremos a esta actividade seis sesioacutens de 25 horas cada unha nestas sesioacutens cada estudante disporaacute dun ordenador Traballaremos co programa de caacutelculo cientiacutefico Matlab tanto nas aplicacioacutens puramente numeacutericas como coas posibilidades simboacutelica e graacutefica Nestes laboratorios resolveranse parte dos exercicios que foron entregados en clase para cotexar as solucioacutens destes e outros de maacuteis dificultade en canto a caacutelculo se refire Non se precisa formacioacuten ningunha nin contildeecementos informaacuteticos previos por parte do alumnado para o seguimento das sesioacutens Agaacutes na primeira sesioacuten na que entre outros contidos se fai a presentacioacuten do programa Matlab o resumo da praacutectica estaraacute a disposicioacuten do alumnado na paacutexina web con antelacioacuten para que poida facerse unha idea do desenvolvemento desta Se o alumnado precisa utilizar o programa pola suacutea conta este estaacute instalado nalguacutens dos ordenadores da sala de libre acceso Titoriacuteas obrigatorias seraacute obrigada a asistencia aacutes titoriacuteas que quincenalmente se establecen no horario de clases Nestas titoriacuteas establecerase un diaacutelogo entre o pequeno grupo de estudantes e o titor ou titora que lles sexa asignado basicamente os estudantes consultaraacuten as suacuteas duacutebidas sobre a materia e comentaranse tameacuten as dificultades e incidencias que tanto a modo individual como colectivo poidan xurdir no desenvolvemento do curso 10 Sistema de avaliacioacuten

Convocatoria de xuntildeo O conxunto das probas parciais realizadas durante todo o curso teraacute unha

valoracioacuten maacutexima de 15 punto na nota final Estas probas son obrigatorias e non eliminatorias de materia para o exame final

Nas clases praacutecticas recolleranse alguacutens dos exercicios realizados previa indicacioacuten da profesora o conxunto de todos eles teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 25

puntos na nota final A asistencia e correcta realizacioacuten dos ejercicios propostos nas sesioacutens de

laboratorio teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final A final de curso realizarase unha proba de media hora de duracioacuten para comprobar o proveito que o alumnado sacou das sesioacutens esta proba teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final

Proporaacutense alguacutens traballos que voluntariamente poderaacuten ser realizados individualmente ou en pequenos grupos e que teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final

A final de curso realizarase unha proba con preguntas tipo test do estilo das realizadas ao longo do curso que abarcaraacute toda a materia e teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 15 puntos na nota final Realizarase tameacuten outra proba a continuacioacuten da anterior con exercicios do estilo dos propostos ao longo do curso que teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 15 puntos na nota final Enteacutendese que estas duacuteas probas conforman o exame final da materia

Dado que a avaliacioacuten do curso non estaacute supeditada a unha uacutenica proba final enteacutendese que todo aquel alumno que se presente a algunha proba parcial estaacute sendo avaliado da materia eacute polo tanto a suacutea calificacioacuten na acta NON poderaacute ser en ninguacuten caso a de ldquonon presentadordquo

Convocatoria de setembro Por formar parte do curso esta convocatoria eacute unha oportunidade de continuar

traballando para os alumnos que precisen maacuteis tempo para alcanzar os obxectivos pretendidos eacute por elo que entendemos que a convocatoria de setembro non debe estar totalmente desligada do traballo feito polo alumno durante o curso acadeacutemico

Os estudantes que non superen a materia na convocatoria de xuntildeo deberaacuten realizar un traballo adicional que seraacute disentildeado polo profesorado co fin de que sexan acadadas as competencias nas que se observen deficiencias Cada caso seraacute tratado de xeito individual Este traballo serviraacute a efectos de calificacioacuten para mellorar a nota das probas parciais e entrega de exercicios realizadas oacute longo do curso (un maacuteximo de 4 puntos) Conservanse as notas que oacute alumno acadou por asistencia e exame de laboratorio asiacute como aacute das actividades voluntarias desenvolvidas durante oacute curso (maacuteximo de 3 puntos) O exame da convocatoria de setembro seraacute do tipo do exame final feito en xuntildeo con unha parte test e outra de exercicios e teraacute a mesma valoracioacuten que aquel (maacuteximo de 3 puntos)

Programa docente base

MATERIA

ldquoQUIacuteMICA ANALIacuteTICA EXPERIMENTAL BAacuteSICArdquo

CURSO ACADEacuteMICO 2007-08

Datos do centro A informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada para cada materia Para o primeiro caso requiacuterese pontildee-lo ldquoenlacerdquo ou lugar de consulta do documento Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 17-18 19-20 20-21

Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 17-18 19-20 20-21

Data dos exames oficiais Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario

Datos administrativos da Universidade

Coacutedigo da materia Nome da materia Centro Titulacioacuten Curso Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) Creacuteditos laboratoriogrupo (L) Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula Nuacutemero grupos Laboratorio Nuacutemero grupos Praacutecticas Anual Cuadrimestral Departamento Aacuterea de contildeecemento

Datos do Departamento PROFESORADO DA MATERIA (segundo POD)

Nome profesora Coacutedigo

Creacuteditos (indicando A L ou P)

Isela Lavilla Beltraacuten 1029 105 L Elisa Gonzaacutelez Romero 296 2 L Mordf Jesuacutes Grantildea 694 1 L Sandra Gil 3 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de tutoriacuteas Isela Lavilla Martes Mieacutercoles y Jueves de 16 a 18 h (Despacho 13 Facultad de Quiacutemica 2ordf planta) Elisa Gonzaacutelez Romero Martes de 15 a 18 h y Mieacutercoles de 9 a 12 h (Despacho 15 Fac Q 2ordf planta) Mordf Jesuacutes Grantildea Lunes de 16 a 18 h y Martes y Mieacutercoles de 11 a 13 h ( Despacho 21 Fac Q 2ordf planta) Sandra Gil Martes Mieacutercoles y Jueves de 16 a 18 h (Despacho 13 Fac Q 2ordf planta) No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas Isela Lavilla Beltraacuten

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Para el seguimiento de esta asignatura es necesario aplicar los conocimientos adquiridos en las materias del aacuterea de conocimiento de Quiacutemica Analiacutetica cursadas con anterioridad principalmente en las asignaturas ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo y ldquoQuiacutemica Analiacutetica Avanzadardquo que se aplicaraacuten a la resolucioacuten de problemas analiacuteticos en el aacutembito agroalimentario toxicoloacutegico medioambiental o industrial Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos La asignatura ldquoExperimentacioacuten en Quiacutemica Analiacuteticardquo constituye un cambio cualitativo respecto a las asignaturas praacutecticas cursadas con anterioridad donde se trata de poner al alumno en contacto con problemas analiacuteticos reales de mayor complejidad de forma que sea capaz de llevar a la praacutectica el ldquocriterio analiacuteticordquo que debe haber alcanzado aunque todaviacutea incipientemente Los descriptores de la materia responden a la concepcioacuten moderna de la Quiacutemica Analiacutetica donde ldquoel problemardquo gana protagonismo frente a la teacutecnica analiacutetica como resultado de la aplicacioacuten del proceso analiacutetico Por tanto el objetivo es iniciar al alumno en el aprendizaje de la metodologiacutea que le permita afrontar la solucioacuten de problemas reales a traveacutes de una serie de acciones disentildeadas

por el quiacutemico analiacutetico En este contexto las praacutecticas propuestas no se pueden limitar a la mera realizacioacuten praacutectica de meacutetodos de anaacutelisis instrumental sino a la resolucioacuten de un problema en el que se vean involucradas varias etapas del proceso analiacutetico total que culmina en la resolucioacuten del problema propuesto El alumno debe enfrentarse a los problemas analiacuteticos que se le proponen en el laboratorio partiendo de una definicioacuten del mismo para poder disentildear las distintas etapas conducentes a su resolucioacuten

Temario de Aulas Horas totais A = Nuacutemero de Temas=

Tema Contido Resalta-lo disposto no plano de estudos

Observacioacutens Duracioacuten

1 2 3 4

Temario de Laboratorio Horas totais L = 55 Nuacutemero de praacutecticas L = 5

Praacutectica Contido Resalta-lo disposto no plano de estudos

1 Toma de muestra Toma de muestras por sondeo representatividad

2 Anaacutelisis de trazas Estudio de las fuentes de error en el anaacutelisis de trazas y de las precauciones necesarias al respecto

3 Optimizacioacuten mediante disentildeo factorial

Comparacioacuten con la optimizacioacuten univariante

4 Estudio de interferencias Efectos de las interferencias sobre la sentildeal Eliminacioacuten de interferencias

5 Ejercicio de intercomparacioacuten Expresioacuten final de resultados

Tratamiento quimiomeacutetrico de los resultados obtenidos

Temario de Praacutecticas Horas totais P = Nuacutemero de praacutecticas P =

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3)

1 DA Skoog FJ Holler TA Nieman ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo McGraw Hill Madrid 2001

2 ldquoMeacutetodos normalizados para el anaacutelisis de aguas potables y residualesrdquo Diacuteaz de Santos 1992

3 G Ramis Ramos MC Garciacutea Aacutelvarez-Coque ldquoQuimiometriacuteardquo Siacutentesis Madrid 2001 Complementarias (maacuteximo 4)

1 J Rodier ldquo Anaacutelisis de las aguasrdquo Ed Omega Barcelona 1998

2 JN Miller y JC Miller ldquoEstadiacutestica y Quimiometriacutea para Quiacutemica Analiacuteticardquo Prentice-Hall Madrid 2002

3 C Caacutemara P Fernaacutendez A Martiacuten C Peacuterez y M Vidal ldquoToma y tratamiento de muestrasrdquo Siacutentesis Madrid 2002

4 R Compantildeoacute y A Riacuteos ldquoGarantiacutea de calidad en los laboratorios analiacuteticosrdquo Siacutentesis 2002

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo

MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Se trata de proponer al alumno distintos problemas analiacuteticos de especial intereacutes actual de tal manera que utilizando e integrando los conocimientos adquiridos previamente en otras asignaturas el alumno afronte la solucioacuten de los mismos en el laboratorio

El profesor orientaraacute al alumno en las posibles soluciones y plantearaacute cuestiones (incluidas algunas que contextualicen la importancia de la praacutectica a nivel puacuteblico y profesional) que seraacuten discutidas por el grupo en la sesioacuten de praacutecticas Los problemas propuestos reuniraacuten varios toacutepicos (por ejemplo anaacutelisis de trazas y quimiometriacutea) con el fin de que el alumno sea capaz de integrar todos sus conocimientos y vaya adquiriendo ldquocriterio analiacuteticordquo asiacute como conciencia del papel de la Quiacutemica Analiacutetica como ldquotrabajo que permite resolver problemas puacuteblicosrdquo

Probas parciais ou de control (se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios - Solucioacuten de los problemas planteados en cada una de las praacutecticas a realizar en el laboratorio 8 de la 1ordf planta de la Facultad de Quiacutemica Prueba escrita - Publicacioacuten de las calificaciones y revisioacuten Plataforma Tema y tabloacuten correspondiente de la Facultad de Quiacutemica Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Laboratorio - La evaluacioacuten del trabajo del alumno en el laboratorio se haraacute de forma continua La capacidad del alumno para llegar a resolver los problemas propuestos su actuacioacuten en el laboratorio el cuaderno de laboratorio (no un guioacuten elaborado a posteriori) donde se reflejaraacute todo el trabajo realizado en el laboratorio pero tambieacuten las observaciones que surjan y el trabajo bibliograacutefico al respecto la solvencia de los resultados obtenidos (presentados en un informe resumido) y una prueba escrita sobre cuestiones y problemas relativos a las praacutecticas son los criterios que se van a utilizar en la evaluacioacuten

- Publicacioacuten de las calificaciones y revisioacuten Plataforma Tema y tabloacuten correspondiente de la Facultad de Quiacutemica Revisioacuten Despachos de los profesores de la materia Criterios de avaliacioacuten Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas El trabajo del alumno en el laboratorio (resultados cuaderno de laboratorio cuestiones y aptitud ) constituye el 70 de la nota La prueba escrita supondraacute el 30 restante de la nota En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das calificacioacutens e de revisioacuten

INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA La asignatura ldquoExperimentacioacuten en Quiacutemica Analiacuteticardquo estaacute dirigida a estudiantes de 4ordm curso de la Licenciatura en Quiacutemica Se trata de una asignatura experimental troncal de 55 creacuteditos praacutecticos (55 horas de laboratorio) cuyo objetivo principal es completar la formacioacuten del alumno en el laboratorio de Quiacutemica Analiacutetica aunando para ello los conocimientos teoacutericos y praacutecticos adquiridos por el alumno en relacioacuten a la disciplina Quiacutemica Analiacutetica

Esta asignatura constituye un cambio cualitativo respecto a las asignaturas praacutecticas cursadas con anterioridad Se trata de poner al alumno en contacto con problemas analiacuteticos reales de mayor complejidad donde se contemplaraacuten todas las etapas del proceso analiacutetico

El alumno deberaacute ser capaz con ayuda directa del profesor de llevar a la praacutectica el ldquocriterio analiacuteticordquo que debe haber alcanzado de forma incipiente

Los descriptores de esta asignatura responden a una concepcioacuten actualizada de la Quiacutemica Analiacutetica donde ldquoel problemardquo gana protagonismo frente a la teacutecnica analiacutetica como resultado de la aplicacioacuten del proceso analiacutetico de forma completa Por tanto el objetivo concreto es iniciar al alumno en el aprendizaje de una metodologiacutea que le permita afrontar la solucioacuten de problemas reales a traveacutes de una serie de acciones disentildeadas por el mismo

En este contexto cabe sentildealar que las praacutecticas propuestas no se pueden limitar a la mera realizacioacuten praacutectica de meacutetodos de anaacutelisis instrumental sino que es necesario cubrir todas las etapas de un anaacutelisis cuantitativo

- Seleccioacuten del meacutetodo de anaacutelisis - Toma de muestra - Preparacioacuten de la muestra - Medida - Validacioacuten - Tratamiento de datos

Para la seleccioacuten del meacutetodo seraacute necesario consultar la bibliografiacutea con el fin de buscar el conjunto de meacutetodos analiacuteticos existentes y valorarlos (esto incluye la valoracioacuten de las propiedades analiacuteticas asiacute como las relaciones entre ellas especialmente las opuestas) El estudio de las variables que influyen en un meacutetodo analiacutetico y el modo de optimizar las mismas seraacuten considerados de un modo fundamental en esta asignatura El alumno debe manejar los distintos equipos o instrumentacioacuten de la que se dispone en el laboratorio La validacioacuten del meacutetodo supone la demostracioacuten experimental de que un meacutetodo de anaacutelisis proporciona informacioacuten analiacutetica de calidad para resolver un problema analiacutetico Ademaacutes del tratamiento estadiacutestico de los resultados la elaboracioacuten de un informe analiacutetico incluiraacute conclusiones sobre los resultados obtenidos

OUTROS DATOS DE INTERESE Bibliografiacutea complementaria

1 Editor A Townshed ldquoEnciclopedia of Analytical Sciencerdquo Academia Press 2004

2 GEP Box JS Hunter WG Hunter ldquoEstadiacutestica para investigadoresrdquo Reverteacute Barcelona 1989 pag 299 ndash 384

IV Quiacutemica analiacutetica (3111101040) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica Departamento Quiacutemica Analiacutetica e Alimentaria Curso 1ordm Cuadrimestre 1ordm e 2ordm Caraacutecter troncal Creacuteditos 9 Profesorado

2 Descritores do BOE Disolucioacutens ioacutenicas Reaccioacutens aacutecido-base Reaccioacutens de formacioacuten de complexos Reaccioacuten de precipitacioacuten Reaccioacuten redox Operacioacutens baacutesicas do meacutetodo analiacutetico Anaacutelise cuantitativa gravimeacutetrica e volumeacutetrica 3 Contexto da materia A materia Quiacutemica Analiacutetica proporcioacutenalle ao alumnado unha visioacuten xeral das reaccioacutens quiacutemicas en disolucioacuten tanto no aspecto teoacuterico como aplicado o que serviraacute de base para a aprendizaxe de materias que se impartiraacuten en cursos posteriores particularmente no referente ao desentildeo e aplicacioacuten de meacutetodos analiacuteticos maacuteis complexos

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Comprender as etapas fundamentais do proceso analiacutetico resaltando dun xeito

especial o tratamento da mostra - Contildeecer as propiedades analiacuteticas maacuteis importantes e os principais erros que afectan

aos resultados experimentais - Contildeecer os conceptos de actividade coeficiente de actividade e forza ioacutenica - Contildeecer a relacioacuten entre a enerxiacutea de Gibbs e a constante de equilibrio

Coordinadora Benita Peacuterez Cid Outros Mordf Jesuacutes Grantildea Goacutemez

- Contildeecer as distintas formas de expresar as constantes de equilibrio - Contildeecer o concepto de forza dun aacutecido ou dunha base en funcioacuten da constante de

disociacioacuten - Contildeecer o comportamento das especies aacutecido-base (monoproacuteticas poliproacuteticas e

anfoacuteteras) en disolucioacuten asiacute como os conceptos de disolucioacuten amortecedora e capacidade amortecedora

- Contildeecer as constantes de formacioacuten de complexos (sucesivas globais e condicionais) asiacute como os conceptos de enmascaramento e desenmascaramento

- Contildeecer os conceptos de precipitacioacuten solubilidade e constante de solubilidade asiacute como os principais factores que afectan aacute solubilidade dos precipitados

- Contildeecer os conceptos baacutesicos de introducioacuten aacute electroquiacutemica ceacutelulas electroquiacutemicas e electrodos de referencia

- Contildeecer e comprender a influencia de reaccioacutens aacutecido-base de formacioacuten de complexos e precipitacioacuten sobre as reaccioacutens redox

- Contildeecer os aspectos praacutecticos do equilibrio quiacutemico en anaacutelise cuantitativa claacutesica e as aplicacioacutens maacuteis inmediatas no estudo de mostras reais

- Contildeecer os meacutetodos gravimeacutetricos de anaacutelise e as suacuteas principais etapas - Contildeecer a utilidade das curvas de valoracioacuten asiacute como os sistemas indicadores do

punto final en volumetriacuteas aacutecido-base de formacioacuten de complexos precipitacioacuten e redox

- Contildeecer a terminoloxiacutea baacutesica da quiacutemica analiacutetica 42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas - Saber identificar as etapas fundamentais do proceso analiacutetico na resolucioacuten dun

problema analiacutetico - Saber planificar o tratamento dunha mostra para a anaacutelise de compontildeentes

maioritarios - Ser capaz de diferenciar entre anaacutelise cualitativa e cuantitativa - Saber diferenciar con claridade as propiedades analiacuteticas baacutesicas (exactitude

precisioacuten sensibilidade e selectividade) - Saber expresar un resultado analiacutetico de xeito rigoroso utilizando criterios estatiacutesticos

e saber identificar un erro sistemaacutetico - Saber calcular as actividades das especies ioacutenicas en disolucioacuten para unha determinada

forza ioacutenica - Saber calcular o pH e as concentracioacutens no equilibrio de diferentes especies aacutecido-base

(monoproacuteticas poliproacuteticas e anfoacuteteras) - Saber calcular o pH en disolucioacutens formadas por mestura de aacutecidos ou de bases con

distinta forza relativa - Saber calcular o pH dunha disolucioacuten amortecedora e determinar a suacutea capacidade de

amortecemento - Saber calcular as constantes condicionais de formacioacuten de complexos e as

concentracioacutens das especies existentes na situacioacuten de equilibrio - Saber calcular a solubilidade dun precipitado en funcioacuten da constante de solubilidade

efecto do ioacuten comuacuten e efecto salino - Saber calcular a constante de solubilidade condicional dun precipitado considerando a

influencia de reaccioacutens aacutecido-base e de formacioacuten de complexos - Saber estimar a cantidade de reactivo necesaria para realizar unha precipitacioacuten

cuantitativa - Saber calcular a constante de equilibrio redox e o potencial dun sistema na situacioacuten

de equilibrio

- Saber calcular o potencial redox en presenza de reaccioacutens aacutecido-base de complexacioacuten e de precipitacioacuten

- Saber realizar os caacutelculos en anaacutelise gravimeacutetrica a traveacutes do factor gravimeacutetrico - Saber calcular a concentracioacuten de todas as especies en disolucioacuten en calquera punto

dunha curva de valoracioacuten para os diferentes equilibrios - Saber diferenciar entre punto de equivalencia e punto final dunha valoracioacuten - Saber seleccionar o indicador maacuteis axeitado para detectar o punto final nunha

volumetriacutea aacutecido-base de formacioacuten de complexos de precipitacioacuten e redox - Saber realizar os caacutelculos en valoracioacutens directas por retroceso e indirectas - Saber buscar e seleccionar informacioacuten no campo da quiacutemica analiacutetica presentaacutendoa

dunha forma organizada

43 Obxectivos interpersoais - Construiacuter un texto escrito comprensible e estruturado - Realizar unha exposicioacuten oral clara e coherente - Ter capacidade para traballar en grupo - Posuiacuter capacidade de argumentacioacuten con criterios racionais 5 Prerrequisitos

51 Formais Non existen prerrequisitos formais Recomeacutendase ter cursado Quiacutemica Fiacutesica e Matemaacuteticas en 2ordm de bacharelato

52 Contidos e competencias miacutenimas Para poder abordar con eacutexito esta materia eacute recomendable que o alumnado posuacutea uns contildeecementos miacutenimos en Quiacutemica xeral e Matemaacuteticas Estes contildeecementos incluacuteen - Nomenclatura e formulacioacuten quiacutemica tanto inorgaacutenica como orgaacutenica - Axuste de reaccioacutens quiacutemicas sinxelas - Formas maacuteis usuais de expresar a concentracioacuten das disolucioacutens - Manexo de logaritmos e exponenciais - Caacutelculo alxeacutebrico de ecuacioacutens sinxelas e sistemas de ecuacioacutens 53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos 6 Contidos BLOQUE I INTRODUCIOacuteN Aacute QUIacuteMICA ANALIacuteTICA E Aacute METODOLOXIacuteA ANALIacuteTICA Tema 1 Introducioacuten aacute quiacutemica analiacutetica Evolucioacuten histoacuterica e concepto de quiacutemica analiacutetica Importancia actual da quiacutemica analiacutetica Informacioacuten e documentacioacuten en quiacutemica analiacutetica Clasificacioacuten dos meacutetodos de anaacutelise

Tema 2 O proceso analiacutetico operacioacutens previas O proceso analiacutetico como metodoloxiacutea para a resolucioacuten de problemas analiacuteticos Etapas do proceso analiacutetico A mostra analiacutetica Mostraxe de soacutelidos liacutequidos e gases Preparacioacuten da mostra para a anaacutelise Disolucioacuten e disgregacioacuten Destrucioacuten da materia orgaacutenica Tema 3 Tratamento estatiacutestico dos datos analiacuteticos Propiedades analiacuteticas Erros en quiacutemica analiacutetica clasificacioacuten Avaliacioacuten dos erros sistemaacuteticos Estatiacutestica baacutesica aplicada aacute expresioacuten de resultados analiacuteticos Probas de significacioacuten BLOQUE II EQUILIBRIOS QUIacuteMICOS EN DISOLUCIOacuteN Tema 4 Introducioacuten ao equilibrio quiacutemico Electroacutelitos Actividade e coeficientes de actividade Constante de equilibrio termodinaacutemica e constante en funcioacuten das concentracioacutens Factores que afectan ao equilibrio Tema 5 Equilibrios aacutecido-base Concepto de aacutecido e de base segundo Broumlnsted-Lowry Forza dos aacutecidos e das bases Constantes de disociacioacuten Resolucioacuten cuantitativa do equilibrio aacutecido-base sistemas monoproacuteticos poliproacuteticos e especies anfoacuteteras Mesturas de aacutecidos ou de bases de sistemas diferentes Disolucioacutens amortecedoras Tema 6 Equilibrios de formacioacuten de complexos Fundamento das reaccioacutens de formacioacuten de complexos ioacutens metaacutelicos e ligantes Constantes de formacioacuten sucesivas e globais Caacutelculo de concentracioacutens no equilibrio Influencia de reaccioacutens parasitas no equilibrio de complexacioacuten Constantes condicionais Reaccioacutens de enmascaramento e desenmascaramento Tema 7 Equilibrios de precipitacioacuten Solubilidade e produto de solubilidade Condicioacutens de precipitacioacuten e disolucioacuten Precipitacioacuten fraccionada Caacutelculos no equilibrio Factores que modifican a solubilidade dos precipitados efecto ioacuten comuacuten efecto salino e reaccioacutens parasitas Tema 8 Equilibrios de oxidacioacuten-reducioacuten Conceptos baacutesicos Reaccioacutens redox en ceacutelulas galvaacutenicas e electroliacuteticas Electrodos de referencia Potencia l formal Constante de equilibrio e potencial de equilibrio Caacutelculos no equilibrio Factores que modifican o potencial redox influencia do pH e reaccioacutens parasitas BLOQUE III APLICACIOacuteNS DO EQUILIBRIO QUIacuteMICO EN ANAacuteLISE GRAVIMEacuteTRICA E VOLUMEacuteTRICA Tema 9 Anaacutelise gravimeacutetrica Introducioacuten aacute anaacutelise gravimeacutetrica Formacioacuten e propiedades dos precipitados Contaminacioacuten dos precipitados Precipitacioacuten en disolucioacuten homoxeacutenea Meacutetodos gravimeacutetricos de anaacutelise Etapas da anaacutelise gravimeacutetrica Caacutelculos da anaacutelise gravimeacutetrica

Tema 10 Introducioacuten aacute anaacutelise volumeacutetrica Caracteriacutesticas das reaccioacutens utilizadas en anaacutelise volumeacutetrica Patroacutens primarios e disolucioacutens valoradas Punto de equivalencia e punto final Sistemas de deteccioacuten do punto final Erro de valoracioacuten Valoracioacutens directas por retroceso e indirectas Caacutelculos da anaacutelise volumeacutetrica Tema 11 Volumetriacuteas aacutecido-base Introducioacuten aacutes volumetriacuteas aacutecido-base Curvas de valoracioacuten de aacutecidos e bases monoproacuteticos e poliproacuteticos Deteccioacuten do punto final indicadores aacutecido-base Reactivos valorantes Aplicacioacutens analiacuteticas Tema 12 Volumetriacuteas de formacioacuten de complexos Introducioacuten aacutes volumetriacuteas de formacioacuten de complexos Curvas de valoracioacuten con ligantes polidentados Deteccioacuten do punto final indicadores metalocroacutemicos Valoracioacutens con ligantes inorgaacutenicos Aplicacioacutens analiacuteticas Tema 13 Volumetriacuteas de precipitacioacuten Introducioacuten aacutes volumetriacuteas de precipitacioacuten Curvas de valoracioacuten para especies simples Valoracioacuten de mesturas Deteccioacuten do punto final meacutetodos de Mohr Volhard e Fajans Aplicacioacutens analiacuteticas Tema 14 Volumetriacuteas de oxidacioacuten-reducioacuten Introducioacuten aacutes volumetriacuteas redox Curvas de valoracioacuten Valoracioacuten de mesturas Deteccioacuten do punto final indicadores redox e indicadores especiacuteficos Reactivos auxiliares oxidantes e redutores Reactivos valorantes Aplicacioacutens analiacuteticas 7 Plan de traballo

Planificacioacuten da ensinanza

TEMA Nordm de horas adicadas

Tema 1 1 hora teoriacutea Tema 2 2 horas teoriacutea 1 hora seminario Tema 3 2 horas teoriacutea 2 hora seminario

1ordf proba corta

Tema 4 1 horas teoriacutea 2 hora seminario Tema 5 3 horas teoriacutea 3 horas seminario Tema 6 2 horas teoriacutea 3 horas seminario

1ordf proba cuadrimestral Tema 7 2 horas teoriacutea 2 horas seminario

Tema 9 2 horas teoriacutea 2 horas seminario Tema 10 1 hora teoriacutea Tema 11 2 horas teoriacutea 3 horas seminario

2ordf proba corta

Tema 12 2 horas teoriacutea 3 horas seminario Tema 13 2 horas teoriacutea 2 horas seminario Tema 8 2 horas teoriacutea 3 horas seminario Tema 14 3 horas teoriacutea 3 horas seminario

2ordf proba cuadrimestral ou exame final

Probas escritas

Volume de traballo do alumno

Horas Curso ASISTENCIA A CLASES TEORICAS 27 ASISTENCIA A CLASES DE SEMINARIO 29 PREPARACIOacuteN DE CLASES TEORIacuteCAS 41 PREPARACIOacuteN DE CLASES DE SEMINARIO 58 REALIZACIOacuteN DE PROBAS DE AVALIACIOacuteN 9 PREPARACIOacuteN DE PROBAS DE AVALIACIOacuteN 40 ASISTENCIA A TITORIacuteAS OBRIGATORIAS 13 PREPARACIOacuteN OUTRAS ACTIVIDADES 8 VOLUME TOTAL DE TRABALLO 225

8 Bibliografiacutea

Baacutesicas Anaacutelisis Quiacutemico Cuantitativo DC Harris 2ordf ed Reverteacute Barcelona 2001 Fundamentos de Quiacutemica Analiacutetica DA Skoog DM West FJ Holler e SR Crouch 8ordf ed Thompson Madrid 2005 Quiacutemica R Chang e W Collegue McGraw-Hill 7ordf ed Meacutexico 2003 Complementarias Quiacutemica Analiacutetica DA Skoog DM West FJ Holler e SR Crouch 7ordf ed McGaw-Hill Madrid 2001 Quiacutemica Analiacutetica Moderna Harvey D McGraw-Hill Madrid 2002 Quiacutemica Analiacutetica Cualitativa F Burriel S Arribas F Lucena e J Hernaacutendez 18ordf ed Paraninfo Madrid 2001 Equilibrios ioacutenicos y sus aplicaciones analiacuteticas M Silva J Barbosa Siacutentesis 2004 Problemas Resueltos de Quiacutemica Analiacutetica J A Loacutepez Cancio Thompson 2005 Problemas Resueltos de Quiacutemica Analiacutetica P Yantildeez-Sedentildeo Orive JM Pingarroacuten Carrazoacuten e FJ Manue l de Villena Rueda Siacutentesis 2003

Proba Nordm Temas que incluacutee

1ordf proba corta Temas 1-3 1ordf proba cuadrimestral Temas 1-6

2ordf proba corta Temas 7 9 10 e 11 2ordf proba cuadrimestral exame final Temas 7-14 Temas 1-14

Estadiacutestica y Quimiometriacutea para Quiacutemica Analiacutetica J N Miller e JC Miller 4ordf ed Prentice Hall 2002 Los Caacutelculos Numeacutericos en la Quiacutemica Analiacutetica F Bermejo P Bermejo e A Bermejo 6ordf ed Toacuterculo Santiago 1998 Quiacutemica Schaum Fernaacutendez Oncala A e Peacuterez Escribano C McGaw-Hill Madrid 2005 9 Metodoloxiacutea Material en lintildea o alumnado poderaacute acceder a traveacutes da plataforma Tem a toda a informacioacuten relativa a esta materia tanto para o seguimento das clases teoacutericas como das clases de seminario Esta informacioacuten estaraacute tameacuten dispontildeible de forma impresa na fotocopiadora do centro Clases presenciais de teoriacutea desenvoacutelvense como clases maxistrais (unha por semana) onde o profesora ofreceraacute unha visioacuten global do tema tratado e incidiraacute de forma especial nos aspectos maacuteis relevantes e naqueles que resulten maacuteis dificultosos para a comprensioacuten deste As clases desenvolveranse de forma interactiva co alumnado con quen se comentaraacute o material en lintildea (dispontildeible na plataforma Tem) e a bibliografiacutea maacuteis axeitada para a preparacioacuten posterior e en profundidade de cada tema Clases presenciais de seminario as clases de seminario (unha por semana) levaranse a cabo seguindo duacuteas metodoloxiacuteas diferentes nunha sesioacuten o profesora explicaraacute ao alumnado os problemas-tipo que lle permitan identificar os elementos baacutesicos para a resolucioacuten destes En cambio noutras sesioacutens seraacuten os propios alumnosas os que resolveraacuten e explicaraacuten no encerado os exercicios e cuestioacutens propostos nos boletiacutens de problemas (material en lintildea) e que presentan diferente grao de complexidade Ademais o profesora poderaacute entregar ao alumnado cuestioacutens e problemas adicionais que lle serviraacuten para reforzar os contildeecementos adquiridos nas sesioacutens de clase Poderase solicitar aos alumnosas que entreguen de forma individual ou en grupo exercicios resoltos que seraacuten corrixidos polo profesora Titoriacuteas obrigatorias os alumnosas acudiraacuten a titoriacuteas (unha hora cada duacuteas semanas) en grupos reducidos e nelas o titora realizaraacute un seguimento do proceso de aprendizaxe do alumnoa e axudaralle a resolver duacutebidas sobre os contidos teoacuterico-praacutecticos da materia asiacute como en tarefas de buacutesqueda bibliograacutefica Ademais o alumnoa participaraacute en exercicios de autoavaliacioacuten e de avaliacioacuten entre compantildeeiros que seraacuten propostos e polo profesor titor Titoriacuteas voluntarias ademais das titoriacuteas obrigatorias indicadas anteriormente existen as titoriacuteas tradicionais ou voluntarias nas que o alumnado tameacuten pode solicitar axuda ao profesora

10 Sistema de avaliacioacuten Criterios de avaliacioacuten

- Participacioacuten nas actividades docentes da materia seminarios e titoriacuteas - Obxectivos conceptuais alcanzados - Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas alcanzadas - Obxectivos interpersoais alcanzados - Traballo realizado ao longo do curso resolucioacuten e exposicioacuten de exercicios

participacioacuten nas titoriacuteas obrigatorias - Probas escritas onde a ponderacioacuten do exame final seraacute inferior ao 50

Sistema de avaliacioacuten I) Avaliacioacuten na convocatoria de xuntildeo

I1) Probas escritas - Duacuteas probas cortas non eliminatorias (unha por cuadrimestre) maacuteximo 2

puntos - Duacuteas probas cuadrimestrais ou exame final maacuteximo 45 puntos A primeira das

probas cuadrimestrais (2 puntos) seraacute eliminatoria en caso de ser aprobada os alumnosa que non a superen tentildeen que examinarse de toda a materia no exame final Eacute importante indicar que i) Han de superarse as duacuteas probas cuadrimestrais ou exame final para poder aproba-la materia ii) No sistema de avaliacioacuten continua proposto para o curso os alumnosas que se presenten a unha proba escrita (parcial ou cuadrimestral) xa estaacuten sendo

avaliados da materia eacute polo tanto a suacutea calificacioacuten na acta non poderaacute ser a de ldquonon presentadordquo

I2) Realizacioacuten e presentacioacuten de problemas resoltos en seminarios maacuteximo 25 puntos I3) Participacioacuten nas actividades realizadas nas titoriacuteas obrigatorias maacuteximo 1 punto

II) Avaliacioacuten na convocatoria de setembro

II1) Proba escrita maacuteximo 45 puntos Os alumnosas faraacuten unha proba escrita na que poderaacuten acadar a mesma puntuacioacuten que a establecida para a convocatoria de xuntildeo Ha de superarse esta proba escrita para poder aproba- la materia

II2) Traballo realizado polo alumno maacuteximo 2 puntos Unha vez rematado o proceso de avaliacioacuten de xuntildeo o profesor proporaacute aos alumnosas que non superasen a materia a realizacioacuten de actividades adicionais que lle permitiraacuten acadalas competencias das que seraacuten avaliados na convocatoria de setembro Este traballo teraacute que ser entregado antes do exame oficial de setembro

II3) Traballo realizado polos alumnosas ao longo do curso maacuteximo 35 puntos

Conservarase a puntuacioacuten acadada polos alumnosas durante o curso nos seguintes apartados

- Participacioacuten nos seminarios (apartado I2) maacuteximo 25 puntos - Participacioacuten nas titoriacuteas obrigatorias (apartado I3) maacuteximo 1 punto

Alumnosas repetidores Os alumnosas repetidores que decidan acollerse ao plan piloto seraacuten avaliados do mesmo xeito que os de primeira matriacutecula tendo en conta os criterios xa establecidos para este plan Os alumnosas repetidores que non se acollan ao plan piloto seraacuten avaliados mediante un exame final (valorado sobre 10 puntos) diferente ao desentildeado para os que sigan o plan piloto aiacutenda que ambos exames seraacuten realizados no mesmo diacutea

VIII Quiacutemica inorgaacutenica experimental baacutesica (3111101240) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Curso 1ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado

Coordinadora Emilia Garciacutea Martiacutenez

Outros Paulo Peacuterez Lourido

2 Descritores do BOE

Teacutecnicas baacutesicas en experimentacioacuten en quiacutemica inorgaacutenica

3 Contexto da materia

Preteacutendese iniciar o alumnado no contildeecemento das teacutecnicas baacutesicas e no manexo do material habitual no laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica

4 Obxectivos

41 Obxectivos xerais

1 Contildeecer as normas elementais de seguridade para o traballo nun laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica

2 Contildeecer e aplicar as normas de tratamento de residuos quiacutemicos no laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica

3 Identificar os materiais baacutesicos do laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica 4 Contildeecer as unidades de concentracioacuten das disolucioacutens (molaridade en peso)

5 Comprender as bases teoacutericas das distintas operacioacutens para separar e purificar as substancias inorgaacutenicas

6 Introducir os conceptos de elemento sustancia mestura reactivo producto estequiometriacutea reactivo limitante entalpiacutea velocidade de reaccioacuten oxidacioacuten reduccioacuten

7 Estudiar reaccioacutens en equilibrio Aplicacioacuten do principio de Le Chatelier 8 Contildeecer a interaccioacuten entre as substancias quiacutemicas e a corrente eleacutectrica

Introduccioacuten aos procesos de oxidacioacuten-reducioacuten 9 Distinguir entre os diferentes tipos de reaccioacutens inorgaacutenicas (aacutecido-base redox

precipitacioacuten)

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas

Ser quen de

1 Manexar soacutelidos e liacutequidos de xeito seguro a temperatura ambiente no laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica

2 Eliminar os residuos xerados no laboratorio de forma axeitada

3 Preparar disolucioacutens diluiacutedas a partir dun producto comercial e de outras disolucioacutens

mais concentradas

4 Interconverter as unidades de concentracioacuten

5 Recontildeecer e identificar o material maacuteis comuacuten no laboratorio de quiacutemica inorgaacutenica (matraces erlenmeyer aforados probetas pipetas vasos de precipitados funiacutes de presioacuten compensada desecadoiros balanzas placas axitadoras estufas) e realizar algunhas montaxes de vidro sinxelas (obtencioacuten dun gas)

6 Pesar soacutelidos e medir volumes

7 Familiarizarse co manexo dos instrumentos de laboratorio que permitan illar un

precipitado a partir dunha disolucioacuten mediante a teacutecnica de filtracioacuten

8 Separar os compontildeentes dunha mestura mediante transformacioacutens fiacutesicas axeitadas dependendo de se a mestura eacute heteroxeacutenea (pe filtracioacuten sublimacioacuten) ou homoxeacutenea (pe destilacioacuten)

9 Analizar de forma cualitativa como afectan aacute velocidade de reaccioacuten a natureza dos

reactivos a concentracioacuten a presenza dun catalizador e a temperatura

10 Predicir de forma cualitativa como un equilibrio se altera por adicioacuten ou eliminacioacuten de reactivos cambios de volume presioacuten ou temperatura

11 Saber construiacuter e distinguir ceacutelulas galvaacutenicas e electroliacuteticas

12 Diferenciar entre reaccioacutens aacutecido base redox e de precipitacioacuten

13 Manexar as escalas de potenciais de reducioacuten

14 Rexistrar os datos con exactitude e describilos no caderno de praacutecticas con claridade

15 Realizar un informe de praacutecticas

43 Obxectivos interpersoais

Ser quen de traballar en equipo

5 Prerrequisitos

51 Formais

Non existen prerrequisitos formais Recomeacutendase ter cursado Quiacutemica Fiacutesica e Matemaacuteticas en 2ordm de bacharelato

52 Contidos e competencias miacutenimas

Ninguacutens

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos

6 Contidos

1 Traballo no laboratorio 11 Normas de seguridade e hixiene no laboratorio 12 Contildeecemento identificacioacuten e normas de manexo do material baacutesico de laboratorio 13 Limpeza do material 14 Eliminacioacuten de residuos 15 Balanzas 16 Caderno do laboratorio

2 Operacioacutens e teacutecnicas 21 Manipulacioacuten de soacutelidos e liacutequidos (fichas de seguridade propiedades fiacutesicas e quiacutemicas

formas de medilos) 22 Preparacioacuten de disolucioacutens 23 Operacioacutens de separacioacuten e purificacioacuten de substancias filtracioacuten precipitacioacuten

cristalizacioacuten

3 Reaccioacutens quiacutemicas Estequiometriacutea 31 Establecemento dunha ecuacioacuten quiacutemica 32 Medidas de calores de reaccioacuten Caloriacutemetro 33 Desprazamento dun equilibrio Influencia da temperatura e a concentracioacuten 34 Ceacutelulas electroliacutetica e galvaacutenica 35 Estudiaranse diferentes tipos de reaccioacutens quiacutemicas (oxidacioacuten-reducioacuten aacutecido-base

precipitacioacuten)

7 Plan de traballo

Horas presenciais Horas de estudio Outras actividades acadeacutemicas

Exames

Teoriacutea Praacutecticas Teoriacutea Praacutecticas 13 10

Praacutectica Contido Duracioacuten

1 Traballo no laboratorio Operacioacutens e teacutecnicas

Preparacioacuten de disolucioacutens Medida e caacutelculo de concentracioacutens

Unha sesioacuten

2 Determinacioacuten da auga de cristalizacioacuten

Estudio de os hidratos substancias presentes en materiais de uso cotiaacuten como o xeso ou a escaiola Preparacioacuten e anaacutelise de alguacutens hidratos de sales sinxelos

Unha sesioacuten

3 Separacioacuten dos compontildeentes dunha mestura

Separacioacuten dos compontildeentes dunha mestura de forma axeitada

Unha sesioacuten

4 Obtencioacuten dun sal por precipitacioacuten

Preparacioacuten dun sal que se pode separar da disolucioacuten por filtracioacuten xa que eacute insoluble no disolvente que se prepara (auga)

Unha sesioacuten

5 Establecemento dunha ecuacioacuten quiacutemica

Preteacutendese establecer a ecuacioacuten estequiomeacutetrica dun proceso utilizando o meacutetodo das variacioacutens continuas

Unha sesioacuten

6 Medidas de calores de reaccioacuten

Preteacutendese determinar de forma aproximada a variacioacuten de entalpiacutea de dous procesos un endoteacutermico e outro exoteacutermico utilizando un caloriacutemetro e realizando algunhas aproximacioacutens que simplificaraacuten o proceso

Unha sesioacuten

7 Cineacutetica quiacutemica Analiacutezase de forma cualitativa a influencia que sobre a velocidade de reaccioacuten ten a natureza dos reactivos a suacutea concentracioacuten a presencia dun catalizador e a temperatura

Unha sesioacuten

8 Desprazamento dun equilibrio Influencia da temperatura e a

Nesta praacutectica estuacutedianse alguacutens equilibrios cuxa reversibilidade eacute apreciable Isto deacutebese a que a presencia de reactivos e productos eacute facilmente

Unha sesioacuten

concentracioacuten observable debido a cambios de cor ou aacute formacioacuten dun precipitado

9 Ceacutelula electroliacutetica e galvaacutenica

Construiranse os dous tipos de ceacutelulas e verase como se poden utilizar reaccioacutens quiacutemicas para producir electricidade e como pode utilizarse a electricidade para producir reaccioacutens quiacutemicas

Unha sesioacuten

10 Siacutentese dun composto de coordinacioacuten sulfato de diacuotetraminocobre (II) monohidratado

Prepaacuterase un composto de coordinacioacuten e estuacutediase a formulacioacuten para os compostos de coordinacioacuten maacuteis sinxelos

Unha sesioacuten

11 Secuencia de reaccioacutens quiacutemicas

Partindo de Cu metaacutelico a traveacutes dunha serie de reaccioacutens quiacutemicas diferentes que abarcan aquelas maacuteis importantes en quiacutemica inorgaacutenica vanse obtendo diferentes compostos de Cu(II) ata chegar de novo a Cu metaacutelico

Duacuteas sesioacutens

8 Bibliografiacutea

Baacutesica bull Chang R Quiacutemica 9ordf Ed McGraw-Hill Interamericana China 2007 Eacute vaacutelida calquera

edicioacuten do libro bull Petrucci R H Harwood W S Herring F G Quiacutemica General 8ordf Ed Pearson Prentice

Hall 2003 Eacute vaacutelida calquera edicioacuten do libro bull Moore J M Stanitski C R Wood J L Kotz J C El Mundo de la Quiacutemica

Conceptos y Aplicaciones 2ordf Ed Pearson Addison Wesley 2000 bull Horta A Esteban S Navarro R Cornago P Barthelemy C- Teacutecnicas

Experimentales de Quiacutemica 3ordf Ed Universidad Nacional de Educacioacuten a Distancia Madrid 1991

Complementaria Revistas electroacutenicas (accesibles dende a biblioteca de a universidade) bull Journal of Chemical Education httpjchemchemwisceduJournalIssuesindexhtml bull Education in Chemistry httpwwwrscEducationEiCindexasp bull Chemistry Education httpwwwrscEducationCERP Outros libros Holleman AF Wiberg E Inorganic Chemistry 34ordf Ed Walter de Gruyter GmbH amp Co Berlin 1995 Greenwood NN Earnshaw A Chemistry of Elements 2ordf Ed Butterworth-Heinemann Oxford 1997 Rodgers GE Introduction to Coordination Solid State and Descriptive Inorganic Chemistry McGraw-Hill New York 1994 Versioacuten en castellano Quiacutemica Inorgaacutenica Introduccioacuten a la Quiacutemica de Coordinacioacuten del Estado Soacutelido y Descriptiva McGraw-Hill Interamericana Madrid 1995 International Union of Pure and Applied Chemistry Nomenclature of Inorganic Chemistry Recomendations 1990 Blackwell Oxford 1990 Encyclopedia of Inorganic Chemistry King RB (Ed) John Wiley amp Sons 1994

9 Metodoloxiacutea

Nesta materia eacute imprescindible a asistencia aacutes sesioacutens de laboratorio por ser unha materia eminentemente de tipo experimental A pesar da suacutea experimentalidade faise necesario incluiacuter unha serie de sesioacutens teoacutericas para introducir o traballo experimental o tratamento de datos e a elaboracioacuten do informe final O alumnado disporaacute dun guioacuten de praacutecticas onde se faraacute referencia ao fundamento teoacuterico obxectivo da praacutectica cuestioacutens e bibliografiacutea O material de apoio atoparase na plataforma Tem O alumnado deberaacute empregar un caderno de laboratorio onde realizaraacute as anotacioacutens Ao finalizar as praacutecticas os alumnosas deberaacuten entregar un informe

10 Sistema de avaliacioacuten

A asistencia seraacute obrigatoria a todas as sesioacutens Se aceptaraacute so maacuteximo de ausencias xustificadas de un 10 (1 sesioacuten) A cualificacioacuten final da materia viraacute determinada nun 60 polo traballo do laboratorio e nun 40 polos exames (un 20 corresponde ao exame final) Por traballo de laboratorio enteacutendese a media das cualificacioacutens obtidas nas praacutecticas realizadas onde a nota de cada praacutectica seraacute unha valoracioacuten das cuestioacutens do profesora e do caderno do laboratorio Por uacuteltimo enteacutendese por exame final un exame escrito sobre alguacuten dos aspectos fundamentais das operacioacutens realizadas Na segunda convocatoria a valoracioacuten realizarase mediante un exame escrito e un exame praacutectico no laboratorio A asistencia seraacute unha condicioacuten suficiente para considerar o alumnoa como presentado na cualificacioacuten final aiacutenda cando non asistise ao exame teoacuterico

11 Informacioacuten complementaria

Outras referencias bibliograacuteficas electroacutenicas de interese Revistas didaacutecticas Chemical amp Engineering News httppubsacsorgcenindexhtml Chem13 News httpwwwscienceuwaterloocachem13news Chemistry in Britain httpwwwrscorgmemberschembrithtm The Chemical Educatorhttpwww3springer-nycomchedr Buscador de Quiacutemica httpdirectorygooglecomTopScienceChemistryEducation Taacuteboa perioacutedica httpwwwwebelementscom Recursos de Quiacutemica httpwwwchemwebcom httpwwwchemdexorg httpwwwindianaedu~cheminfo

Ampliacioacuten de Fiacutesica

I Ampliacioacuten de Fiacutesica (302110221) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Fiacutesica Departamento Fiacutesica Curso 2ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter Obrigatorio Creacuteditos 45 teoacutericos + 15 praacutecticos Profesorado Coordinadora Manuel Martiacutenez Pintildeeiro Outros 2 Descritores do BOE

Ampliacioacuten de Electromagnetismo Ampliacioacuten de Mecaacutenica Cuaacutentica Principios de Mecaacutenica Relativista 3 Contexto da materia La Fiacutesica es una ciencia fundamental que tiene influencia en todo aquel que piense seguir una carrera cientiacutefica ya que es precursora de incontables aplicaciones cientiacuteficas y tecnoloacutegicas En el primer curso se pretendioacute dar al estudiante una visioacuten de la fiacutesica sin entrar en muchos detalles analizando los principios baacutesicos sus implicaciones y sus limitaciones Es en este segundo curso la asignatura de Ampliacioacuten de Fiacutesica es obligatoria de segundo cuatrimestre y es donde se ampliaraacuten los conocimientos previos que adquirioacute el alumno en primer curso en la asignatura de Fiacutesica Para ello se estudiaraacute maacutes en profundidad la interaccioacuten electromagneacutetica responsable de muchos fenoacutemenos macroscoacutepicos que observamos se desarrollaraacuten las bases de la mecaacutenica cuaacutentica y se formularaacuten las bases de la mecaacutenica relativista De este modo se pretende que la fiacutesica de primer y segundo curso sea herramienta base para entender posteriores teoriacuteas y aplicaciones de otras materias del plan de estudios de la titulacioacuten Asimismo serviraacute a los estudiantes de Quiacutemica para tener una visioacuten empiacuterica de la realidad

4 Obxectivos

-Conocer la descripcioacuten del electromagnetismo a partir de las leyes experimentales concluyendo con la formulacioacuten de las ecuaciones de Maxwell -Conocer las limitaciones de la Mecaacutenica Claacutesica que pusieron de manifiesto la necesidad del desarrollo de la Mecaacutenica Relativista y de la Mecaacutenica Cuaacutentica -Conocer los postulados de la Mecaacutenica Cuaacutentica y su aplicacioacuten al estudio mecaacutenico-cuaacutentico de sistemas sencillos -Conocer las bases de la Relatividad Especial

-Adquirir la formacioacuten baacutesica necesaria para desarrollar actividades en un laboratorio de Fiacutesica que contemplen tanto la adquisicioacuten de datos experimentales como el tratamiento e interpretacioacuten de los mismos

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas Competencias teoacutericas -Saber calcular el campo y el potencial eleacutectrico en el vaciacuteo a partir de la ley de Coulomb o utilizando la ley de Gauss para distribuciones de carga sencillas (dotadas de simetriacutea espacial) -Poder calcular las contribuciones de distinto orden en el desarrollo multipolar del potencial -Saber calcular el comportamiento eleacutectrico macroscoacutepico de dieleacutectricos lineales e isoacutetropos con la generalizacioacuten de la ley de Gauss -Saber obtener el comportamiento eleacutectrico macroscoacutepico de dieleacutectricos a partir de modelos moleculares sencillos -Saber determinar la energiacutea electrostaacutetica de distribuciones discretas y continuas de cargas Conocer el funcionamiento de los condensadores como dispositivos para almacenar energiacutea -Saber obtener las ecuaciones de la divergencia y rotacional del campo eleacutectrico y su significado fiacutesico -Conocer el concepto de corriente eleacutectrica y la ley de Ohm -Saber determinar el campo magneacutetico en el vaciacuteo producido por corrientes eleacutectricas utilizando la ley de Biot-Savart o la ley de circuitos de Ampeacutere -Saber obtener el campo magneacutetico de un material magnetizado lineal e isoacutetropo con la generalizacioacuten de la ley de Ampeacutere -Saber explicar el comportamiento magneacutetico macroscoacutepico de los materiales a partir de modelos microscoacutepicos sencillos -Comprender los fenoacutemenos de induccioacuten electromagneacutetica y la ley de induccioacuten de Faraday -Saber determinar la fuerza electromotriz e intensidad inducida a partir del caacutelculo de la variacioacuten del flujo magneacutetico y la ley de Ohm -Saber calcular los coeficientes de autoinduccioacuten e induccioacuten mutua de un conjunto de condcutores asiacute como la energiacutea magneacutetica total almacenada -Saber obtener las ecuaciones de la divergencia y rotacional del campo magneacutetico -Conocer la generalizacioacuten de la ley de Ampegravere y saber formular las ecuaciones de Maxwell asiacute como entender su significado fiacutesico -Conocer los postulados de la Mecaacutenica Cuaacutentica y sus consecuencias en la reformulacioacuten de la teoriacutea microscoacutepica de la Fiacutesica Claacutesica -Conocer los fundamentos de teoriacutea de operadores incluyendo los conceptos de funcioacuten y valor propio espectro linealidad y hermiticidad espacio de funciones etc -Conocer los operadores fundamentales de la Mecaacutenica Cuaacutentica (posicioacuten momento lineal y angular hamiltoniano de sistemas sencillos) -Saber aplicar los conceptos previos al estudio mecaacutenico-cuaacutentico de sistemas sencillos como una partiacutecula sometida a un potencial de pozo cuadrado infinito o a un potencial armoacutenico -Saber calcular las funciones y valores propios del operador de momento lineal -Resolver las funciones de onda del aacutetomo de hidroacutegeno calculando sus orbitales -Conocer y entender el principio de la Relatividad Newtoniana -Saber los principios de la Relatividad de Einstein y sus consecuencias -Conocer las ecuaciones de transformacioacuten de Lorentz para el espacio-tiempo

velocidad y energiacutea Competencias praacutecticas -Utilizacioacuten de instrumentos baacutesicos de medida de magnitudes eleacutectricas como poliacutemetros y osciloscopios -Aprender a planificar el proceso de adquisicioacuten de datos saber representar graacuteficamente con rigor un conjunto de datos experimentales -Utilizar los recursos informaacuteticos baacutesicos a nivel de usuario (hoja de caacutelculo programas de representacioacuten graacutefica) para el tratamiento de datos y la presentacioacuten de los resultados -Saber interpretar adecuadamente los resultados obtenidos en relacioacuten a la teoriacutea de cada praacutectica -Determinar experimentalmente la resistividad de hilos de distintos materiales conductores -Calcular la recta de ajuste a un conjunto de valores experimentales lineales mediante regresioacuten lineal por miacutenimos cuadrados asiacute como las incertidumbres asociadas a cada una de las constantes -Saber determinar experimentalmente la maacutexima potencia transferida en un circuito -Determinar experimentalmente la frecuencia de resonancia de un circuito RLC en serie -Realizar el calibrado de un termistor con el fin de poder utilizarlo como termoacutemetro -Determinar experimentalmente los fenoacutemenos de induccioacuten electromagneacutetica entre dos circuitos eleacutectricos -Determinar la carga eleacutectrica fundamental mediante la experiencia de la gota de Millikan -Saber extraer la informacioacuten relevante de la simulacioacuten informaacutetica de fenoacutemenos electromagneacuteticos

43 Obxectivos interpersoais -Capacidad de organizacioacuten de trabajo en grupo para la elaboracioacuten de una memoria de las praacutecticas de laboratorio -Localizar y utilizar las fuentes bibliograacuteficas para adquirir informacioacuten sobre los temas desarrollados ampliando la informacioacuten aportada en las clases teoacutericas para completar los apuntes de la asignatura -Desarrollar la capacidad de anaacutelisis y siacutentesis 5 Prerrequisitos

51 Formais

Se recomienda haber superado las materias de primer curso Fiacutesica y Matemaacuteticas asiacute como haber alcanzado los objetivos de la asignatura de Matemaacuteticas del primer cuatrimestre de segundo curso

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Si el estudiante precisa completar su formacioacuten relativa a las asignaturas de Fiacutesica de primer curso o Matemaacuteticas de primero y segundo curso el profesor ayudaraacute a establecer un plan de trabajo basaacutendose en referencias recomendadas de bibliografiacutea

haciendo uso de las tutoriacuteas individuales para resolver las dudas conceptuales que se puedan plantear

6 Contidos UNIDAD DIDAacuteCTICA 1 AMPLIACIOacuteN DE ELECTROMAGNETISMO TEMA 1 ELECTROSTAacuteTICA REVISIOacuteN DE CONCEPTOS PREVIOS Carga eleacutectrica Ley de Coulomb El campo electrostaacutetico El potencial electrostaacutetico Conductores y aislantes Ley de Gauss aplicacioacuten El dipolo eleacutectrico Desarrollo multipolar del potencial escalar TEMA 2 EL CAMPO ELECTROSTAacuteTICO EN MEDIOS DIELEacuteCTRICOS Polarizacioacuten Campo fuera y dentro de un medio dieleacutectrico Ley de Gauss en un medio dieleacutectrico el desplazamiento eleacutectrico Susceptibilidad eleacutectrica y constante dieleacutectrica Carga puntual en un fluido dieleacutectrico Fuerza sobre una carga puntual sumergida en un dieleacutectricoTeoriacutea microscoacutepica de los dieleacutectricos TEMA 3 ENERGIacuteA ELECTROSTAacuteTICA Energiacutea potencial de un grupo de cargas puntuales Energiacutea electrostaacutetica de una distribucioacuten de cargas Densidad de energiacutea de un campo electrostaacutetico Energiacutea de un sistema de conductores cargados Condensadores TEMA 4 CORRIENTE ELEacuteCTRICA Naturaleza de la corriente Densidad de corriente ecuacioacuten de continuidad Ley de Ohm conductividad Corrientes estacionarias en medios continuos Aproximacioacuten al equilibrio electrostaacutetico Teoriacutea microscoacutepica de la conduccioacuten TEMA 5 EL CAMPO MAGNEacuteTICO DE CORRIENTES ESTACIONARIAS Fuerzas sobre conductores por los que circula corriente Ley de Biot y Savart aplicaciones Ley de circuitos de Ampegravere El potencial vector magneacutetico El campo magneacutetico de un circuito distante Flujo magneacutetico TEMA 6 PROPIEDADES MAGNEacuteTICAS DE LA MATERIA Magnetizacioacuten El campo magneacutetico producido por un material magnetizado Potencial escalar magneacutetico y densidad de polos magneacuteticos Fuentes del campo magneacutetico intensidad magneacutetica Las ecuaciones de campo Susceptibilidad y permeabilidad magneacuteticas e histeacuteresis Teoriacutea microscoacutepica del magnetismo TEMA 7 INDUCCIOacuteN ELECTROMAGNEacuteTICA Y ENERGIacuteA MAGNEacuteTICA Induccioacuten electromagneacutetica Autoinductancia Inductancia mutua Inductancias en serie y en paralelo Energiacutea magneacutetica de circuitos acoplados Densidad de energiacutea en el campo magneacutetico Peacuterdida por histeacuteresis TEMA 8 ECUACIONES DE MAXWELL Generalizacioacuten de la ley de Ampegravere corriente de desplazamiento Ecuaciones de Maxwell y sus bases empiacutericas Energiacutea electromagneacutetica La ecuacioacuten de onda UNIDAD DIDAacuteCTICA 2 AMPLIACIOacuteN DE MECAacuteNICA CUAacuteNTICA TEMA 9 FUNDAMENTOS DE LA MECAacuteNICA CUAacuteNTICA Introduccioacuten Revisioacuten de conceptos previos Fundamentos matemaacuteticos Postulados de la mecaacutenica cuaacutentica Relacioacuten de indeterminacioacuten de Heisenberg TEMA 10 ESTUDIO MECAacuteNICO-CUAacuteNTICO DE SISTEMAS SENCILLOS Partiacutecula en una caja monodimensional Partiacutecula en una caja bidimensional y tridimensional Oscilador armoacutenico monodimensional TEMA 11 MOMENTO ANGULAR El momento angular en mecaacutenica claacutesica Operadores de momento angular en mecaacutenica cuaacutentica Funciones y valores propios de los operadores de momento angular

Rotor riacutegido TEMA 12 EL AacuteTOMO DE HIDROacuteGENO Ecuacioacuten de Schroumldinger para un aacutetomo o ioacuten hidrogenoide Orbitales hidrogenoides Espiacuten electroacutenico UNIDAD DIDAacuteCTICA 3 PRINCIPIOS DE MECAacuteNICA RELATIVISTA TEMA 13 LA TEORIacuteA ESPECIAL DE LA RELATIVIDAD La fiacutesica antes de 1900 El experimento de Michelsen y Morley Los postulados de Einstein de la relatividad especial Geometriacutea del espacio-tiempo La transformacioacuten de Lorentz Masa y momento relativista Fuerza y energiacutea relativista PROGRAMA DE PRAacuteCTICAS DE LABORATORIO 1 Transferencia de maacutexima potencia 2 Circuito RLC 3 Determinacioacuten de la resistencia especiacutefica 4 Calibrado de un termistor 5 Fenoacutemenos de induccioacuten electromagneacutetica 6 Experimento de la gota de Millikan 7 Simulacioacuten de fenoacutemenos electromagneacuteticos 7 Plan de Traballo UNIDAD 1 8 semanas UNIDAD 2 4 semanas UNIDAD 3 1 semana Esta distribucioacuten implica que a cada tema se le dedicaraacute una semana de clase con una clase teoacuterica en la que se haraacute una presentacioacuten de los conceptos principales del tema y la relacioacuten entre ellos Previamente se habraacute suministrado al estudiante un resumen del tema para su lectura previa El material presentado en la clase teoacuterica seraacute la base para el desarrollo formal completo que deberaacute ser realizado como trabajo personal con ayuda de las referencias suministradas en la bibliografiacutea En la clase de seminario se resolveraacuten ejemplos y ejercicios con el objetivo de clarificar aquellos aspectos de la teoriacutea que pudiesen presentar mayor dificultad Las tutoriacuteas tanto voluntarias individuales como presenciales serviraacuten para resolver dudas puntuales proponer ejercicios de resolucioacuten individual o colectiva o debatir cualquier aspecto referente al desarrollo del curso 8 Bibliografiacutea e materiais Bibliografiacutea baacutesica

UNIDAD DIDAacuteCTICA 1 REITZ J R MILFORD F J CHRISTY RW Fundamentos de la Teoriacutea Electromagneacutetica Addison-Wesley Iberoamericana Wilmington 1996

UNIDAD DIDAacuteCTICA 2 BERTRAacuteN J BRANCHADELL V MORENO M SODUPE M Quiacutemica Cuaacutentica Editorial Siacutentesis Madrid 2000

UNIDAD DIDAacuteCTICA 3 TIPLER P A Fiacutesica Moderna Ed Reverteacute Barcelona 1994

Bibliografiacutea complementaria WANGNESS R K Campos Electromagneacuteticos Ed Limusa Meacutexico 1997 EDMINISTER J A Electromagnetismo McGraw Hill Meacutexico 1995 BENITO E Problemas de Campos Electromagneacuteticos Ed AC Madrid 1984 FRAILE J Problemas Resueltos del Curso de Electrotecnia Universidad Politeacutecnica de Madrid BLUM R ROLLER D E Physics Vol 2 Electricity Magnetism and Light Holden-Day San Francisco 1982 ELLIOTT R S Electromagnetics IEEE Press Oxford 1993 FEYNMANN R LEIGHTON R B SANDS M Fiacutesica Vol II Electromagnetismo y Materia Ed Addison Wesley Longman Meacutexico 1998 GIL S RODRIacuteGUEZ E Fiacutesica re-Creativa Prentice Hall Buenos Aires 2001 LORRAIN P CORSON D R Electromagnetism Principles and Applications W H Freeman and Co Ed San Francisco 1979 LUMBROSO H Problegravemes Resolus dEacutelectrostatique et Magneacutetostatique Dunod Univ Paris 1978 MAXWELL A C A Treatise on Electricity and Magnetism Dover Publications New Yok 1954 EISBERG R RESNICK R Fiacutesica Cuaacutentica Editorial Limusa Meacutexico 1989 COHEN-TANNOUDJI C DIU B LALOE F Quantum Mechanics Hermann and John Wiley amp Sons Paris 1977 LEVINE N Quiacutemica Cuaacutentica Prentice Hall Madrid 2001 PILAR F L Elementary Quantum Chemistry Dover Pub New York 2001 SAacuteNCHEZ DEL RIacuteO C et al Fiacutesica Cuaacutentica Piraacutemide 1997 FRENCH A P Relatividad Especial Editorial Reverteacute Barcelona 1974 MOLLER C The Theory of Relativity Oxford Univ Press Londres 1972 Materiales Programa de simulacioacuten de fenoacutemenos electromagneacuteticos (Fislets) 9 Metodoloxiacutea Plataforma tema En ella se daraacute informacioacuten sobre horarios tutoriacuteas programadas y voluntarias anuncios resuacutemenes de los temas de teoriacutea boletines de ejercicios resuacutemenes de las praacutecticas de laboratorio diferente material teoacuterico y praacutectico etc

Clases teoacutericas En ellas se desarrollaraacuten los contenidos teoacutericos de los distintos temas del programa Previamente el alumno ya habraacute consultado dichos contenidos en el resumen correspondiente que estaraacute colocado en la plataforma tema asiacute como en la bibliografiacutea que se le facilita

Clases de seminarios Para cada bloque temaacutetico se les suministraraacute a los alumnos un boletiacuten de problemas y actividades que deberaacuten preparar en grupos reducidos con uso de las herramientas matemaacuteticas necesarias para posteriormente ser resueltos y corregidos Los problemas versaraacuten sobre casos praacutecticos de aplicacioacuten de la teoriacutea con datos numeacutericos

Tanto en las clases teoacutericas como de seminarios se utilizaraacute la pizarra y se apoyaraacute con la utilizacioacuten de medios visuales como el proyector de diapositivas

Clases Praacutecticas de Laboratorio

Se realizaraacuten en el laboratorio asignado a esa asignatura por el Dpto de Fiacutesica Aplicada Cada praacutectica tiene un guioacuten que previamente a su realizacioacuten seraacute puesto en la plataforma tema Se considera obligatoria la asistencia a todas las sesiones Se aceptaraacute una ausencia justificada de hasta un maacuteximo de media sesioacuten de praacutecticas lo que constituye aproximadamente un 12 del total de la carga docente presencial Al finalizar las praacutecticas los alumnos entregaraacuten un cuaderno de laboratorio donde recogeraacuten las medidas llevadas a cabo asiacute como los resultados derivados y su anaacutelisis

Tutoriacuteas personalizadas Estaraacuten dirigidas a la orientacioacuten y resolucioacuten de dudas y problemas de orden general 10 Sistema de Avaliacioacuten a) Tres pruebas escritas cortas en el cuatrimestre de una hora de duracioacuten cada una Estas pruebas no seraacuten liberatorias da materia b) Se realizaraacute un examen final de tres horas c) Praacutecticas de laboratorio mediante el control del estudiante los diacuteas que esteacute en el laboratorio y la entrega de un cuaderno con las praacutecticas realizadas d) Realizacioacuten y presentacioacuten de problemas

Criterios

i) Todas las pruebas escritas son obligatorias (apartados a) y b)) y en conjunto representaraacuten el 60 de la nota final El 20 de este porcentaje se le asignaraacute a las pruebas escritas cortas y el 40 restante al examen final Para superar la asignatura seraacute preciso obtener una nota miacutenima de 35 en el examen final ii) Las Praacutecticas de Laboratorio representan un 25 de la nota final evaluaacutendose la asistencia actitud y trabajo en el Laboratorio y el cuaderno presentado con la memoria final Para superar la asignatura los alumnos deberaacuten haber asistido a las praacutecticas de laboratorio Se aceptaraacute una ausencia justificada de hasta un maacuteximo de media sesioacuten de praacutecticas lo que constituye aproximadamente un 12 del total de la carga docente presencial En las convocatorias extraordinarias se le podraacute exigir al alumno la presentacioacuten del cuaderno de praacutecticas debidamente corregido en el caso de que sea pertinente asiacute como realizar un examen del mismo iii) Apartado d) representa un 15 de la nota final

En las convocatorias extraordinarias el examen final contaraacute de la misma forma el 40 de la nota final Las calificaciones en los demaacutes epiacutegrafes seraacuten las obtenidas a lo largo del curso

Ampliacioacuten de Matemaacuteticas

II Ampliacioacuten de Matemaacuteticas (302110222) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Matemaacuteticas Departamento Matemaacuteticas Curso 2ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 6 Profesorado Coordinadora Manuel Besada Moraacuteis Outros Carmen Vaacutezquez Pampiacuten 2 Descritores do BOE

Variable complexa ecuacioacutens diferenciables transformada de Laplace 3 Contexto da materia Esta asignatura eacute unha continuacioacuten do capiacutetulo de integracioacuten de funcioacutens de unha variable aacute integracioacuten en duacuteas e tres variables e sobre variedades Pretende ser ademais un primeiro paso ao estudio de ecuacioacutens diferenciais de xeito que complete as ferramentas matemaacuteticas baacutesicas que un estudiante da titulacioacuten de Quiacutemica debe manexar

4 Obxectivos

bull Pretendemos que neste curso os alumnos saiban manexar con soltura alguacutens tipos de recintos baacutesicos de integracioacuten no plano e no espacio utilizando coordenadas cartesianas polares ciliacutendricas e esfeacutericas A partir de aquiacute o alumno debe saber manexar o caacutelculo integral de unha e varias variables e saber aplicalas ao caacutelulo de superficies volumes traballos realizados por un campo de forzas e fluxos de distintos campos vectoriais que atravesan distintos tipos de superficies por unidade de tempo

bull Para estas aplicacioacutens deberaacuten controlar o manexo dos distintos teoremas que simplifican os caacutelculos finais

bull Asimesmo deberaacuten manexar o caacutelculo de solucioacutens de ecuacioacutens diferenciais tanto de primeira orde como de orde superior

bull Utilizacioacuten da calculadora cientiacutefica Matlab como ferramenta de axuda ao caacutelculo

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas bull Contildeecer as ecuacioacutens de curvas e superficies maacuteis utilizadas no plano e no espacio

(rectas paraacutebolas elipse plano elipsoide cono cilindro) bull Saber utilizar estas ecuacioacutens para representar distintos tipos de recintos no plano e

no espacio e para parametrizar curvas e superficies no plano e no espacio

bull Manexar a integracioacuten en duacuteas e tres variables nos recintos estudiados anteriormente como ferramenta de caacutelculo de aacutereas e volumes

bull Manexar a integracioacuten muacuteltiple para calcular integrais de lintildea e de fluxo aacutereas de superficies cos correspondentes teoremas de simplificacioacuten de caacutelculo

bull Manexar algunhas aplicacioacutens da teoriacutea da integracioacuten muacuteltiple aacute teoriacutea de campos gravitatorios eleacutectricos magneacuteticos e distintos tipos de fluxos

bull Manexar a resolucioacuten de ecuacioacutens diferenciais de primeira e segunda orde controlando as diferencias entre solucioacutens particulares e solucioacutens xerais

bull Contildeecer algunhas aplicacioacutens das traxectorias ortogonais a distintos tipo de curvas de nivel e outras aplicacioacutens das ecuacioacutens diferenciais como crecemento desintegracioacuten reaccioacutens mixturas teoriacutea de circuitos eleacutectricos etc

43 Obxectivos interpersonais

bull Saber transmitir os contidos da materia con rigurosidade matemaacutetica tanto de xeito oral como escrito

bull Perfeccionar a habilidade do razoamento loacutexico-matemaacutetico bull Traballo en grupo na resolucioacuten dalguacutens exercicios propostos 5 Prerrequisitos

51 Formais

Para que o seguimento da materia resulte axeitado eacute preciso que os alumnos manexen a integracioacuten de funcioacutens de unha variable e o calculo diferencial estudiado no curso de primeiro

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Asesoramento nas titoriacuteas sobre o traballo individual que seraacute desexable que o estudante leve a cabo para cubrir as deficiencias maacuteis acusadas

6 Contidos 1 INTEGRACIOacuteN MUacuteLTIPLE Integracioacuten en rectaacutengulos Integracioacuten en recintos xerais Teorema de Fubini Cambio de variable Cambio lineal Coordenadas polares Coordenadas esfeacutericas Coordenadas ciliacutendricas Exercicios con Matlab 2 INTEGRAIS DE LINtildeA Curvas regulares Integral oacute longo dunha curva Traballo realizado por un campo Campos conservativos Funcioacuten potencial Rotacional Teorema de Green Exercicios con Matlab 3 INTEGRAIS DE SUPERFICIE Superficies parameacutetricas e regulares Integral de superficie Integral de fluxo Orientacioacuten dunha superficie Teoremas de Stokes e Gauss Exercicios con Matlab

4 ECUACIOacuteNS DIFERENCIAIS DE PRIMEIRA ORDE Introduccioacuten Solucioacuten dunha ecuacioacuten diferencial Existencia e unicidade de solucioacuten Ecuacioacutens en variables separadas Ecuacioacutens homoxeacuteneas Ecuacioacutens exactas Ecuacioacutens de Bernouilli Ecuacioacutens lineais Traxectorias ortogoanis Exercicios con Matlab 5 ECUACIOacuteNS DIFERENCIAIS LINEAIS DE ORDE SUPERIOR Ecuacioacutens lineais de orde n Existencia e unicidade de solucioacuten Ecuacioacuten homoxeacutenea e completa Ecuacioacutens lineais con coeficientes constantes Solucioacuten xeral da ecuacioacuten homoxeacutenea Solucioacuten particular da ecuacioacuten completa Meacutetodos dos coeficientes indeterminados e de variacioacuten de paraacutemetros Solucioacuten xeral da ecuacioacuten completa Exercicios con Matlab TEMARIO DE LABORATORIO 1- Repaso das funcioacutens baacutesicas de Matlab Integracioacuten en duacuteas e tres variables Integracioacuten sobre curvas e representacioacuten destas 2 Representacioacuten de superficies en forma parameacutetrica Integracioacuten de integrais de fluxo Distintas formas de obter a solucioacuten xeral e particular dunha ecuacioacuten diferencial 7 Plan de Traballo

Con alomenos unha semana de antelacioacuten os alumnos teraacuten informacioacuten do material que imos a utilizar en cada capiacutetulo

Adicareacutemoslle tres semanas a cada capiacutetulo Na primeira clase da semana seraacute de tipo maxistral e daremos as nocioacutens teoacutericas baacutesicas de aproximadamente un tercio de cada capiacutetulo coa resolucioacuten de alguacutens exercicios tipo

Nos seminarios os alumnos traballaraacuten en grupo resolvendo exercicios da parte que foi explicada na sesioacuten teoacuterica

De cada sesioacuten semanal os alumnos entregaraacuten alguns exercicios resoltos que seraacuten correxidos e devoltos

Cada grupo teraacute unha sesioacuten de tres horas de laboratorio a mediados de novembro e outra a principios de xaneiro

Ao final de cada capiacutetulo os alumnos realizaraacuten unha pequena proba de manexo das destreza e habilidades acadadas nese periacuteodo

Os alumnos teraacuten informacioacuten puntual das cualificacioacutens acadadas dende o inicio do curso 8 Bibliografiacutea e materiais Baacutesica

Larson Hostetler Edwards 1999 Caacutelculo Volumen 2 McGraw-Hill Bradley G Smith K 1998 Caacutelculo de varias variables (Volume 2) Prentice-Hall Simmons G 1993 Ecuaciones diferenciales Mc Graw Hill

Complementaria

Apostol T 1998 Calculus tomo 2 Reverteacute

Besada M Garciacutea J Miraacutes M Vaacutezquez C 2001 Caacutelculo de varias variables Cuestiones y ejercicios Prentice-Hall Campbel-Haberman 1997 Introduccioacuten a las ecuaciones diferenciales McGraw-Hill Demidovich M 1980 5000 Problemas y ejercicios de anaacutelisis matemaacutetico Paraninfo Marsden Tromba 2004 Cmiddotlculo Vectorial Pearson-Addison Wesley Pita ruiz C 1995 Cmiddotlculo Vectorial PPrentice-Hall Zill Ecuaciones diferenciales con aplicaciones Grupo Edit Iberoamericana 9 Metodoloxiacutea PAacuteXINA WEB Na actualidade dispomos dunha paacutexina web

httpwebsuvigoesmatematicascampus_vigoiniciohtml na que pontildeemos aacute disposicioacuten do alumno toda a informacioacuten relativa aacute materia boletiacutens de exercicios exames resoltos horarios de exames e titoriacuteas material teoacuterico e praacutectico para o seguimento da materia Contamos tameacuten cun sistema de autoavaliacioacuten baseado na realizacioacuten de cuestionarios test e un sistema de publicacioacuten de cualificacioacutens mediante o cal cada alumno pode consultar individual e pormenorizadamente as suacuteas puntuacioacutens nos controis tarefas de clase e exames Naturalmente empregaremos esta plataforma como vehiacuteculo adicional de comunicacioacuten entre o alumno e o profesor

CLASES TEOacuteRICAS Con suficiente antelacioacuten ao inicio de cada capiacutetulo o profesor deixaraacute na paacutexina web un esquema do material necesario para o traballo que se realizaraacute nas sesioacutens respectivas asiacute como a indicacioacuten do capiacutetulo dun libro onde se pode seguir esta materia Na clase de teoriacutea os alumnos entregaraacuten un breve resumo con alguacuten exemplo escrito a boliacutegrafo da parte correspondente do capiacutetulo Ademais o profesor explicaraacute aqueles aspectos que resulten maacuteis dificultosos para o alumno e analizaranse os obxectivos que se persiguen e o xeito de acadalos Propontildeer exercicios e exemplos falar das posibles aplicacioacutens e extensioacutens ou dar outras referencias bibliograacuteficas ou indicacioacutens acerca de calquera outro material necesario para ese capiacutetulo seraacuten terefas a realizar tameacuten nas clases teoacutericas Deste xeito seraacute obrigatorio que os alumnos estuden previamente e pola suacutea conta a materia de cada capiacutetulo O profesor adicaraacute a seguinte clase teoacuterica a aclarar duacutebidas e conceptos de difiacutecil comprensioacuten

SEMINARIOS En grupos reducidos adicareacutemoslle unha hora semanal aacute resolucioacuten por parte dos alumnos dos exercicios que se propontildeen na clase teoacuterica Nos boletiacutens de exercicios incluiranse problemas baacutesicos e outros dunha maior dificultade O alumno entregaraacute unha vez aacute semana exercicios resoltos pola suacutea conta e para os que poderaacute ser requerido alguacuten tipo de explicacioacuten nas clases praacutecticas Estes exercicios seraacuten correxidos e devoltos no plazo maacuteximo de unha semana Os problemas avanzados poden ser resoltos voluntariamente e presentados polo alumno

LABORATORIO DE MATLAB Unha ldquopraacutectica de laboratoriordquo en Matemaacuteticas consiste baacutesicamente no emprego de programas de caacutelculo numeacuterico e simboacutelico para facilitar a comprensioacuten de conceptos permitindo ao profesor plantexar problemas sen ningunha das limitacioacutens impostas por ter que facer as contas aacute man Adicaremos a esta actividade duacuteas sesioacutens de 3 horas cada unha nestas sesioacutens cada alumno disporaacute dun ordenador Traballaremos co programa de caacutelculo cientiacutefico Matlab tanto nas aplicacioacutens puramente numeacuterica como coas posibilidades simboacutelica e graacutefica Nestes laboratorios resolveranse parte dos exercicios que foron entregados en clase para cotexar as solucioacutens dos mesmos e outros de maacuteis dificultade en canto a caacutelculo se refire Non se precisa ningunha formacioacuten nen contildeecementos informaacuteticos previos por

parte do alumno para o seguimento das sesioacutens Este programa estaacute instalado nalguacutens dos ordenadores das distintas salas de libre libre acceso da Universidade para que os alumnos poidan utilizalo pola suacutea conta

TITORIAS OBRIGATORIAS Utilizaranse para resolver duacutebidas exercicios complementarios ao traballo desenvolvido nos seminarios e calquera outra cuestioacuten que se plantexe en relacioacuten coa materia A asistencia con aproveitamento a estas titoriacuteas seraacute utilizada polo profesor para discriminar aacute alza as cualificacioacutens finais

TITORIacuteAS INDIVIDUAIS Atencioacuten individual ou en grupo aos alumnos nos horarios previamente fixados ou mediante cita previa 10 Sistema de Avaliacioacuten Ao final de cada capiacutetulo realizarase previo aviso unha proba corta tipo test e algunhas preguntas teoacutericas O conxunto das probas realizadas durante todo o curso teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos na nota final

O profesor indicaraacute durante o curso unha serie de exercicios que o alumno debe entregar resoltos O conxunto de todos eles teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos na nota final

A asistencia as sesioacutens de laboratorio teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final en funcioacuten do aproveitamento realizado polo alumno Ao final de curso realizarase unha proba de media hora de duracioacuten para comprobar o aproveitamento que o alumno sacou das sesioacutens Esta proba teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final

Ao final de curso realizarase unha proba con preguntas test do estilo das realizadas o longo do curso que abarcaraacute toda a materia e teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos na nota final Realizarase tameacuten outra proba a continuacioacuten da anterior con exercicios do estilo dos exercicos propostos a longo do curso que teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos na nota final

Os alumnos que non superen a materia na convocatoria ordinaria e pretendan facelo nunha convocatoria extraordinaria manteraacuten as cualificacioacutens obtidas durante o curso en cada un dos apartados anteriores salvo as cualificacioacutens da proba praacutectica de Matlab e as duacuteas probas realizadas a final de curso que seraacuten avaliadas no exame correspondente Asimesmo a cualificacioacuten dos exercicios resoltos entregados poderaacute ser modificada a traveacutes dun traballo supervisado polo profesor

Cineacutetica Quiacutemica

III Cineacutetica Quiacutemica (302110223) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 2ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter Obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadora ALEJANDRO FERNAacuteNDEZ NOacuteVOA Outros JORGE PEacuteREZ JUSTE

Cineacutetica en Disolucioacuten Cineacutetica Electroquiacutemica 3 Contexto da materia Tras el estudio de los sistemas en equilibrio en ldquoQuiacutemica Fiacutesica Irdquo (2ordm curso 1er cuatrimestre) esta materia trata de proporcionar los conocimientos baacutesicos de Cineacutetica Quiacutemica es decir de la evolucioacuten temporal de los procesos quiacutemicos tanto desde el punto de vista macroscoacutepico (Cineacutetica Formal y meacutetodos experimentales) como desde el microscoacutepico (Interpretacioacuten teoacuterica de la velocidad de reaccioacuten) La vertiente experimental se complementa con la materia ldquoTeacutecnicas Instrumentales en Quiacutemica Fiacutesicardquo (2ordm curso 2ordm cuatrimestre) 4 Obxectivos

Ademaacutes de comprender la importancia del aspecto cineacutetico de las reacciones quiacutemicas y los distintos factores que influyen en la velocidad de reaccioacuten al finalizar el curso el alumno deberaacute alcanzar el dominio de

bull Los distintos meacutetodos para el anaacutelisis de datos cineacuteticos y obtencioacuten de ecuaciones de velocidad

bull El comportamiento cineacutetico de reacciones complejas bull La metodologiacutea general para el establecimiento de mecanismos de reaccioacuten bull Los fundamentos y campo de aplicacioacuten de las distintas teacutecnicas

experimentales disponibles para el estudio cineacutetico de un proceso bull Las hipoacutetesis y resultados fundamentales de las distintas teoriacuteas

microscoacutepicas que explican el cambio quiacutemico bull Los principales mecanismos de reaccioacuten en fase gas y disolucioacuten bull La importancia y mecanismo de las reacciones catalizadas

bull Ser capaz de definir con precisioacuten todos los conceptos baacutesicos en Cineacutetica Quiacutemica por ejemplo velocidad de reaccioacuten orden de reaccioacuten molecularidad ecuacioacuten de velocidad estado estacionario catalizador mecanismo de reaccioacuten etc

bull Ser capaz de resolver problemas numeacutericos en los que se aplican los distintos meacutetodos de anaacutelisis de datos concentracioacutentiempo para obtener los oacuterdenes de reaccioacuten y las constantes de velocidad

bull Ser capaz de aplicar el Meacutetodo de Aislamiento para la resolucioacuten de problemas cineacuteticos complejos

bull Conocer el comportamiento cineacutetico de reacciones complejas (reversibles paralelas y consecutivas)

bull Conocer y saber aplicar las aproximaciones mas habituales en Cineacutetica Quiacutemica para la obtencioacuten de ecuaciones de velocidad

bull Ser capaz de obtener ecuaciones de velocidad de procesos complejos a partir del correspondiente mecanismo

bull Ser capaz de determinar las condiciones en las que un determinado mecanismo es compatible con el comportamiento experimental

bull Ser capaz de expresar la ecuacioacuten de velocidad en funcioacuten de una propiedad del sistema y saber resolver los correspondientes problemas numeacutericos

bull Conocer el fundamento y campo de aplicacioacuten de las distinta teacutecnicas convencionales para el estudio cineacutetico de un proceso

bull Conocer el fundamento y campo de aplicacioacuten de las distintas teacutecnicas experimentales disponibles para el estudio de reacciones raacutepidas asiacute como saber resolver los correspondientes problemas numeacutericos

bull Conocer las hipoacutetesis fundamentales de las distintas teoriacuteas acerca del cambio quiacutemico (Teoriacutea de Colisiones y Teoriacutea del Estado de Transicioacuten) asiacute como los resultados y las limitaciones de cada una de ellas

bull Ser capaz de calcular constantes de velocidad teoacutericas para reacciones bimoleculares en el marco de las teoriacuteas anteriores

bull Ser capaz de expresar las ideas baacutesicas y resultados de la Teoriacutea de Lindemann para reacciones unimoleculares y saber aplicarlos a la resolucioacuten de problemas numeacutericos

bull Conocer las caracteriacutesticas generales de las reacciones trimoleculares y en cadena asiacute como algunos mecanismos sencillos

bull Conocer las caracteriacutesticas diferenciadoras de las reacciones en disolucioacuten y la importancia del papel del disolvente sobre la velocidad de reaccioacuten

bull Ser capaz de explicar el mecanismo general de las reacciones catalizadas y de describir los distintos tipos de cataacutelisis bull Ser capaz de resolver problemas numeacutericos sobre cataacutelisis homogeacutenea bull Entender la importancia general de la Cineacutetica Quiacutemica dentro de todos los campos de

la Quiacutemica Fundamental la Bioquiacutemica y la Quiacutemica Industrial 43 Obxectivos interpersoais

bull Potenciar el trabajo en equipo y las relaciones con los compantildeeros a traveacutes de la realizacioacuten de trabajos en grupo

bull Fomentar el trabajo personal y la utilizacioacuten de los distintos recursos bibliograacuteficos o electroacutenicos para ampliar la informacioacuten sobre un tema

bull Ser capaz de transmitir de forma concisa y ordenada la informacioacuten sobre un tema 5 Prerrequisitos

51 Formais

Es importante que el alumno haya alcanzado las competencias miacutenimas de las materias correspondientes al primer curso de la Licenciatura y al primer cuatrimestre de este segundo curso En concreto es fundamental el conocimiento de bull Caacutelculo diferencial e integral bull Resolucioacuten de ecuaciones diferenciales lineales bull Representaciones graacuteficas y linealizacioacuten de funciones bull Ajuste por miacutenimos cuadrados ordinarios

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos En caso de deficiencias puntuales se podraacute en las tutoriacuteas individuales asesorar sobre la forma de alcanzar dichos objetivos y competencias y proporcionar al alumno el apoyo correspondiente (bibliografiacutea recomendacioacuten de otros profesores etc) 6 Contidos I- Cineacutetica Formal y Meacutetodos Experimentales Cineacutetica Formal I bull Importancia del aspecto cineacutetico de los procesos quiacutemicos bull Velocidad de reaccioacuten y ecuaciones de velocidad bull Meacutetodos para el anaacutelisis de datos cineacuteticos Cineacutetica Formal II bull Anaacutelisis cineacutetico de reacciones complejas bull Aproximacioacuten del estado estacionario y de la etapa limitante bull Influencia de la temperatura en la velocidad de reaccioacuten bull Mecanismos de reaccioacuten Teacutecnicas Experimentales en Cineacutetica Quiacutemica bull Transformacioacuten de las ecuaciones de velocidad bull Teacutecnicas convencionales bull Teacutecnicas experimentales para el estudio de reacciones raacutepidas II- Interpretacioacuten Teoacuterica del Cambio Quiacutemico Interpretacioacuten Teoacuterica de la Velocidad de Reaccioacuten

bull Teoriacutea cineacutetico-molecular de los gases bull Teoriacutea de colisiones para reacciones bimoleculares bull Teoriacutea del estado de transicioacuten Reacciones en fase gas y disolucioacuten bull Reacciones unimoleculares y trimoleculares bull Reacciones en cadena bull Reacciones en disolucion III- Cataacutelisis Cataacutelisis bull Caracteriacutesticas generales de la cataacutelisis bull Tipos de cataacutelisis bull Cataacutelisis homogeacutenea

7 Plan de Traballo bull Los alumnos dispondraacuten con antelacioacuten suficiente del material a utilizar en cada

tema bull La docencia presencial se distribuiraacute de la siguiente forma - Clases Teoacutericas Una hora semanal - Clases de Seminario Una hora semanal en grupos reducidos (dos grupos de

seminario por grupo de teoriacutea) - Tutoriacuteas en Grupo Media hora semanal en grupos suacuteper reducidos (dos

grupos de tutoriacutea por grupo de seminario) bull Existiraacuten ademaacutes 6 horas semanales de tutoriacuteas individuales bull La distribucioacuten temporal de los contenidos seraacute la siguiente - Bloque I- Aproximadamente 8 semanas - Bloque II- Aproximadamente 5 semanas - Bloque III- Aproximadamente 2 semanas 8 Bibliografiacutea e materiais Baacutesica SR LOGAN ldquoFundamentos de Cineacutetica Quiacutemicardquo Addison Wesley Iberoamericana (2000) IN LEVINE ldquoFisicoquiacutemicardquo (Volumen 2) Mc Graw Hill Interamericana (2004) PW ATKINS ldquoQuiacutemica Fiacutesicardquo (6ordf Ed) Editorial Omega (1999) Complementaria S SENENT PEacuteREZ Quiacutemica Fiacutesica II Cineacutetica Quiacutemica Cuadernos de la UNED (1992) KJ LAIDLER ldquoChemical Kineticsrdquo Harper amp Row Publishers (1987) J W MOORE R G PEARSON Kinetics and Mechanism John Wiley amp Sons (1981) H E AVERY ldquoCineacutetica Quiacutemica Baacutesica y Mecanismos de Reaccioacutenrdquo Editorial Reverteacute (1977) MJ PILLING P W SEAKINS ldquoReaction Kineticsrdquo Oxford University Press (1995) J H ESPENSON ldquoChemical Kinetics and Reaction Mechanismsrdquo McGraw-Hill (1995) LC LABOWITZ J S ARENTS Fisicoquiacutemica Problemas y Soluciones Editorial AC (1986) C R METZ Fisicoquiacutemica Mc Graw Hill Interamericana (1991) Otros materiales Programa de simulacioacuten de procesos cineacuteticos ldquoChemical Kinetics Simulatorrdquo (software libre) 9 Metodoloxiacutea bull Con antelacioacuten suficiente los alumnos dispondraacuten en la Plataforma TEM de la

informacioacuten correspondiente a los contenidos de cada uno de los temas (resuacutemenes problemas propuestos boletines bibliografiacutea recomendada etc) asiacute como del resto de la informacioacuten relativa al desarrollo del curso (fechas de los controles y exaacutemenes horarios de las distintas actividades fechas limite para la entrega de trabajosproblemas resultados de las pruebas etc)

bull Las Clases Teoacutericas (1 horasemana) en las que se utilizaraacute el meacutetodo expositivo se emplearaacuten en presentar los aspectos fundamentales de cada tema

bull En las Clases de Seminario (1 horasemana) se incidiraacute una vez el alumno haya trabajado los aspectos baacutesicos sobre aquellos contenidos de cada tema que puedan presentar una mayor complejidad Tambieacuten se dedicaraacute parte de estos seminarios a la resolucioacuten de los ejercicios maacutes representativos de los boletines de problemas Asimismo de cada boletiacuten de problemas el alumno deberaacute resolver y entregar al

profesor (en el plazo que se fije) una serie de ldquoproblemas seleccionadosrdquo que seraacuten devueltos una vez corregidos

Ademaacutes al finalizar cada tema o grupo de temas se realizaraacute un breve ldquoTest de Autoevaluacioacutenrdquo (15 minutos de duracioacuten y que corregiraacute el propio alumno) para que el alumno compruebe su nivel de aprovechamiento

bull El objetivo de las Tutoriacuteas en Grupo (05 horassemana) es aparte de resolver las dudas que puedan surgir durante el desarrollo de la materia plantear problemas para su realizacioacutendiscusioacuten durante la clase y proponer problemastrabajos para su resolucioacuten en casa tanto de forma individual como en grupo

bull En las Tutoriacuteas Individuales (6 horassemana) se resolveraacuten de forma individualizada y maacutes personal aquellas dudas de los alumnos que no hayan sido resueltas en las clasestutoriacuteas anteriores

10 Sistema de Avaliacioacuten La evaluacioacuten del curso se realizaraacute de forma continuada y agruparaacute los siguientes aspectos - Realizacioacuten a lo largo del cuatrimestre de dos pruebas cortas (1 hora de duracioacuten) de

caraacutecter no liberatorio Cada una de estas pruebas supondraacute como maacuteximo 1 punto de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos

- Realizacioacuten de una prueba global (3 horas de duracioacuten) al final del cuatrimestre que supondraacute como maacuteximo 45 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos Para superar la materia es necesario superar en este examen una calificacioacuten miacutenima de 40 puntos sobre 10 puntos

- Otras actividades bull Realizacioacuten de ldquoProblemasTrabajos para Casardquo bull Realizacioacuten de ldquoTests de auto evaluacioacutenrdquo bull Resolucioacuten de los ldquoProblemas Seleccionadosrdquo bull Participacioacuten en las Clases de Seminario y Tutoriacuteas en Grupo La realizacioacuten de estas actividades supondraacute un maacuteximo 35 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos Para que las mismas se contabilicen seraacute necesario obtener en su conjunto una calificacioacuten miacutenima de 50 sobre 10 puntos

Convocatoria de Septiembre En la convocatoria extraordinaria de Septiembre la realizacioacuten de la prueba global de la asignatura supondraacute como maacuteximo 65 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos Para superar la materia en esta convocatoria es necesario obtener en este examen una calificacioacuten miacutenima de 50 puntos sobre 10 puntos Durante la segunda semana de Julio se facilitaraacute a los alumnos que lo soliciten (personalmente en el despacho del Profesor en el horario que se indique) la relacioacuten de actividades a realizar para dicha convocatoria y que deberaacuten ser entregadas al profesor antes del diacutea 25 de Septiembre A los alumnos que no soliciten dicha relacioacuten se les enviaraacute la misma por correo electroacutenico durante la primera semana de Septiembre La realizacioacuten de estas actividades supondraacute un maacuteximo 35 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos Para que dichas actividades se contabilicen seraacute necesario alcanzar en las mismas en su conjunto una calificacioacuten miacutenima de 50 sobre 10 puntos

Experimentacioacuten en Siacutentese Inorgaacutenica

IV Experimentacioacuten en Siacutentese Inorgaacutenica (302110201) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Curso 2ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 75 Profesorado Coordinadora Mordf Carmen Rodriacuteguez Arguumlelles Outros Rosa Carballo Rial 2 Descritores do BOE

Laboratorio integrado de Quiacutemica con especial eacutenfasis en Siacutentesis Inorgaacutenica 3 Contexto da materia Esta asignatura experimental se imparte en el primer cuatrimestre del 2ordm curso de la Licenciatura de Quiacutemica despueacutes de que el alumno haya adquirido en el primer antildeo de la Licenciatura los conocimientos teoacutericos baacutesicos necesarios al haber cursado las asignaturas de Introduccioacuten a la Quiacutemica Inorgaacutenica Enlace Quiacutemico y Estructura de la Materia y la formacioacuten experimental que le permitiraacute abordar las diferentes problemaacuteticas que surgen en la preparacioacuten y estudio de reactividad y propiedades de elementos y compuestos inorgaacutenicos Desde el punto de vista acadeacutemico la ldquoExperimentacioacuten en Siacutentesis Inorgaacutenicardquo resulta imprescindible para una adecuada comprensioacuten de la Quiacutemica Inorgaacutenica que se estudia en el Primer Ciclo de la Licenciatura asiacute como para las otras asignaturas de esta aacuterea de conocimiento que se imparten en el segundo ciclo

4 Obxectivos

Desde el punto de vista didaacutectico se pretende que el alumno adquiera la habilidad miacutenima para poder trabajar en el laboratorio La buacutesqueda del rigor cientiacutefico llevaraacute a que el alumno sea capaz de realizar los experimentos propuestos y bajo la tutela del profesor aprenda a interpretar los resultados

Teniendo en cuenta lo anterior se proponen los siguientes objetivos 1-Acercar al alumno a la metodologiacutea de trabajo cientiacutefico 2-Familiarizar al alumno con el material y teacutecnicas habituales en el laboratorio de siacutentesis inorgaacutenica y desarrollar en eacutel la destreza adecuada para su utilizacioacuten 3-Desarrollar la capacidad de observacioacuten del alumno y ensentildearle a llevar un registro adecuado de los hechos experimentales 4-Desarrollar el haacutebito de racionalizar los hechos experimentales a partir de su formacioacuten teoacuterica y del adecuado uso de la bibliografiacutea

5-Introducir al estudiante en el conocimiento de la bibliografiacutea para encontrar soluciones a un problema quiacutemico concreto 6-Conseguir que al finalizar el periodo de praacutecticas el alumno sea capaz de disentildear con el apoyo de la bibliografiacutea adecuada una metodologiacutea baacutesica en la obtencioacuten y estudio de diversas especies inorgaacutenicas

Disentildeo de experimentos destinados a mostrar la obtencioacuten propiedades y estudio de reactividad de compuestos inorgaacutenicos para lo cual seraacute necesario Utilizacioacuten de bibliografiacutea baacutesica para la comprensioacuten y realizacioacuten de los

experimentos Planificacioacuten del experimento a realizar indicando el material y reactivos necesarios Conocimiento de las caracteriacutesticas de los reactivos y disolventes a utilizar fichas

de seguridad Realizacioacuten de los experimentos en diferentes condiciones temperatura ambiente a

reflujo Tratamiento manejo y purificacioacuten de los productos obtenidos en funcioacuten de su

estado de agregacioacuten Recogida de datos presentacioacuten de los mismos y anaacutelisis de resultados Elaboracioacuten de conclusiones loacutegicas en base a los fundamentos teoacutericos recopilados

y los resultados experimentales Planteamiento de alternativas de experimentacioacuten

43 Obxectivos transversais

Capacidad para trabajar de forma individual y en grupo Inculcar en el alumno la responsabilidad en cuanto a limpieza y uso adecuado de

reactivos y material de laboratorio tanto en su lugar de trabajo como en zonas comunes

Capacidad de redactar y describir de forma adecuada los procesos realizados Capacidad de realizar el anaacutelisis de los resultados obtenidos de forma realista y

criacutetica Capacidad para desarrollar una expresioacuten oral comprensible y organizada Insistir y utilizar en todo momento las medidas de seguridad adecuadas Insistir en el tratamiento y eliminacioacuten de residuos generados Utilizacioacuten de bibliografiacutea en ingleacutes 5 Prerrequisitos

51 Formais

bull Conceptos baacutesicos adquiridos en las asignaturas de Enlace y Estructura de la Materia e Introduccioacuten a la Quiacutemica Inorgaacutenica Destreza experimental previa adquirida en

Quiacutemica Inorgaacutenica Experimental Baacutesica Se recomienda haber cursado y superado las asignaturas mencionadas

bull Conocimientos de las normas de limpieza y tratamiento de residuos bull Conocimiento de las medidas de seguridad bull Conocimiento del material baacutesico de laboratorio

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Haber cursado las asignaturas mencionadas en el apartado 52 En casos puntuales se daraacute apoyo individualizado (tutoriacuteas bibliografiacutea etc) 6 Contidos Reactividad y propiedades de elementos y compuestos -Reconocimiento de diferentes tipos de reacciones en medio acuoso aacutecido-base precipitacioacuten redox -Ajuste de las correspondientes reacciones quiacutemicas -Disentildeo de experimentos sencillos para determinar la reactividad en medio acuoso de elementos y compuestos -Establecimiento de la correspondiente correlacioacuten entre los hechos experimentales observados y la informacioacuten bibliograacutefica Preparacioacuten de elementos y compuestos -Planificacioacuten del experimento eleccioacuten de reactivos realizacioacuten de caacutelculos seleccioacuten del material necesario -Siacutentesis de compuestos soacutelidos mediante teacutecnicas a temperatura ambiente y a reflujo -Obtencioacuten de gases (Cl2 SO2 CO2) Montaje del sistema generador adecuado - Obtencioacuten de aacutecido niacutetrico -Obtencioacuten de elementos metaacutelicos mediante procesos de cementacioacuten -Aislamiento y purificacioacuten de los productos obtenidos -Caacutelculo de rendimientos 7 Plan de Traballo Bloque 1 4 sesiones bull Seminario de laboratorio 2 h bull Reacciones de metaacutetesis 6h bull Preparacioacuten de sales de plomo(II) a partir de minio Estudio del comportamiento de ion

Pb(II) en medio acuoso 8 h Bloque 2 4 sesiones bull Estudio del comportamiento en medio acuoso de los iones Fe(III) Zn(II) y Hg(II) 8 h bull Siacutentesis de compuestos de coordinacioacuten 8 h Bloque 3 5 sesiones bull Estudio de las propiedades de oacutexidos Clasificacioacuten obtencioacuten y reactividad 8 h bull Estudio de los Haloacutegenos Obtencioacuten y reactividad 4 h bull Preparacioacuten de compuestos de boro a partir de borax 4 h bull Siacutentesis de oxoaacutecidos Obtencioacuten de aacutecido niacutetrico 4 h Bloque 4 5 sesiones bull Preparacioacuten y reactividad del tiosulfato soacutedico 4 h

bull Siacutentesis de CuCl yo Cr(OAc)2 4h bull Comportamiento quiacutemico en medio acuoso de compuestos de manganeso en estados de

oxidacioacuten II y VII 4 h bull Obtencioacuten de sales tipo XY(SO4)2nH2O (X = M+ Y = M3+ M2+) 4 h bull Obtencioacuten de metales 4 h 8 Bibliografiacutea e materiais

Baacutesicas Greenwood NN Earnshaw A Chemistry of the Elements (2ordf ed) Butterworth-

Heinemann Oxford 1997 Holleman AF Wiberg E Inorganic Chemistry (34 ed) Academic Press New

York 2001 Housecroft C E Sharpe A G Quiacutemica Inorgaacutenica (2ordf ed) Prentice Hall Madrid

2006 Complementarias Beyer L Fernaacutendez Herrero LV Quiacutemica Inorgaacutenica Ariel Ciencia Barcelona

2000 Cotton FA y Wilkinson G Quiacutemica Inorgaacutenica Avanzada (4ordf ed) Limusa

Mexico 1986 Advanced Inorganic Chemistry (6ordf ed) Wiley Interscience New York 1999

Lee JD Concise Inorganic Chemistry (5ordf ed) Chapman amp Hall Londres 1996 Lide DR ed Handbook of chemistry and physics a ready reference book of

chemical and physical data 86 ed Taylor Francis Florida 2005 Rayner-Canham G Quiacutemica Inorgaacutenica Descriptiva (2a ed) Prentice Hall

Meacutexico 2000 Sancho J Verdeja LF A Ballester Metalurgia extractiva Vol I y II Siacutentesis

Madrid 2000 En Internet httpneonchemoxacukvrchemistry httpullchemistryuakroneduclassroomhtml httpwwwchemguidecoukinorgmenuhtml

9 Metodoloxiacutea

Seminario de laboratorio En eacuteste se hace una breve introduccioacuten del contenido de la asignatura se dan unas normas baacutesicas de trabajo en el laboratorio haciendo hincapieacute en la seguridad elaboracioacuten de un cuaderno de laboratorio y buacutesqueda de la informacioacuten

Trabajos acadeacutemicos dirigidos Tras el seminario el alumno con el guioacuten de la primera praacutectica a realizar que encontrara en la plataforma TEMA prepara los aspectos praacutecticos y teoacutericos de la misma utilizando para ello la bibliografiacutea recomendada Este trabajo estaacute dirigido por el profesor quien encarga y supervisa la preparacioacuten Una vez preparada la praacutectica el alumno comenta todos estos aspectos con el profesor antes de comenzar el trabajo de laboratorio

Clases praacutecticas de laboratorio (praacutecticas) Realizacioacuten del trabajo bajo la supervisioacuten del profesor Una vez finalizada la primera praacutectica el alumno recibiraacute

un nuevo guioacuten para la segunda que deberaacute preparar discutir con el profesor y realizar en el laboratorio como se ha descrito El proceso se repetiraacute en las siguientes praacutecticas

-Se elaboraraacute un cuaderno de laboratorio de acuerdo con las indicaciones dadas en el seminario de laboratorio -Los guiones y el material de apoyo se encontraraacute en la plataforma TEMA

10 Sistema de Avaliacioacuten

-Asistencia obligatoria a todas las sesiones Se aceptaraacute un maacuteximo de ausencias justificadas de un 10 (2 sesiones) -El 70 de la nota final corresponde al trabajo diario en laboratorio de manera que se evaluaraacute cada una de las praacutecticas realizadas teniendo en cuenta la preparacioacuten previa la realizacioacuten los resultados obtenidos y la actitud asiacute como el cuaderno de laboratorio elaborado por el alumno -El 30 de la nota final corresponde al examen final Convocatorias extraordinarias Se realizaraacute un examen que cuantificaraacute el 30 de la nota final

Experimentacioacuten en Siacutentese Orgaacutenica

V Experimentacioacuten en Siacutentese Orgaacutenica (311110202) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Orgaacutenica Departamento Quiacutemica Orgaacutenica Curso 2ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 75 Profesorado Coordinadora Mordf Generosa Goacutemez Pacios Outros Mordf Teresa Iglesias Randulfe

Antonio Ibaacutentildeez Paniello 2 Descritores do BOE

Laboratorio integrado de Quiacutemica con especial eacutenfasis en siacutentesis orgaacutenica e inorgaacutenica 3 Contexto da materia Esta materia experimental se imparte en 2ordm curso de la Licenciatura de Quiacutemica y estaacute estrechamente relacionada con las materias ldquoFundamentos de Quiacutemica Orgaacutenicardquo y ldquoTeacutecnicas baacutesicas en el laboratorio de Quiacutemica Orgaacutenicardquo estudiadas en el curso anterior Asiacutemismo estaacute relacionada con la asignatura ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo materia teoacuterica anual de 2ordm curso

Con esta materia se pretende que el alumno se inicie en los procesos experimentales de siacutentesis orgaacutenica aplicados a la preparacioacuten de moleacuteculas sencillas Asimismo se pretende que el alumno sea capaz de relacionar la estructura de los compuestos obtenidos con los correspondientes espectros (Masas IR 1H -RMN y 13C -RMN) analizaacutendolos debidamente y calculando los paraacutemetros espectroscoacutepicos en cada caso

4 Obxectivos

-Generar en el alumno la capacidad para disentildear y realizar en las condiciones adecuadas un proceso de siacutentesis orgaacutenica -Generar en el alumno la capacidad para disentildear el montaje adecuado para llevar a cabo un proceso de siacutentesis orgaacutenica -Desarrollar la capacidad de observacioacuten del alumno para registrar los hechos experimentales -Generar en el alumno la capacidad de racionalizar los hechos experimentales apoyaacutendose en los conocimientos teoacutericos y el uso adecuado de la bibliografiacutea -Desarrollar en el alumno la capacidad para disentildear un proceso de aislamiento y purificacioacuten de los productos obtenidos

-Generar en el alumno la capacidad para caracterizar e identificar los compuestos obtenidos en base a sus constantes fiacutesicas y sus datos espectroscoacutepicos

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas Adquirir destreza en el disentildeo y realizacioacuten de siacutentesis orgaacutenica de moleacuteculas sencillas lo que puede concretarse en las siguientes competencias -Disentildeo del experimento utilizando la bibliografiacutea adecuada -Destreza en la realizacioacuten de caacutelculos previos a la realizacioacuten del experimento asiacute como del rendimiento del proceso -Destreza para realizar el montaje y puesta a punto del experimento utilizando el material y reactivos necesarios para procesos sinteacuteticos a temperatura ambiente y en condiciones de reflujo -Competencia para relacionar el disentildeo y condiciones experimentales con el correspondiente mecanismo de reaccioacuten -Destreza para controlar el transcurso de la reaccioacuten por cromatografiacutea de capa fina -Destreza para efectuar la elaboracioacuten del producto de la reaccioacuten asiacute como su aislamiento y purificacioacuten mediante teacutecnicas tales como la extraccioacuten destilacioacuten recristalizacioacuten y cromatografiacutea -Competencia para caracterizar los compuestos obtenidos mediante sus constantes fiacutesicas y calculando las constantes espectroscoacutepicas ν (ΙR) me y AR (masas) δ y J (1H-RMN y 13C-RMN) -Destreza para redactar y describir de forma adecuada todos los procesos realizados de forma que sean reproducibles

43 Obxectivos interpersonais -Adquirir la capacidad de trabajar de forma individual y en grupo -Inculcar en el alumno la idea de limpieza y uso adecuado de reactivos y material de laboratorio en su lugar de trabajo y zonas comunes -Capacidad de redactar y describir de forma adecuada los procesos realizados de manera que sean perfectamente reproducibles -Capacidad de realizar el anaacutelisis de los resultados obtenidos con opinioacuten realista y criacutetica -Insistir en el uso en todo momento de las medidas de seguridad adecuadas -Insistir en la destreza en el tratamiento y eliminacioacuten de los residuos generados 5 Prerrequisitos

51 Formais

-Conceptos baacutesicos adquiridos en las materias teoacutericas de ldquoFundamentos de Quiacutemica Orgaacutenicardquo y ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo Conocimiento del material de laboratorio de uso habitual en siacutentesis orgaacutenica asiacute como destreza experimental previa adquirida en la materia de ldquoTeacutecnicas Baacutesicas en el laboratorio de Quiacutemica Orgaacutenicardquo por lo que se aconseja haber cursado y superado las materias correspondientes al primer curso -Conocimiento de las normas de limpieza anteriores y posteriores a la realizacioacuten de un proceso de siacutentesis orgaacutenica -Conocimiento y uso de las medidas de seguridad -Conocimiento del tratamiento y eliminacioacuten correctos de los residuos generados

En casos puntuales se proporcionaraacute apoyo individualizado mediante tutoriacuteas bibliografiacutea adecuada etc

6 Contidos PARTE 1ordf- TEacuteCNICAS ESPECTROSCOacutePICAS PARA LA CARACTERIZACIOacuteN DE COMPUESTOS ORGAacuteNICOS

- Anaacutelisis elemental y espectrometriacutea de masas Problemas - Espectrofotometriacutea de infrarrojo Problemas - Espectroscopia de 1H -RMN Problemas - Espectroscopia de 13C -RMN Problemas - Problemas combinados 1H -RMN 13C -RMN - Problemas combinados Masas IR 1H -RMN 13C -RMN

PARTE 2ordf- TRABAJO EXPERIMENTAL DE LABORATORIO REACTIVIDAD DE GRUPOS FUNCIONALES Nota- En todos los experimentos realizados en este apartado se efectuaraacuten los caacutelculos estequiomeacutetricos necesarios asiacute como los de los rendimientos de las reacciones

realizadas Asimismo se confirmaraacuten las estructuras de los compuestos sintetizados mediante estudio de sus espectros

- Sustitucioacuten nucleofiacutelica unimolecular Preparacioacuten del cloruro de terc-butilo a partir de terc-butanol En esta primera praacutectica se recuerda como se confecciona el cuaderno de laboratorio con la estructura de cada experimento caacutelculos procedimiento experimental observaciones y montajes resultados rendimiento y caracterizacioacuten de los compuestos obtenidos

- Siacutentesis de Williamson de eacuteteres Preparacioacuten de la fenacetina a partir de acetaminofeno Se realiza un montaje para una reaccioacuten a reflujo y se sigue la evolucioacuten de la reaccioacuten por cromatografiacutea en capa fina

- Dienos Reaccioacuten de Diels-Alder entre 13-butadieno y anhiacutedrido maleico El dieno como es un gas se genera ldquoin siturdquo a partir de sulfoleno por calefaccioacuten a 140ordmC

- Sustitucioacuten electrofiacutelica aromaacutetica Alquilacioacuten de Friedel-Crafts del bifenilo con cloruro de terc-butilo Se realiza un montaje para una reaccioacuten a reflujo

- Reduccioacuten con dadores de hidruro Reduccioacuten de la benzofenona con NaBH4 Se maneja un hidruro como a gente reductor y se reliza un montaje para una reaccioacuten que transcurre a temperatura ambiente

- Oxidacioacuten con Cr(VI) Oxidacioacuten del 2-metilciclohexanol con PCC Manejo de PCC como agente oxidante y evolucioacuten de la reaccioacuten por cromatografiacutea en capa fina

- Reaccioacuten de Wittig Obtencioacuten del aacutecido cinaacutemico a partir de benzaldehiacutedo Se realiza una siacutentesis por etapas que tiene lugar en cuatro sesiones tal como se detalla en el apartado de plan de trabajo

- Condensacioacuten aldoacutelica Preparacioacuten de dibenzalacetona 7 Plan de Traballo

La asignatura consta de dos partes diferenciadas TEacuteCNICAS ESPECTROSCOacutePICAS PARA LA CARACTERIZACIOacuteN DE COMPUESTOS ORGAacuteNICOS Se realizan 8 sesiones en las que se introduce al alumno en las teacutecnicas espectroscoacutepicas como herramienta fundamental para la caracterizacioacuten de compuestos orgaacutenicos Se explica lo necesario para abordar la resolucioacuten de problemas estructurales sencillos consistentes en asignar las sentildeales de los espectros a estructuras conocidas TRABAJO EXPERIMENTAL EN EL LABORATORIO Se realizan 10 sesiones en las que se preparan los compuestos orgaacutenicos que se indican en el apartado de contenidos En cada sesioacuten el profesor realizaraacute una exposicioacuten de los fundamentos teoacutericos y el procedimiento experimental a desarrollar A continuacioacuten el alumno con el material del que dispone realizaraacute el experimento registrando todos los hechos experimentales de forma adecuada lo que le permite la elaboracioacuten de un cuaderno de laboratorio que entregaraacute al final de las praacutecticas La distribucioacuten de las praacutecticas en las 10 sesiones es la siguiente Preparacioacuten de cloruro de terc-butilo a partir de terc-butanol Preparacioacuten de fenacetina a partir de paracetamol Reaccioacuten de Diels-Alder Alquilacioacuten de Friedel-Crafts Reduccioacuten de benzofenona Oxidacioacuten de 2-metilciclohexanol Siacutentesis por etapas Obtencioacuten del aacutecido cinaacutemico (3 sesiones) Preparacioacuten del bromuro de (etoxicarbonilmetil)trifenilfosfonio y preparacioacuten de (etoxicarbonilmetilen)trifenilfosforano Reaccioacuten de Wittig e hidroacutelisis del cinamato de etilo Elaboracioacuten de la reaccioacuten de hidroacutelisis y aislamiento del aacutecido cinaacutemico En esta sesioacuten ademaacutes se prepara la dibenzalacetona En la uacuteltima sesioacuten se realiza el examen de praacutecticas que consiste en la preparacioacuten de un compuesto (no obtenido en las praacutecticas) y su caracterizacioacuten por sus datos espectroscoacutepicos utilizando un guioacuten que le proporciona el profesor 8 Bibliografiacutea e materiais BASICAS -Hesse M Meier H Zeeh B ldquoMeacutetodos espectroscoacutepicos en Quiacutemica Orgaacutenicardquo Ed Siacutentesis 1999 -Martinez MA Csaky AG ldquoTeacutecnicas experimentales en Siacutentesis OrgaacutenicardquoEd Siacutentesis 1998 -Palleros DR ldquoExperimental Organic Chemistryrdquo Ed John Wiley and Sons 2000 COMPLEMENTARIAS -Pretsch E Seibl J Simon W ldquoTablas para la determinacioacuten estructural por meacutetodos espectroscoacutepicosrdquoEdSpringer 1998 - Harwood L M Claridge TDW ldquoIntroduction to Organic SpectroscopyrdquoEd Oxford University Press 1997 -Pavia DL Lampman GM Kriz Jr GS ldquoIntroduction to Spectroscopyrdquo Ed WB Saunders Company 2001 -Durst HP Gokel G W ldquoQuiacutemica Orgaacutenica Experimentalrdquo Ed Reverteacute 1985 - Hardegger E ldquoIntroduccioacuten a las Praacutecticas de Quiacutemica Orgaacutenicardquo Ed Reverteacute

1965 -Silverstein R M Webster FX ldquoSpectrometric identification of Organic CompoundsrdquoEd John Wiley amp Sons 1998 9 Metodoloxiacutea El alumno deberaacute justificar su ausencia en las sesiones de trabajo en el laboratorio El material de apoyo se depositaraacute en la plataforma tem Los alumnos tendraacuten conocimiento previo de los experimentos que se realizaraacuten en cada sesioacuten Como ya se ha comentado al inicio de cada sesioacuten el profesor realizaraacute una exposicioacuten de los fundamentos teoacutericos y el procedimiento experimental a desarrollar A continuacioacuten el alumno realizaraacute el experimento registrando los hechos experimentales de forma adecuada lo que le permitiraacute la elaboracioacuten del cuaderno de laboratorio que entregaraacute al finalizar las praacutecticas 10 Sistema de Avaliacioacuten Se considera obligatoria la asistencia a todas las sesiones Se aceptaran hasta un maacuteximo de dos ausencias justificadas lo que constituye un 10 del total de la carga docente presencial El total de la calificacioacuten se desglosaraacute seguacuten el siguiente criterio El 40 de la nota final corresponde al trabajo diario en el laboratorio de manera que se evaluaraacute en cada una de las praacutecticas la realizacioacuten de la misma los resultados obtenidos y la actitud del alumno Un 20 corresponde a la parte de espectroscopia en la que se valora igualmente la actitud del alumno y la calificacioacuten del examen que se realiza al final de las sesiones Un 10 se asigna al cuaderno de laboratorio Finalmente el 30 restante corresponde al examen que se realizaraacute al final de las praacutecticas que consistiraacute en la preparacioacuten de un compuesto orgaacutenico diferente a los preparados en las praacutecticas realizadas y su caracterizacioacuten en base a sus datos espectroscoacutepicos de IR y RMN En el caso de convocatorias extraordinarias (septiembre diciembre) se realizaraacute el examen final ya mencionado que representa el 30 de la calificacioacuten total completaacutendose la calificacioacuten con los otros porcentajes obtenidos a lo largo del curso

Quiacutemica Fiacutesica I

VI Quiacutemica Fiacutesica I (302110203) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 2ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 6 Profesorado Coordinadora Carlos Manuel Esteacutevez Valcaacutercel Outros Alejandro Fernaacutendez Novoa 2 Descritores do BOE

Termodinaacutemica quiacutemica electroquiacutemica do equilibrio 3 Contexto da materia A materia Quiacutemica Fiacutesica I eacute o primeiro contacto que ten o alumnoa coa Quiacutemica Fiacutesica disciplina que pretende explicar e sistematizar as propiedades dos sistemas quiacutemicos baseaacutendose en teoriacuteas Fiacutesicas Nesta materia abordarase o tratamento macroscoacutepico rigoroso dos sistemas quiacutemicos en equilibrio cos que o alumnoa estaacute familiarizado posto que os tratou nas materias Quiacutemica analiacutetica e Introduccioacuten aacute quiacutemica inorgaacutenica e dun xeito experimental na materia Quiacutemica inorgaacutenica experimental baacutesica Aproveitando que o alumnoa ten un contildeecemento baacutesico dos principios da Termodinaacutemica aplicareacutemolos aos sistemas de interese quiacutemico Deste xeito disporase dunha descricioacuten cuantitativa dos mesmos Para este tratamento cuantitativo eacute fundamental que o alumno estea familiarizado co caacutelculo diferencial de mais dunha variable e o caacutelculo integral dunha variable aspectos que xa se abordaron na materia Matemaacuteticas I Os contildeecementos sobre a descricioacuten macroscoacutepica dos sistemas quiacutemicos que se acadaraacuten nesta materia complemeacutentanse cos que adquiriraacute o alumnoa na disciplina Cineacutetica quiacutemica do segundo cuadrimestre A realizacioacuten e aplicacioacuten experimental destes contildeecementos efectuarase na materia do segundo cuadrimestre Teacutecnicas instrumentais en quiacutemica fiacutesica

4 Obxectivos

O obxectivo global do curso eacute a comprensioacuten e anaacutelise cuantitativa dos factores macroscoacutepicos que determinan a posicioacuten de equilibrio e o sentido de evolucioacuten dos sistemas materiais (substancias puras mesturas disolucioacutens sistemas con reaccioacuten quiacutemica e sistemas electroquiacutemicos) Deste xeito o alumnoa cunha reducida cantidade de informacioacuten que poderaacute obter en bibliografiacutea seraacute capaz de determinar

bull a espontaneidade dun proceso de interese quiacutemico

bull intercambio enerxeacutetico nese proceso bull as variables que caracterizan a posicioacuten de equilibrio bull e os factores que o poden modificar

Toda esta informacioacuten poderase obter dun xeito cuantitativo empregando sempre o modelo ou aproximacioacuten axeitado con base no grado de exactitude necesario

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas bull Empregar o concepto de funcioacuten de estado para calcular as variacioacutens das distintas funcioacutens de estado termodinaacutemicas dunha substancia pura (enerxiacutea interna entalpiacutea entropiacutea enerxiacutea de Gibbs e de Helmholtz) bull Obter a entropiacutea do terceiro principio de unha substancia a partir de medidas calorimeacutetricas bull Establecer se un proceso que sofre unha substancia pura eacute espontaacuteneo ou non a partir do caacutelculo das variacioacutens das propiedades termodinaacutemicas do sistema no proceso bull Manexar as distintas taacuteboas termodinaacutemicas para obter valores das distintas funcioacutens de estado termodinaacutemicas de reaccioacuten (Entalpiacutea Entropiacutea e enerxiacutea de Gibbs de reaccioacuten) bull Estimar as entalpiacuteas de reaccioacuten baseaacutendose nas caracteriacutesticas dos enlaces dos reactivos e productos bull Calcular as distintas funcioacutens termodinaacutemicas de reaccioacuten a temperaturas distintas das que aparecen nas taacuteboas termodinaacutemicas bull Entender o significado do potencial quiacutemico bull Calcular a variacioacuten da entropiacutea e enerxiacutea de Gibbs nos procesos de mestura bull Entender o significado da funcioacuten fugacidade bull Determinar o valor da constante de equilibrio termodinaacutemica e aparente a partir das funcioacutens de estado termodinaacutemicas da reaccioacuten no caso en que reactivos e productos sexan gases bull Calcular as caracteriacutesticas termodinaacutemicas dun cambio de fase variables que o caracterizan funcioacutens de estado do proceso etc e saber o intervalo de aplicabilidade das ecuacioacutens empregadas bull Calcular as propiedades termodinaacutemicas dunha disolucioacuten ideal a partir da suacutea composicioacuten (presioacuten de vapor temperatura de ebulicioacuten entalpiacutea de mestura etc) bull Calcular as propiedades coligativas (descenso da presioacuten de vapor aumento ebuloscoacutepico descenso crioscoacutepico e presioacuten osmoacutetica) dunha disolucioacuten diluiacuteda ideal a partir da concentracioacuten do soluto e as distintas propiedades do disolvente Establecer cando estes resultados se poden aplicar nun caso real bull Entender o concepto de actividade e coeficiente de actividade e a suacutea relacioacuten co potencial quiacutemico Calcular as actividades e coeficientes de actividade de disolucioacutens non electroliacuteticas bull Empregar o modelo axeitado para o caacutelculo do coeficiente de actividade ioacutenico medio dun electroacutelito nunha disolucioacuten Obter este coeficiente a partir de medidas experimentais bull Calcular de forma rigorosa a constante termodinaacutemica de distintas reaccioacutens quiacutemicas en disolucioacuten ben a partir de datos das concentracioacutens das especies ou ben a partir de funcioacutens termodinaacutemicas da reaccioacuten bull Empregar as medidas experimentais procedentes das ceacutelulas galvaacutenicas para determinar funcioacutens de estado de reaccioacutens (enerxiacuteas de Gibbs entropiacuteas e entalpiacuteas de reaccioacuten) bull Resolucioacuten de problemas numericamente complexos empregando Matlab

bull Representar graficamente datos experimentais e obter informacioacuten das graacuteficas xa sexa mediante integracioacuten numeacuterica ou axuste a unha expresioacuten matemaacutetica

43 Obxectivos interpersonais Ben sexa a traveacutes de traballos en equipo ou individuais buacutescase que o alumnoa poda acadar os seguintes obxectivos bull Ser quen de traballar en grupo integraacutendose nel e distribuiacutendose e organizando as

distintas tarefas entre os membros co fin de acadar o obxectivo final do traballo bull Ser quen de razoar rigorosamente cunha linguaxe cientiacutefico-teacutecnica aspectos

relacionados coa materia bull Mellorar o seu dominio de programas informaacuteticos e o contildeecemento dunha segunda

lingua estranxeira bull Ser quen de analizar dun xeito criacutetico as conclusioacutens obtidas polos seus

compantildeeiros 5 Prerrequisitos

51 Formais

bull Caacutelculos de derivadas totais e parciais bull Caacutelculo diferencial bull Integracioacuten de funcioacutens dunha variable bull Tratamento estatiacutestico de datos experimentais Representacioacutens graacuteficas

Miacutenimos cadrados bull Manexo do programa Matlab bull Conceptos de calor traballo e temperatura bull Primeiro e segundo principio da termodinaacutemica bull Contildeecemento a nivel operativo da actividade coeficientes de actividade e forza

ioacutenica ceacutelulas galvaacutenicas e electrodos de referencia Os contidos e competencias miacutenimas adquiriunas o alumnoa no primeiro curso da licenciatura nas materias Matemaacuteticas I Fiacutesica I Quiacutemica analiacutetica Introduccioacuten aacute quiacutemica inorgaacutenica e Quiacutemica inorgaacutenica experimental baacutesica

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Nos casos en que o alumnoa presente carencias puntuais nalguacutens dos prerrequisitos o profesora intentaraacute nas titoriacuteas persoais orientalo sobre o mellor xeito de adquirilos

6 Contidos Leccioacuten Contido 1 O primeiro principio da termodinaacutemica na quiacutemica

Primeiro principio da termodinaacutemica A funcioacuten de estado entalpiacutea Capacidades caloriacuteficas Entalpiacutea molar parcial Entalpiacuteas de reaccioacuten Variacioacuten da entalpiacutea da reaccioacuten coa temperatura Entalpiacuteas de enlace

2 O segundo e terceiro principios da termodinaacutemica na quiacutemica A entropiacutea e o segundo principio da termodinaacutemica Interpretacioacuten molecular da entropiacutea Terceiro principio da termodinaacutemica Entropiacuteas do terceiro principio Cambio de entropiacutea nunha reaccioacuten quiacutemica

3 Funcioacutens termodinaacutemicas As funcioacutens de Gibbs e Helmholtz Ecuacioacutens de Gibbs Relacioacutens de Maxwell Coeficientes teacutermicos Caacutelculos de cambios nas funcioacutens de estado

4 O potencial quiacutemico dos gases Potencial quiacutemico Potencial quiacutemico dun gas ideal Potencial quiacutemico nunha mestura de gases ideais Potencial quiacutemico dos gases reais Fugacidade Variacioacuten da fugacidade coa presioacuten e a temperatura Determinacioacuten da fugacidade dun gas real

5 Equilibrio quiacutemico entre gases Condicioacutens de equilibrio termodinaacutemico Grao de avance Potencial de reaccioacuten Equilibrio en reaccioacutens en fase gasosa Constante de equilibrio termodinaacutemica en reaccioacutens en fase gasosa Influencia da temperatura na constante de equilibrio Factores que afectan a posicioacuten do equilibrio principio de Le Chacirctelier Equilibrio en reaccioacutens simultaacuteneas

6 Equilibrio de fases en sistemas de un compontildeente Sistemas heteroxeacuteneos Conceptos de compontildeente fase e grao de liberdade Condicioacutens de equilibrio entre fases Regra das fases Cambios de fase de primeira orde Ecuacioacutens de Clapeyron e Clausius-Clapeyron Cambios de fase de orde superior Potencial quiacutemico dun soacutelido e liacutequido puro Equilibrios quiacutemicos en sistemas heteroxeacuteneos

7 Disolucioacutens ideais Disolucioacuten ideal e lei de Raoult Equilibrio entre unha disolucioacuten ideal e o seu vapor Destilacioacuten fraccionada Ecuacioacuten de Gibbs-Duhem Disolucioacuten diluiacuteda ideal e lei de Henry Propiedades coligativas Solubilidade dun soacutelido nun liacutequido

8 Disolucioacutens reais Desviacioacutens da lei de Raoult Azeoacutetropos Actividade e coeficiente de actividade Coeficientes de actividade nas escalas de molalidades e molaridades Coeficiente de actividade ioacutenico medio e estequiomeacutetrico Teoriacutea de Debye-Huumlckel Atmosfera ioacutenica

9 Equilibrios quiacutemicos en disolucioacutens Constante de equilibrio termodinaacutemica en reaccioacutens en disolucioacuten Disociacioacuten electroliacutetica Produto de solubilidade Efectos salinos Sistemas electroquiacutemicos Ceacutelulas galvaacutenicas e electroliacuteticas Medida da forza electromotriz dunha ceacutelula galvaacutenica Ecuacioacuten de Nernst Potencial de electrodo

7 Plan de Traballo

A Clases de teoriacutea impartiranse a razoacuten de duacuteas horas por semana B Clases de seminario unha hora por semana

As clases de seminario serviraacuten para realizar as tarefas de grupo Osas alumnosas agruparanse en grupos de 5 ou 4 alumnosas Entregaraacuteselles un problema complexo de solucioacuten aberta no que van a precisar contidos do tema das seguintes clases de teoriacutea (que teraacuten lugar varios diacuteas despois) pero disporaacuten dun resume do tema na plataforma tem e no servicio de reprografiacutea No problema faltaraacute informacioacuten

necesaria e outra informacioacuten que aparece seraacute superflua ou non relevante Teraacute unha natureza multidisciplinar de xeito que contextualicen os seus contildeecementos dentro dos xa adquiridos nas materias xa cursadas ou en curso Para a suacutea resolucioacuten e dado que eacute una tarefa complexa deben en primeiro lugar e consensuando en grupo definir caacutel eacute o problema e a continuacioacuten queacute informacioacuten tentildeen ou contildeecen caacutel deben obter e coacutemo (eacute importante neste momento que as informacioacutens que posuacutean cada un dos membros do grupo sexan compartidas co resto de xeito que ao final todos posuacutean un contildeecemento similar do problema) Teraacuten que realizar alguacuten tipo de hipoacuteteses ou modelo Para todo elo tentildeen que estructurarse e repartirse os labores (alguacuten que busque informacioacuten alguacuten que realice caacutelculos alguacuten que reuacutena os resultados alguacuten que coordine as accioacutens ) e establecer un plan de traballo Ao final desta sesioacuten deben entregar ao profesor un resume de todo o discutido na clase (definicioacuten do problema informacioacuten que se precisa conceptos que non quedaron claros etc) asiacute como o plan de traballo No intervalo entre as sesioacutens de seminario osas alumnosas realizaraacuten as tarefas propostas no plan de traballo xa sexa de xeito individual ou colectivo Na seguinte reunioacuten de seminario recompilarase toda a informacioacuten e caacutelculos feitos intentarase definir o problema dun xeito maacutes preciso (pode que incluso tentildean que cambiar o seu enunciado) avaliaranse de novo as hipoacuteteses que se consensuaraacuten e se reelaboraraacute o plan de traballo para redactar o informe final coa resolucioacuten do problema que ademais conteraacute a composicioacuten e o papel xogado por cada un dos membros as hipoacuteteses e modelos considerados para a suacutea resolucioacuten a informacioacuten e as fontes onde se obtiveron

C Titoriacuteas obrigatorias unha hora cada duacuteas semanas Nelas discutiranse as dificultades atopadas polos estudiantes na resolucioacuten dos

problemas propostos nos temas anteriores a clase de titoriacutea En base a estas dubidas desenvolveranse actividades individuais ou en grupo orientadas ao esclarecemento das mesmas A distribucioacuten dos temas tentaraacute axustarse ao seguinte esquema temporal

Tema 1 ( 1 semana) Tema 2 ( 1 semana) Tema 3 (2 semanas) 1ordf proba curta

Tema 4 (1 semana) Tema 5 (2 semanas) Tema 6 (1 semana) 2ordf proba curta

Tema 7 (2 semanas) Tema 8 (1 semana) Tema 9 (2 semanas) 3ordm Proba final + Exame final 8 Bibliografiacutea e materiais Baacutesicas (maacuteximo 3) T Engel P Reid Introduccioacuten a la Fisicoquiacutemica Termodinaacutemica Pearson Educacioacuten (2007) I N Levine Fisicoquiacutemica McGraw-Hill 5ordf Ed(2004) P W Atkins Physical Chemistry Oxford University Press 8ordf Ed (2006) (Hai unha

edicioacuten anterior traducida ao castelaacuten) Complementarias (maacuteximo 4) J A Rodriacuteguez Renuncio J J Ruiacutez Saacutenchez J S Urieta Navarro Termodinaacutemica quiacutemica 2ordf Ed Siacutentesis (2000) J A Rodriacuteguez Renuncio J J Ruiz Saacutenchez J S Urieta Navarro Problemas resueltos de termodinaacutemica quiacutemica Siacutentesis (2000) I N Levine Problemas de Fisicoquiacutemica 5ordf Ed McGraw-Hill (2005) T Engel P Reid Quiacutemica Fiacutesica Pearson Educacioacuten (2006) 9 Metodoloxiacutea Material en lintildea Na plataforma tem atoparaacute o alumnoa toda a informacioacuten referente aacute materia que lle serviraacute para a preparacioacuten dos contidos que se expontildeeraacuten nas clases presenciais asiacute como das actividades que se desenvolveraacuten nas clases de seminario Este material tameacuten se poderaacute obter no servizo de reprografiacutea do centro Clases de seminarios Nestas clases entregaraacuteselles aosas alumnosas material adicional que seraacute de dous tipos problemas numeacutericos para a resolucioacuten individual e que faraacuten referencia ao contido do tema explicado nas anteriores clases presenciais e un problema para resolver en grupo (catro ou cinco alumnosas) que faraacute referencia aos contidos do proacuteximo tema e que semellaraacute un ldquoproblema realrdquo Deberaacuten presentar ao final da clase un pequeno informe sobre os conceptos e informacioacuten necesarios para a resolucioacuten do problema indicando aqueles que lles presenten maiores dificultades Unha vez considerado resolto o problema deberaacuten entregar un informe final coa solucioacuten do mesmo Clases presenciais Son clases onde o profesor coa axuda dos informes anteriores e as consultas realizadas polo alumnosas nas titoriacuteas voluntarias profundaraacute sobre os aspectos que presenten maior grado de dificultade para os alumnos Aparte da exposicioacuten dos contidos tameacuten se resolveraacuten problemas numeacutericos que axuden a comprender os conceptos maacuteis dificultosos Titoriacuteas obrigatorias Nelas un grupo reducido de alumnos consultaraacute co profesor as duacutebidas atopadas no estudio na resolucioacuten dos problemas propostos ao final de cada tema ou na preparacioacuten dos temas e este poderaacute propor tarefas para realizar en grupo que permitan mellorar a aprendizaxe dos alumnosas Titoriacuteas voluntarias No horario de titoriacuteas do profesor o alumnoa poderaacute consultar as duacutebidas que posuacutea e que non quedaron claras nas clases anteriores ou que precisen dunha atencioacuten mais personalizada que nas titoriacuteas obrigatorias 10 Sistema de Avaliacioacuten - Tres probas curtas (1 h) e unha proba final cuadrimestral (2h) para aqueles que non superaran as duacuteas primeiras probas curtas que se efectuaraacute o mesmo diacutea que a 3ordf proba curta As probas curtas consistiraacuten dunhas cuestioacutens referentes aos temas correspondentes da materia mais un problema numeacuterico As probas curtas eliminan materia para a proba final cuadrimestral A cualificacioacuten destas probas representa un 45 da nota final

sempre e cando se acadara unha nota miacutenima de 35 (sobre 10) no caso contrario a cualificacioacuten global seraacute de suspenso A proba final de toda a materia consistiraacute de polo menos dous problemas numeacutericos e varias cuestioacutens nas que se precisaraacute aplicar os contildeecementos desenvolvidos ao longo do curso A cualificacioacuten desta proba representa un 45 da nota final sempre e cando se acadara unha nota miacutenima de 35 (sobre 10) no caso contrario a cualificacioacuten global seraacute de suspenso - Realizacioacuten de problemas individuais 25 Ao final de cada tema oa alumnoa deberaacute entregar resoltos na seguinte clase de teoriacutea un conxunto de problemas que se lles entregaron na clase de seminario referente ao dito tema (que tivo lugar unha semana antes) Estes problemas puntuaraacuten un 15 da cualificacioacuten final sempre e cando estean todos resoltos e se entreguen antes da data liacutemite O obxectivo fundamental deste problemas eacute fomentar a colaboracioacuten entre oa alumnoa e o profesor no proceso de aprendizaxe permitindo evidenciar as dificultades que oa alumnoa poda atopar o antes posible O profesor estaraacute dispontildeible xa sexa nas titoriacuteas voluntarias ou ben mediante consulta electroacutenica na plataforma tem ou viacutea correo electroacutenico para resolver calquera duacutebida que posuacutea oa alumnoa Antes do exame parcial osas alumnosas entregaraacuten un conxunto de problemas (4 ou 5) referentes aos temas do exame parcial que seraacuten avaliados polo profesor e poderaacuten supontildeer un 10 da cualificacioacuten final (estaraacuten a disposicioacuten do alumno como miacutenimo 2 semanas antes da proba parcial) - Realizacioacuten de problemas en grupo 30 Para a cualificacioacuten deste apartado terase en conta ademais da resolucioacuten do problema os papeis xogados por cada un dos membros do equipo na consecucioacuten do obxectivo final Este viraacute reflectido non soacute pola informacioacuten que o profesor obtentildea nas clases de seminarios senoacuten tameacuten polo informes intermedio (13 da cualificacioacuten deste apartado) e final do grupo (13 da cualificacioacuten deste apartado) onde deberaacute aparecer detallado o papel e os aportes realizados por cada membro do grupo ambos seraacuten avaliados polo profesor Haberaacute tameacuten unha avaliacioacuten do estudiante por parte dos outros compontildeentes do grupo ao final do curso e que suporaacute 13 da cualificacioacuten deste apartado Nas convocatorias extraordinarias efectuarase unha proba curta que contaraacute un 45 na cualificacioacuten global sempre e cando o alumno acade unha puntuacioacuten miacutenima de 35 (sobre 10) Os alumnos poderaacuten tameacuten presentar unha serie de problemas individuais propostos polo profesora e que se deberaacuten presentar o diacutea anterior ao exame extraordinario O profesor cualificaraacute estes problemas baseaacutendose nunha entrevista que teraacute co alumnoa A cualificacioacuten destes problemas seraacute un 25 da cualificacioacuten global A cualificacioacuten obtida nos problemas de grupo na convocatoria ordinaria manterase para a convocatoria extraordinaria Os alumnos poderaacuten en todo momento seguir a traveacutes da plataforma tem o proceso avaliador e as cualificacioacutens obtidas en cada un dos apartados anteriores

Quiacutemica Inorgaacutenica

VII Quiacutemica Inorgaacutenica (3021101204) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Curso 2ordm Cuadrimestre Anual Caraacutecter Troncal Creacuteditos 9 Profesorado Coordinadora Soledad Garciacutea Fontaacuten mailtosgarciauvigoes

Outros Mercedes Garciacutea Bugariacuten mailtomgarciauvigoes

2 Descritores do BOE Estudio sistemaacutetico dos elementos e os seus compostos 3 Contexto da materia Esta materia estudia la quiacutemica de los elementos y sus compuestos Para poder desarrollar esta asignatura se utilizaraacute una herramienta tan uacutetil para los quiacutemicos como es la Tabla Perioacutedica y los modelos de reactividad y enlace Se aplicaran constantemente los conocimientos que el alumno ha aprendido en las asignaturas de primer curso ldquoEnlace Quiacutemico y Estructura de la Materiardquo ldquoIntroduccioacuten a la Quiacutemica Inorgaacutenicardquo e ldquoIntroduccioacuten a la Quiacutemica Analiacuteticardquo por lo que eacutestas son un requisito imprescindible Ademaacutes esta asignatura al dar una visioacuten completa y sistemaacutetica del comportamiento quiacutemico de elementos y compuestos hace que su estudio sea necesario para la correcta comprensioacuten de la mayoriacutea de las asignaturas de otras aacutereas de conocimiento Los conocimientos que se adquieran en esta materia se completaraacuten con los que se tratan en ldquoAmpliacioacuten de Quiacutemica Inorgaacutenicardquo de 3ordm curso donde se analiza con mayor profundidad la quiacutemica de los metales de transicioacuten 4 Obxectivos

41 Obxectivos xerais Los objetivos que se deben alcanzar con esta materia son conseguir que el alumno

1 Sepa correlacionar la reactividad de los elementos dependiendo de la posicioacuten que ocupan en la tabla perioacutedica

2 Sepa establecer las relaciones entre las propiedades de los compuestos y el tipo de enlace que presentan

3 Conozca los principales meacutetodos generales de obtencioacuten de los elementos quiacutemicos a partir de sus fuentes naturales

4 Conozca para cada grupo de la Tabla Perioacutedica aquellos compuestos inorgaacutenicos de intereacutes industrial y su siacutentesis a gran escala asiacute como

compuestos importantes por su papel relevante desde el punto de vista medioambiental o bioloacutegico

1 Manejar con soltura la Tabla Perioacutedica y situar cada elemento en su posicioacuten correcta

2 Relacionar la posicioacuten de un elemento en la Tabla Perioacutedica con sus propiedades atoacutemicas y quiacutemicas

3 Relacionar las propiedades de un compuesto con el tipo de enlace que une los elementos que lo forman

4 Relacionar el tipo de enlace entre los elementos de un compuesto con su estructura

5 Deducir la geometriacutea si se trata de un compuesto molecular o la estructura maacutes probable si se trata de un compuesto no molecular

6 Deducir las propiedades fiacutesicas de un compuesto a partir del tipo de enlace entre sus componentes y su estructura

7 Aplicar los conceptos termodinaacutemicos aacutecido-base redox adquiridos previamente para interpretar las reaccione quiacutemicas

8 Conocer en cada grupo las principales combinaciones binarias (hidruros haluros oacutexidos) y otras especies de intereacutes (oxoaacutecidos y derivados)

9 Identificar en cada grupo de elementos de la Tabla Perioacutedica aquellos tipos de compuestos singulares y de especial importancia por su estructura o su reactividad

10 Reconocer algunos tipos de compuestos inorgaacutenicos que juegan un papel importante en la aparicioacuten de problemas medioambientales o en el desarrollo de la vida

11 Elegir el meacutetodo general maacutes adecuado para la obtencioacuten de un elemento a partir de aquellos de sus compuestos presentes en la naturaleza

43 Obxectivos interpersoais 1 Saber utilizar las fuentes bibliograacuteficas para adquirir informacioacuten sobre un

tema 2 Ser capaz de analizar y sintetizar 3 Saber transmitir los contenidos de la materia con rigurosidad tanto de forma

oral como escrita 5 Prerrequisitos

51 Formais

52 Contidos e competencias miacutenimas Os contildeecementos miacutenimos para comprender a quiacutemica inorgaacutenica do 2ordmcurso son

1 Formulacioacuten e nomenclatura inorgaacutenica 2 Saber predicir as propiedades atoacutemicas dos aacutetomos segundo a suacutea posicioacuten na

taacuteboa perioacutedica 3 Contildeecer a base do enlace covalente ioacutenico e metaacutelico 4 Saber predicir as propiedades fiacutesicas dunha substancia en funcioacuten do tipo de

enlace e tipo de forzas intermoleculares 5 Contildeecer as diferentes definicioacutens de aacutecido e base 6 Distinguir os distintos tipos de reaccioacutens quiacutemicas (aacutecido-base redox e

precipitacioacuten) 7 Comprender os equilibrios quiacutemicos 8 Distinguir os aspectos termodinaacutemicos dos aspectos cineacuteticos 9 Saber manexar os diagramas de Latimer Frost e Pourbaix

Aqueles alumnosas que poidan presentar de forma concreta alguna dificultade poderaacuten solicitarlle axuda ao profesora mediante as titoriacuteas voluntarias bibliografiacutea etc 6 Contidos Tema 1 O hidroacutexeno Caracteriacutesticas xerais Isoacutetopos Posibilidades de combinacioacuten

e comportamiento quiacutemico Hidroacutexeno molecular Estado natural obtencioacuten e aplicacions Clasificacioacuten e propiedades xenerais dos hidruros El agua O papel do hidroacutexeno como fonte de enerxiacutea alternativa

Tema 2 Grupo 18 Gases Nobles Estudio descriptivo dos gases nobles Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Compuestos de xenoacuten

Tema 3 Grupo 17 Los haloacutegenos Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los haloacutegenos Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Reactividad Clasificacioacuten y propiedades generales de los halogenuros Halogenuros de hidroacutegeno Oacutexidos oxoaniones y oxoaacutecidos Compuestos interhalogenados

Tema 4 Grupo 16 Calcoacutegenos Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Estados alotroacutepicos Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los calcoacutegenos Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Dioxiacutegeno Clasificacioacuten y propiedades generales de los oacutexidos Combinaciones binarias con el hidroacutegeno Combinaciones con los haloacutegenos Oxohaluros de azufre Combinaciones de los restantes elementos con el oxiacutegeno Oacutexidos oxoaacutecidos y oxosales

Tema 5 Grupo 15 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Estado natural obtencioacuten y aplicaciones El nitroacutegeno Nitruros Amoniaco y sales de amonio Oacutexidos oxiaacutecidos oxoaniones y oxisales del nitroacutegeno Importancia bioloacutegica del nitroacutegeno Combinaciones binarias de los restantes elementos del grupo Oxoaacutecidos del foacutesforo Fosfatos Oxoacuteacidos de arseacutenico antimonio y bismuto La industria de fertilizantes y detergentes

Tema 6 Grupo 14 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Carbono Estados alotroacutepicos del carbono Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Carburos Oacutexidos y carbonatos Haluros Combinaciones con nitroacutegeno Silicio germanio estantildeo y plomo Obtencioacuten y propiedades Compuestos de silicio silanos oacutexido silicatos siliconas Compuestos de estantildeo y plomo oacutexidos y haluros

Tema 7 Grupo 13 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Boro Estado natural obtencioacuten propiedades y aplicaciones Combinaciones con hidroacutegeno haloacutegenos y nitroacutegeno Combinaciones del boro con oxiacutegeno oacutexidos oxoaacutecidos y oxosales Aluminio Obtencioacuten y propiedades Compuestos con hidroacutegeno haloacutegenos y oxiacutegeno Alumbres

Tema 8 Metales Generalidades propiedades atoacutemicas enlace propiedades fiacutesicas y quiacutemicas Estado natural y distribucioacuten de los elementos metaacutelicos Introduccioacuten a los meacutetodos metaluacutergicos Tratamientos previos de las menas Pirometalurgia (Diagramas de Ellingham) Hidrometalurgia Electrometalurgia Meacutetodos de purificacioacuten de metales Meacutetodos generales de obtencioacuten

Tema 9 Grupo 1 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Reactividad en disolventes (agua amoniaco alcoholes) Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Caracteriacutesticas de los compuestos ioacutenicos Compuestos con hidroacutegeno y oxiacutegeno Hidroacutexidos haluros carbonatos Complejos con ligandos macrociclo Importancia bioloacutegica de litio sodio y potasio

Tema 10 Grupo 2 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Reactividad en disolventes (agua amoniaco alcoholes) Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Caracteriacutesticas de los compuestos Haluros oacutexidos hidroacutexidos carbonatos Complejos Importancia bioloacutegica del magnesio y del calcio

Tema 12 Grupo 12 Caracteriacutesticas generales de los elementos del grupo Posibilidades de combinacioacuten y comportamiento quiacutemico de los elementos del grupo Estado natural obtencioacuten y aplicaciones Compuestos con estado de oxidacioacuten(II) Compuestos de mercurio(I) Complejos Toxicidad del cadmio y mercurio

Tema 13 Metales de transicioacuten Caracteriacutesticas generales Orbitales d configuraciones electroacutenicas Estados de oxidacioacuten Comportamiento aacutecido-base y redox

Tema 14 Estudio de la primera serie de transicioacuten Titanio y vanadio Estados de oxidacioacuten Estado natural y obtencioacuten Compuestos con oxiacutegeno y haloacutegenos

Tema 15 Estudio de cromo y manganeso Estados de oxidacioacuten Estado natural y obtencioacuten Compuestos de cromo(VI) (III) y (II) Compuestos de manganeso (VII) (VI) y (II)

Tema 16 Estudio del hierro Estados de oxidacioacuten Estado natural y obtencioacuten Compuestos de hierro(VI) (III) y (II)

Tema 17 Estudio del Co Ni y Cu Estados de oxidacioacuten Estado natural y obtencioacuten Compuestos en estado de oxidacioacuten (II) y (I)

7 Plan de traballo As clases de teoriacutea impartiranse a razon de una hora por semana para o grupo completo As clases de seminario impartiranse en dous grupos reducidos una hora por semana e por grupo Tema Horas presencias Material en

Plataforma Tem

Trabajos a realizar por los alumnosactividades

Pruebas cortas ParcialesFinal

1El hidroacutegeno

3T 3S 1Tu Normas Tema 1 S1 ndash S3 Los alumnos dejaraacuten el trabajo

El papel del hidroacutegeno como fuente de energiacutea alternativa (Exposicioacuten en la

escrito la semana previa a la exposicioacuten

semana 3)

2 Grupo 18 1T 1S Tema 2 S1

3 Grupo 17 Tema 3 S1-S4

Primera prueba corta 12-16112007

4 Grupo 16 4T 4S 2Tu Tema 4 S1- S4 Cuestiones a resolver sobre la conferencia

Conferencia La conservacioacuten del vino principales agentes quiacutemicos

5 Grupo 15 3T 3S 2Tu Tema 5 S1 - S3 Los alumnos dejaraacuten el trabajo escrito la semana previa a la exposicioacuten

La industria de fertilizantes y detergentes Semana14-180108

Primer Parcial 13 de Febrero de 2008

6 Grupo 14 3T 3S 2Tu Normas 2ordm Parcial Tema 6 S1 ndash S3

Trabajo del grupo 14 Plazo de entrega hasta el 270308

7 Grupo 13 2T 2S 1Tu Tema 7 S1- S2

Segunda prueba corta 7-11042008

8 Metales 3T 1S 1Tu Tema 8 S1

9 Grupo 1 1T1S 05TU Tema 9 S1

12 Metales de transicioacuten

05T 05S 05TU Tema 12 S1

13 Titanio y Vanadio

1T1S Tema 13 S1

14 Cromo y Manganeso

1T 2S 05Tu Tema 14 S1- S2

15 Hierro 1T1S 05TU Tema 15 S1

16 Cobalto Niquel y Cobre

1T 2S 05TU Tema 16 S1- S2

Segundo

Parcial 6 de xuntildeo de 2008

8 Bibliografiacutea Bibliografiacutea baacutesica

1 Housecroft C E y Sharpe AG Quiacutemica Inorgaacutenicardquo 2ordf Edicioacuten Pearson- Prentice Hall 2006

2 Lee J D Concise Inorganic Chemistry 5ordf Edicioacuten Chapman amp Hall Nueva York 1996

3 Rayner-Canham G Quiacutemica Inorgaacutenica Descriptiva 2ordf Edicioacuten Pearson Education Meacutexico 2000

4 Rodgers G E Quiacutemica Inorgaacutenica McGraw Hill Madrid (1995) Bibliografiacutea de consulta

1 Cotton FA y Wilkinson G ldquoAdvanced Inorganic Chemsitryrdquo 5ordf edicioacuten Wiley Nueva York 1988 Traducida al espantildeol la 4ordf edicioacuten Limusa Meacutexico 1986

2 Greenwood NN y Earnshaw A ldquoChemistry of the Elementsrdquo 2ordf Ed Butterworth-Heinemann Oxford 1997

3 Holleman- Wibergacutes ldquoInorganic Chemistry N Wiberg (Ed) Academic Press 2001

Toda a bibliografiacutea citada se atopa na biblioteca de Ciencias Experimentais da Universidade de Vigo httpwwwuvigoesbiblioteca Paacutexinas con enlaces de Quiacutemica httpwwwchemdexorg httpwwwchemsocorg httpwwwlivacukChemistryLinkslinkshtml httpwwwchemwebcom httpbleuetbiusjussieufrintchimhtml httpwwwchemsocorgviselementspagespertable_flahtm httpwwwshefacukchemistryweb-elements httpwwwchemoxacukvrchemistry httpwwwwebmineralcom httpwwwwebelementscom 9 Metodoloxiacutea Material en lintildea O alumnoa poderaacute acceder a traveacutes da plataforma Tem a toda a informacioacuten relativa a esta materia tanto para o seguimento das clases teoacutericas como para os seminarios Clases presenciais de teoriacutea Desenvolveranse como clases maxistrais (unha hora por semana) nas cales o profesora ofreceraacute unha visioacuten global do tema e incidiraacute naqueles aspectos maacuteis relevantes e de maacuteis dificultade para a comprensioacuten do tema Daranse as directrices adecuadas para a elaboracioacuten dos temas por parte dos alumnosas remitiacutendoos aos libros recomendados na bibliografiacutea Clases presenciais de seminario Estaraacuten orientadas (unha hora semanal en grupos de quince) para discutir os aspectos maacuteis complicados do tema e resolver as duacutebidas xurdidas na elaboracioacuten dos temas

Titoriacuteas obrigatorias Cada alumnoa teraacute unha hora de titoriacutea cada duacuteas semanas (grupos de cinco alumnosas) Seraacuten de caraacutecter obrigatorio e utilizaranse para continuar co proceso de aprendizaxe do mesmo axudaacutendolle a resolver duacutebidas sobre exercicios propostos Outras actividades Realizacioacuten de traballos formulacioacuten e resolucioacuten de problemas propostos polo alumnoa ao docente Titoriacuteas individuais Ademais das titoriacuteas obrigatorias indicadas anteriormente existen as titoriacuteas voluntarias (tradicionais) nas cales o alumnoa pode solicitar axuda ao profesora 10 Sistema de avaliacioacuten Pruebas escritas Unha proba escrita curta (1 h) en cada cuadrimestre Unha proba parcial ao rematar o 1o cuadrimestre (25 h) Unha proba parcial ao rematar o 2o cuadrimestre (25 h) Unha proba final (3 h) para os estudantes que non superen as probas parciais que abrangueraacute toda a materia As probas curtas teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 15 puntos cada unha delas na nota final As probas parcias teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos cada unha delas na nota final O exame final teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 4 puntos na nota final O conxunto de probas escritas (probas curtas e probas parciais ndashou final) teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 7 puntos Para superar a materia eacute necesario ter como miacutenimo unha nota de 5 en cada unha das probas parciais Actividades complementarias A realizacioacuten e resolucioacuten de exercicios a participacioacuten nas actividades docentes e a asistencia aacutes clases (teoacutericas seminarios e titoriacuteas) teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 2 puntos na nota final A elaboracioacuten de traballos teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto na nota final Avaliacioacuten de alumnosas repetidores Se deciden acollerse ao plan piloto avaliaranse de acordo cos criterios establecidos Convocatorias extraordinarias Nas convocatorias extraordinarias o alumnoa realizaraacute un exame escrito final de toda a materia que teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 4 puntos completaraacute a cualificacioacuten coas obtidas ao longo docurso noutros apartados

Quiacutemica Orgaacutenica

VIII Quiacutemica Orgaacutenica (302110205) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Orgaacutenica Departamento Quiacutemica Orgaacutenica Curso 2ordm Cuadrimestre 1ordm 2ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 9 Profesorado Coordinadora Mordf Teresa Iglesias Randulfe Outros Generosa Gomez Pacios

Antonio Ibaacutentildeez Paniello

Estudo dos compostos de carbono Estructura e reactividade dos compostos orgaacutenicos

Esta materia comprende o estudo detallado das propiedades e reactividade caracteriacutestica dos principais tipos de compostos orgaacutenicos Estudiaranse as distintas funcioacutens orgaacutenicas e a influencia que sobre elas exercen os esqueletos carbonados As reaccioacutens orgaacutenicas presentaranse como unha consecuencia loacutexica dos grupos funcionais que un determinado composto posee

Eacute unha materia anual que se imparte no 2ordm curso da licenciatura en Quiacutemica despois de cursar no 1ordm curso as materias teoacutericas ldquoEnlace quiacutemico e estrutura da materiardquo e ldquoFundamentos de quiacutemica orgaacutenicardquo que lle proporcionan ao alumno os contildeecementos baacutesicos necesarios para abordar o estudo da reactividade dos compostos orgaacutenicos sencillos

A ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo eacute a uacutenica materia troncal da Aacuterea de Quiacutemica Orgaacutenica no 1ordm ciclo e resulta imprescindible para o estudo das outras materias desta aacuterea que se imparten no 1ordm e 2ordm ciclo

4 Obxectivos 41 Obxectivos xerais

- Entender e aplicar os principios fundamentais que rixen as reaccioacutens orgaacutenicas - Contildeecer e razoar desde un punto de vista mecaniacutestico a reactividade dos diferentes grupos funcionais - Relacionar desde un punto de vista mecaniacutestico as reaccioacutens de diferentes tipos de compostos - Predecir o resultado de transformacioacutens sencillas de grupos funcionais - Integrar os diferentes tipos de reaccioacutens orgaacutenicas no desentildeo de estratexias de siacutentese de compostos orgaacutenicos sencillos - Comprender que os feitos experimentais ben observados e confirmados constituacuteen a

base do saber do quiacutemico orgaacutenico

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas 1- Distinguir tipos de reactivos tipos de intermedios e tipos de reaccioacutens en quiacutemica orgaacutenica 2- Contildeecer a estrutura e estabilidade relativa dos intermedios mais comuacutens nas reaccioacutens orgaacutenicas radicais libres carbocatioacutens e carbanioacutens 3- Establecer a influencia dos grupos funcionais presentes nunha moleacutecula nas propiedades fiacutesicas (puntos de fusioacuten e ebullicioacuten solubilidade e polaridade) e na reactividade da mesma 4- Ser quen de interconvertir haloalcanos en alcohois eacuteteres e aminas por medio de reaccioacutens de substitucioacuten 5- Ser quen de interconvertir alcohois en aldehidos cetonas e aacutecidos carboxiacutelicos axustando o grao de oxidacioacuten do carbono 6- Ser quen de funcionalizar enlaces muacuteltiples alquenos alquinos e hidrocarburos aromaacuteticos por medio de reaccioacutens de adicioacuten ou substitucioacuten aromaacutetica 7- Ser quen de realizar a formacioacuten de enlaces carbono-carbono utilizando compostos aromaacuteticos compostos organometaacutelicos e enoles ou enolatos como nucleoacutefilos e compostos carboniacutelicos ou haloalcanos como electroacutefilos 8- Ser quen de explicar a reactividade dos compostos orgaacutenicos a traveacutes dos mecanismos de reaccioacuten substitucioacuten (nucleoacutefila electroacutefila e por radicais libres) eliminacioacuten adicioacuten(electroacutefila e nucleoacutefila) e adicioacuten-eliminacioacuten 9- Ser quen de describir detalladamente para cada transformacioacuten estudiada o mecanismo de reaccioacuten utilizando o formalismo de flechas etapas estados de transicioacuten intermedios enerxiacuteas relativas etc 10- Ser quen de predecir o resultado de aplicar unhas condicioacutens de reaccioacuten determinadas a un sustrato dado prestando especial atencioacuten aos aspectos relacionados coa quimioselectividade rexioselectividade e estereoselectividade 11- Ser quen de desentildear a siacutentese de compostos orgaacutenicos sencillos 12- Saber buscar e seleccionar informacioacuten sobre os temas abordados na materia 43 Obxectivos transversais - Capacidade de comunicacioacuten oral e escrita - Traballar de forma autoacutenoma e manexar recursos bibliograacuteficos eou electroacutenicos - Traballar en grupo para fomentar as relacioacutens cos compantildeeiros

5 Prerrequisitos

51 Formais A materia non ten prerrequisitos normativos pero eacute aconsellable haber cursado con eacutexito as materias de primeiro curso ldquoFundamentos de Quiacutemica Orgaacutenicardquo e ldquoEnlace quiacutemico e estrutura da materiardquo

Para que o alumno poida seguir de forma axeitada esta materia e preciso ter adquirido as competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas das materias de primeiro curso ldquoFundamentos de Quiacutemica Orgaacutenicardquo e ldquoEnlace quiacutemico e estrutura da materiardquo polo que se aconsella ter superadas estas materias Como miacutenimo imprescindible e preciso ter contildeecementos de estereoquiacutemica reactividade aacutecido-base e redox

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos En casos puntuais de estudantes que tentildean algunhas deficiencias daraacutese apoio individualizado a traveacutes de titoriacuteas bibliografiacutea etc

6 Contidos Tema 1 Reaccioacutens orgaacutenicas Tipos de reaccioacutens orgaacutenicas Mecanismos de reaccioacutens Perfil enerxeacutetico dunha reaccioacuten Control cineacutetico e termodinaacutemico Reaccioacutens homoliacuteticas e heteroliacuteticas Tipos de intermedios de reaccioacuten estrutura e estabilidade Tipos de reactivos Electroacutefilos e nucleoacutefilos Tema 2 Alcanos e cicloalcanos Fontes e principias aplicacioacutens Haloxenacioacuten de alcanos orientacioacuten e reactividade Cicloalcanos influencia da estrutura na reactividade Tema 3 Haloalcanos I Estrutura e propiedades fiacutesicas Reaccioacutens de sustitucioacuten nucleoacutefila mecanismos SN1 e SN2 Efectos dos distintos factores sobre ambos mecanismos Participacioacuten de grupos vecintildeos Tema 4 Haloalcanos II Reaccioacutens de eliminacioacuten mecanismos E1 e E2 Competencia entre sustitucioacuten nucleoacutefila e eliminacioacuten Compostos organometaacutelicos organoliacuteticos organomagneacutesicos e organocuacutepricos Tema 5 Alcohois e eacuteteres Alcohois estrutura e propiedades fiacutesicas Acidez e basicidade Preparacioacuten e reactividade reaccioacutens de substitucioacuten eliminacioacuten e oxidacioacuten Eacuteteres propiedades fiacutesicas e quiacutemicas Siacutentese e reactividade Epoacutexidos Tema 6 Aminas Estrutura e propiedades fiacutesicas Acidez e basicidade de aminas Reactividade como nucleoacutefilos Sales de arenodiazonio Sales de amonio cuaternarias eliminacioacuten de Hofmann N-oacutexidos e eliminacioacuten de Cope Tema 7 Alquenos Estrutura e propiedades fiacutesicas Reactividade xeral Reaccioacutens de adicioacuten electroacutefila orientacioacuten e estereoquiacutemica Reduccioacuten entalpiacuteas de hidroxenacioacuten Reaccioacutens de adicioacuten radicalaria Tema 8 Alquinos Estrutura e propiedades Acidez de alquinos terminais Reaccioacutens de adicioacuten Reduccioacuten de alquinos Tema 9 Sistemas π-delocalizados sistemas aliacutelicos e dienos conxugados Sistemas aliacutelicos Haloxenacioacuten aliacutelica Sustitucioacuten nucleoacutefila en haloxenuros aliacutelicos Dienos conxugados Reaccioacutens de adicioacuten conxugada Cicloadicioacuten de Diels-Alder Polimerizacioacuten Tema 10 Hidrocarburos aromaacuteticos Benceno e aromaticidade Reactividade do benceno Mecanismo xeral da substitucioacuten electroacutefila aromaacutetica Principais reaccioacutens de substitucioacuten electroacutefila aromaacutetica haloxenacioacuten nitracioacuten sulfonacioacuten reaccioacutens de Friedel-Crafts Reaccioacutens de substitucioacuten electroacutefila aromaacutetica en bencenos substituidos influencia dos substituintes sobre a orientacioacuten e reactividade Tema 11 Aldehidos e cetonas Estrutura e propiedades Reactividade xeral do grupo carbonilo Mecanismo xeral da adicioacuten nucleoacutefila Reaccioacutens de adicioacuten reversibles agua alcohois tiois aminas e

outros compostos nitroxenados cianuro Adicioacutens nucleoacutefilas non reversibles reactivos organometaacutelicos hidruro iluros de foacutesforo Compostos carboniacutelicos αβ non saturados adicioacutens 12 e 14 Reaccioacutens de oxidacioacuten e reduccioacuten Tema 12 Enoles e enonas Acidez dos hidroacutexenos en α dos aldehidos e cetonas ions enolato Tautomeriacutea ceto-enoacutelica Reaccioacutens con electroacutefilos Enaminas como sustitutos de enoles Tema 13 Aacutecidos carboxiacutelicos e derivados de aacutecido Estrutura propiedades e reactividade dos aacutecidos carboxiacutelicos Clasificacioacuten dos derivados de aacutecido e reactividade xeral mecanismo de adicioacuten- eliminacioacuten Hidroacutelisis alcoholiacutesis amonoliacutesis reaccioacutens con reactivos organometaacutelicos e con hidruro Reactividade da posicioacuten α Reaccioacutens sobre o aacutetomo de nitroacutexeno das amidas Nitrilos estrutura e reactividade

7 Plan de traballo Con suficiente antelacioacuten os alumnos teraacuten informacioacuten do material que se vai utilizar en cada tema Cada semana dedicarase unha hora de clase de tipo maxistral na que se daraacute unha visioacuten global dun tema (ou parte) e outra hora de seminario na que os alumnos resolveraacuten individualmente ou en grupo os exercicios propostos asiacute como para profundizar e completar os aspectos mais complicados do tema tratado na clase teoacuterica e resolver as dudas que se plantexen Perioacutedicamente os alumnos entregaraacuten alguns exercicios resoltos que seraacuten corrixidos e devoltos Cada duacuteas semanas os alumnos teraacuten unha hora de titoriacutea obrigatoria e realizaranse varias probas escritas ao longo do curso A distribucioacuten temporal dos temas seraacute a seguinte Temas 1 e 2 catro semanas Tema 3 duacuteas semanas Tema 4 duacuteas semanas (Proba curta 1ordm cuadrimestre) Tema 5 tres semanas Tema 6 duacuteas semanas Proba parcial do 1ordm cuadrimestre Tema 7 tres semanas Tema 8 unha seman Tema 9 duacuteas semanas e media Tema 10 duacuteas semanas e media (Proba curta 2ordm cuadrimestre) Tema 11 duacuteas semanas e media Tema 12 duacuteas semanas e media Tema 13 tres semanas Proba parcial do 2ordm cuadrimestre

8 Bibliografiacutea e materiais Bibliografiacutea baacutesica - VOLLHARDT KPC e SCHORE NE ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 3ordf edicioacuten en castelaacuten Edicioacutens Omega Barcelona (2000) (5ordf edicioacuten en ingleacutes WH Freeman 2007) - WADE LG Jr ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 5ordf edicioacuten en castelaacuten Editorial Pearson-

Prentice-Hall (2004) - QUIacuteNtildeOAacute E e RIGUERA R ldquoCuestiones y ejercicios de Quiacutemica Orgaacutenicardquo 2ordf edicioacuten McGraw-HillInteramericana Madrid (2004)

Bibliografiacutea complementaria - EGE S ldquoOrganic Chemistry Structure and reactivityrdquo 5ordf edicioacuten Houghton Mifflin Company Boston (2004) - FOX MA WHITESELL JK ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 2ordf edicioacuten Pearson (2000) - MORRISON RT e BOYD RN ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 5ordf edicioacuten en castelaacuten Addison-Wesley Interamericana (1990) (7ordf edicioacuten en ingleacutes Pentice-Hall New Jersey 1999) - STREITWIESER A HEATHCOCK CH e KOSOWER E ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 4ordf edicioacuten McMillan 1992 - CAREY F ldquoQuiacutemica Orgaacutenicardquo 6ordf edicioacuten en castelaacuten McGraw-Hill Interamericana 2006 - CLAYDEN J GREEVES N WARREN S e WOTHERS P ldquoOrganic Chemistryrdquo Oxford University Press 2001 - QUIacuteNtildeOAacute E e RIGUERA R ldquoNomenclatura y representacioacuten de los compuestos orgaacutenicosrdquo 2ordf edicioacuten McGraw-Hill Interamericana Madrid 2005 - PRETSCH CLERC SEIBL e SIMON ldquoTablas para la determinacioacuten estructural por meacutetodos espectroscoacutepicosrdquo edicioacuten en espantildeol Springer-Verlag Ibeacuterica Barcelona 1998

9 Metodoloxiacutea Utilizarase a Plataforma Tem para pontildeer a disposicioacuten dos estudantes toda a informacioacuten correspondente aacute materia Material teoacuterico para o seguimento da materia boletiacutens de exercicios clasificados por temas datas e horas de exames horarios de clases e titoriacuteas etc A docencia impartirase a traveacutes de clases teoacutericas seminarios e titoriacuteas Clases teoacutericas (unha hora semanal) seraacuten leccioacutens maxistrais nas que a profesora mostraraacute con axuda de medios audiovisuais unha visioacuten do tema a tratar incidindo naqueles aspectos mais significativos e que serviraacute de pauta para que os alumnos completen o contido do tema utilizando a bibliografiacutea recomendada Asiacute mesmo proporaacutense exercicios e exemplos Clases de seminario (unha hora semanal en grupos de 15 alumnos) estaraacuten dedicadas a discutir os aspectos mais complicados do tema tratado a resolver cuestioacutens xurdidas na complementacioacuten dos temas e a realizar os exercicios dos boletiacutens Titoriacuteas (unha hora cada duacuteas semanas) seraacuten en grupos reducidos (6 ou 7 alumnos) e nelas tratarase de resolver todas as duacutebidas que tentildean relacionadas coa materia estudada Titoriacuteas individualizadas que seraacuten voluntarias e estaraacuten dirixidas a aqueles alumnos que necesiten mais aclaracioacutens sobre a materia ou ben requiran unha atencioacuten mais personalizada seraacuten dentro do horario normal de titoriacuteas do profesor

10 Sistema de Avaliacioacuten Criterios de avaliacioacuten Asistencia aacutes clases teoacutericas seminarios e titoriacuteas Participacioacuten nas actividades docentes (seminarios titoriacuteas etc) Obxectivos conceptuais conseguidos

Competencias e destrezas conseguidas Traballo continuado ao longo do curso (resolucioacuten de exercicios preparacioacuten e exposicioacuten de temas etc) Probas escritas parciais e finais Sistema de avaliacioacuten Unha proba escrita curta (1 h) en cada cuadrimestre Unha proba parcial ao rematar o 1ordm cuadrimestre (3h) Unha proba parcial ao rematar o 2ordm cuadrimestre (3h) Unha proba final (3 frac12 h) para os estudantes que non superen as probas parciais que abarcaraacute toda a materia As probas curtas teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 1 punto cada unha delas na nota final As probas parcias teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 25 puntos cada unha delas na nota final O exame final teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 4 puntos na nota final O conxunto de probas escritas (probas curtas e probas parciais (ou final) teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 7 puntos A resolucioacuten de exercicios elaboracioacuten de temas a participacioacuten nas actividades docentes e a asistencia aacutes clases (teoacutericas seminarios e titoriacuteas) teraacuten unha valoracioacuten maacutexima de 3 puntos na nota final Para a superacioacuten da materia seraacute necesaria unha puntuacioacuten miacutenima de 3 puntos no conxunto das probas escritas Avaliacioacuten de alumnos repetidores Se deciden acollerse ao plan piloto avaliaranse de acordo cos criterios establecidos neste plan Os que non se acollan ao plan seraacuten avaliados mediante as duacuteas probas parciais (unha ao final de cada cuadrimestre) non liberatorias de materia ou ben mediante o exame final de toda a materia Estas probas realizaranse nas mesmas datas que as do plan piloto Avaliacioacuten nas convocatorias extraordinarias Nas convocatorias extraordinarias o alumno soamente se examinaraacute do exame escrito final de toda a materia que teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 5 puntos completaacutendose a calificacioacuten coas obtidas ao longo do curso nos outros apartados

Seguridade e Hixiene no Laboratorio Quiacutemico

IX Seguridade e Hixiene no Laboratorio Quiacutemico (302110510) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Orgaacutenica Departamento Quiacutemica Orgaacutenica Curso 2ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Libre Eleccioacuten Creacuteditos 6 Aula Profesorado Coordinadora Beatriz Iglesias Antelo (bantelouvigoes tel 986812660)

(Despacho 29 planta 3 Edificio Ciencias Experimentais) 2 Descritores

Riscos derivados do manexo de sustancias quiacutemicas Etiquetado e comunicacioacuten do risco Prevencioacuten do risco elementos de proteccioacuten colectiva e individual Xestioacuten do risco protocolos de seguridade Xestioacuten de residuos 3 Contexto da materia Materia de libre eleccioacuten especiacutefica da titulacioacuten Disentildeada para integrarse preferentemente no segundo curso Aplicacioacuten dos conceptos baacutesicos de Quiacutemica na comprensioacuten de cuestioacutens relacionadas co manexo de substancias quiacutemicas no laboratorio

4 Obxectivos

bull Contildeecer os diferentes tipos de riscos que entrantildea o uso de substancias quiacutemicas e as formas de prevencioacuten

bull Introduccioacuten oacute contildeecemento da lexislacioacuten espantildeola (e europea) sobre o emprego de substancias quiacutemicas

bull Manexo das diferentes fontes de informacioacuten sobre seguridade e hixiene na utilizacioacuten de substancias quiacutemicas

bull Posibilitar a valoracioacuten individual dos perigos asociados a procesos concretos nos que se empreguen substancias quiacutemicas nun laboratorio

bull Contildeecer os medios de proteccioacuten fronte oacute risco quiacutemico maacuteis axeitados para cada situacioacuten

bull Contildeecer a problemaacutetica asociada aacute xeracioacuten e xestioacuten de residuos perigosos no laboratorio quiacutemico

bull Identificar os grupos funcionais das substancias inestables bull Contildeecer a reactividade baacutesica entre substancias incompatibles bull Contildeecer as propiedades fiacutesicas que permiten cuantificar a perigosidade das

reaccioacutens quiacutemicas bull Describir a un nivel baacutesico as interaccioacutens das substancias quiacutemicas no organismo bull Contildeecer os paraacutemetros que cuantifican a toxicidade das substancias quiacutemicas bull Identificar as substancias con efectos toacutexicos especiacuteficos para o ser humano bull Interpretar correctamente as etiquetas das substancias quiacutemicas frases R frases S e

pictogramas bull Avaliar correctamente a informacioacuten das fichas de seguridade das substancias

quiacutemicas bull Valorar as posibilidades de almacenamento de substancias quiacutemicas bull Utilizar a ventilacioacuten do laboratorio de forma adecuada bull Seleccionar o extintor axeitado a cada tipo de lume bull Seleccionar o equipo de proteccioacuten individual requerido para cada ocasioacuten bull Establecer os procedementos de seguridade habituais en calquera proceso utilizado

nun laboratorio quiacutemico bull Xestionar adecuadamente os residuos xerados no laboratorio quiacutemico

43 Obxectivos interpersoais bull Realizacioacuten de traballos individuais e en grupo bull Manexo de programas informaacuteticos de presentacioacuten de traballos (Power Point) bull Presentacioacuten de forma oral e escrita de traballos realizados bull Manexo de bibliografiacutea en lingua inglesa 5 Prerrequisitos

51 Formais

Contildeecementos baacutesicos de quiacutemica e bioloxiacutea Tipos de compostos quiacutemicos grupos funcionais etc

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Adquiridos no primeiro curso de Quiacutemica Asesoramento en titoriacuteas individuais en casos concretos

6 Contidos bull Tema 1 Conceptos xerais Hixiene industrial Riscos quiacutemicos Lexislacioacuten

Fontes de informacioacuten bull Tema 2 O laboratorio quiacutemico Desentildeo xeral Instalacioacutens especiacuteficas Almaceacuten

de productos quiacutemicos Laboratorios de praacutecticas bull Tema 3 Seguridade no laboratorio (1) instalacioacutens e equipos de proteccioacuten

colectiva Elementos de seguridade Prevencioacuten e proteccioacuten contra incendios e explosioacutens Ventilacioacuten Vitrinas de gases

bull Tema 4 Seguridade no laboratorio (2) equipos de proteccioacuten individual Proteccioacuten das viacuteas respiratoria e deacutermica

bull Tema 5 Seguridade no laboratorio (3) prevencioacuten de riscos no laboratorio Operacioacutens baacutesicas Planos de emerxencia e primeiros auxilios

bull Tema 6 Identificacioacuten e comunicacioacuten do risco asociado aacutes substancias quiacutemicas Envasado e etiquetado de substancias quiacutemicas perigosas Fichas de datos de seguridade Valores de referencia Pictogramas

bull Tema 7 Factores de risco (1) reactividade dos productos quiacutemicos Estabilidade dos productos quiacutemicos Reaccioacutens perigosas Incendios e explosioacutens

bull Tema 8 Factores de risco (2) efectos sobre a sauacutede dos productos quiacutemicos Viacuteas de contacto cos productos quiacutemicos Efectos toacutexicos Cuantificacioacuten valores DL e CL Valores liacutemite ambientais

bull Tema 9 Factores de risco (3) efectos dos productos quiacutemicos sobre o medio Ciclos naturais Contaminacioacuten do medio

bull Tema 10 Residuos no laboratorio quiacutemico Problemaacutetica xeral Xestioacuten almacenamento e eliminacioacuten de residuos

bull Tema 11 Exemplos de medidas de seguridade visitas a laboratorios e empresas 7 Plan de traballo Docencia presencial (40 h) Impartirase unha hora de teoriacutea e unha hora de seminario (2 grupos de seminario) por semana (30 h) repartidas do xeito seguinte bull Primeira semana Teoriacutea Presentacioacuten da materia Constitucioacuten dos grupos base

Asignacioacuten de Traballo 1 Seminario Nocioacutens acerca da elaboracioacuten de traballos Traballo en grupo

bull Segunda semana Teoriacutea Tema 1 Asignacioacuten de Traballo 2 Seminario Normas de seguridade no laboratorio Exercicio de traballo en grupo

bull Terceira semana Teoriacutea Tema 2 Asignacioacuten de Traballo 4 Seminario Desentildeo dun laboratorio de praacutecticas Exercicio de traballo en grupo

bull Cuarta semana Teoriacutea Tema 3 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do primeiro grupo Primeira revisioacuten de Traballo 2 Seminario Visita oacutes almaceacutens da Facultade Video Exercicios praacutecticos

bull Quinta semana Teoriacutea Tema 4 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do segundo grupo Segunda revisioacuten de Traballo 2 Seminario Exercicio de traduccioacuten dun texto en ingleacutes

bull Sexta semana Teoriacutea Presentacioacuten de Traballo 2 Seminario Exercicio de avaliacioacuten de seguridade

bull Seacutetima semana Teoriacutea Presentacioacuten de Traballo 2 Seminario Cuestionario de seguridade en ingleacutes

bull Oitava semana Teoriacutea Tema 5 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do terceiro grupo Seminario Exercicios praacutecticos Cuestionario acerca de Traballo 2

bull Novena semana Teoriacutea Tema 6 Seminario Na Aula de Informaacutetica asignacioacuten e preparacioacuten de Traballo 3

bull Deacutecima semana Teoriacutea Tema 7 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do cuarto grupo Primeira revisioacuten de Traballo 4 Seminario Exercicios praacutecticos

bull Undeacutecima semana Teoriacutea Tema 8 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do quinto grupo Segunda revisioacuten de Traballo 4 Seminario Presentacioacuten e discusioacuten de Traballo 3

bull Duodeacutecima semana Teoriacutea Tema 9 Presentacioacuten de Traballo 1 a cargo do sexto grupo Terceira revisioacuten de Traballo 4 Seminario Cuestionario acerca de FDS

bull Decimoterceira semana Teoriacutea Presentacioacuten de Traballo 4 Seminario Exercicios praacutecticos

bull Decimocuarta semana Teoriacutea Presentacioacuten de Traballo 4 Seminario Exercicios praacutecticos

bull Decimoquinta semana Teoriacutea Presentacioacuten de Traballo 4 Seminario Exercicios praacutecticos Cuestionario acerca de Traballo 4

Ademaacuteis realizaranse visitas a empresas (datas por determinar) (total 10 h)

Exame (2 h) Dedicaranse 2 h aacute realizacioacuten do exame

Traballo persoal do alumno (705 h) Total 1125 h (45 creacuteditos ECTS) Entregables (cualificables) bull Traballo 1 Preparacioacuten dun apartado dun tema do programa da asignatura

Traballo en grupo Entrega dunha presentacioacuten de PowerPoint na semana anterior aacute suacutea presentacioacuten en clase (G1 semana 3 G2 semana 4 G3 semana 7 G4 semana 9 G5 semana 10 G6 semana 11) Os documentos seraacuten cargados en Tem polo profesor Entrega de ficha de tarefas do grupo Exposicioacuten de 10 min de duracioacuten en clase de teoriacutea do tema correspondente

bull Traballo 2 Acerca dunha das empresas que se van visitar Traballo en grupo Seguimento da elaboracioacuten do traballo Entrega dunha presentacioacuten de Power Point na sexta semana de clase Os documentos seraacuten cargados en Tem polo profesor Entrega de ficha de tarefas do grupo Exposicioacuten por parte de todos os membros do grupo As exposicioacutens de todos os grupos repartiranse en duas horas de clase de teoriacutea (semanas sexta e seacutetima) Nunha clase de seminario posterior responderase individualmente un cuestionario acerca da informacioacuten presentada

bull Traballo 3 Traballo de utilizacioacuten de Fichas de Datos de Seguridade Traballo individual Entrega de arquivo pdf na deacutecima semana de clase Os documentos seraacuten cargados en Tem polo profesor Discusioacuten dos traballos en clase de seminario duacuteas semanas despois da suacutea asignacioacuten Entrega na mesma sesioacuten de discusioacuten de ficha de avaliacioacuten dos traballos realizados por compantildeeiros Nunha clase de seminario posterior responderase individualmente un cuestionario acerca das Fichas de Datos de Seguridade

bull Traballo 4 Tema Residuos no laboratorio quiacutemico Traballo en grupo Seguimento da elaboracioacuten do traballo Entrega dunha presentacioacuten de Power Point na semana nordm 13 de clase Os documentos seraacuten cargados en Tem polo profesor Entrega da ficha de tarefas do grupo Exposicioacuten por parte de todos os membros do grupo As exposicioacutens de todos os grupos repartiranse en tres horas de clase de teoriacutea (semanas 13 14 e 15) Na uacuteltima clase de seminario do curso responderase individualmente un cuestionario acerca da informacioacuten presentada

A entrega dos traballos realizarase mediante depoacutesito do exercicio (arquivo electroacutenico) na seccioacuten correspondente (Exercicios) do curso dedicado a esta materia na plataforma Tem ou mediante enviacuteo por correo electroacutenico oacute enderezo do profesor Deberanse respectar os prazos de entrega Para cada un dos traballos avaliaranse os aspectos que aparecen resaltados (presentacioacuten de Power Point ficha de tarefas do grupo exposicioacuten oral cuestionario posterior etc)

8 Bibliografiacutea e materiais

Baacutesica

bull Teacutecnicas de Organizacioacuten y Seguridad en el Laboratorio C M Rodriacuteguez Peacuterez e outros Siacutentesis 2005

bull Seguridad y Condiciones de Trabajo en el Laboratorio J Guardino C Heras e outros Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo 2001

bull Riesgo Quiacutemico M I Arquer Pulgar e outros Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo 2001

Complementaria

bull Higiene Industrial J Guash e outros Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo 1998

bull Bretherickrsquos Reactive Chemical Hazards Database 6ordf ed en CD-ROM Accesible en rede na Universidade de Vigo

bull Fichas Internacionais de Seguridade Quiacutemica No seguinte enderezo de internet httpwwwmtasesinshtipcsnspnspanishhtm

9 Metodoloxiacutea Material O alumnado accederaacute a todo o material relacionado coa materia a traveacutes da plataforma Tem Ademaacuteis de documentos de traballo disporaacute de toda a informacioacuten relativa aacute planificacioacuten do curso prazos de entrega de documentos organizacioacuten das visitas etc A docencia impartirase a traveacutes de clases presenciais teoacutericas e de seminario bull Nas clases teoacutericas o profesor mostraraacute con axuda de medios audiovisuais unha

visioacuten global do tema a tratar incidindo naqueles aspectos maacuteis significativos En ocasioacutens levarase a cabo a presentacioacuten e discusioacuten de traballos co grupo completo de estudiantes

bull Nas clases de seminario en grupos maacuteis reducidos levaranse a cabo distintos tipos de actividades destacando a realizacioacuten de exercicios individuais ou en grupo na aula de clase ou na aula de informaacutetica asiacute como a presentacioacuten e discusioacuten de traballos

Adicionalmente realizaranse varias visitas a laboratorios e empresas quiacutemicas como ilustracioacuten praacutectica de diferentes aspectos da materia Os alumnos elaboraraacuten e entregaraacuten varios traballos oacute longo do curso Titoriacuteas voluntarias O alumnado poderaacute consultar as suacuteas duacutebidas no horario de titoriacuteas do profesor 10 Sistema de avaliacioacuten Criterios de avaliacioacuten bull Participacioacuten nas actividades docentes da materia clases teoacutericas seminarios e

visitas a laboratorios e empresas bull Obxectivos conceptuais alcanzados bull Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas alcanzadas

bull Obxectivos interpersoais alcanzados bull Traballos realizados e presentados oacute longo do curso bull Proba escrita final bull Traballos en grupo no caso de que todos os membros do grupo obtentildean unha

cualificacioacuten igual ou superior a 6 a cualificacioacuten individual de cada membro do grupo incrementarase en 1 punto

Sistema de avaliacioacuten bull Control da asistencia Asistencia e participacioacuten nas diferentes actividades docentes

da materia 20 da cualificacioacuten bull Traballos realizados e presentados oacute longo do curso (entregables) 50 da

cualificacioacuten bull Proba escrita obrigatoria final 30 da cualificacioacuten Esta proba constaraacute de duacuteas

partes o Cuestionario de exame (40 da cualificacioacuten) o Exercicio de exame individual que se entregaraacute nun prazo de duacuteas semanas

(60 da cualificacioacuten)

Convocatorias extraordinarias bull Proba escrita 30 da cualificacioacuten bull Manterase a cualificacioacuten correspondente oacutes outros dous apartados

Teacutecnicas Instrumentais en Quiacutemica Fiacutesica

X Teacutecnicas Instrumentais en Quiacutemica Fiacutesica (302110206) 1 Datos Xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 2ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 75 Profesorado

Alejandro Fernaacutendez Noacutevoa Isabel Pastoriza Santos

2 Descritores do BOE Laboratorio Integrado de Quiacutemica con especial eacutenfasis en los meacutetodos analiacuteticos y caracterizacioacuten fiacutesico-quiacutemica de compuestos Fundamentos y aplicaciones de las principales teacutecnicas instrumentales eleacutectricas y oacutepticas utilizadas en Quiacutemica Introduccioacuten a las teacutecnicas cromatograacuteficas Estos descriptores se comparten con la asignatura ldquoTeacutecnicas Instrumentales en Quiacutemica Analiacuteticardquo 3 Contexto da materia La asignatura se imparte en segundo cuatrimestre tras la materia Quiacutemica Fiacutesica I dedicada a la presentacioacuten de los aspectos esenciales de la Termodinaacutemica Quiacutemica y al mismo tiempo que la materia Cineacutetica Quiacutemica que introduce los fundamentos de esta disciplina La presentacioacuten de la metodologiacutea experimental de la Quiacutemica Fiacutesica se centraraacute por tanto en las teacutecnicas experimentales con una mayor aplicacioacuten en Cineacutetica y Termodinaacutemica Quiacutemicas restringieacutendose en la medida de lo razonable a aquellas cuya comprensioacuten no implique una base quiacutemico-cuaacutentica y espectroscoacutepica cuyos fundamentos no se estudiaraacuten hasta el tercer y cuarto cursos De este modo aunque la asignatura se dedica a la presentacioacuten de las diferentes teacutecnicas instrumentales en Quiacutemica-Fiacutesica se convierte en gran medida en el complemento experimental de las materias Quiacutemica Fiacutesica I y Cineacutetica Quiacutemica 4 Obxectivos 41 Obxectivos xerais

En el desarrollo de la asignatura han de quedar cumplimentados los siguientes objetivos fundamentales 1) Conocimiento de las variables quiacutemicas que permite obtener cada teacutecnica y de

modo general de cual es su utilidad en la resolucioacuten de problemas quiacutemicos 2) Conocimiento del fundamento quiacutemico-fiacutesico de cada teacutecnica lo que permitiraacute

comprender

bull Las condiciones en que es posible la determinacioacuten de las variables es decir los requisitos que debe reunir el sistema quiacutemico o su estado para que las medidas puedan ser significativas

bull Las aproximaciones inherentes a la teacutecnica experimental derivadas de su fundamento quiacutemico-fiacutesico que pueden limitar su aplicabilidad y grado de exactitud

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas bull Desde un punto de vista general el alumno ha de ser capaz de aplicar tras una

adecuada comprensioacuten de sus fundamentos teacutecnicas instrumentales baacutesicas en el laboratorio quiacutemico-fiacutesico como son la Espectroscopia VIS-UV y las Teacutecnicas Conductimeacutetricas Potenciomeacutetricas y Calorimeacutetricas asiacute como otras maacutes generales como la determinacioacuten de densidades y viscosidades de liacutequidos o la medida de la tensioacuten superficial o el iacutendice de refraccioacuten

bull Adquirir destreza en la calibracioacuten utilizacioacuten y adecuada conservacioacuten de los instrumentos de medida

bull Ser capaz de realizar los montajes que permitan una eficiente utilizacioacuten de los instrumentos con un control adecuado de las condiciones experimentales Se ha de hacer especial hincapieacute en que el alumno sepa usar adecuadamente elementos como bantildeos termostaacuteticos liacuteneas de vaciacuteo sistemas manomeacutetricos etc

bull Ser capaz de determinar el grado de exactitud de las medidas su grado de reproducibilidad y aspectos como la sensibilidad de los aparatos asiacute como ser capaz seleccionar las condiciones experimentales adecuadas para obtener medidas que reuacutenan las condiciones anteriores

bull Ser capaz de emplear con soltura los meacutetodos numeacutericos y graacuteficos necesarios para la obtencioacuten de resultados Ha de saber emplear tanto procedimientos tradicionales como programas de ordenador adecuados

bull Ser capaz de distinguir entre errores aleatorios sistemaacuteticos y simples errores operativos experimentales o numeacutericos tanto en lo que se refiere a su origen como a su efecto sobre los resultados

bull Ser capaz de seleccionar las aproximaciones teoacutericas adecuadas a la magnitud de los errores que acompantildean a las medidas

bull Ser capaz de llevar adecuadamente un cuaderno de laboratorio de modo que queden reflejados todos los datos esenciales

bull Adquirir pericia en la consulta de la bibliografiacutea baacutesica y en el uso de ldquoHandbooksrdquo y bases de datos electroacutenicas

43 Obxectivos Interpersoais

bull El trabajo praacutectico y la elaboracioacuten de la memoria se realizaraacute en parejas favoreciendo la discusioacuten entre sus miembros de todos los aspectos teoacutericos y experimentales lo que desarrollaraacute la capacidad de trabajar en equipo

bull Establecer una interaccioacuten profesor-alumno faacutecil y abierta que estimule el aprendizaje y no oculte los inevitables errores operativos

bull Estimular los modos de expresioacuten verbales del alumno para que maneje la terminologiacutea quiacutemica matemaacutetica fiacutesica y quiacutemico-fiacutesica con un grado de correccioacuten y precisioacuten aceptable

bull Estimular el uso de bibliografiacutea en ingleacutes asiacute como la utilizacioacuten de la red Internet haciendo especial hincapieacute en la necesidad de desarrollar sentido criacutetico de la veracidad de las fuentes

5 Prerrequisitos 51 Formais 52 Contidos e competencias miacutenimas Es importante que el alumno haya alcanzado las competencias miacutenimas de las materias correspondientes al primer curso de la Licenciatura y al primer cuatrimestre de este segundo curso en concreto es necesario que el alumno haya adquirido bull Nociones generales sobre la naturaleza de la radiacioacuten electromagneacutetica y su

interaccioacuten con la materia bull Conocimiento de los Principios de la Termodinaacutemica bull Nociones baacutesicas sobre el comportamiento de los gases y los liacutequidos bull Nociones baacutesicas sobre Electrostaacutetica y sobre el comportamiento de los circuitos de

corriente continua y alterna bull Nociones baacutesicas sobre la estimacioacuten de errores su propagacioacuten y la adecuada

presentacioacuten de los resultados numeacutericos bull Se asume que el alumno cursa simultaacuteneamente la asignatura ldquoCineacutetica Quiacutemicardquo en

que se le presentaraacuten los fundamentos de la Cineacutetica Formal bull Se dan por adquiridas competencias matemaacuteticas baacutesicas relacionadas con sistemas

de ecuaciones lineales funciones de varias variables derivadas parciales caacutelculo diferencial e integral conceptos baacutesicos estadiacutesticos representaciones graacuteficas y linealizacioacuten de funciones meacutetodo de los miacutenimos cuadrados etc

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten dos prerrequisitos

Se tendraacute cuidado en posponer en la medida de lo posible la realizacioacuten de las praacutecticas con un mayor contenido cineacutetico a la presentacioacuten de los fundamentos precisos en la asignatura ldquoCineacutetica Quiacutemicardquo que como se mencionoacute se imparte tambieacuten en este cuatrimestre En caso necesario se proporcionaraacuten al alumno las nociones previas miacutenimas que le permitan realizar las experiencias en lo que se refiere a la obtencioacuten de resultados

Aunque la consecucioacuten de los prerrequisitos es responsabilidad del alumno se podraacuten refrescar conceptos baacutesicos en las Tutoriacuteas Individuales de caraacutecter voluntario oacute en las propias sesiones de praacutecticas bajo el estiacutemulo del Profesor para conseguir una comunicacioacuten fluida y el trabajo activo por parte del alumno 6 Contidos

Los contenidos se dividen de acuerdo al tipo de teacutecnicas que involucran En cada caso se sentildealan algunos de los aacutembitos de aplicacioacuten a traveacutes de la propuesta de posibles praacutecticas a realizar

A) TEacuteCNICAS ELEMENTALES 1 Medida de Densidades

Aplicaciones bull Determinacioacuten de Magnitudes Molares Parciales 2 Medida de Variaciones de Presioacuten y Temperatura

Aplicaciones

bull Anaacutelisis del comportamiento de los gases bull Propiedades coligativas determinacioacuten de masas molares

B) TEacuteCNICAS INSTRUMENTALES BAacuteSICAS 3- Teacutecnicas Calorimeacutetricas

Aplicaciones bull Determinacioacuten de entalpiacuteas de combustioacuten y formacioacuten bull Determinacioacuten de entalpiacuteas de disolucioacuten y neutralizacioacuten bull Determinacioacuten de entalpiacuteas de ebullicioacuten 4- Teacutecnicas Espectroscoacutepicas VIS-UV

Aplicaciones bull Determinacioacuten de constantes de equilibrio y funciones termodinaacutemicas de

reaccioacuten bull Determinacioacuten de entalpiacuteas de sublimacioacuten bull Estudio cineacutetico I Determinacioacuten de ecuaciones de velocidad e influencia de la

fuerza ioacutenica en la constante de velocidad bull Estudio cineacutetico II Meacutetodo del tiempo de vida fraccionario y aplicacioacuten a la

Cataacutelisis Homogeacutenea 5- Teacutecnicas Potenciomeacutetricas Aplicaciones bull Determinacioacuten de potenciales estaacutendar de electrodo influencia de la fuerza ioacutenica bull Determinacioacuten de productos de solubilidad bull Determinacioacuten de potenciales de difusioacuten 6- Teacutecnicas Conductimeacutetricas Aplicaciones bull Comportamiento de los electroacutelitos comprobacioacuten de las leyes Kohlrausch y de la

teoriacutea de Debye-Huumlckel bull Determinacioacuten de las constantes de ionizacioacuten de un aacutecido deacutebil bull Estudio Cineacutetico III Comprobacioacuten de la Ley de Arrhenius

C) OTRAS TEacuteCNICAS INSTRUMENTALES 7- Teacutecnicas Polarimeacutetricas Aplicaciones bull Estudio Cineacutetico IV ldquoInversioacutenrdquo de la Sacarosa y Cataacutelisis Homogeacutenea 8- Teacutecnicas Refractomeacutetricas Aplicaciones bull Determinacioacuten de la concentracioacuten de una disolucioacuten 9- Determinacioacuten de la Tensioacuten Superficial Aplicaciones bull Anaacutelisis de la tensioacuten superficial de liacutequidos 10- Determinacioacuten de la Viscosidad Aplicaciones bull Determinacioacuten de la viscosidad de liacutequidos

7 Plan de traballo bull Los alumnos dispondraacuten con antelacioacuten suficiente del material a utilizar en cada

praacutectica bull La docencia presencial se distribuiraacute de la siguiente forma - Trabajo Praacutectico Presencial 72 horas de trabajo en el laboratorio para la

realizacioacuten de praacutecticas en 18 sesiones a razoacuten de 4 horassesioacuten - Examen Final Escrito Tres horas - Tutoriacuteas Individuales De caraacutecter voluntario a razoacuten de 6 horassemana

El Trabajo Praacutectico Presencial consistiraacute en la realizacioacuten por cada pareja de alumnos de un conjunto reducido de praacutecticas seleccionadas por el Profesor empleando los siguientes criterios generales

bull Se realizaraacute al menos una experiencia correspondiente a cada una de las TEacuteCNICAS

INSTRUMENTALES BAacuteSICAS seguacuten se detalla en el apartado ldquoContenidosrdquo bull Se realizaraacute al menos una praacutectica en el aacutembito de la CINEacuteTICA QUIacuteMICA bull Se realizaraacute al menos una experiencia correspondiente al apartado de TEacuteCNICAS

ELEMENTALES o al apartado OTRAS TEacuteCNICAS INSTRUMENTALES bull Se procuraraacute equilibrar el conjunto de praacutecticas asignadas a cada pareja de alumnos

combinando praacutecticas sencillas o de corta duracioacuten con otras maacutes complejas o de mayor duracioacuten

8 Bibliografiacutea y materiais Baacutesica - ldquoExperiments in Physical Chemistryrdquo CW Garland JW Nibler DP Shoemaker

7ordf edicioacuten McGraw-Hill Boston 2003 Ed en espantildeol de la 2ordf ed en ingleacutes Ed Uteha Mexico 1968

- ldquoFisicoquiacutemicardquo IN Levine McGraw-Hill Madrid 2004 - ldquoPhysical Chemistry Methods Techniques and Experimentsrdquo RJ Sime Saunders

College Publishing 1990 Complementaria - ldquoQuiacutemica Fiacutesicardquo PW Atkins Omega Barcelona1999 ldquoAtkinrsquos Physical Chemistryrdquo Oxford Univ Press 2002 (7ordf ed) - ldquoExperimental Physical Chemistryrdquo GP Matthews Clarendon Press Oxford 1985 - ldquoQuiacutemica Fiacutesica IIrdquo S Senent UNED Madrid 1989 2ordf Ed Otros - ldquoHandbook of Chemistry and Physicsrdquo DR Lide Ed 79th ed CRC Press 1998 u otras ediciones - Bases de datos NIST especialmente el ldquoChemistry WebBookrdquo (httpwwwnistgovsrd) 9 Metodoloxiacutea bull Tanto el trabajo presencial como la confeccioacuten de los informes finales se realizaraacute en

parejas bull A traveacutes de la plataforma ldquoTemrdquo se proporcionaran al alumno con antelacioacuten

suficiente los guiones de las praacutecticas que debe realizar asiacute como aquel otro material

adicional que pudiese ser necesario El guioacuten presentaraacute los elementos esenciales para realizar la praacutectica a nivel experimental asiacute como los puntos baacutesicos de su fundamento teoacuterico y del tratamiento de los datos Esta informacioacuten habraacute de completarse mediante la consulta de las referencias bibliograacuteficas adecuadas Ademaacutes de las sentildealadas en la seccioacuten correspondiente se podraacuten sugerir referencias especiacuteficas en cada praacutectica que se consideren especialmente adecuadas

bull Debe evitarse la utilizacioacuten del guioacuten de la praacutectica a modo de receta por lo que se controlaraacute con frecuencia a lo largo del desarrollo temporal de cada praacutectica que el alumno posee los conocimientos baacutesicos necesarios para la realizacioacuten eficaz de cada etapa y en caso necesario se le recomendaraacute la reflexioacuten y repaso previo

bull El alumno debe realizar un estudio previo de la praacutectica a realizar En todo caso se le proporcionaraacuten todas las explicaciones y aclaraciones que precise bien mediante una conversacioacuten informal bien mediante pequentildeos seminarios Antes de que el alumno comience a realizar la experiencia se habraacuten discutido los aspectos relativos a la planificacioacuten de la misma al montaje y al desarrollo de al menos su primera fase Tambieacuten se llamaraacute su atencioacuten en su caso sobre aquellas precauciones especiacuteficas que deban tenerse en cuenta para una realizacioacuten segura de la misma

bull En el orden praacutectico se insistiraacute en ejercitar el espiacuteritu de observacioacuten en la necesidad del diario de laboratorio orden y sistemaacutetica de trabajo tratamiento estadiacutestico de los datos y su representacioacuten etc Es importante que el alumno deje constancia de todo ello en el informe final

bull En el momento de finalizar la experiencia se elaboraraacute y se entregaraacute una copia al Profesor un esquema baacutesico de los resultados obtenidos que ha de ser el punto de partida de la confeccioacuten del informe final definitivo

9 Avaliacioacuten Ha de tenerse en cuenta que las sesiones de trabajo presencial tienen caraacutecter obligatorio de modo que no es posible superar la asignatura si estas no se han realizado

Se seguiraacute un meacutetodo de evaluacioacuten continua basado en las siguientes

contribuciones 1) Evaluacioacuten del Trabajo y Conocimientos Individuales- Se puntuacutean aquiacute el esfuerzo

las destrezas y competencias desarrolladas por el alumno durante la realizacioacuten de las experiencias Para dicha evaluacioacuten se tendraacute en cuenta el debatediscusioacuten que al finalizar cada una de las praacutecticas o el momento de la entrega de la memoria se realice con el Profesor con el fin de que se puedan objetivar el trabajo realizado y los conocimientos adquiridos Este apartado supondraacute un maacuteximo 35 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos

2) Valoracioacuten del Informe de Praacutecticas- Se tendraacuten en cuenta los aspectos formales relativos a la organizacioacuten uso correcto de las unidades confeccioacuten correcta de las graacuteficas y exposicioacuten de los resultados Se valoraraacute tambieacuten el anaacutelisis criacutetico de los mismos y la obtencioacuten de conclusiones Este apartado supondraacute un maacuteximo 20 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos

3) Examen Escrito Final- Dicha prueba se realizaraacute en la fecha fijada por la Junta de Facultad y versaraacute sobre los conocimientos y destrezas que el alumno debe haber adquirido durante el desarrollo de la asignatura Las preguntas se situaraacuten en algunos casos en el contexto de algunas de las experiencias realizadas por el alumno y en otros tendraacuten un aacutembito maacutes general Se evaluaraacute su capacidad de

resolver problemas planteados a traveacutes de dichas preguntas Teniendo en cuenta que este aspecto de la evaluacioacuten es la que posee un caraacutecter maacutes objetivo se le asigna el mayor peso y supondraacute un maacuteximo 45 puntos de la calificacioacuten total final maacutexima que seraacute de 10 puntos

En las convocatorias extraordinarias de Septiembre y Diciembre el estudiante realizaraacute uacutenicamente el examen escrito y se mantendraacuten las calificaciones obtenidas durante el curso de los otros dos aspectos de evaluacioacuten respetaacutendose los porcentajes sentildealados

Para superar la materia es necesario obtener una puntuacioacuten total miacutenima de 5

puntos sobre 10 pero ademaacutes es necesario obtener en el Examen Escrito Final una calificacioacuten miacutenima de 50 puntos sobre 10 puntos (tanto en la convocatoria ordinaria como en las extraordinarias)

Ampliacioacuten de Quiacutemica Inorgaacutenica

III Ampliacioacuten de Quiacutemica Inorgaacutenica (311110321) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores

Pilar Rodriacuteguez Seoane

2 Descritores de BOE Introduccioacuten a Campos Avanzados en Quiacutemica Inorgaacutenica 3 Contexto da materia A materia estudia a descritiva dos metais de transicioacuten e os seus compostos mais importantes cunha introduccioacuten a temas de Quiacutemica Organometaacutelica e Bioinorgaacutenica tendo en conta os contildeecementos adquiridos na Introduccioacuten a Quiacutemica Inorgaacutenica de 1ordm e a Quiacutemica Inorgaacutenica de 2ordm curso Considerase imprescindible para o estudio da materia do segundo ciclo de Quiacutemica Inorgaacutenica Avanzada 4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais 1- Definir e clasificar os procesos nos que interventildeen os metais das series de transicioacuten e as suacuteas propiedades fiacutesicas e quiacutemicas mais caracteriacutesticas 2- Describir os meacutetodos de obtencioacuten dos metais de transicioacuten a partir dos seus recursos naturais 3- Analizar o efecto da xeometriacutea de coordinacioacuten e a natureza dos ligandos sobre a

distribucioacuten electroacutenica aplicando a teoriacutea de campo cristalino 4- Comprender e aplicar a teoriacutea de campo cristalino 5- Explicar para complexos octaeacutedricos e tetraeacutedricos o valor do desdoblamiento de campo de acordo ca serie espectroquiacutemica 6- Estudiar a quiacutemica descritiva dos diferentes elementos dos grupos de transicioacuten os seus oacutexidos haluros e compostos complexos cos ligandos mais habituais e desentildear a siacutentese 7- Comprender a relacioacuten existente entre o tipo de estructura e enlace dos compostos dos metais de transicioacuten e as suacuteas propiedades 8- Definir un cluacutester metaacutelico 9- Entender a relacioacuten dos metais de transicioacuten cos aspectos bioloacutexicos no caso do ferro cobalto molibdeno e cobre 10- Estudiar os compostos organometaacutelicos mais estables cos ligandos carbonilo e ciclopentadienilo dos metais de transicioacuten 11- Contildeecer as aplicacioacutens industriais maacutes importantes dos metais de transicioacuten

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas O remate deste curso o alumno debe ser capaz de 1- Desentildear os meacutetodos de obtencioacuten dos metais dos grupos (3 o 11) a partir dos seus recursos naturais 2- Explicar a estabilidade dos compostos de coordinacioacuten para os metais dos grupos 3 o 11 nos seus grados de oxidacioacuten mais estables 3- Describir as xeometriacuteas mais frecuentes dos compostos de coordinacioacuten 4- Aplicar a teoriacutea de campo cristalino os diferentes entornos xeomeacutetricos correspondentes oacutes iacutendices de coordinacioacuten seis cinco e catro) 5- Definir a contraccioacuten laacutentanida e o seu efecto sobre as propiedades dos metais da segunda e terceira serie de transicioacuten 6- Definir a regra dos dezaoito electroacutens e as suacuteas limitacioacutens 7- Explicar as estructuras dos carbonilos mais sinxelos dos metais de transicioacuten de acordo ca regra dos dezaoito electroacutens 8- Describir os meacutetodos de siacutentese e a reactividade dos ciclopentadienilo metaacutelicos dos grupos 3 a 11 9- Explicar o funcionamento do catalizador de Ziegler-Natta 10- Describir as estructuras mais sinxelas dos cluacutester metaacutelicos 11- Explicar a estabilidade dos oacutexidos haluros e oxoaniones da 2ordf e 3ordf serie de transicioacuten en medio aacutecido e baacutesico 12- Explicar as aplicacioacutens biomeacutedicas do 99Tc e do cis-[PtCl2(NH3)2] 13- Describir a estructura da hemoglobina e da vitamina B12 14- Definir o caraacutecter nobre dos metais do grupo do platino 15- Desentildear a siacutentese de compostos de Pt planocuadrados con ligandos cloro e ammin 16- Comparar a reactividade do Cu fronte a Ag e Au e explicar a pouca reactividade dos dous uacuteltimos metais 17- Explicar a preferencia dos metais do grupo 11 por formar complexos con baixos

iacutendices de coordinacioacuten 18- Analizar os diferentes estados de oxidacioacuten dos elementos lantaacutenidos e actiacutenidos 19- Describir a utilizacioacuten do Ce(IV) como axente oxidante e a quiacutemica do uranio en disolucioacuten acuosa 20- Deducir as desintegracioacutens das series radioactivas naturais desde os isoacutetopos do uranio o plomo 21- Nomear e describir as fontes e procedencia dos elementos quiacutemicos (Z=104-112)

43 Obxectivos transversais -Traballar de forma autoacutenoma e manexar recursos bibliograacuteficos para seleccionar informacioacuten e presentala adecuadamente por escrito -Traballar en grupo para fomentar as relacioacutens cos compantildeeiros Capacidade para traballar en equipo -Expontildeer os contidos dun tema de xeito conciso e ordenado 5 Prerrequisitos

51 Formais Non hai

52 Contidos e competencias miacutenimas Para abordar con garantiacuteas o estudio desta materia consideacuteranse imprescindibles os contildeecementos das materias de Introduccioacuten a Quiacutemica Inorgaacutenica de 1ordm e a Quiacutemica Inorgaacutenica de 2ordm Como miacutenimo imprescindible eacute preciso ter contildeecementos de -Nomenclatura inorgaacutenica -Distinguir os tipos de reaccioacutens quiacutemicas -Diferenciar os aspectos termodinaacutemicos dos aspectos cineacuteticos

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Nos casos en que o alumno presente carencias puntuais nalguacutens dos prerrequisitos o profesor intentaraacute orientalo nas titoriacuteas persoais sobre o mellor xeito de adquirilos

6 Contidos Tema 1 Introduccioacuten Metais de transicioacuten Caracteriacutesticas xerais Compostos de

coordinacioacuten dos metais Ligandos e xeometriacuteas mais frecuentes dos compostos de coordinacioacuten Isomeriacutea Tipos de isoacutemeros Teoriacuteas de enlace Teoriacutea de campo cristalino Aplicacioacuten a diferentes entornos Propiedades magneacuteticas dos complexos Estudio das transicioacutens electroacutenicas no uv-visible

Tema 2 Estudio particular dos grupos 4 o 7 Aplicacioacutens Compostos organometaacutelicos maacuteis importantes Quiacutemica en disolucioacuten acuosa Papel bioloacutexico do molibdeno Aplicacioacutens do 99Tc Compostos con enlace metal-metal

Tema 3 Estudio dos grupos 8 o 10 Aplicacioacutens maacuteis relevantes Quiacutemica dos

estados de oxidacioacuten II e III complexos Outros estados de oxidacioacuten Bioquiacutemica do ferro Hemoglobina e mioglobina CitocromosVitamina B12 Compostos organometaacutelicos

Tema 4 Metais do grupo do platino Separacioacuten dos metais Aplicacioacutens Estados de oxidacioacuten maacuteis importantes Quiacutemica dos estados de oxidacioacuten II e III Actividade citotoacutexica do cis-platino Outros estados de oxidacioacuten Compostos organometaacutelicos

Tema 5 Cobre prata e ouro Extraccioacuten dos metais Aplicacioacutens Estados de oxidacioacuten e estabilidade Papel do cobre nos seres vivos Proteiacutenas de cobre Axentes antimicrobianos da prata Complexos

Tema 6 Lantaacutenidos Estados de oxidacioacuten Variacioacuten de propiedades ao longo da serie Estado natural e illamento Haluros e oacutexidos Aplicacioacutens dos elementos e compostos

Tema 7 Actiacutenidos Caracteriacutesticas xerais Estados de oxidacioacuten Estudio particular do uranio quiacutemica en disolucioacuten acuosa Compostos binarios maacuteis importantes Estudio das series radioactivas naturais Fisioacuten nuclear do 235U Complexos Compostos organometaacutelicos Transactinidos

7 Plan de traballo

Con suficiente antelacioacuten os alumnos teraacuten informacioacuten do material que se vai a utilizar en cada tema na plataforma Tem Tema 1 duacuteas semanas do curso Tema 2 duacuteas semanas do curso Tema 3 duacuteas semanas do curso Tema 4 duacuteas semanas do curso Tema 5 duacuteas semanas do curso Tema 6 duacuteas semanas do curso Tema 7 duacuteas semanas do curso

8 Bibliografiacutea Baacutesica 1 J E Huheey E A Keiter amp R L Keiter Quiacutemica Inorgaacutenica Ed Oxford 4ordf Ed 2001 2 DF Shriver PW Atkins y CH Langford Quiacutemica Inorgaacutenica Vol 1 e 2 Ed Reverteacute 1998 3 JD Lee Concise Inorganic Chemistry (5ordf ed) Ed Chapman amp Hall1996 Complementaria 1 J S Casas V Moreno A Saacutenchez J Sordo Quiacutemica Bioinorgaacutenica Ed Siacutentesis 2002 2 FA Cotton G Wilkinson Quiacutemica Inorgaacutenica Avanzada versioacuten en castelaacuten da 4ordf edicioacuten inglesa LimusandashWiley Meacutexico (1986) Versioacuten en ingleacutes Advanced Inorganic Chemistry (6ordf ed) Wiley 1999 3 N N Greenwood A Earnshaw Chemistry of the Elements Ed Butterworth-

Heinemann Ltd 1984 4 Holleman- Wiberg Inorganic Chemistry N Wiberg (34ordm Ed) Ed Academic Press 2001 9 Metodoloxiacutea Plataforma Tem (informarase na clase sobre o uso que se faraacute desta plataforma) Darase informacioacuten sobre horarios titoriacuteas programadas e voluntarias anuncios resumos dos temas de teoriacutea boletiacutens de exercicios diferente material teoacuterico etc Clases teoacutericas Cada semana dedicarase unha hora de clase de tipo maxistral en que se daraacute unha visioacuten global dun tema (ou parte) Previamente o alumnado xa teraacute consultado estos contidos no resumo correspondente que estaraacute colgado na plataforma Tem asiacute como na bibliografiacutea que se lle facilita Clases seminario Para cada tema subministraraacuteselles aos alumnos un boletiacuten de cuestioacutens que deberaacuten preparar de modo individual e algunhas actividades que deberaacuten preparar en grupos reducidos co uso das ferramentas bibliograacuteficas necesarias para posteriormente ser resoltos e corrixidos Titoriacuteas obrigatorias Cada duacuteas semanas os alumnos teraacuten unha hora de titoriacutea obrigatoria (grupos de cinco alumnos) Seraacuten de caraacutecter obrigatorio e utilizaranse para continuar co proceso de aprendizaxe da materia con proposta de exercicios e resolucioacuten das duacutebidas Titoriacuteas individuais Ademais das titoriacuteas obrigatorias indicadas anteriormente existen as titoriacuteas voluntarias nas cales o alumno pode solicitar axuda ao profesor 10 Sistema de avaliacioacuten -Duacuteas probas escritas curtas (15 h) no cuadrimestreTeraacuten unha valoracioacuten do 15 cada unha delas na nota final -Unha proba final (3 h) de toda a materia Teraacute unha valoracioacuten do 40 -O conxunto de probas escritas (probas curtas e proba final) teraacute unha valoracioacuten maacutexima do 70 -Para a superacioacuten da materia seraacute necesaria unha puntuacioacuten miacutenima de 35 puntos no conxunto das probas escritas -A asistencia aacutes clases ( teoacutericas seminarios e titoriacuteas) participacioacuten nos seminarios resolucioacuten de exercicios participacioacuten nas actividades docentes de preparacioacuten de traballos individuais e en grupo Teraacute unha valoracioacuten do 30 na nota final

Avaliacioacuten de alumnos repetidores Se deciden acollerse ao plan piloto avaliaranse de acordo cos criterios establecidos neste plan Os que non se acollan ao plan seraacuten avaliados mediante o exame final de toda a materia Avaliacioacuten nas convocatorias extraordinarias Nas convocatorias extraordinarias o alumno soamente se examinaraacute do exame escrito final de toda a materia que teraacute unha valoracioacuten maacutexima de 5 puntos completarase a cualificacioacuten coas obtidas ao longo do curso nos outros apartados

Ampliacioacuten de Quiacutemica Orgaacutenica

III Ampliacioacuten de Quiacutemica Orgaacutenica (311110322) 1- Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Orgaacutenica Departamento Quiacutemica Orgaacutenica Curso 3ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores

Emilia Tojo Suaacuterez

Outros Generosa Goacutemez Pacios

2 Descritores de BOE Estructura y actividad de los compuestos orgaacutenicos polifuncionales Compuestos orgaacutenicos de S P y Si Heterociclos 3 Contexto da materia

En la materia Ampliacioacuten de Quiacutemica Orgaacutenica se pretende profundizar en el conocimiento de las

propiedades y la reactividad de los grupos funcionales Se estudiaraacuten fundamentalmente los compuestos orgaacutenicos polifuncionals derivados del grupo carbonilo y los compuestos orgaacutenicos de P Si y S

Es una asignatura cuatrimestral que se imparte en el 3er curso de la licenciatura despueacutes de haber superado las materias Fundamentos de Quiacutemica Orgaacutenica en 1er curso y Quiacutemica Orgaacutenica en 2ordm curso en las que el alumno ya fue adquiriendo los conocimientos baacutesicos y necesarios para abordar esta materia

Ampliacioacuten de Quiacutemica Orgaacutenica es una materia obligatoria del aacuterea de Quiacutemica Orgaacutenica en el 1er ciclo Su conocimiento es imprescindible para poder estudiar las otras materias de Quiacutemica Orgaacutenica del 2ordm ciclo 4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais

411- Consolidar los conocimientos previamente adquiridos en cursos anteriores sobre la reactividad de

los distintos grupos funcionales 412- Conocer la nomenclatura de los principales compuestos orgaacutenicos de P S Si y heterociclos

sencillos 413- Conocer y comprender las bases teoacutericas que determinan la reactividad de los compuestos

bifuncionales que incorporan el grupo carbonilo

414- Conocer y comprender las bases teoacutericas que determinan la reactividad de los compuestos de P S Si y heterociclos sencillos

415- Consolidar los conocimientos previamente adquiridos sobre Resonancia Magneacutetico Nuclear de 1H y 13C

416- Entender y conocer los principales mecanismos de reaccioacuten de las moleacuteculas orgaacutenicas 417- Conocer y comprender la reactividad de los principales compuestos orgaacutenicos P S y Si y sus

aplicaciones en siacutentesis quiacutemica

42- Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas

Al finalizar este curso el alumno debe ser capaz de

421-Manejar con soltura las tablas de espectroscopia de RMN de 1H y 13C 422-Identificar la presencia de los distintos grupos funcionales en los espectros de Resonancia

Magneacutetico Nuclear de 1H y 13C e IR 423-Nombrar compuestos orgaacutenicos polifuncionales y heterociclos sencillos 424-Dibujar correctamente los mecanismos de cada una de las reacciones que se estudian en esta

asignatura 425-Disentildear la siacutentesis de 12-dioles a partir de alquenos y mediante la reaccioacuten Pinacoliacutenica 426-Disentildear la siacutentesis de α-hidroxicetonas aplicando las reacciones de Condensacioacuten Benzoiacutenica y

Aciloiacutenica 427-Disentildear la siacutentesis de compuestos α-hidroxicarboniacutelicos y αβ-insaturados utilizando la reaccioacuten

de Condensacioacuten Aldoacutelica 428-Disentildear la siacutentesis de β-hidroxieacutesteres y compuestos αβ-insaturados utilizando la reaccioacuten de

Reformatsky 429-Disentildear la siacutentesis de β-cetoeacutesteres utilizando la Condensacioacuten de Claisen 4210-Disentildear la siacutentesis de compuestos αβ-insaturados mediante reacciones de eliminacioacuten y

aplicando la reaccioacuten de Wittig 4211-Transformar compuestos α-dicarboniacutelicos en α-hidroxiaacutecidos mediante la Transposicioacuten del

Acido Benciacutelico 4212-Aplicar la reactividad de los compuestos β-dicarboniacutelicos (enolizacioacuten acidez alquilacioacuten en α

alquilacioacuten en β descarboxilacioacuten) en siacutentesis orgaacutenica 4213-Aplicar la reaccioacuten de Knoevenagel en la siacutentesis de compuestos αβ-insaturados 4214-Aplicar la Siacutentesis Acetilaceacutetica y la Siacutentesis Maloacutenica en la preparacioacuten de derivados

carboniacutelicos 4215-Disentildear la siacutentesis de derivados de los compuestos carboniacutelicos αβ-insaturados por reacciones

de adicioacuten 12 y 14 4215-Disentildear la siacutentesis de compuestos biciacuteclicos sencillos mediante las reacciones de Adicioacuten de

Michael y Anulacioacuten de Robinson 4216-Relacionar el comportamiento quiacutemico del S Si y P con su situacioacuten en la tabla perioacutedica 4217-Transformar sililcarbinoles en silileacuteteres mediante la transposicioacuten de Brook 4218-Utilizar a los silileacuteteres como grupos protectores de alcoholes 4219-Disentildear la siacutentesis de silil enoleacuteteres y aplicar sus reacciones de adicioacuten nucleoacutefila y electroacutefila

Diels-Alder transposicioacuten de Claisen y condensacioacuten aciloiacutenica 4220-Disentildear la siacutentesis de β-hidroxisilanos y transformarlos en alquenos mediante la reaccioacuten de

Olefinacioacuten de Peterson 4221-Disentildear la siacutentesis de alquinilsilanos y utilizarlos para proteger alquinos 4222-Disentildear la siacutentesis de vinil- alil- y acil- silanos y aplicar su reactividad frente a nucleoacutefilos yo

electroacutefilos 4223-Disentildear la siacutentesis de epoxisilanos y aplicar su reactividad frente a nucleoacutefilos 4224-Disentildear la siacutentesis de fosfinas y diferenciar su comportamiento frente al de las aminas 4225-Transformar alcoholes en eacutesteres mediante la reaccioacuten de Mitsunobu 4226-Disentildear la siacutentesis de fosfitos de trialquilo y transformarlos en dialquilfosfonatos mediante la

reaccioacuten de Arbuzov 4227-Disentildear la siacutentesis de fosfonatos y transformarlos en alquenos mediante la reaccioacuten de Horner-

Emmons 4228-Transformar sulfuros en sales de sulfonio sulfoacutexidos sulfonas y derivados α-metalados

4229-Disentildear la siacutentesis de tioacetales y utilizarlos para transformar grupos carbonilo en grupos metileno

4230-Utilizar 13-ditianos para transformar aldehiacutedos en cetonas 4231-Utilizar ditiocarbonatos para preparar alquenos a partir de alcoholes mediante la reaccioacuten de eliminacioacuten de Tschugaev 4232-Preparar iluros de sulfonio y utilizarlos para transformar aldehiacutedos o cetonas en epoacutexidos 4233-Aplicar la reactividad de los sulfoacutexidos para la obtencioacuten de alquenos y compuestos carboniacutelicos

(reaccioacuten de Swern) 4234-Aplicar la quiacutemica de las sulfonas reacciones de Ramberg-Backluumlnd y Julia 4235-Disentildear la siacutentesis de eacutesteres de sulfonato y utilizarlos en reacciones de SN2 4236-Disentildear la siacutentesis de heterociclos de 5 y 6 miembros con 1 y 2 heteroaacutetomos 4237-Aplicar la reactividad de los heterociclos para obtener derivados sustituiacutedos 4238-Disentildear la siacutentesis de quinolinas e isoquinolinas

43 Obxectivos interpersonales

- Tener capacidad para trabajar en grupo - Trabajar de forma autoacutenoma - Manejar los recursos bibliograacuteficos - Capacidad de comunicacioacuten oral 5 Prerrequisitos

51 Formais

Esta materia no presenta prerrequisitos formales sin embargo es aconsejable haber aprobado las materias Enlace quiacutemico y estructura de la materia y Fundamentos de Quiacutemica Orgaacutenica de 1er curso y Quiacutemica Orgaacutenica de 2ordm curso

Para abordar el estudio de esta materia con eacutexito es imprescindible haber aprobado las materias Fundamentos de Quiacutemica Orgaacutenica de 1er curso y Quiacutemica Orgaacutenica de 2ordm curso

Haber cursado con eacutexito las materias Enlace quiacutemico y estructura de la materia Fundamentos de Quiacutemica Orgaacutenica y Quiacutemica Orgaacutenica 6 Contenidos TEMA I COMPUESTOS POLIFUNCIONALES 1- Introduccioacuten 2- Nomenclatura 3- Preparacioacuten de compuestos polifuncionales 31 Estrategia general 32 Preparacioacuten de compuestos 12-bifuncionales 33 Preparacioacuten de compuestos 13-bifuncionales

4- Reacciones de compuestos α-dicarboniacutelicos 41- Transposicioacuten del aacutecido benciacutelico 42- Enolizacioacuten

5- Reacciones de compuestos β-dicarboniacutelicos 51- Enolizacioacuten 52- Acidez 53- Alquilacioacuten 54- Descarboxilacioacuten 55- Los β-cetoeacutesteres y compuestos relacionados en siacutentesis

a- Siacutentesis maloacutenica b- Siacutentesis acetilaceacutetica c- Reaccioacuten de Knoevenagel d- Alquilacioacuten de dianiones e- Reaccioacuten de Retro-Claisen

6- Reacciones de los compuestos carboniacutelicos αβ-insaturados 61- Reacciones con electroacutefilos 62- Reacciones con nucleoacutefilos 63- Adicioacuten de compuestos organometaacutelicos 64- Adicioacuten de carbaniones reaccioacuten de Michael 65- Reduccioacuten 66- Cicloadiciones fotoquiacutemicas 67- Reacciones de quinonas

TEMA II- COMPUESTOS ORGANICOS DE SILICIO 1- Introduccioacuten 2- Reactividad

21- Reacciones de sustitucioacuten nucleoacutefila 22- Proteccioacuten de los grupos hidroxilo como silileacuteteres 23- Silil enol eacuteteres 24- Alquinil- vinil- y aril-silanos 25- Aniones estabilizados por el Si reaccioacuten de Peterson

TEMA III- COMPUESTOS ORGANICOS DE FOSFORO 1- Introduccioacuten 2- Fosfinas Generalidades- Preparacioacuten- Reactividad 3- Sales de Fosfonio Preparacioacuten- Reactividad 4- Fosfitos de trialquilo Generalidades- Reactividad 5- Fosfonatos- Generalidades Preparacioacuten- Reactividad 6- Iluros de Foacutesforo Generalidades- Preparacioacuten- Reactividad- Importancia bioloacutegica del P

TEMA IV- COMPUESTOS ORGANICOS DE AZUFRE 1- Introduccioacuten

11- Clasificacioacuten de los compuestos orgaacutenicos de azufre 12- Propiedades del aacutetomo de azufre

2- Compuestos del azufre divalente 21- Tioles 22- Sulfuros 23- Disulfuros 24- Tioacetales 25- Compuestos tiocarboniacutelicos

3- Compuestos de azufre tricoordinado 31- Sales de sulfonio

32- Sulfoacutexidos 4- Compuestos de azufre tetracoordinado

41- Sulfonas 42- Acidos sulfoacutenicos y derivados

TEMA V- COMPUESTOS HETEROCICLICOS 1- Introduccioacuten y nomenclatura 2- Heterociclos no aromaacuteticos 3- Heterociclos aromaacuteticos

31- Introduccioacuten 32- Heterociclos de 5 miembros

a- Pirroles Tiofenos y Furanos Preparacioacuten- Reactividad b- Oxazoles Imidazoles y Tiazoles Preparacioacuten- Reactividad

33- Heterociclos de 6 miembros a- Piridinas Preparacioacuten- Reactividad b- Pirimidinas

4- Quinolinas e Isoquinolinas

7 Plan de traballo Presentacioacuten y Tema 1 4 semanas Tema 2 3 semanas Tema 3 2 semanas Tema 4 3 semanas Tema 5 2 semanas 8 Bibliografiacutea Baacutesica 1 Seyhan Ege Quiacutemica Orgaacutenica Estructura y Reactividad Ed Reverteacute SA (1998) 2 Robert S Ward Bifunctional Compounds Oxford Chemistry Primers Oxford University Press (1996) 3 S E Thomas Organic synthesis The roles of boron and silicon Oxford Chemistry Primers Oxford University Press (2003) Complementaria 1 Smith and March Advanced Organic Chemistry Reactions mechanisms and structure Ed John Wiley and Sons (2000) 2FA Carey and R J Sundberg Advanced Organic Chemistry Ed Klumer AcademicPlenum Publishers (2001) 3 D T Davies Aromatic Heterocyclic Chemistry Oxford Chemistry Primers Oxford University Press (2002) 9 Metodoloxiacutea La docencia se impartiraacute en clases de tres tipos clases teoacutericas seminarios y tutoriacuteas La informacioacuten correspondiente a la materia que se imparta estaraacute disponible en la Plataforma Tem con antelacioacuten para que los alumnos puedan trabajar previamente los contenidos Clases Teoacutericas (1 hora semana) seraacuten lecciones magistrales en las que se trataraacuten los aspectos esenciales de cada tema insistiendo en las cuestiones de maacutes importancia y dificultad Seminarios (1 hora semana) se propondraacuten ejercicios y cuestiones relacionadas con el contenido teoacuterico de la materia que seraacuten resueltos por los alumnos con el apoyo de la profesora Tutoriacuteas (1 hora 2 semanas) Se impartiraacuten a grupos de pocos alumnos Se trataraacute de resolver cualquier tipo de duda relacionada con el contenido de la materia Los alumnos dispondraacuten ademaacutes de tutoriacuteas individualizadas en el horario de tutoriacuteas general de la profesora en las que seraacuten atendidos de una forma maacutes personalizada

10 Sistema de avaliacioacuten Pruebas escritas

- Una prueba final ( 3 frac12 horas) de todo el programa de la asignatura al final del cuatrimestre - Dos pruebas cortas (1 hora cada una) a lo largo del cuatrimestre

Criterios de evaluacioacuten

- Asistencia a las clases teoacutericas seminarios y tutoriacuteas - Trabajo continuado a lo largo del curso resolucioacuten de problemas participacioacuten en los

seminarios y tutoriacuteas etchellip - Prueba final valoracioacuten maacutexima de 50 puntos - Pruebas cortas valoracioacuten maacutexima de 20 puntos cada una

La asistencia a clase y el trabajo continuado a lo largo del curso tendraacuten una puntuacioacuten maacutexima de 10 puntos Convocatorias extraordinarias el alumno se examinaraacute de un examen escrito que tendraacute una valoracioacuten maacutexima de 10 puntos

Bioquiacutemica

III Bioquiacutemica (311110301) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Bioquiacutemica Departamento Bioquiacutemica Xeneacutetica e Inmunoloxiacutea Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores Diana Valverde Outros

2 Descritores de BOE Introduccioacuten a la Bioquiacutemica Proteiacutenas y aacutecidos nucleicos Enzimologiacutea Bioenergeacutetica Metabolismo 3 Contexto da materia Curso de introduccioacuten a la Bioquiacutemica conocimiento global e integrado de los mecanismos moleculares responsables de los procesos bioloacutegicos

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais -Conocer la estructura celular en procariotas y eucariotas -Entender las propiedades de las membranas bioloacutegicas -Conocer la estructura de las proteiacutenas liacutepidos y aacutecidos nucleicos -Saber las disitintas rutas de degradacioacuten y sintesis de estas moleacuteculas -Entender el concepto de enzima y su funcioacuten -Comprender la modulacioacuten enzimatica -Entender el concepto de Bioenergeacutetica -Entender las distintas viacuteas metaboacutelicas de las distintas moleacuteculas orgaacutenicas -Interrelacionar las distintas viacuteas metaboacutelicas y su regulacioacuten

Bioquiacutemica

-Identificar los grupos funcionales maacutes caracteriacutesticos de la Bioquiacutemica y sus mecanismos de reaccioacuten -Describir la estructura de los sistemas bioloacutegicos en relacioacuten con sus principales constituyentes biomoleacuteculas macromoleacuteculas y supramacromoleacuteculas -Citar las principales caracteriacutesticas y diferencias de la ceacutelula viva eucariota y procariota -Referir las principales caracteriacutesticas de la unidad de membrana bioloacutegica su organizacioacuten supramacromolecular y sus constituyentes importancia en la organizacioacuten y funcionamiento celular -Describir los tipos de transporte maacutes importantes y sus caracteriacutesticas mecanismo molecular propiedades cineacuteticas y termodinaacutemicas de cada uno de ellos -Describir la estructura canoacutenica de los aminoaacutecidos y sus propiedades quiacutemicas fundamentales -Describir la estructura del enlace peptiacutedico y sus propiedades fisicoquiacutemicas su papel en la estructuracioacuten tridimensional de las proteiacutenas -Describir al detalle las caracteriacutesticas estructurales de los motivos de estructura secundaria regular y sus fuerzas de estabilizacioacuten -Definir la estructura terciaria y de describir sus claves conformacionales y de estabilidad fiacutesica -Reconocer los principales tipos de proteiacutenas globulares y estructurales seguacuten su distribucioacuten de motivos de plegamiento terciario -Definir los procesos de desnaturalizaciiacuteon y renaturalizacioacuten de proteiacutenas conocer su cineacutetica y las variables fisicoquiacutemicas de las que dependen -Razonar la importancia bioloacutegica de las proteiacutenas ligantes de oxigeno Describir pormenorizadamente la composicioacuten y estructura de la unidad de globina y del grupo prosteacutetico de tipo hemo Describir la organizacioacuten tridimensional de la mioglobina y de la hemoglobina Precisar las similitudes y diferencias con la organizacioacuten y de la cineacutetica de saturacioacuten por el oxiacutegeno de ambas -Definir y describir en teacuterminos moleculares el comportamiento heteroalosteacuterico de la hemoglobina -Explicar el efecto Bohr y la unioacuten de fosfatos orgaacutenicos a la hemoglobina su base estructural y su trascendencia bioloacutegica -Definir la actuacioacuten de las enzimas como catalizadores bioloacutegicos y enumerar las caracteriacutesticas de su accioacuten cataliacutetica -Razonar la importancia bioquiacutemica de la especificidad enzimaacutetica sobre la base de la existencia de un centro activo y de sus propiedades de actuacioacuten - Razonar y deducir matemaacuteticamente la ecuacioacuten de la velocidad inicial seguacuten los presupuesto de equilibrio raacutepido y de estado estacionario -Precisar el significado enzimoloacutegico de los paraacutemetros cineacuteticos fundamentales Vmax y Km Deducir e interpretar el cociente kcatKm como criterio matemaacutetico para el diagnoacutestico de la perfeccioacuten cineacutetica y de la especificidad enzimaacutetica -Razonar la importancia bioloacutegica de la modulacioacuten de la actividad de las enzimas y enumerar los tipos de control Discutir la base molecular del efecto del pH y de la temperatura sobre la actividad de las enzimas -Describir los tipos de inhibidores reversibles e irreversibles y sus mecanismos de accioacuten Interpretar las variaciones en los paraacutemetros cineacuteticos provocadas por cada uno de ellos -Describir la inhibicioacuten por substrato Razonar la importancia de la modificacioacuten

Bioquiacutemica

covalente reversible de la enzima como medio de modulacioacuten de su actividad -Explicar la base estructural del homoalosterismo y heteroalosterismo Exponer fundadamente las principales caracteriacutesticas estructurales y cineacuteticas de las enzimas alosteacutericas -Razonar conceptualmente la importancia del acoplamiento de los procesos endergoacutenicos y exergoacutenicos en los sistemas bioloacutegicos -Enumerar los principales aspectos estructurales del ATP que abogan por su papel en la transferencia de energiacutea Describir el ciclo del ATP -Definir el concepto de ruta metaboacutelica y enumerar sus tipos Describir los principales mecanismos de control del flujo de las viacuteas metaboacutelicas -Distinguir los distintos tipos de estructuras gluciacutedicas y su degradacioacuten reacciones que tiene lugar enzimas que intervienen e importancia bioloacutegica -Plantear el destino del piruvato en funcioacuten de las necesidades metaboacutelicas de la ceacutelula -Resolver la degradacioacuten oxidativa del acetil-CoA -Plantear las reacciones de oxido-reduccioacuten que ocurren en el proceso de la cadena respiratoria Enzimas que intervienen -Distinguir la estructura de la ATP sintasa y su papel en la ruta de fosforilacioacuten oxidativa -Determinar la conexioacuten de la ruta de la fosoforilacioacuten oxidativa con la cadena de transporte electroacutenico -Ruta oxidativa de la Pentosas fosfatos reacciones que tiene lugar enzimas que intervienen e importancia bioloacutegica -Plantear la siacutentesis de nuevos compuestos gluciacutedicos enzimas que intevienen -Distinguir las rutas de sintesis y degradacioacuten de la moleacutecula de glucoacutegeno Enzimas que intervienen regulacioacuten enzimaticas d las viacuteas -Plantear la ruta de la fotosiacutentesis ubicacioacuten de la ruta complejos enzimaacuteticos que intervienen entender la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea de enlace -Distinguir estructuralmente los tipos de liacutepidos que existen en los organismos vivos -Valorar las funciones de los distintos liacutepidos -Ubicacioacuten y desarrollo de la digestioacuten y absorcioacuten intestinal de los liacutepidos -Conocer el destino degradativo del glicerol -Dsitinguir las rutas de degradacioacuten de aacutecidos grasos con cadenas pares impares saturados e insaurados Reacciones y enzimas que intervienen -Ubicar la ruta de degradacion de aacutecidos grasos viacuteas de activacioacuten y de entrada en la mitocondrias -Resolver el acuacutemulo de moleacuteculas de acetil CoA a traveacutes de la ruta de siacutentesis de cuerpos cetoacutenicos -Ubicar la ruta de siacutentesis de aacutecidos grasos conocer las etapas del proceso enzimas que intervienen y su regulacioacuten -Ubicacioacuten y desarrollo de la digestion intestinal de moleacuteulas proteicas -Utilidad de la ubiquitina en los procesos de proteolisis intracelular -Resolver las etapas de degradacioacuten de los aminoaacutecidos destino del grupo amino y del esqueleto carbonado -Resolver la toxicidad del ioacuten amonio en el interior celular plantear el destino de este ioacuten en funcioacuten de las viacuteas de eliminacioacuten en los distintos seres vivos -Resolver la necesidad de nitroacutegeno para la sintesis de aminoaacutecidos -Distinguir las familias biosinteacuteticas de aminoaacutecidos agrupados por la moleacutecula precursora -Conocer otros compuestos con aminoaacutecidos en su estructura -Establecer las rutas de degradacioacuten de aacutecidos nucleicos y su regulacioacuten

Bioquiacutemica

-Establecer las rutas de biosiacutentesis de aacutecidos nucleicos y su regulacioacuten

43 Obxectivos interpersoais -Desarrollar la capacidad de trabajo en equipo -Planificacioacuten individual de estudio -Capacidad de interrelacioacuten de conceptos -Gestioacuten de la informacioacuten bibliograacutefica 5 Prerrequisitos

51 Formais No hay

6 Contidos

1 INTRODUCCIOacuteN A LA BIOQUIacuteMICA

Introduccioacuten a la Bioquiacutemica Estructura celular procariotas y eucariotas Estructura y propiedades de las membranas bioloacutegicas

2 BIOQUIacuteMICA ESTRUCTURAL DE PROTEIacuteNAS

Aminoaacutecidos y peacuteptidos Estructura de las proteiacutenas Proteiacutenas de importancia bioloacutegica proteiacutenas ligantes de oxiacutegeno

3 BIOCATAacuteLISIS Enzimas concepto caracteriacutesticas y fundamentos de la accioacuten enzimaacutetica Cineacutetica enzimaacutetica Modulacioacuten de la actividad enzimaacutetica efectores enzimaacuteticos Enzimas alosteacutericas

4 INTRODUCCIOacuteN AL METABOLISMO

Bioenergeacutetica Introduccioacuten al metabolismo

5 METABOLISMO DE GLUacuteCIDOS Y METABOLISMO ENERGEacuteTICO

Gluacutecidos estructura e importancia bioloacutegica Metabolismo degradativo de gluacutecidos glicoacutelisis Encrucijada metaboacutelica del piruvato Oxidacioacuten degradativa del acetil-CoA Cadena respiratoria y fosforilacioacuten oxidativa Ruta oxidativa de las pentosas fosfato Gluconeogeacutenesis Metabolismo del glucoacutegeno Fotosiacutentesis

6 METABOLISMO DE LIacutePIDOS

Liacutepidos estructura e importancia bioloacutegica Degradacioacuten de los liacutepidos oxidacioacuten de los aacutecidos grasos Biosiacutentesis de los aacutecidos grasos

7 CATABOLISMO DE PROTEIacuteNAS

Proteoacutelisis Degradacioacuten de los aminoaacutecidos Destino del ioacuten amonio Biosiacutentesis de

Bioquiacutemica

aminoaacutecidos 8 ESTRUCTURA DE AacuteCIDOS NUCLEICOS Y METABOLISMO DE NUCLEOacuteTIDOS

Aacutecidos nucleicos estructura e importancia bioloacutegica Degradacioacuten de aacutecidos nucleicos y nucleoacutetidos Biosiacutentesis de nucleoacutetidos

1 OBTENCIOacuteN DE UN EXTRACTO CELULAR PARA EL ESTUDIO DE LA ENZIMA β-D-GALACTOSI-DASA

2 horas

2 VALORACIOacuteN DE LA ACTIVIDAD DE LA β-D-GA-LACTOSIDASA ELABORACIOacuteN DE UNA RECTA PATROacuteN DE p-NI-TROFENOL

6 horas

3 DETERMINACIOacuteN DE LA CONCENTRACIOacuteN DE PROTEIacuteNAS POR EL MEacuteTODO DE LOWRY

25 horas

4 DETERMINACIOacuteN DEL pH OacutePTIMO DE LA ACTIVIDAD β-D-GALACTOSIDAacuteSICA

15 horas

5 EFECTO DE LA CONCENTRACIOacuteN DE SUSTRATO SOBRE LA ACTIVIDAD β-D-GALACTO-SIDAacuteSICA CAacuteLCULO DE PARAacuteMETROS CINEacuteTICOS

4 horas

6 EFECTO DE INHIBIDORES SOBRE LA ACTIVIDAD ENZIMAacuteTICA DE LA β-D-GALACTOSIDASA

2 horas

7 CINEacuteTICA DE INACTIVA-CIOacuteN TEacuteRMICA DE LA ENZIMA β-D-GALACTOSIDASA

2 horas

7 Plan de traballo

Clases magistrales El profesor explicaraacute y desarrollaraacute los fundamentos teoacutericos y el alumno asimilaraacute la informacioacuten anotaraacute conceptos y plantearaacute dudas Las sesiones magistrales seraacuten de dos cada semana en la que a modo tentativo se correlacionaraacuten con los siguientes temas

Tema 1 Una semana Tema 2 Dos semanas Tema 3 Dos semanas

Bioquiacutemica

Examen parcial Tema 4 Una semana Tema 5 Tres semanas Examen parcial Tema 6 Dos semanas Tema 7 Una semana Team 8 Una semana Examen final

Seminarios se impartiraacute un seminario cada semana Clases de Laboratorio Las sesiones se realizaraacuten por las tardes (dentro del horario estipulado por el Centro) en el Laboratorio de Praacutecticas de Bioquiacutemica (sector C planta 2ordf) 8 Bibliografiacutea bull Bioquiacutemica 5ordf edicioacuten Stryer L Berg J M amp Tymoczko J L Editorial Reverteacute 2003 bull Lehninger Principios de Bioquiacutemica 4ordf edicioacuten Nelson D L amp Cox M M Editorial Omega 2006 bull Bioquiacutemica 3ordf edicioacuten Mathews C K van Holde K E amp Ahern K G Editorial Addison-Wesley 2002 Manuales Complementarios bull Biochemistry 3rd edition Voet D amp Voet J G Editorial John Wiley amp Sons Inc 2004 bull Fundamentals of Biochemistry Upgrade edition Voet D Voet J G amp Pratt Ch W Editorial John Wiley amp Sons Inc 2002 9 Metodoloxiacutea Toda la informacioacuten relativa a la organizacioacuten acadeacutemica de la Asignatura a su programacioacuten horario etc asiacute como cuanto material sea necesario para su curso (guioacuten de praacutecticas ficheros graacuteficos etc) estaraacute en la Plataforma TEMA a disposicioacuten de los alumnos desde el primer diacutea de inicio de la Asignatura Clases presenciales (49 horas) Teoriacutea (dos horas a la semana) Se impartiraacuten en forma de lecciones magistrales mediante una presentacioacuten en power point los aspectos fundamentales de cada tema en base a la documentacioacuten suministrada a los alumnos y a la bibliografiacutea recomendada Seminarios (una hora a la semana cada grupo) En estas clases se plantearaacuten actividades que los alumnos resolveraacuten de forma individual o en grupo ademaacutes de alguacuten ejercicio o cuestioacuten que previamente seriacutea entregado para su resolucioacuten En estas clases se ofreceraacute material adicional que serviraacute para afianzar los conocimientos impartidos en las clases de teoriacutea y que seraacute objeto de examen Tutoriacuteas (una sesioacuten cada 15 diacuteas) Las tutoriacuteas se llevaraacuten a cabo con grupos reducidos Su objetivo es la discusioacuten de las cuestiones planteadas por los alumnos y la

Bioquiacutemica

propuesta de cuestiones y ejercicios a resolver por los estudiantes individualmente o en grupo con apoyo del profesor La asistencia a clase es obligatoria a menos que esteacute debidamente justificado Por otra parte los alumnos disponen de tutoriacuteas voluntarias e individuales destinadas a la resolucioacuten de dudas concretas Clases praacutecticas (20 horas) Se desarrollaran 7 praacutecticas en laboratorio en grupos de dos alumnos por grupo Se facilitaraacute una guiacutea de praacutecticas para el desarrollo de los distintos experimentos propuestos 10 Sistema de avaliacioacuten Dos pruebas parciales escritas (2015 respectivamente) la superacioacuten de cada una de ellas (calificacioacuten igual o superior a 50 puntos) supondraacute la eliminacioacuten de la materia correspondiente de cara al examen final La nota del examen parcial soacutelo tendraacute validez en la convocatoria de junio Una prueba escrita al final del cuatrimestre donde se contemplaraacuten los conocimientos tanto de los parciales previos como del resto de la signatura (50) Para aquellos alumnos que tengan aprobado los dos parciales solo se examinaraacuten del resto de la asignatura (15) Los trabajos y actividades resueltas presentados en los seminarios tendraacuten una puntuacioacuten de 30 sobre la nota final

Los exaacutemenes finales contaraacuten con un apartado formado por preguntas sobre las actividades de laboratorio que supondraacute semaacutes de la asistencia y presentacioacuten de la guiacutea el 20 de la calificacioacuten global de la asignatura La calificacioacuten de las praacutecticas de laboratorio no se conservaraacute para ninguna convocatoria posterior Clases de Laboratorio son obligatorias de modo que no realizarlas inhabilita para presentarse a cualquier convocatoria oficial de examen Las sesiones se realizaraacuten por las tardes (dentro del horario estipulado por el Centro) en el Laboratorio de Praacutecticas de Bioquiacutemica (sector C planta 2ordf)

Examen septiembre examen teoacuterico que supondraacute 60 de la nota final ademaacutes habraacute un apartado formado por preguntas sobre las actividades de laboratorio que supondraacute un 20 de la nota final el 20 restante seraacute valorado sobre tareas que se presentaraacuten el diacutea del examen y que el alumno habraacute elaborado durante el periodo vacacional

Enxentildeeriacutea Quiacutemica

III Enxentildeeriacutea Quiacutemica (311110302) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Enxentildeeriacutea Quiacutemica Departamento Enxentildeeriacutea Quiacutemica Curso 3ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Troncal Creacuteditos 75 Profesorado Coordinadores

Angeles Domiacutenguez Santiago

Outros Ana Beleacuten Pereiro Esteacutevez

2 Descritores de BOE Balances de materia y energiacutea Fundamentos de las operaciones de separacioacuten Principios de reactores quiacutemicos Ejemplos significativos de procesos de la industria quiacutemica 3 Contexto da materia Curso introductorio de Ingenieriacutea Quiacutemica en el que estudian las bases de las Operaciones Unitarias (balances de materia y energiacutea) del disentildeo de intercambiadores de calor y de reactores quiacutemicos y las operaciones de separacioacuten destilacioacuten y extraccioacuten liacutequido-liacutequido 4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Conocer el concepto de operacioacuten baacutesica o unitaria y su clasificacioacuten en funcioacuten del mecanismo controlante - Conocer los conceptos de proceso continuo discontinuo y semicontinuo estado estacionario y no estacionario - Conocer los sistemas de unidades cientiacuteficos y teacutecnicos

- Conocer la ecuacioacuten de balance de materia y el significado de todos los teacuterminos que intervienen en ella - Entender los conceptos de corrientes de recirculacioacuten purga y bypass - Comprender la ecuacioacuten del balance de energiacutea y el significado de todos sus teacuterminos - Conocer las ecuaciones de disentildeo de los reactores quiacutemicos ideales reactor discontinuo de mezcla completa y reactores continuos de mezcla completa y de flujo en pistoacuten - Conocer los mecanismos de transmisioacuten de calor conduccioacuten conveccioacuten y radiacioacuten - Comprender la aplicacioacuten de la ley de Fourier a la transmisioacuten de calor por conduccioacuten a traveacutes de paredes simples y compuestas - Conocer los conceptos de equilibrio entre fases y su aplicacioacuten a los procesos de separacioacuten - Conocer los distintos modos de destilacioacuten y las bases del disentildeo de columnas de rectificacioacuten de platos - Comprender la influencia de las condiciones de alimentacioacuten en el proceso de rectificacioacuten - Conocer los distintos procesos de separacioacuten mediante extraccioacuten liacutequido-liacutequido - Conocer la aplicacioacuten de los procesos de separacioacuten al control y eliminacioacuten de las sustancias contaminantes del aire agua y suelo

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas O remate deste curso o alumno debe ser capaz de - Enumerar los mecanismos controlantes de las operaciones baacutesicas maacutes utilizadas - Utilizar los sistemas de unidades cientiacuteficos y teacutecnicos - Plantear y resolver el balance de materia en operaciones unitarias en estado estacionario y no estacionario con y sin reaccioacuten quiacutemica - Plantear y resolver el balance de materia en procesos constituiacutedos por varias operaciones unitarias operando en estado estacionario con o sin reaccioacuten quiacutemica y con corrientes de recirculacioacuten purga o bypass - Plantear y resolver el balance de energiacutea en procesos en estado estacionario con reaccioacuten quiacutemica - Plantear y resolver la ecuacioacuten de balance de materia para el disentildeo de reactores ideales reactor discontinuo de mezcla completa reactor continuo de mezcla completa y reactor continuo de flujo en pistoacuten - Calcular el calor transmitido por conduccioacuten a traveacutes de paredes simples y compuestas de distintas geometriacuteas paredes planas ciliacutendricas y esfeacutericas - Calcular el calor transmitido por conveccioacuten y conduccioacuten en sistemas sencillos - Calcular la transmisioacuten de calor en intercambiadores de calor de carcasa y tubos - Calcular los datos de equilibrio liacutequido-vapor de sistemas binarios empleando la ecuacioacuten de Raoult Margules y van Laar - Distinguir los distintos tipos de destilacioacuten y el campo de aplicacioacuten de cada uno de ellos - Plantear y resolver los balances en las operaciones de destilacioacuten diferencial y de equilibrio - Plantear las ecuaciones de las liacuteneas de operacioacuten superior e inferior de una columna de rectificacioacuten - Calcular la linea q para distintas condiciones de alimentacioacuten en una columna de rectificacioacuten

- Calcular el nuacutemero de platos teoacutericos necesarios en una columna de rectificacioacuten para una mezcla binaria - Calcular el caudal de agua de calefaccioacuten y de refrigeracioacuten en una columna de rectificacioacuten - Representar los datos de equilibrio liacutequido-liacutequido de un sistema ternario rectas de reparto y curva binodal y trazar a partir de ellos la linea conjugada - Disentildear una columna de extraccioacuten en corriente directa o en contracorriente - Enumerar las principales operaciones de separacioacuten empleados en la depuracioacuten del aire agua y suelo

43 Obxectivos interpersoais -Trabajar de forma autoacutenoma y manejar los recursos bibliograacuteficos 5 Prerrequisitos

51 Formais Ninguno

52 Contidos e competencias miacutenimas El alumno debe haber adquirido los conocimientos de Quiacutemica Fiacutesica y Matemaacuteticas de las asignaturas impartidas en los cursos anteriores

6 Contidos Tema 1 Introduccioacuten a la Ingenieriacutea Quiacutemica Origen concepto y evolucioacuten de la Ingenieriacutea Quiacutemica Operacioacuten intermitente continua y semicontinua Reacutegimen estacionario y no estacionario Operacioacuten en corriente directa contracorriente y corriente cruzada Clasificacioacuten de las operaciones unitarias Sistemas de unidades Tema 2 Balances de materia y energiacutea Ecuacioacuten general de balance Balances de materia en sistemas sin reaccioacuten quiacutemica en reacutegimen estacionario y no estacionario Recirculacioacuten purga y bypass Balances de materia en sistemas con reaccioacuten quiacutemica en reacutegimen estacionario y no estacionario Balances de energiacutea Balances de energiacutea sin reaccioacuten quiacutemica en sistemas cerrados y abiertos Balances de energiacutea en sistemas con reaccioacuten quiacutemica en reacutegimen estacionario Tema 3 Disentildeo de reactores ideales Velocidad de reaccioacuten Reactores ideales Reactor discontinuo de mezcla completa Reactor continuo de mezcla completa Reactor continuo de flujo en pistoacuten Tema 4 Transmisioacuten de calor

Mecanismos de transmisioacuten de calor Conduccioacuten de calor a traveacutes de paredes planas ciliacutendricas y esfeacutericas Intercambiadores de calor Tema 5 Destilacioacuten Equilibrio liacutequido-vapor Diagramas de fases para mezclas binarias Destilacioacuten simple destilacioacuten flash y destilacioacuten diferencial Rectificacioacuten Tema 6 Extraccioacuten liacutequido-liacutequido Equilibrio liacutequido-liacutequido de sistemas binarios y ternarios curva binodal y rectas de reparto Extraccioacuten liacutequido liacutequido en contacto directo Extraccioacuten liacutequido liacutequido en contracorriente Equipos de extraccioacuten liacutequido-liacutequido Tema 7 Introduccioacuten a la Ingenieriacutea ambiental Contaminacioacuten ambiental origen y efectosTecnologiacuteas de depuracioacuten

7 Plan de traballo

Las clases presenciales se realizaraacuten en dos sesiones de teoriacutea y dos seminarios a la semana repartidas de la siguiente forma Tema 1 Una semana Tema 2 Cuatro semanas Tema 3 Dos semanas Tema 4 Dos semanas Tema 5 Cuatro semanas Tema 6 Una semana Tema 7 Una semana 8 Bibliografiacutea Baacutesica Calleja G Garciacutea F de Lucas A Prats D y Rodriacuteguez JM Introduccioacuten a la Ingenieriacutea Quiacutemica Siacutentesis Madrid (1999) Himmelblau DM Principios Baacutesicos y Caacutelculos en Ingenieriacutea Quiacutemica Prentice-Hall Meacutejico 6ordf Ed (2002) Geankoplis CJ Procesos de transporte y principios de procesos de separacioacuten CECSA Meacutexico 4ordf Ed (2006) McCabe WL Smith JC y Harriott P Operaciones Unitarias en Ingenieriacutea Quiacutemica 6ordf Ed McGraw-Hill Madrid 6ordf Ed (2002) Complementaria King CJ Procesos de Separacioacuten Reverteacute Barcelona (1986) Fogler HS Elementos de Ingeniriacutea de la Reaccioacuten Quiacutemica Prentice-Hall Meacutejico 3ordf Ed (2001) Felder RM Rousseau RW Principios elementales de los procesos quiacutemicos Limusa 3ordf Ed

9 Metodoloxiacutea Documentacioacuten en la red Los alumnos podraacuten acceder a traveacutes de la plataforma Tem a la documentacioacuten relativa a las clases teoacutericas y seminarios de la asignatura Clases presenciales de teoriacutea (dos horas a la semana) Se impartiraacuten los aspectos fundamentales de cada tema en base a la documentacioacuten suministrada a los alumnos y a la bibliografiacutea recomendada Clases presenciales de seminario (dos horas a la semana) En estas clases se plantearaacuten problemas tipo y los alumnos resolveraacuten de forma individual o en grupo ejercicios del boletiacuten de problemaacutes o material adicional que sirva para afianzar los conocimientos impartidos en las clases de teoriacutea Tutoriacuteas obligatorias (una hora cada dos semanas) Se llevaraacuten a cabo en grupos reducidos con el fin de que se pueda seguir de forma individualizada el aprendizaje de cada alumno resolviendo las dudas que se le planteen a lo largo de cada tema y resolviendo problemas que complementen a los propuestos en los seminarios Tutoriacuteas voluntarias Ademaacutes de las tutoriacuteas obligatorias el alumno podraacute consultar cualquier duda en el horario de tutoriacuteas establecido para la asignatura 10 Sistema de avaliacioacuten

Sistema de evaluacioacuten en la convocatoria de Febrero - Pruebas escritas Una prueba parcial no eliminatoria que puntuaraacute un maacuteximo de 2 puntos Una prueba al final del cuatrimestre Maacuteximo 45 puntos - Realizacioacuten y presentacioacuten de problemas resueltos en seminarios y tutoriacuteas maacuteximo

35 puntos Sistema de evaluacioacuten en la convocatoria de Septiembre - Prueba escrita Maacuteximo 5 puntos - Trabajo realizado por los alumnos A los alumnos que no aprueben la asignatura en

Febrero se le daraacute una relacioacuten de problemas que los alumnos deberaacuten entregar antes de la prueba escrita Maacuteximo 25 puntos

- Puntuacioacuten alcanzada por los alumnos durante el curso con la realizacioacuten y presentacioacuten de problemas Maacuteximo 25 puntos

Alumnos repetidores Los alumnos repetidores que decidan acogerse al plan piloto seraacuten evaluados de igual

forma que los de primera matriacutecula Los alumnos que no se acojan al plan piloto seraacuten evaludos mediante una prueba escrita que puntuaraacute sobre 10 distinta a la de los alumnos del plan piloto aunque se realizaraacute el mismo diacutea

Espectroscopiacutea

III Espectroscopia (311110323) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores Mordf Concepcioacuten Tojo Suaacuterez

Outros Luis Carballeira Ocantildea

2 Descritores de BOE Principios de Mecaacutenica Estadiacutestica Espectroscopiacutea 3 Contexto da materia Esta materia se imparte en el segundo cuatrimestre a continuacioacuten de la Quiacutemica Fiacutesica II cuyos contenidos son fundamentalmente Quiacutemica Cuaacutentica de manera que el alumno dispone de los conocimientos necesarios para abordar el estudio de la Espectroscopiacutea

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Entender el objetivo de la Mecaacutenica Estadiacutestica y saber aplicarla a sistemas sencillos - Conocer las leyes que gobiernan la interaccioacuten de la radiacioacuten con la materia y aportar el fundamento teoacuterico basado en la metodologiacutea mecanocuaacutentica de la Espectroscopiacutea molecular - Entender el origen de las bandas de absorcioacuten y sus caracteriacutesticas en las diferentes regiones del espectro

Espectroscopiacutea

- Ser capaz de analizar espectros microondas infrarrojo Raman y ultravioleta-visible de moleacuteculas diatoacutemicas y poliatoacutemicas sencillas y poder concluir de este anaacutelisis toda la informacioacuten pertinente sobre la estructura y caracteriacutesticas de enlace de la moleacutecula - Ser capaz de simular un espectro molecular en las distintas regiones a partir de datos estructurales y de enlace extraiacutedos de la bibliografiacutea - Conocer las aplicaciones de las distintas espectroscopiacuteas

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas - Saber calcular y definir el nuacutemero de microestados poblacioacuten de un nivel y distribuciones posibles para sistemas sencillos seguacuten los tres modelos estadiacutesticos - Calcular la distribucioacuten maacutes probable de Maxwell-Boltzmann y conocer la influencia de la temperatura - Conocer el concepto de funcioacuten de particioacuten y saber calcularla en sistemas sencillos - Entender la interaccioacuten radiacioacuten-materia mediante el mecanismo de dipolo eleacutectrico - Deducir las reglas de seleccioacuten de sistemas mecano-cuaacutenticos sencillos - Describir los procesos de absorcioacuten y emisioacuten inducidas y emisioacuten espontaacutenea - Definir y saber calcular los coeficientes de Einstein y el tiempo de vida medio de un estado excitado - Explicar el origen del ensanchamiento de las liacuteneas espectrales y saber calcular las posibles contribuciones en las diferentes regiones del espectro - Identificar las moleacuteculas que son activas en microondas seguacuten el mecanismo de dipolo eleacutectrico - Deducir la posicioacuten de las sentildeales y la separacioacuten entre sentildeales consecutivas en un espectro microondas con los modelos de rotor riacutegido y rotor distorsionado - Asignar las sentildeales a traacutensitos rotacionales - Calcular la intensidad relativa de las sentildeales en un espectro microondas - Calcular paraacutemetros estructurales a partir de un espectro de rotacioacuten - Saber utilizar la teacutecnica de sustitucioacuten isotoacutepica - Identificar queacute tipo de rotor es una moleacutecula y explicar los niveles de energiacutea de los rotores lineales y tromposimeacutetricos (alargados y achatados) - Explicar el efecto Stark - Calcular momentos de inercia de moleacuteculas poliatoacutemicas sencillas - Identificar las moleacuteculas que son activas en infrarrojo seguacuten el mecanismo de dipolo eleacutectrico - Deducir la posicioacuten de las sentildeales en un espectro IR con los modelos de oscilador armoacutenico y anarmoacutenico - Conocer el efecto de la anarmonicidad sobre los niveles de energiacutea y las reglas de seleccioacuten - Asignar las bandas de un espectro IR fundamental sobretonos y de combinacioacuten - Resolver la estructura fina de rotacioacuten de una banda en IR Meacutetodo de combinacioacuten de diferencias Entender la interaccioacuten entre los movimientos de rotacioacuten y vibracioacuten - Saber calcular paraacutemetros estructurales constantes de fuerza de enlace y energiacuteas de disociacioacuten a partir de un espectro IR considerando o no la interaccioacuten vibracioacuten-rotacioacuten - Calcular la intensidad relativa de las sentildeales en un espectro IR - Interpretar cualitativamente el espectro IR de moleacuteculas poliatoacutemicas sencillas deducir los modos normales de vibracioacuten y su posible actividad en IR y utilizar los perfiles de las bandas para la asignacioacuten de frecuencias - Describir el mecanismo del efecto Raman Stokes y Antistokes - Saber interpretar espectros Raman de rotacioacuten pura de moleacuteculas diatoacutemicas con el

Espectroscopiacutea

modelo de rotor riacutegido reglas de seleccioacuten posicioacuten de las sentildeales asignacioacuten - Saber interpretar espectros Raman de rotacioacuten-vibracioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas con los modelos de rotor riacutegido y oscilador anarmoacutenico reglas de seleccioacuten posicioacuten de las sentildeales asignacioacuten estructura fina de rotacioacuten de la banda fundamental Stokes considerando o no la interaccioacuten vibracioacuten-rotacioacuten - Calcular paraacutemetros estructurales a partir de espectros Raman - Enunciar la regla de exclusioacuten mutua - Asignar las sentildeales de los espectros UV-visible de moleacuteculas diatoacutemicas a los traacutensitos correspondientes - Saber la reglas de seleccioacuten de los traacutensitos electroacutenicos - Explicar el principio de Frank-Condon Describir la forma de las bandas en funcioacuten de las distancias internucleares relativas de los estados electroacutenicos fundamental y excitado - Deducir la posicioacuten del centro de banda y la separacioacuten entre liacuteneas consecutivas de una progresioacuten con el modelo de oscilador inarmoacutenico - Describir los procesos de disociacioacuten y predisociacioacuten Calcular las energiacuteas de disociacioacuten de los distintos estados electroacutenicos a partir del espectro UV-Vis Obtener el nuacutemero cuaacutentico de vibracioacuten del continuo - Saber obtener informacioacuten estructural de los estados electroacutenicos fundamental y excitados a partir del espectro UV-Vis - Resolver la estructura fina de rotacioacuten de una banda de vibracioacuten en un espectro UV-Vis - Saber interpretar cualitativamente los espectros UV-visible de moleacuteculas poliatoacutemicas tipos de transiciones electroacutenicas cromoacuteforos efecto de la conjugacioacuten sobre la posicioacuten e intensidad de las sentildeales - Describir los siguientes procesos relajacioacuten vibracional conversioacuten interna cruce entre sistemas emisioacuten fluorescente y emisioacuten fosforescente Explicar la fluorescencia y fosforescencia mediante diagramas de Jablonski - Explicar las bases de la espectroscopiacutea fotoelectroacutenica

43 Obxectivos interpersoais El alumno debe ser capaz de

- Razonar rigurosamente aspectos relacionados con la materia - Mejorar el conocimiento del ingleacutes cientiacutefico

5 Prerrequisitos

51 Formais

52 Contidos e competencias miacutenimas Para abordar esta asignatura es imprescindible haber estudiado Quiacutemica Cuaacutentica

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Las competencias miacutenimas previas se estudian en la asignatura Quiacutemica Fiacutesica II (3ordm

Espectroscopiacutea

Quiacutemica 1er cuatrimestre)

6 Contidos Tema 1- Mecaacutenica Estadiacutestica Meacutetodo mecano-estadiacutestico Complexioacuten o microestado de un sistema Concepto de distribucioacuten Modelos estadiacutesticos Nuacutemero de microestados Estadiacutestica de Bose-Einstein Estadiacutestica de Fermi-Dirac Estadiacutestica de Maxwell-Boltzmann- Distribucioacuten maacutes probable de Maxwell-Boltzmann Funcioacuten de particioacuten Estadiacutesticas cuaacutenticas Comparacioacuten de estadiacutesticas Tema 2- Espectroscopiacutea molecular Tipos de espectros moleculares Tratamiento mecanocuaacutentico de la interaccioacuten de radiacioacuten y materia mecanismo de dipolo eleacutectrico Reglas de seleccioacuten Intensidad y anchura de las bandas Teacutecnicas experimentales Tema 3- Espectroscopiacutea de rotacioacuten Niveles de energiacutea de rotacioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas modelo de rotor riacutegido Espectros de rotacioacuten pura de moleacuteculas diatoacutemicas- Modelo de rotor elaacutestico distorsioacuten centriacutefuga Rotacioacuten de moleacuteculas poliatoacutemicas Elipsoide de inercia Espectros de rotacioacuten de moleacuteculas poliatoacutemicas lineales tromposimeacutetricas y trompoasimeacutetricas Aplicaciones y teacutecnica experimental de la espectroscopiacutea de microondas Tema 4- Espectroscopiacutea de vibracioacuten Vibracioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas modelo de oscilador armoacutenico Espectro de vibracioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas reglas de seleccioacuten e intensidad Anarmonicidad de las vibraciones Energiacutea de disociacioacuten Espectros de vibracioacuten-rotacioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas Espectros de vibracioacuten de moleacuteculas poliatoacutemicas Modos y coordenadas normales de vibracioacuten Actividad de las vibraciones normales y reglas de seleccioacuten Complejidad del espectro bandas fundamentales armoacutenicos bandas de combinacioacuten Frecuencias caracteriacutesticas Estructura fina de rotacioacuten de las bandas de vibracioacuten Aplicaciones de la espectroscopiacutea de infrarrojo Tema 5- Espectroscopiacutea Raman Mecanismo del efecto y espectroscopia Raman Espectros Raman de rotacioacuten pura- Espectros Raman de vibracioacuten de moleacuteculas diatoacutemicas Espectros Raman de moleacuteculas poliatoacutemicas Modos activos Grado de despolarizacioacuten Aplicaciones de la espectroscopiacutea Raman Complementariedad IR-Raman- Teacutecnicas experimentales Tema 6- Espectroscopiacutea electroacutenica Niveles de energiacutea electroacutenica de moleacuteculas diatoacutemicas Espectros electroacutenicos de moleacuteculas diatoacutemicas Reglas de seleccioacuten Estructura de vibracioacuten Principio de Franck-Condon Disociacioacuten y predisociacioacuten Determinacioacuten de energiacuteas de disociacioacuten Estructura fina de rotacioacuten- Espectros electroacutenicos de moleacuteculas poliatoacutemicas Tipos de transiciones Reglas de seleccioacuten Estructura de vibracioacuten y acoplamiento vibroacutenico Intensidad de las bandas Espectros UV-visible de compuestos orgaacutenicos e inorgaacutenicos Cromoacuteforos Aplicaciones de la espectroscopiacutea Visible-UV Espectros de fluorescencia y fosforescencia Espectroscopiacutea fotoelectroacutenica

7 Plan de traballo Tema 1 1 semana

Espectroscopiacutea

Tema 2 2 semanas Tema 3 3 semanas Tema 4 35 semanas Tema 5 15 semanas Tema 6 3 semanas

8 Bibliografiacutea Baacutesica Requena A Zuacutentildeiga J Espectroscopiacutea Prentice Hall 2004 Atkins P W De Paula J Physical Chemistry 7th Edition OUP 2002 Bertraacuten J Nuacutentildeez J Manual de Quiacutemica Fiacutesica Vol 1 Ariel 2002 Complementaria Levine I N Espectroscopiacutea molecular AC 1996 Hollas JM Basic atomic and molecular spectroscopy (basic concepts in chemistry) Wiley 2002 Luantildea V Garciacutea VM Francisco E Recio JM Espectroscopiacutea molecular Univ Oviedo 2002 Banwell C McCash E Fundamentals of Molecular Spectroscopy 5th Edition McGraw-Hill 1997 9 Metodoloxiacutea La ensentildeanza de esta asignatura se desarrollaraacute en clases de tres tipos

- Clases teoacutericas se impartiraacuten en forma de lecciones magistrales mediante una presentacioacuten en power point (a disposicioacuten de los alumnos en la plataforma TEMA y en la fotocopiadora) En estas clases se desarrollaraacuten los contenidos baacutesicos para que el alumno pueda abordar los trabajos que se le proponen y que seraacuten debatidos en los seminarios Asimismo se haraacute eacutenfasis en las cuestiones de mayor importancia o dificultad

- Clases de seminario destinadas a la resolucioacuten de problemas numeacutericos y al debate de las cuestiones y ejercicios planteados al alumno como trabajo individual En los seminarios la iniciativa deberaacute ser de los alumnos y el profesor intentaraacute actuar esencialmente como moderador del debate procurando que la discusioacuten lleve al afianzamiento de los conceptos esenciales y tratando de fomentar la participacioacuten activa del mayor nuacutemero de estudiantes En estas clases se plantearaacuten ejercicios o cuestiones que el estudiante deberaacute resolver por su cuenta Cada alumno entregaraacute al profesor el trabajo resuelto que una vez evaluado y corregido seraacute devuelto al alumno A fin de que el alumno se familiarice con el ingleacutes cientiacutefico el trabajo individual podraacute ser planteado en ingleacutes

- Tutoriacuteas Las tutoriacuteas se llevaraacuten a cabo con grupos reducidos Su objetivo es la discusioacuten de las cuestiones planteadas por los alumnos y la propuesta de cuestiones y ejercicios a resolver por los estudiantes individualmente o en grupo con apoyo del profesor La asistencia a clase es obligatoria a menos que esteacute debidamente justificado

Por otra parte los alumnos disponen de tutoriacuteas voluntarias e individuales destinadas a la resolucioacuten de dudas concretas

Espectroscopiacutea

10 Sistema de avaliacioacuten 1-Evaluacioacuten en la convocatoria de Junio 11- Exaacutemenes 2 exaacutemenes parciales cortos 20 de la nota final cada uno 1 examen final 45 de la nota final

La nota del examen final debe corresponder a un rendimiento miacutenimo que se establece en 4 sobre 10 En caso contrario la calificacioacuten final seraacute de suspenso

12- Resolucioacuten de trabajo individual 15 de la nota final Presentarse a alguno de los exaacutemenes parciales cortos implica ser evaluado e impide obtener la calificacioacuten de no presentado (aunque no se presente al examen final) 2-Evaluacioacuten en la convocatoria de Septiembre 21- Examen final 60 de la nota final

La nota del examen debe corresponder a un rendimiento miacutenimo que se establece en 4 sobre 10 En caso contrario la calificacioacuten final seraacute de suspenso

22- Resolucioacuten de trabajo individual 40 de la nota final Se plantearaacute al alumno la resolucioacuten de nuevas cuestiones y ejercicios que deberaacuten ser entregados personalmente a la profesora antes de realizar el examen extraordinario La profesora podraacute preguntar al alumno todas aquellas cuestiones sobre la elaboracioacuten del trabajo que considere pertinentes para su correcta evaluacioacuten

III Experimentacioacuten en Enxentildeeriacutea Quiacutemica (311110324) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Enxentildeeriacutea Quiacutemica Departamento Enxentildeeriacutea Quiacutemica Curso 3ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter Obrigatoria Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores

Angeles Sanromaacuten Braga

Outros Angeles Domiacutenguez Santiago Ana Beleacuten Pereiro Esteacutevez

2 Descritores de BOE Laboratorio de Ingenieriacutea Quiacutemica 3 Contexto da materia En esta asignatura es una introduccioacuten a algunos conceptos baacutesicos de la Ingenieriacutea Quiacutemica desde el punto de vista praacutectico 4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais Adquirir el concepto de propiedades en exceso y saber calcularlas a partir de propiedades fiacutesicas determinadas experimentalmente Comprender las bases de la destilacioacuten diferencial su campo de aplicacioacuten y sus limitaciones como meacutetodo de separacioacuten Conocer las aplicaciones de la extraccioacuten soacutelido-liacutequido como meacutetodo de separacioacuten Conocer las bases de la determinacioacuten experimental del equilibrio liacutequido-liacutequido Diferenciar las distintas formas de transmisioacuten de calor y conocer las variables que intervienen en cada caso Comprender el funcionamiento de un intercambiador de calor

Conocer los teacuterminos de la ecuacioacuten general de balance de materia aplicados al disentildeo de reactores quiacutemicos operando en discontinuo y en continuo Familiarizarse con las fuentes bibliograacuteficas especializadas para encontrar seleccionar y entender la informacioacuten

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas El alumno debe ser capaz de - Determinar la densidad e iacutendice de refraccioacuten de una mezcla binaria y calcular a partir de los datos experimentales el volumen en exceso y la desviacioacuten del iacutendice de refraccioacuten - Llevar a cabo la destilacioacuten diferencial de una mezcla multicomponente separando los componentes de intereacutes y teniendo en cuenta los factores que intervienen en el proceso asiacute como las limitaciones del mismo - Realizar la extraccioacuten de componentes de un soacutelido mediante extraccioacuten soacutelido-liacutequido analizando la influencia del tamantildeo de partiacutecula disolvente utilizado y del tiempo de extraccioacuten - Determinar la curva binodal de un sistema ternario parcialmente inmiscible - Obtener experimentalmente el coeficiente de conveccioacuten natural y forzada del aire a partir del balance de energiacutea - Medir la intensidad de calor en estado estacionario y a partir de estos datos obtener la conductividad de diversos materiales - Calcular el flujo de calor intercambiado entre corrientes en un intercambiador de calor de tubo conceacutentrico analizando la influencia del caudal de agua y de las caracteriacutesticas del equipo - Determinar los paraacutemetros cineacuteticos necesarios para el disentildeo de un reactor Estudiar el efecto de las diversas variables del proceso en el disentildeo y funcionamiento de un reactor continuo de tanque agitado - Aplicar el balance de materia en estado no estacionario a la variacioacuten en la concentracioacuten de un colorante en un reactor continuo de tanque agitado Analizar en funcioacuten de los resultados la idealidad del sistema - Describir con claridad y exactitud el procedimiento realizado y los datos obtenidos analizando de forma criacutetica los resultados obtenidos y las posibles causas de error

43 Obxectivos interpersoais Desarrollar la capacidad de planificar el trabajo individual y en grupo 5 Prerrequisitos

51 Formais Ninguno

6 Contidos 1- Determinacioacuten del volumen en exceso y de la desviacioacuten del iacutendice de refraccioacuten de una mezcla binaria a partir de la medida de la densidad y del iacutendice de refraccioacuten 2- Destilacioacuten diferencial de una mezcla multicomponente 3- Extraccioacuten soacutelido-liacutequido 4- Determinacioacuten de la curva binodal de un sistema ternario parcialmente inmiscible 5- Transmisioacuten de calor Obtencioacuten del coeficiente de conveccioacuten natural y forzada del aire 6- Determinacioacuten de la conductividad teacutermica de diversos materiales soacutelidos 7- Caacutelculo del flujo de calor en un intercambiador de calor de tubo conceacutentrico 8-Determinacioacuten de la constante cineacutetica para el disentildeo de un reactor 9- Aplicacioacuten del balance de materia a un reactor continuo de tanque agitado

7 Plan de traballo

Clases praacutecticas de Laboratorio Las praacutecticas se realizaraacuten en dos tandas en el laboratorio de Ingenieriacutea Quiacutemica en el edificio Isaac Newton El nuacutemero de alumnos por grupo seraacute de dos si bien dependeraacute del nuacutemero de alumnos matriculados en la asignatura Cada grupo realizaraacute las praacutecticas en sesiones de aproximadamente cuatro horas de duracioacuten Clases preparatorias Previamente a cada tanda se dedicaraacute una sesioacuten de duracioacuten variable de dos a tres horas en las que el profesor explicaraacute las bases teoacutericas y aspectos diversos relacionados con las praacutecticas a realizar en el laboratorio Plataforma Tem Los alumnos tendraacuten a su disposicioacuten la plataforma Tem donde podraacuten consultar diverso material didaacutectico sobre la asignatura y podraacuten contactar y realizar consultas al profesor y recibir las respuestas correspondientes 8 Bibliografiacutea Baacutesica Calleja G Garciacutea F de Lucas A Prats D y Rodriacuteguez JM Introduccioacuten a la Ingenieriacutea Quiacutemica Siacutentesis Madrid (1999) Himmelblau DM Principios Baacutesicos y Caacutelculos en Ingenieriacutea Quiacutemica Prentice-Hall Meacutejico 6ordf Ed (2002) McCabe WL Smith JC y Harriott P Operaciones Unitarias en Ingenieriacutea Quiacutemica 6ordf Ed McGraw-Hill Madrid 6ordf Ed (2002) Complementaria King CJ Procesos de Separacioacuten Reverteacute Barcelona (1986) Fogler HS Elementos de Ingeniriacutea de la Reaccioacuten Quiacutemica Prentice-Hall Meacutejico 3ordf Ed (2001)

9 Metodoloxiacutea Los alumnos deben tener conocimiento previo de la praacutectica que van a realizar cada diacutea para ello el material de apoyo estaraacute disponible en la plataforma Tem y en la fotocopiadora Se realizaraacute por parte del profesor clases preparatorias con una exposicioacuten de los principales conceptos teoacutericos necesarios para el desarrollo de las praacutecticas de laboratorio A lo largo de las praacutecticas los alumnos iraacuten elaborando el cuaderno de laboratorio Al acabar todas las praacutecticas los alumnos deben entregar una memoria de las mismas y superar un examen sobre los conocimientos adquiridos en el desarrollo de las praacutecticas de laboratorio 10 Sistema de avaliacioacuten

Convocatoria de Febrero En la evaluacioacuten de la asignatura se tendraacute en cuenta el trabajo en el laboratorio

la elaboracioacuten de un informe por grupo y la realizacioacuten de un examen Es indispensable para la calificacioacuten definitiva tener superada cada una de las partes a evaluar

Trabajo en el laboratorio es obligatoria la asistencia al mismo Se valoraraacute ademaacutes la asistencia a las clases expositivas previas la participacioacuten en el trabajo de grupo la meticulosidad en el procedimiento experimental y el intereacutes demostrados en la realizacioacuten de las praacutecticas asignadas Todo ello supondraacute un maacuteximo de 3 puntos de la calificacioacuten global

Elaboracioacuten del informe se entregaraacute al profesor un informe por grupo de las praacutecticas desarrolladas en el laboratorio Se valoraraacute la calidad en las medidas experimentales la correccioacuten en la presentacioacuten de los resultados y la discusioacuten sobre los mismos Supondraacute un maacuteximo de 2 puntos de la calificacioacuten global

Realizacioacuten de un examen consistiraacute en una prueba escrita sobre el desarrollo de las experiencias Supondraacute un maacuteximo de 5 puntos de la calificacioacuten global

Convocatoria de Septiembre Se tendraacute en cuenta el trabajo desarrollado por el alumno durante el curso y

constaraacute de una prueba escrita (maacuteximo 3 puntos) y la realizacioacuten de una praacutectica de laboratorio (maacuteximo 3 puntos)

Historia de la Quiacutemica

III Historia da Quiacutemica (311110052) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter Libre eleccioacuten Creacuteditos 6 Profesorado Coordinadores Eduardo Freijanes Rivas

Outros

2 Descritores de BOE 3 Contexto da materia La asignatura pretende ofrecer un panorama general de la Historia de la Quiacutemica dirigido a estudiantes de primer ciclo de la licenciatura en Quiacutemica

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais 42 Los objetivos generales del curso incluyen por un lado el aprendizaje de

contenidos elementales acerca de la historia de la ciencia y de conceptos generales de la propia ciencia como algo vivo y en proceso continuo de renovacioacuten (en tanto que conjunto de conocimientos adquiridos mediante la aplicacioacuten del llamado meacutetodo cientiacutefico) y por otro la adquisicioacuten de una serie de destrezas y teacutecnicas de trabajo intelectual asiacute como el desarrollo de aptitudes adecuadas para el futuro trabajo del alumno en el campo de la

quiacutemica 43 La perspectiva adoptada en la elaboracioacuten del programa pretende responder a

los uacuteltimos avances relativos a la ensentildeanza de la historia de las ciencias y el papel otorgado al conocimiento de esa historia en la formacioacuten de los cientiacuteficos teniendo en cuenta la investigacioacuten reciente y las tendencias actuales en historia de la quiacutemica

44 La seleccioacuten y secuenciacioacuten de contenidos han sido realizadas mediante la combinacioacuten por una parte del orden cronoloacutegico de los maacutes relevantes acontecimientos histoacutericos que han intervenido en la gestacioacuten y desarrollo de la Quiacutemica y por otra del anaacutelisis de aspectos de diferente iacutendole (econoacutemica poliacutetica social e incluso religiosa) que en diferentes eacutepocas han condicionado (en uno u otro sentido) el avance cientiacutefico y a la vez se han visto influidos por eacuteste Asiacute aunque los capiacutetulos siguen en general una secuencia cronoloacutegica algunos de ellos con un tratamiento no estrictamente temporal inciden en varias de esas cuestiones (como ciencia y religioacuten ciencia tecnologiacutea y sociedad la quiacutemica y la guerra la docencia de la quiacutemica y los manuales para su aprendizaje el lenguaje de la quiacutemica la terminologiacutea cientiacutefica revoluciones cientiacuteficas etc) que superando las barreras cronoloacutegicas de cada periacuteodo permiten propiciar la reflexioacuten sobre el decisivo papel que esos condicionantes jugaron en la historia de la ciencia

45 La lista de temas que se han incluido es muy amplia pensando en la posibilidad de impartir soacutelo aquellos que se consideren maacutes adecuados a las circunstancias de la docencia (concretamente hasta los comienzos del siglo XX cuando nacen la ingenieriacutea quiacutemica los primeros grandes grupos industriales la petroquiacutemica la produccioacuten de poliacutemeros etc) y dejando que los propios alumnos preparen y expongan ante sus compantildeeros aspectos de la quiacutemica del s XX concretados en biografiacuteas de destacadas personalidades como por ejemplo las que fueron galardonadas con el premio Nobel de Quiacutemica

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas 46 Lograr una visioacuten de la quiacutemica como actividad humana que se

desarrolla en un contexto social y cultural concreto 47 Ser capaz de exhibir un conocimiento sucinto del panorama histoacuterico

general de los principales momentos del avance de la quiacutemica incluyendo la comprensioacuten de conceptos y teoriacuteas quiacutemicas a traveacutes del conocimiento de su gestacioacuten y desarrollo histoacuterico

48 Reflexionar sobre el lastre que siempre han supuesto (y suponen) para el avance de las ciencias determinados prejuicios asiacute como la dificultad que entrantildea erradicarlos

49 Tener una visioacuten de la historia del desarrollo de las ideas tomando conciencia del caraacutecter transitorio y auacuten efiacutemero de toda teoriacutea cientiacutefica

410 Reconocer la identidad profesional del quiacutemico y su papel en la sociedad

411 Analizar las relaciones entre ciencia teacutecnica y sociedad asiacute como la relacioacuten histoacuterica de los cientiacuteficos con el poder con especial atencioacuten al caso particular de la quiacutemica y a partir de la primera Revolucioacuten Industrial los problemas medioambientales asociados con la actividad de los quiacutemicos

412 Compatir con otros profesionales no quiacutemicos la formacioacuten humaniacutestica favoreciendo la integracioacuten de conocimientos diversos en su

aplicacioacuten al anaacutelisis de situaciones complejas (sociales poliacuteticas o econoacutemicas) desde una oacuteptica interdisciplinar

413 Acceder a una visioacuten dinaacutemica de la quiacutemica a traveacutes del anaacutelisis de los cambios que ha sufrido en el pasado y las transformaciones en sus objetivos teoriacuteas meacutetodos instrumentos y praacutecticas experimentales

414 Reflexionar sobre los meacutetodos de trabajo de la ciencia y el valor de la cultura experimental que se desarrolla en el laboratorio particularmente a traveacutes del estudio de momentos cruciales del desarrollo de la quiacutemica

415 Tomar contacto con los textos claacutesicos de la quiacutemica (hoy accesibles en la red) que nos permiten asistir a los grandes acontecimientos histoacutericos tal y como los narraron sus propios protagonistas

416 Tomar conciencia del trascendental papel jugado en el desarrollo de esta ciencia por los innovadores de los meacutetodos didaacutecticos los autores de manuales de aprendizaje y en general los profesionales de la ensentildeanza de la Quiacutemica

417 Desarrollar destrezas y habilidades asociadas con la comunicacioacuten cientiacutefica tales como la recuperacioacuten de informacioacuten la lectura criacutetica de textos cientiacuteficos o la redaccioacuten y la exposicioacuten puacuteblica de trabajos

418 Analizar las caracteriacutesticas generales de la terminologiacutea quiacutemica a traveacutes del estudio de sus oriacutegenes y su papel en la comunicacioacuten cientiacutefica actual asiacute como de los epoacutenimos maacutes utilizados en el lenguaje de la Quiacutemica

419 Lograr una visioacuten de la quiacutemica como ingrediente fundamental de la cultura con un rico patrimonio bibliograacutefico e instrumental que debe ser preservado

420 Acceder a una introduccioacuten a la historia de la ciencia en nuestro paiacutes

Por uacuteltimo y en resumen sentirse motivado a una mayor profundizacioacuten en el estudio de la quiacutemica y adoptar una actitud criacutetica y esceacuteptica ante las verdades de la ciencia

a) Expresioacuten oral Defender puacuteblicamente puntos de vista relacionados con la ciencia de acuerdo con los razonamientos y meacutetodos propios del cientiacutefico b) Terminologiacutea Adquirir y consolidar el uso correcto de los teacuterminos cientiacuteficos particularmente de la quiacutemica c) Coordenadas histoacutericas Adquirir habilidades para manejar las coordenadas temporales baacutesicas que permiten situar los principales hechos histoacutericos de la quiacutemica en un marco comprensible d) Ciencia teacutecnica y sociedad Manejo de ciertos conceptos (disciplina cientiacutefica profesioacuten especialidad sistema teacutecnico) que permitan reflexionar y analizar las relaciones entre la ciencia la tecnologiacutea y la sociedad e integrar futuras lecturas sobre estos y otros asuntos de historia de la ciencia e) Capacidad para trabajar en grupo organizar planificar y dividir tareas y compaginar diferentes capacidades f) Capacidad para argumentar con criterios racionales en un grupo un seminario o en un congreso cientiacutefico g) Capacidad de anaacutelisis y siacutentesis organizacioacuten y planificacioacuten comunicacioacuten oral y escrita gestioacuten de la informacioacuten bibliograacutefica fomento del trabajo en equipo integracioacuten de conocimientos de varias materias trabajo interdisciplinar reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad incitar al razonamiento criacutetico

al compromiso eacutetico y al aprendizaje autoacutenomo Finalmente mejorar la sensibilidad de los estudiantes hacia las relaciones entre la quiacutemica y la sociedad como por ejemplo la quiacutemica y la guerra o las cuestiones medioambientales 5 Prerrequisitos

51 Formais Ninguno

6 Contidos Leccioacuten 1- Introduccioacuten algunos epoacutenimos La Quiacutemica como ciencia Oriacutegenes de la

Quiacutemica y pasos en su evolucioacuten El desarrollo de la Quiacutemica en relacioacuten con otras ciencias

Leccioacuten 2- La Quiacutemica en las primeras civilizaciones Primeras tecnologiacuteas ceraacutemica vidrio esmaltes Extraccioacuten de colorantes Inicios de la metalurgia

Leccioacuten 3- Las primeras teorizaciones El estudio de la materia en la filosofiacutea natural griega Evolucioacuten de la idea de elemento

Leccioacuten 4- La Alquimia Oriacutegenes La alquimia china La alquimia griega La alquimia aacuterabe La alquimia en el occidente cristiano

Leccioacuten 5- La Iatroquiacutemica Paracelso van Helmont Leacutemery Silvio Tachenius El legado de la Alquimia en el siglo XVII

Leccioacuten 6- Inicios del Renacimiento Boyle y el pre-cientifismo Quiacutemica y religioacuten Nacimiento de la primera sociedad cientiacutefica The Royal Society Robert Hooke Otros contemporaacuteneos de Boyle Mayow Rey

Leccioacuten 7- Las tablas de afinidades La combustioacuten y la naturaleza de la atmoacutesfera La teoriacutea del flogisto

Leccioacuten 8- Lavoisier y la revolucioacuten quiacutemica El meacutetodo cuantitativo La constancia de la masa La quiacutemica pneumaacutetica Black Cavendish Scheele Priestley Adioacutes al flogisto Una nueva nomenclatura

Leccioacuten 9- Dalton y la teoriacutea atoacutemica Antecedentes primeras consecuencias de la quiacutemica cuantitativa Richter Proust Gay-Lussac Resistencias al atomismo El complemento de la teoriacutea atoacutemica hipoacutetesis de Avogadro Los siacutembolos de Berzelius Hipoacutetesis de Prout

Leccioacuten 10- El problema de los pesos atoacutemicos Ley de Dulong y Petit Ley de Mitscherlich del isomorfismo Cannizzaro y el congreso de Karlsruhe

Leccioacuten 11- El nacimiento de la Electroquiacutemica Galvani Volta Davy Faraday Las sociedades dedicadas a la divulgacioacuten cientiacutefica The Royal Institution The Surrey Institution Quiacutemica de las disoluciones Propiedades coligativas vanrsquot Hoff Kohlrausch Raoult Arrhenius La teoriacutea de la acidez Descubrimiento de nuevos elementos La teoriacutea dualista Evolucioacuten del laboratorio de Quiacutemica

Leccioacuten 12- Clasificacioacuten de los elementos Primeras clasificaciones Doumlbereiner Chancourtois Newlands La ley perioacutedica Mendeleacuteiev y Lothar Meyer

Leccioacuten 13- La Quiacutemica Orgaacutenica ldquoprimitivardquo Woumlhler Kolbe Berthelot Chevreul Necesidad de una clasificacioacuten Berzelius y la clasificacioacuten por radicales Dumas Laurent Gerhardt clasificacioacuten por tipos Kekuleacute y la quiacutemica orgaacutenica estructural La estereoquiacutemica Siacutentesis orgaacutenica Liebig

Leccioacuten 14- La industria quiacutemica y las relaciones cienciatecnologiacuteasociedad La 1ordf Revolucioacuten Industrial La maacutequina de vapor Las nuevas fuentes de energiacutea Primeras industrias quiacutemicas la fabricacioacuten de porcelana La produccioacuten del carbonato soacutedico y del aacutecido sulfuacuterico Ejemplo de industria orgaacutenica la fabricacioacuten de colorantes

Leccioacuten 15- Los oriacutegenes de la Ingenieriacutea Quiacutemica El nacimiento de los grandes grupos industriales Los primeros poliacutemeros artificiales La petroquiacutemica La industria quiacutemica y la guerra la siacutentesis del amoniaco

Leccioacuten 16- La radiactividad Los isoacutetopos Nacimiento de la teoriacutea electroacutenica de la valencia Compuestos de coordinacioacuten La teoriacutea de Werner y el concepto de valencia dirigida

Leccioacuten 17- La teoriacutea cuaacutentica Antecedentes Planck Bohr De Broglie y el dualismo onda-corpuacutesculo Heisenberg el principio de incertidumbre y la mecaacutenica de matrices Una nueva concepcioacuten de la materia La mecaacutenica ondulatoria Schroumldinger

Leccioacuten 18- Tendencias actuales

7 Plan de traballo

Las 15 primeras lecciones del programa (esto es las que abarcan hasta los inicios del siglo XX) seraacuten desarrolladas en otras tantas lecciones magistrales En los seminarios se expondraacuten por parte de los alumnos otros temas relacionados principalmente con los avances de la quiacutemica en el siglo XX tales como la vida y la obra de algunos de los cientiacuteficos galardonados con el premio Nobel de Quiacutemica Tambieacuten se dedicaraacuten a temas monograacuteficos tales como ldquoEl sistema perioacutedicordquo ldquoLa alquimia aacuteraberdquo ldquoLa alquimia chinardquo etc

8 Bibliografiacutea

AFTALION F A History of the International Chemical Industry (2ordf ed) Chemical Heritage Press 2001

ARAGOacuteN DE LA CRUZ F Historia de la Quiacutemica Edit Siacutentesis 2004

ASIMOV I Breve historia de la Quiacutemica Alianza Editorial 1985

BROCK W Historia de la Quiacutemica Alianza Editorial 1998

ESTEBAN SANTOS S Introduccioacuten a la Historia de la Quiacutemica UNED ediciones 2001

GREENBERG A A Chemical History Tour Picturing Chemistry from Alchemy to Modern Molecular Science Wiley-Interscience 2000

HUDSON J The History of Chemistry Chapman amp Hall 1992

JAMES LK (Ed) Nobel Laureates in Chemistry American Chemical Society 1993

PARTINGTON JR A History of Chemistry Vols I-IV Macmillan 1961

PELLOacuteN GONZAacuteLEZ I El hombre que pesoacute los aacutetomos Dalton Nivola 2003

PELLOacuteN GONZAacuteLEZ I Un quiacutemico ilustrado Lavoisier Nivola 2002

PUERTO J El hombre en llamas Paracelso Nivola 2001

ROMAacuteN POLO P El profeta del orden quiacutemico Mendeleacuteiev Nivola 2002

SERRES M (Ed) Historia de las Ciencias Ediciones Caacutetedra 1991

Paacuteginas de Internet httpwwwlevitycomalchemyhomehtml (The Alchemy Virtual Library)

httpwwwrevistaazoguecom

httpwwwuves~bertomeu 9 Metodoloxiacutea Clases presenciales En ellas se desarrollaraacute por el profesor una leccioacuten del programa en forma de exposicioacuten magistral Seminarios En ellos seraacuten los alumnos quienes expondraacuten ante sus compantildeeros un

tema (previamente acordado con el profesor) que seraacute sometido a un posterior debate Material en liacutenea A traveacutes de la plataforma Tema el alumno podraacute acceder a la totalidad de las lecciones explicadas en clase que estaraacuten disponibles inmediatamente despueacutes de su exposicioacuten Ademaacutes podraacute resolver cuestionarios propuestos por el profesor que le serviraacuten de autoevaluacioacuten y de guiacutea orientativa en relacioacuten con el tipo de examen que habraacute de realizar 10 Sistema de avaliacioacuten

Convocatoria de junio La evaluacioacuten se basaraacute en un 20 en la realizacioacuten por el alumno de un trabajo

temaacutetico relativo a cualquier periodo histoacuterico de la Quiacutemica acordado previamente con el profesor Se valoraraacute el esmero y rigor en su elaboracioacuten asiacute como la claridad y destreza en su exposicioacuten ante los compantildeeros Se realizaraacute una prueba corta una vez transcurrida la mitad del periodo lectivo (aproximadamente) cuya puntuacioacuten supondraacute el 40 de la calificacioacuten total El examen final daraacute lugar al 40 restante de la nota global Tambieacuten seraacute tenida en cuenta la asistencia y participacioacuten activa del alumno en seminarios y clases

Convocatoria de septiembre El alumno que no supere el aprobado deberaacute presentar en septiembre un trabajo

previamente propuesto por el profesor orientado a la superacioacuten por el alumno de aquellas competencias no suficientemente alcanzadas en junio

III Principios de Anaacutelise Instrumental (311110325) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica Departamento Quiacutemica Analiacutetica Curso 3ordm Cuadrimestre 1ordm e 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 105 Profesorado Coordinadores

Ana Gago Martiacutenez

Outros Jose Manuel Leao Martins Mordf Jesuacutes Grantildea Goacutemez (tutoriacuteas)

2 Descritores de BOE Estudio de la instrumentacioacuten maacutes usual en quiacutemica analiacutetica Introduccioacuten a los meacutetodos oacuteptico espectroscoacutepicos y a la espectrometriacutea atoacutemica Introduccioacuten al anaacutelisis electroquiacutemico 3 Contexto da materia Esta materia proporcionaraacute al alumno los principios baacutesicos del anaacutelisis instrumental centraacutendose en los grandes grupos de meacutetodos (espectroscoacutepicos electroquiacutemicos cromatograacuteficos) y en la aplicacioacuten baacutesica de los mismos a ejemplos de analitos concretos familiarizando asiacute al alumno con las distintas etapas del protocolo para el anaacutelisis instrumental incluyendo las etapas previas de muestreo y tratamiento previo de la muestra asiacute como las teacutecnicas maacutes habituales para llevarlas a cabo en funcioacuten del analito y de la matriz 4 Obxectivos

Justificar los principios baacutesicos del anaacutelisis instrumental y su campo de aplicacioacuten en base a las caracteriacutesticas del analito y a la aplicacioacuten - Calcular e interpretar el significado de los distintos paraacutemetros de calibracioacuten de un meacutetodo instrumental - Comprender el concepto de validacioacuten de un meacutetodo y justificar su importancia y aplicacioacuten - Distinguir las caracteriacutesticas particulares del muestreo para el anaacutelisis instrumental en comparacioacuten con el muestreo para anaacutelisis claacutesico en base al contenido de analito a nivel traza - Clasificar las distintas etapas de pretratamiento de la muestra y justificar la importancia criacutetica de las mismas en la fiabilidad del posterior anaacutelisis instrumental - Justificar el concepto de separacioacuten como principio baacutesico para el aislamiento eficaz del analito previo a su anaacutelisis instrumental - Conocer y justificar los fundamentos de las teacutecnicas espectroscoacutepicas Describir los distintos instrumentos sus componentes baacutesicos y funcioacuten de cada uno de ellos para llevar a cabo medidas de absorcioacuten y emisioacuten Distinguir y plantear posibles campos de aplicacioacuten de estas teacutecnicas - Conocer y justificar los fundamentos baacutesicos de la Espectrometriacutea de Masas Describir los componentes baacutesicos de un espectroacutemetro de masas asiacute como la funcioacuten de los mismos Distinguir y plantear campos de aplicacioacuten de dicha teacutecnica para la identificacioacuten cuantificacioacuten y confirmacioacuten de analitos diversos - Conocer y justificar los fundamentos de las principales Teacutecnicas Electroquiacutemicas (potenciometriacuteas coulombimetriacuteas voltamperometriacuteas) Describir los distintos instrumentos sus componentes baacutesicos y la funcioacuten de los mismos para realizar medidas electroquiacutemicas (potenciomeacutetricas coulombimeacutetricas y voltamperomeacutetricas) Distinguir y plantear los campos de aplicacioacuten de dichas teacutecnicas - Conocer y justificar los fundamentos de las teacutecnicas cromatograacuteficas de alta resolucioacuten (cromatografiacutea de gases y de liacutequido) Describir los distintos componentes instrumentales y la funcioacuten de los mismos Distinguir y plantear campos de aplicacioacuten de dichas teacutecnicas - Conocer y justificar los fundamentos de las teacutecnicas de electroseparacioacuten (Electroforesis Capilar Electrocromatografiacutea) Describir sus componentes instrumentales baacutesicos y la funcioacuten de los mismos Distinguir y plantear campos de aplicacioacuten de estas teacutecnicas - Conocer y justificar los fundamentos de las teacutecnicas de separacioacuten (cromatograacuteficas y electroforeacuteticas) acopladas a la espectrometriacutea de masas Entender y justificar las condiciones especiacuteficas de los citados acoplamientos Describir los distintos componentes instrumentales y distinguir y plantear campos de aplicacioacuten de estas teacutecnicas

Al finalizar el curso el alumno debe ser capaz de 1- Justificar las bases para la aplicacioacuten de un meacutetodo instrumental 2- Clasificar los meacutetodos instrumentales en base a su fundamento 2- Calcular e interpretar el significado de los distintos paraacutemetros de calibracioacuten de un

meacutetodo analiacutetico instrumental 3- Definir el concepto de validacioacuten de un meacutetodo instrumental y saber justificar su importancia 4- Distinguir las caracteriacutesticas especiacuteficas del muestreo para el anaacutelisis instrumental en base al contenido a nivel trazasubtraza del analito 5- Justificar la importancia de las distintas etapas de pretratamiento de la muestra con el fin de obtener la maacutexima eficacia en el posterior anaacutelisis 6- Explicar el concepto de separacioacuten y saber justificar su importancia en base a una buacutesqueda inicial de selectividad 7-Clasificar los meacutetodos de separacioacuten justificaacutendolos como herramienta baacutesica en el pretratamiento de la muestra 8- Describir los principales meacutetodos de extraccioacuten y purificacioacuten entender el concepto de eficacia de los mismos en teacuterminos de recuperacioacuten del analito 9- Justificar el uso de teacutecnicas de preconcentracioacuten como estrategia inicial para incrementar la sensibilidad 10- Justificar los fundamentos de las teacutecnicas espectroscoacutepicas entendiendo las propiedades de la radiacioacuten electromagneacutetica y distinguiendo los distintos tipos de interaccioacuten con la materia 11- Justificar los fundamentos de los distintos tipos de absorcioacuten (molecular y atoacutemica) 12- Describir los principales instrumentos para medir la absorcioacuten (molecular y atoacutemica) asiacute como sus componentes instrumentales baacutesicos 13- Distinguir y justificar el campo de aplicacioacuten de los distintos meacutetodos de absorcioacuten en base a las caracteriacutesticas del analito y a los fines de la aplicacioacuten 14- Distinguir los fundamentos de los distintos tipos de emisioacuten (atoacutemica fluorescencia infrarrojo) 15- Describir los principales instrumentos para medir los distintos tipos de emisioacuten asiacute como sus componentes instrumentales baacutesicos 16- Distinguir y justificar el campo de aplicacioacuten de los meacutetodos de emisioacuten en funcioacuten de las caracteriacutesticas del analito y de la citada aplicacioacuten 17- Justificar los fundamentos baacutesicos de la espectrometriacutea de masas 18- Describir los componentes instrumentales baacutesicos de un espectroacutemetro de masas 19- Analizar baacutesicamente la informacioacuten espectral que dicha teacutecnica proporciona 20- Analizar ejemplos de aplicacioacuten de esta teacutecnica desde el punto de vista analiacutetico 21- Distinguir los fundamentos de los principales meacutetodos electroquiacutemicos (potenciometriacuteas coulombimetriacuteas voltamperometriacuteas) 22- Describir los principios baacutesicos y caracteriacutesticas generales de los instrumentos para efectuar mediciones potenciomeacutetricas coulombimeacutetricas y voltamperomeacutetricas asiacute como sus componentes instrumentales baacutesicos 23- Justificar los campos de aplicacioacuten maacutes habituales de las teacutecnicas electroquiacutemicas en base a las propiedades y caracteriacutesticas del analito y a los fines de la aplicacioacuten 24- Justificar y discutir los fundamentos de las teacutecnicas cromatograacuteficas de alta resolucioacuten maacutes habituales (cromatografiacutea de liacutequido y de gases) Identificar y justificar la funcioacuten de los distintos componentes instrumentales de las mismas 25- Distinguir y justificar las ventajas e inconvenientes de efectuar separaciones cromatograacuteficas en fase gas o fase liacutequida y justificar los distintos campos de aplicacioacuten de dichas teacutecnicas planteando el modo de deteccioacuten adecuado en base a las caracteriacutesticas del analito y de la aplicacioacuten 26- Distinguir los fundamentos y principios baacutesicos de las principales teacutecnicas de electroseparacioacuten (Electroforesis Capilar Electrocromatografiacutea)

27 -Justificar la creciente relevancia de estas teacutecnicas de electroseparacioacuten en funcioacuten del incremento de sus aplicaciones a consecuencia de los distintos modos desarrollados 29- Describir los instrumentos maacutes comunes sus componentes instrumentales y su campo de aplicacioacuten justificando la seleccioacuten del modo de deteccioacuten de acuerdo con las caracteriacutesticas del analito y de la aplicacioacuten 30- Analizar y justificar las ventajas e inconvenientes de las teacutecnicas de electroseparacioacuten respecto a las teacutecnicas cromatograacuteficas 31- Distinguir los fundamentos y principios baacutesicos de los acoplamientos de las teacutecnicas cromatograacuteficas y electroforeacuteticas con la espectrometriacutea de masas 32- Justificar las incompatibilidades de dichos acoplamientos y como se han superado 32- Describir el funcionamiento de las interfaces de acoplamiento y justificar la importancia de dichos acoplamientos desde el punto de vista analiacutetico 33- Deducir el potencial de las teacutecnicas acopladas en las aplicaciones que requieren confirmacioacuten 34- Analizar e interpretar baacutesicamente los espectros que surgen de la aplicacioacuten de dichos acoplamientos

- Buacutesqueda manejo e interpretacioacuten de bibliografiacutea cientiacutefica (fundamentalmente en ingleacutes) - Desarrollo de trabajos cientiacuteficos adecuadamente estructurados relacionados con el programa de la asignatura centrados en la buacutesqueda de aplicaciones de las distintas teacutecnicas instrumentales en campos de actualidad (ambiente salud alimentos etc) - Demostrar capacidad para el desarrollo de trabajos en grupo - Realizacioacuten de exposiciones orales - Demostrar sentido criacutetico y capacidad de autoevaluacioacuten 5 Prerrequisitos

51 Formais

Aunque no existen prerrequisitos formales para la buena marcha de esta asignatura se considera aconsejable haber superado las materias de Quiacutemica Analiacutetica y Quiacutemica Analiacutetica experimental baacutesica

Los alumnos deberaacuten tener conocimientos adquiridos en Quiacutemica Analiacutetica materia troncal y de Quiacutemica Analiacutetica Experimental Baacutesica materia obligatoria ambas impartidas en el 1er curso del plan de estudios de la Licenciatura en Quiacutemica

Los conocimientos praacutecticos que paralelamente adquiriraacuten en la asignatura Teacutecnicas Instrumentales en Quiacutemica Analiacutetica seraacuten de gran ayuda para entender afianzar y asimilar los conocimientos teoacutericos que esta materia les proporciona Unos conocimientos baacutesicos en otras materias como Fiacutesica Matemaacuteticas Quiacutemica Fiacutesica Inorgaacutenica y Orgaacutenica seraacuten de gran utilidad para el entendimiento y desarrollo de determinados contenidos de esta materia

6 Contidos

Tema 1 Introduccioacuten al anaacutelisis instrumental Fundamentos del anaacutelisis instrumental Clasificacioacuten de las teacutecnicas instrumentales de anaacutelisis Instrumentos para el anaacutelisis Criterios para la seleccioacuten de una teacutecnica instrumental Calibracioacuten en anaacutelisis instrumental Estudios de validacioacuten

Tema 2 Muestreo y preparacioacuten de muestra previa al anaacutelisis Instrumental Preparacioacuten de muestra Introduccioacuten a las teacutecnicas de separacioacuten Meacutetodos de extraccioacuten purificacioacuten y concentracioacuten

Tema 3 Introduccioacuten a las teacutecnicas oacutepticas Fundamento La radiacioacuten electromagneacutetica Propiedades ondulatorias y mecaacutenico-cuaacutenticas y magnitudes caracteriacutesticas El espectro electromagneacutetico Interaccioacuten de la radiacioacuten electromagneacutetica con la materia Origen de los espectros espectros de absorcioacuten y emisioacuten Clasificacioacuten de las teacutecnicas oacutepticas de anaacutelisis

Tema 4 Espectroscopiacutea de absorcioacuten molecular UVVis Introduccioacuten Transmitancia y absorbancia Ley de Beer limitaciones y desviaciones Instrumentacioacuten Aplicaciones

Tema 5 Espectroscopiacutea de emisioacuten molecular Introduccioacuten a las teacutecnicas luminiscentes Fundamento de la fotoluminiscencia diferencias entre fluorescencia y fosforescencia Factores que afectan a la fluorescencia y a la fosforescencia Espectros de excitacioacuten y de emisioacuten Instrumentacioacuten Aplicaciones

Tema 6 Espectroscopiacutea atoacutemica IntroduccioacutenEspectros atoacutemicos Tipos de espectros emisioacuten absorcioacuten y fluorescencia atoacutemicas Sistemas de atomizacioacuten de la muestra atomizacioacuten con llama Espectroscopiacutea de absorcioacuten atoacutemica con llama instrumentacioacuten Espectroscopiacutea de emisioacuten atoacutemica con llama fotometriacutea de llama Instrumentacioacuten Aplicaciones

Tema 7 Espectrometriacutea de masas

Introduccioacuten Componentes instrumentales Sistemas de inyeccioacuten Principales teacutecnicas de Ionizacioacuten Tipos de Analizadores Sistemas de deteccioacuten Espectros baacutesicos Aplicaciones

Tema 8 Introduccioacuten a las teacutecnicas electroanaliacuteticas Electrolisis y reacciones electroquiacutemicas Electrodos de referencia e indicadores Clasificacioacuten de las teacutecnicas electroanaliacuteticas

Tema 9 Teacutecnicas Potenciomeacutetricas Conductimetriacuteas

Introduccioacuten Potenciometriacuteas Electrodos de referencia Electrodos indicadores Electrodos selectivos La medida del pH Valoraciones potenciomeacutetricas Aplicaciones Conductividad de las disoluciones de electroacutelitos Medida de la conductividad eleacutectrica en una disolucioacuten Aplicaciones

Tema 10 Teacutecnicas voltamperomeacutetricas

Introduccioacuten a las teacutecnicas voltamperomeacutetricas Principios baacutesicos de la polarografiacutea Tipos de Voltamperometriacuteas Aplicaciones

Tema 11 Introduccioacuten a la cromatografiacutea Definicioacuten y fundamentos Clasificacioacuten Aplicaciones de la cromatografiacutea

Tema 12 Cromatografiacutea de liacutequidos de alta eficacia Introduccioacuten Componentes Instrumentales Sistemas de bombeo Sistemas de inyeccioacuten Sistemas de termostatizacioacuten Columnas Fases estacionarias Sistemas de deteccioacuten Derivatizacioacuten Tipos de cromatografiacutea de liacutequido Aplicaciones

Tema 13 Cromatografiacutea de gases Introduccioacuten Componentes Fase moacutevil Sistemas de introduccioacuten de muestra Columnas Fases estacionarias Sistemas de deteccioacuten Derivatizacioacuten Aplicaciones

Tema 14 Teacutecnicas electroforeacuteticas Introduccioacuten Fundamento de las teacutecnicas electroforeacuteticas Elementos baacutesicos de un sistema electroforeacutetico Fenoacutemenos que originan dispersioacuten de la zona de muestra Clasificacioacuten de las teacutecnicas electroforeacuteticas Electroforesis capilar instrumentacioacuten modos de separacioacuten y aplicaciones Comparacioacuten con otras teacutecnicas de separacioacuten Aplicaciones

Tema 15 Introduccioacuten a los acoplamientos de las teacutecnicas cromatograacuteficas y electroforeacuteticas a la espectrometriacutea de masas

Introduccioacuten Incompatibilidad Interfaces Principales teacutecnicas de ionizacioacuten Aplicaciones

6 Plan de traballo Las clases presenciales se realizaraacuten en dos sesiones de teoriacutea

y un seminario (dos grupos) a la semana en el primer cuatrimestre repartidas de la siguiente forma Tema 1 2 semanas Tema 2 1 semana Tema 3 15 semanas Tema 4 15semana Tema 5 1 semana Tema 6 1 semana Tema 7 1 semana Tema 8 1 semana Tema 9 1 semana Tema 10 1 semana Las clases presenciales del segundo cuatrimestre se realizaraacuten en 1 sesioacuten de teoriacutea y 1 seminario (2 grupos) a la semana repartidas de la siguiente forma Tema 11 1 semana Tema 12 3 semana Tema 13 3 semana Tema 14 3 semanas Tema 15 2 semanas

8 Bibliografiacutea

Baacutesicas - Hernaacutendez Hernaacutendez L Gonzaacutelez Peacuterez C Introduccioacuten al Anaacutelisis Instrumental 2002 Ariel Ciencia - Skoog D A Holler F J y Nieman T A Principios de Anaacutelisis Instrumental 5ordf Edicioacuten 2001 McGraw-Hill - Rubinson K A Rubinson J F Anaacutelisis Instrumental 2001 Prentice Hall

Complementarias - Carmen Camara Pilar Fernaacutendez Hernando Antonio Martiacuten Esteban Concepcioacuten Peacuterez Conde Miguel Vidal Toma y tratamiento de muestras Editorial Siacutentesis S A

-Miguel Angel Sogorb Saacutenchez Eugenio Vilanova Gisbert Teacutecnicas Analiacuteticas de Contaminantes Quiacutemicos 2004 Ediciones Diacuteaz de Santos S A

- R Kellner J M Mermet M Otto H M Widmer Analytical Chemistry 1998 Wiley-VCH

Millar J C Millar J N Estadiacutestica y Quimiometriacutea para Quiacutemica Analiacutetica 4ordf Edicioacuten 2002 Prentice-Hall

9 Metodoloxiacutea Documentacioacuten en la red Los alumnos podraacuten acceder a traveacutes de la plataforma Tem a la documentacioacuten relativa a las clases teoacutericas y seminarios de la asignatura Clases presenciales de teoriacutea (dos horas a la semana en el primer cuatrimestre y una hora en el segundo cuatrimestre) Se impartiraacuten los aspectos fundamentales de cada tema en base a la documentacioacuten suministrada a los alumnos y a la bibliografiacutea recomendada Clases presenciales de seminario 1 hora a la semana en ambos cuatrimestres (2 grupos) En estas clases se plantearaacuten problemas tipo que los alumnos resolveraacuten de forma individual o en grupo ademaacutes de ejercicios del boletiacuten de problemaacutes o material adicional que sirva para afianzar los conocimientos impartidos en las clases de teoriacutea En dichos seminarios se realizaraacuten tambieacuten exposiciones por parte de los alumnos relacionadas con los trabajos desarrollados por los mismos centrados en las aplicaciones de las distintas teacutecnicas instrumentales a la determinacioacuten de analitos de intereacutes en matrices diversas Tutoriacuteas (una hora cada dos semanas) Se llevaraacuten a cabo en grupos reducidos con el fin de que se pueda seguir de forma individualizada el aprendizaje de cada alumno resolviendo las dudas que se le planteen a lo largo de cada tema y resolviendo problemas que complementen a los propuestos en los seminarios

Ademaacutes de las tutoriacuteas anteriormente mencionadas el alumno podraacute consultar cualquier duda relacionada con la materia en el horario de tutoriacuteas del profesor establecido para esta asignatura 10 Sistema de avaliacioacuten

Criterios de evaluacioacuten - Participacioacuten en las clases teoacutericas y seminarios - Trabajo continuado realizado a lo largo del curso - Desarrollo de trabajo y exposicioacuten - Consecucioacuten de objetivos conceptuales y destrezas teoacuterico-praacutecticas marcados para esta asignatura

Se realizaraacute una evaluacioacuten continua del alumno mediante el desarrollo de controles (teoacuterico-praacutecticos) que se iraacuten proponiendo al finalizar los temas

Los alumnos elaboraraacuten ademaacutes un trabajo basado en las aplicaciones de distintas teacutecnicas instrumentales a analitos diversos en aacutereas de intereacutes actual Dichos trabajos seraacuten expuestos puacuteblicamente La elaboracioacuten del trabajo tendraacute caraacutecter obligatorio

La evaluacioacuten final de los alumnos que accedan a la modalidad de evaluacioacuten continua seraacute el resultado de

1- labor desarrollada durante el curso participacioacuten en las clases teoacutericas y seminarios resultado de los controles de la evaluacioacuten continua elaboracioacuten de un trabajo y exposicioacuten

2- Un ejercicio de aplicacioacuten que se evaluaraacute con un maacuteximo de 2 puntos Dicho ejercicio consistiraacute en un ejemplo de aplicacioacuten basado en el disentildeo de un protocolo analiacutetico completo para un analito determinado y la discusioacuten del mismo Dicho ejercicio se incluiraacute en el examen final de la asignatura y seraacute obligatorio para todos los alumnos (accedan o no a la evaluacioacuten continua)

Los controles de evaluacioacuten continua constaraacuten de una parte teoacuterica y una parte praacutectica valorada en su totalidad con un maacuteximo de 7 puntos

La parte teoacuterica de los controles se evaluaraacute sobre un maacuteximo de 4 puntos requirieacutendose una puntuacioacuten miacutenima de 175 puntos para superar dichos contenidos teoacutericos

La parte praacutectica de los controles se evaluaraacute con un maacuteximo de 3 puntos requirieacutendose una puntuacioacuten miacutenima de 125 puntos para superar dichos contenidos praacutecticos

La nota final resultante de la evaluacioacuten continua seraacute la media de las calificaciones obtenidas en los controles teoacuterico praacutecticos anteriormente citados

El trabajo desarrollado y su exposicioacuten tendraacuten caraacutecter obligatorio para todos los alumnos matriculados en la asignatura (accedan o no a la evaluacioacuten continua) y tendraacute un valor maacuteximo de 1 punto

Los alumnos que habiendo accedido a la evaluacioacuten continua no hayan superado los contenidos (teoacuterico praacutecticos) de la materia por no haber alcanzado la puntuacioacuten

requerida tendraacuten la opcioacuten de acceder a un examen final que consistiraacute en una prueba escrita que incluiraacute los contenidos totales de la asignatura (teoacuterico-praacutecticos) y que seraacute valorado con un maacuteximo de 7 puntos (4 puntos teoriacutea+ 3 puntos praacutectica) En dicho examen final realizaraacuten ademaacutes el ejercicio de aplicacioacuten calificado con un maacuteximo de dos puntos Para superar dicho examen final se exigiraacuten unos miacutenimos de teoriacutea problemas y aplicacioacuten ( 175 125 100)

Alumnos que no accedan a la evaluacioacuten continua Dichos alumnos seraacuten evaluados de los contenidos totales (teacuteorico-praacutecticos) de la asignatura mediante una prueba escrita que puntuaraacute sobre 7 puntos (4 teoacutericos y 3 praacutecticos) exigieacutendose un miacutenimo de 175 puntos para superar la parte teoacuterica y un miacutenimo de 125 para superar la parte praacutectica Dichos alumnos realizaraacuten tambieacuten el ejercicio de aplicacioacuten con una puntuacioacuten maacutexima de 2 puntos (puntuacioacuten miacutenima exigida 1 punto) En la evaluacioacuten final de estos alumnos se tendraacute en cuenta la puntuacioacuten obtenida en la elaboracioacuten del trabajo y su exposicioacuten (de caraacutecter obligatorio) que tendraacute un valor maacuteximo de 1 punto El examen de Septiembre consistiraacute en una prueba escrita anaacuteloga a la final de Junio que constaraacute de una parte teoacuterica una parte praacutectica y un ejemplo de aplicacioacuten Dicha prueba se evaluaraacute sobre un total de 10 puntos de los cuales 40 puntos seraacute el maacuteximo correspondiente a la parte teoacuterica 30 maacuteximo correspondiente a la parte praacutectica y 3 puntos seraacute el maacuteximo correspondiente al ejemplo de aplicacioacuten En este uacuteltimo apartado se consideraraacute la puntuacioacuten obtenida en el desarrollo del trabajo obligatorio (maacuteximo 1 punto) Se exigiraacuten unos miacutenimos en la parte teoacuterica y praacutectica anaacutelogos a los descritos para el examen final de Junio

Quiacutemica fiacutesica experimental

III Quiacutemica Fiacutesica Experimental (311110326) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter obrigatorio Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores Luis Carballeira Ocantildea

Marcos Mandado Alonso

Outros

2 Descritores de BOE Tratamiento experimental de los sistemas quiacutemico-fiacutesicos 3 Contexto da materia La asignatura de segundo cuatrimestre y de caraacutecter experimental se imparte despueacutes de las materia Quiacutemica Fiacutesica II (3ordm 1C) que desarrolla los aspectos esenciales de la Quiacutemica Cuaacutentica y en paralelo con la asignatura ldquoEspectroscopiacuteardquo (3ordm2C) que introduce los fundamentos teoacutericos de las teacutecnicas maacutes usuales de espectroscopiacutea molecular Por otra parte el alumno ya conoce las caracteriacutesticas propias de la metodologiacutea experimental de la Quiacutemica Fiacutesica puesto que debe haber cursado otras asignaturas experimentales del aacuterea En esta asignatura se llevan a cabo caacutelculos y experimentos que ayudaraacuten a asentar los conocimientos baacutesicos que se adquieren en las dos asignaturas de aula citadas y que al tiempo refuerzan la comprensioacuten de los principios meacutetodos y teacutecnicas experimentales que se explican en eacutellas Las experiencias relacionadas con el estudio teoacuterico de la estructura molecular

preparan al alumno para el trabajo praacutectico a realizar posteriormente en la asignatura Quiacutemica Computacional Aplicada (5ordm curso 2ordm cuat) intimamente relacionada con eacutesta

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais Se presentan Praacutecticas de Laboratorio que constituyen ejemplos tiacutepicos de aplicacioacuten de diferentes meacutetodos de caacutelculo de la Quiacutemica Cuaacutentica y de las teacutecnicas experimentales espectroscoacutepicas Se pretende que el alumno alcance los siguientes objetivos fundamentales 1 Mejora del conocimiento del fundamento de la metodologiacutea mecanocuaacutentica y de varios de los meacutetodos teoacutericos que se basan en eacutella 2 Mejora del conocimiento de varias teacutecnicas experimentales de estudio de la estructura molecular 3 En ambos casos se trata aquiacute de su aplicacioacuten praacutectica lo que permitiraacute comprender - las condiciones en que es posible o conveniente la utilizacioacuten de cada meacutetodo o teacutecnica - las aproximaciones inherentes a cada meacutetodo o teacutecnica derivadas de su fundamento que pueden limitar su aplicabilidad y grado de precisioacuten 4 Aprender a aplicar los modelos mecanocuaacutenticos en la interpretacioacuten de datos espectroscoacutepicosrdquo 5 Aumentar el conocimiento criacutetico de la informacioacuten quiacutemica que permite obtener cada meacutetodo teoacuterico oacute cada teacutecnica experimental y de su importancia dentro del estudio de la estructura de la materia

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas El alumno habraacute asentado conocimientos baacutesicos y sabraacute -Aplicar el meacutetodo OM SCF HF y alguacuten meacutetodo post-HF para el estudio de la estructura electroacutenica de moleacuteculas sencillas -Manejar el programa de caacutelculo de Quiacutemica Cuaacutentica maacutes empleado Gaussian -Analizar criacuteticamente las diferencias entre los resultados obtenidos mediante meacutetodos lsquoab initiorsquo con y sin correlacioacuten electroacutenica -Obtener la superficie de energiacutea potencial de una moleacutecula diatoacutemica y extraer informacioacuten de la estructura molecular mediante los modelos del oscilador armoacutenico y rotor riacutegido -Obtener las constantes de anarmonicidad y distorsioacuten centriacutefuga para una moleacutecula diatoacutemica -Obtener barreras de rotacioacuten interna mediante meacutetodos OM lsquoab initiorsquo -Diferenciar entre miacutenimo global miacutenimo local y estado de transicioacuten -Determinar la estructura molecular mediante espectroscopia IR en fase gas yo espectroscopia electroacutenica UVVisible yo fotoelectroacutenica -Analizar los factores instrumentales que condicionan la obtencioacuten de un espectro IR

yo UV-visible en fase gas Ademaacutes habraacute adquirido destreza en - El anaacutelisis criacutetico de los diferentes factores instrumentales que condicionan la obtencioacuten de un espectro IR yo UV-visible en fase gas -El anaacutelisis de resultados con capacidad para distinguir entre diferentes tipos de errores aleatorios sistemaacuteticos y simples errores operativos experimentales o numeacutericos tanto en lo que se refiere a su origen como a su efecto sobre los resultados -La confeccioacuten de informes o memorias que resuman el trabajo realizado y los resultados obtenidos en formato de exposicioacuten cientiacutefica Fundamentos-Metodologiacutea-Exposicioacuten de resultados-Anaacutelisis y discusioacuten-Conclusiones -La consulta de bibliografiacutea baacutesica manuales lsquoHandbooksrsquo y bases de datos electroacutenicas

43 Obxectivos interpersoais a) El trabajo praacutectico se realizaraacute en parejas favoreciendo la discusioacuten entre sus miembros de todos los aspectos teoacutericos y experimentales lo que desarrollaraacute la capacidad de trabajar en equipo b) Establecer una interaccioacuten profesor-alumno faacutecil y abierta que estimule el aprendizaje y no oculte los inevitables errores operativos c) Estimular los modos de expresioacuten verbales del alumno para que maneje la terminologiacutea quiacutemica matemaacutetica fiacutesica y quiacutemico-fiacutesica con un grado de correccioacuten y precisioacuten aceptable d) Estimular el uso de bibliografiacutea en ingleacutes asiacute como la utilizacioacuten de la red Internet haciendo especial hincapieacute en la necesidad de desarrollar sentido criacutetico de la veracidad de las fuentes 5 Prerrequisitos

51 Formais No hay ninguno

52 Contidos e competencias miacutenimas Aunque no hay una limitacioacuten legal formal en la matriacutecula de esta asignatura debe sentildealarse que para obtener un rendimiento miacutenimo es imprescindible que el alumo haya cursado la asignatura Quiacutemica Fiacutesica II (1er cuat) y que curse la asignatura paralela Espectroscopiacutea (2ordm cuat) Como resultado de ello se supone que para la realizacioacuten de estas praacutecticas el alumno ha adquirido 1 Conocimientos fundamentales acerca de los postulados de la mecaacutenica cuaacutentica meacutetodos generales aproximados de resolucioacuten de la ecuacioacuten de onda estudio cualitativo de la estructura electroacutenica molecular por el meacutetodo de Orbitales Moleculares (CLOA) y estudio cuantitativo de la misma por el meacutetodo OM SCF HF 2 Conocimiento conceptual baacutesico de meacutetodos post-HF 3 Conocimientos precisos sobre la naturaleza de la radiacioacuten electromagneacutetica y su interaccioacuten con la materia En concreto debe conocer los factores que determinan la frecuencia de las transiciones espectroscoacutepicas el origen de las reglas de seleccioacuten y

los factores que determinan la intensidad de las bandas 4 Conocimiento detallado del patroacuten tiacutepico del espectro de vibracioacuten-rotacioacuten de una moleacutecula diatoacutemica realizado en fase gas y de la informacioacuten estructural que permite obtener 5 Conocimiento detallado del patroacuten tiacutepico del espectro electroacutenico yo fotoelectroacutenico de una moleacutecula diatoacutemica con detalle de las bandas de vibracioacuten y de la informacioacuten estructural que permite obtener 6 Conocimientos generales esenciales acerca de la estructura molecular que corresponden a asignaturas como Enlace Quiacutemico y Estructura de la Materia y otras de introduccioacuten a la Quiacutemica Orgaacutenica etc 7 Nociones baacutesicas sobre la estimacioacuten de errores su propagacioacuten y la adecuada presentacioacuten de los resultados numeacutericos 8 Se dan por adquiridas competencias matemaacuteticas baacutesicas del nivel impartido en asignaturas previas 9 Se supondraacute que el alumno es capaz de utilizar el sistema operativo habitual de los ordenadores personales y las teacutecnicas informaacuteticas baacutesicas hojas de caacutelculo teacutecnicas graacuteficas proceso de textos etc

53 Plan de traballo e actividades para a consecucioacuten de prerrequisitos Como se ha dicho los prerrequisitos 1 y 2 han de alcanzarse en la asignatura previa ldquoQuiacutemica Fiacutesica IIrdquo Los 3 4 y 5 corresponden a la asignatura Espectroscopiacutea que el alumno cursa en paralelo con la presente por lo que puede suceder que haya alumnos que a la hora de realizar las praacutecticas todaviacutea no hayan recibido los conocimientos teoacutericos necesarios En tal caso se les procuraraacuten unas nociones previas miacutenimas que les permitan realizar las experiencias en lo que se refiere a la obtencioacuten de resultados Necesariamente la elaboracioacuten y entrega del informe-memoria deberaacute posponerse para el momento en que estos conocimientos hayan sido impartidos en toda su extensioacuten El resto de los requisitos corresponden a las asignaturas ldquoMatemaacuteticasrdquo en que tambieacuten se debe haber introducido al alumno en el uso de algunos programas de ordenador como los paquetes de caacutelculo simboacutelico Enlace y Estructura de la Materia etc La consecucioacuten de los prerrequisitos es responsabilidad del alumno pero se podraacuten refrescar conceptos baacutesicos en tutoriacuteas de caraacutecter voluntario oacute en las propias sesiones de praacutecticas bajo el estiacutemulo del Profesor para conseguir una comunicacioacuten fluiacuteda y el trabajo activo por parte del alumno

6 Contidos El programa de experiencias praacutecticas es A- Estudio mecanocuaacutentico teoacuterico de la estructura molecular 1- Estructura electroacutenica y propiedades de la moleacutecula de H2+ 2- Estructura electroacutenica y propiedades de la moleacutecula de H2 3- Estructura electroacutenica de moleacuteculas poliatoacutemicas - Anaacutelisis conformacional del n-butano

- Barreras de rotacioacuten interna de butadieno hidracina hidroxilamina N-metilformamida 4- Prediccioacuten teoacuterica del espectro de vibracioacuten-rotacioacuten de una moleacutecula diatoacutemica B Determinacioacuten experimental de la estructura molecular 5 - Espectro IR en fase gas de una moleacutecula diatoacutemica 6- Espectro UV-visible en fase gas de una moleacutecula diatoacutemica 7- Prediccioacuten del espectro fotoelectroacutenico de la moleacutecula de H2 C- Espectroscopiacutea atoacutemica Espectro de emisioacuten de aacutetomos monoelectroacutenicos

7 Plan de traballo - Trabajo praacutectico 44 horas de trabajo en el laboratorio para la realizacioacuten de praacutecticas en 11 sesiones a razoacuten de 4 horassesioacuten - Examen 2 horas Consistiraacute en la realizacioacuten de un conjunto de praacutecticas que se elegiraacuten de entre las que se detallan mas arriba y siguiendo los criterios - Por su contenido esencial todos los alumnos realizaraacuten las experiencias correspondientes al estudio de la estructura electroacutenica de las moleacuteculas de H2+ y H2 La duracioacuten total estimada es de 4 sesiones - Se realizaraacute una praacutectica al menos acerca del estudio teoacuterico de la estructura electroacutenica de una moleacutecula poliatoacutemica La duracioacuten estimada es de 2 sesiones - Se realizaraacute una praacutectica al menos de determinacioacuten experimental espectroscoacutepica de la estructura de una moleacutecula diatoacutemica Duracioacuten estimada 2 sesiones - Esta uacuteltima praacutectica se complementaraacute con un estudio teoacuterico que permita la interpretacioacuten detallada y complementaria del espectro Duracioacuten estimada 2 sesiones - De forma complementaria se podraacute realizar la praacutectica de espectroscopiacutea atoacutemica Duracioacuten estimada 1 sesioacuten

8 Bibliografiacutea Baacutesica Ademaacutes de los manuales de teoriacutea de las asignaturas Quiacutemica Fiacutesica II y Espectroscopiacutea se recomiendan 1 Capiacutetulo 27 de Engel T Reid P QUIacuteMICA FIacuteSICA 1ordf Ed Pearson-Addison

Wesley 2006 2 Foresman J B Frisch A EXPLORING CHEMISTRY WITH ELECTRONIC STRUCTURE METHODS A GUIDE TO USING GAUSSIAN (2ordf Ed) Gaussian Inc1996 3 Garland CV Nibler JW Shoemaker DP EXPERIMENTS IN PHYSICAL CHEMISTRY 7th Edition McGraw-Hill 2003 Complementaria 4 Veszpreacutemi T Feher M QUANTUM CHEMISTRY FUNDAMENTALS TO APPLICATIONS Kluwer AcademicPlenum Publishing NY 1999 4 Matthews GPEXPERIMENTAL PHYSICAL CHEMISTRY Clarendon Pressl 1986 5 Hehre WJ Burke LD Shusterman AJ Prieto WJ EXPERIMENTS IN COMPUTATIONAL ORGANIC CHEMISTRY Wavefunction 1993 6 Sime RJ PHYSICAL CHEMISTRY - METHODS TECHNIQUES AND EXPERIMENTS 1st Edition Holt Rinehart amp Winston 1990 9 Forma de desarrollar la docencia Para desarrollar el Plan de Trabajo previsto se tendraacute en cuenta que a) como se ha dicho el trabajo presencial y la confeccioacuten de la memoria seraacute en parejas b) mediante la plataforma Tem se proporcionaraacuten al alumno con la antelacioacuten suficiente los guiones de las praacutecticas Deben tomarse como un esquema orientador del trabajo que deja libertad de movimientos Cada guioacuten estaraacute redactado de forma que el alumno tenga que tomar decisiones en el transcurso de la realizacioacuten de la praacutectica y contendraacute bull una breve introduccioacuten teoacuterica suficiente para entender la experiencia de forma cualitativa bull una descripcioacuten de los pasos a realizar en el laboratorio con especial atencioacuten a la toma de datos bull cuestiones que centren la atencioacuten en los aspectos baacutesicos a resolver y permitan comprobar el grado de conocimientos sobre la praacutectica bull una pequentildea seleccioacuten bibliograacutefica general oacute concreta de cada praacutectica c) debe evitarse la utilizacioacuten del guioacuten de la praacutectica a modo de receta por lo que se controlaraacute con frecuencia a lo largo del desarrollo temporal de cada praacutectica que el alumno posee los conocimientos baacutesicos necesarios para la realizacioacuten eficaz de cada etapa y en caso necesario se le recomendaraacute la reflexioacuten y repaso previo d) mediante Tem tambieacuten se ofreceraacute material suplementario bibliografiacutea complementaria enlaces a bases datos factores de conversioacuten de unidades etc e) para el estudio previo de la praacutectica se proporcionaraacuten al alumno todas las explicaciones y aclaraciones que precise Esta etapa previa orientada debe conducir a una planificacioacuten detallada de la base teoacuterica manipulaciones a desarrollar datos a obtener y procedimientos para su anaacutelisis y tratamiento

f) en el orden praacutectico se insistiraacute en ejercitar el espiacuteritu de observacioacuten en la necesidad del diario de laboratorio orden y sistemaacutetica de trabajo tratamiento estadiacutestico de los datos y su representacioacuten etc Es importante que el alumno deje constancia de todo ello en la memoria que ha de organizarse a modo de cualquier investigacioacuten cientiacutefica g) en el momento de finalizar la experiencia se elaboraraacute y se entregaraacute una copia al Profesor un esquema baacutesico de los resultados obtenidos que ha de ser el punto de partida de la confeccioacuten del informe-memoria definitivo

Ha de tenerse en cuenta que las sesiones de trabajo presencial son obligatorias de modo que no puede superarse la asignatura si no se han realizado

La evaluacioacuten que es continua se basa en a) Valoracioacuten del informe-memoria de praacutecticas Se tendraacuten en cuenta los

resultados obtenidos y los aspectos relativos a la confeccioacuten de un documento cientiacutefico organizacioacuten uso correcto de las unidades confeccioacuten correcta de las graacuteficas y exposicioacuten de los resultados Se valoraraacute el anaacutelisis criacutetico de los mismos y la obtencioacuten de conclusiones Cada praacutectica puede incluir cuestiones cuyas respuestas se valoraraacuten Este apartado supone un maacuteximo de 2 puntos sobre la puntuacioacuten total maacutexima que es 10

b) Evaluacioacuten del trabajo y conocimientos individuales Se puntuacutean aquiacute el

esfuerzo las destrezas y competencias desarrolladas por el alumno durante la realizacioacuten de las experiencias En el momento de la entrega de la memoria habraacute una entrevista con el Profesor para realizar un pequentildeo debate acerca de una o varias praacutecticas con el fin de que se pueda objetivar el trabajo realizado y los conocimientos adquiridos Este apartado supone un maacuteximo de 3 puntos sobre la puntuacioacuten total maacutexima que es 10

c) Examen escrito final en fecha fijada por la Facultad Versaraacute sobre los

conocimientos y competencias que el alumno debe haber adquirido en el contexto concreto de algunas de las experiencias realizadas aunque algunas preguntas pueden tener un aacutembito maacutes general La estructura de esta prueba podraacute tener dos partes un test de conocimientos concretos que puede incluir la necesidad de razonar las opciones correctas y una parte abierta que requiere exposicioacuten y razonamientos mas detallados Teniendo en cuenta que esta actividad de evaluacioacuten es la que posee un caraacutecter mas objetivo se le asigna el mayor peso hasta un maacuteximo de 5 puntos sobre la puntuacioacuten total maacutexima que es 10

En las convocatorias extraordinarias de Septiembre y Diciembre el estudiante

realizaraacute uacutenicamente el examen escrito y se mantendraacuten las calificaciones obtenidas durante el curso de los otros dos aspectos de evaluacioacuten respetaacutendose los porcentajes sentildealados

Para ser declarado Apto el alumno debe obtener una puntuacioacuten total miacutenima de

5 puntos sobre 10 pero ademaacutes en la prueba escrita final de las convocatorias ordinaria y extraordinarias debe alcanzar al menos la mitad de los puntos posibles

Quiacutemica Fiacutesica II

III Quiacutemica Fiacutesica II (311110303) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica Departamento Quiacutemica Fiacutesica Curso 3ordm Cuadrimestre 1ordm Caraacutecter troncal Creacuteditos 45 Profesorado Coordinadores Ana Grantildea

Outros Joseacute Manuel Hermida Ramoacuten

2 Descritores de BOE Quiacutemica cuaacutentica 3 Contexto da materia Na materia Quiacutemica Fiacutesica II aboacuterdase o estudio da Quiacutemica Cuaacutentica Esta materia impaacutertese no primeiro cuadrimestre do terceiro curso cando o alumno xa ten adquirido contildeecementos suficientes de matemaacuteticas e fiacutesica que lle permiten abordar este estudio Na materia ldquoAmpliacioacuten de Fiacutesicardquo de segundo curso os estudiantes aprenden as bases da Mecaacutenica Cuaacutentica que en ldquoQuiacutemica Fiacutesica IIrdquo se aplican a sistemas de interese para os quiacutemicos Esta materia consideacuterase imprescindible para o estudio das materias Espectroscopiacutea e Quiacutemica Fiacutesica experimental do segundo cuadrimestre do mesmo curso

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Contildeecer a necesidade da Mecaacutenica Cuaacutentica e os seus postulados - Saber aplicar a Mecaacutenica Cuaacutentica a sistemas modelo partiacutecula nunha caixa de

potencial oscilador harmoacutenico e rotor riacutexido identificaacutendoos cos movementos de translacioacuten vibracioacuten e rotacioacuten - Saber aplicar a Mecaacutenica Cuaacutentica a aacutetomos hidroxeacutenicos contildeecendo os orbitais atoacutemicos hidroxeacutenicos - Contildeecer os meacutetodos aproximados de resolucioacuten da ecuacioacuten de ondas para sistemas polielectroacutenicos (variacional e perturbacional) aplicaacutendoos en casos sinxelos - Saber aplicar a Mecaacutenica Cuaacutentica a aacutetomos polielectroacutenicos contildeecendo os orbitais atoacutemicos - Saber aplicar os meacutetodos OM e EV aacutes moleacuteculas de H2

+ e H2 - Saber aplicar cualitativamente o meacutetodo OM a moleacuteculas diatoacutemicas homo e heteronucleares - Contildeecer o meacutetodo SCF para sistemas polielectroacutenicos (aacutetomos e moleacuteculas) - Saber describir os meacutetodos HF as suacuteas limitacioacutens e o xeito de resolvelas

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas - Enunciar os postulados da Mecaacutenica Cuaacutentica - Aplicar a Mecaacutenica Cuaacutentica a sistemas modelo partiacutecula nunha caixa de potencial oscilador harmoacutenico e rotor riacutexido analizando as funcioacutens e enerxiacuteas resultantes - Describi-lo espectro do aacutetomo de hidroacutexeno e interpretalo en termos cuaacutenticos - Formular un hamiltoniano para o sistema aacutetomo hidroxeacutenico avaliando a suacutea validez e as suacuteas limitacioacutens - Identifica-las solucioacutens obtidas para aacutetomos hidroxeacutenicos como orbitais atoacutemicos describindo as suacuteas dependencias matemaacuteticas e os valores dos nuacutemeros cuaacutenticos - Representar graficamente os orbitais atoacutemicos hidroxeacutenicos e as respectivas funcioacutens densidade de probabilidade - Calcula-la probabilidade de atopa-lo electroacuten descrito por un orbital atoacutemico hidroxeacutenico nun punto nunha lintildea nunha superficie ou nun volume do espacio - Defini-lo momento angular de espiacuten - Describi-la diferencia entre fermioacutens e bosoacutens - Defini-lo acoplamiento espiacuten-oacuterbita e as suacuteas implicacioacutens na enerxiacutea atoacutemica - Describi-la necesidade de empregar meacutetodos aproximados para a resolucioacuten da ecuacioacuten de ondas en sistemas polielectroacutenicos - Describi-lo meacutetodo variacional e aplicalo a casos sinxelos - Describi-lo meacutetodo de perturbacioacutens para estados non dexenerados e aplicalo a casos sinxelos - Defini-lo principio de antisimetriacutea - Escribir as funcioacutens de onda como determinantes de Slater - Defini-las integrais de Coulomb e de intercambio e as enerxiacuteas atoacutemicas en funcioacuten delas - Describi-los procedementos SCF de Hartree e de Hartree-Fock - Defini-los orbitais atoacutemicos de Slater - Enuncia-lo teorema de Koopmans - Describi-lo fenoacutemeno da correlacioacuten electroacutenica e a enerxiacutea asociada - Defini-los ocos de Fermi e Coulomb - Enunciar e describir os principais meacutetodos de correccioacuten da enerxiacutea de correlacioacuten - Describi-los espectros atoacutemicos - Escribi-las funcioacutens de onda incluiacutendo as partes espacial e de espiacuten para o aacutetomo de He - Describi-los modelos L-S e jj de acoplamiento espiacuten-oacuterbita en aacutetomos

polielectroacutenicos - Calcula-los termos niveis e estados espectroscoacutepicos de aacutetomos polielectroacutenicos aplicando o principio de Pauli e a regra de Hund - Enuncia-la aproximacioacuten Born-Oppenheimer - Definir as enerxiacuteas puramente electroacutenica electroacutenica e de repulsioacuten internuclear e as enerxiacuteas de disociacioacuten - Describir o meacutetodo de OM CLOA para o caacutelculo da funcioacuten de onda e a enerxiacutea das moleacuteculas de H2

+ e H2 - Describir o meacutetodo de EV para o caacutelculo da funcioacuten de onda e a enerxiacutea da moleacutecula de H2 - Enumerar as diferencias entre os meacutetodos OM e EV as suacuteas deficiencias e posibles melloras - Describi-los diagramas de OM para moleacuteculas diatoacutemicas homo e heteronucleares - Describi-lo meacutetodo OM para moleacuteculas poliatoacutemicas - Definir orbitais moleculares canoacutenicos e localizados - Describir a hibridacioacuten de orbitais atoacutemicos - Describir conxuntos de base miacutenima doble zeta triple zeta e split valence - Definir a superficie de enerxiacutea potencial molecular e os puntos singulares sobre ela - Definir as frecuencias de vibracioacutens molecular - Enumerar e describir brevemente os meacutetodos de Mecaacutenica Molecular HF MP e DFT

43 Obxectivos transversais - Anaacutelise de resultados empregando linguaxe cientiacutefica 5 Prerrequisitos

51 Formais Non hai

52 Contidos e competencias miacutenimas Para abordar con garantiacuteas o estudio desta materia consideacuteranse imprescindibles os contildeecementos de matemaacuteticas (integracioacuten e derivacioacuten) e fiacutesica (Mecaacutenica cuaacutentica) que se imparten nos dous primeiros cursos da licenciatura

Para conquerir as competencias miacutenimas previas eacute necesario ter cursado as materias Matemaacuteticas Ampliacioacuten de matemaacuteticas Fiacutesica e Ampliacioacuten de Fiacutesica

6 Contidos Tema 1 Introduccioacuten a Quiacutemica Cuaacutentica Tema 2 Estudio mecanocuaacutentico de sistemas modelo 20 Introduccioacuten

21 Partiacutecula nunha caixa de potencial 22 Oscilador harmoacutenico

23 Rotor riacutexido Tema 3 Aacutetomos hidroxeacutenicos 30 Introduccioacuten

31 Separacioacuten de variables 32 Solucioacutens radiais 33 Orbitais atoacutemicos 34 Espiacuten electroacutenico 35 Interaccioacuten espiacuten-oacuterbita 36 Espectros de aacutetomos hidroxeacutenicos

Tema 4 Meacutetodos aproximados 40 Introduccioacuten

41 Meacutetodo de variacioacutens 42 Teoriacutea de perturbacioacutens

Tema 5 Aacutetomos polielectroacutenicos 51 Aproximacioacuten de electroacutens independentes 52 Principio de antisimetriacutea 53 Meacutetodo SCF-HF 54 Termos electroacutenicos 55 Espectros atoacutemicos

Tema 6 Estructura electroacutenica de moleacuteculas diatoacutemicas 61 Aproximacioacuten Born-Oppenheimer 62 Meacutetodo OM para a moleacutecula H2

+ 63 Meacutetodos OM e EV para a moleacutecula H2 64 Meacutetodo OM para outras moleacuteculas diatoacutemicas homonucleares 65 Meacutetodo OM para moleacuteculas diatoacutemicas heteronucleares

Tema 7 Estructura electroacutenica de moleacuteculas poliatoacutemicas 70 Introduccioacuten 71 Meacutetodo de OM en moleacuteculas poliatoacutemicas

72 Meacutetodo autoconsistente de HF 73 Conjuntos base

Tema 8 Introduccioacuten aacute quiacutemica computacional 81 iquestQueacute podemosqueremos calcular 82 iquestCoacutemo o facemos 83 Mecaacutenica molecular 84 Meacutetodos semiempiacutericos 85 Meacutetodos post HF

7 Plan de traballo Presentacioacuten da materia e tema 1 1 semana Tema 2 2 semanas Tema 3 3 semanas Tema 4 1 semana Tema 5 2 semanas Tema 6 2 semanas Tema 7 1 semana Tema 8 1 semana

8 Bibliografiacutea

Baacutesicas 1 Quiacutemica Fiacutesica PW Atkins J de Paula 6ordf ed Omega Barcelona 1999 2 Quiacutemica Fiacutesica J Bertran Rusca J Nuacutentildeez Delgado Ariel Barcelona 2002 3 Fiacutesicoquiacutemica Ira N Levine 5ordf ed McGrawHillInteramericana de Espantildea SA

Complementarias 1 Quiacutemica Cuaacutentica J Bertraacuten V Branchadell V M Moreno M Sodupe Siacutentesis

2000 2 Quiacutemica Fiacutesica Diaz M Roig A Vol I y II Alhambra 1972 1975 3 Physical Chemistry Seventh Edition P W Atkins OUP 2002 4 Students Solutions Manual To Accompany Atkins Physical Chemistry

Seventh Edition P W Atkins OUP 2002 9 Metodoloxiacutea A docencia desenvolverase en clases de tres tipos Nas clases teoacutericas o profesor explicaraacute os aspectos esenciais de cada tema facendo eacutenfase nas cuestioacutens de maior importancia ou dificultade A informacioacuten estaraacute dispontildeible con antelacioacuten na plataforma tem para que os estudiantes poidan traballar previamente os contidos Nas clases de seminario proporanse problemas ou cuestioacutens que poden ser resoltos polos estudiantes individualmente ou en grupo co apoio do profesor Os problemas resoltos na clase poderaacuten ser requiridos polo profesor para ser corrixidos e avaliados Nestas clases poderanse propontildeer tameacuten outros exercicios e cuestioacutens que o estudiante deberaacute resolver pola suacutea conta para ser entregados en sesioacutens posteriores Nas clases de titoriacuteas os estudiantes poderaacuten preguntar duacutebidas de interese xeral e o profesor controlaraacute o seguimento do curso por parte dos alumnos Ademais os alumnos dispontildeen de titoriacuteas voluntarias nas que preguntar cuestioacutens concretas de xeito individual 10 Sistema de avaliacioacuten 1 Avaliacioacuten na convocatoria de xuntildeo (a) Probas escritas 2 probas cortas eliminatorias 15 puntos cada unha 1 proba final 45 puntos Na proba final eacute necesario obter un miacutenimo de 15 puntos (b) Presentacioacuten de problemas e cuestioacutens 25 puntos A presentacioacuten a algunha das probas escritas eacute unha acto de avaliacioacuten de xeito que impide obter a cualificacioacuten de non presentado

2 Avaliacioacuten na convocatoria de setembro (a) Probas escritas Manterase a cualificacioacuten das 2 probas cortas Proba setembro maacuteximo 45 puntos (b) O profesor poderaacute propontildeer oacute alumno a resolucioacuten de problemas e cuestioacutens que deberaacuten ser entregados antes do exame de setembro A cualificacioacuten asiacute obtida substituiraacute total ou parcialmente a acadada no apartado 1(b) En todo caso o alumno acordaraacute co profesor tras obte-la cualificacioacuten de xuntildeo queacute parte da puntuacioacuten obtida no apartado 1(b) pode ser substituiacuteda co novo traballo

III Teacutecnicas Instr en Q Analiacutetica (311110304) 1 Datos xerais Titulacioacuten Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica Departamento Quiacutemica Analiacutetica Curso 3ordm Cuadrimestre 2ordm Caraacutecter troncal Creacuteditos 8 Profesorado Coordinadores Oacutescar Nieto Palmeiro

Outros Mordf Jesuacutes Grantildea Goacutemez

Carlos Bendicho Hernaacutendez

2 Descritores de BOE Laboratorio integrado de quiacutemica con especial eacutenfasis en los meacutetodos analiacuteticos y caracterizacioacuten fiacutesico-quiacutemica de compuestos Fundamentos y aplicaciones de las principales teacutecnicas instrumentales eleacutectricas y oacutepticas utilizadas en quiacutemica Introduccioacuten a las teacutecnicas cromatograacuteficas 3 Contexto da materia Se trata de que el alumnoa adquiera destrezas para el manejo de un meacutetodo instrumental de anaacutelisis quiacutemico (preparacioacuten de la muestra calibracioacuten tratamiento e interpretacioacuten de resultados) y aprenda a evaluar a nivel praacutectico las propiedades analiacuteticas (exactitud precisioacuten sensibilidad etc) Para ello se presenta este curso en el que el trabajo se realizaraacute iacutentegramente en el laboratorio Esta materia sentaraacute los conocimientos praacutecticos baacutesicos para las materias del Aacuterea de Quiacutemica Analiacutetica que se impartiraacuten en los siguientes cursos

4 Obxectivos

41 Obxectivos conceptuais - Conocer y adquirir destrezas en el manejo de la instrumentacioacuten de uso maacutes frecuente en un laboratorio de anaacutelisis quiacutemico instrumental y englobada en tres categoriacuteas principales

Teacutecnicas espectroscoacutepicas - Espectrofotometriacutea ultravioletavisible - Fluorescencia molecular - Espectroscopiacutea atoacutemica de absorcioacuten y emisioacuten

Teacutecnicas electroquiacutemicas - Potenciometriacuteas con electrodos selectivos de iones - Polarografiacutea y voltamperometriacutea

Teacutecnicas cromatograacuteficas - Cromatografiacutea de gases - Cromatografiacutea ioacutenica - Cromatografiacutea de liacutequidos de alta eficacia

- Aprender a preparar adecuadamente patrones y muestras (en diferentes matrices) - Familiarizarse con los diferentes meacutetodos de calibracioacuten instrumental - Conocer los tipos de errores inherentes tanto a la medida instrumental como los debidos a otras etapas del proceso analiacutetico - Adquirir destrezas en la evaluacioacuten praacutectica de las propiedades analiacuteticas (sensibilidad liacutemite de deteccioacuten precisioacuten exactitud etc) - Aprender a expresar correctamente los resultados obtenidos mediante el uso adecuado de la estadiacutestica

42 Competencias e destrezas teoacuterico-praacutecticas Ser capaz de Poner en marcha y realizar medidas con equipos de anaacutelisis espectroscoacutepicos electroquiacutemicos y cromatograacuteficos Elegir la teacutecnica instrumental maacutes adecuada en funcioacuten del tipo de analito a determinar Calibrar los mencionados equipos a partir de disoluciones patroacuten preparadas con una concentracioacuten exacta Preparar patrones de disoluciones de concentracioacuten a nivel de trazas Diferenciar queacute reactivos deben prepararse en una concentracioacuten exacta o aproximada Elegir material usual de laboratorio para medir voluacutemenes de acuerdo a la exactitud requerida Expresar la concentracioacuten de una muestra correctamente en teacuterminos de exactitud y precisioacuten a partir de los anaacutelisis quiacutemicos realizados

43 Obxectivos interpersoais Organizacioacuten de trabajo en un laboratorio Capacidad de trabajo en equipo Presentacioacuten de informes

5 Prerrequisitos

51 Formais Ninguno

52 Contidos e competencias miacutenimas Para poder seguir de forma eficaz esta materia es necesario aplicar los conocimientos adquiridos en otras asignaturas del aacuterea de Quiacutemica Analiacutetica que fueron tratadas en cursos anteriores o que se imparten de forma simultaacutenea Asiacute en ldquoQuiacutemica Analiacutetica Experimental Baacutesicardquo han adquirido la formacioacuten baacutesica necesaria para trabajar en un laboratorio de anaacutelisis quiacutemico y en ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo se adquieren los conocimientos teoacuterico-praacutecticos imprescindibles para realizar un buen trabajo en el laboratorio de anaacutelisis instrumental De entre ellos son fundamentales

- Nomenclatura y formulacioacuten quiacutemica - Caacutelculo de concentraciones - Preparacioacuten de disoluciones - Manejo de material usual de laboratorio

6 Contidos Determinacioacuten de nitritos en agua de mar por Espectrofotometriacutea de Absorcioacuten molecular UV-Vis Anaacutelisis de mezclas de dicromato y permanganato mediante Espectrofotometriacutea de Absorcioacuten molecular UV-Vis Determinacioacuten fluorimeacutetrica de quinina en bebidas refrescantes Determinacioacuten de Fe en vinos por Espectrometriacutea de Absorcioacuten Atoacutemica Determinacioacuten de Na+ y K+ en aguas naturales por Fotometriacutea de Llama Determinacioacuten de fluoruro en un dentiacutefrico con un electrodo selectivo de iones Determinacioacuten de carbonato y bicarbonato en agua de mar mediante una valoracioacuten potenciomeacutetrica Determinacioacuten voltamperomeacutetrica de Pb2+ Cd2+ Cu2+ y Zn2+ en agua Determinacioacuten de aniones en un agua mineral por Cromatografiacutea Ioacutenica Determinacioacuten de paracetamol cafeiacutena y aacutecido acetilsaliciacutelico por Cromatografiacutea Liacutequida de Alta Eficacia (CLAE) Determinacioacuten de etanol en cerveza por Cromatografiacutea de Gases

7 Plan de traballo

Clases praacutecticas de Laboratorio El nuacutemero de alumnos por grupo seraacute de tres si bien dependeraacute del nuacutemero de alumnos matriculados en la asignatura Cada grupo realizaraacute cada una de las praacutecticas programadas en dos sesiones de aproximadamente cuatro horas de duracioacuten Previamente el profesor explicaraacute a cada grupo las bases teoacutericas y aspectos diversos relacionados con la praacutectica a realizar en el laboratorio

Plataforma Tem Los alumnos tendraacuten a su disposicioacuten la plataforma Tem donde podraacuten consultar diferente material didaacutectico sobre la asignatura y podraacuten contactar y realizar consultas al profesor y recibir las respuestas correspondientes 8 Bibliografiacutea Baacutesica ldquoCurso Experimental en Quiacutemica Analiacuteticardquo J Guiteras R Rubio y G Fondorona Ed Siacutentesis Madrid 2003 ldquoChemistry Experiments for Instrumental Methodsrdquo DT Sawyer W R Heineman and JM Beebe Wiley New York 1984 ldquoIntroduccioacuten al Anaacutelisis Instrumentalrdquo L Hernaacutendez y C Gonzaacutelez Ed Ariel Barcelona 2002 Complementaria ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo DA Skoog FJ Holler and TA Nieman Ed McGraw-Hill Madrid 2001 ldquoFundamentos de Quiacutemica Analiacuteticardquo DA Skoog DM West FJ Holler and SR Crouch Ed Thomson Madrid 2005 ldquoTeacutecnicas Analiacuteticas de Contaminantes Quiacutemicosrdquo MA Sogorb Saacutenchez y E Vilanova Gisbert Ed Diacuteaz de Santos Madrid 2004 ldquoEstadiacutestica y Quimiometriacutea para Quiacutemica Analiacuteticardquo JN Miller and JC Miller Ed Pearson Education Madrid 2002 9 Metodoloxiacutea La metodologiacutea docente de esta asignatura se basa en la realizacioacuten por parte del alumno de una serie de praacutecticas de laboratorio donde manejaraacute diferentes teacutecnicas de anaacutelisis instrumental cuyo fundamento teoacuterico se estudia en ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo Para ello el alumno contaraacute con material de apoyo que estaraacute disponible en la plataforma Tem A lo largo de las praacutecticas los alumnos iraacuten elaborando el cuaderno de laboratorio y mostraraacuten los resultados obtenidos al Profesor con el fin de corregir aquellas medidas que no esteacuten bien realizadas 10 Sistema de avaliacioacuten 1 Al final de las praacutecticas el alumnoa deberaacute presentar una memoria donde figuraraacuten ademaacutes de los resultados obtenidos los caacutelculos y observaciones pertinentes La evaluacioacuten del trabajo realizado en el laboratorio supondraacute un maacuteximo de 2 puntos sobre la nota final y la memoria presentada supondraacute 4 puntos sobre la nota final 2 Se realizaraacute un examen final con cuestiones relacionadas con los conceptos manejados durante las praacutecticas realizadas Supondraacute 4 puntos sobre la nota final El alumnoa deberaacute aprobar los apartados (1) y (2) para superar la asignatura

PROGRAMA DE QUIacuteMICA ANALIacuteTICA AVANZADA (4ordm de Quiacutemica) CURSO 2007-08

Datos do centro A informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada para cada materia Para o primeiro caso requiacuterese pontildee-lo ldquoenlacerdquo ou lugar de consulta do documento Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 17-18 19-20 20-21 Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 17-18 19-20 20-21 Data dos exames oficiais Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario

Coacutedigo da materia 3111104050 Nome da materia Quiacutemica Analiacutetica Avanzada Centro Titulacioacuten Quiacutemica Curso 4 Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Troncal

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 6 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) 3 Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio Nuacutemero grupos Praacutecticas 1 Anual Cuadrimestral Anual Departamento Quiacutemica Analiacutetica y Alimentaria Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica

PROGRAMA DE QUIacuteMICA ANALIacuteTICA AVANZADA

CARLOS BENDICHO HERNAacuteNDEZ

0749 3 A+ 15 P

ISELA LAVILLA BELTRAN

1029 3 A+ 15 P

A Aula P Praacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas Carlos Bendicho Hernaacutendez Martes Mieacutercoles y Jueves de 16-18 h (Despacho 14 Fac Quiacutemica 2ordf planta) Isela Lavilla Beltraacuten Martes Mieacutercoles y Jueves de 16-18 h (Despacho 13 Fac Quimica 2ordf planta) No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas Prof Carlos Bendicho Hernaacutendez bull Para a docencia de praacutecticas Prof Isela Lavilla Beltraacuten

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Para el seguimiento de esta asignatura es necesario aplicar los conocimientos adquiridos en las asignaturas cursadas con anterioridad del Aacuterea de conocimiento de Quiacutemica Analiacutetica Son baacutesicos los conocimientos adquiridos en las asignaturas ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo y ldquoTeacutecnicas instrumentales en Quiacutemica Analiacuteticardquo Conocer las distintas teacutecnicas instrumentales asi como las etapas del proceso analiacutetico y los posibles errores inherentes a las medidas analiacuteticas es fundamental para poder abordar los temas avanzados dentro de la Quiacutemica Analiacutetica Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos

Objetivos generales

En esta asignatura se pretende que el alumno integre los conocimientos adquiridos en

cursos anteriores de forma que ello le permita abordar problemas analiacuteticos planteados en

diferentes aacutereas de aplicacioacuten (ambiental alimentaria industrial cliacutenica etc) teniendo en

cuenta todas las etapas del proceso analiacutetico Para una adecuada comprensioacuten de los temas

a tratar es recomendable que alumno haya cursado la asignatura de 3ordm curso ldquoPrincipios de

Anaacutelisis Instrumentalrdquo

Objetivos especiacuteficos

bull Conocer el fundamento de las teacutecnicas quimiomeacutetricas maacutes utilizadas por el

Quiacutemico Analiacutetico y queacute informacioacuten proporcionan

bull Evaluar e interpretar los datos analiacuteticos de sistemas multicomponentes y

multivariables Utilizar el disentildeo experimental como herramienta para la

optimizacioacuten de un meacutetodo analiacutetico

bull Conocer como se implanta un sistema de calidad en un laboratorio de control de

analiacutetico

bull Clasificar y estudiar los distintos meacutetodos cineacuteticos de anaacutelisis sus fundamentos

instrumentacioacuten y aplicaciones maacutes importantes

bull Estudiar las distintas teacutecnicas analiacuteticas en bioquiacutemica y sus aplicaciones maacutes

interesantes en el laboratorio de control

bull Dar a conocer la problemaacutetica del anaacutelisis de trazas orgaacutenicas e inorgaacutenicas

enfatizando las operaciones previas de muestreo y tratamiento de muestra

bull Estudiar los diferentes meacutetodos de tratamiento de muestra destacando los meacutetodos

de disolucioacuten extraccioacuten y preconcentracioacuten de trazas

bull Conocer el papel que desempentildea la automatizacioacuten en los laboratorio analiacuteticos

bull Conocer los sensores y biosensores quiacutemicos y sus aplicaciones maacutes importantes

bull Clasificar los diferentes tipos de sistemas automaacuteticos y miniaturizados

estableciendo sus ventajas e inconvenientes modalidades y aplicaciones maacutes

importantes

Temario de Aulas

Horas totais A = 60 Nuacutemero de Temas= 9

PARTE I QUIMIOMETRIacuteA y CALIDAD 1 Introduccioacuten a la

Quimiometriacutea 2 h

2 Quimiometriacutea baacutesica comparacioacuten y validacioacuten de resultados analiacuteticos

3 Quiacutemiometriacutea avanzada 6 h 4 La calidad en los laboratorios

analiacuteticos cualimetriacutea 2 h

PARTE II MEacuteTODOS CINEacuteTICOS DE ANAacuteLISIS 5 Introduccioacuten a los meacutetodos

cineacuteticos de anaacutelisis 15 h

6 Meacutetodos cineacuteticos cataliacuteticos 35 h 7 Meacutetodos cineacuteticos no

cataliacuteticos 3 h

PARTE III ANAacuteLISIS BIOQUIacuteMICO 8 Introduccioacuten al anaacutelisis

bioquiacutemico Inmunoanaacutelisis 7 h

PARTE IV ANAacuteLISIS DE TRAZAS 9 Anaacutelisis de trazas muestreo y

pretratamiento 3 h

10 Tratamiento de muestra trazas inorgaacutenicas

11 Tratamiento de muestra trazas orgaacutenicas

PARTE V AUTOMATIZACIOacuteN 12 Introduccioacuten a la

Automatizacioacuten en Quiacutemica Analiacutetica

13 Analizadores automaacuteticos 7 h 14 Sensores y Biosensores

Quiacutemicos 5 h

15 Miniaturizacioacuten 1 h

Temario de Praacutecticas

Horas totais P = 30 h Nuacutemero de praacutecticas P = 8 seminarios y 15 horas de problemas

Seminarios Problemas

Contido Resalta-lo disposto no plano de estudos

1 Toma de muestra 1 h 2 Preconcentracioacuten 1 h 3 Digestioacuten asistida por

microondas 1 h

4 Extraccioacuten de compuestos orgaacutenicos

5 Anaacutelisis por inyeccioacuten en flujo

6 Sistemas automaacuteticos por inyeccioacuten secuencial

7 Microextraccioacuten 1 h

8 Sensores y biosensores 1 h

9 Teacutecnicas analiacuteticas acopladas

10 Extraccioacuten de organometaacutelicos

11 Errores en Anaacutelisis de trazas

11 PROBLEMAS PARTES I II y III

12 PROBLEMAS PARTES IV Y V

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) 1- R Cela RA Lorenzo C Casais ldquoTeacutecnicas de separacioacuten en Quiacutemica Analiacuteticardquo Ed Siacutentesis Madrid 2002 2- G Ramis Ramos MC Alvaacuterez-Coque ldquoQuimiometriacuteardquo Ed Siacutentesis 2001 Madrid 3-M Valcaacutercel MS Caacuterdenas ldquoAutomatizacioacuten y miniaturizacioacuten en Quiacutemica Analiacuteticardquo Springer-Verlag Ibeacuterica Madrid 2000 Complementarias (maacuteximo 4)

- As referencias bibliograacuteficas baacutesicas e complementarias faranse chegar aacute Biblioteca Central para que supervise a dispontildeibilidade para o alumnado

1- C Caacutemara P Fernaacutendez A Martiacuten C Peacuterez M Vidal ldquoToma y tratamiento de muestrasrdquo Ed Siacutentesis Madrid 2002 2 D Wild lsquoThe immunoassay handbookrsquo Ed Nature Publishing 2001 3- JJ Laserna D Peacuterez-Bendito ldquoTemas avanzados de Anaacutelisis Quiacutemicordquo Edinford Maacutelaga 1994 4- G Svehla lsquoKinetic methods in Chemical Analysisrsquo Ed Elsevier 1983

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN

METODOLOGIacuteA DOCENTE

La Quiacutemica Analiacutetica Avanzada es una asignatura troncal que se imparte en el cuarto curso de la titulacioacuten de Quiacutemica Los temas que incluye el programa se han elegido de acuerdo a los descriptores de dicha asignatura siendo los siguientes quimiometriacutea y calidad en el laboratorio de anaacutelisis meacutetodos cineacuteticos de anaacutelisis meacutetodos inmunoquiacutemicos muestreo y tratamiento de muestra en anaacutelisis de trazas orgaacutenicas e inorgaacutenicas automatizacioacuten y miniaturizacioacuten La docencia estaraacute basada en clases magistrales participativas clases de problemas y seminarios Las primeras se combinaraacuten con el planteamiento y discusioacuten de las cuestiones que puedan surgir fomentando la

intervencioacuten de los alumnos En clases de seminario se propondraacuten diferentes trabajos bibliograacuteficos de investigacioacuten centrados en los aspectos maacutes relevantes de los temas explicados donde se pretende potenciar la participacioacuten activa del alumno y al mismo tiempo abordar casos praacutecticos de intereacutes El tema de quimiometriacutea se impartiraacute fundamentalmente a traveacutes de clases de problemas durante el primer cuatrimestre PARTE I QUIMIOMETRIacuteA Y CALIDAD TEMA 1 Introduccioacuten a la Quimiometriacutea - Definicioacuten y evolucioacuten histoacuterica de la Quimiometriacutea - La Quimiometriacutea en las diferentes etapas del proceso analiacutetico - Conceptos estadiacutesticos baacutesicos - Paraacutemetros que estiman el valor central y la dispersioacuten parameacutetricos y no parameacutetricos - Propiedades de la varianza y la media - Forma final de expresar los resultados

TEMA 2 Quimiometriacutea baacutesica comparacioacuten y validacioacuten de resultados analiacuteticos - Hipoacutetesis nula e hipoacutetesis alternativa - Rechazo de resultados anoacutemalos - Ensayos de comparacioacuten de dos varianzas - Ensayos de comparacioacuten de medias para dos conjuntos de resultados - Ensayos de comparacioacuten de varias varianzas - Comparacioacuten de varias medias muestrales mediante ANOVA de una viacutea - Control de la exactitud y precisioacuten con el tiempo graacuteficos de control - Calibracioacuten univariante caracteriacutesticas analiacuteticas

TEMA 3 Quimiometriacutea avanzada - Ensayos no parameacutetricos - ANOVA de dos vias - Disentildeo de experimentos y optimizacioacuten - Anaacutelisis multivariante componentes principales - Introduccioacuten a la calibracioacuten y regresioacuten muacuteltiple y multivariante

TEMA 4 La Calidad en los laboratorios analiacuteticos cualimetriacutea - Introduccioacuten a la calidad - Propiedades analiacuteticas y trazabilidad - Aproximacioacuten geneacuterica a la calidad tipos de calidad - Organizacioacuten de la calidad - Control de la calidad - Evaluacioacuten de la calidad - Sistemas de calidad en los laboratorios analiacuteticos Beneficios y problemas de implantar un sistema de calidad

PARTE II MEacuteTODOS CINEacuteTICOS DE ANAacuteLISIS TEMA 5 Introduccioacuten a los meacutetodos cineacuteticos de anaacutelisis - Meacutetodos de equilibrio y meacutetodos cineacuteticos en Quiacutemica Analiacutetica - Caracteriacutesticas analiacuteticas de los meacutetodos cineacuteticos - Clasificacioacuten de los meacutetodos cineacuteticos - Fundamentos baacutesicos de cineacutetica quiacutemica determinacioacuten de oacuterdenes constantes

cineacuteticas y velocidad - Factores experimentales que influyen en la velocidad de reaccioacuten

TEMA 6 Meacutetodos cineacuteticos cataliacuteticos - Introduccioacuten consideraciones generales - Ecuaciones cineacuteticas y mecanismos de reaccioacuten en cataacutelisis homogeacutenea - Naturaleza y clasificacioacuten de las reacciones indicadoras utilizadas - Meacutetodos de determinacioacuten diferenciales e integrales - Utilizacioacuten de inhibidores y activadores en anaacutelisis cineacutetico cataliacutetico - Meacutetodos cineacuteticos enzimaacuteticos TEMA 7 Meacutetodos cineacuteticos no cataliacuteticos - Introduccioacuten ecuacioacuten base de los meacutetodos cineacuteticos no cataliacuteticos - Meacutetodos de determinacioacuten - Meacutetodo de extrapolacioacuten logariacutetmica - Meacutetodo de las ecuaciones proporcionales - Principales aplicaciones PARTE III ANAacuteLISIS BIOQUIacuteMICO TEMA 8 Introduccioacuten al Anaacutelisis Bioquiacutemico Inmunoanaacutelisis - Introduccioacuten particularidad y caracteriacutesticas analiacuteticas del inmunoanaacutelisis - Conceptos baacutesicos de inmunologiacutea - Interaccioacuten antiacutegeno ndash anticuerpo in vitro teacutecnicas de inmunoanaacutelisis clasificacioacuten y

utilizacioacuten en el procesoanaliacutetico - Inmunoensayo sin marcador - Teacutecnicas de inmunoensayo con marcador generalidades - Radioinmunoanaacutelisis - Enzimoinmunoanaacutelisis - Fluoroinmunoanaacutelisis y luminoinmunoanaacutelisis

PARTE IV ANAacuteLISIS DE TRAZAS TEMA 9 Anaacutelisis de trazas muestreo y pretratamiento - Concepto e importancia del anaacutelisis de trazas - Toma de muestra aspectos fundamentales - Pretratamiento de muestra transporte almacenamiento y conservacioacuten - Errores en Anaacutelisis de trazas TEMA 10 Tratamiento de muestra trazas inorgaacutenicas - Tratamiento de muestra - Meacutetodos de disolucioacuten - Oxidacioacuten de muestras orgaacutenicas via seca y huacutemeda - Disolucioacuten por energiacutea de microondas y ultrasonidos - Fusioacuten - Meacutetodos de extraccioacuten e intercambio ioacutenico TEMA 11 Tratamiento de muestra trazas orgaacutenicas - Meacutetodos de separacioacuten - Extraccioacuten liacutequido-liacutequido - Extraccioacuten soacutelido-liacutequido - Extraccioacuten en fase vapor - Extraccioacuten en fase soacutelida - Microextraccioacuten en fase soacutelida PARTE V AUTOMATIZACIOacuteN TEMA 12 Introduccioacuten a la Automatizacioacuten - Introduccioacuten a la automatizacioacuten en el laboratorio generalidades - Automatizacioacuten en el proceso analiacutetico - Automatizacioacuten de la toma de muestra - Automatizacioacuten del tratamiento de muestra - Automatizacioacuten de las operaciones de calibrado - Tendencias sensores y sistemas de lsquoscreeningrsquo TEMA 13 Analizadores automaacuteticos - Generalidades - Tipos de analizadores - Analizadores continuos - Analizadores continuos de flujo segmentado - Analizadores continuos de flujo no-segmentado - Analizadores por inyeccioacuten secuencial - Sistemas Lab-on-Valve - Sistemas robotizados y analizadores de procesos

TEMA 14 Sensores y biosensores quiacutemicos - Concepto de sensor y biosensor - Tipos de sensores y modos de reconocimiento - (bio)sensores electroquiacutemicos - (bio)sensores oacutepticos - Aplicaciones TEMA 15 Miniaturizacioacuten - Introduccioacuten - Objetivos y fundamentos de la miniaturizacioacuten - Instrumentos portaacutetiles - Microsistemas analiacuteticos

Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Laboratorios Avaliacioacuten da docencia de Aulas (Teoriacutea y problemas) Evaluacioacuten de las partes I II y III Una prueba escrita que se llevaraacute a cabo al finalizar el 1ordm cuatrimestre con preguntas teoacuterico-praacutecticas y problemas que descontaraacute materia en la convocatoria de Junio Evaluacioacuten de las partes IV y V Pruebas escritas cortas cada 2 temas que constaraacuten de un examen tipo test y problemas que descontaraacuten materia en la convocatoria de Junio Avaliacioacuten da docencia de las praacutecticas (Seminarios) Exposicioacuten de un trabajo cientiacutefico relacionado con los temas estudiados en la asignatura Los trabajos seraacuten asignados al principio del 2ordm cuatrimestre La realizacioacuten y exposicioacuten de trabajos es obligatoria para aprobar la asignatura La calificacioacuten final en la convocatoria de Junio se obtendraacute promediando los resultados de las pruebas realizadas en los dos cuatrimestres (ponderacioacuten 75 de la nota) y la de exposicioacuten del trabajo (25 de la nota) Revisioacuten de exaacutemenes Despacho 13 y 14 de la 2ordm planta de la Facultad de Quiacutemica

INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA

Bibliografiacutea adicional Z Mester and R Sturgeon lsquoSample preparation for trace element analysisrsquo Elsevier 2003 LH Keith lsquoPrinciples of Environmental Samplingrsquo American Chemical Society 1996 D Barceloacute lsquoSampling handling and trace analysis of pollutants techniques applications and quality assurancersquo Elsevier 2000 MD Luque de Castro lsquoAcceleration and automation of solid sample treatmentrsquo Elsevier 2002 BR Eggins lsquoChemical Sensors and biosensors Wiley 2002 M Valcaacutercel MD Luque de Castro lsquoFlow injection Analysis principles and applicationsrsquo Ellis Horwood 1987 C Mongay lsquoQuimiometriacutearsquo Ed Universidad de Valencia 2005-07-07 GEP Box WG Hunter JS Hunter lsquoEstadiacutestica para investigadores Introduccioacuten al disentildeo de experimentos anaacutelisis de datos y construccioacuten de modelosrsquo Reverteacute 1989 B Markert lsquoEnvironmental sampling for trace analysisrsquo VCH 1994 HM Kingston LB Jassie lsquoIntroduction to microwave sample preparationrsquo ACS 1988 RM Harrison S Rapsomanikis lsquoEnvironmental analysis using chromatography interfaced with atomic spectroscopyrsquo Ellis Horwood 1989 JA Caruso KL Sutton KL Ackley lsquoElemental speciation New approaches for trace element analysisrsquo Elsevier 2000 HA Mottola lsquoKinetic aspects of Analytical Chemistryrsquo Ed Wiley 1988 D Peacuterez-Bendito lsquoKinetic Methods in Analytical Chemistryrsquo Ellis Horwood 1988 R Compantildeoacute A Rios lsquoGarantiacutea de la calidad en los laboratorios analiacuteticosrsquo Ed Siacutentesis 2002 EP Diamandis lsquoImmunoassayrsquo Ed Academia Press 1996

Datos administrativos da Universidade Coacutedigo da materia iquest Nome da materia Quiacutemica inorgaacutenica avanzada CentroTitulacioacuten Facultade de Quiacutemica Curso 4ordm Tipo (libre troncal obrigatoria optativa) Troncal Alumnado matriculado (total) Alumnado novo Creacuteditos aulagrupo (A) 9 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 0 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) 0 Nuacutemero grupos aula 1 Nuacutemero grupos laboratorio 0 Nuacutemero grupos praacutecticas 0 Anual Cuadrimestral Anual Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica

PROFESORADO DA MATERIA Datos do departamento

Nome do profesorado Coacutedigo

Lugar e horario das titoriacuteas

Rosa Carballo Rial 0098 45 A Edif Ciencias Exp (quiacutemica) Andar 3ordm despacho nordm 19 martes xoves e venres de 16 a 18 h

Ezequiel M Vaacutezquez Loacutepez

1194 45 A Edif Ciencias Exp (quiacutemica) Andar 3ordm despacho nordm 16 Martes xoves e venres de 16 a 18 h

A aula L laboratorio P praacutecticas No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinador da materia Para as aulas Rosa Carballo Rial Horarios datos do centro Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 9-10 QIAvza 10-11 11-12 QIAvza QIAvza 12-13

Data dos exames oficiais datos do centro Aula data Hora Lugar

Praacutecticas data Hora Lugar Laboratorio data Hora Lugar Tribunal extraordinario datos do centro

TEMARIO da materia (tipo A tipo L tipo P) Previo o alumnado ten que ter adquiridos nos cursos previos os fundamentos do enlace quiacutemico estereoquiacutemica termodinaacutemica e cineacutetica de reaccioacutens necesarios para tratar as distintas leccioacutens que compontildeen o programa Obxectivo da materia a Quiacutemica inorgaacutenica avanzada eacute unha materia troncal na licenciatura en Quiacutemica cuxo descritor indica que trataraacute o estudo dos compostos de coordinacioacuten e os soacutelidos inorgaacutenicos Polo tanto estableceranse os conceptos baacutesicos relacionados coa estrutura enlace reactividade e propiedades destes dous grupos de compostos esenciais no conxunto de ensinanzas que compontildeen a aacuterea de Quiacutemica inorgaacutenica e que aacute suacutea vez tentildeen un grande interese cientiacutefico e tecnoloacutexico

Temario de aulas Horas totais 90 Nuacutemero de leccioacutens 11

Leccioacuten Contido Resaltar o disposto no plan de estudos

BLOQUE I ldquoQUIacuteMICA DE COORDINACIOacuteNrdquo 1 Concepto e evolucioacuten da quiacutemica da coordinacioacuten Nuacutemeros e

xeometriacuteas de coordinacioacuten Nomenclatura e formulacioacuten de complexos

9 horas

2 Isomeriacutea nos compostos de coordinacioacuten Isomeriacutea estrutural e estereoisomeriacutea Quiralidade na quiacutemica da coordinacioacuten

4 horas

3 Enlace nos compostos de coordinacioacuten Introducioacuten aos modelos de enlace Teoriacutea de campo cristalino Teoriacutea de orbital molecular

10 horas

4 Espectroscopia UV-visible e magnetismo Estados enerxeacuteticos Regras de seleccioacuten Caracteriacutesticas xerais dos espectros electroacutenicos dos metais de transicioacuten Diagramas de Tanabe-Sugano Interpretacioacuten dos espectros electroacutenicos Comportamento magneacutetico dos complexos dos metais de transicioacuten

8 horas

5 Propiedades termodinaacutemicas dos compostos de coordinacioacuten Constantes de estabilidade e factores que lles afectan Efecto quelato macrociclo e criptato Estabilidade en estado soacutelido Meacutetodos de obtencioacuten de complexos

8 horas

6 Reactividade quiacutemica dos compostos de coordinacioacuten dos metais de transicioacuten Reaccioacutens de substitucioacuten Efecto trans Reaccioacutens de transferencia electroacutenica Reaccioacutens de ligantes coordinados

6 horas

BLOQUE II ldquoSOacuteLIDOS INORGAacuteNICOSrdquo 7 Introducioacuten e fundamentos Importancia tecnoloacutexica dos soacutelidos

inorgaacutenicos Clasificacioacuten de soacutelidos segundo orde atoacutemica e segundo o tipo de enlace Estrutura cristalina conceptos baacutesicos Empaquetamento de esferas Representacioacutens

polieacutedricas Tipos estruturais Polimorfismo pseudomorfismo politipismo

8 Cristais perfectos e imperfectos Tipos de defectos Defectos puntuais Centros de cor Condutividade ioacutenica Electroacutelitos soacutelidos Compostos non-estequiomeacutetricos Disolucioacutens soacutelidas Defectos lineais Defectos planais Defectos de volume

9 Tipos de reaccioacutens en soacutelidos Meacutetodos de preparacioacuten de soacutelidos Meacutetodo ceraacutemico Ruta do precursor Quiacutemica branda Siacutentese en altas presioacutens Formacioacuten de soacutelidos a partir de gases transporte quiacutemico deposicioacuten quiacutemica (CVD) Formacioacuten de soacutelidos a partir de disolucioacutens e fundidos Meacutetodo hidro-solvotermal Crecemento de monocristais Siacutentese en sales fundidas

10 Meacutetodos de caracterizacioacuten de soacutelidos Difraccioacuten Microscopia Espectroscopia Anaacutelise teacutermica

11 Introducioacuten a alguacutens materiais inorgaacutenicos importantes Supercondutores de alta temperatura Ceolitas Poliacutemeros inorgaacutenicos

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS baacutesicas e complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo tres)

- Huheey JE Keiter EA e Keiter RL Quiacutemica Inorgaacutenica Principios de estructura y reactividad 4ordf ed Oxford University Press 1997

- Ribas Gispert J Quiacutemica de Coordinacioacuten Edicioacutens Universidade de Barcelona 2000

- Smart L e Moore E Solid State Chemistry An introduction Chapman e Hall 1995 Versioacuten espantildeola Quiacutemica del Estado Soacutelido Una introduccioacuten Addison-Wesley Iberoamericana 1995

Complementarias (maacuteximo catro)

- Adams DM Inorganic Solids An introduction to concepts in solid-state structural chemistry John Wiley amp Sons 1974 Versioacuten espantildeola Soacutelidos Inorgaacutenicos Alambra 1986

- Kettle SFA Physical Inorganic Chemistry A Coordination Chemistry Approach Oxford University Press Oxford 1998

- Dann SE Reactions and characterization of solids Royal Society of Chemistry 2000

- Jones CJ d- and f-Block Chemistry The Royal Society of Chemistry 2001

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoinformacioacuten complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE Medios materiais dispontildeibles habitualmente para desenvolver a materia nas aulas na aula disponse de retroproxector e canoacutens

Medios materiais non dispontildeibles que considera convenientes ndashesta informacioacuten disporase en ldquoOutros datos de intereserdquo e farase chegar ao centro para que estudie a suacutea posible dispontildeibilidade SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Datas das probas parciais ou de control aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de aulas Realizarase unha proba escrita ao rematar o primeiro cuadrimestre correspondente ao primeiro bloque da materia (Quiacutemica da coordinacioacuten) Esta proba parcial eacute liberatoria Ao final de curso realizarase unha proba escrita de toda a materia Criterios de avaliacioacuten Para ser avaliado positivamente o alumnado deberaacute demostrar ter adquiridos os conceptos baacutesicos relacionados coa estrutura enlace e propiedades dos compostos de coordinacioacuten e soacutelidos inorgaacutenicos Especificamente nomenclatura xeometriacuteas e isomeriacuteas de coordinacioacuten e tipo de soacutelidos redes e aplicacioacutens O alumnado deberaacute ser quen de propor meacutetodos de caracterizacioacuten destes compostos (meacutetodos espectroscoacutepicos e difractomeacutetricos) En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das cualificacioacutens e da revisioacuten INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA O material de interese e complementario de cada un dos temas do programa estaraacute accesible na paacutexina httpangusuvigoesdocenciahtml OUTROS DATOS DE INTERESE

Para a implantacioacuten efectiva do programa anterior eacute aconsellable definir a cronoloxiacutea da planificacioacuten da actividade docente dos centros Para iso proponse a seguinte cronoloxiacutea de planificacioacuten da actividade docente de tal xeito que no mes de xullo o centro contildeeza as actividades que se van desenvolver no proacuteximo curso acadeacutemico e durante o mes de setembro poida facer a suacutea implantacioacuten efectiva

VICERREITORIacuteA DE INNOVACIOacuteN E CALIDADE PLANIFICACIOacuteN DA ACTIVIDADE DOCENTE NOS CENTROS

Centro

Calendario de exames

Departamento

Horarios

Tribunais extraordinarios

Programas de materias

VicerreitoriacuteaEncargo docente base

Encargo docente proposto

Encargo docente definitivo

MARZO- ABRIL

XUNtildeO - XULLO

Proceso de discusioacuten e implantacioacuten do programa de normalizacioacuten bull Enviarase o documento aos centros e departamentos da universidade para o seu contildeecemento e

implantacioacuten experimental Tameacuten estaraacute dispontildeible para toda a comunidade na paacutexina web da Universidade ndash Aacutereas e Servizos- Aacuterea de Innovacioacuten e Calidade ldquoNovas Propostas rdquo

bull Implantarase con caraacutecter experimental durante o curso 200304 e poderanse enviar propostas

de mellora aacute Vicerreitoriacutea de Innovacioacuten e Calidade a traveacutes dos decanosas e directoresas de centro e directoresas de departamento antes do 1 de novembro de 2003 -paacutexina web da Universidade ndash Aacutereas e Servizos- Aacuterea de Innovacioacuten e Calidade ldquoSuxestioacutensrdquo ou mensaxe a secvicuvigoes bull En xaneiro de 2004 elaborarase un documento definitivo que se elevaraacute aos oacuterganos

correspondentes da Universidade para a seu debate e se procede aprobacioacuten

Datos do centro A informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada para cada materia Para o primeiro caso requiacuterese pontildee-lo ldquoenlacerdquo ou lugar de consulta do documento Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres

Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres

Coacutedigo da materia Nome da materia Centro Titulacioacuten Facultad de Ciencias Experimentales Quiacutemicas Curso 1ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Obligatoria

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 45 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula Nuacutemero grupos Laboratorio 3 Nuacutemero grupos Praacutecticas Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica y Alimentaria (c-07) Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica (750)

ELISA GONZAacuteLEZ ROMERO 296 9 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas Dra Elisa Gonzaacutelez Romero Martes de 1500 a 1800 horas y Mieacutercoles de 900 a 1200 horas (Despacho nordm 15 2ordf Planta Fac Quiacutemica) No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos

a) Lenguaje en Quiacutemica Nomenclatura y Formulacioacuten de compuestos orgaacutenicos e inorgaacutenicos

b) Ajuste de reacciones quiacutemicas y caacutelculos estequiomeacutetricos c) Equilibrios quiacutemicos homogeacuteneos y heterogeacuteneos (solubilidad) d) Formas de expresar la concentracioacuten de las disoluciones e) Manejo de logaritmos y exponenciales f) Caacutelculo algebraico de ecuaciones sencillas y sistemas de ecuaciones

Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos

Se trata de una asignatura experimental de introduccioacuten al laboratorio de Quiacutemica Analiacutetica que se imparte en el 1ordm Cuatrimestre por lo que se pretende que el alumno se inicie y aprenda los criterios y manipulaciones imprescindibles para trabajar en un laboratorio quiacutemico de forma correcta segura y respetuosa con el medio ambiente Algunos estudiantes conocen lo que es un laboratorio pero la gran mayoriacutea no han realizado ninguna manipulacioacuten en el mismo En este moacutedulo el alumno se familiarizaraacute con el material de vidrio la instrumentacioacuten y las operaciones baacutesicas a traveacutes de una actividad individual o en equipo y conseguiraacute un adiestramiento para abordar otros laboratorios maacutes especializados y para asentar las bases de la experimentacioacuten en Quiacutemica Analiacutetica Tambieacuten se aprovecharaacute

el trabajo en el laboratorio para habituar al estudiante a la preparacioacuten previa de la experiencia con la buacutesqueda bibliograacutefica dirigida se reforzaraacuten contenidos y conceptos se afianzaraacute la observacioacuten y se le prepararaacute para llevar al diacutea un cuaderno de laboratorio y elaborar un informe final del trabajo realizado

Igualmente se estimularaacute el anaacutelisis de los resultados la discusioacuten de las discrepancias entre lo esperado y observado la aplicabilidad de las leyes teoacutericas en los experimentos realizados y en su caso la propuesta de otros ensayos complementarios o de mayor riqueza docente

1 2 3 4

Nordm Praacutec

1 Herramientas y Operaciones Baacutesicas de Laboratorio

Seguridad Calibracioacuten y Uso del Material Cuaderno de Lab Preparacioacuten de Disoluciones (pesada y dilucioacuten)

1 Sesioacuten aunque se practicaraacute durante todo el periacuteodo de laboratorio Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoSeguridad y Salud en la Universidadrdquo

2 Muestreo y Preparacioacuten de la Muestra

Toma de muestra Interferencias Meacutetodos de Separacioacuten por extraccioacuten precipitacioacuten e intercambio ioacutenico (no cromatograacuteficos)

1 Sesioacuten aunque se practicaraacute durante todo el periacuteodo de laboratorio Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoPreparacioacuten de la Muestrardquo

3 Proceso Analiacutetico Anaacutelisis Cualitativo

Investigacioacuten de cationes y de aniones empleando reactivos generales selectivos o especiacuteficos Incompatibilidades Disentildeo de separaciones sistemaacuteticas

2-3 Sesiones

4 Proceso Analiacutetico Anaacutelisis Cuantitativo

Gravimetriacuteas 1 Sesioacuten Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoMedidas Gravimeacutetricasrdquo

Volumetriacuteas aacutecido-base complejos red-ox y precipitacioacuten

3 Sesiones Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoMedidas Volumeacutetricasrdquo

Valoracioacuten potenciomeacutetrica Colorimetriacutea (documentada con artiacuteculos del J Chemical Education)

1 Sesioacuten Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoMedidas Instrumentalesrdquo

7 Proceso Analiacutetico Preparacioacuten de Muestra Anaacutelisis Cualitativo y Cuantitativo

Definicioacuten planteamiento y resolucioacuten integral de un problema analiacutetico real Evaluacioacuten de los resultados Expresioacuten de los resultados Presentacioacuten de los datos analiacuteticos Informe final

2 Sesiones Reproduccioacuten del ViacutedeoDVD ldquoQuality Management in Teaching Laboratoriesrdquo

8 ExamenSupuesto Praacutectico

Preguntas teoacutericas y caacutelculos relacionados con las praacutecticas incluidas posibles cuestiones formuladas durante el desarrollo del curso y la ejecucioacuten del experimento

Uacuteltima sesioacuten de praacutecticas en la convocatoria de Febrero y fecha sentildealada en la de Septiembre para los alumnos suspensos

1 2 3 4

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) J Guiteras R Rubio y G Fonrodona Curso Experimental en Quiacutemica Analiacutetica

Editorial Siacutentesis (2003) Siro Arribas Jimeno Anaacutelisis Cualitativo Inorgaacutenico sin el empleo del H2S (3ordfed)

Graacuteficas Summa (1983) L Gras Garciacutea SE Maestre Peacuterez J Mora Pastor y JL Todoliacute Torro Introduccioacuten a la

Experimentacioacuten en Quiacutemica Analiacutetica Editorial Universitat drsquoAlacant (2005)

Complementarias (maacuteximo 4)

F Burriel S Arribas F Lucena y J Hernaacutendez Quiacutemica Analiacutetica Cualitativa (18ordf ed)

Editorial Paraninfo (2001) GH Jeffery J Bassett J Mendham y RC Denney Vogelacutes Textbook of Cuantitative

Chemical Analysis (5ordf ed) Editorial Logman Scientific amp Technical (1989) DC Harris Anaacutelisis Quiacutemico Cuantitativo (2ordf ed) Editorial Reverteacute (2001) MA Belarra Piedrafita Caacutelculos Raacutepidos para los Equilibrios Quiacutemicos en Disolucioacuten

(1ordf ed) Editorial Prensas Universitarias de Zaragoza (PUZ) (2002)

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Las Praacutecticas de Laboratorio implican la realizacioacuten de varios trabajos experimentales relacionados con diversas partes de la asignatura cuyos contenidos se encuentran en paacuteginas anteriores El alumno deberaacute iniciar la planificacioacuten de su propio experimento previamente con asesoramiento del profesor y a partir de la documentacioacuten que en parte les proporcione la buacutesqueda bibliograacutefica en la biblioteca la consulta a la bibliografiacutea recomendada (disponible en el laboratorio) y el guioacuten de laboratorio (a disposicioacuten del alumno con antelacioacuten en la Plataforma Tem o en reprografiacutea) para la planificacioacuten necesitaraacute tomar un nuacutemero importante de decisiones y despueacutes de responder a cuestiones simples tales como iquestqueacute voy a medir y porqueacute iquestcoacutemo voy a medir iquestqueacute material reactivos y equipos baacutesicos necesitareacute para medir iquestnecesitareacute llevar a cabo alguacuten tipo de separacioacuten previa del analito iquesttengo interferencias iquestcoacutemo puedo eliminarlas iquestqueacute hareacute con los datos experimentales iquestqueacute exactitud y precisioacuten tiene el meacutetodo utilizado iquestqueacute errores he cometido iquestcoacutemo puedo evaluarlos etc En definitiva el alumno debe iniciarse para adquirir autonomia propia planificar y tomar decisiones antes y en el laboratorio una vez que ha sido capaz de responder a dichas cuestiones Antes de entrar en el laboratorio el profesor se encargaraacute de impartir un seminario (de unos 15-20 min) cuyo propoacutesito es en primer lugar sondear la planificacioacuten realizada por los alumnos para un mejor seguimiento y direccioacuten de los experimentos y en segundo lugar dar la oportunidad al alumno de poder contrastar su planificacioacuten y pueda centrarse en la labor a desarrollar en la sesioacuten de praacutecticas Estos seminarios asiacute como las sesiones de praacutecticas seraacuten muy participativos por parte del alumno e iraacuten acompantildeados de experimentos demostrativos e reproduccioacuten de viacutedeosDVD para exponer con mayor claridad los contenidos Perioacutedicamente y de forma voluntaria se incumpliraacuten ciertas normas especiacuteficas de funcionamiento del laboratorio (errores o ldquogazaposrdquo) relacionadas con los procedimientos material (limpieza almacenaje) etc Previo aviso el alumno tendraacute que reconocer dichos errores anotarlos y justificarlos Simultaacuteneamente con la experimentacioacuten se anotaraacute en un ldquocuaderno de praacutecticasrdquo la metodologiacutea empleada las cuestiones formuladas al inicio y durante cada una de las sesiones de praacutecticas los fenoacutemenos observados los datos obtenidos las conclusiones alcanzadas la bibliografiacutea

utilizada los errores encontrados en el incumplimiento de las normas de funcionamiento (incluida su justificacioacuten) etc Dicho cuaderno seraacute supervisado perioacutedicamente durante las praacutecticas y concluidas las mismas y en un plazo de 15 diacuteas cada alumno individualmente haraacute entrega de los informes (maacuteximo 5 folios por ambas caras) correspondientes a los trabajos experimentales desarrollados Para poder realizar las praacutecticas los alumnos deberaacuten acudir desde su inicio con el siguiente material cuaderno (no se admiten hojas sueltas) bata gafas calculadora papel milimetrado regla y rotulador de vidrio Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Los alumnos realizaraacuten tres exaacutemenes a lo largo del cuatrimestre Dos de ellos seraacuten pruebas parciales escritas (no eliminatorias) con una duracioacuten del orden de 1 sesioacuten de laboratorio que serviraacuten para seguir la evolucioacuten y el control de los progresos adquiridos por el alumno sobre el conocimiento y comprensioacuten de los contenidos El tercero o examen oficial final tendraacute una duracioacuten maacutexima de 1 sesioacuten de laboratorio Estos exaacutemenes finales se celebraraacuten en las correspondientes convocatorias oficiales Febrero (uacuteltima sesioacuten de praacutecticas) y Septiembre y constaraacuten de varias preguntas teoacutericas y caacutelculos relacionados con las praacutecticas incluidas posibles cuestiones formuladas durante el desarrollo del curso y la ejecucioacuten del experimento (NOTA= 04 TEORIacuteA + 06 CAacuteLCULOS Y EJECUCIOacuteN DEL EXPERIMENTO) Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Aulas Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios Avaliacioacuten da docencia de Praacutecticas Criterios de avaliacioacuten Duacuteas posibilidades

bull Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas bull Criterios de avaliacioacuten en cada proba

La evaluacioacuten del alumno se llevaraacute a cabo teniendo en cuenta la calificacioacuten obtenida en el

examen final (40) mediante la resolucioacuten de un supuesto praacutectico (teoriacutea caacutelculos y realizacioacuten de un experimento) junto con la evaluacioacuten de los informes de praacutecticas (20) las destrezas adquiridas por cada uno de los alumnos (30) (en este apartado se consideraraacuten las calificaciones de los exaacutemenes parciales hasta un 20) y por uacuteltimo el esfuerzo realizado por el alumno (10) valoraacutendose la actitud de participacioacuten y el intereacutes mostrado por eacutel a lo largo del curso y el trabajo extra que aporte teniendo en cuenta la planificacioacuten de los experimentos y el nuacutemero de consultas bibliograacuteficas realizadas y no recomendadas Todas estas calificaciones parciales permitiraacuten confeccionar la calificacioacuten final

La realizacioacuten de las praacutecticas de laboratorio y la entrega de los informes antes del examen

final son obligatorios para optar al aprobado de la asignatura En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das calificacioacutens e de revisioacuten Publicacioacuten de las calificaciones en la Plataforma Tem y en el tabloacuten de anuncios asignado para ello por la Facultad de Quiacutemica Revisioacuten despacho 15 de la 2ordf planta de la Facultad de Quiacutemica

Otras referencias bibliograacuteficas de intereacutes httpwwwchemvteduchem-edindexhtml En esta direccioacuten se tiene acceso a los siguientes contenidos Quiacutemica General y Quiacutemica Analiacutetica ademaacutes de recoger problemas sobre el equilibrio y simulaciones en Excel todos ellos de gran intereacutes para los alumnos que cursen las asignaturas de Quiacutemica Analiacutetica httpwwwchem1comchemedtutorialhtml Material Tutorial colgado en la red que contempla aspectos generales de Quiacutemica y el alumno tiene acceso a las siguientes fuentes relacionadas con la asignatura Nomenclatura de la IUPAC y estequiometriacutea (prerrequisitos) equilibrios (especial eacutenfasis al Eq Aacutecido-Base y Redox) simulador para las valoraciones aacutecido-base etc httpwwwchemistrycoachcomtutorialhtmtutorials httpwwwchemistrycoachcomtutorials-8html Nueve paacuteginas muy bien organizadas que ofrecen las siguientes fuentes de informacioacuten relacionadas con los contenidos de la asignatura disoluciones solubilidad equilibrios aacutecido-base oxidacioacuten-reduccioacuten quiacutemica analiacutetica laboratorio quiacutemico seguridad quiacutemica etc httpwwwausetutecomau Direccioacuten a la que el alumno accede a la siguiente informacioacuten especiacutefica y de gran utilidad para la asignatura caacutelculos de concentraciones y diluciones aacutecidos y bases definicioacuten de pH y pOH equilibrios indicadores anaacutelisis volumeacutetrico y gravimeacutetrico httpwwwanachemumusecgi-binpointerexeCourses Contiene un amplio abanico de cursos y programas tutoriales sobre Quiacutemica colgados en la Web httpwwwchem1comchemedgenchemhtml Interesante direccioacuten que recoge material tutorial sobre diferentes toacutepicos como aacutecido-base (tratamiento graacutefico de estos sistemas) valoraciones problemas de quiacutemica preguntas y respuestas equilibrios etc OUTROS DATOS DE INTERESE Los alumnos deberaacuten acudir a los exaacutemenes con el siguiente material a mayores del usual calculadora personal (en caso de olvido o falta de pilas tendraacuten que hacer caacutelculo mental puesto que no se permitiraacute el uso del teleacutefono moacutevil o de la calculadora del compantildeero) papel milimetrado y regla No se corregiraacuten los exaacutemenes que esteacuten escritos con laacutepiz Aquellos alumnos que no hubieran entregado ficha deberaacuten presentar fotocopia del DNI

EXPERIMENTACIOacuteN EN QUIacuteMICA INORGAacuteNICA (4ordm QUIacuteMICA) Curso 2008-09

Mercedes Garciacutea Bugariacuten 0229 55 L Pilar Rodriacuteguez Seoane 0554 55 L Emilia Garciacutea Martinez 1195 55 L

TITORIacuteAS Pilar Rodriacuteguez Seoane

LUGAR Edif Ciencias Exp (QUIacuteMICA) Andar 3 despacho Nordm 17 HORARIO luns martes e meacutercores 16 - 18 h

Mercedes Garciacutea Bugariacuten LUGAR Edificio Ciencias Exp (QUIacuteMICA) Andar 3 despacho Nordm 12 HORARIO xoves 10-13 h e venres 11-14 h

Emilia Garciacutea Martinez LUGAR Edif Ciencias Exp (QUIacuteMICA) Andar 3 despacho Nordm 25 HORARIO xoves e venres de 15 - 18 h

Coordinadora da materia bull Para a docencia de laboratorio e praacutecticas Pilar Rodriacuteguez Seoane TEMARIO Experimentacioacuten en Quiacutemica Inorgaacutenica (Tipo L) Previo Recomeacutendase ter aprobadas todas as materias que corresponden aacute aacuterea de Quiacutemica Inorgaacutenica de 1ordm 2ordm e 3ordm curso tanto experimentais coma teoacutericas Recomeacutendase estar matriculado na materia de Quiacutemica Inorgaacutenica Avanzada de 4ordm curso Obxectivo da materia Preparacioacuten de compostos inorgaacutenicos Realizacioacuten de siacutenteses que requiran disolventes non acuosos atmosfera inerte substancias pouco estables etc Que o alumnado se familiarice coas teacutecnicas de caracterizacioacuten fundamentalmente estructural (IR UV RMN difraccioacuten de RX) de diferentes compostos inorgaacutenicos Temario de laboratorio Horas totais L = 55 Nuacutemero de praacutecticas L = 10

Praacutectica Contido Siacutentese e caracterizacioacuten de compostos inorgaacutenicos

Observacioacutens

1 Siacutentese dun alume de cromo Caracterizacioacuten mediante difraccioacuten de RX de po cristalino

2 Siacutentese de acetato de cobre (II) monohidratado

IR medida de susceptibilidade magneacutetica

3 Siacutentese do trioxalato de Cromo(III))

Caracterizacioacuten mediante espectroscopia UV-visible espectroscopia IR

4 Siacutentese de oacutexidos mixtosBirnesita

Caracterizacioacuten mediante fluorescencia de RX

5 Preparacioacuten dos isoacutemeros trans- e cis- [CoCl2(en)2]Cl

Estudo da isomeriacutea Estabilidade dos isoacutemerosUV-visible e conductividade

6 y 7 Siacutentese do Snl4 e do SnI4(PPh3)2 Siacutentese en atmosfera inerte RMN de 31P e 1H 8 Siacutentese e estudo espectral de

complexos de cobre (II) UV-visible Propontildeer serie espectroquiacutemica

9 Sintesis electroquiacutemicade bisacetilacetonato de niacutequel (II)

Comparacioacuten do composto obtido por meacutetodos diferentes Caracterizacioacuten por IR

10 Preparacioacuten de [Co(en)3]Cl3 Isomeriacutea oacuteptica Separacioacuten de enantioacutemeros REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas (maacuteximo 3) Z SZAFRAN MM SINGHN RM PIKE Microscale Inorganic Chemistry A Comprehensive Laboratory Experience Jhon Wiley amp Sons Nova York (1991) G S GIROLAMI T B RAUCHFUSS R J ANGELICI Synthesis and Tecnique in Inorganic Chemistry 3ordf edicioacuten (1999) K Nakamoto ldquoInfrared and Raman Spectra of Inorganic and Coordination Compoundsrdquo 5ordm Ed Wiley interrscience 1997 Complementarias (maacuteximo 4) RJ ANGELICI Teacutecnica y Siacutentesis en Quiacutemica Inorgaacutenica Reverteacute (1979) W L JOLLY Synthesis and Characterizacion of Inorganic CompoundsWaveland Press (1991) J D WOOLLINS Inorganic experiments VCH New Jork (1994) J TANAKA S L SUIB Experimental methods in inorganic chemistry Prentice Hall (1999) MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Tipo de avaliacioacuten

Avaliacioacuten continua do traballo no laboratorio polo que eacute obrigatoria a asistencia a todas as sesioacutens praacutecticas Ademais terase en conta a nota obtida no caderno de praacutecticas o exame praacutectico (realizacioacuten dunha praacutectica ou parte dunha praacutectica) e o informe sobre a praacutectica do exame e un exame sobre aspectos teoacutericos relacionados coas praacutecticas Criterios de avaliacioacuten Nota media da avaliacioacuten continua e de todas as probas realizadas ASISTENCIA obrigatoria a todas as sesioacutens praacutecticas NOTA DA AVALIACIOacuteN Consistiraacute na media das notas obtidas en - Actitude no laboratorio - Caderno de praacutecticas - Exame praacutectico (realizacioacuten dunha praacutectica ou parte dunha praacutectica) - Informe sobre a praacutectica do exame - Exame sobre aspectos teoacutericos relacionados coas praacutecticas As cualificacioacutens seraacuten publicadas entre os 15 e 20 diacuteas posteriores aacute data de realizacioacuten do exame final no taboleiro de anuncios que hai para tal fin no andar onde habitualmente asiste aacute clase o alumnado Os diacuteas e horas para a revisioacuten de exames publicaranse cas cualificacioacutens

Temario CC Materiales Horas totais 60 Nuacutemero de leccioacutens 12

Leccioacuten Contido Resalta-lo disposto no plano de estudios

1 Introduccioacuten Perspectiva histoacuterica Ciencia e ingenieriacutea de los materiales Relacioacuten entre estructura y propiedades Clasificacioacuten de los materiales Necesidad de nuevos materiales

2 Propiedades mecaacutenicas de los materiales Deformacioacuten elaacutestica Deformacioacuten plaacutestica Ductilidad resilencia y tenacidad Dureza y ensayos de dureza Mecanismos de dislocacioacuten Sistema de deslizamiento Fractura y fatiga

3 Propiedades eleacutectricas de los materiales Conduccioacuten eleacutectrica Semiconductores intriacutensecos y extriacutensecos Conduccioacuten en ceraacutemicas y poliacutemeros Conductividad en soacutelidos de baja dimensionalidad Conductividad ioacutenica Comportamiento dieleacutectrico de los materiales Ferroelectricidad y piezoelectricidad

4 Propiedades magneacuteticas de los materiales Conceptos baacutesicos Magnetismo cooperativo Ferromagnetismo Dominios ferromagneacuteticos Ciclos de histeacuteresis materiales magneacuteticos duros y blandos Antiferromagnetismo y ferrimagnetismo Superconduc tividad Superconductores de a alta temperatura

5 Propiedades oacutepticas de los materiales Introduccioacuten Interaccioacuten de la luz con la materia Propiedades oacutepticas de los metales Propiedades oacutepticas de los materiales no metaacutelicos refraccioacuten reflexioacuten absorcioacuten transmisioacuten y color Aplicaciones de fenoacutemenos oacutepticos Luminiscencia Diodos emisores de luz Laacuteseres Fibras oacutepticas

6 Propiedades teacutermicas de los materiales Capacidad caloriacutefica Dilatacioacuten teacutermica Conductividad teacutermica Tensiones teacutermicas

7 Materiales metaacutelicos y aleaciones Metalurgia Diagrama de fases Tratamiento teacutermico de aleaciones metaacutelicas Aleaciones feacuterreas Aceros Aleaciones no feacuterreas

8 Materiales ceraacutemicos Vidrios propiedades Vidrios tratados teacutermicamente Ceraacutemicas viacutetreas Productos de arcillas Refractarios

9 Materiales polimeacutericos Estructuras de los poliacutemeros Caracteriacutesticas mecaacutenicas y termomecaacutenicas Poliacutemeros termoplaacutesticos y termoestables Aplicaciones y conformacioacuten de los poliacutemeros

10 Materiales compuestos Caracteriacutesticas generales Materiales compuestos reforzados con partiacuteculas hormigoacuten Materiales compuestos reforzados con fibras Materiales compuestos estructurales

11 Corrosioacuten y degradacioacuten de materiales Corrosioacuten de metales Corrosioacuten de ceraacutemicas y degradacioacuten de poliacutemeros

12 Ejemplos de seleccioacuten de nuevos materiales Biomateriales Biomineralizacioacuten Vidrios sol-gel Nanomateriales Materiales para fotoacutenica y optoelectroacutenica

UNIVERSIDADE DE VIGO

FACULTAD DE QUIacuteMICA

Curso 2006-2007

Catalizadores inorgaacutenicos (Coacutedigo) (Materia)

5ordm Curso

2ordm Cuadrimestre (Optativa)

45 + 35 creacuteditos 45 teoacutericos 35 praacutecticos

80 horas 45 teoacutericas 35 praacutecticas

Dpto Quiacutemica Inorgaacutenica

Descriptores BOE Activacioacuten de moleacuteculas por sustancias inorgaacutenicas Reacciones basadas en la formacioacuten de complejos metal-alqueno y metal-alquino Profesor Teoriacutea EDUARDO FREIJANES RIVAS Profesor Praacutecticas EDUARDO FREIJANES RIVAS

PROGRAMA

LECCIOacuteN 1- Reactividad de los compuestos organometaacutelicos Generalidades Reacciones de sustitucioacuten de ligando LECCIOacuteN 2- Reacciones de adicioacuten oxidante LECCIOacuteN 3- Reacciones de eliminacioacuten reductora LECCIOacuteN 4- Reacciones de insercioacuten Insercioacuten de carbonilo Insercioacuten de olefina Otras inserciones LECCIOacuteN 5- Reacciones de ataque nucleofiacutelico Reglas de Green-Davies-Mingos Proceso Wacker LECCIOacuteN 6- Reacciones de ataque electrofiacutelico LECCIOacuteN 7- Cataacutelisis homogeacutenea Generalidades LECCIOacuteN 8- Metaacutetesis de olefinas LECCIOacuteN 9- Isomerizacioacuten cataliacutetica de olefinas LECCIOacuteN 10- Hidrogenacioacuten cataliacutetica de olefinas LECCIOacuteN 11- Hidroformilacioacuten de olefinas (proceso oxo) LECCIOacuteN 12- Oligomerizacioacuten y polimerizacioacuten de olefinas El catalizador soluble de Ziegler-Natta LECCIOacuteN 13- Reacciones de acoplamiento La reaccioacuten de Heck La reaccioacuten de Suzuki LECCIOacuteN 14- Epoxidacioacuten El catalizador de Jacobsen LECCIOacuteN 15- Hidrocianacioacuten e hidrosililacioacuten cataliacuteticas de olefinas LECCIOacuteN 16- Hidrocirconacioacuten el reactivo de Schwartz LECCIOacuteN 17- Activacioacuten de la moleacutecula de monoacutexido de carbono Reacciones de carbonilacioacuten LECCIOacuteN 18- Activacioacuten de otras moleacuteculas sencillas activacioacuten de dioacutexido de carbono Activacioacuten de alcanos

PROGRAMA DE PRAacuteCTICAS Siacutentesis del catalizador de Jacobsen Utilizacioacuten del mismo en una reaccioacuten de epoxidacioacuten enantioselectiva

BIBLIOGRAFIacuteA BAacuteSICA VAN LEEUWEN PIET WNM Homegeneus Catalysis Understanding the Art Kluwer Academic Publishers 2004 ORO LA amp SOLA E (ed) Fundamentos y Aplicaciones de la Cataacutelisis Homogeacutenea (2ordf ed) Universidad de Zaragoza 2000 BOCHMAN M Organometallics 1 Organometallics 2 Oxford University Press 1994

BIBLIOGRAFIacuteA COMPLEMENTARIA

CRABTREE RH amp PERIS E Quiacutemica Organometaacutelica de los Metales de Transicioacuten Ed Universitat Jaume I 1997 ELSCHENBROICH Ch amp SALZER A Organometallics A Concise Introduction (2ordf ed) VCH 1992

BIBLIOGRAFIacuteA DE PRAacuteCTICAS HANSON J J Chem Educ 78 9 1266 (2001)

LARROW JF amp JACOBSEN EN Org Synth 75 1 (1999) WALSH PJ SMITH DK CASTELLO C J Chem Educ 75 1459 (1998) WOOLLINS JD (ed) Inorganic Experiments VCH 1994 MARTIN WB KATELEY LJ J Chem Ed 77 6 2000

FORMA DE DESARROLLAR LA DOCENCIA La materia es obligatoria para los alumnos que eligen la orientacioacuten ldquoCataacutelisisrdquo Las clases teoacutericas tendraacuten lugar en los diacuteas y horas que fije en su diacutea la Secretariacutea de la Facultad en 3 sesiones

semanales de 50 minutos Cada leccioacuten del Programa requeriraacute una media de 3 sesiones Las praacutecticas de laboratorio son obligatorias y su realizacioacuten es condicioacuten indispensable para ser calificado Horario de tutoriacuteas lunes a mieacutercoles de 1700 a 1900 horas Despacho del profesor nordm 18 de la 3ordf planta del pabelloacuten de Quiacutemica

SISTEMA DE EVALUACIOacuteN

Se celebraraacute un examen final que tendraacute lugar en la fecha que en su diacutea decida la Junta de Facultad sin excluir la posibilidad de una evaluacioacuten continua La calificacioacuten obtenida en las Praacutecticas de laboratorio seraacute tenida en cuenta

Materia

ldquoMeacutetodos cineacuteticos de anaacuteliserdquo Curso 2007-08

Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-13 X X 16-17 17-18 19-20 20-21

Coacutedigo da materia 3111106140 Nome da materia Meacutetodos cineacuteticos de anaacutelise Centro Titulacioacuten Facultade de Quiacutemica Licenciatura en

Quiacutemica opcioacuten Cataacutelise Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa

Alumnos matriculados (totais)

Alumnos novos 3 Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L)

Creacuteditos praacutecticasgrupo (P)

Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas --- Anual Cuadrimestral Cuadrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica e Alimentaria (C07) Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica (750)

DrJoseacuteARodriacuteguez Vaacutezquez Titoriacuteas luns meacutercores de 1000 a 1300 horas

0556 3 A 15 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia Para as Aulas Dr Joseacute A Rodriacuteguez Vaacutezquez Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas Dr Joseacute A Rodriacuteguez Vaacutezquez

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Os correspondentes aacutes materias da aacuterea particularmente os ldquoPrinciacutepios de Anaacutelise Instrumentalrdquo (curso 3ordm) e a ldquoQuiacutemica Analiacutetica avanzadardquo (4ordm curso) coas correspondentes praacutecticas de Laboratoacuterio Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos Este programa elaborado para os alumnos de 5ordm Curso da Licenciatura en Quiacutemica orientacioacuten de Cataacutelise ten como obxectivo proporcionar ao estudiante unha informacioacuten clara teoacuterico - praacutectica dos principios que sustentan a anaacutelise quiacutemica mediante procesos cataliacuteticos nas suacuteas variadas formas ( homoxeacuteneos heteroxeacuteneos enzimaacuteticos non enzimaacuteticos diferenciales etc) e a instrumentacioacuten precisada asiacute como ilustrar os componentes cineacuteticos asociados a outras teacutecnicas analiacuteticas

Temario de Aulas Horas totais A = 30 Nuacutemero de Temas = 8

1 Introduccioacuten Cineacutetica quiacutemica e anaacutelise Reaccioacutens quiacutemicas e procesos fiacutesicos en Quiacutemica Analiacutetica Os meacutetodos cineacuteticos en perspectiva clasificacioacuten en

4 horas

campos de aplicacioacuten 2 Meacutetodos cataliacuteticos non

enzimaacuteticos efectos primarios Reaccioacutens quiacutemicas Paraacutemetros analiacuteticos e tratamento de datos Algunhas aplicacions

4 horas

3 Meacutetodos cataliacuteticos enzimaacuteticos Cineacutetica do proceso e constante de Michaelis-Menten Seguimento de reaccioacutens catalizadas por enzimas Algunhas aplicacions

3 horas

4 Velocidades de reaccioacuten modificadas en disolucioacuten Modificacioacuten de sistemas metal-ion inhibicioacuten activacioacuten e promocioacuten Reaccioacutens oscilantes Modificacioacuten de sistemas catalizados por enzimas activacioacuten e inhibicioacuten

4 horas

5 Cataacutelise heteroxeacutenea sobre electrodos reaccioacutens acopladas e corrientes voltanmeacutetricas cataliacuteticasEnzimas inmobilizadas e a sua rexeneracioacuten

3 horas

6 Procesos non cataliacuteticos determinacioacuten da velocidade Determinacioacuten de unha especie en mestura Meacutetodos cineacuteticos diferenciais cineacuteticas de primeiro e segundo orden Aproximacions experimentais evaluacioacuten criacuteticaAlgunhas aplicacions

4 horas

7 Instrumentacioacuten Sistemas de mestura de reaccionantes Sistemas de deteccioacuten espectroscoacutepicos electroquiacutemicos e outros Sistemas auxiliares Tratamento de datos Anaacutelise de errors Caacuteculos de regresion

4 horas

8 Aspectos cineacuteticos en Quiacutemica Analiacutetica difusioacuten Procesos cineacuteticos en espectrometriacutea cromatografiacutea e electroanaacutelise Cineacutetica en sistemas de fluxo continuo Outros aspectos cineacuteticos

4 horas

1 Buacutesqueda bibliograacutefica 3 horas 2 Determinacioacuten catalizada de

ioduro mediante a reaccioacuten de Sandell-Kolthoff

4 horas

3 Determinacioacuten enzimaacutetica de glucosa nun preparado comercial

4 horas

4 Estudio da reaccioacuten Fe(III) + S2O3

2- catalizada por cobre

2 horas 5 Estudio de reaccions oscilantes

sistema aacutecido maloacutenicobromato

2 horas

Temario de Praacutecticas Horas totais P = 0 Nuacutemero de praacutecticas P = 0

1 2 3 4

1 H A Mottola ldquoKinetic Aspects of Analytical Chemistryrdquo Wiley Nueva York 1988 2 MD Peacuterez Bendito y M Valcaacutercel ldquoKinetic Methods in Analytical Chemistryrdquo Wiley Nueva York

1 RI Masel ldquoChemical Kinetics and Cataacutelisisrdquo Wiley Nueva York 2001 - As referencias bibliograacuteficas baacutesicas e complementarias faranse chegar aacute Biblioteca

Central para que supervise a dispontildeibilidade para o alumnado

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens A avaliacioacuten seraacute continua e farase mediante unha combinacioacuten da tradicional con probas intermedias ou exame final (50 nota final) e a continuada sobre da base do traballo personal do alumno (10) tanto do

derivado da aula como o realizado no laboratorio (30) a cualidade da temaacutetica desenvolvida e o grao de interaccioacuten perante o traballo en grupo (10) Avaliacioacuten da docencia de Aulas Probas intermedias (abril e xuntildeo) e final se procede (fin do cuadrimestre) xunto co desenrolo e exposicioacuten por parte de cada un dos alumnos de un tema propio do aacutembito de estudio Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios

Avaliacion continua do traballo desenvolvido considerando especialmente as habilidades e o criterio analiacutetico adquiridos polo alumno

Avaliacioacuten da docencia de Praacutecticas Criterios de avaliacioacuten Duacuteas posibilidades

bull Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas Grao de contildeecemento da materia por parte do alumno estimado en funcioacuten da resposta dada as cuestions propostas

bull Criterios de avaliacioacuten en cada proba

Os anteriores aplicados a especifica proba Grao de implicacioacuten na mesma incluso con proposta de solucioacutens alternativas igualmente vaacutelidas

En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das calificacioacutens e de revisioacuten

INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA OUTROS DATOS DE INTERESE

Datos administrativos da UniversidadeCoacutedigo da materia 302110616 Nome da materia Quiacutemica Organometaacutelica Centro Titulacioacuten Facultade de Quiacutemica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa) Optativa Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 6 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 2 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) - Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas - Anual Cuadrimestral Cuadrimestral Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica

PROFESORADO DA MATERIA Datos do Departamento

Lugar e Horario Titoriacuteas

Jorge Bravo Bernaacuterdez 0070 6A Laura Valencia Matarranz 2L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Horarios Datos do centro Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 17-18 19-20 20-21

Data dos exames oficiais Datos do centro Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario Datos do centro

TEMARIO da Materia Previo Recomeacutendase os alumnos ter cursado as materias de 4ordm curso ldquoQuiacutemica Inorgaacutenica Avanzadardquo e ldquoQuiacutemica Orgaacutenica Avanzadardquo Obxectivo da materia Estudio dos compostos organometaacutelicos con especial atencioacuten os dos metais de transicioacuten ordenados seguacuten a natureza do ligando orgaacutenico Reactividade dos mesmos

Temario de Aulas

Horas totais 55 Nuacutemero de leccioacutens 12

1 Caracteriacutesticas generales de los compuestos organometaacutelicos concepto y clasificacioacuten Tipos de enlace metal-carbono Estabilidad relativa de estos compuestos

2 Meacutetodos generales de obtencioacuten de compuestos organometaacutelicos

3 Compuestos organometaacutelicos de los metales de transicioacuten Enlace Regla de los 18 electrones Aspectos estructurales Aspectos termodinaacutemicos

4 Ligandos auxiliares Fosfinas Macrociclos Polipirazolilboratos Carbaboranos Hidruros

5 Carbonilos metaacutelicos Estructura y caracterizacioacuten Meacutetodos de siacutentesis Reactividad

6 Compuestos organometaacutelicos derivados de ligandos dadores de un electroacuten Clases Alquilos arilos alquenilos acilos alquinilos Reactividad

7 Compuestos con enlace muacuteltiple metal-carbono Alquilidenos

8 Compuestos con enlace muacuteltiple metal-carbono Alquilidinos Vinilidenos Cumulenilidenos

9 Complejos de olefina Siacutentesis Enlace y estructura Cracterizacioacuten espectroscoacutepica

10 Complejos de di- y polienos Alenos Complejos de alquino

11 Ligandos polieacutenicos carbociacuteclicos ηn-CnRn (n = 3-8) Alilos (η3-C3R5) pentadienilos (η5-C5R7) ciclopropenilos (η3-C3R3) ciclobutadienos (η4-C4R4)

12 Ligandos polieacutenicos carbociacuteclicos ηn-CnRn (n = 3-8) Ciclopentadienilos (η5-C5R5) arenos (η6-C6R6) cicloheptatrienilos (η7-C7R7) cicloctatetraenos (η8-C8R8)

Temario de Praacutecticas Horas totais 5 Nuacutemero de praacutecticas 1

Praacutectica Contido Resalta-lo disposto no plano de estudios

1 Taller para elaboracioacuten de un CV profesional

Temario de Laboratorio

Horas totais 20 Nuacutemero de praacutecticas 5

1 Siacutentesis de un reactivo de Grignard bromuro de etilmagnesio 4 2 Siacutentesis y caracterizacioacuten de tetraetilestantildeo(IV) [Sn(C2H5)4] 4 3 Isoacutemeros geomeacutetricos obtencioacuten e identificacioacuten por

espectroscopia de cis- y trans-[Mo(CO)4(PPh3)2] 4

4 Siacutentesis e identificacioacuten estructural de ciclopentadienilos metaacutelicos preparacioacuten y separacioacuten cromatograacutefica de derivados del ferroceno

5 Siacutentesis e identificacioacuten estructural de un areno metaacutelico mesitilenotricarbonilomolibdeno(0) [Moη6-135-C6H3(CH3)3(CO)3]

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) ASTRUC D Quiacutemica Organometaacutelica Edit Reverteacute 2003 CRABTREE RH e PERIS E Quiacutemica Organometaacutelica de los Metales de Transicioacuten Ed Universitat Jaume I 1997 ELSCHENBROICH Ch e SALZER A Organometallics A Concise Introduction (2ordf ed) VCH 1992 Complementarias (maacuteximo 4) POWELL P Principles of Organometallic Chemistry (2ordf ed) Chapman amp Hall 1988 SPESSARD GO e MIESSLER GL Organometallic Chemistry Prentice-Hall 1997 COLLMAN JP HEGEDUS LS NORTON JR e FINKE RG Principles and Applications of Organotransition Metal Chemistry University Science Books (Oxford University Press) 1987 HAIDUC I e ZUCKERMAN JJ Basic Organometallic Chemistry Walter de Gruyter 1985 Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo

MEacuteTODO DOCENTE Medios materiais dispontildeibles habitualmente para desenvolve-la materia nas aulas Canon diapositivas Proxector transparencias Pizarra SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Datas das probas parciais ou de control Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Aulas Realizaranse duacuteas probas curtas de unha hora de duracioacuten o luns seguinte oacute remate dos temas 5 e 9 aacutes 12 horas na mesma aula en onde se impartan as clases para avaliar a comprensioacuten da materia exposta hasta ese momento A avaliacioacuten dos temas 10-12 farase simultaneamente coa proba final no lugar e data aprobados pola Xunta de Facultade Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios Entrega polo alumno da libreta de praacutecticas e correccioacuten polo profesor responsable Avaliacioacuten da docencia praacutectica Valoraranse os resultados obtidos no taller de elaboracioacuten dun CV profesional Criterios de avaliacioacuten Cada proba curta que non seraacute eliminatoria valeraacute 15 puntos A proba final 5 puntos A cualificacioacuten do taller suporaacute 2 puntos En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das calificacioacutens e de revisioacuten INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA COTTON FA e WILKINSON G Advanced Inorganic Chemistry (5ordf ed) Wiley amp Sons 1988 HUHEEY JE KEITER EA e KEITER RL Inorganic Chemistry Principles of Structure and Reactivity (4ordf ed) Harper 1993 LUKEHART ChM Fundamental Transition Metal Organometallic Chemistry BrooksCole (Wadsworth) 1985 WHYMAN R Applied Organometallic Chemistry and Catalysis Oxford University Press 2001 YAMAMOTO A Organotransition Metal Chemistry Wiley amp Sons 1986 OUTROS DATOS DE INTERESE

Datos do centro A informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada para cada materia Para o primeiro caso requiacuterese pontildee-lo ldquoenlacerdquo ou lugar de consulta do documento Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 9-10 X 10-11 x 11-12 12-13 13-14 Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 9-10 10-11 X 11-12 X X 12-13 X 13-14 Lugar Despacho nordm19

Edificio Isaac Newton Campus Universitario de Vigo

Data dos exames oficiais Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario Presidente Mordf Angeles Sanromaacuten Braga Secretario Claudio Cameselle Fernaacutendez Vocal Mordf Angeles Domiacutenguez Santiago TRIBUNAL SUPLENTE Presidente Jose Tojo Suaacuterez Secretario Mordf Asuncioacuten Longo Gonzaacutelez Vocal Jose Canosa Saa

Coacutedigo da materia 302110617 Nome da materia Reactores quiacutemicos Centro Titulacioacuten Facultad de Quiacutemica Ldo Quiacutemica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Obligatoria de la especialidad Cataacutelisis

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 15 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas Anual Cuadrimestral Cuatrimestral (1er) Departamento Ingenieriacutea Quiacutemica Aacuterea de contildeecemento Ingenieriacutea Quiacutemica

Mordf Angeles Sanromaacuten Braga 0589 3 A 15 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Es necesario que el alumno conozca las bases de la Ingenieriacutea Quiacutemica herramienta

imprescindible para llevar a buen fin el temario propuestos de la materia

Ademaacutes puesto que el alumno deberaacute realizar diversas actividades complementarias es

de gran utilidad que este posea conocimientos de ingleacutes cientiacutefico e informaacutetica

Obxectivo da materia El curso pretende introducir al alumno en los principios de la Ingenieriacutea de las reacciones

quiacutemicas y aplicarlos a algunas de las operaciones maacutes importantes en la Industria

Quiacutemica Se pretende alcanzar los siguientes objetivos generales

Ensentildeanza de los principios baacutesicos que controlan los procesos Conocer los aspectos fundamentales en el disentildeo y control de reactores aplicados a

procesos productivos Conocer la metodologiacutea para evaluar un proceso Proporcionar una visioacuten de siacutentesis de algunos procesos de la Industria Quiacutemica

poniendo de manifiesto la importancia del cambio de escala y los problemas existentes con respecto al medio ambiente la energiacutea y los recursos naturales

Temario de Aulas Horas totais A = 40 Nuacutemero de Temas= 7

1 Principios baacutesicos en el disentildeo de reactores quiacutemicos

2 Cineacutetica de las reacciones homogeacuteneas Estimacioacuten de la velocidad de reaccioacuten a partir de datos experimentales

3 Ecuaciones de disentildeo para reactores ideales

4 Disentildeo de reactores para reacciones simples

5 Disentildeo de reactores para reacciones muacuteltiples reacciones en paralelo y en serie

6 Disentildeo de reactores no isoteacutermicos 4 h 7 Disentildeo de reactores para sistemas

heterogeacuteneos 5 h

7 Reactores reales 2 h

Temario de Laboratorio Horas totais L = 15 Nuacutemero de praacutecticas L =5

1 Cinetica enzimatica 4 2 Determinacioacuten de la

constante cinetica de una reaccion de pseudoprimer orden

3 DTR en un reactor 4 4 Produccioacuten de Biodiesel 4 5 Saponificacion del acetato de

etilo con NaOH 4

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) Fogler HS Elements of chemical reactors engineering Prentice Hall New Jersey (1998) Levenspiel O Ingenieriacutea de las reacciones quiacutemicas Reverteacute Barcelona (1999) Levenspiel O El omnilibro de los reactores quiacutemicos Reverteacute Barcelona (1986) Complementarias (maacuteximo 4)

Aris R Anaacutelisis de reactores Alhambra Madrid (1973) Bruce Nauman E Chemical reactor design Wiley New York (1987) Delannay F Characterization of heterogeneous catalysts Marcel Dekker New York (1984) Doraiswamy LK and Sharma MM Heterogeneous reactions Analysis examples and reactor design Vol I y II John Wiley and Sons New York (1984) Holland CD and Anthony RA Fundamentals of chemical reaction engineering Prentice Hall New Jersey (1991) Lee HH Heterogeneous Reactor Design Butterworths Boston (1985) Rase HW Chemical reactor design for process plants Vol I y II John Wiley and Sons New York (1977) Santamariacutea J Ingenieriacutea de Reactores Siacutentesis Madrid (1999) MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN La evaluacioacuten se realizaraacute mediante la realizacioacuten de un examen al final del primer cuatrimestre y

la evaluacioacuten del trabajo realizado en el periodo de praacutecticas asiacute como la elaboracioacuten de una

memoria detallada de las mismas Ademaacutes a lo largo del curso se plantearan diversos temas que

los alumnos tendraacuten que desarrollar en diversos seminarios Cada prueba constituye un porcentaje

de la evaluacioacuten total que se valora de la siguiente forma

Examen sobre los contenidos adquiridos 60

Elaboracioacuten de seminarios 20

Desarrollo de las praacutecticas de laboratorio y memoria justificativa 20

Materia

ldquoBioanaliacuteticardquo

Curso 2007-08

Coacutedigo da materia 3111106210 Nome da materia Quimica Bioanaliacutetica Centro Titulacioacuten Facultade de Quiacutemica Licenciatura en Quiacutemica opcioacuten

Quiacutemica Farmaceuacutetica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa

Alumnos matriculados (totais) --- Alumnos novos --- Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 15 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) --- Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas --- Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica e Alimentaria (C07) Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica (750)

Dra Ana Gago Martinez Titoriacuteas Lunes Martes y Jueves 1200-1400 Jose Manuel Leao Martins

0556 275 A 025 A

Dra Ana Gago Martinez Dr Jose Manuel Leao Martins

075 L 025 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas Dra ANA GAGO MARTINEZ

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Los Correspondientes a las materias del Area de Quiacutemica Analiacutetica particularmente los Princiacutepios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo (curso 3ordm) asiacute como la ldquoQuiacutemica Analiacutetica avanzadardquo (4ordm curso) Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos Este programa se destina a alumnos de 5ordm Curso de la Licenciatura en Quiacutemica orientacioacuten de Quiacutemica Farmaceuacutetica y su objetivo principal es proporcionar a dichos alumnos los conocimientos teoacuterico-praacutecticos acerca de los principios baacutesicos para el anaacutelisis de biomoleacuteculas se haraacute un especial en la forma en la que los meacutetodos analiacuteticos estaacuten influenciados por las propiedades peculiares de las mismas Dicho objetivo se ha propuesto sobre la base de la necesidad de la preparacioacuten de un alumno de Quiacutemica para desarrollar su actividad como Analiacutetico en las industrias entre ellas la farmaceuacutetica teniendo en cuenta los programas interdisciplinares a los que tiende la investigacioacuten en estas areas y preparaacutendolo para un futuro trabajo cientiacutefico de colaboracioacuten multidisciplinar

1 Introduccioacuten a la Quiacutemica Bioanaliacutetica Biomoleacuteculas a) Aminoaacutecidos Peacuteptidos y Proteinas b) Acidos Nucleicos c) Biomoleacuteculas en Quiacutemica Analiacutetica

2 horas

2 Metodos espectroscoacutepicos para la caracterizacioacuten de matrices Proteinas totales ADN ARN Carbohidratos totales Acidos grasos libres

3 horas

3 Estrategias para el pretratamiento de muestra en el anaacutelisis de biomoleacuteculas Extraccioacuten Purificacioacuten Digestioacuten Fraccionamiento previo etc

4 horas

3 Cromatografiacutea de Biomoleacuteculas Introduccioacuten y principios baacutesicos Cromatografiacutea de liacutequido en fase inversa Cromatografiacutea de intercambio ioacutenico Cromatografiacutea de afinidad Cromatografiacutea de exclusioacuten por tamantildeo

5 horas

3 Electroforesis de Biomoleacuteculas Introduccioacuten y Principios baacutesicos Electroforesis de gel (Instrumentacioacuten Modos) Focalizacioacuten isoeleacutetrica Electroforesis Capilar de gel Cromatografiacutea electrocineacutetica micelar Aplicaciones a la determinacioacuten de carga neta y peso molecular de las proteiacutenas

5 horas

4 Espectrometriacutea de Masas de Biomoleacuteculas Introduccioacuten y Principios baacutesicos de la

5 horas

instrumentacioacuten Teacutecnicas de ionizacioacuten Determinacioacuten peso molecular de biomoleacuteculas Identificacioacuten de proteinas Secuenciacioacuten Peacuteptidos-Prtteiacutenas Aplicaciones a Acidos Nucleicos

5 Teacutecnicas Moleculares

Bioensayos Anticuerpos Antiacutegenos (Inmunoensayos Enzimoinmunoensayos) Biosensores Bioreceptores Transductores ADN ldquoBinding Arraysrdquo Principios Fabricacioacuten desarrollo Secuencaicioacuten Otras aplicaciones

4 horas

6 Validacioacuten de Meacutetodos Bioanaliacuteticos Introduccioacuten Exactitud y Precisioacuten Desviacioacuten y Varianza Ejemplos de Validacioacuten

2 horas

1 Buacutesqueda bibliograacutefica 2 horas 2 Desarrollo de un protocolo de

completo de preparacioacuten de muestras para el anaacutelisis de proteiacutenas en muestras de sangre

4 horas

3 Analisis de proteinas mediante teacutecnicas de cromatografiacutea de liacutequido de lata eficacia

3 horas

4 Anaacutelisis de proteiacutenas mediante teacutecnicas de Electroforesis Capilar de alta resolucioacuten

3 horas 5 Desarrollo de inmunoensayos 3 horas

1 2 3 4

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) Susan R Mikkelsen Eduardo Cortoacuten ldquoB ioanalytical Chemistryrdquo John Wiley amp Sons New Jersey 2004 Andreas Manz Nicole Pamme Dimitri lossifidis ldquoBioanalytical Chemistryrdquo Imperial College Press London 2004 Lehninger Nelson amp Cox Principios de Bioquiacutemica 2ordf Ed (2000) Complementarias (maacuteximo 4) Barceloacute Mairata F Teacutecnicas Instrumentales en Bioquiacutemica y Biologiacutea Universitat de les Illes Balears

(2003)

Garrciacutea- Segura JM et al Teacutecnicas Instrumentales de anaacutelisis en Bioquiacutemica Editorial Siacutentesis SA (1999)

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens Evaluacioacuten continua e individualizada del alumno mediante la evaluacioacuten de su participacioacuten en el aula mediante controles frecuentes sobre los temas expuestos asiacute como mediante la evaluacioacuten de trabajos desarrollados individualmente sobre temas relacionados con los propuestos en el temario de la asignatura los cuales seraacuten expuestos oralmente La actividad del alumno en el laboratorio seraacute tambieacuten evaluada continuamente y considerada como parte de la evaluacioacuten final del mismo Realizacioacuten de un examen final de la asignatura para aquellos alumnos que no hayan superado la asignatura mediante las pruebas de evaluacioacuten continua anteriormente mencionadas

Avaliacioacuten da docencia de Aulas Evaluacioacuten continua (Controles teacuteorico-praacutecticos Desarrollo tema y exposicioacuten del mismo) Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios

Evaluacioacuten continua de su actividad en el mismo asi como de la memoria desarrollada

bull Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas Grado de conocimiento de la materia en base a su respuesta sen pruebas orales y escritas

Los anteriormente descritos

Programa docente base Datos administrativos da Universidade

Coacutedigo da materia 311110622 Nome da materia Quiacutemica Bioinorgaacutenica Centro Titulacioacuten Facultade de QuiacutemicaQuiacutemica Curso 5ordm Tipo Optativa Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 45 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 2 Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Inorgaacutenica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Inorgaacutenica

Mordf del Carmen Rodriacuteguez Arguumlelles

503 45 A 2L Edificio Ciencias Experimentais (Quiacutemica) Andar 3 despacho nordm 20

A Aula LLaboratorio Horarios Datos do centro Data dos exames oficiais Datos do centro Data Data Praacutecticas de Laboratorio

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Se recomienda haber cursado todas las materias de los cursos anteriores Obxectivo da materia La Quiacutemica Bioinorgaacutenica tiene como objetivo el estudio de las especies inorgaacutenicas en su relacioacuten con los sistemas bioloacutegicos

Temario de Aulas Horas totais 45 Nuacutemero de temas 4 Nuacutemero de Lecciones 16

Tema Contido

Duracioacuten

I-INTRODUCCIOacuteN bull Elementos quiacutemicos en los sistemas bioloacutegicos

1 hora

II-ESTUDIO DE LOS ELEMENTOS ESENCIALES

bull Concepto de elemento esencial bull Quiacutemica bioinorgaacutenica del cinc bull Quiacutemica bioinorgaacutenica del hierro bull Quiacutemica bioinorgaacutenica del cobre bull Quiacutemica bioinorgaacutenica del manganeso bull Quiacutemica bioinorgaacutenica del cobalto bull Breve revisioacuten de la Quiacutemica bioinorgaacutenica

de otros metales bull Breve revisioacuten de la Quiacutemica bioinorgaacutenica

de los no metales

19 horas

III-ESTUDIO DE LOS ELEMENTOS TOacuteXICOS

bull Toxicologiacutea aspectos generales Casos maacutes representativos de la toxicologiacutea metaacutelica

5 horas

IV-ESTUDIO DE ELEMENTOS Y COMPUESTOS UTILIZADOS EN TERAPIA Y DIAGNOacuteSTICO

bull Metales en medicina bull Terapia por quelatacioacuten bull Compuestos antitumorales bull Compuestos antinflamatorios bull Otros ejemplos de compuestos utilizados en

terapia bull Elementos y compuestos inorgaacutenicos

utilizados en diagnoacutestico cliacutenico

20 horas

Horas totais 20

Praacutectica Contido

Duracioacuten

Compuestos de coordinacioacuten con intereacutes Bioinorgaacutenico Siacutentesis caracterizacioacuten estructural y aplicaciones

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas bull Casas JS Moreno V Saacutenchez A Saacutenchez JL Sordo J Quiacutemica Bioinorgaacutenica Siacutentesis

SA Madrid 2002 bull Vallet M Faus J Garciacutea Espantildea E Moratal E Introduccioacuten a la Quiacutemica Bioinorgaacutenica

Siacutentesis SA Madrid 2003 bull Baran EJ Quiacutemica Bioinorgaacutenica McGraw-HillInteramericana Madrid 1995

Complementarias bull Bertini I Gray HB Lippard SJ Valentine JS Bioinorganic Chemistry University Science

Books Mill Valley 1994 bull Farrell N ed Uses of Inorganic Chemistry in Medicine Royal Society of Chemistry Cambridge

1999 bull Gielen M Tiekink RT ed Metallotherapeutic drugs amp Metal-based diagnostic agents J Wiley

amp Sons Cornwall 2005 bull Sessler JL Doctrow SR McMurry TJ Lippard SJ Medicinal Inorganic Chemistry ACS

Washington 2005 Informacioacuten Bibliograacutefica Complementaria

Abd-El-Aziz AS Carraher CE Pittman CU Sheats EJ Zeldin M Eds Macromolecules containing metal and metal-like elements Vol 3 Biomedical applications J Wiley amp Sons New Jersey 2004

Casas JS Sordo J eds Lead Chemistry analytical aspects environmental impact and health effects Elsevier Amsterdan 2006

Bertini I Gray HB Stiefel E I Valentine JS edsBiological Inorganic Chemistry structure and reactivity University Scince Books Sausalito 2007

Cowan JA Inorganic Biochemistry An introduction2ordf ed Wiley-VCH NewYork 1997 Frauacutesto da Silva JJR Williams RJP The Biological Chemistry of the Elements The

Inorganic Chemistry of life 2ordf ed Oxford University Press New York 2001 Jaouen G ed Bioorganometallics Biomolecules Labeling Medicine -VCH Weinheim 2006 Kaim W Schwederski B Bioinorganic Chemistry Inorganic Elements in the Chemistry of Life

J Wiley amp Sons NewYork 1994 Kraatz H-B Metzler-Nolte N Karls R eds Concepts and models in bioinorganic chemistry

VCH Weinheim 2006 Lippard SJ BergJM Principles of Bioinorganic Chemistry University Science Books Mill

Valley 1994 Roat-Malone R Bioinorganic Chemistry A Short Course J Wiley amp Sons New Jersey 2002 Roesky HW Atwood DA eds Group 13 Chemistry II Biological aspects of Aluminum

Structure amp Bonding vol 104 Springer Berlin 2002 Sadler PJ ed Metal sites in proteins and models Phospatases Lewis acids and Vanadium

Structure amp Bonding vol 89 Springer Berlin 1997

Stillman MJ Shaw cF Suzuki KTeds Metallothioneins Synthesis structure and properties of metallothioneins phytochelatins and metal-thiolate complexes VCH Publishers New York 1992

Tracey AS Crans DC eds Vanadium compounds Chemistry Biochemistry and Therapeutic applications ACS symposium series Wasington 1998

Willliams RJP ed Bioinorganic Chemistry Trace elements Evolution from anaerobes to aerobes Structure amp Bonding vol 91 Springer New York 1999

Handbook on Metalloproteins Bertini I Sigel A Sigel H eds Marcel Dekker New York 2001

Handbook on Toxicity of Inorganic Compounds Ed HG Seiler H Sigel A Sigel Marcel Dekker New York 1988

Topics in Biological Inorganic Chemistry Clarke MJ Sadler eds PJ Springer Berlin Vol I Metallopharmaceuticals I DNA interactions 1999 Vol II Metallopharmaceuticals II Diagnosis and Therapy 1999

Metal Ions in Biological Systems ASigel H Sigel eds Marcel Dekker Vol 3134 35 37 40 41

Metal Ions in Life Sciences A Sigel H Sigel RKO Sigel eds Vol 1 Neurodegenerative diseases and metal ionsJohn Wiley amp Sons Chichester 2006 Vol 2 Nickel and its surprising impact in nature John Wiley amp Sons Chichester 2007

MEacuteTODO DOCENTE Docencia de Aulas

Clases expositivas en las que se explican los contenidos de cada tema Los alumnos dispondraacuten previamente del material que se encontraraacute en la plataforma TEM Se fomentaraacute la participacioacuten del alumnado y se haraacute un especial eacutenfasis en la comprensioacuten de conceptos

Seminarios Con ellos se pretende desarrollar las capacidades de anaacutelisis de datos de buacutesqueda de informacioacuten de siacutentesis y de trabajo individual y en equipo de los alumnos En ellos a) Se tratan aspectos de las clases expositivas mediante la resolucioacuten de cuestiones

Los enunciados se entregaraacuten con suficiente antelacioacuten y se espera que el alumno trabaje en ello con anterioridad al desarrollo del seminario

b) Se discuten artiacuteculos cientiacuteficos relacionados con los distintos temas El alumno debe entregar con antelacioacuten al seminario un breve resumen del mismo

c) Se exponen y discuten temas previamente preparados por los alumnos de forma individual relacionados con la asignatura

Docencia de Laboratorio

La asistencia a las sesiones de laboratorio seraacute obligatoria

Actividades complementarias

Visitas a empresas conferencias etc

TIPO E CRITERIOS DE AVALIACIOacuteNS Examen final Su calificacioacuten constituiraacute el 55 de la nota final

Evaluacioacuten continua 45 de la nota final Se tendraacute en cuenta

a) la participacioacuten activa en los seminarios la resolucioacuten de las cuestiones previamente planteadas y la presentacioacuten de los resuacutemenes

b) Preparacioacuten y exposicioacuten de un tema se valoraraacuten la claridad y precisioacuten en la presentacioacuten y exposicioacuten asiacute como la bibliografiacutea utilizada en la preparacioacuten del tema

c) Docencia de Laboratorio se valoraraacuten la participacioacuten activa la destreza y la buacutesqueda de informacioacuten Dado que la asistencia a las praacutecticas es obligatoria en el caso de que el alumno no haya asistido a alguna de las sesiones deberaacute aprobar un examen praacutectico como requisito imprescindible para poder superar la asignatura

Coacutedigo da materia 3111106310 Nome da materia Anaacutelise de contaminantes por meacutetodos de separacioacuten Centro Titulacioacuten Facultade de Quiacutemica Licenciatura en Quiacutemica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa

Alumnos matriculados (totais) --- Alumnos novos --- Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 3 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) --- Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas --- Anual Cuadrimestral Cuadrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica e Alimentaria (C07) Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica (750)

DrJoseacuteARodriacuteguez Vaacutezquez Titoriacuteas martes xoves de 1000 a 1300 horas

0556 3 A

Dra Elisa Gonzaacutelez Romero Dra Mordf Jesuacutes Grantildea Goacutemez

15 L 15 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas Dr Joseacute A Rodriacuteguez Vaacutezquez bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas Dra Elisa Gonzaacutelez Romero

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Os correspondentes aacutes materias da aacuterea particularmente os ldquoPrinciacutepios de Anaacutelise Instrumentalrdquo (curso 3ordm) e a ldquoQuiacutemica Analiacutetica avanzadardquo (4ordm curso) coas correspondentes praacutecticas de Laboratoacuterio Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos Este programa elaborado para os alumnos de 5ordm Curso da Licenciatura en Quiacutemica orientacioacuten de Quiacutemica Ambiental ten como obxectivo proporcionar ao estudiante unha formacioacuten clara teoacuterico - praacutectica nos principios que sustentan a anaacutelise de contaminantes mediante teacutecnicas de separacioacuten nos diversos compartimentos da Biosfera pontildeendo especial eacutenfase na suacutea importancia para a conservacioacuten do Medio Natural parte fundamental do que eacute o control da calidade ambiental

1 Introduccioacuten O Medio Natural contaminacioacuten e necesidade da suacutea conservacioacuten A quiacutemica analiacutetica no estudio do medio ambiente enfoque xeneral

3 horas

2 Orixe e transporte de contaminantes na biosfera Fontes dispersioacuten reconcentracioacuten e degradacioacuten de compostos inorgaacutenicos e orgaacutenicos Compostos persistentes Niveles de seguridade

3 horas

3 Aproximacioacuten analiacutetica a determinacioacuten de contaminantes mediante meacutetodos de separacioacuten tipos principais Os meacutetodos cromatograacuteficos teoriacutea xeral Cromatografiacutea plana y en columna

3 horas

4 Cromatografiacutea en fase gaseosa Fundamentos instrumentacioacuten e calibracioacuten Aplicacioacutens aacute anaacutelise de contaminantes en aire augas solos e residuos

3 horas

5 Cromatografiacutea de liacutequido de alta eficacia (CLAE Fundamentos instrumentacioacuten e calibracioacuten Aplicacioacutens aacute anaacutelise de contaminantes en aire augas solos e residuos

3 horas

6 Cromatografiacutea ioacutenica Fundamentos instrumentacioacuten e calibracioacuten Aplicacioacutens a anaacutelise de contaminantes en aire augas solos e residuos

3 horas

7 Meacutetodos de electroseparacioacuten modalidades Electroforesis capilar y electrocromatografiacutea Fundamentos instrumentacioacuten e calibracioacuten Aplicacioacutens aacute anaacutelise de contaminantes en aire augas solos e residuos

3 horas

8 Teacutecnicas combinadas separativo ndashespectroscoacutepicas a suacutea importancia na anaacutelise ambiental Instrumentacioacuten calibracioacuten e aplicacioacutens maacuteis relevantes

3 horas

9 Mostreo e preparacioacuten de mostra

na anaacutelise ambiental Meacutetodos de separacioacuten na preparacioacuten de mostra extraccioacuten en fase soacutelida e outras

3 horas

10 Estratexias para o control da calidade ambiental Importancia e repercusions cientiacuteficas e socioeconoacutemicas Control de calidade interno e externo Uso de materiais de referencia certificados graacuteficos de control e exercicios de intercomparacioacuten

3 horas

1 Buacutesqueda bibliograacutefica 4 horas 2 Determinacioacuten de Anilina en

aceites mediante Cromatografiacutea de Capa fina

8 horas

3 Determinacioacuten de hidrocarburos aromaacuteticos policiacuteclicos en sedimentos 31 Extraccioacuten mediante Soxlet (matrices soacutelidas) 32 Extraccioacuten en fase soacutelida (matrices liacutequidas)

8 horas

4 Determinacioacuten de plaguicidas organoclorados en aguas y productos de la pesca Estrategias de preparacioacuten de muestra

6 horas

5 Determinacioacuten de sulfato y cloruro en aguas residuales mediante cromatografiacutea ioacutenica

4 horas

Resalta-lo disposto no plano de estudos

1 2 3 4

1 R N Reeve ldquoEnvironmental Analysisrdquo Wiley Londres 2002 2 FW Fifield y PJ Haines ldquoEnvironmental Analytical Chemistryrdquo Blackie Academic 2ordf ed

Londres 2001 3 CF Poole ldquoThe Essence of Chromatographyrdquo Elsevier Amsterdam 2003

1 M Radojevic y VN Bashkin ldquoPractical Environmental Anaacutelisisrdquo RSC Londres 1999 2 R L Grob ldquoChromatographic Anaacutelisis of the Environmentrdquo Marcel Dekker Nueva York 1983

3 Leo ML Nolleted ldquoChromatographic Analysis of the Environmentrdquo CRC Press Boca Ratoacuten 2006

- As referencias bibliograacuteficas baacutesicas e complementarias faranse chegar aacute Biblioteca

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens A avaliacioacuten farase mediante unha combinacioacuten da tradicional con probas intermedias ou exame final (50 nota final) e a continuada sobre da base do traballo personal do alumno tanto do derivado da aula (10) como o realizado no laboratorio (30) a cualidade da temaacutetica desenvolvida e o grao de interaccioacuten perante o traballo en grupo (10) Avaliacioacuten da docencia de Aulas Proba intermedia (novembro) e a fin de cuadrimestre (xaneiro) xunto coa preparacioacuten e exposicioacuten por parte de cada un dos alumnos de un tema relacionado coa disciplina Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios

Avaliacion continua do traballo desenvolvido considerando especialmente as habilidades e o criterio analiacutetico respecto do emprego dos contildeecementos adquiridos polo alumno no campo do medio ambiente

bull Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas Grado de contildeecemento da materia por parte do alumno estimado en funcioacuten da resposta dada as cuestions propostas

Os anteriores aplicados agrave proba especifica Grao de implicacioacuten na mesma incluso con proposta de solucioacutens alternativas igualmente vaacutelidas

MATERIA

ldquoANAacuteLISIS DE CONTAMINANTES MEDIANTE MEacuteTODOS ELECTROQUIacuteMICOSrdquo

Data dos exames oficiais EXAMEN JUNIO Aula Data Hora Lugar Fac quiacutemicas Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar EXAMEN SEPTIEMBRE Aula Data Hora LugarFac quiacutemicas Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario PRESIDENTE SECRETARIA VOCAL

Coacutedigo da materia Nome da materia Anaacutelisis de Contaminantes Mediante Meacutetodos

Electroquiacutemicos Centro Titulacioacuten Edificio de Ciencias Experimentales Quiacutemica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa de Orientacioacuten en Quiacutemica Ambiental

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 3 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica y Alimentaria (c-07) Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica (750)

ELISA GONZAacuteLEZ ROMERO 296 3 A + 3 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas Elisa Gonzaacutelez Romero Martes de 15 a 18 h y Mieacutercoles de 9 a 12 h

(Despacho 15 Fac Q 2ordf planta) No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Repasar los conocimientos adquiridos anteriormente especialmente toma y tratamiento de la muestra conceptos de estadiacutestica enmascaramiento los equilibrios quiacutemicos y el anaacutelisis claacutesico (Quiacutemica Analiacutetica y Quiacutemica Analiacutetica Experimental Baacutesica ambas en 1ordm curso) teacutecnicas electroquiacutemicas y otras teacutecnicas que puedan servir de base para su uso como posibles detectores en meacutetodos en continuo (Principios de Anaacutelisis Instrumental y Teacutecnicas Instrumentales en Quiacutemica Analiacutetica ambas en 3ordm curso) Anaacutelisis de trazas y Automatizacioacuten (Quiacutemica Analiacutetica Avanzada 4ordm curso) Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos El objetivo principal que se plantea al impartir esta asignatura se centra en la transmisioacuten de los conocimientos necesarios tanto teoacutericos como aplicados de las diferentes teacutecnicas electroanaliacuteticas Con ello se pretende que el alumno pueda conocer los principios instrumentacioacuten y aplicaciones de estas teacutecnicas y ademaacutes pueda adqurir la destreza y experiencia suficiente en primer lugar en el manejo de las fuentes de documentacioacuten bibliograacutefica y en segundo lugar en la puesta en marcha y mantenimientos de equipos de forma que pueda aplicar la metodologiacutea electroanalitiacuteca a la resolucioacuten de problemas medioambientales

Temario de Aulas

1 Teacutecnicas Electroanaliacuteticas en el anaacutelisis de contaminantes

Documentados con artiacuteculos cientiacuteficos

2 Electrodos de Trabajo Electrodos Modificados y Micro-electrodos y Ultramicro- electrodos Biosensores

3 Muestreo y Tratamiento de muestra en Electroanaacutelisis

4 Especiacioacuten Quiacutemica por Electroanaacutelisis

5 Quiacutemica Electroanaliacutetica Ambiental Anaacutelisis de Contaminantes Orgaacutenicos e Inorgaacutenicos atmosfeacutericos en Aguas en Suelos Sedimentos y Biota Metodologiacutea Electroanaliacutetica

Documentados con artiacuteculos cientiacuteficos y la aportacioacuten individual de los alumnos en las exposiciones de los trabajos propuestos sobre el anaacutelisis de contaminantes

1 Anaacutelisis de Contaminantes Mediante Teacutecnicas Potenciomeacutetricas Electrodos Selectivos de Iones

El alumno debe realizar el disentildeo del experimento con la consulta bibliograacutefica previa y ejecucioacuten del mismo una vez expuesto oralmente

2 Anaacutelisis de Contaminantes Mediante Teacutecnicas Voltamperomeacutetricas Electrodos Soacutelidos Electrodos Modificados Seleccioacuten del electrodo en funcioacuten del tipo de analito (contaminante)

3 Anaacutelisis de Contaminantes Mediante Teacutecnicas Polarograacuteficas Teacutecnicas de Redisolucioacuten Seleccioacuten de la teacutecnica en funcioacuten del tipo de anaacutelisis (sensibilidad rapidez

selectividad)

1 Anaacutelisis de contaminantes mediante meacutetodos electroanaliacuteticos

Exposicioacuten de un trabajo a partir de artiacuteculos cientiacuteficos consultados sobre el mismo contaminante y diferentes teacutecnicas electroanaliacuteticas y defensa del mismo con intervencioacuten de todos los presentes

10 min de exposicioacuten por el alumno (con una dedicacioacuten maacutexima de 5 h que dependeraacute del nuacutemero de alumnos matriculados) (Fecha Mayo 2008)

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) 1- PINGARROacuteN CARRAZOacuteN JM SAacuteNCHEZ BATANEROP Quiacutemica Electroanaliacutetica Fundamentos y Aplicaciones 1999 Siacutentesis 2- KALVODA R Electroanalytical Methods in Chemical and Environmental Analysis 1987 Plenum Press 3- MONK PMS Fundamentals of Electroanalytical Chemistry 1ordf ed 2001 John Wiley amp Sons Ltd Complementarias (maacuteximo 4) 1- REEVE R Introduction to Environmental Analysis 2002 J Wiley amp Sons 2- SCHOLZ F Electroanalytical Methods Guide to Experiments and Applications 2002 Springer 3- WANG J Analytical Electrochemistry 2006 Wiley amp Sons 4- EGGINS BR Chemical Sensors and Biosensors 2002 J Wiley amp Sons

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN La asignatura ldquoAnaacutelisis de Contaminantes Mediante Meacutetodos Electroquiacutemicosrdquo se divide en cinco temas teoacuterico-praacutecticos y todos estos temas serviraacuten para la exposicioacuten por parte de cada uno de los alumnos de un trabajo complementario BLOQUE TEOacuteRICO -AULA

1Teacutecnicas Electroanaliacuteticas en el anaacutelisis de contaminantes 2Electrodos de Trabajo Electrodos Modificados y Microelectrodos Biosensores 3Muestreo y Tratamiento de muestra en Electroanaacutelisis 4Especiacioacuten Quiacutemica por Electroanaacutelisis 5Quiacutemica Electroanaliacutetica Ambiental Anaacutelisis de Contaminantes Orgaacutenicos e Inorgaacutenicos atmosfeacutericos en Agua en Suelos Sedimentos y Biota

Las teacutecnicas Electroanaliacuteticas se abordaraacuten de forma resumida en el tema 1 y eacutestas son las siguientes TEacuteCNICAS POLAROGRAacuteFICAS Y VOLTAMPEROMEacuteTRICAS- DP NP SW AC CV LSV- (con ELECTRODOS ESTACIONARIOS y ROTATORIOS) REDISOLUCIOacuteN (VOLTAMPEROMETRIacuteA Y POTENCIOMETRIacuteA) y los acoplamientos con otras teacutecnicas CROMATOGRAFIacuteA LIacuteQUIDA Y ELECTROFORESIS CAPILAR (con DETECTOR AMPEROMEacuteTRICO) y CROMATOGRAFIacuteA IOacuteNICA (con DETECTOR CONDUCTIMEacuteTRICO) tambieacuten se daraacute una introduccioacuten a la ESPECTRO-ELECTROQUIacuteMICA En el segundo tema se describiraacuten los electrodos de trabajo maacutes usuales y en el tercero se haraacute hincapieacute en los tipos de matrices maacutes importantes en las que se llevan a cabo los anaacutelisis de contaminantes y se trataraacute de dar las pautas para llevar a cabo el muestreo y como tratar la muestra para poder realizar un electroanaacutelisis Todas las teacutecnicas descritas y los electrodos se utilizaraacuten en el anaacutelisis aplicado al medioambiente en los temas 4 y 5 (Electroanaacutelisis de Elementos Metaacutelicos No metales y Aniones Gases Inorgaacutenicos y Compuestos Orgaacutenicos en el Medio Ambiente) con la descripcioacuten de la metodologiacutea Electroanaliacutetica utilizada Cada uno de los temas iraacute documentado con artiacuteculos cientiacuteficos cuyos contenidos serviraacuten para asentar y ampliar los conocimientos adquiridos en las clases teoacutericas y de ejemplos representativos de los conceptos fundamentales que recogen cada tema Las clases seraacuten muy participativas por parte del alumno BLOQUE PRAacuteCTICO-LABORATORIO Las Praacutecticas de Laboratorio implican la realizacioacuten de varios trabajos experimentales relacionados con diversas partes de la asignatura cuyo programa se encuentra en paacuteginas anteriores El alumno deberaacute planificar su propio experimento previamente al inicio de las praacutecticas a partir de la documentacioacuten que en parte les proporcione la buacutesqueda bibliograacutefica en la biblioteca y en la hemeroteca para la planificacioacuten necesitaraacute tomar un nuacutemero importante de decisiones tales como iquestqueacute voy a medir y porqueacute iquestcoacutemo voy a medir iquestqueacute equipo baacutesico (entendiendo que el equipo baacutesico se refiere tanto al material fungible como a los aparatos) necesitareacute para medirlo iquestnecesitareacute llevar a cabo alguacuten tipo de separacioacuten previa del analito iquestqueacute hareacute con los datos experimentales etc Simultaacuteneamente con la experimentacioacuten se anotaraacute en un ldquocuaderno de praacutecticasrdquo la metodologiacutea empleada los datos obtenidos las conclusiones alcanzadas la bibliografiacutea utilizada etc Dicho cuaderno seraacute supervisado perioacutedicamente durante las praacutecticas y concluidas las mismas y en un plazo de 15 diacuteas cada alumno individualmente haraacute entrega de los informes (maacuteximo 2 folios por ambas caras) correspondientes a los trabajos experimentales desarrollados Para poder realizar las praacutecticas los alumnos deberaacuten acudir desde su inicio con el siguiente material cuaderno (no se admiten hojas sueltas) bata espaacutetula calculadora papel milimetrado regla y rotulador de vidrio La realizacioacuten de las praacutecticas de laboratorio la entrega de los informes y el supuesto praacutectico en el examen oficial son obligatorios para optar al aprobado de la asignatura EXPOSICIOacuteN EN EL AULA ANAacuteLISIS APLICADO Control de la Contaminacioacuten de Aguas Anaacutelisis Toxicoloacutegico Anaacutelisis de Trazas Anaacutelisis de Fertilizantes Anaacutelisis de Contaminantes Atmosfeacutericos en Suelos Sedimentos Biota y Plaacutesticos

Cada alumno elegiraacute al inicio del curso un tema de los que se sugieren u otro si es de intereacutes para eacutel y realizaraacute un esquema y siacutentesis del trabajo para ser expuesto en un tiempo maacuteximo de 10 min en el que se incluiraacute un ejemplo praacutectico extraiacutedo de uno o varios artiacuteculos cientiacuteficos Es imprescindible que se incluya una o varias teacutecnicas de las que contempla el programa de la asignatura Los objetivos a cubrir son introduccioacuten yo praacutectica en la buacutesqueda bibliograacutefica elaboracioacuten y presentacioacuten del trabajo cientiacutefico comparacioacuten de resultados entre diferentes teacutecnicas etc La fecha probable para que tengan lugar las exposiciones seraacute en el mes de Mayo aunque esto dependeraacute del nuacutemero de alumnos matriculados en la asignatura Previo a la exposicioacuten el alumnoa entregaraacute en un dossier con su nombre y tiacutetulo de la exposicioacuten una copia de todos los artiacuteculos consultados y de la presentacioacuten de la misma La asistencia a las exposiciones es obligatoria y alguna de las cuestiones formuladas durante el su desarrollo puede caer en los exaacutemenes Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios De acuerdo con los Estatutos de la Universidad de Vigo todos los alumnos TIENEN DERECHO A DOS UacuteNICOS EXAacuteMENES ldquoOFICIALESrdquo que se realizaraacuten en el mes de Junio (ORDINARIO) y Septiembre o Diciembre (EXTRAORDINARIO) Existe la posibilidad de que el alumno opte por realizar un control a la mitad del cuatrimestre en el cual entraraacute la materia impartida hasta ese momento Si este examen sirve para aprobar parte de la asignatura tambieacuten pueden serlo para suspender de tal forma que el alumno que haya optado por el control y suspendiera el no presentarse al examen oficial implicariacutea un SUSPENSO en su calificacioacuten De la misma forma por el simple hecho de realizar las praacutecticas (con o sin entrega de los informes) yo la exposicioacuten del trabajo aunque no se hubiera presentado al examen oficial tambieacuten implicariacutea un SUSPENSO en la calificacioacuten que apareceraacute en las actas Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Aulas y de Laboratorios Los exaacutemenes constaraacuten de varias preguntas teoacutericas y problemas relacionado con lo explicado a lo largo del curso incluidas posibles cuestiones de los artiacuteculos que se daraacuten con los temas del programa y que perioacutedicamente (Plataforma Tem) se les iraacute entregando durante el desarrollo del mismo (NOTA= 04 TEORIacuteA + 06 PROBLEMAS) Los alumnos que no alcancen la nota de 186 (o el equivalente 310) en la parte de problemas no seraacute corregida la teoriacutea Ademaacutes de la teoriacutea y de los problemas en el examen oficial en cualquiera de las convocatorias habraacute un supuesto praacutectico Las notas obtenidas en el examen ldquoTeoriacutea + Problemasrdquo y en las ldquoPraacutecticas de Laboratoriordquo representaraacuten el 60 y el 30 de la nota final respectivamente El 10 restante (que puede ser positivo o nulo) se obtendraacute de la exposicioacuten del trabajo complementario La calificacioacuten de ldquoPraacutecticas de Laboratoriordquo engloba la obtenida en el intereacutes destrezas adquiridas y habilidad mostrada por el alumno en el laboratorio los informes individualizados y el supuesto praacutectico Avaliacioacuten da docencia de Praacutecticas Criterios de avaliacioacuten La evaluacioacuten del alumno se llevaraacute a cabo teniendo en cuenta la calificacioacuten obtenida en un examen escrito (60) con teoriacutea y problemas (en este apartado se consideraraacute la calificacioacuten del

control hasta un 20) la resolucioacuten de un supuesto praacutectico (10) junto con la evaluacioacuten de los informes de praacutecticas y actitudes adquiridas por cada uno de los alumnos (20) y la exposicioacuten oral (10) considerando el nuacutemero de artiacuteculos cientiacuteficos consultados Todas estas calificaciones parciales permitiraacute confeccionar la calificacioacuten final valoraacutendose la actitud de participacioacuten y el intereacutes mostrado por el alumno a lo largo del curso Las calificaciones se haraacuten puacuteblicas en el Tabloacuten designado para ello por la Facultad de Quiacutemica y en la Plataforma Tem Duacuteas posibilidades

INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA Outras bibliografiacuteas e referencias de interese 1- Consulta Perioacutedica de las Revistas Internacional Journal Chemical Education (J Chem Edu) y Electroanalysis) 2- EWING GW Analytical Instrumentation Handbook 1990 Marcel Dekker 3- HARGIS LG Analytical Chemistry Principles and Techniques 1988 Prentice Hall 4- RUBINSON KA and JF RUBINSON Contemporary Instrumental Analysis 2000 Londres Prentice Hall 5- VOGEL AI VOGELS Textbook of Quantitative Chemical Analysis 1989 Longman Scientificamp Technical 6- KISSINGER PT HEINEMAN WR Laboratory Techniques in Electroanalytical Chemistry 1996 Marcel Dekker OUTROS DATOS DE INTERESE Los alumnos deberaacuten acudir a los exaacutemenes con el siguiente material a mayores del usual calculadora personal (en caso de olvido o falta de pilas tendraacuten que hacer caacutelculo mental puesto que no se permitiraacute el uso del teleacutefono moacutevil o de la calculadora del compantildeero) papel milimetrado y regla No se corregiraacuten los exaacutemenes que esteacuten escritos con laacutepiz Aquellos alumnos que no hubieran entregado ficha deberaacuten presentar fotocopia del DNI

PROGRAMA DE ANAacuteLISIS DE CONTAMINANTES MEDIANTE MEacuteTODOS

ESPECTROSCOacutePICOS (5ordm de Quiacutemica orientacioacuten Quiacutemica Ambiental)

CURSO 2007-08

Coacutedigo da materia 3111106330 Nome da materia Anaacutelisis de Contaminantes mediante meacutetodos

espectroscoacutepicos Centro Titulacioacuten Quiacutemica Curso 5 Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa de Orientacioacuten

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 25 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 3 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) 05 Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas 1 Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Analiacutetica y Alimentaria Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Analiacutetica

Datos do Departamento

PROFESORADO DA MATERIA (segundo POD)

Carlos Bendicho Hernaacutendez 0749 25 A + 05 P + 3 L

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas Cada profesora haberaacute de indicar o lugar e horarios de titoriacuteas Tutoriacuteas Martes Mieacutercoles y Jueves de 16-18 h Despacho 14 (2ordf planta del edificio de Quiacutemica) No caso de varios profesoresas indicarase o profesora coordinadora da materia bull Para as Aulas Carlos Bendicho Hernaacutendez bull Para a docencia de Laboratorio e Praacutecticas Carlos Bendicho Hernaacutendez

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Los conocimientos adquiridos en las siguientes asignaturas son baacutesicos para la comprensioacuten de los contenidos de esta asignatura ldquoPrincipios de Anaacutelisis Instrumentalrdquo ldquoExperimentacioacuten en Quiacutemica Analiacuteticardquo ldquoTeacutecnicas instrumentales en Quiacutemica Analiacuteticardquo ldquoQuiacutemica Analiacutetica Avanzadardquo Obxectivo da materia Dispontildee-los obxectivos fundamentais que se pretenden acadar coa materia dentro do plano de estudo No caso de non facer mencioacuten a este descritor entenderase que este queda suficientemente precisado nos descritores do plano de estudos Los objetivos son que el alumno conozca las teacutecnicas analiacuteticas de determinacioacuten de elementos metaacutelicos y metaloides en el medioambiente profundizando en aqueacutellas de uso maacutes extendido Los fundamentos teoacutericos de las teacutecnicas espectroscoacutepicas han de ser conocidos por el alumno de modo que en esta asignatura tras una descripcioacuten de la instrumentacioacuten y sus diferentes configuraciones se abordaraacuten los aspectos metodoloacutegicos tales como influencia de los paraacutemetros instrumentales sobre la sentildeal analiacutetica la presencia de interferencias y su correccioacuten la calibracioacuten caracteriacutesticas analiacuteticas y las aplicaciones de intereacutes en el campo ambiental

La asignatura tendraacute un enfoque eminentemente praacutectico para lo cual el programa teoacuterico se complementaraacute con la interpretacioacuten discusioacuten y valoracioacuten de trabajos bibliograacuteficos de investigacioacuten en clases de seminario asi como por sesiones praacutecticas de laboratorio

1 Metales y metaloides en el medioambiente metodologiacutea analiacutetica

2 Espectrometriacutea de absorcioacuten atoacutemica en llama teacutecnicas de vapor frio y generacioacuten de hidruros

3 Espectrometriacutea de absorcioacuten atoacutemica en horno de grafito Correctores de fondo

4 Espectrometriacutea de emisioacuten atoacutemica en plasma acoplado por induccioacuten y espectrometriacutea de fluorescencia atoacutemica

5 Espectrometriacutea de masas con fuente de plasma ICP

6 Espectrometriacutea de fluorescencia de rayos-X

Temario de Laboratorio Horas totais L = 30 Nuacutemero de praacutecticas L = 5 praacutecticas de laboratorio

Temario de Praacutecticas Horas totais P = 5 Nuacutemero de praacutecticas P = 5 seminarios (discusioacuten de trabajos de investigacioacuten)

1 Discusioacuten de un trabajo sobre tratamiento de muestra

2 Discusioacuten de un trabajo sobre especiacioacuten quiacutemica en el medioambiente

3 Discusioacuten de un trabajo sobre metales toacutexicos en el agua

4 Discusioacuten de un trabajo sobre metales en aerosoles atmosfeacutericos

5 Discusioacuten de un trabajo sobre 1 h

1 Optimizacioacuten de un espectroacutemetro de absorcioacuten atoacutemica con atomizacioacuten electroteacutermica para la determinacioacuten de Cu y Pb en aguas naturales

2 Determinacioacuten de Hg en pescado y marisco por la teacutecnica de vapor frio

3 Determinacioacuten multielemento en tejidos bioloacutegicos por espectrometriacutea de masas con fuente de plasma

Esta praacutectica se llevaraacute a cabo en las instalaciones del Centro de apoyo cientiacutefico-tecnoloacutegico a la investigacioacuten

4 Generacioacuten de hidruro de arseacutenico optimizacioacuten de un sistema de inyeccioacuten con deteccioacuten por espectrometriacutea de absorcioacuten atoacutemica

5 Preparacioacuten de muestra en Anaacutelisis medioambiental aplicacioacuten de digestioacuten por microoandas y extraccioacuten ultrasoacutenica

metales en sedimentos y suelos

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) lsquoAtomic Spectroscopy in Elemental Analysisrsquo M Cullen H Taylor Blackwell Publishing CRC press 2004 lsquoInstrumental Methods in Metal Ion Speciationrsquo I Ali HY Aboul-Enein CRC press 2006 lsquoEspectroscopia Atoacutemica Analiacuteticarsquo Blanco Cerdaacute y Sanz-Medel Publicaciones de la Universidad Autoacutenoma de Barcelona-Asociacioacuten de Ciencias y Teacutecnicas Ambientales Bellaterra 1990 Complementarias (maacuteximo 4)

lsquoAtomic Absorption Spectrometryrsquo B Welz Wiley-VCH 1999 lsquoInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry Practices and techniquesrsquo HE Taylor Academic Press 2000 lsquoInductively Coupled Plasma Spectrometry and its Applications Steve H Hill (Ed) Blackwell Publishing 2006 lsquoEnvironmental Analytical Chemistryrsquo D Peacuterez-Bendito Elsevier 1999

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens La calificacioacuten en esta asignatura se obtendraacute a partir de

i) La exposicioacuten de un trabajo bibliograacutefico de investigacioacuten relacionado con la contaminacioacuten medioambiental por metales y metaloides (30 )

ii) Las praacutecticas de laboratorio (30)

iii) La realizacioacuten de una prueba escrita con preguntas relacionadas con los contenidos teoacutericos del programa (40)

Criterios de avaliacioacuten Duacuteas posibilidades

Coacutedigo da materia Nome da materia Quiacutemica Fiacutesica Ambiental Centro Titulacioacuten Quiacutemica Curso 5ordm Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Obligatoria

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 45 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 30 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula Nuacutemero grupos Laboratorio Nuacutemero grupos Praacutecticas Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Quiacutemica Fiacutesica Aacuterea de contildeecemento Quiacutemica Fiacutesica

Creacuteditos (indicando A L ou

Ricardo Antonio Mosquera Castro (Coordinador)

45 A + 30 L Facultad de Quiacutemica despacho 3 planta 2 martes 12 a 14 y 1600 a 1900 mieacutercoles 13 a 14

Isabel Pastoriza Santos 30 L Facultad de Quiacutemica despacho 25 planta 2 Lunes 10-11h Mieacutercoles 15-17h

A Aula LLaboratorio PPraacutecticas

Horarios Datos do centro Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 Aula Aula 12-13 Aula 14-18 Laboratorio Laboratorio Laboratorio Laboratorio Laboratorio Data dos exames oficiais Datos do centro Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario Datos do centro

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Conceptos baacutesicos de Termodinaacutemica Quiacutemica Cineacutetica Quiacutemica Fenoacutemenos de transporte y de superficie Quiacutemica Cuaacutentica y Espectroscopiacutea Obxectivo da materia Adquirir fundamentos quiacutemico fiacutesicos para comprender los principales procesos de la Quiacutemica ambiental Se haraacute eacutenfasis en Electroquiacutemica y Fotoquiacutemica

Temario de Aulas Horas totais 45 Nuacutemero de leccioacutens 6

1 Electroquiacutemica Electroquiacutemica de Equilibrio

8 horas

2 Cineacutetica Electroquiacutemica Cineacutetica Electroquiacutemica 9 horas 3 Corrosioacuten 8 horas 4 Fotoquiacutemica Fundamentos de

Fotoquiacutemica 9 horas

5 Transferencia de materia entre compartimentos medioambientales

6 horas

6 Procesos quiacutemicos en la hidrosfera

5 horas

Horas totais 30 Nuacutemero de praacutecticas 7 (cada alumno realizaraacute al menos 3 praacutecticas)

1 Determinacioacuten de nuacutemeros de transporte

6 horas

2 Propiedaes aacutecido-base del 2-naftol en el estado fundamental y en el estado excitado

12 horas

3 Determinacioacuten de coeficientes de actividad

8 horas

4 Determinacioacuten de sobretensiones

12 horas

5 Determinacioacuten de propiedades termodinaacutemicas mediante medidas electroquiacutemicas

6 horas

6 Determinacioacuten de potenciales de difusioacuten

8 horas

7 Determinacioacuten de salinidad y otros paraacutemetros quiacutemicofiacutesicos de aguas naturales

6 horas

8 Obtencioacuten de energiacutea geometriacutea y distribucioacuten electroacutenica de estados excitados

6 horas

9 Quimioluminiscencia 4 horas REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas (maacuteximo 3) J Bertraacuten y J Nuacutentildeez ldquoQuiacutemica Fiacutesicardquo I N Levine Fisicoquiacutemica Complementarias (maacuteximo 4) JOM Bockris AKN Reddy ldquoElectroquiacutemica Modernardquo PW Atkins Fisicoquiacutemica GW vanLoon SJ Duffy Environmental Chemistry JE Figueruelo y MM DaacutevilaldquoQuiacutemica Fiacutesica del Ambiente y de los Procesos Medioambientalesrdquo

MEacuteTODO DOCENTE Meacutetodo expositivo Se utilizaraacute tiza y encerado y medios audiovisuales Plataforma docente U Vigo Se combinaraacute con la resolucioacuten de ejercicios incentivando la participacioacuten del alumno Medios materiais non dispontildeibles que considera convenientes ndash Nadintildea SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Datas das probas parciais ou de control No se celebraraacuten pruebas parciales Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Aulas Examen final y participacioacuten en la resolucioacuten de ejercicios en el aula Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios Trabajo en el laboratorio informe realizado por el alumno sobre una de las praacutecticas respuestas a las cuestiones que le sean planteadas al terminar las praacutecticas Examen final Avaliacioacuten da docencia de Praacutecticas Examen final y problemas resueltos en el aula Criterios de avaliacioacuten Duacuteas posibilidades Praacutecticas de laboratorio (25 de la nota final) que se evaluaraacuten considerando los resultados de a) las cuestiones a contestar por escrito en el examen final b) la entrevista personal al finalizar las praacutecticas c) la memoria de una de las praacutecticas que se asignaraacute a cada alumno por el profesor y d) el trabajo en el laboratorio Examen de teoriacutea y problemas (75 de la nota final) el examen contendraacute preguntas tipo test preguntas de desarrollo libre y varios problemas cuya puntuacioacuten se especificaraacute en la cabecera del examen Ademaacutes la nota se podraacute incrementar entre 0 y 1 puntos atendiendo a la participacioacuten activa en las clases especialmente por la resolucioacuten de problemas o cuestiones En cada proba indicaranse as datas e lugares de publicacioacuten das calificacioacutens e de revisioacuten Examen final cuando determine la Facultad INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA OUTROS DATOS DE INTERESE

Datos do Departamento QUIacuteMICA INORGAacuteNICA PROFESORADO DA MATERIA (segundo POD) Quiacutemica Inorgaacutenica Medioambiental

Creacuteditos

(indicando A L ou P)

Emilia Garciacutea Martiacutenez 1195 3 A + 15 L

A Aula L Laboratorio P Praacutecticas

Lugar de Tutoriacuteas Despacho nordm 25 3ordf Planta del Pabelloacuten de Quiacutemicas del Edificio de Ciencias Experimentais

6 horas a determinar seguacuten el horario de clases

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P)

Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos

Experimentales

Quiacutemica Inorgaacutenica Experimental Baacutesica

Experimentacioacuten en Siacutentesis Inorgaacutenica

Experimentacioacuten en Quiacutemica Inorgaacutenica

Teoacutericas

Obxectivo da materia

Se pretende que los alumnos conozcan

bull aquellos elementos y sustancias inorgaacutenicas susceptibles de llegar al medioambiente y alterarlo actuando como contaminantes

bull las propiedades fiacutesicas y quiacutemicas de los elementos y compuestos inorgaacutenicos de mayor relevancia a nivel medioambiental

bull El comportamiento y la influencia que ejercen estos elementos y sustancias inorgaacutenicas en el medioambiente

Temario de Aulas

Horas totais A = 30

Nuacutemero de Temas= 13

Tema Contido

Duracioacuten

1 Ciclos de los Elementos en el Entorno Ambiental

Introduccioacuten Ciclo del Carbono Ciclo del Nitroacutegeno Ciclo del Azufre Ciclo del Foacutesforo

I ATMOacuteSFERA

2 Estudio de la Atmoacutesfera Contaminantes Atmosfeacutericos

Caracteriacutesticas fiacutesicas de la atmoacutesfera terrestre Composicioacuten quiacutemica Principales contaminantes

3 Equilibrio Energeacutetico Efecto Invernadero

Absorcioacuten de radiaciones por gases atmosfeacutericos Efecto Invernadero Mecanismo de absorcioacuten del efecto invernadero Principales gases de efecto invernadero

4 Quiacutemica de la Troposfera Lluvia Aacutecida Niebla Fotoquiacutemica

Formacioacuten de aacutecidos en la atmoacutesfera Dispersioacuten de aacutecidos en la atmoacutesfera Efectos de la lluvia aacutecida Procesos ciacuteclicos en la atmoacutesfera urbana Formacioacuten de ozono Procesos de combustioacuten en la atmoacutesfera Formacioacuten de la niebla fotoquiacutemica Efectos de la contaminacioacuten urbana

5 Quiacutemica de la Estratosfera La capa de Ozono

Proceso ciacuteclico natural en la formacioacuten de ozono Procesos de destruccioacuten del ozono Agujeros de ozono Funciones del ozono en la atmoacutesfera y efectos que produce su disminucioacuten

II HIDROSFERA

6 El Agua en la Naturaleza Procesos Quiacutemicos

Ciclo del agua Composicioacuten quiacutemica de las aguas naturales Dureza del agua Reacciones aacutecido-base Reacciones redox Diagrama EhpH Hidroacutelisis

7 Contaminacioacuten del Agua por Metales Pesados Ciclos Biogeoquiacutemicos Procesos de Metilacioacuten

Contaminacioacuten por Cd Hg As Cr Se Te Ciclo Biogeoquiacutemico Procesos de metilacioacuten Usos y toxicidad

8 Contaminantes Anioacutenicos en el Agua

Contaminantes que consumen oxiacutegeno Fuentes de Contaminacioacuten Fosfatos y Nitratos Eutrofizacioacuten Contaminacioacuten por otras especies inorgaacutenicas

9 Quiacutemica del Medio Marino Contaminacioacuten

Composicioacuten quiacutemica Disolucioacuten de gases Contaminacioacuten Marina

III LITOSFERA

10 Constituyentes Quiacutemicos Inorgaacutenicos de los Suelos

Silicatos laminares Oacutexidos e hidroacutexidos del suelo 2 h

11 Propiedades Quiacutemicas de los Suelos Capacidad de Adsorcioacuten e Intercambio Ioacutenico

Procesos de adsorioacuten Intercambio catioacutenico y anioacutenico pH del suelo Reacciones redox Diagramas EhpH

12 Contaminacioacuten de Suelos Por Metales Pesados Por Fertilizantes

Origen de los metales pesados en el suelo Contaminacioacuten por Hg Pb Cd y As Mecanismos de retencioacuten de esto teles n el suelo y en los sedimentos Biometilacioacuten Toxicidad Acidificacioacuten de los suelos Causas Contaminacioacuten por nitratos y fosfatos Impacto Ambiental de los fertilizantes Contaminacioacuten de otras especies quiacutemicas

IV RADIACTIVIDAD

13 Contaminacioacuten Radiactiva Ambiental

Introduccioacuten Fuentes de radiacioacuten ionizante en el ambiente Comportamiento de los contaminantes radiactivos en el ambiente Estudio y control de la contaminacioacuten radiactiva ambiental

Temario de Laboratorio Horas totais L = 15

Nuacutemero de praacutecticas L = 4

Duracioacuten

Cuatro Sesiones praacutecticas Se abordaran problemas medioambientales generados por sustancias inorgaacutenicas

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede)

Baacutesicas (maacuteximo 3) Baird C Environmental Chemistry Freeman New York 1995 Versioacuten en castellano Quiacutemica Ambiental 2ordf Ed Espantildea 2001

Orozco C Peacuterez A Gonzaacutelez MN Rodriacuteguez FJ Alfayete JM Contaminacioacuten Ambiental Una visioacuten desde la Quiacutemica Thomson Editores ParaninfoSA Espantildea 2003

Manahan SE Introduccioacuten a la Quiacutemica Ambiental 1ordf edicioacuten Editorial Reverteacute SA Barcelona 2007

Complementarias (maacuteximo 4) Irgolic KJ Martell AE Environmental Inorganic Chemistry VCH Publishers USA 1985

Cox PO The Elements on Earth Inorganic Chemistry in the environment Oxford University Press Oxford 1995

SpiroTG Stigliani WM Quiacutemica Medioambiental 2ordf edicioacuten Prentice Hall Madrid 2003

Domenech X Quiacutemica Atmosfeacuterica Origen y Efectos de la Contaminacioacuten 3ordf edicioacuten Miraguano Ediciones Madrid 2000

MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN

Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios

Un examen final con preguntas acerca de la docencia impartida tanto en el aula como en el laboratorio al terminar la docencia de aula en la fecha fijada por la Facultad

Tipo de Avaliacioacutens Continua (para aquellos alumnos que asistan a clase) y examen final Avaliacioacuten da docencia de Aulas

Se realiza un examen final en la fecha oficial que figura en el calendario de exaacutemenes de la licenciatura en el que se formulan preguntas y ejercicios similares a los planteados en clase por el profesor

Se tendraacute en cuenta tambieacuten la participacioacuten y actitud del alumno en las clases asiacute como la resolucioacuten de las preguntas y ejercicios planteados en las mismas

Existe la posibilidad de la elaboracioacuten y exposicioacuten de alguacuten trabajo por parte de los alumnos que tambieacuten se consireraraacute en la nota final

Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios El examen final contiene preguntas relacionadas con las praacutecticas realizadas en el laboratorio Se evaluacutea el cuaderno de laboratorio que el alumno realiza durante las sesiones de praacutecticas su forma de trabajar orden y limpieza en el laboratorio y los resultados obtenidos

Criterios de avaliacioacuten

Duacuteas posibilidades

bull Criterios de avaliacioacuten de caraacutecter xeral para toacutedalas probas

Las calificaciones seraacuten publicadas entre los diacuteas 15 y 20 posteriores a la fecha de realizacioacuten del examen final en el Tabloacuten de Anuncios que hay para tal fin Los diacuteas y horas para la revisioacuten de exaacutemenes figuraraacuten en la hoja donde se publiquen las calificaciones

INFORMACIOacuteN COMPLEMENTARIA Pulford I Flowers H Environmental Chemistry at a Glance Blackwell Publishing Gran Bretantildea 2006

Lichtfouse E Schwarzbauer J Robert D Environmental Chemistry Green Chemistry and Pollutants in Ecosystems Springer-Verlag Berlin 2005

Marquita KH Understanding Environmental Pollution Cambridge University Press Estados Unidos de Ameacuterica 1997

Bowens HJM Environmental Chemistry of the Elements Academia Press Londres 1979

Cabildo Miranda MP Loacutepez Garciacutea C Sanz del Castillo D Quiacutemica Baacutesica del Medioambiente UNED Madrid 2002

Domenech X Quiacutemica Ambiental El Impacto de los Residuos 4ordf edicioacuten Miraguano Ediciones Madrid 1998

Domenech X Quiacutemica de la Contaminacioacuten Miraguano Ediciones Madrid 1999

Domenech X Quiacutemica Verde 3ordf edicioacuten Rubes Editorial SL Barcelona 2005

Domenech X Quiacutemica de la Hidrosfera Origen y Destino de los Contaminantes 3ordf edicioacuten Miraguano Ediciones Madrid 2000

JE Fegursson The Heavy Elements Chemystry Environmental Impact and Health Effects Pergamon Press 1990

DL Sparks Environmental Soil Chemistry Academic Press San Diego 1995

JE Fegursson Inorganic Chemistry and the Earth Pergamon Press 1982

NC Brady RR Weil The Nature and Properties of Soils Prentice Hall PTR New Jersey 1996

Rayner-Canham G- Descriptive Inorganic Chemistry 2ordf Ed WH Freeman and Company New York 1999 Versioacuten en castellano de esta edicioacuten Quiacutemica Inorgaacutenica Descriptiva Pearson Educacioacuten 2000

Rodgers GE- Introduction to Coordination Solid State and Descriptive Inorganic Chemistry McGraw-Hill New York 1994 Versioacuten en castellano Quiacutemica Inorgaacutenica Introduccioacuten a la Quiacutemica de Coordinacioacuten del Estado Soacutelido y Descriptiva McGraw-Hill Interamericana Madrid 1995

Rochow EG- Modern Descriptive Chemistry Saunders Philadelphia 1977 Versioacuten en castellano Quiacutemica Inorgaacutenica Descriptiva Reverteacute Barcelona 1981

Greenwood NN Earnshaw A- Chemistry of Elements 2ordf Ed Butterworth-Heinemann Oxford 1997

Holleman AF Wiberg E- Inorganic Chemistry 34ordf Ed Walter de Gruyter GmbH amp Co Berlin 1995

Howard AG - Aquatic Environmental Chemistry Series Sponsor ZENECA Oxford University Press EUA 1998

King RB (Ed) Encyclopedia of Inorganic Chemistry (8 Tomos) John Wiley amp Sons 1994

Moore JW- Inorganic Contaminants of Surface Water Springer-Verlag New York 1991

Sparks DL Environmental soil chemistry - Academic Press San Diego 1995

OUTROS DATOS DE INTERESE

Existe tambieacuten la posibilidad de buscar informacioacuten en internet

bull Journal of Chemical Education httpjchemchemwisceduJournalIssuesindexhtml

bull Education in Chemistry httpwwwrscEducationEiCindexasp

bull Chemistry Education httpwwwrscEducationCERP

bull Chemical amp Engineering News httppubsacsorgcenindexhtml

bull Chem13 News httpwwwscienceuwaterloocachem13news

bull Chemistry in Britain httpwwwrscorgmemberschembrithtm

bull Green Chemistry httpwwwrscorgPublishingJournalsGCIndexasp

bull Advances in Environmental Researchhttpwwwsciencedirectcomsciencejournal10930191

bull Archives of environmental contamination and toxicology httpspringerlinkmetapresscomcontent100119

The Chemical Educatorhttpwww3springer-nycomchedr

Programa docente base Curso 2007-08

Coacutedigo da materia 311110801 Nome da materia Ampliacioacuten de Bioquiacutemica Centro Titulacioacuten Quiacutemicas Curso Quinto Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Optativa

Alumnos matriculados (totais) Alumnos novos Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 15 Creacuteditos praacutecticasgrupo (P) 0 Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas 0 Anual Cuadrimestral Cuatrimestral Departamento Bioquiacutemica Geneacutetica e Inmunologiacutea Aacuterea de contildeecemento Bioquiacutemica y Biologiacutea Molecular

Datos do centro Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 xxxxxxxxxxxx 11-12 xxxxxxxxxxxxxxx 12-13

Data dos exames oficiais A CUBRIR POLO DECANATO Tribunal extraordinario (nome e dous apelidos) Presidente 0442 PAEZ DE LA CADENA TORTOSA MARIA Vocal 0398 MARTINEZ ZORZANO VICENTA SOLEDAD Secretario 0182 FERNANDEZ BRIERA ALMUDENA Presidente Suplente 0575 SAN JUAN SERRANO Mordf FUENCISLA Vocal Suplente 0101 CARLOS VILLAMARIN ALEJANDRO DE Secretario Suplente 0260 GIL MARTIN EMILIO

Diana Valverde Peacuterez 4231 2 A Pilar Suaacuterez Alonso 1 A 15 P

A Aula L Laboratorio PPraacutecticas

TUTORIacuteAS POR PROFESOR (lugar e horarios) DIANA VALVERDE PEREZ Despacho en laboratorio 20 Planta 3 Bloque B Edificio de Ciencias Experimentales Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 11-12 xxxxxxxxxxx XXXXXXXXX XXXXXXXXX 12-13 XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX Pilar Suaacuterez Alonso Despacho en laboratorio 17 Planta 3 Bloque B Edificio de Ciencias Experimentales Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 12-13 XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX 13-14 XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX PROFESORA COORDINADORA DA MATERIA (AL)DIANA VALVERDE PEacuteREZ

Datos da asignatura

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Conocimientos baacutesicos de Bioquiacutemica estructural enzimologiacutea metabolismo Asignatura

Bioquiacutemica de la titulacioacuten de Quiacutemica (3111103010)

Obxectivo da materia Conocer los diferentes sistemas de sentildealizacioacuten bioquiacutemica

en el interior celular y su relacioacuten con los mecanismos de regulacioacuten de procesos

metaboacutelicos y de otros procesos bioquiacutemicos

Conocer los fundamentos de las teacutecnicas actuales de proteoacutemica y biologiacutea molecular en

relacioacuten con el aislamiento separacioacuten purificacioacuten determinacioacuten identificacioacuten y

manipulacioacuten de proteiacutenas y de aacutecidos nucleicos

Temario de Aulas Horas totais A 30 horas Nuacutemero de Temas 8

Mecanismos de regulacioacuten metaboacutelica

Sistemas de sentildealizacioacuten intracelular Receptores intracelulares Receptores de membrana Receptores que se unen a tirosina quinasa Receptores acoplados a proteiacutenas G Ruta de transduccioacuten de la sentildeal mediada por adenilato ciclasa Ruta de transduccioacuten de la sentildeal mediada por fosfolipasa C

3 horas

Implicacioacuten de las rutas de transduccioacuten de sentildeales en la regulacioacuten metaboacutelica Regulacioacuten hormonal del metabolismo Siacutentesis secrecioacuten mecanismo de accioacuten y efectos metaboacutelicos de las principales hormonas implicadas Insulina adrenalina y glucagoacuten

4 horas

Almacenamiento y expresioacuten de la informacioacuten geneacutetica

El ADN como material geneacutetico en bacterias virus El ARN como material hereditario Estructura y propiedades de los aacutecidos nucleicos Organizacioacuten de los aacutecidos nucleicos en procariotas y eucariotas

3 horas

Procesos de replicacioacuten

Caracteristicas generales del proceso de replicacioacuten semiconservativo secuencial y bidireccional Relacioacuten entre replicacioacuten y divisioacuten celular Enzimas que intervienen en el proceso Inicio elongacioacuten y terminacioacuten

3 horas

Transcripcioacuten

Accioacuten primaria del gen Los errores congeacutenitos del metabolismo Dogma central de la Biologiacutea Molecular Caracteriacutesticas generales del proceso Fases de la transcripcioacuten Otros ARNs Los ARN mensajeros Mecanismo de corte y empalme Genes fragmentados

4 horas

Traduccioacuten

El coacutedigo geneacutetico Hipoacutetesis del tambaleo Universalidad del coacutedigo Excepciones Activacioacuten de los aminoaacutecidos y unioacuten a los ARNt Los ARNr y los ribosomas Fases del proceso

4 horas

Meacutetodos experimentales en Bioquiacutemica

Proteoacutemica Teacutecnicas de aislamiento separacioacuten purificacioacuten determinacioacuten e identificacioacuten de proteiacutenas Aplicaciones de la proteoacutemica

3 horas

Meacutetodos experimentales en Biologiacutea Molecular

Meacutetodos de estudio de los aacutecidos nucleicos Herramientas en biologiacutea molecular PCR (principios baacutesicos aplicaciones modificaciones limitaciones) Enzimas de restriccioacuten y sistemas de modificacioacuten de restriccioacuten Hibridacioacuten de aacutecidos nucleicos Clonacioacuten de genes Secuenciacioacuten Microarrays de ADN y ARN y sus aplicaciones Farmacogeneacutetica y farmacogenoacutemica

6 horas

Temario de Laboratorio ou Praacutecticas Horas totais L 15 Nuacutemero de praacutecticas L 3

Practica 1

Meacutetodos experimentales en Bioquiacutemica y Biologiacutea Molecular

Extraccioacuten de ADN a partir de enjuague bucal con PBS cuantificacioacuten espectrofotomeacutetrica de los aacutecidos nucleicos

5 horas

Praacutectica 2

Amplificacioacuten de un fragmento de ADN mediante la reaccioacuten en cadena de la polimerasa Electroforesis analiacutetica de los fragmentos amplificados

5 horas

Practica 3

Digestioacuten con enzima de restriccioacuten anaacutelisis de los resultados Polimorfismos de restriccioacuten

5 horas

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS (baacutesicas e complementarias se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3 obras) Devlin T Bioquiacutemica Libro de texto con aplicaciones cliacutenicas Reverteacute Barcelona3ordf edicioacuten 2004 Lewin Benjamin Genes VIII Benjamin Lewin Marbaacuten DL 2004 Lodish Berk Zipursky Matsudaira Baltimore Darnell Biologiacutea Celular y Molecular (4ordf edicioacuten) Panamericana 2002

Complementarias Mathews Van Holde and Ahern Bioquiacutemica McGraw-Hill Interamericana 2002 Lehninger AL Nelson DL Cox MM Principios de Bioquiacutemica Omega Barcelona 2003

Stryer LWH Bioquiacutemica (5ordf edicioacuten) Reverteacute Barcelona 2003 Izquierdo Rojo Marta Ingenieriacutea geneacutetica y transferencia geacutenica Madrid Piraacutemide DL 2001

Informacioacuten Complementaria MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN (especificado o maacuteximo posible) La docencia teoacuterica se realizaraacute mediante clases magistrales con proyeccioacuten de diapositivas y viacutedeos Las clases praacutecticas se llevaraacuten a cabo en el laboratorio docente de Bioquiacutemica y seraacuten obligatorias Probas parciais ou de control (se se consideran) No habraacute pruebas parciales Tipo de Avaliacioacutens Docencia de aula

No habraacute pruebas parciales

Se realizaraacute un examen final en febrero y otro en septiembre

El examen consistiraacute en preguntas tipo tema yo cuestiones cortas sobre la materia

explicada en el Aula

Durante el desarrollo de las praacutecticas los alumnos deberaacuten presentar los resultados

obtenidos y responder a una serie de cuestiones La puntuacioacuten de las praacutecticas seraacute de

cero a dos puntos

Criterios de avaliacioacuten Criterios de evaluacioacuten

La puntuacioacuten del examen teoacuterico seraacute de cero a ocho puntos

La puntuacioacuten de las praacutecticas seraacute de cero a dos puntos

Guiacutea docente de la materia Contaminacioacuten de Suelos Nombre de la materia Contaminacioacuten de suelos Coacutedigo 311110802 Caraacutecter (troncal obligatoria optativa) Optativa Titulacioacuten Quiacutemica Curso 5ordm Ciclo 2ordm Creacuteditos aulagrupo (A) 3 Creacuteditos laboratoriogrupo (L) 15 Creacuteditos praacutecticosgrupo (P) Nuacutemero grupos Aula 1 Nuacutemero grupos Laboratorio 1 Nuacutemero grupos Praacutecticas AnualCuatrimestral (especificar 1ordm2ordm) Cuatrimestral 2ordm Departamento Biologiacutea Vegetal y Ciencia del Suelo Aacuterea de conocimiento (nombre y coacutedigo) Edafologiacutea y Quiacutemica Agriacutecola (240)

I1 Profesores Profesor a coordinadora de la materia Mariacutea Luisa Andrade Couce

Profesora (nome

e coacutedigo)

Creacuteditos (especificar A L ou P)

Horario titoriacuteas (6 hsemana)

Lugar Lingua

Mariacutea Luisa Andrade Couce

3 A L M Mi y J de 11 a 1

Despacho P 33 2ordm Planta Pabelloacuten 3

Indistinta Galego-Castellano

I 2 Fecha oficial de los exaacutemenes finales

I3 Tribunal extraordinario para 5ordf 6ordf y 7ordf convocatorias Presidente Mariacutea Luisa Andrade Couce Vocal Mariacutea Esther de Blas Varela Secretario Emma Fernaacutendez Covelo Presidente suplente Elena Benito Rueda Vocal suplente Purificacioacuten Marcet Miramontes Secretario suplente Isabel Loacutepez Loacutepez

1 Descriptores do BOE Reconocimiento y prediccioacuten de la contaminacioacuten del suelo Causas y naturaleza de la contaminacioacuten Procesos en el suelo y contaminacioacuten Procesos de contaminacioacuten del suelo Fuentes y agentes contaminantes Limpieza y rehabilitacioacuten de suelos contaminados

2 Contexto de la materia Esta materia comprende el estudio detallado de los procesos de degradacioacuten del suelo y los medios teacutecnicos para su restauracioacuten y recuperacioacuten por lo que se estudiaraacuten los distintos tipos de contaminacioacuten (origen procesos asociados sustancias y focos contaminantes) los meacutetodos de estudio (muestreo y anaacutelisis) y los tratamientos a llevar a cabo para la limpieza y rehabilitacioacuten de suelos contaminados Es una materia optativa del segundo ciclo y es imprescindible para completar la formacioacuten de los alumnos sobre todo para aquellos que eligen la orientacioacuten de Quiacutemica ambiental dado que el suelo es un sistema abierto que intercambia materia y energiacutea con la atmoacutesfera hidrosfera litosfera y biosfera y que es clave en el control de los ciclos biogeoquiacutemicos superficiales en los que actuacutea como un reactor complejo capaz de realizar funciones de filtracioacuten descomposicioacuten neutralizacioacuten o inactivacioacuten almacenamiento y regulacioacuten de la concentracioacuten en disolucioacuten y de la movilidad de un gran nuacutemero de sustancias con lo que sirve como una barrera protectora de otros medios mas sensibles como los hidroloacutegicos y los bioloacutegicos Ademaacutes el suelo tiene una funcioacuten fundamental como medio soporte de muchas formas de vida como el crecimiento de las plantas Por lo tanto el conocimiento de la capacidad tamponadora de los suelos y de los procesos y sustancias que contribuyen a que sea excedida la capacidad reguladora del sistema es de fundamental importancia para la proteccioacuten medioambiental y el desarrollo sostenible

3 Objetivos 31 Objetivos generales

Conocer los procesos de degradacioacuten del suelo y los medios teacutecnicos para su restauracioacuten y recuperacioacuten

para lo cual se estudiaraacuten los distintos tipos de contaminacioacuten (origen procesos asociados sustancias y fuentes contaminantes) los meacutetodos de estudio (muestreo y anaacutelisis) y los posibles tratamientos para la rehabilitacioacuten de suelos contaminados

32 Competencias y destrezas teoacuterico-praacutecticas 1 Conocer la terminologiacutea baacutesica de la Ciencia del Suelo 2 Conocer los componentes y propiedades de los suelos que influyen en los procesos de contaminacioacuten 3 Comprender las a etapas fundamentales de los procesos de contaminacioacuten de suelos 4 Reconocer la importancia de la intensidad de uso de las tierras Definir indicadores ambientales que permitan visualizar paraacutemetros desencadenantes de procesos de degradacioacutencontaminacioacuten 5 Conocer y comprender los conceptos de calidad y de sostenibilidad del suelo saber seleccionar y determinar indicadores de calidad conocer la metodologiacutea para determinarlos comprender y desarrollar los sistemas de evaluacioacuten de la calidad del suelo y la metodologiacutea para realizar un manejo sostenible del suelo 6 Comprender la importancia de mantenimiento del recurso suelo resaltando principalmente los factores naturales y antroacutepicos causantes de degradacioacuten del suelo 7 Conocer la metodologiacutea maacutes precisa y adecuada para evaluar los contenidos de los distintos contaminantes y las distintas formas presentes en los suelos 8 Saber planificar la preparacioacuten y tratamiento de las muestras 9 Saber identificar las etapas fundamentales de estos procesos analiacuteticos 10 Saber expresar los resultados de forma rigurosa utilizando criterios estadiacutesticos 11 Conocer los principales procesos de contaminacioacuten del suelo y las fuentes contaminantes profundizando en el conocimiento de conceptos como vulnerabilidad carga criacutetica poder de amortiguacioacuten y bomba quiacutemica de tiempo 12 Conocer la utilidad de los residuos como enmienda orgaacutenica del suelo sus efectos sobre el contenido y dinaacutemica de nutrientes y otras propiedades fiacutesicas y quiacutemicas del suelo y los riesgos de la aplicacioacuten indiscriminada de residuos 13 Conocer los sistemas maacutes adecuados para la limpieza y rehabilitacioacuten de suelos contaminados

a Obxectivos interpersonales - Aprender a trabajar de forma autoacutenoma y en grupo - Adquirir destreza en la buacutesqueda de informacioacuten y saber organizarla y transmitirla (oralmente y por escrito) - Aprender a organizar y planificar proyectos en grupo - Comunicar un tema de forma oral y escrita - Adquirir habilidad para argumentar desde criterios racionales en la comunicacioacuten oral y escrita (texto comprensible e organizado)

11 Prerrequisitos a Formales

A cubrir en el decanato

b Contenidos y competencias miacutenimas Para poder abordar esta materia es necesario que los alumnos posean conocimientos suficientes de Quiacutemica Estos conocimientos incluyen entre otros Nomenclatura e formulacioacuten quiacutemica Ajuste de reacciones quiacutemicas Disoluciones Equilibrios acido-base y red-ox Procesos de adsorcioacuten precipitacioacuten y complejacioacuten En definitiva es preciso haber adquirido las competencias y destrezas teoacuterico-praacutecticas de materias tales como Quiacutemica Analiacutetica Fundamentos De Quiacutemica Orgaacutenica Introduccioacuten a la Quiacutemica Inorgaacutenica Quiacutemica Fiacutesica Quiacutemica Analiacutetica Experimental Baacutesica Quiacutemica Inorgaacutenica Experimental Baacutesica y Teacutecnicas Baacutesicas en el Laboratorio de Quiacutemica Orgaacutenica

c Plan de trabajo y actividades para la consecucioacuten de prerrequisitos Se realizaraacuten diversos seminarios en los que se asesoraraacute a los alumnos sobre como actualizar los conocimientos baacutesicos que se consideran imprescindibles para abordar con eacutexito la materia Labor que se completaraacute en las tutoriacuteas

12 Contenidos Programa teoacuterico

1 Introduccioacuten Edafologiacutea Formacioacuten del suelo Procesos y factores formadores El perfil del suelo 2 Constituyentes del suelo Fase soacutelida Minerales del suelo Estabilidad y alteracioacuten de los minerales del suelo Materia orgaacutenica Constituyentes Humificacioacuten Sustancias huacutemicas Complejos organominerales Propiedades de la materia orgaacutenica 3 Fase liacutequida del suelo Clases de agua Constituyentes origen y localizacion Metodos de medida de

humedades y potenciales Fase gaseosa Localizacioacuten Composicioacuten Dinaacutemica 4 Propiedades fiacutesicas del suelo Textura determinacioacuten e importancia Estructura morfologiacutea y estabilidad Porosidad Dinaacutemica del agua Permeabilidad Perfil hiacutedrico Balance hiacutedrico Otras propiedades fiacutesicas densidad aparente color y calor 5 Propiedades fisicoquiacutemicas del suelo Intercambio ioacutenico Conceptos y teoriacuteas Capacidad de cambio de cationes Acidez del suelo Origen y factores Importancia Potencial de oxidacioacuten - reduccioacuten 6 El suelo como componente medioambiental Concepto de Calidad del suelo Funcioacuten del suelo en la ecosfera Calidad del suelo Indicadores fiacutesicos y quiacutemicos de la calidad del suelo Propiedades diagnoacutesticas que caracterizan la calidad del suelo 7 Reconocimiento y prediccioacuten de la contaminacioacuten del suelo Concepto de contaminacioacuten Causas y naturaleza de la contaminacioacuten Procesos en el suelo y contaminacioacuten Concepto de contaminacioacuten del suelo Agentes contaminantes Origen Redistribucioacuten y acumulacioacuten 8 Degradacioacuten del suelo Tipos de degradaciones Evaluacioacuten de la degradacioacuten Importancia de la degradacioacuten del suelo 9 Salinizacioacuten y sodificacioacuten Suelos de regadiacuteo La salinidad de los suelos Naturaleza de las sales solubles Causas de salinidad Salinidad sodicidad y alcalinidad Efectos Origen de las sales solubles Ciclos de salinizacioacuten Sales solubles en suelos de zonas aacuteridas y semiaacuteridas Salinidad y crecimiento de las plantas Manejo y recuperacioacuten de suelos salinos y soacutedicos 10 Actividades antroacutepicas modificadoras de la calidad del suelo I Contaminacioacuten por fitosanitarios Problemaacutetica de los pesticidas Plaguicidas Clasificacioacuten Evolucioacuten en el suelo de los plaguicidas Persistencia Factores que regulan la evolucioacuten de plaguicidas en el suelo Degradacioacuten de pesticidas 11 Actividades antroacutepicas modificadoras de la calidad del suelo II Contaminacioacuten por fitosanitarios Problemaacutetica de los fertilizantes Nitroacutegeno De nutriente de las plantas a contaminante del agua problemaacutetica del Nitroacutegeno en el medio ambiente-Ciclo del nitroacutegeno Procedencia del nitrato en las aguas Efectos de la contaminacioacuten por Nitroacutegeno Fuentes causantes de exceso de nitroacutegeno Movimientos de nitroacutegeno en el suelo Medidas para el control del nitrato en el medio Foacutesforo Ciclo Formas Efectos secundarios Impacto ambiental Potasio Ciclo Formas Efectos secundarios 12 Actividades antroacutepicas modificadoras de la calidad del suelo III Aporte de metales pesados Metales pesados y elementosndashtraza Metales pesados en suelos Procesos de retencioacuten yo movilidad de metales pesados en suelos Origen en el suelo procesos poder contaminante efectos sobre las plantas y sobre la salud animal y humana viacuteas de limpieza y recuperacioacuten de suelos contaminados por metales pesados Papel de la especiacioacuten bioasimilabilidad y toxicidad Papel de la materia orgaacutenica oacutexidos y arcillas en la retencioacuten de metales pesados 13 Actividades antroacutepicas modificadoras de la calidad del suelo IV Reutilizacioacuten de residuos orgaacutenicos a traveacutes del Sistema Suelo-Planta Concepto de residuo Clasificacioacuten Actividades productoras de residuos Materiales residuales Tipos y utilizacioacuten Residuos ganaderos agriacutecolas y forestales Residuos de industrias agroalimentarias Residuos de origen urbano Usos de los residuos orgaacutenicos en la agricultura abono enmienda orgaacutenica y sustrato de cultivo Procesos de acondicionamiento Riesgos derivados del uso de residuos 14 Contaminacioacuten por actividades mineras Tipos de actividades Impactos Dispersioacuten de metales pesados acidificacioacuten Impacto ambiental de las explotaciones mineras Restauracioacuten 15 Hidrocarburos y derivados del petroacuteleo Retencioacuten en el suelo de liacutequidos inmiscibles en agua Efectos sobre el suelo Meacutetodos de limpieza y rehabilitacioacuten de suelos contaminados con hidrocarburos y derivados del petroacuteleo 16 Lluvias aacutecidas Efectos sobre el suelo Concepto de carga criacutetica Evaluacioacuten 17 Vulnerabilidad y autodepuracioacuten del suelo Propiedades del suelo y reaccioacuten a los contaminantes El suelo como bomba quiacutemica de tiempo Poder de autodepuracioacuten del suelo 18 Descontaminacioacuten de suelos contaminados Introduccioacuten Tratamientos Planificacioacuten

Programa praacutectico 1 Salida al campo para visitar y observar ldquoin siturdquo suelos contaminados por actividades antroacutepicas Muestreo de esos suelos que se utilizaraacuten para el trabajo en el laboratorio 2 Anaacutelisis de contaminantes en suelos Metales pesados Contenido total y formas biodisponibles Interpretacioacuten de resultados 3 Hidrocarburos y derivados del petroacuteleo en suelos contaminados Anaacutelisis del contenido de hidrocarburos y derivados del petroacuteleo en suelos contaminados Interpretacioacuten de resultados 4 Adsorcioacuten de metales pesados en suelos Realizacioacuten de experiencias de adsorcioacuten de metales pesados en suelos Interpretacioacuten de resultados

13 Plan de Trabajo Desarrollo teoacutericopraacutectico con presentacioacuten de objetivos y marco conceptual de cada tema Presentacioacuten y discusioacuten de bibliografiacutea especiacutefica de cada tema Desarrollo de ejemplos y actividades en aula seminarios laboratorio y campo que permitan al alumno adquirir haacutebito habilidad y destreza en la conceptualizacioacuten del tema planteado Realizacioacuten de trabajos individuales o de grupo que permitan medir el grado de logro de los

objetivos planteados 14 Bibliografiacutea y materiales

Bibliografiacutea baacutesica Mirshal I Soil Pollution Origin Monitoring amp Remediation Springer Verlag 2004 Sparks DL Environmental Soil Chemistry Academic Press 2002 Tan K Environmental Soil Science Marcel Dekker New York 1994

Complementaria Alloway BJ ed Heavy metals in soils Blackie Academic Professional London 1995 Kabata-Pendias A 2001 Trace elements in soils and plants CRC Press Boca Raton Florida USA Logan TJ 2000 Soils and environmental quality In ME Summer (ed) Handbook of Soil Science G155-G163 CRC Press Boca Raton McBride MB 1994 Environmental chemistry of soils Oxford Univ Press New York

Paacuteginas web y libros electroacutenicos de intereacutes para la materia httpedafologiaugrescontatema00progrhtm httpwwwfortunecityesexpertosprofesor171sueloshtml httpwwwpopsintdocumentsimplementationnipsguidancedocumentos20de20apoyorefmanpdf httpwwwunexesedafoGCSProgramahtm Some basis soils(httpwwweoscossheedupeerslessonssoilshtml) Understanding The Soil Process (httpwwwrainorg~salsPetrikhtml)

Libros electroacutenicos Field Book For Describing and Sampling Soils USDA NSSC (httpsoilsusdagovtechnicalfieldbook) Soil Survey Laboratory Methods Manual USDA NCR (httpsoilsusdagovprocedureslmmmainhtm) Land Degradation An Overview USDA NRCS (httpwwwnrcsusdagovtechnicalworldsoilspapersland-degradation-overviewhtml) Guiacutea para la Evaluacioacuten de la Calidad y Salud del Suelo USDA NRCS (httpsoilsusdagovsqikit2html) Indicadores de la Calidad de la Tierra y su Uso para laa Agricultura Sostenible y el Desarrollo Rural Boletiacuten de tierras y aguas nordm 5 (httpwwwfaoorgDOCREP004W4745SW4745S00HTM) Guidelines for Quality Management in Soil and Plant Laboratories FAO Soils Bulletin Nordm 74 (httpwwwfaoorgdocrepW7295EW7295E00htm) El Futuro de Nuestra Tierra Enfrentando el Desafiacuteo Guiacuteas para la Planificacioacuten Integrada para el Desarrollo Sostenible de los Recursos de la Tierra Fomento de tierras y aguas FAO y PNUMA 1999 (httpwwwfaoorgDOCREP004X3810SX3810S00HTM) SOILS (httpwwwagricgovabcanavigationsustainsoilindexhtml)Universidad de Agricultura de Alberta Canada The Health of Our Soils (httpsisagrgccacansispublicationshealthintrohtml) Centre for Land and Biological Resources Research Agr Agri-Food Canada Adriano DC 2001 Trace elements in terrestrial environments Springer-Verlag New York Berlin Heidelberg Ahmad et al (eds) 2005 Heavy metal contamination of soil problems and remedies Science Publishers

Bibliografiacutea adicional Calvo de Anta R 1997 El conocimiento del suelo como principio baacutesico de la gestioacuten de suelos contaminados 50 Aniversario de la Sociedad Espantildeola de la Ciencia del Suelo Edafologiacutea Tomo Ponencias 211-240 Domenech X Quimica ambiental El impacto ambiental de los residuos Miraguano ed Madrid 1994 Doran JW (ed) Defining soil quality for a sustainable environment SSSA Spec Publ 35 SSSA Madison WI 1994 FAO 1977 Guiacutea para la descripcioacuten de perfiles de suelos Roma Herbert E Allen Chin-Pao Huang George WS Bailey Alan R Bowers 1995 Metal Speciation and Contamination of Soil CRC Press Maciacuteas F 1993 Contaminacioacuten de suelos algunos hechos y perspectivas 53-74 Problemaacutetica Geoambiental y Desarrollo Maciacuteas F 2000 Procesos de contaminacioacuten y recuperacioacuten de los suelos Guiacuteas Puntex Mantenimiento Sumario Nordm 135 Margesin R Schinner F(eds) 2005 Manual of soil analysis Monitoring and assessing soil bioremediation Springer New York McBride MB 1994 Environmental chemistry of soils Oxford Univ Press New York Mustin M Le Compost Francois Dubusc Paris 1987 Navarro J Moral Herrero Goacutemez Lucas Mataix Beneyto J 1995 Residuos organicos y agricultura Universidad de Alicante 1995 Siegel FR 2002 Environmental geochemistry of potentially toxic heavy metals Springer-Verlag Heidelberg Stenghel P Gelin 2003 S Soil Fragile Interface Environmental Science USA

Tan KJ 1998 Principles of soil chemistry Marcel Dekker Nueva York USDA 1982 Soil survey laboratory methods and procedures for collecting soil samples Soil Survey Investigations Report no1 US Dept Agric Washington DC USA White RE 1997 Principles and practice of soil science the soil a natural resource Blackwell Scientific Oxford Wise T Remediation of hazardous waste contaminated soils Marcel Dekker New York 1994 World Reference Basis for Soil Resouces 1999 ISSS ISRIC FAO Roma Yaron B Calvet R Prost R Soil Pollution Processes and Dynamics Springer Verlag Berlin 1996

15 Metodologiacutea Plataforma Tem En ella se pondraacute a disposicioacuten de los alumnos toda la informacioacuten de la materia resuacutemenes y esquemas de cada tema y en bastantes de ellos el tema completo trabajos publicados con casos reales de contaminacioacuten de suelos algunos de ellos de Galicia con sistemas de evaluacioacuten tratamientos etc Horarios de clases teoacutericas tutoriacuteas y praacutecticas informacioacuten bibliograacutefica de cada tema etc La docencia se impartiraacute a traveacutes de clases teoacutericas seminarios y tutoriacuteas Clases teoacutericas Una serie de temas (la mayoriacutea) los que se consideran fundamentales sobre todo para abordar los restantes se impartiraacuten iacutentegramente por el profesor en las clases teoacutericas Previamente a su imparticioacuten se pondraacute a disposicioacuten de los alumnos en la plataforma Tem el resumen o el tema completo y la informacioacuten bibliograacutefica Se expondraacute totalmente el tema y se indicaraacute la bibliografiacutea baacutesica para que los alumnos puedan elaborar estos temas Las dudas se resolveraacuten en las clases de seminario (una hora semanal) que se utilizaraacuten para discusiones sobre el tema y para resolver las cuestiones planteadas por los alumnos En los seminarios ademaacutes se organizaraacuten grupos de trabajo maacuteximo de tres alumnos que tendraacuten que realizar dos trabajos 1 Elaboracioacuten completa de uno de los temas de la asignatura para lo cual se les facilitaraacute toda la informacioacuten necesaria resolviendo sus dudas en los seminarios y tutoriacuteas Este trabajo seraacute obligatorio para todos los alumnos que lo expondraacuten en clase una vez terminado 2 Elaboracioacuten de un trabajo teoacuterico-praacutectico que comprenderaacute las distintas etapas que se tienen que llevar a cabo en un trabajo sobre contaminacioacuten de suelos lo cual implicaraacute una revisioacuten bibliograacutefica con ella realizar una introduccioacuten realizar una recogida de muestras anaacutelisis y tratamiento de las mismas y discusioacuten los resultados para que los alumnos sepan como efectuar un trabajo especiacutefico dentro de este campo Se les facilitaraacute todo el material informacioacuten bibliograacutefica trabajos similares y la metodologiacutea idoacutenea para llevarlo a cabo La elaboracioacuten praacutectica del trabajo se realizaraacute durante el horario de praacutecticas El trabajo debe ser entregado por escrito siguiendo las normas claacutesicas de una publicacioacuten cientiacutefica seraacute corregido y discutido por los alumnos que lo realizaron con en profesor en horas de tutoriacutea y tambieacuten seraacute expuesto puacuteblicamente en el aula Este trabajo seraacute realizado uacutenicamente por los alumnos que se acojan al sistema de evaluacioacuten continua sin examen final Los restantes alumnos realizaraacuten las praacutecticas que figuran en el programa praacutectico y realizaraacuten un examen final de la materia Todas las dudas tanto las referentes a los trabajos como a la materia explicada y a los temas que elaboraraacuten los alumnos se resolveraacuten en las tutoriacuteas (cada alumno una hora a la semana) en grupos pequentildeos

16 Sistema de Evaluacioacuten La evaluacioacuten pretende conocer si los objetivos planificados fueron alcanzados Se realizaraacute de dos formas Evaluacioacuten continua sin examen A partir de los datos obtenidos mediante la observacioacuten directa por el profesor durante las tutoriacuteas seminarios y realizacioacuten de los dos trabajos el teoacuterico y el teoacuterico- praacutectico para quienes hayan elegido realizar este uacuteltimo el contenido de los mismos que deberaacuten entregar por escrito y su exposicioacuten puacuteblica y evaluacioacuten continua con examen final que seraacute aplicada a los alumnos que hayan optado por no realizar el trabajo teoacuterico-praacutectico y se llevaraacute a cabo contabilizando la calificacioacuten de dicho examen y de con los datos obtenidos por el profesor con la observacioacuten directa durante las tutoriacuteas seminarios praacutecticas y del trabajo el teoacuterico (preparacioacuten de un tema) 1 Evaluacioacuten continua sin examen a traveacutes de los seminarios tutoriacuteas y trabajos Criterios de evaluacioacuten -Participacioacuten en actividades docentes (seminarios tutoriacuteas etc) -Objetivos conseguidos -Competencias y destrezas conseguidas -Trabajo continuado a lo largo del curso (realizacioacuten del trabajo teoacuterico-praacutectico preparacioacuten y exposicioacuten de este y del tema de la materia etc) - Evaluacioacuten de la destreza en la ejecucioacuten del trabajo teoacuterico-praacutectico capacidad de interpretacioacuten y tratamiento de los datos Habilidad para extraer conclusiones etc 2 Evaluacioacuten con examen final

Criterios de evaluacioacuten Participacioacuten en actividades docentes (seminarios tutoriacuteas etc) -Objetivos conseguidos -Competencias y destrezas conseguidas -Trabajo continuado a lo largo del curso (realizacioacuten de las praacutecticas preparacioacuten y exposicioacuten del tema etc) - Evaluacioacuten de la destreza en la ejecucioacuten de las praacutecticas capacidad de interpretacioacuten y tratamiento de los datos Habilidad para extraer conclusiones etc La ponderacioacuten del examen final seraacute de un 50

PROGRAMA DE NORMALIZACIOacuteN DOS PROGRAMAS DOCENTES DAS MATERIAS DAS TITULACIOacuteNS DA UNIVERSIDADE DE VIGO Aprobado na COAP do 29 de maio de 2004 A Universidade de Vigo consciente da necesidade de acadar cada vez maacuteis unha coordInacioacuten e organizacioacuten das distintas materias dos planos de estudo e de acordo co artigo 128 dos Estatutos da Universidade de Vigo pon en marcha a traveacutes do Vicerreitorado de Innovacioacuten e Calidade un Programa tendente a normalizar e homoxeneiza-los programas docentes das materias Deste xeito preteacutendese dispontildeer nos programas docentes das materias a informacioacuten miacutenima que lle garanta oacute estudante un contildeecemento do desenvolvemento da materia oacute longo do curso e ademais lle sirva de documento para validacioacutens O Programa Base que se presenta faise coa finalidade de ser comuacuten para toacutedalas materias Non obstante dada a singularidade que algunhas materias poidan presentar poacutedese completa-la informacioacuten nos apartados ldquoInformacioacuten Complementariardquo e ldquo Outros datos de Intereserdquo oacute final do documento O Programa que se presenta ten un caraacutecter de experiencia piloto para o vindeiro curso mentres non se dispontildea dunha normativa especiacutefica nos regulamentos da Universidade que se estaacuten a densenvolver Polo tanto admitirase unha aplicacioacuten progresiva e singular polos Centros e Departamentos no relativo aacute estructura e formato da informacioacuten de acordo coas suacuteas dispontildeibilidades A estructura do Programa Base ten tres bloques diferenciados e deben conter a informacioacuten CENTRO Horarios Datas de Exames e Tribunais extraordinarios Correspondente aacute planificacioacuten da actividade docente do centro Neste caso a informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada sobre cada materia DATOS ADMINISTRATIVOS DA UNIVERSIDADE Correspondente oacute encargo docente da titulacioacuten DEPARTAMENTO Profesorado Correspondente oacute POD do Departamento Engaacutedese a esta informacioacuten a conveniencia de nomear polo Departamento oacuteaacutes profesoras coordinadoras da materia Temarios das Aulas Praacutecticas e Laboratorios Bibliografiacutea Meacutetodo docente e Sistema de Avaliacioacutens Elaborado no Departamento

Toda a informacioacuten seraacute organizada polo Centro e estaraacute a disposicioacuten do alumnado segundo dispontildea o centro Polo tanto como menciona o artigo 128 dos Estatutos os departamentos enviaraacuten a informacioacutens oacutes centros

Con caraacutecter xeral consideacuterase conveniente que a documentacioacuten se dispontildea en formato informaacutetico para unha maior difusioacuten e flexibiliade de uso

Datos do centro A informacioacuten poderiacutea estar nun documento agrupando a toacutedalas materias do centro ou individualizada para cada materia Para o primeiro caso requiacuterese pontildee-lo ldquoenlacerdquo ou lugar de consulta do documento Lugar e Horarios de materias Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 x x 16-17 17-18 19-20 20-21

Lugar e Horarios de titoriacuteas Luns Martes Meacutercores Xoves Venres 10-11 16-17 x x x 17-18 x x x 19-20 20-21

Data dos exames oficiais Aula Data Hora Lugar Praacutecticas Data Hora Lugar Laboratorio Data Hora Lugar Tribunal extraordinario Presidente Vocal Secretario Suplente

Coacutedigo da materia 311110803 Nome da materia CRISTALOQUIacuteMICA Centro Titulacioacuten FAC QUIacuteMICA Curso Tipo (Libre Troncal Obrigatoria Optativa)

Luis Gago Duport 3a+05l+1P

TEMARIO da Materia (Tipo A Tipo L Tipo P) Previo Indica-los contildeecementos previos necesarios para o seguimento da materia facendo mencioacuten aacutes materias do plano de estudos Obxectivo da materia El estudio de la estructura de la materia en estado cristalino es de relevancia para la comprensioacuten de los fenoacutemenos maacutes diversos tanto en fiacutesica como en quiacutemica de materiales Las teacutecnicas de difraccioacuten se han convertido en las maacutes difundidas entre los investigadores para la caracterizacioacuten y determinacioacuten de estructuras de las maacutes diversas sustancias materiales superconductores minerales compuestos orgaacutenicos inorgaacutenicos productos farmaceacuteuticos macromoleacuteculas bioloacutegicas y materiales ceraacutemicos entre otros En el curso de Cristaloquiacutemica se sientan las bases teoacutericas de la difraccioacuten y se muestran las principales teacutecnicas experimentales de difraccioacuten aplicadas en la actualidad La difraccioacuten de rayos X y de neutrones de monocristal y polvo son aplicadas para el anaacutelisis estructural cualitativo y cuantitativo de muestras complejas

Temario de Aulas Horas totais A = 30 Nuacutemero de Temas=

Observacioacutens

Duracioacuten

1 Introduccioacuten El proceso de Cristalizacioacuten Aspectos termodinaacutemicos cineacuteticos y estructurales

2 horas

2 Cristalografiacutea baacutesica (I) Cristales y estructuras cristalinas Cristalografia de rayos X

1 horas

3 Cristalografiacutea baacutesica (II) Redes bidimensionales primera aproximacioacuten al estudio de las estructuras cristalinas

2 horas

4 Cristalografiacutea baacutesica (III) Redes tridimensionales Grupos de simetriacutea Grupos espaciales Iacutendices de Millar Coordenadas fraccionarias y ejes de zona

3 horas

Cristalografiacutea de rayos X La red reciacuteproca Transformada de Fourier y difraccioacuten en el espacio reciacuteproco

2 horas

6 Introduccioacuten a las teacutecnicas de difraccioacuten Difraccioacuten de luz de rayos X de neutrones y de electrones Aplicaciones de las teacutecnicas de difraccioacuten

2 horas

7 Difraccioacuten de rayos X Teacutecnicas de difraccioacuten meacutetodos de monocristal y de polvo Espectros de difraccioacuten de rayos X Ley de Bragg Esfera de Ewald Factor de estructura Transformadas de Fourier en Cristalografiacutea El problema de la fase

8 Otras teacutecnicas de difraccioacuten difraccioacuten de neutrones y electrones Radiacioacuten sincrotroacuten

9 Meacutetodos de anaacutelisis de espectros de difraccioacuten Factores que afectan a la difraccioacuten Lorentz-Polarizacioacuten Absorcioacuten Temperatura Extinciones sistemaacuteticas Extinciones primarias y secundarias El meacutetodo de Rietveld para el refinamiento de estructuras Obtencioacuten de mapas de Fourier de densidad electroacutenica

10 Determinacioacuten estructural mediante microscopia electroacutenica de alta resolucioacuten (HREM) anaacutelisis de espectros de difraccioacuten de electrones (SAED)

11 Meacutetodos de caracterizacioacuten de materiales no cristalinos mediante teacutecnicas de difraccioacuten Teacutecnicas de difraccioacuten a bajo aacutengulo (SAS) Determinacioacuten del factor de estructura en materiales no cristalinos

12 Algunas aplicaciones de las teacutecnicas de difraccioacuten caracterizacioacuten de materiales ceraacutemicos y aleaciones Determinacioacuten de la estructura de proteinas Anaacutelisis textural de materiales amorfos y muestras bioloacutegicas Seguimiento en tiempo real de transiciones de fase

Temario de Laboratorio Horas totais L =5 Nuacutemero de praacutecticas L =1

1 Cristalizacioacuten y preparacioacuten de materiales para su uso mediante teacutecnicas de difraccioacuten

5 horas

2 3 4 5

Temario de Praacutecticas Horas totais P =10 Nuacutemero de praacutecticas P =2

1 Anaacutelisis de espectros de difraccioacuten mediante el meacutetodo de Rietveld

5 horas

2 Anaacutelisis estructural mediante microscopiacutea electroacutenica de alta resolucioacuten

5 horas

REFERENCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS Baacutesicas e Complementarias (se procede) Baacutesicas (maacuteximo 3) Christopher Hammond (1998) The basic of cristallography and diffraction Oxford Science Publications Oxford Reino Unido Electron Diffraction Techniques Volume 1 (1992) Edited by J M Cowley Series International Union of Crystallography Monographs on Crystallography Oxford University press ISBN 0-19-855558-X Structure Determination from Powder Diffraction Data Edited by WIF David K Shankland B McCusker Ch Baerlocher (2002) International Union of Crystallography Monographs on Crystallography No13 Oxford University press ISBN 0-19-850091-2

Complementarias (maacuteximo 4) Callister W D Jr (2000) Material Science and Engineering An introduction John Wiley amp Sons Inc New York 871 p ISBN 0-471-32013-7 Helliwell J R (1992) Macromolecular Crystallography with Synchrotron radiation Cambridge University Press ISBN 0-521-33467-5 Stou GH and Jensen LH (1968) X-Ray Structure determination- John Wiley aampSons Inc 452 p ISBN 0-471-60711-8 C Giacovazzo HL Monaco G Artioli D Viterbo G Ferraris G Gilli G Zanotti and M Catti (2002) Fundamentals of Crystallography Series International Union of Crystallography Texts on Crystallography ISBN 0-19-850958-8

Outras bibliografiacuteas e referencias de interese para consulta disporanse en ldquoInformacioacuten Complementariardquo MEacuteTODO DOCENTE E SISTEMA DE AVALIACIOacuteN Probas parciais ou de control (se se consideran) Aula Praacutecticas Laboratorios Tipo de Avaliacioacutens Avaliacioacuten da docencia de Aulas examen+ trabajo praacutectico Avaliacioacuten da docencia de Laboratorios memoriacutea Avaliacioacuten da docencia de Praacutecticas memoriacutea Criterios de avaliacioacuten Duacuteas posibilidades

4 Obxectivos

51 Formais

Baacutesica

Complementaria

Outros

4 Obxectivos

51 Formais Ninguno

7 Plan de traballo

8 Bibliografiacutea

Optativa

Datos da asignatura

3 horas

4 horas

3 horas

Transcripcioacuten

4 horas

Traduccioacuten

4 horas

3 horas

6 horas

Practica 1

5 horas

Praacutectica 2

5 horas

Practica 3

5 horas

cero a dos puntos

Profesora (nome

e coacutedigo)

Lugar Lingua

Observacioacutens

Duracioacuten

2 horas

1 horas

2 horas

3 horas

2 horas

5 horas

2 3 4 5

5 horas

1ordm curso licenciatura

Enlace quiacutemico e estructura da materia13

Fisica

Fundamentos de quiacutemica orgaacutenica

Introduccioacuten a la quiacutemica inorgaacutenica

Matemaacuteticas

Quiacutemica Analiacutetica Experimental baacutesica

Quiacutemica Analiacutetica

Quimica inorgaacutenica experimental baacutesica

Teacutecnicas baacutesicas de laboratorio de quiacutemica orgaacutenica

Documentacioacuten en quiacutemica

2ordm Curso Licenciatura

Ampliacioacuten de fiacutesica

Ampliacioacuten de matemaacuteticas

Cineacutetica quiacutemica

Experimentacioacuten en siacutentesis inorgaacutenica

Experimentacioacuten en siacutentesis orgaacutenica

Quiacutemica fiacutesica I

Quiacutemica inorgaacutenica

Quiacutemica orgaacutenica

Seguridade e hixiene no laboratorio quiacutemico

Teacutecnicas instrumentais en quiacutemica fiacutesica


Ampliacioacuten de quiacutemica inorgaacutenica

Ampliacioacuten de quiacutemica orgaacutenica

Bioquiacutemica

Enxentildeeriacutea quiacutemica

Espectroscopiacutea

Experimentacioacuten en Enxentildeeriacutea quiacutemica

Historia de la quiacutemica

Principios de anaacutelisis instrumental

Quiacutemica fiacutesica experimetal

Quiacutemica fiacutesica II

Teacutecnicas instrumentales en quiacutemica analiacutetica


Quimica analiacutetica avanzada13

Quiacutemica Fiacutesica Avanzada I

Quiacutemica Fiacutesica Avanzada II

Quiacutemica Inorgaacutenica Avanzada

Quiacutemica Orgaacutenica Avanzada

Experimentacioacuten en Quiacutemica Analiacutetica

Experimentacioacuten en Quiacutemica Fiacutesica

Experimentacioacuten en quiacutemica inorgaacutenica

Experimentacioacuten en quiacutemica orgaacutenica


Asignaturas troncales13

Ciencias dos Materiais13

Determinacioacuten estructural

Cataacutelisis

Cataacutelisis asimeacutetrica13

Cataacutelisis avanzada

Catalizadores Inorgaacutenicos

Meacutetodos cineacuteticos de anaacutelise

Quiacutemica de superficies e coloides

Quiacutemica organometaacutelica

Reactores quiacutemicos

Farmaquiacutemica13

Bioanaliacutetica13

Bioinorgaacutenica

Cineacutetica quiacutemica avanzada

Mecanismos das reaccioacutens orgaacutenicas

Quiacutemica Computacional Aplicada

Siacutentesis de compuestos bioactivos

Quiacutemica ambiental

Anaacutelise de contaminantes mediante meacutetodos de separacioacuten13

Anaacutelise de contaminantes mediante meacutetodos electroanaliacuteticos

Analise de contaminantes mediante meacutetodos espectroscopicos

Procesos de depuracioacuten

Quiacutemica fiacutesica ambiental

Quiacutemica Inorgaacutenica Medioambiental

Quiacutemica orgaacutenica ambiental

Optativas13

Ampliacioacuten de bioquiacutemca13

Contaminacioacuten de suelos

Cristaloquiacutemica

Procesos biotecnoloacutegicos

Recursos baacutesicos en la formacioacuten del licenciado en quiacutemica

Optativas generales

Documentacioacuten en quiacutemica13



Ampliacioacuten de bioquiacutemca



