Hana Weekly

100% 日本産米[御結] Made with Japanese Rice

Dec 17- 23

圖片

只供

參考

Images are for reference only

For HK Island Shops and iSQUARE港島區分店及 iSQUARE 店專用

位於日本北端的北海道，是擁有廣大的土地及資源豐富的海域的 島 嶼 ， 與 南 部 的 本 州 僅 一 海 之 隔 。 北 海 道 擁 有 綿 延 的 海 岸線，亦受惠於附近海峽含有充足養分的冷暖流交替，以及鄂霍次克海的流冰，令北海道的漁獲種類相當多元化，水產業亦因此繁榮，亦特別被冠以「海幸」的美譽。

北海道引以為傲的「冬之海幸」於全國有口皆碑，由於北海道的漁類為了抵抗嚴寒，而於身體儲存了大量脂肪，所以格外肥美，烹煮後油香十足及肉質嫩滑，吸引不少遊客趁冬季慕名到北海道一嚐海幸滋味。

本月，華御結將北海道的海幸風味原汁原味帶到香港。鮮味十足的 [御結] 濱燒帆立貝，使用產自北海道的新鮮肥美帆立貝，以秘製惹味醬汁調味經高溫燒烤，味道層次豐富﹗

另外亦推薦來自北海道釧路海岸出產的天然昆布，帶有清甜的海洋味道，加上微辣的唐辛子調味製成 [御結] 唐辛子昆布，香軟日本米飯配上厚昆布，口感與味道多重享受。

請 細 意 品 嚐 華 御 結 誠 意 推 介 的 「 北 海 道 冬 の 海 幸 」 美 食 ﹗

華御結 董事長 西田宗生

12月限定 D E C E M B E R O N L Y

10-16/12, 24-30/12 ONLY

香烤漢堡扒 (配蔬菜忌廉汁)Grilled Hamburger Patty (w/ Cream Stew Sauce)肉嫩多汁的漢堡扒，淋上加入了紅蘿蔔粒、西蘭花等的蔬菜忌廉汁，營養豐富又美味。

17-23/12, 31/12-6/1 ONLY

北海道忌廉薯餅Hokkaido Creamy Croquette使用北海道產牛奶製成香滑忌廉加上帆立貝炸成薯餅，口感外層香脆內在連綿。

10-16/12, 24-30/12 ONLY

鰹魚汁拌香菇小松菜Komatsu Greens with Mushroom in Bonito Sauce高纖小松菜加上新鮮菇菌，與味道清新的鰹魚汁拌勻，成為健康的醒胃小菜。

[御結] 磯煮銀寶魚乾Japanese Style Boiled Gunnels嚼勁十足的銀寶魚乾拌入鮮香小蝦乾磯煮而成，口感香脆，配上香軟日本米特別滋味。

[御結] 濱燒帆立貝 (北海道產帆立貝)Grilled Hokkaido Scallop來自北海道的鮮美帆立貝，以特製醬汁醃製，再經高溫燒烤，鎖住帆立貝的旨味。

[御結] 唐辛子昆布 ( 北海道釧路產 )Hokkaido Spicy Konbu清爽甘甜的北海道釧路昆布，加上惹味香辣的唐辛子調味，味道層次豐富又開胃。

《冬日的北海道網走市和鄂霍次克海》

100% 日本産米[御結]

「新潟産越光米」使用O M U S U B I R I C E B A L L S M A D E W I T H J A P A N E S E R I C E

* 配餐時需另加$2 As part of Meal Set, add $2 to price of Set

ほたて浜焼き濱燒帆立貝

Grilled Hokkaido Scallop 160 kcal · $18* 配餐時需另加$2

As part of Meal Set, add $2 to price of Set

ギンポちりめん磯煮銀寶魚乾

Japanese Style Boiled Gunnels 181 kcal ·$16

ピリ辛昆布唐辛子昆布

Hokkaido Spicy Konbu 161 kcal ·$16

サーモン蒲焼き蒲燒三文魚腩

Grilled Salmon Belly 180 kcal · $16

辛子明太子辛口明太子

Spicy Cod Roe 143 kcal · $16

タコわさび芥末章魚

Octopus with Wasabi 135 kcal · $16

北海道産秋鮭ほぐし秋鮭三文魚

Hokkaido Salmon Flakes 142 kcal · $16

明太子サラダ明太子沙律

Cod Fish Roe Salad 154 kcal · $16

銀穴子のたれ焼き醬燒銀星鰻

Grilled Silver Conger with Soy Sauce 174 kcal · $16

トロトロ卵かけご飯流心濃香蛋黃

Melty Rich Egg Yolk159 kcal · $16

種抜き丸ごとやわらか梅原粒去核梅乾

Whole Pitted Plum 128 kcal · $16

本格和風焼き肉本格和風燒牛肉

Authentic Grilled Beef164 kcal · $16

きんぴら金平牛蒡

Sauteed Burdock Root 148 kcal · $16

紅ズワイ蟹サラダ紅鱈場蟹沙律

Red Snow Crab with Mayonnaise168 kcal · $18

ツナマヨ吞拿魚沙律

Tuna with Mayonnaise 138 kcal · $16

100% 日本産米[御結]

「新潟産越光米」使用O M U S U B I R I C E B A L L S M A D E W I T H J A P A N E S E R I C E

日本產野菜 更新鮮！更清甜！

蔬食生活 為健康打打氣

NEW hana Cup Salad Series Vegetables Direct from Japan日本產野菜 更新鮮！更清甜！

蔬食生活 為健康打打氣

NEW hana Cup Salad Series Vegetables Direct from Japan

和風單品料理（大）J A P A N E S E E N T R É E S

和風單品料理（小）J A P A N E S E S I D E D I S H E S

雞肉築前煮 (大)Simmered Chicken with Vegetables (L)270 kcal · $36

伊豆寒天麵 (山葵風味) Tokoroten Jelly Noodles (Wasabi Flavor)3 kcal · $36 $20

和風照燒雞扒 Teriyaki Chicken357 kcal · $36

香烤漢堡扒 (配拿破崙汁) Grilled Hamburger Patty (w/ Neapolitan Sauce)356 kcal · $36

大學芋 (黑糖蜜蕃薯)Candied Sweet Potato398 kcal · $20

椒鹽雞腿Fried Chicken Leg with Pepper Salt 95 kcal · $20

和風小松菜雜錦Mixed Japanese Komatsuna Greens 56 kcal · $20

厚切一口玉子燒 (小)Diced Sweet Japanese Style Fried Egg (S) 189 kcal · $20

北海道忌廉薯餅Hokkaido Creamy Croquette145 kcal · $20

鰹魚汁拌野菜Mixed Vegetables in Bonito Sauce43 kcal · $20

鹽燒鯖魚Grilled Salted Mackerel125 kcal · $20

雞肉築前煮 (小)Simmered Chicken with Vegetables (S)113 kcal · $20

香烤漢堡扒 (小) (配和風野菌汁)Grilled Hamburger Patty (S) (w/ Japanese Mushroom Sauce)208 kcal · $20

自家製濃湯

熱哄哄手作便當

圖片只供參考。餐單內容及價格或會有所調整，一切以店舖之最新安排為準。 Images are for reference only. Pricing and availability of dishes are subject to change.

H O M E M A D E S O U P

本月限定This Month Only

再登場By Popular Demand

素食品Vegetarian Choice

✚ 凡購買便當加 ＄12 即可選配自家製濃湯（S）一客

和風豆乳骨膠原雞湯Collagen-Rich Chicken & Soy SoupS: 157 kcal · $18M: 197 kcal · $25L: 236 kcal · $32

以上卡路里不包含沙律醬汁。 Calorie value for salads do not include salad dressing.

日本雜菜沙律 (煙三文魚)Japanese Green Salad with Smoked Salmon113 kcal · $45

日本雜菜沙律Japanese Green Salad46 kcal · $36

純 淨 新 鮮 的 空 氣

清 澈 明 淨 的 流 水

濕 潤 肥 沃 的 土 壤

日本產野菜 更新鮮！更清甜！

蔬食生活 為健康打打氣

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H O T & F R E S H B E N T O S

北海道馬鈴薯雜菜湯 Hokkaido potato mixed vegetable soupS: 82 kcal · $18M: 105 kcal · $25L: 128 kcal · $32

北海道名物

幕之內便當Makunouchi Bento$70

精選自家製咖喱飯Special Homemade Curry Rice$68✚ 惹味咖喱 ✚ 配精選主菜 ✚ 熱呼呼日本白米飯

注：每項附加項目每份套餐只限轉或加一次。套餐價格按個別店鋪有所調整。圖片只供參考。

˙＄16或以下御結２個˙自家製濃湯（小）˙＄36之和風單品料理（大）

˙＄16或以下御結１個˙自家製濃湯（小）˙＄36之和風單品料理（大）

˙＄16或以下御結２個˙自家製濃湯（小）

自 選 御 結 套 餐 新 體 驗 ！ 可自由選擇喜愛的御結、和風料理或日本菜沙律， 再搭配自家製濃湯，營養均衡每一餐 !

A1S E T BS E T CS E T

˙＄16或以下御結１個˙自家製濃湯（小）˙和風單品料理（小）

A2S E T

和風單品料理（大）可轉為 日本菜沙律（$36） 或 和風單品料理（小）２份

or

更 多 美 味 選 擇

自家製濃湯（小） 可升級至（中）湯

+$7

*或加 $９ 升級至三文魚沙律（$45）

套 餐 供 應 時 間 12:00–15:00

可加$16或以下 之御結１個

+$12

$42 $57 $69

$44

10-16/12, 24-30/12 ONLY

h-musubi.com

HanaMusubiHK© 2018 Hyakunousha International Ltd.

華御結分店 h a n a - m u s u b i s h o p s

如欲了解更多分店資訊，請掃瞄二維碼。Scan the QR code to visit our homepage for more shop address information.

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港島區 H O N G K O N G I S L A N D

銅鑼灣 崇光銅鑼灣 地庫２層17號專櫃 2831 8802 灣仔 灣景中心大廈 １樓８室 2877 7372

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觀塘 創紀之城１期 地下 5B 號鋪 2529 0111 九龍灣 宏天廣場 地下大堂 Area A 6498 4085

九龍 九龍港鐵站 KOW 92 號鋪 （G/F, 近C出口） 2799 1289 紅磡 黃埔新天地第2期 時尚坊地下 G28B號鋪 2697 4658

九龍 奧海城一期 地下高層 UGK2號鋪 2509 3699 紅磡 紅磡港鐵站 HUH F4-F5 號鋪（近C出口） 2253 0263

觀塘 觀塘港鐵站 KWT 22號鋪 （近A出口） 2450 1408 藍田 啓田道50號啟田商場2樓218A號鋪 2528 5565

九龍西 九龍西高鐵站 WEK B2-3 號鋪 （入境） 2362 0822

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沙田 沙田港鐵站 SHT 24 號鋪（入閘區大堂） 2362 1268 坑口 坑口港鐵站 HAH 18 號鋪（近B出口） 2169 3384

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