26
menanam & memeproses geta h Pembangunan kawasan Persediaan asas dan pembangunan fizikal Infrastuktur ladang Penanaman & pengurusan ladang

2.1 Menanam getah

  • Upload
    eliza82

  • View
    14.172

  • Download
    7

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Pembangunan kawasan– Persediaan asas dan pembangunan fizikal

– Infrastuktur ladang

• Penanaman & pengurusan ladang

Page 2: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

Menanam Getah• Membersih kawasan: sama seperti

diterangkan sebelum ini.

• Membina jalan– Jalan ladang (utama)

• lebar jalan 5 m (tanah rata) dengan permukaan ditabur literite.

• Jalan sentiasa kering berbentuk melengkung dengan parit kecil laluan air dikiri dan kanan

– Jalan pertanian (anak)• lebar 4m (tanah rata) dengan permukaan melengkung

dan ditabur literite serta parit kecil dikiri dan kanan

Page 3: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Membaris– Tujuannya

• Untuk penggunaan tanah secara maksimum,• Untuk mendapat pertumbuhan yang baik dan• Untuk meninggikan hasil tanaman• untuk mengurang kerosakan oleh angin.

– Baris lurus• 8.0m x 3.06m atau 7.0m x 3.50m =408 pok/hek• 8.0m x 3.03m atau 7.0m x 3.47m =412 pok/hek• 8.0m x 2.97m atau 7.0m x 3.40m =420 pok/hek• 8.0m x 2.81m atau 7.0m x 3.21m =445 pok/hek

Page 4: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

– Baris kontor• Menggunakan ‘kaedah violle’ untuk atasi kepadatan

yang tak sekata• Kaedah ini melibatkan jarak antara teres (atas dgn

bawah) dan disesuaikan dengan jarak pokok dalam teres dengan menggunakan formula;

10000m2 - jarak antara 2 teres

kepadatan ditentukan 2

• Contoh: kepadatan diperlukan =420 pok/hekjarak antara teres =17.5 m

Jarak antara pokok (lubang) =10000 – 17.5 = 2.74m 420 2

Page 5: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Melubang – Digali ditempat pancang membaris– Pada teres -digali pada kedudukan 1m –1.5m dari

dinding teres– Digali 1 bulan sebelum tanam dan didedah selama

3 minggu– Asingkan tanah atas dan tanah bawah– Semasa menanam, masukan tanah atas dahulu

diikuti tanah bawah yang telah digaul CIRP– Saiz lubang tanaman bergantung kepada benih

• Biji biasa 45x45x45cm• Tunggul cantum (TC) 45x45x45cm• Benih polibeg besar 45x45x60cm• Tunggul cantum maxi 60x60x45cm

Page 6: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Menanam– Dilakukan dimusim hujan dengan benih polibag atau

benih lanjutan ( 18 bulan) dengan saiz polibag 60cm x 60cm x 45cm

– Masuk polibeg dalam lubang potong bhg bawah polibeg dan sebahagian tepi dan kambus sebahagian polibeg.

– Potong sebahagian lagi dan timbus dengan tanah yang telah ditabur 113 g CIRP hingga penuh dan cabut keluar polibeg

– Padat tanah ditepi lubang dan siram dengan racun serangga spt Deldrex dan buat sungkupan

Page 7: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Membaja– Baja sumber makanan pokok– Dua bentuk utama

• Organik• Bukan organik – pokok muda

– Jadual pembajaan getah muda (tanah siri Munchong)Bulan baja gm

Semasa menanam CIRP 120 1, 3, 5 CCM 25 50

(14:13:9:2:5) 7 - sama - 80

9 - sama - 100 12 - sama - 120

15, 18 - sama - 150 21, 24 - sama - 180

28 - sama - 200 32 - sama - 250 36 - sama - 300

40, 42, 44, 48, 54, 60 - sama - 350-450

Page 8: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

– Teknik membaja• Guna bekas dengan sukatan tertentu

– Kekerapan dan masa• Pokok < 2 tahun membaja secara berkala dan kerap,

pokok 3-5 tahun membaja 3 atau 1 kali setahun (ikut kesuburan tanah)

• Jadual hanya panduan, jika kemarau atau hujan lebat –pembajaan mesti ditangguhkan

– Kawasan menabur• Kaedah membaja penting supaya pokok dapat mengambil

zat makanan. Ditabur mestilah sama rata dan sekata. • Umur < 21 bulan ditabur secara bulatan ( 5-90cm) dari

pokok• Umur > 24 bulan ditabur jalur (30 – 150cm) dari pokok• Jarangkan/ racun pokok KPB yang terlalu subur dan

rumpai

Page 9: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Menyulam– Pokok mati atau terbantut segera disulam

dimusim yang sesuai

• Merumpai– Untuk membuang tumbuhan yang tidak

diperlukan dan mengancam tanaman.– Cara pencegahan

• Cara manual –guna cangkul dsb• Cara biologikal – mengguna haiwan (lembu,

kambing dsb), makan memilih.• Cara kimia – semburan melalui daun (sentuhan

atau serapan)

Page 10: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Kawalan perosak– Serangga termasuk ‘mite’ menyerang

• Daun dan pucuk• Batang dan akar• Bahagian produktif

– Bukan serangga• Siput dan siput bulan (slugs)• Mamalia (monyet, lembu dsb)

Page 11: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Kawalan penyakit– Penyakit pada akar

• Akar putih (Rigidoprous lignosus)– Tanda : kulat putih spt benang membalut akar– Cegah : tabur belerang sebelum menanam

• Akar merah (Ganoderma pseudoferreum) –– Tanda :tumbuh kulat merah bertompok-tompok

pada akar, tanah lekat pada akar– Cegah :sapu Calixin collar protectant pada tunjang

dan akar sisi

• Akar perang (Phellinus noxious) – – Tanda : sma seperti akar mereha tetapi warna

perang, tanah lekat pada akar– Cegah : sapu Calixin collar protectant pada tunjang

dan akar sisi

Page 12: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

– Penyakit pada daun• Kulapok berdebu (Oidium heaveae):

– Tanda : anak daun gugur bertaburan, anak daun bergulung dari hujung ke pangkal

– Cegah :sembur Folex dari udara untuk gugurkan daun sebelum musim luruh

• Luruhan daun Colletotrichum (Collectotrichum gloesporaides)– Tanda : daun layu, gugur dan bhg tepi mengkerekut– Zcegah: sembur Daconil 2% seminggu sekali hingga matang.

• Luruhan daun dan buah Phytopthora (Phytopthora botryosa )– Tanda : daun hijau luruh bersama tangkai, buah kecut dan

tergantung– Cegah : sembur Kupram oksiklorida diudara sebelum musim

monsun

• Rintik mata burung (Drechslena hevea) – Tanda : tompok perang tua pada daun pokok muda (2-3 minggu) – Cegah : sembur Antracol 2% keudara seminggu sekali

Page 13: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

– Penyakit pada batang• Cendawan angin (Corticium salmonicolor)

– Tanda : daun dihujung dahan layu, gugur, kulit pecah keluar susu dan berjalur hitam bila beku.

– Cegah : sembur dengan campuran Bordeaux (1kg CuSO4 + 2kg kapur mati+100lt air) seminggu sekali

• Penyakit calar hitam (Phytopthora palmivora)– Tanda: kulit lebam atas sedikit daun torehan hingga bawah dan

kadangkala letek beku dicelah kulit– Cegah : sembur/ sapu Ridomil 25WP selepas setiap torehan

• Batang lapuk Phellinus (Phellinus noxius)– Tanda : batang dan dahan berlapuk– Cegah : dahan dijangkiti dibuang, sapu creosote

– Penyakit panel torehan• Cendawan lapok (Ceratocystis fimbriata)

– Tanda : diawal tompok putih dan berubah kelabu pada tapak torehan– Cegah :

• Nekrosis kulit (Fusarium solani)– Tanda: terdapat titik ungu keperangan dan merebak ke pangkal pokok

dan sekitarnya, kulit reput lembab.– Cegah : guna Difolatan 2%

Page 14: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Membaja pokok muda/ matang– Pokok muda:Bulan Klas Tanah selapas klas I klas II klas III tanam Dlm lubang 120g CRP 120g 150g

CCM 25 CCM15 CCM33

• 1-12 bln 50-120g 50-120g 50-120g• 15-24bln 150-180g 150-180g 160-200g• 28-36bln 200-300g 200-300g 200-350g• 40-48bln 350-450g 350-450g 300-400g• 54-60bln 350-450g 350-450g 350-450g

Page 15: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Cantasan & galakan dahan– Tujuan memangkas: membentuk dan mengimbangkan

silara pokok dengan cara memotong beberapa bahagian dahan tertentu untuk menambah kestabilan pokok dan kawasan kulit torehan.

– Dua jenis cantasan• Cantasan terkawal :

– pada pokok mempunyai 3 pusaran dahan dalam satu-satu masa–cantas dahan yang terendah

– Benhenti bila mencapai ketinggian 2 m (9-10bln)

• Cantasan pembetulan :– Bila pertumbuhan tidak seimbang, lemah atau sebab-sebab

tertentu

– Buang dahan yang tidak diperlukan (tak subur) biar dahan utama

Page 16: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Galakan dahan– Tujuan : untuk mendapat

pertambahan lilitan pokok dengan cepat dan kanopi yang seimbang.

– Dilakukan pada pokok lambat berdahan (>275cm)

– Dua kaedah galakan dahan• Melipat pucuk pokok – menggunakan

daun keras• Kaedah polarding – dengan mengkelar

kulit (2 kelaran) pada ketinggian 275cm dengan alat khas

Page 17: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Kawalan rumpai– Rumpai : tumbuhan yang hidup ditempat

yang ianya tidak dikehendaki dan menjadi ancaman

– Cara kawalan• Manual – menggunakan tenaga dan peralatan

tradisional spt cangkul• Cara biologikal – mengguna haiwan ternakan

(bebiri, lembu, kambing) –cara mudah, murah.• Cara kimia – membinasa rumpai melalui daun

hingga keakar (cara serap memberi kesan lebih lama) dan cara kimia cepat dan tidak guna banyak tenaga

Page 18: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

Menoreh• Arah alur torehan

– Kedudukan alur: dari bawah kiri ke atas kanan, berpilin keliling batang, condong 3.70 – 50 dari garis tegak.

– Latek keluar setelah dilukai, • ditoreh dari atas kiri ke bawah kanan • ditoreh dg hasil maksima tetapi guna kulit minima• Pokok klon curam torehan 300

• Pokok anak klon curam torehan 250 (kulit tebal)– Ketinggian alur

• Pokok klon 152cm dari tanah• Anak klon 75 cm dari tanah

– Lilitan batang• Anak klon dan pokok klon boleh ditoreh bila lilitan mencapai

46cm mengikut ketinggian diatas– Bilangan pokok ditoreh (task)

• Berdasar lilitan, baru buka = 500-600 pokok (jika banyak ditoreh- hasil kurang; jika kurang pokok ditoreh –hasil tinggi tetapi perlu banyak pekerja)

Page 19: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Untuk mendapat task ditorehJika ditoreh; – selang sehari 2N/t ha– Selang 2 hari 3N/t ha

• 2N/t ha = 2x500/500 = 2 hek• 3N/t ha = 3x500/500 = 3 hek

• Mendapat bil penoreh X = L/KN x t dimana

X = 100/2(550) x 400 = 36 penoreh• Jumlah task

= Lt/N= (100x400)/550 = 72 task

L = luas estet berhasil (100)N= saiz task (550)K= kekerapan (selang 2 hari)t = bil pok sehektar (400)

N =bil pokok setaskt =bil pokok sehektar

Page 20: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Masa menoreh– Seeloknya 6.30pg (beza hasil 20% dengan

menoreh 2.00 ptg)– Torehan lewat jam 11.00 pagi (kerana

hujan/ tapak basah)

• Dalam torehan– Sedalam 1 mm dari kulit gubal– Terlalu dalam – hasilkan susu cair (air

kambium)

Page 21: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Sistem torehan– Sistem biasa

• ½S d/2 (toreh setengah lilitan selang sehari)• ½S d/3 (toreh setengah lilitan selang dua hari)

– Sistem torehan pendek• ¼S d/2 (toreh suku lilitan selang sehari)• ¼S d/2 8m/12ET 3.3% (toreh suku lilitan selang

sehari lapan bln drp 12 bln dengan etefon 3.3%)

– Sistem kekerapan rendah• 2/3S d/4 ET 2.5% 6/y (toreh 2/3 lilitan selang 3 hari

dengan etefon 2.5% 6bulan drp setahun)

– Torehan menaik• ¼S d/2 8m/12 ET 3.3%

– Torehan cucuk– Torehan makro

Page 22: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Penggalak latek/susu– Mengguna hormon kimia etefon dengan

kepekatan • 10%, merah – pokok hendak ditebang (>25tahun)• 5% hijau – pokok > 15 tahun • 2,5% biru - pada pokok 7-15 tahun

– Bertindak melambatkan berlakunya palam lateks

– Cara mengguna penggalak susu• Pada kulit dikikis (kulit bawah)• Pada panel torehan (kulit pulihan)• Pada alur torehan atas jejala sekerap• Pada alur torehan (dibuang sekerap)

Page 23: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Mengawet lateks– Latek boleh beku sendiri bergantung

kepada klon dan alam sekitar• Sekerap• Cuplamp (getah beku)

– Lateks diawet untuk tujuan tertentu dengan menggunakan bahan kimia

• Natrium sulfit (awet sekejap saja)• Ammonium (bahaya)• Formalin (sesuai untuk latek yang selalubeku

kerana bekteria)• Rencam HNS-amonia (hidrosilamnina nutral

sulfat) –untuk getah diproses sebagai bungkah SMR CV dan LV

Page 24: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Kandungan getah/ lateks– Pepejal 22-48%– Butir getah 20-45%– Bahan protin 1.5%– Bahan damar 2.0%– Kabohidrat 1.0%– Bahan bukan organik0.5%

• Kandungan getah kering dirujuk kepada butir getah sahaja (KGK lazimnya = 20-45%)

• Kandungan getah kering (KGK) boleh dicari dengan menggunakan; – Kaedah makmal biasa - – Kaedah calung– Kaedah hidrometer

Page 25: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Tujuan mencari KGK– Panduan jual beli latek– Panduan penyertaan latek bila memproses

getah keping– Panduan bayar gaji– Panduan pengurusan kilang lateks– Panduan penggunaan kimia– Untuk mengetahui hasil sesuatu kawasan

Page 26: 2.1 Menanam getah

menanam & memeproses getah

• Memproses getah keping– Langkah-langkah

• Membersih perkakas (sebelum digunakan) takung, baldi, cawan dll)

• Mencairkan getah ( 1bhg getah + 1 bhg air)• Menapis (penapis lubang 40 dan lubang 60)• Menyukat (ambil 4.5lt/ 1 gelen utk satu takung)• Mencair cuka formik (2.5% kecairan)• Membeku (campur cuka dalam campuran lateks)• Menekan (setelah beku)• Mesin –mesin licin (mesin hingga tebal 0.35cm)• Mesin bunga – menjadikan getah keping

berbunga• Membasuh (dengan air bersih)• Mengering (sehingga tus airnya 4 jam sebelum

diasap)