APLIKASI KASCING DARI PAKAN CACING YANG BERBEDA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

KUBIS BUNGA (Brassica oleraceae L.)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai derajat Sarjana S-1

Program Studi Agroteknologi

Oleh :

Muhamad Rizki

Nim. 201210200311031

JURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

SKRIPSI

APLIKASI KASCING DARI PAKAN CACING YANG BERBEDA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUBIS BUNGA

(Brassica oleraceae L.)

Dipersiapkan dan disusun oleh

Muhamad Rizki

(Nim. 201210200311031)

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Pada tanggal 05 Agustus 2016

Susunan Dewan Penguji

Ketua Dewan Penguji/

NIP. 196208171989021001

NIP. 19641020 199101 1 001

Anggota Dewan Penguji I/

Ir. Dyah Titi Muhardini, MP.

NIP. 10590090181

Anggota Dewan Penguji III,

Erfan Dani Setyo, SP, MP.

NIDN.0705098902

Skripsi ini telah diterima sebagai salah satu persyaratan

Untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian

Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Malang, 05 Agustus 2016

Dekan,

Dr. Ir. Damat, MP.

NIP. 19640228 199003 1 003

Ketua Jurusan,

Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP.

NIP. 19641020 199101 1 001

iii

HALAMAN PENGESAHAN

NAMA : MUHAMAD RIZKI

NIM : 201210200311031

PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI

JURUSAN : AGRONOMI

FAKULTAS : PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

JUDUL : APLIKASI KASCING DARI PAKAN CACING

YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN HASIL KUBIS BUNGA (Brassica oleraceae L.)

Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana

Pertanian pada Program Studi Agroteknologi Jurusan Agronomi Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan,

Dekan,

Dr. Ir. Damat, MP.

NIP. 19640228 199003 1 003

Ketua Jurusan,

Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP.

NIP. 19641020 199101 1 001

iv

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Muhamad Rizki

NIM : 201210200311031

Jurusan/Prodi : Agronomi/Agroteknologi

Fakultas : Pertanian Peternakan

Menyatakan bahwa Karya Ilmiah yang berjudul “Aplikasi Kascing Dari Pakan

Cacing Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Kubis Bunga

(Brassica oleraceae L.)” adalah bukan karya orang lain, baik sebagian maupun

keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini dan telah

disebut sumbernya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.

Malang, 05 Agustus 2016

Mengetahui,

Pembimbing Utama, Yang menyatakan,

Ir. Sufianto, MM. Muhamad Rizki

v

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 09 Maret 1994 di Situbondo

Jawa Timur, sebagai putra keempat dari empat bersaudara.

Ayahanda bernama Arif Sugiarto dan Ibunda Aisyah

(Cahya). Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar

di SD Negeri 7 Besuki, Kabupaten Situbondo Jawa Timur

pada tahun 2006, kemudian melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama

di SMP Negeri 1 Banyuglugur Kabupaten Situbondo lulus tahun 2009, dan masuk

Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Suboh Kabupaten Situbondo lulus

tahun 2012.

Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroteknologi, Jurusan

Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang

pada tahun 2012. Semasa perkuliahan penulis aktif dalam organisasi Himpunan

Mahasiswa Agronomi (HMJ) Menjabat sebagai Ketua Sosial Budaya 2013/2014.

Selain aktif pada berbagai organisasi, penulis juga aktif sebagai asisten

Dasar-dasar Agronomi, Botani, dan Ekologi Tanaman tahun 2014. Asisten MPT.

Horti. Buah tahun 2015 dan Asisten Teknologi Benih tahun 2016 di Laboratorium

Agronomi, selain itu juga menjadi asisten Menejemen Agribisnis di Laboratorium

Agribisnis tahun 2015. Hingga sekarang serta sebagai tenaga Partime di Pusat

Pengembangan Bioteknologi pada tahun 2015 dan tenaga partime di Pusat Kajian

Hortikultura pada tahun 2016.

vi

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan :

Sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas berkat rahmatNya

telah memberikan kesempatan untuk menuntut ilmu.

Sebagai tanda bukti kepada (Alm) Mama, (Alm) Miktin, dan keluarga

tercinta yang telah memberikan doa, dukungan dan kasih sayang.

Sebagai tanda bukti dan terimakasih pada Kak Fahmi, Kak Inayah yang

telah membiayai selama kikik menuntut ilmu dan selalu memberikan

dukungan dan motivasi.

Sebagai ucapan terima kasih kepada sahabat Danu Sulistyo, Willy

Kurniawan, dan Faridlotul Hasanah yang telah banyak memotivasi untuk

bangkit dan membantu pada semasa kuliah hingga selesai.

Sebagai ucapan terima kasih kepada Wulan, Ayomi, Tika, dan teman-

teman Agronomi angkatan 2012, teman-teman Lahan mas Juki, mas

Misbah, mas Agung, mas Latif, mas Imam dan Rohmat, dan temen-temen

baru Anik, Wilda, Selvi, Dwiki, Akhyar, Mita yang selalu menghibur serta

kebersamaannya.

vii

KATA PENGANTAR

Syukur alhamdulillah penulis panjatkan terhadap Allah SWT, berkat rahmat

dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian skripsi dengan

judul “Aplikasi Kascing Dari Pakan Cacing Yang Berbeda Terhadap

Pertumbuhan Dan Hasil Kubis Bunga (Brassica oleraceae L.)”. Proposal ini

merupakan salah satu syarat melakukan penelitian guna mendapatkan gelar

Sarjana Pertanian di Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang.

Selama proses penyusunan laporan, penulis banyak mendapatkan bantuan

dan dukungan dari berbagai pihak, baik berupa moril maupun materil. Untuk itu

penulis menyampaikan ucapkan terima kasih kepada semua pihak terutama, yth :

1. Dr. Ir. Damat, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan

2. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi

3. Ir. Sufianto, MM. selaku pembimbing utama dan Ir. Dyah Titi

Muhardani, MP. selaku pembimbing pendamping.

4. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Penguji 1 dan Erfan Dani Setyo, SP.

MP. selaku penguji 2.

5. Keluarga saya terutama kak fahmi yang selalu memberi dukungan dan

do’a.

Penulis menyadari bahwa disempurnakan dulu di dunia ini, oleh karena itu

kritik dan saran sangat diharapkan guna menyempurnakan laporan. Semoga

laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak sebagaimana mestinya.

Malang, 13 Januari 2016

Penulis

Muhamad Rizki f

viii

DAFTAR ISI

Isi Halaman

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN ........................................................................ iv

RIWAYAT HIDUP ................................................................................. v

PERSEMBAHAN.................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ............................................................................. vii

DAFTAR ISI ............................................................................................ viii

DAFTAR TABEL ................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... xi

RINGKASAN .......................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN ............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang ............................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah ....................................................................... 3

1.3. Tujuan ......................................................................................... 4

1.4. Hipotesis. .................................................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 5

2.1. Tanaman Kubis Bunga ................................................................ 5

2.2. Syarat Tumbuh ............................................................................ 6

2.3 Pupuk Kascing ............................................................................ 7

2.4 Pengaruh Pupuk Kascing Pada Tanaman ................................... 9

2.5 Rumen ......................................................................................... 10

2.6 Blotong ........................................................................................ 10

2.7 Pengaruh Bahan Organik Dari Kascing Terhadap Pertumbuhan

Dan Hasil .................................................................................... 11

2.8 Pupuk Kandang Ayam ................................................................ 11

2.9 Pengaruh Pupuk Kandang Ayam Pada Tanaman ....................... 12

III. METODE PENELITIAN ................................................................ 13

ix

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................... 13

3.2. Alat dan Bahan ........................................................................... 13

3.2.1. Alat .................................................................................... 13

3.2.2. Bahan ................................................................................ 13

3.3. Metodelogi Penelitian ................................................................. 13

3.4. Pelaksanaan Penelitian ................................................................ 15

3.4.1. Persiapan Bahan Perlakuan ............................................... 15

3.4.2. Pengaplikasian Pada Media Tanam .................................. 15

3.4.3. Persemaian Benih ............................................................. 16

3.4.4. Penempatan Letak Polybag ............................................... 16

3.4.5. Penanaman ........................................................................ 16

3.4.6. Pemeliharaan ..................................................................... 16

3.4.6.1. Penyiraman .......................................................... 16

3.4.6.2. Penyiangan Gulma ............................................... 16

3.4.6.3. Pencegahan Hama ................................................ 17

3.4.7. Pemanenan ........................................................................ 17

3.5. Parameter Pengamatan. ............................................................... 17

3.6. Analisis Data ............................................................................... 18

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................... 19

4.1. Hasil ............................................................................................ 19

4.1.1. Analisa Media Tanam Dan Pupuk .................................... 19

4.1.2. Tinggi Tanaman ................................................................ 19

4.1.3. Jumlah Daun ..................................................................... 20

4.1.4. Berat Segar Tanaman, Berat Segar Bunga Dan Diameter

Bunga ................................................................................ 21

4.1.5 Korelasi Antar Parameter Pengamatan .............................. 23

4.2. Pembahasan ................................................................................. 24

V. KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 30

5.1. Kesimpulan ................................................................................. 30

5.2. Saran............................................................................................ 30

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................. 31

LAMPIRAN ............................................................................................. 36

x

DAFTAR TABEL

Tabel Teks Halaman

1. Hasil analisa unsur hara media tanam dan pupuk............................... 19

2. Rerata Tinggi Tanaman dengan Aplikasi Kascing Dari Pakan

Cacing Yang Berbeda Pada Beberapa Umur Pengamatan…..…….. 20

3. Rerata Jumlah Daun dengan Aplikasi Kascing Dari Pakan Cacing

Yang Berbeda Pada Beberapa Umur Pengamatan……..………….. 21

4. Rerata Berat Segar Tanaman, Berat Segar Bunga Dan Diameter

Bunga dengan Aplikasi Kascing Dari Pakan Cacing Yang

Berbeda …………………………………......................................... 22

5. Korelasi Antar Parameter Pengamatan…………………………….. 23

DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Halaman

1. Denah Percobaan ........................................................................... 14

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Teks Halaman

1. Perhitungan Berat Media Tanah.................................................... 36

2. Perhitungan Dosis Perlakuan Pupuk Kascing ............................... 37

3. Analisa Ragam Tinggi Tanaman................................................... 38

4. Analisa Ragam Jumlah daun ......................................................... 39

5. Analisa Berat Segar Tanaman, Berat Segar Bunga Dan Diameter

Bunga ............................................................................................ 40

6. Peraturan Menteri Pertanian .......................................................... 41

7. Hasil Analisa Tanah Setelah Diberi Pemupukan .......................... 42

8. Dokumentasi Persiapan Bahan Perlakuan Dan Media Tanam ...... 43

9. Persiapan Bahan Tanam Dan Penanaman ..................................... 43

10. Pengamatan Dan Pemanenan ........................................................ 45

31

DAFTAR PUSTAKA

Adiyoga, W. 2004. Profil Komoditas Kubis. Balai Penelitian Tanaman Sayuran

Departemen Pertanian. Jakarta.

Anas, I. 1990. Penuntun Praktikum Metode Penelitian Cacing Tanah dan

Nematoda. IPB. Bogor.

Aracnon, NQ, Edward CA, and P, Bierman. 2006. Influence of Vermicomposts on

Field Strawberries: Effect on Soil Microbiological and Chemical

Properties. Bioresour. Technol. 97: 831-840

Atiyeh, R.M., S. Subler., C.A. Edwards., G. Bachman., J.D. Metzger., W. Shuster.

2000. Efects Of Vermicomposts And Composts On Plant Growth In

Horticultural Container Media And Soil. Pedo Biologia. 44, 579-590.

Badan Pusat Statistik. 2015. Statistik Indonesia 2015. BPS-Statistics Indonesia.

www.bps.go.id/index.pjp/publikasi/1045. diakses pada tanggal 10 Januari

2016.

Balai Penelitian Tanaman Sayuran. 2007. Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman

Sayuran. Agro Inovasi. Bandung. http://balitsa.litbang.pertanian.go.id.pdf.

Diakses pada tanggal 8 Januari 2016.

Cahyono, B. 1998. Tomat, Budidaya dan Analisis Usahatani. Kanisius.

Yogyakarta.

Cahyono, B. 2001. Kubis Bunga dan Broccoli. Kanisius. Yogyakarta. Halaman

12-14.

Dalimartha, S. 1999. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Niaga Swadaya. Jakarta.

Jilid 2, Halaman 25-26.

Dalmadi. 2010. Syarat Tumbuh Brokoli. Jakarta : Direktorat Jendral Holtikultura.

Darmawan, E. S.. 2013. Pengaruh Kascing Terhadap Pertubuhan Dan Hasil

Tanaman Bawang Daun (Allium fistolusum L.).

http://repository.uksw.edu/bitstream/123456789/5326/5/T1%20_512007018

_BAB%20IV.pdf. Diakses pada tanggal 18 Juni 2016.

Daut S.S. 2008. Pengaruh Pupuk Majemuk NPK Pada Berbagai Dosis Terhadap

pH. P-Potensial Dan P-Tersedia Serta Hasil Caysin (Brassica juncea) Pada

Fluventic Eutrudepts Jatinangor. http://pustaka.unpad.ac.id/wp-

content/uploads/2011/10/pustaka_unpad_pengaruh_pupuk_majemuk_npk_p

ada_berbagai_dosis_terhadap_ph.pdf. Diakses pada tanggal 12 Juni 2016.

32

Djafaruddin. 1970. Pupuk dan Pemupukan. Fakultas Pertanian Universitas

Andalas. Padang. 70 hal.

Endang, D. M., Choiriyah N., Prayoga. 2011. Pemanfaatan Isi Rumen Sapi Yang

Difermentasikan Dengan Bakteri Bacillus Pumilus Terhadap Kandungan

Krolofil Pada Kultur Dunaliella salina.

http://adln.lib.unair.ac.id/files/disk1/463/gdlhub-gdl-jou-2012-masithahen-

23125-15_jurna-n.pdf. Diakses pada tanggal 15 Juni 2016.

Erna, W. 2013. Pengaruh Pemberian Pupuk Kotoran Ayam dan Kotoran

Kambing Terhadap Produksivitas Cabe Rawit (Capsicum frustescens L.).

http://eprints.ums.ac.id/24820/13/NASKAH_PUBLIKASI.pdf. Di akses

Pada Tanggal 6 Juni 2016.

Erniati, A. 2012. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kubis Bunga (Brassica

oleracea L.)dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Pupuk Daun Di

Dataran Rendah. http://repository.unhas.ac.id:4001/digilib/files/disk1/323/-

-erniatiali-16109-1-12-ernia-).pdf. Diakses pada tanggal 20 Februari 2016.

Fahrudin, F. 2009. Budidaya Caisim (Brassica juncea L.) Menggunakan Ekstrak

Teh dan Pupuk Kascing. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret, Surakarta.

Farida, Aryani. 1995. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersium

asculantum, mill) Dengan Perlakuan Mikoriza Vesikula Arbuskula (MVA)

dan Pupuk Organik Kascing Pada Tanah Ultisol. Hal. 65.

Fransisca, S. 2009. Respon Pertumbuhan dan Produksi Sawi (Brassica juncea L.)

Terhadap Penggunaan Pupuk Kascing dan Pupuk Organik Cair. Skripsi.

Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara. Medan.

Gajalakshmi S, and S, A, Abbasi. 2002. Effect of Analysis of The Application of

Water Hyacinth Compost?Vermicompost on The Growth and Flowering of

Crossandra undulaefolia and Vegetables. Bioresour. Technol. 85: 197-199

Gardner, F.P., R.B. Pearce and R.L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaamn Budidaya.

Universitas Indonesia Press. Jakarta.

Hakim, N., Nyapka, M.Y., Lubis, A.M., Nugroho, S.G., Saul, M.R., Diha, M.A.,

Go Bang Hong dan Bailey, H.H. 1986. Dasar-dasar Ilmu Tnah. Lampung.

Universitas Lampung. 488 hal.

Hanafiah, K.A. 1989. Pengaruh Pupuk Kandang dan Kapur Terhadap Agihan

Bentuk dan Ketersediaan P Pada Tanah Latosol. Thesis S2 Bidang Kimia

dan Kesuburan Tanah. PS Ilmu Tanah, PPS-UGM, Yogyakarta.

Helena L.. 2012. Pemanfaatan Blotong Pada Budidaya Tebu (Saccharum

officinarum L.) di Lahan Kering.

33

http://elisa.ugm.ac.id/user/archive/download/61189/64568b40ac82bfbdec7e

4a44baf5f7e4. Diakses pada tanggal 18 juni 2016

Hidayat, A. 2002. Pengaruh Pupuk Organik Kascing dan Inokulan CMA

Terhadap Tanaman Buncis. http:Jurnal/penelitian/bng/ilmu/pertanian.com.

Diakses pada tanggal 17 Januari 2016.

Iwayan D. A.. 2015. Pengaruh Dosis Pupuk Kascing Terhadap Hasil Tanaman

Sawi (Brassica juncea L.), Sifat Kimia dan Biologi Pada Tanah Inceptisol

Klungkung. http://ojos.unud.ac.id/index.php/JAT. Diakses pada tanggal 18

Juni 2016.

Krisnawati. 2003. Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing Terhadap Pertumbuhan

Vegetatif Tanaman Kentang. KAPPA (2003) Vol. 4, No. 1, 9-12.

Lakitan, B. 2000. Dasar-dasar Fisiologis Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada.

Jakarta.

Listyawan, B. 1997. Pemanfaatan Limbah Padat Organik Untuk

Vermicomposting. Program of the Third International Conference on Zero

Emission. Jakarta.

Lutfi, Abdullah, M., Saktiyo. 2007. Buku IPA Terpadu 1 B. Esis. Jakarta.

Najib,A. 1983. Peningkatan Pemanfaatan Limbah Melalui Pemeliharaan Cacing

Tanah dan Uji Organoleptik Sebagai Komponen Pengendel. Fakultas

Peternakan Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Maria. 2016. Analisa Unsur Hara Media Tanam dan Pupuk. UPT Pengembangan

Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura. Lawang

Mentri Pertanian. 2011. Tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenahan

Tanah. http://perundangan.pertanian.go.id/admin/file/Permentan-70-11.pdf.

Diakses Pada Tanggal 5 Februari 2016.

Mulat, T. 2003. Membuat dan Manfaat Kascing Pupuk Organik Berkualitas.

Agromedia Pustaka. Jakarta. Hal 37.

Musnawar, E.I. 2006. Pupuk Organik. Penebar Swadaya. Jakarta.

Nick. 2008. Pupuk Kascing Mencegah Pencemaran.

http://keset.wordpress.com/2008/08/22/pupuk-kascing-mecegah-

pencemaran. Diakses pada tanggal 10 Januari 2016.

Pracaya. 2005. Kol Alias Kubis. Penebaran Swadaya. Jakarta.

Pramita, Eka. 2009. Pengaruh Dosis Kasing Terhadap Pertumbuhan dan Hasil

Tanaman Selada (Luctuca sativa L.) Varietas Imperial. Skripsi. Fakultas

Pertanian. UKSW. Salatiga.

34

Purwaningsih, E. 2011. Pengaruh Pemberian Kompos Blotong, Legin, dan

Mikoriza terhadap Serapan Hara N dan P Tanaman Kacang Tanah. Widya

Warta No 02 Tahun XXXV.

Rizqiani, N.F., E. Ambarwati, N. W., Yuwono. 2007. Pengaruh Dosis dan

Frekuensi Pemberian Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan

Hasil Buncis (Phseolus vulgaris L.) Dataran Rendah. Jurnal Ilmu Tanah

dan lngkungan, 7(1) : 43-53.Rubatzky V.E, Yamaguchi M. 2001. Sayuran

Dunia. Jilid II. Prinsip, Produksi dan Gizi Edisi II. Bandung: ITB.

Rukmana, R. 1994. Budidaya Kubis Bunga dan Brokoli. Kansisus. Yogyakarta.

Halaman 15-26.

Salisbury, F. B., C. W. Ross. 1992. Plant Physiology. 4th

.Wadsworth Pub. Co 316

p.

Sarief, E.S. 1985. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Kanisius.

Yogyakarta. Hal 59

Saukani, Ahmad. 2015. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Kapur

Dolomit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kubis Bunga

(Brassica oleraceae var botrytis L.) Pada Tanah Gambut Pedalaman.

Universitas Muhammadiyah Palangkaraya. Palangkaraya.

Setiawan, E. 2009. Pemanfaatan Data Cuaca Untuk Pendugaan Produktivitas

(Studi Kasus Tanaman Cabe Jamu Di Madura). Makalah disamping Pada

Lomba Karya Ilmiah Penerapan Metode Prakiraan Cuaca Jangka Pendek.

BMG. Jakarta. 33 halaman.

Setyati, S. 1996. Pengantar Agronomi. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Simanungkalit. 2006. Organic Fertilizer and Biofertilizer. Balai Besar Litbang

Sumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian.

Sri, M. A. 2013. Aplikasi Macam Dosis Kandang Pada Tanaman.

http://ejournal.umm.ac.id/index.php/gamma/article/viewFile/2409/2734.

Diakses Pada Tanggal 6 Juni 2016.

Sudirja, R., Muhammad, A dan Santi, R. 2005. Pengaruh Kompos Kulit Buah

Kakao dan Kascing Terhadap Perbaikan Beberapa Sifat Kimia Fluventic

Eutrudepts. Laporan Akhir Penelitian. Fakultas Pertanian Universitas

Padjajaran. Bandung.

Sunu, Pratignja., Wartoyo SP. 2006. Buku Ajar Dasar Hortikultura.

Jurusan/Program Sudi Agronomi Fakultas Pertanian-Universitas Sebelas

Maret. Surakarta.

35

Sutanto, D., 2002. Pertanian Organik (Menuju Pertanian Alternatif dan

Berkelanjutan). Kanisius. Jakarta.

Vonny, W. 2011. Pengaruh Pemberian Beberapa Dosis Pupuk Kandang Ayam

Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)

Ditanah Ultisol. http://repository.unand.ac.id/17322/1/.pdf. Diakses Pada

Tanggal 6 Juni 2016.

Wahyudi. 2010. Petunjuk Praktis Bertanam Sayuran. Agromedia Pustaka.

Jakarta.

Widijanto, H., J. Syamsiah dan R. Widyawati. 2007. Ketersediaan N Tanah dan

Kualitas Hasil Padi dengan Kombinasi Pupuk Organik dan Anorganik Padi

Sawah di Mojogedong. Jurnal Agrosains Vol. 9(1). Universitas Sebelas

Maret. Surakarta.

Widowati, L.R., Sri Widati, U. Jaenudin, W. Hartatik. 2004. Pengaruh Kompos

Pupuk Organik yang Diperkaya dengan Bahan Mineral dan Pupuk Hayati

Terhadap Sifat-sifat Tanah, Sarapan Hara dan Produksi Sayuran Organik.

Laporan Proyek Penelitian Program Pengembangan Agribisnis. Balai

Penelitian Tanah.

Wiharyanto, O., Anik S., Purwono, dan Mahfud A. 2015. Strategi Produksi Pupuk

Organik Cair Komersial Dari Limbah Rumah Hewan (RPH) Semarang.

http://ejournal.undip.ac.id/index.php/presipitasi/article/download/9098/736

9. Diakses Pada Tanggal 6 Juni 2016.

Zaynudin, A. 2010. Korelasi Antar Sifat-sifat Buah Pada Tanaman Srikaya

(Annana squamosa L.) di daerah Sukolilo, Pati, Jawa Tengah. [Skripsi].

Universitas Sebelas Maret. Surakarta