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31. März 2016 | Nr. 13 | 77. Jahrgang P.P. 2540 Grenchen Post CH AG Verbreitungsgebiet: Grenchen, Bettlach, Selzach BE: Romont, Lengnau, Pieterlen, Meinisberg, Safnern, Meienried, Büren a.A., Rüti b.B., Arch, Leuzigen Inserate: Kapellstrasse 7, 2540 Grenchen, Tel. 032 654 10 60, e-mail: [email protected] Redaktion: Tel. 032 652 66 65 n jedem vierten Schweizer Haus- halt lebt eine Katze. Nummer zwei auf der Beliebtheits-Skala der Haustiere belegen die Hun- de. Katzen und Hunde sind damit mit Abstand die beliebtesten Gefährten des Menschen. «Doch während eine Katze relativ einfach zu halten ist, be- nötigt ein Hund viel Zuwendung und Pflege», weiss Gabriela Bertini, zertifi- zierte SKN-Hundetrainerin aus Bett- lach. «Deshalb müssen die Eltern hundertprozentig dahinter stehen, wenn es darum geht, ob sich die Fa- milie einen Hund anschafft.» Viele Kinder wünschen sich einen Hund, versprechen im Vorfeld auch, sie würden sich ganz bestimmt und 100-prozentig um ihn kümmern. Und nein Mami, du hast ganz sicher rein gar nichts mit dem Hund zu tun. Das mag in Ausnahmefällen zutreffen. «Das ein Kind aber regelmässig noch vor der Schule mit dem Hund raus geht, wird wohl eher selten der Fall sein», sagt Gabriela Bertini. Verlassen sich die Eltern auf die Versprechungen ihrer Kinder und sind selber nicht be- reit, Zeit in einen Hund zu investieren, landet dieser in vielen Fällen irgend- I wann im Tierheim. «In dem Fall wäre eine Katze oder ein Meerschweinchen als Haustier angebrachter.» Steht allerdings die ganze Familie oder zumindest ein Elternteil hinter dem Projekt ‹Hund›, dann ist er mit Si- cherheit eine riesengrosse Bereiche- rung für die Familie. Das Zusammenle- ben mit einem Hund kann sich positiv auf die emotionale und soziale Ent- wicklung eines Kindes auswirken, sein Verantwortungsbewusstsein stärken. Gabriela Bertini hat sich ihren Wunsch nach einem Hund erst als Er- wachsene erfüllt und vor neun Jahren den Rüden Samso in die Familie auf- genommen, als ihre beiden Kinder 11 und 13 Jahre alt waren. Heute arbeitet sie als mobile Hundetrainerin, bietet auch Gruppenkurse an und ist An- laufstelle für den obligatorischen Sachkundenachweis (SKN). Ich wünsche mir einen Hund SABINE BORN (TEXT) WOCHENTHEMA BETTLACH Wenn sich Kinder ei- nen Hund wünschen, müssen die Eltern voll dahinter stehen. Sie tragen die Verantwortung, und die lässt sich nicht auf die Kinder abschieben. Gabriela Bertini mit ihrem Rüden Samso. (Bild: zVg.) Wandfluh-Chuchi Grenchen: Drei Generationen > IN DIESEM STADT-ANZEIGER Interessante Monatsweine – Riesling Rheingau – Rosatello Toskana – Primitivo del Salento pro Flasche Fr. 12.– Die Adresse für erlesene Weine. 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Junioren-Kategorien: Junioren G Jahrgang 2009, 2010, 2011 Junioren F Jahrgang 2007/2008 Junioren E Jahrgang 2005/2006 Melde Dich per Post, per Mail, per Nach- richt über Facebook oder telefonisch bei Fabio Zanatta oder Beat Lauper für weitere Infos oder für eine Anmeldung. FC Grenchen 15 Stadion Brühl Brühlstrasse 21 2540 Grenchen Fabio Zanatta [email protected] 076 319 22 77 Beat Lauper [email protected] 079 251 08 24 Unsere diplomierten Trainer freuen sich auf Dich!! Werben Sie jetzt in Ihrer Region. In der Zeitung und im Internet. Grenchner Stadt-Anzeiger, Kapellstrasse 7, 2540 Grenchen, Tel. 032 654 10 60, E-Mail: [email protected] www.grenchnerstadtanzeiger.ch h d i h Einwohner: 4860 Einwohner: 4860 Höhe über Meer: 489 m Höhe über Meer: 489 m Fläche: 12,2 km Fläche: 12,2 km 2 2 G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G Ge e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w 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20160331 woz gsaanz

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Grenchner Stadt-Anzeiger 13/2016

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31. März 2016 | Nr. 13 | 77. JahrgangP.P. 2540 Grenchen Post CH AG

Verbreitungsgebiet: Grenchen, Bettlach, Selzach BE: Romont, Lengnau, Pieterlen, Meinisberg, Safnern, Meienried, Büren a.A., Rüti b.B., Arch, LeuzigenInserate: Kapellstrasse 7, 2540 Grenchen, Tel. 032 654 10 60, e-mail: [email protected] Redaktion: Tel. 032 652 66 65

n jedem vierten Schweizer Haus-halt lebt eine Katze. Nummerzwei auf der Beliebtheits-Skalader Haustiere belegen die Hun-

de. Katzen und Hunde sind damit mitAbstand die beliebtesten Gefährtendes Menschen. «Doch während eineKatze relativ einfach zu halten ist, be-nötigt ein Hund viel Zuwendung undPflege», weiss Gabriela Bertini, zertifi-zierte SKN-Hundetrainerin aus Bett-lach. «Deshalb müssen die Elternhundertprozentig dahinter stehen,wenn es darum geht, ob sich die Fa-milie einen Hund anschafft.»

Viele Kinder wünschen sich einenHund, versprechen im Vorfeld auch,sie würden sich ganz bestimmt und100-prozentig um ihn kümmern. Undnein Mami, du hast ganz sicher reingar nichts mit dem Hund zu tun. Dasmag in Ausnahmefällen zutreffen.«Das ein Kind aber regelmässig nochvor der Schule mit dem Hund rausgeht, wird wohl eher selten der Fallsein», sagt Gabriela Bertini. Verlassensich die Eltern auf die Versprechungenihrer Kinder und sind selber nicht be-reit, Zeit in einen Hund zu investieren,landet dieser in vielen Fällen irgend-

I

wann im Tierheim. «In dem Fall wäreeine Katze oder ein Meerschweinchenals Haustier angebrachter.»

Steht allerdings die ganze Familieoder zumindest ein Elternteil hinterdem Projekt ‹Hund›, dann ist er mit Si-cherheit eine riesengrosse Bereiche-rung für die Familie. Das Zusammenle-ben mit einem Hund kann sich positivauf die emotionale und soziale Ent-wicklung eines Kindes auswirken, sein

Verantwortungsbewusstsein stärken.Gabriela Bertini hat sich ihrenWunsch nach einem Hund erst als Er-wachsene erfüllt und vor neun Jahrenden Rüden Samso in die Familie auf-genommen, als ihre beiden Kinder 11und 13 Jahre alt waren. Heute arbeitetsie als mobile Hundetrainerin, bietetauch Gruppenkurse an und ist An-laufstelle für den obligatorischenSachkundenachweis (SKN).

Ich wünsche mir einen Hund

SABINE BORN (TEXT)

WOCHENTHEMA

BETTLACH Wenn sich Kinder ei-nen Hund wünschen, müssendie Eltern voll dahinter stehen.Sie tragen die Verantwortung,und die lässt sich nicht auf dieKinder abschieben.

Gabriela Bertini mit ihrem Rüden Samso. (Bild: zVg.)

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Wandfluh-Chuchi Grenchen:Drei Generationen

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2 Veranstaltungen Donnerstag, 31. März 2016 | Nr. 13

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Die Geschäftsleitung und die Mitarbeiterder Firma Bolliger & Co. AG in

Grenchen/Aarberg/Biel/Münchenbuchseegratulieren

Herrn Jonas Schwarzenbach

zum 30-Jahr-Firmenjubiläum.

Für deine langjährige Mitarbeit, deinEngagement danken wir dir herzlich.

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Nr. 13 | Donnerstag, 31. März 2016 Amtliche / Kirche 3

AMTLICHE PUBLIKATIONEN

StadtGrenchen

BaupublikationenGesuchsteller Thaçi Sherif, Witmattstrasse 25

2540 GrenchenBauvorhaben VelounterstandBauplatz Witmattstrasse 25 / GB-Nr. 1722Planverfasser GesuchstellerEinsprachefrist 14. 4. 2016. Die Einsprachen sind

begründet und im Doppel einzureichen.

Gesuchsteller Paris Marco, Adolf-Furrer-Strasse 55 2540 Grenchen

Bauvorhaben SitzplatzüberdachungBauplatz Adolf-Furrer-Strasse 55 / GB-Nr. 8657Planverfasser Fortmann AG, Wassergasse 14

4375 Lohn-AmmannseggEinsprachefrist 14. 4. 2016. Die Einsprachen sind

begründet und im Doppel einzureichen.

Grenchen, 31. 3. 2016 BAUDIREKTION GRENCHEN

Amtliche Publikation Stadtpräsidium / Stadtkanzlei

Am Dienstag, 5. April 2016, 17.00 Uhr, findet im Ratssaal des Parktheaters eine Sitzung des Gemeinderates statt. Die Verhandlungen sind öffentlich.

Traktanden1. Protokoll der Sitzung Nr. 2 vom 1. März 2016 2. Genehmigung Demission von Heinz Müller,

ordentliches Mitglied des Gemeinderates (SVP), und Kenntnisnahme Wahlfeststellungen Marc Willemin, ordentliches Mitglied, und Alexander Spiegel, 1. Ersatzmitglied

3. VERTRAULICH / NICHT VERÖFFENTLICHEN 4. Polizeikommandant Christian Ambühl – Ernennung

zum Hauptmann5. Tagesstrukturen: Verschiebung von Tagesstruktur-

und Mittagstischkapazitäten6. Bewilligung von Kreditüberschreitungen für das

Jahr 2015 Kreditkompetenz Gemeinderat 7. Bewilligung von Kreditüberschreitungen pro 20158. Teilzonen- und Gestaltungsplan Sunnepark mit

Sonderbauvorschriften / GB Nr. 4270 u. 9205 / Antrag zur öffentlichen Auflage / Projektanpassung

9. Energiestadt Grenchen / Re-Audit 2016 / Energiepoli-tisches Programm 2016–2020 / Genehmigung

10. Projekt Effibau: Informationen zum Projektstand11. Kantonales Projekt Start.Integration: Teilnahme als

Pilotstadt12. Gemeinderatskommission: Demission von Gemein-

derat Heinz Müller als Ersatzmitglied, Ersatzwahl-vorschlag der SVP: Gemeinderat Richard Aschberger

13. Genossenschaft Parktheater Grenchen: Vertretung Stadt Grenchen: Nomination von Christian Egli, Baudirektion, als Verwaltungsrat

14. Mitteilungen und Verschiedenes

STADTKANZLEI GRENCHEN

REFORMIERTE KIRCHE

Zwinglikirche Grenchen

Sonntag, 3. April 2016

10.00 Gottesdienst mit Taufe. «Bekehrung», Predigt über den Philipperbrief 3, 1–16. Pfarrerin Kornelia Fritz.

10.00–11.00

KIK – Kinder Kirche.Donnerstag, 7. April 2016 9.00 Chinderchile Zytglöggli.

Markuskirche Bettlach

Sonntag, 3. April 2016

10.00 Gottesdienst zum SonntagQuasimodogeniti. «Wie neu geboren!», 1. Petrus 1, 3–9. Pfarrer Donald Hasler.

RÖMISCH-KATHOLISCHE KIRCHE

Samstag, 2. April 9.00 Rosenkranz in der Kapelle.17.30 Eucharistiefeier.Weisser Sonntag, 3. April10.00 Eucharistiefeier – feierliche

Erstkommunion gemeinsam mit den italienischen und spanischen Missionen.

10.00 Eucharistiefeier in spanischer Sprache entfällt.

11.15 Eucharistiefeier in italienischer Sprache entfällt.

Dienstag, 5. April 9.00 Eucharistiefeier

in der Josefskapelle.19.00 Abendlob in der Kapelle.

Mittwoch, 6. April19.00 Eucharistiefeier.Donnerstag, 7. April 9.00 Eucharistiefeier.19.00 Abendlob in der Kapelle.

Freitag, 8. April 8.00 Eucharistiefeier.

CHRISTKATHOLISCHE KIRCHE

Sonntag, 3. April 2016 9.30 Eucharistiefeier, Pfr. Dr. Klaus

Wloemer, anschliessend Kirchenkaffee.

GEMEINDE FÜR CHRISTUS GfC

Baumgartenstrasse 46a, GrenchenDienstag, 5. April 201620.00 Gottesdienst.

EVANG.-METH. KIRCHE

Baumgartenstrasse 43, Grenchenwww.emk-grenchen.ch032 351 35 92Sonntag, 3. April 2016

10.00 Gottesdienst mit Kinderprogramm.

KIRCHEN GOTTESDIENSTE

Sonntag, 3. April 2016

10.00 Gottesdienst an der Mühlestrasse 9, mit spannendem Kinderprogramm.

Weitere Infos:www.bewegungplus-grenchen.ch

0800 11 88110800 11 8811

MARKTHOF LENGNAUJungfraustrasse 2, 2543 LengnauÖffnungszeiten:Montag bis Freitag: 7.00–19.00 Uhr | Samstag: 7.00–17.00 Uhr

Markthof Metzgwww.markthof-lengnau.ch

Aktionen vom 31. März bis 2. April 2016Schweinsnierstück– Plätzli – Braten 100 g Fr. 1.95– Steak – Sommersteak statt Fr. 3.10

Poulet-Steak 100 g Fr. 2.20Max + Moritz statt Fr. 2.80

WochenhitVerschiedene Cordon bleu kg Fr. 18.90

Früchte/GemüseGurken NL Stk. Fr. 1.95Melonen «Charentais MAR» Stk. Fr. 2.95

KäseEnzian-Käse «würzig» 100 g Fr. 1.90Der scharfe Maxx 100 g Fr. 1.95

VereinigteSchützengesellschaftenGrenchen-BettlachSchiessbetrieb in der SchiessanlageLauacher in Bettlach 2016.

Die Schiessanlage Lauacher wirddurch die Vereine vomMontag, 28. März 2016, bisSamstag, 29. Oktober 2016wie folgt belegt:Montag bis Freitag 17.00–21.00 UhrSamstag 7.00–12.00 Uhr

und 13.00–19.00 UhrSonntag undFeiertage 7.00–12.00 Uhr

Diese Zeitangaben haben Gültigkeit fürdie 300-m-, sowie für die 50-m- und die25-m-Distanz. Die genauen Zeitanga-ben der einzelnen Sektionen entnehmenSie bitte der Tagespresse.

Die Pistolenschiessanlage Lauacherwird von der Stadtpolizei vomMontag, 28. März 2016, bisSamstag, 25. März 2017wie folgt belegt:Montag bis Freitag 7.30–12.00 Uhr

und 13.00–17.30 Uhr

Diese Zeitangaben haben Gültigkeit fürdie 50-m- und die 25-m-Distanz. Diegenaue Planung der einzelnen Schiess-anlässe obliegt der Stadtpolizei.

Vor dem Betreten der Gefahrenzonewird gewarnt. Wir bitten, die Warn-tafeln, den Warnsack und die Weg-sperren zu beachten.

Die Schützenstube ist bei allenAnlässen geöffnet.

Für die VSGBDie Betriebskommission

P. KupperQuartierstrasse 232540 Grenchen

Tel. 032 653 04 94

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Nr. 13 | Donnerstag, 31. März 2016 Grenchen / Bettlach 5

2. Liga interregional - Gruppe 5FC Olten - SC YF Juventus 2 0:0FC Rothrist 1 - FC Dulliken 0:3

Tabelle2. Liga interregional - Gruppe 51. FC Red Star ZH 16 13 0 3 36:18 392. FC Dulliken 16 10 2 4 41:21 323. NK Pajde 15 8 3 4 28:17 274. SC Zofingen 15 7 5 3 38:22 265. SV Höngg 16 7 5 4 30:20 266. FC Subingen 16 7 4 5 27:21 257. Team Aargau U-21 16 7 2 7 35:38 238. FC Olten 16 6 4 6 21:25 229. FC Lenzburg 1 15 6 1 8 29:27 1910. FC Wohlen 2 15 6 1 8 25:29 1911. FC Kilchberg-R. 15 4 4 7 26:30 1612. FC Rothrist 1 16 4 4 8 31:41 1613. SC YF Juventus 2 16 4 4 8 19:33 1614. FC Grenchen 15 0 1 14 11:55 1

2. Liga Interregional, Gruppe 5So 03.04.2016MeisterschaftsspielSC YF Juventus 2 - FC Grenchen 1 14:00

3. Liga - Gruppe 2So 03.04.2016MeisterschaftsspielFC Selzach - FC Grenchen 2 11:00

Junioren A+Di 05.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen - FC Dulliken 20:00

Junioren B1, PromotionSo 03.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen - FC Niederbipp 14:00

Junioren C1, Coca-Cola Junior LeagueSa 02.04.2016MeisterschaftsspielFC Frick - FC Grenchen a 13:15

Mi 06.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen a - FC Liestal 19:00

Junioren C2, Stärkeklasse 1Fr 01.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen b - Team Jurasüdfuss 19:00

Junioren D1, Stärkeklasse 1Sa 02.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen a - FC Wiedlisbach 11:00

Junioren D2, Stärkeklasse 3Sa 02.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen b - GS Italgrenchen 13:00

Junioren D3, Stärkeklasse 3Sa 02.04.2016MeisterschaftsspielSC Derendingen - FC Grenchen c 14:00

Junioren E1, Stärkeklasse 2Sa 02.04.2016MeisterschaftsspielFC Fulgor - FC Grenchen a 11:15

Junioren E2, Stärkeklasse 2Sa 02.04.2016MeisterschaftsspielFC Grenchen b - FC Biberist 13:00

Ein wöchentlicher Service des

lingelt man an der Türe beiGabriela Bertini, hört mankein Hundegebell. Sie öff-net die Türe, begrüsst mich

und erst ein paar Schritte hinter ihrsteht ein schöner Golden Retriever.Samso heisst er. Der Hund schnup-pert, lässt sich streicheln, läuft dannwieder weg, liegt während unseresGesprächs im Wintergarten und manhört keinen Mucks von ihm. «So solltees sein», sagt Gabriela Bertini. «Ich füh-re ‹unser Rudel›. Mein Hund mussmich nicht vor Fremden beschüt-zen.» Genau das sei nämlich häufigdas Problem. «Ich komme zu denLeuten und wenn die Türe aufgeht,springt als erstes der Hund an mirhoch.» Ein Indiz dafür, dass in dieser

K

Familie der Hund die Verantwortungübernommen hat, und damit sei erüberfordert.

Körpersprache ist wichtig«Die meisten Schwierigkeiten mit

unseren Vierbeinern basieren aufKommunikationsproblemen», führtGabriela Bertini weiter aus. «Zum ei-nen ist die Körpersprache sehr wichtig,zum anderen braucht der Hund klareSignale.» Es bringe nichts, den ganzenTag auf den Hund einzureden. So ent-stehen im Laufe der Zeit Probleme wieLeinenaggression – der Hund zerrtständig an der Leine. Aber auch andereVerhaltensauffälligkeiten entwickelnsich und das tönt dann so: «Wir könnenkeinen Besuch empfangen, weil diesersofort verbellt oder angegriffen wird»,«Wir können den Hund nie von der Lei-ne lassen, weil er alles jagt, was sich be-wegt – Velofahrer, Jogger, Wildtiere, Kat-zen auch andere Hunde». Kurz, wenndas Leben eingeschränkt wird, weil sichder Hund ‹schwierig› verhält, sollte derHundehalter handeln.

Und meistens greift in solchen Fäl-len ein individuelles Hundetrainingam besten. Gabriela Bertini besuchtihre Kundinnen und Kunden persön-lich, bietet auch kostenlose Beratungs-gespräche an. «Ich arbeite da, wo der

Hund zu Hause ist, in seiner gewohn-ten Umgebung und kann das Trainingso individuell auf Halter und Hund ab-stimmen», erklärt die Hundetrainerin.Das ist sehr effektiv. Sie habe mit ihrem

Rüden Samso selber einst die üblichenHundeschulen mit angrenzendemHundepark durchlaufen. Die sind soweit so gut und hilfreich, die Gruppeist aber zu gross, um auf individuelleSchwierigkeiten einzugehen. «Das ha-ben mir auch viele Hundehalter bestä-tigt», so Gabriela Bertini.

Sachkundenachweis obligatorischAuch sie fühlte sich damals in einer

solchen Gruppe nicht besonders gutaufgehoben, hat sich vor neun Jahren –als ihr Rüde Samso noch ein Welpe war– dann selber intensiv weitergebildetund ihr Hobby schliesslich zum Berufgemacht. Gabrieal Bertini arbeitet heu-te als mobile Hundetrainerin, bietetauch Gruppenkurse an und ist Anlauf-stelle für den Sachkundenachweis(SKN), der seit 2008 obligatorisch istund einen Theoriekurs beinhaltet –

noch vor dem Kauf eines Hundes – so-wie ein Praxis-Training, das im erstenJahr nach Erhalt des Hundes zu absol-vieren ist. «Das Training vermittelt dieGrundlagen, wie ein Hund zu führenund zu erziehen ist, was man tun kann,wenn der Hund problematische Verhal-tensweisen zeigt, und wie man Risikosi-tuationen erkennt und entschärfenkann», erklärt die Hundeexpertin.

Eine gute Sache, findet sie, weil mansich den Kauf eines Hundes wirklichgut überlegen muss, mit allen Konse-quenzen. Auch weil man lernen muss,wie ein Hund tickt, unabhängig von sei-ner Rasse. «Ein Hund braucht beispiels-weise ausgedehnte Ruhephasen», er-klärt Gabriela Bertini und keine Rund-um-die-Uhr-Aktivitäten, wie die Leutezuweilen meinen. Und ganz wichtig:«Der Hundehalter muss die Führungübernehmen. «Mit ein paar wenigen,klaren Signalen lehren wir ihn, was wirvon ihm wollen, was gar nicht geht undziehen das mit aller Konsequenzdurch.» Ein kleiner Welpe auf dem Sofamag herzig sein, ein ausgewachsenerHund vielleicht nicht mehr unbedingt.Das muss man sich aber von Anfang anüberlegen: «Wo stecke ich die Grenzen?Und diese muss bereits der Welpe mög-lichst früh lernen.»

Konsequenz ist wichtigDa drängt sich einem doch ein biss-

chen der Vergleich zur Kindererziehungauf. Gabriela Bertini lacht. «Ja das hatwas, auch wenn die Leute das nichtgerne hören.» Aber während man ei-nem Kind erklären könne, dass essonntags auch mal eine extra Glacegibt, verstehe das der Hund nicht. Inder Hundeerziehung heisst konse-quent, wirklich konsequent. Und sokonnte Gabriela Bertini noch jedemHundehalter zu mehr Lebensqualitätverhelfen, indem sie individuell aufdas Mensch-Tier-Gespann eingeht.«Mein Hund Samso läuft immer lockeran der Leine und bei Fuss, wenn er freiläuft. Wenn er loslaufen darf, genügtein Befehl und er ist wieder bei mir.Samso kann auch alleine zu Hausesein.» Und so sollte es sein, der Hundist ein Begleiter des Menschen, sollteüberallhin mitgehen können, aber seinLeben nicht einschränken.

SABINE BORN (TEXT)

BETTLACH Ein Hund braucht eineklare Führung – dann ist er eineBereicherung für die ganze Fami-lie. Wird ihr Leben durch Verhal-tensauffälligkeiten des Hundeseingeschränkt, stecken häufigKommunikationsprobleme da-hinter – hier kann ein individuel-les Hundetraining helfen.

«Ein Hund braucht klare Signale»

Gabriela Bertini bietet auch Spaziergänge in der Gruppe an: «Wir treffen uns an unterschiedlichen Orten, beispielsweise imWald, am See, in der Stadt oder an häufig frequentierten Spazierwegen.» (Bild: zVg.)

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Wochenthema

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Mehr zu Gabriela Bertini aufwww.ihr-mobiler-hundetrainer.ch

GUT ZU WISSEN

Die Jugendmusik Gren-chen – das ist eine moti-vierte Gruppe junger Mu-sikerinnen und Musiker,

die am kommenden Sonntag ihr Jah-reskonzert zum Besten geben», erklärtChrista Vogt, Leiterin der MusikschuleGrenchen. Dafür haben die Kinderund Jugendlichen viel geübt. In Ein-zel- aber auch in Gesamtproben undsogenannten Registerstunden, wennalso beispielsweise alle Querflöten-spieler gemeinsam üben.

Und diese Registerstunden haben esin sich: «Sie sind so gestaltet, das dieälteren Jugendmusiker die jüngerenunterrichten», erklärt Christa Vogt. Das

«sei auch eine tolle Form der Jugend-arbeit. Die älteren Jugendlichen ge-ben den Kindern nicht nur fachlicheiniges mit auf den Weg, sondernvermögen sie auch anders zu moti-vieren als ein Erwachsener.

«Auch wenn die Jugendmusiker mitDirigent Ueli Steffen natürlich einehervorragende Person an der Spitzehaben», lobt Christa Vogt auch. Der

Einzelunterricht sei das eine, dasstimmige Zusammenspiel im Or-chester nochmals eine andere Her-ausforderung. Die Schülerinnen undSchüler müssen aufeinander einge-hen, zusammen spielen, einanderzuhören. Natürlich könne man Feh-ler auch kaschieren, aber ein solchesKonzert verlangt von jedem Einzel-nen sehr viel ab.

Diese Einheit musikalisch erlebbarmachen, darin ist Ueli Steffen ein Meis-ter. Und das hat nicht nur mit seinenfachlichen, sondern vor allem auch mitseinen menschlichen Kompetenzen zutun. Er sei ein herzensguter Mensch,der die Kinder gut abholen könne undzwar die kleineren ebenso wie die Älte-ren. «Ueli Steffen ist sozusagen dasschlagende Herz der Jugendmusik.»

Der Dirigent wähle jeweils auch Stü-cke aus, die den Jugendlichen gefallen.«Filmmusiken sind sehr beliebt, be-kannte Stücke also, die mitreissen undEmotionen wecken», so Christa Vogt.Aber auch ein symphonisches Werk seiimmer dabei. «Das ist viel anspruchs-voller vom Aufbau her, erfordert einpräziseres Zusammenspiel der einzel-nen Instrumentalisten.» Aber schliess-lich sollen die Jungmusiker an ihremJahreskonzert die ganze Palette ihresmusikalischen Könnens präsentieren...

Junge Orchestertöne zum Frühstück

SABINE BORN (TEXT)

GRENCHEN Am kommen-den Sonntag, 3. April lädtdie Jugendmusik Grenchenzur Matinée ins Parkthea-ter ein. Die Zuhörer erwar-tet ein bunter Musikreigenaus bekannten Stücken so-wie ein anspruchsvolleressymphonisches Werk.

An der Jugendmusik-Matinée am kommenden Sonntag zeigen die jungen Musike-rinnen und Musiker auf Grenchen was sie können. (Bild: zVg.)

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Parktheater GrenchenSonntag, 3. April10.15 Uhr

JUGENDMUSIK-MATINÉE

or 18 Jahren fand der erstePflanztag mit der Bevölke-rung von Büren statt.Schon vorher traf man sich,

um vor allem grosse Waldflächenvon Astmaterial zu räumen, dochMeinrad Lüthi, damals neuer Försterder Burgergemeinde Büren an derAare meinte, dass es doch für dieLeute schöner sei, Bäume anzu-pflanzen. So fand die Tradition desPflanztages ihren Anfang. «Wennman einen Baum pflanzt, entwickeltsich auch eine Beziehung zu demBaum. Oft kommen die Leute in denWald um zu sehen, wie es «ihren»gepflanzten Bäumen aus den ver-gangenen Jahren geht», so der Förs-ter. Dass dank diesem Tag die Bevöl-kerung auch ein bisschen Waldluftschnuppert, freut ihn.

Es sei schön, in der Natur draus-sen gemeinsam anzupacken, dennheutzutage werde man ja viel zu oftvom Handy abgelenkt, meint Lüthi.

Jeder kann diverse Bäume pflanzenIm Gegensatz zum Pflanztag in

Diessbach, wo vor allem Erwachsenekommen, trifft man in Büren oft auchFamilien beim Bäume pflanzen. «DieFreude, welche die Kinder an den Bäu-men haben, sehe ich besonders ger-ne», erzählt Lüthi. Eine Familie kanngemeinsam mehrere Bäume pflanzen.Pro Gruppe werden schlussendlich et-wa 40 Bäume gesetzt und geschützt.Natürlich arbeitet jede Gruppe in ih-rem eigenen Tempo. Dabei habe esdurchaus auch schon Wettbewerbezwischen den Gruppen gegeben,schmunzelt Lüthi. Willkommen um zuhelfen sei jeder. «In den letzten Jahrensind auch immer wieder ein paar Asyl-

V

suchende gekommen und sie habenihre Sache sehr gut gemacht», lobt Lüt-hi. Die Verständigung mit den Asylsu-chenden klappe immer irgendwie. DieVereine des Städtchens würden eben-falls ihren Beitrag leisten, denn vieleVereine benutzen den Wald auch in ih-ren Freizeitaktivitäten. Lüthi gefällt es,dass am Baumpflanztag viele unter-schiedliche Menschen aufeinandertreffen und alle gemeinsam etwas er-reichen können. «Es ist ein schönesMiteinander», lacht der Förster.

Eichen stützen den WaldGepflanzt werden junge Eichen.

Um die jungen Bäume kommen Tu-bex-Schutzröhren, welche sie vorVerbiss und Fegeschäden durch dieRehe schützen.

Die Eichen brauchen besonders vielPflege und Schutz. «Eine Eiche benö-tigt viel mehr Pflege als beispielsweise

eine Buche», erklärt Lüthi. Das Wald-gebiet von Büren ist der grösste Ei-chenbetrieb im Kanton Bern und dieEichenwirtschaft soll auch weitergefördert werden. Nicht grundloswird der Wald «Eichwald» genannt.Da dort der Waldboden nass undflachgründig ist, haben vor allem dieNadelbäume weniger guten Halt alsbei tiefgründigen Böden. Bei Stür-men, wie zum Beispiel dem Lothar,fallen zum Teil die Nadelbäumeschutzlos um. Das Anpflanzen derEichen kann dem entgegenwirken.Da die Eichen eine tiefreichendePfahlwurzel haben, welche zu denvorhandenen Bodenbedingungenpassen, verwurzeln sie sich besserals andere Bäume. «Die Eichen sindsomit die Pfeiler des Waldes, sie sta-bilisieren den ganzen Wald undschützen dadurch auch die Nadel-hölzer», erläutert Lüthi.

«Ohne Menschenhand keine Eichen»Die ältesten Eichen des Eichwal-

des in Büren sind ca. 350 Jahre alt.«Das Vorkommen der älteren Eichenzeigt auf, dass auch schon unsereVorfahren Eichen nachgezogen ha-ben», meint der Förster.

Denn: «Ohne Menschenhand kei-ne Eichen.» Grund dafür ist die Kon-kurrenz der anderen Baumarten, diedie Eiche in der Jugend verdrängenwürden. Bei Eichen sei es wichtig,dass sie auf grossen Flächen nachge-zogen werden, meint der Experte.Sonst würden sie nicht richtig gedei-hen. «Eichen brauchen genügendLicht, Platz und Schutz», erklärt erweiter. «Die Eichenwirtschaft ist mitgrossem finanziellem Aufwand ver-bunden.»

Am Pflanztag werden «Eichennes-ter» von jeweils 19 Eichen gepflanzt,von denen im hohen Alter jedoch nur

noch eine stehen wird. Der Baum,welcher sich am besten entwickelt,wird über die Jahre laufend auchdurch die Pflege gefördert.

Hauptsache draussenMeinrad Lüthi liebt seinen Beruf.

Seit 32 Jahren ist er als Förster tätig.«Als Förster ist es wichtig, dass manlänger im gleichen Gebiet bleibt. DieBäume entwickeln sich ja auch lang-sam. Ein ständiger Försterwechselwäre mühsam», erklärt Lüthi, bereitsseit 19 Jahren in Büren als Förster tä-tig. Gerade mit der Eichenwirtschaftkann er ein sehr interessantes Gebietverwalten. Es ist nicht weiter überra-schend, dass der Förster sich auch inseiner Freizeit am Liebsten in der Na-tur aufhält. Ob auf den Ski oder aufdem Bike: Hauptsache draussen. DerPflanztag wird auch dieses Jahr wie-der einige Einwohner von Büren nachdraussen locken. Bis jetzt hatten sienoch jedes Jahr Glück mit dem Wet-ter: Absagen musste man den Anlassnoch nie. Lüthi freut sich auf vielemotivierte Mithelfer. Für die Arbeit ander frischen Luft bekommt man einZnüni und ein feines Mittagessen.

Gemeinsames Bäumepflanzen im EichwaldBÜREN AN DER AARE Auch diesesJahr findet wieder der traditionel-le Pflanztag mit der Bevölkerungvon Büren an der Aare statt. Gros-se und kleine Naturliebhaber sindeingeladen, am 9. April mitzuhel-fen Bäume zu pflanzen. Da Bürenan der Aare bekannt für ihre Ei-chenwirtschaft ist und die Aktionim Eichwald stattfindet, werdennatürlich Eichen angepflanzt.

JENNIFER GERMANN (TEXT, BILD)

Meinrad Lüthi zeigt stolz die älteste Eiche des Waldes.

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«Wir pflanzen junge Eichen»9. April im Eichwald in Büren an derAare8 Uhr Besammlung beim Forstwerkhofam Leimernweg8.15 bis 14 Uhr Pflanzarbeiten im Wald(Zwischenverpflegung ist organisiert)14.15 Mittagessen und Abschluss beimForstwerkhofAusrüstung: Arbeitskleidung, Hand-schuhe und wenn vorhanden eineSchaufel.Der Arbeitstag findet bei jedem Wetterstatt.Bitte anmelden bis Mittwoch, 6. Aprilbei Meinrad Lüthi unter Angabe von Na-me und Vorname sowie Anzahl Teilneh-mer (Anzahl Erwachsene, Anzahl Kinder).Forstbetrieb der Burgergemeinde Bü-ren an der Aare, Postfach 45, 3294 Bü-ren an der Aare. Natel 079 208 94 05,Fax 032 351 23 10,E-Mail [email protected]

PFLANZTAG

er Gewerbeverein Bettlachlancierte vor zwei Jahrendas Projekt « New Genera-tion» mit der Absicht, dass

innerhalb dieser Gruppe der Erfah-rungsaustausch unter Gleichaltrigen,der New Generation, gepflegt werdensoll. Das Projekt soll aber nicht nur denberuflichen Teil enthalten, sondern essoll jährlich auch ein geselliger Eventstattfinden um sich auch auf einer an-dern Ebene näher kennenzulernen.

Die Gwärbi Bettlach 2016 widmetnun der New Generation mit der Son-derpräsentation «Aufbruch» eine ent-sprechende Plattform. In einer Eigen-dynamik und mit viel Freude und En-gagement haben die Teilnehmer einKonzept erarbeitet. Die Ausstellungs-stände sind in einer rundlichen Form,welche miteinander verbunden ist,aufgestellt. Diese Symbolik bedeutet,dass sich gemeinsame Unterstützunglohnt, auch in einem für sich unabhän-gigen Unternehmen. So entsteht einespannende Vielfältigkeit welche auf ge-genseitiger Ergänzung und Synergieberuht. Es werden z.B Sportartikel vonWirth Sport auch an den Ständen vonMessmer Metallbau oder der SOL AGzu sehen sein. Die SchreinereienFessler und Bänninger präsentierenGegensätzliches und dazwischenlässt Angela Strub von Strub ElektoAnlagen etwas Spezielles entstehen.

Als Verbindungsglied mit einer weite-

D ren Ausstellungsinsel präsentiert sichdie Firma Eggimann MSL GmbH.

Die gemeinsame Begegnungszonemit einer Theke für Gespräche undAustausch ist ebenfalls wie eine Inselgestaltet und wird von Wasser und ei-ner gelungenen Bepflanzung umrahmt.

Die Einwohnergemeinde Bettlachund die Baloise Bank SOBA unter-stützen grosszügig diese Sonderaus-stellung.

Viermal findet zudem in diesemGwärbibereich je eine Talk-Veranstal-tung mit interessanten Gesprächspart-nern, geleitet von Barbara Leibundgut,Gemeindepräsidentin, statt.

«Aufbruch»: – nehmen wir die Begeis-terung dieser jungen Generation aufund glauben mit ihnen an die Zukunftunseres Gewerbes.

Sonderausstellung « Aufbruch» an der Gwärbi in Bettlach

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Philipp Bänninger und Bruno Wüthrich,Bänninger Schreinerei GmbHAndreas Eggimann,Eggimann MSL GmbHRaphael Fessler, Thomas Fessler GmbHTina Messmer,Messmer Metallbau GmbHPhilipp Schluep, Wirth SportMartin Spielmann, SOL AGAngela Strub, Heinz StrubElekto-Anlagen

DIE MACHER:

NEWS

In der Reihe der Erwachsenenbildungs-Anläs-se der röm.-kath. Kirche Grenchen ist der So-lothurner Philosoph Reto Stampfli zu Gastund versucht sich mit Lyrik für alle Lebensla-gen und Altersgruppen einen Reim aufs Le-ben zu machen. Montag, 4. April, 19.30 Uhr,im Eusebiushof. Eintritt frei (Kollekte). MitApéro im Anschluss.

Wenn Kinder plötzlich schreien oder wild umsich schlagen, sind Eltern stark gefordert. Wiekönnen sie ihre Kinder im Umgang mit diesenstarken Gefühlen unterstützen? Für Eltern von0-6jährigen Kindern. Freitag, 8. April, 9-11 Uhr,Grenchen (Details nach Anmeldung), Leitung:Evelyne Röthlisberger, Fachstelle kompass, An-meldung erforderlich: 032/624 49 39 oderwww.kompass-so.ch

GRENCHEN

«Dichter als dicht»

GRENCHEN

«Wüten, toben, traurig sein!»

Nr. 13 | Donnerstag, 31. März 2016 Seeland / Grenchen 7

8 Stellenmarkt Donnerstag, 31. März 2016 | Nr. 13

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Herr Jürg Stotzer aus Büren a. d. Aare – 28 kg Dank dem Ernährungskonzept «Nicht weniger, sondern anders essen» habe ich es geschafft mein Gewicht um fast 30 kg zu reduzieren.

Im März 15 (also genau vor einem Jahr) wollte ich meine Töff-Kleider anziehen und musste mit Schrecken feststellen, dass ich da überhaupt nicht mehr reinpasste . . . – das wollte ich nicht einfach so hinnehmen. Endlich hatte ich begriffen, dass ich meinen Lebensstil ändern musste. Genau im richtigen Moment habe ich einen Zeitungsartikel übers Abnehmen mit der ParaMediForm-Methode gelesen. Ohne zu Zögern griff ich zum Telefonhörer, vereinbarte ein erstes Informationsgespräch mit Frau Aebi im PMF-Institut in Büren a. d. Aare. Das Konzept mit natürlichen Lebensmitteln, frisch zubereitet und ohne zu hungern abzunehmen, hat mir sehr imponiert und ich entschied mich sofort mit dem Programm zu starten. In Begleitung von meiner Frau Christine, traf ich mich wöchentlich mit Frau Aebi, die uns mit ihrem Wissen unterstützt hat und uns immer wieder neue Ideen, Tipps und Tricks gab um top-motiviert dran zu bleiben. Es hat sich in jeder Hinsicht gelohnt, denn heute macht mir «Essen» so richtig Spass und das gemeinsame Kochen mit meiner Frau, zusammen neue Rezepte ausprobieren . . . nur pure Freude!

Übrigens werde ich meine Töff-Kleider diesen Frühling trotz allem ersetzen müssen – aber glücklicherweise um einige Grössen kleiner!

Silvia Marti, Lohn-Ammansegg Jürg Stotzer, Büren a. d. Aare Elke Born, Aegerten

–21 kg –9 kg

Institut für gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme

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Nr. 13 | Donnerstag, 31. März 2016 Menschen 9

ouis Erard (87) ist der Dienst-älteste in der Runde, abernicht mehr aktiv im Koch-club.1967 wurde der Kochclub

gegründet mit dem Ziel, Kochkurse fürältere Männer durchzuführen. Kochenwar für Louis Erard, das Urgestein derWandfluh-Chuchi, nichts Neues. Dergebürtige Jurassier erzählt: «Wir habenschon als Jugendliche zu Hause ge-kocht.» Auch heute, mit bald 90 Jahren,hat er die Freude daran nicht verloren.Gut. Ein bisschen bequemer sei erschon geworden. Seine Passion jeden-falls hat er auf Sohn Ivo übertragen

L

und ihn ebenfalls für die Wandfluh-Chuchi begeistert. Und was für ihn gutwar, soll auch für Sohnemann Yannickrecht sein. Er erlebte bei unserem Be-such seine Feuertaufe und setzt da-mit die Familientradition in dritterGeneration fort.

Sechs der aktuell neun Hobbyköchetreffen pünktlich um 19 Uhr in derKüche des Schulhauses IV ein. Einge-kleidet im «Wandfluh-«Habit: BlaueKochschürze, schwarzes Hemd, mitpassendem Tuch um den Hals undauf dem Kopf schwarze Mütze. Edelsehen sie aus. Wenn die nur halb sogut kochen wie sie daher kommen, sowird das ein flotter Abend, denke ichmir. Novize Yannick wird gleich beiseiner Premiere in die Pflicht genom-men und ist für das Menu zuständig.Klingt richtig gut: Jungsalat mit gebra-tener Zucchini und Tomaten-Oliven-Crostini zur Vorspeise, Rinderhuftste-ak mit Thymian-Speck-Kartoffeln aufgeschmorten Auberginen und zumDessert kommt ein Vanillekipferl-Zit-rusfrucht-Tiramisu auf den Tisch. Da-zu gibt es einen Pinot Grigio und spä-ter einen Ripasso Valpolicella aus dergleichen Kellerei im Veneto. Voilà.Jetzt geht es für Markus Schürpf,Fredy Brunner, Markus Roth, diedrei Erards und Jürg Lerch der Ver-einschef ans Eingemachte.

Louis Erard und der Gast fallen ausder Rolle. Sie stehen da in ziviler Klei-dung und harren der Dinge. «Es gibt Ar-beit», sagt Ivo Erard und teilt Chuchi-Gründer und mich kurzerhand in dieDessertküche ein. Fünf Orangen undzwei rosa Grapefruit, steht so im Re-zept, müssen geschält, von den weissenHäutchen befreit und in kleine Stückefiletiert werden. Ein Klacks ist das. Den-ken wir zumindest. Die Praxis sieht an-ders aus. Diesen «filetierte Orangen-türk» habe ich nämlich schon einmal ineinem zweitägigen, von meiner Fraugesponserten Küchenpraktikum bei ei-nem Gourmet-Restaurateur erlebt. DerKüchenchef stauchte mich zusammen,weil die weissen Häutchen nicht genü-gend gut entfernt waren. Es ist drei Malschlimmer als Kartoffeln pellen mit ei-nem stumpfen Sparschäler. Louis Erardmag nicht schälen und erzählt lieber,

was ihn in den aktiven Küchenjahren inder Wandfluh-Chuchi besonders be-wegt hat. Wir schälen und horchen.

Seit 50 Jahren führt Louis Erard Tage-buch und weiss deshalb Vieles noch,was er ohne sein schriftliches Gedächt-nis wohl längst vergessen hätte. In denAnfängen wurde unter den gestrengenBlicken eines Kochs jeweils ein Menuzubereitet – damals noch in der Schul-küche im ASSA- Wohlfahrtshaus. Er er-innert sich etwa an den schwedischenBraten. Er selber war leidenschaftlicherPilzsammler und band diese Speziali-tät ein, als die Hobbyküche selber aktivgeworden waren und Menü kreierten.1993 traten dann verschiedene Mitglie-der altershalber aus. Neue Mitgliederwurden gesucht und auch gefunden.Wer damals beitreten wollte, musstedrei Mal beim Kochen mit dabei seinund dann einstimmig aufgenommenwerden. In jüngerer Zeit gehen dieHobbyköche auch mal «fremd» undlassen sich in neue Kochkünste einwei-hen. Und einmal im Jahr werden dieFrauen zum Mahle eingeladen. Daswar schon immer so. «Mit einer Schul-küche», so Vereinschef Jürg Lerch,«sind wir zwar zeitlich eingeschränkt,aber die Vorteile überwiegen». Die

Ausstattung ist komplett und zweiKochinseln sind natürlich gern genom-mener Luxus. Als Gegenleistung ste-hen die Hobby-Köche am Sonbre-Festam Kochherd und versorgen die Fest-besucherinnen und –besucher mit imSchnitt 100 bis 120 Kilogramm Fisch.

Kurze Zeit, nachdem die Köche sichan Vorspeise, Hauptgang und Dessertgemacht haben, trifft eine Frau ein,die sogleich eine Schürze umbindetund beim Abguss Hand anlegt. Seit2007 leisten sich die Köche diesen Lu-xus, damit Kochen, Essen und Ge-schirr spülen nicht zum grossenStress wird, weil um 22 Uhr Schluss istin der Schulküche.

Ich schaue den Köchen über dieSchulter. Die Orangen sind filetiert. Ivo,Louis Erard und ich haben uns aber dieNote 1 nicht verdient. Ivo Erard spartdafür nicht mit dem Grand Marnier, derdas ohnehin süsse Dessert noch einbisschen süsser, aber ganz schönschmackig macht. Markus Schürpf undFredy Brunner bereiten die Hauptspei-se vor. Da gibt es viel Kleinarbeit. 40kleine Kartoffeln müssen verarbeitetund mit den 250 Gramm Speckwürfelnverarbeitet werden. Fredy Brunner

wagt sich an die Ras el Hanout-Sauce.Fredy hat gute Arbeit gemacht. MarkusRoth und Jürg Lerch bereiten den Jung-salat mit gebratener Zucchini und To-maten-Oliven-Crostini vor. Auch dieVorspeise erhält Beifall. Die Hobbykö-che sind jedenfalls gut organisiert. Eswird zwar viel geplaudert, gelacht, unddie Seele lässt man auch mal baumelnmit einem Glas Pinot Grigio in derHand. Aber das Timing stimmt. Nachder Vorspeise wird kurze Zeit danachder Hauptgang serviert. Die Dessertkü-che hat auch noch ihren Auftritt undserviert das spezielle Tiramisu mit file-tierten Orangenstücken.

Novize Yannick hat seine Premieremit Bravour gemeistert. Laut Statu-ten muss er an vier Chocheten dabeisein, um offiziell aufgenommen zuwerden. Für Grossvater Louis indes-sen ist die Wandfluh-Chuchi Vergan-genheit, aber ein grosses Stück Ge-schichte in seinem Leben. Traditio-nen sind ihm wichtig. Darum lädt erauch heute noch jedes Jahr seine Fami-lie zu Sauerkraut mit Speck, Wurst undallem Drum und dran ein. Louis hältZeigefinger und Daumen an den Mundund sagt: «Das ist dann richtig gut.»

Neun Köche, schmackige Küche und eine «gute Seele»GRENCHEN Männer in der Küche,Männer am Herd. Eine Kombina-tion, die ihren Ursprung ganz ge-wiss nicht in der Urzeit der Men-schen hat. Hobby-Küchen sindaber nach wie vor im Trend – unddas seit Jahrzehnten. Wir habendie Hardcore-Kocher unter denGrenchner Männern unter die Lu-pe genommen und in einer Seriebeschrieben. Den Abschlussmacht die Wandfluh-Chuchi.

JOSEPH WEIBEL (TEXT, FOTOS)

Sechs der aktuell neun Hobbyköche der Wandfluh-Chuchi im Porträt (links): Markus Schürpf, Fredy Brunner, Ivo Erard,Gast Louis Erard, Yannick Erard, Markus Roth und Jürg Lerch.

Vereinschef Jürg Lerch presst die Limet-ten für die Vorspeisenzubereitung aus.

uf einem Campingplatz trifftder Vogelliebhaber auf einkurzsichtiges Mädchen, dieTauchlehrerin hütet ihre Kin-

derschar und ein junger Schweizer wi-dersetzt sich dem Campingbetreiber,der überkorrekt und mit hochgezoge-nen Shorts auf seinem spartanisch ein-gerichteten Campingplatz für Ruheund Ordnung sorgt. Und dann ist danoch der Junge mit der Taucherbrille,der auch dazugehören möchte...

Die Dialoge sind kurz, die Figurencharaktervoll, die Bilder stark. Es gehtum Begegnungen, um Kommunika-tion, um viel Zwischenmenschliches,das nicht immer ganz reibungslos funk-tioniert. Es bleibt viel Raum für Unge-sagtes. Vogelgezwitscher, das Rauschenvon Wind und Wasser – die zugehörigeGeräuschkulisse verleiht den Worten,die in der Luft hängen bleiben, eine ge-wisse Leichtigkeit.

Ein Film von Elena Brotschi, eineGrenchnerin, die in Zürich lebt undsich da an der Hochschule für Künstezuerst zur Fotografin und später zur Fil-memacherin ausgebildet hat. FünfzehnMinuten kurz ist der Film, ein bisschen

A

schräg, kunstvoll, auch amüsant undunterhaltsam, eine Abschlussarbeit, fürdie Elena Brotschi mehrfach ausge-zeichnet wurde, zum Beispiel für dasbeste Drehbuch vom Watersprite FilmFestival in Grossbritannien.

Verliebt in den NordenElena Brotschi ist neugierig und sie

liebt Schweden. «Mir gefällt die vielfäl-tige nördliche Landschaft mit dem tie-fen Sonnenstand, und es ist wenig ver-baut - auch die Städte sind roher und

grüner.» Elena Brotschi hat nach derKanti ein Austauschsemester inSchweden verbracht und träumt da-von, irgendwann dort oben im Nordeneinen Film zu drehen. Auch die Vorlagefür den Campingplatz im Kurzfilmkommt eigentlich aus Stockholm...

«Ich habe mir einen möglichst spar-tanischen und naturbelassen Camping-platz vorgestellt, offen und einladend,ohne Gartenzwerge und Dauercamper,nur mit Zelten», erzählt Elena Brotschi.Per Internet hat sie vorrecherchiert,

mit Zug und Velo vor Ort rekognos-ziert. Auch viele Sonntagsausflüge mitihrem Freund endeten in der Suchenach dem richtigen Campingplatz. AmSchluss kamen genau zwei in Frage, ei-ner in Graubünden – der aus logisti-schen Gründen ungünstig lag – und ei-ner in Gütighausen, in der Nähe vonBülach, klein aber fein, mit Flussan-schluss und Kiesbank zum Sünnele.

«Die Campingbetreiberin hat unswunderbar unterstützt», erinnert sichElena Brotschi. Und auch das Wetterwar ihnen wohl gesinnt. Gedreht wur-de rund eine Woche auf ein paar reser-vierten Parzellen, einige Szenen auchim allgemeinen Teil, bei den WC-Anla-gen, am Fluss, in einem Laden. «DerAufwand für 15 Minuten Filmzeit ist gi-gantisch», erklärt die Grenchner Filme-macherin. Drehbuch schreiben, Vor-und Nachproduktion, Filmaufnahmen,Schnitt, Tonmischung, Farbkorrektu-ren – da kommt einiges zusammen.

Faszination KurzfilmUnd während viele ihrer Mitstuden-

ten vom Langfilm träumen, schätztElena Brotschi das Unkonventionelle,das ein Kurzfilm eher zulässt, auchwenn der Aufwand für einen 120-mi-nutigen Film nicht proportional zu-nimmt. Auch das erforderliche Teamist gross angelegt. Elena Brotschi führtRegie, dann gibt es Regieassistenten,Kameraleute, Licht- und Tonexperten,ein Kostüm- und ein Scriptverantwort-licher, der für stimmige Übergängezwischen den einzelnen Szenen sorgt.

Genau diese Teamarbeit gefällt ihrund hat sie unter anderem dazu be-wogen ihrem Fotografie- ein Filmstu-dium folgen zu lassen. «Beides hat mitBeobachten zu tun, aber der Blick istein anderer, wenn ich fotografiereoder in der Filmarbeit stecke.»

Ihren Film «Von Faltbooten und He-ringen» an der Kulturnacht zu zeigen,darauf freut sich Elena Brotschi. «InGrenchen habe ich meine Kindheits-und Jugendjahre verbracht und jedenQuadratzentimeter dieser Stadt in mirgespeichert.» Ihr Vater, auch einigeVerwandte, leben immer noch dort.Und wenn sie am Bahnhof GrenchenSüd aussteigt und das Kunsthaussieht, denkt sie immer: «Wow». Undso ist ihre Bindung zu Grenchen im-mer noch gross, «obwohl viele Freun-de irgendwo auf der Welt leben, abernicht mehr unbedingt in Grenchen.»Grenchen ist Heimat. Und wer weiss,vielleicht wäre die Uhrenstadt ja ir-gendwann auch eine gute Kulisse fürein neues Filmprojekt.

«Der Aufwand für 15 Minuten Filmzeit ist gigantisch»ZÜRICH / GRENCHEN «Von Falt-booten und Heringen» heisst derKurzfilm von Elena Brotschi. Ander Kulturnacht zeigt sie ihrenFilm erstmals in der Stadt, in dersie aufgewachsen ist.

SABINE BORN (TEXT, BILD)

Die Grenchner Filmemacherin Elena Brotschi lebt heute in Zürich und zeigt an derGrenchner Kulturnacht ihren Kurzfilm «Von Faltbooten und Heringen».

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Samstag, 30. April, ab 16 UhrKurzfilmnacht, Kino Rex, 16 bis 23 UhrNebst «Von Faltbooten und Heringen»von Elena Brotschi gibt es drei weitere Fil-me zu sehen. Der ganze Kurzfilmblockdauert rund 50 Minuten und wird wäh-rend der ganzen Kulturnacht wiederholt.Vorverkauf und Info aufwww.kulturnacht-grenchen.ch

DIE BLAUE NACHT

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Verleger: Peter Wannerwww.azmedien.chNamhafte Beteiligungen nach Art. 322 Abs. 2 StGB:AZ Anzeiger AG, AZ Fachverlage AG,AZ Management Services AG, AZ Regionalfernse-hen AG,AZ TV Productions AG, AZ Verlagsservice AG,AZ Vertriebs AG, AZ Zeitungen AG, Belcom AG Diet-schi AG,Media Factory AG, Mittelland Zeitungsdruck AG,Vogt-Schild Druck AG, Vogt-Schild Vertriebs GmbH,Weiss Medien AG

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FREITAG, 1. APRIL

8.00–11.30 Uhr: Infostand VereinTagesfamilien Kanton Solothurn (VTSO).Informationen für Tagesmütter undEltern auf dem Wochenmarkt. Wie funk-tioniert der Verein Tagesfamilien KantonSolothurn (VTSO)? Tagesmütter stellenihre Arbeit beim VTSO vor und stehengerne für Auskünfte zur Verfügung. DieKinder vergnügen sich in dieser Zeit mitBasteln, Malen und Kinderschminken.www.tagesfamilien-so.ch. Marktplatz.

20.00–22.15 Uhr: «Ladykillers».Ein Stück von Peter E. Wüthrich. Eineherrliche schwarze Komödie von ausser-gewöhnlichem Witz und jenem Schussvon «Spleen», den man an den Britenso schätzt. Ein Stück von Peter E. Wüth-rich. Nach dem Filmdrehbuch vonWilliam Rose und Andreas Fischer.Schopfbühne, Schützengasse 4.Vorverkauf: www.schopfbuehne.ch,Schalterverkauf: Coop Vitality ApothekeBettlachstr. 8, 2540 Grenchen

SAMSTAG, 2. APRIL

8.30 Uhr: Exkursion an den Flachseein Unterlunkhofen. Anmeldung beiAnnette Freudiger: [email protected] Wasservogelreservat vongesamtschweizerischer Bedeutung. FürVogelfreunden und -freundinnen ist erfür seine Vogelvielfalt und für Spezialitä-ten der Vogelwelt bekannt.Bahnhof Grenchen Süd (Parkplatzsüdlich), Bahnhofstrasse 65.

10.00–11.30 Uhr: Stadtführung zumThema 100 Jahre Grenchenbergtunnel,Vom Bahnhof Nord zur Alpenstrasse.www.museumgrenchen.chTreffpunkt Bahnhof Nord.

10.00–18.00 Uhr: Gewerbeausstellungmit Festwirtschaft zu fairen Preisen.Dazu Hebebühnen-Trial, MotorsägeShow-Schnitzen, Hüpfburg, Wettbewerbund vielem mehr. Vollenweider-Areal,Tunnelstrasse 29–31.

IN GRENCHEN IST WAS LOS!

19.30 Uhr: Meet & Greet Concerts.Konzert mit dem Gewinner des PrixWalo Buddy Dee and the Ghostrider.Org.: Music Center GrenchenParktheater Grenchen.Weitere Informationen unterwww.parktheater-grenchen.chParktheater,Lindenstrasse 41.

20.00–22.15 Uhr: «Ladykillers».Schopfbühne, Schützengasse 4.

20.30–23.30 Uhr: «Midnight Sports & Music». Sport, DJs,Tanz, Kiosk für Jugendliche zwischen13 und 17 Jahren. Eintritt frei.Angeboten werden Basketball, Fussball,Unihockey, Badminton und Volleyball.Auch Tanz, Hip-Hop, Breakdance werdengeübt. Nebst dem Sport gibt es auchMusik, einen Töggelikasten und einenKiosk. Weitere Informationen unterwww.midnightschweiz.chDoppelturnhalle Zentrum,Schulstrasse 11.

SONNTAG, 3. APRIL

10.00–18.00 Uhr: Gewerbeausstellungmit Festwirtschaft zu fairen Preisen.Dazu Hebebühnen-Trial, MotorsägeShow-Schnitzen, Hüpfburg, Wettbewerbund vielem mehr.Vollenweider-Areal,Tunnelstrasse 29–31.

10.15 Uhr:Die Musikschule Grenchen lädt zumMatinée Jugendmusik ein.Parktheater,Lindenstrasse 41.

17.00–19.15 Uhr: «Ladykillers».Schopfbühne, Schützengasse 4.

17.00–18.00 Uhr: Inspiration Volkslied.Volkslieder mit dem gemischten ChorRüti. Christkatholische Kirche,Lindenstrasse 33.

MONTAG, 4. APRIL

19.30 Uhr: Vortrag von Reto Stampfli:«Dichter als dicht». Eintritt frei, Kollekte.Nach dem Vortrag wird ein Apéroofferiert. In der Reihe der Erwachsenen-bildungs-Anlässe der röm.-kath. KircheGrenchen (immer am 4. eines Monats)ist der Solothurner PhilosophReto Stampfli zu Gast. Reto Stampfliist Kantilehrer, Theologe, Schriftsteller,Philosoph, Chefredaktor des Kirchen-blattes der röm.-kath. Pfarreien imKanton Solothurn. Er diente früher auchmal für die Schweizer Garde in Rom.Anlässlich seines Vortrages in Grenchenwird er versuchen, sich einen Reim aufdas Leben zu machen. Lyrik für alleLebenslagen und Altersgruppen.Die Besucher werden mit ihm bestimmteinen vergnüglichen und spannendenAbend verbringen.Eusebiushof, Schulstrasse 1.

Seit zwei Jahren ist die StadtGrenchen mit Ihrem Auftritt«Grenchen – üsi Stadt» auf derbekannten InternetplattformFacebook vertreten. Ziel der Face-book-Präsenz ist es, in Text, Bild undTon über Grenchen in all seinenFacetten zu berichten, z.B. überVeranstaltungen, Ereignisse, Histori-sches oder die Ideen und Erfolgeengagierter Grenchnerinnen undGrenchner. Rund 1 300 «Fans»,Menschen, Vereine und Institutionenhaben «Grenchen – üsi Stadt» bereitsfür sich entdeckt und teilen ihreErlebnisse oder bewerben ihre Anläs-se darauf. Der Auftritt soll zum

Beispiel auch bei der Suche nachFreiwilligen helfen. Sie sind nochnicht mit dabei? Dann wird es nunhöchste Zeit! Die Seite ist über denDirektlink WWW.FACEBOOK.COM/STADT-GRENCHEN erreichbar oder über dieFacebook-Suche auffindbar. Voraus-setzung zur Nutzung der Seite ist eineigenes Facebook-Profil, welcheskostenlos auf WWW.FACEBOOK.COMerstellt werden kann. Einmal auf derSeite reicht ein Klick auf «Gefällt mir»,um stets mit den neuesten Beiträgenversorgt zu werden.

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14 Veranstaltungskalender Donnerstag, 31. März 2016 | Nr. 13

DEMNÄCHST

LÄNDERSPIEL U18

20. April, 18.00 Uhr: Die SchweizerU18-Fussballnationalmannschaft trifft ineinem Länderspiel auf die DeutscheNachwuchselite. Stadion Brühl.

KULTURNACHT

30. April, 16.00–1.30 Uhr: Grenchenwird 2016 wieder zur grossen Kulturbüh-ne mit 30 Programmpunkten und rund100 Künstlerinnen und Künstler. Darun-ter die Swiss Comedy Award-Preisträge-rin Lisa Catena und SRF-Tausendsassa

Reeto von Gunten. Es lohnt sich, das Da-tum bereits heute dick im Kalender zumarkieren. Vorverkauf CHF 15.– [email protected] (AbendkasseCHF 18.–). Innenstadt.

WASSERRESERVOIR

11. Mai, 18.00–19.00 Uhr: Besichtigungdes Wasserreservoirs Studen imRahmen der Ausstellung zu «100 JahreGrenchenbergtunnel».www.museumgrenchen.ch. Besammlung: Reservoir EckeKastelsstrasse/Allmendstrasse.

In seinen Sendungen waren vieleStars schon zu Gast und sind zuFreunden geworden. Jetzt lädt SaschaRuefer diese Freunde zu seinem Eventnach Grenchen ein. Stars&Dinnersetzt auf internationale und nationaleTop-Acts. Künstler, die im Gesprächsind. Stars eben. Erweitert wird dasProgramm durch einen nationalbekannten Künstler und einen regio-nal verankerten Act. Einmaliges Am-biente, gemischt mit kulinarischenGenüssen und einem vielseitigen,für die Region einmaligen Programm,bei dem trotz internationaler Ausrich-tung der regionale Aspekt nicht zukurz kommt.

Zurücklehnen, den Alltag vergessen,geniessen, es sich gut gehen lassen.«Stars&Dinner» präsentiert in unge-wohnter Umgebung Saalambientewie bei einem Gala-Dinner. DezenteBeleuchtung, bequeme Stühle,anspruchsvolles Gedeck und auf-merksames Servicepersonal ergänzendie kulinarischen Highlights, die Teildes Ereignisses sind. Das Gala-Buffetwird nach jedem Gang neu aufberei-tet und lässt keine Wünsche offen.

TENNISHALLE GRENCHEN, DONNERSTAG,5. MAI 2016, 18:00 UHRWWW.STARSANDDINNER.CH/WWW.STARTICKET.CH

Stars & DinnerSascha Ruefer – ein Abend mit Freunden

Foto: zvg. Die jungen Zillertaler sind gemeinsam mit Francine Jordi, MarkusWolfahrt und den Ländlergiele Hubustei zu Gast in der Tennishalle Grenchen.

AUSSTELLUNGEN/MUSEEN

Kultur-Historisches Museum, Absyte:«100 Jahre Grenchenbergtunnel».Neue zweisprachige Sonderausstellung«Grenchen–Moutier retour».Bis 22. Juni.www.museumgrenchen.chÖffnungszeiten: Mi/Fr–So 14–17 Uhr

Kunsthaus Grenchen, Bahnhofstrasse:Andreas hofer – «Treibhaus». Werke1982–2016. Bis 3. Juli.www.kunsthausgrenchen.chDo–Sa 14–17 Uhr/So 11–17 Uhr

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Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihren Anlass frühzeitig auf derInternetseite www.grenchen.ch unter «Aktuelles � Anlässe» einzutragen. Sie erhalten mit einem Eintrag einen kostenlosen Auftritt in diesem Veranstaltungskalender sowie auf der Internet-seite der Stadt Grenchen. Fotos oder umfangreicheres Zusatz-material schicken Sie direkt an die Redaktion des Grenchner Stadtanzeigers: [email protected]

Einsendungen bis 14 Tage vor Anlass, keine Publikationsgarantie.

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