新的一年，我們要來一起禱告，每天經歷耶和華的名。

展望未來－－耶和華拉法

2016.01.16

五彩繽紛蝦鬆食材 20 分鐘

蝦仁 15支小黃瓜 1條油條 半條荸荠 4顆紅、黃甜椒 1/4香菇 2朵蒜末 約3瓣

1 備料，蝦子切小塊後用鹽巴與少許太白粉醃5分，油條放入烤箱170度烤5分鐘。2其餘材料都切丁狀。3蝦子先用油炒過，約8分熟撈起。4原鍋加油爆香蒜末，依序放入香菇丁、荸荠丁、甜椒丁、小黃瓜丁、剛剛炒好的蝦仁丁，調味即可上桌。烤好的油條放入耐熱袋中壓碎，生菜洗淨撥開一片一片，要吃的時後就用生菜包入炒好的蝦鬆加上一點點油條屑即可享用。

輕爽又能一次吃進多種蔬菜的一道料理，洗的翠綠的生鮮生菜包入蝦鬆料與烤的香酥的油條，一口咬下，大大滿足，愛吃蝦料理的朋友快快收藏起來吧

筍乾燉蹄膀

食材 （8 人份） 180 分鐘蹄膀 1個薑片(可用薑的皮) 隨意青蔥 2大根乾辣椒 3根蒜頭 10瓣黃砂糖 2大匙醬油 約200ML米酒 100ML紅蔥油 1大匙滷包(或五香粉) 1個(適量)白胡椒粉 適量白醋 1至2小匙筍乾 半斤

1 煮一鍋水，加入青蔥(份量外，可用挑剩的或是根)、薑片(或薑皮)，水滾後，將蹄膀放入汆燙。 2 直到蹄膀表面變灰，都熟透了，取出泡冷水，讓皮Q彈。汆燙用水和裡面的蔥薑丟棄。 3 另取一熱鍋，加油，放入切成3倒4公分的蔥段、去皮拍碎的蒜頭、辣椒乾。. 4 直到蔥蒜有一點焦黃時，加入黃砂糖，炒到整鍋料變金黃，糖變焦糖。 5 加入醬油、米酒、滷包或五香粉、白胡椒粉、白醋、紅蔥油，倒進滷蹄膀的鍋中，加水蓋過蹄膀。 6 將蹄膀和滷汁煮滾，試味，放入悶燒鍋4到5小時，視保溫性能決定中途是否重新加熱。儘量維持在80度以上。 7 蹄膀可用筷子輕易穿過就完成了。 8 筍乾洗去過重的鹹味和酸味，加入滷汁中煮至微微入味即可。 9 盛盤時，筍乾在下，上放蹄膀，點綴香菜碎或青蔥碎。

這可是一般媽媽的私房菜，蹄膀皮Q彈，肉入口即化，帶有濃濃的醍醐味，配上口感微酸的筍乾，可以緩和蹄膀的油膩感。

做法非常簡單，用悶燒鍋來燉煮，可以節省能源。

日本人的超聰明收納法則！(上)

衣櫥可不是把衣物、飾品、皮件包包全數亂塞進去，把門片關起來了事。如果內部沒有做好詳細的計畫和分類，光是要找到一件今天想穿的洋裝或上衣，或許就害妳 趕不及AM09:00的上班打卡時間。小編經常逛無印良品、IKEA…等居家用品，最常停留的正是居家收納區，像是各種款式的收納籃、塑膠箱、雜物分類 盒，這類能幫助收納的商品，附近都能看到許多客人歪著頭，煩惱該如何挑選。

逛著居家賣場，看到各種收納用具，你是否仍然不清楚該買什麼，能真正幫助你解決收納難題；甚至，看到DM的情境示範圖片，興沖沖地買回鄉村風藤編籃，結果 帶回家發現根本不適用。其實最重要的原因，是消費者沒有事先想清楚，讓你感到苦惱不知道如何收拾的物品，屬於什麼類型？如何壓縮它的體積？是不是要搭配分 類用具？有哪些畸零角落可利用？這些問題如果在家中能夠預先思考一遍，相信經過詳細的計畫之後，到了賣場就能準確地買回真正能幫助收納的道具了。

省空間的小技巧軟質料的背包如果各別吊掛或排排站，絕對是NG的收納法！

因為軟包的特性便是可以折疊，如果獨立擺放就太浪費了。建議根據包包的大小尺寸，收納量最大的波士頓包，裡面可以塞入各種帆布小包。

各式藤編籃的妙用編織分類籃的用途，就是收納小型物件。像是小型皮件如化

妝包、面紙包、萬用夾… 等。 或是飾品的塑膠分類盒，在一個籃子裡就能排列多個收納盒，像是髮飾、小飾品、配件等，先使用塑膠分類盒收納，再裝到大籃子裡， 不但容易找到想要的配件，看起來也很整齊。

日本人的超聰明收納法則！(下)

飾品收納技巧：分類工具盒+隔板拿起分類工具盒，自製的隔板能簡單調整格子大小，飾品就能清楚明瞭的收納起來。

拍立得是分類的好幫手霧面的塑膠盒雖然能幫助你有效分類，但堆疊起來卻讓人難以快速找到物品。

這時候可以拿起你的拍立得相機，紀錄下每個盒子收納的物品，如示意上衣、牛仔褲、小皮包、毛線帽子、襪子…等，把照片貼在抽屜正面一目了然，絕對能快速找 到自己想要的東西。

不放過能利用的空間衣服根據長短排列後，很容易發現底部有哪些剩餘的空間，只要搭配收納盒幫忙，就能發揮最大的效益。

男士領帶收納技巧把準備棄置的鞋盒或紙箱，切割成和領帶差不多的高度，加上自製的隔板分為格子狀。領帶用捲繞的方式站立，外觀就能清楚看到花色，快速找到搭配襯衫的款式。

好好地栽培自己，成為一個國度的人才。

經營好自己跟上帝、跟人的關係。要花時間，聽進上帝的話。天國的第一個比喻是撒種的比喻，這個比喻的焦點是「聽」、是「心靈的四種田地」），耶穌在這個比喻當中告訴我們，一個人要聽得懂上帝的話，關鍵是聽道的人會不會聽。耶穌說，我們把自己的心變成好土，懂得聽上帝的話，我們的生命就會結實纍纍。本週主日邀請到解經精闢入理的何玉峯長老，鼓勵弟兄姊妹來兩堂聚會，讓我們能夠更多預備自己，努力地栽培自己成為一個上帝可以長久使用的人才。

聚會時間：1/15 19:30 教會B1會堂1/16 12:30 15:00 教會B1會堂1/17 10:30 復興中小學大禮堂

MOVIE'S DAY電影欣賞會

2/17 下午1點 錦安里活動中心地址：大安區永康街６０號４樓

PS. 備有點心喔