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EXPANSIÓN DE LA GASTRONOMÍA, LA ALIMENTACIÓN Y EL TURISMO EN ELNUEVO ESCENARIO EUROPEO 2014-2020 TALLERES INFORMATIVOS SOBRE HORIZONTE 2020 La Innovación al servicio de un crecimiento sostenible Francisco Vigalondo, Delegado de Aragón Exterior en Bruselas Zaragoza, 11 de septiembre 2013

20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

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Page 1: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

EXPANSIÓN DE LA GASTRONOMÍA, LA ALIMENTACIÓN

Y EL TURISMO EN ELNUEVO ESCENARIO EUROPEO

2014-2020

TALLERES INFORMATIVOS SOBRE HORIZONTE 2020

La Innovación al servicio de un crecimiento sostenible

Francisco Vigalondo, Delegado de Aragón Exterior en Bruselas Zaragoza, 11 de septiembre 2013

Page 2: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 2 -

Apoyo a la expansión económica en el nuevo

escenario europeo 2014-2020

creatividad conocimiento

Inversión / Transferencia tecnológica

internacionalización innovación

desarrollo

expansión

LOS CONCEPTOS EN JUEGO

Page 3: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 3 -

Turismo

Innovación

Calidad

KBBE

HORIZONTE 2020

I + D

EIP

KIC

Competitividad

Internacionalización

RSFF FSE

Formación

Estabilidad

Apoyo a la expansión económica en el nuevo

escenario europeo 2014-2020

Page 4: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 4 -

El ejemplo del VINO

EL VINO VISTO POR …

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- 5 -

Un punto de vista común e integrador

QUE

SE VENDA FÁCIL

QUE

SE VENDA

CARO

QUE

SE VENDA MUCHO

desead

o

¡BINGO!

EL MERCADO

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- 6 -

QUE

SE

VENDA FÁCIL

QUE

SE

VENDA

CARO

QUE

SE VENDA MUCHO

La o

pin

ión

del

so

mm

eli

er

TURISMO enológico

El ejemplo del VINO

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- 7 -

• Competitividad

• Diversificación

• Innovación (ICT, ind. creativas, diseño)

• Profesionalización

• Desestacionalidad

• Conocimiento socioeconómico

• Sostenibilidad territorial

• Responsabilidad social

• Alta calidad

• Marca “Europa”

• Financiación.

La nueva política europea de turismo

ART. 195 del TFUE

Declaración de Madrid

COM (2010) 352 final

“Implementation rolling

plan”

(acciones preparatorias

periodo 2010-2013)

“Trans-national Thematic Sustainable

Tourism Products”.

“Cultural Tourism and Cultural Routes”.

“European Destinations of Excellence”…

COSME (periodo 2014-2020)

OBJETIVOS SINÉRGICOS

Fuertes expectativas de crecimiento del turismo interior

http://www.turismodearagon.com/web/

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- 8 -

El enfoque de las tres

“Q”

Cómo realizar un proyecto europeo

Un punto de vista común e integrador para participar con

éxito en proyectos europeos…

¡QUÉ

NO CUESTE

ESFUERZO!

¡QUÉ

DÉ MUCHO

DINERO!

¡QUÉ

SEA RÁPIDO!

ES

PE

RA

SE

NTA

DO

VA A SER

QUE NO

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- 9 -

Cómo realizar un proyecto europeo

El enfoque de

las tres

“Q”

CUESTA

ESFUERZO

PRESENTA

RIESGOS

NO ES

INMEDIATO

OR

GA

NIZ

AC

IÓN

PROYECTO

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- 10 -

Los itinerarios culturales europeos

Qué es un itinerario cultural

Es un programa de actividades

Es un trayecto geográfico

Es una organización transnacional, con socios públicos

y privados

Sinergias: innovación, política social, educación,

desarrollo territorial, medio ambiente, patrimonio,

promoción exterior

Sello de calidad del Consejo de Europa

http://www.itervitis.eu/

http://www.itervitis.com/index.php/fr/notre-organisation.html

Page 11: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 11 -

Los itinerarios culturales:

filosofía de calidad y bienestar

http://www.sources-caudalie.com/

http://www.lariojaturismo.com/vinoterapia/

http://www.ehtta.eu/

Page 12: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 12 -

Recapitulación final

RECURSOS ESTRATEGIA

ORGANIZACIÓN

VA

LO

R

ME

RC

AD

O

CALIDAD

Los rutas turístico-culturales como oportunidad de desarrollo territorial

basado en la producción de alimentos, salud y bienestar

Page 13: 20130911 Talleres H2020 Zaragoza Expansión de la gastronomía. Francisco Vigalondo

- 13 -

www.aragonexterior.es

[email protected]

Delegación de AREX en Bruselas

OFICINA DEL GOBIERNO DE ARAGÓN

T.: +32 2 504 79 86

Muchas gracias